浅析中国农产品出口情况
目录
背景： (2)
农产品进出口贸易分析： (3)
我国农产品国际贸易比较优势分析 (6)
中国农产品国际贸易比较劣势分析 (8)
我国农产品贸易前景 (10)
举例： (11)
背景：
中国既是一个农业大国，又是人口大国，解决十几亿人口的吃饭问题一直以来是中国最重要的问题之一。“农民不富，中国不富”，农产品的稳定对中国来说具有特别重要的意义。中国加入WTO之初，曾有不少人士担忧中国农产品将遭受来自国外农产品的强劲冲击，因而动摇中国的国本。加入WTO以来的五年多时间里，中国农产品在挑战中发展了自己，出口取得了不错的成效，但这并不意味着中国农产品出口可以高枕无忧了。在国际竞争日益激烈的背景下，随着中国开放度的进一步扩大，农产品所面临的国内外环境将更复杂，应对工作更艰巨。为此，我们需要全面的理解农产品的出口现状和存在的问题，研究我们目前存在的差距，采取有针对性的改进措施，才能确保农产品稳步健康发展。
农产品进出口贸易分析：
年度进口额出口额进出口额
2001118.1 159.8 277.9 2002124.1 180.2 304.3 2003188.9 212.4 401.3 2004230.9 279.7 510.6 2005286.5 271.8 558.3 2006319.8 310.3 630.1 2007409.7 266.2 775.9 2008583.3 402.2 985.5 2009521.7 392.1 913.8 2010719.1 488.8 1207.9
（表一：2000至2010年中国农产品进出口额数据）
（图一：中国农产品2000至2010年进出口额曲线图）由此可知：
1.从2000-2010年，中国农产品出口额和进口额整体都呈现上升的趋势，但对外贸易仍以进口为主。
2.尽管我国农产品出口总额低于进口总额，但出口总额每年仍以很大速度增长，且进大于出的局面得到了改善。
我国主要出口的农产品的情况：
(图二：2009年主要出口农产品饼状图)
(图三:2010年主要出农产品饼状图)
单位：亿美元(表二：2009年和2010年的主要要出口农产品)
由此可知：
我国的出口农产品主要是水产、果蔬茶叶、畜牧、秸秆饲料、其他等。
（表三：2000-2010年中国主要农产品出口趋势图）由此可知：
中国几乎所有重要农产品的出口在过去10年都有增加, 但农产品贸易出现了显著的结构变化。劳动力密集型产品出口增加较多, 而土地密集型产品出口趋于减少。
我国农产品国际贸易比较优势分析
(1)要素禀赋优势。一个国家的生产要素禀赋状况直接影响到其对外经贸活动地位。从土地、资本和劳动力三大要素状况比较，中国劳动力资源具有明显优势，而人均资本和土地拥有量，美国、欧洲和日本分别占有绝对优势。
农业资源多样性优势。中国跨越亚热带和温带，气候条件和自
然资源多种多样，能够生产各类农产品，满足世界市场多样化
的食品需求。中国正在发挥区域比较优势，重点培育优势农产
品和优势产区，建设优势农产品生产基地。如目前已经或正在
形成长江上中游、赣南湘南桂北和浙南闽南粤东柑橘主产区；
渤海湾和西北黄土高原苹果生产优势区；中原和东北肉牛优势
区；中原、内蒙古、河北、西北、西南肉羊优势区；东北、华
北及京津沪牛奶优势区；东南沿海、黄渤海出口水产品优势养
殖带。中国大部分地区饲养畜禽、种植蔬菜均具有比较优势。
劳动力资源优势。我国农村劳动力多，能够在较长的时期内为
出口农产品的生产、加工和服务提供低成本的劳动力供给。这
对发展劳动密集型的农产品非常有利。我国的蔬菜、水果、畜
产品、水产品，国内价格比国际市场低，具有明显的成本优势
和价格竞争力。
市场区位优势。亚洲是世界农产品贸易最重要、也是最具成
长潜力的市场，日、韩、香港、台湾、印尼、泰国等都是重
要的农产品进口国家和地区。由于运距短、运销便捷，我国
对亚洲市场出口蔬菜、水果、水产品、肉类等高价值农产品，
具有显著的区位优势。
(2)出口商品价格优势。从总体看，我国的水果、蔬菜、肉类产品价格均低于国际市场价格。目前，我国的主要水果如苹果、鸭梨、
柑橘的国内市场价格比国际市场价格低四至七成，有较强的竞争优势。我国畜牧业的比较优势要强于种植业，在价格方面，除禽肉外，其他肉类价格均低于国际市场价格，其中，猪肉价格比国际市场低57%，牛肉价格低84%，羊肉价格低54%。
(3)出口商品产量优势。我国是世界上第一大渔业生产国，1997年我国的水产品产量达到3602万t，总产量占世界首位，人均水产品占有量为29.87kg，比世界平均水平高54% 2000年我国肉类产量达6270万t，成为世界上最大的肉类生产国。苹果、柑橘、梨的产量在世界上也名列前茅。
(4)出口商品质量优势。近年来，为了满足国内消费者对农产品质量安全和农产品进口国的质量安全标准的要求，农业部制定、修订农产品国家标准450多项，行业标准1550项，开展创建“无公害农产品示范基地县”活动，从生产源头抓农产品质量安全。另外，优质专用小麦、玉米、早稻和高产高油大豆等优质专用农产品迅速发展，都大大促进了我国粮食产品质量的提高。
中国农产品国际贸易比较劣势分析
(1)我国处于劣势的农产品主要是关系国计民生的粮食、棉花、油、糖等大宗农产品，我国每年都大量进口这几类产品。90年代以前，我国粮食、棉花的国内价格水平均低于国际市场水平，有较强的
竞争优势。但近10年来，我国粮食生产成本平均每年以10%的速度递增，小麦、玉米、大豆、棉花、油料、糖类等大宗农产品的国内价格已高于国际市场价格二至五成，失去了以往的竞争优势。国内市场花生油、菜油和豆油的价格已分别高出国际市场价格24%、43%和45%。这种价格上的劣势使得中国的粮、棉油等农产品极易遭到国外价廉质优的同类农产品的冲击。
(2)出口农产品结构不合理，出口市场过于单一。长期以来粮食一直是我国对外贸易中的大宗农产品，而价值比较高的农产品如蔬菜、鲜花、水果等出口数量有限，这种低级农产品出口结构不符合世界农产品贸易发展的趋势。与农产品出口结构不合理相对应的是农产品的出口市场单一化：一是出口地区过于集中。据统计，近年来外贸农产品出口70%以上集中在沿海的广东、浙江、江苏、山东等省市，而占全国大部的中部和西部地区，外贸农产品的生产比重偏少，造成外贸农产品生产地域分布不合理。二是出口市场过于单一。我国农产品出口主要集中在日、韩等亚洲国家和地区。这种状况造成对局部世界市场过分依赖。
(3)出口农产品生产成本过高。随着农业政策倾向的转变，农产品的提价，外贸农产品价格日益提高。其次，我国劳动力价格低廉的优势正逐步消失，使直接生产费用不断提高。再次，如果按照国外统计口径计算完全生产成本，外贸农产品的成本会更高。成本偏高，将会直接削弱价格竞争优势。目前我国的大米、小麦、玉米和大豆等几大粮食作物的国内市场价格都已超过国际市场，严重影响了我国农产
品的国际市场竞争能力。
(4)出口农产品品质不高，市场竞争力不强。我国农产品的品质、加工程度和附加值都比较低，与国外差距明显。我国畜产品用于加工的肉、蛋产品占全国总产的3%～4%和1%左右，而发达国家达到30%～40%，有的高达70%。从小麦来看，我国小麦品种与国外代表性品种在蛋白质含量、赖氨酸含量等主要指标差异不大，但在特质粉、专用粉的专用品种上差距较大，不仅数量缺，而且质量差。除此以外，我国的许多农产品在加工处理、储藏包装、花色品种、卫生检疫等诸多方面有明显的劣势，这都影响到出口农产品的品质。摘自《中国商务年鉴》
我国农产品贸易前景
1水产品及其制品和园艺产品是劳动力密集型产品, 也是中国农业生产上具有优势的产品。
2中国的劳动力密集型农产品, 尤其是果蔬产品、水海产品在今后相当长的时间内在国际市场上仍然具有非常明显的价格优势和市场竞争优势。
3根据赫-俄理论，产品的价格是由要素的成本决定的，中国具有劳动力成本低的优势。所以，中国可以选择劳动密集型的产品出口，而进口一些土地密集型或资源密集型的产品。所以，中国的农产品对外贸易额每年都以较高的速度增长就不奇怪了。
举例：
比较中国和泰国农产品出口情况:
中国与泰国的出口产品结构较接近，在排名前10位的出口产品中，中国与泰国有6种产品是一致的，如肉及食
用杂碎、鱼及其他水生动物产品、蔬菜、谷物，内及鱼和其他水生动物制品以及蔬菜及水果制品。在6种产品中，中国有5种产品是排名前5位的出口农产品，如鱼及其他水生动物产品、蔬菜、谷物、肉及鱼和其他永生动物制品和蔬菜及水果制品。泰国有4种产品是排名在前5位的出口农产品，如鱼及其他永生动物产品、谷物、肉及鱼其他水生动物制品和蔬菜及水果制品。而且，这6种产品集中在劳动密集型产品，如蔬菜水果及其制品、肉及食用杂碎、肉及鱼和其他永生动物制品等产品。这意味着中国与泰国在出口农产品结构上有较高的相似度。与此同时，两国主要出口农产品也有些不同，泰国主要出口橡胶及其制品、糖及糖食、杂项食品、木及木制品、纸及纸制品。而中国主要出口其他动物产品、食用水果、茶叶及调味香料和油籽，籽仁、工业或药用植物、饲料、饮料、酒及醋。