生物化学试题及答案（2）
第二章核酸的结构与功能
一、名词解释
1．核酸2．核苷3．核苷酸4．稀有碱基5．碱基对6．DNA的一级结构7．核酸的变性8．Tm值9．DNA的复性10．核酸的杂交
二、填空题
11．核酸可分为____和____两大类，其中____主要存在于____中，而____主要存在于____。12．核酸完全水解生成的产物有____、____和____，其中糖基有____、____，碱基有____和____两大类。
13．生物体内的嘌呤碱主要有____和____，嘧啶碱主要有____、____和____。某些RNA分子中还含有微量的其它碱基，称为____。
14．DNA和RNA分子在物质组成上有所不同，主要表现在____和____的不同，DNA分子中存在的是____和____，RNA分子中存在的是____和____。
15．RNA的基本组成单位是____、____、____、____，DNA的基本组成单位是____、____、____、____，它们通过____键相互连接形成多核苷酸链。
16．DNA的二级结构是____结构，其中碱基组成的共同特点是（若按摩尔数计算）____、____、____。
17．测知某一DNA样品中，A=0.53mol、C=0.25mol、那么T= ____mol，G= ____mol。18．嘌呤环上的第____位氮原子与戊糖的第____位碳原子相连形成____键，通过这种键相连而成的化合物叫____。
19．嘧啶环上的第____位氮原子与戊糖的第____位碳原子相连形成____键，通过这种键相连而成的化合物叫____。
20．体内有两个主要的环核苷酸是____、____，它们的主要生理功用是____。
21．写出下列核苷酸符号的中文名称：A TP____、dCDP____。
22．DNA分子中，两条链通过碱基间的____相连，碱基间的配对原则是____对____、____对____。
23．DNA二级结构的重要特点是形成____结构，此结构属于____螺旋，此结构内部是由____通过____相连维持，其纵向结构的维系力是____。
24．因为核酸分子中含有____和____碱基，而这两类物质又均含有____结构，故使核酸对____波长的紫外线有吸收作用。
25．DNA双螺旋直径为____nｍ，双螺旋每隔____nｍ转一圈，约相当于____个碱基对。戊糖和磷酸基位于双螺旋____侧、碱基位于____侧。
26、核酸双螺旋结构中具有严格的碱基配对关系，在DNA分子中A对____、在RNA分子中A对____、它们之间均可形成____个氢键，在DNA和RNA分子中G始终与____配对、它们之间可形成____个氢键。
27．DNA的Tm值的大小与其分子中所含的____的种类、数量及比例有关，也与分子的____有关。若含的A-T配对较多其值则____、含的G-C配对较多其值则____，分子越长其Tm 值也越____。
28．Tm值是DNA的变性温度，如果DNA是不均一的，其Tm值范围____，如果DNA是均一的其Tm值范围____。
29．组成核酸的元素有____、____、____、____、____等，其中____的含量比较稳定，约占核酸总量的____，可通过测定____的含量来计算样品中核酸的含量。
30．DNA双螺旋结构的维系力主要有____和____。
31．一般来说DNA分子中G、C含量高分子较稳定，同时比重也较____、解链温度也____。32．DNA变性后，其钢性_____、粘度____、紫外吸收峰____。
33．DNA分子中两条多核苷酸链所含的碱基____和____间有三个氢键，____和____之间仅有两个氢键。
34．RNA主要有三类，既____、____和____、它们的生物功能分别是____、____和____。35．RNA的二级结构大多数是以单股____的形式存在，但也可局部盘曲形成____结构，典型的tRNA二级结构是____型结构。
36．在生物细胞中主要有三种RNA，其中含量最多的是____、种类最多的是____、含有稀有碱基最多的是____。
37．tRNA三叶草型结构中，氨基酸臂的功能是____，反密码环的功能是____。
38．tRNA氨基酸臂3ˊ末端中最后三个碱基是____，反密码环中有三个相连的单核苷酸组成____，tRNA不同____也不同。
39．成熟的mRNA在5ˊ末端加上了____构成帽的结构，在3ˊ末端加上了____形成尾。mRNA的前身是______。
40．tRNA三叶草型结构中有____环、____环、____环及____环，还有____臂。
三、选择题
A型题
41．在核酸测定中，可用于计算核酸含量的元素是：
A.碳
B.氧
C.氮
D.氢
E.磷
42．在核酸中一般不含有的元素是：
A.碳
B.氢
C.氧
D.硫
E.氮
43．腺嘌呤（A）与鸟嘌呤（G）在结构上的差别是：
A.A的C6上有羟基，G的C6上有氨基
B.A的C6上有羟基，G的C6上有甲基
C.A的C6上有甲基，G的C6上有羰基
D.A的C6上有氨基，G的C2上有羰基
E.A的C6上有氨基，G的C2上有氨基
44．胸腺嘧啶（T）与尿密啶（U）在结构上的差别是：
A.T的C2上有氨基，U的C2上有氧
B.T的C5上有甲基，U的C5上无甲基
C.T的C4上有氧，U的C4上有氧
D.T的C2上有氧，U的C2上有氧
E.T的C5上有羟基，U的C5上无羟基
45．通常即不见于DNA又不见于RNA的碱基是：
A.腺嘌呤
B.黄嘌呤
C.鸟嘌呤
D.胸腺嘧啶
E.尿密啶
46．自然界游离核苷酸中的磷酸基最常位于：
A.戊糖的C1上
B.戊糖的C2上
C.戊糖的C3上
D.戊糖的C4上Ｅ.戊糖的C5上47．组成核酸的基本单位是：
A.核糖和脱氧核糖
B.磷酸和戊糖
C.戊糖和碱基
D.单核苷酸
E.磷酸、戊糖和碱基
48．脱氧核糖核苷酸彻底水解，生成的产物是：
A.核糖和磷酸
B.脱氧核糖和碱基
C.脱氧核糖和磷酸
D.磷酸、核糖和碱基
E.脱氧核糖、磷酸和碱基
49．下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中？
A.腺嘌呤
B.尿嘧啶
C.鸟嘌呤
D.胞嘧啶
E.胸腺嘧啶
50．DNA的组成成分是：
A.A、G、T、C、磷酸
B.A、G、T、C、核糖
C.A、G、T、C、磷酸、脱氧核糖
D.A、G、T、U、磷酸、核糖
E.A、G、T、U、磷酸、脱氧核糖
51．DNA与RNA完全水解后，其产物的特点是：
A.戊糖不同、碱基部分不同
B.戊糖不同、碱基完全相同
C.戊糖相同、碱基完全相同
D.戊糖相同、碱基部分不同
E.戊糖不同、碱基完全不同
52．在核酸分子中核苷酸之间的连接方式是：
A. 3′, 3′-磷酸二酯键
B.糖苷键
C. 2′,5′-磷酸二酯键
D.肽键
E. 3′,5′-磷酸二酯键
53．核酸对紫外吸收的最大吸收峰在哪一波长附近？
A. 220nm
B.240nm
C.260nm
D.280nm
E.300nm
54.核酸的紫外吸收是由哪一结构所产生的？
A.嘌呤和嘧啶之间的氢键
B.碱基和戊糖之间的糖苷键
C.戊糖和磷酸之间的磷酯键
D.嘌呤和嘧啶环上的共轭双键
E.核苷酸之间的磷酸二酯键
55．含有稀有碱基比例较多的核酸是：
A. mRNA
B. DNA
C. tRNA
D. rRNA
E. hnRNA
56．核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是：
A. 核苷
B.戊糖
C. 磷酸
D. 碱基序列
E.戊糖磷酸骨架
57.脱氧胸苷的英文简写符号为：
A. AdR
B. GdR
C. UdR
D. CdR
E. TdR
58.不参与DNA组成的是：
A. dAMP
B. dGMP
C. dCMP
D. dUMP
E. dTMP
59．假尿苷的糖苷键是：
A. C-C
B. C-N
C. N-N
D. C-H
E. N-H
60.在核苷酸分子中戊糖（R）、碱基（N）和磷酸（P）的连接关系是：
A. N-R-P
B. N-P-R
C. P-N-R
D. R-N-P
E. R-P-N
61．CR表示：
A.脱氧胞苷
B.胞苷
C.腺苷酸
D. 胞苷酸
E.脱氧核糖
62．DNA分子碱基含量关系哪种是错误的？
A. A+T=C+G
B. A+G=C+T
C. G=C
D. A=T
E. A/T=G/C
63．DNA的一级结构是指：
A.许多单核苷酸通过3′,5′-磷酸二酯键连接而成的多核苷酸链
B.各核苷酸中核苷与磷酸的连接链
C. DNA分子中碱基通过氢键连接链
D. DNA反向平行的双螺旋链
E.磷酸和戊糖的链形骨架
64．下列关于DNA碱基组成的叙述，正确的是：
A.不同生物来源的DNA碱基组成不同
B.同一生物不同组织的DNA碱基组成不同
C. 生物体碱基组成随年龄变化而改变
D.腺嘌呤数目始终与胞嘧啶相等
E. A+T始终等于G+C
65．DNA的二级结构是指：
A.α-螺旋
B.β-片层
C.β-转角
D.双螺旋结构
E.超螺旋结构
66．下列关于核苷酸生理功能的叙述，错误的是：
A.作为生物界最主要的直接供能物质
B.作为辅酶的组成成分
C.作为质膜的基本结构成分
D.作为生理调节物质
E.多种核苷酸衍生物为生物合成过程中的中间物质
67．A TP的生理功能不包括：
A.为生物反应供能
B.合成RNA
C.贮存化学能
D.合成DNA
E.转变为cAMP
68. DNA分子中不包括：
A. 磷酸二酯键
B.糖苷键
C.氢键
D.二硫键
E.范德华力
69．下列关于真核生物DNA碱基的叙述哪项是错误的？
A.腺嘌呤与胸腺嘧啶相等
B. 腺嘌呤与胸腺嘧啶间有两个氢键
C.鸟嘌呤与胞嘧啶相等
D.鸟嘌呤与胞嘧啶之间有三个氢键
E.营养不良可导致碱基数目明显减少
70．关于DNA双螺旋结构学说的叙述，哪一项是错误的？
A.由两条反向平行的DNA链组成
B.碱基具有严格的配对关系
C.戊糖和磷酸组成的骨架在外侧
D.碱基平面垂直于中心轴
E.生物细胞中所有DNA二级结构都是右手螺旋
71．下列关于RNA的说法哪项是正确的？
A.生物细胞中只含有rRNA 、tRNA、mRNA三种
B. mRNA储存着遗传信息
C. tRNA 含有稀有碱基
D.胞液中只有mRNA
E. rRNA是合成蛋白质的场所
72．下列哪种核酸的二级结构具有“三叶草”型？
A. mRNA
B. 质粒DNA
C. tRNA
D.线粒体DNA
E. rRNA
73．tRNA的分子结构特征是：
A.含有密码环
B.含有反密码环
C. 3′-末端有多聚A
D. 5′-末端有CCA
E. DHU环中含有假尿苷
74．关于rRNA的叙述哪项是错误的？
A.是生物细胞中含量最多的RNA
B.可与多种蛋白质构成核蛋白体
C.其前体来自于hnRNA
D.不同的rRNA分子大小不同
E.不同种生物细胞的rRNA种类不同
75．有关mRNA的论述不正确的是：
A. mRNA分子中含有生物遗传信息
B. mRNA在生物细胞内种类最多
C.各种mRNA 3′末端和5′末端都有相同的结构
D. mRNA 的碱基序列可以指导多肽链的合成
E. mRNA的所有碱基都有编码氨基酸的作用
76．下列关于真核生物mRNA特点的叙述正确的是：
A. 5′末端接m7APPP
B. 3′末端接polyG
C. 3′末端有-CCA
D. 5′末端有m7GPPP
E.二级结构呈三叶草型
77．遗传密码子共有：
A. 4个
B. 12个
C. 16个
D. 61个
E. 64个
78．关于遗传密码的特征正确的是：
A.一个遗传密码子可编码多种氨基酸
B.密码子间有一个核苷酸间隔
C.一种氨基酸可有多个密码子
D.生物不同其密码子也不同
E.所有密码子都代表不同的氨基酸
79．下列关于tRNA的叙述，错误的是：
A.含有IMP
B.含有TMP
C.含有假尿嘧啶核苷酸
D.含有二氢尿嘧啶核苷酸
E.含有黄嘌呤核苷酸
80．下列关于rRNA的叙述哪项是正确的？
A.原核生物核蛋白体中有四种rRNA，即23s、16s、5s、5.8s
B.原核生物核蛋白体中有三种rRNA ，即5s、18s、5.8s
C.真核生物核蛋白体中有三种rRNA，即5s、16s、23s
D.真核生物核蛋白体中有四种rRNA，即5s、5.8s、18s、28s
E.原核和真核的核蛋白体有完全相同的rRNA
81．RNA形成局部双螺旋时，其碱基配对原则是：
A. A-T, G-C
B. A-U, G-C
C. A-U, G-T
D. A-G, C-T
E. U-T, A-G
82．RNA中存在的核苷酸是：
A. UMP
B.dAMP
C.dGMP
D.dCMP
E.dTMP
83．真核细胞染色质的基本结构单位是：
A.组蛋白
B.核心颗粒
C.核小体
D.超螺旋管
E.α-螺旋
84．不参与核小体核心颗粒的蛋白质是：
A.H1
B.H2A
C.H2B
D.H3
E.H4
85．组成核小体的是：
A. RNA 和组蛋白
B. RNA 和酸性蛋白质
C. DNA 和组蛋白
D. DNA 和酸性蛋白质
E. rRNA和组蛋白
86．核酸的一级结构实质上就是：
A.多核苷酸链中的碱基排列顺序
B. 多核苷酸链中的碱基配对关系
C. 多核苷酸链中的碱基比例关系
D.多核苷酸链的盘绕、折叠方式
E. 多核苷酸链之间的连接方式
87．下列关于核酸结构的叙述错误的是：
A.双螺旋表面有一深沟和浅沟
B.双螺旋结构中上、下碱基间存在碱基堆积力
C.双螺旋结构仅存在于DNA分子中
D. 双螺旋结构也存在于RNA分子中
E.双螺旋结构区存在有碱基互补关系
88．DNA变性是指：
A.多核苷酸链解聚
B. DNA 分子由超螺旋变为双螺旋
C.分子中磷酸二酯键断裂
D.碱基间氢键断裂
E.核酸分子的完全水解
89．关于核酸变性的叙述哪项是正确的：
A.核酸分子中共价键的断裂
B. 核酸分子中氢键的断裂
C.核酸分子中碱基的丢失
D.核酸分子中碱基的甲基化
E.核酸分子一级结构的破坏
90．DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？
A. G+A
B. C+G
C. A+T
D. C+T
E. A+C
91．核酸变性后可发生下列哪种变化
A.减色效应
B.增色效应
C.紫外吸收能力丧失
D.溶液粘度增加
E.紫外吸收峰波长转移
92．Tm值愈高的DNA分子，其：
A. G+C含量愈高
B. A+T含量愈高
C. T+C含量愈低
D. A+G含量愈高
E. T+G含量愈低
93．DNA受热变性时：
A.在260nm波长处的吸光度下降
B.多核苷酸链断裂为寡核苷酸链
C.碱基对可形成氢键
D.溶液黏度明显增加
E.加入互补RNA，冷却后可形成DNA-RNA杂交分子
94．下列几种DNA分子的碱基组成比例中，哪一种DNA的Tm值最低？
A. A-T占15%
B.G-C占25%
C. G-C占40%
D.A-T占80%
E. G-C占55% 95．核酸分子杂交可发生在DNA和RNA之间、DNA和DNA之间，那么对于单链DNA 5′-CGGTA-3′，可以与下列哪一种RNA发生杂交？
A. 5′-UACCG-3′
B. 5′-GCCAU-3′
C. 5′-GCCUU-3′
D. 5′-AUCCG-3′
E. 5′-UAGGC-3′
B型题
（96～105）
A. tRNA
B. mRNA
C. rRNA
D. RNA
E. DNA
96.含有密码子的是：
97．含有反密码子的是：
98．作为RNA合成模板的是：
99．生物细胞内含量最多的是：
100．在3′末端有CCA-OH的是：
101．主要存在于细胞核内的是：
102．主要存在于胞浆内的是：
103．储存遗传信息的是：
104．含有遗传信息的是：
105．生物细胞内种类最多的是：
（106～110）
A.超螺旋结构
B.三叶草型结构
C.双螺旋结构
D.帽子样结构
E.发夹样结构106．RNA二级结构的基本特点是：
107．tRNA二级结构的基本特点是：
108．DNA二级结构的特点是：
109．mRNA 5′末端的特点是：
110．线粒体DNA可形成的三级结构称为：
（111～115）
A. 核苷
B. 核苷酸 C .戊糖、磷酸、碱基 D. U、A、C、G E. A、G、C、T 111．核苷酸彻底水解产物包括：
112．DNA分子中含有的碱基包括：
113．核苷与磷酸脱水缩合生成的产物是：
114．碱基与戊糖脱水缩合生成的产物是：
115．组成核酸的基本单位是：
（116～118）
A. ψ
B. cAMP
C. UMP
D. IMP
E. dAMP
116．3′、5′-环腺苷酸：
117．次黄嘌呤核苷酸：
118．假尿嘧啶核苷：
（119～123）
A. 氢键
B. 磷酸二酯键
C. 范德华力
D. 碱基中的共轭双键
E. 静电斥力119．碱基互补对之间形成的键是：
120．维持碱基对之间的堆积力是：
121．核苷酸之间的连接键是：
122．核酸分子中紫外吸收较强的键是：
123．不利于维持双螺旋稳定的力是：
（124～128）
A. 双股螺旋
B.局部双股螺旋 C .超螺旋 D.倒L型 E.多聚腺苷酸序列124．DNA分子的二级结构是：
125．DNA分子的三级结构是：
126．RNA分子的二级结构可形成：
127．tRNA分子的三级结构是：
128．mRNA的3′末端有：
（129～134）
A.胸腺嘧啶
B.胞嘧啶
C.尿嘧啶
D.鸟嘌呤
E.腺嘌呤
129．C5上有一甲基的是：
130．C2、C4上仅为酮基的是：
131．C6上有一酮基的是：
132．C6上有一氨基的是：
133．C2上有一氨基的是：
134．C4上有一氨基的是：
（135～139）
A. ATP
B. ADP
C. cAMP
D. dATP
E. UMP
135．体内最主要的供能物资是：
136．可作为合成DNA的原料是：
137．可作为第二信使的是：
138．RNA的基本结构单位是：
139．含有高能键，但不能直接作为RNA合成原料的是：
（140～145）
A. DNA
B. 蛋白质
C. 维生素
D. RNA
E. 脂类
140．主要存在于细胞核中的是：
141．主要存在于细胞质中的是：
142．在非分裂细胞中的含量通常随着蛋白质代谢活动的改变而发生显著改变的是：143．尽管是单链，经热变性后在260nm处吸收光度仍然增加的是：
144．能与核酸结合形成特殊复合物的是：
145．虽然是重要的营养素，但不能作为细胞构件的是：
（146～150）
A. 胸腺嘧啶
B. 假尿嘧啶
C. 胞嘧啶
D. 尿嘧啶
E. 腺嘌呤
146．在形成核苷酸时，通过N9与戊糖连接的是：
147．第5位碳原子上连有甲基的是：
148．在tRNA分子中较常见的一种稀有碱基是：
149．通常不出现在DNA分子中的碱基是：
150．在核酸分子中能与鸟嘌呤配对的是：
（151～155）
A. 核酸水解
B. 核酸解离
C. DNA变性
D. DNA复性
E. 分子杂交151．在相关酶的作用下，使核酸生成其组成成分是：
152．在加热过程中，使DNA解链成为两个单链的是：
153．在某pH值溶液中，使核酸分子带有负电荷的是：
154．发生在序列完全或部分互补的核酸分子间形成的双链分子的是：
155．通过降温使两条互补的DNA链重新恢复双螺旋构象的是：
X型题
156．DNA分子中的碱基组成是：
A. A+G=C+T
B. C=G C . A=T D. C+G=A+T E. A=G
157．有关RNA的叙述正确的是：
A. 主要分布在胞液中
B. 分子内不含脱氧胸苷酸
C. 是遗传物质的携带者
D. 其二级结构是双股螺旋
E. 生物细胞内含量最多的是mRNA
158．有关DNA的叙述不正确的是：
A. 主要分布在细胞核
B. 是遗传信息的携带者
C. 胞液中含有少量的DNA
D. 其分子中含有大量的稀有碱基
E. 不同种生物的DNA分子中碱基组成不同159．DNA存在于：
A. 高尔基体
B. 粗面内质网
C. 线粒体
D. 染色体
E. 溶酶体
160．存在于DNA分子中的脱氧核糖核苷酸是：
A. dAMP
B. dGMP
C. dUMP
D. dCMP
E. dTMP
161．NAD+、FAD、CoA三种物质合成的共同点是：
A.均需要尼克酸
B. 均需要接受半胱氨酸的巯基
C. 均需要泛酸
D.均属于腺苷酸的衍生物
E. 分子中均含有1ˊ、9-糖苷键
162．有关ATP的叙述正确的是：
A. 分子中含有两个磷酯键
B. 是体内储能的一种方式
C. 分子中含有两个高能磷酯键
D. 是合成RNA的原料
E. ATP可以游离存在
163．含有腺苷酸的辅酶有：
A. NAD
B. NADP
C. FAD
D. FMN
E. CoA-SH
164．DNA水解后得到产物包括：
A. 磷酸
B. 核糖
C. 腺嘌呤、鸟嘌呤
D. 胞嘧啶、尿嘧啶
E. 胞嘧啶、胸腺嘧啶165．DNA分子中的共价键包括：
A. 3′、5′-磷酸二酯键
B. 1ˊ、1 -糖苷键
C. 1 ˊ、9 -糖苷键
D. 2′、5′-磷酸二酯键
E. 2′、3′-磷酸二酯键
166．关于tRNA的叙述不正确的是：
A. 分子中含有稀有碱基
B. 分子中含有密码环
C. 是细胞中含量最多的RNA
D. 主要存在于胞液
E. 其二级结构为倒L型
167．有关cAMP的论述正确的是：
A. 是环化的单核苷酸
B. 是由ADP在酶的催化下生成的
C. 是激素作用的第二信使
D. 是体内的一种供能物资
E. 是2′, 5′-环化腺苷酸
168．关于DNA分子中碱基组成特点的叙述不正确的是：
A.具有严格的配对关系
B. 嘌呤碱和嘧啶碱的数目相等
C. A/G=C/T=1
D. A+G/C+T=1
E.不同生物同一器官DNA碱基组成相同
169．维持DNA双螺旋结构的稳定因素包括：
A.分子中的磷酸二酯键
B. 碱基对之间的氢键
C. 碱基平面间的堆积力
D.磷酸戊糖骨架的支撑力
E.骨架上磷酸之间的负电排斥力
170．DNA二级结构的特点是：
A.两条反向平行的多核苷酸链构成右手螺旋
B.碱基分布在螺旋内侧具有严格的配对关系
C.每10个bp 盘绕一周，螺距为3.4nm
D.其纵向维持力为范德华力
E.加热可使氢键断裂，形成两个单链
171．tRNA二级结构的特点是：
A. 是由一条RNA链折叠盘绕而成
B. 3′末端具有多聚A
C. 5′末端具有CCA
D. 分子中含有氨基酸臂
E. 分子中含有反密码环
172．有关RNA的叙述错误的是：
A. 是在细胞核内合成
B. 通常以单链分子存在
C. 也具有二级结构和三级结构
D. 在分子中腺嘌呤和尿嘧啶数目相等
E. 电泳时，泳向负极
173．真核生物mRNA的结构特点是：
A. 5′-末端接m7 GPPP
B. 3′-末端接多聚腺苷酸
C. 分子中含有遗传密码
D. 所有碱基都具有编码氨基酸的作用
E. 通常以单链形式存在
174．下列有关多核苷酸链的叙述正确的是：
A. 链的两端在结构上是不同的
B. 具有方向性
C. 链的主键是肽键
D. 是由20种不同的核苷酸组成
E. 既有线形结构又有环状结构
175．DNA变性的实质是：
A. 多核苷酸链解聚
B. 碱基的甲基化
C. 磷酸二酯键断裂
D. 加热使碱基对间氢键断裂
E. 使DNA双螺旋结构松散，变成单链
176．DNA变性后，其性质有哪些改变：
A. 溶解度降低
B. 粘度增加
C. 紫外吸收能力增加
D. 分子对称性增加
E. 浮力密度升高
177．下列有关DNA Tm值的叙述哪些是正确的：
A. 与DNA的碱基排列顺序有直接关系
B. 与DNA链的长度有关
C. 与G-C对的含量成正比
D. G+C/A+T的比值越大，Tm值越高
E. Tm值表示DNA变性后的浓度值
178．在熔解温度时，双股DNA发生下列哪些变化？
A. 双股螺旋完全解开
B. 双股螺旋50%解开
C. 在260nm处的吸光度增加
D. 碱基对间氢键部分断裂
E. 所有G-C对消失
179．复性过程包括下列哪些反应?
A. 氢键的形成
B. 核苷键的形成
C. 磷酯键的形成
D. 碱基对间堆积力的形成
E. 共价键的形成
180．下列有关DNA的复性的叙述哪些是正确的?
A. 复性在已变性DNA分子的两条互补链之间进行
B. DNA分子越大复性时间越长
C. 热变性的DNA需经缓慢冷却方可复性
D. 变性过程可发生在DNA和RNA链之间
E. 热变性的DNA在低温状态下复性可迅速发生
181．下列关于核酸分子杂交的叙述，正确的是：
A.可发生在不同来源的DNA和DNA链之间
B.可发生在不同来源的DNA和RNA链之间
C.可发生在RNA链与其编码的多肽链之间
D. DNA变性与复性的性质是分子杂交的基础
E.杂交技术可用于核酸结构与功能的研究
182．DNA变性时发生的变化是：
A.链间氢键断裂，双螺旋结构破坏
B.高色效应
C.粘度增加
D.沉降速度加快
E.共价键断裂
183．蛋白质变性和DNA变性的共同特点是：
A.生物学活性丧失
B.易恢复天然状态
C.氢键断裂
D.原分子结构破坏
E.形成超螺旋结构
184．DNA和RNA的区别是：
A.碱基不同
B.戊糖不同
C.功能不同
D.含磷量不同
E.在细胞内分布部位不同185．核酸的结构特征是：
A.分子具有极性
B.有5′磷酸末端
C.有3′羟基末端
D.磷酸、戊糖组成骨架
E.碱基间存在着互补配对关系
186．mRNA的结构特点是：
A.分子大小不均一
B.3′末端具有多聚腺苷酸尾
C.有编码区
D.5′末端具有-CCA结构
E.有三叶草型结构
187．Tm是表示DNA的：
A.最适温度
B.水解温度
C.复性温度
D.解链温度
E.变性温度
188．DNA分子杂交的基础是：
A. DNA变性后在适当条件下可复性
B.不同来源的DNA链某些区域能建立碱基配对
C. DNA变性双链解开后，在一定条件下可重新缔合
D. DNA具有刚性和柔性
E. DNA 分子粘度大
189．表示核酸分子大小的单位（数据）包括：
A. 260nm紫外吸收
B.碱基数目
C.含磷量
D.含氮量
E.沉降系数（S）
190．真核细胞核蛋白体中含有：
A.28S rRNA
B.18S rRNA
C.5S rRNA
D.5.8S rRNA
E.23S rRNA
四、问答题
191．试比较DNA和RNA在分子组成和分子结构上的异同点。
192．简述tRNA二级结构的基本特点及各种RNA的生物学功能。
193．试比较DNA和蛋白质的分子组成、分子结构有何不同。
194．什么是解链温度？影响DNA Tm值大小的因素有哪些？为什么？
195．试述核酸分子杂交技术的基本原理及在基因诊断中的应用。
【参考答案】
一、名词解释
1．核酸：许多单核苷酸通过磷酸二酯键连接而成的高分子化合物，称为核酸。
2．核苷：戊糖与碱基靠糖苷键缩合而成的化合物称为核苷。
3．核苷酸：核苷分子中戊糖的羟基与一分子磷酸以磷酯键相连而成的化合物称为核苷酸。4．稀有碱基：核酸分子中除常见的A、G、C、U和T等碱基外，还含有微量的不常见的其它碱基，这些碱基称为稀有碱基。
5．碱基对：核酸分子中腺嘌呤与胸腺嘧啶、鸟嘌呤与胞密啶总是通过氢键相连形成固定的碱基配对关系，因此称为碱基对，也称为碱基互补。
6．DNA的一级结构：组成DNA的脱氧多核苷酸链中单核苷酸的种类、数量、排列顺序及连接方式称DNA的一级结构。也可认为是脱氧多核苷酸链中碱基的排列顺序。
7．核酸的变性：在某些理化因素作用下，核酸分子中的氢键断裂，双螺旋结构松散分开，理化性质改变，失去原有的生物学活性既称为核酸变性。
8．Tm值：DNA在加热变性过程中，紫外吸收值达到最大值的50%时的温度称为核酸的变性温度或解链温度，用Tm表示。
9．DNA复性：热变性的DNA溶液经缓慢冷却，使原来两条彼此分离的DNA链重新缔合，形成双螺旋结构，这个过程称为DNA的复性。
10．核酸的杂交：不同来源的DNA单链与DNA或RNA链彼此可有互补的碱基顺序，可通过变性、复性以形成局部双链，即所谓杂化双链，这个过程称为核酸的杂交。
二、填空题
11．RNA DNA RNA 胞液DNA 细胞核
12．磷酸戊糖碱基β-D-核糖β-D-2-脱氧核糖嘌呤嘧啶
13．A G C U T 稀有碱基
14．戊糖嘧啶β-D-2-脱氧核糖T β-D-核糖U
15．AMP GMP CMP UMP dAMP dGMP dCMP dTMP 3 ′,5′-磷酸二酯16．双螺旋A=T G=C A+G=C+T
17．0.53 0.25
18．9 1 1ˊ,9-糖苷键嘌呤核苷
19．1 1 1ˊ,1 –糖苷键嘧啶核苷
20．cAMP cGMP 作为激素的第二信使
21．三磷酸腺苷脱氧二磷酸胞苷
22．氢键 A T G C
23．双螺旋右手碱基氢键碱基平面间的疏水性堆积力
24．嘌呤嘧啶共轭双键260nm
25．2 3.4 10 外内
26．T U 2 C 3
27．碱基长度低高高
28．增宽变窄
29．C H O N P 磷9~10% 磷
30．氢键碱基平面间疏水堆积力（范德华力）
31．大高
32．减弱降低升高
33．G C A T
34．mRNA tRNA rRNA 合成蛋白质的模板运输氨基酸的工具
与蛋白质结合成核糖体作为合成蛋白质的场所
35．多核苷酸链双螺旋三叶草
36．rRNA mRNA tRNA
37．结合氨基酸辨认密码子
38．CCA 反密码子反密码子
39．7-甲基鸟苷酸（m7GpppN）多聚腺苷酸（ployA）不均一核RNA（hnRNA）40．二氢尿嘧啶反密码TψC 额外氨基酸臂
三、选择题
A型题
41.E 42.D 43.E 44.B 45.B 46.E 47.D 48.E 49.B 50C
51.A 52.E 53.C 54.D 55.C 56.D 57.E 58.D 59.A 60.A
61.B 62.A 63.A 64.A 65.D 66.C 67.D 68.D 69.E 70.E
71.C 72.C 73.B 74.C 75.E 76.D 77.E 78.C 79.E 80.D
81.B 82.A 83.C 84.A 85.C 86.A 87.C 88.D 89.B 90.B
91.B 92.A 93.E 94.D 95.A
B型题
96.B 97.A 98.E 99.C 100.A 101.E 102 .D 103.E 104.B 105.B
106.E 107.B 108.C 109.D 110.A 111.C 112.E 113.B 114.A 115.B
116.B 117.D 118.A 119.A 120.C 121.B 122.D 123.E 124.A 125.C
126.B 127.D 128.E 129.A 130.C 131.D 132.E 133.D 134.B 135.A
136.D 137.C 138.E 139.B 140.A 141.D 142.D 143.D 144.B 145.C
146.E 147.A 148.B 149.D 150.C 151.A 152.C 153.B 154.E 155.D
X型题
156.ABC 157.AB 158.CD 159.CD 160.ABDE
161.DE 162.BCDE 163.ABCE 164.ACE 165.ABC
166.BCE 167.AC 168.CE 169.BC 170.ABCDE
171.ADE 172.DE 173.ABCE 174.ABE 175.DE
176.CDE 177.BCD 178.BCD 179.AD 180.ABC
181.ABDE 182.ABD 183.ACD 184.ABCE 185.ABCDE
186.ABC 187.DE 188.ABC 189.BCE 190.ABCD
四、问答题
191．答：在DNA和RNA分子组成上都含有磷酸、戊糖和碱基，其中戊糖的种类不同，DNA 分子中的戊糖为β-D-2-脱氧核糖，而RNA分子中的戊糖为β-D-核糖，另外，在所含的碱基中，除共同含有腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）三种相同的碱基外，胸腺嘧啶（T）通常存在于DNA分子中，而脲嘧啶（U）出现在RNA分子中，并且在RNA分子中也常出现一些稀有碱基。
在分子结构中，二者均以单核苷酸为基本组成单位，靠3′、5′-磷酸二酯键彼此连接成为多核苷酸链。所不同的是构成DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸（dNMP），而构成RNA 的基本单位是核糖核苷酸（NMP）。它们的一级结构都是多核苷酸链中核苷酸的连接方式、数量和排列顺序，即多核苷酸链中碱基的排列顺序。在一级结构的基础上进行折叠、盘绕形成二级结构和三级结构。在空间结构上DNA和RNA有着显著的差别。DNA分子的二级结构是双股螺旋，三级结构为超螺旋。RNA分子的二级结构是以单链折叠、盘绕形成，局部卷曲靠碱基配对关系形成双螺旋，而形成发卡结构。tRNA典型的二级结构为三叶草型结构，三级结构为倒L型结构。在分子中都存在着碱基配对、互补关系。在DNA和RNA中都是G与C配对，并且形成三个氢键，而不同的是DNA中A与T配对，RNA中A与U配对，它们之间都形成两个氢键。
192．答：tRNA典型的二级结构为三叶草型结构，是由一条核糖核苷酸链折叠、盘绕而成，在分子单链的某些区域回折时，因存在彼此配对的碱基，构成局部双螺旋区，不能配对的碱基则形成突环而排斥在双螺旋之外，形成了tRNA的三叶草型结构，可将tRNA的结构分为五个部分：即氨基酸臂、T-ψ-C环、附加叉（可变环）、反密码环及DHU环。
（1）氨基酸臂：通常由7个碱基对组成，在3′末端连接-CCA-OH。在蛋白质合成时，活化了的氨基酸即连接在末端腺嘌呤核苷酸中核糖的3′-OH上，是携带氨基酸的部位。（2）T-ψ-C环：通常由7个不形成碱基对的核苷酸组成的小环，接在由5个碱基对形成的螺旋区的一端，此环因含有稀有的假尿嘧啶核苷酸（ψ）及胸嘧啶核苷酸（T），所以称为T-ψ-C环
（3）附加叉：又称可变环或额外环，是由3~18个核苷酸组成，不同的tRNA这部分结构差异很大。
（4）反密码环：是由7个核苷酸组成，环的中间是由三个相邻的核苷酸组成的反密码子，与mRNA上相应的三联体密码子成碱基互补关系。不同的tRNA反密码子不同，次黄嘌呤核苷酸（I）常出现在反密码子中。
（5）DHU环：是由8~12个核苷酸组成，因大多数tRNA的这一部分含有二氢尿嘧啶核苷酸（DHU），故称DHU环。
RNA根据其在蛋白质生物合成过程中所发挥的功能不同，主要有mRNA（信使RNA）、tRNA （转运RNA）、rRNA（核糖体RNA）三种。mRNA是DNA转录的产物，含有DNA的遗传信息，每三个相连的碱基组成一组密码，可组成64组。其中63组密码分别代表20种氨基酸，可以指导一条多肽链的合成，所以它是合成蛋白质的模板。tRNA携带、运输活化了的氨基酸，为蛋白质的生物合成提供原料。因其含有反密码环，所以具有辨认mRNA上相应的密码子的作用（即翻译作用）。rRNA不单独存在，与多种蛋白质构成核糖体（核蛋白
体），核糖体是蛋白质合成的场所。
193．答：DNA是遗传信息的携带者，是遗传的物质基础，蛋白质是生命活动的物质基础，DNA的遗传信息是靠蛋白质的生物学功能而表达的。在物质组成及分子结构上有着显著的差异。在物质组成上，DNA是由磷酸、戊糖和碱基组成，其基本单位是单核苷酸，靠磷酸二酯键相互连接而形成多核苷酸链。蛋白质的基本单位是氨基酸，是靠肽链相互连接而形成多肽链。
DNA的一级结构是指多核苷酸链中脱氧核糖核苷酸的排列顺序，蛋白质一级结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序。
DNA二级结构是由两条反向平行的DNA链，按照严格的碱基配对关系形成双螺旋结构，每10个bp为一圈，螺距为3.4nm，其结构的维持靠碱基对间形成氢键和碱基对的堆积力维系。蛋白质的二级结构是指一条多肽链进行折叠盘绕，多肽链主链形成的局部构象。其结构形式有α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规则卷曲，其中α-螺旋也是右手螺旋，它是由 3.6个氨基酸残基为一圈，螺距为0.54nm，蛋白质二级结构维持靠肽键平面上的C=O与N-H之间形成的氢键。DNA的三级结构是在二级结构基础上有组蛋白参与形成的超螺旋结构。蛋白质的三级结构是在二级结构基础上进一步折叠盘绕形成整体的空间构象，部分蛋白质在三级结构的基础上借次级键缔合而构成蛋白质的四级结构。
194．答：所谓解链温度是指核酸在加热变性过程中，紫外吸收值达到最大值的50%时的温度，也称为Tm值。Tm值的大小与DNA分子中碱基的组成、比例关系和DNA分子的长度有关。在DNA分子中，如果G-C含量较多，Tm值则较大，A-T含量较多，Tm值则较小，因G-C之间有三个氢键，A-T 只间只有两个氢键，G-C配对较A-T配对稳定。DNA分子越长，在解链时所需的能量也越高，所以Tm值也越大。
195．答：核酸分子的杂交技术是以核酸具有变性与复性的性质为基础的。不同来源的核酸变性后合并在一起，在适当条件下，通过缓慢降温，可以进行复性。只要这些核酸分子中含有可形成碱基互补配对的片段，则彼此可形成杂化双链。所以，可利用被标记的已知碱基序列的核酸分子作为探针，在一定条件下与待测样品DNA单链进行杂交。可检测待测DNA 分子中是否含有与探针同源的碱基序列，应用此原理可用于细菌、病毒、肿瘤和分子病的诊断即“基因诊断”。
第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是，电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是，其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称，抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由和携带，进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成，并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是，递氢体是，它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于，内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是，其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由及在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、，和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是，由、及所构成。
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素就是蛋白质分子表面形成水 化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,就是因为它含有的不 饱与脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键就是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的 结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用就是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )
10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的
1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基 酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的 时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对 正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链 Ｅ、DNA
期中答案 一、单项选择题(每小题0.5分，共10分) 1．Watson-Crick的DNA结构为： B．DNA双链呈反平行排列 2．已知某酶的Km为0.05mol/L，使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80％时的底物浓度是：C． 0.2mol/L 3．tRNA的作用是：B．把氨基酸带到mRNA的特定位置上 4．下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶辅酶：B．FAD 5．若电子通过下列过程传递，释放能量最多的是： A．NADH-->Cytaa3 6．氨基酸与蛋白质都具有的理化性质是：B．两性性质 7．稀有核苷酸主要存在于：C．tRNA 8．在寡聚蛋白中，亚基间的立体排布、相互作用及接触部位间的空间结构称之为：D．别构现象 9．下列哪种氨基酸是极性酸性氨基酸：D．Glu 10．DNA一级结构的连接键是：B. 肽键 11．定位于线粒体内膜上的反应是：D、呼吸链 12．属于解偶联剂的物质是：A．2,4-二硝基苯酚 13.关于酶催化反应机制哪项不正确：D．酶-底物复合物极稳定 14.酶在催化反应中决定专一性的部分是：B．辅基或辅酶 15.核酸分子储存和传递遗传信息是通过：D．碱基顺序 16.核酸对紫外线吸收是由哪种结构产生的：C．嘌呤、嘧啶环上共轭双键 17.关于氧化磷酸化叙述错误的是：A．线粒体内膜外侧pH比线粒体
基质中高
18.具有下列特征的DNA中Tm最高的是：B．T为15% 19.底物水平磷酸化涵义：C．底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP 20.三羧酸循环，哪条不正确：C．无氧条件不能运转氧化乙酰COA 二、多项选择题（选错或未选全不得分。号码填于卷头答题卡内；）1．属于酸性氨基酸的是：C．天冬E．谷 2．EMP中，发生底物水平磷酸化的反应步骤是：P208 A．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸E．磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸 3．蛋白质二级结构中包括下列哪几种形式：P27 A．α-螺旋 B．β-折叠D．β-转角 E．无规则卷曲 4．下列哪些是呼吸链组成成份：P177 A．辅酶Q B．乙酰CoA C．细胞色素类D．铁硫蛋白E．钼铁蛋白5．下列属于高能化合物的是：A.磷酸烯醇式 B．ATP C．柠檬酸 D．磷酸二羟丙酮 E．3-磷酸甘油酸 6．蛋白质变性后： B．次级键断裂 D．天然构象解体 E．生物活性丧失 7．维持蛋白质三级结构稳定的作用力是: A．疏水作用 B．氢键 C．离子键 D．范德华作用力
生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是：E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：D A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键(三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是：E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于：D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是：D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解
D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀 9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸二、多项选择题 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸 4．关于α-螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲 6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质 C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白
生物化学试题及答案（6） 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号：大中小 生物化学试题及答案（6） 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号：大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( )
9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将 二、单选题（每小题1分，共20分）
1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、 香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、 脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA
一.选择题 1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D ); A 蛋白酶类 B 合成酶类 C 裂解酶类 D 水解酶类 2.酶活性部位上的基团一定是( A ); A 必需基团 B 结合基团 C 催化基团 D 非必需基团 3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C ); A 不可逆抑制 B 非竟争性抑制 C 竟争性抑制 D 非竟争性抑制的特殊形式 4.动物体肝脏内,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP; A 0 B －１ C 2 D 3 5.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B ); A NAD+ B NADP+ C FA D D FMN 6.高等动物体内NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D ); A 辅酶Q B 细胞色素b C 铁硫蛋白 D FAD 7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体内产生了膜电势,其中下列正确的是( A ); A 内膜外侧为正,内侧为负 B 内膜外侧为负,内侧为正 C 外膜外侧为正,内侧为负 D 外膜外侧为负,内侧为正 8.动物体内,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP; A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等动物体内,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C ); A 血浆脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性复合体 D 乳糜微粒 10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是(B ); A 丙氨酸 B 苏氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸 11.高等动物体内,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );
1 / 23 第三章酶. 三、典型试题分析 1．一个酶作用于多种底物时，其天然底物的Km值应该是(1995年生 化考题) A．最大B．与其他底物相同C．最小 D．居中E．与K3相同 [答案]C 2.下列关于酶的活性中心的叙述哪些是正确的（1996年生化考题） A.所有的酶都有活性中心 B.所有的酶活性中心都含有辅酶 C.酶的必需基团都位于活性中心之内 D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心 E.所有酶的活性中心都含有金属离子 [答案]A 3.乳酸脱氢酶经透析后，催化能力显著降低，其原因是（1997年生化考题） A.酶蛋白变形 B.失去辅酶 C.酶含量减少 D.环境PH值发生了改变
E.以上都不是 2 / 23 [答案]B 4.关于酶的化学修饰，错误的是 A.酶以有活性（高活性），无活性（低活性）两种形式存在 B.变构调节是快速调节，化学修饰不是快速调节 B.两种形式的转变有酶催化 D.两种形式的转变由共价变化 E.有放大效应 [答案]B 5.．测定酶活性时，在反应体系中，哪项叙述是正确的 A．作用物的浓度越高越好B．温育的时间越长越好 C．pH必须中性D．反应温度宜以3713为佳 E．有的酶需要加入激活剂 [答案]E 6．下列关于酶活性中心的叙述哪些是正确的(1999年生化试题) A．是由一条多肽链中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成B．对于整个酶分子来说，只是酶的一小部分 C.仅通过共价键与作用物结合D．多具三维结构 (答案]B和D 7．酶的变构调节 A．无共价键变化B．构象变化 C．作用物或代谢产物常是变构剂
3 / 23 D．酶动力学遵守米式方程 (答案)A、B和C 8.酶原之所以没有活性是因为(2000年生化试题) A.酶蛋白肽链合成不完全B．缺乏辅酶或辅基 C.活性中心未形成或未暴露 D.酶原是已经变性的蛋白质 E.酶原是普通的蛋白质 [答案]C 四、测试题 (一)A型题 1，下列对酶的叙述，哪一项是正确的? A．所有的蛋白质都是酶B，所有的酶均以有机化合物作为底物 C.所有的酶均需特异的辅助因子 D．所有的酶对其底物都是有绝对特异性 E．少数RNA具有酶一样的催化活性 2．在常温常压及中性pH条件下，酶比一般催化剂的效率可高A．10～102倍B．102～104倍巳104～108倍 D．108～1012倍E．1020倍以上 3．以下哪项不是酶的特点 A．多数酶是细胞制造的蛋白质 4 / 23 B．易受pH，温度等外界因素的影响
生物化学试题及答案 维生素 一、名词解释 1、维生素 二、填空题 1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。 2、维生素按溶解性可分为和。 3、水溶性维生素主要包括和VC。 4、脂脂性维生素包括为、、和。 三、简答题 1、简述B族维生素与辅助因子的关系。 【参考答案】 一、名词解释 1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子 有机物。 二、填空题 1、辅因子； 2、水溶性维生素、脂性维生素； 3、B族维生素； 4、VA、VD、VE、VK； 三、简答题 1、
生物氧化 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 二、填空题 1．生物氧化是____ 在细胞中____，同时产生____ 的过程。 3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。 4．真核细胞生物氧化的主要场所是____ ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。 5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。 6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____ 和____ 。 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。
10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 26．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP，琥珀酸可产生____个ATP。 三、问答题 1．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。 2．描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。 7．简述化学渗透学说。 【参考答案】 一、名词解释 1．物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。 2．代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合为水，此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。 3．代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP，此过程称氧化磷酸化。 4．物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值。 二、填空题 1.有机分子氧化分解可利用的能量 3.释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货 4.线粒体线粒体内膜 5.生物氧化底物氧H+＋e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 9．复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ 10．NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.5 12．氧化磷酸化底物水平磷酸化 14．NAD+ FAD
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
一、填空题 2．蛋白质分子表面的_电荷层______ 和__水化膜_ 使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶 液中。 5. 写出下列核苷酸的中文名称： ________________________ ATP__三磷酸腺苷—和dCDP_脱氧二磷酸胞苷 _____________________________________________ 。6．结合蛋白质酶类是由__酶蛋白__和__辅助因子_____ 相结合才有活性。 7.竞争性抑制剂与酶结合时，对Vm 的影响__不变_______ ，对Km 影响_是增加 _______ 。有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的___不可逆______ 抑制作用。 & 米氏方程是说明—底物浓度―和—反应速度—之间的关系，Km的定义—当反应速度为最大速度的1/2 时的底物的浓度__________________________ 。 9. FAD含维生素B2 _____ ，NAD+含维生素 _____ P P _______ 。 12. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是__生成磷酸核糖__和 __NADPH+H_ 。 13. 糖酵解的主要产物是乳酸___。 14. 糖异生过程中所需能量由高能磷酸化合物 _ATP__和__GTP__供给。 15?三羧酸循环过程的限速酶—柠檬酸合酶__、一异柠檬酸脱氢酶、_a—酮戊二酸脱氢酶复合体。 16.糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为_乳酸________ 的过程，成熟的_红细胞 ____ 靠糖酵解获得能量。 17?乳糜微粒（CM ）在__小肠粘膜细胞__合成，其主要功能是_转运外源性甘油三酯 ______________________________________________________________________________________ 。 极低密度脂蛋白在__肝脏_合成。 18?饱和脂酰CoA 氧化主要经过脱氢、_ 加水__、—再脱氢—、__硫解—四步反应。 19. _________________________________________ 酮体是由__乙酰乙酸___、__2---_羟基丁酸___________________________________________ 、__丙酮 ___ 三者的总称。 20. ____________________________ 联合脱氨基作用主要在__肝、_肾__、__脑___等组织中进行。 21. ______________________________________________ 氨在血液中主要是以__谷氨酰胺__和__丙氨酸____________________________________________ 的形式被运输的。 22. ATP的产生有两种方式，一种是作用物水平磷 _酸化 _____ ，另一种—氧化磷酸化 _____ 。 23. 线粒体外NADH的转运至线粒体内的方式有_苹果酸-天冬氨酸—和_a_---磷酸甘油___。 24. ___________________________________________________________________________ 携带一碳单位的主要载体是_四氢叶酸__，一碳单位的主要功用是_合成核苷酸等 ______________________________________________________________________________________ 。 25. 脂肪酸的合成在__肝脏进行，合成原料中碳源是_乙酰CoA__；供氢体是 _NADPH+H_ ，它主要来自_磷酸戊糖途径_____。 26. 苯丙酮酸尿症患者体内缺乏__苯丙氨酸氧化_酶，而白化病患者是体内缺乏_酪氨酸_______ 酶。使血糖浓度下降的激素是_胰岛素___。 27. 某些药物具有抗肿瘤作用是因为这些药物结构与酶相似，其中氨甲嘌呤（MTX ）与__
一、名词解释 1 核酶 答案: 具有催化活性的RNA。 2 酶 答案: 酶是生物体内活细胞合成的一种生物催化剂。 3 酶的竞争性抑制剂 答案: 抑制剂与底物化学结构相似，能与底物竞争占据酶的活性中心，形成EI复合物，而阻止ES复合物的形成从而抑制了酶的活性。 4 辅基 答案: 与酶蛋白结合牢固，催化反应时，不脱离酶蛋白，用透析、超滤等方法不易与酶蛋 白分开。 5 辅酶 答案: 与酶蛋白结合松散，催化反应时，与酶蛋白可逆结合，用透析、超滤等方法易与酶 蛋白分开。 6 酶的活性中心 答案: 酶与底物结合，并参与催化的部位。 7 酶原 答案: 没有催化活性的酶前体 8 米氏常数 答案: 酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。 9 酶的激活剂 答案: 能提高酶活性，加速酶促反应进行的物质。 10 酶的抑制剂 答案: 虽不引起蛋白质变性，但能与酶分子结合，使酶活性下降，甚至完全丧失活性，这 种使酶活性受到抑制的特殊物质，称为酶的抑制剂。 11 酶的不可逆抑制剂 答案: 与酶的必需基团共价结合，使酶完全丧失活性，不能用透析、超滤等物理方法解除 的抑制剂。 12 酶的可逆抑制剂 答案: 能与酶非共价结合，但可以用透析、超滤等简单的物理方法解除，而使酶恢复活性的抑制剂。 13 酶的非竞争性抑制剂 答案: 抑制剂与底物化学结构并不相似，不与底物抢占酶的活性中心，但能与酶活性中心 外的必需基团结合，从而抑制酶的活性。 14 酶活力 答案: 指酶加速化学反应的能力，也称酶活性。 15 比活力 答案: 每毫克酶蛋白所含的酶活力单位数(U/mg)，也称比活性或简称比活。 二、填空题 1 酶的化学本质大部分是，因而酶具有蛋白质的性质和结构。 答案: 蛋白质，理化性质，各级结构 2 目前较公认的解释酶作用机制的学说分别是、、和。
生物化学考试试卷及答 案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（A ） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。 ） 1、蛋白质的变性作用： 氨基酸的等点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 二、选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A ：疏水键； B ：肽键： C ：氢键； D ：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B ：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C ：疏水基团与亲水基团随机分布； D ：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ） A ：A+G ； B ：C+T ： C ：A+T ； D ：G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是（ ）。 A ：溶解度降低； B ：溶液粘度降低； C ：紫外吸收增大； D ：紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是（ ）。 A ：升高反应活化能； B ：降低反应活化能； C ：降低反应物的能量水平； D ：升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP 或____分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP 合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为____，存在于线粒体中的SOD 为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。
生物化学试题及答案 试题一 一、选择（20×2=40分） 1.正常成人每天的尿量为（C） A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B） A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸 3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C） A盐键B疏水键C氢键D二硫键 4处于等电点状态的蛋白质（C） A分子不带电荷B分子最不稳定，易变C总电荷为零D溶解度最大 5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（B） A.LDL、VLDA、CM B.CM、VLDL、LDL、HDL C. CM、VLDL、LDL、IDL D. VLDL、LDL、CM、HDL 6.一碳单位不包括（C） A．—CH3 B.—CH2— C. CO2 D.—CH=NH 7.不出现蛋白质中的氨基酸是（B） A.半胱氨基酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.赖氨酸 8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（C） A.离子键 B.二硫键 C.肽键 D.氢键 9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（D） A.一般为右手螺旋 B. 3.6个氨基酸为一螺旋 C.主要以氢键维系 D.主要二硫键维系
10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( D) A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C.酶基单独存在 D.全酶形式存在 E.有激动剂存在 11.关于Km值的意义，不正确的是( C) A.Km是酶的特性常数 B.Km值与酶的结构有关 C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度 D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度 12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（D） A .NAD B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD 13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP（B） A. 11 B.1 2 C.13 D.14 14、合成DNA的原料是( A) A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、ATP、UTP、CTP、TTP D、dATP、dUTP、dCTP、dTTP 15、合成RNA的原料是( A) A、ATP、GTP、UTP、CTP B、dATP、dGTP、dUTP、dCTP C、ATP、GTP、UTP、TTP D、dATP、dGTP、dUTP、dTTP 16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( C)
《生物化学》期末考试题A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油
3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是：( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺
酶 （一）名词解释 值） 1．米氏常数（K m 2．底物专一性（substrate specificity） 3．辅基（prosthetic group） 4．单体酶（monomeric enzyme） 5．寡聚酶（oligomeric enzyme） 6．多酶体系（multienzyme system） 7．激活剂（activator） 8．抑制剂（inhibitor inhibiton） 9．变构酶（allosteric enzyme） 10．同工酶（isozyme） 11．诱导酶（induced enzyme） 12．酶原（zymogen） 13．酶的比活力（enzymatic compare energy） 14．活性中心（active center） （二）英文缩写符号 1．NAD+（nicotinamide adenine dinucleotide） 2．FAD（flavin adenine dinucleotide） 3．THFA（tetrahydrofolic acid） 4．NADP+（nicotinamide adenine dinucleotide phosphate）5．FMN（flavin mononucleotide） 6．CoA（coenzyme A） 7．ACP（acyl carrier protein） 8．BCCP（biotin carboxyl carrier protein） 9．PLP（pyridoxal phosphate） （三）填空题
1．酶是产生的，具有催化活性的。2．酶具有、、和等催化特点。3．影响酶促反应速度的因素有、、、、和。 4．胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有、、和基，三者构成一个氢键体系，使其中的上的成为强烈的亲核基团，此系统称为系统或。 5．与酶催化的高效率有关的因素有、、、 、等。 6．丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。 7．变构酶的特点是：（1），（2），它不符合一般的，当以V对[S]作图时，它表现出型曲线，而非曲线。它是酶。 8．转氨酶的辅因子为即维生素。其有三种形式，分别为、、，其中在氨基酸代谢中非常重要，是、和的辅酶。 9．叶酸以其起辅酶的作用，它有和两种还原形式，后者的功能作为载体。 10．一条多肽链Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg经胰蛋白酶水解可得到个多肽。 11．全酶由和组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中决定酶的专一性和高效率，起传递电子、原子或化学基团的作用。12．辅助因子包括、和等。其中与酶蛋白结合紧密，需要除去，与酶蛋白结合疏松，可以用除去。13．T．R．Cech和S.Alman因各自发现了而共同获得1989年的诺贝尔奖（化学奖）。 14．根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类、、、、、和。
生物化学考试题及答案 名词解释： 1、糖酵解：糖酵解指在氧气不足条件下，葡萄糖或糖原分解为丙酮酸或乳酸的过程。 2、Β-转角：蛋白质分子多肽链在形成空间构象的时候，经常会出现1 80°的回折 3、同工酶：指生物体内催化相同反应而分子结构不同的酶。 4、呼吸链子传递链:电子从NADH到O2的传递所经过的途径，由一系列电子载体对电子亲和力逐渐升高顺序组成的电子传递系统。 5、增色效应：由于DNA变性引起的光吸收增加称增色效应,也就是变性后DNA 溶液的紫外吸收作用增强的效应蛋白质多肽链氨基酸的排序及二硫键的位置。 6、蛋白质的一级结构：指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，以及二硫键的位置。 7 、Km值：酶促反应速度与底物浓度的关系可用米氏方程来表示，酶反应速度与底物浓度之间的定量关系。Km值等于酶促反应速度达到最大反应速度一半时所对应的底物浓度，是酶的特征常数之一。8、转录：指是遗传信息由DNA转换到RNA的过程。 简答题： 1、为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础？ 答：蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质具有的作用包括：1.许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为结构蛋白。2.细
胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶是蛋白质。3.有些蛋白质（如血红蛋白）具有运输的功能。4.有些蛋白质起信息传递的作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素。5.有些蛋白质有免疫功能，人体的抗体是蛋白质，可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害。（P.S.教科书中蛋白质8大功能，可按照答上述问题1催化2运输3结构4贮存5运动6调节7防御8传递信息） 2、简述DNA双螺旋结构的要点 答：（1）DNA分子是由两条长度相同，方向相反的多聚脱氧核苷酸链平行围绕同一中心轴形成的双排螺旋结构;两螺旋都是右手螺旋，双螺旋表面有深沟和浅沟。（2）各脱氧核苷酸中磷酸和脱氧核糖基借磷酸二酯键相连形成的糖-磷酸骨架是螺旋的主链部分，幷位于螺旋外侧；各碱基则从骨架突出指向螺旋的内侧，碱基平面都垂直于螺旋的纵轴。（3）两条多聚脱氧核苷酸链通过碱基间的氢链连接，一条链中的腺嘌呤必定与另一条链中的胸嘧啶配对（A-T)；鸟嘌呤必定与胞嘧啶配对（G-C)，这种碱基间的氢链连接配对原则称为碱基互补规则。 3、糖酵解的中间物在其他代谢中有何应用？ 答：（1）琥珀酰CoA主要来自糖代谢，也来自长链脂肪酸的ω-氧化。奇数碳原子脂肪酸，通过氧化除生成乙酰CoA，后者进一步转变成琥珀酰CoA。此外，蛋氨酸，苏氨酸以及缬氨酸和异亮氨酸在降解代谢中也生成琥珀酰CoA。 （2）琥珀酰CoA的主要代谢去路是通过柠檬酸循环彻底氧化成CO2