酒店西餐厅领班岗位职责及素质要求
直接上级：西餐厅经理
直接下属：酒水员、服务员
岗位职责
带领服务员为客人提供优质服务。
1.每日为服务员安排具体的工作。
2. 随时检查服务员的工作，确保所提供的服务和食品的质量。
3.直接负责餐厅的卫生工作。
4.利用一切机会进行推销。
5.及时弥补服务员在工作中出现的失误。
6.负责餐厅各种餐具、用具和设施的清点、保管。
7.与客人进行适当交流，安排预订的餐位。
8.熟悉并在必要时接替领位员、酒水员的工作。
9.检查餐厅日常用品库存情况。
10.保持与厨房和酒吧的良好关系。
11.结束工作后，对餐厅进行全面检查。
素质要求
基本素质：具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。
自然条件：身体健康，仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。身高：男，1.74～1.78米;女，1.65～1.69米。年龄23岁以上。
文化程度：大专或同等学历。
外语水平：具有中级英语会话水平，能与客人保持良好的沟通。
工作经验：有2年以上西餐厅工作经验。
特殊要求：能够督导服务员按服务标准进行工作，反应灵敏。
1.西餐厅经理岗位职责 接受餐饮部经理督导，负责公司西餐厅餐饮出品和服务以及各项行政管理工作。 制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。 推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制定销售计划。有特色的食品及时令菜式和饮品推广计划等。 制订服务标准和操作规程，服务规则，检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。 处理客人投诉，与客人建立良好的关系。不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。 建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。 制定服务技能和烹饪技术培训计划和考核制度，定期与总厨研究新菜式及品种。 对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知道及工作业绩考核，不断提高业务能力和工作水平。 抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通知组织员工活动，激发员工的积极性。参加公司经理例会及各种重要的业务协调会议，与公司各部门建立良好莱的沟通关系。互相协作、配合，保证营业工作顺利进行。 抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。 抓好卫生工作及安全工作，组织环境，操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫，防火教育，确保餐厅、厨房、饼房、库房的安全。 2.西餐厅楼面主管岗位职责 做好西餐经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 发挥模范使用，对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项规章制度和服务规范，操作规程、保质、保量地完成各项服务工作。 认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日VIP客人的接待情况。 抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 召开班前班后会议，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。 开餐前班后会议，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。 开餐厅检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐台检查列柜内餐具备放情况。 检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。 负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。 3.西餐厅领班岗位职责 在部门经理的领导下，对主管负责，负责检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成
岗位标准 一、传输维护人员岗位职责： 1、具备组织、指导光缆线路的维护、工程施工、安全管理能力(1)能够独立完成光缆线路维护工作中的任一单项工作。 (2)能够独立完成光缆线路施工工作中的任一单项工作。 (3)能够发现并处理维护、施工中的不安全因素。 (4)能够科学、有效地对其他工作人员进行管理，在实际工作中具备一定的领导水平和组织能力。 2.熟知各种光缆的型号、用途并具有施工、安装管理能力 (1)具备对施工及维护中所接触的光缆及其他器材迅速准确识别其规格型号的能力。 (2)有对光缆及其他器材的用途、施工操作、维护使用方法做出正确认识的能力。 3.能在复杂的光缆线路上实施割接管理 (1)能够完全看懂该光缆线路的竣工资料，并在思想上有一明确总体印象。 (2)能根据记忆制定一套清晰的割接方案。
(3)能领导其他人员有条不紊地将割接方案付诸实施并保证线路割接安全顺利。 4.有组织对架空、直埋、管道光缆线路的勘察测量并编制一般资料的能力 (1)具备一定的速记、绘图能力。 (2)能及时、准确地将光缆线路途经的特殊地段、地貌及其他因素反映在原始资料中。 (3)熟练掌握一种以上定标方式，做到定标准确、可靠。 (4)能根据以上原始资料，具备编制一般施工设计和竣工资料等的能力。 5.能在光缆发生严重障碍的情况下熟练地测试确定障碍点并迅速排除 (1)能够对严重障碍进行测试，准确、迅速确定障碍点，正确分析原因，并及时制定临时抢修方案和正式修复方案。 (2)能尽快组织人力物力将抢修方案付诸实施。 (3)组织人力物力将正式修复方案严密地进行以确保光缆线路质量。
6.熟练掌握人孔内复杂困难的情况下安装光缆的技能 (1)熟练掌握人孔内光缆的安装要求及技能。 (2)熟练掌握人孔内光缆与其它原有电缆合理安排的技能。 (3)熟练掌握人孔内光缆的安全保护措施的操作技能。 7.能掌握光缆线路的维护规程及维护施工标准，配合主管工程技术人员收集资料 (1)熟练掌握光缆线路的维护规程和维护施工标准。 (2)熟悉光缆线路路由、特殊地点位置。 (3)善于观察发现光缆路由经过地区的可疑现象，及时给工程技术人员汇报。 (4)配合工程主管人员在光缆线路发生变更后修改竣工资料。 8、配合 1）传输代维人员主要考核内容分为六级，如下： 一级： 1.正确掌握开剥光缆，接头盒里光缆固定及束管开剥，按接续流 程进行纤芯接续。 2.能正确使用OTDR，测试光缆长度，分析相关数据，正确判断障 碍点及损耗点。
西餐厅收银员工作岗位职责说明 西餐厅收银员工作岗位职责说明 岗位职责： 1、在收银主管的直接领导下，做好收费结算工作; 2、领取、使用、管理和归还收银备用金; 3、制作、打印、核对收银相关凭证; 4、汇总收据、发票，编制相关报表; 5、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计; 6、妥善保管收银设备。 任职资格： 1、中专以上学历，会计或财务专业优先; 2、有相应收银工作经验者优先; 3、熟练操作计算机，形象气质佳、工作严谨; 4、具有良好的敬业精神，较强的学习能力和沟通能力。 西餐厅收银员工作岗位职责范文 1、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。 2、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。 3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。 5、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐，有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。 6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。 7、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离岗。 8、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。 9、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点，发现问题及时报告。 10、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。 11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表，一经查实将予以处罚直至开除。 12、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。 13、非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。 西餐厅收银员工作岗位职责 岗位职责： 1.遵守各项财务制度和操作程序; 2.熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4.核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5.严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6.与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。
岗位职责和能力要求 总经理 岗位职责 一、贯彻国家法律法规方针政策，完成董事会下达的各项经济指标和工 作目标。 二、在董事会的领导下全面负责公司经营决策并具体指挥公司的一切 生产经营活动。 三、负责公司工作与外部工作的协调与平衡，保障公司的生产、经营、 管理工作持续良性循环。 四、负责公司的人事权。包括员工的升职和降职及调动、奖励和惩罚、 招聘和辞退。 五、决策制定员工的工资、资金分配原则，保障员工基本生活水平，促 进职工队伍稳定。 六、对公司的生产安全负责，策划、布署、领导公司的安全生产工作， 是公司安全生产第一责任人。 七、负责组建公司质量体系，批准和发布公司的质量方针、目标，主持 管理评审，确保质量体系持续、适宜和有效运行。 八、负责质量管理体系运行所需的人、财、物等资源并宣传，传达国家 法律、法规和满足顾客需求的重要性及有关精神。 能力要求 一、有较强的法律、法规意识。
二、有较强的领导、管理、组织的能力。 三、有担任过部门负责人的经历。 四、本岗位必须具备大专以上文化程度（或者相当于）。 副总经理 岗位职责 一、负责总经理所委派的主管业务和所分管的工作，协助总经理搞好公 司各方面的工作、为全面完成公司工作指标和经济指标出谋划策，当好参谋。 二、接受总经理工作指令，理解贯彻执行总经理的工作意图，处理解决 公司生产经营管理工作中出现的各种问题。 三、受总经理委托在总经理不在公司的情况下主待公司的日常工作。 四、负责生产现场的信息收集、提炼、甄选反馈工作，为总经理提供有 价值的参考意见。 五、负责所主管部门所涉及的质量体系的运行实施和持续改进工作。能力要求 一、有较强的法律意识。 二、有协调、沟通承上启下等方面的能力。 三、有一定的企业管理方面的知识和能力。 四、本岗位必须具备高中以上文化程度（或者相当于）。 总经理助理 岗位职责
生产部职责 生产部在生产部经理的直接领导下，全面负责公司的生产管理工作； 1、根据公司要求，合理组织人员及物料的调度安排，按时完成公司下达的各项生产任务； 2、充分调动生产人员的积极性和创造性，做好公司生产计划的执行工作； 3、对生产过程中的重大生产技术问题、质量问题进行分析与解决； 4、负责生产车间的各类报表的汇总分析工作； 5、负责生产车间设备的购置申请、设备验收以及日常的维护与保养等； 6、积极做好生产岗位员工的工作技能培训工作； 7、做好车间生产现场的“6S”管理工作； 8、完善本部门的各项规章制度； 8、做好生产现场的安全生产工作，努力提升员工的生产安全意识，定期检查各项安全生产设施，确保安全生产工作落到实处； 9、完成公司领导布置的其它各项工作。
1、在总经理的直接领导下，负责生产部的日常管理工作； 2、组织制订并负责执行公司的日常生产计划、生产组织、生产管理、过程控制与监督，确保实现公司的生产目标计划； 3、认真贯彻公司制定的各项规章，负责监督车间工作人员严格遵守公司的各项规章制度； 4、妥善安排好生产进度，做好人员及原料的调度工作，加强对重点操作环节的监督控制工作； 5、熟悉掌握车间生产设备的性能与日常保养，了解公司产品的生产工艺过程、品质判定标准等； 6、在产品生产过程中，积极做好监督检查工作。控制好产品的生产进度及生产安全等方面的工作； 7、负责做好本车间生产方面的数据资料的统计整理工作。力求做到数据资料的真实、清楚、准确，与实际的生产情况同步； 8、在日常的生产过程中，应当认真做好产品生产的“三检”（首检、自检、巡检）工作的开展； 9、做好半产品及成品的检验验收工作； 10、加强与本车间各个生产班组长之间的联系，客观公正的处理车间内的员工关系，维持好车间的正常生产秩序。 11、完成上级领导交办的其它工作。
五凌电力黑糜峰会所工作卡 一、工作职责 负责协助主管的日常工作，督导及协助员工正确的服务程序，严格执行及指定员工遵守酒店之规章制度，在餐厅当值时协助服务工作，完成上级交办的各项任务。 二、工作内容 1．了解管理阶层设立的要领和服务标准，熟知餐厅提供之菜式及饮品；2．负责协助主管检查员工每天出勤，仪容仪表及卫生情况； 3．做好每餐的人员分工情况表并公平合理调配下属工作； 4．协助主任检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作； 5．在餐厅当班时负责招待顾客，与客户建立良好关系，并做好适时推销，跟进上菜速度协助下属完成工作； 6．做好现场督导，检查员工的服务质量及出品标准； 7．负责餐厅收银，做帐工作，负责酒水的收发及盘存； 8．负责制作果盘； 9．关注新入职员工，并做好在岗培训工作； 10．协助主任与员工之间的沟通，提供有建设性的意见； 11．负责安排该区域内的器具使用并定期维护，不定期抽查员工对区域财产盘点数量是否属实，发现问题及时处理，并及时检查物品需领用情况，填写领货单，确保补充的及时性； 10．每天检查所负责区域的维修工作、防火工作、卫生状况，并向主任汇报； 11．能处理客户的简单投诉，如若处理不了则及时汇报之上司处理；12．须服从上述服务及职责范围各条款以外合理任务指令。 三、每日工作流程 1.上班时间前5分钟签到或打上办卡，整理好仪容仪表，配备必备物品；
2.主管不在时，负责替补主管在餐厅所负责事项（召开班前例会，负责餐 厅员工的分工，与厨房合作协调好出品，带领员工做好服务接待工作等）； 3.负责每日对吧台酒水的盘存及补充； 4.每日班前班后各一次检查餐厅各类设施设备是否能正常运作，出现问题 及时向上级汇报，并报总台进行检查、维修； 5.负责带领员工将员工用餐场地准备及用餐后的归位；负责员工用餐的接 待服务（要求餐点准时提供，根据当日用餐人数适时适量添加食品，杜绝浪费）；协助厨房择菜等勤杂工作； 6.带领员工做好餐前准备及检查工作，在接待就餐服务中，严格遵照服务 流程，为客人提供优质服务； 7.对客人提出的意见，认真做好记录，并及时向上级汇报； 8.根据每日接待要求，准备好相应酒水，并负责发放工作，负责制作果 盘、饮料调制工作； 9.负责与财务做好每餐接待之账单，确保准确无误； 10.领取楼面所需的各项物资，并督促员工及时补充； 11.负责每日餐厅财产盘存（用具及酒水饮料等），每月定期与财务对账， 做到数据准确； 12.监察部门食品、酒水备货盘存情况，督促及时补货，控制浪费及破损; 13.下班前检查煤气、水电、门等是否关闭； 14.主管不在时，负责在当日工作结束后，对当日的工作总结并列出次日工 作计划，根据预定合理安排次日员工班次； 15.签退或打卡下班。
岗位职责与能力要求
Q/UQ/GM GL0301—2015 岗位职责和能力要求 1 目的 建立各级人员岗位能力要求规定，更有效的为中心选择人员和上岗培训提供依据。 2 范围 适用于中心所有岗位的能力要求管理。 3 职责 3.1办公室负责起草各级人员岗位能力要求。 3.2管理者代表和总经理负责对要求内容进行审核和批准。 4 内容 4.1 总经理 所属部门：办公室 文化程度：大专以上 工作经验：5年以上 技术资格等级：中级职称 职责：参见《质量手册》 能力要求： 1、熟悉国家相关法律、法规并能自觉运用； 2、熟悉中心产品的生产流程； 3、具有强的领导和组织能力。 4.2 管理者代表 所属部门：管理者代表 文化程度：大专以上 工作经验：5年以上 技术资格等级：中级职称 上岗培训要求：内审员培训（外训） 职责：参见《质量手册》 能力要求：
1、熟悉ISO9000标准的各项条款。 2、掌握内审的程序和实施技巧。 3、对中心各部门的运作有一定了解。 4、具有一定的领导和组织能力。 4.3 副总经理 所属部门：管理层 文化程度：大专以上 工作经验：5年以上 技术资格等级：中级职称 职责：参见《质量手册》 能力要求： 1、熟悉国家相关法律、法规并能自觉运用； 2、熟悉中心产品的生产流程； 3、具有强的领导和组织能力。 4.4 生产科主管 所属部门：生产部 文化程度：高中以上 工作经验：3年以上 技术资格等级：中级职称 职责： 1、负责生产计划的安排和跟催生产； 2、协调各部门以达到生产目标； 3、督导各生产班组依据工艺规范生产合格产品； 4、生产人员的资格认定、考核及调度。 能力要求： 1、熟悉产品的原理、性能和应用。 2、掌握生产过程和生产中关键技术。 3、掌握生产各阶段和顾客使用中问题的解决技巧。 4.5 办公室主任
公司各部门人员编制及岗位职责 一、综合管理部 编制4人：部门经理1人，行政专员1人，前台接待1人，十楼接待1人 1 、部门经理：负责公司办公室的各项事务协调工作。人员的招聘、入职、离职、转正、考核、调配、工资、档案等。行政类文件的审核、编号、存档、保管。负责各类物品的采购。不定期组织公司内部的各项活动等（详见行政管理制度及人事管理制度）。 2、行政专员：配合协助部门经理完成下达的任务及监督执行工作。 ①人员招聘完成公司的要求（网站招聘）；②人员的面试通知流程；③人员的档案统计，从入职到离职的各项手续办理；④员工的考勤统计及各项文件的存档流程；⑤办公用品出入库的登记（每月统计电子版及纸质，并进行清点核算，存档）；⑥办公用品的采购汇总（每月统计电子版及纸质，进行汇总，存 档）；⑦各项办公用品及物品的领取登记：⑧采购进行比价、询价、存档等流程。 3 、前台接待： ⑴ 接待： ①仪容仪表端正，面带微笑，代表公司形象； ②对来访人员的接待、登记、导引、倒茶等流程熟知 ③接听电话，声音清晰、态度和蔼，恰当使用礼貌用语，及时转接及做好登记 ④考勤管理，收发传真、复印操作熟练 ⑵ 卫生： ①保持前台区域干净、整洁，及监督其他办公区域的卫生。 ②总经理办公室的清理打扫。 ③公司的所有植物浇水、修剪黄叶等。 ⑶ 行政事务： ①通讯录（进行更新） ②值日表（进行更新，并监督执行） ③饮用水（登记、更换） ④考勤（监管） ⑤请假条（登记、签字、存档，月底统一交于综合管理部） ⑥名片申请（填写、签字、存档，统一交于综合管理部） ⑦提前15分钟到公司开门；晚上下班前进行检查电源电器设备，管好 门窗，最后设防。 4 、十楼接待：
西餐厅经理岗位职责及任职条件 一、岗位职责 1. 指导、监督餐厅的日常经营活动,保证餐厅各项服务质量保持在酒店要求的水平上。 2. 每餐前召开班前会,总结当日工作重点,明确分工,及时向员工传达意见。 3. 巡视餐厅营业区域,确保经营、服务工作高效率,注意物品是否齐备,检查摆台是否符合标准、卫生情况是否良好。 4. 根据需要,安排每月、每周的培训,提高员工素质。 5. 组织安排员工工作, 监督制订排班表; 评价员工的工作表现, 纠正员工不符和规范的服务。 6. 发展良好的客户关系,定期主动与客人进行沟通。 7. VIP 客人到来时,安排客人预订的宴会、便餐。欢迎客人的到来,引客人入座,需要时向客人推销食品及饮品,为客人提供特殊服务。 8. 与有关部门紧密联系与合作,共同提高服务质量。 9. 处理客人的投诉, 属职权范围内的自己解决,无法解决的报告餐饮部经理, 并及时反馈给客人。 10. 促进销售, 用娴熟的技巧推销酒水及食品, 根据经营情况, 并结合预算和任务向餐饮部经理提出合理建议,控制酒水和食品成本。 11. 对职权范围内没有规定的工作,须按上级管理人员的具体指标去完成。
12. 随时掌握餐厅的营业、销售情况,填写每日经营日报表。 二、任职条件 1. 大方得体,容貌较好,身体健康。 2. 有很强的责任感和团队协作精神。 3. 丰富的餐饮工作经验,较强的组织协调能力。善于评估员工,培训员工。 4. 具有很强的语言表达能力,交际能力,善于同客人沟通;具备处理客人投诉,解决客人实际问题所需要的技巧和方法。 5. 具有较强的英语会话能力和标准的普通话, 6. 通晓酒店对餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 7. 具有制作餐饮管理需要的各种营业报表的能力。 8. 具有四星级酒店,十年以上工作经验,高中以上文化程度、旅游及酒店管理专业水平。西厨厨师长岗位职责及任职条件 二、岗位职责 1. 制订宴会、零点菜单,使之能符合客人要求。 2. 保证食品生产的效率、质量,并符合卫生标准。监督制作菜单规定的各种菜式。 3. 开发新菜品,及时了解不同季节的市场供应情况,确定菜肴价格,制订菜谱标准。 4. 进行食品生产质量控制,保证份量及出品速度符合标准,协调各班组厨房的生产。
店经理 直接上级：总经理直接下级：大堂经理 素质要求： ?有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明。 ?熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。 ?具有较强的组织管理能力，能组织员工认真贯彻执行餐厅服务规范和服务程序。 ?具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。 主要工作职责 ●认真监督和执行店内管理模式中的各项规章制度和工作程序。 ●学习企业文化，搞好社会公共关系，树立品牌形象。 ●与公司共同拟定年度、月度等各项经营指标并为此负责。 ●拟定年度工作重点及计划，并努力实施，根据情况向公司定期汇报进展及完成情况。 ●根据公司制度任命、罢免、推荐、招募、训练相关职位人员，做好店内人员储备。 ●根据公司制度进行内部人员日常管理，设定绩效考核目标，辅导下属达成结果。 ●关心员工思想，生活，主导并进行员工队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、 训练有素的员工队伍。 ●依规章制度决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级，对违纪员工的处分，甚 至辞退。 ●根据公司制度进行财务签批和保障店内现金流动正常及安全，并接受总公司核查。 ●组织人员做好各种经营报表的填写，并做好审核工作。 ●了解市场特点、发展趋势、竞争对手动态、顾客反馈信息等活动，并提相应对策方 案，经总公司核准后努力组织店内执行并达成预期效果。
●巡视、检查各部门的工作现场和各项规章制度的执行情况；督促各管理层人员加强 沟通和协作，保证经营目标的全面完成。 ●定期主持工作例会，督办会议决议。 ●做好店内企业文化的建设，加强职业道德教育，掌握员工思想动态，提升员工基本 素质。 ●组织实施重要客人及重大活动接待工作。 ●做好店内防火、防盗、防食品中毒、防自然灾害的“四防”管理工作，确保本店经 营活动安全进行。 大堂经理 直接上级：店经理直接下级：大堂主管 素质要求： ?有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明。 ?受到餐饮服务的专门培训，对服务的程序和标准有较强程度地掌握。 ?有较强的语言表达能力和组织能力。 ?执行能力强，能认真执行店内各项规章制度与流程。 主要工作职责 ●认真监督和执行店内管理模式中的各项规章制度和工作程序。 ●有计划进行店内各级新员工培训工作，做好培训记录和考核工作，满足店内人力 需求。 ●完成店内下级员工的工作辅导及考评工作，提升员工生产力。 ●对店内培训资料和标准手册的维护良好负责，并配合总部做到及时更新。 ●督导追踪店内服务程序的正确执行，提升顾客满意度。
公司部门设置及职责 一、办公室职责 1。制度建设及综合协调 1.1负责牵头制定公司年度经营、管理目标计划、 1。2.协助领导综合协调各部门工作,建立并完善各项规章制度,检查督促规章制度得落实。 １。３协调配合公司工会、团委等组织得相关活动 2、综合管理 2、1负责公司党务、行政管理日常事务,规范管理工作,保密、信访稳定、安全保卫、法律事务等工作。 2、2负责公司人力资源管理,员工培训、人事调动等工作。制订员工绩效考评方案,负责员工考勤、组织考评及奖罚工作、 2、3负责管理性资产得管理,办公用品采购、登记、发放,公车调度、维护、维修与食堂管理等后勤服务工作、2。４负责组织监察、稽核与工程监督、审核等工作。 ３.文秘 ３。1负责公司综合性文件、报告等材料得拟稿与全公司文件、报告等材料得打印、复印工作,负责公司内、外公文得处理,档案管理工作。 3、２负责公司重大会议组织、会议通知,对外宣传、联络、接待与文秘等工作,。
３.3负责公司党务、行政及法定代表人等印章得管理。 4、完成公司交办得其她工作。 二、财务部 1、负责公司财务会计核算,财务会计报表,财务预决算、财务经营分析,记录项目成本、盈利、经费变动等。 ２。负责根据公司经营、管理目标计划及资金运作情况,合理调配与拨付资金,确保公司资金正常运转。 3。负责依法计算与缴纳国家税收,内部费用报销,发放工资、补贴等工作。 4.负责公司及各部门(子公司)得财务稽核、 ５。负责公司经营性资产运营情况得监控、投资效益得跟踪,并负责投资收益及各项费用得收缴工作; 6、负责完成上级机关下达得有关公司经营性资产产权年检登记,完成统计报表等各类报表得汇总编报工作。 ７.完成公司交办得其她工作。 三、筹划部 １。综合管理 1.1按照公司经营、管理目标计划与公司行政办公会下达得基建项目任务,做好项目规划设计及论证工作; 1、2负责项目得报建及审批工作,水、电、气以及综合管网前期协调等工作
岗位说明书系列 餐饮主管岗位工作职责（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-37913餐饮主管岗位工作职责 Catering supervisor job responsibilities 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 篇一:中餐厅楼面主管岗位职责 ●编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。 ●每日班前检查服务员的仪表、仪容。 ●了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。 ●随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。 ●加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。
●定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。 ●注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。 ●负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平。 ●积极完成经理交派的其他任务 篇二:餐厅主管岗位职责范文 1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并
********有限公司 组织机构设置图 采购员 *** 企业质量负责人 *** 企业负责人 *** 售后服务员 *** 企业法定代表人 *** 养护员 *** 销售员 *** 验收员 ***
******有限公司 公司岗位人员职责 法定代表人： 职责是：依法代表法人行使民事权利，履行民事义务。在国家法律、法规及企业章程规定的范围内，行使职权、履行义务、代表企业法人参加民事活动。对企业经营、管理各项活动负全责，接受企业全体员工及有关机构的监督。 企业负责人： 职责是：全面负责企业各部门的正常运转，对企业年度利润正本负全责，按社会主义市场经济规律，制定年度各项计划，带领员工开拓市场，加强资金管理，合法经营、照章纳税。 质量管理人： 职责是：认真执行[医疗器械监督管理条例]等法律、法规，对本企业医疗器械产品的采购、验收、保管、复核、质量跟踪等环节监督、指导及质量管理制度的制定、执行、检查，还负责员工法规、专业知识的培训、考核上岗等工作。 采购员、 职责是：以医疗器械质量为重要依据，经营部根据市场和经营需要按年、月认真编制进货计划。按法定标准和合同规定的质量条款对购进及销后退回的医疗器械逐批进行检查验收。严格执行验收制度，
按要求对每批产品逐批进行验收、记录，严把入库关，保证产品安全、有效。 售后服务人员： 职责是：负责对所售出产品进行安装、调试、维修和技术培训工作，认真记录服务内容、结果。并努力学习专业技术，提高独立工作能力。 养护员： 职责是：执行《产品养护管理制度》，对在库产品实施科学养护。在质量负责人指导下，具体负责在库产品的养护和质量监督检查工作。正确使用养护设备，并定期检查保养，做好检修记录，确保正常运行。 销售员： 职责是：贯彻执行有关医疗器械质量管理的法律、法规和行政规章，严禁销售假劣产品和不合格医疗器械。认真审核销售单位的法定资格和质量信誉，防止医疗器械流向非法企业。配合质量管理部处理质量查询、投诉，为质量改进提供市场质量动态信息。 *******有限公司 2016年11月24日
研发岗位职责及能力要求 文档版本：V1.0 编制： 审批： 发布日期：2012-03-27
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1岗位设臵 研发部共分为两个部门： 研发一部：主要负责应用软件的开发，共设臵项目经理几人、总架构师几人、高级设计工程师几人、设计工程师几人、程序员几人。 研发二部：主要负责硬件和系统软件的开发，共设臵项目经理一人、产品经理一人，此两职位现有同一人兼任，PCB工程师几人、硬件工程师几人、测试工程师几人。 2研发一部岗位职责及要求 2.1项目经理 1.负责项目的详细设计、编码、内部测试的组织实施，对小型项目兼任系统分 析工作。 2.参与需求调研，项目可行性分析，技术可行性分析和需求分析。 3.熟练掌握软件项目开发的相关技术。 4.负责向项目经理及时反馈项目开发情况，并根据实际情况提出改进建议。 5.参与软件开发和维护过程中重大技术问题的解决，参与软件首次安装调试、 数据割接、用户培训和项目推广。 6.负责相关客户文档和技术文档的拟定。 7.负责向总经理及时反馈实际工作中遇到的问题，并提出改进意见。 8.负责本项目产品保密工作。 9.完成领导临时交办的任务。 2.2总架构师 1.了解系统的业务需求，制定系统的整体框架（技术框架和业务框架）。 2.对系统框架相关技术和业务进行培训，指导开发人员开发，并解决系统开发、 运行中出现的各种问题。
2.3高级设计工程师 2.4设计工程师 2.5程序员 3研发二部岗位职责及要求 3.1项目经理 3.1.1岗位职责 1.制定解决方案研发部年、季、月度产品与解决方案研发计划、并组织实施； 包括： ●制定研发计划 ●制定研发标准； ●监督研发计划的实施； ●监督研发标准的实施； ●管理研发人员的工作分配； ●制定研发人员的培训计划； ●组织研发成果的鉴定和评审； ●分析总结研发过程的经验和教训； 2.制定市场调研计划。收集竞争对手产品的功能、性能信息，分析比较本公司 产品的优缺点；研究市场的宏观方面的信息，包含市场动态、技术发展动态、国家与地方政策变化及趋势等。并收集产品与市场信息，组织策划市场调研项目，制作调研报告，并向管理层提供建议；
一、综合部职责 1、根据总经理指示，检查各个时期的行政工作开展情况，为总经理部署工作提交 材料；起草各个时期的工作计划、总结和各种文件。 2、根据总经理的指示召集总经理办公会议和专题会议，做好会议记录；组织编制 公司行政工作计划和工作总结。 3、制定公司行政、人事、劳动、工资、后勤、文书、档案、BaoMi、安全生产、 消防和治安保卫等方面规章制度，经总经理批准后组织实施。 4、通过战略环境分析，会同有关部门拟定公司的发展战略和规划，报总经理批准 后组织实施。 5、根据公司发展规划和经营计划，拟定人力资源发展规划和计划、年度薪资计划、员工劳动保险与福利计划。 6、根据公司的总体目标，制定本部门的工作目标并组织实施。 7、负责公司办公用品及设备、行政办公车辆、食堂、宿舍、办公环境、门卫值班 等总务后勤管理。 9、负责员工绩效考核、考勤管理和劳动纪律管理。 10、制定员工培训计划，集中组织各部门、公司在岗人员和新员工开展相应的业 务技术培训。 11、负责对公司各部门劳动纪律、安全保卫、总务后勤等方面的检查监督。 12、负责公司领导的日常服务、会议服务和对外事务以及与政府及业务部门的沟 通联系。 一三、负责企业工商资质管理工作。 二、财务部职责 1、参与制定本公司财务制度及相应的实施细则. 2、参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作. 3、负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报. 4、负责对财务工作有关的外部及政府部门的联络沟通工作. 5、负责资金管理,调度.编制月,季,年度财务情况说明分析,向公司领导报告公司 经营情况. 6、负责销售统计,复核工作,每月负责编制销售应收款报表,并督促销售部及时催 交楼款.负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行. 7、负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证. 8、负责公司总长及所有明细分类账的记账,结账,核对,每月按时完成会计报表的 编制,并及时清理应收,应付款项. 9、协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作. 10、负责公司全年的会计报表,帐薄装订及会计资料保管工作.
前厅部员工岗位职责与素质 要求 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
前厅部员工岗位职责与素质要求 一.前厅员工素质要求: 1.应当有良好的气质,身体健康,五官端正，面带微笑,主动热情,性格 外向,反应敏捷,记忆准确,表情自然,具有较强的省美能力。 2.一般应有较高学历,尤其是总台等重要岗位,不仅要有一定学历和文 化修养,而且应当有较广的知识面和丰富的专业知识,具备与各类型客 人交谈应付的能力.了解一般的经济、旅游、民族风情、风俗习惯等 知识。 3.应当有较强的语言表达能力,口齿伶俐,语调优美,语速适中,语言技 巧熟练，而且至少掌握一门外语的会话。 4.前厅部工作效率的高低、服务速度的快慢、工作差错的多少，直 接关系到酒店的服务质量、管理水平及酒店形象，因此，前厅部员 工必须要求业务熟练、工作细心，对待每一项工作都要做到快捷、 准确、优质，缺一不可，故要求员工必须掌握业务操作和标准。 5.前厅部员工应该有较好的工作习惯和生活习惯，由于直接面对客 人和接触客人的机会较多，因此应当随时保持较好的站姿，做到行 为规范，举止大方，谈话嗓门适中。平时不喝酒，不吃大蒜韭菜等 有刺鼻气味的食物，养成良好的生活习惯。在客人面前始终保持良 好的精神面貌和个人形象。 6.应该具有较强的灵活应变能力和吃苦耐劳的能力,具有较强的同情 心和爱心,做好每一天的工作。 6.要有良好的职业道德，因为前厅工作特殊，接触客人多，掌握客 人机密也多，因此员工要为客人保守秘密，也应当为酒店严守商业 秘密，同时不能够利用工作之便谋取私利，损害酒店利益。 7.前厅部员工必须具有较高的团队合作意识和精神。 二.前厅部员工职责要求： 1.执行领班或主管的工作命令。 2.按照工作程序及工作规范要求进行操作。 3.解决客人临时提出的各类要求和意外事故及特殊问题。 4.做好交接班记录工作。 5.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店客房名单，最大限 度的销售即时客房。 6.检查本部门的安全消防工作，负责并安排宾客接待工作和重要留 言的落实和检察。 7.工作人员对待其他（她）员工或客人，要礼貌大方，热情周到， 对来找高层领导的客人，要问清事先有无预订，并通知被找领导。 8.制作并填写各类报表，现金及时上交财务，日报表，房态表，收 据，发票，必须与营业额相符。 9.服从上级领导的工作安排，并按时保证质量在规定时间内完成。 10.保持微笑服务和良好的礼仪，接待好每一位过往宾客。
置业有限公司 各部门主要职能 项目开发部 一．开发管理 (一)项目拓展管理 1.收集土地信息，组织完成项目建议书等； 2.参加土地招、拍、挂，取得新项目土地资源； 3.负责项目立项，并争取政府优惠政策； 4.配合项目征地拆迁等工作。 (二)项目开发管理 1.完成项目可行性研究报告，并提出开发建设模式； 2.组织编制项目开发计划，控制开发进度节点； 3.检查、指导、协调项目各部门子计划的贯彻落实； 4.组织完成产品定位工作。 (三)项目立项工作 1.办理选址意见书和用地审批手续； 2.协调、落实技术指标，办理规划报批手续； 3.办理人防、消防、环保及园林等报批手续； 4.办理用水、用电、用气等手续； 5. 办理预售许可证、房屋使用权证等工作。 二．合约管理 (一)工程（材料设备采购）招标管理 1.拟定招标文件； 2.组织开标、评标、定标，甄选材料设备供应商（投标人）； 3.编制、审核工程量清单； 4.拟定招标项目最高限价； 5.组织招标项目商务性谈判； 6.完善规范招标文件范本。 (二)项目合同管理 1.草拟、完善、审核项目合同； 2.组织合同商务性谈判； 3.完善、规范各类合同范本。 工程技术部 一．技术管理 (一)工程技术管理 1.组织项目总体规划、景观、建筑、装修等方案的设计、评审工作； 2.协调设计单位按时完成施工图设计，组织施工图设计交底和图纸会审； 3.对涉及质量、安全等关健部位的施工组织设计进行复核； 4.跟进项目管理, 及时做好施工图设计变更的管理工作； 5.提供工程技术支持与指导,及时协助解决施工现场的疑难问题; 6.收集保管工程技术资料，及时组织移交公司相关部门和建设档案管理单位；
目录一、人力资源部概述及组织结构图**人力资源部概述 **人力资源部的重要性 **功能和作用 **基本任务 二、岗位职责及素质要求 **人力资源部经理 **劳资福利主管 **人事外勤主管 **工资员兼文员 **员工更衣间清洁工 **培训质检主管 **培训教师 **员工宿舍主管 **员工宿舍管理员 **员工宿舍维修工 **医务室医生 **医务室诊病程序及标准 三、规章制度及程序 **入职离职制度及程序 **试用期转正制度及程序
**假期制度及程序 **考勤制度及程序 **工资制度及程序 **绩效考评制度及程序 **每月最佳员工评选规定四、培训制度与程序 **建立酒店培训系统 **员工在职培训考勤制度 **培训考试制度 **培训奖惩制度 **培训激励制度 **工作程序及标准 五、管理规定 **人力资源部办公室管理规定**人事档案管理规定 **总经理基金奖励管理规定**奖罚管理规定 **员工工牌管理规定 **员工医疗保健管理规定 **客用设施管理规定 **实习生管理规定 **员工宿舍值班管理规定
**宿舍卫生检查标准及奖惩规定**员工通道管理规定 **总经理奖励基金审批表
第一节人力资源部概述及组织结构图 一、人力资源部概述 人力资源是酒店最为宝贵的资源。通过合理地开发人力资源，充分发挥人的最大潜能，为酒店的经营目标能够提供巨大的增值效应。 正所谓没有高素质、高效率、高满意度的员工就没有高满意度的顾客和酒店的高效益。人力资源部作为开发、管理酒店人力资源的职能部门，所处的位置和所担负的责任都是极为重要的。 人力资源部主要负责以下工作：人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、劳保、福利、调配、质检、劳动关系协调等工作。 下设部门：人事部、培训部、质检部、员工宿舍、员工更衣室 二、人力资源部的重要性 人力资源部是酒店中最关键的决策职能部门之一，酒店的经营管理离不开人、财、物、时间、信息等资源。在诸资源中，唯有人力资源是最为宝贵的。因为，其它任何资源均由人来开发利用，而且通过合理地开发人力资源、充分发挥人的最大潜能，能够产生巨大的增值效应，国会的最核心容就是要通过最大程度地满足目标客源市场的需求，以实现企业效益和社会效益的最大化。 三、功能和作用 人力资源部的功能和作用主要体现在三个方面，即提供酒店经营活动中所需的充足的各种人力资源；提高人员素质以及合理利用和开发人力资源；发挥员工的积极性，挖掘潜能。 1.通过人力资源部的工作，在全店上下均能明确地树立起现代人才观念， 真正做到了解人、关心人、尊重人、培养人，合理地选好人、用好人， 使得人尽其才、才尽其用。 2.要在酒店部真正按照科学合理的原则，根据实现企业目标的需要，从最 大限度调动人的工作积极性、创造性出发，制定出整套包括选拔、培养、使用、考核和奖惩在的劳动人事制度和分配制度，科学地定岗定编，使 人与事得以最佳结合。 3.人力资源部的工作特点是既有阶段性目标，又要有贯彻始终、永无止境 的追求。因为社会的发展，科学技术的进步会不断地给人力资源开发提 出新课题，且酒店管理思想、管理体制、管理手段和管理方法的科学化、
分公司规章制度 第一节 分公司职责和编制 一、 分 公司职责 在 XX 总经理的领导与管理下，在所管辖的区域内，完成所分配的工作 任务，并对 XX 总经理负责 二、 分公司组织机构 1. 执行总公司的经营方针与决议， 主持分公司日常工作， 会同销售经理 保证经营目标的实现，及时、足额地完成总公司下达的目标任务； 2. 组织指挥分公司的日常项目营销管理工作， 在总公司委托权限内， 以 分公司负责人的身份代表分公司签署有关协议、 合同、合约和处理有 关事宜； 3. 建立健全分公司统一、高效的组织体系和工作体系； 4. 根据总公司授权决定对成绩显著的员工予以奖励、 调资和晋级， 对违 纪员工的处分，直至辞退； 5. 健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证 分公司现有资产的保值和增值； 6. 抓好分公司的项目营销、售后服务工作，为销售人员提供有力支持； 7. 定期召开节能项目推介活动，扩大市场影响； 8. 搞好员工的思想政治工作，加强员工队伍建设，建立一支作风优良、 分公司总经理 1 人 总经办主任 1 人 营销部经理 1 人 项目室主任 1 人 技术室主任 1 人 行政室主任 1 人 财务室主任 1 工程室主任 1 人 市场室主任 1 人 三、 分公司职务编 第二节 岗位职责 分公司总经理职
纪律严明、训练有素，建设一流的员工队伍； 9.发挥“领导一班人”的作用，充分发挥员工的积极性和创造性； 10.加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立分公司良好的社会形象。 11.负责召集和主持部门主管周例会及管理人员月度例会会议，检查、督促 和协调各部门工作进展； 12.在总公司授权范围内签署分公司日常行政、业务文件； 13.负责处理分公司重大突发事件； 14.负责分公司印章及企业负责人印章的保管。 二、总经办主任职责 1.协助总经理执行总公司的经营方针与决议，负责分公司行政人事，财务 会计，市场公关的具体领导工作，协助总经理分解下达本部门的年度工 作目标，并分解到每一个人； 2.组织指挥分公司日常人员管理，财务核算，公共关系，内部事物工作； 3.协助总经理建立健全分公司统一、高效的组织体系和工作体系； 4.组织实施绩效考核，并根据总经理的批示作出对成绩显著的员工予以奖 励、调资和晋级，对违纪员工进行处分，直至辞退的决定文件，交行政室处理； 5.负责与财务室经理一道健全财务管理制度，严格财经纪律，搞好增收节 支和开源节流工作，保证分公司现有资产的保值和增值； 6.定期协助营销部召开节能项目推介活动，扩大市场影响； 7.做好分公司的项目公关、公共关系工作，树立分公司良好的社会形象， 为项目销售提供支持； 8.协助总经理做好员工的思想政治工作，充分发挥员工的积极性和创造 性，加强员工队伍建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，建设一流的员工队伍； 9.负责召集和主持本部门周例会会议，检查、督促和协调各项工作进展； 10.在总经理授权范围内签署分公司日常行政、业务文件； 11.协助总经理处理分公司重大突发事件。 三、营销部经理职责 1.根据本区域市场发展和公司的战略规划，协助总经理执行总公司的经营 方针与决议，主持营销部日常工作，协助总经理制定本区域销售战略、销售计划及量化销售目标； 2.具体组织指挥分公司的日常项目营销管理工作，协助分公司经理审核有 关协议、合同、合约和处理有关事宜； 3.制定本部门相关的管理制度并监督检查下属人员的执行情况； 4.搞好员工的思想政治工作，加强员工队伍建设，建立一支作风优良、纪律 严明、训练有素，建设一流的员工队伍； 5.对下属人员进行业务指导和工作考核并提出升降、奖惩建议； 6.负责召集和主持本部门例会会议，检查、督促和协调各项工作进展； 7.定期组织开展项目营销宣传活动，做好市场推广，搞好社会公共关系， 树立分公司良好的社会形象； 8.完成领导交办的其他工作。 四、项目室主任职责 1.实施公司各项营销管理制度，完成公司订立的销售目标；