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幼儿园食品安全教育总结

幼儿园食品安全教育总结
幼儿园食品安全教育总结

幼儿园食品安全教育总结

篇一:幼儿园食品安全总结

篇二:一幼食品安全工作总结

左权第一幼儿园(二部)二○一一年食品安全

工作总结

幼儿园食品安全工作事关广大师幼的生命健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,我园食品卫生安全工作在县委、政府的领导下,在县教育局、食品监督局级相关部门的指导和关心下,我们始终把食品安全工作摆在非常重要的位置,常抓不懈。特别是今年五月份以来,市、县教育、药监部门更加重视食品安全工作,多次到幼儿园检查指导工作。从今年五月份开始,我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和市、县两级有关食品安全专项整治工作的重大决策精神。制定了《左权一幼食品安全工作方案》、成立了食品安全领导机构,自查自纠工作中的不足,完善了食堂各项工作制度。不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了广大师生的健康。现将我园20XX年度以来开展食品安全工作做如下总结:

一、领导重视,健全组织机构

今年以来,我园实行了一把手负责制,园长亲自抓,并下设有分管领导,在每次教职工大会及园务会上,园长都要强调食品安全工作的重要性,让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以郑文哲园长为组长的幼儿园食品安全工作领导小组,制定了《左权一幼二部食品安全工作方案》,开展了自查自纠工作中,完善了食堂各项工作制度。建立和完善了责任制和责任追究制,实行学校食品安全工作目标责任制管理。在日常工作中依照制度,狠抓落实,实行学校食品安全工作目标责任制管理。五月份以来,市、县政府分管领导,县教育局、药监局领导高度重视学校、幼儿园食品安全工作。多次召开了食品安全专项会议。多次来我园检查指导工作,并指出我们在食品安全工作方面存在的问题和不足(:幼儿园食品安全教育总结)。进一步促进了我园食品安全工作走上正规化

二、自查自纠,整改薄弱环节

五月份以来,我们幼儿园对食堂进行了全方面的自查工作,从幼儿园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康证明、食品

库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面,深入查找自身存在的突出问题和薄弱环节,认真进行整改。

在自查过程中,我们发现索票索证管理、食品存放及清洗消毒工作是我们的薄弱环节,在教育局上级领导的亲临指导下,在索票索证管理方面我们对食品的进货渠道、合格证、出厂日期、进货台帐进行逐一排查核对,做到三证齐全。在食品存放环节,首先清理了存放食品的

XX年食品安全教育工作总结范文

XX年食品安全教育工作总结范文 工作总结1 民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,我校坚持以“三个代表”重要思想为指导,以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结: 一、加强领导管理 组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实 职责,分工明确。 制定计划与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程

序化和科学化 三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本 次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。 认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的 目的。 二、完善教育活动 教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学 期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。 教学内容与教学形式多样根据上级精神,学校努力落实教

幼儿园食堂食品安全专项整治工作总结

第二幼儿园食堂食品安全专项整治工作总结 为了贯彻落实府谷县食品安全委员会办公室《关于开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》的文件精神,结合我园实际情况,围绕文件中自查阶段的8个方面进行了认真细致自查,深入查找存在的问题及薄弱环节,并进行了认真整改,现将我园食堂食品安全专项整治工作总结汇报如下: 一、加强对幼儿园食品卫生安全工作的领导 根据县教育局的文件精神,我园成立了食品卫生安全工作领导小组,建立安全工作机构,明确了园长为食品卫生安全工作的第一负责人,副园长为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生安全责任追究制度,加强食品卫生安全制度的建设,落实食品安全工作责任制,做到了责任到人。 二、切实抓好园内食品卫生安全管理工作 1.食堂卫生证件、制度齐全。我园食堂“三证”齐全,并有相关的食品卫生安全管理制度,食堂工作人员持健康证上岗,并定期体检,定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。 2.食堂建筑、设备与环境基本符合卫生标准及有关要求,设有独立的食品原料间,加工间。有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂内外环境整洁,能每天清除垃圾。 3.食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁” 制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用;食品的存入能做到生、熟分开,避

免了交叉污染。 4.食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书,保证其食品的质量。 5.在食品制作过程中,能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行,没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样48小时制度。 6.加强幼儿食品的监管力度,保证食品的质量,并做好饮用水的安全卫生方面的工作。 通过自查,发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合卫生标准和有关要求。今后,我们将更加重视食品卫生安全工作,杜绝事故的发生,确保幼儿的身体健康。 第二幼儿园 2013.11.20

幼儿园食品安全工作总结

幼儿园是幼儿学习玩乐的场所,幼儿年龄很小,自我保护能力很差,所以平 时要好好保护幼儿,防止幼儿受到伤害。而食品安全就是其中之一。下面是为大 家整理的“幼儿园食品安全工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。 幼儿园食品安全工作总结(一) 为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食 安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身 情况进行详细周密的自查。现将工作总结 一、明确责任,组织制度建设 园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由xx担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,xx分管食堂烹饪及食堂卫生安全 工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条 例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全 工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实 认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇” 和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理, 严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚 持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放

食品安全教育活动总结

唐店小学 食品安全教育活动工作总结

唐店小学 食品安全教育活动工作总结 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高-潮,取得了显著成效。具体总结如下: 一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。 二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和-谐校园”的良好氛围。 三、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。 四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。 五、通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。通过食品安全宣传教育月活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

幼儿园食品安全周的活动总结

幼儿园食品安全周的活动总结 幼儿园食品安全周的活动总结_食品安全活动小结 x月17日至27日是全国食品安全宣传周。为深入宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好本年度食品安全宣传周活动,按照教育局统一安排和部署,定于x月10日至22日长江幼儿园开展食品安全宣传周活动。长江幼儿园组织开展以共建诚信家园,同筑食品安全为主题的食品安全宣传教育活动。 我们向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。 保健医生还组织教师进行了食品卫生安全知识培训,让教师们在丰富食品安全知识的同时提高自我防护能力。 此次宣传周活动的开展,进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识,全园迅速掀起共建诚信家园,同筑食品安全的良好氛围。 幼儿园食品安全周的活动总结2 我园根据晋食安办20xx12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求,进一步

普及食品安全知识,增强教职工和幼儿的食品安全意识,开展了一系列活动,有效防范食品安全事故的发生,为广大幼儿提供健康成长的良好环境。 一、领导重视 立即召开安全会议,学习晋食安办20xx12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求,制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组,由柯丽容园长任组长,苏达娜后勤园长任副组长,成员:张小兰、陈夏琪、吴玉盒;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。 二、活动开展 1、由陈夏琪(《将革命进行到底》观后感:强军之路就是国富民强之路_将革命进行到底观后感)保健医生入班开展食品安全知识讲座,使幼儿进一步知道更多的安全知识,并在生活中学会付之实践。 2、以尚德守法共治共享食品安全为主题利用国旗下讲话,对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。 3、每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。 4、利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》,利用电子屏幕宣传食品安全知识,倡议家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,配合幼儿园工作。 5、由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

幼儿园食品安全工作总结五篇

幼儿园食品安全工作总结五篇 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。下面是小编收集整理的范文,欢迎借鉴参考。 (一) 为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下: 一、明确责任,组织制度建设 园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安

全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。 二、食堂环境卫生管理。 幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身

食品安全教育2020年工作总结范文

食品安全教育2020年工作总结范文 民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,以建设“平安xx”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《xx食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结: 一、加强领导管理 组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。 制定与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《xx学校食品安全教育》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。 三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。 认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。 二、完善教育活动 教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。 教学内容与教学形式多样根据上级精神,学校努力落实教学内容:低段13年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段46年级按xx教育出版社出版的

幼儿园疫情期间食品安全总结

幼儿园疫情期间食品安全总结 . 为保障全体师生健康安全,对教师、工作人员开展防疫保护知识培训、防疫技能培训和突发事件应急处置演练培训。做好校园环境整洁和离校后的防疫工作。同时,做好物资保障,储备体温测试仪、消毒酒精、口罩、应急药品、消毒器材等防疫物资。设置规范的留观室和废弃口罩回收垃圾桶。开展校园环境卫生大扫除,对教室、宿舍、食堂等重点区域和场所进行清洁消毒,对校车进行重点清洁消毒。加强学校食堂和集中配餐管理,严格落实餐具消毒与保管制度。增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下: 一、明确责任,组织制度建设 园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由朱永杰担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,朱香兰分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性。

二、食堂环境卫生管理。 幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。 三、健康管理 我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。 四、索证索票 1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。 2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。 五、清洗消毒 1、我园由于地理位置原因,食堂共设立两个水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。 2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最

食品安全活动总结

食品安全活动总结 篇一:食品安全活动总结 标签: 教育 “食品安全进校园”宣传教育活动总结 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据咸宁市教育局《关于开展XX年“食品安全进校园专题教育活动的通知》精神和要求,我校于XX年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下: 一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。 二、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。

二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、 教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。 三、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。 四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。 五、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:一是把好食堂食品采购关,五类食品采购要有国家规定的“QS”标志食品并有供应方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点采购并且索证。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要弄熟;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要有供货方的“三证”复印件,严禁向学生出售

2020年度学校食品安全工作总结报告

2020年度学校食品安全工作总结报告 【2020年度学校食品安全工作总结报告一】 为认真落实及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市[关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知]精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下: 一统一思想,提高熟悉,切实熟悉做好学校食品卫生安全工作的重要性 我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分熟悉和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和操纵工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实‘责任’,加强督查和整改,及时做好防治工作。 二加强领导,落实‘责任’,做好学校食品卫生安全防治工作 在班子会上,明确校长是第一‘责任’人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。 三采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行 我校严格按照[学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定]和xx市

卫生局[关于加强学校传染病预防操纵工作的紧急通知]的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。 1做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在x5月30日,由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防操纵及其它卫生知识讲座。 2加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。要求保持教室教师办公室食堂的通风,大力增加教师学生的户外活动,要求师生注重卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。 3加强消毒措施。食堂的炊具餐具天天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手课桌椅护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。 4学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。 大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。 【2020年度学校食品安全工作总结报告二】 20xx年,xx学校食品安全工作在xx委xx政府的的领导下,在相关部门的指导和关怀下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健

幼儿园食品安全周总结

幼儿园食品安全周总结 幼儿园食品安全周总结 为确保全园就餐师生的身体健康,幼儿园开展食品安全周工作,如下为具体总结范文,仅供参考! 根据市级《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,为进一步普及食品安全知识,增强全体师生及家长们的食品安全意识,有效防范食品安全事故的发生,我园开展了食品安全宣传周活动,现将如下: 一、学习文件要求,明晰食品安全的重要性。 学园组织全体教职工学习了上级安全文件,掌握了基本的食品安全常识,充分认识食品安全的重要性,也懂得开展视频宣传教育的必要性,提高了教职工积极参与食品安全宣传的责任意识,共同营造创设一个优质校园安全的氛围。 二、加强食堂食品卫生检查,确保全园师生的健康。 学园安全领导小组加强食堂卫生检查,检查食堂食品的索票登记情况,核实仓库食品出入及库存情况,餐具、炊具的清洗消毒工作,

侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作,同时检查食品留样记录,确保食品的卫生、安全。另一方面,检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放管理,及时遮盖清洁纱巾,保证了熟食的卫生。 三、开展食品安全知识讲座,增强幼儿食品安全的认知。 为进一步丰富幼儿关于食品安全的认识,学园保健医生开展一次食品安全知识讲座。借助课件,通过视频、儿歌、问答互动等形式,让幼儿知道更多的食品安全知识,并在生活中学习正确判断,辨别食品。 四、落实食品安全专题活动,切实提高幼儿食品安全防范能力。 各班根据不同幼儿的年龄特点,通过动画、谈话、游戏、情景表演等形式,开展食品安全专题教育活动,有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别,提高自我保护能力。 五、多形式的安全宣传方式,增强家长对食品安全的重视。 学园借助多种形式,不断宣传食品安全的重要性。如结合“关爱学生,平安假期”开展了食品安全电子小报宣传;向家长分发了一

幼儿园食品安全总结共四篇

幼儿园食品安全总结共四篇 第一篇:2013年幼儿园食品卫生安全工作总结 幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,在县委、政府和县教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导下,我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《2013年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任,按照上级部门的有关要求,结合我园实际,现将我园2013年食品卫生安全工作做如下: 一、提高认识,加强领导。 我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。 1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组: 组长:×××(园长、党支部书记) 副组长:×××(副园长、分管安全卫生工作)

×××(副园长) 组员: 2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人: 总责任人:××× 具体责任人:××× 大班组责任人:××× 中班组责任人:××× 小班组责任人:××× 后勤组责任人:××× 各班责任人:班长。 3、分别召开领导班子会议和教职工大会,组织学习景教字〔2013〕35号文件及普教基发10号文件《××市教育局转发××市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字201337号文件、景教字201340号文件《××傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》,组织学习××傣族彝族自治县教育局和××傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合 下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》,做到随时提高食品卫生安全防范意识。 4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识,增强安全意识,做到警钟长鸣,切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性,确保幼儿的安全与健康。

食品安全健康教育总结

食品安全健康教育总结 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系 到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与 食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据咸宁市教育 局《关于开展20xx年“食品安全进校园专题教育活动的通知》精神和要求,我校于2xxx年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式 多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生 广泛参与的食品安全教育活动高-潮,取得了显著成效。具 体总结如下: 一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了 全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识, 认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利 开展。 二、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即: 上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》 宣传拦。 二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校 门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标 语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和-谐 校园”的良好氛围。 三、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投 稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。 四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题 讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全 知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。 五、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫

食品安全工作总结范文4篇

食品安全工作总结范文4篇 工作总结1 民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,我校坚持以“__”重要思想为指导,以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结: 一、加强领导管理 组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。 制定计划与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《__市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。 三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学

生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。 认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。 二、完善教育活动 教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。 教学内容与教学形式多样根据上级精神,学校努力落实教学内容:低段1——3年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段4——6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》,同时也围绕__市政食品安全委员会办公室和__市食品药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。在教学形式上,除了由班主任进行的课堂教育外,学校还通过周一的国旗下讲话、校红领巾广播站、校宣传窗、发放一份倡议书、邀请镇医院张坚医生进行食品安全讲座、每班出一期食品安全知识的板报、开展一次综合实践或班队活动等,不断丰富教育形式。 三、教育效果显著 通过教育,学校组织了学生食品安全知识竞赛,通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;

2020年幼儿园食品安全工作总结三篇

幼儿园食品安全工作总结三篇 幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要。下面是准备的幼儿园食品安全,欢迎阅读。 为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序,严厉打击生产、销售假冒伪劣食品,欺诈消费者的各种违法行为,净化校园及幼儿园周边食品市场环境,切实维护好消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和财产安全,我局根据省局金局长的批示和滁州市局工商明电〔xx〕27号的要求,结合天长实际情况,开展了xx年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动,现将这次活动总结如下: 天长市工商局按照上级局的工作要求,专门召开会议部署校园周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作,充分认识校园周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性,将其作为食品安全工作大事来抓,作为当前流通环节食品 __的重要内容,成立了校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组,由林局长为组长,分管局长为副组长,相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员,形成各部门协同配合,齐抓共管的工作格局,消除食品安全隐患,确保校园周边及幼儿园周边的食品安全。

我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点,突出重点,加大力度,有针对性地强化监管工作。 一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。 我局突出校园周边及幼儿园周边食品市场消费特点,以校园周边、幼儿园周边、批发市场为重点,加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全,实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致,监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,特别是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚,严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验,加大抽检力度,增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的儿童食品,不符合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。 二是加大对重点商品的执法检查力度。 各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等校园周边及幼儿园周边消费量大,以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种,严厉打击销售无“qs”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行

最新食品安全工作总结

最新食品安全工作总结 食品安全工作的重要性是每一个人都清楚的,所以我们每一个人都应该要注重食品安全问题,防止病菌从口进入,以免发生健康问题。以下是由小编为大家整理的“2020食品安全工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。 2020食品安全工作总结(一) 为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现总结汇报如下: 我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。 在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。 我校严格按照《xx用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《xx工作

的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。 1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在xx月xx日,由卫生管理人员xx举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。 2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。 3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用消毒液擦拭。 4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。 大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。 2020食品安全工作总结(二) 民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,以建设

幼儿园食品安全工作总结.doc

幼儿园食品安全工作总结 工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。下面是我收集整理的幼儿园食品安全工作总结范文,欢迎借鉴参考。 幼儿园食品安全工作总结(一) 为了加强通道县学校餐饮服务环节食品安全监督检查工作,消除学校食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,根据食药监办食16号《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》及国食药监食135号《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局对全县学校开展了春秋两季两次学校食品安全专项整治。现将两次整治情况总结如下: 一、基本情况 我县区域内共有中、小学校及幼儿园115所。其中有学校食堂中学11所、中心小学19所、片小学4所、幼儿园20所,共有学校食堂54个;46所学校、幼儿园已取得餐饮服务许可证。 二、指导思想 要坚持标本兼治、着力治本的原则,认真总结开展工作经验,落实监管责任,提高监管效能。积极开展本次专项监督检查工作,依法整顿,切实解决学校餐饮服务监管检查中发现的问题,保障全县师生饮食安全。 三、整治情况 两次整治共出动监督员480人次,出动执法车辆168台次,共监督检查学校、幼儿园108所次。专项整治过程中发现学校、幼儿园46所持有餐饮服务许可证;54所学校幼儿园都建立健全各项食品安全管理制度及制定了食品安全事 故处置100%;配备学校专(兼)职食品安全管理人员的占100%;成立学校食品安全领导小组和的占100%;从业人员持有效健康和有效卫生知识培训证的占98%以上。 9月中旬学校幼儿园食堂餐具采样40个样品,委托通道县疾病预防控制中心检验后合格率占100%。

食品安全教育活动总结

食品安全教育活动总结-标准化文件发布号:(9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

唐店小学 食品安全教育活动工作总结 唐店小学 食品安全教育活动工作总结 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高-潮,取得了显著成效。具体总结如下:

一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。 二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和-谐校园”的良好氛围。 三、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。 四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。 五、通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。通过食品安全宣传教育月活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

幼儿园食品安全教育总结

幼儿园食品安全教育总结 篇一:幼儿园食品安全总结 篇二:一幼食品安全工作总结 左权第一幼儿园(二部)二○一一年食品安全 工作总结 幼儿园食品安全工作事关广大师幼的生命健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,我园食品卫生安全工作在县委、政府的领导下,在县教育局、食品监督局级相关部门的指导和关心下,我们始终把食品安全工作摆在非常重要的位置,常抓不懈。特别是今年五月份以来,市、县教育、药监部门更加重视食品安全工作,多次到幼儿园检查指导工作。从今年五月份开始,我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和市、县两级有关食品安全专项整治工作的重大决策精神。制定了《左权一幼食品安全工作方案》、成立了食品安全领导机构,自查自纠工作中的不足,完善了食堂各项工作制度。不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了广大师生的健康。现将我园20XX年度以来开展食品安全工作做如下总结: 一、领导重视,健全组织机构

今年以来,我园实行了一把手负责制,园长亲自抓,并下设有分管领导,在每次教职工大会及园务会上,园长都要强调食品安全工作的重要性,让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以郑文哲园长为组长的幼儿园食品安全工作领导小组,制定了《左权一幼二部食品安全工作方案》,开展了自查自纠工作中,完善了食堂各项工作制度。建立和完善了责任制和责任追究制,实行学校食品安全工作目标责任制管理。在日常工作中依照制度,狠抓落实,实行学校食品安全工作目标责任制管理。五月份以来,市、县政府分管领导,县教育局、药监局领导高度重视学校、幼儿园食品安全工作。多次召开了食品安全专项会议。多次来我园检查指导工作,并指出我们在食品安全工作方面存在的问题和不足(:幼儿园食品安全教育总结)。进一步促进了我园食品安全工作走上正规化 二、自查自纠,整改薄弱环节 五月份以来,我们幼儿园对食堂进行了全方面的自查工作,从幼儿园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康证明、食品 库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面,深入查找自身存在的突出问题和薄弱环节,认真进行整改。 在自查过程中,我们发现索票索证管理、食品存放及清洗消毒工作是我们的薄弱环节,在教育局上级领导的亲临指导下,在索票索证管理方面我们对食品的进货渠道、合格证、出厂日期、进货台帐进行逐一排查核对,做到三证齐全。在食品存放环节,首先清理了存放食品的

校园及周边食品安全工作总结

校园及周边食品安全工作总结 近几年,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全。学校在日常工作中,把学校食品卫生安全工作作为一项工作重点,长抓不懈,制定了学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,确保我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下: 一、基本情况 全校共有学生 1000多人,校园周边有多家副食商店和流动小吃摊点,经与工商所工作人员核查,卫生许可证持证率 100%,健康证持证率 100%。 二、工作措施 我校重视食品安全工作,结合创建全国卫生城市工作, 我校食品安全工作按照有关要求,认真做好食品安全的各项工作。 1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责, 层层签定了学校食品卫生安全责任书,明确责任,杜绝食品安全事故发生。 2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全 知识教育,利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。 3、进一步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。 三、今后食品卫生工作的重点

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。 2、继续与相关部门积极配合,增加学校及周边食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康, 努力营造学校安全、良好的食品卫生环境。

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