教育部关于大力推进教师教育课程改革的意见
教师[2011]6号
各省、自治区、直辖市教育厅（教委），新疆生产建设兵团教育局，部属师范大学：
为贯彻落实教育规划纲要，深化教师教育改革，全面提高教师培养质量，建设高素质专业化教师队伍，现就推进教师教育课程改革和实施《教师教育课程标准（试行）》提出如下意见。
一、创新教师教育课程理念。教师教育课程在中小学和幼儿园教师培养中发挥着重要作用，是提高教师教育质量的关键环节。要围绕培养造就高素质专业化教师的目标，坚持育人为本、实践取向、终身学习的理念，实施《教师教育课程标准（试行）》，创新教师培养模式，强化实践环节，加强师德修养和教育教学能力训练，着力培养师范生的社会责任感、创新精神和实践能力。
二、优化教师教育课程结构。以“三个面向”为指导，构建体现先进教育思想、开放兼容的教师教育课程体系。适应基础教育改革发展，遵循教师成长规律，科学设置师范教育类专业公共基础课程、学科专业课程和教师教育课程，学科理论与教育实践紧密结合，教育实践课程不少于一个学期。按照《教师教育课程标准（试行）》的学习领域、建议模块和学分要求，制订有针对性的幼儿园、小学和中学教师教育课程方案，保证新入职教师基本适应基础教育新课程的需要。
三、改革课程教学内容。把社会主义核心价值体系有机融入课程教材中，精选对培养优秀教师有重要价值的课程内容，将学科前沿知识、教育改革和教育研究最新成果充实到教学内容中，特别应及时吸收儿童研究、学习科学、心理科学、信息技术的新成果。要将优秀中小学教学案例作为教师教育课程的重要内容。加强信息技术课程建
设，提升师范生信息素养和利用信息技术促进教学的能力。
四、开发优质课程资源。实施“教师教育国家精品课程建设计划”，通过科研立项、遴选评优和海外引进等途径，构建丰富多彩、高质量的教师教育国家精品课程资源库。大力推广和使用“国家精品课程”，共享优质课程资源。
五、改进教学方法和手段。把教学改革作为教师教育课程改革的核心环节，使基础教育课程改革精神落实到师范生培养过程中，全面提高新教师实施新课程的能力。在学科教学中，要注重培养师范生对学科知识的理解和学科思想的感悟。充分利用模拟课堂、现场教学、情境教学、案例分析等多样化的教学方式，增强师范生学习兴趣，提高教学效率，着力提高师范生的学习能力、实践能力和创新能力。加强以信息技术为基础的现代教育技术开发和应用，将现代教育技术渗透、运用到教学中。
六、强化教育实践环节。加强师范生职业基本技能训练，加强教育见习，提供更多观摩名师讲课的机会。师范生到中小学和幼儿园教育实践不少于一个学期。支持建立一批教师教育改革创新试验区，建设长期稳定的中小学和幼儿园教育实习基地。高校和中小学要选派工作责任心强、经验丰富的教师担任师范生实习指导教师。大力开展教育实践活动，深入农村中小学，引导和教育师范生树立强烈的社会责任感和使命感。积极开展师范生实习支教和置换培训，服务农村教育。
七、加强教师养成教育。注重未来教师气质的培养，营造良好教育文化氛围，激发师范生的教育实践兴趣，树立长期从教、终身从教信念。邀请优秀中小学校长、教师对师范生言传身教，感受名师人生追求和教师职业精神。开展丰富多彩师范生素质培养和竞赛活动，重视塑造未来教师人格魅力。加强教师职业道德教育，将《中小学教师职业道德规范》列为教师教育必修课程。
八、建设高水平师资队伍。采取有效措施，吸引和激励高水平教师承担教育类课程教学任务。支持高校教师积极开展中小学教育教学改革试验，担任教育类课程的教师要有中小学教育服务工作经历。聘任中小学和幼儿园名师为兼职教师，占教育类课程教学教师人数不少于20%。形成高校与中小学教师共同指导师范生的机制，实行双导师制。
九、建立课程管理和质量评估制度。开展师范教育类专业评估，确保教师培养质量。将师范生培养质量情况作为衡量有关高校办学水平的重要指标。要将师范生培养情况纳入高等学校教学基本状态数据年度统计和公布制度。加强教师教育课程和教材管理。
十、加强组织领导和条件保障。各地教育行政部门要统筹规划、协调指导、积极支持教师教育课程改革工作。高校把教师教育课程教学改革和实施《教师教育课程标准（试行）》列入学校发展整体计划，集中精力，精心组织，抓紧抓好。要建立和完善强有力的师范生培养教学管理组织体系。加大教师教育经费投入力度，确保教师教育课程改革工作所需的各项经费。
中华人民共和国教育部
二○一一年十月八日
附件：
教师教育课程标准（试行）
为落实教育规划纲要，深化教师教育改革，规范和引导教师教育课程与教学，培养造就高素质专业化教师队伍，特制定《教师教育课程标准（试行）》。
教师教育课程广义上包括教师教育机构为培养和培训幼儿园、小学和中学教师所开设的公共基础课程、学科专业课程和教育类课程。本课程标准专指教育类课程。
教师教育课程标准体现国家对教师教育机构设置教师教育课程的基本要求，是制定教师教育课程方案、开发教材与课程资源、开展教学与评价，以及认定教师资格的重要依据。
一、基本理念
（一）育人为本
教师是幼儿、中小学学生发展的促进者，在研究和帮助学生健康成长的过程中实现专业发展。教师教育课程应反映社会主义核心价值观，吸收研究新成果，体现社会进步对幼儿、中小学学生发展的新要求。教师教育课程应引导未来教师树立正确的儿童观、学生观、教师观与教育观，掌握必备的教育知识与能力，参与教育实践，丰富专业体验；引导未来教师因材施教，关心和帮助每个幼儿、中小学学生逐步树立正确的世界观、人生观、价值观，培养社会责任感、创新精神和实践能力。
（二）实践取向
教师是反思性实践者，在研究自身经验和改进教育教学行为的过程中实现专业发展。教师教育课程应强化实践意识，关注现实问题，体现教育改革与发展对教师的新要求。教师教育课程应引导未来教师参与和研究基础教育改革，主动建构教育知识，发展实践能力；引导未来教师发现和解决实际问题，创新教育教学模式，形成个人的教学风格和实践智慧。
（三）终身学习
教师是终身学习者，在持续学习和不断完善自身素质的过程中实现专业发展。教师教育课程应实现职前教育与在职教育的一体化，增强适应性和开放性，体现学习型社会对个体的新要求。教师教育课程应引导未来教师树立正确的专业理想，掌握必备的知识与技能，养成独立思考和自主学习的习惯；引导教师加深专业理解，更新知识结构，形成终身学习和应对挑战的能力。
二、教师教育课程目标与课程设置
（一）幼儿园职前教师教育课程目标与课程设置
幼儿园职前教师教育课程要帮助未来教师充分认识幼儿阶段的特性和价值，理解“保教结合”的重要性，学会按幼儿的成长特点进行科学的保育和教育；理解幼儿的认知特点和学习方式，学会把教育寓于幼儿的生活
三、实施建议
（一）各级教育行政部门要根据基础教育改革发展的需要，加强对教师教育课程的领导和管理，提供相应的政策支持和制度保障，充分调动各方面的积极性，做好教师教育课程标准实施工作。依据课程标准，加强教师教育质量的评估和监管，确保中小学和幼儿园教师培养质量。
（二）教师教育机构要依据课程标准，制定幼儿园、小学、中学教师教育课程方案，科学安排公共基础课程、学科专业课程和教师教育课程的结构比例。根据学习领域、建议模块以及学分要求，确立相应的课程结构，提出课程实施办法，制定配套的保障措施。建立课程自我评估制度，及时发现问题，总结经验，不断完善课程方案。
强化教育实践环节，完善教育实践课程管理，确保教育实践课程的时间和质量。大力推进课程改革，创新教师培养模式，探索建立高校、地方政府、中小学合作培养师范生的新机制。
（三）教师教育机构要研究在职教师学习的特殊性，提供有针对性的在职教师教育课程，满足不同学习者的发展需求。在职教师教育课程要反映相关研究领域的新进展，联系教育实际，尊重和吸纳学习者自身的实践经验，解决实际问题，增强在职教师教育课程的针对性和实效性。
《烹饪原料学》第六、七、八章练习题 班级姓名 一、单项选择题（在下列每小题的四个备选答案中选出一个正确的答案，并将其字母标号填入题干的括号内。） 1．新鲜绿色蔬菜中，含量最丰富的物质是（）。 A．水B．糖类C．维生素D．矿物质2．下列大米中，胀性最大的是（）。 A．籼米B．粳米C．糯米D．黑米3．下列大豆制品中，属于豆脑制品的是（）。 A．豆浆B．油皮C．豆腐D．豆芽4．山药是属于（）类蔬菜。 ~ A．球茎B．块茎C．鳞茎D．根状茎5．食用菌主要以其（）供食用。 A．孢子体B．菌丝体C．叶子D．子实体6．番茄的果实属于（）。 A．浆果B．瓠果C．荚果D．梨果7．霉干菜又称咸干菜，主要产于（）。 A．浙江绍兴B．江苏苏州C．四川成都D．福建厦门8．桂圆干是用鲜（）干制而成的果干。 A．荔枝B．樱桃C．鲜枣D．龙眼9．谷类粮食中，含量最丰富的物质是（）。 $ A．水B．糖类C．维生素D．矿物质10．下列稻米中，粘性最强的是（）。 A．籼米B．粳米C．黑米D．糯米11．芋艿是属于（）类蔬菜。 A．球茎B．块茎C．鳞茎D．根状茎12．下列蔬菜制品中，属于浙江绍兴名特产的是（）。 A．玉兰片B．霉干菜C．芽菜D．酱菜13．淀粉是由许多（）缩合而成的多聚糖。 A．葡萄糖B．果糖C．蔗糖D．麦芽糖14．下列果菜类蔬菜中，属于浆果的是（）。 * A．扁豆B．黄瓜C．番茄D．瓠子15．下列大米中，出饭率最高的是（）。
A．籼米B．粳米C．糯米D．黑米16．下列粮食制品中，属于淀粉制品的是（）。 A．粉皮B．油皮C．面筋D．腐竹17．慈姑是属于（）类蔬菜。 A．块茎B．球茎C．鳞茎D．根状茎18．谷类粮粒中贮存营养物质的主要部位是（）。 A．谷皮B．糊粉层C．胚D．胚乳19．四季豆是常用的豆类蔬菜，其果实属于（）。 > A．浆果B．瓠果C．荚果D．梨果20．榨菜是世界三大著名腌菜之一，主要产于（）。 A．浙江、四川B．江苏、上海C．四川、云南D．福建、广东21．柿饼属于（）类果品制品。 A．蜜饯B．果脯C．果干D．果酱22．下列大米中，出饭率最低的是（）。 A．籼米B．粳米C．糯米D．香米23．下列粮食中，属于薯类粮食的是（）。 A．山芋B．高粱C．绿豆D．青稞24．洋葱和百合是属于（）类蔬菜。 ， A．块茎B．球茎C．鳞茎D．根状茎25．下列水果中，以假种皮为食用对象的是（）。 A．柑桔B．荔枝C．葡萄D．西瓜26．西红柿、茄子的果实都属于（）。 A．浆果B．瓠果C．荚果D．梨果27．芽菜是用芥菜中的光杆青菜为原料加工的腌制品，主要产于（）。 A．浙江B．江苏C．四川D．广东28．（）、榛子、扁桃仁和核桃仁被称为世界四大干果。 A．莲子B．腰果仁C．花生仁D．松子仁29．玉兰片是用（）加工成的干制品。 ~ A．玉兰花瓣B．鲜冬笋C．黑鱼肉D．百合 30．下列粮食中，不属于植物种子的是（）。 A．玉米B．红薯C．绿豆D．大麦31．藕和生姜是属于（）类蔬菜。 A．块茎B．球茎C．鳞茎D．根状茎32．柑果（柑桔）的主要供食用部位是（）。 A．内果皮B．中果皮C．外果皮D．种皮
2020继续教育的学习总结（4篇） 2020继续教育的学习总结第一篇： 关于继续教育的学习总结 在教育局的正确领导和学校的认真组织下，通过一年来的学习，感觉既忙碌又充实，感受颇深，收获也颇多。在学习期间，积极浏览着相关的知识，用心体验感悟。一路走来，收获了成长。通过学习增长了知识，形成了风格，改变了自我，我不敢说硕果累累，但至少有所改变。任何发生在我身上的微小变化，都是我教学成长的动力。在这紧张有序的学习生活中，既聆听了专家精彩的讲解，感受了诸多的感悟，使我在思想观念、知识储备上有较大收获。继续教育培训内容多，涉及的知识面广。每一次培训，对我都是一种帮助和提高。现将本年度个人继续教育总结如下： 一、通过计算机应用课程的学习，使我学到很多以前不知道的东西，提高了本人应用多媒体进行教学的能力。 二、通过深入学习wxp操作系统，初步掌握幻灯片的制作方法和简单的课件制作。 三、提高认识，加强责任感和紧迫感 时代在不断的进步、发展，对教师也有了更高的要求，为了提高个人教学水平，我认真学习新课标，领悟新课标精神，努力做好教学工作，保质保量完成教学工作。本学年，我认真的备课、编写教案，设计适应学生的教学方法，开展有效的教学。在教学中我把学生放在首位，发挥学生的主体作用。
四、丰富专业知识，加强业务学习 1、加强专业能力的培养，促进知识结构发展，具备新的教育思想，教育理念、教育方法和手段。我利用课余时间加强专业知识的学习，开展同伴互助活动，多听课，学习经验丰富的教师先进之处，运用于教学。 2、积极参加各部门、各层次的学习，提高思想觉悟和业务素质，每周坚持政治学习，业务学习，认真笔记。先后参加了暑期国家远程教师培训，区校组织的远程能力培训，取得了较好成绩：个人博客内容不断丰富和更新，积极参与教学论坛，发表日志一学期博客等级达到了10级，还学会了简单的课件制作。 3、观摩、讨论、学习，提高思想认识和教学水平。认真学习教育教学理论，研究教育教学方法，开展听课评课活动，以此提高教研能力。 4、认真参加区级、校级教研活动，多听课，多学习。 五、在教学中学习、反思 我认真教学，每月坚持写教学随笔或教学案例，在反思中学习，反思中进步。只有通过不断的反思，才能使自己的教学水平、教学能力有所提高。 六、多读书，读好书 认真阅读学校订阅的教育教学刊物，认真写读书笔记。除此之外，我还利用课余时间多读书、读好书，领悟书中的精髓，吸取书中的养分，充实自己。
课程简介 小学英语教师课堂教学行动研究 【课程简介】 本课程的宗旨是为小学英语教师开展行动研究提供指导和帮助。主要学习内容包括：（ 1 ）认识行动研究的意义和目的；分析教师开展行动研究所面临的困惑和困难，同时引导教师思考自己可能面临的困难。（2 ）了解什么是行动研究，通过学习其定义，找到行动研究的特点。详细介绍行动研究的过程，进而了解行动研究对教师的要求，引导学员认识行动研究与其它教育研究方法的不同。（ 3 ）通过案例学习行动研究的研究方法，包括发现问题、收集和分析数据，开展反思等；同时进一步了解各种数据收集方法的功能、特点和不足。（ 4 ）最后，探讨撰写行动研究报告的意义，分析行动研究报告的结构，提出在写作中需要注意的一些问题。另外，课程在互动对话环节邀请做过行动研究的一线教师与学员，分享她们学做行动研究的过程和体会，为一线教师参与行动研究提出一些建议。 【学习要求】 1. 深刻认识行动研究的意义、目的和作用。了解什么是行动研究，总结行动研究的特点，思考教师开展行动研究的优势和存在的困难，与小组成员讨论教师应该如何发挥优势，克服困难。 2. 与小组成员讨论和分享自己平时教学中遇到的问题，分析和探讨问题出现的原因，并根据自己的分析，设计调查工具，为开展调查奠定基础。 3. 了解行动研究的过程，并能按照行动研究的过程，确定研究的问题，制定行动研究方案，收集和分析数据，为在教学中实施改进方案奠定基础。 4. 完成一份开展行动研究的设想和计划。
专题讲座 小学英语教师课堂教学行动研究 王蔷（北京师范大学，教授） 引言 新一轮国家课程改革是一项关系到国家未来发展的重大决策。如何使课程理念转化成为教师自觉的教学行动是新课程改革向纵深发展的关键。而教师的自觉行动必须来自于教师的自主意识、自主能力和自主行动。自上个世纪 70 年代在西方国家引起课程专家的关注，行动研究到今天已经成为国际范围课程改革和教师发展的重要途径，成为理论与实践之间的纽带与桥梁。行动研究以其研究性和实践性赢得了广大教师的认同，探索中国国情下的教师行动研究模式也成为我们所关注的课题。本专题主要内容包括： 一、行动研究的意义、目的与现状 二、行动研究及行动研究的过程 三、数据收集与分析的方法 四、如何撰写行动研究报告 一、行动研究的意义、目的与现状 在课程改革中，教师不应再局限于应用他人的理论或重复别人的经验，而应通过个人的理性思考和实践探索，重构自己的教育世界，重新认识自己、认识学生、认识教育的价值，使教师开展教学研究不再是对职业的补充，而成为一种职业生活方式，一种职业精神。只有通过持续不断的专业发展，教师才能形成真正的改革意识，发展教育创新能力，教育改革也才能因此获得源源不断的动力。 行动研究是教师专业发展的重要途径之一。通过开展行动研究，可以使教师在合作中构建自主发展的专业学习共同体，学会观察和发现教学中的问题，以及针对问题开展调查研究，并在此基础上设计和实施解决问题的方案。在解决问题的过程中，教师可以加深对教育教学过程的认识，对学生的认识，以及对教育的认识。同时，通过不断反思与实践，获得自身发展，推动教育理论的创新。 行动研究自上世纪 80 年代中开始引起中国学者的关注。 90 年代中开
教育部公布经批准设立的外籍人员子女学校名单 （截至2012年6月，共113所） 北京市 1、北京韩国幼儿园（1996/12/19,1998年8月1日更名为北京韩国国际学校，2000年12月19日批准增设高中部） 2、北京大韩学校（1998/05/28） 3、北京蒙台梭利国际幼儿园（1996/06/11） 4、北京京西学校（1996/06/11） 5、北京BISS国际学校(1996/06/11） 6、北京协力国际学校（1996/05/07） 7、北京顺义国际学校（1997/12/29） 8、北京耀中国际学校（1996/06/11） 9、北京龙学国际学校（2000/02/24） 10、北京乔治布朗国际幼儿园（2002/01/21，2002年7月18日更名为北京巧智博仁国际幼儿园） 11、北京中关村国际学校（2003/05/30） 12、北京英国学校（2003/07/28） 13、北京依顿国际幼儿园（2003/07/17） 14、北京德威英国国际学校（2004/01/16） 15、北京澳大利亚国际学校（2004/06/03） 16、北京哈罗英国学校（2005/06/07） 17、北京瑞金英国学校（2005/06/12） 18、北京三弈国际幼儿园（2005/10/03） 19、北京加拿大国际学校（2006/07/28） 20、北京法国国际学校（2007/01/23） 上海市 1、上海新加坡国际学校（1996/07/24） 2、上海长宁国际学校（1996/11/05） 3、上海泰宁国际幼儿园（1998/03/25） 4、上海虹桥幼儿园（1997/07/07，2002年12月24日更名为上海虹桥国际学校） 5、上海法国学校（1996/03/29） 6、上海德国学校（1995/07/31） 7、上海美丘第一幼儿园（1996/04/08） 8、上海奥伊斯嘉日本语幼儿园（1996/04/08） 9、上海协和国际学校（1998/07/30） 10、上海恩吉尔幼儿园（1998/10/27） 11、上海韩国学校（1999/10/27，2006年6月2日批准增设高中部） 12、幼儿天地国际幼儿园（2000/05/23，2007年4月30日终止） 13、上海东进日本人幼儿园（2000/02/04） 14、上海英国学校（2002/03/06） 15、上海李文斯顿美国学校（2002/07/01） 16、上海瑞金国际学校（2002/11/25） 17、上海德威英国国际学校（2003/08/11）
第一章绪论 1、什么叫食品原料学为什么要学意义 食品原料学也可称为食品资源利用学，是食品学的重要基础。它主要研究食品原料的生产、流通基本知识，理化、营养特征和加工利用方法等内容。 其目的是通过对食品原料知识的正确理解，使食品的保藏、流通、烹调、加工、利用等更加科学合理。 学习和研究食品原料学意义在于：1）满足现代食品越来越高的要求；2）保障食品安全；3）原料的保障性和经济性。 2、食品原料的分类及其概念 1、按来源分类：植物性食品和动物性食品 2、按生产方式分：1）农产品：指在土地上对农作物进行栽培、收获得到的食物原料。 2）畜产品：指人工在陆上饲养、养殖、放养各种动物所得到的食品原料。 3）水产品：指在江、河、湖、海中捕捞的产品和人工水中养殖得到的产品。 4）林产品：主要指取自林木的产品。 5）其他食品原料：还包括：水、调味料、香辛料、油脂、嗜好饮料、食品添加剂等。 4、三群分类法：(1)热能源：指可提供热能的食品材料，也称为黄色食品，它包括：粮谷类、坚果类、薯类、 脂肪和砂糖等。【给人体提供能量的三大物质为：碳水化合物（糖类）、蛋白质、脂 肪】 (2)成长源：即提供身体(血、肉、骨)成长所需要的营养的食物．亦称红色食品，包括：动物 性食品、植物蛋白等。（功能性元素） (3)健康维持源：即维持身体健康、增进免疫、防止疾病的食物．亦称绿色食品，指：水果、 蔬菜、海藻类等。（矿物质、维生素等营养元素） 5、四群分类法：【由上到下】①乳酪类；②肉、鱼、蛋类；③果蔬类；④粮谷类。第②层的果蔬类和第③层的 动物性食品、坚果花生类，还可再分为：水果群和蔬菜群，及乳制品群和肉、鱼、坚果制品群。 因此总共可细分为六小群。 3、食品原料学研究的内容 （一）食品原料的生产、消费和流通 （二）食品原料的性状、成分和利用价值 （三）食品原料的品质、规格和鉴定 （四）食品原料的加工处理及其可加工的主要产品 4、食品的品质构成 食品品质基本特征营养特征：热量，脂肪，蛋白质，糖等 安全卫生性：霉变，变质，农药残留 商品特性流通性：鲜度，性状，贮藏性，运输性
普安县三板桥镇三板桥小学关于“十二五”继续教育 相 关 工 作 汇 报
普安县三板桥镇三板桥小学关于对“十二五”继续教育相关工作事宜的汇报 “十二五”继续教育是全面提高教师队伍整体素质，是实施素质教育的基本保证。2011年11月以来，我校按照普安县教育局继教办和三板桥镇中心校教师继续教育工作实施要点要求深入开展，不断创新，通过有效的县级二级培训和学校校本培训，使教师的师德修养和专业素质明显提升，努力建设一支具有实施素质教育能力和水平的教师队伍，为全面推进素质教育和促进教育改革与发展提供人力资源保障。现将“十二五”期间所做的工作作以下汇报： 一、基本情况 我校是一所镇中心完小。学校历史悠久，曾几度辉煌于普安教育，伴随历史变迁，老校区正处于搬迁于新校区的过程中，全体教师在张崇罡校长领导的领导班子建设下，克服各种困难力争搞好教育，严把普安教育西大门关，争取在下一个五年计划教育中，办出三板桥小学特色教育。我校现有学生数489人；教职员工43人（其中1人为特岗教师），本科学历教师22人，专科学历教师18人，中师学历教师3人，本科学历比例为49%，学历合格率为92%，县级骨干教师6人，参加校长培训及提高培训2人。力争在“十三五”继续教育中学历合格率提升为100%，为我校创办农村寄宿制学校打下坚实基础。 二、健全相关机制保障工作开展 2011年11月以来，根据普安县教育局《2011—2015年教师继续教育工程实施方案》，我校领导班子就认真学习，仔细研究，确立了以张崇罡校长为组长，以主管教学副校长王照福为副组长，教务和教研组长为成员的“教师继续教育工作领导小组”，领导小组下设办公室，由莫争同志分管和负责办公室业务工作。整个布局分工负责，责任落实，制定规划，从宏观上把握工作方向，定期召开继续教育专题会议，研究教师继续教育工作，及时调整工作思路，形成了团结、拼搏、务实的教师继续教育领导集体。 切实可行的制度，是教师教育工作顺利进行的保障。在制度建设上，领导小组认真学习贯彻上级有关文件，结合学校实际，引入激励机制，将教师继续教育工作与教师年度考核、评优评先等挂钩。根据分级治理、分层实施的原则,制订完善了一系列教师继续教育工作治理制度，如：继续教育工作治理办法，校本培训制度、教师继续教育保障制度等，我校每年投入的教师继续教育经费，成逐年递增的趋势，五年来，共投入相关经费.00元，有力地保障了教师继续教育工作顺利开展。 三、继续教育工作开展情况 我校教师继续教育工作坚持“以人为本、全员培训”的思想，致力于教师队伍专业化建设，全面开展教师继续教育工作。我校共4位（王照福、莫争、刘庭鸿、赵婷婷）教师承担三板桥镇继续教育县级二级培训，在整个三板桥镇“十二五”继续教育中起到举足轻重的作用。 （一）扎实抓好全员培训 1、重视师德建设，培养爱岗敬业的优良作风。 牢固树立终身的学习理念，是加强我校教师理论学习，不断提高自身素质和水平的关键，更是端正作风，不断更新思想的重要途径。育人先育己，德高方为
继续教育记录申报上传说明和操作方法 一、上传的继教材料为2006-2010年的公需（修）课，专业课，个人选修科目三部分的培训学习证明。 二、上传方法。打开“广东省专业技术人员继续教育”网站（https://www.doczj.com/doc/238662914.html,/jxjy/），点击“个人”下的“继续教育记录申报”，以自己的账号登陆后，点击左边的“个人业务”中的“继续教育记录申报”进行申报。 右边的“继续教育记录申报”操作方法：选择“科目类型”// 录入“课程名称”//“学习开始时间”和“学习结束时间”(附件1录入系统时间填写) //录入“拟申报学时”，“参训天数”（按每天6学时计算）// “学习形式”按实际选择(公需科目统一选“培训班”) //选择“考核结果”//“施教机构名称”，如果在第一个空格不能找到相应的机构，则填写第二个空格。例如，公需（修）课在第二个空格填写“云浮市云安县人事局”即可，专业课及个人选修课填主办单位 //点击“保存并下一步”(带★的必填,其它空格可以不填) // 点击“保存成功” // 点击“下一步”// (可点击“查看”看文件是否已完成申报) // 点击“同意”后“送审”// “成功信息”窗口 // 关闭 // 完成了一个记录的申报 //点击“返回系统”，进行下一个记录的申报。 (完成后，可在“办理情况处”“单位审核”一栏找到你的申报记录，或者点击“返回系统”，在“继续教育记录查询”中查看是否已上传成功) 打开IE浏览器，在地址栏输入系统地址，进入登陆界面。选择【个人】用户类型，输入…登陆名?和…密码?，然后点击【登陆】按钮，即可进入广东省专业技术人员继续教育信息管理系统。 一.继续教育记录申报 1.填写申报信息
学科教学英语全日制教育硕士专业学位研究生
学科教学（英语)全日制教育硕士专业学位研究生 培养方案（2017年修订） 专业代码：(045108) 一、培养目标 培养高素质的基础教育学校和中等职业技术学校英语专任教师。具体要求为：1．热爱祖国，拥护中国共产党领导。热爱教育事业，教书育人，为人师表，积极进取，勇于创新。 2．掌握现代教育理论,具有良好的知识结构和扎实的专业基础，了解英语学科前沿和发展趋势。 3．具有较强的实践能力，胜任并创造性地开展教育教学工作。 4．具有发现和解决问题、终身学习与发展的意识与能力。 5．能较为熟练地运用一种外国语阅读本专业的外文文献资料。 二、招生对象 具有国民教育序列大学本科学历(或本科同等学力)人员。 三、学习年限 学习年限一般为2年。 四、课程设置 课程分为学位基础课、专业必修课、专业选修课和实践教学。总学分不少于38学分。 （一）学位基础课（12学分） 1.政治理论（含教师职业道德教育）（2学分） 2.教育原理（2学分） 3.课程与教学论（2学分） 4.汉语言文学基础（2学分） 5.心理发展与教育（2学分） 6.教育研究方法（2学分） （二）专业必修课（12学分）
1.英语课程与教材研究（2学分） 2.英语教学设计与实施（2学分） 3.外语教育心理学（2学分） 4.教育统计学（2学分） 5.英语教师行动研究与论文写作（2学分） 6.英语语音实践(2学分) （三）专业选修课（6学分） 1.专业理论知识类课程 （1）认知语言学与英语教学(2学分) （2）英语教师发展研究（2学分） （3）语用学与英语教学（2学分） （4）西方文化概况（2学分） （5）翻译理论与实践（2学分） （6）二语习得研究与英语教学(2学分) 2.教学专业技能类课程 （1）现代教育技术（2学分） （2）英语教师口语（2学分） （3）英语写作与教学（2学分） （4）英语阅读与教学（2学分） （5）语言测试学（2学分） （6）高级英语写作（2学分） 3.教育教学管理类课程 （1）英语教学专题研究（2学分） （2）教育政策与法规（1学分） （3）中外教育简史（2学分） （四）实践教学（8学分） 1.校内实训（2学分）：包括教学技能训练、微格教学、课例分析等。 校内实训阶段，安排在第2学期进行，校内4周。 每位研究生备课教案和课堂教学各不少于2节，听课不少于10学时，且应作好听
一、单项选择题 1.粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是(A)A.清蛋白B.球蛋白C.胶蛋白D.谷蛋白 2.大多数粮油籽粒的基本结构是一致的，一般都由皮层、胚、______3个部分构成。( A )A.胚乳B.糊粉层C.胚芽D.子叶 3.果蔬在储藏过程中______含量变化不大，而且多以弱碱性有机酸盐的形式存在。( C )A.有机酸B.蛋白质C.矿物质D.糖分 4.肌肉中的蛋白质含量约为( B )A.15%B.20%C.25%D.30% 5.乳牛分娩后最初______天所产的乳称为初乳。( A )A.3-5B.5-7C.7-10D.10-12 6.猴头菇的多糖体组成中______含量最多。( B )A.半乳糖B.葡萄糖C.甘露糖D.果糖 7.鱼贝类死后肌肉在______过程中发生的主要生物化学变化是磷酸肌酸和糖原含量的下降。( A )A.僵直B.解僵C.自溶D.成熟 8.牛乳中的酪蛋白是典型的( B )A.脂蛋白B.磷蛋白C.单一蛋白D.结合蛋白 9.葡萄中含有的主要有机酸是( A )A.酒石酸B.柠檬酸C.水杨酸D.草酸 10.甲壳质是自然界仅次于______的第二大丰富的生物聚合物。( B )A.淀粉B.纤维素C.胶体D.黏多糖 11.作物中蛋白质含量最高的是(C)A.小麦B.大米C.大豆D.玉米 12.牛奶中含量最多的双糖是(C)A.蔗糖B.麦芽糖C.乳糖D.纤维二糖
13.下列淀粉酶中能将支链淀粉水解成葡萄糖的是(C)A.α-淀粉酶B.β-淀粉酶C.葡萄糖淀粉酶D.异淀粉酶 14.下列色素类物质能溶于水的是(D)A.叶绿素B.胡萝卜素C.番茄红素D.花青素 15.酪蛋白的等电点是(B)A.pH3.5B.pH4.6C.pH5.0D.pH5.5 16.下列属于正常纯鲜牛乳的是(C)A.乳酸含量0.20%B.酸度20°T C.密度为1.030D.pH6.2 17.下列关于鱼死后肌肉僵硬过程说法不正确的是(D)A.磷酸肌酸降解B.糖原大量消耗C.蛋白酶水解作用加快D.pH增加 18.挥发性盐基氮（VBN）是用来判断鱼类新鲜度的指标之一，当VBN达到____以上时被认为是腐败鱼肉。(D)A.10mg/100gB.20mg/100gC.30mg/100gD.50mg/100g 19.下列关于特产食品原料说法不正确的是(B) A.虫草及发酵菌丝体中的主要活性成分是核苷类化合物 B.猴头菇多糖体是由葡萄糖、半乳糖、甘露糖等组成，其中以甘露糖含量最多 C.银杏叶的主要活性成分是黄酮类物质 D.人参皂苷是人参中最重要的一类生物活性物质 20.面粉中含量最高的成分是(C)A.水分B.蛋白质C.碳水化合物D.纤维素 21.面筋的弹性与面筋蛋白质分子中的___________密切相关。(A)A.二硫键B.氢键C.盐键 D.疏水作用力 22.下列关于特产食品原料说法不正确的是(D)
小学继续教育工作总结 《小学继续教育工作总结》是一篇好的范文，感觉写的不错，希望对您有帮助，重新整理了一下发到这里。小学继续教育工作总结 按照尚教发xx年68号文件精神和市进修校新学期工作计划布署。我镇本学期对中小学教师进行了综合素质培训。培训内容：《教育科研能力的培养与提高》第四、五、六章，《心理健康与教师心理素质》第七、八、九、十章。培训方式：（1）集中培训、（2）教研培训、（3）校本培训。 一、集中培训 本学期充分利用网络培训优势。5月20日在网上对教师进行了培训，培训内容是《浅谈数学课堂教学的五步教学法》，大约3学时，学习后，各校进行集体讨论，并且能在课堂教学中进行尝试，效果较好。通过反馈知道：《数学课堂教学的五步教学法》体现了新的教学理念，新的教学思路，这种教学方法能树立以学生为本的思想。让学生做课堂的主人。给学生提供主动参与的机会。学生经过参与、探究，主动获得的知识。更容易掌握内在的规律、性质和联系，并使创造力得到发展。 二、教研培训 范文TOP100人际关系是一个人心理素质水平的集中体现，也是影响教育，教学效果的重要因素，4月上旬，组织全镇教师搞了一次专题讲座，内容是《教师在学校里的人际关系》。通过讲座，使教师深深体会到：教师在学校中能否与领导、同事、学生建立良好的人际关系，直接关系到工作的成败和自己的身心健康，良好人际关系的建立与改善有一定的规律性，作为教师必须了解这些规律并在实践中加以运用。
选择适合自己的科研方法，是提高工作效益的重要一步，多数教师选择了课题但不知选择什么样的科研方法，针对这种情况，我镇在6月中旬搞了一次科普讲座，内容是《中小学教师开展教育科学研究的新模式》。重点介绍了行动研究的模式，行动研究旨在提高实践者的自我反思意识和调节行动能力，并以解决问题，取得成效为最终目标，行动研究也有一定的规范化程序，在行动研究为基本科研策略的指导下，可以在不同的研究阶段使用不同的方法，行动研究的质量取决于这些方法使用的科学性和有效性。 三、校本培训 各校都能把校本培训工作归入到重要工作日程来抓。以《市进修校师训工作计划》和《教师培训工作量化考核细则》为依据，各校制定了切实可行的校本培训计划，校长作为培训的第一责任人。本着务本求实的原则，?quot;自修--反思--实践--研究”的培训模式做了进一步的探索和实践，突出了根据需求自我进修，在实践中探索创新，在解决问题中提高自己的创造性学习方式。 1、自修。自修是教师提高综合素质的主要形式。学校规定自学内容，自学进度，自学思考题。每位教师每天利用半小时的业余时间和双休日进行自学，思想汇报专题自学笔记达7000字。并且字迹工整，书写认真。 2、反思。反思是教师发现问题，分析问题的过程。在这一过程中，教师结合《自修教程》中的观点及案例，找出自己在教育教学中存在的问题，并分析问题产生的原因以及由此产生的教育后果，在实践中形成?个体反思”和”群体反思”两种方式。 ”个体反思”就是教师”自省自察”，教师独自进行”课前反思--课中反思--课后反思。”随感篇幅数量足，有针对性，值得借鉴，能切合实际地写出主题鲜明的案例。并上升到理论进行案例分析。 ”群体反思”是指教师在合作群体的交流研讨中进行的反思。各校通过专题讲座、经验交流、集体讨论等活动进行群体反思，各校专题讲座4次不低于8学时。集体讨论，每个专题2次，不低于4学时。经验交流每个专题2次，不低于4学时。校本培训各校都超出16学时，符合考核标准。
国际学校被指太重“盈利”沦为“洋应试”机构 “许多院校和教育机构虽然在国际化办学方面热情高涨，但并没有真正吸收发达国家的先进教育理念，也不够注重办学质量，更为 重要的是其盈利性太过明显。”教育部留学服务中心主任白章德近 日在2013国际学校创新发展高峰论坛上毫不避讳地指出了中国国际 学校在发展中存在的问题。 近年来，国际教育不断升温，其市场需求也不断增长。据媒体报道，在过去的12年间，在中国大陆注册的国际学校数量从22家猛 增至338家，其学生入学人数增加了25倍，达18万多人。相应的，社会上关于国际学校教学质量参差不齐、教学模式仍遵循应试逻辑 以及认证体系错综复杂等诸多问题的讨论与争议也不曾中断。 “我到一个二三线城市，这个城市批了7所国际学校，但没有一个学校上国际课程，甚至有的学校连一个外教都没有，完全是赶时 髦搞了一个国际学校。还有的国际学校，打着国际学校的招牌，只 请一两个外教教英语，实际就是高收费。”枫叶教育集团董事长任 书良在论坛上如是说。 这位中加合作办学的国际学校代表还发现，一些中小学开设的国际部、国际班中也存在类似的现象。他说，由于准备不充分、自身 能力不足等原因，一些所谓的“国际班”只是将课程教育、语言教 学和留学的技术性指导工作分包给了外面的培训企业或中介机构。 “这就是赚学生家长的钱!”北京昌平新东方外国语学校校长助 理柳俊对此也深有体会，他说，“一些打着‘国际学校’或是‘国 际班’的中小学，在师资等条件还未准备到位的情况下，就开始上 马国际项目，其目的昭然若揭，一个是装潢门面，一个是敛财。” 然而，对于国际学校存在的乱象，负责审批的地方政府及其官员却多半是“睁一只眼闭一只眼”。任书良说，一些地方的主管部门 甚至连国际学校的概念都不清楚，“甚至有的地方官员认为，叫国 际学校就只能招收国际学生，这个在民办教育法里边已经没有障碍
《服装材料学》复习 一、名词解释： 机织物：是由两组相互垂直的纱（线）按照一定的规律纵横交错交织而成的，与植物纵向（长度方向）平行的纱称经纱，与织物横向（宽度方向）平行的成为纬纱。 针织物：是利用织针讲纱线编织成圈并互相串套而形成针织物的一种方法。机织物经（纬）向密度：是指沿织物纬向或经向单位长度围经纱或纬纱排列的根数。一般用10cm纱线根数表示。 针织物纵（横）向密度：指沿线圈横列（纵行）方向在规定长度（50mm）的线圈数。 针织物的面密度：当原料种类和纱线线密度一定时，单位面积重量间接反映了针织物的厚度、紧密程度。 面料：是指体现服装的主体特征，给人以深刻的印象，在服装中起主要作用的物质材料。 辅料：是指在服装中除了面料以外的所有其他材料的总称。 非织造布：是一种由纤维层构成的纺织品，这种纤维层可以是梳理成网或由纺丝方法直接制成的纤维薄膜，纤维杂乱或定向铺置。 二、思考题 1、服装用纤维必须具备的条件？如何分类？ 答：只有具有一定得长度和细度、一定得强度、可纺性能和服用性能的纤维才是纺织服装用纤维。分类：1、纤维的来源 2、纤维的形态 3、性能 2、了解常用的服装纤维（棉、麻、蚕丝、羊毛、粘胶、三大纶、氨纶）的特点（答案有待查证） 棉：是细而长的扁平带物状，具有天然转曲，它的纵向呈不规则的而且沿纤维长度不断改变转向的螺旋形扭曲。 麻：主要组成成分和棉纤维一样也是纤维素，单纤维是一个两端封闭的细胞。羊毛：沿长度方向天然的立体卷曲，纤维表面覆盖有鳞片。
粘胶：一般以木材、棉短绒，甘蔗渣，芦苇等为原料，再经过一系列的化学与机械方法制成，其主要成分是纤维素大分子，是最早工业化生产的化纤。 3、何为纱线？按其形态结构划分，纱线分几类？ 答：纱线是由纤维轻纺加过而成的具有一定粗细的细长物体，是机织物、针织物、缝纫、绣花等的线材。 分类： 1、短纤维纱（纱、线） 2、长丝（单丝、复丝、捻丝） 3、特殊纱线（变形纱、花式纱线、包芯纱） 4、用那些指标表示纱线的细度？其含义如何？表示方法如何？ 答：直接指标、间接指标。 细度的含义：是指纤维或纱线的粗细程度。 表示方法：1、特克斯（tex）：在公定回潮率下，长度为1000m纱线的重量克数 2、旦尼尔（D）：9000m长的纤维的重量克数。 3、公制支数（N）：在公定回潮率下，每克重的纤维或纱线的长度米数。 4、英制支数（S）：在公定回潮率下，1磅（0.4536kg）重的纤维或纱线，长度为840码（0.9143m/码）的为1英支。 5、何谓纱线捻向？如何区分？ 答：就是纱线加捻时旋转的方向。 加捻是有方向的，一种是从上往下，从左到右，称之为“反手捻”、“左手捻”，又叫“Z”向捻；一种是从下往上，从右到左，称之为“右手捻”、“顺手捻”，又叫“S”向捻。 6、按原料不同服装材料如何分类？按用途服装材料如何分类？ 答：1、纤维制品（机织物、针织物、复合织物）2、裘革制品 1、生活装面料 2、职业装面料 3、礼仪装面料 4、衣面料 5、童装面料 6、运动装面料 7、劳动保护服装面料 8、舞台装面料
教师继续教育工作汇报 一年来，在县教育局的正确领导和进修学校、教研室的及时指导下，站在尽快发展农村基础教育的高度，着眼目标管理，齐心协力实施小学教师继续教育工程，努力提高我校教师素质，提高课堂教学效率，我们初步走出了一条适合我校的“培训引导、实践应用、总结提高”的研训一体的教师教育路子。在实际工作中，我们落实了“七个到位”。 一、宣传政策，提高认识到位。 部分教师认为继续教育是教师的分外负担，一度出现过极个别人参加县及以上培训，上课聊天，签到后找借口逛街，有的读书笔记学生抄，造成了不应有的影响。鉴于上述现象，我们通过不同层次的会议，从宣传政策、法规、完善制度入手，分析现状，分析形势，帮助教师提高认识，加上严格要求，使教师培训不仅完成参训人数任务，而且扎实有效地完成学习和学后作业任务，从根本上扭转了过去那种应付差事的被动局面。 二、领导重视，工程管理到位 一是成立了继续教育工作领导小组。为保证教师教育工作顺利进展，校长为组长，教导主任及教师成员的教师教育工作领导小组，
范文具体负责教师教育工作方案的制定、组织、落实、考核评估与兑现。 二是制定切实可行的继续教育制度。根据县教育局要求，结合本校实际，制定了切实可行《继续教育学习制度》，教师个人继续教育考核也有细则，并进入年度工作绩效考核总分，明确了实施教师教育工作的目标、实施策略及考核办法，与教师利益紧密挂钩，使学校继续教育工作有“章”可循。 三是明确了教师教育工程实施责任。每年年初根据县教育局要求，明文规定校长是教师教育工程建设和管理的第一责任人，具体抓好本校教师集中送培、校本培训、管理与兑现，充分发挥现有的作用，注重抓好过程管理，全面提高师资。 四是一把手积极支持。如教师利用远程教育和网络资源整合应用，结合构建高效课堂活动，按年龄分，要求每个教师必须会用远程和网络资源上一节好课（达标课）。直至达标为止。鼓励教师有自己的电子邮箱或 ___，要求人人会发感受或文章等。9月27日，我校安装了网通，以便网上学习（有电子备课室、微机室）。教师们大多购置了家用电脑。
国际中小学校建设标准
目录 第一章总则 (03) 第二章建设规模与项目构成 (04) 第三章选址与校园规划 (10) 第四章面积指标 (12) 第五章建筑与建筑设备 (13) 第六章主要技术经济指标 (14) 第七章师资标准 (15) 附表一国际中小学校必配生均建筑面积指标如下表 (16) 附表二理化生实验室辅助用房配置参考表 (17)
第一章总则 第一条说明了制定本建设标准的基本目的。本标准是贯彻执行《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国义务教育法》及《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010～2020）》中发展基础教育的一项重要措施。随着城乡基础教育现代化和教育改革，对校园、校舍的条件和环境提出了新要求，要创造适合青少年德智体美全面发展的办学条件和育人环境，必须有一个科学、合理的学校建设标准，使学校的规划设计、校舍建设和管理有章可循。改善办学条件，提高教育质量，促进城乡中小学教育的均衡发展。 第三条规定了本建设标准的适用范围（不包括实验性、示范性学校）。改建、扩建的国际中小学校要根据学校现有用地、建筑物、构筑物、道路、管网、绿化等现状和具体情况，参照本标准进行规划设计和建设。 实验性、示范校及有特殊要求的中小学校，经主管部门审核批准，可在本标准的基础上适当增加用地和校舍面积，并适当提高建设标准。 第四条规定了中小学校建设必须遵循的原则。中小学校校舍是师生学习、生活的重要场所，应确保校舍建筑与师生生命安全；要体现学校建筑特点、美观大方及适用性，方便师生学习和生活；坚持勤俭建校，注重技术、经济对比，充分发挥投资效益，节约建设投资。在防御地震、台风、暴雪、洪水等各种重大意外自然灾害时，学校可作为周边地区临时紧急避难场所。 第五条中小学校的新建、扩建和改建都必须先规划设计，经主管部门批准后方可进行建设。校园规划设计应符合当地城乡规划的要求，根据学校的特点和现状及周边环境等条件统筹考虑，因地制宜地进行。应注重节约资源及环境保护，构建绿色校园。 第六条新建中小学校的各类用房分为必配用房和选配用房。必配用房是每所学校为满足课程标准设置方案和完成教学计划所必配的用房；选配用房是学校根据办学特点、学科拓展、进一步提高教育质量及设施现代化的水平和生活需要而选择配置的用房。其中，学生餐厅、学生宿舍等生活用房，应按学生就餐人数、学生住宿人数的多少配置。 第七条本建设标准是根据中小学校的建设管理、校园规划和建设特点制定的。各类用房的配置、校舍建筑面积和建设用地等有关内容，都有较强的针对性。我国幅员辽阔，各地情况差异较大。因此，中小学校的建设，除执行本标准外，尚应执行国家现行有关标准规范的规定。要特别强调校舍的的建筑结构、平立面形态、消防疏散、楼梯走廊、安全防范措施等，都应严格按照国家标准规范设计和建设，确保师生安全。
1食品原料学的概念，自然属性与使用价值有何关系？ 答：食品原料学是对各种食品原料在生产加 工、利用流通中所表现出的性质，进行 综合研究的科学。 2、食品原料学的研究内容有哪些？ 食品原料学是研究食品原料的种类、生产流通、理化性状、营养卫生、品质检验、贮保鲜及加工应用规律的一门学科。 3、简述粮油原料的化学成分有何规律？ 答：粮油原料的品种不同，其化学成分存在着很大的差异，在同种原料的不同组织结构中分 布也是不均匀的。但其化学成分均由有机物和无机物组成。有机物包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物（淀粉、可溶性糖和粗纤维等）和维生素等；无机物包括水和矿物质。 一般禾谷类和薯类作物淀粉含量较高，而豆类作物的蛋白质含量较高，油料作物的脂肪含量较高。 4、淀粉的糊化和回生的概念在粮食加工中有何实际指导意义？ 糊化：一般较小的淀粉粒因内部结构比较紧密，所以糊化温度比大粒的稍高一些，直链淀粉分子间的结合力比较强，含直链淀粉较高的淀粉粒比较难以糊化。最突出的例子是糯米的糊化温度(约58°C)比籼米（70°C）以上低得多。因此可以根据糊化温度的高低来鉴别淀粉的种类。回生：回生后的淀粉糊，和生淀粉一样，都不容易消化，因为它不易被淀粉酶水解。因此有必要防止回生。在生产方便面时，采用油炸等快速干燥的方法，急剧减少水分，可保持淀粉的α型结构，加乳化剂液可防止回生。 5、粮油原料有几种分类法？一般如何分类？ 答：其分类方法有两种：一是根据其植物学特征采用自然分类法分类；二是根据其化学成分 与用途的不同分类。 7、粮油原料的加工适性分别是什么？ 大豆：生产豆制品的原料大豆要求新鲜、籽粒饱满、蛋白质含量高。无蛀虫、无霉烂和变质颗粒及未经高温受热和高温烘干。榨油用的大豆则以脂肪含量高的为宜。碳水化合物多的大豆吸水能力强，容易得到质地柔软的蒸豆，适用于生产豆酱和豆豉。 稻谷：稻谷的加工适性主要指稻谷的形态、结构、化学成分、和物理特性。这些特性对碾米的工艺效果有直接的相关性，对碾米设备的选择、工艺流程的制定都有密切的关系。 小麦：小麦的加工适性主要指小麦的形态、结构、化学成分和物理性质。研究小麦粒的这些特性对小麦制粉的工艺效果有直接的相关性，对制粉设备的选择、工艺流程的制定都有密切的关系。 8、.果蔬有哪些主要的化学成分？ 答：果蔬的化学成分主要有水和干物质两大部分。干物质包括水溶性物质如糖、果胶、有机酸、单宁和一些水溶性的矿物质、色素维生素和含氮物质等；也包括非水溶性物质如纤维素、 半纤维素、原果胶、淀粉、脂肪及油溶性的维生素、色素、含氮物质、矿物质和有机盐类等。 10、简述果胶、单宁、有机酸的加工特性? 果胶：高度粘度，亲水性胶体，果汁澄清 单宁：涩味，变色，与蛋白质产生絮凝氧化酶 有机酸：酸与杀菌，金属腐蚀，食品品质的关系，酸味
【精选】继续教育教育心得体会4篇 从某些事情获得体会时，应该马上记录下来，写一篇，通过心得体会我们可以不断反省不断进步。但是每当要写心得体会时都不知道要写，下面是继续教育教育心得体会4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。 七天时间机电继续教育几门课程的，我受益匪浅，继续教育制度，能使我们受教育者不断更新知识和提高创新技能，提升建造师的执业能力，从而提高建设工程项目管理的能力和水平。就目前的新知识、新规范以及项目管理的新发展，你不去努力学习更新，就跟不上时代的步伐。通过这次学习，我感到这次继续教育培训真是及时。从学习中得到启发和深造且内心深深的体会到： 一、机电二级建造师的继续教育，了解建筑工程管理目前的发展状况，得知了建筑工程有关新法律、法规、标准，熟悉了建筑工程施工的新技术、新工法、新材料与其应用。从建筑工程在市场管理、施工质量、生产、成本控制四个方面的典型案例及解析：施工设计和施工监理；对建造师执业管理的相关规章制度解读；房屋建筑工程和装饰装修工程以及建筑节能工程等验收规范的学习，提高我们的综合素质和职业能力。
二、通过对《机电建造师执业制度及法律责任》的学习，得知了一个机电建造师从事建设工程项目管理岗位，就必须要懂管理、懂经济、懂法规，既要有理论水平，还要有丰富的实践经验和较好的组织能力；得知了一个机电建造师在任何一个施工环境下都必须遵守国家相关法律、法规的要求，严格依照《中华人民 ___建筑法》、《建设工程质量管理条例》，《建设工程安全生产管理条例》以及《建筑节能工程施工质量验收规程》等法律法规，加强安全生产管理和监督，建立健全安全生产责任制度，确保生产安全。 三、通过对项目合同、项目成本管理的学习，得知了一个执业机电建造师不但需要懂管理、懂技术、懂法规，还要懂经济，并了解施工管理的种类及内容，风险控制，了解施工成本的控制原则及内容和方法。熟悉了施工变更与施工索赔的一些核心知识点及工程变更、变更价款的确定、工程索赔与工程价款的结算。 四、通过工程建设相关的法律法规和有关政策的又一次系统的学习，温故而知新。在学习建设工程承包的有关规定中，进一步学习了：施工企业资质管理的有关规定、建设工程总承包的有关规定、建设工程共同承包的有关规定、建设工程分包的有关规定，使我感到作为一个总承包企业一定要按照规定的要求在自己的资质范围依法承 接工程项目，不得将分包工程承包给无资质的分包单位，签署合同后一定要及时到有关部门进行合同备案。
继续教育记录申报
（二）、附件上传：阅读相关上传说明 1、点击“附件上传” 例图2： 2、浏览网页对话框，记录顺序号可以填写为“1、2、3...或01、02、0 3、..等，点击“浏览“在电脑上查找相关证明材料，确认后点击”上传“，附件上传完后点击”下一步“
（三）、送审 1、查看个人申报信息填写和附件上传情况，确认无误后选择“同意”点击“送审”，如需修改则点击“返回”。个人可以在系统查看到资料审核和认定情况。例图4： （四）、继续教育证书打印 1.个人系统业务点击“继续教育证书打印” 例图5： 2、年度验证情况显示“未通过”表示没完成各科目规定的学时， 3、公需科目（18学时）+专业科目（42学时）+个人选修科目（12学时） 总学时=继续教育证书（72学时），系统“年度验证情况”才会显示“通过”，证书才会自动生成。 （六）、证书打印 1、个人凭本人身份证到所在单位选择的人事户头“人力资源和社会保障局”打印证书。 2、单位汇总本单位打印证书人员基本信息（必须在单位系统中已经有证书人员）到单位所选择的人事户头“人力资源和社会保障局”进行打印证书。
法人单位 （一）、法人单位审核 1、点击“法人单位审核“查看本单位人员审核信息。 例图1 2、法人单位在审核中不要批量审核，必须逐个审核，选择要审核的人员点击“审核“，查看申报基本情况。 例图2：
3、查看被审核人员基本信息包括：（课程名称、科目类型、申报学时、参训天 数、学习开始时间、学习结束时间、施教机构）等情况是否与上传的附件证明相符，是否上传附件证明材料，确认选择“通过”点击“送审”。如发现填写情况有误或未上传附件证明则选择“不通过（退案）”点击“送审”，并注明“审核意见”。 4、法人单位退案后由个人登录系统进行相应的修改。 （二）、人社局退案处理 1、在系统点击“继续教育审核”在“审核结果”和认定结果“中选择”全部“点击”搜索”。 例图3 2、图片中显示“”则为人社局“不通过（退案）”处理结果，点击“审核”查看退案原因，并选择“不通过（退案）”点击“送审”，个人在登录系统进行修改。 例图4：