木兰科
乔木，灌木，单叶互生，有托叶，有叶痕，花两性，萼瓣不分，雄蕊雌蕊多数，离生，螺旋排列在花托上，聚合蓇葖果
常见的植物：广玉兰，鹅掌楸，含笑花，八角，荷花玉兰
毛茛科
草本，花两性，辐射对称，花瓣基部有距，花瓣5枚，萼片5或多数，雄蕊，雌蕊多数，离生，果为瘦果
常见的植物：小毛茛，牡丹，芍药，白头翁，乌头，黄连
桑科
木本，常具有乳汁，单叶互生，花单性，雄蕊与萼片同数对生，，上位子房，果为复果
常见的植物：榕树，构树，桑树，无花果
胡桃科
落叶乔木，羽状复叶，互生，花单性，雌雄同株，雄花下垂，葇荑花序，雌花直立，穗状花序，子房下位，花柱两个，羽毛状，种子无胚乳，子叶褶皱。
常见的植物：核桃，胡桃，青钱柳
石竹科
草本，茎节膨大，单叶全缘对生，花两性，辐射对称，雄蕊为花瓣的2倍，子房上位，特例中央胎座
常见的植物:石竹，繁缕，王不留行，康乃馨，满天星
锦葵科
单叶互生没有托叶，花两性，辐射对称，花瓣5枚，螺旋状排列，雄蕊多数，花丝联合成单体雄蕊，上位子房，中轴胎座
常见的植物:锦葵，扶桑，木槿
葫芦科
草质藤本，常有卷须，单叶互生，叶掌状分裂，单性花，花萼，花瓣5个，雄蕊5个，分为3组，花药折叠弯曲，下位子房，果实为瓠果
常见的植物：葫芦，黄瓜，西瓜，丝瓜，苦瓜，罗汉果
杨柳科
乔木或灌木，单叶互生，有托叶，花单性，雌雄异株，葇荑花序，无花被，有花盘或腺体，上位子房，果为蒴果，种子小，基部有长毛。
常见的植物：胡杨，垂柳
十字花科
花瓣4片，花冠十字形，花两性，辐射对称，四强雄蕊，侧膜胎座，有假隔膜，总状花序，本科有经济价值的许多蔬菜和油料作物
(油菜)，少数供药用、观赏和作饲料。
常见的植物：二月兰，油菜，青菜，白菜，萝卜，甘蓝，拟兰芥
蔷薇科
草本，灌木或乔木，单叶或复叶，有脱叶，花两性，辐射对称，萼裂片花瓣为5，雄蕊常多数，与花萼，花瓣联合着生与花托边缘形成蔷薇型花。
依据心皮数量，花托类型子房位置和果实特征分为以下4种类型：
蔷薇亚科：壶状花托，周位花
绣线菊亚科：上位子房，周位花
苹果亚科：
梨亚科:杯状花托
豆科
该科是种子植物的第三大科，分为3个亚科：蝶形花亚科，含羞草亚科，云实亚科
草本，叶常为羽状复叶，有托叶，叶柄基部有叶枕，花两性，两侧对称，花萼数为5，花冠为蝶形，假蝶形，雌蕊由一心皮构成，上位子房，果实为荚果
大戟科
有乳汁，单叶互生，花单性，叶基部常有腺体，无花瓣，有花盘或腺体，雌蕊由3心皮合成，中轴胎座果实为蒴果
常见的植物：蓖麻，泽漆，三夜橡胶树，木薯
芸香科
该科主要分布于热带亚热带，以柑橘类果树最为有名
常绿乔木或灌木，茎有刺，叶为单叶或复叶，有透明的油点，无托叶，花辐射对称，萼片和花瓣3——5，上位子房，有花盘，果实为浆果，柑果或核果
常见的植物：花椒，柚子，佛手，橘子，橙子
伞形科
多产于北温带，常用作蔬菜或药用
草本，茎中空，叶柄基部膨大成鞘状，伞形或复伞形花序，花两性，萼片，花瓣，雄蕊均为5，下位子房，上位花盘
常见的植物：芹菜，胡萝卜，茴香，当归
茄科
叶互生，无托叶，花两性，辐射对称，萼片宿存，雄蕊5枚，为冠生雄蕊，花丝着生于花冠筒基部，与花冠裂片同数对生，上位子房，中轴胎座，果实为浆果或蒴果
常见的植物：茄子，辣椒，马铃薯，番茄，碧东茄，烟草，曼陀罗，枸杞
旋花科
草本茎缠绕，有时具有乳汁，叶互生，无托叶，花两性，辐射对称，花萼宿存，花冠常呈漏斗状，雄蕊5个，插生于花冠基部，子房上位，果实多为蒴果
常见的植物：菟丝子，甘薯，紫牵牛，马蹄金
唇形科
多草本少灌木，茎方形，四棱，单叶对生或轮生，聚伞花序或轮伞花序，花两性，两侧对称，萼片合生宿存，花冠2唇形，上唇由2花瓣合生，下唇由3花瓣，雄蕊4 个，二强雄蕊，雄蕊与花冠裂片互生，上位子房，子房深四裂，柱头浅裂，花盘明显，果实为4个小坚果
常见的植物：宝塔菜，薄荷，益母草，夏枯草，活血丹
菊科
是被子植物中最大的一个科
草本，有的有乳汁，单叶，多互生，无托叶，头状花序，花序基部有苞片，萼片5，变为冠毛或鳞片，花冠裂片5或3；花有辐射对称的管状花和两侧对称的舌状花；另还有钟状花冠等。聚药雄蕊，下位子房，果实为瘦果，瘦果顶端带鳞毛或冠毛
菊科可以分为两个常见的亚科
管状花亚科，该科植物有舌状花，管状花，无乳汁
舌状花亚科，该科植物花序全为舌状花，有乳汁
常见的植物：茼蒿，向日葵，蒲公英，莴苣，菊花，孔雀菊，大理花
莎草科
草本，多数具有根状茎，球茎或块茎，茎常三棱形，多数实心，叶常3裂，叶鞘闭合，花小，数朵多成穗状花序，，再由小穗组成各种花序，每花具有一苞片，花两性，花被退化，子房上位，坚果
常见的植物：水莎草，蒲草，香附子，
禾本科
是被子植物中的大科之一，是经济价值最高的一科，在造纸，纺织，水土保持等方面都有很大作用。
草本，亦有少木本，茎常为杆，圆柱形，节与节间区别明显，节间常中空，单叶互生，叶鞘包围杆，叶鞘边缘分离而覆盖，花序是以小穗为基本单位，小穗的结构包括：小麦轴，基部有两个颖片，小穗含有一朵至数朵小花。小花，
子房上位，果实为颖果。
依据茎是否木质化分为竹亚科和禾亚科
常见的植物：（禾亚科）小麦，水稻，栗，甘蔗，玉米，燕麦，芦苇，冰草
(竹亚科)紫竹，毛竹，凤尾竹，
百合科
多草本，少木本，常具有根状茎，鳞茎或块茎，叶为单叶互生，基生，少有轮生，花被花瓣状，排列为两轮，常6片，雄蕊6枚，与花被片对生，子房三室，果实为蒴果或浆果
常见的植物：葱，百合，芦荟，郁金香
兰科
多年生草本，常具有根状茎或块茎，有须根，单叶互生，花两性，两性对称，形成唇瓣，花被片6，2轮，雄蕊和雌蕊结合成蕊柱，子房下位，种子微小
常见的植物：石斛兰，天麻，蝴蝶兰