超市经营管理存在的问题与对策
[摘要]随着时代的发展，现代市场消费趋向个性化、层次化和审美化，社会整体消费的迅猛增长对拉动内需做出了巨大的贡献。百货店兴起、超级市场涌现、连锁店发展被认为是零售业三次划时代的变革。目前从世界范围看,连锁超市将成为商业发展的必然趋势。在中国,它正以不可抗拒的优势成为21世纪零售业的主流。对于我们永嘉连锁超市向乡镇延伸，对统筹城乡经济发展，改善农村消费环境，提高农民生活质量具有重要意义。本文结合我县连锁超市的实际情况，指出了我县连锁超市存在的商品管理仍停留在较低的水平上，销售力较弱整体营销水平跟不上等问题，并对这些问题进行了深入分析。最后针对以上问题，提出相应对策。
[关键词]连锁超市零售业发展现状
一、连锁超市的概念及在我国我县的发展现状
西方零售业的发展规律指出：连锁超市作为零售业态的一种，是经济发展到一定阶段的结果。连锁超市最初起源于美国，这两种密切相关的业态均以“销售价格低廉。顾客自我服务”赢得消费者欢迎。超级市场发展到大型阶段，就会催生分化出现代化的连锁超市。连锁超市在我国理论界，认为是满足顾客日常生活需求的零售业态。营业面积在千米左右，营业时间每天不低于11 小时、采用自选的销售方式，以销售大众化生活用品为主，包括食品、日用生活品、服装衣料、文具、家用电器和室内装饰用品等的连锁经营场所。自1990 年12 月，我国第一家超市———东莞美佳超级市场开业以来，连锁超市已如雨后春笋般遍布全国，并日益为广大消费者接受和欢迎，成为人们日常生活中必不可少的购物场所。连锁超市从最初的食品经营到日用杂货，服装和小型家电的销售，“一站式”消费模式为连锁超市赢得了越来越多的客源。虽然连锁超市的经营模式引入我国的时间并不长，但在全球化经济的大背景下，我国连锁超市业借鉴国外先进经验和经营理念已获得长足发展。在2005 年前30 强连锁企业中，超市(包括大型超市和仓储会员店)的销售量与2004 年同期相比增长了l9.4％，占30 家企业总销售额的45.2％，店铺数增长了17.6％。在商务部公布的2006 年上半年连锁企业30 强的名单中，连锁超市仍占据主导地位。我县于2007年随着石染乡供销连锁超市的开业，38个乡镇全部建立了连锁超市，彻底完成了省
市下达的“千万工程”连锁超市全覆盖的目标任务。
二.我县连锁超市经营管理中面临的问题
（一）超级市场的商品管理仍停留在较低的水平上
商品管理是零售企业的重点管理内容。超级市场也不例外。县内许多超市虽然已经开始启动信息化管理手段，运用电脑技术进行日常业务管理。但由于我县地域广阔，部分乡镇交通极不便利，经济发展仍比较落后。这种信息技术的运用还停留在很低的水平上，有些甚至依采用人工订货，电话处理，过后才输入电脑，更不用说数据挖掘技术的运用了。这样就便得企业的商品管理很多仍然是人类管理，真正实施单品管理的企业不多。没有实施单品管理。就不能了解什么商品畅销，什么商品滞销，每件商品的毛利多少等，自然也就无法实施品类优化管理。另外，大多数县内超市仍然是厂家推销什么商品就卖什么商品，只要厂家交一定的进场费和上架费等。这样大量的卖场空间被一般商品所占据，真正畅销商品的空间反而缩小，这又直接影响了商场的销售能力。因此，县内超市只有提高商品管理水平，运用现代化技术。主动开必畅销商品，才能培养出自己的商品核心经营能力。（二）销售力较弱，整体营销水平跟不上
由于超级市场实施的是开架自选的售货方式。人员直接服务基本上取消。因而企业销售力的高低很大程度决定于商品价格、商品陈列及卖场气氛的营造上。洋超市在营销方面十分注重，成立专门机构进行研究，不断改进促销方法。例如他们在实施价格促销策略时，往往会将其与其他促销手段结合起来运用。他们还尤为重视特价品的陈列，将最吸引人的特价品放置在商场入口特设的陈列架上，其余分别陈列在店内各处，力求使消费者走完商场一周，才能全部看完商场推出的特价品，这样无形中延长了消费者的逗留时间，促使消费者在寻找特价商品时顺便购买其他的非特价品，这才是他们热衷于特价品促销的真正原因。县内超市也经常开展各种促销活动。遗憾的是他们一方面促销方法单一，没有变化，久而久之顾客举全无；另一方面没有将这些活动有效地整合起来．因而难以达到满意的效果。这种整合营销能力的缺乏也使得超市核心能力大大削弱。
三.我县连锁超市经营管理应采取的有效策略
（一）实现连锁超市的规模化经营
同省内许多连锁企业相比，我县连锁企业明显处于弱势地位，我们可以实施企业集团化、规模化战略，有重点地扶持、发展一批大型的、有实力的连锁超市。发展大型连锁超市发展以结构调整为重点，联合、购并和跨地区合作是永嘉连锁超市扩大规模的方向，这种合作还包括与外市企业之间的合作。在跨区域发展中要以发达地区的连锁企业为主，在稳步推进的同时，采取全县布点、以点带面进而实现规模化。同时在发展规模化连锁经
营中，我县的零售企业应坚持以盈利带动增长的原则，避免盲目扩大规模。还可通过资产重组、企业兼并及特许连锁等方式，尽快提高连锁超市业的组织化水平，实现规模经营和效益。一方面，可以通过资金纽带的联结，建立母子公司体制的直营连锁公司；另一方面，也可以大力通过商品、商号、配送、管理技术等联结方式，发展特许连锁网络。（二）注重连锁超市的一体化发展
通过一体化战略能够获得与上游企业合作或竞争中的优势。零售企业虽然是连锁最早的实践者，但其供应链中的其他成员———制造商和批发商对连锁方式的产生、存续与发展所起的作用绝不亚于零售商。所以，连锁经营从来都不是孤立存在的，它从一开始就以供应链上不同类型企业的竞争与合作作为自身存在的基础。因此，连锁经营的一体化就可以降低连锁企业的交易成本，从而更大地发挥连锁经营的优势。
（三）加强信息化建设
在信息管理建设中，普及P0S 系统的应用至关重要，采用P0S 可以代替大量的手工劳动，不仅缩短了顾客结账的时间，也便于利用计算机跟踪商品从进货到库存、配货、送货、上架、售出的全过程，及时掌握商品销售和运行信息，加快商品流转速度。
（四）重视第三方物流的发展
完善的物流配送系统是连锁制度赖以产生效应的核心。随着“三流分立”的不断演进和物流职能地位的提升，建立一个结构合理、高效运行的物流系统，已经不再只是个别零售连锁业的要求，而是我县零售业乃至整个流通业的共同任务。在发达地区大型连锁超市企业的背后，都有一套强大的物流系统作支撑。有了这个系统，就能够满足连锁经营企业迅速、灵活地应对瞬息万变的市场需求。而我县真正专业化、社会化的第三方物流企业屈指可数。因此当务之急是政府大力扶持第三方物流企业迅速发展壮大，弥补连锁企业这方面的不足。同时，物流业所需的基础设施投资巨大，为集中有限资源、避免重复建设，政府也需要制定统一的长远规划。
四.结束语
我县连锁超市经过近几年的发展，已经成为了零售业的主流业态和生产领域、消费领域以及对外贸易的桥梁。面对经济全球化发展趋势，我县的零售业特别是超市连锁业面临着更为激烈的竞争，同时，也为我县连锁超市的发展提供了机会。我县的连锁超市应该抓住这个时机大力发展本土的连锁超市经营。同时，政府也应加强宏观调控，发挥政府职能，为企业的发展创造更好的宏观环境。企业本身要不断吸取县外先进的管理经验和技术，更新自己的经营管理理念，从而使我县的连锁超市取得应有的市场效益，促使其向着健康、充满活力的方向蓬勃发展。
参考文献
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2018年企业管理存在的问题及建议 2018年企业管理存在的问题及建议 一、企业管理中存在的主要问题 说到企业管理存在的问题，我想用以下几个关键词来描述：随意、主观、盲目、应付、扯皮、内耗、杂、乱、忙、累。 如何用管理软件帮助企业规范管理，提高效率创造价格，是目前普遍企业重视的焦点 1、随意、盲目 从决策者(老板)角度讲，经营战略不清晰甚至没有，没有2-3年规划，只是根据目前了解的市场信息调整业务，当市场反应出来的信息实际上已经很过时了，这种随意性是决策者最大的缺点，只有提前2-3年规划布局、决策判断，才能在日益激烈的竞争中处于主动地位。 2、主观 主观体现在决策者的拍脑门决策行为，没有数据分析，没有充分讨论，对经营业务和对员工能力绩效的判断都很主观，只看表象没有分析内在的问题。 3、应付 危机意思不强，当出现危机时就会手忙脚乱，忙于应付，决策者应有危机意识，分析市场动态、价格趋势、人员变动、资金、产品、仓库、服务等存在问题和潜在风险。
4、扯皮、内耗 内部管理分工不明确，职权不清晰，是导致扯皮、内耗的主要原因，公司无论大小、员工无论亲、疏都应该在统一的管理框架内，做到责权清晰、奖罚分明。 5、杂、乱、忙、累 决策者应把自己的工作进行划分，要适度放权，工作要分轻重缓急，抓住主要工作、解决主要矛盾，其它问题也会迎刃而解。 二、管理创造价值，科技提高效率 1、什么是管理软件系统？ 一套优秀的管理系统重点不在于软件技术， 而在于管理理念； 一套优秀的管理模式重点不在于理念， 而在于实践，更在于理念与实践的结合； 将无形的管理理念与有形的管理行为相融合，这就是企业管理模式； 2、信息化管理 面对海量的信息数据，再强大的人脑记忆已经不够用了，据统计欧美等发达国家90%以上的企业都实现了ERP软件管理，选择一套好的ERP企业管理软件，对提高效率，规范管理，提升业绩都是大有好处的，对于中小企业是否需要用管理软件，实际是更需要，中小企业的问题是一人多职，人少事杂。需要一套好的管理软件来解决中业务需要。最近在“全国企业家管理论坛”，参会的深圳仁和兴业投资有限公司,经过多年研发开发了一套“仁和ERP系统”，整合企业管理中的OA审批，邮件管理、文件管理、进销存管理、生产管理、财务管理等实用业务，从电脑端到手机端，本地到出差无缝对接操作，简单实用。得到了参会
一、超市概况 该超市由大学生勤工助学管理办公室筹建，旨在为学生提供更多的勤工助学岗位，缓解贫困学生家庭经济压力，养成学生自我管理自我服务能力，提高学生社会实践能力。 超市经营理念：服务学生、培养能力、助学扶贫。 超市经营目的：学生勤工助学基地,社会实践基地，综合素质培养基地；以教学为中心，培养学生实践能力，兼顾经济利益。 超市经营目标：培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力，为将来就业奠定基础；让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。 超市主要经营范围：针对消费群体情况列出的大致货物清单（见附）。 超市名称:我的超市莘莘天地希望超市成长超市科大超市新概念 二、企业类型 以零售为主，批发为辅。 三、市场分析 （一）、目标顾客描述 主要针对六食堂周围学生及教职工（其中以学生为主）。六食堂周边学生有4000--4500人，按人均每月在超市消费60元计算，月消费量就有24万--27万元，日消费量也有8000－9000元。 1、学生消费群体的特点 大学生是一个独特的群体，其消费特征既有一般消费者的特点，又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点： （1）追逐时尚，注重个性张扬，大多“喜新厌旧”，易于接受新事物。 （2）消费群体性：以集体生活为主，注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多，具有许多共同的消费点。 （3）经济收入主要依靠家庭供给 （4）拥有一定的定期购买力。 （5）能够建立品牌的长期效应。 （6）消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。 （7）消费具有随大流的特点，大学生很容易接受新东西。 （8）消费变量相对容易描述和控制，是一个比较简单的市场。 （9）学生的消费量呈稳健增长趋势。 2、学生消费群体分类 （1）按年级分类：大四2000多人,其余为1.2.3年级学生及少量研究生。 他们具有相同的消费需求，但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园，对什么都有新鲜感，有消费冲动，通常要构建自己的物资体系，需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。 （2）按性别分类：男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置关系，消费群体以女生为主。 （3）按消费额分类：
2020公司经营管理存在哪些问题 问题一、愿景、经营战略及经营方针不明确。 问题二、人才匮乏，人员流动率高。 人是不少，但“能干、肯干又可靠”的人才却是少之又少。很多企业老板在向他人介绍自己的企业时，常自豪的宣称自己企业是培 育行业内人才的黄埔军校，但多数成功的企业往往是培育人才的蓄 水池! 问题三、“三呆”充斥。 中国的祖先在公元前600年就发明了算盘，可时至今日，企业中的大多数经理们却并不精于算计，很少有企业能定期的去①做各岗 位的工作量分析，以去除“呆人”②不断寻求最佳科学方法来对作 业流程和管理流程进行优化，以去除“呆事”③对闲置的设备、仓 库中滞销的产品、不适用的原物料进行消肿处理，即影响了环境的 整洁，又导致“呆物”越积越多;这些“呆物”既占用场地，影响环 境美观，又要每天在这些呆物上花费时间，影响工作效率。以上 “三呆”的充斥，势必影响到企业的盈利能力。 问题五、制度不健全或制度未能彻底执行。 问题七、缺乏数字观念，对资料缺乏统计和分析。 走进很多企业，发现很多干部都是靠拍脑袋做决策。“管理数据”的匮乏，即影响了决策的速度，也影响了决策的质量。在这种情况下，企业往往还会对自己为低效率和低质量决策所带来的成本损失 埋了多少单一无所知。 问题八、风险意识薄弱。 没有风险意识是企业最大的风险。
为了全面的反应餐饮经营管理企业在经营管理中存在种种抵牾和问题，并为办理所有这些问题提出一整套可操纵的方案，先对餐饮 管理企业今朝存在自身无法办理的问题赐与总结和归纳，阐明个中 的原因，提出办理的步伐，本文的目标地址 餐饮行业作为第三财富，高质量和洽品牌成了各人都认同的服务尺度。不断的举办各类实验，服务质量上和打造品牌上狠下工夫， 但愿可以或许象麦当劳可能全聚德一样，品牌响当当，利润滔滔来。可是放眼当前满街的食肆，几多个可以或许算得上真正的品牌?百大 哥店是不容易打造的几多中华老字号最后也因为各种原因被市场合 丢弃。一个餐饮餐饮管理:透析餐饮经营管理中存在问题有哪些?经 营管理企业的经营者，假如眼睛只是狠狠地盯住“品牌”二字，这 个利润越来越薄的行业里，往往容易失去偏向，最后筋疲力尽。而 对付他来说，客户”才是真正应该牢牢盯住的相信，一个车水马龙 的餐厅，比一个门可罗雀的老字号要实在得多。 为了全面的反应餐饮经营管理企业在经营管理中存在种种抵牾和问题，并为办理所有这些问题提出一整套可操纵的方案，先对餐饮 管理企业今朝存在自身无法办理的问题赐与总结和归纳，阐明个中 的原因，提出办理的步伐，本文的目标地址 一、企业餐饮经营管理的难题 厨师群体的活动性与企业经营风险的抵牾。 对付所有的经营性经济实体来讲，餐饮管理企业的焦点都是人才的管理。尤其是从家产经济向常识经济转型，从打算经济向市场经 济转型的本日，人才的管理是抉择整个企业经营成败的要害;可是人 才管理对付餐饮经营管理企业而言有着差异一般的意义。因为餐饮 行业的性质差异，经营管理对人才的要求和利用模式差异，所以对 人才的造就、管理、利用的方法亦差异。 传统的家产企业对付员工的餐饮管理一般而言都是不等闲更换事情岗亭的厨师群体是一个活动性很强的群体，俗语说：铁打的灶台，留水的厨师”很形象的归纳综合了厨师的事情性质。为什么会呈现 这种现象呢?因为从消操心理学的角度讲，人的口味必需不断的更新、
超市工作计划 2012-01-26 一、必须始终树立三个“一”思想。 1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。 2、打造一支团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。 3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果，既紧张又快乐，既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。 二、加强运营管理，创新求变，真正提高门店经营能力。 1、制定运营标准，加大检核力度，实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。 2、拓展思路，大胆整改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的安庆店、广德店、旌德店、湾址店必须有计划地逐一进行调整，通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。 三、扩大采购渠道，改变促销模式，提高核心竞争力。 1、逐步建立中央采购与区域采购体系，组织人员，合理分工，加快推进。 （1）面对现实，推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作，争取当地供应商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退货，提高门店竞争力。 （2）调整促销模式，尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式，促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力，实实在在来提高门店的促销效果，力争2010年促销占比达到18%以上，有效降低促销商品退货率。 （3）重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。2010年计划建立1000平米生鲜配送中心，设立生鲜经营公司，扩大门店生鲜自营的`比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销，增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。 四、创新思路，大胆尝试，建立制度，突破四大管理瓶颈。
公司内部控制管理存在的问题与对策 摘要：在当今经济一体化的形势下，加强和完善公司内部管理制度，对于理顺内部管理体制，完善内部管理理论都具有重要的理论价值和现实意义。本文在分析企业内部管理现状的基础上，以公司治理为线索，采用规范研究的方法，提出完善内部控制制度建设的具体对策。本文针对内部管理的企业层面与生产车间管理存在的问题进行了对 策分析。 关键词：公司内部管理问题 随着市场经济不断发展，企业管理也发生着越来越深入的变化。管理的过程是一个通过发挥管理功能，充分调动人的积极性，提高组织的绩效，从而实现企业共同目标的过程。加强企业内部管理，，简历健全内控制度，是企业自身的需要，也是企业面对市场风险与挑战的需要。企业只有根据自身的实际状况，制定满足管理需要的内部控制制度，并加以严格遵循实施，才能持续、稳定、健康地发展。 根据《中华人民共和国会计法》及财政部有关规章制度的要求，各单位（包括国家机关、社会团体、公司、企业、事业单位和其它经济组织）应当根据国家有关法律、法规和规范的规定，结合部门和系统内部的有关内部控制规定，建立适合本单位业务特点和管理要求的内部控制制度，并组织实施。 所谓内部管理控制，是指由企业董事会、管理者和其他员工实施的，为保证财务报告的可靠性、经营的效率效果以及现行法规的遵循等目的而提供合理保证的过程。内部控制涉及企业生产经营的控制环
境、风险评估、监督决策、信息与传递以及自我检测等方面，从总体上透视了企业生产的各个环节。其有效实施无疑会促使企业生产管理迈上一个新台阶，促进企业经营流程的合理化和正规化。 1.当前企业管理存在的问题 1.1 公司层面企业管理存在的问题 企业要发展，则其自身实力及综合竞争力必须不断增强。在目前全球经济的发展模式之下，发展企业综合实力的必经之路之一即是企业管理水平的提升，这一途径既适用于国有企业，同时也适用于当前正蓬勃发展的广大非公制企业。企业管理所涉及的内容是十分广泛的，既涵盖了企业的生产、营销、财务管理，同时也囊括了企业的采购、人力、计划等诸多方面。可以说，企业管理在企业发展的方方面面均有着十分重要的意义，在企业的各类生产、经营活动间发挥着组织、协调、调控的综合作用。优秀的企业管理不但能够帮助企业在现有经营模式上得到平稳、高效的发展，同时还可以帮助企业吸纳更多的优秀人才、先进思想，从而帮助企业开拓更加广阔的进步空间。然而，由于国内大部分企业普遍起步较晚，管理投入不足，因此在企业管理方面普遍存在着一系列问题，如何发现、分析这些问题，并提出合理的应对措施，是当前国内企业管理领域所面临的一项重要课题。（1）企业管理规范性不足，管理模式不科学 目前，在我国各企业间并未形成一套程式性的企业管理模式，这一现状在为不同企业提供了自我管理的广阔发展空间的同时，也使得一些不科学的企业管理理念逐渐形成。这些错误的企管模式的长期存
学生超市委托经营管理服务项目服务方案我公司超市经营服务管理以人员为中心，将人的因素放在核心地位，将调动人员的积极性放在主导地位。开发人员的潜力、提高人员的素质是我公司超市经营服务管理成败的关键环节。在超市经营管理中，每一步工作的开展都需要我公司员工来完成，进行以人为本的内部管理理念是验证学校超市经营管理决策正确性和实现学校超市经营管理目标的重要保障。 每一位员工都有自身的社会需求，因此以人为本的管理理念的本质是激励，在合理满足员工物质和精神需求的基础上达到我公司超市经营管理正常快速发展的理想效果。所以以人为本的管理理念可以总结为：尊重人、依靠人、服务人与发展人。加强我公司超市经营服务内部管理，必须以科学发展观为指导，牢固树立以人为本的服务理念，大力推行以人为本的管理。每一位工作人员的一举一动，都代表着公司的整体形象的。因此对我公司的全体员工，都要具有一定的服务能力与要求。 （1）员工言谈举止文明有礼 文明服务是现代任何商业活动的基本道德准则。同时，文明服务就是应为每一位消费者提供舒适优美的消费环境，所以每一位服务人员的行为举止、言辞谈吐以及衣着服饰，都应该适度有节，规范标准。如今，服务人员的态度温和、礼貌，服务周到、体贴文明在商业活动中也是得到越来越多的重视。所以，在后勤社会化的背景下，我公司也将文明服务引入到服务人员中去。 （2）每个来消费的人员都是我们的贵客 我们把消费者的利益放在第一位。俗话说：顾客就是上帝。这并不全无道理。把顾客当成上帝来看待，这是在建立互相尊重的前提之
下，以自身最好的态度去让消费者满意，以此去提高我公司的销售，从而实现利润的最大化。 （3）必须加强员工的培训 员工培训的过程就是能够把制度的规定变为自己的行为规范和能力的一部分的过程，也是我们学习制度的过程。只有公司的全体员工都有了清晰的共同的价值观、奋斗目标以及统一的行为规范，制度才有可能被有效地执行。所以，将制度化变为每个员工自觉的行为规范和自身能力，这是对员工培训的最终目标定位。 六安市联华一百超市连锁有限公司是众多超市经营行业中的一部分，只有我们的服务人员都有了合格的服务理念，才能更好的服务每位学校消费人员。所以公司的每一位工作人员都需具备良好的职业素养，必须要言谈举止文明有礼，并且把顾客放在首位。只有对服务人员进行不断的培训学习，提高公司员工的整体素质，才能使公司够走得更远更久，六安市联华一百超市连锁有限公司才会在社会中立足更有力。 4、超市经营管理服务目标 （1）经营学校学生提供日常生活用品。 （2）积极做好卫生安全工作，负责超市周边的卫生打扫工作，服从学校管理人员的管理。 （3）超市物品价格不高于本地区各大超市所售商品价格（指同货号）。 （4）积极创建“校园放心店”工作，实行开架销售、明码标价、店内商品陈列整齐、店堂整洁卫生，商品实行准入制，要有良好的职业道德，树立“售正货、树正牌、走正道”的经营意识。 （5）我公司自主聘用工作人员。在承包期内不随意更换工作人
超市经营方案 、经营理念、目标 理念：服务师生，诚信经营 目标：“四优一满意”即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良服务、尽心尽力让师生满意。 、经营方案 1. 严把进货渠道，确保商品质量。 商品是超市销售的主体，销售优质产品一直是我们经营超市的基本原则。首先，我们必须严把供货渠道，商品进店必须有三证一报告，即“营业证，生产许可证，食品流通许可证和近期的产品质量检测报告”，牛奶类必须提供本批次检测报告。确保所售商品是正品牌，好商品，把好商品质量关。其次, 要定期检查上架产品的包装、质量、保质期，严格遵守食品卫生安全标准，对不符合要求的商品进行及时撤柜处理。对商品的保质期进行严格监管，绝不销售过期产品，未售出的接近保质期结束日期的商品一律下架。 除此之外，我们将严格按照学校规定，所有商品明码标价，价格不高过盐城各大超市的平均价格，绝不销售无“ QS”标识或无生产厂家和日期的副食，绝不销售超出经营范围的各类副食品和自制食品（如五香蛋、肉申、散装食、甘蔗、热饮、自制熟食品、饭菜、包子、馒头、油条、豆奶、豆浆、奶茶、煮方便面等），绝不销售香烟、各类洒及有蠹、易燃易爆等物品，绝不经营中国移动、中国联通、中国电信的相关产品，保证在制定区域内经营。 2. 美化购物环境，提供优质服务。 超市是校园师生生活的一部分，离开教室，走进超市，我们希望为我校师生提供一个优雅舒适的购物环境，灯光明亮，温度适宜，通风良好，货架摆放位置合理，地面无杂物堆积、十净整洁，再配以轻松的音乐，让校园的师生在一种轻松舒适的环境里购物，让环境帮助他们缓解疲劳，放松心情。 校园超市的服务对象主要是学校师生，有知识、素质高，是校园超市服务对象的主要特点。这就要求我们的服务要精细化、专业化、标准化，从每一位从业人员的言语、行动、处理问题的方式等方面严格要求自己。 3. 狠抓超市管理，实行微利经营。 管理是一家超市成功与否的关键，是超市的生命线。根据实际情况，制定超市规章制度，主要包括：商品退换货处理办法，残损物品处理办法，超市卫生管理办法，各岗位员工工作职责，员工奖惩制度。
企业存在的问题 1、领导相互牵制，“三个领导一个兵”，下属做事，不是“左右为难”，就是“进退两难” 根本原因：（1）岗位职责不明确 导致后果：（1）下属不知道听谁的，责任无法一对一。解决方案：（1）明确岗位责任；（2）责任一对一。 2、“张飞”领导“诸葛亮”，不懂装懂，对专业人士指手画脚，评头论足根 本原因：（1）领导没有自知之明，利用权力，妄加批评。 导致后果：（1）影响执行的结果，下属因为惧怕领导权力，有可能把对的做成错的。 解决方案：（1）领导做对的事，下属把事情做对。（2）对事情结果负责任。 3、人才结构老化、多数不胜任者占据公司的主要领导职位；人才战略产生管理内耗 根本原因：（1）老板没有狼性，对家庭成员、创业元老，碍于面子问题，不愿下手； （2）人力资源储备不足，不敢下手。 导致后果：（1）不胜任者占据位置，能人有能力没有发挥余地，人才内耗；（2）员工不进步，企业逐渐丧失战斗力，甚至倒闭。 解决方案：（1）企业家要有狼性，以结果为导向，建立淘汰机制（优胜劣汰）；（2）人力资源的储备； 10、员工总是不尽力 根本原因：（1）员工付出与回报不成比例； （2）员工不知道工作的意义，看不到自己的未来；（3）缺乏做事的流程和考核标准。导致后果：员工只做任务，不做结果。 解决方案：（1）与下属沟通他所在职位的意义，树立公司远景； （2）让所有员工明白：员工与企业是商业交换的关系，交换的是结果； （3）让每个部门制定工作的详细流程； （4）用淘汰机制激发员工行动能力。 11、制度一条条，执行没办法 根本原因：（1）制度太复杂；（2）流程可操作性不强；（3）监督不到位。 导致后果：制度形同虚设，达不到结果
万丰超市 经 营 管 理 方 案
超市经营管理方案 万丰超市自开业以来，紧密围绕超市整体经营战略，积极稳妥的筹备、起步、推进，确保了以商品经营为中心的各项工作的健康运行。但由于时间仓促、人员紧张等原因，日常工作中还存在一些问题和不足，突出表现在以下几方面： 一、卖场卫生不甚理想，舒适整洁的购物环境尚未形成。 二、员工精神风貌有待改观，队伍整体素质有待提高。 三、货物品种和数量还需进一步完善，尤其护肤品区的品牌种类单一，所陈商品有所 老态化，知名品牌的种类匮乏。 四、团队整体的正能量尚未形成。 五、超市周围环境不整洁，没有停车标识，停靠不方便。 六、卖场内整体布局存在不合理现象，尤其是联营区摆放杂乱无序。 七、货架所陈商品存在不合理现象，摆放不统一、陈列不均匀，有些滞销商品占了大量营 业空间。 八、促销目标不明确，有些过季商品未能及时作出处理。 九、睡衣等商品陈列无序，而且都不够整洁干净，给卖场的整体环境造成影响。 十、商场的营销方式过于单一，只是积分办理会员卡，而应该适时推广买赠、满赠、抽奖 等多种形式的营销手段。 针对以上问题，我做了以下分析和实施方案 加强员工的思想宣教 1、要求每位员工面带微笑，视顾客为亲人，和气耐心的回答问题，解决问题，不断培 养和强化服务意识，努力创造一种和谐祥和的商业氛围。 2、要学会把目标分解到每一个部门、每一个员工，要与员工对实现目标达成共识，以激 发员工实现目标的激情和信心，让员工体会到目标实现的成就感。 3、在日常工作中要有经营意识，一切有利于销售的做法都可以进行尝试。 ①根据公司制定的公司年度经营目标、方针，抓好全年度目标、方针的落实； ②抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等； ③抓超市的现场管理，设法打造顾客高回转、高效率的卖场。 4.在店内鼓励全体员工参与创新活动，为店铺的员工创造一个能够创新的环境和气氛，只有全体员工的智慧得到创造性的发挥，才能够实现超市经营管理的目标。 5、要坚持工作质量和工作标准，可以带动销售和毛利。以生鲜的猪肉为例，如果我们员工懂得分割猪肉那就会提高商品的附加值，由此看来，高标准可以为分店带来了高销售和高毛利。 6、要保持积极的心态，自然会面对挑战性目标，面对激烈的竞争， 注重人员制度管理 超市员工大都不具备固定性，很容易“跳槽”，必须有着一套科学、完善的管理机制。 ⑴加强员工管理，要结合超市实际，从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度。 ⑵建立健全用人长效机制。要重点解决员工输出、输入随意性较大的问题。超市可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制，充分调动员工的工作积极性，增强员工的归属感，使员工愿意长期留在超市工作。 注重商品管理 超市生意要繁荣，长久之计是物美价廉，坚决抵制劣质、腐烂、过期几及无正规厂家的三无
关于公司管理现状和存在问题的几点建议 关于山西亚鑫煤焦化有限公司 管理现状和存在问题的几点建议 被世界企业界称为经营之神的松下幸之助曾说：企业经营管理的致命伤在于固步自封，一成不变的管理体制一定会使公司遭到时代的淘汰。任何一种管理体制和方法只要它与当时的生产规模水平不相适应，就必然会影响企业的发展，就必须寻求变革，只有改掉原体制中的弊端后，企业才能正常经营、飞速发展，假如一个企业不能了解市场、适应市场、因时而变，及时调整运行机制，那么企业的生产经营管理必然会陷入被动，导致企业经营的举步维艰。我们公司的40万吨／年焦化技改项目自2002年2月动工以，在我厂全体员工和各大工队的共同努力下建设速度很快，到今年5月1日已顺利投产，我们公司也由原几十人的小土焦厂，发展成为一个拥有近千名职工的大型现代化机焦企业，生产规模扩张了，生产机构也扩张了，但管理还停留在原的水平，停止不前。现就我们公司当前的管理现状和存在问题提几点粗浅的建议： 一、项目工程建设艰辛，但浪费严重。 虽然我们的技改项目工程建设快，投产快，但这并不能说明我们的管理水平有多高，事实上我们的工程管理中存在
着很多显性的和隐性的问题。比如，工地上施工材料到处乱扔，造成了财产的浪费；设计中有些没有必要建的设施建了，造成了不必要的投资；建设中该监督检查的没有检查到，造成了劳民伤财的返工，其中1＃焦炉推焦车轨道的返工就是最大的教训。不可否认，所有这些对我们一个刚刚起步、资金紧张的企业说，造成的浪费是非常惊人的。 二、生产系统努力生产，但职工管理松散。 同其它同类厂家相比我们厂的生产可以说是投产快、达产早、问题少，在试产期间生产系统的干部职工确实付出了巨大的艰辛，成绩是可以看见的，但同时也存在着重生产、轻管理的弊端，生产工人普遍工作作风散漫，劳动纪律执行意识差，屡次出现打架斗殴甚至偷盗的现象。我们的企业化建设滞后，职工没有自豪感，企业尚未形成凝聚力。 三、制度建设亦步亦趋，但尚不健全。 现在我们有些制度还没有，有些制度虽然出台了但还不够健全，所以一方面存在着无法可依的现象，另一方面有法不依，执法不严、奖罚不明的情况也客观存在，一些部门的主管领导忽视了对公司件精神的传达，忽视了对职工的遵规守纪教育，导致了职工对公司的制度不了解，执行起变了样，国有国法，厂有厂规，淡化了制度的约束，就会种下事故的隐患，我们的企业刚刚起步，可塑性很大，如果不及时选择合理的管理模式，将各项工作规范化、制度化，照现状发展
大型企业管理中存在的问题和根源 大型企业有助于企业的成本的降低，成本的优势是大型企业最重要的优势之一。成本的优势运用得好，就会转化为效益。一般来说，大型企业的经济效益比小企业要好，但大型企业的管理难度比中小企业困难，大型企业在管理中往往会犯“大企业病”，而且往往会因“大企业病”而影响企业的效率。 什么是“大企业病”呢？“大企业病”一词，是日本立石电机株式会社的立石一真首先提出的。1979年，卸任总经理的他开始总结自己企业的经营现状时发现，表面上看，企业不存在什么问题，因为各种经营活动进行得比较顺利，而且企业的销售值和利润也都呈上升趋势，但看一看企业内部的管理，就会发现的确存在着明显的问题。他察觉到自己的企业对许多行为反应迟钝，譬如，“减少库存”的指令难以立即兑现。譬如，对顾客“能否生产这样的商品”等要求，有时竟然要花费二、三个月的时间才能给予满意的答复。再譬如，企业的产销衔接严重不到位，市场旺销产品短缺，生产不能及时补货，滞销产品仍在一个劲地生产，并源源不断地发往市场。站在医生的角度，立石一真认为公司患了一种奇怪的“疾病”。 立石一真会长把诸如此类的现象概括为“大企业病”。他给大企业病下的定义是：大企业病是无痛性慢性病。立石一真把大企业病归纳成三种“疾病”：“发展停滞”病、“效益低下”病和“效益增长原因不明”病。 1983年元旦，立石一真在出席由东京经济学团体联合会主持召开的企业家与新闻界例行联席会议时，首次使用“大企业病”这个词。 现在，“大企业病”成为一个泛指的概念，是指企业规模扩大、产业类型和管理层次增多后，可能产生的信息阻隔、信息传递速度衰减或内容失真、决
策得不到不折不扣贯彻、指令执行出现严重偏差、企业成本增加、制度繁琐以及组织机构官僚化等，使企业响应市场的能力降低，生存质量不断弱化，逐步走向低劣甚至衰败的一种慢性综合病症。 “大企业病”是当今世界各国大型企业普遍存在的现象。企业一旦患上“大企业病”，往往会失去创业的激情与冲动，丧失应有的生机和活力，显得步履艰难、老态龙钟。“大企业病”的病症往往表现为： 1．身躯肥胖。表现出：企业机构臃肿，部门林立，层次多，冗员多；企业内部壁垒严重，部门间协同松散，信息传递较慢，或信息传递失真失效；企业制度繁琐，职责不明，扯皮增多，办事程序复杂，官僚习气十足。 2．心动无力。表现出：重大决策不能得到有效执行，或实施不力，达不到预期效果；领导者陷于具体的日常业务中，企业缺乏有效的中长期计划。 3．步履艰难。表现出：员工不计成本，不讲实效导致成本居高不下，效益下滑；企业生产与市场严重脱节，畅销的供不上，滞销的大积压，技术创新不足；不注重客户关系管理，客户对企业产生信任危机。 4．缺乏激情。表现出：企业从上到下看不到危机，沉浸在泡沫式的繁荣之中。以往创办、领导企业的“元老”、“长老”们，仍然在公司内部拥有巨大的势力，阻挡了持不同意见者的生存发展；不重视培养人才，企业各个层面出现后备人才“短缺”现象，人才流失现象严重。 为什么中小企业不会患上“大企业病”，而大企业在不同程度上会或多或少地有“大企业病”呢？我们知道，决定管理行为好坏的要素就是组织要素。从组织的构成要素来看，企业是组织的一种类型，在构成组织的四个要素中，组织环境和组织目的对于某个行业的企业大体是相同的。因为同行业的企业基本处于同一个环境中进行竞争，所追求的共同的目的都是获得最大的利润，不
超市工作经营管理思路--现存问题 现在，一般商业企业存在的问题最主要体现在以下几个方面： 一、工作热情较高，但欠缺基本的工作技巧；如，根本不懂得商品陈列技巧及订货技巧。商品的陈列混乱，订货凭感觉。 二、人员工作执行力较差，工作安排很多限于上层安排，或者到达中层，没有很好的落实到门店/基层上。--不过，这本身是一个比较漫长才能达成的过程。 三、门店地面、货架及商品等的清洁卫生，人员服务等等基本工作方面做得远远不足； 四、极多方面没有专业的工作流程，或者有了流程但没有按照流程工作。导致工作重复或某些工作没有专门的负责人或责任人。如，没有相应的供应商撤场流程，导致一些供应商撤场后，货款支付完毕，仍有商品在门店造成积压商品，或者是货款支付后再退货，然后供应商不再合作，导致货款多付。 五、商品上：商品没有系统安排，没有明确的商品组织结构概念，导致商品只有进，不停地进，并没有终止，电脑系统中甚至门店里无效商品极多； 六、财务上：销售预算过高，导致销售完成比例较差，按预算完成率对人员考核上存在有误差问题，也导致费用预估的不明确及超出。或销售预算过低，无法起到让人员发挥潜能。 七、定位：是发展？朝哪个方向进行？是加强经营？未来如何面对？是调整？调整方向如何？ 工作及思路 一、人事管理及培训： 1、人事架构及管理方式： A、制定明确的人员编制及岗位分布，并制定其相应的薪资级别，以使员工努力学习专业技能以求晋升到更高岗位，杜绝大锅饭行为； B、加强内部所有人员培训，以内部晋升为主，以外部招聘为辅，加强人员建设。 C、制定好营运系统框架，以使工作落实渠道顺畅，理顺沟通渠道。 D、总部应以检查为主，不应深入管理。 2、培训
浅谈——民营企业管理存在的问题及对策 社会工作系班级：人管0933班学号：0921053319姓名：林姣姣 【摘要】改革开放初期，中国民营经济刚刚开始发展，而今它已成社会主义市场经济的重要组成部分。伴随着中国改革开放迅速成长起来的中国民营企业，规模小却数量多、市场行为直接、信息回馈及时、产品调整迅速，这是最突出特征。改革开放30年来,我国民营企业在市场竞争中尽管已向世人展示了自己的创业奇迹,但在自身管理机制及经济运 转等方面仍然存在非常突出的问题,必须不断提升自己的核心竞争力。 【关键词】民营企业管理战略 我国民营企业在30年里发生了巨大的改变，一大批民营企业迅速成长起来。其中有像联想集团、海尔集团等产值数百亿的大型民营企业，也有一大批迅速崛起分布于各行各业的中小型民营企业。民营企业在社会经济中表现活跃，在国民经济中地位不断提升，其优势日趋明显，在广东、浙江、福建等地区，民营企业对GDP增长的贡献率在60％，民营企业在整个国民经济中显示出巨大的活力。民营企业在最近几年成为国家发展主力军，但是民营企业在管理之上还存在很多问题。 一、我国民营企业的发展历程 我国民营企业从1978年开始逐步发展起来，至今已有30多年的历程。首先是80年代个体经济的发展；到80年代中期，国家开始允许雇工8人以上的企业为私营经济，并将私营经济作为国有经济的补充。1997年党的十五大要求完善所有制结构，将“非公有制经济作为我国社会主义市场经济的重要组成部分”，至此民营经济的地位和作用得以明确。中共十六大提出的“毫不动摇地鼓励、支持和引导非公有制经济的发展”则无疑会对民营经济的发展产生重大的推动作用。 二、我国民营企业的现状 改革开放30年来,民营经济克服了基础薄弱和先天不足等劣势,已成为国民经济的重要组成部分,已成为国民经济中最为活跃的经济增长点。客观地说,民营企业的发展正从发展初期向发展中期转变,向着更合理、更科学的方向发展。目前，中国的民营中小企业差不
超市经营管理计划书两篇 篇一：超市经营管理计划书 XX超市应制定总发展规划，由单一超市起步，逐渐转向超大型综合超市，建立连锁超市品牌。 一、经营管理 1、明确公司组织架构 （1）、经理（1人） （2）、副经理（1人，可不设立、由总经理全部直接管理） （3）、业务部：可根据公司实际情况在各个区域设立主管职位 （4）、财务部：出纳和会计（预计2人） （5）、行政人事部：人事、采购、仓管等职位（预计3-5人） 2、定价管理 价格战也是一种竞争手段，并不是不可取，但定价要适度，既要实现公司目标，同时也要有助于市场的长期发展。我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进行比较，我们可以把产品分为高档、中档、抵挡三个方面，还要把产品的质量、成本和样式与对手对比，分析价差的原因，还有市场的优势和市场定位。在此基础上我们才可以达到定价要达到的标准和产品价格。 3、市场推广 （1）、我们可在地方性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告，更可以以网络媒介进行宣传，根据不同市场的分阶段统筹安排。
（2）、促销活动 地方性促销活动一般要有代理商拟定活动方案报与厂家批准，活动规模的大小，厂家将给予支持。 ①、买赠：具体做法是买满多少金额的货品，赠送相应的物品，以达到增加销量的目的。②、打折：在没有更好的促销创意时，打折是最好的促销方式，进行货品打折，是最直接的方法，也是消费者最容易接受的方法。但是，现在终端面临着一种困局，那就是在一些节日，众多厂家都在打折，你打八折，我也打八折，在这样一种雷同的方法中，使许多厂家的促销效果都不明显。因此，在进行打折促销活动时，可以划出特价区，与其他品牌拉开距离，另外，以特价吸引消费者进店，可以带动其他货品的销售。 ③、消费券积分促销活动，不单在节假日可以做，在平时也可以做。一般分：消费卡、消费券，它是实行积分制，以赠送相应的赠品，时间较长，因此，赠品一定要有吸引力 ④、返现：这种促销手段，因为是直接用现金返还的，所以，吸引力较大。但是在制订促销时，要注意返现的金额，既不超出商客的限制，又能有吸引力，所以，制定合理的返现金额是十分重要的。 ⑤、限时抢购，让消费者在规定的时间内，在终端店抢购货品，或者是免费，或者以几折来购买。这样的促销手段，在国美、苏宁等终端巨头就经常做，取得的效果也是非常明显。但要切记，做这类活动时，一定要做好安全保卫工作，如果场面失控，后果将不堪设想。 （3）、终端建设，我们可根据销售政策，将提供相应的展柜、X架、吊旗、宣传单页、横幅等终端广告宣传物料
最新超市经营方案
超市运营方案
超市运营方案 一、经营理念： 创新、诚信经营 二、经营目标： “四优一满意”即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良服 务，尽心尽力让顾客满意 三、超市定位 1、市场调查 1)地理位置：乌鲁木齐市市建设西路188号。 2)消费人群：10000户家庭左右还有众多写字楼和大型公司 单位。 2、超市定位 经过以上调查确定超市定位为：各类家居用品、文体用品、各类饮料、烟酒、粮油、副食、蔬菜、水果的日常生活消费必需品。 3、商品定位 高品质、高鲜度、中价位。 4、商品定价 100元的商品要维持15%的毛利率。 四、经营模式 1、自营：针对米面、粮油、副食、饮料、烟酒，易保存， 保质期长的采用自营方式。（以购销和代销方式谈判供
应商，主要是合理计划好产品的合理库存，保证周转资金，避免商品长期占压资金。） 2、联营：对蔬菜、水果，快速消费品，不易保存的采用联营 方式。（部分商品采用超市和厂家联营方式进行销售，即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息。在结账时，超市财务部在每月协商的付款日（或在双方认可的购销合同上规定的付款日）在“当期”商品销售总金额上扣除当初双方认可的“提成比例”金额后，准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”的差异都是由供应商承担，不占用过多的流动资金。） 2、筹建期工作 1、营业执照、税务登记证、烟酒销售许可证、卫生许可证 2、设备采购 1)电脑:配备收银机两台，其功能兼具前后台，无需另行配 备专门的后台操作系统。 2)软件：会计电算化软件 3)收银台：收银台兼管理人员工作台。 4)货架：以平方数计，货架只需使用一般的货架即可。 5)冰柜：4个，1个是饮料啤酒柜，1个是冷冻冷藏冰柜,2 个是水果、奶制品保鲜。 6)其他设备：监控、消防设备。
企业经营中存在的问题及应对措施 做好经营管理，企业才能有发展的后劲，才能实现制定的战略目标，并通过不断优化，实现永续经营。当前在企业经营过程中存在 以下问题： (一)经营管理理念还没有落地生根 (二)经营管理的龙头作用不突出 在激烈的市场竞争环境下，优秀的企业会紧紧抓住经营这条主线，销售收入、成本、利润会成为它每时每刻都关心并为之努力的目标，因为它知道自己生存靠什么。可是有些企业，尤其是承担很多社会 职能的国企，经营这条主线不是很清晰。其表现就是一些部门忘掉 了公司“追求效益最大化”的目标，而只斤斤计较和追逐局部利益 的得失，摆不正过程和结果、局部和全局的关系，致使经营的龙头 指导作用淡化企业经营管理体系的优化企业经营管理体系的优化。 (一)强化经营管理的手段 (二)优化经营管理的执行体系 企业发展目标明确后，必须要有一个高效的经营管理体系落实，少投入多产出，才能看到成果，得到实惠，让企业发展有竞争力。 1.指导思想 企业一切工作必须以经营为中心，经营以效益为核心。企业内所有部门和人员都必须服从于、服务于这个中心。 2.责任主体 企业经营管理体系的建立，必须要明确责任主体。首先要梳理出公司经营管理的主要业务流程，围绕主要业务流程识别出核心过程 及辅助过程，按照主要业务流程这个主线，配置公司相关资源，要
充分考虑企业管理现状和既有机构及职能，并参照同类先进行业做法，界定公司各部门职能，形成公司组织机构设置和部门职责。通 过组织机构的明确，将经营目标真正落实到责任人。 3.管理方法 经营管理工作要实施目标管理。目标管理的实质是强调人与工作的结合，通过对目标的了解和参与制订，实现员工自我控制和主动 工作。它用总目标和分目标将企业各级人员联接在一起，激发人们 发挥最大能力把事情做好，体现了上级对下级的指导、支持和下级 对上级的承诺，体现了以人为本、员工自我价值实现的企业管理理念。目标落实靠量化指标。企业要根据各项工作的特点，梳理出有 指导性，明确量化的指标体系。指标必须具备以下特点：一是全覆盖。横向上来源于各项经营活动，各部门职责，体现各部门的工作 成效;纵向上实现层层分解，做到指标到岗、到人，人人身上有指标。二是统一口径。各项指标明确完成标准，有基础工作做支撑。三是 注重过程管控。每项指标都有实施计划、具体举措、结果评价，逐 月逐季总结分析。四是能够实行信息化管控。 4.控制工具 (三)健全经营管理的绩效评价体系 关键税种影响利润 营业税单项税收优惠政策繁多，应税项目几乎涵盖整个第三产业，每个税目存在具体应税细目和税率差别，企业财务人员需要针对自 身业务，详细分析税目注释分类，有效划分核算不同税目间、不同 税率间、内外劳务间、减免税与征税间的经营活动，对降低税负、 减少不必要税费支出，提高利润有着重要意义。 所得税作为现行税制第二大税种，在国家税收中的地位日益重要，是国家调控经济运行、调节收入分配的重要工具，“两税并轨”的 新企业所得税法及税收优惠政策在“简税制、宽税基、低税率、严 征管”的税制改革思路下，税收法制进程不断推进，弄清新旧税法 差异和如何衔接，对推动企业利润增长，探索纳税筹划新方法起到 重要作用。
乐惠超市运营与管理方案第一章：超市组织结构： 总经理 店长财务部经理 收银组长食品组长百货组长散称、粮油组长收银员电脑员财务员 收银员理货员理货员理货员 第二章：商品管理 1、超市食品区域分类 （1）、日配品：乳制品、豆制品、果汁饮料、矿泉水、速冻食品 （2）、休闲食品：糖果、果冻、膨化食品、饼干、薯片、巧克力 （3）、酒类：白酒、红酒、啤酒、黄酒 （4）、粮油：米面、食品油、豆、快速方便食品、调味品、干货、腌菜 （5）、冲饮品：咖啡、奶粉、麦片、茶叶、罐头 （6）、保健品：滋补品、含片、口服液 （7）散称食品：无包装食品 2、超市百货区域分类 （1）、日用品：卫生巾、纸巾、毛巾、牙膏、牙刷、香皂等 （2）、洗液用品：洗衣粉、洗洁精、洁厕液、洗手液等 （3）、化妆品：洗发水、沐浴露、护手霜、洗面奶、润肤霜等 （4）、文体用品：圆珠笔、笔记本、记录本、剪刀、羽毛球等 （5）、厨房用具：电饭锅、电磁炉、高压锅、炒锅、电烫斗等 （6）、塑料制品：拖把、塑料桶、雨伞、雨披、手套等 （7）、针织品：内衣、内裤、纹胸等 （8）、床上用品：被套、被子、毯子等
3、商品定价方法： 食品：8%-20%日用百货：15%-25% 生鲜食品：15%-25%化妆品：40%-50% 酒类：25%-40%针织品：40%-50% 日杂：15%-25%床上用品：40%-45% 保健品：15%-30%塑料制品：15%-30% 冲饮品：15%-25%文体用品：20%-35% 4、盘点工作安排与要求： （1）、超市商品品种繁多，为确保盘点工作计划，有组织的开展大范围的盘点，要求分部门、分小组按商品类别进行有序的盘点，在盘点过程中，理货人员必须熟悉所盘点商品的品类、品种、规格、价格、数量等，并且由店长、组长、财务经理确定。 （2）、盘点前应进行商品归类、归库整理，为确保在盘点时段内所盘区域的归类商品都不得随意搬动。大范围盘点时信息系统还应该停止数据录入，及时封库。（3）、商品盘点时要确保信息真实，数据准确，避免漏盘、漏记与错盘错记，盘点中发现损耗的商品要分类，标记存放，并应单独列项进行登记。 （4）、盘点分为初盘与复盘、抽盘。 A、初盘：盘点要求理货人员盘查自己所管辖的产品 B、复盘：食品组长、百货组长与分别抽查自己组内的某项产品 C、抽盘：由店长抽查任何一项产品 第三章：员工的招聘与管理 一、超市员工编置情况： 1、食品区域共招聘4名理货员（其中组长1名、理货员3名）。 2、百货区域共招聘3名理货员（其中组长1名、理货员2名）。
超市经营管理方案 一、做事先做人，首先从自身做起，为人正直、树立威信，提升自 己的人气指数，与店内员工保持良好关系，店内员工有奖有罚，建立一系列员工规章制度，经常关怀、照顾店内员工，从而激发员工积极投身工作。 二、为方便广大厂内员工，本店仍采用两班制，早上7点准时营业， 晚上临晨1点关门。 三、店面整洁、品种分类摆放、陈列，商品明码标价、商品变价要 及时更改、缺货处要及时补上。做到商品琳琅满目，款式新颖干净，创造一种十足的商业气氛。 四、店内员工应统一服装、穿戴整洁、朴素典雅、分管各片、禁止 乱窜岗位、聚众闲聊、闲吃零食等不良现象，努力做好自己的本职工作。 五、在店内无论员工和老板都要面带微笑、和气耐心回答顾客的疑 问，不得顶撞、嘲笑歧视、冷落顾客。努力创造一种和谐的商业氛围。 六、店内要进新颖、有正规厂家发票、生产日期、有售后服务的商 品，坚决抵制伪劣、过期、腐烂无正规厂家的“三无”产品。七、商品价格要亲临晋城凤展超市考察，以凤展超市为标准，绝不 高于同类产品，如遇某些商品价格大起大落，绝不哄抬物价、欺满顾客。
八、店内店外一天一小扫、三天一大扫、确保玻璃、地板干净光亮， 为顾客提供一个舒适的购物环境。 九、店内员工上班下班要签到签退，不迟到不早退，树立一种严格 的纪律观念，做到高高兴兴上班来，平平安安回家去。 十、店内的营业额，账目要日清月结，确保账目清晰，员工工资及 时足额发放，厂内一些费用按时缴纳。 十一、店内要尽量供货齐全，确保厂内员工不出厂区就能买到自己的所需。 十二、为提高店内营业额，毛利，周转日数，商品损失率，打造顾客高回转、高效率的卖场，本店在一些节假日搞一些促销活动，活跃店内销售气氛。 十三、在日常工作中本人要保持一种积极心态，面对挑战，激烈的竞争及各种困难，都能从容对待，具有大将风度，领导气概把握方向和处理大局的能力，不被日常琐事纠缠，把主要精力放在销售业绩，控制经费和内部管理方面，每日每月每年都设立一定计划，从而努力完成实现，闲暇时经常与领导座谈沟通，虚心接受领导的建议，力求自我完善，争创巴公地区一流商业超市。