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一、名词解释
1．杂交
【答案】Northern blotting杂交是分析RNA的一种技术，主要检测某一组织或细胞中的mRNA:将提取的总RNA用琼脂电泳分离，然后转移固定在硝酸纤维素膜上，再用核酸探针进行杂交，可定性或定量检测与探针杂交上的RNA。
2．胆色素
【答案】血红素的主要转化产物，包括胆绿素、胆红素、胆素原和胆素等
3．核酸杂交（hybridization）
【答案】将不同来源的DNA单链或RNA之间在碱基互补的基础上形成双螺旋分子。
4．homologous proteins（同源蛋白质）
【答案】来自不同种类生物，而序列和功能类似的蛋白质。例如血红蛋白。
5．移框突变
【答案】移框突变指编码蛋白质的碱基缺失或插入，从而引起连续阅读密码子三联体在突变下游所代表的氨基酸改变了，所读出的蛋白质一级结构就不同了。
6．蛋白质的等电点
【答案】某一值溶液中，蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势和程度相等，净电荷为零，此时溶液的值称为该蛋白质的等电点。
7．isoacceptor（同功受体）
【答案】能接受同一种氨基酸的多种tRNA称为同功受体，也叫同功转移RNA。
8．Shine-Dalgarno sequence（SD序列）
【答案】SD序列是位于mRNA起始密码子前10个核苷酸左右富含嘌呤核苷酸的一段序列。它的作用是与原核生物核糖体小亚基16SrRNA结合，是mRNA与核糖体结合的识别位点。
9．激素敏感性脂肪酶（hormone-sensitive triglyceride lipase）
【答案】甘油三酯脂肪酶是脂肪分解的限速酶，受多种激素调控，故称为激素敏感性脂肪酶。
10．affinity chromatography（亲和色谱）
【答案】利用共价连接有特异配体的色谱介质分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白或其他分子的色谱技术。
11．dipolar ion（偶极离子）
【答案】也称兼性离子（zwitterion）。在同一个分子上既含有可以解离出质子的基团，又含有可以结合质子的基团，这样的两性电解质称为偶极离子。
12．peptidyl transferase（肽酰转移酶）
【答案】蛋白质合成期间负责转移肽酰基和催化肽键形成的酶，目前研究认为执行该功能的是核糖体大亚基中的rRNA。
13．蛋白质的四级结构
【答案】蛋白质的四级结构是指两条或两条以上的具有独立三级结构的多肽链通过非共价键相连接形成的聚合体结构，具备了蛋白质的四级结构。其中每一条具有独立三级结构的多肽链称为亚基。
14．单核苷酸多态性（）
【答案】个体之间遗传信息差异的一种基本方式，表现为基因组中特定位点上的单核苷酸差异。
15．HDL
【答案】HDL即高密度脂蛋白，在脂蛋白中密度最大（密度）。它主要在肝中合成，主要功能是参与胆固醇的逆向转运（将肝外组织的胆固醇运往肝），其所含apo是LCA T 的激活剂，aPo是LPL的激活剂。
16．exon
【答案】exon即外显子。真核生物的基因是不连续的，为断裂基因，有编码功能的片段称为外显子，后者被无编码功能的内含子隔开。基因转录后要剪除内含子，连接起所有外显子。
17．底物水平憐酸化（substrate level phosphorylation）
【答案】底物被氧化的过程中，形成了某些高能磷酸化合物的中间产物，通过酶的作用可使ADP生成A TP。底物水平磷酸化和氧的存在与否无关。
18．脑磷脂（cephalin）
【答案】脂酰乙醇胺，是磷脂酸与乙醇胺形成的酯。
19．结合胆汁酸
【答案】胆酸和鹅脱氧胆酸的羧基侧链与牛磺酸及甘氨酸结合的产物，即甘氨胆酸、牛磺胆
酸、甘氨鹅脱氧胆酸及牛磺鹅脱氧胆酸，此外还有少量与硫酸结合的胆汁酸。
20．attenuation（衰减作用）
【答案】一种翻译调控机制。在该机制中，核糖体沿着mRNA分子移动的速率决定转录是进行还是终止。
21．cDNA
【答案】cDNA（complementary DNA）是指在体外经反转录合成的，与RNA互补的单链DNA，以单链cDNA为模板进而合成双链。
22．biological macromolecules（生物大分子）
【答案】参与生命活动过程中的分子量巨大的分子，如蛋白质、核酸、多糖和脂类。
23．
【答案】:大肠杆菌乳糖操纵子的一个结构基因，编码半乳糖苷酶。
24．酶活性中心
【答案】由酶的必需基团组成的特定空间结构区域，能与底物特异地结合并将其转化为产物，称为酶的活性中心（或活性部位）。辅酶或辅基参与酶活性中心的组成。
25．核酸变性
【答案】在一定条件下断开双链核酸碱基对氢键，可以使其局部解离，甚至完全解离成单链，形成无规线团，称为核酸变性。
26．模板链
【答案】①DNA双链中序列与编码链或RNA互补的那股链。②在DNA复制或转录过程中，作为模板指导新核苷酸链合成的亲代核苷酸链。
27．orientation effect（定向效应）
【答案】在两个以上底物参与的反应中，由于酶的作用，底物被催化的部位定向地对准酶的活性中心，将分子间的反应变成类似于分子内的反应，从而大大提高催化效率。
28．proximity effect（邻近效应）
【答案】在两个以上底物参与的反应中，由于酶的作用，底物被聚集到酶分子表面，彼此相互靠近使底物在活性部位的“有效浓度”比底物在溶液中的浓度要高得多，因而大大提高了反应速率。
29．复制
【答案】与亲代双股DNA相同的子代DNA分子的合成，通常为半保留方式。