微课《中餐礼仪·排座次》
教学设计方案及应用说明
第一部分教学设计方案 (2)
第二部分应用说明 (5)
微课《中餐礼仪·排座次》第一部分教学设计方案
微课《中餐礼仪·排座次》
第二部分应用说明
一、选题背景
（一）选题目的：
1．当前，“八礼四仪”是我们国家所倡导的，是各级各类学校重要的德育内容，商务礼仪也是中等、高等职业教育有关专业的必修课程。餐饮礼仪是礼仪体系的重要构成，是社会生活中不可忽视的一个环节，每一个人与之都脱离不了关系。经过了解和调查，绝大多数成年人对中餐礼仪中的座次礼仪似懂非懂，青年学生更是感到陌生。因此，把该内容制作成微课十分必要。
2．中餐座次礼仪是不同版本教程中的共性教学内容，在互联网的搜索结果中也都可以找到相关内容，但经过仔细比对，无论是教程还是网页，或多或少存在不同的侧重点与差异，甚至存在明显差错，对有关中西方、传统与现代的礼仪差异更没有表述清楚，这样，很容易导致理解偏差，这也是确定本选题的重要考虑因素。
3．项目团队在2015年就西餐礼仪中餐巾与刀叉的摆放问题制作了微课，成果显著，在应用中得到一致好评，因此，继续就餐饮礼仪制作系列化配套微课，显得十分有意义。
（二）本微课制作意义：本微课以直观的视线对概念化的礼仪知识进行讲解、剖析和演示，可以很好的成为各种教学模式的辅助手段，对提高教学效果、普及礼仪知识一定可以起到积极的作用。
二、应用范围及对象：
（一）应用领域：
一是学校教学。可用于中职、高职及各类学校的礼仪课程的教学辅助。可适应MOOC（慕课）、翻转课堂、课堂教学等各种教学模式。
二是社会教育。可用于相关礼仪培训、社区教育、公益普及。
（二）应用对象：中等职业学校、高等职业院校、普通高校在校学生、相关行业专业人员、社会各阶层。
（三）应用途径及方式
1．应用方式：教学资源库、自主学习、课堂教学、公益传播。
2．传播途径：教学资源库共享、优酷等视频网络平台、手机微信公众账号及朋友圈等移动终端。
四、教学效果
（一）感官效果优良，赏心悦目，观看者乐于接受。
（二）教学思路清晰，内容准确，易于学习和掌握。
（三）表现手法丰富，最大限度避免学习疲劳。
（四）制作技术规范，适用于互联网平台及终端、移动网络及手机（PAD）终端、电视传媒、户内外LED等电子播放设施。
五、微课时长：8分50秒
六、制作者情况
参与本微课制作的人员均为一线教师，骨干成员具备十年以上的数字化教学资源开发经验，且拥有丰硕的成果。团队拥有本微课制作所需的摄影摄像、灯光、录音、非编系统及道具、布景等基础硬件，骨干成员具备制作本微课所需的策划、拍摄专业能力，以及图像处理、平面设计、音频采集与后期、动画制作、3D建模及渲染、视频剪辑及特效、影视后期等等专业技能。
郑重声明：本微课制作的所有环节均为教师团队独立完成，无校外专业实体或人员参与。
信你自己罢！只有你自己是真实的，也只有你能够创造你自己
使用微课教学的好处 石横镇中心小学万克军 微课具有“短、小、少”等特点，课堂上弥补了教学的缺陷，拓宽了课堂教学的时空，整合优质微课资源，体现学生的主人翁地位，实现自主、合作学习，提高了学生学习效果和数学素养。 一、微课可以很好地解决学生学习过程中的疑问 数学课堂教学的中心往往是些重点、难点，在进行这一方面的教学时，既需要教师精心设计教学计划，引导学生参与进来，同时也要进行针对性的解疑，将学生的疑问讲解透彻。比如，在讲解应用题时，较为经典的题型就是“间隔植树”问题，两端要不要栽树，我们的学生往往将这个问题搞混。教师可以利用微课这一手段，给学生播放视频，告诉学生，植树问题，两端都要栽。然后可以从中抽离出数学模型，通过多媒体展示给学生，让学生对“间隔”这一概念有着更透彻的认识。接下来，教师还可以进行强化训练，多找一些有关植树的问题，同时，也能用线段图辅助教学，让学生画三个点之间有两条线段，画五个点之间有四条线段，引导学生发现其中的规律，然后再给以相应的情景，线段就相当于路段，点则是树苗，告诉学生，树苗的数量总是比路段的数量多一。有个这样的一个结论做依托，下次再遇到类似植树的问题，学生们不就会再犯迷糊了。 二、微课有利于学生回想之前学过的知识 学生在学习时的联系性思维不强，如果仅靠教师的提醒，让他们去回忆过去学过的知识，很容易让学生感到枯燥乏味，丧失学习数学
的兴趣。微课内容较为短小，信息精炼，很容易让学生接受，能够更好地复习旧知识。微课又与多媒体信息技术相结合，教学模式较为新颖，能够牢牢吸引住学生的兴趣，让他们喜欢上数学学习。如在进行平行四边形面积公式的推到时，采用的是剪拼法，将平行四边形转化为一个等面积的矩形，然后通过类比的方法，类比矩形的面积公式，推出平行四边形的面积公式。在推导这一公式时，就要求学生回忆起之前学过的关于矩形的面积计算公式，然而这二者学习时间相差较远，这个时候，教师就能够通过微课，在课前对学生进行知识回忆，让他们先回忆起矩形的面积计算公式，然后在通过flash动画，设计出平行四边形剪切成矩形这一动画，想学生直观地反映平行四边形面积公式的由来，促进他们对新知识的理解和记忆。 三、微课能够帮助学生巩固知识 学生的学习分为两大块，大部分是在学校，一小部分则是在家的自学。然而，就是这一小部分也是不可或缺的。微课对提高学生做作业的效率有了不小的帮助。教师根据课程的进行情况，为学生设计合适的学习计划，同时给学生提供在线学习的资料，让学生上网学习。除此之外，教师还可以创建一个QQ群，将课堂上用过的课件在群中共享，学生如果有不明白的地方，随时可以回顾课堂内容，进行自学。 微课的使用促进了教师和学生之间进行互动式教学，教师能够分享给学生更加新颖的学习手段。合理地利用微课，能够牢牢把握学生的注意力，提高数学课堂教学效率的同时也能深化教学影响，加深学生对于数学的理解。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/2b2816949.html, 微课在教学中的运用分析 作者：张荣水 来源：《文理导航》2017年第24期 【摘要】微课技术在初中物理课堂中的应用，能够大幅度提高老师教学的效率，激发出学生学习物理的兴趣与激情，让学生以积极主动的心态全身心的投入到学习当中，提高学生学习的效果。本文将浅析一下微课在初中物理教学中的运用分析。 【关键词】微课技术；初中物理；思维能力；因材施教 前言 在初中物理教学中，应用微课技术，在优化课堂效率的同时，还能够给学生提供更丰富的教学内容，让学生看到知识形成的过程，学生能够从中发展问题、思考问题、探究问题，进而解决问题，培养了学生的物理思维能力，让学生得到全面而综合的发展。 一、能夠因材施教，激发学生学习物理的兴趣 （一）微课技术与初中物理教学的有机结合学习知识的过程都是从感觉器官开始 由于初中学生年龄比较小，又处于比较好动的阶段，而传统教学模式，就是灌输式教育，通过单纯的读、写和说给学生灌输知识，大大降低了学生学习物理的积极性。然而，通过微课技术辅助物理教学，在课堂中能够把书本中静态的死知识，变成图像和视频等多种动态形式展现在学生面前，不仅激发了学生学习物理的兴趣，还提高了学生学习的积极性，这也使得微课技术广泛应用在初中物理课堂教学当中。在新课改的大背景下，根据调查结果显示，微课技术能够改变学生学习的方式，让学生积极、主动的参与到学习当中。将微课技术应用在初中物理教学中，能够充分的表达出教学的内容，化抽象为具体，把书本中的文字变成图像或者音频，进而完成教学的目标。微课技术能够把书本中的知识与现实联系在一起，给学生营造出轻松的学习环境，给学生带来了一种全新的学习方式，让学生享受到了学习的快感。 （二）通过微课教学，能够因材施教，突出学生学习的主体地位 微课应用在教学中，是为了给学生提供更丰富的教学内容，给学生提供一个获取知识的简单途径，改变了传统教学中单一的教学模式，丰富了教学的方法，让教学模式多样化，体现出学生是学习的主人，是学习的主体者。通过微课技术，能够对学生进行分组辅导和个别辅导，进行因材施教，从而发挥出学生学习的积极性，提高每一个学生的成绩。而且，老师通过微课技术，还能够掌握学生学习的效率，及时进行教学课程的调整，给学生提供更多的学习空间，让学生在最短的时间里学习到最多的知识。
微课程及教学应用 莲塘第二小学李晓冬 通过观看《微课程的设计与应用》、《微课程及教学应用》这两门课，我对微课的理解更加深刻了，有了不少的收获。 当今社会已进入数据时代，微课程的简便开发和制作引起教育界教学方法的变革，在这个大背景下，如何充分利用信息技术手段，开展网络互动教学的应用研究探索，用最少的时间、最小的精力和投入，取得尽可能多的教学效果，成为一个时代的新课题，于是，“微课”就应运而生了，现列举一些中小学微课程设计与制作研究体会。 1、授课PPT课件模式：录制解说旁白及播放记时；此制作方式特点是微课程制作流程简单，不用录屏软件，但设计PPT课件要很细心，且不能播放链接媒体、不能做批注，所以教师不常用这种微课程制作模式。 2．录屏模式解说模式微课程的制作步骤：对微课程进行教学设计；设计制作授课PPT课件；安装录屏软件，设置不加入摄像头画面；按照微课程教学设计一边播放PPT 课件一边解说一边录屏；用录屏软件进行简单的编辑，如加片头片尾、加背景音乐等；在录屏软件中导出视频（MP4）。此制作方式特点是微课程制作流程较多，要有录屏的技术的经验，但制作PPT课件较容易，一边播放课件一边可以批注，
点击移动鼠标，引起学生的注意，播放PPT的速度也随意调整，所以教师常用这种微课程制作模式。 3、录屏模式+教师头像＋解说模式：对微课程进行教学设计；设计制作授课PPT课件；安装录屏软件，设置加入摄像头画面；按照微课程教学设计一边播放PPT课件一边解说一边录屏；用录屏软件进行简单的编辑，如加片头片尾、加背景音乐等；在录屏软件中导出视频（MP4）。此制作方式特点是微课程制作流程也较多，要有一定录屏技术及经验，但制作PPT课件较容易，一边播放课件一边可以批注，点击移动鼠标，教师的讲课的神态会引起学生的注意，使学生在学习过程中不感觉孤独，所以教师最常用这种微课程制作模式。 4、录屏模式，黑板＋解说模式：对微课程进行教学设计；安装录屏软件（软件的安装和使用另加）；打开画笔软件，将背景设为黑色，笔设为白色；按照微课程教学设计一边在黑板板书一边解说一边录屏；用录屏软件进行简单的编辑；在录屏软件中导出视频（MP4）；此制作方式特点是微课程制作流程较多，要有一定录屏技术及经验，但不用制作PPT课件，如教师的语言表达很好，也能达到教学效果。所以外国教师最常用这种微课程制作模式。 5．动画模式：对微课程进行教学设计；用Flash 软件进行动画微课程制作，或从教育资源中获取动画微课
微课在教学中的应用 教师利用“微课”进行教学的课堂叫做“翻转课堂”。“翻转课堂”指重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权从教师转移给学生。在这种教学模式下，教师不再占用课堂的时间来讲授信息，这些信息需要学生在课后完成自主学习，他们可以看视频讲座、听播客，还能在网络上与别的同学讨论，能在任何时候去查阅需要的材料。课堂内的宝贵时间，学生能够更专注于主动的基于项目的学习. 微课发端于微博，自2009年起，微博以其互动性和参与性强、信息传播速度快、目标明确的特点，在我国迅速地掀起了一场轰轰烈烈的“微”热潮，拉开了“微”时代的序幕。于是，微课也应运而生。近年来，随着高效课堂的研究与推广，小学课堂发生了翻天覆地的变化,出现了一种叫做“微课”的教育形式。 一、什么是微课 “微课”是指以视频为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程中围绕某个知识点（重点难点疑点）或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程。 “微课”的核心组成内容是课堂教学视频（课例片段），同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅助性教学资源，它们以一定的组织关系和呈现方式共同“营造”了一个半结构化、主题式的资源单元应用“小环境”。 因此，“微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源，又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。 二、微课特点： 1．教学时间较短：教学视频是微课的核心组成内容。根据中小学生的认知特点和学习规律，“微课”的时长一般为5—8分钟左右，最长不宜超过10分钟。“微课”可以称之为“课例片段”或“微课例”。 2．教学内容较少：“微课”主要是为了突出课堂教学中某个学科知识点（如教学中重点、难点、疑点内容）的教学，或是反映课堂中某个教学环节、教学主题的教与学活动，因此又可以称为“微课堂”。 3．资源容量较小：从大小上来说，“微课”视频及配套辅助资源的总容量一般在几十兆左右，视频格式须是支持网络在线播放的流媒体格式（如rm,wmv,flv等），师生可流畅地在线观摩。 4．资源组成、结构、构成“情景化”，资源使用方便。“微课”选取的教学内容一般要求主题突出、指向明确、相对完整。它以教学视频片段为主线“统整”教学设计、多媒体素材和课件、教学反思、学生的反馈意见及专家点评等相关教学资源，构成了一个主题鲜明、类型多样、结构紧凑的“主题单元资源包”，营造了一个真实的“微教学资源环境”。广大教师和学生在这种真实的、具体的、典型案例化的教与学情景中可易于实现“隐性知
微课在教学中的应用实践 微学习区别于我们传统的系统课程化教学，被表述为是一种指向存在于新媒介生态系统中，基于微型内容和微型媒体的新型学习（Lindner，2004）。它的表现形式比较发散而灵活，具有学习时间短时化、学习内容微型化与多媒体化、学习个性化等特点。当前，信息技术学科在实际的教学中，面临着课时少、课本知识陈旧、理论知识相对碎片化、学生基础水平差距大等问题，仅依靠课堂的系统性教学难以实现学生的个性化发展。微学习是基于碎片式教学的理论发展起来的，具有系统性教学所不具备的深刻性和主题性优点，若能合理地应用在信息技术的教学中，能够有效地解决目前信息技术科目在教学中存在的问题。 一、微学习在教学中的应用形式 微学习是一种非正式的范在学习，其形式丰富多样，且随着理论研究的深入和技术的发展还在不断地扩充。笔者以“微型学习”、“微学习”、“碎片式学习”等关键词在维普期刊数据库里搜索，共搜到相关文章38篇。综合分析可得，目前开展微学习的形式主要有微博、微课件、APP、PC屏保、短信等几种形式。 1. 微博 微博是一个基于用户关系信息分享、传播以及获取平台，实现即时分享。用户可以以140字文字更新信息，同时支持图片、视频多种媒体的展示与分享，又能让观者与发布者实现互动，表现力丰富。而用户只需要拥有接入网络的PC或者手机就能使用，基本上没有技术门槛，可行性比较高。 2. 微课件 微课件与普通课件一样具有丰富的多媒体表现方式和超文本结构，也能对学习流程进行控制，对学习结果进行评价反馈。由于微课件的学习时间端，内容以精简深刻，要在短的时间内能吸引学生的兴趣，设计与学生的互动，并对学习结果进行评价反馈，对开发设计者的要求也很高。且若要实现在线学习，还需要购买网络空间。 3. APP 智能手机的第三方应用程序，简称APP。由于是基于智能手机的运行平台，其表现力也十分丰富，同样可以实现多种媒体的展示与人机、人人之间的互动，能对学习结果进行及时反馈。据了解，大部分学生都拥有智能手机。但是要开发APP要求教师首先要掌握系统的APP编写技术，且目前市场上智能手机系统较多，就算只是发开主流的IOS和Android版本也非常耗时耗力。
光明小学《翠鸟》微课教学设计 授课教师姓 名 学科语文教龄 翠鸟外形特 11分 17秒2016 年 10 微课名称视频长度录制时间 点描写月 知识点来源 学科：语文年级：三年级教材版本：人教版三年级下册翠 鸟 知识点描述讲解如何按顺序进行观察并抓住事物的外形特点描写 预备知识听本微课之前需了解的知识：了解翠鸟 教学类型 讲授型启发型问答型 （待定） 适用对象三年级学生 小学三年级学生对阅读已经有了一定的认识，能有感情地朗读课文，但是他们对如何抓住课文的重点词句来品析课文缺乏比较 系统的认识。同时，小学三年级学生在习作上刚刚起步，为了 让学生能在有感情地朗读过程中体会作者抓住描写事物的外形特 设计思路 点按顺序进行观察的方法，并提高自己的习作水平。鉴于在教学 中融入习作方法的重要性，我设计了这个微课。其思路是这样的： 首先让学生整体感知翠鸟的外形，逐步体会作者是如何按顺序抓 住事物的特点描写翠鸟，从而提高学生的习作能力。 教学过程 时 内容
一、片头 25秒 二、正文讲 解 11分 17秒 大家好，本节微课重点讲解翠鸟的外形特点，体会作者 是如何按顺序描写翠鸟，从而提高学生的习作能力。 一、激趣导入： 师：同学们，老师先给大家放一段音乐，想想你听出了 什么？（放音乐） 听出来了吗？是什么声音？你说，哦，是鸟叫声。 对，好听吧？那老师就给同学们介绍一位新的鸟类朋友 吧！ （出示翠鸟课题图片），这种漂亮的鸟叫翠鸟，）我们一 起和它打声招呼吧，齐读课题，再亲切一点。 师：读完课题，你们觉得翠鸟长得怎样？想不想知道课文 中是怎样描写翠鸟的？（想） 是呀！既然同学们这么想了解它，那就请我们一起来走进 课文来了解翠鸟吧！ 二、品读课文第一自然段，感受文美 师：好，请同学们自由读课文第一自然段，想想第一自 然段写了翠鸟的什么？（你说吧，外形 ---- 板书） 又从哪些方面描写了翠鸟的外形呢？（爪子，羽毛，眼 睛，嘴 ------ 板书）那么作者又是怎样描写翠鸟的爪子、羽 毛、眼睛和嘴的呢？ （爪子红色，羽毛鲜艳，眼睛透亮灵活，嘴又尖又长） 好，太棒了！请大家一起看大屏幕（出示课件翠鸟外形 图）。 师：好了，孩子们，下面请孩子们思考一下： 作者是怎样描写翠鸟的颜色的呢？为什么作者要用“头巾， 外衣、衬衫”来打比方呢？体现了作者什么样的感情呢？ 生：是按照从头，背，腹部这样的顺序把翠鸟的颜色写 具体的，用头巾，外衣，衬衫来打比方，表达了作者对翠鸟 的喜爱之情。 师：说的真好！孩子们，在这段里你共发现了几种颜色 呢？从这些颜色中你感受到了什么？ 师：是呀，这里有橄榄色，浅绿色，赤褐色，红色等。你 发现了没有，今后我们要把一件东西写漂亮也可以用这些 55 秒 9 分
微课教学比赛活动方案 为贯彻落实《山东省中长期教育改革和发展规划纲要（2011-2020年）》和《山东省高等教育内涵提升计划(2011-2015年)》（鲁教高字[2011]1号）文件精神，推动学院教师专业发展和教学能力提升，促进信息技术与专业教学融合，搭建教师教学经验交流平台，展示优秀教师教学风采，学院拟于2013年3月至5月间举办微课教学比赛。本着全面发动、广泛参与的原则，结合我院实际制定方案如下： 一、参赛对象 全体教师。 二、比赛内容及要求 “微课”是指以视频为主要载体记录教师围绕某个知识点或教学环节开展的简短、完整的教学活动。参赛教师自选一门课程，精心备课，充分合理运用各种现代教育技术手段及设备，设计课程，录制成时长在10-20分钟的微课视频，并配套提供教学设计文本、多媒体教学课件等辅助材料。 （一）教学视频要求 图像清晰稳定、构图合理、声音清楚，能较全面真实反映教学情境，能充分展示教师良好教学风貌。视频片头应显示标题、作者和单位，主要教学环节有字幕提示。可以选用以下5种视频格式中的任意一种：mp4、rmvb、mpg、avi、wmv。 （二）多媒体教学课件要求 要求围绕教学目标，反映主要教学内容，与教学视频合理搭配，单独提交。多媒体教学课件限定为PPT格式。 其他与教学内容相关辅助材料如练习测试、教学评价、多媒体素材等材料也可单独提交，格式符合网站上传要求。
（三）教学设计要求 教学设计应反映教师教学思想、课程设计思路和教学特色，包括教学背景、教学目标、教学方法和教学总结等方面内容，并在开头注明讲课内容所属大类、专业、课程及适用对象等信息。文件格式：WORD。 三、比赛程序 （一）各系初赛 各系（基础教研室）以专业为单位按照“比赛内容及要求”自行组织全体教师进行初赛。各系（基础教研室）4月15日前完成初赛，并推荐优秀课程参加院级比赛。将推荐课程的视频、多媒体教学课件和相关辅助材料及教学方案设计等材料上传至数字化教学平台。各系（基础教研室）推荐人数见附件1，评选标准见附件2。 （二）院级比赛 学院通过数字教学平台公布所有参评课程，在4月16日—4月19日组织全院范围内投票，对课程进行评比。 本次院级微课教学比赛分设团体优秀组织奖项和个人奖项。其中优秀组织奖2个，个人一等奖3个、二等奖5个、三等奖7个、优秀奖若干。 （三）省级推荐 根据院级比赛成绩，将按大类选取、推荐优秀课程，进一步整改材料后参加全省高校微课教学比赛。 四、其他事宜 （一）每位参赛教师提交参赛作品数量限为1件，注明姓名、微课名称、所属学科大类、视频格式等信息。
微课在教学中的应用 微课发端于微博，自2009年起，微博以其互动性和参与性强、信息传播速度快、目标明确的特点，在我国迅速地掀起了一场轰轰烈烈的“微”热潮，拉开了“微”时代的序幕。于是，微课也应运而生。近年来，随着高效课堂的研究与推广，小学课堂发生了翻天覆地的变化,出现了一种叫做“微课”的教育形式。 教师利用“微课”进行教学的课堂叫做“翻转课堂”。“翻转课堂”指重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权从教师转移给学生。在这种教学模式下，教师不再占用课堂的时间来讲授信息，这些信息需要学生在课后完成自主学习，他们可以看视频讲座、听播客，还能在网络上与别的同学讨论，能在任何时候去查阅需要的材料。课堂内的宝贵时间，学生能够更专注于主动的基于项目的学习. 一、什么是微课 “微课”是指以视频为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程中围绕某个知识点（重点难点疑点）或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程。 “微课”的核心组成内容是课堂教学视频（课例片段），同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅助性教学资源，它们以一定的组织关系和呈现方式共同“营造”了一个半结构化、主题式的资源单元应用“小环境”。 因此，“微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源，又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。 二、微课特点： 1．教学时间较短：教学视频是微课的核心组成内容。根据中小学生的认知特点和学习规律，“微课”的时长一般为5—8分钟左右，最长不宜超过10分钟。“微课”可以称之为“课例片段”或“微课例”。 2．教学内容较少：“微课”主要是为了突出课堂教学中某个学科知识点（如教学中重点、难点、疑点内容）的教学，或是反映课堂中某个教学环节、教学主题的教与学活动，因此又可以称为“微课堂”。 3．资源容量较小：从大小上来说，“微课”视频及配套辅助资源的总容量一般在几十兆左右，视频格式须是支持网络在线播放的流媒体格式（如rm,wmv,flv等），师生可流畅地在线观摩。 4．资源组成、结构、构成“情景化”，资源使用方便。“微课”选取的教学内容一般要求主题突出、指向明确、相对完整。它以教学视频片段为主线“统整”教学设计、多媒体素材和课件、教学反思、学生的反馈意见及专家点评等相关教学资源，构成了一个主题鲜明、类型多样、结构紧凑的“主题单元资源包”，营造了一个真实的“微教学资源环境”。广大教师和学生在这种真实的、具体的、典型案例化的教与学情景中可易于实现“隐性知识”、“默会知识”等高阶思维能力的学习并实现教学观念、技能、风格的模仿、迁移和提升，从而迅速提升教师的课堂教学水平、提高学生学业水平。
微课在小学语文教学中的应用 本学期我在教师远程培训中接触到了微课。关于微课，很多人会感到陌生，继而会联想到微博、微信、微电影，从而认为微课是指非常短的教学过程。其实，这个理解还不够准确，通过百度搜索，微课是这样被定义的：“微课”是指按照新课程标准及教学实践要求，以视频为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程中围绕某个知识点（重点难点疑点）或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程。因而，我们可以把微课看做是课堂教学的一种有效的补充形式，它不仅适合于移动学习时代知识的传播、也适合学习者个性化、深度学习的需求。 下面，我们结合具体课例，认识微课是如何实现与课堂教学的有效对接的。 1、微课把识字由抽象变为具体 识字本身是枯燥的，如果学生们一味地被动识字，不仅识字的效率低，而且还在一定程度上束缚了思维的发展。因此，作为教师利用了微课在学生的起步阶段为学生营造了一种识字教学的良好氛围，充分调动起儿童识字的兴趣，不断激发学生去体验识字的乐趣，只有这样，学生才能乐于识字、主动识字。苏霍姆林斯基说过：“小学生往往用形象、色彩、声音来进行思维。”根据一年级小学生这一特点，在教学时，我利用微课把学生带进形象的情景中。例如，在开课之初，教师就演示几个学生在学前接触过的有代表性的会意字、形声字，通过微课，使学生将自己头脑中的资源与眼前所见的画面产生联系，从而激起学生探索祖国文字奥秘的欲望，对学习识字产生浓厚的兴趣。 如教学《手足口耳目》一文时，要让学生了解象形字演变成汉字的过程，务必让学生看到真实的物体，再结合象形字和现在的汉字才可以进行学习。但是很多学生甚至教师都没有亲眼见过这些物体，而且有些字在课本上又没有插图，满足不了教学的要求。那么巧妙借用《手足口耳目》的微课程，就可以生动地向学生展示象形字的形成过程，学生终于体会到了象形字演变的奇妙，对汉字产生了浓厚的兴趣。 利用微课，解决识字的疑难，课堂教学中积极开展师生互动的问题探究，能调动学生的学习积极性，培养学生的内在学习动机，让学生具备终身学习、自主学习的技能和有效解决问题的能力。利用微课，及时挖掘课文中的矛盾因素和学生兴趣与课堂深度的契合点，找出学生最感兴趣而又和认识汉字有着紧密联系的问题。巧提问题，力求新颖，发人深思。于无疑处生疑，利用图文并茂的讲解，及时在学生“愤”“悱”之时加以启发。 2、微课学习查字典，掌握知识更全面。 二年级语文上册的“语文园地二”讲到了部首查字典的知识，这是工具书的使用技能教学，属于教学重点。老师们在完成这部分教学后，发现二年级的上下册教材中都没有提及到查字典的另一种使用方法——音序查字法。那么，可不可以制作一节关于音序查字法的微课呢？为此，同组教师进行了基于教材、基于学情的可行性分析，通过分析，认识到音序查字法一般应用在“识字却不知意”或者“知音而不知形”的情况。“识字却不知意”的题型，虽然在二年级的教材中没有明确涉及，但在三年级上册的“语文园地六”就出现了一字多义的题型，非常适用于音序法。“知音而不知形”的情况一般多见于学生写日记时，感知听闻的素材不能用正确的字记录下来，也非常适用于音序法。 经过分析论证，老师们一致认为学生有必要学习音序查字法，进行书本外的知识拓展。于是制作了《音序查字法》这节微课，设计思路从学生写日记遇到不
中国微课研究报告之 微课教学应用带来的机遇与挑战 微课的出现契合了网络时代追求便捷与效率的趋势，掀起一股制作微课、使用微课、研究微课、推广微课的浪潮。应运而生的微课教学应用不仅带来了层出不穷的发展机会，也对参与其中的教师群体、学生群体、学校和教育行政部门，乃至相关的企业、研究机构提出了新的要求和期望。准确把握微课教学应用带来的挑战，进而釆取恰当的举措加以应对，对于我们准确判断微课的发展趋势，更好地发挥微课正面的教学价值有着重要意义。 接下来我们将从教师、学生、学校、教育行政部门这4种角色出发，谈谈微课教学应用带来的挑战。 第一节以微课为契机，促进教师专业化发展 微课的特点是“短小精悍”，它在时间上虽“微”，但效果上不“微”。相比于高校中常见的一节45分钟左右的课，微课作为精品学习资源，对教师提出了更高的要求，有利于教师在教学技能上的全而发展。 一、精益求精，锤炼教学技能 (一)微课推动精细化教学设计 一个好的微课是讲授者认真备课并精心制作的成果，较之普通课堂含金量是比较高的。这就需要教师具备广博的知识面和精准的取舍力，在上课前要更深入和广泛地收集教学素材，精心选择教学内容。教师耑要结合微课的特征，思考如何在庞大的知识体系里，合理有效地划分出有教学意义和应用价值的知识点；思考如何就每一个选定的知识点做出学生易于理解与掌握的教学方案；思考如何在有限的时间内选取小的切入点，把知识点讲透，讲清，同时还要注意知识粒度适中，以符合学习者进行移动学习、泛在学习，充分利用碎片时间。 微课要在教学中真正发挥作用，单凭一个十几分钟的视频是不足够的，同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅助性教学资源，需要老师综合考虑，系统化设计。 (二)微课推动教学表达能力提升 微课的特色是微言大义，教学过程不能拖沓，必须干练，突出重点和主题。所以在授课时，教
附件： 第二届中国外语微课大赛教学设计方案 精品
精品 Step3: Now, let’s get to how to write every part correctly. (1) The letterhead-- (sender’s address)-- a firm’s personality It includes the company ’s logo, name, address, telephone and fax numbers, email, and website. (2) The date British (German): day/month/year American (other nations): month/day/year avoid abbreviations (Jan. 25, 2004) or figures (2/4/2004). Choose the style of your target reader. (3) The inside address-- (receiver’s name and address To avoid ambiguity, whenever you write letters to a foreign country, always include the name of the country, even if the city mentioned is the cou ntry’s capital. Order of the address: a) the name of the house b) the number of house and the name of street c) the name of city or town d) county or state and its post-code e) name of the country (遵循一个原则地址都是由小到大写起) (4) The salutation （称呼） Greeting to the receiver Match to the complimentary close (5) The body One Paragraph contain just one idea or theme, and be concise as it could be. 这是书信的主体，表达发信人的意见。在信的开头有开头语 (Opening Sentences)自成一节，在习惯上是用客套语先将收到对方的 来信的日期、编号或查号、主题及简单内容加以综合叙述，使对方一目了然这封信是答复哪一封去信的。
微课在情景教学中的应用 发表时间：2017-02-14T13:10:37.330Z 来源：《中小学教育》2017年2月第269期作者：傅豪[导读] 本文探讨了微课在当前高中物理情景教学中的实际应用，希望为广大物理教师提供借鉴。 重庆市潼南第二中学校402660 摘要：“微课”是一种新兴的教学方式，在教学中得到了广泛应用。尤其是在高中物理教学中的应用，可以弥补传统教学的不足，将抽象的物理微观世界转化为生动直观的宏观世界，有效提高学生的学习积极性；并能缩短学生学习时间，使学生集中掌握知识点，提升教学质量。本文探讨了微课在当前高中物理情景教学中的实际应用，希望为广大物理教师提供借鉴。关键词：微课高中物理应用 高中的物理教学虽然在不断地改革和创新，但是目前的教学模式依然还是比较传统，课堂上对知识的讲解往往比较枯燥乏味，很难调动学生的积极性。如果我们能够把微课与我们传统的课堂教学有效地结合起来并且融入到情景教学中，可以有效提升情景教学的效果，在很大程度上提高学生学习物理的积极性，达成我们高中物理教学的教学目标。 一、微课的概念和特点 “微课”是指以视频为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程中围绕某个知识点(重点、难点、疑点)或教学环节而开展的精彩的教与学活动的全过程。“微课”的核心组成内容是课堂教学视频(课例片段)，同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅助性教学资源，它们以一定的组织关系和呈现方式共同“营造”了一个半结构化、主题式的资源单元应用“小环境”。因此“微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源，又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。微课主要特点有:1.时间短。微课的教学时长一般控制在5到10分钟，比较有利于学生在此段时间里保持高度集中的注意力。2.内容精。微课主要是针对某个知识点而设计的，讲述时语言生动、简练，主题明确。3.资源多样，情境真实。微课，形式上“微”，内容上“精”，整体效果追求“妙”。 二、微课在高中物理情景教学中的应用对策 1.在预习和引入阶段应用微课。在高中物理教学过程中，情景教学的重点是创设与实施，然而因为受到实验器材、场景、教学时间等方面的限制，很多教师不得已而压缩甚至取消了实验课内容。而微课的出现则可以缓解这一问题。我们一直都在强调预习的重要意义，然而很多学生实际上课前预习工作做得并不是特别好。为了避免这种情况的出现，比如在“自感现象的应用”教学前一周，布置学生预习任务，让学生采集日常生活、家居中的灯具进行拍摄分类编辑。这种“任务情景”可以激发学生主动探究、解决问题。学生通过团队分组协作，以邮件的形式将成果上传给老师，辅以必要的文字、声音等，后期制作成微课件，作为本节课的引入。有了对生活的体验，生动有趣且实用，师生共同构建的物理情景，收获了以往课堂达不到的效果。 2.在物理规律情景教学中应用微课。在规律教学中，微视频则多用于中间环节和结尾环节。如在《对自由落体运动的研究》中，在对自由落体运动规律进行探究前，除了演示牛顿管实验并展示真空实验室中拍摄的羽毛球和苹果同时下落的频闪照片外，我播放了一个网上下载的视频“月球上的落体实验”。1971年阿波罗15号登月，宇航员斯科特在没有空气的月球上将一根羽毛和一把铁锤同时释放，发现它们同时竖直地落到月球表面。视频简短，能让学生结合视频中的情景认识自由落体运动中各物体的加速度均为重力加速度，以便于归纳自由落体的运动规律。 3.在高中物理实验情景教学中应用微课。高中阶段可以操作的物理实验很多，相当一部分均可以在课堂上完成，也应当在课堂上完成。然而因为实验场地、实验环境、实验器材等方面因素的限制，要么缺少时间，要么课堂演示的效果不明显。第一，在“多用电表的使用”的实验课里，教师可先到电器售后服务中心或实验室中操作这个实验(设置几组典型错误操作)，并将实验过程录制下来，等学生练完操作后将“微课”拿到课堂上展示出来，积极创建错误情景。接下来请学生帮助老师纠正错误，你一言我一语，让学生按照所看到的错误实验操作，指出并纠正，分析错误原因，会造成什么样的后果，从而进一步明确正确使用多用电表的重要性。第二，在“描述小灯泡伏安特性曲线”的实验课里面，教师可以与部分学生先到实验室中操作这个实验，并将实验过程录制下来，拿到课堂上展示出来。例如将滑动变阻器用限流与分压两种方式接到电路中，再对滑动变阻器予以调节，使学生在视频中观察分析两次实验时电压表以及电流表在示数上存在的差异。学生能够看到:分压式接法电压表和电流表示数起始于零，亦即其变化范围相对很大。接下来教师给学生提出问题，让其按照所看到的实验现象，分析出现这种现象的原因是什么，从而使其进一步明确微课演示实验中的限流以及分压接法的原理。微课能够让物理知识里面的抽象内容迅速以形象化的方式展现出来。物理实验现象背后的专业术语、物理原理等都较深，为了让这些艰深的内容以简单、明了的形式展现出来，教师有必要设置特定的情景，在此过程中，微课的应用无疑是有利的。参考文献 [1]张媛媛浅谈微课在高中物理教学中的应用[J].中学生数理化(学研版)，2015，(05)。 [2]杨发锡微课在高中生物教学中的应用[J].广西教育，2014，(42)。 [3]胡家宝浅析高中物理教学三维目标的实现[J].华夏教师，2015，(02)。
小学英语四年级上册Dinner’s ready 微课基本信息知识点名称： 在情景中学习5个食物词汇学科类型：小学英语四年级上册 预计上课时间长度： 8分钟 教学目标： 1.能够在情景中感知理解beef chicken noodles soup and vegetable词义并进一步学习其发音和句子。 2.能运用句型What would you like?---I’d like…了解及介绍物品。 教学资源与环境：PPT课件实物图片 教学过程： 一．warm-up 预备铃响后播放歌曲“What would you like” 用情景让学生进入学习主题氛围。采用以旧带新的方式。 二．New knowledge 课件出示一个baby哇哇大哭的图片，让学生猜，这个宝宝怎么了？引出He is hungry, What would the baby like?----(复习)milk water juice…接着转换到学生中,Are you hungry?---Yes. What would you like? 1.出示实物，导出词汇beef chicken noodles soup vegetables，让学生建立词组音义之间的对应。 2.出示图片，同时说Would you like beef?反复说，beef beef Would you like beef?学生自然就会跟着老师说beef，词不离句，通过实物引导学生用句型What would you like?---I’d like some… 3.板书单词，规范书写，大家一起拼读单词。 4.以此学习chicken noodles soup and vegetable 三．总结今天所学的单词和句型。 设计理念与特色：通过创设真实有趣的语境让学生积极参与课堂，再通过有趣图片吸引学生的同时渗透词汇的音形意，并初步感知理解本课的句子将词汇自然而然引入句型。让学生在创设的语境中自主学习，充分发挥他们的主动性，创造性，学得灵活，运用自如。本课适合学生在课前进行预习，为课堂上的练习进一步奠定基础。一节课下来，让学生能听会运用句型进行简单的交流！
第二届“全国高校微课教学比赛”教学设计方案 作品标题：组合体三视图看图 参赛教师：吴巨龙 学校：江苏科技大学 教学对象：工学本科大一学生 所属课程：工程图学 教学总时长：14分10秒 教学理念： 组合体三视图的看图是学习零件图的基础，三视图的表达完全依据“第一角投影”的点、线、面的投影规律。一般工程图学类的教材中，在讲解这部分时，均说方法就是“形体分析法”和“线面分析法”，但是学生在应用时，却感到很难入手，本课程介绍了可操作性比较强的看图“新三法”：拉伸法、类似形法、特征法。 知识的获得不是灌输的结果，而是探索的结果，讲课中以“建构主义”为指针，以“如何看懂图，如何提高看图速度”为问题引导，引导学生自我探索、建构出看图的方法。 教学背景： 本课程是工程类专业学生的必修课，它以画法几何的投影理论为基础，是一整套关于如何在平面图纸上表达三维形体的理论和技能。工程图是工程师们表达设计思想、工艺要求的工具，因此又被称为“工程界的语言”。与它相关的课程有：机械制图、工程制图、建筑制图、化工制图等。 教学目标： 掌握看懂组合体三视图的方法 教学方法： 探究式的教学方法
教学活动内容及设计： 1、导入 以寻找好的看图方法为问题切入点，以问题引起学习者的兴趣，开始探索式学习之旅。 2、探索拉伸法 以一个看图游戏为入口，在试探构建立体的过程中，总结出第一个可操作的方法：拉伸法。 3、探索类似形法 以展示同样的视图可能对应多个立体的现象，“发现”：在某个投影面投影为同样一个线框的面，在另外两个投影面的投影规律，那就是不是类似形，就是线，包括（曲线），从而给出很明确的类似公式一样的操作方法。并通过例题介绍了运用它解题的过程。在此还展示了手绘作图的过程。 4、探索特征法 工厂中工人师傅也许并不清楚什么是形体分析法，什么是线面分析法，可他们看图的速度依然很快，这个现象先提出引起学生注意。 通过访谈，让学生自己去思考。 最终我们“发现”，其实是看图的“经验”在起作用，总结出如果多掌握组合体的常见结构的视图特征，则必将更容易看懂组合体三视图。 5、总结结束 课程最后落脚在特征法，以若是多掌握了常见立体的特征，若是对立体与立体相贯的作图也比较熟悉，那么对于快速看懂三视图，解决比较难的看图题是很容易做到的。这等于告诉学生，如果只想寻求捷径，找到一个公式，一劳永逸，而忽略了大量的练习，那是不可能成功的。“经验”在解决问题中起到很重要的作用，而经验是要靠大量的实践去获得，所以我们不但要学习理论，更要重视实践，重视在解决问题中的体会、总结。
微课在教学中的应用 香坊区第六中学物理学科于春霞微课在教学中的应用 微课程仅5分钟左右、解决自己身边的实际问题、同时以视频多媒体的方式呈现，微课程关注的是一个具体的小问题点，内容表达简洁。微课程是一种载体，记录了优秀教师们的经验和方法，许多开发好的微课程直接可以供一线教师学习，因为直接解决身边的小问题，老师们也十分关心，乐于去看去学。微课程是一种研究方式，引导普通老师们开展适合自己的草根研究，转变教育教学科研的模式与观念。一、微课教学的辅助作用 微课“可以是教材解读、题型精讲、考点归纳，也可以是方法传授、教学经验等技能方面的知识讲解和展示。”所以，微课教学的辅助作用有如下几点： （一）导入新课 好的开始是成功的一半。课前准备阶段，如果放一段与课文内容有关的音画皆美的视频，不但能使学生迅速安静下来，而且能让学生快速进入到新课的学习中。 曾听一老师上《木兰诗》一文，她用电影《木兰》的插曲《木兰情》导入，那哀而不伤的旋律、悲壮的画面、不落俗套的歌词、如泣如诉的歌声一下子紧紧抓住了学生的心神，接下来的上课环节也非常精彩。这节课课前让学生有期待，课中让学生有满足，课后让学生有留恋，真是一堂好课。 （二）示范作用 理化实验能培养学生脚踏实地、一丝不苛、求真务实的科学精神。 理化实验课是有限的，理化实验教学又是必不可少的。如果不是小班化教学，那坐在后面的学生是较难看清讲台前做实验的老师的一举一动的。如果能把老师做实验的过程做成微课，关键步骤、关键点使用微课的放大功能，那就不管坐在哪里的学生都能仔细观察老师的实验过程了，就可以让所有的学生都有信心做实验了。 （三）方法传授 提高学习成绩的关键是掌握学习方法，解题的关键还是方法，只要掌握了方法就能以不变应万变，因为万变不离其中。 我有一个微课叫《古诗词中的意象》，它归纳出古人选择意象的三个方法，这就比把上百个意象的分类印给学生，让学生去死记硬背强。
微课《中餐礼仪·排座次》 教学设计方案及应用说明 第一部分教学设计方案 (2) 第二部分应用说明 (5) 微课《中餐礼仪·排座次》 第一部分教学设计方案
微课《中餐礼仪·排座次》 第二部分应用说明 一、选题背景 （一）选题目的： 1．当前，“八礼四仪”是我们国家所倡导的，是各级各类学校重要的德育内容，商务礼仪也是中等、高等职业教育有关专业的必修课
程。餐饮礼仪是礼仪体系的重要构成，是社会生活中不可忽视的一个环节，每一个人与之都脱离不了关系。经过了解和调查，绝大多数成年人对中餐礼仪中的座次礼仪似懂非懂，青年学生更是感到陌生。因此，把该内容制作成微课十分必要。 2．中餐座次礼仪是不同版本教程中的共性教学内容，在互联网的搜索结果中也都可以找到相关内容，但经过仔细比对，无论是教程还是网页，或多或少存在不同的侧重点与差异，甚至存在明显差错，对有关中西方、传统与现代的礼仪差异更没有表述清楚，这样，很容易导致理解偏差，这也是确定本选题的重要考虑因素。 3．项目团队在2015年就西餐礼仪中餐巾与刀叉的摆放问题制作了微课，成果显著，在应用中得到一致好评，因此，继续就餐饮礼仪制作系列化配套微课，显得十分有意义。 （二）本微课制作意义：本微课以直观的视线对概念化的礼仪知识进行讲解、剖析和演示，可以很好的成为各种教学模式的辅助手段，对提高教学效果、普及礼仪知识一定可以起到积极的作用。 二、应用范围及对象： （一）应用领域： 一是学校教学。可用于中职、高职及各类学校的礼仪课程的教学辅助。可适应MOOC（慕课）、翻转课堂、课堂教学等各种教学模式。 二是社会教育。可用于相关礼仪培训、社区教育、公益普及。 （二）应用对象：中等职业学校、高等职业院校、普通高校在校学生、相关行业专业人员、社会各阶层。
微课教学设计；篮球教学 教材分析:1、学习篮球行进间急停急起运球，投篮以及教学比赛；2、发展学生力量、跳跃、协调性、速度等素质；学情分析；1、处于小学阶段的学生，对篮球运动有一定认识和了；2、学生对篮球运动缺少系统的认识和基本技能的了解；教学目标；1、知识与技能：通过学习，进一步提高学生篮球基本；2、过程与方法：通过学习篮球行进间急停急起运球,；3、情感、教学设计与反思 教材分析 1、学习篮球行进间急停急起运球，投篮以及教学比赛，进一步提高学生篮球基本技能、战术水平以及学生裁判工作能力。 2、发展学生力量、跳跃、协调性、速度等素质。 学情分析 1、处于小学阶段的学生，对篮球运动有一定认识和了解，并有相当一部分学生喜好篮球运动； 2、学生对篮球运动缺少系统的认识和基本技能的了解 教学目标 1、知识与技能：通过学习，进一步提高学生篮球基本技战术水平以及学生裁判工作能力；通过练习，发展学生力量、跳跃、协调性、速度等素质。 2、过程与方法：通过学习篮球行进间急停急起运球,投篮以及教学比赛，让学生初步了解基本技能；培养学生合作学习的能力。 3、情感、态度与价值观：通过素质组合练习,发展学生力量、跳跃、协调性、速度等素质,培养学生吃苦耐劳、团结互爱等意志品质。 教学重点和难点 1、通过教学让学生体会并进一步提高篮球基本技能和战术水平 2、培养学生吃苦耐劳、团结互爱等意志品质。 教学过程 课堂开始 1、体育委员整队,报告出勤情况。 2、师生问好。 3、教师宣布本次课内容:篮球 二、准备工作 1、教师讲解练习的方法,即学生运用已经学过的动作或者模仿所见过的某些球星的动作,每人一球在指定的区域内进行熟悉球性练习。 2、教师下到学生中间一起练习或做一些动作让学生模仿 三、教学内容 1、行进间急停急起运球练习 2、行进间急停急起运球练习 3、教学比赛 4、素质练习 设计意图 1、进一步提高学生篮球基本技术、战术水平 2、通过素质组合练习培养学生吃苦耐劳、团结互爱等意志品质。