一、项目名称：花生抗逆高产关键技术创新与应用 二、提名意见 花生对保障国家油脂安全具有举足轻重的作用。旱、涝、酸化、盐碱等非生物逆境和传统穴播2粒或多粒种植引起的生物逆境，成为制约花生单产突破的瓶颈。历经18年攻关研究，在抗逆栽培理论及关键技术方面取得重大突破。
1. 阐明了活性氧伤害是非生物逆境胁迫共性机理，揭示了钙信号途径调控抗逆性和荚果发育的分子机制，创建了钙肥调控技术。探明通过钙调素途径调控叶黄素循环等光保护机制，降低过剩能量积累和丙二醛含量。发现钙调素与多胺合成途径互作调控花生抗逆的分子机制，钙离子信号途径和激素途径共同调控荚果发育。创建了钙肥调控技术，饱果率提高16.5%，研发出专用肥3种。 2.探明了单粒精播增产机理，创立了单粒精播技术。单粒精播减少株间竞争，基部10cm内节数增加2.1个，光合酶活性显著提高，促进光合产物积累与分配，根系活力提高促进营养元素吸收运转。群体质量优化，群体光合速率提高17.0%，亩总果数增加1.66万个，经济系数提高8.3%。创建了单粒精播技术，研发出种衣剂3种、单粒精播播种机2套。 3.创建了覆膜“W”栽培和“三防三促”精准调控技术。 创建了“W”栽培技术，产量提高15.0%。研发出“W”栽培播种机。将传统第13节间化控提早到第11节间，防止徒长倒伏，促进光合产物运转。创建了“三防三促”技术。 4. 以单粒精播为核心技术，建立了花生抗逆高产栽培技术体系。 创建了旱地、渍涝地、酸性土、盐碱地和单粒精播超高产五项高产栽培技术，实现了施肥、播种和田间管理全程精准栽培。高产攻关旱地亩产611.3kg、渍涝地426.7kg、酸性土675.5kg、盐碱地548.6kg，节种20%左右，单粒精播超高产创实收亩产782.6kg的世界纪录。 授权专利42件（其中发明专利26件、国际专利7件），软件著作权32件，论文161篇，著作3部，电教片1部，行业/地方标准11项，肥料正式登记证3项。关键技术拥有自主知识产权并实现产业化和标准化。项目技术多年遴选为农业农村部和山东省主推技术，被科技部列为大田经济作物高效生产新技术。累计推广1.3亿亩，增产351.6万吨，新增利润167.8亿元。 四、客观评价 项目历经18年攻关研究，在抗逆栽培理论及关键技术方面取得重大突破，创建了以单粒精播为核心技术，以钙肥调控、“W”栽培和“三防三促”为共性关键技术的花生抗逆高产栽培技术体系，得到广泛应用和普遍认可。 （一）农学会评价成果整体达到国际领先水平 以中国工程院院士陈温福教授为组长的专家组认为该项目该成果针对我国花生栽培逆境胁迫严重、产量低而不稳等问题，在抗逆机理及关键技术方面取得突破，系统研究了花生响应逆境胁迫的生理与分子机制，创新了花生抗逆高产栽培关键技术，形成了配套高产栽培技术体系，取得了显著的经济社会效益，推进了花生产业的健康发展，整体居同类研究的国际领先水平。 （二）科技查新报告显示该成果具有4方面的新颖性 经山东省农业科学院科技信息研究所对本项目的创新点进行了查新，显示具有以下创新点：1.系统研究了旱、涝、盐碱、酸化等非生物逆境对花生的胁迫机理；发现了Ca2+通过CaM 途径调控花生抗逆性；阐明了钙离子信号途径和激素途径共同调控花生荚果发育的分子机理；创建了花生钙肥调控技术。2.揭示了单粒精播对花生理想株型塑造和群体质量优化作用以及单粒精播增产机理。3.创建了覆膜“W”栽培技术；通过在主茎高28cm化控缩短第10-13节间长度，控制株高优化群体质量。4.首次系统建立了花生抗旱、耐涝、耐酸和耐盐碱等抗逆稳产型品种的鉴选指标体系；创建了花生抗逆高产栽培技术体系。 （三）项目技术被农业农村部和山东省列为主推技术、被科技部列为大田经济作物高效生产新技术 花生单粒精播技术2015-2018年连续4年被农业农村部列为主推技术，2011-2017年连续7年被山东省列为主推技术。花生逆境栽培技术2016年被农业农村部列为主推技术，2016-2017年连续2年被山东省列为主推技术。花生单粒精播节本增效技术、酸化土壤花生增产关键技术、旱薄地花生高效增产栽培技术、盐碱地花生丰产增效栽培技术等5项技术被科技部列为大田经济作物高效生产新技术，作为农村科技口袋书全国推广。 （四）项目技术得到农技推广部门及种植户广泛应用
现代果园省力化栽培的八项关键技术 随着二三产业的快速发展，农村大量劳动力向城市转移，从事农业生产的人逐步减少，劳动力成本攀高，已经成为制约果业发展的主要问题。同时传统的栽培制度、落后的生产技术也已成为现代苹果产业发展的主要技术障碍。发展苹果省力化栽培是摆在我们面前很迫切的任务。培养新型职业果农是现代果业发展的基础，规模化经营是省力化栽培的前提，先进的技术是省力化栽培的关键，机械化作业是省力化栽培的方向。千阳县经过深入调研、多方考察，2012 年引进海升公司从荷兰购进M9-T337 自根砧大苗及其配套的省力化栽培技术和机械，经过几年的应用，实现了省力化栽培。之后陆续引进华圣、大地丰泰等公司苹果省力化栽培技术，已成为推动全国果业转型升级的重要载体。矮化自根砧苹果省力化栽培可概括为“四省一优二高二早”。四省：省力、省地、省肥、省水，比传统模式省劳动力90% 、省地80% 、省肥70% 、省水60% ；一优：品质优；二高：高投入、高产出；两早：结果早，收回成本早。总之，省力化栽培节本增效显著。现代果园省力化栽培是破解劳动力资源不足的迫切要求，是降低果品生产成本的主要途径，更是现代果业发展的必然需求。以千阳苹果为例，介绍现代果园省力化栽培的关键技术。1、合适砧穗，大苗建园我国苹果生
产又迎来了大力扶持发展的新机遇，特别是新形势下矮砧苹果的发展，包括矮砧大苗繁育和建园。利用矮化砧木调控果树的营养生长和生殖生长，使二者达到平衡稳定、和谐统一，从而节省大量的整形、控冠、调势、促花用工。自根砧M26、M9、M9-T337矮化作用明显，成花容易，适合在陕西渭北中南部土肥水条件较好地区栽培。矮化中间砧M26 固定性较强，适应性广，适合陕西渭北北部地区栽培。矮化中间砧嫁接短枝型品种，矮化作用更明显，树冠更小，适合陕西渭北南部地区栽培。矮化中间砧和双矮栽培基砧用八棱海棠，抗旱，抗寒，抗盐，亲和力好，适应性强，是当前应用最广泛的砧木。M9-T337：没有主根，须根特别发达，毛根密集高海拔地区以晚熟品种长富2 号、秋富6 号、岩富10 号、烟富3 号等为主；低海拔地区以秦阳、红盖露、津轻、丽嘎等早中熟品种为主，适当增加蜜脆、华冠、玉华早富等双节期间成熟的品种。烟富 3 号合适的砧穗组合可以使果树成花结果容易。同时推广优质大苗建园技术，将大部分整形工作在苗圃完成，大幅度压缩幼树期，提前进入结果期。千阳县4 年来采用国外大苗建园（高度1.5 米以上，干径 1.0～1.3厘米，在合适的分枝部位有6～9 个分枝，长度40～50厘米左右。主根健壮，侧根多，毛细根密集），均创下了当年栽树见花、两年挂果见效、3 年丰产增收、亩产2500 公斤的现代苹果生产新纪录，走出省力化栽培的第一
酿酒葡萄基地建设方案 为充分发挥我州发展特色产业酿酒葡萄的优势，着力打造“香格里拉酒庄产业带”，根据《州人民政府办公室关于加快发展酿酒葡萄产业的通知》和省现代农业重点县建设意见，结合我州酿酒葡萄发展现状和前景，制定本方案。 一、指导思想 坚持以科学发展观为指导，按照全州“十二五”农业发展规划四基地一中心，建设世界顶级葡萄酒原料基地的总体要求，按照品种优良化、种植区域化、基地标准化、加工产业代、产品高端化、品牌特色化的发展思路，融种植、酒庄、旅游业于一体，实现一、二、三产业的互动发展，实现经济效益、社会效益和生态效益的共赢。为全州农业现代化发展提供示范和引领，推动全州农业农村经济跨越发展。 二、目标任务 以推进农业增效、农民增收为核心，以提升现代农业发展水平为目标，以示范推广现代农业技术为重点，立足区域优势特色葡萄产业，构建优势酿酒葡萄基地，培育科技型龙头企业，围绕酿酒葡萄基地建设，通过产、学、研结合，形成科技聚集效应。结合全省现代农业重点县建设项目的实施，力争20**年—20**年5月底以前在丹巴、得荣、乡城、巴塘等县建设10000亩酿酒葡萄种植基地，其中：丹巴县4500亩、得荣县4500亩、乡城县500亩、巴塘县500亩。 三、建设内容及投资 （一）酿酒葡萄种植基地 1、建设地点
我州酿酒葡萄基地建设规划县丹巴、得荣、乡城、巴塘等4个县。 2、建设内容 （1）、种苗采购：计划采购种苗350万株，每亩350株。 （2）、田间工程： 包括地块整理、深施基肥、种苗移栽、小型水利设施。 （3）、配套工程： 水泥安装、铁丝安装等，每亩地安装水泥庄80根，10000亩基地共计需要80万根；每亩地安装铁丝75公斤，10000亩地共计需要铁丝75万公斤。 （4）、技术培训： 聘请葡萄专家举办一期酿酒葡萄基地建设培训班，培训专业技术人员50人次；年内以多种形式在各县举办各类葡萄栽培技术培训班不少于20次5000人次，通过现场指导20场次，发放技术资料10000份。 3、投资概算及资金筹措 （1）、种苗采购：计划采购种苗350万株，3元株，共计1050万元。 （2）、田间工程： 包括地块整理、深施基肥、种苗移栽、小型水利设施等，概算1000元亩，10000亩共计需要投资1000万元。 （3）、配套工程：水泥安装、铁丝安装等，每亩地安装水泥庄80根，10000亩基地共计需要80万根，每根30元，共计需要2400万
摘要介绍宁夏酿酒葡萄优质高效栽培技术，包括园地选择、栽植规划、品种选择、抗寒栽培技术、苗木定植、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、采收等内容。 关键词酿酒葡萄；栽培技术；优质；高效；宁夏 中图分类号 s663.1 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2016）06-0090-01 1 园地选择 一般来说，葡萄的适应性较强，在山地、滩地或平原建园都可获得较好的收成，但是良好的生长环境对葡萄的丰产稳产具有决定性作用，因此必须做好园地选择。园地选择时，必须考虑以下几点：一是选择集中连片的土地，有利于农业机械推广利用，节约劳力和成本。另外，有利于形成规模，集中销售便捷方便，而且节约成本，增加收入。二是选择无盐碱、土质好、排灌畅通、地下水位低、有机质含量高、疏松透气的壤土或砂壤土地块。三是建立防风固沙林带，宁夏春季风沙比较多，配置防护林带，防治葡萄生长期风灾。 2 栽植规划 采用单篱架栽培，行向篱架以南北向为宜。栽培密度为4 005～8 250株/hm2，行距为3 m，株距为0.4～0.6 m。 3 品种选择 酿酒葡萄适宜推广种植的品种有红葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄；白葡萄品种霞多丽。 4 采用抗寒栽培技术 4.1 选用抗寒砧木嫁接苗木 由于受宁夏特殊气候条件的影响，宁夏酿酒葡萄基地栽植的自根葡萄苗根系容易受冻，通常生产栽培品种赤霞珠、梅鹿辄等根系在-5 ℃受冻易冻，树体生长结果不良，产量低、效益差，抵御自然灾害和风险的能力极差。根据气象资料显示，宁夏地区1961―2004年20 cm 处平均最低温度为-5.1 ℃，日最低时达-9.9 ℃，-5.1 ℃以上的日照最少的年份也在18 d 以上。因此，宁夏地区20～40 cm处的地温经常达到-5 ℃以下，预防酿酒葡萄根系冬季冻害措施之一就是栽植抗寒砧木嫁接苗。 4.2 采用深沟栽植法 近年来栽培实践证明，宁夏平地栽植自根酿酒葡萄年年不同程度受冻，采用深沟栽植法，可预防酿酒葡萄根系冬季冻害。即：开沟宽60 cm，深80 cm，填埋秸秆、农家有机肥，先填表土，表层形成20 cm深栽植沟，剩余底土堆在沟两侧，用于葡萄越冬埋土防寒。 5 苗木定植 5.1 定植时间 根苗栽植时间为4月下旬至5月初，营养袋苗栽植时间为5月中旬至6月初。 5.2 苗木栽前处理 一是根苗首先要处理苗木根系，修整剪留10～15 cm，然后将根苗浸泡于多菌灵 1 500倍液中6～8 h，再用清水漂洗后蘸泥浆防治根系脱水。二是营养袋苗，首先营养袋苗栽植前要要将营养袋浇透水，以便于栽植不损伤根系，以防苗木缺水萎蔫。 5.3 定植方法 一是根苗首先在栽植沟内按40～60 cm株距打点，挖20 cm深的栽植穴，并将葡萄苗木的须根系向四周展开，放在栽植穴上，然后埋熟土、踏实、灌水，地表发白时，覆盖地膜，然后将葡萄苗木放出，封严种植的膜口，再将葡萄苗木培土保墒，苗木萌芽后应该及时清除苗木周围培土。二是营养袋苗，首先将栽植沟灌水，然后覆地膜，用直径10 cm、深10 cm 打孔器在栽植沟内按40～60 cm株距打孔，将苗木营养袋小心去除，轻轻放入穴内，将穴培土填实，灌水，再将栽植穴膜口不实的，进行培土保墒[1-2]。
秀珍菇安全高效栽培关键技术研究与应用 可行性报告 一、立项的背景和意义 秀珍菇（Pleurotus geesteranus Singer），又名环柄侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇等，隶属担子菌纲(Basidiomycetes)、伞菌目(Agaricals)、侧耳科(Pleurotaceae)、侧耳属(Pleurotus)。秀珍菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，蛋白质含量比双孢蘑菇、香菇、草菇更高，质地细嫩，纤维含量少，口感脆嫩。据测定，鲜菇中含蛋白质3.65～3.88%、粗脂肪1.13～1.18%、还原糖0.87～1.80%、糖分23.94～34.87%、木质素2.64%、纤维素12.85%、果胶0.14%等。其蛋白质含量接近于肉类，比一般蔬菜高3～6倍，含有17种以上氨基酸。更为可贵的是，它富含有人体自身不能制造，而日常饮食中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸等多种必需氨基酸，并含抗癌活性物质，长期食用可提高人体免疫功能。因此，秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰?味精菇?，符合联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）对新食品资源开发?天然、营养、保健?的要求，颇受消费者青睐，成为近年来新兴的菌中新秀,具有广阔的市场前景。 秀珍菇在夏秋季经过低温冷刺激能成批整齐出菇，可以人工控制出菇时机，具有良好的实现规模化、商业化生产特性。福建省罗源县1998年在全国率先从台湾引进试种秀珍菇获得成功，历经十多年的发展，目前全县农村有30%的农民从事秀珍菇生产，从业人员达3万多人，年栽培量达到1.6亿袋。我省自2001年从罗源县引进秀珍菇栽培技术以来，武义、江山、常山、缙云、龙泉、桐乡
酿酒葡萄栽培与管理方法 近几年六工镇酿酒葡萄种植面积不断增大，单产水品已接近最高，但普遍存在重数量轻质量的现象，尤其是这几年葡萄收购企业不在抢购，已经把酿酒葡萄的品质作为优质优价的主要前提，因此提升酿酒葡萄的品质，已成了实现酿酒葡萄高效经济效益的支撑。我镇下六工村根据葡萄收购企业的要求，对三片区20hm2的成葡萄园进行了技术改造，制定了优质酿酒葡萄的栽培方法，具体如下：1示范区的要求 示范区内的葡萄种植模式：0.75m;x;3.5m，667㎡定植葡萄250株左右，葡萄品种为赤霞珠、贵人香。要求葡萄树龄龄4年以上。 2关键技术 2.1葡萄冬剪 通过入冬剪枝控制主蔓数、每个结果枝组芽数、单枝留芽数及夏剪时摸芽、定枝、定穗的方法，控制单枝留穗和667㎡保穗数。在冬剪时去除多余的主蔓，各母枝均按强枝留3～4个芽、弱枝留1～2个芽的方法修剪。 2.2生长期葡萄管理
2.2.1出土上架、抹芽定枝 4月中旬葡萄出土，及时引蔓上架，将主蔓均匀绑在架面上，及时抹除主蔓基部60cm以下的芽和新梢，将每株新梢保持在30个左右。 2.2.2摘心及副梢处理 结果枝在果穗以上5～7片叶摘心，营养枝6～8节摘心。果穗以下副梢去除，果穗以上到顶部2～3个副梢1～2片叶摘心。每枝顶部2～3叶摘心，副梢避免过重摘心以免刺激其生长过旺。 2.2.3定产和果实管理 6月下旬，根据目标产量，多保留15%产量，剔除形状不整的果穗，下部新梢不留果。每667㎡产600kg的示范园，每株留果穗20～25个。（xx）8月上旬，去除病果。 3土肥水管理 为了提高土壤有机质含量，控制和降低化肥施入，每667㎡地可以适当增加农家肥的施入量（每667㎡农家肥2.5m3）。 示范区及时除草中耕，保持田间清洁和树下通风透光。对于产量低于600kg 的葡萄园，适当加大施肥量。所有的肥料都要在花前一次施入，（适当补充一些磷肥、钾肥、葡萄专用肥）。
酿酒葡萄栽培关键技术 一、苗木栽植 1、定植：①11月—4月份。②行向、架式选择行向尽量采用南北行或东南西北行，架式采用单壁篱架。③栽植密度单壁篱架的行距一般采用2米，株距1米，可根据当地气候栽植。 2、品种：红色品种：赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠等；白色品种雷司令、霞多、丽雷司令。 适宜种植海拔区域：得荣1900—2500米，乡城2600—2800米，巴塘2500米以下，丹巴1800—2600米。 3、苗木选择一年生苗木的标准：具有5条以上的粗根，根长超过20厘米，茎长20厘米，茎粗0.70厘米以上，充分成熟，无失水现象，无病虫害。 4、定植：将地平整为宽60～80厘米，深40厘米的条沟。在条沟底部开挖宽40厘米、深50厘米的定植沟，栽植时将烂草、秸秆等有机物，与熟土和要施入的有机肥混匀回填到沟内，回填深度为30厘米踏实。在栽植沟内按行距1米确定定植点，并作标记。将种苗用万分之一碧护溶液配成泥浆浸蘸根系，边蘸边栽。栽后立即灌透水。灌水渗干后应立即培土、整沟、覆膜，并让苗的枝条露出膜外 二、土、肥、水管理技术 1、土壤管理及对间作物要求：土壤管理：用地膜覆盖或经常进行中耕、松土、除草，使土壤保持疏松和无杂草状态。间作要求：葡萄1～3年幼树期间作宽度≤1m。选择间作物：①矮杆（高度低于50cm）、
根系浅；②生长前期需水多，8月以后需水少；③消耗土壤肥水少； ④与葡萄没有共同病虫害。4年生以上成龄树不进行间作。 2、基肥：秋季施肥：10月下旬-11月中旬，也即采果之后。具体操作要求：在顺行向两侧，距离主干50公分处开挖施肥沟，施肥沟宽、深40～60厘米，宽30～40厘米公分，将有机肥施入沟内并埋土压实，灌水保墑。1年生幼苗，在株间挖沟，2年生苗在其一侧挖沟，第3年在行的另一侧挖沟，以后在树行两侧轮流挖沟。有机肥施用量以每亩不少于1.5吨，每株葡萄5-10公斤为宜，有机肥以牛栏圈肥、有机堆肥为主，猪粪、鸡粪、油枯及有机商品肥亦可，但总量不能减少。 3、追肥：当年定植的葡萄，新梢长到30厘米左右时，进行第1次追肥。每株施含氮磷钾复合肥30克，加尿素20克。25天后，追施复合肥100克，再过25天后，追施复合肥150克。二、三、四年生树，萌芽期进行第1次追肥，按树龄大小，每株施100～200克；第2次追肥，在开花前1周进行，追施复合肥100～200克/株；幼果迅速膨大期，进行第3次追肥，每株100～200克；进入11月中下旬开始进行第4次追肥。 4、叶面喷肥：在早晨或傍晚喷施，常用0.3%磷酸二铵、0.3%尿素、0.5%磷酸二氢钾等。间隔10～15天，连喷3次。 5、灌水管理 灌水总体原则实行“前促后控”。 灌水时期：（1）萌芽水1次；（2）花前水1次；（3）浆果膨大
如何制作葡萄树盆景 “如何制作葡萄树盆景”的更多相关文章盆栽葡萄夏季修剪民主自由 盆栽葡萄夏季修剪。幼树的修剪夏季修剪1--2年生葡萄树，是提前结果和形成葡萄骨架的关键措施。主干长至8--6叶摘心，顶端长出的一个健壮副梢留5--6叶摘心、其余副梢均留1--2叶摘心，且要及时。结果树修剪3--4年生葡萄树多进入盛果期，合理修剪能调节植株养分流向，平衡树势，解决葡萄幼果期生殖生长与营养生长之间的矛盾。同时对留下的花穗或果穗剪去穗尖（全穗的1／5--1／6）和副穗。 葡萄树的修剪mihu16 葡萄树的修剪葡萄树的修剪葡萄树的修剪是为了调节生长和结果的关系，使树形完整，枝条分布均匀，从属关系明确，充分利用架面，便于各项作业管理，使幼树成型快、结果早、早丰产，大枝条不乱，通风透光良好，减少病虫害，增进果实品质，延长结果年限。4.对一年生枝的剪截要求：（1）按剪留枝芽多少，把一年生枝分为四类，超短梢（1芽或仅留基芽），短梢（2~4芽），中梢（5~7芽），长梢（8芽以上）。 葡萄栽培与管理技术（三）富硒帮富硒食...
3、葡萄生理裂果多发生在葡萄转色期以后，葡萄果皮连同果肉纵向开裂，纵裂从葡萄粒顶部到葡萄粒果梗部，甚至露出果核。葡萄枝蔓的节间不能产生不定芽，所以扦插条必须要有一个饱满的芽，葡萄的根不能产生不定芽，因此葡萄不能用根插。葡萄不同种类再生不定根的能力不一，欧洲种葡萄和美洲种葡萄比山葡萄、圆叶葡萄容易发根，同一种类的不同品种间扦插生根难易互不相同，如巨峰系列品种中，藤捻就是一个较难扦插生根的品种。 葡萄的栽培与管理3富硒帮富硒食... 葡萄的栽培与管理3葡萄的栽培与管理 3.要抹支枝蔓基部芽、细弱枝条上的芽、发育不良芽、双芽上的瘦弱尖头芽。葡萄枝蔓的节间不能产生不定芽，所以扦插条必须要有一个饱满的芽，葡萄的根不能产生不定芽，因此葡萄不能用根插。葡萄不同种类再生不定根的能力不一，欧洲种葡萄和美洲种葡萄比山葡萄、圆叶葡萄容易发根，同一种类的不同品种间扦插生根难易互不相同，如巨峰系列品种中，藤捻就是一个较难扦插生根的品种。葡萄施肥管理。 葡萄栽培技术悟惑 葡萄栽培技术。怎样修剪盆栽葡萄?欧洲系统葡萄的结果枝是在第4和第5两节着生果穗的，果穗下面的3枚腋芽在果实
2012年农八师酿酒葡萄栽培技术方案（新建园） 为实现优质、稳产、高效目标，在立足垦区自然条件、总结生产经验的基础上，根据酿酒葡萄的生理特性，制定本栽培技术方案。 1 栽培品种： 红色品种：赤霞珠、梅露辄、蛇龙珠、黑比诺 白色品种：白雷司令、霞多丽、贵人香、白玉霓 染色品种：烟73 2 管理目标：第二年结果，第三年亩产800公斤。 3 栽培密度：株距0.5米，行距3.5米，亩栽苗380株。 4 栽培方式： 篱架：传统栽培模式。 U形架：推广栽培模式。和篱架相比，具通风透光、管理省工、成熟期一致等优势。 5 建园 园地及苗木的选择 地块选择：要求土地平坦，坡降5‰以下（滴灌地不要求），全年地下水位米以下，土壤盐碱度轻，PH≤，靠近公路或主干道便于运输和机械化作业。 根据冬季气象要素和葡萄历年冻害发生的情况，将石河子垦区划分为适宜区和越冬风险区。 适宜区：乌伊公路沿线的石总场4分场以南、152团、143团、石河子乡、144团和142团团部以南。 越冬风险区：沿沙漠边缘的莫索湾、下野地垦区，包括石总场4分场以北、147团、148团、149团、150团、121团、
133团、134团，冬季积雪不稳定，易发生葡萄冻害，为自根苗风险区，建议新建葡萄园采用抗寒砧木嫁接苗。 定植前的准备工作 综合考虑渠系灌溉及风向等因素确立葡萄行向，一般以南北行向为好，大的条田要划分成若干小区，以便于田间作业。 深翻平整土地后按行距用开沟犁或挖掘机开挖米～1米深的通沟，每亩施3方有机肥，加入20公斤二胺拌匀施入沟中，回填后平整成上部宽60厘米、底宽30厘米、深20～30厘米的定植沟，为使肥料充分成熟及土壤疏松，此项工作最好在上一年秋季完成。 定植前5～7天，将定植沟灌透水，地表稍干后修平整，用米宽的薄膜覆盖，边缘和沟底用土压实。 苗木定植 （一）营养袋自根苗栽植 1、营养袋苗定植时间：5月10日～6月5日。 2、营养袋苗标准：苗高12厘米以上，5片叶以上，基部粗度厘米以上，生长健壮，根系发达，露天炼苗7天以上，土坨完整不松散。 3、栽植方法 程序：拉线定点—-打孔挖穴——运苗放苗——取袋栽苗，流水作业。 定植方法：在定植沟的中心，按株距挖定植坑，定植深度以营养袋上表面入土2厘米为宜，定植后立即灌水，并在7～10日内复灌。 （二）营养袋硬枝嫁接苗栽植要求与注意事项 基本同营养袋自根苗栽植，但需注意以下方面。 1、顺葡萄行向倾斜栽植，苗木杆与地面呈45～60度，有
酿酒葡萄丰产栽培技术 1.建园 1.1园地的选择:葡萄是多年生藤本果树,定植后在同一地点要生长数十年,所以建园要有长远打算。必须按照“因地制宜，适当集中”的原则选择园地，以便实行基地化、产业化生产。葡萄适应性强，对土壤适应性广，但最适于生长在有机质含量高、富含钾钙、地下水位在1米以下、土层厚度达1米以上、PH值在7.5左右的沙壤土和壤土上建园为宜。 1.2园地规划:大面积建立新的葡萄园，是葡萄产业发展的百年大计，必须对已确定的园地要因地制宜，统筹安排，做好规划。 1.2.1道路规划：根据道路的作用和宽度，园内道路大致分为三种。大型葡萄园设主干道,宽8—10米贯穿全园，把全园分成若干个大区，并与园外公路连接,主要用于架材、肥料及果实等的运出（入）。 在2-3个小区间设分支道,宽4--6米，用于小区间作业。小区之间设宽3米的作业道，用于园内施肥及机械喷药等作业。农村农户独立分散的葡萄园，不必设较宽的道路，有自然便道即可。
1.2.2灌溉规划：灌溉系统与道路设计相结合，贯穿全园，按照干、支、毛渠系设计，各渠道以高程差为动力做到流水畅通。总之以省地、省水的经济节省为原则。 1.2.3防护林：防护林具有降低风速、稳定气流、保证葡萄不受大风危害、改善小气候的作用，它的建设应与当地主风向垂直，与道路渠道相结合，做到布局合理,节约用地。1.3品种选择:为了进行优质高效无公害栽培,必须根据本地区自然条件,按不同品种的生物学特性,严格选用优良品种 进行建园。适合XX市栽培的酿酒葡萄品种有以下几种：1.3.1干红酒葡萄品种:黑比诺、赤霞珠、梅鹿辄、法国兰、品丽珠等。 1.3.2干白酒葡萄品种:贵人香、霞多丽等。 1.3.3甜葡萄酒品种：赛美容等。 1.3.4调色葡萄品种：烟73、烟74等。 1.4良种繁育及苗木标准 1.4.1育苗方法：一般为常规育苗和快速育苗。常规育苗有两种，即扦插育苗、嫁接育苗。快速育苗是经过生长调节剂、电热线催根处理后，再进行育苗。 1.4.2 露地扦插（壮苗）标准:具直径3 厘米以上根系5条，根长20厘米以上；茎长≥20厘米，茎径（地面以上10厘米处粗度）≥0.7厘米；充分成熟，无失水现象，无病虫害。 1.4.3营养袋苗（壮苗）标准:茎长10厘米以上，具5片以
葡萄种植管理方法与技术 一、基本常识 1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美； 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫； 4、庭院葡萄的合理安排： 1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例； 5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始； 二、准备工作 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥： 1）北方地区可在4月中下旬补施基肥，施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥；追肥第一次在开花前施用； 2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。 3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰； 4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收； 5）控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。
荔枝高产栽培关键技术 一、荔枝采果后修剪 荔枝要丰产，首先必须培养适时健壮的秋梢。培养适时健壮梢，采果后要进行合理的修剪，方法有二种：一种是疏剪和短截修剪，采果后首先对荔枝粗度小于0.4厘米以下的弱枝和一些交叉枝、病虫枝疏剪掉；第二种是对粗壮的枝条进行短截修剪。短截修剪要注意一个问题，就是要对上部的枝条，适当重些短截，下部的枝条适当轻些短截，目的就是使抽生的新梢能够各就各位，不至于以后相互遮荫。 二、荔枝采果后施肥 采果后施肥对荔枝丰产栽培十分重要，那么采果后如何进行合理的科学施肥？一般的做法是：当采果后7-10天，待每次梢完全老熟后，就每棵生产50公斤果的树冠，施尿素1公斤，过磷酸钙0.4公斤，硫酸钾0.5公斤。但是最后的秋梢转绿时，不要再施肥了，因为施肥后会引起冬梢的抽出。另外除了土壤施肥外，还需进行根外追肥，就是每一次抽出新梢开始转绿时，可以用“复合型核苷酸”进行根外追肥，每一包“复合型核苷酸”+迦姆丰收10毫升+云大120一小包兑水50公斤叶面喷施。 三、秋旱灌水 荔枝要培养适当健壮的秋梢，水的管理十分关键，有些年份出现秋旱的情况下，如果没有灌水，就很难培养出适时健壮的秋梢。所以我们一般采果后如果是连续8-10天没下雨的话，都要灌水一次，灌水的要求一般按照每一次灌水达到40-50毫米的降雨量，就是每一平
方米要灌水40-50公斤。 四、荔枝不适时秋梢（即结果母枝）的调节 适时的秋梢（结果母枝）对荔枝的丰产稳产非常重要。一般来讲，早熟品种如妃子笑在八月中旬抽出的新梢；中熟品种大丁香在九月上旬抽出的新梢；迟熟品种在九月中、下旬抽出的新梢即是适时结果母枝。但在生产中发现，如大丁香有八月中旬过早抽出的新梢是不适时的结果母枝，应该把新梢抽出的幼梢抹掉，推迟至九月上旬抽出。 五、荔枝秋梢除虫 秋梢期的害虫主要有金龟子、尺蠖、卷叶蛾，如何防治这些虫而保护秋梢呢？方法如下：目前主要采用化学防治，但要注意喷药的时间，一般喷药的时间，就是秋梢抽出露白时，进行第一次喷药，隔10天左右再喷一次，当叶片开始转绿时，就第三次喷药。即一次梢三次药。喷药可以用盛丰杀虫剂5克或功夫5毫升兑水15公斤。 六、培养适时健壮秋梢 荔枝次年要获得丰收，今年采完果之后，一定要培养适当健壮的秋梢，什么是适时健壮的秋梢？不同品种不一样，健壮的意思是采果以后，大概用三个月多的时间，必须要培养两到三次秋梢才算健壮，如果只培养一次，就称不上健壮，什么才算适时呢？不同品种要求不一样，早熟品种妃子笑，应该八月中、下旬抽发末次梢为适时，如果是中熟品种，比如大丁香，应该是九月上旬为适时，迟熟品种，应该九月中、下旬为适时。 七、荔枝螺旋环割控冬梢
蓝莓栽培关键技术要点 1、栽培技术 园地选择根据蓝莓的生态适应性，先确定适栽区域（即气候条件适宜区），然后进行种植地块的选择。在选择种植地块时要首先了解或测定土壤pH；其次，要尽可能选择土壤疏松、富含有机质而且排灌条件良好的地方，若是山地要尽量选择阳坡中、下部，坡度不宜超过15°，大于15°时要修筑2m宽的梯田；立地类型以荒山地、低产松林改造地最佳，坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高，而且病虫害和杂草也比松林改造林地多，使生产管理成本增大。在南方丘陵山区，结合商品林基地建设，推广种植蓝莓，既能改善生态环境，又调整了林种结构，还可以增加山区群众的经济收入。 定植密度与整地定植密度：高丛蓝莓以1.0～1.5m×2.0～3.0m 为宜；兔眼蓝莓常选择1.5m×2～2.5m，半高丛蓝莓选择0.6～1.2×2m。在国外，实际栽培密度常根据机械化程度而定。我国南、北方，可以根据实际经营目标选择适宜的密度。 整地：定植前挖定植穴称为整地，整地（定植穴）规格为 1.0m （长）×1.0m（宽）×0.5m（深）。种植半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小整地规格，对兔眼蓝莓可适当增大整地规格。定植穴挖好后，将取出的泥土掺入磨碎的松树皮和泥炭或松林下的腐殖土等，混合均匀后回填入穴内，回填土要高出地面20～30cm为宜，在土壤酸度不够的情况下可掺入适量硫磺粉。
品种配置与定植时间异莅授粉是提高蓝莓产量和果实大小的重要因素之一，高丛蓝莓自花结实率高，而矮丛蓝莓和兔眼蓝莓多数品种白花结实率极低或不结实。异花授粉可使高丛蓝莓的座果率从67%提高到82%，使兔眼蓝莓从18%提高47%。因此，在蓝莓的种值园内，至少需配置两个以上品种相互授粉，以提高产量和品质。授粉树配置比例一般为2～3∶1，即主栽品种2～3行，授粉品种1行。 定植时间：在冬季不很干旱的南方，以秋季至早春萌动前定植最好。一年生苗的定植深度在15～20cm，而且要扶土踩紧压实，做到“三扶两踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜；有灌溉条件的地方，一年四季均可定植。在贵州麻江夏季定植，也能达到95%以上的成活率。 2、生产管理技术 施肥蓝莓对肥料的需求量很低，在土壤酸度满足的情况下，一般只需施入少量N肥，也可根据对叶的分析或缺素症状施入其它肥料。但要特别注意蓝莓是嫌钙植物，对钙有迅速吸收和积累的能力，在钙质土壤上种植时，由于吸收钙过多而导致缺铁失绿或死亡。从整个树体营养分析，蓝莓又属于寡营养植物，与其他果树相比，树体内N、P、K、Mg、Ca的含量很低。因此，过多施肥往往会导致肥料过量而伤害树体，影响产量。蓝莓属喜铵态氮树种，因此，施N时要禁止使用硝态N，因为硝态N对蓝莓有害，尤其是NaNO2；在pH5.0以下时，用尿素较好，在酸性较强的环境下，尿素可顺利转化为铵态N，在pH高于5.0时则以（NH4）2SO4为佳。在实际应用中要根据土壤pH
绿色食品葡萄生产操作规程 一、范围 本标准规定了A级绿色食品葡萄的产地条件、品种选择、苗木和定植、土肥水管理、整形修剪、果穗管理、埋土防寒和出土上架、病虫害防治、采收与包装贮运等技术要求。 二、要求 （一）产地条件 1、环境条件。绿色食品产地环境应符合《绿色食品产地环境技术条件》要求。 2、气候条件。以≥10℃的有效积温来选择不同成熟期的品种。早熟品种为2500℃～2900℃；中熟品种为2900℃～3300℃；晚熟品种为3300℃～3700℃；极晚熟品种为3700℃以上。年降雨量500毫米～800毫米。 3、土壤条件。土层深厚、排水良好的砾质壤土或沙质壤土；pH6.0～pH8.0；含盐量不超过0.18%。 （二）品种选择。选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好、耐贮运的中晚熟品种为主。其中，鲜食品种：巨峰、玫瑰香、红提、绿宝石、红手指等；无核品种:无核白、大列核白、京早晶、爱神玫瑰等；酿酒品种：雷司令、赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等；制汁品种：康可、康早、黑贝蒂等。 （三）苗木和定植 1、苗木 （1）苗木应符合《葡萄苗木标准》要求。 （2）尽量采用无病毒苗木。 （3）寒冷地区尽量采用抗寒砧木的嫁接苗。 （4）不从有葡萄根瘤蚜疫区调入苗木。 2、定植 （1）定植密度。单壁篱架111～333株/亩，（株行距1.0～2.0米×2.0～3.0米）。双壁篱架95～267株/亩（株行距1.0～2.0米×2.5～3.5米）。棚篱架83～127株/亩（株行距1.5～2.0米×3.5～4.0米）。小棚架56～167株/亩（株行距1.0～2.0米×4.0～6.0米）。 （2）定植时期。一般地区可秋季定植，冬季寒冷，冻地层深的地区以春季定植为宜。 （3）定植技术。定植穴宽40厘米，深50厘米；于穴中施入腐熟的有机肥20～30公斤，并加少量过磷酸钙，肥料与表土混合好填入穴底，成馒头状，踩实。一般葡萄多开沟定植，沟宽、深50厘米。 定植前将苗木在水中浸1天左右，然后沾泥浆栽植。定植时将苗木的根系在坑中分布均匀，填土1/2深，将定植穴填平，踩实，立即灌水，待水渗下后，覆一层土。春季定植可覆地膜保摘。 （四）土肥水管理 1、土壤管理 （1）深翻改土。一般在秋季落叶前后进行深翻，并结合施入基肥。成年果园深翻50～60厘米，幼年果园30～50厘米，如春季深翻以20厘米左右为宜。篱架栽培应距植株50厘米以外处深翻，棚架应以架下土壤为主。 （2）除草。采用人工除草外，不用化学除草，草长到一定高度时进行刈割，有利于防止绿盲蝽上树。 （3）间作。幼年果园可间作豆科作物。
设施蔬菜栽培的关键技术 蔬菜设施栽培是农业领域一项重要技术, 随着人民生活水平的提高,对蔬菜设施产品的需求日益增长, 产品的附加值也在不断提高, 经济效益十分显著。党的十五届三中全会做出了“中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定”，其中谈到今后工作重点时, 提到了“现代集约化种养技术”, 这里面的“种”指的是设施园艺, 它与人民生活水平及生活质量的提高关系极为密切, 其中蔬菜设施栽培是设施园艺中重要的部分，是人民生活不可或缺的农产品,已经成为我国农业现代化的热点及重要内容。 设施栽培类型：设施育苗、早熟栽培、延迟栽培、软化栽培、促成栽培、越冬栽培和越夏栽培。以设施来说有：塑料拱棚栽培、温室栽培、地膜覆盖栽培、防雨棚栽培、遮阳网覆盖栽培和防虫网覆盖栽培。 设施栽培配套技术：1、正确选用抗病品种；2、实施嫁接育苗技术防止土传病害；3、合理实施轮作；4、优化农田生态栽培措施； 5、大力推广物理防治措施； 6、合理运用化学防治措施；7、合理施肥防止土壤连作障碍等。 下面我们就简要谈一下温室大棚蔬菜栽培的技术关键。 （一）大棚有毒气体的危害及预防 塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不当，忽视通风换气，使棚内有毒气体过量，危害蔬菜，而又常被误诊为病害，导致歉收甚至绝收。 I.危害： 1、氮气由于施用过量尿素、硫酸锓等速效化肥，或施肥方法不当，如因施用未经腐熟的有机肥，有棚内高温条件下分解产生氨气，就会为害蔬菜，使叶缘组织出现水渍状斑点，严重时整叶萎蔫枯死。常被误诊为霜老病或其他病症，对氨气敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦等。 2、亚硝酸气体一次施用铵态氮肥过多，会使某些菌体的作用降低，造成土壤局部酸性。当PH值小于5时，便产生亚硝酸气体，可使蔬菜叶片出现白色斑点，严重整叶变白枯死，常被误诊为白粉病，对亚硝酸气体敏感的蔬菜有茄子、黄瓜、西葫芦、芹菜、辣椒等。 3、乙烯和氯气如果农膜或地膜的质量差，或地内有地膜残留，以阳光曝晒，在棚内高温条件下，易挥发产生乙烯和氯气等有害气体。当浓度达到一定时，可
行业观察S I N O -O V E R S E A S G R A P E V I N E & W I N E 中外葡萄与葡萄酒 992019.2宁夏酿酒葡萄种植业可持续发展思考 李玉鼎1，马成斌2，李欣3，尹清雨4，张光弟1,5*，张倩倩1 （1. 宁夏大学农学院，宁夏银川 750021；2. 宁夏农垦黄羊滩农场，宁夏永宁 750104； 3. 北方民族大学数学与信息科学学院，宁夏银川 750021； 4. 宁夏华举科技发展有限公司， 宁夏银川 750001；5. 宁夏设施园艺（宁夏大学）技术创新中心，宁夏银川 750021） Thoughts on sustainable development of wine grape planting industry in Ningxia LI Yuding 1, MA Chengbin 2, LI Xin 3, YIN Qingyu 4, ZHANG Guangdi 1,5*, ZHANG Qianqian 1 （1. College of Agriculture, Ningxia University, Yinchuan 750021; 2. Ningxia Agricultural Reclamation Huangyangtan Farm, Yongning 750104; 3. College of Mathematics and Information Science, North Minzu Univesity, Yinchuan 750021, China; 4. Ningxia Huaju Technology Development Co. Ltd., Yinchuan 750021, China; 5. Technological Innovation Center of Protected Horticulture(Ningxia University), Yinchuan 750021, China ） 摘 要：本文从酿酒葡萄埋土防寒增加了成本，气候变暖影响葡萄酒质量，晚霜冻危害频繁发生，葡萄病虫 害成灾规律变化，葡萄酒庄经营困难等五个方面，论述了贺东地区酿酒葡萄产业的现状及存在的短板。提出 要强化政府引导与政策扶持，增强产业活力；开展新品种区域化布局，应对气候变化；生产中贯彻轻简化栽 培技术，降低生产成本；应用防寒、防晚霜保护仓新技术，实现酿酒葡萄种植业与生态保护的双赢。 关键词：宁夏产区；酿酒葡萄种植业；可持续发展；应对措施 中图分类号：S663.1；F061.3 文献标志码：A DOI ：10.13414/https://www.doczj.com/doc/2b9698030.html,ki.zwpp.2019.02.022 收稿日期：2019-01-15 基金项目：宁夏回族自治区重点研发（2018YBZD0753）；区级大学生创新创业（2018a ） 作者简介：李玉鼎，男，果树学教授，主要从事葡萄栽培研究。E-mail: ndliyuding@https://www.doczj.com/doc/2b9698030.html, *通信作者：张光弟（1963—），男，教授，主要从事果树采后生理与果树栽培研究。E-mail: zhangguangdi333909@https://www.doczj.com/doc/2b9698030.html, Abstract : The current situation and shortcomings of the wine grape industry in the eastern foot of Helan mountain region was discussed in this paper, including the following five aspects: the work of bury soil to prevent cold increases the cost, the climate warming a?ects wine quality, the late frost damages become frequently, the disaster characteristics of the grape pests and diseases is changing and the management of wine Chateau face dilemma. It was proposed to strengthen government guidance and policy support, enhance industrial vitality, carry out regionalization of new varieties to cope with climate change, implement light and simpli?ed cultivation techniques to reduce production costs, use "protection warehouse" technology to anti-cold and anti-late frost, achieve a win-win situation of wine grape planting industry and ecological protection. Key words : Ningxia region; wine grape planting industry; sustainable development; countermeasures 2016年习近平总书记来宁夏视察时指出：贺兰山东麓酿酒葡萄品质优良，葡萄酒市场潜力巨大，综合开发酿酒葡萄产业，路子是对的，要坚持走下 去[1]。总书记对宁夏葡萄酒产业的肯定，让贺兰山东麓产区的发展前景更加光明。世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在品鉴了宁夏产区葡萄酒后说：毋庸置疑，中国葡萄酒的未来在宁夏。中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦认为：宁夏产区已经