桑拿洗浴业中营销策划方案
一、广告效应
广告在现代社会中扮演者举足轻重的角色，大街小巷，电视报纸那里都充斥着广告的身影。消费者在读一某件商品一无所知的情况下，所依据的是广告信息。广告所展现的形式大致有：1电视2报刊杂志3广播4网络5户外广告等等大众耳闻目见的媒体可称为“硬性”广告。
通告朋友，熟人等传递着某件商品或某件消费场所满意度颇佳的的为“软性”广告（与某家报纸单独宣传企业的收费文章意义不同）就一般洗浴中心而言，在“硬性”广告上投入较少。
解决方案
1在流动人口较多的车站、商场、路口树立醒目广告，主要为宣传企业知名度，提高品牌形象。主要为地点，与洗浴中心的简练印象深的广告语。若洗浴中心与火车站，汽车站相临不远，与车站的广告牌内容：浴池的门票，免费住宿。与火车站，汽车站竖立广告牌，是地理位置原本优越的条件以充分发挥。在本地内出租车、公交车上做宣传，诸如印制××洗浴的座套广告在车座上，使顾客在乘车的同时，了解某某洗浴中心。
2逢年过节加大在本地区电视、报纸的宣传力度。
3信息时代注重信息的实效性。在网络建立××洗浴中心的网站，使人们在网络上也可以及时了解本地信息。对于本中心的
品牌形象，加大我中心在顾客心目中的可性度，都不失为一个很好的建议！
对于“软性广告”也不容忽视
顾客对于口头传播的讯息的可性度要大大高于硬性广告的宣传模式。
最根本的解决方法：
1管理上下功夫
2建立社会效益
在一年的旺季甚至淡季期间，将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票，一来可在社会中取得反响，二来老师在社会中的地位是高尚的，因此在社会中人们亦会认可的。选择其他行业也不为过，关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群。在社会中博得众人的口碑，只要付出一定代价的，但是一旦企业有些变故，品牌形象与口碑往往是那金钱不能换取的。服务，是企业的财产，在如今的商业化社会，不进行一些商业化运作，树立洗浴中心品牌形象，又何以立足，做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。
除了考虑教师，其实捐赠贫困儿童，经常做到社会福利院等等，不用说很明显了。
与经销商合作
可在裕品——香皂、洗浴露、洗发水等经销商进行“项目开发”诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。与电梯内，
浴区内，总之是一切可以利用的有利空间，但也不要搞成超市促销的那种场面。
设立顾客意见箱
我们对于客人真实情况的了解，全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。如果我们忽视客人的意见，那么，即便是自身的错误也须明白症结之所在。通过的渠道主要为两种，一、员工本身二、客人
员工虽在一线工作，但对于某些问题还是带有主观情绪的反映，不甚客观，不能完全反映客人的“至上”的心态。
无论从经营的角度与管理的层面，设立投诉箱的问题重要性已尤为值得决策者注意！
完善客户意见制
一、印制洗浴情况调查表，作为企业本身，迫切希望了解正常洗浴的客人正确客观的意见，因此一份顾客调查表理所当然的成为企业与顾客沟通的一架桥梁，大凡经营者，往往不注重与顾客的诚心对话，其间也是有一部分原因的，诸如痞子，无赖的无理要求往往使一些对企业长远发展的意见无法汇总，既然敞开大门的谈问题，就要抵得住一些无理的意见。意见的利与弊，取与舍，实施与否的主动性，完全在企业手中。
现有调查表一份，以供参考：
尊敬的顾客：
感谢您对××洗浴中心的支持和信任，光临本洗浴中心，我
们本着“顾客是上帝”的服务宗旨，同时为您在舒适、洁净的××洗去一身疲惫，同时也便于我们更好地为您服务，现将＿顾客在本浴池的满意度，做一调查。
1.您对（）部门服务感到宾至如归，您认为（）工牌号
服务员服务热情、耐心、大方、周到.
2.您对这里的卫生满意吗？不满意的地方：
3.您对（）服务员不满意，他/她的错误之处：
4.您经常洗浴吗？（是/不是）一般去哪里洗浴？
5.您觉得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是？不
足之处在哪里？
6.您的其他宝贵建议：
感谢您对本洗浴中心的大力支持，请留下您的联系方式------到总台领取纪念品一份，您的建设性意见，我们会郑重考虑。
××洗浴中心
年月日
二、对某些建设性意见，可以听取顾客的意见，留下其联系方式则是一个好的前提，顾客是一个有血肉，有思考能力，文化水平修养各不相同的整合体。即使有些意见不是永远正确与客观的，对于决策者来说有所取和有所舍，在众多意见中取其精华，去其糟粕。即便不能解决，那么顾客调查表是给顾客的发泄不满的一个泄洪口。
三、想长足发展，须把好节省关
节省顾名思义。节约，省下。员工在处理垃圾袋，洗衣粉，肥皂用的较多，应该予以节约。小钱省下一部分，但是一些钱如何省下呢？
经营的思维，与管理密不可分，经营目标的实施绝大部分取决于管理。既然在管理中提到了节约，为何又要在经营思维中凸显出来时，此时两个方面乃当务之急。花有胜败时，企业在一年当中的利润是随季节的变化而改变的，正如某浴池而言，冬季乃旺季，夏季是淡季。一边客流的必然减少，一边员工岗位的臃肿，在此期间，可以实行员工培训，择精去劣！夏季的工资不是一层不变的。
四、节假日，采取一定的优惠政策
1.主要节日，如五一，十一，春节期间，端午节，中秋节，甚至情人节，五一劳动节等等，以各种活动吸引顾客，比如五一当日，凡持有100元或50元人民币尾号为51者，可有五折优惠。
2．淡季，旺季都可以采取歌舞，二人转，魔术小品，相声等等活动。
商家较多的采用为打折与宣传，宣传的方式多种多样，而举办歌舞会等形式多种多样的娱乐活动的同时，可将一些问答题让客人们多多参与并且采取观看表演抽大奖的机会！
3.一些小举措
诸如，可为某位顾客量身定做一套“服装”——您成为本中心的第十万名客人，给予物质奖励，同时在当地报刊发表（配发
照片最宜）
五、知己知彼，百战不殆
大凡企业经营状况都应与其竞争对手相较，本地区洗浴行业中较大的企业也有很多，如何在众多商家占有一席之地？
创业难，守业更难，创立一家企业实为不易，保持企业现有经营水平的发展，而不被淘汰又是一个难题。创业开始，所面临的问题较多，但随着大家的齐心协力，处理突发事件相对有了进展。一个企业的实力须从整体来看：服务，技师，卫生，设施，人员素质，凝聚力等等一套多种因素。
自身的缺点知道一些，如同其他家相比，是否尽善尽美呢？
实施方法：
1.调查其他洗浴中心阴晴天表
客流量
诸如阴天，晴天，雪天等天气类型的客流比较。夏秋季节性相比，此为人头数。
2.收入
日，月，季年收入，淡，旺两季收入
这个一般不好做的，除非有自己人进入对方的洗浴中心，问题好办的，洗浴中心一年四季都有招聘服务生的机会，在一家洗浴中心，日收入已经不是什么秘密可言了！
上述两点如派专人“考察“实非易事，待人办，物力相对集中时方可运作，并且许多家一般以本市最好的做“参
考物”，没有必要一家一家的成为敌人，远交近攻嘛！
3.管理体制
从服务人员及卫生只是看到表象，真正可以了解内情的是派出侦察兵。
4.及时掌握其他家推出的优惠政策及幅度
在其他洗浴措施推出后，要紧跟其后，甚至提前一步，在其之前打出优惠牌。
5.从设施其内部宣传上考虑其经营的大体思路
洗浴业促销活动策划方案
洗浴业促销的基本手段主要有四种：即人员推销、广告、销售促进和公共关系。促销活动的策划，就是通过有目的、有计划的选择和综合运用促销手段，有效的促进产品的销售并树立洗浴业的良好形象。市场营销中各种促销手段与广告的密切配合，为广告策划方案的充实与顺利实施提供了保证，也从更广阔的背景上开拓了广告策划者的思路。促销活动策划的根本目的在于围绕广告策划的目标，共同为实现洗浴业目标服务，促销活动和促销组合方式受到促销目标、市场特点、产品性质、产品生命周期和其他营销策略的影响。下面介绍一些常用的促销活动的策划。
一、赞助促销活动
社会赞助是洗浴业负担社会责任的具体表现，既有益于洗浴业形象的塑造，也有益于整个社会。赞助活动是洗
浴业的一种软性广告，这种广告的效果是其他形式广告所无法比拟的。虽然赞助活动增加了洗浴业的某些费用，但从长远来看，洗浴业可以取得经济效益与社会效益的统一。
1．赞助的类型
（1）赞助体育活动。
（2）赞助文化教育事业。
（3）赞助社会慈善和福利事业。
（4）其他各类赞助形式。比如赞助个来展览、各种竞赛活动，赞助学术理论活动，赞助公众节日庆
典活动。还可赞助各种基金会的设立，如奖励基金，
扶贫基金，送温暖基金等。
2．赞助的手法
（1）以工代助。
（2）以物代资。
（3）以技术或协作代赞助。
3.赞助的技巧
（1）举办赞助仪式
（2）新闻发布会
（3）对赞助活动进行评价
二、专题促销活动
专题促销活动是单独计划、特定目标的公共关系工作。在专题促销活动中要有明确的主题、任务、目标以及采取的
措施和步骤。因而，每次活动都要经过精心策划，，从分准备，保证促销活动达到最佳的效果。
专题促销活动首先应有明确的主题，并为广大公众所接受。
专题促销活动时间的选择也至关重要。逢年过节、开张吉庆都是举办专题活动的好时机。
专题促销活动还应当具有鲜明的特色，有特色的活动最容易吸引人。
三、展览促销活动
展览展销是通过产品实物展示盒现场示范表演达到宣传洗浴业及产品目的活动，有时还铺以文字和图表来加以表明。这种复合性的传播方式综合了多种传播媒介的优点，它具有鲜明、易懂、引人入胜的感染力，容易造成热的销售效果，所以沟通效果比较好。
展览展销活动在现代商战中成为洗浴业竞争的手段和较量的长场所，不论采用何种何类方式，都要经过精心策划和设计，求得最佳效益。
首先要明确展览展销会的主题思想，围绕主题收集参展实物、图表、照片及文字等，并形成有机的组合和排列；其次是一句主题构思整个展览结构，个部分之间要相互配合，分头准备；第三要做好活动期间的新闻宣传工作，分阶段准备好新闻稿，扩大展览会的影响范围和效果；第四要认真周到的做好会务工作，
使活动期间井然有序，效果显著。
针对服务员的奖罚制度
一、扣分制度：
1．上班时，仪容仪表不符合要求。1元
2．开单不规范（台号、特殊要求、不分菜单、价格），造成损失按售价7折赔偿。
3．由于点单是没有复述单子，或没有提醒客人点了同类菜品造成客人退单，点单员按售价7折赔偿。
4．偷吃客人遗留食品或或本店食品。5元
5．由于工作疏忽造成客人跑单，由当班服务员按售价7折赔偿。
6．迟到、早退、请假、旷工扣除全勤。
A：迟到10～20分钟5元/次，迟到20～39分钟10/次，迟到30分钟以上做旷工处理。
B: 请事假按1:1.5倍工资扣除，病假按1:1倍工资扣除。C：旷工按1:3工资扣除，当月旷工3天做开除处理。
6.站姿要正确，不可倚靠吧台，不得打闹争吵，大声喧
哗，唱歌。1元
7.上班时间手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接
听手机，接听时间不得超过3分钟。5元
8.上台、撤台未使用托盘者。2元
9.大扫除、集体活动时请假。20/次元
10.对客人不礼貌或对客人争吵。2元
11.发表虚假或诽谤性言论，从而影响同事的声誉者。5元
12.未经管理人员批准私自调班者。1元
13.损坏公物，主动上报，照价赔偿，若私自隐瞒不报者按成本10倍赔偿。
14.当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言，做不雅动作，聚堆聊天。2元
15.做到客走，关空调、电视机、电脑。2元
16.上下班不能擅自用店内设施及物品（杯子1元，书报2元，电脑10元）。
17.员工用餐时不得倒饭，禁止浪费。1元
18.送食品时出现差错。造成的损失由上台人员按售价7折赔偿。
19.下级必须服从上级，上级有错也要先服从后投诉，，不得顶撞，争吵。5元
20.工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身形象，不要发脾气。2元
21.上下班不得进入吧台，不得围在吧台看吧台制作。2元
二、奖励制度
1.工作积极乐于帮助。2元
2.努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。20元
3.发现菜品或吧台产品中有异物。2元
4.拾金不昧者。2～10元
5.工作出色，经常得到客人、同时、上司表扬者。5元
6.顾客故意刁难，受到委屈。10～20元
7.有提高服务质量的建议，并有显著成效。5～10元
8.卫生
洗浴桑拿经营策划核心提示：在企业服务操作规程达到一定水品，员工素质上升到某个高度后，作为企业的决策者，所面临的首要任务是如何使企业长足发展下去，在竞争激烈的洗浴行业立于不败之地。经营状况是企业赖以生存的生命线，虽然在个性化服务中还有许多的不足，然而在人员素质本身而言，已经升至某个高度，单单就经营而言，服务人员的素质与经营密不可分，服务人员的各项标准必须严抓不怠，同时工作重心应趋向与经营
企业的经营状况现在比较满意，谁敢在说五年，十年之后呢？长远的来看，牢牢把握中层以上消费客源是维持企业生存的必然条件。
一、特价票的发行方法
（一）将特价票分出四种类别，分别为商业区、居民区、流动人口区、企事业。
单位四大范围，四类含义为即1：商业区（精品层、专卖店）
2：居民区（住在楼区）3：流动人口区（各大商场门前）4：企事业（各政府、机关、公司工矿）然后利用电脑分析反馈回来的信息，根据反馈信息有针对性的推出专攻对象策略。
（二）发放特价票还可以选择和一些大型酒店进行合作，每天在饭口时派形象好的专人带上浴场的飘带到酒店发放特价票，做到在酒店用餐的客人人手一张，在特价票上写上标记，一般三位，第一位为类别标记，第二位为酒店标记，第三位为发放人标记，有效期为一天。发放时在特票价上写明截止日期，同时在票面上盖上当日有效的章，每天根据返回来的特价票的数量，随时调整发放策略。
（3）在居民区发放的特价票有效期定为四天，日期范围在星期一至星期四，弥补洗浴的低峰，要按楼、单元、门牌号做地毯式发放，每户发放数量三张，可将特价价票别在住户的门上或从门缝塞进住户的屋里，在特价票上写上标记，一般为三位，，第一位为类别标记，第二位为楼区标记，第三位为发放人标记。
（4）在商业区发放特价票，一般发放给精品屋或专卖店老板，或在精品屋或在专卖店内购物的客人，商业区特价票的有效期定位七天，日期范围在发放当日向后推至七天后即可，在特价票上写上标记，一般为三位，第一位为类别标记，第二位为地理位置标记，第三位为发放人标记。
(4)在各大商场、医院、酒店ok厅等一些公共场所的门前发放特价票，主要发放给在这些场所停放的车辆，将特价票别在车
辆风挡玻璃上，每辆车上别三张。日期范围定位三天，在特价票上写上标记，一般为三位，第一位为类别标记，第二位为地理位置标记，第三位为发放人标记。
（6）按大众洗浴价格推出特价票，说明企业和各大宾馆酒店管理者按月为员工一次购买特价票，提前将特价票的钱收回，目的是炒作人气，开发潜在客户群，日期范围定位一个月即从月初到月末，在特价票上标记，一般为两位，第一位为了类别标记，第二位为单位标记。
(7)企事业单位的特价票主要通过信件的形式发放，在信封里装入一定的数量为15天，从发放当日向后推至半个月后，在特价票上写上标记，一般为三位，第一位为类别标记，第二，三位为位企事业标记。具体操作为根据电话薄找有可能到浴场消费的企事业单位，根据邮编、地址、单位、科室发邀请函。信函内容：
1、几张门票。
2、节日问候。
3、浴场简介。
二、特价票的发放规定
对发放券人员的要求
到商业区发给有消费能力、有身份、地位的男士
可将特价票别在高档轿车风挡玻璃上
到精品屋发给老板或购物的客人
三、奖励兑现规定;
每天以电脑结账员输入数据为准，按特价票数量计算，每回来一张特价票奖励给该发放员工一定值得现金，如果本券带来现
金消费按结账现金的百分比提成。
四、员工提成的运作：
为了提高员工积极性，提高工作效率，从而最有效的通过员工个人行为的努力提高企业经济效率，利用多劳多得的分成方法，各种消费项目数目不等的分设提成金额，把低层员工积极性提高，起到提高营销积极作用。
主要正对企业所销售商品（烟、酒水）、服务项目（按摩、包房）采取单项累计积分制，对各种项目进行按类别编号，设定提成。采取单项累计积分制的优点是对定向促销的商品（或需要急推的酒水）可以提高提成，管理者根据经营的需要可随时更改提成，达到调动员工积极性的目的，使管理者的工作容易得到配合，容易按自己的管理意图走下去。提成的发放时间非常重要，时间定得长失去激励的意义，是坚定的短发放带来麻烦，最佳的发放时间是一天一次，邮局就是OEC管理模式提到的“日事日毕，日清日高”。一天一激励，一天一提高。发放的方式可采用员工办理信用卡（太平洋卡），每天财务人员根据计算机打印出来的“员工提成分配表”去银行办理发放工作。员工可通过电话银行查询自己的账户金额。
五、成立营销部
浴场应成立一个营销部，成员可以是浴场的总经理、各部门经理、电脑主管兼做发放工作的浴场员工，电脑主管平时负责电脑数据的核对、修改整理，然后上报到总经理处，总经理随时组
织召开会议，根据电脑主管反映上的数据制定出下一步的营销方案，查看浴场推出的营销方案的实施情况，并随时进行调整。
六、浴场节日营销方案
节日即将来临，为了在节日期间提高浴场的营业收入，拓展客源，制定方案如下：
通常在节日前夕有一个客流的高峰期，但多家洗浴业，外部竞争环境异常恶劣，综合这两点因素，我们制定如下方案。
（一）确定营销日期——月日，酬宾政策：1）门票从月日——月日门票元/张（在此期间门票、
代金券停止使用）2）茶水免费3）赠送小礼品4）赠送
门票，消费满100元赠一张门票。
（二）选择适合媒体做宣传
媒体可选择电台，报纸，电视台等，在这些媒体上宣传营销日期和优惠政策。
（三）做环境气氛布置
在路两侧100米分别插50刀旗。旗上加内容“请客到××浴场，情侣到××浴场，聚友到××浴场，按摩到××浴场，洗浴到××浴场等等内容。
设立拱型门（双龙双拱或一拱），高空气球4-8只，气球悬挂条幅，通过高度引起进往车辆的注意。
横跨公路拉多个条幅，条幅内容为营销内容
靠近路边立荧红灯路牌
门前挂长条红灯龙组成图案
从屋顶拉小三角旗到地面增加气氛。
（四）印制宣传单，发布营销日期以及酬宾政策。
（五）浴场客人来消费后，都关心浴场的康乐项目，针对这一实际情况，建议多创造一些游戏项目，游
戏方式兼有博彩性，吸引客人，增加收入。
（六）推销一票到底：实行×××元一票到底，包括按摩项目，搽皮鞋，门票，搓澡四项。
以韩式松骨为例：
成本及利润
原价松骨98元+擦鞋10元+门票29元+搓澡18元=144元成本松骨49元+擦鞋5元+门票7元+搓澡7元=68元
利润+118-68=50元
（七）加大票的发放力度
选择重点消费能力的单位科室，分区划片，按行业类别专人负责发放，确保特价票所带来的增值消费
（八）广告项目及费用：
电台交通台1个月，费用
晚报（都市生活报）费用：传单20000份费用
（九）辅助工作
在营销期间店内的营销方案通过背景音乐播放出去。
背景音乐要求深入浴区
七、顾客意见有奖征询卡
桑拿洗浴开业准备工作
（一）用品采购
根据场地装修的进度，要准备以下物品的采购，有些需要引入的提前定做。
1.设备电器：电梯、消防设备、感应门设备、锅炉设
备、桑拿设备、厨房设备、咖啡厅设备、洗衣设备、灯光
音响、投影机、家电、消毒柜、电话机、专业锁具等。
2.家具：专业休闲沙发、餐厅家具、专业搓澡床、客
床、沙发、桌椅、写字台、床头柜等。
3.厨具：灶台、保鲜台、冰柜、绞肉机、和面机等。
4.餐具：盘子、碗、刀具、骨碟、调羹等。
5.布草：被子、浴巾、床单、浴罩，浴服、台布、专
业按摩热袋等。
6.浴所用品：水牌、垃圾桶、垃圾篓、标牌等。
7.清洁用具：吸尘器、玻璃刷、地毯清洗机、扎水车
等。
8.一次性消耗品：摩丝、洗发水、香皂、浴液、毛巾、
牙刷、须刀等。
9.绿化装饰品：绿色植物，仿真树木、花草、挂件、
工艺品等。
10.营销预用品：气球、横幅制品、卡片、引导牌等。
11.办公用品：行政办公所需的一切办公用品。
12.商品：酒水、食品、浴衣、澡巾等宾客在裕所消
费的所有商品。
（二）开业前广告策划实施
（三）确定组织机构组合，建立规范管理模式
（四）建立公司运营管理标准及各项制度、规范
（五）试营业
一次性用品标准方案
名称材料要求质量要求包装要求数量单价（元）总价（元）
牙刷刷柄：由全新pp原料住塑成形，刷毛：透明尼龙丝刷毛（不少于44束）。刷柄光滑，毛感舒适有一定的抗弯性能，不少于8g/支（款式见样板）
环保纸袋包装，单色印刷
45000套
0.5
22500
牙膏黑妹3g铝管包装香味纯正，膏体湿润、均匀、细腻漱口杯纸杯250克淋膜纸（9安杯）四色印刷50000 个
0.12 6000
浴帽PE塑料薄膜洁净，无破损，帽沿松紧适宜，耐热性
好，不渗水，18寸/个，2g高压（透明）环保纸袋包装，单色印刷
45000个0.21 9450
拖鞋50g无纺布面料、底厚(3mm)穿着舒适，行走方便凸点，露趾防滑鞋底（款式见样本）透明胶带包装45000对0.85 38250
杯托PP注塑见样板2150个0.4860
剃须刀舒适牌剃须刀500个3.51750
胶梳胶梳由全新PP原料注塑成形不少于8g/把（款式见样板）黄色环保纸袋包装，单色印刷45000把0.313500香皂皂基与香料研磨均匀20gU型皂，香味纯正、均匀同上35000块0.32 14400
浴液软管：有全新PE原料制成液体颜色：茶色。香型;茶花香20ml 软管双色印刷45000瓶0.5 22500
洗头水软管：有全新PE原料制成液体颜色：浅色。香型：茶花香20ml 软管双色印刷45000瓶0.522500
铅笔笔：有全新PP原料注塑成形手感舒适毛身光滑单色印刷4750支0.08 380
皮垫精选上等皮革皮垫表面光滑色泽均匀不变色不退色（120*170带笔插）烫金LOGO 450本11 4950茶包精选上等绿茶、红茶外包装：采用125g单面铜版纸单色印刷60000包0.06 3600
. 餐
饮营销策划方案 姓名: 系别：旅游系优质范文． . 班级: 酒店 学号: 前言、、 中国人有一句俗餐饮业是全中国第三产业中一个非常重要的支柱，人就拥有一家餐馆，268话：“民以食为天”。据了解，中高收入国家平均每人才拥有一家餐馆。这一数字表明，中国的餐饮市场2000而在我国约远远没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着准经营者们去施
展自己的聪明才智，沉睡的金山等待着他们去挖掘。 餐饮行业已步入强势竞争时代，市场竞争激烈，如何打开市场终端？如何提高品牌知名度？如何抢占餐饮市场的最大份额？如何引 领一个市场？ 随着市场经济的发展，各行各业的竞争变得异常激烈，营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念，逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话：“创造增加并保留住客源”。 餐饮市场营销策划是一门研究竞争和不断变化的市场环境的专业，如何识别，分析，选择和利用市场机会，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。 优质范文． . 餐饮营销策划方案CONTENTS 录目前言、、4。一、餐饮市场现状……………………………………………………。1、政治环境……………………………………………………4 。2、经济环境………………………………………………………4 43、社会文化环境…………………………………………………。4、竞争对手………………………………………………………5。二、产品市场
定位………………………………………………………5。1、市场细分………………………………………………………6。6。2、市场定位………………………………………………………7。三、营销方案……………………………………………………………。………………………………………………………7 1、营销目标 7。2、营销战略……………………………………………………… 3、营销策略………………………………………………………7。 4、品牌策略………………………………………………………7。 5、产品策略………………………………………………………7。 6、定价策略………………………………………………………7。 7、促销策略………………………………………………………7。 8、人员推销………………………………………………………8。 9、广告营销………………………………………………………9。 优质范文． . 一、餐饮市场现状1、政治环境餐饮业会受到各种政治因素和法律规 范因素的影响。面对着金融风暴，本餐厅可中国也出台很多的有力措施。其中绝大多说是激活企业和市场的措施，中的对以利用一些便利因素等来方便自己的运营和发展。而刚出台的《劳动法》但挑于劳动人员的一些权利的规定，可能会给我们造成一些成本等方面的影响，而在当前社会无业人员到对于每个行业都会有自己的解决方法，战都是一样的，处游走的局面下，能够节省成本也是可以力
淘宝双十一营销方案双十一营销方案淘宝双十一营销方案一、策划书名称： 淘宝网店双十一营销策划书 二、活动背景： 随着互联网的发展，网上购物已经成为一件很普遍的事情。淘宝便是如今在线电子商务平台的一位领跑者，在消费群体的消费能力与淘宝销售额的飞速增长的当下，很多人从电商的市场潜力中看到了商机，也被这块公平的创业乐土所吸引，纷纷加入到电商这个行列中来。 由此带来的影响是，即便淘宝的消费市场足够大，但是竞争的激烈程度也越来越大。因此，在如今的淘宝环境中，如果没有促销活动的带动，即便是品牌大店，也会很难守得住中小型网店价格战的冲击，销售数据就会很惨淡。即将到来的双十一，无疑又为一场电商大战拉开了帷幕，在这样的情形下，淘宝店主们要开始绷紧神经，细致的做好排兵布阵了。 三、活动目的和意义： 在双十一电商大促之时，利用各类营销手段、吸引消费者的注意、提高网店的流量、增加店内的销售额，最终使得本店的销售业绩与在消费者心中的印象在双十一期间得到良好的提升。 四、活动内容：
1、店面的装修与整体感觉：对本店首页和宝贝的内容页进行美工、编排，尽量做到图文并茂，时刻都要充满双十一大促销的气氛，调动消费者的购买欲望。装修阶段基本分为三个： (1)节前：渲染双十一的气氛，提前吸引消费者对双十一大促的期待心理，甚至可以对一些宝贝进行提前优惠促销，使顾客对本店持有关注; (2)双十一：店面要体现出在尽最大力度进行促销的景象，针对商品推出各式各样的促销方式，不管忙或不忙，为每一个顾客做好服务; (3)节后：体现“双十一过去，但是促销余热还未褪去”，让迟来的买家、或者关注本店的买家，还能享受到双十一带给他们的促销福利，只是相较当日，必然要有很大的收敛，但是凸显了本店以买家为上帝的宗旨。 2、促销方式： (1)直接打折：原价300元，现价5折150元销售，这种打折的方式是最简单明了的，消费者也很容易理解。不管是店铺哪一款宝贝，即便是遇上全店几折起的整店销售时，就算不能在规定的20款折扣价格显示的宝贝里面，但是拍下后直接改价同样是很多消费者较为容易接受的方式。 (2)买一送一：全场任意选择一款宝贝，送另外一件宝贝，以价格最高的作为成交的最后金额。这种促销的方式就
麦当劳的品牌扩张战略 麦当劳并不缺乏跑马圈地之举,其开店多依赖于与商业地产商合作,挺进城市腹地;与城市地铁开发商合作优先选址,抢占地铁沿线;与中石化展开战略联盟,推进汽车餐厅得来速(Drive-Thru)等。 在麦当劳(McDonald's co.)全球CEO吉姆·斯金纳( Jim Skinner)的卓越领导下,麦当劳始终是华尔街的宠儿。自2003年初起,该公司的同店销售额连续30个季度保持增长,即使在2008年经济衰退最为严重时,其同店销售额仍然增长了 6.1%。市场调查公司Technomic数据显示2008年至2010年间,在美国快餐与快速休闲餐饮行业总体销售额增长量中,麦当劳所占比例高达90%。目前能对其构成挑战的对手屈指可数—麦当劳在超过118个国家贩卖汉堡,日用餐人数达到6400万,其营收甚至超过了星巴克(Starbucks)、肯德基(KFC)、必胜客(Pizza Hut)和塔可钟(Taco Bell)的收入总和。 但斯金纳并非毫无苦恼。首先,维持增长并非易事,8月份其全球营收仅增长3.5%,增幅远低于预期。更糟糕的是麦当劳已将中国市场的领导者地位拱手让于肯德基,反败为胜的时机却遥不可及。时至今日,全球拥有超过3.3万家店面的麦当劳在中国仅拥有约1300家店面,而肯德基则超过3240家—要知道,肯德基在全球仅拥有14000家店面,远输于麦当劳。雪上加霜的是麦当劳开店以蜗牛速度著称,在中国开设1000家门店花了整整19年时间,肯德基则攻势逼人,其每天在中国计划至少开设一家新店,在市场份额上相对于麦当劳的优势有望达到3:1。 此前,麦当劳并不缺乏跑马圈地之举,其开店多依赖于与商业地产商合作,挺进城市腹地;与城市地铁开发商合作优先选址,抢占地铁沿线;与中石化展开战略联盟,推进汽车餐厅得来速(Drive-Thru)等。按照其设想,其中国业务销售额至2015年应较2009年增长两倍。但仅依靠上述策略,麦当劳若想在余下3年内完成700家门店颇为捉襟见肘,时间是其最大的敌人。如何绝地反击?麦当劳(中国)首席执行官曾启山开出的药方是重启加盟模式。此举亦被视作麦当劳应对挑战的上策。 8月23日,昆明诺仕达集团因此成为此项政策的首位获益者,其将接手云南现有麦当劳餐厅,并负责在当地开设新餐厅,预计未来五年将新开20家店。与传统的特许加盟模式不同,麦当劳此次是以省为单位直接“打包”,将现有餐厅及开设新餐厅的权力全权交给“特许发展商”,而其将在总营业额中提取一定比例的加盟费。在传统特许经营模式中,麦当劳在选址、装修、员工方面自己完成后再将店面转租给加盟商,而这一新的模式下,这些环节将都交由特许发展商自己操作。 麦当劳为这种被称为“不从零开始”的加盟模式设置了高门槛:投资者支付的加盟资金不少于200万元现金或存款,不包括房屋抵押等固定资产;申请人个人必须拥有足够的财力,不允许合伙投资;加盟商必须接受9至10个月的全职训练和评估等。如无意外,上述模式将在南京、无锡、宜兴、苏州等地遍地开花,它能帮助麦当劳挽回败局吗? 南橘北枳 直营、传统式特许经营和发展式特许经营构成了麦当劳“三脚凳”业务模式。加盟模式是麦当劳全球最引以为傲的经营资本之一。通过向加盟商收取一次性的固定加盟金,此后每月收取2%-12%不等的权益金,麦当劳财源滚滚。在美国本土,加盟店占其总餐厅数的85%,全球则超过80%,且创造了近70%的利润。投资机构Jefferies and Company公司分析师安迪·巴里什(Andy Barish)认为麦当劳运营利润中的绝大部分—近三分之二均来自特许加盟费。这一模式亦成为麦当劳管理输出的典范。在拉丁美洲、波罗的海地区等地,麦当劳所向披靡。在中东市场,麦当劳如法炮制开设超过800 间餐厅。 然而在进入中国市场的21年里,麦当劳却不得不“独腿走路”。关于加盟模式,麦当劳亦有前车之鉴—2003年,曾从超过一千名加盟者中选择了一位天津投资者小试牛刀(博客)(微博),结果黯然离场;2006年,麦当劳再次挑选了沈阳、无锡、义乌的三位加盟者再度试水,亦无果而终。时至今日,其传统的特许加盟店国内只有六家,不足1%。 缘何如此?究其原因在于麦当劳此前担心国内尚不成熟的商业环境,其品牌与商业机密有重创之忧。“中国的法制相比欧美尚不健全,麦当劳虽然与加盟者签订了加盟合同、保密协议等一系列合同,但还是担心这些合同无法得到法律的有效保护,而加盟者会对麦当劳的商业机密进行外泄。麦当劳亦担心加盟者经营能力不足,导致无法标准化复制麦当劳的模式,进而有损于其品牌形象。”中国政法大学特许经营研究中心副主任李维华称。 更困难的莫过于利益分割。通常麦当劳除收取加盟费之外还通过设备以及食材等赚取额外利润,这导致加盟者的亏本,双方也因此反目成仇。例如加盟商要生产McCafe必须从麦当劳添置咖啡机,其定价竟达10万美元,麦当劳仅承
餐饮业营销策划书 一、目标市场分析 目标客户，即面对的消费人群。 比如：主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1）饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。 2）针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价向结合的办法。 3）可实施节日套餐，比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等，价格不要偏高， 人均消费控制在25-50元（不含酒水）。 4）其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在节日的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略 1）制作专门针对节假日的套餐，可以根据实际的情况分低、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。 2）可根据节日当天生日有效证明， 享受特别优惠和免餐费活动，比如国庆日、中秋节、端午节、春节、
元宵节、七夕节等。 3）如果手机号码尾号是该节日的对应号码，可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣（根据酒店的实际决定）。建议给他们推荐节日套餐。 4）由于餐厅没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。5）在饭后赠送一些与节日相关的小礼物 （上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。 6）活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。 四、推广策略 1）在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。 2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3）开展手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。 4）网络营销、网络推广，也可在相应的网站上做个弹出框广告或者比较大的。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。 5）也可采用DM传单广告，但传单的质量必须要高。 注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在本酒店方圆5公里，也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保证15万人。 五、其它相关的策略 保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些
页眉 淘宝网店双十一营销策划书及文 案 淘宝网店双十一营销策划书及文案 一、策划书名称： 淘宝网店双十一营销策划书 二、活动背景： 随着互联网的发展，网上购物已经成为一件很普遍的事情。淘宝便是如今在线电子商务平台的一位领跑者，在消费群体的消费能力与淘宝销售额的飞速增长的当下，很多人从电商的市场潜力中看到了商机，也被这块公平的创业乐土所吸引，纷纷加入到电商这个行列中来。由此带来的影响是，即便淘宝的消费市场足够大，但是竞争的激烈程度也越来越大。因此，在如今的淘宝环境中，如果没有促销活动的带动，即便是品牌大店，也会很难守得住中小型网店价格战的冲击，销售数据就会很惨淡。即将到来的双十一，无疑又为一场电商大战拉开了帷幕，在这样的情形下，淘宝店主们要开始绷紧神经，细致的做好排兵布阵了。 三、活动目的和意义：
页脚 在双十一电商大促之时，利用各类营销手段、吸引消费者的注意、提高网店的流量、增加店内的销售额，最终使得本店的销售业绩与在消费者心中的印象在双十一期间得到良好的提升。 四、活动内容： （1）节前：渲染双十一的气氛，提前吸引消费者对双十一大促的期待心理，甚至可以对一些宝贝进行提前优惠促销，使顾客对本店持有关注； （2）双十一：店面要体现出在尽最大力度进行促销的景象，针对商品推出各式各样的促销方式，不管忙或不忙，为每一个顾客做好服务； （3）节后：体现双十一过去，但是促销余热还未褪去，让迟来的买家、或者关注本店的买家，还能享受到双十一带给他们的促销福利，只是相较当日，必然要有很大的收敛，但是凸显了本店以买家为上帝的宗旨。 2、促销方式： （1）直接打折：原价300元，现价5折150元销售，这种打折的方式是最简单明了的，消费者也很容易理解。不管是店铺哪一款宝贝，即便是遇上全店几折起款折扣价格显20的整店销售时，就算不
HAPPY 餐饮策划书 目录： 一、计划摘要 (1) 二、市场分析………………………………………1-3 三、利益相关者分析………………………………3-4 四、产品介绍………………………………………4-5 五、店面设计……………………………………....5-6 六、定价策略 (7) 七、营销策略………………………………….…...7-8 八、目标…………………………………………....8-9 九、总计划…………………………………….….9-10 十、人员分配实施 (10) 十一、小组人员简介 (11)
一、计划摘要： 餐厅简介： 餐饮店名：happy餐 饮，在学校附近开一家饭 店，本店位于浙江财经东 方学院大门对面老庄区， 主要针对的客户群是该 校大学生。经营面积约为 100平米左右。主要提供 午餐、生日晚宴，以及特 色甜品。午餐分两区域分别提供南北方不同口味菜式，晚餐主要提供生日Party。餐厅装饰分有不同的区域，餐厅主体以海宁文化及我校校史为主，每一个大包厢又以不同的风格组成，分欧式风格、中式风格等等。每个小包厢都设置4个坐位，适合于情侣过生日。在餐厅一角设置一个舞台，上面放架钢琴，供人弹奏生日之歌。留下一面墙作为寿星榜，给每位办生日宴的寿星拍张照留作纪念贴上去。 二、市场分析： 优势分析： 随着各家庭经济收入越来越好，子女的生活水平也逐渐提高，大学生生日请客也成了屡见不鲜的事情。为了扩大交
际圈，父母们也很支持，学生办生日也逐渐成了潮流。 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧。另外，本餐厅采用不同风格包厢，应该很容易受到顾客欢迎。同时，餐点还提供糕点、饮料等，并提供免费茶水。富有特定的海宁文化及我校校史和一些特殊元素的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。本店还专门聘请派对设计者，钢琴弹奏者，保证给客户群一份完美的答案。 劣势分析： 由于刚起步，店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。原有的相类似餐饮店竞争强烈。 机会分析： 据我们的市场调查与分析，主题餐厅的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而我们正是学生——这个最大客
双十一营销策划方案 1. 序言 策划本次活动的目的，是为了在天猫商城“双十一”活动中分一杯羹的同时，为官方店积累一定的人气，挖掘潜在的客户。 2.“双十一”营销总览 2.1关于光棍节由来 光棍节是一种流传于年轻人的娱乐性节日，以庆祝自己仍是单身一族为傲(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园，并通过网络等媒介传播，逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节，1月11日和11月1日是中光棍节，而11月11日由于有4个1，所以被称为大光棍节。 而一般光棍节则指11月11日的大光棍节。国家统计局抽样调查显示，目前出生人口男女比例近120:100，全世界最高。据推算，到2020年，中国处于婚龄的男性将比女性多出3000万到4000万。 光棍节的起源有多种说法，广为认可的一种是说它起源于1990年代南京高校的校园趣味文化。 11月11日，光棍节，源于这一天日期里有四个阿拉伯数字“1“形似四根光滑的棍子，而光棍在中文有单身的意思，所以光棍节是单身一族的一个另类节日，这个日子便被定为“光棍节”(One's Day)。于上世纪九十年代初诞生于南京高校，是校园趣味文化的代表产品之一。
大光棍节是：11月11日，小光棍节是：1月1日，中光棍节是1月11日和11月1日。 2.2 xx年光棍节特殊意义 由于xx年11月11日恰逢6个1相遇，被世人称为“世纪光棍节”，对于数量众多的单身或未婚青年，更具吸引力，也提高了人们参与到世纪光棍节购物活动中的积极性。 2.3 “双十一”所面对的主要人群 a.与日剧增的庞大网民群体 b.乐于接受新兴购物方式的年轻群体 c.追求更多实惠的居家群体 2.4“双十一”购物节促销实际成果 xx年11月11日零点，人们开始疯狂了。刚开始一小时，淘宝商城交易额已达4.39亿元，截至12日零点结束，淘宝商城支付宝交易额突破33.6亿元，为xx年同日交易额的近4倍，淘宝网和淘宝商城总支付宝交易额则突破52亿元。这一天是网民的购物狂欢日，据统计，xx服饰3家品牌店销售额破4000万元，杰克琼斯超3000万元，B2C网站名鞋库、富安娜、真维斯、水星家纺4家超过2000万元，另有38家过1000万元、75家过500万元。 同样创造奇迹的还有支付宝(微博)。魄天列举了三个数据：3000万笔一天，1分钟5.5万笔支付成功。无线支付超过171万笔。淘宝商城的手机版当天突破1亿。“双十一”当天不单单是淘宝平台，还有是商家、卖家，支付宝体系也经受住了考验，这是第三个创新高的。
双十一电商的营销策划书 一件商品如何被卖出，主要是看消费者的购买欲望有多强。而双十一期间，如何做一份成功的活动策划，成为各商家的要事下面是小编给大家带来的双十一促销活动方案范本，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧! 双十一的营销策划书(一) 双十一大促在即，商家们除了紧锣密鼓地开始筹划整体活动外，还需要注意前后端部门任务的衔接，活动前、中、后期运营活动的整体配合等环节，更好地做好活动先期预热，取得更好地效果。 双十一项目进程表 项目进程表最为人所知就是对事情何时完成有一个承诺。项目进程表为了让客户或同事能根据某个项目制定计划，对于特定事项何时发生，成果何时提交，必须有一个一致统一的时间。项目进程表是鼓励参与项目的每个人，将其付出视为整体的一部分，并尽量使工作能和他人配合。 项目越大越复杂，进度表就越显的重要。对于像双11这样的大项目而言，团队之间各个部分的相互依赖程度就越高，决策和时间对其他人的冲击可能也就越高。当品牌团队有几十或上百个人，项目进程落后一天会很快连锁反应下去，问题会以各种意想不到的方式出现，团队想赶进度也很难。从这个角度来说，项目进程表非常重要，当然这些依然只是一些文字和数字的表格，最重要的还是有人善于利用它
们作为管理和驱动项目的工具。 接下来我们看看双十一项目进程表由哪些维度信息组成，为什么会有这些维护信息的存在。 双十一项目进程表由品牌LOGO、序号、部门、主要内容、责任人、备注、日期、各时间节点相对应的工作内容等几部分组成。接下来我们把进程表中各项内容进行解读讲解。 品牌LOGO：logo是企业标志重要功能之一。所在在企业外部和内部合作场合、合作文件都会加上企业品牌logo。 部门：在双十一期间，整合各种资源，组建成立项目部，项目部下设多个职能部门。整个双十一促前、促中、促后过程中的团队人员安排，工作分工与进度的确认跟进，通常情况下会按照以下架构进行项目团队架构组建和工作职责的划分： 商品部：负责货品结构，备货深度，商品属性，商品定价，卖点包装，搭配，品控等; 策划部：负责营销方案，预热方案，页面方案，视觉，风险管理，其他预案等; 推广部：负责推广方案，流量方案，推广素材测试等; 客服部：自助购物流程，催款方案，自动回复，话术，危机处理、客服培训等; 物流部：库存清点，仓库布局，订单分拣，提前打包，发货模拟等; 后勤部：生活后勤服务，硬件后勤服务，活动现场摄影等;
餐饮业2013全年营销策划方案汇编2013年度企划方案 一、目标 企划2013年度工作总体指导思想是：以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。 1、在2013年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领**餐饮第一品牌，推进**餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。 2、2013年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传； 3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成2012年年度销售任务； 4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“2013年节假日总结”及“各个节假日的策划案”； 二、节日对应的促销活动类型推介 1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，
做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。 2、11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。 3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。 4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。 5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。 6、结合“**餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。 餐饮业2013全年营销策划方案汇编 三、宣传、公益活动计划 1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3?15消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。 2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。
双十一活动策划方案2020 双十一是指每年的11月11日，是年轻人的一个另类节日。随着一批批学子告别校园，光棍节的气氛渐渐向社会弥散。如今商家，尤其是线上商家都会利用这一天进行大规模的打折促销活动，下面是小编整理的双十一活动方案，欢迎阅读! 【双十一活动策划方案2020一】 活动主题：低价风暴全民疯抢(亲，你买了吗?) 活动时间：2020年11月9日-20xx年11月11日 活动内容： 活动一全场5折终极狂欢(2020年11月11日) 2020年11日11日10时起，全场5折销售，低价风暴，席卷全城! (注：务必使全场参与活动，以达到集群效应。) 活动二购物有礼幸运随行(2020年11月9日-11月11日) 凡活动期间在XXXX购物的顾客，单张水单金额满11元，均可参加抽奖活动。 一等奖 1名品牌智能手机一台价值1111元 二等奖2名 XX超市购物卡一张价值111元 三等奖6名真空保温杯一个价值60元 四等奖20名心相印卷纸一提价值 30 元 参与奖2000名精美礼品一份价值2元
(注：抽奖为即开即对型刮刮卡，礼品以实物呈现。) 活动三一个人的节日双倍的甜蜜(2020年11月11日) 购物满11元+1元赠2个棒棒糖(2元/ 个，200份) 购物满111元+11元赠2盒巧克力(25元/盒，40份) (甜蜜有限，礼品送完为止。) 活动费用预计: 1、抽奖刮刮卡预计成本1000元，奖品成本8000元，总计9000元。 2、双倍甜蜜活动，活动预计成本1500元。 3、海报及广告宣传费用5000元。 此次活动预计总体费用15500元。 (注：活动7000元可由商家分摊，活动前期将分摊费用与商家谈判敲定，方便活动顺利开展。) 活动宣传： 1、广告投放，采用报纸提前3-5天投放2期。 2、大型外立面广告宣传及超市DM单相结合，做到醒目，吸引顾客。 3、采取超市播音加场外促销宣传等方式，加大宣传力度。 4、采取地贴、吊旗和宣传指示牌，加上喜庆的音乐营造良好的活动氛围。 【双十一活动策划方案2020二】 主题：单身无罪，交友万岁
一、市场背景 茶餐厅被称为“绿色产业”，它的工作性质是直接为顾客提供以茶品为主的，集休闲、娱乐等为一体的综合性服务。在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区，人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅；休闲消遣时，茶餐厅是他们最佳的选择场所。茶餐厅在现代人们的旅游休闲中、生活中扮演着越来越重要的角色，成为人生活中不可缺少的一部分。也代表着东方人消遣的品位，现代茶餐厅与传统茶楼之区别在于餐厅的环境、布局等等在中国特色的文化中融入现代的生活，顾客消费的是一种小资情调的休闲文化，更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。主题餐厅以其时尚、个性、文化的餐饮新概念,配之以别具一格的装饰布置,征服了口味越来越刁的消费者。“顾客就餐，各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍，来主题餐厅消费的顾客除了吃饭以外，更多的是冲着餐厅的附加服务来的。主题餐厅成为了不少相同兴趣爱好者用餐、聚会的首选。来这里消费主要是着眼于生活的享受，而且主题餐厅布置的格调也比较高雅，特别是情侣一起来就餐，除了享受美食之外，还可以感受浪漫气氛。 二、优势与劣势 优势：“文化、音乐、饮品”立体式的体验；独特的经营理念更容易吸引广大群众。高档茶餐厅优雅的室内环境、独特的品位更能体会消费者的消费层次，满足消费者的心理需求。要做到（高端、大气、上档次）（低调、奢华、有内涵）。 劣势：一方面，消费水平达到这种层次的消费群体还是少数，另一方面随着城市化的不断发展，这类餐饮形态容易出现相对的供给过剩、产品和服务同质化、未来市场竞争的激烈程度也会相应增加；相对其他的餐饮形态而言，这类餐饮商业形态进入壁垒较低，复制难度较小。 三、市场定位 目标市场（20~40岁的人群）的确定，决定了他们的消费层次和消费习惯，是敢想敢做，是最具消费欲望的人群。他们的消费水平具有很大的弹性潜力，且喜欢追求享受和尝试新鲜事物。目标市场的正确选择是店铺开发的首要任务，有利于我们制定有效的营销策略。
酒店餐饮业营销策划方案，市场推广方案 (1) 开拓市场没有多大捷径可走，吃苦是最根本的出路。为什么这样说，因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品，大量投放媒体广告，即使有也是小范围内在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。 一、销售部： 1、旅行社客源 把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
推出“年价团队房”。 为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。 加强日本团、韩国团、会议等促销。 2、会务客源促销 促销时间：上半年1至4月 下半年10至12月 促销对象：政府各职能部门本地商务公司岛外商务公司以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。 建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。 3、散客客源 散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。 1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。 2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。 3、根据不同客人的需要，设计多种套餐，含客房、餐
Formulate objectives and tasks and daily work items management, so as to enhance the initiative and make the work orderly. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 双十一营销计划完整版
编号：FS-DY-20369 双十一营销计划完整版 营销计划是指导品牌电商在双十一期间能“正确地做事”。接下来我们看看双十一营销表由哪些维度信息组成，以及为什么会有这些维护信息的存在进行详尽分解和分享。 整个双十一营销计划表单由多个信息维度组成，营销计划表是一个二维表，以时间为横轴，关键维度为纵轴。其原理是以时间控制为核心来确定双十一关键指标能按时按量的完成。 其中最主要的几大维度是：营销活动丶双十一会场位置丶业绩指标丶客单价指标丶转化率指标丶流量指标，另外还有商品配备原则丶店铺活动推广丶店铺陈列原则丶流量补给推广等。当然在这几大指标中又会做一些细分，具体细分成哪些指标会在下面的内容中做出说明。 营销活动 整个双十一营销计划表中我们可以把活动分成三个部
分： 第一部分是打基础丶增销售的部分，时间节点是在10月10日至10月31日，这部分主要活动是聚划算活动和店铺优惠劵发送活动，当然这段时间也不局限于只是聚划算的商品团和品牌团，如果开通淘金币权限的，淘金币活动同样是可以参加的，另外像品牌特卖也是可以的，只要是一切能上的店铺活动，都可以申请参加。 第二部分是预热。预热活动也是直接影响到双十一当天业绩的关键部分，预热是双十一的前奏，预热的时间节点是11月1日至11月10日，活动内容主要包括双十一当天使用的店铺优惠劵推送丶提醒消费者提前加入购物车丶参加官方预热活动丶crm维护和营销丶sns推广。 对于卖家来说，预热这十天除了通过合作预热活动拉新会员之外，对于用户群基数较大大大卖家，预热期间最最重要的事情是crm维护和营销。具体分成几步，每一步采用什么样的手段来激活丶维护已有的老会员，吸引老会员领取双十一优惠劵，提前把目标商品加进购物车，双十一当天能回来下单购买，是值得各位卖家要深思的问题。
餐饮业营销策划方案 一、打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。 2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务;没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。 二、经营要有创新思维社会越发展，市场越细分，餐厅经营越应该专业化。
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出，致使餐厅间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点，吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方，程式化的模式不可能适应所有客人，有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。 三、做好餐厅内部营销 餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销，这是餐厅营销的继续和延伸，是节
双十一营销精选策划方案 双十一营销方案(一) 一、活动背景 大众汽车是由上海大众和一汽大众组成，两个合资企业的产品实现互补，面对不同的消费人群，设计出适合不同消费层次的车。目前，新款奥迪A4、新款宝来和速腾已落户一汽大众，斯科达与上海大众的合作也尘埃落定。一汽大众的产品侧重于“时尚型、精英型”，而上海大众的产品则侧重于“经典型、典雅型”。集团的目标是为消费者提供安全、环保、有吸引力、有竞争力的汽车产品。 中国目前是大众汽车的最大市场，大众汽车计划在2018年之前实现在华汽车年产量达到400万辆。中国每售出的5辆新车中有一辆是大众汽车品牌。同时，大众汽车最早进入中国的国际汽车企业，在中国老百姓的心里已经有了一定的成熟的影响力，迄今为止已拥有了一部分的忠实客户。 二、活动目的 1、让消费者直观的感受到大众汽车的各种性能。
2、通过节目赞助，来提高覆盖面和影响力，从而促使销量的上升。 3、让大众们亲身体验，来拉近距离，提升品牌形象。 4、卖车的同时维护好车主关系，为后期利用车主开展“代销”奠定更加坚实 三、受众分析 男性车用车包括朗逸，新领驭，途安，桑塔纳;女性乘用车包括朗逸，polo、甲壳虫等等。对于年轻群体，朗逸、polo、甲壳虫比较适合，价格还有外观都符合他们的需求;对于喜欢普通实用车的群体可以选择桑塔纳;对于商务人士适合选择新领驭，沉稳典雅。对于家庭一起出行的消费群体，可以选择途安，空间大，舒适安全。 四、活动主题 服务大众、贴近大众、丰富大众-——大众伴你行 五、活动内容 1、以类似车展的形式开展，先分为不同区域放置不同层次和性能的车，由专门的导购人员讲解 2、对于还在预售的车型进行视频的播放宣传
茶叶营销策划方案范文1 前言： 随着人们生活水平的不断提高，饮茶，越来越成一种时尚，一种健康生活的象征，特别对于大学生来说，清茶一杯不仅可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细嚼慢饮，达到美的享受，因此喝茶也成为了学生日常生活中必不可少的一部分。 就目前茶叶销售状况而言，在我们学校市场是巨大，根据问卷调查的结果表明茶叶需求量也是很大的，因此茶叶的销售将会更加激烈。 一、活动的主题：激情夏日，健康喝茶 二、市场营销目标 第一，让广大的消费者对于中国的传统茶文化有更多的了解。茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。 主张重于利，注重协调人与人之间的相互关系提倡对人的一种尊敬，重视修生养德，有利于人心态的平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质，所以传播和弘扬中华民族的茶文化，可以增强广大群体对茶文化的了解，也可以提升广大消费者的精神境界 第二，同时也让大家在这个酷热的夏天里，感到心旷神怡，生活、工作无比惬意。
三、市场营销环境分析 1、从文化环境来看，饮茶仍然是我国传统的习惯，所以在学校，不管是学生，老师等消费群体来说，市场情况是蛮可观的 2、从经济环境来看，在学校里，一般的茶叶对于普遍的消费者（学生）来说是可以消费得起的 3、从自然环境来看，珠海的天气还是很炎热的，所以需要解暑提神的饮品，就如茶。 四、SWOT分析 S优势 1、大家都对茶的作用有大概的了解，可以减少宣传的力度，节省很多的时间 2、马上进入饮料的消费旺季，还有茶有消暑的功能等 3、同时产品多样化，功能多样化（减肥、美容、防暑降温等）3作为一种健康天然的饮料，茶饮料市场仍然较大 4、食用较方便，用热水冲泡即可 范文W劣势 1、我们不是学市场营销专业的，可能对于市场的营销知识不是很了解 2、对于比较传统的对象，可能对于其消费者的好奇心方面，还是有困难的，所以投资需要谨慎 3、竞争对手（商业街、格子店）比较强，并且他们站
篇一：餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专 业1301班 背景分析：餐饮促销一般不会投资太大，看餐厅的定位和预期目标，一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了"巩固老客户，发展新客户"，餐饮行业有句话俗话，是这样说的"宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。"特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传，广告宣传，直接信涵、广告宣传品和资料推销，饭店小册子、电子资料与音像资料推销，与旅行社合作推销，通过饭店销售代表、代理与总代理推销，人员推销，参加旅游贸易交易会宣传，公共关系推销宣传，电话推销，通过连锁集团或连锁销售网推销，上网推销，特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！一活动主题："庆七天乐，优惠、美味等你来" 二活动时间：10月01日~10月07日 三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成） 四，主题活动内容（消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上 五，介绍活动，活动日期及商品活动。 食品促销内容： 1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择 2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌
2014年双十一活动策划方案 一、活动背景 在双十一活动前夕，公司可以在各大卫视、网络（百度贴吧、搜狐视频、奇艺视频、PPS等各大视频网站微博）车站路牌等投放广告以增加其的品牌曝光率，提高品牌知名度，从而在双十一活动中的销售做铺垫。 二、活动方案 1.活动形式： 预热：时间：10月20日至11月10日 图片：通过店铺自主设计预热活动海报，以双十一为主题元素，旨在营造双十一购物狂欢氛围，为活动打下基础、储备流量，钻展，直通车图片。 正式活动：11月11日00：00~11月11日23:59 图片：店铺活动主会场，产品详情海报，推广海报，钻展图片，直通车图片等。 2.活动力度： 1抽奖赢免单，每次购买满100元获一次抽奖机会，有机会赢取
免单大奖，消费金额越大，中奖机会越大。 2全场消费八折起。 3.活动推广： 1.直通车引流 2.店铺活动通告 三、库存准备 （1）确定双十一活动上线产品，所有主推产品要占整体备货的50%- 60%所有产品在11.11之前一周内必须全部入库完成，店铺库存按实际的90%-95%去完成。 （2）根据预期销售规模，做好双11大促活动主要销售商品库存的提前备货。务必于活动前和相应的供货渠道确定应急补货机制，确定供货渠道的供货能力，建立紧急沟通联系方式，保障在库存不足的情况下可以快速做到货品补充或及时下架。 （3）检查货品条码管理体系，确保所有发货货品都有条码，便于出库检查配货准确时使用扫描枪扫条码的方式做校验，提高速度和效率。 （4）务必于双11活动前的2~3天做一次全仓盘点或相关大促活动商品的盘点，清晰库存规模，并将真实库存数据100%录入到ops中。