厦门大学2014年832生物化学研究生入学考试试题（部分参考）
一、填空题
1.糖原和支链淀粉结构上非常相似，构件分子均是，它们之间的连接键有和两种糖苷键。
2.蛋白质之所以存在及其丰富的构象，是因为键和键能有不同程度的转动。
3.用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH缓冲液条件下，不同的蛋白质的、和不同，因而在电场中移动的和
不同，从而使蛋白质得到分离。
4.ATP是转移的重要物质，UTP参与，CTP参
与，GTP供给所需能量。
二、选择题
1.下列关于葡萄糖的陈述，正确的是（）
A.由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应
B.醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性
C.葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性
D.葡萄糖和甘露糖是差向异构体
2.下列哪个糖是酮糖（）
A.D-果糖
B.D-半乳糖
C.乳糖
D.蔗糖
3.生物膜上的何种组分可以用高浓度尿素或盐溶液分离（）
A.跨膜蛋白
B.共价结合的糖类
C.外周蛋白
D.整合蛋白
4.下列哪种化合物不是磷脂（）
A.脑磷脂
B.醛缩磷脂
C.神经+
D.卵磷脂
5.若用电泳分离Gly-Lys、Asp-Val和Ala-His三种二肽，在下列哪个pH条件下电泳最为合适？（）
A.pH2以下
B.pH2-4
C.pH7-9
D.pH10-12
6.蛋白质中氨基酸在280nm处吸光值最大的是（）
A.色氨酸
B.酪氨酸
C.苯丙氨酸
D.赖氨酸
14.从葡萄糖合成糖原时，每加上一个葡萄糖残基需要消耗几个高能磷酸键？
（）
A.0
B.2
C.3
D.4
15.能调节三羧酸循环速率的别构酶是（）
A.异柠檬酸脱氢酶
B.乌头酸酶
C.苹果酸脱氢酶
D.琥珀酸脱氢酶
17.NADPH能为合成代谢提供还原势能，NADPH的氢主要来自（）
A.糖酵解
B.三羧酸循环
C.磷酸戊糖途径
D.糖异生
18.经长期进化后，高等真核细胞的生物化学反应被精确地局限在细胞特定部位，EMP途径在（）中进行
A.溶酶体
B.细胞质
C.线粒体基质
D.核基质
28.遗传密码的简并性是指（）
A.密码子之间无标点间隔
B.一个氨基酸可以有一个以上的密码子编码
C.一个密码子只代表一个氨基酸
D.密码子的碱基可以变更
30.以下对别构酶的论述哪个是错误的（）
A.别构酶一般都是寡聚酶
B.别构酶的活性中心和调节中心分别位于催化亚基和调节亚基上，或者位于同一亚基空间上相距较远的部位
C.别构酶通过构象变化来实现其功能的改变
D.在生理情况下效应剂和别构酶的结合时共价结合
三、是非判断题（正确的请用“T”表示，错误的用“F”表示）
1.在溶解温度时，双链DNA分子会变为无序的单链分子
2.提高盐浓度可使DNA分子的熔点Tm升高
3.血红蛋白由四个亚基组成，而肌红蛋白只有一条肽链，因此，在一定氧分压条件下，血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强
4.自然界中的单糖绝大多数为D型糖，由于果糖是左旋的，因此它属于L型糖
5.蛋白质的α-螺旋结构通过侧链之间形成氢键而稳定
6.温和碱性条件下，RNA容易水解，DNA则稳定
7.蛋白质是两性电解质，它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的R基团
8.一般来说，真核生物的mRNA与它的DNA模板是等长的
9.黄嘌呤氧化酶的底物是黄嘌呤，也可以是次黄嘌呤
10.内含子是编码基因内部一些不能翻译成蛋白质的间隔序列，外显子是指能被翻译成蛋白质的序列。迄今为止还没有发现内含子有任何生物学功能
11.原核生物的每一个染色体只有一个复制起点，而真核生物的一个染色体就有许多复制起点
12.糖原、淀粉和纤维素分子中均有一个还原性末端，故均有还原性
四、名词解释
1.磷氧比(P/O)
2.柠檬酸转运系统
2014年完整真题及答案解析以及2003-2015年厦门大学生物化学真题与答案解析请联系14级邓师兄QQ2214451236
五、问答及计算
1.请画出肽段DECIIKQ的结构式并以三字母符合注明各个氨基酸残基，并指出在pH7.0的情况下它所带净电荷的数目。
生物化学试题及答案（13-1） 医学试题精选 20**-01-01 22:05:03 阅读756 评论0 字号：大中小订阅 第十三章基因表达调控 [測试题] 一、名词解释 1．基因表达(gene expression) 2．管家基因(housekeeping gene) 3．反式作用因子(trans-acting element) 4．操纵子(operon) 5．启动子(promoter) 6．增强子(enhancer) 7．沉默子(silencer) 8．锌指结构(zinc finger) 9．RNA干涉（RNA interference，RNAi） 10．CpG岛 11．反转重复序列(inverted repeat) 12．基本转录因子(general transcription factors) 13．特异转录因子(special transcription factors) 14．基因表达诱导(gene expression induction) 15．基因表达阻遏(gene expression repression) 16．共有序列(consensus sequence ) 17．衰减子（attenuator） 18．基因组（genome） 19．DNA结合域（DNA binding domain） 20．顺式作用元件(cis-acting element) 21．基因表达的时间特异性(temporal specificity) 22．基因表达的空间特异性(spatial specificity) 23．自我控制（autogenous control） 24．反义控制（antisense control） 二、填空题 25．基因表达的时间特异性和空间特异性是由____ 、____和____相互作用决定的。 26．基因表达的方式有____和____。 27．可诱导和可阻遏基因受启动子与＿相互作用的影响。 28．基因表达调控的生物学意义包括____ 、____。 29．操纵子通常由2个以上的＿序列与____序列,____序列以及其他调节序列在基因组中成簇串联组成。30．真核生物基因的顺式作用元件常见的有____ 、____ 、____。 31．原核生物基因调节蛋白分为____ 、____ 、____三类。____决定____对启动序列的特异识别和结合能力；____与____序列结合，阻遏基因转录。 32．就基因转录激活而言，与其有关的要素有____ 、____ 、____ 、____。 33．乳糖操纵子的调节区是由____ 、____ 、____构成的。 34．反义RNA对翻译的调节作用是通过与 ____ 杂交阻断30S小亚基对____的识别及与____序列的结合。35．转录调节因子按功能特性分为____ 、____两类。 36．所有转录调节因子至少包括____ 、____两个不同的结构域。
2004年 一、填空 1、纤维素分子是由( )组成，它们之间通过( )键相连。 2、真核生物的RNA聚合酶III转录的是( )。 3、糖原合成中，葡萄糖单体的活性形式是( )，蛋白质的生物合成中，氨基酸的活性形式是形成( )。 4、糖肽键的主要连接键有( )和( )两种。 5、卵磷脂是由( )、( )、( )和( )组成。 6、snRNA主要参与( )的加工成熟，真核生物tRNA的加工，成熟过程包括( )、( )、( )和( )等。 7、用碱水解核酸，产物主要是( )和( )混合物。 8、DEAE-纤维素是一种( )交换剂，CM-纤维素是一种( )交换剂。 9、蛋白质分子中的生色氨基酸是指( )、( )和( )三种。 10、糖酵解和糖异生作用是相反的两个过程，各自的调空酶协调作用，防止了( )是形成。 11、酶活力是指( )，一般用( )来表示。 12、DNA测序的解决得益于哪两种技术的应用：( )和( )。 13、羽田杀菌素是( )的结构类似物，可以强烈地一直腺苷酸琥珀酸合成酶的活性，从而抑制了腺苷酸的合成。 14、常用3.613-螺旋（n=3）来表示蛋白质二级结构中的α-螺旋，其中的3.6指( )，13表示( )。 15、蛋白质的生物合成中，每增加一个氨基酸残基要消耗( )个高能键。 二、选择题
1、环状结构的己醛其立体异构体的数目有几个？ A、4 B、16 C、32 D、64 2、真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基联接，联接方式是 A2’-5 B3’-5 ’C3’-3’ D5’-5’ 3、下列哪种糖不能形成糖砂？ A、葡萄糖 B、乳糖 C、蔗糖 D、麦芽糖 4、下列物质中，不是高能化合物的是： A、琥珀酰CoA B、1，3-二磷酸甘油酸 C、SAM D1，6-二磷酸果酸 5、下列化合物中哪个不属于脂类化合物？ A、甘油三丁酸酯 B、胆固醇硬脂酸酯 C、羊毛蜡 D、石蜡 6、每分子血红蛋白所含铁离子数为几个？ A、1 B、2 C、4 D、8 7、煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳的什么作用？ A、抑制琉基酶，使失活琉基酶 B、抑制胆碱酯酶，只乙酰胆碱堆积，引起神经中毒 C、抑制其它酶的作用，导致代谢紊乱 D、抑制血红蛋白的功能，导致组织细胞缺氧 8、反密码子UGA所识别的密码子是： A、ACU B、ACT C、UCA D、TCA 9、在判断酶对底物的亲和力时，认为最适的底物应该是： A、Km值最小 B 、Km值最大C、Vm/ Km值最小D、Vm /Km值最大 10、哪一种抑制剂存在时，酶反应的Vmax和Km都下降？ A、竞争性可逆抑制剂 B、非竞争性可逆抑制剂 C、反竞争性可逆抑制剂 D、不可逆抑制剂 11、下列突变中，哪一种致死性最大？ A、胞嘧啶取代腺嘌呤 B、腺嘧啶取代鸟嘌呤 C、插入三个核苷酸 D、插入一个核苷酸
第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是，电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是，其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称，抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由和携带，进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成，并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是，递氢体是，它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于，内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是，其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由及在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、，和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是，由、及所构成。
厦门大学《生物化学》课程试卷 Please give the explanations of the terms below: (2 scores per term) 1.Hydrogen bond The hydrogen on one molecule attached to O or N that is attracted to an O or N of a different molecule. 2.Zwitterion A zwitterion is a dipolar ion that is capable of carrying both a positive and negative charge simultaneously. 3.Quaternary structure The arrangement of multiple folded protein molecules in a multi-subunit complex. 4.Salting out A method of separating proteins based on the principle that proteins are less soluble at high salt concentrations. 5.Induced fit The change in shape of the active site of an enzyme so that it binds more snugly to the substrate, induced by entry of the substrate. Please fill in the blanks with proper words: (1.5 score per blank) 1.Two major elements of secondary structure are the ( α helix) and the ( β strand). 2.Polypeptide chains can be synthesized by automated solid-phase methods in which the ( carboxyl ) end of the growing chain is linked to an insoluble support. 3.Three-dimensional protein structure can be determined by ( NMR Spectroscopy ) and ( X-Ray Crystallography ). 4.The cleavage of peptide bonds by chymotrypsin is initiated by the attack of a serine residue on the peptide carbonyl group. The attacking hydroxyl group is activated by interaction with the a ( histidine) residue, a ( aspartate) residue. This catalytic triad generates a powerful nucleophile. 5.Three amino acids ( Tyr ), ( Trp ) and ( Phe ) contribute to most of the ultraviolet (UV) absorbance of proteins, which absorb maximally at 280nm. Multiple choices: (1.5 score per choice) 1.The roles of carbohydrates are ( e ) (i)Structural components (ii) component of nucleic acids (iii) Energy source (iv)Protein modification a.(i) only b.(iii) only c.(i), (iii) d.(i), (iii), and (iv) e.All of above 2.Which of the following are disaccharides ( a ) (i) Galactose (ii) Maltose (iii) Sucrose (iv) Lactose a.(i), (ii)
一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶
10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的
832生物化学（B） 1.考试内容： 糖的分类、结构特点与多糖的生物功能，天然脂肪酸的结构特点，磷脂分类与结构，类固醇的结构，血浆脂蛋白的功能，蛋白质的化学组成与分类，氨基酸的分类、酸碱性质以及参与的化学反应，肽和肽键的结构，肽的理化性质，蛋白质的一级结构与生物功能，蛋白质二级结构的类型与特点，蛋白质的高级结构与功能，蛋白质之间的相互作用，蛋白质的性质与分子量的测定，蛋白质分离的方法，酶的基本组成、命名和分类，酶的专一性，酶的活力测定，核酶，抗体酶，底物浓度等对酶反应的影响，酶的抑制作用，可逆抑制作用动力学，酶的活性部位，酶催化反应的机制，酶活性的调节控制，维生素的概念、分类、功能以及与辅酶关系，核酸的组成与结构、物理化学性质、研究方法以及生物功能，抗生素的概念、分子结构的特点和改造模式、抗菌机制以及细菌产生抗药性的原因，激素及作用机制，新陈代谢的调节及研究方法，热力学的一些基本概念，高能磷酸化合物，生物膜与物质运输的种类与机制，电子传递与氧化磷酸化，糖代谢的重要途径及代谢调节，光合作用，脂肪酸的氧化及代谢的调节，磷脂与胆固醇合成，蛋白质和氨基酸的分解代谢，氨基酸及其重要衍生物的生物合成，生物固氮作用，核酸的降解和核苷酸代谢，DNA的复制、修复与重组。RNA的生物合成与加工，蛋白质合成及转运，细胞代谢与基因表达调控。 2.考试要求： 熟练掌握基本概念、基本理论、经典实验；掌握前后章节的连贯性；掌握 基本的实验技能、如何用基本概念和基本理论分析实验现象；了解近期生物 学领域的重大进展。 3.题型及分值（总分：150分） （1）判断题（总分30） （2）选择题（总分30） （3）问答题（4-7个小题，总分90） 参考书目： 王镜岩，朱圣庚，徐长法。生物化学（第三版），北京：高等教育出版社，2002
生物化学试题及答案（9） 第九章物质代谢的联系与调节 【测试题】 一、名词解释 1.关键酶 2.变构调节 3.酶的化学修饰调节 4.诱导剂 5.阻遏剂 6.细胞水平调节 7.激素水平调节 8.激素受体 9.整体水平调节 10.应激 二、填空题： 11.代谢调节的三级水平调节为、、。 12.酶的调节包括和。 13.酶的结构调节有和两种方式。 14.酶的化学修饰常见的方式有与、与等。 15.在酶的化学修饰调节中，修饰酶的与两种形式的转变是通过的作用来实现的。 16.酶量的调节通过改变酶的与，从而调节代谢的速度和强度。 17.按激素受体在细胞的部位不同，可将激素分为和两大类。 18.应激时糖、脂、蛋白质代谢的特点是增强，受到抑制。 三、选择题 A型题（19~36） 19.变构效应剂与酶结合的部位是 A.活性中心的结合基团 B.活性中心催化基团 C.酶的-SH基团 D.酶的调节部位 E.酶的任何部位 20.下列哪一代谢途径不在胞浆中进行 A.糖酵解 B.磷酸戊糖途径 C.糖原合成与分解 D.脂肪酸β-氧化 E.脂肪酸合成 21.长期饥饿时，大脑的能源主要是 A.葡萄糖 B.糖原 C.甘油 D.酮体 E.氨基酸 22.最常见的化学修饰方式是 A.聚合与解聚 B.酶蛋白的合成与降解 C.磷酸化与去磷酸化 D.乙酰化与去乙酰化 E.甲基化与去甲基化 23.机体饥饿时，肝内哪条代谢途径加强 A.糖酵解途径 B.磷酸戊糖途径 C.糖原合成 D.糖异生 E.脂肪合成 24.作用于细胞膜受体的激素是 A.肾上腺素 B.类固醇激素 C.前列腺素 D.甲状腺素 E.1,25(OH)2D3 25.作用于细胞内受体的激素是 A.肾上腺素 B.类固醇激素 C.生长因子 D.蛋白类激素 E.肽类激素 26.有关酶的化学修饰，错误的是 A.一般都存在有活性（高活性）和无活性（低活性）两种形式 B.有活性和无活性两种形式在酶作用下可以互相转变 C.化学修饰的方式主要是磷酸化和去磷酸化
厦门大学2003年生物化学考研试题 一．填空题（共30分） 1．蔗糖是有一分子（）和一分子（）组成，它们之间是通过（）键相连。2．核苷三磷酸在代谢中起重要的作用。（）是能量和磷酸基团转移的重要物质，（）参与单糖的转变和多糖的合成，（）参与卵磷脂的合成，（）供给肽链合成时所需要的能量。 3．将RNA变性后转移到硝酸纤维素膜上再进行杂交，此技术称为（）印迹法。4．给动物食用3H标记的（），可使DNA带有放射行，而RNA不带放射性。5．酶促反应动力学的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法），得到的直线在纵轴上的截距为（），横轴上的截距为（）。 ６．核酸复制时，ＤＮＡ聚合酶沿模板链（）方向移动；转录时，ＲＮＡ聚合酶沿模板链（）方向移动；翻译时，核糖体沿模板链（）方向移动。 ７．糖酵解的关键控制酶是（），果糖－２，６－二磷酸的作用是（）糖酵解。 ８．细菌的ＤＮＡ连接酶以（）为能量来源，动物细胞和Ｔ４噬菌体的ＤＮＡ连接酶以（）为能源。 ９．血红蛋白与氧结合的过程呈现（）效应，是通过血红蛋白的（）现象实现的。 １０。双链ＤＮＡ中，若（）含量多，则Ｔm值高。 １１。SnRNA主要参与（）的加工成熟，真核生物tRNA的加工成熟过程包括（）（）和（）等。 １２。常用定量测量还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。二．选择题（每题１分，共２０分） １．下列哪种糖无还原性？ Ａ。麦芽糖 Ｂ。蔗糖 Ｃ。果糖 Ｄ。阿拉伯糖 ２．有一个三肽，用胰蛋白酶水解，发现有游离的Ｇly和一种二肽，下列多肽的一级结构中，哪一个符合该肽的结构？ A. Ala-Lys-Gly B. Lys-Ala-Gly C. Gly-Lys-Ala D. Ala-Gly-Lys ３．人体内嘌呤分解代谢的最终产物是： Ａ。肌酐 Ｂ。尿素 Ｃ。肌酸 Ｄ。尿酸 ４．ＳＤＳ凝胶电泳把混合的蛋白质分开，是根据各种蛋白质的什么性质？Ａ。蛋白质分子带电性的不同 Ｂ。分子大小不同
化学化工学院（联系电话：化学系：2182438；化工系：2183751） 826 物理化学：热力学第一定律、热力学第二定律、热力学第三定律、多组分 体系、相平衡、化学平衡、统计热力学初步（概念）；化学动力学基础、化学动力学的统计理论、特定体系的化学动力学；溶液电化学、电化学热力学、电化学动力学；胶体与界面化学。 828传递过程与单元操作： 1．流体流动基础。流体的重要性质及流体流动的基本概念；流体静力学及其应用；流体流 动的总衡算方程的应用；动量传递与流动阻力的概念，流体流动的微分衡算方程及其简单应用（包括管内层流与湍流）；量纲分析及管流阻力计算；当量直径的概念；边界层基本概念；管路计算与流量测量。 2．流体输送机械。离心泵的基本结构和工作原理、性能参数与特性曲线、工作点、流量调 节以及安装、选型和操作要点；往复泵的基本结构、工作原理与特性；常用液体输送机械的性能比较；离心通风机的性能参数、特性曲线及其选用。 3．流体与颗粒之间的相对运动。颗粒与颗粒床特性；重力沉降与离心沉降的原理和操作；过滤分离原理与设备；机械法分离设备的特点及其选择。 4．传热过程基础。传热概述与能量方程；热传导分析；对流传热机理及管内对流传热系数 的理论分析；量纲分析及对流传热系数的计算；动量传递与热量传递的类比；辐射传热简介。 5．换热器。换热器的传热计算；换热器传热过程的强化；换热器的分类、结构与选型。 6. 传质过程基础。混合物组成表示方法；传质概论与传质微分方程；分子传质；对流传质。7．气体吸收。气体吸收的平衡关系；气体吸收速率方程式；低组成气体吸收的计算。 8．蒸馏。蒸馏的分类及适用场合；两组分溶液的汽液平衡；精馏原理和流程；两组分连续精馏的计算；间歇精馏。
一、名词解释（每题 2 分，共32 分） 糖异生酮体氧化磷酸化中间代谢联合脱氨补救合成途径无定向途径 Calvin循环核酶顺式作用元件增强子受体分子筛作用PCR第二信使蛋白聚糖 二、判断题（每题1分，共10 分） （） 1.转氨基作用是体内合成非必需氨基酸的重要途径。 （）2?在TCA循环中的各中间物，只有草酰乙酸才能被循环中的酶完全降解。 （） 3.糖酵解过程没有氧的消耗，仍可以进行氧化还原反应，但若没有无机磷的参加，则糖酵解反应将中止。 （）4?乙酰CoA是饱和脂肪酸碳链延长途径中的二碳单位的活性供体。 （） 5.乙醛酸循环是生物体中普遍存在的一条代谢途径，该循环可作为TCA 循环的辅助途径之一。 （） 6.磷脂酸是合成三酰基甘油和磷脂的共同中间物。 （）7.肉（毒）碱是一种对还原性辅酶进出线粒体起重要作用的载体。 （）8.电子能从一个高电位的氧化还原对中的还原型，自发地转移到与它相偶联的一个具有较低电位的氧化还原对中的氧化型分子中。 （）9.生物化学中所提到的“高能化合物”都含有“高能磷酸健”。 （）10.嘌呤核苷酸从头合成的第一个嘌呤核苷酸是IMP。 三、单项选择题（每题 1 分，共10分） 1. 霍乱毒素能持续激活G-蛋白，这是由于霍乱毒素能使Gs蛋白的a亚基（）A.磷酸化B.甲基化C. ADP核糖基化D.乙酰化 2. 痛风是由于血中（）含量增高的结果
A. 尿素 B.尿酸 C.乳酸 D.尿囊素 3. 胰蛋白酶特异性水解肽链中（）形成的肽键。 A. Lys羧基 B.Met羧基 C.Tyr羧基 D.GIu羧基 4. 胆固醇分子中含有（）个碳原子。 A.20 B. 27 C. 25 D. 30 5. 磷酸戊糖途径的重要意义在于其产生（）。 A.NADH B. NADPH C. FADH 2 D. F-6-P 6. tRNA反密码子的第一个碱基如果是I,则不能与之配对的密码子第三个碱基是（）。 A.U B. A C. G D. C 7. DNA在水溶液中的变性温度又称为（）。 A.溶解温度 B.融解温度 C.熔解温度 D.降解温度 8. 限制性内切酶是（）。 A.磷酸单酯酶 B.碱性磷酸酶 C.RNase D磷酸二酯酶 9. 下列那种叙述是错误的？ A. xxDNA是真核生物中的高重复顺序 B. xxDNA是同向重复顺序 C. xxDNA具有特殊的密度 D. xxDNA不具有生物学活性 10 .双脱氧末端终止法DNA测序不需要（）。 A.引物酶 B.DNA聚合酶 C.dNTP D.ddNTP
机密*启用前 厦门大学2007年招生攻读硕士学位研究生 入学考试试题 科目代码：432 科目名称：生物化学 招生专业：生命科学学院各专业 考生须知：全部答案一律写在答题纸上，答在试题纸张上的不得分！请用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答。 一、填空题：（每空1分，共30分） 1.蛋白质的酸水解一般用6mol/L HCI，110℃水解20小时左右，可使蛋白质完全水解。酸水解的优点是（），缺点是使（）被完全破坏。 2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。 3.酶的变性作用和抑制作用都可以使酶活力丧失，两者的根本区别在于（）。 4.蛋白质N-末端测定的方法有很多，其中（）法由于该试剂与N-末端氨基酸形成的物质具有强烈的荧光，灵敏度很高。 5.一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有（）种。 6.对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v =80%Vmax ,则[S]应为Km的倍数是（）。 7.双倒数作图法测定酶的米氏常数Km时，Km值可以从直线的（）截距获得。 8.维持DNA双螺旋结构稳定的因素是（）和（）。 9.当两条（）之间存在互补配对时，在一定条件下形成（），这个过程称为（）。 １０.核糖体中催化肽键合成的是（），其实质是一种（），（）只是用于维持前者构象的。 １１.人体缺乏维生素Ａ会患（），缺乏（）会患脚气病。 １２.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（），（），（）。其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。 １３.果糖－１－磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在（）催化下生成３－磷酸甘油醛而进入酵解途径。 １４.１分子丙酮酸彻底氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分子ＡＴＰ，生成（）分子ＣＯ２。 二选择题(下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷纸上，每题1分，共30分) 1.在蛋白质合成过程中最主要的供能物质是： A.ATP； B.GTP； C.CTP； D.UTP。 2.下列氨基酸中，哪种氨基酸经转氨作用可直接生成草酰乙酸？ A.苏氨酸； B.天冬氨酸； C.丙氨酸； D.谷氨酸。
一、名解： 锌指结构pI同工酶分子伴侣底物水平磷酸化载脂蛋白RNAi 端粒脂肪动员基因组Km值受体抑癌基因SNPs 染色质重塑 二、简答题： 1，举例说明酶活性的快速调节方式有哪些？ 2，试述三羧酸循环中草酰乙酸代谢去路 3，拧-丙酮酸循环过程及意义 4，血氨的来源与去路 5，原核生物DNA复制分哪些阶段？哪些物质参与？各起什么作用？ 6，重组DNA基因的基本操作过程 2012生化 一、名词解释 1.蛋白质复性 2.模体 3.酶的共价修饰 4.糖无氧酵解 5.酮体 6.呼吸链 7.分子杂交 8.端粒酶 9.LPL受体10.MicroRNA 11.G蛋白12.ORF 13.one carbon unit 14.转录激活因子15.DNA克隆 二、问答题 1.Hb、Mb氧解离曲线差异及生理意义 2.糖异生、糖酵解有何差异 3.从生物氧化角度说明生物体内H20、CO2、ATP如何合成 4.说明鸟氨酸循环的主要过程及生理意义 5.真核基因表达调控的特点 6.如何决定DNA复制的保真性 2011生化 名词解释 1.molecular chaperon 2.proteomics 3.double helix 4.allosteric regulation 5.hybridization 6.active center 7.gluconeogenesis 8.ki(e)tone bodies 9.ATP synthase 10.gene library 11.structural gene 12.one carbon unit 13.PCR 14. receptor 15.semi-conservative replication 8. Cori’s cycle 简答题 1、试述任意三种常用的蛋白质分离方法及其原理 2、试述三类RNA的结构特征及主要功能 3、已知酶的可逆性抑制剂有三类，试述它们对酶促反应动力学性质影响的异同点 4、试述HDL的代谢概况及其与动脉粥样硬化的关系 5、什么是核苷酸的从头合成途径，试述嘧啶环各原子的来源 6、什么是第二信使，可分为哪几类？试各举一例说明其上下游分子
厦门大学2014年832生物化学研究生入学考试试题（部分参考） 一、填空题 1.糖原和支链淀粉结构上非常相似，构件分子均是，它们之间的连接键有和两种糖苷键。 2.蛋白质之所以存在及其丰富的构象，是因为键和键能有不同程度的转动。 3.用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH缓冲液条件下，不同的蛋白质的、和不同，因而在电场中移动的和 不同，从而使蛋白质得到分离。 4.ATP是转移的重要物质，UTP参与，CTP参 与，GTP供给所需能量。 二、选择题 1.下列关于葡萄糖的陈述，正确的是（） A.由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应 B.醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性 C.葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性 D.葡萄糖和甘露糖是差向异构体 2.下列哪个糖是酮糖（） A.D-果糖 B.D-半乳糖 C.乳糖 D.蔗糖 3.生物膜上的何种组分可以用高浓度尿素或盐溶液分离（） A.跨膜蛋白 B.共价结合的糖类 C.外周蛋白 D.整合蛋白 4.下列哪种化合物不是磷脂（） A.脑磷脂 B.醛缩磷脂 C.神经+ D.卵磷脂 5.若用电泳分离Gly-Lys、Asp-Val和Ala-His三种二肽，在下列哪个pH条件下电泳最为合适？（） A.pH2以下 B.pH2-4 C.pH7-9 D.pH10-12 6.蛋白质中氨基酸在280nm处吸光值最大的是（） A.色氨酸 B.酪氨酸 C.苯丙氨酸 D.赖氨酸 14.从葡萄糖合成糖原时，每加上一个葡萄糖残基需要消耗几个高能磷酸键？
（） A.0 B.2 C.3 D.4 15.能调节三羧酸循环速率的别构酶是（） A.异柠檬酸脱氢酶 B.乌头酸酶 C.苹果酸脱氢酶 D.琥珀酸脱氢酶 17.NADPH能为合成代谢提供还原势能，NADPH的氢主要来自（） A.糖酵解 B.三羧酸循环 C.磷酸戊糖途径 D.糖异生 18.经长期进化后，高等真核细胞的生物化学反应被精确地局限在细胞特定部位，EMP途径在（）中进行 A.溶酶体 B.细胞质 C.线粒体基质 D.核基质 28.遗传密码的简并性是指（） A.密码子之间无标点间隔 B.一个氨基酸可以有一个以上的密码子编码 C.一个密码子只代表一个氨基酸 D.密码子的碱基可以变更 30.以下对别构酶的论述哪个是错误的（） A.别构酶一般都是寡聚酶 B.别构酶的活性中心和调节中心分别位于催化亚基和调节亚基上，或者位于同一亚基空间上相距较远的部位 C.别构酶通过构象变化来实现其功能的改变 D.在生理情况下效应剂和别构酶的结合时共价结合 三、是非判断题（正确的请用“T”表示，错误的用“F”表示） 1.在溶解温度时，双链DNA分子会变为无序的单链分子 2.提高盐浓度可使DNA分子的熔点Tm升高 3.血红蛋白由四个亚基组成，而肌红蛋白只有一条肽链，因此，在一定氧分压条件下，血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强 4.自然界中的单糖绝大多数为D型糖，由于果糖是左旋的，因此它属于L型糖 5.蛋白质的α-螺旋结构通过侧链之间形成氢键而稳定 6.温和碱性条件下，RNA容易水解，DNA则稳定 7.蛋白质是两性电解质，它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的R基团 8.一般来说，真核生物的mRNA与它的DNA模板是等长的 9.黄嘌呤氧化酶的底物是黄嘌呤，也可以是次黄嘌呤 10.内含子是编码基因内部一些不能翻译成蛋白质的间隔序列，外显子是指能被翻译成蛋白质的序列。迄今为止还没有发现内含子有任何生物学功能 11.原核生物的每一个染色体只有一个复制起点，而真核生物的一个染色体就有许多复制起点 12.糖原、淀粉和纤维素分子中均有一个还原性末端，故均有还原性
生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2. 呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有 ___ 、 __ 、___ 、 _ 、____ 。 10．在NADH氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是、、___ ，此三处释放的能量均超过 __ KJ 11．胞液中的NADH+H通+过______ 和_________________________________ 两种穿梭机制进入线粒体，并可进入_________________ 氧化呼吸链或______________________________ 氧化呼 吸链，可分别产生 __ 分子ATP 或分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有___ 和。 13．体内可消除过氧化氢的酶有 __ 、 ___ 和。 14．胞液中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是___ ，线粒体中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅基是___ 。 15．铁硫簇主要有__ 和____ 两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____ 相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____ 和__ 。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是 __ 。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有、 ____ 、____ 、___ 、____ 、___ 。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是 __ 。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是___ 、___ 、___ 。 21．ATP 合酶由_ 和____ 两部分组成，具有质子通道功能的是____ ，__ 具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中， __ 、_____ 、 _ 可与复合体Ⅰ结合， ____ 、___ 可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有 __ 、___ 、___ 。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为__ ，存在于线粒体中的SOD 为___ ，两者均可消除体内产生的 24．微粒体中的氧化酶类主要有 __ 和 三、选择题
厦门大学2002年生物化学 招生专业：生物化学与分子生物学、微生物学、细胞生物学 一、选择题（选择出每题的唯一正确答案，每题1分，共15分） 1、酯酶所催化的水解反应的专一性属于（） A、顺饭异构专一性 B、旋光异构专一性 C、族专一性 D、键专一性 E、绝对专一性 2、决定大肠杆菌RNA聚合酶转录活性的组分是（） A、α亚基 B、β亚基 C、β’亚基 D、δ亚基 3、血性物质是一类（） A、磷蛋白 B、脂蛋白 C、糖蛋白 D、核蛋白 E、色蛋白 4、调节血糖的激素是（） A、加压素 B、胃泌素 C、胃上腺素 D、甲状旁腺素 5、信号肽位于（） A、内质网的腔内侧面 B、高尔基体的腔内侧面 C、内质网的细胞质侧面D/核糖体的表面 6、2，4—二硝基苯酚对生物氧化的作用是是属于何类试剂？ A、解偶联剂 B、离子载体抑制剂 C、激活剂 D、氧化磷酸化抑制剂 7、生物体内经从无到有途径合成的嘧啶核苷酸，其嘧啶环3位的氮是来自于 A、NH3 B.Gly C.Asp D.Gln 8、在pH6.0时，一个氨基酸混合物（Gly, Gln,His,Ser）,经纸电泳，那种氨基酸移动最快？ A、Gly B、Gln C、His D、Ser
9、糖类物质在动物和人体内主要以哪一种形式运转？ A、葡萄糖 B、半乳糖 C、果糖 D、蔗糖 10、在下列哪种生物合成途径中需要NADPH？ A、糖原的生物合成 B、酮体的生物合成 C、胆固醇的生物合成 D、磷脂的生物合成 11、一个分子量为70000的蛋白质分子由两个相同的完全由α—螺旋组成的亚基所构成，每个亚基的二级结构长度是：（氨基酸残基德平均分子量为110）A．50nm B、47.7 nm C、42.5 nm D、38.6 nm 12、丙酮酸羧化酶的辅酶为： A、TPP B、生物素 C、四氢叶酸 D、DND* 13、血红蛋白的氧合曲线向右移动是由于： A、CO2分压增加 B、CO2分压减少 C、O2分压增加 D、O2分压减少 14、一个RNA片段（GICmDUA）中含有稀有碱基： A、五个 B、四个 C、三个 D、两个 15、在原核生物操纵子中，操纵基因是下了哪种物质的结合部位？ A、RNA聚合酶 B、Camp_CAP复合物 C、阻遏蛋白 D、ρ—因子 二、判断题（每题一分） 1、在原核细胞和真核细胞中，染色体DNA都与组蛋白形成复合物。 2、丙酮酸脱氢酶系与α—酮戊二酸脱氢酶酶系的催化剂机制相似。 3、吞噬作用是一个需能的主动转运过程。 4、核DNA编码的线粒体和叶绿体膜蛋白是在泡浆中游离状态的核糖体上合成的。
中国农业大学2008年生物化学考研试题 一、概念题（2分×5） 1、糖异生作用的生物学意义 2、多聚核糖体 3、乙酰CoA的代谢 4、原核生物的DNA聚合酶 5、表观遗传学 二、填空题（1分×29） 1、VLDL与HDL的组分不同在于前者________，后者主要用于运输________。 2、15C的脂肪酸氧化，可生成____个FADH2，____个NADH，____个乙酰CoA；并且能生成1个________分子参加柠檬酸循环。 3、2个丙酮酸分子异生为葡萄糖，共消耗____分子ATP。 4、柠檬酸循环过程中共有____次脱羧，____次脱氢，____次底物水平磷酸化。 5、PRPP的中文名称是________________，主要用于合成________和________。 6、在生物体内，氧化脱氨基活性最高的酶是____________；NAD+转换为NADH是通过____________实现的，其意义是________________。 7、RNA聚合酶是________的复合体；……由________和________组成 8、大脑利用酮体作为燃料，其意义是____________。 9、维生素B2构成的辅基是____________，参加________反应。 10、柠檬酸________乙酰CoA羧化酶，从而促进________的合成。 三、单项选择题（1分×25） 这个是今年新增加的题型，形式、难度都出乎预料。应该说，很多平常认为比较偏僻的知识点，比如羧甲基纤维素、吉布斯自由能、β-胡萝卜素、活性细胞中的蛋白质跟踪技术等等，都在这个题型中出现了。当然也有一些题目比较简单，但总体而论，这个题型是不好应付的。也希望09年考生物学院的同学努力增强自己的综合实力，不要局限于那些“重点”、“经典”内容。 四、分析题（8个，共86分） 1、简述脂肪组织中脂肪代谢与血糖和血液脂肪酸水平的调控关系。 2、简述蛋白质合成中起始密码AUG和延伸过程中密码子AUG的识别和调控。 3、简述丙酮酸的代谢途径。 4、简述原核生物DNA复制的起始复合物的形成过程及参与的蛋白因子。 5、比较RNA与DNA的化学组成、核苷酸内部连键、核苷酸外部连键，以及各自的生物学功能。 6、有一个多亚基球状蛋白质，其肽链间有二硫键。试问由一下那种方法，可以测得该蛋白质的分子量？
厦门大学2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 招生方向招生方向：：水生生物学水生生物学、、生化与分子生物学生化与分子生物学 考试科目考试科目：：生物化学477477 研究方向研究方向：： 一、填空填空 （每空1分，共30分） 1、纤维素分子是由 组成，它们之间通过 键相连。 2、真核生物的RNA 聚合酶III 转录的是 。 3、糖原合成中，葡萄糖单体的活性形式是 ，蛋白质的生物合成中，氨基酸的活性形式是形成 。 4、糖肽键的主要连接键有 和 两种。 5、卵磷脂是由 、 、 和 组成。 6、snRNA 主要参与 的加工成熟，真核生物tRNA 的加工，成熟过程包括 、 、和 等。 7、用碱水解核酸，产物主要是 和混合物。 8、DEAE-纤维素是一种 交换剂，CM-纤维素是一种 交换剂。 9、蛋白质分子中的生色氨基酸是指 、 和 三种。 10、糖酵解和糖异生作用是相反的两个过程，各自的调空酶协调作用，防止了 是形成。 11、酶活力是指 ，一般用 来表示。 12、DNA 测序的解决得益于哪两种技术的应用： 和 。 13、羽田杀菌素是 的结构类似物，可以强烈地一直腺苷酸琥珀酸合成酶的活性，从而抑制了腺苷酸的合成。
14、常用3.613-螺旋（n=3）来表示蛋白质二级结构中的α-螺旋，其中的3.6指，13表示。 15、蛋白质的生物合成中，每增加一个氨基酸残基要消耗个高能键。 选择题 （每题1分，共20分） 二、选择题 1、环状结构的己醛其立体异构体的数目有几个？ A、4 B、16 C、32 D、64 2、真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基联接，联接方式是 A2’-5 B3’-5’C3’-3’ D5’-5’ 3、下列哪种糖不能形成糖砂？ A、葡萄糖 B、乳糖 C、蔗糖 D、麦芽糖 4、下列物质中，不是高能化合物的是： A、琥珀酰CoA B、1，3-二磷酸甘油酸 C、SAM D1，6-二磷酸果酸 5、下列化合物中哪个不属于脂类化合物？ A、甘油三丁酸酯 B、胆固醇硬脂酸酯 C、羊毛蜡 D、石蜡 6、每分子血红蛋白所含铁离子数为几个？ A、1 B、2 C、4 D、8 7、煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳的什么作用？ A、抑制琉基酶，使失活琉基酶 B、抑制胆碱酯酶，只乙酰胆碱堆积，引起神经中毒 C、抑制其它酶的作用，导致代谢紊乱
02生化 1.描述蛋白质α-螺旋和?-折叠两种二级结构的主要异同。 2.简述生物体内酶活性调控的主要机制. 3.真核生物蛋白质合成后有哪些修饰和加工过程? 4.描述真核生物基因的转录调节的特点. 5.简述DNA损伤常见的修复手段 6.核酸的变性与蛋白质的变性有什么主要区别 7.描述脂肪酸从头合成途径与?氧化途径的主要区别 8.简述真核生物内糖类,脂类和蛋白质三大类物质之间的重要转化关系 9.简述遗传密码的主要特征 名词解释 增色效应分子筛层析信号肽别构酶联合脱氨细胞色素固定化酶外显子呼吸链化学渗透偶联学说 2003年生化 名词解释 核酶蛋白质的化学修饰细胞色素呼吸链蛋白质的构型 一碳单位玻尔效应别构效应酶原冈崎片段 问答 1、生物体内酶活性调控的主要机制 2、真核生物蛋白质合成后的修饰和加工过程 3、简述DNA损伤的常见修复机制 4、两种联合脱氨作用 5、简述三种RNA的区别 6、简述糖异生和糖酵解的协调调控 7、什么是新陈代谢，生物体为什么要对新陈代谢进行调节 8、画出TCA的过程，简述其生理意义 2004年生化 名词解释 等电点必需氨基酸双向电泳蛋白质构象分子伴侣盐溶 竞争性抑制同工酶戊糖磷酸途径联合脱氨 问答 1、核酸变性和蛋白质变性的主要区别 2、真核生物糖类、脂类和蛋白质三大物质之间的重要转化关系 3、酶的活性部位的特点 4、真核原核生物的mRNA在结构上的不同 5、DNA双螺旋结构的特点 6、真核生物蛋白质合成的过程 7、真核原核生物转录调控的区别 8、VC和VE在生物体内主要的生理生化功能 2005年生化
名词解释 DNA聚合酶结构域等电点分子伴侣辅酶/寡聚酶/单体酶退火/变性 限制性内切酶柠檬酸循环冈崎片断 1.描述B-DNA的结构特点 2.什么是PCR?简述其步骤 3.什么是蛋白质变性？变性的实质，特点？ 4.真核生物与原核生物转绿调控的区别？ 5.真核生物翻译过程 6.描述电子传递链过程 7.简述酶的作用机理 8.磷酸戊糖途径/脂代谢（?氧化）其联系?生理学意义？ 9.维生素，氨基酸，糖代谢各代谢途径发生的场所 2006年全国研究生入学考试暨南大学生物化学试题 一、填空（1.5×30） 1、Lys的pK(α-NH3+)=8.95，pKˊ(α-COOH)=2.18，pKˊ(ε- NH3+)=10.53，其PI=（）。 2、稳定DNA双螺旋的主要次级键有（）、（）、（）、（）。 3、乙醛酸循环是在（）或（）中称为（）的细胞器中发生，与TCA循环不同的两种酶是（）和（） 4、蛋白质从生物合成的新生肽链从（）端开始，在mRNA上阅读密码子是从（）到（）端。 5、当T逐渐上升到一定高度时，DNA双链（）称为变性；当T逐渐降低时，DNA两条链（），称为（）。 6、生物体内丙酮酸由葡萄糖转化为（）的过程属于糖酵解，其在细胞中的（）部位进行，在有氧条件下，丙酮酸在（）酶系的作用下可转变为乙酰CoA，从而与（）缩合，进入TCA 循环，循环一次，C6物质变成（）碳物质和放出（）个CO2。 7、EMP途径中三个限速酶分别为（）、（）、（）。 8、肌体内使ADPP形成A TP的主要途径有两种方式，（）与（），以（）为主。 9、一般氨基酸脱羧酶都含有辅酶，此辅酶是（）。 10、1分子12碳的饱和脂肪酸完全氧化降解能产生的A TP分子数为（）。 二、名词解释（4×10） 1、蛋白质的亚基和四级结构 2、聚合链式反应 3、同源蛋白质 4、竞争性抑制 5、β-氧化作用 6、酶原 7、透析 8、一碳单位 9、蛋白质化学修饰10呼吸链 三、简答（42） 1、两种脱氨联合途径（7） 2、遗传密码的主要特征（8） 3、Leu-Met-His-Tys-Lys-Arg-Ser-Val-Cys-Ala-Lys-Asp-Gly-Ile-Phe-Ile，用胰蛋白酶水解该16肽，可得到那些肽段？（6） 4、什么是全酶？其哪个成分决定了酶催化专一性？辅酶和辅基一般起什么作用？（7） 5、写出Ser、Thr、Pro、Tyr的分子结构式，并简述其R基特征。 6、戊糖磷酸途径的生理意义。 四、问答（23） 1、画出TCA循环，论述其物质、能量、代谢的枢纽作用（12） 2、一个mRNA的部分如下，