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星巴克 值班经理每日工作重点P

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值班经理每日工作重点

Deployment

1正确的使用线性班表安排和调整人力,以确定楼面伙伴的最佳人数进行岗位安排;

2 Floater或伙伴第一时间招呼进店的顾客,保证顾客随时都被招呼到;

3,伙伴了解岗位内容,把轮换的岗位和时间分派给每位伙伴;

4 高峰时段所有的伙伴都专心的服务客人,补货的工作放在高峰前后进行;

5确保Deployment策略在门店的任何产品,任何收银机,任何时间都被贯彻;

伙伴

1 100%完成每日的伙伴训练追踪(如有)任务,签字确认

2 帮助Barista了解咖啡大师,为伙伴创造学习氛围

3 提供有效回馈来帮助伙伴加强和改善绩效表现

4 向店经理提供有效的回馈支持伙伴发展计划

5,门店激励计划在班次得到执行;

顾客

1 100%完成每日的Duty Roaster,100%完成每日测温;

2 所有物料及器皿均符合QA 要求;

3 糕点按正确的方法储存和陈列和时段调整,均在保质期内;

4,商品墙陈列符合要求,班次伙伴积极建议相关商品;

5, 伙伴主动向顾客推荐产品(饮品,糕点,商品墙等)并有交流;

6, 休息的流程:Sample—Lobby—Break;

7,10分钟Lobby执行良好;门店随时保持清洁状态;

营运

1 遵守所有现金处理的安全和保全政策,正确执行;

2 伙伴可以说出门店及班次的目标和任务;班次伙伴有达成目标的行动和结果;

3 了解门店库存,准确及时完成每日订货;做好各种文档的管理工作;

4 有效使用电子邮件,及时回复信息和沟通;

5 运用营运工具为顾客和伙伴提供“第三空间”,创造杰出营运;

酒店值班经理工作岗位描述(中英文)

酒店值班经理工作岗位描述 JOB TITLE: Duty Manager 职位:值班经理 AREA/DEPARTMENT: Rooms Division/Front Office 部门:房务部/前厅部 JOB LEVEL: 6 级别: 6 HOTEL BAND: 5 酒店级别 5 REPORTS TO: Front Office Manager 部门:前厅部经理 POSITIONS SUPERVISED: Nil 监管下属:无 JOB SCOPE: Under the general direction of the Front Office Manager or his / her delegate and within the limits of established InterContinental Hotels Group brand and local policies and procedures, responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, escorting the guests to the room and assisting them with inquiries. Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos. 工作范围:服从前厅部经理或授权主管的全面指示,执行和遵循洲际酒店集团和当 地酒店的政策和程序,负责前台的相关工作,协助客人入住,退房,陪同客 人到房间以及协助其他相关的要求。发扬企业工作文化的5个重要价值,信 任,诚信,尊重,一个团队与服务洲际酒店集团的品牌 TESTIMONIAL: I hereby confirm having read the duties and agree to perform these duties as set out in the Job Description to the required standards. 证明: 我确认细读了所有职责,同意按照工作职责的要求工作并到达所规定的标准。 Copyright InterContinental Hotels Group Last Updated: July 3, 2016

影院值班经理工作流程

【影院】值班经理:能力越大,责任越大 值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀的完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、营销副总、营运副总、及营运经理、主管均可轮流担任值班经理。值班经理应具备的能力包括:制度、消防、技巧、经验、硬件、放映常识、卖品部、票房部、影务部、员工辅导、工时控制及现场调配能力等,最重要的一点:现场与顾客沟通交流的能力。 值班经理每日工作时间 值班经理SOP——开店1:准备工作 A、提前十五分钟着工装打卡(值班经理整理自己的仪容仪表) B、查看《值班记录本》、OA、公共邮箱等,了解前一天的经营状况、注意事项、代办事项、院线、影城总部或者集团下发的指令等。 C、准备检查各岗位需要领取的物品。

D、登陆票系统进行开店操作、检查排片情况。 E、书写早会记录,准备开早会。(包括检查仪容仪表、通报前日数据、今日营业额的预估、特殊活动、员工士气、注意事项)。 F、影城巡视,检查设施设备的运行和清洁状况,包括:影城大堂卫生、宣传品、寄存柜、消防通道、洗手间、更衣室、放映机房、员工休息室(要巡视的区域还包括影厅、休息区、吸烟区、办公区、LED、LCD、垃圾桶等)。 G、开启部分设备(大堂及影厅走廊灯光)。 K、检查、盘点3D眼镜。 H、掌握保安、保洁出勤状况(查阅《夜间巡视表》并签字;使用电子巡更系统的影城需要检查前天夜间的巡更记录)。 2:开店工作 A、开早会(参加人员:各岗第一名员工、保安、保洁、放映员、市场助理、收银主管)。 B、检查员工仪容仪表、精神状态、礼貌用语。、 C、感受大堂氛围(包括:大堂照明、气味、音乐、广播、温度、清洁状况、宣传品、垃圾桶、绿植)。 D、核对时间:确保票房LED、售票机与放映的时间一致。 E、开店后30分钟内检查卖品盘点情况,并与前一天核对。 F、开店后45分钟出货完毕(出货时,必须由员工与训练员或值班经理共同完成)。 G、检查各岗位的清洁状况后,进入到正常营业的状况。 值班经理SOP——营业中1:值班中 A、每个十五分钟检查洗手间的清洁状况。 B、根据营业状况处理文档工作。 C、对在岗员工进行不定时抽查服务的操作标准。

值班人员工作要求

值班人员标准规范 (草案仅供参考) 1、在值班期间不得擅自离岗,若遇特殊事情或突发状况,可找其他同事交接代班,但 在值班期间所发生的一切事情须由值班本人负责。 2、负责真诚热情接待客人及嘉宾并了解实际情况是否需用餐、登记入住等,需告知厨 房及前台工作人员。 3、负责打扫一楼大厅、洗手间、吧台及院子卫生。 依据具体情况每日至少拖地一到两次;每日三餐后擦拭清洁所有桌面及地面、桌椅归位摆放整齐;客厅玻璃格子每天清理擦拭、整理摆放书架上的书籍。 负责一日三餐后碗柜消毒。 需用抹布擦拭门帘、玻璃窗及窗台等处。 用洁厕剂刷洗马桶并保持洗手间无异味(尤其客人多时,需及时冲刷。)用洗衣粉等去污用品擦拭镜子及洗手池至亮洁无污、用刷子刷洗洗手间地板、洗手间内物品摆放整齐、随时整理、不要堆放床单被套(尤其在有大批客人期间)等物。 用抹布擦拭吧台桌面、台面灰尘、随时清理清洗池、洗碗池及洗手池,吧台内物品摆放整齐,拖地至少一到两次,垃圾及时清理并换套垃圾袋。 用扫把或笤帚扫尽院子四围落叶、纸屑、果皮、果核、塑料口袋等垃圾;院子桌椅摆放整齐、随时归位;桌面及时清理保持干净无污;洗碗池需要清洗干净(常发现有食物残渣);堆放废弃纸箱垃圾处整理摆放整齐;修剪院内及大门口附近花草并负责浇花(浇灌生命)。 4、晚上值班人员负责天黑开灯;下班关灯、锁门及关闭大厅所有门窗。 备注:平日值班时间段为上午9:00到下午3:00;下午3:00到晚上9:00. 有团队活动期间客人多,值班时间可能会自然提早或推迟(到时根据实际情况而定) 补充内容:院子四围需要清扫;院子洗手池需要清理;堆放纸箱垃圾处整理摆放整齐;值班时间段

各值班人员的工作职责

各值班人员的工作职责 Prepared on 22 November 2020

各值班人员的工作职责 一、总值班人员的工作职责 1、总值班通讯工具必须保持24小时开机,以保持通讯畅通。 2、全面掌握院内总体值班运行情况。总值班检查值班人员是否准时到位,是否认真履行职责。 3、组织指挥对各种突发事件的处置。遇到紧急情况和重大的突发事件,应在第一时间报告院领导。 4、值班领导要对值班人员的值班情况随时进行督查,并如实填写《行政总值班记录本》并签字,做好相应的情况记录。 5、值班领导发现无人值班或值班人员缺岗时,应第一时间调整、解决,杜绝安全事故的发生。 二、值班人员的工作职责 每个部门都要安排相应的值班人员(导医组、收费处、医美咨询、皮肤科、美容外科、病房护士、手术室护士、网电咨询) 1、严格遵守值班时间,按时到岗,通讯工具必须保持24小时开机以保持通讯畅通。

2、值班人员须接受值班领导的工作指导、检查,履行好自己的职责。 3、不得由他人私自代班,如有特殊情况应提前向值班领导说明情况,履行请假手续。值班期间,不得在岗位上做和值班无关的事情,不得擅自离开工作岗位。 4、值班人员要注意发现事故隐患;如遇突发事件或不安全事故,必须先行处理;若无法处置的,要及时向总值班汇报,并协助处理。 5、检查本部门内上班情况,重点检查是否存在迟到、早退、无故缺岗、私自调班等现象。 6、检查部门内设施情况,重点检查部门设施、设备运行情况和部门所属区域的环境卫生。 7、值班人员要详细填写《值班记录本》并签字,认真核实情况,及时协调、处理部门内发生的所有问题。遇到紧急情况和重大问题要及时向值班领导反映。 8、值班人员当周的检查记录本应在下周一上午交给行政办公室,由办公室汇总后,上报医院分管的领导阅处。记录本由办公室存档,以备检查。

值班经理岗位职责与工作内容

值班经理岗位职责与工作内容 岗位名称:值班经理 直接上司:前厅经理 管理对象:餐厅服务员,收银员 一,岗位提要:在前厅经理的领导下,负责本班组的服务管理工作,带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情,周到,高效的餐饮服务。 二,职责: 1,协助餐厅经理制定和实施工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责 2,自检仪容仪表,保持精神饱满,注意登记好员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求。 3,根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,做好交接班工作,编排好员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 4,检查员工的餐前准备工作是否完整:调味品,配料是否配齐。 餐厅布局是否整齐,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观,对不符合要求的尽快做好。 5,检查本班组的对客服务工作,保证提供优质服务。 6,注意餐饮动态,进行现场指挥,遇有重要客人要亲自服务,以确保服务的高水准。 7,应与厨房保持好良好的工作关系,及时向餐厅经理和厨师长反

馈客人对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品质量和服务质量。 8,处理餐厅服务工作中发生的问题和客人的投诉,并及时向餐厅经理汇报,定期检查,清点餐厅的设备,餐具等物品,并将结果汇报给餐厅经理。 9,负责和督导,保证达到饭店的规定标准。 10,协助餐厅经理做好对服务员的考核评估及业务技能培训工作,以不断提高服务员的服务质量。 11,做好安全保卫,节电节水工作,控制好低值易耗品的使用。12,完成餐厅经理交给的其他工作。 三,任职条件: 1,热爱本职工作,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。2,具有熟悉的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 能协助餐厅经理对服务员进行简单的服务技能培训。 3,有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 4,掌握一定的菜肴,食品,酒水,烹饪等方面的知识。 5,具有高中以上学历或同等学历,具有两年以上的管理经验。6,身体健康,仪表端庄。

影院值班经理岗位工作流程

营运岗位操作手册 ——值班经理岗位目录 概述 第一节值班经理简述 第二节值班经理岗位职责 第三节值班时间规定 第四节岗位必备工具 第一部分开店环节 (一)上岗准备工作 (二)开店流程及标准 第二部分营业中环节 第一章设施、设备管理 第二章物料管理 第一节货品接收 (一)收货流程 (二)验货标准 (三)退/换货流程 第二节货品保管 (一)搬运存放标准 (二)出入库管理 (三)货品陈列 第三节拷贝及其他货品的管理原则 第三章人员管理 (一)员工评定 (二)人员调配 第四章观众投诉处理 第一节顾客投诉概述 第二节原因分析及投诉类型 第三节处理顾客投诉的原则与技巧 (一)处理原则 (二)处理投诉的语言技巧 (三)常见的投诉及其处理方法 第五章巡视工作 (一)定期巡视的周期 (二)关注的项目 (三)巡视的方法 (四)巡视记录

第六章其他随机事件处理 第三部分交接班环节 (一)交接准备 (二)正式交接 第四部分结业环节 概述 第一章预结业 第二章结业 (一)报表 (二)整理、回收 (三)留言 (四)巡视 第四篇附录 (一)值班经理营业日报表填写报送规定 (二)相关表格 (三)值班经理巡视详单

概述 第一节值班经理简述 一、值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。 二、可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀地完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、市场部经理、营运部经理/主管均可轮流担任值班经理。 三、必备条件 1、严格遵守影城各项规章制度; 2、通晓与文化娱乐场所运营工作相关的法律、法规知识; 3、各员工岗位执行、操作能力及客户服务技巧; 4、清洁工作管理经验; 5、现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作管理经验; 6、了解硬件设施、设备包括暖通、空调系统运行及维修常识; 7、了解放映常识; 8、卖品部经营、库存管理及控制能力; 9、票房部经营管理能力; 10、影务部经营管理能力; 11、员工辅导及工时控制技巧; 12、营运期间(忙、闲时)安排及调节技巧。 第二节值班经理岗位职责 1、值班经理是当班期间影城消防安全的第一负责 2、保障影城环境的的清洁卫生,按照影城保洁工作标准和合同履约程度进行监督检查,给顾客创造舒适的观影环境; 3、合理安排值班经理的巡视路线及工作计划,注意营运高、低峰期的衔接,完成每个班次非卖品收入的; 4、关注影城的营业状况,协助营运现场各个服务细节,合理安排员工岗位; 5、每个班次都要积极和顾客进行沟通,观察了解顾客的感受,洞察顾客的需求,并及时记录交流情况并上报上级领导; 6、认真完成值班前检查和班次交接; 7、认真完成班次的行政工作; 8、完成其它交办的事情; 9、监控营运部各岗位的操作流程,对员工的错误给出合理的指导,对员工的违纪给与公平公正的处罚; 10、严格遵守影城制度,突发事件时积极应对和处理、勇于承担责任; 11、值班经理在处理任何事务时都应秉承“顾客和员工的安全高于一切”的原则。

酒店值班经理的岗位职责及工作内容

值班经理的岗位职责及工作内容 [直属上级]:总经理、总经理助理 [岗位职责]:协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部岗位职责。 [工作内容]: 日常服务和管理工作: 1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。 2、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到宾 馆标准要求。 3、审核所有预订、预留、预离房,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜,并在销售中 能陪宾客参观客房和简要介绍宾馆。 4、向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料,以备宾客查询。 5、熟悉监控动态,发生灾害性事故及刑事事件时,负责保护好现场,组织临时救护, 立即报告总经理。 6、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职 责权限,及时请示总经理。 7、根据宾客需求和情况变化,随时灵活做好宾馆内人员调配工作,组织好人力投入对 客服务中,提高对客服务效率和质量。 8、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范,负责餐厅市前、市中的质量控制, 确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理 和费用管理,最大限度地减少餐具、用具的损耗。 9、和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房。 10、负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审 核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。 11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。 12、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。 13、完成上级指派的各项工作。 行政管理工作: 1、负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。 及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预 算,制作相应报表交总经理审核。(指定一名值班经理负责) 2、负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时效要求上传公司。并根据公司质量检查 项目进行宾馆内部自查,每月提交质量检查报告交总经理。(指定一名值班经理负 责) 3、负责根据业务情况和人员配备,每月汇总和审核编排每位工作人员的排班和考勤, 并制作相应的排班明细表和缺勤汇总表交总经理。(指定一名值班经理负责) 4、负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和 转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司行文、宾馆

值班工作要求及流程

xxxxx调休期间值班要求 1、组织纪律:所有值班同志均依照正常上班时间上下班,一天两签到(群视频签到)、带班领导每天两查岗、不准请假,但允许调班,所有值班同志均需按照带班领导要求完成本职工作。暑期各项违纪处罚均按照正常工作日三倍进行,处罚以值班表上的人员为准。 2、设备保管:各值班小组负责保管各自工作设备,每组组长负责制定设备保管、使用、保养、交接班办法。若出现人为埙坏,照价赔赏。 3、大型外拍活动:由带班领导根据外拍任务情况安排当天值班同志参加外拍,任何同志不得以任何理由拒绝此项工作,外拍情况在当天工作日志中要有详细记录,上班后,所有调休期间外拍同志在后期外拍中轮空。 4、新闻配音:新闻配音以综合组同志为主、其他从事过配音的同志为辅,若值班人员中无配音人员,由带班领导上报一把手解决。 5、值班交接:带班领导必须实行值班交接,值班同志因工作需要也要做好工作交接。 6、新闻采访:当天的新闻,原则上当天制作发布,若确有原因不能当天制作发布的,由值班人员负责安排顺延,采编人员做好交接。并告知带班领导。 7、信息推送:每周四市直一幼微信由发布组负责推送。登封教育推送容包含:头条+教育动态+校园+其它+医疗养生

等。 8、值班同志依照规定下班前做好卫生打扫工作,带班领导进行督查,值班同志注意保持。 9、调休期间单位全体人员及班子成员要24小时保持通讯工具畅通。单位人员外出三天以上的(含三天)需向单位一把手报批。 10、值班每天下班前,检查设备安全、关闭设备及门窗,并向综合组报送当天工作情况并记入当天日志。 11、所有今天公布的值班要求、各组的职责和流程及调休值班表不在打印,由办公室负责发到单位2个群,全体人员收藏全部容并截图上发至单位微信群。办公室进行统计、汇总、公布。

汉庭酒店-值班经理工作内容

值班经理每日工作内容 8:00之前上岗前检查自身的仪表仪容,精神饱满。按公司规定着装及佩带工号牌带于左胸(另:男不留长发和胡须,女不长发披肩及要求淡妆着黑色皮鞋),同 时检查员工的仪表仪容。 8:00-8:15 查看交接班本,总台班组交接班本并签名,不明事项向交班经理了解清楚;并考核总台交接班工作。 阅读各类订单,报表,根据房态显示,做到心中有数,了解当日 是否有vIp客人住宿。 8:15-9:15 1.查看夜审经理日报、出租率、应走未走客人。 2.检查客人反馈意见,是否有客人投诉。 3.检查客帐催收情况。 4.检查夜班卫生。 5.做好各部门的钥匙领用情况。 6.交班和班前会结束后,负责夜班接待员签出下班。 7.巡视大堂,检查设施设备,宣传资料、大堂装饰是否在完好, 齐全。 8.巡视客房的设备完好状态,和公共区域的清洁质量,检查商务区电脑。 9:15-10:30 1.巡视厨房早餐工作是否正常、备品、备菜、领料、解冻、削洗、点心、所备份数。 2.检查菜品制作日期,是否在保质期内、冰箱内生、熟分开,鱼肉分开,及 厨房内的环境卫生、个人卫生。是否有浪费情况,对查出的问题开单并要 求立即整改。 3.巡视餐厅工作人员的到岗情况,精神状况,衣冠是否整洁及各个人仪表。 4.对餐厅服务员的服务态度,操作规程进行现场督导,关心早餐的冷热情况。 利用餐间听取客人意见,和客人交换名片,联络感情,便于今后改进,发 现问题及时解决。 5.退房高峰时与总台服务员一起接待客人,随时观察大堂内宾客 抵店情况,保持灵敏反应,并观察接待员,接待客人是否殷勤 周到,是否规范礼貌用语,预定、预定代办、商务服务、电话 转接、结帐、是否规范操作,做好现场督导,发现问题及时对 员工进行一分钟培训,或现场培训。 6. 检查总台所有表式是备齐(按模式要求)接待员是否按内容填 写表式。 10:30-11:00 工作午餐 11:00-14:00 1.根据当日客房销售情况,灵活运用权限作出房价折扣、客房升级或限制钟点房决策。

值班经理岗位职责

值班经理岗位职责 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

值班经理岗位职责 一、建立值班制度的目的 二、酒店是一个不间断向顾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、 服务规范、处理问题及时。除正常的组织之外,需另设值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。 三、值班经理工作职责 1.值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随 身携带对讲机 2.值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。 3.值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解 的情况记录在日志上。 4.值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。 5.值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。 6.不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。 7.密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。 8.负责做好安全的预防工作,妥善处理酒店发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证 以及客人的人身财产安全。 9.处理顾客的。遇到顾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时 适当站在客人立场上,以期尽快平息顾客。在考虑公司的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足顾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。 10.主动征求顾客的意见,对顾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的 改进。 11.维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、等影响营业气氛的工作环节 12.晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门负责人针对不合 格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。 13.值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。 14.今日重要宴会信息,今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、演习、工程 四、值班内容 1.代表酒店全权负责酒店内经营中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。 2.突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。 3.处理顾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。 4.巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、、供热水系统、空调、等加强巡视检查,会同人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。 4.员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。 5.检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。 四、值班经理权限 1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。

酒店值班经理职责

值班经理值班制度值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。 协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。 到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。 值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。 值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。 值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。 值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。 值班内容 代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。+ 突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。 处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。 巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。 员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。 检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。 值班记录:值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天的会议上汇报值班情况,责成相关部门整改。 按照酒店的规定程序,对客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等

值班工作人员岗位职责

值班工作人员岗位职责 值班人员岗位责任制 1、按时上下班,有事提前请假,值班坚守岗位,不干与本职工作无关的事情。 2、 3、准时填好值班记录,做到字迹清楚、工整、不涂改、不缺项。时刻观察好、维护好设备运行状况,上班后,首先对所有电器和机械设备检查一遍,发现异常及时处理和汇报。 4、醉酒后不准值班,值班时不得睡觉,违者给予100元处罚或清退。 5、 6、不许擅自停拉运行设备和搞切换试验。严格遵守操作规程,集中精力注意脱硫系统和在线监测系统运行状况 7、搞好室内卫生和设备卫生,保护好物品、工具和消防器材,杜绝人身和设备事故发生。

8、 9、 严禁无关人员到本岗位上闲谈和聊天。因擅自离岗或违章作业造成的经济损失由当事人承担。 巡回检查制度 1、各岗位值班员必须按时准确地记录各表计的指示数据,认真分析运行状况,加强安全经济调整。 2、在巡回检查中,要携带必需的工具,如听针、手电筒等。要思 想集中,做到用眼看、用耳听、用手摸、用鼻嗅、 __掌握设备运行情况。 3、巡回检查中发现运行不正常时,应根据规程规定和设备不正常情况,积极处理,主动采取措施,及时班长和有关领导,并将发现时间,处理经过和采取的措施,详细地记录在运行日志中。

4、当设备已处于异常时,应加强监视,做不定时的检查,并将异常情况,发展程度,及时报告班长和有关领导。 门卫值班人员岗位职责及考核办法门卫值班岗位是一个关系到 维护支行正常工作秩序,保障支行财产安全,塑造支行形象的重要岗位。因此,值班人员必须高度重视,认识负责,努力履行岗位职责。 一、岗位职责 1、值班人员要自觉树立从事安保工作的光荣感和责任心,注意培养爱岗敬业的职业精神,无私无畏的道德、品行,主动热情的服务意识,精明强悍的防卫本领,努力做有道德、守纪律、肯奉献的值班人员。 2、门卫值班人员在自觉、自律的基础上,必须接受相关的专业培训方可上岗。要珍惜岗位,钻研业务,除能胜任日常的门卫安保工作外,还应正确保管和使用消防器材、警务器具等,要具备一定的安保救防知识和应对突发事件的能力。 3、门卫值班人员要坚持文明值班,树立良好形象。注意保持仪容仪表的端庄整洁和值班室的卫生,严禁在值班室内吸烟。要注意文明

值班人员岗位职责

值班人员管理规定 一、总则 第一条为了保证值班人员实施管理职责,明确值班人员的工作任务、基本职责和权限,督促岗位人员落实安全生产和安全管理制度,及时发现和消除隐患,保证生产及职工生命安全,特制定本制度。 二、适用范围 第二条本制度适用于xxxxxxx各站负责夜班或周末值班的管理人员。 三、职责与权限 第三条综合管理部负责每月统一制定管理人员的值班时间表,并在公司的指定位置公示;负责对值班人员的值班纪律执行情况进行监督。 三、内容 第三条值班人员安排。值班人员由综合管理部或由各站负责人统一安排,并编制值班表,于每月月底前公布并通知值班人员按时值班。并应设置值日牌,写明值班员工的姓名悬挂于明显地方。 第四条3、值班时间为每天晚上8:00至至次日6:00。 4、公司值班地点设在保卫科值班室。 5、值班人员要保持通讯设备24小时畅通。 第五条按时交接班,有事不能值班,应找相关人员替班并及时通知有关部门。

第六条值班人员应对公司内全面负责,值班期间要加强巡视,做好防盗、防火、防汛、防灾等工作,尤其加强对重点部位的监管。 第七条值班人员不得留宿无关人员在值班室。 第八条值班人员应严格按照要求值守值班室,不得随意脱岗。 第九条值班人员要严格落实值班制度,在岗在位,严禁睡岗、离岗、脱岗、迟到或早退。如因上述原因造成严重后果的,公司将对照《员工奖惩管理办法》对其从严处理,如对财产和人生造成重大损失,并触犯法律的将追究法律责任。7、值班人员因病或其他原因不能值班的,应先行请假或请其他值班人员代理并呈报,出差时也同,代理人员应负一切责任。 第十条、值班领导应不断加强业务学习,尤其是对突发事件应急预案的业务学习,提高对突发事件的处理能力和现场协调能力。 9、值班人员在值班期间应及时、准确掌握现场情况,快速、有效处置突发事件。 第十一条遇到紧急事件发生,要冷静、负责地、大胆地采取应急措施,以免贻误,并及时汇报主管领导和有关部门。 第十二条值班人员必须按《值班记录表》按时值班 值班开始时间为17:30 在自身有事、请假没法在岗值班的情况下 可与别人换班来完成值班任务 但必须提前报综合管理部知晓 2) 值班人员17:30准时到车间进行第一次巡检 值班期间巡检不可少于2次 并要告知各车间员工期间如有问题及时汇报 3) 值班开始时首先要按照《员工加班

影院营运管理之值班经理

影院营运管理——值班经理SOP 值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀的完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、营销副总、营运副总、及营运经理、主管均可轮流担任值班经理。值班经理应具备的能力包括:制度、消防、技巧、经验、硬件、放映常识、卖品部、票房部、影务部、员工辅导、工时控制及现场调配能力等,最重要的一点:现场与顾客沟通交流的能力。 值班经理每日工作时间 值班经理SOP——开店 1:准备工作 A、提前十五分钟着工装打卡(值班经理整理自己的仪容仪表) B、查看《值班记录本》、OA、公共邮箱等,了解前一天的经营状况、注意事项、代办事项、院线、影城总部或者集团下发的指令等。 C、准备并检查各岗位需要领取的物品。 D、登陆售票系统进行开店操作、检查排片情况 E、书写早会记录,准备开早会。(包括检查仪容仪表、通报前日数据、今日营业额的预估、特殊活动、员工士气、注意事项) F、影城巡视,检查设施设备的运行和清洁状况,包括:影城大堂卫生、宣传品、寄存柜、消防通道、洗手间、更衣室、放映机房、员工休息室(要巡视的区域还包括影厅、休息区、吸烟区、办公区、LED、LCD、垃圾桶等)。 G、开启部分设备(大堂及影厅走廊灯光) K、检查、盘点3D眼镜 H、掌握保安、保洁出勤状况(查阅《夜间巡视表》并签字;使用电子巡更系统的影城需要检查前天夜间的巡更记录)。 2:开店工作 A、开早会(参加人员:各岗第一名员工、保安、保洁、放映员、市场助理、收银主管)。

B、检查员工仪容仪表、精神状态、礼貌用语。 C、感受大堂氛围(包括:大堂照明、气味、音乐、广播、温度、清洁状况、宣传品、垃圾桶、绿植)。 D、核对时间:确保票房LED、售票机与放映的时间一致。 E、开店后30分钟内检查卖品盘点情况,并与前一天核对。 F、开店后45分钟出货完毕(出货时,必须由员工与训练员或值班经理共同完成)。 G、检查各岗位的清洁状况后,进入到正常营业的状况。 值班经理SOP——营业中 1:值班中 A、每个十五分钟检查洗手间的清洁状况。 B、根据营业状况处理文档工作。 C、对在岗员工进行不定时抽查服务的操作标准。 D、合理安排员工的吃饭和休息时间 E、值班经理用餐时间不得超过30分钟 F、在大堂及影厅内巡视,协调和监督员工的操作标准 G、关注营业收入的变化,关注员工的操作规范和服务标准 H、处理突发事件 I、对放映间进行1—2次的抽查,在《放映日志》上签字 J、来访接待(包括收货、验货、与商管的沟通等) 2:交接班前准备工作 A、提前十五分钟着工装打卡、 B、查看值班经理留言本、员工排班表、排片表了解当日营业状况 C、查看公共邮箱、oa了解院线下发的指示

值班室工作包括工作内容

值班室工作包括工作内容、工作制度和人员素质三个方面。重点介绍工作制度和值班人员素质的要求。一般来说以下几条具有共性的要求 1.坚守值班岗位。值班人员在规定的值班时间内,必须做到人不离岗、人不离机(电话机),始终保持通信联络畅通。值班室要接纳来自四面八方的函电信息,必须有人接收、传送处理。特别是在高级首脑机关或要害部门值班,随时都可能有突发性的事件报到值班室,有许多紧急事件无规律可循,必须随时准备应付复杂情况和处理突发性事件。因此,值班室人员必须坚守岗位,有事要提前请假,如无临时接班人,不得离开岗位。 2.认真处理事务。值班室工作庞杂、琐碎,无规律性,处理起来有时比较麻烦,但值班人员不得有丝毫大意和马虎,如果出现差错或处理不当,轻则耽误工作,重则造成严重后果。因此,值班人员必须要有认真负责的态度处理好每一件事情。如认真接转电话,认真做好记录,认真接待来访人员等,真正起到问事员、联络员、收发员的作用。 3.做好值班记录。一是记好值班电话记录。值班人员除接待来访人员外,相当一部分值班工作都是靠电话来联系处理的,因此,必须认真记好值班电话记录。电话记录基本上有五个要素:来电时间,来电单位、姓名和对方的电话号码;来电内容,简明扼要地记下主要精神,领导批示和处理意见,记录人署名。对这五个要素,一定要记准确,记清楚。二是做好接待记录。对外来人员的姓名、身份、证件、联系事由、接洽单位要一一登记清楚,以备查考。三是做好值班日记,对外来的信函、电报、反映情况、外来的电话等,都要认真登记,使接班人员保持工作的连续性。 4.热情接待来人。因事来值班室联系接洽的人很多,值班室对各种来人,要根据不同情况做出恰当的处理。对于来洽谈工作者,查验明身份证件,问清意图后,协助并指引其办理有关事务,对于一般问题者,只要不涉及机密,应尽可能地给予帮助。 5.加强安全保卫。值班员的职责之一就是做好机关的安全保卫工作,值班人员一定要处理好热情接待来人和严格门卫制度的关系。既要热情接待,又要严格执行制度,严防坏人混入作案。如遇到紧急情况和可疑人员,应及时向领导和公安、保卫部门报告。值班人员要有坚强的保密观念,不能把亲戚、朋友带到值班室留宿,不能泄漏机关秘密,对于机密文件、他人信函,不得擅自拆阅。

大堂值班经理工作职责

大堂值班经理工作职责

主要职责 : 协助前厅部经理管理前厅部及其分部门 (前台、礼宾部、总机、预订部、值班经理、商务中心 )的日常运作,负责夜间饭店工作部门的正常运作,代表 饭店管理当局处理并解决客人的各种投诉与要求。 职位:大堂值班经理级别:C 工作时间: 8小时/天工作区域:大堂及酒店各公共区域 工作关系:上司:前厅部副经理下属:无 工作大纲 1.确保为所有客人提供快捷的服务: 1.1.确保为预计抵达的贵宾安排好房间并做好一切准备工作。 1.2.协助客人做再次入住的预订工作。 1.3.为饭店贵宾离店提供帮助,如:送机,机票确认等,协同礼宾部主任确保为贵宾安 排好轿车并在贵宾离店时热情友好的道别,最后目送其离开。 1.4.确保所有的相关信息在交接班时全部清楚明了的交待给下一班次同事。 1.5.确保前台接待为客人提供快捷的服务并在高峰时期提供帮助。 1.6.根据饭店规定为相关的客人提供水果篮,鲜花以及其它赠品并保证这些赠品在客人 抵 达前已放置于该客人的房间。 1.7.交接班前,熟悉当天的贵宾预抵报表,并检查是否所有的准备工作已全部就绪。 1.8.负责在贵宾抵达时陪同客人前往房间登记,尽可能的问候所有前来入住的散客。1.9.经常友善的询问客人对饭店的意见,并及时的反馈给饭店管理当局以便提高服务质 量。 2.保持亲切的对客服务态度: 2.1.负责在客人生病的时候,安排管家部为客人送去水果及鲜花。 2.2.在饭店出现客满时,向没有得到住宿安排的客人道歉并积极为他们联系其它饭店,同 时协同礼宾部安排车辆运送。

2.3.在饭店出现客满的情况下将没有得到住宿安排的客人名单记录在相关的记录本上。 2.4.当饭店客人病重或出现紧急情况时,为客人安排医生、护士甚至救护车,同时将相关 信息记录在值班经理记录本上。 3.发展客户关系: 3.1.与住店客人发展友好的谈话,了解客人对饭店的意见反馈。 3.2.快速主动的处理客人与饭店员工之间偶尔发生之事件,必要时报告给前厅经理。 3.3.为有兴趣的客人提供陪同饭店参观服务。 3.4.确保经常在饭店大堂主动问候所有进入饭店之客人。 3.5 .给客人留下一个友好的,专业的印象。 3.6.确保每班至少完成3个宾客意见表(夜班除外,但如客人有意见或抱怨时同样要写宾 客意见表)。 3.7.提供礼貌服务,并在客人有问题时快速积极的响应。 3.8.在发现员工的错误时,应马上指出并予以纠正,以确保高质量的服务水准。 3.9 .经常关注并询问办理离店手续的客人。 4.保证部门高效的日常运作: 4.1.记录所有的客人投诉并采取相应的措施。 4.2.在情况需要的时间帮助前厅各分部。 4.3.在必要的时候为预计抵达客人,过生日的住店客人送问候赠品。 4.4.及时更新贵宾客史资料。 4.5.熟悉酒店各种规章制度及紧急情况处理程序。 4.6.向客人介绍各种饭店的促销活动。 4.7.参加部门日常会议。 4.8.确保值班经理办公区域时刻保持干净、整洁。 4.9.检查所有前厅部员工的工作表现并通知其领班或主管。 4.10.检查前厅部员工的个人卫生及各工作区域的卫生。 4.11.确保所有前往前台、礼宾部、商务中心的客人都能得到及时周到的服务。 4.12.夜间必须巡视饭店的各个公共区域及工作部门,并将结果记录于值班经理记录本。 4.13.根据饭店相关制度,签署转房单/换价单,减免单等财务单据。 4.14.协同保安部处理相关事件。 4.1 5.在值班经理记录本上如实记录相关事件。 4.16.负责客人、员工在发生意外特殊事件时,为管理当局提供报告。

值班经理工作流程

酒楼总值班岗位职责及工作流程 一、岗位职责 1、值班期间代表总经理行使职权,处理突发事件。接受客人对酒店所有部门和区域的投诉处理。 2、检查接待重要VIP客人的工作,并协助总经理接待好重要客人。 3、关注特殊客情,如外宾、新婚、病人等,详细记录并传达到各岗位,关注客人情况。协调、沟通各部门间的关系。 4、检查、督导酒店员工遵守酒店规章制度,仪容仪表,行为举止、对客状态、服务质量及员工在岗情况。 5、负责检查酒店各区域及外围的清洁卫生,检查各项设施设备的完好,检查酒店节能降耗情况,维护酒店的格调气氛。 6、维护酒店秩序,对酒店客人和员工的安全及财产安全负责。 7、有计划性的巡查上客台面,征求客人意见,并及时予以反馈。 8、检查各区域工程及餐前准备,如有差异,及时查明原因并进行处理。 9、完整地记录在工作范围内和当班时间内的所有事项,并附上建议和处理意见呈总经理批示。 10、完成总经理交代的其它工作。 二、工作流程 1、了解昨日值班情况; 2、协助餐厅开市,了解客人对用餐是否满意; 3、检查各区域照明灯关闭情况; 4、了解总营业收入,客人意见反馈等情况,完善值班日志。

5、协调各部门班前会工作;保证员工尽快、尽早的到岗。 9:30 检查厨房原材料进货质量,对厨部开市准备进行监督。 9:55 检查各部门餐前例会。 11:30 抽查各区域餐前准备工作完成度。 12:00 检查预订客人的到店情况,协助前台员工接待客人,并对上客台面进行巡查。 13:30 检查员工餐用餐情况。 14:00 巡查各区域电器关闭情况。 16:55参加每日例会 17:30根据天气情况,检查酒店照明灯的开启及空调温度调整。 18:30 协助前台员工接待客人,根据当天运营情况合理安排临餐客人台面。 19:30 巡视餐厅,现场管理餐厅的经营状况:清洁质量和对客服务情况,并注重设施设备正常运转状况,与客人沟通,了解菜肴质量、服务质量。检查员工离岗情况,发现异常要及时跟踪处理。 20:30检查员工餐用餐情况。 21:00—收市检查餐厅晚餐收市情况及清场工作;处理突发事件;关注保安、工程工作;抽查巡视,通过检查记录本与监控,保证巡视力度;完成当日值班经理日志。如有员工加班,在各部门部长对加班人员时间统计后在统计本上签字确认。 云香海总经办 2013年11月1日

值班店长巡店工作内容

值班店长巡店工作内容开店前的巡店内容 人员 1、各部门员工是否正常出勤。 2、员工的精神面貌是否良好。 3、员工的工装、仪表是否符合规定。 4、员工的早班工作是否都已安排好。 商品 1、生鲜商品是否补货完毕。 2、快讯商品补货陈列是否完毕。 3、堆头、端架的pop牌是否悬挂。 4、孤儿商品是否回收。 清洁 1、超市入口是否清洁。 2、地板、玻璃、收银台是否清洁。 3、通道是否清洁、畅顺。 4、厕所是否干净。 5、商品是否干净卫生。 其他 1、购物车是否就位。 2、购物蓝是否干净就位。 3、购物袋是否就位。 4、开店前5分钟收银区是否准备完毕。 5、广播是否准备完毕。 关店后,巡店内容 卖场 1、超市内是否有顾客滞留。

2、卖场音乐是否关闭。 3、店门是否关闭锁好。 4、冷气、空调是否关闭。 5、购物车是否全部收回归位。 6、冷冻设备是否拉帘、上盖。 7、不必要的照明是否关掉。 8、卖场内是否有空栈板、垃圾等未处理。 收银区 1、收银机是否关闭。 2、现金是否全部缴回。 3、当日营业现金是否完全锁入金库。 4、金库保险柜及门是否锁好。 操作间 1、水、电、煤气是否安全关闭。 2、生鲜的专用设备是否关闭。 3、操作间、设备、用具是否完全清洁完毕。 4、冷库的温度是否正常。 营业高峰 商品 1、商品是否有缺货。 2、商品的品质是否良好。 3、堆头、端架的陈列是否丰满,需不需要紧急补货。 4、卖场通道是否畅通无阻。 5、pop标价牌是否正确(内容、位置、价格)。 人员 1、卖场是否随时都有员工作业。 2、促销人员是否按商场规定程序作业。 3、员工有无违规违纪。 其他

酒店值班经理工作管理规范标准

值班经理工作管理规 一、值班经理主要职责 1、负责酒店夜间及早晨运转秩序 2、处理酒店夜间突发紧急事件 3、接待夜间、清晨抵、离店的重要客人 4、检查夜间、早班酒店工作人员的工作状况 5、检查夜间酒店桑拿、客房客情状况 6、带领保安人员巡查酒店各部位 7、随时抽查接待部门的服务质量 8、处理宾客投诉问题 二、工作程序 1、了解酒店营业部门当日营业情况 2、巡视各岗位夜班、次日早班员工到位情况、仪表仪容和工作情况 3、根据酒店规定,全面检查酒店前台各营业点的结束工作(是否到了下班时间, 照明、燃气,空调是否关闭,环境布置及卫生是否符合要求) 4、带领当班员工对酒店客用洗手间,楼层区域进行检查并抽查空房 5、检查夜间清洁工作情况、卫生质量 6、处理晚间突发事件 7、检查VIP贵宾迎送准备工作,早上离店团队客人行运送情况 8、填写值班工作日记

10. 晨会汇报夜间值班情况 附一、处理客人投诉的程序 1、对客人的投诉均要认真耐心听取,表现出高度礼节礼貌,代表酒店向客人致 歉。 2、注意倾听客人对酒店意见的具体容(发生时间、地点、经过、涉及人员)并 当客人面做详细记录。 3、如客人情绪激动,要设法把客人请到合适的地点交谈。 4、在听客人意见时,要对客人表示同情。 5、要保持头脑冷静、弄清事情原委,迅速做出正确的判断。 6、与有关部门联系,对客人投诉的事情进行处理,对一时不能解决的问题要向 客人解释清楚,并将采取措施告诉客人。 7、对超越权限或解决不了的问题,要及时向上级领导报告联系以得到指令。不 能无把握、无权限地向客人表示承诺,妨碍事务的进一步处理。 8、代表总经理采取补救措施,使客人感到酒店的诚意。 9、将客人的意见通知有关部门并输入客史档案,以便客人下次来店提供针对服 务。 10. 将客人的意见和处理经过详细地记录在工作日记中,以供总经理查阅。 附二、几点要求, 1、按规定着装,注重仪表仪容;当值期间全面巡视酒店不少于2次(18:00 对酒店各营业点巡视、检查、督导,22:00至24:00,带领保安人员一同检查) 2、17:30准时到岗,24:00后到温泉二楼开值班房并签字。手机保持24小

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