生化2013年招收攻读硕士学位研究生
入学考试试题
科目代码：832
科目名称：生物化学
招生专业：生命科学学院、化学化工学院、材料学院、地学部、医学院、药学院、能源研究院相关专业
一、填空题（每空1分，共30分）
1.在生物体内的重要单糖，大多以（1）构型存在，以（2）糖苷键连接的多糖，往往作为熊源形式贮存；以（3）型糖苷键连接的多糖，往往以结构成分存在。
2.根据蛋白质的（4），（5），（6）以及吸附性质和对其他分子的生物学亲和力，可将目的蛋白从混合的蛋白质提取液中分离出来。
3.分子病是由于（7）导致一个蛋白质中（8），这是一种遗传病。
4.Km是酶的一个特性常数，他的大小只与（9）有关，而与酶的浓度无关。1/Km可以近似地表示（10）。
5.蛋白质的磷酸化是可逆的。蛋白质磷酸化时需要（11）催化反应，蛋白质去磷酸化时需要（12）催化反应。
6.酵解途径唯一的脱氢反应是（12），脱下的氢由（14）递氢体接受。
7.酮体合成酶系存在于（15），氧化剂用的酶存在于（16）。
8.由尿酸合成过程中产生的2种氨基酸（17）和（18）不参与人体内蛋白质合成。
9.生物体内各类物质有各自的代谢途径，不同的代谢途径可通过交叉点上的关键中间物而星湖转化，使各代谢途径得以沟通形成网络，（19）、（20）、（21）是其中三个最关键的中间代谢物。
10.5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）除了参与嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成外，还与（22）和（23）等氨基酸代谢有关。
11.一碳单位可以来自多种氨基酸，其载体是（24）。
12.嘌呤合成时环上的N3和N9来自（25）。
13.tRNA的三叶草结构中，氨基酸臂的功能是携带氨基酸，D环的功能是（26），反密码予功熊是（27）。
14.嘧啶合成的起始物氨甲酰磷酸的合成需要（28）作为氨的供体，尿酸循环中的氨甲酰磷酸（29）作为氨的供体。
15.将不同来源的DNA放在试管里，经热变性后，慢慢冷却，让其复性，如果这些异源DNA之间的某些区域有相同的序列，会形成（30）。
二．选择题（下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷上，每题1分，共30分）
1.下列不属于呼吸链组分的是：
A. NAD+
B. FMN
C. FAD
D. NADP+
2.三羧酸循环中草酰乙酸的补充主要来自：
A. 丙酮酸羧化
B. 苹果酸加氢
C. 乙酰辅酶S缩合
D. C与O直接化合
3.在ATP合酶合成A TP的过程中，下列哪一步是要能量的？
A. 酶与Pi结合
B. 酶与ADP结合
C. ADP与Pi在酶上合成A TP
D. 生成的ATP从酶上释放出来
4.FAD是下列哪种酶的辅基？
A. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
B. 异柠檬酸脱氢酶
C. 琥珀酸脱氢酶
D. 苹果酸脱氢酶
5.下列哪种情况存在时，线粒体内的电子传递速度达到最高值？
A. ADP浓度高，A TP浓度低
B. ADP浓度低，Pi浓度高
C. ATP浓度高，Pi浓度高
D. ADP浓度高，Pi浓度高
6.蛋白质、脂肪和碳水化合物会物三大生化物质彻底氧化分解产生CO2，需要经历的共同途径是：
A. 糖酵解途径
B.三羧酸循环
C. 尿素循环
D. 磷酸戊糖途径
7.底物水平磷酸化的涵义是：
A. 底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为A TP
B. 底物分子在激酶的催化下，由A TP提供磷酸基而被磷酸化的过程
C. 底物分子的经呼吸链传递至氧生成水释放的能量使ADP磷酸化为ATP
D. 在底物存在时，ATP水解生成ADP和Pi的过程
8.生物体内的储能物质在有氧氧化过程中电子的最终受体是：
A. CO2
B.H2
C. O2
D.H2O
9.ATP、FAD、NADH、COA均为生物体内的高能物质，其共有的结构为：
A. PI
B. ADP
C. ATP
D. COA
10.下列哪一种物质是体内氨的储存及运输方式：
A. 谷氨酸
B. 丙氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 谷胱甘肽
11.在尿酸循环中，合成尿酸的第二个氨来源于：
A. 游离氨
B. 氨甲酰磷酸
C. 天冬氨酸
D. 天冬酰胺
12.下列属于顺式作用元件的是：
A. 启动子
B. 结构基因
C. RNA聚合酶
D. 转录因子
13.那个是符合密码子5’-UCT-3,的反密码子：
A. 5’-CAU-3’
B. 5’-UCT-3’
C. 5’-UAC-3’
D. 5’-AUG-3’
14.氨基酸是通过下列哪种化学键与tRNA结合的？
A. 核苷键
B. 酯键
C. 酰胺键
D. 氢键
15.以下哪一物质是磷酸果糖激酶的别构抑制剂：
A. Mg2+
B. ATP
C. 1，6-_磷酸果糖
D. 6-磷酸葡萄糖
16.下列关于氨酰-tRNA合成酶，正确的是：
A. 能活化氨基酸的氨基
B. 以GTP为能量来源
C. 氨基酸于Trna5’端形成酯键
D. 氨基酸和tRNA的结合是特异的
17.不直接参与蛋白质生物合成的核酸是：
A. mRNA
B. t RNA
C. r RNA
D. DNA
18.下列哪个反应需要信号肽？
A. 线粒体蛋白质的合成
B. 多聚核糖体的形成
C. 核糖体附着到mRNA
D. 核糖体附着到内质网上
19.下列化合物中哪一个不是β-氧化过程中所需酶的辅助因子：
A. NAD+
B.COA
C.FAD
D.NADP+
20.多酶催化体系中，关于限速酶的描述不正确的是：
A. 催他不可逆反应
B. 催化效率相对较低
C. 一般催化初始反应
D. 效率的改变不影响整个反应体系
21.脂肪酸从头合成途径的限速酶是：
A. 酰基转移酶
B. 乙酰C0A羧化酶
C. 肉碱一脂酰转移酶1
D. β-氧化酮船酰还原酶
22. 尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是：
A. 氨基甲酰磷酸
B. 鸟氨酸和瓜氨酸
C. 精氨酸和延胡索酸
D. 精氨酸与琥珀酸
23.冈崎片段是指：
A. DNA模板上的DNA片段
B. 引物酶催化合成的RNA片段
C.随从链上合成的DNA片段
D. 前导链上合成的DNA片段
24.DNA合成酶要有一段RNA为引物，合成该引物的酶是：
A.DNA聚合酶
B. 引物酶
C. RNA聚合酶
D. RNA复制酶
25.下列关于逆转录酶的叙述哪一项是错误的？
A. 它只有利用RNA作为模板，在其上合成一条互补的DNA链
B. 它能以新合成的DNA为模板合成另外一条互补的DNA链
C. 除了聚合酶的活力外，还有核糖核酸酶H的活力
D. 合成DNA链的延长方向为5，→3’
26.尿素循环中，水解产生尿素和鸟氨酸的物质是：
A. 组氨酸
B. 赖氨酸
C. 缬氨酸
D. 精氨酸
27.下列哪一种抑制剂属于竞争性抑制剂：
A. 可使酶促反应的Km增大、但不改变Vmax的抑制剂
B. 与底物不可逆结合的抑翻剂
C. 可与酶发生共价结合的抑制剂
D. 可导致酶促反应的Vmax降低，但不改变Km的抑制剂
28.输氧可以解除轻度CO中毒，CO是O2与氧血红蛋白结合的：
A. 不可逆抑制剂
B. 非竞争性抑制剂
C. 竞争性抑制剂
D. 变性剂
29.嘌呤霉素能与核糖体的A位结合而阻断肽链延，因其结构类似于：
A. rRNA
B.tRNA
C. DNA
D.mRNA
30.动物有氧代谢中收获A TP的主要途径是：
A. 糖酵解过程
B. 氧化磷酸化
C.底物水平磷酸化
D.光合磷酸化
三、是非判断题（每题1分，共20分）
1.在糖代谢中，由葡萄糖到丙酮酸的途径是在线粒体中进行的，而丙酮酸通过三羧酸循环氧化是在细胞质中进行的。
2．正协同效应使酶促反应速度增加。
3．饮一杯咖啡将引起增强肾上腺素的作用。
4.从热力学上讲，葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。
5.酶制剂纯度的主要指标是酶的活性。
6.真核生物mRNApoly（A）尾巴的加接信号在转录终止点之前。
7.糖、脂肪、蛋白质三大物质氧化产能的最终共同通路是三羧酸循环。
8.通过抑制黄嘌呤氧化酶，可以达到使痛风病症减轻。
9.在水溶液中，甲硫氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸大多分布在球蛋白分子外部。
10.淀粉和纤维素可以用KI-12来区别。
11.蛋白质是基因表达的最终产物。
12.辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ都是由烟酰胺转化来的。
13.DNA双螺旋的两条链方向一定是相反的。
14.酶原激活作用是不可逆的。
15.葡萄糖在小肠粘膜细胞是通过被动扩散而吸收入肠内的。
16.癌基因无突变者不会引起癌变。
17.酶的催化本质是降低反应物的活化能，同时改变平衡常数。
18.双缩尿反应是肽和蛋白质特有的反应，所以二肽也有双缩尿反应。
19.氨基酸在每一种蛋白质的多肽链中都有一定的排列顺序，不是随机的。
20.SDS-PAGE是根据蛋白质分子所带电荷的不同来测定蛋白质相对分子质量。
四。、名词解释（每题4分，共20分）
1.分子伴侣；
2.DNA的融解温度；
3.cDNA文库；
4.三羧酸循环；
5.限制性核酸内切酶
五、简答及计算（共50分）
1.为什么说成熟红细胞的糖代谢特点是90%以上的糖进入糖酵解途径而不是三羧酸循环？磷酸戊糖途径的主要生理意义是什么？（10分）
2.试述细胞内蛋白质降解的意义。（10分）
3.氨基酸脱氨基以后生成的α-酮酸有哪些代谢途径？（10分）
4.某酶的Km为2.4mmol/L,[S]为0.5mol/L时，测定的速度为125μmol/L,计算出底物浓度为0.1mmol/L时的初速度。（10分）
5.简要说明碱水解核苷酸的机制和脱氧核糖核酸抗碱水解的原因。（10分）
生物化学2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试
试题参考答案及解析
一、填空题
1. D αβ
2.分子大小、溶解度、电荷
3.基因突变第六位的氨基酸残基从谷氨酸变成缬氨酸
4.酶的性质酶对底物亲和力的大小
5.蛋白激酶磷酸化酶
6.甘油醛-3-磷酸氧化成1 3-二磷酸甘油酸NAD+
7.肝脏组织肝外组织
8.鸟氨酸瓜氨酸
9.6-磷酸葡萄糖酸丙酮酸乙酰辅酶A
10.色氨酸组氨酸
11.四氢叶酸
12.谷氨酰胺
13.识别氨酸t-RNA合成酶识别信使RNA的密码子
14.谷氨酰胺游离的NH3+
15.杂交双链DNA
二、选择题
1..D. NADP+不参与氧化还原反应，主要在生物合成中起作用。
2.A 存在于线粒体中，是催化下列不可逆反应的酶。丙酮酸+CO2+ATP+H2O→草酰乙酸+ADP+Pi，ΔGo’=-0.5kcal，广泛存在于动物、霉菌和酵母中。丙酮酸羧化酶是对草酰乙酸的填补反应。
3.C ADP与Pi在酶上合成ATP的过程是需要能量的，能量的主要作用是使ATP与磷酸脱离。
4.C 琥珀酸脱氢酶是链接氧化磷酸化与电子传递的枢纽之一，可为真核细胞线粒体和多种原核细胞需氧和产能的呼吸链提供电子，其活性一般可作为评价三羧酸循环运行程度指标。该酶以FAD作为其脱下电子的受体，而不是NAD+。琥珀酸脱氢酶与FAD的关系是以共价键相互连接，因此它是酶和辅基的关系。很特别，因为一般FAD与酶以非共价键形式结合。
5.A 在ATP浓度低时，ADP浓度高时，电子传递达到最高值。
6.B 底物水平磷酸化是指，A TP的形成直接由一个代谢中间产物上的磷酸集团转移到ADP分子上的作用。
8.C 电子的最终受体是O2，生成水。
9.B 通过结构式可以了解到，A TP、FAD、NADH、CoA的机构中都存在ADP.
10.C 谷氨酸胺是体内氨的储存及运输形式。因为它无毒，电荷液接近中性。
11.D 第一个来自游离氨，第二个来自天冬氨酸。
12.A 顺式作用原件是基因上的与反式作用因子相结合的部位。顺式作用元件顺式作用元件存在于基因旁侧序列中能影响基因表达的序列。顺式作用元件包括启动子、增强子、调控序列和可诱导元件等，它们的作用是参与基因表达的调控。顺式作用元件本身不编码任何蛋白质，仅仅提供一个作用位点，要与反式作用因子相互作用而起作用。
13.C 注意3’和5’的方向即可
14.B 氨基酸是通过酯键与tRNA相连。
15.B 磷酸果糖激酶会受到高浓度ATP的抑制，高的A TP浓度会使该酶与底物果糖-6-磷酸的结合曲线从双曲线形变为S型。而柠檬酸就是通过加强ATP的抑制效应来抑制磷酸果糖激酶的活性，从而使糖酵解过程减慢。因磷酸果糖激酶是糖酵解作用的限速酶，因此，对此酶的调节是调节酵解作用的关键步骤。
16.D 氨基酸和tRNA的结合是特异的，只有这样才能使密码子与氨基酸一一对应。氨酰tRNA合成酶，是合成氨酰tRNA的酶。20种氨基酸，均有其相应的专一性的氨酰tRNA 合成酶。一般认为它参与下列所示的两步反应，在ATP存在下使氨基酸活化，并与tRNA 的-CCA-OH末端结合。
17.D DNA不是直接参与蛋白质的合成。
18.D 信号肽假说认为，编码分泌蛋白的mRNA在翻译时首先合成的是N末端带有疏水氨基酸残基的信号肽，它被内质网膜上的受体识别并与之相结合。信号肽经由膜中蛋白质形成的孔道到达内质网内腔内，最终分泌到胞外。翻译结束后，核糖体亚基解聚、孔道消失，内质网膜又恢复原先的脂双层结构。
19.D 烟酰胺腺嘌呤二核苷磷酸，是还原性辅酶Ⅱ（NADPH）的氧化形式，即失去了个电子而带上一个正电荷，NAD+和NADP+主要作为脱氢酶的辅酶，在酶促反应中起递氢体的作用，为单递氢体，NADPH是在光合作用光反应阶段中水光解过程中被氧化为NADP+的。后作为还原剂作用于暗反应，NADP+和ADP在光反应中被还原成NADPH和ATP，然后进入暗反应（卡尔文循环），再在暗反应中被氧化为ADP和NADP+，重新进入光反应，构成一个循环。
20.B 限速酶是指整条代谢通路中催化反应速度最慢的酶，它不但可以影响整条代谢途径的总速度，还可以改变代谢方向．在代谢过程中的一系列反应中，如果其中一个反应进行的很慢，便成为整个过程的限速步骤，催化此限速步骤的酶称为限速酶或者标兵酶。标兵酶是一种调节酶，它们常常也是别构酶。
21．B 乙酰辅酶A羧化酶( Acetyl CoA carboxylase)催化乙酰辅酶A+ATP+ HC03→丙二酰辅酶A+ADP+Pi反应的生物素酶。广泛存在于生物界。此反应制约着脂肪酸合成第一阶段的速度。本反应由二个步骤组成，即利用A TP把CO2固定在酶所结合的生物素上和把CO2转移给乙酰辅酶A的反应。
22.B 鸟氨酸和瓜氨酸能自由通过线粒体膜，这样才能使尿素循环进行下去。
23.C 网崎片段，相对比较短的DNA链（大约1000核苷酸残基），是在DNA的滞后链的不连续合成期间生成的片段，这是ReijiOkazaki在DNA合成实验中添加放射性的脱氧核苷酸前观察到的。
24.B 引物合成酶负责合成引物。
25.A 反转录酶（Reversetranscripatase）是以RNA为模板指导三磷酸脱氧核苷酸合成互补DNA（cDNA）的酶。可以利用DNA为模板，也可以利用RNA为模板。
26.D 尿素循环（urea cycle）：又称为鸟氨酸循环，肝脏中2分子氨（1分子氨是游离的，1分子氨来自天冬氨酸）和1分子CO2生成1分子尿素的环式代谢途径。其中，精氨酸可以分解成鸟氨酸和尿素。
27.A 竞争性抑制剂表现反应常数（Km）增大、Vmax不变。抑制程度只与抑制剂浓度有关。
28.C 竞争性抑制剂能够产生竞争性抑制作用的抑制剂。一般在结构上与被抑制酶的底物相似，只能与游离酶结合，不能与酶-底物复合物结合。能与底物竞争酶的活性部位，形成可逆的酶-抑制剂复合物，但酶-抑制剂复合物不能分解成产物，酶反应速度因此下降。因为输氧可以缓解中毒，所以，CO与O2是竞争性的。
29.B tRNA能与核糖体的A位结合，嘌呤霉素因为结构与tRNA相似，所以，也是可以与核糖体的A位结合。
30.B 氧化磷酸化时生物化学过程，是物质在体内氧化时释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP的偶联反应。主要在线粒体中进行。在真核细胞的线粒体或细菌中，物质在体内氧化时释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP的偶联反应，是合成ATP的主要途径。
三。、判断题
1.错糖酵解是发生在细胞质中，大多数微生物有糖酵解途径。
2.错正协同效应可能使酶促反应加快，也有可能减慢。
3对咖啡能提神，可能是肾上腺素的作用：肾上腺素能舒张冠状血管，改善心肌的血液供应，且作用迅速，是一个强效的心脏兴奋药。
4.错椅式构象比船式构想更加稳定。。
5错主要的指标是酶的比活力。比活力(性)(Specific Activity)是酶纯度的量度，即指单位重量的蛋白质中所具有酶的活力单位数，一般用IU/mg蛋白质来表示。一般来说，酶的比活力越高，酶越纯。
6.错真核生物mRNA的修饰是在转录终止点之后。真核生物的转录和修饰在时间上是分开的。
7.对三大物质的代谢的最终途径都是TCA。
8.对黄嘌呤氧化酶是嘌呤分解代谢过程中的一种很重要的酶，催化由黄嘌呤形成尿酸以及次黄嘌呤形成黄嘌呤的氧化过程。恰恰是生成的尿酸导致了痛风的产生。所以，抑制
黄嘌呤氧化酶，阻止尿酸的产生，可以减轻痛风。
9.错疏水氨基酸在水溶液中，大都在蛋白质的内部。
10.对碘可以使淀粉变色，但是，不能使纤维素变色。
11.对基因通过复制，转录，翻译等过程，最终生成蛋白质，但是，蛋白质不是基因表达的唯一产物。
12.对烟酸的酰胺化合物。烟酰胺通过ATP作用，形成NAD+（辅酶Ⅰ），或NADP+(辅酶Ⅱ)，在许多生物氧化、还原反应中起传递电子和质子的作用。
13.对DNA双螺旋的两条链方向一条是沿着3’到5’，另一条是沿着5’到3’，所以，两条链的方向是相反的。
14.对某些酶在细胞内合成或分成分泌时没有活性，这些没有活性的酶的前身称为酶原，使酶原转变为有活性酶的作用称为酶原激活。本质是切断酶原分子中特异肽键或去除部分肽段，即酶原在一定条件下被打断一个或几个特殊的肽键，从而使酶构象发生一定的变化，形成具有活性的三维结构的过程。
15.错葡萄糖的运输是要利用Na+K+泵产生的离子梯度所提供的能量进行协同运输的。
16.错癌基因不突变者也会引起癌变，癌变引起的条件是多方面的。
17.错酶的催化不改变反应平衡常数。
18.错二肽只有一个肽键，是没有双缩尿反应反应的。
19.对氨基酸的一级结构会影响高级结构，进而影响蛋白质的空间结构，所以，特定的蛋白质的一级结构不是随机的。
20.错SDS-PAGE是根据蛋白质分子量的不同来测定蛋白质相对分子质量的。与电荷无关。
四、名词解释
1．分子伴侣：一类在序列上没有相关性但有共同功能的蛋白质，它们在细胞内帮助其他含多肽的结构完成正确的组装，而且在组装完毕后与之分离，不构成这些蛋白质结构执行功能时的组份。热休克蛋白是一大类分子伴侣。
2.DNA的融解温度：热变性中光吸收达到最大吸收（完全变性）一半（双螺旋结构失去一半）时的温度。对DNA加热时，二条链的氢键断开变成单链状态，把引起这种变化的温度称为融解温度（Tm）。
3.cDNA文库：以mRNA为模板，经反转录酶催化，在体外反转录成cDNA，与适当的载体（常用噬菌体或质线粒体）链接后转化受体菌，则每个细菌含有一段cDNA，并能繁殖扩增，这样包含着细胞全部mRNA信息的cDNA克隆集合称为该组织的cDNA文库。
4.三羧酸循环：三羧酸循环（tricarboxy acid cycle）是需氧生物体内普遍存在的代谢途径，因为在这个循环中几个主要的中间代谢物是很有三个羧基的柠檬酸，所以叫做三羧酸循环，又称为柠檬酸循环；或者以发现早Hans Adolf Krebs，命名为Krebs循环。三羧酸循环
是三大营养素（糖类。脂类、氨基酸）的最终代谢通路，又是糖类、脂类、氨基酸代谢联系的枢纽。
5.限制性核酸内切酶：限制性核酸内切酶是可以识别DNA的特异序列，并在识别位点或其周围切割双链DNA的一类内切酶，简称限制酶。根据限制酶的结构，辅因子的需求切位与作用方式，可将限制酶分为三种类型，分别是第一型（TypeⅠ）、第二型（TypeⅡ）、第三型（TypeⅢ）。Ⅰ型限制酶内切酶既能催化宿主DNA的甲基化，又催化费甲基化的DNA 的水解；而Ⅱ型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA的水解。Ⅲ型限制性内切酶同时具有修饰及认知切割的作用。
五、简答和计算
1.解析：（1成熟红细胞没有线粒体等亚细胞器，故能量来源主要是糖酵解，不消耗氧。
（2）成熟红细胞中需要还原型递氢体提供足够的NADPH和NADH，使细胞内膜蛋白、酶和Fe2+处于还原状态，其中NADH可来源于糖酵解，NADPH则来源于磷酸戊糖途径。
磷酸戊糖途径的主要生理意义是：（1）产生大量的NADPH，为细胞的各种合成反应提供还原剂（力），比如参与脂肪酸和固醇类物质的合成。
（2）在红细胞中保证谷胱甘肽的还原状态。（防止膜脂过氧化；维持血红素中Fe2+。
（3）该途径的中间产物为许多物质的合成提供原料，如：5-P-核酸核苷酸4-P-赤藓糖芳香族氨基酸。
（4）非氧化重排阶段的一系列中间产物及酶类与光合作用中卡尔文循环的大多数中间产物和酶相同，因而磷酸戊糖途径可与光合作用联系起来，并实现某些单糖间的互变。
（5）PPP途径是由葡萄糖直接氧化起始的可单独进行氧化分解的途径。因此可以和EMP、TCA相互补充、相互配合，增加机体的适应能力。
2.解析：（1）提高细胞蛋白质的合成和利用的效率。（2）有利于错误蛋白质的排除。（3）可以加强机体适应环境的能力。
3.解析：（1）经氨基化生成非必须氨基酸
（2）氧化生成二氧化碳和水（3）转变为糖(4)转变为酮体
4.由题，Km=2.4mmlo/L,[S]=0.5mol/L，v=125μmol/L，当[S]=0.01mmol,L时，代入米氏方程，可得v=
5.025μmol,L。
5.稀碱的作用下，RNA在碱（OH-）的作用下生成2’，3’-环核苷酸的中间物，然后由于H2O的参入生成2’，3’-环核苷酸的混合物进一步水解生成核苷。DNA的核糖2位上没有羟基，在碱（OH-）的作用下不能生成2’，3’ -环核苷酸的中间物。DNA不能被碱水解。
期中答案 一、单项选择题(每小题0.5分，共10分) 1．Watson-Crick的DNA结构为： B．DNA双链呈反平行排列 2．已知某酶的Km为0.05mol/L，使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80％时的底物浓度是：C． 0.2mol/L 3．tRNA的作用是：B．把氨基酸带到mRNA的特定位置上 4．下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶辅酶：B．FAD 5．若电子通过下列过程传递，释放能量最多的是： A．NADH-->Cytaa3 6．氨基酸与蛋白质都具有的理化性质是：B．两性性质 7．稀有核苷酸主要存在于：C．tRNA 8．在寡聚蛋白中，亚基间的立体排布、相互作用及接触部位间的空间结构称之为：D．别构现象 9．下列哪种氨基酸是极性酸性氨基酸：D．Glu 10．DNA一级结构的连接键是：B. 肽键 11．定位于线粒体内膜上的反应是：D、呼吸链 12．属于解偶联剂的物质是：A．2,4-二硝基苯酚 13.关于酶催化反应机制哪项不正确：D．酶-底物复合物极稳定 14.酶在催化反应中决定专一性的部分是：B．辅基或辅酶 15.核酸分子储存和传递遗传信息是通过：D．碱基顺序 16.核酸对紫外线吸收是由哪种结构产生的：C．嘌呤、嘧啶环上共轭双键 17.关于氧化磷酸化叙述错误的是：A．线粒体内膜外侧pH比线粒体
基质中高
18.具有下列特征的DNA中Tm最高的是：B．T为15% 19.底物水平磷酸化涵义：C．底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP 20.三羧酸循环，哪条不正确：C．无氧条件不能运转氧化乙酰COA 二、多项选择题（选错或未选全不得分。号码填于卷头答题卡内；）1．属于酸性氨基酸的是：C．天冬E．谷 2．EMP中，发生底物水平磷酸化的反应步骤是：P208 A．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸E．磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸 3．蛋白质二级结构中包括下列哪几种形式：P27 A．α-螺旋 B．β-折叠D．β-转角 E．无规则卷曲 4．下列哪些是呼吸链组成成份：P177 A．辅酶Q B．乙酰CoA C．细胞色素类D．铁硫蛋白E．钼铁蛋白5．下列属于高能化合物的是：A.磷酸烯醇式 B．ATP C．柠檬酸 D．磷酸二羟丙酮 E．3-磷酸甘油酸 6．蛋白质变性后： B．次级键断裂 D．天然构象解体 E．生物活性丧失 7．维持蛋白质三级结构稳定的作用力是: A．疏水作用 B．氢键 C．离子键 D．范德华作用力
《生物化学》期末考试试卷(生工、食品专业) 学院班级：姓名：学号：分数： 一、填空（每空0.5分，共10分，答案直接填在试卷上） 1.写出下列生化名词缩写的中文名称：C yt c 、 c A M P、I P3、 TPP 和GSH 。 2.HMP的限速酶是；胆固醇合成的限速酶 是。 3.赖氨酸带三个可解离基团,它们pK分别为 2.18, 8.95, 10.53, 其等电点 为。 4.如果一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别为Kma、Kmb和Kmc，且 Kma>Kmb>Kmc，则此酶的最适底物是。 5.当氨基酸溶液的pH>pI时，氨基酸以离子形式存在。 6.通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的 ___________、______________和______________三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力。 7.在DNA指导下RNA的合成称为，需要酶的催化； 以RNA为模板而按照RNA中的核苷酸顺序合成DNA的过程称为，由酶催化；以mRNA为模板的蛋白质的合成称为蛋白质合成的部位是。 二、判断题（正确写√，错误写×，每题1分，共10分，答案填在答题纸上表格内，不按要求答题不得分） 1.氨基酸、蛋白质、核苷酸和核酸都是两性电解质。
2.2，4-二硝基苯酚是氧化磷酸化的解偶联剂。 3.糖酵解途径中，所有与该途径有关的酶都存在于细胞浆中。 4.氨基酸经脱氨基作用以后留下的碳骨架进行氧化分解需要先形成能够进入 TCA循环的中间物。 5.有一小肽，用测N末端的方法未出现游离的α-NH2，则此肽必为环肽。 6.肾上腺素不是通过“第二信使学说”机制发挥调节血糖浓度的作用。 7.嘧啶核苷酸的生物合成必须先提供戊糖，再合成嘧啶环。 8.核酸变性或降解时，出现减色效应。 9.叶酸、泛酸和烟酸都是维生素。 10.维生素B2称为核黄素，其辅酶形式是FAD和FMA。 三、选择题（每题1分，共15分，1-12为单选题，13-15为多选题。多选、错选、 漏选均不得分，答案填在答题纸上表格内，否则无效） 1. 氨基酸不具有的化学反应是 A．双缩脲反应 B．茚三酮反应 C．DNFB反应 D．PITC反应 2．蛋白质三维结构的构象特征主要取决于 A．氢键、盐键、范德华力和疏水力等构象维系力 B．肽链间及肽链内的二硫键 C．氨基酸的组成、顺序和数目 D．温度、pH和离子强度等环境条件 3.Sanger试剂是指 A．PITC B．DNFB C．DNS-CI D．对氯苯甲酸 4．酶的活性中心是指 A．酶分子上的几个必需基团 B．酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区 C．酶分子中心部位的一种特殊结构 D．酶分子与底物结合的部位 5. 在pH 6.0用阳离子交换柱层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是什么？
第一章蛋白质的结构与功能 一、名词解释题 1．peptide unit 8．结构域 2．motif 9．蛋白质等电点 3．protein denature 10．辅基 4．glutathione 11．α—螺旋 5．β—pleated sheet 12．变构效应 6．chaperon 13．蛋白质三级结构 7．protein quaternary structure 14．肽键 二、问答题 1．为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质相对量实验中又是如何依此原理计算蛋白质含量的 2．蛋白质的基本组成单位是什么其结构特征是什么 3．何为氨基酸的等电点如何计算精氨酸的等电点(精氨酸的α—羧基、α—氨基和胍基的 pK值分别为，和 4．何谓肽键和肽链及蛋白质的一级结构 5．什么是蛋白质的二级结构它主要有哪几种各有何结构特征 6．举列说明蛋白质的四级结构。 7．已知核糖核酸酶分子中有4个二硫键，用尿素和β—巯基乙醇使该酶变性后，其4个二硫键全部断裂。在复性时，该酶4个二硫键由半胱氨酸随机配对产生，理论预期的正确配对率为1％，而实验结果观察到正确配对率为95％—100％，为什么 8．什么是蛋白质变性变性与沉淀的关系如何 9．举列说明蛋白质一级结构、空间构象与功能之间的关系。 10．举例说明蛋白质的变构效应。 11．常用的蛋白质分离纯化方法有哪几种各自的作用原理是什么 12．测定蛋臼质空间构象的主要方法是什么其基本原理是什么 第二章核酸的结构与功能 一、名词解释题 1．核小体 6．核酶 2．碱基互补 7．核酸分子杂交 3．脱氧核苷酸 8．增色效应 4．核糖体 9．反密码环 5．Tm值 10．Z-DNA 二、问答题 1．细胞内有哪几类主要的RNA其主要功能是什么 2．用32P标记的病毒感染细胞后产生有标记的后代，而用35S标记的病毒感染细胞则不能产生有标记的后代，为什么 3．一种DNA分子含40％的腺嘌呤核苷酸，另一种DNA分子含30％的胞嘧啶核苷酸，请问哪一种DNA的Tm值高为什么 4．已知人类细胞基因组的大小约30亿bp，试计算一个二倍体细胞中DNA的总长度，这么长的DNA分子是如何装配到直径只有几微米的细胞核内的 5．简述DNA双螺旋结构模式的要点及其与DNA生物学功能的关系。 6．简述RNA与DNA的主要不同点。 7．用四种不同的表示方式写出一段长8bp，含四种碱基成分的DNA序列(任意排列)。8．为什么说DNA和RNA稳定性不同是与它们的功能相适应的
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素就是蛋白质分子表面形成水 化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,就是因为它含有的不 饱与脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键就是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的 结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用就是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )
10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的
1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基 酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的 时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对 正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链 Ｅ、DNA
一.选择题 1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D ); A 蛋白酶类 B 合成酶类 C 裂解酶类 D 水解酶类 2.酶活性部位上的基团一定是( A ); A 必需基团 B 结合基团 C 催化基团 D 非必需基团 3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C ); A 不可逆抑制 B 非竟争性抑制 C 竟争性抑制 D 非竟争性抑制的特殊形式 4.动物体肝脏内,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP; A 0 B －１ C 2 D 3 5.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B ); A NAD+ B NADP+ C FA D D FMN 6.高等动物体内NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D ); A 辅酶Q B 细胞色素b C 铁硫蛋白 D FAD 7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体内产生了膜电势,其中下列正确的是( A ); A 内膜外侧为正,内侧为负 B 内膜外侧为负,内侧为正 C 外膜外侧为正,内侧为负 D 外膜外侧为负,内侧为正 8.动物体内,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP; A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等动物体内,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C ); A 血浆脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性复合体 D 乳糜微粒 10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是(B ); A 丙氨酸 B 苏氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸 11.高等动物体内,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );
《生物化学》期末考试题 A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( ) A、麦芽 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油
3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )
------------------------------------------------------------精品文档-------------------------------------------------------- 生物化学习题 一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 D*2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1，3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是( ) 、柠檬酸B、肉碱C A、ACP A E、乙酰辅酶、乙酰肉碱D) 、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( b6 A、氧化脱氨基作用、联合脱氨基作用 B 、转氨基作用 C D、非氧化脱氨基作用 、脱水脱氨基作用E ) 、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确d7( FADH2 和NADH、产生A B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 c8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶
一、填空题 2．蛋白质分子表面的_电荷层______ 和__水化膜_ 使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶 液中。 5. 写出下列核苷酸的中文名称： ________________________ ATP__三磷酸腺苷—和dCDP_脱氧二磷酸胞苷 _____________________________________________ 。6．结合蛋白质酶类是由__酶蛋白__和__辅助因子_____ 相结合才有活性。 7.竞争性抑制剂与酶结合时，对Vm 的影响__不变_______ ，对Km 影响_是增加 _______ 。有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的___不可逆______ 抑制作用。 & 米氏方程是说明—底物浓度―和—反应速度—之间的关系，Km的定义—当反应速度为最大速度的1/2 时的底物的浓度__________________________ 。 9. FAD含维生素B2 _____ ，NAD+含维生素 _____ P P _______ 。 12. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是__生成磷酸核糖__和 __NADPH+H_ 。 13. 糖酵解的主要产物是乳酸___。 14. 糖异生过程中所需能量由高能磷酸化合物 _ATP__和__GTP__供给。 15?三羧酸循环过程的限速酶—柠檬酸合酶__、一异柠檬酸脱氢酶、_a—酮戊二酸脱氢酶复合体。 16.糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为_乳酸________ 的过程，成熟的_红细胞 ____ 靠糖酵解获得能量。 17?乳糜微粒（CM ）在__小肠粘膜细胞__合成，其主要功能是_转运外源性甘油三酯 ______________________________________________________________________________________ 。 极低密度脂蛋白在__肝脏_合成。 18?饱和脂酰CoA 氧化主要经过脱氢、_ 加水__、—再脱氢—、__硫解—四步反应。 19. _________________________________________ 酮体是由__乙酰乙酸___、__2---_羟基丁酸___________________________________________ 、__丙酮 ___ 三者的总称。 20. ____________________________ 联合脱氨基作用主要在__肝、_肾__、__脑___等组织中进行。 21. ______________________________________________ 氨在血液中主要是以__谷氨酰胺__和__丙氨酸____________________________________________ 的形式被运输的。 22. ATP的产生有两种方式，一种是作用物水平磷 _酸化 _____ ，另一种—氧化磷酸化 _____ 。 23. 线粒体外NADH的转运至线粒体内的方式有_苹果酸-天冬氨酸—和_a_---磷酸甘油___。 24. ___________________________________________________________________________ 携带一碳单位的主要载体是_四氢叶酸__，一碳单位的主要功用是_合成核苷酸等 ______________________________________________________________________________________ 。 25. 脂肪酸的合成在__肝脏进行，合成原料中碳源是_乙酰CoA__；供氢体是 _NADPH+H_ ，它主要来自_磷酸戊糖途径_____。 26. 苯丙酮酸尿症患者体内缺乏__苯丙氨酸氧化_酶，而白化病患者是体内缺乏_酪氨酸_______ 酶。使血糖浓度下降的激素是_胰岛素___。 27. 某些药物具有抗肿瘤作用是因为这些药物结构与酶相似，其中氨甲嘌呤（MTX ）与__
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( )
9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将 二、单选题（每小题1分，共20分）
1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、 香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、 脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA
生物化学试题及答案 试题一 一、选择（20×2=40分） 1.正常成人每天的尿量为（C） A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B） A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸 3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C） A盐键B疏水键C氢键D二硫键 4处于等电点状态的蛋白质（C） A分子不带电荷B分子最不稳定，易变C总电荷为零D溶解度最大 5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（B） A.LDL、VLDA、CM B.CM、VLDL、LDL、HDL C. CM、VLDL、LDL、IDL D. VLDL、LDL、CM、HDL 6.一碳单位不包括（C） A．—CH3 B.—CH2— C. CO2 D.—CH=NH 7.不出现蛋白质中的氨基酸是（B） A.半胱氨基酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.赖氨酸 8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（C） A.离子键 B.二硫键 C.肽键 D.氢键 9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（D） A.一般为右手螺旋 B. 3.6个氨基酸为一螺旋 C.主要以氢键维系 D.主要二硫键维系
10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( D) A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C.酶基单独存在 D.全酶形式存在 E.有激动剂存在 11.关于Km值的意义，不正确的是( C) A.Km是酶的特性常数 B.Km值与酶的结构有关 C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度 D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度 12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（D） A .NAD B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD 13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP（B） A. 11 B.1 2 C.13 D.14 14、合成DNA的原料是( A) A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、ATP、UTP、CTP、TTP D、dATP、dUTP、dCTP、dTTP 15、合成RNA的原料是( A) A、ATP、GTP、UTP、CTP B、dATP、dGTP、dUTP、dCTP C、ATP、GTP、UTP、TTP D、dATP、dGTP、dUTP、dTTP 16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( C)
生物化学试题及答案 维生素 一、名词解释 1、维生素 二、填空题 1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。 2、维生素按溶解性可分为和。 3、水溶性维生素主要包括和VC。 4、脂脂性维生素包括为、、和。 三、简答题 1、简述B族维生素与辅助因子的关系。 【参考答案】 一、名词解释 1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子 有机物。 二、填空题 1、辅因子； 2、水溶性维生素、脂性维生素； 3、B族维生素； 4、VA、VD、VE、VK； 三、简答题 1、
生物氧化 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 二、填空题 1．生物氧化是____ 在细胞中____，同时产生____ 的过程。 3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。 4．真核细胞生物氧化的主要场所是____ ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。 5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。 6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____ 和____ 。 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。
10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 26．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP，琥珀酸可产生____个ATP。 三、问答题 1．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。 2．描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。 7．简述化学渗透学说。 【参考答案】 一、名词解释 1．物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。 2．代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合为水，此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。 3．代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP，此过程称氧化磷酸化。 4．物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值。 二、填空题 1.有机分子氧化分解可利用的能量 3.释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货 4.线粒体线粒体内膜 5.生物氧化底物氧H+＋e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 9．复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ 10．NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.5 12．氧化磷酸化底物水平磷酸化 14．NAD+ FAD
【生物化学】03级本科(含02级临床德语班) 一、选择题 （一）单选题（从四个备选答案中选出一个最佳答案，并在答卷纸上把相应的英文字母涂黑。每小题0.5分，共20分。） 1. 下列描述血红蛋白概念正确的是： A. 血红蛋白氧解离曲线为S形 B. 血红蛋白不属于变构蛋白 C. 1个血红蛋白可与1个氧分子可逆结合 D. 血红蛋白是单亚基球蛋白 2. 有关蛋白质三级结构的描述，错误的是： A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性 B. 亲水基团多位于三级结构的表面 C. 三级结构的稳定性由次级键维持 D. 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构 3. 常出现于肽链转角结构中的氨基酸为： A. 半胱氨酸 B. 脯氨酸 C. 丙氨酸 D. 谷氨酸 4. 核酸对紫外线的吸收是由哪一种结构产生的 A. 碱基 B. 核糖 C. 磷酸 D. 脱氧核糖 5. 含有稀有碱基比例较多的核酸是： A. rRNA B. 线粒体DNA C. tRNA D. mRNA 6. 磺胺类药物的类似物是： A. 四氢叶酸 B. 二氢叶酸 C. 对氨基苯甲酸 D. 叶酸 7. 已知某种酶的Km值为0.05mol/L，试问要使此酶所催化的反应速度达最大反应速度的80%时底物浓度应是多少？
B. 0.05mol/L C. 0.1mol/L D. 0.2mol/L 8. 在血糖偏低时，大脑仍可摄取葡萄糖而肝脏则不能，其原因是： A. 胰岛素的作用 B. 己糖激酶的Km低 C. 葡萄糖激酶的Km低 D. 血脑屏障在血糖低时不起作用 9. 下列哪种物质缺乏可引起血液丙酮酸含量升高？ A. 硫胺素 B. 叶酸 C. 吡哆醛 D. 维生素B12 10. 在糖酵解过程中，下列哪个酶催化的反应是不可逆的？ A. 醛缩酶 B. 烯醇化酶 C. 丙酮酸激酶 D. 磷酸甘油酸激酶 11. 下列哪种糖代谢途径既不生成ATP或UTP也不消耗ATP或UTP？ A. 糖酵解 B. 糖原合成 C. 糖异生 D. 糖原分解 12. 不能使甘油磷酸化的组织器官是： A. 肝脏 B. 肾脏 C. 小肠 D. 脂肪组织 13. 脂酸合成的限速酶是： A. HMG-CoA合成酶 B. HMG-CoA还原酶 C. 乙酰CoA羧化酶 D. 肉碱脂酰转移酶 14. 合成前列腺素的前体是： A. 软脂酸 B. 硬脂酸
安溪卫校药学专业生物化学期末考试卷选择题 班级_____________姓名_____________座号_________ 一、单项选择题（每小题1分，共30分） 1、蛋白质中氮的含量约占 A、6.25% B、10.5% C、16% D、19% E、25% 2、变性蛋白质分子结构未改变的是 A、一级结构 B、二级结构 C、三级结构 D、四级结构 E、空间结构 3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应测血中的酶 是 A、碱性磷酸酶 B、乳酸脱氢酶 C、谷丙转氨酶 D、胆碱酯酶 E、淀粉酶 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、酶原之所以没有活性是因为 A、酶蛋白肽链合成不完全 B、活性中心未形成或未暴露 C、酶原是普通的蛋白质 D、缺乏辅酶或辅基 E、是已经变性的蛋白质 6、影响酶促反应速度的因素 A、酶浓度 B、底物浓度 C、温度 D、溶液pH E、以上都是 7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有
A、磷酸化酶 B、葡萄糖-6-磷酸酶 C、糖原合成酶 D、葡萄糖激酶 E、己糖激酶 8、下列不是生命活动所需的能量形式是 A、机械能 B、热能 C、ATP D、电能 E、化学能 9、防止动脉硬化的脂蛋白是 A、CM B、VLDL C、LDL D、HDL E、IDL 10、以下不是血脂的是 A、必需脂肪酸 B、磷脂 C、脂肪 D、游离脂肪酸 E、胆固醇 11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP A、38 B、131 C、129 D、146 E、36 12、没有真正脱掉氨基的脱氨基方式是 A、氧化脱氨基 B、转氨基 C、联合脱氨基 D、嘌呤核苷酸循环 E、以上都是 13、构成DNA分子的戊糖是 A、葡萄糖 B、果糖 C、乳糖 D、脱氧核糖 E、核糖 14、糖的有氧氧化的主要生理意义是： A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式 B、是糖在体内的贮存形式 C、糖氧化供能的主要途径 D、为合成磷酸提供磷酸核糖 E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关 15、体内氨的主要运输、贮存形式是 A、尿素 B、谷氨酰胺 C、谷氨酸 D、胺 E、嘌呤、嘧啶 16、DNA作为遗传物质基础，下列叙述正确的是 A、DNA分子含有体现遗传特征的密码 B、子代DNA不经遗传密码即可复制而成
生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2. 呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有 ___ 、 __ 、___ 、 _ 、____ 。 10．在NADH氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是、、___ ，此三处释放的能量均超过 __ KJ 11．胞液中的NADH+H通+过______ 和_________________________________ 两种穿梭机制进入线粒体，并可进入_________________ 氧化呼吸链或______________________________ 氧化呼 吸链，可分别产生 __ 分子ATP 或分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有___ 和。 13．体内可消除过氧化氢的酶有 __ 、 ___ 和。 14．胞液中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是___ ，线粒体中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅基是___ 。 15．铁硫簇主要有__ 和____ 两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____ 相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____ 和__ 。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是 __ 。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有、 ____ 、____ 、___ 、____ 、___ 。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是 __ 。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是___ 、___ 、___ 。 21．ATP 合酶由_ 和____ 两部分组成，具有质子通道功能的是____ ，__ 具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中， __ 、_____ 、 _ 可与复合体Ⅰ结合， ____ 、___ 可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有 __ 、___ 、___ 。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为__ ，存在于线粒体中的SOD 为___ ，两者均可消除体内产生的 24．微粒体中的氧化酶类主要有 __ 和 三、选择题
一、名词解释（每题2分，共20分） 1、同工酶 2、酶活性中心 3、蛋白质等电点 4、底物水平磷酸化 5、葡萄糖异生作用 6 7 8 9 10 ( ) 10、考马斯亮蓝染料与蛋白质（多肽）结合后形成颜色化合物，在534nm波长下具有最大吸收光。 三、选择题（每题1分，共10分） ( ) 1、Watson和Crlick的DNA双股螺旋中，螺旋每上升一圈的碱基对和距离分别是： A. 11bp， 2.8nm B. 10bp， 3.4nm C. 9.3bp， 3.1nm D. 12bp， 4.5nm
( ) 2、哪一种情况可用增加底物浓度的方法减轻抑制程度： A. 不可逆抑制作用 B. 非竞争性可逆抑制作用 C. 竞争性可逆抑制作用 D. 反竞争性可逆抑制作用 ( ) 3、米氏动力学的酶促反应中，当底物浓度（[S]）等于3倍Km时，反应速度等于最大反应速度的百分数（%）为： A. 25％ B. 50％ C. 75％ D. 100％( ) 4、TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是： A. α-酮戊二酸 B. 琥珀酸 C. 琥珀酰CoA D. 苹 A. 考马斯亮蓝试剂 B. 二苯胺试剂 C. 地衣酚试剂 D. DNS试剂 四、填空题（每空1分，共30分） 1、20种天然氨基酸中_____和色氨酸只有一个密码子。 2、某一种tRNA的反密码子是UGA，它识别的密码子序列是 ___ 。 3、pI为4.88的蛋白质在pH8.6的缓冲液将向电场的 _______ 极移动。
4、核酸的基本结构单元是 __ ，蛋白质的基本结构单元是 _ _ 。 5、糖酵解途径的限速酶是 _ _、_ _、__ 。 6、大肠杆菌RNA聚合酶全酶由 ___????____ 组成；参与识别起始信号的是 __?___ 因子。 7、3-磷酸甘油穿梭和苹果酸-天冬氨酸穿梭可将 ___ 产生的___所携带的电子转 入线粒体内膜。 8、某DNA模板链核酸序列为5’ TTACTGCAATGCGCGATGCAT-3’，其转录产物mRNA的核苷 酸排列顺序是____，此mRNA编码的多肽链N-端第一个氨基酸为 ___，此多 9 10 O O ( CH 3 CH 2 ) 11 _____________________ 五、简答题（30分） 1、请写出米氏方程，并解释各符号的含义（5分） 2、计算1mol丙酮酸彻底氧化为CO 2和H 2 O时产生ATP的mol数。（6分） 3、按下述几方面，比较软脂酸氧化和合成的差异：发生部位、酰基载体、二碳片段供 体、电子供体（受体）、底物穿梭机制、合成方向。（6分） 4、简述三种RNA在蛋白质生物合成过程中所起的作用。（6分） 5、请写出参与原核生物DNA复制所需要的主要酶或蛋白，并简要解释其功能。（7分）
南京工业大学考试试题 2005级生物化学期中考试试题 一、填空题（每空1分） 1、鉴别醛糖、酮糖、核糖、糖原和淀粉可采用、和反应进行鉴别。 2、胆固醇在体内可转变为哪些活性物质______ 、____ 和______ 。 3、绝大多数水溶性维生素作为酶的辅酶或辅基成分，在物质代谢中起重要作用。泛酸的活性形式为，是酶的辅酶；维生素B6的活性形式 为，是酶的辅酶；烟酰胺（Vit PP）的活性形式为和，核黄素（Vit B2）的活性形式为和，均可作为酶的辅酶；维生素D的活性形式为，主要功能是。 4、维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是____ __，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_____ ，_____ 和_____ 也起一定作用。 5、tRNA分子的3’—末端的结构是____ 。 6、DNA变性后，紫外吸收______，粘度______、浮力密度______，生物活性将______。 7、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________两种，具有羟基的氨
基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________。 8、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成______色化合物，而________与茚三酮反应生成黄色化合物。 9、今有A、B、C三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0,当在pH 8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲___ __，乙___ __，丙 _____ __。 10、影响酶促反应速度的因素有____ 、____ _、___ __、___ _和 ___ _等。 二、名词解释（每题5分） 1、第二信使学说 2、增色效应与减色效应 3、蛋白质变性与沉淀 4、玻耳（Bohr）效应 5、酶的活性中心 三、问答题：（每题8分，第4题10 分） 1、写出磷脂酰甘油的通式，并指出4种磷脂酶的作用位点。 2、简述蛋白质的各级结构及主要作用力。 3、以葡萄糖为例，解释单糖溶液的变旋现象。 4、DNA双螺旋结构与蛋白质α-螺旋结构各有何特点？
121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（ C ） A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（ C ） A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是（ C ） A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能（ C ） A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是（ A ） （内源） 136.高密度脂蛋白的主要功能是（ D ） A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是（ C ） A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱（ B ） A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂
二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是（ A D E ） A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是（ A B D E ） A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括（ C D E ） A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢（ A E ） A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是（ A C E ） A.乙酰CoA B.丙二酰CoA 217.胆固醇在体内可以转变为（ B D E ） A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料（ A B E ） A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是（ A B C D E ） A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面、VLDL主要以甘油三酯为核心、HDL主要的胆固醇酯为核心
一、选择题（题号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 1、线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着 A．线粒体氧化作用停止B．线粒体膜ATP酶被抑制C．线粒体三羧酸循环停止D．线粒体能利用氧，但不能生成ATP 2、近来关于氧化磷酸化机制普遍公认的是 A．Wieland`s学说B．化学渗透学说C．化学偶联学说D．Keillin`s学说 3、导致脂肪肝的主要原因是A．食入脂肪过多B．肝内脂肪运出障碍C．肝内脂肪合成过多D．肝内脂肪分解障碍 4、尿素循环与三羧酸循环是通过哪些中间产物的代谢联结起来的 A.天冬氨酸 B.草酰乙酸 C.天冬氨酸与延胡索酸 D.天冬氨酸与瓜氨酸 5、嘌呤核苷酸循环中由IMP生成AMP时，氨基来自 A．天冬氨酸的α-氨基B．氨基甲酰磷酸C．谷氨酸的α-氨基D．谷氨酰胺的酰胺基 6、以下物质中，参与脂肪酸β-氧化过程的辅酶不包括 A.NAD+ B.NADP+ C.FADH2 D.CoA 7、下列哪一种物质不属于一碳单位？ A．COOH B．－CH2－C．－CH= D．－CH=NH 8、DNA复制时，下列哪一种酶是不需要的 A．限制性内切酶B．DNA连接酶C．拓朴异构酶D．解链酶 9、以下物质中，不可做为糖异生原料的是 A．丙氨酸B．延胡索酸C．甘油D．乙酰乙酸 10、转录指下列哪一过程 A. 以RNA为模板合成DNA B. 以DNA为模板合成RNA C. 以RNA为模板合成蛋白质 D. 以DNA为模板合成DNA 11、糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化，因为 A．乳酸不能通过线粒体B．这样胞液可保持电中性C．丙酮酸脱氢酶在线粒体内D．丙酮酸与苹果酸交换 12、嘧啶环中的两个氮原子来自？ A．谷氨酰胺和氨B．谷氨酰胺和天门冬酰胺C．谷氨酰胺和谷氨酸D．天门冬氨酸和氨甲酰磷酸 13、多肽链的氨基酸序列取决于 A．tRNA B. 18S rRNA C. 28S rRNA D．mRNA 14、尿素的两个氮来自下列哪种物质？ A．鸟氨酸及氨甲酰磷酸B．天冬氨酸及氨基甲酰磷酸C．鸟氨酸的 -氨基及 -氨基D．瓜氨酸的 -氨基及精氨酸的 -氨基 15、嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是 A．GMP B．AMP C．IMP D．ATP 16、一个N端为丝氨酸的25肽，其开放的阅读框架至少应该由多少个核苷酸残基组成？A．80个 B. 78个 C. 81个 D. 82个 17、氨基酸是通过下列哪种化学键与tRNA结合的？ A．糖苷键B．酯键C．酰胺键D．氢键 18、信号肽段的作用是 A．指导DNA合成的启动B．指导多肽链糖基化C．引导多肽进入内质网