附件1
病害猪无害化处理记录表
单位：（公章）日期：年月日
填表人：生猪定点屠宰厂负责人：生猪屠宰主管部门监督人：
备注：记录表一式三份，生猪定点屠宰厂、货主、生猪屠宰主管部门各留一份存档。
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附件2
病害猪产品无害化处理记录表
单位：（公章）日期：年月日
填表人：生猪定点屠宰厂负责人：生猪屠宰主管部门监督人：
备注：记录表一式三份，生猪定点屠宰厂、货主、生猪屠宰主管部门各留一份存档。
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附件3
待宰前死亡生猪无害化处理记录表
单位：（公章）日期：年月日
填表人：生猪定点屠宰厂负责人：生猪屠宰主管部门监督人：
备注：记录表一式三份，生猪定点屠宰厂、货主、生猪屠宰主管部门各留一份存档。
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附件4
病害猪无害化处理统计月报汇总表—1
（时间：年月—年月）
生猪屠宰主管部门（盖章）财政部门（盖章）填写日期：
填表人：联系电话：
备注：1.此表一式两份，生猪屠宰主管部门、财政主管部门各留存一份。2.各地级以上市月报汇总表要列出辖区各县市区（含省直管县）的月度数据，省直管县列在辖区其他县区后，并按照“▲顺德区（省直管县）”格式进行标注。3.各县（市、区）汇总此表时，要统计各屠宰厂数量，即将本表各县区名称替换成屠宰厂名称。4.无害化处理情况总结栏,应写明抽查核实情况。
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病害猪无害化处理统计月报汇总表—2
（时间：年月—年月）
生猪定点屠宰厂（盖章）填写日期：
填表人：联系电话：
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附件5
病害猪损失财政补贴申领表
备注：申请表一式三份，生猪定点屠宰厂或货主、生猪屠宰主管部门、财政主管部门各留一份存档。
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附件6
病害猪无害化处理费用财政补贴申领表
备注：申请表一式三份，生猪定点屠宰厂或货主、生猪屠宰主管部门、财政主管部门各留一份存档。
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附件7
广东省生猪定点屠宰厂无害化处理监督巡查记录
填表说明：1.符合的打“√”，不符合打“×”。
2.一式三联，第一联：存档，第二联：交受检单位，第三联：交陪检单位。
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附件8
广东省病害动物及动物产品无害化处理清单
NO:
:
现有下列经检疫(检验)不合格的动物及动物产品，请按规定进行无害化处理。
1、（动物产品种类）公斤（张）。
2、（动物种类）头（只）。
耳标号：
处理方（签章）签名：
官方兽医（签章）：
监管单位（印章）
年月日
1、一式二联，第一联：交无害化处理单位；第二联：监管单位存档
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畜禽养殖无害化处理设备 工艺原理：原料通过斗式提升至二次平台的高温熟化罐内，对设备进行加温加压，使物料充分搅拌，分解成粉状物料，此时的物料湿度约30%~35%，熟化完毕；熟化后的物料通过螺旋输送机进行新型预榨机内压榨脱脂；压榨后的渣饼成为有机肥，榨汁进一步处理变成生物制柴油。废气处理系统采用真空干燥冷却装置，对废气冷却成废水，节省资源，减少水浪费，残余气体再通过水式喷淋，达到零放标准。配置冷却塔，对其热水冷却，重复利用。 性能特点：该机组针对畜禽养殖场（病残动物尸体、内脏等）进行无害化处理，产生废气采用真空除臭法，将废气冷凝成水，二次废气经过喷淋，达到排放标准。 工艺流程说明： 原料输送线：运输车将原料至原料库，原料通过胶带输送机输送至破碎机喂料斗。 1.破碎处理线：物料输送至喂料斗，直接进入破碎机进行破碎处理；破碎物料颗粒度 20~30mm之间。设置喷雾消毒口和废气收集口。 2.化制处理线：破碎处理过的物料通过密闭输送机至化制机内，加温加压使骨头、皮毛等 分解成粉状物料，使物料层压力达到0.4mpa，温度≥140℃，均匀搅拌灭菌，保持压力30min；开启泄压门，排气泄压，当罐内压力显示为0时，开启废气冷凝装置，加速物料干燥；配置物料层温度仪，测定物料的温度；运行时间40min，开启出料口卸料，设置废气收集口。 3.干燥处理线：熟化物料从化制机内卸出，进入搅拌输送机；物料通过密闭输送机输送至 蒸汽干燥机内干燥，配置物料层温度仪和湿度仪，测定物料的温度和湿度；当物料水分≤12%时，开启出料口卸料。 4.压榨处理线：干燥后的物料通过密闭输送机输送至YZYX140型榨油机内，对物料压榨 脱脂处理；榨汁通过离心泵输送至沉淀罐；榨饼通过螺旋输送机输送至成品仓库。 5.成品成分含量固形物CP≤58%，水份≤12%，脂肪≤10%，用于有机肥发酵原料； 6.油脂分离线：压榨后的榨汁进入沉淀罐，榨汁通过板框过滤处理，提取后的油脂输送至 油脂储罐；残渣送入蒸汽干燥机内，与化制机内卸出物料混合搅拌，干燥处理。 7.油脂成分含量：≤1%，酸价≤3%，杂质≤1.5%-2%，用于化工用油及生物柴油的原料； 8.废气处理线：废气采用集中负压引流，进行间接冷凝处理，将废气冷凝成污水，剩余微 量废气通过药剂洗涤吸收处理，达到排放标准，配置冷却塔，对其热水冷却，循环利用。 9.废气排放达到国家?恶臭污染物排放标准（ɡB14554-93）中有关规定，硫化氢≤0.58kɡ/h， 二硫化碳≤2.7kɡ/h，臭气浓度≤6000； 10.污水处理线：冷凝后的污水，通过管道输送至收集池，进行污水处理，污水运行成本分 析：污水处理系统设计处理水量为10m3/d; 1）电费0.9元/m3 2）人工费：污水处理系统自动化程度高，系统运行按1人管理计算，则人工费为：2000元/月/人÷30÷86×1=0.78元/ m3 3）药剂费：废水处理系统每吨水需要药剂费0.4元； 每吨水运行费用：0.9+0.78+0.4=2.08元/m3 污水排放达到国家?污水综合排放标准?（ɡB8978-1996）中有关规定；PH6.9，悬浮物SS≤150mɡ/L，五日生化需氧量BOD5≤50mɡ/L，化学需氧量COD≤150mɡ/L，硫化物≤1.0mɡ/L，氨氮≤25mɡ/L。
目录 1.无害工艺流程 (1) 1.1工艺流程图 (1) 1.2工艺说明 (1) 2.无害化处理标准及方法 (1) 2.1运送 (1) 2.2销毁 (1) 2.3操作方法 (2) 2.4有机肥行业标准 (3)
无害化处理流程及标准 1.无害工艺流程 1.1工艺流程图： 1.2工艺说明： 各分场病死猪集中输入至无害化处理厂，首先投入垫料生物发酵池中，调节水分并增添生物发酵剂。经过50～70℃高温、约30～60天左右发酵，病死猪肉体可完全腐解。其中液体进无害化厌氧发酵后，沼液深灌林地，骨质及皮质物投入焚烧炉集中焚烧，残留物林中深埋。 2.无害化处理标准及方法 2.1运送： 运送动物尸体和病害动物产品应采用密闭、不渗水的容器。装前卸后必须要消毒。 2.2销毁： ①确认为口蹄疫、猪水泡病、蓝耳病、猪瘟、非洲猪瘟、猪密螺旋体痢疾、猪囊尾蝴、急性猪丹毒、钩端螺旋体病(已黄染肉尸)、布鲁氏菌病，结核病以及其他严重危害人畜健康的病害动物及其产品； ②病死、毒死或不明死因动物的尸体； ③经检验对人畜有毒有害的、需销毁的病害动物和病害动物和病害动物产品； ④从动物体割除下来的病变部分； ⑤人工接种病原微生物或进行药物试验的病害动物和病害动物产品； ⑥国家规定的其他应该销毁的，动物和动物产品。
2.3操作方法： （1）焚毁：将病害动物尸体、病害动物产品投人焚烧炉或用其他方式烧毁碳化。 （2）掩埋：本法不适用于患有炭疽等芽袍杆菌类疫病。 具体掩埋要求如下: a)掩埋地应远离学校、公共场所、居民住宅区、村庄、动物饲养和屠宰场所、饮用 水源地、河流等地区； b)掩埋前应对需掩埋的病害动物尸体和病害动物产品实施焚烧处理； c)掩埋坑底铺2 cm厚生石灰； d)掩埋后需将掩埋土夯实.病害动物尸体和病害动物产品上层应距地表1.5m以上； e)焚烧后的病害动物尸体和病害动物产品表面，以及掩埋后的地表环境应使用有效 消毒药喷、洒消毒。 (3)堆沤发酵法： 具体堆沤发酵要求如下： a）堆沤前需将辅料（猪粪与谷糠或秸秆）混合物水分调节至60%左右，碳氮比（C/N）25:1—35:1，同时添加适量的生物发酵剂； b）堆沤前先在发酵仓内垫上50 cm左右已调节好的猪粪与谷糠混合物； c）垫好发酵底物的发酵仓内，可直接将死猪投入发酵仓内：大猪每层平均一只，小猪一层大约为40 cm左右，在铺好一层死猪后，可在死猪上再铺上50 cm猪粪与谷糠混合物，如此反复直到发酵仓堆满为止； d）堆沤发酵仓内大约需1—3个月，50—70℃高温发酵，可将死猪完全腐解，此过程中无需翻堆； e）待死猪完全腐解后，将发酵底物完全从发酵仓内转出，进行堆沤二次发酵15天左右之后，制作成精制有机肥； f）以上所有操作过程都必须穿戴相应防护服。 (4)无害化处理—消毒 适用对象为除销毁适用对象规定的动物疫病以外的其他疫病的染疫动物的生皮、原
无害化处理猪尸体的高效方法 动物尸体的无害化处理，一直是养猪业比较头疼的问题之一，同时也是社会各界关注的热点问题。2013年3月份上海出现黄浦江死猪事件，近期甘肃盐锅峡死猪事件等，一直有关于死猪问题困扰着我们，目前应该如何更高效的无害化处理动物尸体呢? 目前动物尸体处理方法有：焚化(火葬)、熔化(化尸池及各种-水葬)集中或单机堆肥罐，做成新产品。(金、口)、掩埋(土，合法)、堆肥法(木葬)。死猪处理方式有很多种，却没有一种完全令人满意的。福建永诚在第三届中美养猪高层论坛上分享了目前无害化处理动物尸体高效方法——发酵堆肥法处理动物尸体。 一、发酵堆肥法介绍 发酵堆肥法是一种尸体简单高效的无害化处理的方法之一，是目前美国中西部地区比较普遍的管理方法。 发酵堆肥法符合自然界物质循环。在可控制的条件下利用微生物对有机质进行分解，使之成为一种可贮藏、处置以及土地利用的物质，并对环境无负面影响。成本合理、环境无害、杀灭病原体、操作简单，在美国最早用在家禽，然后到牛、猪、鱼、马。 二、发酵堆肥法原理：
1、细菌、真菌、放线菌在适宜温度下进行的一系列反应，细菌为最主要的反应物。 2、生物过滤器是用来减轻堆肥产物中的气味，需要在动物尸体周围保持一层厚的生物过滤器(主要成分为潮湿的碳源材料—木屑)。 优点：所有微生物都是自然生长的，除了动物尸体和碳源外不需要任何添加物。 要素：控制堆肥效果的因素主要是碳/氮比为30。如果碳/氮比值过低，会产生众多氨气或其他臭气;如果碳/氮比过高，会使分解率降低，堆温度比较低，打不到要求。 三、控制发酵堆肥效果的因素 1、发酵堆肥填充料一碳源 堆肥填充料有很多，可以选花生壳、玉米秸秆、玉米杆青贮物、干草、谷壳、切碎的黄豆杆、刨木花、回收纸、树叶、家禽垃圾等。 2、发酵堆肥法的水分含量 在发酵堆肥法的过程中，猪尸体水分一般为65%，回用堆肥水分40-50%，锯木屑水分一般20-50%(木屑不成团也挤不出水分即可)，保证堆料水分含量为55%。如果水分太低将导致分解率低、堆温低不达标;如果水分太高将导致腐臭味大、苍蝇多等。控制堆料水分含量是堆肥法的关键所在。
无害化处理制度 一、无害化处理以保护环境，不污染空气．、土壤和水源为原则。 二、规模畜禽养殖场要具有与养殖规模相适应的无害化处理设备。 三、采取深埋无害化处理的场所应远离居民区、水源、泄洪区和交通要道，防止动物疫病传播。 四、粪便、污水等排泄物应经沼气池或沉淀消毒池无害化处理。 五、畜禽因一般性疾病引起的死亡；实行焚烧或深埋覆土1.5米以上，并彻底消毒处理。 六、畜禽因传染病引起的死亡；实行焚烧或深埋覆土2米以上，并彻底消毒处理。 七、对污染的饲料、排泄物和杂物等喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。
封闭管理制度 一、严格遵守动物防疫法律法规，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。 二、每年疫病高发期或周边发现动物疫情时，为封闭管理期在封闭管理期内必须严格执行封闭管理制度。 三、所有与饲养、繁殖动物疫病诊疗无关的人员在封闭期内一律不得进入生产区。 四、饲料、动物销售必须建立场内场外、两套班子，并划定各自的活动区域和交接线，不得越线越界操作。 五、在封闭期内所有进入生产区的饲养员、配料员、兽医技术人员等都必须在缓冲区隔离消毒，确认安全后方可进入生产区。 六、封闭期内生产区每天消毒一次，生产区以外每周消毒2次，有车辆进入的必须严格清洗消毒，并全场增加消毒一次。 七、生产区内的人员食物由生活通道交接进入，不得有本场以外的任何动物产品进入场区。 八、所有生产资料进入生产区都必须严格执行消毒制度，由生活办公区人员放入消毒室消毒好之后，由生产区人员接入生产区。
兽药、兽用生物制品管理制度 一、贯彻预防为主的方针。 二、进行预防、治疗、诊断时使用的兽药，应来自具有<兽药生产许可证>和产品批准文号的生产企业，所用兽药标签符合《兽药管理条例》规定。 三、疫苗等生物制剂符合“兽医生物制品质量标准”要求，并按规定运输、保管和使用。 四、杜绝使用、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼肌松驰药。 五、慎重使用经农业部批准的拟肾上腺素药、平喘药、抗（拟）胆碱药、肾上腺皮质激素类药和解热镇痛药。 六、坚持科学用药，严格遵守规定的用法、用量。 七、严格遵守药物安全使用规定和休药期规定。 八、建立并保存全部购药、用药记录。 九、禁止使用人用药物和兽用药物原粉。 十、禁止使用未经国家批准或已经淘汰的兽药。
动物卫生无害化处理的方法和程序 前言：对染疫动物及染疫物品的处理是彻底根除疫源、防止留下疫病隐患和造成疫病扩散的一项重要措施，是涉及动物生产、加工、防疫卫生、疫病诊断控制各个环节生物安全的一项重要工作。由于缺乏系统、规范的无害化处理操作技术指导，一些地方、特别是在基层动物防疫部门存在对动物疫病的无害化处理不规范的做法，不仅留下了疫源处理不彻底的隐患，也对环境造成了污染，甚至对人的卫生安全造成了危害。因而，建立健全科学、系统的无害化处理规范，及科学、实际的操作技术程序，对指导实施科学、安全的动物疫病无害化处理十分必要。根据国内动物卫生无害化处理的有关规定、结合实际工作经验和教训、参考国外有些发达国家的做法，我对动物卫生无害化处理的方法和程序作了初步的探索，供同行参考。 一、简介 对病害动物及动物产品、废弃物的无害化处理的首要目的是防止感染传播，是紧急动物疫病根除、特别是实施紧急动物疫病扑灭时的一个重要组成部分。无害化处理应尽可能在扑杀染疫动物后立即进行，以最大限度地减少传染性物品的散播，并且，肉尸在其发生腐败分解之前更容易被处理。本文对适宜多数紧急动物疫病的无害化处理方法进行了讨论，不甚严格的处理方法也许适宜于传播性较小的动物疫病和非疫源性疾病的处理。动物尸体和其它须被无害化处理的物品应被警戒，以防止其他人员接近，防止家养动物、野生动物及鸟类接触和携带染疫物品。如果存在昆虫传播疫病给周围易感动物
的危险，就应考虑实施昆虫控制措施。如果对染疫动物及产品的处理被延迟，应用有效消毒药品彻底消毒。 二、扑灭工作的组织 首先应核实染疫动物的数量和其户主，以确定今后补偿的数量。在无害化处理工作开始之前，应详细地向参加人员讲解疫病的特性、及所有与处理疫病有关的防疫卫生要求。如果疫病涉及到对人体健康的危害、或处理现场有大量粉尘产生时，应佩带呼吸器或防护口罩。 三、无害化处理方法和场地选择 无害化处理场地的选择对于地区的生物安全及为重要，应选择利于管理、不受闲散人员和食肉动物侵扰的场地，在某些情况下，无害化处理后的最初几天在处理场地周围修建防护围栏也许是必要的。 1、污染区染疫动物及动物产品的现场处理无害化处理方法应根据当地情况而定，但掩埋一般是较为适宜的方法，掩埋具有快速、花费小、环保、容易组织和很少需要调用外来物资的优点。制订无害化处理方案需要考虑的因素有： 需作无害化处理的物品的种类和数量。 在扑杀场地附近有适宜深埋或焚化的可用场地。 重型交通工具能否到达处理地点。 场地的土壤/岩石结构。 底下水位的高低。 与生产、生活水源的距离。 水、电、气、通讯、排水、排污服务设施的情况。
无害化处理操作规范 第一章总则 第一条为了规范畜禽病害肉尸及其产品的无害化处理，从而杜绝畜禽病害肉尸及其产品流入市场而影响公司声誉和品牌形象，特制订此规范。 第二条本规范适用于生鲜系统所有子（分）公司畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的管理。 第二章无害化处理定义、处理流程及相关部门职责 第三条无经处理的定义：是指用物理的、化学的方法，对经兽医卫生检验人员判定为不符合兽医卫生救援畜禽胴体（或肉尸）、内脏或其分部分进行处理，从而使不合格的畜禽肉产品及其副产品或尸体失去传染性和毒性而达到无无整个过程。 第四条无经处理的方法： （一）销毁：主要指焚毁。焚毁：将整尸体或割除下来的病变部分和内脏投入焚化中焚烧炭化。 （二）湿法化制：利用用湿化机，将整个尸体投入化制（熬制工业用油）。 （三）化制（干法化制）：利用干化机，将原料分类，分别投入化制。 （四）高温处理：包括高压蒸煮法和一般煮沸法。1、高压蒸煮法：把肉尸切实成重不超过2KG、厚不超过8CM的肉块，放在密闭的高压锅内，在112KPA压力下蒸煮1.5—2H。 2、一般煮沸法：将肉尸切实成高压蒸煮法规定大小的肉块，放在普通锅内煮沸 2---2.5H（从水沸腾时算起）。 （五）漂白粉消毒法：（用于传染性疫病和寄生虫病的病畜禽血液的处理）将1份漂白粉加入4份血液中充分搅拌，放置24H后于专设掩埋废弃物的地点掩埋。掩埋的温度要大于1.5M。 （六）盐酸、食盐溶液消毒法：（用于传染性疫病和寄生虫病的病畜皮毛消毒）用2.5%盐酸溶液和15%食盐水溶液等量混合，将皮张浸泡在此溶液中，并使液温保持在30℃左右，浸泡40H，皮张与消毒液之比为1：10（M/V）。浸泡后将皮张捞出沥干，放入2%氢氧化钠溶液中，以中和皮张上的酸液，并用清水冲洗后晾干。也可用25%食盐水溶液100ML加入盐酸1ML配制消毒液，在室温15℃条下浸泡18H，皮张与 消毒液之比为1：4。浸泡后将皮张捞出沥干，再放入1%氢氧化钠溶液中浸泡，以中和皮张上的酸，最后用清水冲洗后晾干。 （七）过氧乙酸消毒法：（用于任何病畜的皮毛消毒）将皮毛放入新鲜配制的2%过氧乙酸溶液浸泡30MIN，捞出后用清水冲洗后晾干。 （八）碱盐液浸泡消毒：（用于疫病污染的皮毛消毒）将病皮浸入5%碱盐液（饱和盐水内加5%烧碱）中，在室温为17--20℃条件下浸泡24H，并随时加以搅拌，然后将病皮取出挂起，待碱盐液流净，再放入5%盐酸液内浸泡，使皮上的酸碱中和，捞出后用清水冲洗后晾干。 （九）灰乳浸泡消毒：（用于口蹄疫和螨病病皮的消毒）将1份生石灰加1份水民熟石灰，再用水配成10%或5%混悬液（石灰乳）。口蹄疫病皮：将病皮浸入10%石灰乳中浸泡2H，然后取出晾干；螨病病皮；将皮浸入5%石灰乳中浸泡12H，然后取出晾干。（十）盐腌消毒：（用于布鲁氏菌病病皮的消毒）用皮重15%的食盐，均匀撒于皮的表面。 一般毛皮腌制2个月，胎儿毛皮腌制3个月。
动物卫生无害化处理的方法和程序前言：对染疫动物及染疫物品的处理是彻底根除疫源、防止留下疫病隐患和造成疫病扩散的一项重要措施，是涉及动物生产、加工、防疫卫生、疫病诊断控制各个环节生物安全的一项重要工作。由于缺乏系统、规范的无害化处理操作技术指导，一些地方、特别是在基层动物防疫部门存在对动物疫病的无害化处理不规范的做法，不仅留下了疫源处理不彻底的隐患，也对环境造成了污染，甚至对人的卫生安全造成了危害。因而，建立健全科学、系统的无害化处理规范，及科学、实际的操作技术程序，对指导实施科学、安全的动物疫病无害化处理十分必要。根据国内动物卫生无害化处理的有关规定、结合实际工作经验和教训、参考国外有些发达国家的做法，我对动物卫生无害化处理的方法和程序作了初步的探索，供同行参考。 一、简介 对病害动物及动物产品、废弃物的无害化处理的首要目的是防止感染传播，是紧急动物疫病根除、特别是实施紧急动物疫病扑灭时的一个重要组成部分。无害化处理应尽可能在扑杀染疫动物后立即进行，以最大限度地减少传染性物品的散播，并且，肉尸在其发生腐败分解之前更容易被处理。本文对适宜多数紧急动物疫病的无害化处理方法进行了讨论，不甚严格的处理方法也许适宜于传播性较小的动物疫病和非疫源性疾病的处理。动物尸体和其它须被无害化处理的物品应被警戒，以防止其他人员接近，防止家养动物、野生动物及鸟类接触和携带染疫物品。如果存在昆虫传播疫病给周围易感动物
的危险，就应考虑实施昆虫控制措施。如果对染疫动物及产品的处理被延迟，应用有效消毒药品彻底消毒。 二、扑灭工作的组织 首先应核实染疫动物的数量和其户主，以确定今后补偿的数量。在无害化处理工作开始之前，应详细地向参加人员讲解疫病的特性、及所有与处理疫病有关的防疫卫生要求。如果疫病涉及到对人体健康的危害、或处理现场有大量粉尘产生时，应佩带呼吸器或防护口罩。 三、无害化处理方法和场地选择 无害化处理场地的选择对于地区的生物安全及为重要，应选择利于管理、不受闲散人员和食肉动物侵扰的场地，在某些情况下，无害化处理后的最初几天在处理场地周围修建防护围栏也许是必要的。 1、污染区染疫动物及动物产品的现场处理无害化处理方法应根据当地情况而定，但掩埋一般是较为适宜的方法，掩埋具有快速、花费小、环保、容易组织和很少需要调用外来物资的优点。制订无害化处理方案需要考虑的因素有： 1.1 需作无害化处理的物品的种类和数量。 1.2 在扑杀场地附近有适宜深埋或焚化的可用场地。 1.3 重型交通工具能否到达处理地点。 1.4 场地的土壤/岩石结构。 1.5 底下水位的高低。 1.6 与生产、生活水源的距离。 1.7 水、电、气、通讯、排水、排污服务设施的情况。
商务部、财政部令2008年第9号《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》 【发布单位】商务部、财政部 【发布文号】令2008年第9号 【发布日期】2008-07-09 《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》已经2008年5月7日商务部第6次部务会议审议通过，并经财政部同意，现予公布，自2008年8月1日起施行。 部长：陈德铭 部长：谢旭人 二〇〇八年七月九日 生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法 第一章总则 第一条为加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理，防止病害生猪产品流入市场，保证上市生猪产品质量安全，保障人民身体健康，根据《生猪屠宰管理条例》和国家有关法律、行政法规，制定本办法。 第二条国家对生猪定点屠宰厂（场）病害生猪及生猪产品（以下简称病害猪）实行无害化处理制度，国家财政对病害猪损失和无害化处理费用予以补贴。 第三条生猪定点屠宰厂（场）发现下列情况的，应当进行无害化处理：（一）屠宰前确认为国家规定的病害活猪、病死或死因不明的生猪； （二）屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品； （三）国家规定的其他应当进行无害化处理的生猪及生猪产品。
无害化处理的方法和要求，按照国家有关标准规定执行。 第四条生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理的补贴对象和标准，按照财政部有关规定执行。 屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品按90公斤折算一头的标准折算成相应头数，享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。 第二章职责和要求 第五条商务部负责全国生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理的监督管理和指导协调工作；负责全国生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监管系统中央监管平台的建立和维护工作。 省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团（以下简称省级）商务主管部门负责监督本行政区域内市、县商务主管部门生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理和信息报送工作；建立并维护本行政区域生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监管系统监管平台；配合地方财政管理部门落实病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴资金。 市、县商务主管部门负责监督生猪定点屠宰厂（场）无害化处理过程，核实本行政区域内生猪定点屠宰厂（场）病害猪数量；负责本行政区域内生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理信息统计工作；负责建立本行政区域内生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监管系统。 第六条财政部负责全国生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理财政补贴资金的监督管理和中央财政补贴资金的预拨、审核、清算工作。 省级财政部门负责会同同级商务主管部门核定本地区生猪定点屠宰厂（场）病害猪数量及所需财政补贴资金；编制本地区生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理财政补贴资金预算，向财政部提出中央财政补贴资金的申请。 县级以上地方财政部门负责根据同级商务主管部门审核确认的生猪定点屠
动物尸体生态无害化处理的方法 无论养殖业、动物研究领域还是日常生活，每天均产生大量的动物死体，这些天文数字般的尸体，已经对人类生活工作环境造成巨大的现实或潜在威胁。随意抛弃动物尸体，具有潜在的疾病传播危害，一旦将携带人畜共患病病原体的动物尸体抛弃在垃圾桶、河道、胡泊甚至居民区，将会严重危害人类的健康，即便是正常死亡的动物尸体，也会对环境造成严重污染。那么，如何有效处理动物尸体，让动植物尸体以最省事、资源消耗最少、综合成本最省、最合适的方法纳入生态大循环，回归自然？目前利用功能微生物（金宝贝动物尸体发酵剂）对动物尸体进行就地生态化快速发酵处理成有机肥，可实现回归大地，就是这种理念的实际运用。 金宝贝动物尸体处理发酵剂，是在原金宝贝一型微生物发酵助剂的基础上，针对动物尸体营养情况、切块物理性状、现场处理工艺流程等特殊情况要求，而专门开发的一款新产品，属于国内首创的然复合发酵菌剂，同时吸收欧美日韩国际高端微生物工程技术与工艺流程之精华，经高科技筛选提纯复壮等工艺流程精工研制而成,是由细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等多种天然有益微生物组成的复合菌群，具有极强的好氧性发酵分解能力,发酵功能“狂野”、“威猛”，是符合国家环保和绿色食品生产资料要求的生产有机肥，及蚯蚓鱼虾等低等动物粗饲料的专用微生物发酵菌剂。发酵制作有机肥，具有发酵快，发酵好，既能高温发酵，又能低温发酵，大大缩短制作时间，降低成本等特点外；还有“广普性”发酵和“适应性强”等特点，除广泛适用于各养殖场、大棚基地及农贸市场动植物死体、下脚废料外，还可用于生活垃圾、食品加工残渣、城市污泥、公园及物业小区、高尔夫球场的枯枝落叶处理、花卉苗木的盆土营养土制作等。 利用金宝贝动物尸体发酵剂发酵动物尸体制作有机肥的方法如下，供大家参考： 1、物料预处理。个体较小的畜禽尸体可进行简单的分割处理（如鸡、鸭等），病死猪及其他大型畜禽尸体一般要进行、撕粹、切割与粉碎处理，建议撕碎、粉碎到1-2公分以下。可以购买专门的废碎机器，进行分割处理，通过粉碎可以让畜禽尸体与菌种充分接触，起到更好的脱毒、杀虫、灭菌作用。有的厂场如无粉碎设备或条件，一时无法粉碎的，可作分割切块处理，再发酵，但发酵时间会延长，而且其产成品的物理性状外观会较差一些。不同目的的用户可灵活掌握，详情可咨询。 2、菌种用量。金宝贝动物尸体发酵剂1公斤可处理小型动物尸体1-1.5吨，大型动物尸体0.5吨-1吨。未经撕碎、粉碎，或有成团、大块较多等特殊情况的应加大用量。 3、稀释菌种。一般优先采用质量较好的米糠稀释菌种（比例1：3-1:5左右）,米糠的营养和通气性均好，万一无米糠可用玉米面、麸皮等细粉状物料替代，将其干拌稀释后，均匀播撒入物料堆中。 4、调整水分。发酵物料的水分应保持在60～65%，这样才能让功能菌种正常繁殖。简单的判断办法为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水为大致合宜标准，见不到水印为太干，往下滴水为太湿。建议发酵物料配比是畜禽尸体碎块占50%-60%，秸秆粉、蘑菇渣、谷糠或锯末、枯枝落叶占50%-60%。因发酵菌种要求的碳氮比例是25:1或30:1，通过物料搭配可以更好的调节菌种所需要的碳氮比例。 5、建堆翻倒。物料和菌种掺半均匀后，要求平堆高度是1.2-1.5之间，宽度2-3米，尖堆高度是2米，宽度是2-3米。做好堆后，当温度累计到60-65度时，翻倒物料，依据处理畜禽尸体中所携带病原菌的杀灭温度（见表1），堆温可持续上升到75度以上，这样累计翻到2-3次，大约10-15天就可以发酵完成。发酵完全的物料没有明显的臭味、松软或偶有白色菌丝体，表明发酵基本完成。建议建设小型简单的处理畜禽尸体的场地，并在发酵初期在堆上覆盖透气物质，这样可减轻发酵初期的臭味（或用金宝贝生态除臭剂喷洒当场即可去除异味），并有利于发酵温度的启动及减少对周围环境的影响。
无害化处理制度 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】
动物屠宰场无害化处理制度 1、本场严格按照《中华人民共和国动物防疫法》规定，对病害动物或动物产品进行无害化处理。不得随意处置及出售、转运、加工病死或死因不明的动物。对死亡动物及发病动物不得随意进行解剖，由当地动物卫生监督所采取临时性的控制措施。 2、配备相应的无害化处理设施,对下列动物或动物产品进行无害化处理。 ①、病死、毒死、死因不明或患有重大动物疫病的动物； ②、屠宰过程中经检疫确认为不可食用的动物产品； ③、国家规定的其他应当进行无害化处理的动物或动物品。 3、对非动物疫病引起死亡的动物，应当在当地动物卫生监督所指导下进行处理；对病死但不能确定死亡原因的，应立即采样送至县级以上动物疫病预防控制中心确诊，尸体要在当地动物卫生监督所监督下进行深埋、化制、焚烧等无害化处理。对污染的饲料、排泄物等，应当喷洒消毒剂后与尸体一起进行无害化处理。
4、发生动物疫情时，无条件配合动物卫生监督机构按要求处理病死、染疫或扑杀的同群动物及其粪水、垫料等污染物。 5、在对病死及死因不明动物采样、诊断、流行病学调查、无害化处理等过程中，要采取有效措施做好个人防护和消毒工作。 6、无害化处理按照《病害动物和病害动物产品生物安全规程（GB16548-2006）》的规定执行。 5、动物粪水经污水处理设施进行无害化处理，达到标准后排放，未经处理不得擅自排放。 6、认真做好病死动物或动物产品无害化处理记录，对病死、死因不明动物及检疫不合格动物产品的各项处理，应按规定做好相关记录，并列入档案管理。
山东省病死畜禽无害化处理办法 为深入贯彻落实《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》(国办发〔2014〕47号)精神，尽快建立我省病死畜禽无害化处理长效机制，制定本实施方案。 一、工作目标 按照推进生态文明建设的要求，坚持统筹规划与属地负责相结合、政府监管与市场运作相结合、财政补助与保险联动相结合、集中处理与自行处理相结合的原则，到2016年年底，全省基本建成以、家禽为重点，兼顾其他畜禽，涵盖饲养、屠宰、经营、运输等各环节的病死畜禽无害化处理长效机制，达到行政区域全覆盖、收集体系全覆盖和大型规模场全覆盖，实现病死畜禽及时处理、清洁环保、合理利用的目标。 二、工作任务 (一)建设病死畜禽无害化处理体系。 1.强化专业无害化处理厂建设。国家级、省级生猪调出大县(市、区)、年饲养量在5000万只以上的养禽大县(市、区)和年产病死畜禽达3000吨以上的养殖大县(市、区)，原则上必须建立日处理能力不低于10吨的县级病死畜禽专业无害化处理厂，集中处理辖区内养殖场(户)和其他环节产生的病死畜禽。处理工艺优先选择《病死动物无害化处理技术规范》中推荐的符合生物安全要求的高温高压化制(即在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或高温、压力的作用下，处理动物尸体及相关动物产品的方法。具体建设标准见附件2)、高温发酵(即在密闭容器内，利用动物尸体及相关动物产品与特定生物制剂产生的生物热，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法。具体建设标准见附件3)和碳化 (即在焚烧容器内，使动物尸体及相关动物产品在无氧条件下进行热解反应的方法。具体建设标准见附件4)等资源化利用模式。2015—2016年，全省建设完成病死畜禽专业无害化处理厂91个(含青岛5个)，达到行政区域全覆盖。2015年拟建设完成49个(含青岛3个)，2016年拟建设完成42个(含青岛2个)(具体建设项目表见附件1)。 2.强化病死畜禽收集体系建设。建立以乡(镇、街道)、村暂存，县级集中收集处理的收集体系。病死畜禽专业无害化处理厂根据辖区内养殖分布情况建立相配套的统一标识的病死畜禽收集暂存点(具体建设标准见附件5)。县级病死畜禽专业无害化处理厂负责统一收集、运输各暂存点上的病死畜禽进行无害化处理。对行政执法机关、司法机关在查处、审理相关违法犯罪案件时查扣的病死畜禽及其制品，在固定证据后，需要依法销毁的，由办案单位所在地的县级病死畜禽专业无害化处理厂负责受理并做无害化处理。各暂存点和病死畜禽专业无害化处理厂需建立病死畜禽收集、登记、处理和产品去向等台账。不建设病死畜禽专业无害化处理厂的县(市、区)，当地政府应当组织或委托相关企业建立收集体系，并与毗邻的病死畜禽专业无害化处理厂签订委托处理协议。病死畜禽专业无害化处理厂要定期向所在地或受委托的县(市、区)政府报告病死畜禽的收集处理情况。 3.强化配置无害化处理设施。动物隔离场、畜禽定点屠宰场、专业化活畜禽交易市场和存栏生猪200头以上、牛50头以上、羊200只以上、家禽3000只以上、兔300只以上的规模饲养场，原则上2015年年底前须依法建设配套无害化处理设施，处理工艺优先选择生物发酵等模
无害化处理 无害化处理标准流程 无害化处理就是指以物理、化学或生物的方法,对被污染的事物进行适当的处理,防止不合格产品与不符合质量安全标准的产品流入市场与消费领域,确保其对人类健康、动植物与微生物安全、环境不构成危害或潜在危害。 无害化- 畜禽篇 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 1、主题内容与适用范围 本标准规定了畜禽病害肉尸及其产品的销毁、化制、高温处理与化学处理的技术规范。 本标准适用于各类畜禽饲养场、肉类联合加工厂、定点屠宰点与畜禽运输及肉类市场等。 畜禽处理2、处理对象 猪、牛、羊、马、驴、骡、驼、兔及鸡、火鸡、鸭、鹅患传染性疾病、寄生虫病与中毒性疾病的肉尸(除去皮毛、内脏与蹄)及其产品(内脏、血液、骨、蹄、角与皮毛)。 其她动物病害肉尸及其产品的无害化处理,参照本标准执行。 3、病、死畜禽的无害化处理 (1)销毁 适用对象 确认为炭疽、鼻疽、牛瘟、牛肺疫、恶性水肿、气肿疽、狂
犬病、羊快疫、羊肠毒血症、肉毒梭菌中毒症、羊猝狙、马流行性淋巴管炎、马传染性贫血病、马鼻腔肺炎、马鼻气管炎、蓝舌病、非洲猪瘟、猪瘟、口蹄疫、猪传染性水疱病、猪密螺旋体痢疾、急性猪丹毒、牛鼻气管炎、粘膜病、钩端螺旋体病(已黄染肉尸)、李氏杆菌病、布鲁氏菌病、鸡新城疫、马立克氏病、鸡瘟(禽流感)、小鹅瘟、鸭瘟、兔病毒性出血症、野兔热、兔产气荚膜梭菌病等传染病与恶性肿瘤或两个器官发现肿瘤的病畜禽整个尸体;从其她患病畜禽各部分割除下来的病变部分与内脏。 操作方法 无害化处理下述操作中,运送尸体应采用密闭的容器。 湿法化制利用湿化机,将整个尸体投入化制(熬制工业用油)。焚毁将整个尸体或割除下来的病变部分与内脏投入焚化炉 中烧毁炭化。 (2)化制 适用对象 凡病变严重、肌肉发生退行性变化的除3、1、1传染病以外的其她传染病、中毒性疾病、囊虫病、旋毛虫病及自行死亡或不明原因死亡的畜禽整个尸体或肉尸与内脏。 操作方法 利用干化机,将原料分类,分别投入化制。亦可使用3、1、2、1方法化制。
附件1 病害猪无害化处理记录表 单位：（公章）日期：年月日 填表人：生猪定点屠宰厂负责人：生猪屠宰主管部门监督人： 备注：记录表一式三份，生猪定点屠宰厂、货主、生猪屠宰主管部门各留一份存档。 —1—
附件2 病害猪产品无害化处理记录表 单位：（公章）日期：年月日 填表人：生猪定点屠宰厂负责人：生猪屠宰主管部门监督人： 备注：记录表一式三份，生猪定点屠宰厂、货主、生猪屠宰主管部门各留一份存档。 —2—
附件3 待宰前死亡生猪无害化处理记录表 单位：（公章）日期：年月日 填表人：生猪定点屠宰厂负责人：生猪屠宰主管部门监督人： 备注：记录表一式三份，生猪定点屠宰厂、货主、生猪屠宰主管部门各留一份存档。 —3—
附件4 病害猪无害化处理统计月报汇总表—1 （时间：年月—年月） 生猪屠宰主管部门（盖章）财政部门（盖章）填写日期： 填表人：联系电话： 备注：1.此表一式两份，生猪屠宰主管部门、财政主管部门各留存一份。2.各地级以上市月报汇总表要列出辖区各县市区（含省直管县）的月度数据，省直管县列在辖区其他县区后，并按照“▲顺德区（省直管县）”格式进行标注。3.各县（市、区）汇总此表时，要统计各屠宰厂数量，即将本表各县区名称替换成屠宰厂名称。4.无害化处理情况总结栏,应写明抽查核实情况。 —4—
病害猪无害化处理统计月报汇总表—2 （时间：年月—年月） 生猪定点屠宰厂（盖章）填写日期： 填表人：联系电话： —5—
附件5 病害猪损失财政补贴申领表 备注：申请表一式三份，生猪定点屠宰厂或货主、生猪屠宰主管部门、财政主管部门各留一份存档。 —6—
病死畜禽无害化处理监管方案 为进一步做好我区病死畜禽无害化处理工作，有效防止动物疫情扩散，妥善解决病死畜禽污染环境问题，从源头上遏制病死畜禽乱放现象和流向市场，为切实保障公共卫生安全和食品安全，保护环境，维护人民群众身体健康，促进我区畜牧业生产持续健康发展。根据有关法律、法规，结合本区实际，特制定本实施方案。 一、重要意义 病死畜禽无害化处理工作是为民办实事项目，加强病死畜禽无害化处理设施的管理，规范病死畜禽处理,建立健全病死畜禽无害化处理长效机制，使之长期化、规范化和制度化，对于有效控制动物疫情传播扩散，有效解决病死畜禽环境污染问题，从源头上遏制病死畜禽流向市场或随意丢弃，确保人民群众身体健康具有重要意义。 二、工作目标 以保护环境、保障公共卫生安全、食品安全和促进我区畜牧业的可持续发展为宗旨，进一步增强广大群众对病死畜禽危害的认识，引导养殖户主动配合做好病死畜禽无害化处理工作，全面实施病死畜禽无害化处理，规范处理方法，使我街道病死畜禽处理实现无害化、规范化、常态化。
三、主要措施 1、加强领导，明确职责分工。区县、乡两级人民政府要分别组建由政府分管领导为组长，畜牧兽医、工商、质监、公安、卫生、环保、水利、经贸等部门领导组成的病死畜禽无害化处理领导小组，加强领导，切实推进病死畜禽无害化处理工作。区县政府对辖区内病死畜禽无害化处理工作负总责，领导小组主要领导是无害化处理工作的主要负责人，各级各有关部门要各司其职，齐抓共管，加强沟通协调，共同推进病死畜禽无害化处理工作。乡镇人民政府负责病死畜禽无害化处理设施的管理，包括管理人员的招聘，管理费用的筹措、支付，消毒防护物资的采购发放，无害化处理设施的维护；畜牧兽医部门负责技术规范的制定、业务指导、人员培训、登记报表的收集汇总以及屠宰、买卖病死畜禽行政案件查处；工商部门严防病死畜禽流入市场；卫生部门严防病死畜禽产品流入餐饮行业；公安部门负责查处屠宰、买卖病死畜禽刑事案件；环保部门负责查处病死畜禽污染环境行为；经贸部门负责查处私屠乱宰行为。各职能部门要根据职责分工，制定出相应的工作制度，推动此项工作顺利开展。 2、加强技术和队伍建设。市、县两级畜牧兽医部门要制定科学完善的病死畜禽无害化处理技术规范，该技术规范必须涵盖病死畜禽无害化处理设施安全措施，病死畜禽收集、运输、投放、消毒等处置全过程以及管理员技能要求、防护措施、定期体检等。
动物及其产品无害化处理制度为切实加强我县病害动物及其产品处置工作，达到“四不准一处理”的规定，建立动物及其产品无害化处理监督管理的长效机制，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》等法律法规和相关规定，制定本制度。 一、本制度适用于各类畜禽饲养场、定点屠宰场、畜禽运输及肉类市场等场所发现的病害动物及其产品无害化处置工作。 二、染疫（含疑似染疫）动物和动物产品、病死或死因不明动物的尸体、检疫不合格或者无法补（重）检的动物产品，以及染疫动物排泄物、病害动物接触过的物品等污染物，必须作无害化处理，任何单位和个人不得随意处置及出售、转运、加工和食用病死或死因不明动物及其产品。 三、病害动物及其产品处理方式有：销毁（包括焚毁、掩埋）、无害化处理（包括化制、消毒）等，具体操作方式应严格按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》执行。 四、各相关场所处理要求： （一）畜禽饲养场：应建立场所病死动物及其废弃物无害化处理制度，落实无害化处理场地，配备无害化处理袋、消毒药等必要的无害化处理物资，建立病死动物无害化处理
档案，认真填写病死动物无害化处置记录表。发现可疑重大动物疫病时，应立即报告驻场的动物防疫监管责任人或辖区内动物卫生监督所；辖区内动物卫生监督所接到报告后，应立即派员到现场作初步诊断分析，怀疑为重大动物疫病的立即按规定逐级上报，对尸体及其污染物要在动物防疫监督机构的监督下进行深埋、化制、焚烧等无害化处理。 （二）定点屠宰场：应建立场所病害动物及其产品无害化处理制度，配备无害化处理设施设备，落实无害化处理场地和人员，建立病死动物及其产品无害化处理责任状和档案，有专人负责病死动物及其产品无害化处理记录。对检疫不合格的动物及其产品检疫要及时向场方发出无害化处理通知书，督促场方严格按规定做好无害化处理，由场方无害化处理人员和负责监督的检疫员共同签字，并将无害化处理情况详细记录在案。 （三）畜禽交易市场：应建立场所病死动物及其污染物无害化处理制度，配备无害化处理袋、密闭盛放桶等必要的无害化处理物资，建立病死动物无害化处理档案，认真填写病死动物无害化处置记录表，交易市场无害化处理场地落实在所在地镇（街道）无害化处理场。对非动物疫病引起死亡的动物，应采用密闭的容器将尸体运送至指定的无害化处理场作深埋处理；对怀疑为动物疫病的应立即报告该场动物防疫监管联系人或辖区动物卫生监督所，待动物卫生监督人员
病死畜禽无害化处理的三种方法一是深埋处理，首先要选择合适的深埋场。场地一定要选在远离居民生活区、禽畜养殖区、水体和水源，地质稳定，且在居民生活区的下风处，在生活取水点的下游，避开雨水汇集地，方便病死禽畜运输和消毒杀菌。 其次，一定要挖深坑。对大批量处理的病死禽畜，覆土后病死禽畜离地面至少要有三米深；个别处理的病死禽畜，覆土后病死禽畜也要离地面至少一米深，且要保证病死禽畜不被野狗等动物扒出来。 再次，一定要做好消毒杀菌处理。深坑一定要铺放大量的生石灰、烧碱等消毒剂，然后放一层病死禽畜撒一层生石灰，最后再覆土。覆土后，再对掩埋地周边喷洒消毒剂。 二是焚烧处理，一般为畜牧类养殖采用（如猪、牛、羊等），如果养殖场周围有采用焚烧炉的垃圾处理场，则可以把病死禽畜集中运输到垃圾处理厂，让专业的焚烧炉进行焚烧。这种方法比较适合大规模养殖场等企业无害化处理病死禽畜。 对于附近无垃圾焚烧厂的养殖场或小规模养殖户，则可自行建造小型焚烧炉，配合利用沼气、木柴等生态燃料对病死禽畜进行焚烧，但需配套安装炉盖与废气导管，并在废气
排出口安装简易的喷淋装置，以作净化废气用。另外，焚烧炉要建在远离水源和居民生活区的空旷地，且要在居民生活区的下风处。 三是自然分解法，就是建造一个容积大的带密封盖的水泥池井，池底不需铺水泥硬化，把病死禽畜投进池井里，再用盖子封紧井口，让病死禽畜的尸体自然分解。如果是疫病引起的病死禽畜，最好混合生石灰一起投池井内。 分解池的建造也要远离水源和居民生活区，虽然前期投入的成本比较高，但利用自然分解是无害化处理病死禽畜最环保节能的方法，处理能力也比较好，适合大量集中处理病死禽畜。
病死动物无害化处理方法 病死动物无害化处理，是指用物理、化学等方法处理病死动物尸体及相关动物产品，消灭其所携带的病原体，消除动物尸体危害的过程。主要处理方法有：焚烧法、化制法、掩埋法、发酵法等 一、焚烧法 焚烧法是指在焚烧容器内，使动物尸体及相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法，主要有直接焚烧法和碳化焚烧法。 直接焚烧法 将动物尸体及相关动物产品或破碎产物，投至焚烧炉本体燃烧室，经充分氧化、热解，产生的高温烟气进入二燃室继续燃烧，产生的炉渣经出渣机排出。 炭化焚烧法 将动物尸体及相关动物产品投至热解炭化室，在无氧情况下经充分热解，产生的热解烟气进入燃烧（二燃）室继续燃烧，产生的固体炭化物残渣经热解炭化室排出。苏州特谱农业环境技术有限公司的炭化无害化处理设备就是利用这一技术的创新性无害化处理设备，处理过程中病菌杀灭彻底、不产生废水、废气、无异味。 二、化制法 化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或高温、压力的作用下，处理动物尸体及相关动物产品的方法，主要为干化法和湿化法。 干化法 将动物尸体及相关动物产品或破碎产物输送入高温高压容器，加热烘干产生的热蒸汽经废气处理系统后排出，加热烘干产生的动物尸体残渣传输至压榨系统处理。 湿化法 将动物尸体及相关动物产品或破碎产物送入高温高压容器，总质量不得超过容器总承受力的4/5，高温高压结束后，对处理物进行初次固液分离，固体物经破碎处理后，送入烘干系统；液体部分送入油水分离系统处理。特谱高温灭菌罐就是应用这一原理实现的。 三、掩埋法 掩埋法是指按照相关规定，将动物尸体及相关动物产品投入化尸窖或掩埋坑中并覆盖、消毒，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法，主要有直接掩埋法和化尸窖。 直接掩埋法 选择地势高燥、处于下风向的地点挖掩埋坑，应远离动物饲养厂（饲养小区）、动物屠宰加工场所、动物隔离场所、动物诊疗场所、动物和动物产品集贸市场、生活饮用水源地、城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域、主要河流及公路、铁路等主要交通干线。掩埋坑体容积以实际处理动物尸体及相关动物产品数量确定，掩埋坑底应高出地下水位1.5m以上,要防渗、防漏，在坑底洒一层厚度为2-5cm的生石灰或漂白粉等消毒药。将动物尸体及相关动物产品投入坑内后进行掩埋，最上层应距离地表1.5m以上。 化尸窖 畜禽养殖场的化尸窖应结合本场地形特点，宜建在下风向；乡镇、村的化尸窖选址应选择地势较高，处于下风向的地点。化尸窖应远离动物饲养厂（饲养小区）、动物屠宰加工场所、动物隔离场所、动物诊疗场所、动物和动物产品集贸市场、泄洪区、生活饮用水源地；应远离居民区、公共场所，以及主要河流、公路、铁路等主要交通干线。