人体的免疫功能
【使用说明】
1、结合本学案学习目标和自学导航的问题提示，自学课本P105—108，找出问题并在课本上做批注，勾画、理解问题的答案。
2、先独立完成“学以致用、合作探究”的题目，准备抢答。解决不了的题目，小组合作，共同解决。
【学习目标】
1、概述人体免疫的概念和作用；
2、举例说明人体的特异性免疫和非特异性免疫；
3、描述计划免疫，列举计划免疫的实例，认同计划免疫的意义。
【重难点】理解特异性免疫和免疫。
【课前预习案】
一、人体的三道防线
1、三道防线
（1）第一道防线①组成：和。
②功能：阻挡侵入人体，而且他们的分泌物有作用；黏膜的某些附属物有和的作用。
（2）第二道防线①组成：体液中的和。
②功能：杀菌物质能破坏多种病菌的，使病菌而死亡；吞噬细胞能
和侵入人体的各种病原体。
（3）第三道防线（特异性免疫）①组成：和。
②功能：产生，只针对某一的病原体或起作用。
2、非特异性免疫和特异性免疫：人体的第一、二道防线都是人生来就有的，对都有防御作用，因此叫做。而人体通过产生预防传染病的免疫功能是后天获得的，只针对起作用，因此叫做。
3、抗原和抗体：①抗体：病原体侵入人体后，刺激细胞，这种细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊
；②抗原：引起人体产生的物质。
二、免疫的概念、功能
1、免疫是人体的一种；人体依靠这种功能“自己”与“非己”成分，从而
和进入人体内的物质，清除自身产生的和等，以便维持人体内部环境的和。
2、免疫的主要功能是、和。
三、计划免疫
1、概念：
根据某些传染病的发生规律，将有关的按照科学的免疫程序，有计划地对儿童及青少年进行，使其在不发病的情况下产生，获得功能。
2、连线：
结核病百白破疫苗
脊髓灰质炎麻疹疫苗
百日咳、白喉、破伤风乙肝疫苗
麻疹卡介苗
乙型病毒性肝炎脊髓灰质炎糖丸疫苗
①
3、意义
②
我的疑惑
请将你在预习过程中遇到的疑难问题，总结并记录在下面。
【课内探究案】
【学以致用，合作探究】
1、下图是人体保卫自己的防线示意图，请据图回答
⑴图A所示是的保护作用，图
B所示的是呼吸道黏膜上纤毛的作用，
图C所示的是的作用，图D所示的是
的作用。以上四种作用都属于免疫。
⑵属于第一道防线的图示是【】和【】；
图中【】和【】是保卫人体的第二道防
线。
⑶构成人体第三道防线的免疫器官主要
有、和，免疫细胞主要是。
2、某人与麻疹患者接触过，而他后来并没有患麻疹，试分析可能的原因是什么？这属于哪道防线，属于什么免疫类型？
【精讲点拨】专心听讲，认真记录老师点拨的要点、难点。
【盘点收获】
以小组为单位，对本节课的知识点进行梳理，
用你灵巧的双手绘制出本节课的知识网络图。【达标检测】
1、下列皮肤的作用中，属于免疫作用的是（）
A、防止病菌侵入
B、防止水分蒸发
C、感受外界刺激
D、调节体温
2、下列物质或结构能产生特异性免疫的是（）
A、皮肤及黏膜
B、吞噬细胞
C、溶菌酶
D、淋巴细胞
3、早在10世纪，我国就有人将轻症的天花病人的痘浆接种到健康人身上，使人能预防天花，这里的痘浆和这种方法分别属于（）
A、抗原，非特异性免疫
B、抗原，特异性免疫
C、抗体，非特异性免疫
D、抗体，特异性免疫
4、下列不属于计划免疫的是（）
A、给刚出生的婴儿接种卡介苗，预防结核病
B、给病人打针吃药，治疗疾病
C、给三个月婴儿接种百白破疫苗，预防百日咳等疾病
D、给婴幼儿服小儿麻痹糖丸，预防小儿麻痹症
5、狗用粘满唾液的舌舔伤口，能使伤口好转。其原因是唾液中含有（）
A、抗体
B、消化酶
C、溶菌酶
D、生长素
6、下列属于特异性免疫的是（）
A．淋巴结对病原菌的过滤 B、皮肤对痢疾病原菌的屏障作用
C．患过天花的人对天花病毒具不感染性 D．人体唾液中的溶菌酶使大肠杆菌死亡
7、大面积烧伤的病人若护理不当，易发生感染而产生严重后果，其主要原因是（）
A．特异性免疫能力减弱 B．非特异性免疫能力减弱
C．营养物质不能及时补充，影响皮肤再生
D．体液大量损失
8．下列属于人体免疫第二道防线的是（）
A．呼吸道黏膜 B．唾液中的溶菌酶 C．淋巴结和胸腺 D．脾和淋巴细胞
9．能产生抗体的细胞是（） A．红细胞 B．淋巴细胞 C．吞噬细胞 D．血小板
10.计划免疫的目的是（）
A、直接杀死病原体
B、刺激人体产生某种抗体，抵抗某种疾病
C、增加人体营养提高人体抗病能力
D、提高人体抵抗所有病原体的能力
【课后提升案】
法国著名科学家巴斯德在研究牲口炭疽病时，进行了如下实验：把供实验用的绵羊分为甲、乙两组。甲组绵羊用毒性已削弱的炭疽病的病原菌注射，它们感染后没有发病；乙组没有注射。10天后，对甲乙两组绵羊同时注射毒性极强的炭疽病病原菌，经过一段时间，甲组的绵羊全部正常生活，而乙组的绵羊全部死亡。请分析回答：
（1）实验中甲组绵羊在第二次注射后没有发病，这一现象属于免疫，其原理是
。
（2）甲组绵羊第一次注射的是毒性较弱的炭疽病病原体，它进入羊体作为起作用，使体内产生的具有免疫力的物质，其化学成分是。
（3）乙组注射的炭疽病病原菌属于，乙组绵羊在实验中起的作用是。
《人体的营养》 复习目标： 1、掌握营养物质的种类和作用及其食物来源。 2、运用实验法探究馒头在口腔中的消化，并得出结论。 3、掌握消化系统的组成（识图）和功能 4、解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图 5、分析小肠的结构与功能的关系，并理解小肠是消化和吸收的主要器官。 6、注合理营养和食品安全 重点：说出人体需要的营养物质及消化和吸收的过程。探究馒头在口腔中的变化实验 难点：人体内三大营养物质的消化场所及最终消化产物的图形分析。探究馒头在口腔中的变化实验。教学过程： 导入:展示食物图片。 师：俗话说民以食为天，这些食物是我们平时爱吃的饭菜，我们为什么要吃呢？今天我们来复习人体的营养。我们先看本节的复习目标。 出示目标（学生读出） 转入：我们每天要吃很多的食物，食物中有哪些营养物质呢？我们来学习 任务一食物中的营养物质。 对照着学案中的知识重建中的问题，分小组背诵检查，1号4号，2号和3号互检。 师检查提问：1、食物中有哪些营养物质？各种营养物质的作用？ 2、无机盐、维生素缺乏时的症状及食物来源？ 学生举手回答，并进行适当的补充。 争做小医生解决一些疾病 师：这一部分内容，在中考中会出哪些题呢？我们来做导学案跟踪检测。 练习：学生做题，做完之后进行订正。 转入：食物中的营养物质对人体非常重要，这些营养物质最终会进入人体细胞，进行生命活动，那么这需要什么样的过程才能进入人体细胞？ 任务二：消化和吸收 学生根据导学案中知识重建，复习背诵。（要求学生站起来背诵，背下来的坐下） 教师检查：1、消化系统的组成。学生指图回答。
师强调位于消化道内和消化道外的消化腺，最大的消化腺。 2、消化腺分泌的消化液，消化液中含有的消化酶？学生依表格回答。 3、营养物质的消化过程？强调消化成哪些简单物质。 4、小肠适于消化和吸收的特点有哪些？师强调哪几个是消化，哪几个是吸收的特点？ 链接中考：让学生先读题目，然后思考，再分组讨论。师听学生回答后再纠正。 （2014山东聊城）图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答： （1）图一中，能够分泌胆汁的结构是[ ]__________，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[ ]_______内。 （2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是[ ]________（填字母代号），X曲线所代表的物质是__________，该物质最终被分解为___________。 （3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是[ ]________，该器官内腺体所分泌的消化液中含有__________酶。在该器官内开始被消化的物质是________。 跟踪检测：学生自主完成，有疑问的并标出。做完之后分组讨论纠正。 教师巡视，然后由学生总结有疑问的问题。 任务三：实验馒头在口腔中的变化 转入：生物的任何结论都不是凭空捏造的，而是通过实验得出的，我们来探究馒头在口腔中变甜的原因。 思考：实验用到哪些原理 生：淀粉遇碘液变蓝色；淀粉没甜味，麦芽糖有甜味。 看图思考回顾：实验的过程、其中有几个对照、变量是什么？总结实验现象、原因。 练习：学生自主思考，回答问题。 任务四：合理营养与食品安全 转入：人们的生活越来越好了，可为什么得高血压和糖尿病的人越来越多呢？ 学生：与合理营养和食品安全有关。 师提问：1、如何做到合理营养？
《第1节人体的免疫防线》教案 第2课时 一、教学目标 1、了解免疫的意义。 2、说明计划免疫的意义。 3、关注癌症的危害。 二、教学重难点 重点：计划免疫。 难点：癌症的危害。 三、教学过程 （一）免疫的意义 提问：什么是免疫，免疫有什么功能？学生阅读课本中免疫的概念和功能。 教师边出示幻灯片边讲解：免疫是人体的一种生理功能，是机体一种重要的防卫功能。人体依靠这种功能识别“自己”和非己成分，从而排斥和破坏进入人体内的抗原物质，如病原体等，以便维持人体内部环境的平衡和稳定。 多少年来，免疫的概念通常是同对传染病的抵抗力紧密相连的，因此，长期以来，免疫学在传染病的防治上起了巨大的作用，控制以至消灭了某些传染病。例如1980年5月第33次世界卫生大会庄严宣告：全世界已消灭天花。近年来随着免疫学的飞跃发展，免疫的概念远远超出了抗感染的范畴，例如移植免疫、肿瘤免疫，而免疫学已发展成一门独立的学科。出示思考题： 1、人类在许许多多病菌、病毒存在的环境中为什么能健康地生活？ 2、人体内的细胞在不断衰老、死亡、又不断产生新的细胞，为什么人体内不觉得新细胞过剩或死细胞堆积呢？ 3、为什么老年人或应用免疫抑制剂的人肿瘤发病率较高？ 教师用投影仪出示人体免疫功能表解。 人体免疫功能： 出示板书：防御感染；自我稳定；免疫监视。 教师讲解：当免疫功能正常时，对人体有利；当这些功能异常时，可使人体出现局部性或全
身性的免疫病理损伤、甚至死亡。例如免疫监视功能缺乏或过低常被认为是老年人肿瘤发病率较高的原因之一。 （二）计划免疫 教师提问：同学们进行过预防接种吗？都注射过哪些预防针？ 学生回答：乙肝疫苗、流脑疫苗。 教师引出计划免疫的概念（边讲边出示板书）。 计划免疫：有计划地进行预防接种。 例如：乙肝是由乙肝病毒引起的一种急性传染病。我国是乙肝高流行区，为控制和消除乙肝，国家卫生部决定从1992年1月1日起，在全国推行乙肝疫苗接种。接种对象：学龄前儿童和其他易感人群；接种剂量：10微克（ug）三针免疫接种。接种程序：新生儿出生24小时内接种第一针，间隔1个月后接种第二针，再间隔6个月接种三针。对其他儿童或成年人，接种第一针算起始时间。 为了保护儿童的健康成长，儿童从刚出生即开始进行预防接种，例如：四苗防“六病”。教师出示四苗防“六病”表解： 新中国成立以来，我国计划免疫工作取得了很大成绩，到1991年止，我国已实现以县为单位，儿童计划免疫率达到85%。 计划免疫的目的和意义：是预防传染病的一种简便易行的手段，可以达到控制和消灭传染病的目的，也是贯彻以“预防为主”的主要措施，对于保护儿童健康，提高人口素质、造福子孙后代具有十分重要的意义。 学生小结：师、生共同复习免疫的概念和功能，计划免疫的概念及目的和意义。学习免疫知识，了解自我保健道理，对提高锻炼身体的自觉性，增强自身抵抗力，预防疾病，都具有重要作用。 （四）关注癌症的危害 根据世界癌症研究基金会2011年提供的数据，癌症是目前全球死亡率最高的疾病之一。教师：引导学生阅读教材第52页了解癌症的危害。（用幻灯片播放几种常见的癌症症状）。学生：回去查找有关资料，了解自然环境和生活方式中的致癌因素。 小结：倡导人们平时生活中应注意预防癌症。
第4节免疫调节导学案（第一课时） 单县一中李香文 学习目标： 1、概述免疫系统的组成。 2、概述免疫系统在维持稳态中的作用。 3、探讨分析体液免疫和细胞免疫的机制（重难点）。 学习过程: 【自主学习一】 一、免疫系统的组成 1、免疫系统由免疫器官、___________ 、___________ 组成，免疫器官是 免疫细胞_______ 、成熟或集中分布的场所。 2、免疫细胞是发挥免疫作用的细胞，包括_________ 、_____________ 等，淋巴细 胞包括___ 细胞（迁移到____ 中成熟）和______ 细胞（在_______ 中成熟）。 3、免疫活性物质是由__________ 或其他细胞产生的发挥免疫作用的物质， 如________ 、淋巴因子、________ 等。 【自主学习二】 二、免疫系统的防卫功能 「第一道防线：______ 和 ____ 是保卫人体的第一道 非特异性免疫* 防线； I第二道防线： ____________ 和_______ 是保卫人体 1、免疫" 第二道防线； I特异性免疫------第三道防线：是由_______ 和______ 借助血液循环 和淋巴循环而组成的。 2、第三道防线在__________ 和__________ 等方面具有十分重要的作用。作用 方式为______ 免疫和______ 免疫。 3、（1）抗原：能够引起机体产生________________ 的物质。 （2 ）抗体：机体受到抗原刺激后产生的专门抗击这种病原体的_________ 主要分布于血清，也分布于组织液和外分泌液（如乳汁中）。
（3）第三道防线的“作战部队”主要是________ ，体液免疫主要靠—细胞
课题：第四单元生物圈中的人第八章人体的营养 课型：新授课主备人：审核：授课时间： 第一节食物中的营养物质 【学习目标】： 1、了解人体需要的主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。及缺乏症状。 2、加深科学探究的一般过程，提高科学探究的能力。 【学习重点、难点】： 重点：营养物质的类别、作用和营养物质的食物来源。 难点：各种营养与人体生命活动的关系。 【学习过程】： 一、自主学习 1、食物中含有_ _ 、__ 、__ 、__ 、_ 、__ 等六类 营养物质。 2、组成细胞的主要有机物是_ 、_ 、_ _ 并确为生命活动提供能量。 3、糖类、脂肪、蛋白质 共同点：（1）都是组成细胞的主要_ _ ；（2）都能为生命活动__ 。不同点：（1）糖类：举例_ 、、_ _。 食物来源：、_ _ 、_ 。 作用：主要为__ 。 （2）脂肪：食物来源：__ 、_ 、__ 。 作用：人体的备用的_ _ 。 （3）蛋白质：食物来源：_ 、_ 、 _ 、__ 。 作用：构成__ 的主要物质，促进人体的_ _ ,为人体的 生命活动提供 __ 。 4.大约占体重60%---70%的是。它的作用是__ 。 5、无机盐 6、维生素 (1)、特点：不是构成细胞的__ ___，不为人体提供__ __，需要量很_ ___，但很重要。一旦缺乏时，会影响正常的__ __，甚至__ __。 (2)、常见种类及缺乏症：维生素A 缺乏症__ __食物来源于__ __； 维生素B1缺乏症_________食物来源于__________；维生素C 缺乏症食物来源于____________；维生素D缺乏症___________食物来源于 _______ 。 二、合作探究： 学习任务一：阅读书本第5页小组探讨 7、病人不能正常进食时，往往要点滴葡萄糖液，为什么？ 8、病人几天不吃食物，身体明显消瘦，为什么？
人体免疫系统的免疫机理 院系：生命科学与工程学院 专业：08级生物科学 姓名：黄秀兰 学号：2 指导老师：吴小莉 【摘要】免疫系统是机体防卫病原体入侵最有效的武器，它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素。免疫系统发挥生物学作用的三条途径分别是经典激活途径，旁路（替代）激活途径和凝集素（MBL）激活途径。人体的三道免疫防线（皮肤和黏膜，体液中的杀菌物质和吞噬细胞，免疫器官和免疫细胞）中由第三道防线所引起的免疫可分为体液免疫和细胞免疫。他们两者之间既存在着区别同时又相互协调发挥着作用，以协调机体保持一种相对稳定和谐的状态。
【关键词】免疫系统免疫免疫效应补体激活途径 在季节变迁之际，在南雁北飞之际，有人会被风一吹就凉了，有人却铁骨铜皮毫不介意天气冷暖。有些人感冒一两天就好，有些人却要折腾好久。众所周知，人体内的免疫系统有生理免疫、自身稳定和免疫监视的功能，到底是什么东西在悄悄导致作用效果的不一样呢，或者，在我们的身体里，那个叫做免疫系统的问题在如何工作呢？以下我们一起来做以下探究。 人体内有一个免疫系统，它是人体抵御病原菌侵犯最重要的保卫系统。这个系统由免疫器官（骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结、扁桃体、小肠集合淋巴结、阑尾、胸腺等）、免疫细胞（淋巴细胞、单核吞噬细胞、中性粒细胞、嗜碱粒细胞、嗜酸粒细胞、肥大细胞、血小板（因为血小板里有IGG）等），以及免疫分子（补体、免疫球蛋白、干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子等细胞因子等）组成。免疫系统分为固有免疫和适应免疫，其中适应免疫又分为体液免疫和细胞免疫。 那么什么又叫免疫？所谓“免疫”，是人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分，从而破坏和排斥进入人体的抗原物质，或人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维持人体的健康。 人体共有三道免疫防线：第一道防线是由皮肤和黏膜构成的，他们不仅能够阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物（如乳酸、脂肪
《人体的营养》复习学案 班级______ 姓名_________ 设计：陈伟 【复习目标】 ①说出人体呼吸系统的各部分名称及功能。 ②描述呼吸道的作用，并认识到呼吸道对空气处理的能力是有限的。 ③描述人体呼吸的四个环节。 【复习过程】： （一）理顺知识结构：_________： ________ _________：既属于呼吸系统，又属于系统。 _________： 一、呼吸系统的组成_________： __ ______：的场所 气体进出的通道 二、呼吸道的作用 对吸入空气的处理：、湿润、 ③呼吸的四个过程： 肋间肌 ①肺与外界的吸气膈肌收缩→胸廓→肺__ _→这一过程 气体交换是通过（肺的通气肋间肌_________ 呼气肌舒张→胸廓→肺__ →肺内压实现的 （） ②肺泡与血液的气体交换：肺泡血液，这一过程是通过_________过程实现的。 （肺泡内的气体交换）（） ③氧气在血液中的运输：氧气在血液中由___________运输到组织细胞 ④组织细胞与血液：（） 的气体交换组织细胞血液，这一过程是通过_______过程实现的 （组织里的气体交换）（） 【归纳总结】 1、糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 2、食物中的营养物质进入人体后，需要经过多种消化酶的作用将有机物分解成简单的物质才能被人体吸收，再进入循环系统运往全身各处。 3、在日常生活中，要多关注合理营养与食品安全。 【反馈提升】 1.下列有关肺的叙述中，不正确的是( ) A.肺是呼吸道的重要组成部分 B.肺位于胸腔内，左右各一个
C.肺由大量的肺泡组成 D.肺是气体交换的主要场所 2.受凉感冒时，鼻腔常常被阻塞，这是因为（） A.扁桃体发炎 B.气管发炎 C.鼻腔黏膜充血 D.鼻腔黏膜分泌过多 3.人体呼吸道具有净化空气的作用。下列能使吸入的气体变清洁的结构有 ( ) ①鼻毛②声带③气管的内表面覆盖着有纤毛的黏膜④鼻黏膜⑤会厌软骨 A.①②⑤ B.①③④ C.②③④ D.③④⑤ 4.鼻腔能使吸入的空气变得湿润、清洁和温暖，与此功能无关的结构是（） A.鼻粘膜能分泌粘液 B.鼻粘膜内有嗅细胞 C.鼻腔内有鼻毛 D..鼻腔粘膜内有丰富的毛细血管 5.图中a表示人体的膈肌．据此判断甲、乙两人所处的呼吸运动过程分别是（） A．甲吸气、乙呼气B．甲呼气、乙吸气 C．甲、乙都吸气D．甲、乙都呼气 6.柱状图（如图）中长方形高度表示甲、乙、丙、丁四种组织中，氧气与血 红蛋白的结合情况。试推测甲、乙、丙、丁四种组织中呼吸作用最旺盛的是 A.甲 B.乙 C.丙 D.丁 7.下列哪项与肺泡完成气体交换无直接关系 ( ) A.肺泡虽小，数目很多 B.肺泡外缠绕着毛细血管 C.肺泡壁由一层细胞构成 D.支气管入肺后反复分支 8．肺泡中的氧气进入肺泡周围毛细血管的血液中，至少通过的细胞层数 是 ( ) A．1层 B．2层 C．3层 D．4层 9.甲图是某人在1个标准大气压下的一次平静呼吸中肺内气压的变化曲 线图，乙图表示人体呼吸时，膈肌的不同活动状态，请回答： （1）甲图中曲线AB段表示吸气时肺内气压的变化．与之相对应的是乙图中的______（填A 或B）状态． （2）甲图曲线BC段表示呼气时的气压变化，这时胸廓的前后、左右、上下径都______．与之对应的是乙图中的______状态． （3）本次呼吸中，吸气结束的那一瞬间是甲图坐标中的B点，此时肺内气压与大气压的值______． （4）肺内气压最大的状态是乙图中的______，膈肌收缩最紧张的状态是乙图的______，肺处于吸气状态的可能是乙图的______，肋间肌收缩时的状态可能是乙图的______ 【当堂检测】. 1.右图表示人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，下列有关表述正确的是（） A膈肌从甲到乙时，呼气B膈肌从甲到乙时，吸气
江苏省淮安市洪泽县新区中学八年级生物下册第23章人体对疾病的抵御第一节人体的免疫防线教案苏教版备课时间上课时间总课时数 10 教学目标：描述人体免疫功能，说明计划免疫的意义。 教学重难点：计划免疫。 教学准备：人体免疫功能图表； 教学过程： 复习旧课：1．免疫分为哪两类？2．非特异性免疫和特异性免疫的区别？ 师、生共同总结两者的区别（出示幻灯）。 师生总结：非特异性免疫是生来就有的，它们不是只针对某一类特定的抗原，而是对多种抗原都有防御作用。特异性免疫是出生以后才产生的，它通常只对某一特定的病原体或异物起作用。 二、免疫的意义 提问：什么是免疫，免疫有什么功能？学生阅读课本中免疫的概念和功能。 教师边出示幻灯片边讲解：免疫是人体的一种生理功能，是机体一种重要的防卫功能。人体依靠这种功能识别“自己”和非己成分，从而排斥和破坏进入人体内的抗原物质，如病原体等，以便维持人体内部环境的平衡和稳定。 多少年来，免疫的概念通常是同对传染病的抵抗力紧密相连的，因此，长期以来，免疫学在传染病的防治上起了巨大的作用，控制以至消灭了某些传染病。例如1980年5月第33次世界卫生大会庄严宣告：全世界已消灭天花。近年来随着免疫学的飞跃发展，免疫的概念远远超出了抗感染的范畴，例如移植免疫、肿瘤免疫，而免疫学已发展成一门独立的学科。 出示思考题：1．人类在许许多多病菌、病毒存在的环境中为什么能健康地生活？2．人体内的细胞在不断衰老、死亡、又不断产生新的细胞，为什么人体内不觉得新细胞过剩或死细胞堆积呢？3．为什么老年人或应用免疫抑制剂的人肿瘤发病率较高？ 教师用投影仪出示人体免疫功能表解。 人体免疫功能 出示板书：防御感染；自我稳定；免疫监视。
人体的免疫功能 1. 举例说出人体的三道防线。 2. 说出人体免疫的概念和功能，抗原、抗体之间的关系。 3. 列举人体的特异性免疫和非特异性免疫。 4.举例说明计划免疫的意义，并认同其作用。 我们可以以探索者身份由外到内，由现象到本质推理探索。通过自己打防疫针的亲身体 会，分析现实生活中的某些与免疫有关的现象，通过设疑、综合分析等思维活动，透过现象 揭示人体免疫的本质。理解免疫并利用免疫知识解决一些实际问题。本节课探索的重点为免 疫器官及功能，难点是人体的第三道防线。 『自 请同学们认真观察课本105页图3.6-1及阅读课本106页相应文字内容，回答下列问题： 1. 人体的第一道防线：第一道防线由 和 组成。 功能：阻挡 侵入人体，分泌物有 作用。黏膜的某些附属物有 的作用。 2. 人体的第二道防线：第二道防线由体液中的 和 组成。 功能：杀菌物质破坏多种病菌的 ，使病菌溶解死亡。吞噬细胞吞噬和消灭侵入人体 的 。 归纳上述两道防线的共同点，总结出非特异性免疫的概念： 『合作探究』 人在有许多病原体存在的环境中生活，吸入的空气中也有许多病原体，为什么人们不一定 都得病? 请同学们认真观察课本106页图3.6-2及阅读课本107页文字内容，思考以下问题： 1.人体的第三道防线
⑴请用图示的方法表示出腮腺炎病毒、病原体、抗原之间的关系。 图3.6-1-1 腮腺炎病毒、病原体、抗原三者关系图示 ⑵抗体是如何产生的? ⑶当侵入人体的腮腺炎病毒被清除后抗体也随之消失吗? ⑷当腮腺炎病毒再次侵袭时原来的抗体还能清除它们吗? ⑸腮腺炎病毒的抗体能否清除流感病毒或其它病毒? ⑹人体对流行性腮腺炎这样的免疫有什么特点? ⑺小结：第三道防线的组成：和。 2.区别两种免疫类型: 表3.6-1-1 非特异免疫与特异性免疫比较表 3. 免疫 ⑴概念：。 ⑵主要功能：、自我稳定和。
第一节食物的营养成分 学习目标： 1.通过对不同食品包装中营养成分的对比认识，能说出食物中含的营养物质。 2.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能够知道三大营养物质成分及在人体中的作用。 3.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能够知道维生素的种类、来源及缺乏症和无机盐对人体的作用及缺乏症。 学习重点： 维生素的来源及缺乏症。 学习难点： 举例比较不同果蔬中维生素C的含量。 课堂导学： 一、初步认识食物中的营养成分： 引导学生观看一系列关于食物的图片，引出民以食为天的话题，使学生对食物产生好奇。引导学生阅读课本P3分析讨论内容，播放课件，拿出课前所搜集到的食品包装，填写P3表格，回答下列问题： 1.你所列出的食品中含有哪些营养成分？其中，含量比较多的营养成分是哪些？ 2.尝试说出各种营养成分对人体的作用。 二、糖类、脂肪和蛋白质: 细胞的生活离不开物质和能量。那么食物中的营养物质与人体细胞中的物质和有什么关系？引导学生认真阅读课本P4人体三大营养物质内容，播放课件，展示不同的食物图片，根据图3.1-1中的几类常见食物回答下列问题： 1.你能说出图片中的食物来源吗？ 2.图片中的食物是由什么物质组成的？
3.尝试说出糖类、脂肪、蛋白质对人体的作用。 三、维生素： 维生素是维持人体生命活动所必须的一类有机物，也是维护人体健康的重要物质。指导学生自主阅读课本P5-P6的“探究活动”结合图3.1-2，认真分析比较不同果蔬中维生素C含量，通过个人思考与小组讨论，思考下列问题： 1.实验过程中，哪些因素会影响实验的准确性？ 2.列表比较不同果蔬中维生素C的含量。 微生物既不是细胞构成的主要原料，也不为人体提供能量，但是对各项生命活动有十分重要的作用，需求量也极小，人体一旦缺乏某种维生素，就会影响正常的生命活动，甚至患病。引导学生以小组为单位，结合教材插图表3.1—1和生活经验，举例说明维生素主要的种类、来源及缺乏症，师生共同总结。 四、水和无机盐 水是人体内非常重要的物质，人体内的各种生命活动都离不开水。无机盐在人体内含量不多，但对人体的作用非常重要，在人体内的作用是构成机体组织和维持正常的生理功能，主要包括钙，铁，碘等。引导学生阅读P7水和无机盐内容，播放相关视频，回答下列问题： 1.水：占人体体重的______,参与人体的各项生理活动 2.无机盐：_______是构成骨骼和牙齿的成分，缺钙儿童易患______中老年易患______；______是血红蛋白的成分，缺铁易患______ 。 3.第七营养素是什么？ 五、总结 1.人体必需的六大营养成分中，水、无机盐属于无机物，糖类、蛋白质、脂肪、维生素属于有机物，糖类、蛋白质、脂肪既参与构成细胞，又能提供能量。
第一节人体的免疫功能 1．第一道防线和第二道防线 第一道防线：皮肤、黏膜 作用：阻挡或杀死病原体，清除异物 第二道防线：体液中的杀菌物质和吞噬细胞 作用：溶解、吞噬病原体（溶解多指唾液和泪液中的溶菌酶，吞噬多指血液中的吞噬细胞） 2．非特异性免疫 第一道防线和第二道防线都是与生俱来的，对多种病原体都有防御功能，因此叫做非特异性免疫。 3.特异性免疫 （1）定义：人体通过淋巴细胞产生抗体的免疫功能是后天获得的，只针对某一种特定的病原体或异物起作用，因此叫做特异性免疫。 （2）抗体：病原体侵入人体以后，能够刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质。 （3）抗原：引起人体产生抗体的物质叫抗原。抗原包括病原体、异物。 （4）第三道防线的组成以及功能 组成：免疫细胞和免疫器官 功能：产生抗体，消灭抗原（某种抗体只与刺激它产生的那种抗原结合，促进吞噬细胞吞噬病原体，或使病原体失去致病性。） （5）抗原被清除后，抗体存留在体内，且人体在一定的时间内仍保持产生相应抗体的能力。 （6）淋巴结、脾脏等淋巴器官中的吞噬细胞属于第二道防线，而淋巴结、脾脏等淋巴器官本身则属于第三道防线 特别提醒：①抗体是人体自身产生的，具有保护自身的蛋白质，抗体产生后在体内存留时间不同，如天花病毒抗体会永久的存留，但感冒病毒抗体只能存留短暂的时间。②一种抗体只能抵抗一种抗原，而且一种抗体只能受相应的抗原刺激后形成。 免疫是人体的一种防御功能，人体依靠这种功能识别‘‘自己’’和‘‘非己’’成分，能破坏和排斥进入人体内的抗原物质，清除自身产生的损伤细胞和肿瘤细胞，维持人体内部环境的平衡和稳定。 6．免疫的功能常见病症 防御功能过强则易导致过敏，过低则容易发生反复感染 自我稳定功能异常时出现自身免疫疾病，如类风湿性关节炎 免疫监视功能缺乏或过低，容易导致肿瘤的形成 7.特异性免疫分为自然免疫和人工免疫 8．预防接种就是把预防某种传染病的疫苗接种到人体，刺激人体的免疫系统，使其在不发病的情况下产生抗体，获得免疫功能。 9．预防传染病最有效的方法是预防接种。 10.疫苗是一种减活的、死亡的或不完整的病原体。 11.卡介苗是预防结核病；百白破三联混合制剂是预防百日咳、白喉和破伤风；乙脑是指流行性乙型脑炎；流脑是指流行性脑脊髓膜炎。
教师课时备课 学科：生物年级：八年级学期教时总编号：课题人体的营养使用人 课时第 1课时（总 1 课时）课型复习课 考点扫描1.人体需要的主要营养物质及对人体的作用。 2.运用科学方法测定食物中的能量。 3.人体消化系统的组成。 4.食物的消化和营养物质的吸收过程。 5.运用实验法探究馒头在口腔中的变化并得出结论。 6.解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 7.小肠的结构与功能的关系及小肠的结构与吸收功能相适应的特点。 8.营养卫生和饮食卫生，培养良好的饮食习惯，关注食品安全。 重点难点说出人体需要的营养物质及消化和吸收的过程。探究馒头在口腔中的变化实验人体内三大营养物质的消化场所及最终消化产物的图形分析。探究馒头在口腔中的变化实验。 教法学法讨论、归纳法、讲练结合练习识记 教学 准备 试卷，课件，课本 板书设计 第二章人体的营养 一、食物中的营养物质 1.有机物：糖类、脂肪、蛋白质 2.无机物：水、无机盐、维生素 二、消化系统的组成 1.消化道：口腔、咽、胃、小肠、大肠、肛门 2.消化腺：唾液、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 三、食物的最终消化产物：淀粉————→葡萄糖 蛋白质———→氨基酸 脂肪————→甘油和脂肪酸 四、营养物质小肠适于吸收的结构 五、合理营养与食品安全
教学过程 知识点教师活动学生活动 自主 探究 一、食物中的营养物质 二、消化和吸收 三、关注合理营养与食品安全 课时 总结 典型例题 智能检测布置任务巡视、查看学生完成情 况 引导学生联系实际生活复习食物 中的六类营养物质及其作用和缺 乏时的症状和食物的来源，课件 展示 引导学生分析消化系统图和三类 物质的消化曲线，明确食物的消 化和吸收过程 引导学生分析生活中的现象和存 在的问题，提出解决的方案。 “全面、均衡、适量——培养健 康的饮食行为”是今年中国学生 营养日的主题。合理健康的饮食 习惯有利于提高生命质量，营养 师提供了“膳食宝塔”中各类食 物的摄入量 师点拨 巡回指导 学生根据复习提纲，完成基 本知识的回忆。 联系实际分析、交流 讨论，构建知识体系并强化 记忆作用和缺乏症 读图分析、交流、讨论，提 高读图能力和分析解决问题 的能力 分析现象、解决问题。 学生自主构建知识网络，形 成知识体系，明确食物中的 营养物质及其消化和吸收的 过程，关注合理营养与食品。 分析例题 解答 自主完成 矫对答案 教学反思
身体的防卫（一） 学习目标 1、认识免疫现象。 2、了解体液免疫和细胞免疫。 3、了解抗原和抗体，特异性免疫和非特异性免疫。 学习重点难点 1、重点：免疫，体液免疫，细胞免疫，抗原、抗体，特异性免疫和非特异性免疫的概念。 2、难点：区别体液免疫和细胞免疫，抗原和抗体，特异性免疫和非特异性免疫。 课前准备 1. .如图中一只蚊子在吸食了甲的血液后，又叮咬乙，若甲的血液中含有丝虫病的幼虫—— 微丝蚴，乙被蚊子叮咬后患上了丝虫病，请回答： (1)甲是传染源；乙在患病前是易感人 群，微丝蚴是传播途径。 (2)针对丝虫病，要以切断传播途径为重点， 搞好环境卫生，并及时防蚊灭 蚊。 拓展与提高 1. 据调查，患有流感的人在讲话、咳嗽、打喷嚏时，会从鼻咽部喷出大量的含有流感病毒 的飞沫悬浮于空气中，而周围抵抗能力不强的人吸入了这种带有病毒的空气以后，病毒进入呼吸道，就可能引起流行感冒。据此材料回答下列问题： （1）流行性感冒病原体是流感病毒，传染源是患有流感的人，传播途径是空中飞沫，易感染群是周围抵抗能力不强的人。 （2）患者症状轻微时，一般可不用药物治疗，经过一段时间后就可痊愈，这是因为人体具有免疫能力。患者痊愈后，一般不会再感染同样的流感病毒，是因为体内已存在这种病毒的抗体。 （3）在教室中预防该病的主要措施是通风透气，消毒。 新课预习 一、对微生物的抵抗 1. 对微生物的抵抗：一是防止病原体侵入体内；二是抵抗已侵入体 内的病原体。 2. 人体的三道防线：第一道是防止病原体侵入人体，皮肤、呼吸道、口腔、胃 等保护屏障能抵挡和杀死与人接触的大多数病菌；第二道防线是吞噬细胞对突破屏障侵入人体的微生物进行吞食和消化；第三道防线是对吞噬细胞不能吞噬的
七年级生物科导学案 课题：人体的营养课型预习、展示 【学习目标】： 1、知道食物中营养物质种类及作用，重点掌握维生素和无机盐的作用和缺乏时的症状。 2、描述人体消化系统的组成；概述食物的消化和营养物质的吸收过程；运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论（重点）。 3、举例说出什么是合理营养2.关注食品安全。 【学习时间】：三课时 【学习过程】： 第一节食物中的营养物质 一、自主学习（必背题）（快速阅读P18——P24，回答下列问题） 1、我们吃的食品中必须含有、、、 和、和。 2、、、都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供。 3、人体生命活动所需要的能量，主要由提供。贮存在人体内的是重要的备用能源物质。 4、是建造和修复身体的重要原料，人体的和的修复和更新，都离不开，在哪些食品中含量最多：。 5、是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%——70%，人体的各项都离不开。人体内的以及等废物，只有溶解在中才能运输。 6、不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量，但是作用非常重要。 【同学已背诵，检测者，加12分。】 二、合作探究（只需简答，每空1分、问答2分） 任务一:认真阅读教材P18，思考： 1、我们给航天员带去什么食品比较好呢？ 2、这些食品必须含有哪些成分？ 任务二：认真阅读分析教材P19内容思考： 为什么病人不能正常进食时，需要静脉注射葡萄糖？我们常吃的“糖类”存在于哪些食品中？ 因为是人体生命活动主要的供能物质，多存在于中。 任务三:认真阅读教材P20，思考： 哪些食物中脂肪含量比较多？如 哪些食物中蛋白质含量比较多？如 任务四:认真阅读教材P21，思考： 同样重量的花生和黄豆，谁的能量多？。 我们可以通过来测定两种食物中的能量。 任务五:认真阅读教材P22，思考：“无机盐医院”诊断 无机盐种类缺乏时症状食物来源 含钙无机盐 含铁无机盐 含碘无机盐 含锌无机盐 含磷无机盐 任务六:认真阅读教材P24，思考：“维生素医院”诊断 维生素种类缺乏时的症状食物来源 脚气病 蔬菜、水果 维生素A. 佝偻病、骨质疏松症 三、系统总结（完成课后练习1、2题） 四、反馈检测（每题2分，个人总得分。） 1、下列食物中含有维生素C.最多的是( ) A.菠菜 B.番茄 C.鱼 D.辣椒 2、如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是( ) A.鸡肝 B.辣椒 C.鱼肉 D.牛奶 3、你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( ) A.镁 B.锌 C.铁 D.钙 4、儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防( ) A.夜盲症和脚气病 B.唇炎和佝偻病 C.佝偻病和夜盲症 D.口角炎和夜盲症 5、下列物质不属于糖类的是( ) A.葡萄糖 B.淀粉 C.木糖醇 D.麦芽糖 6、脚气病例患者应该多吃的食物是( ) A.精白面粉 B.胡萝卜 C.精白大米 D.标准粉 7、关于食物中的水说法不正确的是( ) A.有运输营养作用 B.是能量的来源物质 C.是人体细胞内水的来源之一 D.可以运输废物 8、小明经常吃钙片补钙，但医生还是诊断他缺钙，他应该多吃含有的食物。 第二节消化和吸收
第六章免疫与健康 第一节人体的免疫功能 学情分析： 本节内容介绍了人体的三道防线和免疫的相关知识，主要为儿童进行的计划免疫就是以这些知识作为基础的。本部分教学内容生僻艰深，学生不容易理解，涉及到了人的皮肤、呼吸系统、消化系统和循环系统等。针对这一情况，可从学生司空见惯的皮肤发炎和生病的实际经验入手，以激发学生的兴趣，进而寻求解决问题的方法。 教学目标： 1、概述人体免疫的概念、功能和作用。 2、举例说明人体的特异性免疫和非特异性免疫。 3、描述计划免疫，列举计划免疫的实例，认同计划免疫的意义。 教学重点： 1、特异性免疫和非特异性免疫的区别。 2、特异性免疫的免疫的概念。 3、计划免疫的意义。 教学难点： 1、特异性免疫的免疫的概念。 2、免疫的功能。 课时安排：一课时 教学程序： 一、引言： 日常生活中，同样是吃了鱼虾等食物，有的人会出现过敏现象，这是为什么？当有些病人需要器官移植时，为什么要找到与之相“匹配”的器官？在流感流行期间，为什么有的的人容易被传染，而有的人不易被感染？为什么患过腮腺炎的人一般不会再患第二次？这与人体的免疫功能有着密切的关系。 幻灯片： 第六章免疫与健康第一节人体的免疫功能
二、新授： 在我们生活的环境中有许多病原体，人之所以能健康的生活，是因为人体有保护自身的三道防线。 幻灯片： 人体的三道防线： 第一道：皮肤和黏膜 第二道：体液中的杀菌物质和吞噬细胞 第三道：免疫细胞和免疫器官 （一）、生来就有的免疫力： 幻灯片：P102图3.6-1人体的先天性免疫： （1）皮肤的表皮细胞排列紧密：保护和杀菌作用 （2）呼吸道黏膜上有许多纤毛：阻挡和清除异物 学生观察图片，分析讨论： 1、皮肤和呼吸道黏膜上的纤毛，在防御病原体入侵时分别起到了什么作用？ 2、什么样的皮肤会让病原体容易侵入？ 3、皮肤的完整性对人体有什么重要意义? 幻灯片：动画 (3) 血液、唾液和泪液中的溶菌酶：破坏病菌的细胞壁，使病菌溶解 （4）血液中的吞噬细胞：吞噬和消化各种病原体 由此总结得出：上述两道藩防线是针对多种病原体的防御功能，使人人生来就有的，因此叫做非特异性免疫，也叫做先天性免疫。病原体一旦侵入人体，人体首先调动非特异性免疫进行防御。 （二）后天获得的免疫力： 提问学生是有否患过腮腺炎，这种病是由什么引起的，得过的同学又没有患第二次等问题，说明患过流行性腮腺炎的人一般不会患第二次，他们能够抵抗腮腺炎病毒的侵袭。这是为什么呢？ 分析与讨论： 幻灯片：课本第118页图3.6-2 特异性免疫部分过程示意图 回答下列问题： (1)腮腺炎病毒与抗原之间是什么关系？
人体的免疫功能 【使用说明】 1、结合本学案学习目标和自学导航的问题提示，自学课本P105—108，找出问题并在课本上做批注，勾画、理解问题的答案。 2、先独立完成“学以致用、合作探究”的题目，准备抢答。解决不了的题目，小组合作，共同解决。 【学习目标】 1、概述人体免疫的概念和作用； 2、举例说明人体的特异性免疫和非特异性免疫； 3、描述计划免疫，列举计划免疫的实例，认同计划免疫的意义。 【重难点】理解特异性免疫和免疫。 【课前预习案】 一、人体的三道防线 1、三道防线 （1）第一道防线①组成：和。 ②功能：阻挡侵入人体，而且他们的分泌物有作用；黏膜的某些附属物有和的作用。 （2）第二道防线①组成：体液中的和。 ②功能：杀菌物质能破坏多种病菌的，使病菌而死亡；吞噬细胞能 和侵入人体的各种病原体。 （3）第三道防线（特异性免疫）①组成：和。 ②功能：产生，只针对某一的病原体或起作用。 2、非特异性免疫和特异性免疫：人体的第一、二道防线都是人生来就有的，对都有防御作用，因此叫做。而人体通过产生预防传染病的免疫功能是后天获得的，只针对起作用，因此叫做。 3、抗原和抗体：①抗体：病原体侵入人体后，刺激细胞，这种细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊 ；②抗原：引起人体产生的物质。 二、免疫的概念、功能 1、免疫是人体的一种；人体依靠这种功能“自己”与“非己”成分，从而 和进入人体内的物质，清除自身产生的和等，以便维持人体内部环境的和。 2、免疫的主要功能是、和。 三、计划免疫 1、概念： 根据某些传染病的发生规律，将有关的按照科学的免疫程序，有计划地对儿童及青少年进行，使其在不发病的情况下产生，获得功能。 2、连线： 结核病百白破疫苗 脊髓灰质炎麻疹疫苗 百日咳、白喉、破伤风乙肝疫苗 麻疹卡介苗 乙型病毒性肝炎脊髓灰质炎糖丸疫苗 ① 3、意义 ② 我的疑惑 请将你在预习过程中遇到的疑难问题，总结并记录在下面。
第四单元生物圈中的人第二章人体的营养 导学1 第一节食物中的营养物质 【学习目标】： 1、了解人体需要的主要营养物质的作用和食物来源及缺乏症状。 2、加深科学探究的一般过程，提高科学探究的能力。 【学习重点、难点】： 重点：营养物质的类别、作用和营养物质的食物来源。 难点：各种营养与人体生命活动的关系。 【学习过程】： 一、自主学习（善于自学，你是最优秀的） 1、食物中含有__ 、__ 、__ 、__ 、_ 、__ 等六类营养物质。 2、组成细胞的主要有机物是_ 、_ 、_ _ 并确为生命活动提供能量。 3、糖类、脂肪、蛋白质 共同点：（1）都是组成细胞的主要__ ；（2）都能为生命活动__ 。 不同点：（1）糖类：举例_ 、、_ _。食物来源：、_ _ 、_ 。 作用：主要为__ 。 （2）脂肪：食物来源：__ 、_ 、__ 。作用：人体的备用的_ _ 。 （3）蛋白质：食物来源：_ 、_ 、_ 、__ 。作用：构成__ 的主要物质，促进人体的__ ,以及受损细胞的__ 和_ ，为人体的生命活动提供__ 。 4.大约占体重60%---70%的是。它的作用是__ 。 5、无机盐 6维生素 (1)、特点：不是构成细胞的_____，不为人体提供____，需要量很____，但很重要。一旦缺乏时，会影响正常的____，甚至____。 (2)、常见种类及缺乏症：维生素A 缺乏症____食物来源于____； 维生素B1缺乏症____食物来源于____；维生素C 缺乏症食物来源于____；维生素D缺乏症____食物来源于。 二、合作探究：
学习任务一：阅读书本21——24页小组探讨 7、病人不能正常进食时，往往要点滴葡萄糖液，为什么？ 8、病人几天不吃食物，身体明显消瘦，为什么？ 9、测定食物中的能量：（小组讨论） ○1提出问题: _ _ ○2做出假设: __ ○3实验数据记录：_ _ ○4分析得出结实验结论 ○5做课本P24讨论题 学习任务二：阅读书本24——27页小组探讨 10、小明经常吃钙片补钙，但医生还是诊断他缺钙，可能是什么原因？ 小明要多吃什么好？ 11、有人一到晚上就看不清楚，是什么原因？吃什么食物可以治疗？ 三、系统总结： 12、食物中的营养物质 糖类：人体最重要的__ 物质。来源__ 。 蛋白质：构成__ 的主要物质，是生长发育、受损细胞的和、 为人体的生命活动提供。三大营养物质之一，来源于。 脂肪：贮备__ 物质。来源于__ 。 水：构成人体__ ，也是人体重要的__ 物质。来源于__ 。 无机盐：构成人体__ 的重要材料，来源于__ 。 维生素：促进人体来源于__ 。 四、知识链接：（学有余力，挑战自我） 13、儿童、青少年以及伤病员为什么需要多吃一些奶、蛋、鱼、肉？ 14、为什么体育锻炼是减肥得好方法？ 五、反馈检测（高效练兵，体验成功） 15、牛奶中含有较多的__ ，可以促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。（） A蛋白质、钙B蛋白质、糖类C维生素A、钙D维生素A、糖类 16、青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体作用的叙述，不正确的是：（） A、是构成人体细胞的基本物质 B、人的生长发育、组织更新离不开蛋白质 C、能为人的生理活动提供能量 D、是人体的主要供能物质
第24章人类对疾病的抵御 第1节人体的免疫防线 苏州市立达中学张翀 一、教学目标： 1. 知识目标 （1）描述人体三道防线。 （2）说出人体的主要免疫器官。 （3）区别人体的特异性免疫和非特异性免疫。 2. 能力目标 （1）尝试用类比的方法分析模拟探究实验的结果。 （2）尝试通过对比和归纳总结分析人体各免疫防线的特点。 3. 情感态度与价值观目标 （1）通过模拟实验，体验人体的皮肤是一道保护屏障。 （2）体会人类对疾病防御及抗争的重要性。 二、教学重点： 人体的特异性免疫和非特异性免疫。 三、教学难点： 1．用类比的方法分析模拟探究实验的结果，让学生理解人体的免疫防线。 2．特异性免疫。 四、教学过程： 教学环节教师活动学生活动 情境导入 在我们生活的环境中存在着许多 的病原体，但我们大多数时候是健康 的。人为什么不会总是生病呢？ 带着疑惑进入学 习。 回顾实验过程。 通过图片引导学生回忆上节课所 设计的“模拟探究皮肤是一道保护屏 回忆上节课的实 验，引入这节课的内容。
分析人体抵御病原体侵害的第一、二道防线障”实验的实施过程。 交流展示： 组织各小组交流的实施情况和实 验结果。 各小组交流发言。 互动探究第一道防线： 回顾4个苹果分别模拟了人体的 哪些情况，结合生活经验，用类比的 方法推理出皮肤也具有的相似的情 况。 用类比的方法分析 模拟探究实验的结果。 引导性提问：“这个探究实验能证 明你们的假设吗？”“皮肤能否像苹 果皮一样阻挡病菌的侵害？”“它是 否是一道阻挡病原体入侵的屏障？” 得出结论。 通过对实验结果的 分析，得出结论。 人体对病原体侵害的防御共设置 了“三道防线”。而皮肤就是第一道防 线。 设疑：皮肤为什么能成为抵御病 原体入侵的第一道防线？ 出示皮肤结构模式图。请学生回 忆以前所学有关皮肤的结构特点，并 通过动画使学生理解皮肤为什么能成 为抵御病原体入侵的第一道防线。 通过回忆、分析皮 肤结构示意图，理解皮 肤抵御病原体入侵的结 构特点。 请同学们仔细阅读课本47页上的 （图24-2）人体抵御病原体侵害的结 构示意图，思考人体抵御病原体侵入 的结构有哪些？ 设疑：除了皮肤，还有哪些结构 属于人体的第一道防线？ 自学思考，讨论得 出： 人体抵御病原体侵 入的结构有皮肤、呼吸 道黏膜和消化道黏膜。 引导学生观察呼吸道黏膜示意 图，并观看动画。 引导学生观察胃黏膜示意图，并 分析其结构特点。 讨论：呼吸道黏膜和消化道黏膜 有何作用？ 除此之外，泪液、唾液等中含有 的溶菌酶，能够破坏细菌的细胞壁， 使细菌溶解。 看图及动画，了解 呼吸道黏膜和消化道黏 膜也是人体的第一道防 线。 通过回忆、分析呼 吸道黏膜和胃黏膜的结 构特点，理解两者是如 何防止病原体入侵人体 的。 引导学生总结人体第一道防线的 组成和功能。 总结归纳人体第一 道防线。