波尔多葡萄生态学
摘要梅多克是全世界最知名的葡萄酒产区，拥有4000种葡萄洒品种。梅多克自18世纪以来，一直是波尔多最显赫的、最尊贵的葡萄酒生产区域。
梅多克原来是波尔多西北边的一处沼泽地，18世纪地质变迁，土壤干涸以后才开始种植葡萄。但因这里的葡萄年年丰收而且品质稳定，马上就建立起了卓著的声名。尤其是1855年，波尔名第一次评出的62个特级酒庄竟然全部都在梅多克产区。从此，便奠定了梅多克的世界声誉。
梅多克的葡萄园由彼尔多市北边沿纪龙德河左岸向北延伸80公里左右，整个种植面积约在14000公顷。由于地势的不同，梅多克又分为上梅多克（梅多克北部）和下梅多克（梅多克南部）。梅多克的法定产区（AOC）都只生产红葡萄酒，这些红酒大都生产于下梅多克，而上梅多克由于其出产的酒的品质卓越，它不但拥有自己的AOC（地区性的），而且在这个区域里，还有圣爱斯泰夫、波亚克，圣米连利斯特拉克一梅多克，穆利昂一梅多克和玛歌6个村庄级的AOC。
天赐波尔多—葡萄生长的环境
法国波尔多的葡萄酒缘何闻名天下？因为它拥有地不仅是一流的酿造技术，更是因为上帝的宠爱，给了它一片无与伦比的土壤和得天独厚的气候条件！
要想出产高品质的葡萄，酿造世界一流的葡萄酒，首要的也是最不能被忽视的就是土壤和气候条件。下面我们就以波尔多为例，看看土壤和气候是如何影响葡萄酒品质地。
波尔多的气候
波尔多位于法国西南地区，由于毗邻大西洋，受大西洋暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。在波尔多几乎没有冬季，所谓冬季，也很少有结冰的日子，更不用说下雪，赏雪也就成为一种奢侈。
温度
在波尔多，葡萄根本不需要在冬季进行埋土防寒，这也极大的扩展了葡萄整形修剪的方式（多为居约式整形），当然，极端寒冷的年份也是偶尔会发生的——1956年，曾经发生过-15°C的葡萄生存极限低温，导致一些葡萄树被冻死。春天，尽管不寒冷，但可能会有阴雨天，有时也会发生倒春寒——1991年4月发生过一次相当严重的倒春寒，以致于白马庄全部酿制为副牌酒。这里夏秋通常炎热、干爽，但是所谓炎热，也少有超过葡萄树生理障碍的极端温度——35°C。湿度
波尔多名字里就包着水：Bordeaux等于Bord（边界）＋eaux （法语，水的复数），由于临近诸多水源，不仅土壤水分含量够，而且，空气适度也大（除了7、8、9月）。更有个别特殊地区高的空气湿度，造就了贵腐葡萄酒（索甸/巴萨克）。
降雨
波尔多年降雨量平均在900－1200毫米之间，为葡萄提供了充足的天然水源，这是强调不能进行人工灌溉的原因之一；但是，月份间降水差异很大，主要集中在冬春——葡萄休眠季节，所以这里应用更多的葡萄砧木是耐春涝能力更强的RGM。
葡萄需水量不是很大，根系耐劳的能力很差，所以，雨水过多对于生长不利，尤其是在开花的6月份，假如遇到阴雨天，特别是连阴雨，会极大影响树体开花授粉，导致落花落果。夏末秋初，葡萄开始转色直到成熟这一时期，需要很好的控水条件，在波尔多气候满足了这一条件。这一时期往往是：炎热、少雨、光照好，利于葡萄成熟。收获的季节更是不需多言，假如恰逢阴雨中采收——果农们的心情就会象这天气一样沉重。
阳光
万物生长靠太阳。葡萄是喜光的植物，幸运的是在葡萄生长主要季节里，波尔多光照时数充足。适当的光照，促成葡萄成熟，风味物质积累，但是，过于强烈的日照，又会导致香气尽失，如1989，1990年8月份的光照过强，反而导致葡萄成熟不足。
波尔多的土壤
在法国，人们谈论葡萄酒质量与地域特色时，总是把土壤放在更为重要的位置，这与新世界首先进行气候区划大为不同，这应当是人们认识世界、利用自然条件程度不同的具体表现吧。
习惯上我们把波尔多分为：左岸、右岸以及两海之间。
左岸
左岸是指吉仑特河（Girond）与加龙河（Garone）的左岸，被市区分割为上――梅多克地区（Medoc），下——格拉夫（Grave）两个部分。
这里，土壤中布满了白色的（或者叫浅色的）鹅卵石，这些鹅卵石一方面首先增加了土壤的通透性，避免根系受水涝之苦，另一方面，葡萄根系呼吸要求相当高，需要更多的空气；白色的鹅卵石在阳光下又具有反光作用，提高树体叶片受光量，鹅卵石在白天吸收光热（比土壤具有更强大的储热能力），夜间缓慢释放热量。同样的品种，左岸早于右岸采收的原因之一，就是这些鹅卵石。位于靠近市区的上布利翁酒庄（Chateau Haut Brion）常常首先开始采收。
这样的河道冲积沙土相当贫瘠，不适合于种植粮食作物，波尔多人幸运的是，他们开发了酿酒葡萄，葡萄树在这种贫瘠的土壤中，反而孕育出高质量的果实。
右岸
习惯上右岸包括波梅侯（Pomerol）、圣达美隆（St Emilion），这里的土壤颜色相对左岸更深一些，偏黑色，砾石的含量明显少，土壤相对粘重。但是，这里多是山丘，土层并不深厚，深层土壤是石灰岩。波尔多建城的所用石材就是来自于这里，至今在利布内仍然保留了当年开采石材的所留下的石洞——可以开着车游玩的石洞。
右岸的酒庄通常规模较小，再加上地形复杂、微气候多变，这里
（尤其是波梅侯）的葡萄酒是葡萄酒投资人追捧的重要目标。
两海之间——Entre-Deux-Mers
在我国内陆地区有时候称水面为“海”，在这里如此靠近大海，却仍然不满足，还要把河也称为“海”——所谓两海之间，实指加龙河、多尔多涅河之间。
两海之间的土壤相对肥沃，由于可以种植粮食作物，历史上（在梅多克开始种植葡萄之前）曾经是相对富足的地区，在看到自己的穷兄弟摇身一变，超越了自己，两海之间的地主们也不甘落后，开始种植葡萄、酿造葡萄酒。凭借其良好的土壤条件，现在两海之间的很多酒庄已名闻全世界。
著名的拉图拉甘酒庄则位于两海之间圣-马丁-杜蓬市，这里的土壤是极适宜葡萄种植的泥灰质钙质粘土土壤。天然的气候条件，良好的土壤，这一切都为生产高品质葡萄酒提供了条件。我们相信经过拉图拉甘人共同的努力，未来在这片土地上一定可以酿造出比肩列级名庄的葡萄酒!
法国波尔多全部列级酒庄（1855年分级，1973年木桐庄升级一级庄）
Chateau LEOVILLE BARTON 巴顿庄园 Chateau RAUZAN-SEGLA 鲁臣世家庄园
Chateau DESMIRAIL 狄士美庄园 Chateau D'ISSAN 迪仙酒庄 Chateau FERRIERE 法拉利庄园 Chateau LA LAGUNE 拉古庄园 Chateau LANGOA BARTON 巴顿庄园 Chateau LAFON-ROCHET 拉科鲁锡庄园 Chateau MARQUIS DE TERME Margaux 德达侯爵
Chateau POUGET - Margaux 宝爵庄 Chateau SAINT-PIERRE 圣皮尔庄园 都夏美隆庄园 Chateau CAMENSAC 卡门萨克庄园 Chateau COS LABORY 柯斯拉柏丽庄园 Chateau CROIZET-BAGES 歌壁庄园
Chateau DAUZAC 杜莎庄园 Chateau DU TERTRE 杜特庄园 Chateau GRAND-PUY DUCASSE 杜卡斯 Chateau GRAND-PUY-LACOSTE 岗普拉高斯庄园 Chateau HAUT-BAGES LIBERAL 欧巴吉-李白庄园 Chateau HAUT-BATAILLEY 上巴特尔 Chateau LYNCH-BAGES 靓茨伯庄园 Chateau LYNCH-MOUSSAS 林区慕莎庄园 Chateau PEDESCLAUX 碧迪歌庄园 Chateau PONTET-CANET 旁提卡内庄园
波尔多左右 波尔多的左岸与右岸法国顶级酒庄鉴赏 在波尔多，常常听人以“河左岸、河右岸”来概分那一堆密密麻麻的酒区，就算地理再好，也得先搞清楚他们说的到底是哪条河：南边的加龙河 (La Garonne) 与北边的多禾多倪河 (La Dordogne) 后来汇成了一条大河吉隆河(Gironde)。、 左右两岸得怎么看呢？理性的法国人以河水的方向来划分的，身后是河的源头，因此位于吉隆河左边的梅多克与加龙河左边格拉夫就是河左岸(Rive Gauche)，波美侯与圣爱美侬位于多禾多倪河的右边，所以称为河右岸(Rive Droite)。 河左岸 (Rive Gauche) 提到河左岸，人们多只会联想到梅多克(Médoc)。其实梅多克南边尚有格拉夫 (Graves) 和裴萨克雷奥良 (Pessac-Léognan)以及位置更东南的甜酒区。 梅多克(Médoc)对许多人来说，波尔多里只有梅多克区才算好，今日的梅多克酒区则是在荷兰人来帮忙弄干沼泽地以后才有的；此区地形表面虽然平缓，但骨子里其实非常复杂，当地人甚至以“每步地势皆不同”传神形容，主要是几百万年前由流经中央山脉(Massif Central) 和庇里牛斯山(Pyrénées) 的河水携带到此，因此多为沙质与冲积砾石。 酒区有八个，包括同名的小梅多克(Médoc 两个酒区都叫梅多克，常让人混淆，因此我们在中文里分别以面积大小做区别)、利斯塔克(Listrac-Médoc)、牧立斯 (Moulis-en-Médoc)、梅多克上游区(Haut-Médoc,最靠近波尔多市区)、圣艾斯台夫 (St-Estèphe)、波亚克(Pauillac)、圣朱利安(St-Julien)与玛歌(Margaux)，虽然后六者名气比较大，但梅多克的酒庄人所皆知1855的列级酒庄(Crus Classés) 却集中在后面这五区。主宰梅多克的葡萄是劲道十足的卡本内苏维农(在波亚克和圣朱利安两地，它的份量常常超过70%)，因此，经得起陈年的梅多克红酒常常是酒客的第一选择，也是新世界相互模仿并引以为范的葡萄酒。 格拉夫 (Graves)是波尔多历史最悠久的酒区之一，也是波尔多最好的干白酒产酒区。1987 年裴萨克雷奥良 (Pessac-Léognan)酒区从格拉夫产酒区中独立出来，它的规定要比格拉夫来得严、要求来得高。它位于波尔多市南方，气候比梅多克稍微热一点，可能是受到都市温室效应影响，葡萄成熟较早，因此能避开秋初的雷雨，又有排水条件良好的砾石质土壤之助，所以常酿出不错的酒。今日本区虽以红酒为主，但白酒堪称波尔多白酒的代表，有着清新且细致的酒体。
法国大学专业排名一览 篇一：热门法国大学专业排名介绍 法国大学专业排名可以说是没有专门的排名的，因为同学们申请的院校你不同那么专业排名也都是有所区别的，所以下面wtt 就热门的法国大学专业排名情况为各位同学们讲解。 法国大学专业排名巴黎一大：商法与税务法专业、企业行政管理证书专业、银行与金融专业。巴黎一大的这一DESS专业是最吃香的专业之一，其文凭在市场上很看好。同时，入读这一专业也很难：首先要学生拥有法律硕士文凭及良好的分数(同等学历也被承认)，然后再通过口试，主持者常常是专家与商法律师。该专业请许多律师来讲课，课程设置十分实用、有效。企业行政管理证书专业是一个走捷径的专业，获得该专业DESS加CAAE文凭，等于给自己的资历添了有力的一笔。此外，CAAE文凭还有自己的校友圈。该专业的学习是以三十多人一组展开，学习一年。毕业后很易找到工作，平均起始年薪颇高。银行与金融专业也是在金融领域吃香的。90%的课由行家、在职专家讲授。拿到该专业文凭者，不仅可以轻易找到工作，还可以与雇主谈判工资。 法国大学专业排名巴黎二大：商法与税务法专业、企业财务与账目管理专业。商法与税务法专业是吃香专业，可与巴黎一大的同一专业比美。其毕业生在企业界与律师事务所很吃香。入学报考，须有相应的法律硕士文凭，再加上一份书面申请材料与小
论文，然后再口试。口试主持人是一个大学法律教授、一位律师与一个高年级学生。企业财务与账目管理专业只招收专业化的学生，亦即已有一定知识与经验的人。80%的课由该领域专家负责，并要作3至6个月实习。实习期结束，60%的学生即可找到工作岗位。 法国大学专业排名法国里昂一大：稽核、管理专业、企业行政管理专业。稽核、管理这一专业也致力于培养DESS文凭的行家，尤其注重用新科技(如因特网等)来培养人才。还有一个特色，就是学生三天实习，两天上课，将知识与实践密切结合。企业行政管理这一专业，第三阶段学位具有“通科”性质。除了DESS文凭外，还加上CAAE(企业行政管理证书)文凭，后者是企业行政学院(IAE)颁给的。两文凭加在一起便是DESS CAAE。有两个大学开设的这一专业很吃香。 法国大学专业排名艾克斯-马赛三大：市场销售学专业。这一开设与巴黎一大同样的专业，也是法国最早推出CAAE文凭的专业。实习与授课相结合，使学生拥有科学与企业管理两方面知识。入学费用达几千欧元。这一领域本是各商业专科学院的专利。但有两所普通大学的这一专业亦被市场看好。 法国大学专业排名巴黎IEP学院：市场销售与战略专业。这一文凭也是市场销售学方面最硬的文凭之 一。特色是与实践密切结合，并能适应市场的变化，包括因特网销售。
波尔多右岸三大子产区介绍 右岸位于多尔多涅河和吉伦德河的右侧，最有名的是圣艾美浓和波美侯产区，由于距离海洋相对较远，所以气温相对凉爽一些。土壤主要以沙质黏土为主，最精华的葡萄园则位于砾石和黏土构成的台地上。和左岸不同，这里主要种植的葡萄是梅洛和品丽珠。 圣艾美浓Saint-Emilion 在高卢罗马时期，当地的行政官Ausone拥有这篇葡萄种植区，这位行政官也是一位诗人。圣艾美浓这一名词源于瓦纳地区的一位隐士的名字，在公元8世纪时，这是朝圣者的圣地，许许多多的宗教规则也是在此建立，一个中世纪城市慢慢诞生了。 圣艾美浓是波尔多右岸最重要的产区，也是波尔多最古老的产区，共有5500 公顷葡萄园。这里地形条件复杂，平原、坡地、台地交替分布，土壤以黏土和沙质土为主，混合少量的砾石。这里的风土条件包括了四种土地：葡萄园区中间是三世纪形成的石灰质高地;周围是石灰质土壤混合沙砾粘土(也称“弗龙萨克的砂岩”);西北部是一层沙覆盖在粘土上;南面在多尔多涅河谷里是由沙子和砂砾冲积层构成的更疏松的土壤。 葡萄酒的风格也是变化多端。葡萄主要以梅洛为主，有些地区会使用更多的品丽珠，通常使用新法国橡木桶熟成。醇厚，强劲，细腻——圣艾美浓的葡萄酒身着紫红色的酒裙，酒香有野草莓和醋栗的香气，随着陈酿的时间会发展出柔和的香料香，香草香，皮革和烟熏制品味，是醇厚，热情，丰满的葡萄酒。口感的特点是单宁强劲但是又有丝绒般的顺滑，酒体非常优雅，美味可口。强劲而细腻的单宁，使得这里的葡萄酒得以久藏。根据种植的土壤不同，圣艾美浓的葡萄酒表现出多种特点。因此，来源于石灰岩台地的它们是强劲而浓厚的，来源于低势的冲积平原则更精致和细腻。 圣艾美浓的葡萄园被联合国教科文组织列为世界文化遗产，归类于农业文化。这个评定肯定了这里特殊的葡萄种植风土条件，葡萄园呈阶梯状分布，被誉为“千座酒庄的山丘”。得益于附近的多尔多涅河，圣艾美浓温和的海洋性气候。夏天不那么酷热，同时也避免了春冻。秋末的时候阳光充足有利于果实的成熟，特别是梅洛的成熟。
法国波尔多红酒的等级划分、产区介绍和分级制度(详细有图)
法国波尔多（Bordeaux）红酒的等级划分、 产区介绍和分级制度 等级划分 （一）法国葡萄酒的4大等级 1.法定产区葡萄酒AOC 2.优良地区餐酒VDQS 3. 地区餐酒VIN DE PAYS 4. 日常餐酒VIN DE TABLE 一、法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别 ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图
AOC 二、优良地区餐酒，级别简称 VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS 时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图 VDQS 三、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒 ——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 VIN DE PAYS 四、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Table
拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)，是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄庄园之一。连同奥比良庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园，并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的。 拉菲庄园的历史 拉菲的历史可以追溯至公元1234年，这一时代的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波亚克村（Pauillac）北部的维尔得耶修道院（the Vertheuil Monastery ）正是今天的拉菲庄园所在地。拉菲庄园从14世纪起属于中世纪领主的财产。加斯科尼方言（Gascon，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省）中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”因而得名。此时可能已经有人在这里的土地上栽种葡萄树，但真正形成规模，还是到17世纪Segur家族的到来。也正是在他们手中，拉菲发展成为伟大的葡萄种植园。 Jacques de Segur侯爵是建立拉菲葡萄园的第一人，时间约在17世纪70年代左右到80年代初期。他的儿子Alexandre于1695年继承了庄园，并与邻近另一所著名庄园拉图庄园的女继承人联姻，婚后育有一子，即为后来著名的Nicolas-Alexandre de Segur。这正是拉菲与拉图这两大波尔多庄园所共同书写历史的最初篇章。 18世纪初，拉菲庄园的酒打入伦敦市场。1707年，官方的伦敦公报上出现了拉菲的名字。从大不列颠海盗们与皇家海军控制的商船上卸货后(其时正值西班牙王位继承战争如火如荼之际)，拉菲进入了伦敦的公众拍卖会。公报上将拉菲与它的“同伴”——一起参加拍卖的其它法国酒，取名为“新法国红酒”。而在1732-1733年间，英国首相Robert Walpole每三个月就要购买一桶拉菲。
2018QS世界大学专业排名药学与药物 学专业 /ueditor/201803/07/66b5ce08c52c9ec1195a60f24171fc7 2.jpg" title="药学.png" alt="药学.png" width="400" height="250" border="0" vspace="0" /> 2018QS药学与药物学专业大学排名排名大学中文名国家和地区第1哈佛大学美国第2莫纳什大学澳大利亚第3剑桥大学英国第4牛津大学英国第5加州大学旧金山分校美国第6诺丁汉大学英国第7伦敦大学学院英国第8新加坡国立大学新加坡第9伦敦国王学院英国第10卡罗林斯卡学院瑞典第11约翰霍普金斯大学美国并列第12东京大学日本并列第12加州大学圣地亚哥分校美国第14耶鲁大学美国第15多伦多大学加拿大第16曼彻斯特大学英国第17帝国理工学院英国第18悉尼大学澳大利亚第19密歇根大学美国第20首尔国立大学韩国第21北卡罗来纳大学教堂山分校美国第22普渡大学美国第23哥本哈根大学丹麦第24莱顿大学荷兰并列第25苏黎世联邦理工学院瑞士并列第25昆士兰大学澳大利亚第27乌普萨拉大学瑞典第28鲁汶大学比利时并列第29北京大学中国并列第29不列颠哥伦比亚大学加拿大第31日内瓦大学瑞士并列第32明尼苏达大学美国并列第32华盛顿大学美国第34麦吉尔大学加拿大第35京都大学日本第36香港中文大学中国香港第37乌得勒支大学荷兰第38伊利
诺斯大学芝加哥分校美国第39国立台湾大学中国台湾第40慕尼黑大学德国第41墨尔本大学澳大利亚第42南加州大学美国第43杜克大学美国第44宾夕法尼亚大学美国第45哥伦比亚大学美国第46米兰大学意大利并列第47蒙特利尔大学加拿大并列第47阿尔伯塔大学加拿大并列第47香港大学中国香港第50柏林自由大学德国第51-100 第51-100波士顿大学美国第51-100卡迪夫大学英国第51-100中国药科大学中国第51-100康奈尔大学美国第51-100复旦大学中国第51-100汉阳大学韩国第51-100沙特阿拉伯国王大学沙特阿拉伯第51-100玛希隆大学泰国第51-100密歇根州立大学美国第51-100纽约大学美国第51-100东北大学美国第51-100俄亥俄州立大学美国第51-100大阪大学日本第51-100贝尔法斯特女王大学英国第51-100海德堡大学德国第51-100罗马大学意大利第51-100成均馆大学韩国第51-100奥克兰大学澳大利亚第51-100新南威尔士大学澳大利亚第51-100东北大学日本第51-100都柏林大学圣三一学院爱尔兰第51-100马德里康普顿斯大学西班牙第51-100圣保罗大学巴西第51-100帕多瓦大学意大利第51-100博洛尼亚大学意大利第51-100巴塞罗那大学西班牙第51-100法兰克福大学德国第51-100法语鲁汶大学（UCL）比利时第51-100巴黎第五大学法国第51-100巴黎第十一大学法国第51-100巴黎第六大学法国第51-100马来西亚理科大学马来西亚第51-100考克大学爱
法国葡萄酒八大名庄 做为老产区之一的法国，其葡萄酒历史犹如中国的白酒历史一样悠久，随着中国社会的发展，中国人对葡萄酒的认识也越来越深，虽然葡萄酒的口干等很多人不能认同，但是葡萄酒确实一步一步的在走进我们心中。 法国有很多大大小小的庄园，大都有自己的特色，其中八大名庄的葡萄酒却被世界人民所认可，很多顶级红酒却来自他们之中！ 一、Chateau Lafite Roths child（拉斐庄） （注，中文也叫拉菲特庄） 一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。除了招牌红酒Lafite 外,酒庄还在智利创立了LosV asco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。 二、Chateau Latour（拉图庄） 在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour 便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。 三、Chateau Haut-Brion（奥比昂庄） 早在1855年，奥比昂庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。 四、Chateau Margaux（玛高庄） Margaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久。ChateauMargaux是法国国宴指定用酒，中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是ChateauMargaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒，就是1982年的ChateauMargaux。成熟的ChateauMargux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话，那么ChateauMargaux就应该是“酒后”了。
法国波尔多（Bordeaux ）红酒的等级划分、 产区介绍和分级制度 等级划分 （一）法国葡萄酒的 4 大等级 1.法定产区葡萄酒 AOC 2.优良地区餐酒 VDQS 3.地区餐酒 VIN DE PAYS 4.日常餐酒 VIN DE TABLE 一、法定产区葡萄酒，级别简称AOC ，是法国葡萄酒最高级别 —— AOC 在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 —— AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。如附图 AOC 二、优良地区餐酒，级别简称VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。 ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图
VDQS 三、地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒——地区餐酒的标签上 可以标明产区。——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该 产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。 ——酒瓶标签标示为Vin de Pays +产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 VIN DE PAYS 四、日常餐酒VIN DE TABLE (英文意思Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日 常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。 ——酒瓶标签标示为Vin de Table
奥比昂酒庄（Chateau Haut-Brion） 酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes） 作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一，Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩，是“五大”中最小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc产区的酒庄。 Chateau Haut-Brion种植了55%的赤霞珠，25%的美乐和20%的品丽珠葡萄。平均每株葡萄树的树龄达到30年。 Chateau Haut-Brion口味丰富、成熟，中度饱满的感觉，在结构上具有特色。风韵优雅，而又不乏力量，可谓是优雅和丰富俱佳的性格女人。配餐方面，推荐牛排，羊排和小块牛肉和烧烤野味。 Chateau Bahans Haut-Brion 是传承了奥比昂堡经典传统的副牌红酒。 香港市场2010年3月参考价格（750ml/瓶）： Chateau Haut-Brion正牌：2000年份，5000-5500港币/瓶；2004年份，1600-1800港币/瓶；2005年份，3500-4000港币/瓶 Chateau Bahans Haut-Brion副牌：2000年份，800-900港币/瓶；2004年份，600-700港币/瓶；2005年份，800-1000港币/瓶。
拉图酒庄(Chateau Latour) 酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes） 拉图酒庄(Chateau Latour)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比昂酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄，风格在"五大"中最为刚劲浑厚。
天津大学2018年高考招生计划招生总人数 4950人 天津大学2018年高考招生计划招生总人数4950人 为配合教育部高校招生“阳光工程”，做好高考招生信息服务，使广大考生和家长能够更准确、更全面地了解各高校招生政策和学校相关情况。今年将继续开展2018年高校招生访谈系列活动，邀请高校招办负责人为考生解读2018年招生录取政策。本期邀请到的是天津大学招生办主任李斌，带你了解天津大学最新招生政策。 问：天津大学前身为北洋大学，是我国近代高端教育史上建校最早的高等学府，去年入选国家“世界一流大学建设”A类高校。请您简单介绍一下学校的基本情况? 答：天津大学是教育部直属国家重点大学，“985工程”、“211工程”首批重点建设大学、入选国家“世界一流大学建设”A 类高校。学校创建于1895年，前身北洋大学是我国第一所现代大学。早在1959年就被中共中央确定为首批16所国家重点大学之一，也是2012年首批14个国家级“2011协同创新中心”高校之一，2017年“新工科”建设天大路线图提出高校。 学校一直致力于办中国最好的本科教育，教育教学取得了一系列成就，各项指标均排在中国高校前列，2017年底，学校推出了“天津大学一流本科教育2030行动计划”，面向新时代，培
养未来领军人才。 学校科研实力雄厚，始终聚焦国家重大战略需求、聚焦世界科技发展前沿，取得了丰硕的成果。科研经费实现了稳定和持续的增长，2017年科技经费总量超过26.7亿元。 建校123年来，天津大学为祖国培养了30余万名高层次人才，造就了一大批科学大师、工程巨匠、经济翘楚和文化精英，为我国近代工业体系的创立和现代经济社会的发展做出了不可磨灭的贡献。 问：天津大学是我国培养高层次人才和发展高科技研究的重要基地之一。在第四轮全国学科评估中，天津大学共有25个一级学科参评，进入A类学科数达到14个。请您重点介绍一下学校当前着力打造的优势学科及特色专业。 答：今天的天津大学已经涵盖理、工、经、管、文、法、医、教育、艺术、哲学等多个领域，学校面向未来提出“强工”、“厚理”、“振文”、“兴医”的综合发展理念，在学科实力和发展方向上可以归纳为三个要点： 一是学科整体优质率高。学校现有7个一级学科国家重点学科和8个二级学科国家重点学科。在教育部2017年学科评估（第四轮）中，我校25个参评学科中14个一级学科进入A类（前10%），25个学科全部达到B级（20-30%）以上，与教育部上一轮学科评估（2012年）结果相比，进入前5%的学科数增加了3个，进入前10%的学科数增加了8个。在国际上，ESI排名中，天津大学有3个学科领域进入世界前1‰、8个学科领域进入世界前1％，进入ESI 前千分之一的学科领域在全国高校中排名并列第7；QS排名中，学校有8个学科领域进入世界前300，9
法国红酒之波尔多(普及篇，等级酒庄名录齐全) 世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国,意大利,德国,西班牙和“新世界”的澳洲,美国,智利,纽西兰。但目前无论从文化上,历史上,质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。 法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有:列级名庄(Grand Cru),中级庄(Cru Bourgeois),法定产区酒(AOC),准法定产区(VDQS),优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法国酒中最富文化色彩,最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。 最出名的法国葡萄酒产区主要是:波尔多Bordeaux,勃艮第Burgundy和香槟区Champagne以及阿尔萨斯Alsace、罗瓦河河谷Loire Valley、隆河谷地Cotes du Rhone等,其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。波尔多以产浓郁型的红酒而著称, 而勃艮第则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称,香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。 波尔多地区由来自中央山谷的多尔多涅河(Dordogne)和比利牛斯山脉的加伦河(Garonne),在波尔多附近交汇形成了纪隆德河(Gironde),由于纪隆德河(Gironde)的宽广把波尔多的葡萄园分成了左右两岸,两个风格截然不同的葡萄酒王国。无独有偶的是由于历史的沉淀在巴黎也有左岸文学、右岸商业之分。通常我们所说的左岸与右岸是指多尔多河以东的称为右岸,在加伦河以西的,称为左岸。还有就是在两条河的交汇处有一块平地称为两海之间(Entre-deux-Mess)。 左岸包括:梅多克产区(Medoc)、格拉芙产区(Graves)、索甸(Sauternes)和巴萨克产区(Barsac),当然最能代表波尔多左岸的还是梅多克产区。梅多克区自1855
波尔多葡萄酒的分级表 · 1855年波尔多红白葡萄酒等级表 1855年，世界万国博览会在巴黎举行。为弘扬法国美酒文化，当时的法国国王拿破仑 三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，结果共有61家红葡萄酒酒庄和 1家白葡萄酒分成5级入围。 这张波尔多葡萄酒等级表流传至今，但我们在查阅它时须知： ——该等级表以MEDOC次产区的葡萄酒为主，GRAVES次产区只有一款红葡萄酒入围， 且名列5大顶级酒庄之列，因为Chateau Haut-Brion Pessac这款酒太好了。 ——波尔多产区内Saint-Emilion圣－艾米伦次产区的葡萄酒也非常著名，但该表未收入，所以要以Saint-Emilion次产区自己的葡萄酒等级表作参考。 ——当时的分类不用酒庄CHATEAU一词，而用词汇CRU，意为土壤，标明CRU的葡萄酒 一般都比较好 · 格拉夫GRAVES次产区葡萄酒庄表 1953年，格拉夫次产区自行评定的红白葡萄酒表，但 未分级别。 · 圣－艾米伦SAINT－EMILLION次产区葡萄酒等级表 1954年，圣－艾米伦次产区将自己860公顷土地上的美酒分级，它在顶级酒庄中又分为A级和B级，A级比B级酒质高很多。 · GRAND VIN 意为"伟大的葡萄酒"。一些波尔多葡萄酒标注它，表示该葡萄酒在酒庄中已 储藏3年，其中橡木桶中贮存18－24月后，装瓶1年之上，其间没有出问题经受了考验，所以是好酒，"伟大的酒"。 · 有些酒标为Bordeaux Superieur, 这种称谓只是当时的一种分类方法，绝大多数波尔多 葡萄酒都属此列，所以它并不表示该葡萄酒有多好。 · 波尔多产区最贵的葡萄酒是 "帕图斯斯酒庄" CHATEAU PETRUS，因为其土壤构成是陨石 构成，全球独有，所以酒价昂贵。 · 波尔多产区最著名的白葡萄酒是“伊甘酒庄” Chateau d'Yquem －Sauternes 1855年波尔多红葡萄酒等级表 ——5大顶级酒庄 Premiers Crus： Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac) Chateau Margaux (Margaux) Chateau Latour (Pauillac) Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac) ——二级酒庄 Deuxiems Crus Cha teau Rausan-Ségla (Margaux) Chateau Rauzan-Gassies (Margaux) Cha teau Léoville-Las Cases (Saint-Julien) Chateau Léovill e-Poyer (Saint-Julien)
2019年法国大学专业排名一览 篇一：热门法国大学专业排名介绍 法国大学专业排名可以说是没有专门的排名的，因为同学们申请的院校你不同那么专业排名也都是有所区别的，所以下面就热门的法国大学专业排名情况为各位同学们讲解。 法国大学专业排名巴黎一大：商法与税务法专业、企业行政管理证书专业、银行与金融专业。巴黎一大的这一DESS专业是最吃香的专业之一，其文凭在市场上很看好。同时，入读这一专业也很难：首先要学生拥有法律硕士文凭及良好的分数(同等学历也被承认)，然后再通过口试，主持考试者常常是专家与商法律师。该专业请许多律师来讲课，课程设置十分实用、有效。企业行政管理证书专业是一个走捷径的专业，获得该专业DESS加CAAE文凭，等于给自己的资历添了有力的一笔。此外，CAAE文凭还有自己的校友圈。该专业的学习是以三十多人一组展开，学习一年。毕业后很易找到工作，平均起始年薪颇高。银行与金融专业也是在金融领域吃香的。90%的课由行家、在职专家讲授。拿到该专业文凭者，不仅可以轻易找到工作，还可以与雇主谈判工资。 法国大学专业排名巴黎二大：商法与税务法专业、企业财务与账目管理专业。商法与税务法专业是吃香专业，可与巴黎一大的同一专
业比美。其毕业生在企业界与律师事务所很吃香。入学报考，须有相应的法律硕士文凭，再加上一份书面申请材料与小论文，然后再口试。口试主持人是一个大学法律教授、一位律师与一个高年级学生。企业财务与账目管理专业只招收专业化的学生，亦即已有一定知识与经验的人。80%的课由该领域专家负责，并要作3至6个月实习。实习期结束，60%的学生即可找到工作岗位。 法国大学专业排名法国里昂一大：稽核、管理专业、企业行政管理专业。稽核、管理这一专业也致力于培养DESS文凭的行家，尤其注重用新科技(如因特网等)来培养人才。还有一个特色，就是学生三天实习，两天上课，将知识与实践密切结合。企业行政管理这一专业，第三阶段学位具有“通科”性质。除了DESS文凭外，还加上CAAE(企业行政管理证书)文凭，后者是企业行政学院(IAE)颁给的。两文凭加在一起便是DESSCAAE。有两个大学开设的这一专业很吃香。 法国大学专业排名艾克斯-马赛三大：市场销售学专业。这一开设与巴黎一大同样的专业，也是法国最早推出CAAE文凭的专业。实习与授课相结合，使学生拥有科学与企业管理两方面知识。入学费用达几千欧元。这一领域本是各商业专科学院的专利。但有两所普通大学的这一专业亦被市场看好。
波尔多葡萄生态学 摘要梅多克是全世界最知名的葡萄酒产区，拥有4000种葡萄洒品种。梅多克自18世纪以来，一直是波尔多最显赫的、最尊贵的葡萄酒生产区域。 梅多克原来是波尔多西北边的一处沼泽地，18世纪地质变迁，土壤干涸以后才开始种植葡萄。但因这里的葡萄年年丰收而且品质稳定，马上就建立起了卓著的声名。尤其是1855年，波尔名第一次评出的62个特级酒庄竟然全部都在梅多克产区。从此，便奠定了梅多克的世界声誉。 梅多克的葡萄园由彼尔多市北边沿纪龙德河左岸向北延伸80公里左右，整个种植面积约在14000公顷。由于地势的不同，梅多克又分为上梅多克（梅多克北部）和下梅多克（梅多克南部）。梅多克的法定产区（AOC）都只生产红葡萄酒，这些红酒大都生产于下梅多克，而上梅多克由于其出产的酒的品质卓越，它不但拥有自己的AOC（地区性的），而且在这个区域里，还有圣爱斯泰夫、波亚克，圣米连利斯特拉克一梅多克，穆利昂一梅多克和玛歌6个村庄级的AOC。 天赐波尔多—葡萄生长的环境 法国波尔多的葡萄酒缘何闻名天下？因为它拥有地不仅是一流的酿造技术，更是因为上帝的宠爱，给了它一片无与伦比的土壤和得天独厚的气候条件！
要想出产高品质的葡萄，酿造世界一流的葡萄酒，首要的也是最不能被忽视的就是土壤和气候条件。下面我们就以波尔多为例，看看土壤和气候是如何影响葡萄酒品质地。 波尔多的气候 波尔多位于法国西南地区，由于毗邻大西洋，受大西洋暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。在波尔多几乎没有冬季，所谓冬季，也很少有结冰的日子，更不用说下雪，赏雪也就成为一种奢侈。 温度 在波尔多，葡萄根本不需要在冬季进行埋土防寒，这也极大的扩展了葡萄整形修剪的方式（多为居约式整形），当然，极端寒冷的年份也是偶尔会发生的——1956年，曾经发生过-15°C的葡萄生存极限低温，导致一些葡萄树被冻死。春天，尽管不寒冷，但可能会有阴雨天，有时也会发生倒春寒——1991年4月发生过一次相当严重的倒春寒，以致于白马庄全部酿制为副牌酒。这里夏秋通常炎热、干爽，但是所谓炎热，也少有超过葡萄树生理障碍的极端温度——35°C。湿度 波尔多名字里就包着水：Bordeaux等于Bord（边界）＋eaux （法语，水的复数），由于临近诸多水源，不仅土壤水分含量够，而且，空气适度也大（除了7、8、9月）。更有个别特殊地区高的空气湿度，造就了贵腐葡萄酒（索甸/巴萨克）。
ACADEMIE DˊAIX-MARSEILLE(埃克斯-马赛学区) Aix-MarseilleI (埃克斯-马赛第一大学) 3, place Victor Hugo,13331 Marseille cedex 3, Tel: 04 91 10 60 00 http://www.up.univ-mrs.fr varnier@aixup.univ.aix.fr Aix-MarseilleⅡ(埃克斯-马赛第二大学) Jardin du pharo, 58, boulevard charles-livon,13284 Marseille cedex 7, Tel: 04 91 39 65 00 http://www.mediterranee.univ-mrs.fr varnier@aixup.univ.aix.fr Aix-MarseilleⅢ(埃克斯-马赛第三大学) 3, avenue Robert Schuman, 13628 Aix en Provence cedex 1, Tel: 04 42 17 27 18 http://www.u-3mrs.fr varnier@aixup.univ.aix.fr Avignon(阿维尼翁大学) 35, rue Joseph Vernet,BP 218,8401 0 Avignon cedex 1, Tel: 04 90 82 68 10 http://www.univ-avignon.fr sri@univ-avignon.fr ACADEMIE DˊAMIENS(亚眠学区) Amiens(亚眠大学) Chemin du Thil, 80025 Amiens cedex 1, Tel: 03 22 82 72 72 http://www.u-picardie.fr ACADEMIE DE LA GUADELOUPE, DE LA MARTINIQUE ET DE LA GUYANE 瓜特罗普岛、马提尼克岛和圭亚那学区 Univ. des Antilles et de la Guyane(安的列斯和圭亚那大学)
法国波尔多61大列级名庄 1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对酒庄进行分级。于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。1855年4月18日，Sy ndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望，和各酒庄葡萄酒的价格，确定了58个酒庄，命名为列级酒庄（Grand Cru Classe）。他们将所有酒庄分为五级，其中有4个一等酒庄（First Growths、Premier Grand Cru Classe或Premiers Crus），分别为Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Haut-Brion, Chateau Margaux。12个二等酒庄（Second Growths或Deuxiemes Crus），14个三等酒庄（Third Growths或Troisieme s Crus），11个四等酒庄（Fourth Growths或Quatriemes Crus）和17个五等酒庄（Fifth Growths或Cinquiemes Crus）。 经过100多年的历史演变，酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化，有的酒庄被分割，有的酒庄被合并，终于在1973年对列级名庄进行了重新评级，此次共评出了61个列级名庄，5个一等庄，14个二等庄，14个三等庄，10个四等庄，18个5等庄。 Premiers Crus 一级酒庄 1.Chateau LAFITE-ROTHSCHILD - Pauillac 拉菲庄园（波亚克）
世界五大酒庄 拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild（波尔多） 拉菲酒庄（Chateau Lafite-Rothschild）是法国葡萄酒在中国知名度最高的酒庄，也是旅游者在波尔多最想参观的景点之一。它是1855年葡萄酒庄分级制度的五个一级酒庄之一。 拉菲酒庄历史悠久，已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。18世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好，医生当时推荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了25岁。总督将此归因于拉斐酒的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐酒，一时成为宫廷时尚。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。经过战乱和数易其主后，1868年，银行家罗特施德男爵 Baron de Rothschild 以八倍市盈率买入酒庄，成为拉斐酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。现任庄主埃里克－罗特施德男爵 Eric de Rothchild上任于1974年，其锐意革新和苦心经营使得拉斐酒摆脱了60－70年代的平凡而重新达到巅峰。 奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion（波尔多） 奥比昂酒庄在波尔多“五大” 中最小，却是最早成名。1525年4月23日，利布尔纳市长的女儿珍妮.德.贝龙(Jeanne de Bellon)嫁给波尔多市“议会” 法庭书记让.德.波塔克(Jean de Pontac)，嫁妆是在佩萨克一块被称为“ Huat-Brion” 的地，这个日子被作为奥比昂酒庄的诞生日。1533年，让.德.波塔克买下连带周围附属建筑的奥比昂宅邸。1549年，他开始修建庄堡，即现在酒庄的东北部分。一个世纪后，贵族阿诺特.德.波塔克三世(High and Mighty Lord Arnaud III de Pontac)接掌酒庄。他随后成为波尔多市议会第一界议长。在阿诺德三世时代，酒庄不仅面积增加了一倍，而且以华贵装饰闻名。皇太后赠送的地毯，华丽的家具，金叶片装饰。 第一次记载以奥比昂酒庄为名的酒是在1660年，当时法国国王用奥比昂的酒招待宾客。1666年，阿诺特三世的儿子弗朗索瓦-奥古斯特在伦敦开设名为“L…Enseigne de Pontac” 的酒馆，当时成为伦敦欣赏美酒佳肴最时尚的酒馆。弗朗索瓦去世后，他的内侄弗朗索瓦-约瑟夫.德.
波尔多一大Université Bordeaux 1 波尔多一大是一所国际性大学，地处法国西部最大城市。波尔多一大重视培养学生能力，与企业建立了广泛的合作研究关系。波尔多第一大学是著名的理工 22 图卢兹二大Université de Toulouse-Le Mirail:Toulouse 2 图卢兹第二大学体现了一种悠久的人文主义传统。她于1229年创立之后，在十六世纪时就已赢得了巨大的声誉。在20世纪，这所文科大学更是达到了发展 63 梅斯大学Université de Metz 梅斯大学创办于1970年，是一所能在大部分主要知识领域颁发250多种国家文凭的多学科综合大学。梅斯大学主校园位于梅斯市中心，是法国最美丽 65
艾克斯-马赛二大Université de la Méditerranée：Aix-Marseille2 地中海(埃克斯－马赛第二)大学创办于1973年的地中海大学(又称艾克斯－马赛第二大学)是一所包括医疗健康－人类、社会与技术科学－理学三大领域 71 巴黎七大Université Denis Diderot:Paris 7 德尼?狄德罗－巴黎第七大学(简称巴黎第七大学)成立于1970年，是一所能提供近230种国家文凭的多学科综合大学；主要学科领域包括：理学(数学 19 波尔多三大Université Michel de Montaigne：Bordeaux 3 波尔多第三大学(简称波尔多第三大学)是一所古老的大学，因它的渊源可追溯至15世纪。 1970年，波尔多分设四所大学。1990年，波尔多第三 53
巴黎四大Université Paris-Sorbonne:Paris 4 巴黎－索邦大学由罗伯尔?德?索邦(Robert de Sorbon)创办于1253年。最初为神学院，后来成为一所著名的综合大学，其中曾经历过 205 南布列塔尼大学Université de Bretagne-Sud： 南布列塔尼大学的前身是建于1966年的法律与经济学院，后来逐渐发展壮大，直到1995年被法国教育部正式批准成立大学。现在学校分为罗里昂（LO 95 巴黎一大Université Panthéon-Sorbonne:Paris 1