《果树整形修剪》教学大纲 一、基本信息 二、教学目标及任务 整形修剪是果树生产管理中最为重要的实践环节之一。许多学生毕业后来到用人单位，面对田间果树，不知道该如何修剪，大大降低了用人单位对现代大学毕业生的期望。在实际生产过程中，不同果树品种、不同树龄树势、不同砧木、不同负载量、不同生态条件、不同生产管理模式等，都影响到果树的整形修剪方式。如何灵活运用修剪技巧，是每一个从事该类工作学生的必修课程。本课程的开设，将帮助有志于从事果树、园林等以树木为主要生产管理对象的学生，学习掌握整形修剪的基本原理，了解基本技术方法，逐渐做到灵活运用，增强专业动手能力，提高个人素质，满足用人单位需求。所谓培养高素质的学生，不懂得如何修剪，是难以面对将来的社会需求的。 三、学时分配 四、教学内容及教学要求 第一章绪论（2学时） 一、修剪学的概念 1．整形（植株调整） 2．修剪 二、整形修剪的目的意义 1．整形修剪的总目标 2．整形修剪的个体效应 3．整形修剪的群体效应
三、整形修剪发展历史 1．我国近代园艺作物整形修剪 2．我国当代早期整形修剪 四、整形修剪的发展趋势 1．简化修剪 2．化学修剪 3．机械修剪 五、学习修剪学的方法 本章学习要点：要求学生明确掌握果树整形修剪的基本概念，了解整形修剪的目的意义，通过学习整形修剪的发展历史动态，把握将来发展方向。 第二章整形修剪基本原理（2学时） 第一节与整形修剪有关的生物学特性 一、萌芽特性 二、分枝特性 三、顶端优势 四、垂直优势 五、成花特性 六、生态适应性 第二节整形修剪的原则 一、因树修剪，随枝造型 1．依据物种品种特性 2．依据砧木特性 3．依据年龄时期 4．依据大小年特性 二、因地制宜，随制应变 1．依据土壤气候条件 2．依据地形地势条件 3．依据栽培体制 三、美学原则 1．自然美 2．艺术美 本章学习要点：通过复习业已学过的果树生长发育特性，重点讲解果树整形修剪的原则，尤其需要关注的是其中的变化规律，要求学生掌握影响果树整形修剪的因素。 第三章果树树形（4学时） 第一节果树树体基本结构 一、树冠外形特征 1．树高 2．冠径 3．叶幕厚度 4．层次 二、骨干枝 1．主干 2．中干 3．主枝 4．侧枝 三、辅养枝 四、结果枝组 1．大型枝组 2．中型枝组
果树整形修剪基础 “果树要高产，必须常修剪；果树不修剪，枝繁果不繁。” 果树，是一年栽植，多年结果，而且是连年结果的高效经济树种。果树的寿命和结果年限之长，是一年生作物无法比拟的。而在果树的周年管理中，修剪更是起着至关重要的作用。 果树如果不整形,不修剪,放任生长,骨干枝就会越来越多,树形紊乱，影响产量。现在，我们来看看，科学的整形修剪对于果树有哪些好处。 片花：果树整形修剪的好处 第一，提早结果，早期丰产。 第二， 果树一般结果较迟，人们常说：桃三，杏四，梨五年，这是指在不修剪的管理条件下的情况。如果合理的整形修剪，能够使枝条角度开张，促进结果枝的形成和发育，能提早结果，提早丰产。 第三，通风透光，减少病虫，提高品质。
修剪可以使果树的枝条分布合理，果枝多而不密，骨架牢固，负载量大；内膛通风透气良好，减少病虫的潜藏危害。更使果实色泽鲜艳，风味浓厚，品质优良。 第四，减少“大小年”幅度，延长结果寿命。 如果疏于管理，果树容易出现大小年的现象，造成一年结果过多，一年不结或结果很少。通过合理修剪，能够调节生长势，促进或抑制花芽分化，调节生长枝和结果枝的比例，控制花芽的数量等，都可以协调果树的生长与结果，达到提高产量的目的。 第五，提高工作效率，减低生产成本。 有些果树如梨，核桃，银杏苹果等，树冠高大，如果任其生长，树冠操作不便，工作效率大大减低。通过整形修剪，可以控制树高，留出操作道和必要的树冠高度，有利于果园操作和土壤管理。 片花：果树的枝芽特性 果树是由枝、叶、芽组成的，所以，我们首先来了解果树的枝芽特性。
根据枝条在树冠上的位置来分类： 主干:从地面根茎处至第一分枝处的茎干称为主干。主干越高则形成树冠越慢、结果迟。 中心干:在主干以上的骨干枝称为中心干,是各层主枝的着生处, 也是结果枝组的着生处之一。 主枝:着生在中心干上的骨干枝称为主枝,是果树树冠的主要骨架,是结果枝组的主要着生处,是运输养分扩大树冠的器官,树形大留主 枝多,树形小留主枝少。 侧枝:着生在主枝上的枝条为侧枝,它是叶片着生和开花结果的主要部分,整形时尽量多留侧枝。 枝组:从侧枝上抽生出的新技为枝组,也称结果枝组,指着生在各 级骨干枝和辅养枝上,具备2个以上分枝的生长结果部位,包括营养 和结果枝,是果树产量的主要基础。 根据枝条的形态和相互关系来分：
果树整形修剪概述 1．果树为什么要整形修剪 自然生长的果树，树冠郁闭，枝条密生，交叉、重叠，内膛空虚，树势衰弱；光照和通风不良，病虫严重；产量不高，易出现大小年结果现象，果实品质低劣；不便于果实采收、疏花疏果和病虫害防治。通过合理整形修剪，幼树可以加速扩展树冠，增加枝量，提前结果，早期丰产，并培养能够合理利用光能、负担高额产量和获得优良品质果实的树体结构；盛果期通过形修剪，可使树体发育正常，维持良好的树体结构，生长和结果关系基本平衡，实现连年高产，并且尽可能延长盛果期年限；衰老树通过更新修剪，可使老树复壮，维持一定的产量。 通过整形修剪，可培养成结构良好、骨架牢固、大小整齐的树冠，并能符合栽培距离的要求。合理修剪可使新梢生长健壮，营养枝和结果枝搭配适当，不同类型、不同长度的枝条能保持一定的比例，并使结果枝分布合理，连年形成健壮新梢和足够的花芽，产量高而稳定。合理修剪能使果树通风透光，果实品质优良、大小均匀、色泽鲜艳。 整表修剪是果树栽培技术中一项重要的措施，但必须在良好的土、肥、水等综合管理的基础上，才能充分整形修剪的作用；而且必须根据树种、品种、环境条件和栽培管理水平，灵活运用整形修剪技术，其作用才能发挥出来。 2．整形修剪对果树有何影响? 整形修剪可以调节果树与环境的关系；调节器官形成的数量、质量；调节养分的吸收、运转和分配；从而调节果树生长与结果的关系。 正确的整形修剪，能改善树体内部的光照条件，提高幼树叶面积系数，使成龄树叶片成层分布；形成良好的叶幕结构，充分利用光能；并且可以调整果树个体结构和群体结构之间的关系，改善果园通风透光条件，更有效地利用空间。 修剪可以调节树体各部分、各器官之间的平衡关系。由于修剪，在不减少根系，不减少吸收量的前提下，使树冠的枝梢有所减少，因而能促进留下来的枝梢的生长，提高光合效率。另一方面，由于修剪使叶面积减少，总生长量减少，光合产物和供给根系的养分也会相应减少，会使根生长受到抑制，反过来又影响地上部的生长。因此，修剪在总体上是有抑制作用的，刺激生长的作用只能表现在局部，这表现了修剪对果树地上部和地下部动态平衡关系的调节作用。可以通过修剪来调节营养生长和生殖生长的关系，使这两类器官保持相对的平衡，以达到稳产、高产的目的。合理修剪能使年年有一定的生长，形成足够的花芽，结出一定数量的果实。花芽少时，修剪上要尽量保留花芽，缓和营养生长势，促使由营养生长转向生殖生长；花芽多时，要进行疏花疏果，减少结果量，并进行短截回缩，促进营养生长；同时可以利用果树各器官、各部分的相对独立性，使一部分枝梢生长、一部分枝梢结果，每年交替，相互转化，使营养生长和生殖生长达到相对平衡。 果树的同类器官也存在着矛盾并互相竞争，需要通过修剪加以调整。对枝条，要保持其一定数量，同时要使长、中、短枝保持一定的比例。长枝过多时，生长期长，用于生长消耗的营养物质过多，积累不够，影响短枝生长和花芽分化；长枝过少时，总的营养生长势变弱，也不利于营养物质的生产和积累，不利于生长和结果。对短枝，首先应保持优良短枝的数量，同时疏除质量过差的短枝，使一般短枝向优良短枝转化。
图说果树整形修剪基本知识和主要方法 冬天来临，又到了果树冬季修剪的时间。如何修剪是一项比较复杂的农业技术措施，本文以梨树为例，以图说的形式介绍果树整形修剪基本知识和主要方法。 一、整形修剪的基本知识1枝条的种类>>>>一年生枝、二年生枝和多年生枝 梨枝根据生长年限的长短，分为一年生、二年生枝。三年生以上的枝叫多年生枝。一年生枝在未落叶时叫新梢，又叫当年生新梢。>>>>生长枝根据长度可分为短枝、中枝和长枝。5厘米内的生长枝叫短枝，5～15厘米的叫中枝，超过15厘米的叫长枝。梨生长枝中，由饱满芽萌发而成的生长较充实的为发育枝。由枝干潜伏芽萌发的生长不充实的生长枝，叫徒长枝。徒长枝一般直立，节间长，其上芽体小，不充实，不易成花，既浪费养分，又影响光照。所以，在盛果期以前对它极少利用，只有在空缺部位和老树更新时，才对它加以保留和培养。>>>>结果枝有花芽的当年生枝条，叫结果枝。根据其长短不同，结果枝分为短果枝（5厘米以下）、中果枝（5～15厘米）和长果枝（15厘米以上）。梨树的绝大多数品种以短果枝结果为主。 >>>>果台枝和短果枝群梨树开花结果后，着生果实的地方常膨大，叫果台。果台是一种极度缩短的枝条，其
上同样有节、节间和隐芽。它在结果的同时，隐芽也萌发抽生一至数个枝条，叫果台枝。这是梨树的一个重要特性。果台枝既可以是结果枝，也可以是发育枝。有些梨树果枝，在结果多年后就形成一个短果枝聚集的枝群，叫短果枝群-鸡爪枝。梨树的花芽发育结果后，抽生果台枝，果台枝上若有花芽，第二年可继续开花结果，则称为有连续结果能力。连续结果能力是对结果枝组进行修剪的一个重要依据。2芽的种类>>>>叶芽和花芽叶芽较瘦小，先端尖，鳞片绒毛较多，芽内仅含有枝叶原基，萌发后只能抽生枝叶。花芽较饱满，圆钝，鳞片有光泽。梨的花芽为混合芽即芽内除含有花器官原基外，还含有枝叶原基。它萌发后开花结果的同时，还能抽生枝叶（即果台副梢）。有些芽外观看起来较饱满像花芽，特别是幼树期一些旺长枝条或短枝的顶芽，而实际上却是叶芽。有人称其为中间芽。中间芽延伸生长，可成为结果枝，但若受较重的刺激，如重回缩，或生长势较旺，则延伸后只能成为发育枝。>>>>顶芽和侧芽梨树的顶芽和侧芽，既可以成为叶芽，也可以成为花芽。梨树以顶花芽结果为主，特别是短果枝顶花芽。腋花芽结果的质量，不如短果枝顶花芽结果好。>>>>主芽和副芽梨树枝条节上着生肉眼可见的芽称为主芽，主芽的两侧着生的极微小、肉眼不易见到的芽叫副芽。一般春季仅主芽萌发，且副芽潜伏起来成为隐芽。当主芽受到损伤时，副芽即