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医药物流中心的规划和设计

医药物流中心的规划和设计
医药物流中心的规划和设计

摘要

近年来,随着我国医药流通体制改革的不断深入,医药需求越来越大,医药行业迅速兴起,并且医药流通行业的竞争也日趋激烈,而发展医药物流是医药企业提高竞争力的必然要求。物流运作能力正在成为众多企业的核心竞争力之一,所以建立医药物流中心是提高企业利润及竞争力的必然要求。

本论文运用物流中心的规划设计的理论与方法,研究和探讨了医药物流中心规划与设计的方法和对策。本文首先介绍了有关医药物流的相关含义,随后分析了现阶段我国的医药物流的发展现状,指出其存在的缺陷并给出相应的建议,然后具体研究了医药物流中心的规划和设计,最后以实例阐述了医药物流中心建设的必要性和可用性。

通过本文的研究希望可以引起医药企业对医药物流配送中心的重视,转变企业传统的经营观念、模式和手段,建立一个少环节、短距离、低成本、高效率、信息化的物流体系。

关键字:医药物流中心;规划;设计

1 医药物流相关概念

1.1 医药物流的概念

所谓的医药物流就是指:依托一定的物流设备、技术和物流管理信息系统,有效整合营销渠道上下游资源,通过优化药品供销配运环节中的验收、存储、分拣、配送等作业过程,提高订单处理能力,降低货物分拣差错,缩短库存及配送时间,减少物流成本,提高服务水平和资金使用效益,实现的自动化、信息化和效益化。

1.2 医药物流的特点

1、温湿度要求严格,药品根据不同的温度属性划分了不同的保管区域;

2、批号管理与有效期管理严格,药品批号的不同增加了SKU数;

3、客户的要货频次越来越高,订单越来越小;

4、拆零比例越来越高,有近30%的品种从未以整箱单位销售;

5、配送及时性的要求越来越高;

6、药品单箱价值高,属于慢速必需消费品,搭车效应不足,配送成本控制较难。

2 我国医药物流发展概况

2.1 我国医药物流发展存在的问题

但是,我国的医药物流还刚刚起步,尚未发展成熟,还存在以下问题:

1、物流服务水平不高:目前,国内大多数医药企业采用的分销模式为多级分销形式。在此基础上还存在面对城区的中小型区域仓储配送形式、面对医院的区域性纯销形式、面对单一产品的招商代理形式等其他类型。

2、第三方物流不成熟:第一,配送网络单一,分布不合理。第二,信息化能力低下,许多企业还没有能力利用信息化来提高效率。第三,医药物流企业采用的是仓库、车辆和人员的堆积方式,实现以人工为主的商品储运,人员素质不高,当面对更大的商品吞吐,效率、速度、准确与成本等因素对发展造成影响。

3、专业管理人才缺乏:目前有业内专家估计,能够真正称得上医药高级物流人才很少,当前全国急需高级医药物流人才2,000人左右,社会上医药物流人才的比例不足总需求量的1/20,并且随着医药物流的持续升温,这个差距还会悬殊。

2.2 医药物流发展的建议

2.2.1 发展现代医药物流的总体规划

现代医药物流的重点是将供应商、物流中心、终端销售网络进行合理的分工、整合。物流中心重点抓上游供应商、下游客户的服务,通过物流进行规模化配送,提高物流效率,从而降低流通成本。

2.2.2 建设医药物流中心

为适应国家新医改,建设现代医药物流中心是任何一个医药流通企业所必需正视的问题。

3 医药物流中心的规划设计方法

3.1 建立医药物流中心的基础条件

医药物流中心的总体布置及动线规划对整个物流中心的作业效率有很大影响。物流中心整体的规划策略及方案,其主要包括以下几个方面:作业区域的规划与策略;物流动线规划;系统作业能力分析。

3.2 作业区域的规划与策略

由于医药物流中心有批发和零售超市两种经验模式,其中将零货区同整件区、立库区毗邻的布置能提高补货效率,满足了客户的多样化需求。

整个物流中心分为存储区、收发货平台和办公区三个主要部分。

3.2.1 存储区

存储区分为:冷藏库区、整件分拣区、拆零分拣区、立库存储区。

冷藏库区设置在地下一层,面积为250㎡,高2m,通过电梯进行入出库作业,紧急时可通过应急门和楼梯到一层进行入出库。

整件分拣区分二层存放,最大容量约80000箱,具体规划情况如下:

所有液态瓶装机包装易破损药品存放在一层,避免二层向一层转运时发生破损;

一层建筑面积约2500㎡,高3.1m,设置糖盐水区、热销区、针剂区、水剂区、部分非药区、片剂畅销区、成药畅销区,各区分开存放,以堆垛方式和隔板式货架方式存放;

糖盐水区面积约267㎡,存放全部糖盐水,以堆垛形式存放(也可入立体库);

热销区面积约88㎡,存放少量短期热销品种,入出库频率高,以堆垛形式存放;

针剂区、水剂区、部分非药区、片剂畅销区、成药畅销区可根据情况调整;

二层建筑面积约3500㎡,高2.8m,设置片剂区、成药区、部分非药区、易串味区,各区分开存放,以堆垛方式和隔板式货架方式存放,可根据情况调整;

二层右侧设置中控室,面积约230㎡,作为整个物流系统的控制中心;

二层区域补货操作由立体库出库货物,通过升降台进行;

二层外侧设置两条皮带输送机,捡货员捡货后放到输送机上,通过输送机端

口的非动力螺旋式自动滑梯送至一层无动力输送处,由一层捡货员送至发货暂存区;

二层区域需要补货到一层拆零分拣区时,通过拆零补货升降台送至一层;

一层输送机升降平台可同时作为立体库直接出库口和一层整件分拣区补货口;

考虑到库内操作人员的安全性和操作空间的限制,整件分拣区内不采用叉车,考虑采用电动堆垛车在升降平台处进行出库操作。

拆零分拣区建筑面积约1200㎡,内侧部分高为3.1m,面积约675㎡,外侧部分高为4.1m,面积约525㎡;

药品采用隔板式货架存放,设置320租货架,货架存放面积为600×2000m ㎡.按实际存放高度2米计算,同时考虑零货实际存放空间为至少60%,按60%计算零货体积至少为0.6×2×2×0.6×320=460.80m3,按此体积计算最小存放容量约17657件。超过248.42m3和9519件的需求要求;

拆零分拣区内侧设置拆零暂存区,用来临时存放拆零药品;

外侧设置拆零复核区,作为零货出库复核和合流操作工作台;

考虑到拆零分拣区可能作为客户自选超市,靠近物流中心大门一侧设置收银台;

拣选药品送至少量发货暂存区(小订单,少品种、小批量)或中量发货暂存区(较大订单,多品种、大批量),进行出库合流。

立体仓库存储区为10排49列12层货架,一次存放1000(长)×1200(宽)×1215(高)㎜的单元货物11500个存储货位,最大容量约280000箱,总体工艺布置如下:

立库区占地125.7(长)×24(宽)m,约3000㎡;

单元托盘货物尺寸1000(长)×1200(宽)×1215(高)㎜;

单元托盘货物重量Max.800kg;

入出库作业区分设在货架两端;

成套设备系统组成如下:

立体库成套设备系统由单元式钢结构货架1座、有轨巷道堆垛起重机5台、入出库输送系统1套、计算机管理监控系统1套和木制托盘11500个等组成。

3.2.2 收发货平台

收发货平台设置收货平台、收货暂存区、发货平台、大量发货暂存区、中量

发货暂存区、少量发货暂存区、叉车充电区、电梯、对票室、物流中心统计组办公室、验收养护室、收货退货办公室(退货暂存区)等;

收货暂存区分6个区域,每区域50㎡,可同时处理6个采购订单;

收货平台与发货平台之间用手动推拉门隔开,当送货车辆较长,无法进入收货停车区时,可在发货平台靠近收货平台一侧临时进行收货操作,通过推拉门送至收货区;

大量发货暂存区分6个区域,每区域40㎡,可同时处理6个大订单;

中量发货暂存区分24个区域,每区域20㎡,可同时处理24个订单;

少量发货暂存区分16个区域,每区域5㎡,合流架可作为部分少量发货暂存区,可同时处理20个以上小订单;

3.2.3 办公区

物流中心的办公区域的设置分为三层。第二层主要是营销大厅、中药营业厅、医疗器械与计生用品营业厅;第三层主要是质量管理部、计划采购部、财务部、信息部、总经理办公室以及中药、医疗器械仓库储货区;第四层主要是董事长办公室、接待室、综合办以及储备库区等。

3.3 设施配套要求

1、设备基础要求

(1)货架每个柱脚处均对地基产生垂直载荷,按每货位最大800Kg计算出最大为10.5 吨;按平均每件18Kg每托盘25件和货架托盘每货位自重50Kg计算出最大为7.5吨;

(2)巷道堆垛机两行走车轮通过运行地轨对地基产生一对移动载荷共10吨;

(3)入出库输送机系统对地基产生载荷约1.0 吨/㎡;

(4)收发货平台上行走叉车的区域至少保证地基载荷2.5吨/㎡;

(5)夹层区内的补货升降机处至少保证地基载荷3.0吨/㎡;

(6)夹层区内二层平台平均地基载荷0.45吨/m2,楼板载荷0.75 吨/㎡;

(7)在最大载荷下,货架基础地坪的沉降变形应小于1/1000;

(8)货架安装前,基础预埋板上表面高低偏差在整个范围内不超过15m㎡。

2、供电要求

(1)设备供电设动力配电柜(22与P轴交点处),由总配电室引入三相五线

AC380V,50Hz电源,工作容量100KW(已考虑用电系数),电压波动范围为-10%一+5%,频率小于士0. 5Hz;

(2)计算机控制室(22与P轴交点处二层)设专用配电盘,由总配电室单独引入单相AC220V, 50Hz电源,容量5KW,计算机管理监控系统应设置在一独立的控制室里,要求如下:

①具有良好的观察视野,便于掌握仓库工作运行情况;

②温度要求:24℃士40C,湿度要求:30%-70%( RH);

③地面应装有防静电地板。

(3)计算机系统供电应配备UPS不间断电源;

(4)如果供电系统品质较差,计算机系统供电应采取稳压措施。

3、消防要求

(1)立库存储区域应设置烟感自动报警和手动/自动喷水灭火消防系统(高层货架区域留有消防喷淋安装空间)和室内消火栓消防系统。

(2)计算机管理控制室、入出库作业端口配置手提式干粉灭火器。

(3)具体方案应由用户单位会同当地消防主管部门根据国家有关防火标准确定。

4 医药物流配送中心规划方案

广州医药有限公司是华南地区经营医药商品最多、最全的医药专业公司,公司自1951年成立以来,效益一直稳居全国同行业前列,属下专业批发部6个,健民医药连锁分店100多家,建立以广东省为中心,辐射全国的庞大的销售网络,包括医疗单位网络、商业调拨网络和零售连锁网络,公司2001年销售额近40亿元,纯利5500万元。

随着广药旗下的健民医药连锁、采芝林中成药连锁门店及经销体系的飞跃发展,以及顾客追求个性化的需求,早期的黄金围、118和大朗仓库已不能满足现状需求。物流总监吴兆林深知物流乃拓展销售市场的决胜因素,经过ERP项目咨询,准备改造黄金围仓库,这次改造不是新建一个物流配送中心,而是在传统的物流资源与现代的物流技术及观念之间进行“嫁接”,建立一个大型物流配送中心(黄金围物流配送中心),两个仓库(118和大朗仓库)为辅。

通过建设医药物流中心解决了以下问题:供应商不稳定、没有实现集中采购、进货;没有实现统一的存货和库存管理;没有实现统一的运输安排;药品的搬运环节过多;物流设施落后、科技含量低,提高了物流的配送效率,健全了医药物流中心的功能。

参考文献

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[7] 王丰,姜大立等编.我国医药物流发展探讨[M]. 物流技术,2003.3

物流中心规划设计研究

物流中心的规划设计研究 一、物流中心概述 1、物流概念的起源 人类社会有经济活动开始就有了物流,只是当时人们没有这样的认识和文字定义,自18世纪末发明和使用了汽车,从自货自运走向专业运输,产生了除生产和销售的第三方——专业运输者,50年代初,国外最早将物流称为“PhysicalDistribution”,简称“PD”及货物的配送,日本人将“PD”译为“物的流通”、“物资流通”,后又成为物流,综合物流。 “PD”演变为“Logistic”,是由于第二次世界大战中,美国在军队的后勤供应中开创了物流的先河,美军后勤保障的英文名称为“LOGISTIC”。战后世界各地将“Logistic”替代“PD”,中国将其译为“物流”。美军在后勤保障中成功地运用物流后,很快地又将此成果转化与工业上,西方工业发达国家将“Logistic”用于工业,并用英文的“Logistic”(后勤保障)作为工业生产和销售的“物流”管理,“Logistic”就成了物流的代名词,并延续和流传于世界各国。物流被人们真正认识是二战以后,大约已有50年的历史。 随着工业化的进程及社会化的分工协作,生产厂家和商家是物流第一方,消费者是物流的第二方,运输、仓贮起家

的物流服务企业成为物流的第三方,成为专业性的物流企业,为生产,销售企业的消费者提供服务,又称为第三方物流(3PartyLogistic)。 物流是系统工程,生产企业,销售企业和消费者,物流服务企业三方缺一不可,只有分工协作,共同努力,物流才能得以发展。现代工业为提高企业经济效益,工业企业在生产中进行技术创新,加强管理,将产品的生产成本压得很低,但是,现代工业从工业生产上进行技术创新、提高效益、降低成本的难度很大,余地也很小。 于是,在流通过程中降低物流成本成为人们关注的课程,在物流成本中降低10个百分点,使得产品销售价格降低,大大地提高产品的竞争力。所以,从生产中压缩成本远不如从物流中降低成本。因此,发达国家工业界竞相研究物流,成立专门的物流研究机构,开发物流技术,推动了物流的发展。20世纪80年代是物流发展的高峰时期,特别是80年代中期,电子技术及计算机的使用、信息、通讯网络技术在物流中的应用,现代物流逐步展现在人们眼前。现代物流是近几年发展起来,其速度非常迅猛,引起了人们的高度重视,并将可能引发一场社会变革。

物流中心规划与设计课程设计

物流中心规划与设计课程设计

淮阴工学院 <物流中心规划与设计>课程设计 系 (院): 交通工程学院 专业: 物流工程 学生姓名:刘婷,吴睿,周家伊,陈泉炜,邹鹏,耿激流,许浒设计题目:惠民农副产品配送中心项目 起迄日期: 6月2日~ 6月 12日 设计地点:淮阴工学院交通工程学院24404室 指导教师:张清 目录 第一章苏北农产品物流配送中心项目背景..... 错误!未定义书签。

1.1项目提出的背景........................ 错误!未定义书签。 1.2苏北农产品物流配送中心的概况.......... 错误!未定义书签。 1.3物流配送中心的概念.................... 错误!未定义书签。 1.4物流配送中心的类型.................... 错误!未定义书签。 1.5苏北农副产品物流配送中心的业务范围 .... 错误!未定义书签。第二章物流中心项目的市场分析............. 错误!未定义书签。 2.1 物流中心项目的市场经营环境分析........ 错误!未定义书签。 2.2在苏北发展农副产品的有利因素.......... 错误!未定义书签。 2.3在苏北发展农副产品的一些制约因素 ...... 错误!未定义书签。 2.4机遇与威胁并存........................ 错误!未定义书签。 2.5结论和建议............................ 错误!未定义书签。第三章物流中心项目战略定位............... 错误!未定义书签。 3.1项目的战略定位........................ 错误!未定义书签。 3.2物流中心交通位置分析.................. 错误!未定义书签。 3.3项目战略实施思路...................... 错误!未定义书签。第四章物流中心项目功能规划设计........... 错误!未定义书签。第五章物流中心空间设施布局设计........... 错误!未定义书签。5.1苏北配送物流中心布局设计的原则和步骤 . 错误!未定义书签。5.2苏北配送物流中心布局的数学模型 ....... 错误!未定义书签。

安吉物流中心布局规划

安吉物流中心布局规划Prepared on 21 November 2021

目录

第一章背景分析 安吉物流企业背景 安吉物流主要从事汽车、零部件物流以及相关物流策划、物流技术咨询、规划、管理、培训等服务,是一家专业的第三方物流服务供应商,也是国内最大的第三方汽车物流企业,所服务的主要客户包括:上海大众、通用集团、华晨金杯、神龙汽车等,已经形成了集运输、仓储分拨、物流策划、管理、执行为一体的一体化物流系统。 安吉目前形成了以整车物流业务为核心、零配件物流业务为重点发展方向的经营格局安吉目前拥有船务、铁路、公路等专业化轿车运输公司6家,服务网络覆盖国内23个省市,在全国拥有20多家轿车仓储配送中心,仓储总面积超过81万平方米,年运输能力超过50万辆,是国内运输手段最齐全、运输网络最完善的专业储运公司。从2000年开始,上海大众就开始物色物流公司,通过多方考察,上海大众在众多的物流公司中选中了有多年物流经验的安吉零部件,并于2003年7月份签订了零部件物流合同,安吉为了做好上海大众的售后零部件的供应工作。 在2003年底,公司高层的领导一致同意成立专门为上海大众服务的SVW项目部。在该项目中,安吉零部件主要负责管理SVW的售后零部件订单及向上海大众分布在全国的4S店或分中心配送零部件等业务。上海大众近几年的不断发展壮大,安吉零部件售后仓库的数量也在逐渐增加,现已从去年的4个零部件售后仓库增加至9个,这9个仓库中一个是上海大众配件中央总库CPD,另外8个为外库,其中2个外库为非发货仓库,其余6个外库均为发货仓库。8个外库与CPD仓库间距离因建库的地址不同而远近不等,近的约2KM左右,远的则35KM。在SVW项目中,上海大众负责零部件的采购,将采购的能满足一段时间销售数量的零部件存放在7个发货仓库中,由于发货仓库面积不足和库存数量过大等原因会将采购的其他的零部件存放在2个非发货仓库中,当发货仓库的库存不足时,非发货仓库要向发货仓库及时补充零部件,每个发货仓库储存一定种类和数量的零部件,同时7个发货仓库储存的零部件的种类各不相同。安

物流配送中心规划与设计》课程设计

课程设计 题目 物流中心规划与配送业务方案设计 院系经济与管理系 专业物流管理 班级 姓名 指导教师 2011 年01 月19 日 课程设计任务书 学生姓名:专业班级: 指导教师:工作单位:武汉理工大学华夏学院 题目: 物流中心规划与配送业务方案设计 一、课程所属类型及所服务专业 本课程所属类型为专业课;所服务专业为物流管理专业。 二、课程设计性质、目的与任务 课程设计是物流管理(本科)专业培养计划的一个重要的实践性教学环节,也是使学生进一步认识本专业特点的重要手段。这次课程设计主要是针对武汉长飞光纤光缆有限公司的物料出库数据进行EIQ数据分析,通过应用相关理论方法解决实际问题。使学生能通过一周的数据整理、数据分析、方法应用等步骤,初步了解物流中心规划的理论与方法,为后续专业课程学习打好基础。 武汉理工大学华夏学院

三、要求完成的主要任务: 1. 熟悉物流中心的相关知识。 2. 收集、整理物流中心的背景资料。 3. 运用所学知识,撰写一篇2000字以上的课程设计论文。 四、时间安排: 系主任(或责任教师)签名:年月日

课程设计指导书 一、课程设计内容 完成武汉长飞光纤光缆有限公司一个月发货清单数据的相关分析;详细说明及数据附录见《物流中心规划与设计课程设计大纲》。课程设计具体内容如下: 根据武汉长飞光纤光缆有限公司作业的发货数据,运用EIQ的分析步骤对这些数据进行分析,得出分析结果,将分析结果结合物流中心管理的一些理论提出改进措施。 二、具体要求 根据课程设计结构框架安排课程设计的各章节内容,但至少包含以下内容: 1.EIQ分析方法概述 简要描述EIQ分析的内容和目的、EIQ分析的功能等 2.武汉长飞光纤光缆有限公司作业的现状与数据收集 描述该公司简介、该公司物流中心作业的现状、该公司物流中心作业数据的收集和汇总等内容。 3.武汉长飞光纤光缆有限公司作业EIQ分析的过程及结果 (1)EQ分析与EN分析 (2)IQ分析与IK分析 (3)存货ABC分析和顾客ABC分析 (4)作业的改进措施 三、设计工作要求 1. 设计成果要求全部手写,书写工整,图表清晰,格式规范; 2. 分析评价要有理有据,论证充分; 3. 按时提交课程设计成果。 案例 长飞光纤光缆有限公司是1988年由原中国邮电部、武汉市政府和荷兰飞利浦公司共同投资兴建,现由中国电信集团公司、武汉长江通信产业集团股份有限公司与荷兰德拉克控股公司共同经营,是当今中国产品规格最齐备、生产技术最先进、生产规模最大的光纤光缆专业制造和研究开发企业。公司位于武汉市关山二路四号,地处风景秀丽的东湖高新技术开发区,占地面积达十四万平方米。 长飞公司拥有现代化的厂房和生产设备,采用世界先进的光纤光缆生产技术和现代化的管理方法,于1993年率先在通信制造行业中获得了国际标准ISO 9002系列的国际质量体系认证证书。2002年,长飞公司将质量管理体系转换为ISO 9001:2000版国际标准。2004

关于打造医药物流中心的调研报告

××作为全国传统医药的集散中心,如何抓住机遇,立足本地优势,加快医药物流园区建设步伐,促进现代医药物流业发展,对于拉动制造业,繁荣服务业,推动××市经济乃至全省医药产业发展,具有重要的现实意义。 一、××医药物流业发展现状 目前,全市拥有医药流通企业18家,全部通过了gsp认证,正在筹建的有4家;医药流通企业经营品种有中、西药等12个大类近2万余个品规,其中康成、康力、九洲、仁翔、仁济、弘源等6家企业进入全省医药流通企业前10名。20xx年,××市医药流通企业实现销售收 入35亿元,同比增长37.4%,销售额占全省的33.3%,在全省乃至全国医药流通领域均占有重要地位。 从国内整个行业来看,当前××市医药流通行业存在“一小二多三低”现象,正处于进与退的重要历史拐点期。 “一小”即目前已有的流通企业规模偏小。目前,××市18家医药流通企业中,销售额上亿元的仅6家,没有一家进入全省前三强,最大的仁翔药业销售额仅4.99亿元,是全国排 名第3位的九州通药业163亿元的3.06%。结合国家卫生部对药品配送企业的新要求,及国 家即将出台的对医药商业的新规定,业内人士预测,投资一个大型医药商业物流企业,至少需要近亿元资金投入,规模小的医药流通企业至少90%以上将遭淘汰。 “二多”指企业数量多、经营产品重复多。目前,××市医药流通企业数量位居江西省第一,在全国也位居前列,但年销售额仅为35亿元,约占全国市场份额的0.5%。同时,企业经销药品属总代理的不多,大多数属二手甚至三手,企业到其他大型批发市场进货,再送到医院等终端,产品种类基本上重复。在这种情况下,药品经营企业之间各自为阵,竞相降价,谈不上整体竞争力和规模效益。 “三低”是指企业管理效能低、利润率低、信息化水平低。××市医药流通企业管理水平整体不高,不同程度地存在散、乱、差的现象,行业素质不高,目前企业平均毛利率在3%左右,平均费用率达2.8%,平均商业纯利润率不到0.2%。所有经营企业尽管均配备了电脑,但大多没有物流信息系统,信息缺乏相互链接和共享,远远没有达到物流运作所要求的信息化水平,网上交易更无从谈起。仁和集团组建了“健途在线”b2b交易平台,但由于江 西省电信网络硬件还达不到要求,运行成本比北京还高,目前只能选择在北京开展呼叫业务,在××组织发货。 二、医药物流中心构建优势 主要体现在: 1、悠久的医药文化。××市医药产业发展具有1800余年的历史,是历史上著名的南北药 材集散和加工炮制中心。××在三国时摆有药摊、唐代设有药墟、宋代形成药市,明清为南北川广药材总汇的“药码头”,享有“药不到××不齐,药不过××不灵”之盛誉。清

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配送中心规划设计 物流工程专业学生米凯学号 1221220008 一、规划背景 某企业是知名食品生产企业的北京地区主要代理商,其下游客户以连锁零售企业和市场批发企业为主。原有物流活动主要委托第三方物流公司完成。 近年来,新的商业业态也在不断涌现,社区超市、社区便利店等末端商业结点发展迅速。这些网点通常要求的补货周期较短,补货频次高且批量较小。企业管理层提出新建一个面向末端多样化零售渠道和网点服务为主的专业化配送中心作为试点,并实现自营物流与外包物流相结合,增强渠道控制力的总体设想。 公司预计未来三年的年均销售额将突破每年8000万元,其中大约有三分之二的商品需要进入自建后的配送中心,涉及的总品项数约为3000种,主要以包装食品为主。各种商品之间没有很大的影响,且均无特殊储存要求。 二、规划思路、功能以及特点 配送中心是专门从事货物配送活动的经济组织。换个角度说,它又是集加工、理货、送货等多种职能于一体的物流据点。配送中心的功能与流程配送中心与传统的仓库、运输是不一样的,一般的仓库只重视商品的储存保管,一般传统的运输出只是提供商品运输配送而已,而配送中心是重视商品流通的全方位功能,同时具有商品储存保管、流通行销、分拣配送、流通加工及信息提供的特点。 (1)服务功能。服务功能是配送中心的基本功能。配送中心的活动实质上就是为用户提供物流方面的整体服务,做到不积压、不脱销、无货损、成本低、速度快。 (2)集货功能。配送中心从众多供应商处采购大量的、品种和规模较齐全的商品,按用户需要配送就是集货。 (3)加工功能。采购来的产品有的需要简单加工,大多数农产品都需要简单加工。加工功能可以有效地提高配送水平。加工活动可按照用户对商品的不同要求,进行分割、分装、配装、套载、清洗、摘取等活动。 (4)储存功能。虽然现在商品储存的时间越来越短,但配送中心修建仓库,使自己具有储存功能还是必要的,这样可以满足临时商品滞留之需。 (5)分拣功能。是指将储存货物按用户要求分拣配齐以后,送到指定配货场,经配装送至用户,这正是配送中心与普通仓库的主要区别。

物流中心规划与设计课程设计任务书

物流中心规划与设计课 程设计任务书 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

《物流中心规划与设计》课程设计任务书 适用专业:_ 物流工程 _ 课程编号: 5104020_ __ 设计周数:___ _1周____ __ 学分: 1学分_ ____ 淮阴工学院交通工程学院 2011年5月

一、目的与要求 物流中心规划与设计课程设计是物流工程专业学生一次专业知识运用能力的初步训练,是物流中心规划与设计课程的最后一个重要教学环节,其基本目的是:1.培养学生理论联系实际的思想,训练学生善于综合运用课堂所学理论知识发现问题和解决问题的能力。 2.熟悉物流中心的分类、特点和作用。 3.掌握物流中心的业务运作流程。 4.学习物流中心功能分区、设施布局、设备规划、组织结构设计、信息系统设计及商业运营; 5.进行基本技能训练,如现有资料进行整理、计算和分析等。 6.培养学生的设计和创新能力。 要求每个学生完成以下工作: 1.针对某一类型物流中心,分析该物流中心规划设计背景,熟悉物流中心业务范围。 2.分析物流中心业务运作流程,画出业务流程图。 3.阐述物流中心的功能,并对分区进行规划。 4.根据物流中心的地理位置、地形地块,运用物流动线法、系统布置设计法等方法对物流中心空间设施进行详细布置,并分析布置步骤以及画出布置图。 5.物流中心设备、组织结构和信息平台进行规划设计。 6.根据分析,对物流中心规划设计进行投资分析与评价。 7.写出设计说明书一份。 二、课程设计内容 以现实中某一类型的物流中心项目为设计原型,根据所学理论和自己的分析,运用MSFLB等规划方法,为物流中心项目进行详细分析与设计。 具体内容如下: 1.设计准备 认真研究设计任务书,明确设计要求、条件、内容和步骤;通过阅读有关资料等;复习课程有关内容,熟悉有关物流中心分析和设计的方法和步骤和基本要求;准备好设计需要的图书、资料和用具;拟定设计计划等。 2.物流中心规划项目背景分析

物流中心规划

心之所向,所向披靡 第一章PPT绪论 物流系统的含义:是指按照计划为达成的物流目的而设计的相互作用的要素的统一体。物流系统的目标:1、将货物按规定的时间、数量送达目的地;2、合理配置物流设施,维持适当的库存;3、实现物流作业省力化、效率化;4、维持合理的物流成本;5、实现从订货到出货全过程信息顺畅流动。 物流系统的构成要素:(物流系统规划的基本要素)1、系统资源要素(一般有人、财、物、设备、信息和任务目标等);2、物流功能要素(运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等活动环节);3、网络要素(仓库、物流中心、车站、码头、空港等物流据点以及连接这些据点的运输线路与运输方式构成了物流系统的基本要素);4、支撑手段要素(1体制、制度;2法律、规章;3行政、命令;4标准化系统);5、物质基础要素(1物流设施;2物流装备;3物流工具;4信息技术及网络;5组织及管理);6系统的流动要素(流量、流向、流体、流程、流速、载体。1、流体的自然属性决定了载体的类型和规模,其社会属性决定了流向、流量、流程。2、流体、流量、流速、流向和流程决定采用的载体的属性。3、载体对流向、流速、流量和流程有制约作用,载体的状况对流体的自然属性和社会属性均会产生影响。等)。 物流系统的特征:目的性(保证将市场所需要的商品,在必要的时候,按照必要的数量送达到需求者的手中。)2、追求系统整体最优;3、物流系统要素之间存在着效益背反的关系;4、物流系统作为其上位系统的子系统而发挥作用(企业物流系统的上位系统是企业的经营系统——物流服务水准设定要以企业总体的经营目标,战略目标为依据);5、物流系统需要通过信息的反馈加以控制。 物流系统规划的原因:为实现物流和理化目标,必须建立高效的物流系统。 物流系统化的含义:为提高物流系统的了效率与效益,就必须把物流的各个环节(子系统)联系起来看成一个物流大系统进行整体设计和管理,以最佳的结构、最好的配合,充分发挥其系统功能、效率,实现整体物流合理化。 物流系统规划与设计的含义:物流系统规划是对拟建的物流系统的作出长远的、总体的发展计划与蓝图。具体表现为物流战略规划、营运规划、组织规划、设施规划等。一般的理解是如何对物流系统中的资源做最有效的配置,使系统整体达到最佳的绩效表现。属于物流系统建设项目的总体规划,是可行性研究的一部分。物流系统设计是在一定的技术与经济条件下,对物流系统的建设预先制定详细方案,是项目施工图设计的依据。属于初步设计的一部分内容。 物流系统规划设计的重要意义:1、物流系统的涉及面非常广泛,需要有各方共同遵循的准则;2、物流过程本身存在“背反”现象,需要有规划协调、理顺;3、物流领域的建设投资,尤其是基础建设的投资规模巨大,容易出现重复建设现象,需要有规划的引导、制约。4、是企业物流合理化和构筑新型物流系统的需要。 第二章PPT物流战略规划 物流战略概念:物流战略是企业在充分了解市场环境和物流环境及分析自身物流条件的基础上,为适应未来环境的变化,以求得长期生存和不断发展,对企业物流发展目标、实现物流发展目标的途径和手段所进行的总体谋划。 物流战略的特点:全局性、长远性、竞争性、指导性、稳定性等特点。 物流战略态势:是指物流系统的服务能力、营销能力、市场规模在当前市场上的有效方位及战略逻辑过程的不断演变和推进的过程。(主要从宏观环境。微观环境及企业自身三个方面分析,典型的分析方法有SWOT分析和波特的五种力量模型)

物流中心规划设计 总结.

题目 标准成本采购作业仓储管理作业仓储成本仓储空间规划产成品库存存货成本第三方物流中心 合理储存绩效评价体系拣选作业简述JIT系统的特点 简述搬运的基本原则 简述仓储空间规划的评价方法 简述仓储空间规划的要素简述仓库管理的特点 简述储位管理的基本要素简述订单处理作业的内涵简述订单管理的意义 简述拣选的基本策略 简述控制物流成本的意义简述库存管理的作用 简述如何选择运输绩效评价标准 简述商业企业物流中心的类型 简述商业企业物流中心的特点 简述物流服务在企业经营中的重要意义简述物流中心的功能 简述物流中心的内涵 简述物流中心管理模式的特征 简述物流中心经理的职责简述物流中心内部的部门分工 简述物流中心实施信息化的条件 简述物流中心组织建立的原则

简述现代物流中心绩效评价体系的基本要素 简述选择储存设备需要考虑的因素 简述永续盘点法的程序简述运输车辆的选择 简述运输质量控制的内涵可得性 客户服务有效客户反应库存 库存的ABC管理 物流中心运作流程 论述第三方物流中心运作流程 论述经济订货批量模型的原理 论述客户服务的绩效评价与分析 论述物流客户服务问题及解决 论述物流中心成本控制因素与控制方法论述物流中心绩效评价体系的实施步骤 盘点 如何理解物流中心是物流的枢纽? 试论述如何对物流中心进行管理 试论述物流服务在企业经营中的意义试论述物流中心信息化的意义 试论述应用JIT 时所需注意的问题 运输线路合理化

试论述运输合理化的一般途径 托盘 物流 物流企业的客户服务 物流中心 直线制形式职能制形式直线职能制形式 事业部组织结构形式连锁业物流组织形式装卸搬运 简述实现装卸搬运合理化的原则 简述装卸搬运合理化的具体办法 运输成本资金成本作业成本法 简述自动分拣系统的主要组成部分及工作过程 答案 是通过精确调查以后测定的在预定的情况下“应该发生”的成本。标准成本作为一种预计成本,要使它能与实际成本进行比较,就必须具有一定的规范性。分为:理想/正常/基本的标准成本 是将物流中心的存货控制在一个可接受的水平,寻求订货批量,时间与价格的合理关系 仓储管理作业包括商品在仓库区域内摆放方式,区域大小,区域分布等规划,商品进出仓库的控制-先进先出或后进后出;进出货方式的制度-商品所需搬运工具,搬运方式;仓储区货位的调整及变动;商品存储期内的卫生及安全;在库商品的数量盘点等。包括制定库存盘点方法,定期负责打印盘点清单,并根据盘点清单内仓储成本包

物流中心规划与设计资料

由于现代物流在我国的发展起步较晚,大部分制造企业在进行生产工艺设计及物流设施布局规划时没有考虑物流的因素,只是重点围绕生产进行相应的规划和设计,导致企业各工序间的衔接性不符合现代物流要求,厂内各种作业相互交叉、迁回运输、无效搬倒等不合理的现象较为严重。现阶段,自营物流在我国制造企业中还占有相当的比例,这些企业的物流装备整体水平低下,主要靠人力来完成各种物流作业,较为先进的企业也不能完全实现机械化和自动化,仍需大量人工配合。即我国企业物流设施布局规划不合理的情况普遍存在,且对我国物流系统规划与运作产生了严重的负面影响。 关键字:物流配送中心农产品物流配送中心案例分析

第一章物流配送中心规划与布置............................................................................................ - 1 - 1.1物流配送中心布局规划的目标和原则........................................................................ - 1 - 1.2物流中心功能布局分析................................................................................................ - 1 - 第二章农产品物流配送中心规划与布置................................................................................ - 3 - 2.1建立农产品配送中心的目的及性质............................................................................ - 3 - 2.2农产品配送中心组织结构............................................................................................ - 3 - 2.3农产品配送中心业务结构............................................................................................ - 3 - 2.4业务分析........................................................................................................................ - 4 - 2.5业务增值环节................................................................................................................ - 5 - 第三章系统化布置设计(SLP)概述..................................................................................... - 6 - 3.1系统化布置设计SLP的产生与发展........................................................................... - 6 - 3.2 SLP在物流设施布局中应用的可行性........................................................................ - 7 - 3.3实施SLP的阶段与流程............................................................................................... - 8 - 3.3.1实施SLP阶段分析............................................................................................ - 8 - 3.3.2 SLP法工作程序................................................................................................. - 8 - 第四章基于SLP方法的物流设施规划案例分析................................................................. - 11 - 4.1配送中心的流程分析.................................................................................................. - 11 - 4.2作业区域设置.............................................................................................................. - 11 - 第五章总结分析...................................................................................................................... - 16 - 参考文献.................................................................................................................................... - 17 -

医药物流中心规划建设

医药物流配送中心的建设与规划设计 2010年05月17日10:56 来源:中国电子商务研究中心作者:王晨光编辑:李伟评论:0条 本文Tag:信息化频道医院物流医疗行业信息化 【IT168 信息化】 着眼未来,物流技术主要呈现三个特点:信息化、自动化、标准化。这其中,信息化、自动化是发展最快、最显著的,而标准化工作则还有很长的路要走。 近年来,我国关于医改的政策将明朗化、全民医保将继续大规模推广、GSP换证的高峰逐渐来临……。国家加大对居民生命健康保障的投入将带来医药市场的扩容,GSP复查、换证将间接带来医药流通市场聚集度的提高。有数据显示,近年来我国药品销售的总额增长幅度在18%左右,医药零售市场则保持了旺盛的发展势头,其增幅稳定在10%以上。有机构预计在未来5年时间内,中国药品销售总量可突破1万亿人民币。 现代化的物流配送中心在医药物流中作用极大,而目前,现代化的物流配送中心仅仅只有少数如国药、上医、九州通等大型医药流通企业已建设并投入使用了现代化的物流配送中心。其它一些相当有实力的医药企业也正在建设或计划建设现代化的物流配送中心,也有很多企业对医药物流配送中心的建设比较迷茫,也不知从何着手。 物流配送中心的建设一般分为五个阶段:包括系统的计划筹备、系统的规划设计、系统方案的评估、系统的细化设计、系统的实施等

阶段,如右图1所示。 系统的计划筹备 系统的计划筹备工作一般包括计划与决策、基础资料的收集、配送中心的目标及定位等三个方面工作。 企业在决策筹建物流中心时,一般首先要成立“物流中心筹备小组”等项目组织,成员包括物流咨询公司、物流系统集成商、土建公司人员以及一些经验丰富的的物流专家或顾问。 筹建小组成立后,首先针对企业使用者进行规划基础资料的搜集与需求调查。搜集的方法包括现场访谈记录以及厂商使用资料的收集,另外对于规划需求的基本资料,也可根据事前规划好的需求分析表格,要求使用单位填写完成。至于表格中厂商未能详实填写的重要资料,则需规划人员透过访谈与实地勘察测量等方法来完成。 现代化的医药配送中心是一个有机的整体,由相互关联的多个子系统组成,一般包括自动化立体仓库系统、自动化分拣系统、自动输送系统、DPS拣选系统、平面仓库、信息管理系统等主要系统。同时还包括消防系统、空调系统等辅助系统。因此,必须以配送中心自身的作为整个规划设计活动的中心。配送中心总的目标是使人力、财力、物力和人流、物流、信息流得到最合理、最经济、最有效的配置和安排,即要确保业主能以最小的投入获取最大的效益。 医药物流配送中心目标的制定原则包括:扩大市场占有率、降低成本、提高服务质量等。 系统的规划设计

物流中心规划与设计试卷及答案

单项选择题: 1.设施规划与设计的对象应该是( B )。 A.生产工艺 B.整个系统 C.主要生产设备 D.产品 2.在设施的规划、设计、建造、安装、投产的各阶段中,如果要加以改变,所需的费用是( A )的。 A.逐步上升 B.逐步下降 C.基本相近 D.有高有低 3.供应物流、生产物流、销售物流和回收、废弃物流是企业物流系统构成的( C )结构。A.垂直 B.整体 C.水平 D.网络 4.合流型多阶段系统,一般又称( B )型。 A.单一 B.收敛 C.发散 D.综合 5.均衡生产的最佳状态是( A )。 A.一个流 B.连续生产 C.阶段性生产 D.计划性生产 6.少品种大批量的生产方式适宜采用( C )。 A.工艺原则布置 B.成组原则布置 C.产品原则布置 D.固定工位式布置 7.要求物料返回到起点的情况适合于( D )流动模式。 A.直线式 B.L形 C.U形 D.环形 8.SLP的阶段Ⅱ中要确定( A )。 A.总体布局 B.设备位置 C.厂区道路 D.厂房结构 9.在搬运过程中,下一步比前一步更便于作业时称为( B )。 A.进化 B.活化

C.减化 D.标准化 10.SHA:重点在于( D )。 A.空间合理规划 B.时间优化 C.物流合理化 D.搬运方法和手段的合理化 11.物流系统规划设计的目标有:良好的服务性、良好的快速响应能力,( A ),实现物流服务规模化,充分利用物流资源。 A.成本最低化 B.运输时间最小化 C.管理科学性 D.强大的信息功能 12.库存定位、物流节点的功能、设施设备的选择等属于物流系统规划与设计的( C )。A.确定方案 B.总体规划 C.详细规划 D.规划实施 13.WITNESS中用来仿真物流系统中原材料、零部件或产品的元素是:( A ) A.Part B.Vehicle C.Carriers D.Function 14.WITNESS中用来仿真物流系统中搬运设备的元素是:( C ) A.Part B.Path C.Vehicle D.Machine 15.计算机辅助设施布置的绩效分析与评价所应用的软件是:( A ) A. FACTORY FLOW B. FACTORYOPT C. FACTORYPLAN D. FACTORYVIEW 16.FACTORYOPT设置各种变量可以改变算法。通过对这些变量进行设置,可能会产生了( A )种组合。 A. 24 B. 36 C.48 D.56 17.在工艺过程图上用( C )画出作业顺序。 A. 水平线 B. 斜线 C. 垂直线 D. 任意方向线段 18.( B )的场址应选在与本身性质相适应的安静、安全、卫生环境之中。 A. 军用建筑 B. 民用建筑 C. 工业建筑 D. 农业建筑 19.( D )解决工业企业在全国各地的地理分布。 A. 国民经济布局 B. 生产力优化 C. 农业生产力布局 D. 工业生产力布局 20.通常的工艺选择是用( A )列出加工程序的整个加工过程。 A.工艺路线卡 B.零件图 C.材料表 D.分解装配系统图 1.马格的衡量基础是( D )。 A.体积 B.重量 C.数量 D.可运性 2.通常的工艺过程图中,用( A )表示物料送入工艺过程。 A.水平线 B.垂直线 C.交错线 D.工艺路线 3.放在托盘上的物品,其活性指数是( B )。 A.1 B.2 C.3 D.4 4.多品种、小批量的生产方式适宜采用( B )。

物流配送中心规划与设计

一、配送中心概述 (一)配送中心概念 物流配送中心是现代物流网络的中的物流节点。这一节点不仅执行一般的物流职能,而且越来越多地执行指挥调度、信息处理、作业优化等神经中枢的职能,是整个物流网络的灵魂所在。物流配送中心概念有广义与狭义之分:广义的物流配送中心包括港口、机场、铁路货运站、运输仓库、流通商品集散中心以及生产者自身拥有的物流设施等。狭义的物流配送中心概念即流通商品集散中心与生产企业拥有的物流设施等。 (二)配送中心分类 配送中心作为执行实物配送主要职能的流通型结点,可以按承担职能、区域范围、内部特性、中心归属等不同标准进行分类,如图13-1所示。 图13-1 配送中心的分类 (三)配送中心的功能和作用(14-17页) 1、物流中心的功能 基础功能 集货发货功能 存储功能 装卸搬运功能 包装功能 流通加工功能

配送功能 物流信息处理功能 增值服务功能 2、物流中心的作用 使供货适应市场需求变化,提高物流调节水平整合资源,实现物流资源的优化配置 促进社会专业化分工,提高企业经济效益 提高物流集约化程度、创造规模效益 提高流通组织化程度和现代化水平 有利于城市的可持续发展 促进地区经济的快速增长,完善城市功能布局实现有效衔接,扩展联合运输 有利于物流信息的收集、处理、反馈 (四)配送中心的作业流程与结构 物流中心基本作业流程(26-28页) 物流中心作业区域划分 管理区 进发货区 理货区 加工区 存储区 分拣区 退货处理区 设备存放区

(五)配送中心规划设计的目标和原则 1、配送中心规划设计的目标 提高物流系统的吞吐能力,以适应经营业务增大的要求 建立一个柔性物流中心,以适应产品经常变化的状态 对运营过程中可能出现的各种意外和随机变化能做出及时响应,保持正常运转 改善劳动条件,减轻工人的劳动强度 对物流系统中的物品进行实时跟踪 对客户供货迅速及时,保证不缺货,为客户的随后物品处理提供方便条件,并为客户提供必要的信息服务。 总之,物流中心的目标任务是降低物流成本、提高服务水平、缩短物流周期、增加物流效益,使供货商与客户之间物畅其流、信息快捷,增强物流服务竞争力。 2.物流配送中心规划与设计的原则 动态原则:在物流配送中心规划时,应详细分析现状及对未来变化做出预测的基础上进行,在一定范围内能适应数量、用户、成本等多方面的变化。 竞争原则:物流配送中心的布局应体现多家竞争。对于政府部门进行建设规划尤其重要。 低运费原则:物流配送中心必需组织运输与配送活动,因而运费原则具有特殊性。由于运费和运距、运量有关,所以低运费原则常简化成最短运距和运量的问题,通过数学方法求解以作为物流配送中心布局的参考。

物流中心建设规划要点

物流中心建设规划要点 ----------物流中心规划建设步骤和考虑要素 “物流中心”是进行商品流通必要的基础设施,许多新型企业,特别是高科技制造企业、全球分销企业及全球第三方物流企业建设了许多物流中心,不少跨国公司在全球的产品分销仅靠一个物流中心,因此物流中心是决定公司成败的战略性业务实体,所以,诸如物流中心应该具备什么功能。如何设计物流中心的功能等这些问题应该可以从本文中找到答案。 当前许多城市都将建设物流中心提到重要的日程中进行规划,但社会上有许多人对于物流中心的理解限于仓库的范围,而在建筑业中也将物流中心的规划和建设定位为四、五类取费标准。其实物流中心的建设是非常复杂的,需要系统规划和详细论证。 可以从以下几个方面认识物流中心, 物流中心的目的:在预定的区域内合理地布置好各功能块相对位置是非常重要的。 (1)有效地利用空间、设备、人员和

能源; (2)最大限度地减少物料搬运; (3)简化作业流程; (4)缩短生产周期; (5)力求投资最低; (6)为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。 物流中心的主要功能:包括运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、物流信息处理等。但这并不是说所有的物流中心都必须具备所有这些功能,或者不能有其他的功能,否则就不叫物流中心,事实上,一个物流中心应该有其核心功能,并且物流中心的功能应该根据情况向上、向下进行延伸,在实际设计中最为关键的是要确定如何根据情况向上、向下延伸及延伸的范围。 物流中心与配送中心的功能相似,但物流中心的辐射范围大,处理的对象为大批量、小批次、少品种的商品,配送中心则相反。物流中心的上游是工厂,下游是配送中心或批发商,而配送中心的上游是物流中心或工厂,下游是零售店或最终消费者。在采取“工厂--全国配送中心。L’(MXi: N。ti。nal Distributim Centre)”区域配送中心(MXi: Regi。n。IDistributi。n Centre)---零售店”的物流渠道的情况下,物流中心相当于 NDC,配送中心相当于 RDC。对物流中心与配送中

医药物流中心的规划和设计

摘要 近年来,随着我国医药流通体制改革的不断深入,医药需求越来越大,医药行业迅速兴起,并且医药流通行业的竞争也日趋激烈,而发展医药物流是医药企业提高竞争力的必然要求。物流运作能力正在成为众多企业的核心竞争力之一,所以建立医药物流中心是提高企业利润及竞争力的必然要求。 本论文运用物流中心的规划设计的理论与方法,研究和探讨了医药物流中心规划与设计的方法和对策。本文首先介绍了有关医药物流的相关含义,随后分析了现阶段我国的医药物流的发展现状,指出其存在的缺陷并给出相应的建议,然后具体研究了医药物流中心的规划和设计,最后以实例阐述了医药物流中心建设的必要性和可用性。 通过本文的研究希望可以引起医药企业对医药物流配送中心的重视,转变企业传统的经营观念、模式和手段,建立一个少环节、短距离、低成本、高效率、信息化的物流体系。 关键字:医药物流中心;规划;设计

1 医药物流相关概念 1.1 医药物流的概念 所谓的医药物流就是指:依托一定的物流设备、技术和物流管理信息系统,有效整合营销渠道上下游资源,通过优化药品供销配运环节中的验收、存储、分拣、配送等作业过程,提高订单处理能力,降低货物分拣差错,缩短库存及配送时间,减少物流成本,提高服务水平和资金使用效益,实现的自动化、信息化和效益化。 1.2 医药物流的特点 1、温湿度要求严格,药品根据不同的温度属性划分了不同的保管区域; 2、批号管理与有效期管理严格,药品批号的不同增加了SKU数; 3、客户的要货频次越来越高,订单越来越小; 4、拆零比例越来越高,有近30%的品种从未以整箱单位销售; 5、配送及时性的要求越来越高; 6、药品单箱价值高,属于慢速必需消费品,搭车效应不足,配送成本控制较难。

生鲜加工配送中心规划设计流程

生鲜加工配送中心规划设计流程 生鲜加工配送中心是指将原材料进行加工,制成生鲜食品(果蔬、鲜肉、水产)半成品、主食、熟食、配菜、盒饭等产品,并通过计量、包装、贴标、分拣、配送、实现面向超市、便利店、酒楼、快餐店等零售终端的高效率物流系统。 通过建立配送中心,成功地构造一个盈利的组织架构,提高连锁经营效益,使物流费用、成本费用、损耗率、人工费用等降低,以取得最大的利润。 第一阶段:数据调研与分析企业现状调研 1、了解企业现有经营情况,包括经营范围、规模;经营商品品种、数量;各经营业态对加工中心的未来需求、加工产品的特性;加工中心进出货品种及数量;企业组织架构;业务流程;人员配置、分工;配送频率;周转天数;物料搬运资料,配送据点与分布;拣选情况等数据信息。 2、对数据信息进行分析。 3、形成企业现状调研报告。 配送区域调研 1、设定配送中心区域、配送半径。 2、确定配送数量。 3、明确配送对象。 4、确定配送类型。 需求分析 了解企业对生鲜加工配送中心的目标要求,包括品种、数量;配送能力、周转天数、配送频率、配送品种、配送对象数量;对卫生标准的要求、对保鲜度的要求;是否使用气调库;准确率、仓储状况、管理水平、人员投入、资金投入、仓储资源使用水平等。 市场调研 1、生鲜加工配送中心是为销售、经营服务的,因而要明确为谁服务、需要何种服务或产品、市场容量是否足够大。目前生鲜加工配送中心主要服务对象为:酒楼、快餐、连锁超市、鲜食店、机关团体。如大卖场、生鲜标准超市、便利店对生鲜产品的加工程度、品种、配送要求都不相同;酒楼、快餐也不相同。 2、客户的不同需求会对生鲜加工中心提出不同的要求,如在加工工艺、加工程度、卫生标准、冷链、配送频率等,企业要衡量哪些是能做的、可做的。 3、了解市场上的同类企业,研究其成功模式,找出可供借鉴的经验。 选址分析 选址评估时应考虑的因素包括,地理位置:配送终端的地点、分布、地形地貌;交通条件:高速公路、省道及铁路、车流动线;自然条件:温湿度、洪水、地震、盐分及台风、地质状况;物流用地条件:物流园区、工业区及地价;行政优惠条件:中央或地方政府优惠措施;周边环境限制条件、环保要求、可扩展性;基础配套设施条件:道路、供电、供水、排水、电信等。 加工产品种类、数量分析 1、在充分了解目标客户需求的基础上,确定生鲜加工配送中心要加工产品的大、中、小分类。 2、根据未来服务对象的配送规模,确定各品种的加工数量。 3、本阶段的工作十分重要,一旦品种、数量确定,即意味着加工配送中心的基础数据

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