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旅游管理系专业广州华厦大酒店实习报告

旅游管理系专业广州华厦大酒店实习报告
旅游管理系专业广州华厦大酒店实习报告

旅游管理系专业广州华厦大酒店实习报告

20xx年xx月至xx月xx个月期间,我在华厦大酒店采购部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决的。半年来,我秉承自己一贯固有的踏实、认真做人的作风,以高度的责任感和事业心来为酒店服务,把自己多年来在学校所学到的书本经验用在实践工作中,严于律己,克尽职守;在领导支持及同事的配合下,较圆满地完成了这次实习。

此次实习,主要实习内容是学习酒店采购部食品组采购流程。平时我所做的是日常电话接听、客户接待工作,以及给各种杂活。简单来说就是学习做一位办公室文员,却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游管理的,我在采购部不仅仅只是学做简单的文员那么简单,主要的还是多看,多问,多学,学习酒店的管理模式。刚开始上班时,真有些不习惯。面对着这么生疏的环境,心态还没有及时的转变过来。不过经过慢慢的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从学校到社会

的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到上级的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,上级的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。办公室主任也经常说:“读万卷书不如行万里路。”六个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。

自学能力

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件跟供应商联系,几乎没用上自己所学的专业知识。但办公室工作是一个特殊的岗位,它要求永无止境地更新知识和提高素质。为达到这一要求,我十分注重学习提高:一是向领导学。在办公室工作,与领导接触的机会比较多。半年来,我亲身感受了企业各位领导的人格魅力、领导风范和工作艺术,使我受益匪浅,收获甚丰。二是向同事学。古人说,三人行必有我师。作为一名大学毕业生,如不虚心学习,积极求教,实践经验

的缺乏必将成为制约个工作人能力发展的瓶颈。正是不断地虚心向他们学习求教,我自身的素质和能力才得以不断提高,工作才能基本胜任。三是在平时的工作中会遇到许许多多的问题,我就是在解决问题的过程中学习,当然这些问题一般是突发的,我们所不能避免的。我记得有一次,跟我同组的主任休息,那一组就由我来独挡一面,当我正在输入数据的时候,由于程序不稳定,一下子做的东西全没了,文档里出现一片空白。我的头翁的一声,我也给懵了,这可是大问题,若不搞好,今天就没法工作了,明天的计划也下不了了。刚开始我很着急,试了很多种方法都不行,我深呼吸,强迫自己平静下来。其实我可以打电话请教主任,但由于各种原因,也是一种好胜,我最终没有打电话。我忽然灵机一闪,昨天不是另存在U盘了吗?我就把昨天的覆盖了那天的文挡,没想到居然好了,只是要再重新做一次刚才所做的。从这件事我知道我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的`地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。在酒店工作半年以来,我个人无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都有了很大的进步,较好的完成了本职工作。

工作很辛苦

由于我住得离酒店还有一段路程,走路要走xx年里,更加珍惜与同学之间的相处。幸好,我所在的办公室各主任之间都不存在什么利益关系,大家相处还算和睦。

对旅游管理专业的认识1

对旅游管理专业的认识 摘要:旅游业是当今世界上最大的产业,随着国际经济的一体化以 及我国社会经济的快速发展,依托着丰富的旅游资源,近几年来,中 国旅游业的发展欣欣向荣。而旅游管理专业是为了适应国家对旅游业 人才的需要所产生的一门新兴专业。作为旅游管理专业的学生,能够掌握专业知识,充分了解当今国内旅游市场的发展现状及就业前景, 无论是对于自身的成长与发展还是力将中国旅游业推向一个新的高 度都是相当重要的。 一 .专业介绍: 旅游管理是工商管理学科一级学科下的二级学科,是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入WTO,中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中 最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交 叉的综合性专业。 二 .素质要求 旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养适应生 产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等 技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识

的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商 店等领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法,能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型 人才。 除此之外,旅游管理对从业人员素质要求较高。如旅游管理者要有较好的形象,并且能够熟练的掌握英语及使用计算机。 三 .旅游市场发展现状与前景 随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。 尽管全球经济面临许多不确定因素,但我国旅游业面临的重大机遇和基本环境没有改变,旅游业总体发展趋势也不可能改变或逆转。我国经济社会发展的基本面没有改变,旅游业发展的动力依然强劲。我国对外开放不断扩大,各项改革稳步推进,城乡居民收入继续增长,居民旅游消费需求潜力依然巨大。改革开放 30 年奠定的坚实基础,将有力地支撑我国旅游业发展。

广州各大批发市场

很全的广州各大批发市场 [服装批发] 白马(火车站对面):其中一楼,四楼,五楼的女装无论样式与质量都比较好,价位也较高,大都是大厂出名,质量不错,部分女 装的款式也很精致时尚,大部分都是厂家兼营写字楼跟总批发,而二楼,三楼主要是一些小作坊出品。还有白巴地下的“西效商场” 主要是做女裤跟小衫,档次低很多,样式比较老土,但胜在款式大众,销量大,六楼主要是中高档男装,七楼仓库天台花园。 红棉步步高(白马后面):少女靓妹装,价位中等,有很多韩日版女装批发,款式比较前卫,时尚,专营女装的一定得去逛逛,但 质量嘛,也是参差不齐,就看你拿货的水准咯,另在二楼的几条通道有很多日版的靓仔装,都是自营品牌,做靓仔装的不防去逛逛。 天马(白马隔壁):一二三楼沦落到做零售,人气很旺却都是火车站人流带来的零售客而非批发客,不过四楼到七楼有很多服装厂家 的写字楼进驻,但大部分不做批发,只用来接待厂家的省代理,所以一般也不用去啦。。 白马侧对面的流花批发市场:主要做低档小衫,T恤 广控大厦(流花市场对面):主要是各大厂家的写字楼,总代,所以想去拿零批的话就不用去啦,人家不会给货你的 康乐牛仔城:全都是牛仔裤厂家的总代,专门做大打包客,也就是专门做省代理的,所以一般零批客户去也不会怎么理你,不过话也 不要说过头,有生意做谁会不做呢,对吧? 新大地服装城(白马斜对面的马路上):毛织衫,针织衫的天地,这个批发场主要就是做这类的服装,其他类型的服装没有,可能有 部分童装,但不多 新大地对面有两个场:一个专门做内衣跟袜子之类的,场子不算大,但也胜在专业,另一个场做休闲男装 站西:在省站后在的一条路,几个大场“站西广场,金宝,金象,凯荣都”等人流都特别大。有很多很漂亮的外贸仿货都能在这里拿到,特别T恤小衫,不过价格也挺高的,且大都是男体闲运动装,不过站西广场跟凯荣来这两个场的韩日欧版的女装也很多,所以拿时尚女装一定得去这两个场看看 十三行(新中国大厦):在人民南路,离白马不算远,因为款式新,前卫,价位适中偏低,几块钱一件的小衫都有,至于质量嘛,不算差,但也不会太好,所以这里很多小店拿货的不二之选,还有十三行可是广州仍至中国最早的口岸贸易地,这里的服装批发历史可是比火车站的白马还要早得多哦。。 沙河:沙河大街像个大集市,这里跑的全是大路货,主要以牛仔裤居多,价位非常低,传说中十元一条的牛仔裤就是在这里批发的,

广州建材市场调研报告

广州建材市场调研报告 调研人:廖云日期:2009-6 建材工业是中国重要的材料工业。建材产品包括建筑材料及制品、非金属矿及制品、无机非金属新材料三大门类,广泛应用于建筑、军工、环保、高新技术产业和人民生活等领域。目前,中国已经是世界上最大的建筑材料生产国和消费国。主要建材产品水泥、平板玻璃、建筑卫生陶瓷、石材和墙体材料等产量多年居世界第一位。同时,建材产品质量不断提高,在能源和原材料消耗逐年下降的情况下,在建设节能社会和国家加强自主创新能力的背景下,节能和技术创新主题将是行业的发展热点,各种新型建材不断涌现,建材产品不断升级换代。 2008年11月国家提出四万亿拉动内需计划及扩大内需十条政策,主要集中在民生工程、基础设施、生态环境和灾后重建等方面。这直接对各省区市的建材市场起到直接的拉动作用。基础设施建设与住房建设的直接上游便是建材业,钢材、水泥、黄沙、玻璃、石材,几乎所有与建筑有关的原材料市场将被全面拉动。可以预见,各地方建材市场将会被相继下发的中央投资逐步拉动起来。此外,广东地区住宅节能的压力很大且任务紧迫,这种现状对节能建材的需求就显得尤为急切。节能墙体材料、节能窗户、节能玻璃、节能内外墙(屋顶)围护材料、节能装饰装修等产品将会获得更多的市场机遇。还有广东新农村建设也给建材业带来新的开拓领域,因此,广东建材业发展潜力巨大。 中国建材工业经济研究会的报告显示,未来十年甚至更长一段时间内,建材工业发展速度将高于国民经济发展速度三到四个百分点,到2010年,建材工业总产值预计达到一万多亿元(港币9,300亿元)。而最近十多年来,广州一直是中国建材的一大消费中心,一年中仅装饰材料的需求量就近100亿元(港币93亿元)。整个广州建材市场潜力巨大。 目前广州市装饰材料有规模的市场已达四十多家。受历史、经济、地理等综合因素的影响,广州建材已大体形成了四大商业圈,分别为黄埔大道、南岸路、海珠区、白云区等。

广州各行业批发市场汇总表

【服装批发】 白马(火车站对面):其中一楼,四楼,五楼的女装无论样式与质量都比较好,价位也较高,大都是大厂出名,质量不错,部分女装的款式也很精致时尚,大部分都是厂家兼营写字楼跟总批发,而二楼,三楼主要是一些小作坊出品。还有白巴地下的“西效商场”主要是做女裤跟小衫,档次低很多,样式比较老土,但胜在款式大众,销量大,六楼主要是中高档男装,七楼仓库天台花园。 红棉步步高(白马后面):少女靓妹装,价位中等,有很多韩日版女装批发,款式比较前卫,时尚,专营女装的一定得去逛逛,但是质量嘛,也是参差不齐,就看你拿货的水准咯,另在二楼的几条通道有很多日版的靓仔装,都是自营品牌,做靓仔装的不防去逛逛。 天马(白马隔壁):一二三楼沦落到做零售,人气很旺却都是火车站人流带来的零售客而非批发客,不过四楼到七楼有很多服装厂家的写字楼进驻,但大部分不做批发,只用来接待厂家的省代理,所以一般也不用去啦。。 白马侧对面的流花批发市场:主要做低档小衫,T恤 广控大厦(流花市场对面):主要是各大厂家的写字楼,总代,所以想去拿零批的话就不用去啦,人家不会给货你的 康乐牛仔城:全都是牛仔裤厂家的总代,专门做大打包客,也就是专门做省代理的,所以一般零批客户去也不会怎么理你,不过话也不要说过头,有生意做谁会不做呢,对吧? 新大地服装城(白马斜对面的马路上):毛织衫,针织衫的天地,这个批发场主要就是做这类的服装,其他类型的服装没有,可能有部分童装,但不多

新大地对面有两个场:一个专门做内衣跟袜子之类的,场子不算大,但也胜在专业,另一个场做休闲男装 站西:在省站后在的一条路,几个大场“站西广场,金宝,金象,凯荣都”等人流都特别大。有很多很漂亮的外贸仿货都能在这里拿到,特别T恤小衫,不过价格也挺高的,且大都是男体闲运动装,不过站西广场跟凯荣来这两个场的韩日欧版的女装也很多,所以拿时尚女装一定得去这两个场看看 十三行(新中国大厦):在人民南路,离白马不算远,因为款式新,前卫,价位适中偏低,几块钱一件的小衫都有,至于质量嘛,不算差,但也不会太好,所以这里很多小店拿货的不二之选,还有十三行可是广州仍至中国最早的口岸贸易地,这里的服装批发历史可是比火车站的白马还要早得多哦。。 沙河:沙河大街像个大集市,这里跑的全是大路货,主要以牛仔裤居多,价位非常低,传说中十元一条的牛仔裤就是在这里批发的,款式大众普通,销量非常大,沙河也是很多服装厂商处理库处货的好地方,所以整个市场的价格非常低,想要找便宜牛仔地不仿去走走 【广州装饰材料、灯饰批发市场】 在人民生活水平的不断提高的今天人们越来越追求高品味的家居生活。家居的布局、布置,以及装饰材料的选用,都是高品味家居的体现,尤其是装饰材料选购更是其中的重要环节。 在广州,大型装饰材料的市场有十几家。主要集中于南岸路,大南路和泰康路等。 南岸装饰材料专业街主要经营装饰材料灯饰钢门类。位于南岸路,它北临广州火车站,省汽车站,南接青年公园,荔湾湖。此外,南岸路30号的广州装饰材料市场;33号的南岸装饰材料市场;44号的星之光装饰材料市场;20号的广东装饰材料市场;都是主要经营装饰材料、陶瓷五金、灯饰的专业批发市常在越秀区大南路,有大南路装饰材料专业街,以及大南路117号的华淦装饰材料商场,都主要经营装饰材料五金灯饰广告材料。而在大南路2号的太古灯饰城则主要经营灯饰批发,59号的广州纺织装饰工艺品商场,主要经营的是窗帘布艺的批发。大南路东接北京路,北临起义路,南面靠近海珠广常在靠近海珠广场的泰康路,有泰康装饰材料专业街,主要经营装饰材料、洁具、防盗用品钢门。还有主营装饰材料五金的泰康装饰材料市常另外,还有惠福东路的惠福东装饰材料专业街,主要经营装饰材料灯饰、防盗用品以及广告材料。 沙河附近,有沙太路河水路口的沙河装饰材料市场,主要经营装饰材料五金;沙太路白云批发市场对面的天建广场,主要经营夹板装饰材料;以及沙河路的沙东装饰材料市场,主要经营

旅游管理专业课程简介

旅游管理专业课程简介 A.学科基础平台课程 1、政治经济学 Political Economics 课程编号:052P01Y 学分数:4 总学时:68 学时分配:讲课学时51,自主学习17 先修课程: 课程容:对资本主义和社会主义的一般理论的探究确立了社会主义的发展、建设方向。对资本主义的分析显示了社会主义取代资本主义的必然。社会主义本身的发展则表明了社会主义的活力和希望。 教材:《政治经济学》,吴树青,高等教育 参考书目:《马克思恩格斯选集》,人民;《资本论》,人民;列宁:《帝国主义是资本主义的最高阶段》;维达主编:《政治经济学》,高教出版杜,2000年;马克思:《1844年经济学哲学手稿》,人民出版杜,2002年;五常:《经济解释》,商务,2002年;哈耶克,邓正来译:《个人主义与经济秩序》,三联书店,2003年;厉以宁:《资本主义的起源》,商务印书馆,2003;米瑟斯:《自由与繁荣的国度》,中国社科,1994年;哈耶克:《通往奴役之路》,中国社科,1997年;洪银兴;《现代经济学》,人民,2000年;郭元唏:《资本经营》,西南财经大学,1997年;厉以宁:《非均衡的中国经济》,经济日报,1991年;亨廷顿:《变动社会中的政治秩序》,泽文,1989年;华勒斯坦:《历史资本主义》,社会科学文献,1999年;哈拉尔:《新资本主义》,社会科学文献,1991年;阿尔弗雷德·钱德勒:《看得见的手——美国企业的管理革命》,商务印书馆,1987年。 2、微观经济学 Micro-Economics 课程编号:052P02Y 学分数:3 总学时:51 学时分配:讲课34,自主学习17 先修课程:政治经济学 课程容:微观经济学是旅游管理专业一门重要的基础课,它主要介绍了微观经济学的基本知识,基本理论和基本方法。主要目的是了解微观经济学的发展历史,掌握供给与需求基本理论,熟悉消费者行为,生产者行为,产品市场,生产要素市场、一般均衡等理论的基本容和基本方法。为进一步学习专业课打下良好的基础。 教材:《微观经济学教程》,黄亚钧、纬著,复旦大学,1995年11月第一版 《微观经济学》,梁小民著,中国社会科学,1996年1月第一版 参考书目:《西方经济学》微观部分(上册),高鸿业著,中国经济,1996年2月第一版 3、宏观经济学 Macro-Economics 课程编号:051P01A 学分数:2 总学时:34 学时分配:讲课34 先修课程:政治经济学,微观经济学 课程容:宏观经济学是旅游管理专业一门重要的基础课,主要介绍了宏观经济学的基本知识,

广州市海珠区专业批发市场转型升级专题调研报告

广州市海珠区专业批发市场转型升级专题调研报告 海珠区人大常委会专题调研组 (2014年12月) 专业批发市场是我区重要的商品交易平台和流通渠道,在我区经济发展进程中发挥着重要作用。近年来,随着国际国内经济形势的变化,我区传统专业批发市场的功能与地位逐步下降,一些专业批发市场已不适应新型城市化发展的要求,自身的发展出现了许多瓶颈和隐忧。如果不能有效地推进市场转型升级,将影响我区区域经济和社会的可持续发展。近期,区人大常委会组织市、区人大代表进行专题调研,对如何推进我区专业批发市场转型升级进行了思考和研究,形成调研报告。 一、海珠区专业批发市场基本情况 (一)总体概况 全区专业批发市场共121个(不包括肉菜市场、农贸市场),总占地面积为167.9万平方米,建筑面积为299.3万平方米。其中布匹类市场50个,二手车市场10个,农副产品市场6个,日用品和百货类市场45个,综合类市场10个,2012年交易额亿元以上13 个,2012年专业市场交易额超过540 亿元。目前形成了以广州大道南二手车交易、南洲路粮油食品批发、新港西路中大纺织商圈三大专业批发市场集聚区。按照市场影响力分 —1—

类,其中有国际国内影响力的市场76个、华南地区影响力的市场22个、广州地区影响力的市场23个。 (二)发展现状 1.重点市场区域分布较为集中,具有交通优势。从先天条件上看,海珠区具有较大影响力的重点市场基本分布在广州大道南和新港西路沿线及辐射地区,包括瑞康路、南洲路、东晓南路、新滘路等地区,如中大纺织商圈、南天(国际)酒店用品批发市场、瑞宝粮油批发市场等,地理位置优越。如广州大道南北接天河越秀,南通番禺并延伸至珠三角,连接南环高速、华南快速干线等快速路段,形成较为完善的快速通行交通运输路网,为市场的发展提供便利。 2.市场具有行业影响力和辐射力,体现积累实力。从发展实力上看,经过多年的积累,区内具有行业影响力的市场不乏其数。如中大纺织商圈是华南地区最大的布匹和辅料交易集散地,其辅料交易占全球交易份额第一,针织面料在全国同类市场中品种最齐全。瑞宝粮油批发市场、南天(国际)酒店用品批发市场、新华南鞋业百货广场不但在国内具有一定影响力,有的国外客商也经常到此选购洽谈,而且年成交额占到相当比例,其中瑞宝粮油批发市场供应的粮油占广州市年消费量的三分之一,南天(国际)酒店用品批发市场年销售额大约三分之一出口到国外,还是国家 —2—

旅游管理专业就业前景分析及个人就业计划

旅游管理专业就业前景分析及个人就业计划 一、旅游管理专业就业前景分析 1、旅游管理专业介绍 旅游管理专业是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。属于工商管理下的二级学科,有庞大的发展空间和发展潜力,随着国际经济的全球化,旅游业更加繁荣,因此对旅游的管理要求也随之提高,现在开设旅游管理专业的学校也很多,对专业能力和素质也有一定的要求。旅游管理学科的研究范围侧重于研究旅游企业管理、旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理等业务领域。以旅游资源和服务设施为条件,为旅游者在旅行游览中提供各种服务性劳动而取得经济收益的经济部门。旅游业是综合性的经济事业,其构成涉及社会许多部门。它的基础经济活动由旅行社、旅游饭店和旅游交通三大部门组成。此外,还有为旅游者服务的经营旅游商品的零售企业、园林设施、文化娱乐事业和公用事业等。 2、中国旅游业现状分析 从宏观上看,旅游业的发展前景是欣欣向荣的。根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业。并且每年还在以两位数的速度增长。随着我国经济的发展、节假日改革、带薪休假的实行,我国已成为世界上最具生机活力和安全的旅游目的地,旅游业的国际地位不断提升。据统计,从2002-2007年,过境旅游人数年均增长7.8%。高于全球平均增长率3个百分点。旅游外汇收入年均增长12.6%。高于全球平均增长率2个百分点。国内旅游人数年均增长 l1.3%。国内旅游收入年均增长12%。旅游总收入从5566亿元增长到1万亿元,年均增长12.4%。中国公民出境旅游目的地国家和地区从20个增加到132个,出境旅游人数从1660万人次增长到400O万人次,年均增长19.2%。中国旅游研究数据显示,经历了全球金融危机的冲击。2009年。中国公民出境游从今年第四季度开始率先恢复两位数增长。2009年1O月,我国公民出境游同比增长超过11%,大陆居民赴台游更是保持150%以上的强劲增长。但是在旅游业迅猛增长的背景下,旅游高素质人才供不应求。当前旅游市场服务性人才偏多,而高层次管理人才奇缺。从事旅游营销、经营、策划、规划、开发和会展的高级人才及通晓世界语言和与国际接轨的职业经纪人严重不足,全国年均缺口达到上万人。旅游业人才的缺口主要体现在以下几方面:(1)旅游服务类人才供不应求

旅游管理专业阅读书目

旅游管理阅读书目 思想类图书: 1、龚鹏程.《游的精神文化史论》,河北教育出版社,2001.【这是一本了解游的精神的经典读本,很值得一读!】 2、郭少棠.《旅行:跨文化想像》,北京:北京大学,2005.【这本书值得每一位学生去认真阅读,对于我们理解旅游大有裨益!】 3、瓦伦·L.史密斯.《东道主与游客》.张晓萍,何昌邑等译. 云南大学出版社.2002.【这本书有些的地方写得不够好,但是对于深入理解旅游还是特别值得一读。】 4、约瑟夫.皮珀.《闲暇:文化的基础》.刘森尧译. 新星出版社.2005.【这是一本哲学著作,很经典,值得细读!】 5、梯利著.《西方哲学史》(增补修订版).商务印书馆,2009.【如果有来生,我或许会选择哲学专业,因为哲学让我们学会深刻思考,而这正是我们文科生工作的利器】 6、孙隆基著.《中国文化的深层结构》。2004.广西师范大学出版社。【这本书我们没有阅读过,但据朋友介绍很好。很多读者评价也相当高——值得一读!】 7、凡勃伦.《有闲阶级论》,商务印书馆,2007.【这其实是一本介于经济学和哲学的论著,很有思想性。也许某些观点过时,但作者思想过程永远值得学习。】 8、王宁著.《消费社会学--一个分析的视角》. 社会科学文献出版社,2001.【旅游是一种特殊的消费现象。王宁这本书写得很好,值得一读】 9、纳什著.《旅游人类学》. 宗晓莲译,云南大学出版社,2004.【纳什是著名旅游学者,这本书也是他的经典著作之一,很值得我们经济管理出生的学子一读。】 10、尤瑞.《游客凝视》. 杨慧等译。广西师范大学出版社。2009.【这是一本经典,对于我们认识旅游大有帮助,被誉为后现代的经典之一】 11、(美)契克森米哈赖著,《生命的心流》,陈秀娟译,中信出版社,2009.【这是一本心理学著作,也是我们常说的“flow 理论”。我看过三遍,是一本值得细读的经典,对于你的幸福人生一定大有裨益!】 12、科恩(Cohen,E.)著.《旅游社会学纵论》.巫宁,马聪玲,陈立平主译,南开大学出版社,2007.【科恩是国际知名旅游学者,尤其是旅游社会学的权威,这本书则是他的经典之作,我们一起阅读吧。】 13、托马斯.古德尔,杰弗瑞.戈比.《人类思想史中的休闲》,云南人民出版社,2004.【这本书我曾经给研究生教授过,感觉写得一般,甚至有些凌乱。但是,细读还是很有思想的一部著作。】 14、吴家骅.《景观形态学》,叶南译.中国建筑工业出版社,2005.【这是一本台湾学者的著

旅游管理专业介绍

旅游管理专业介绍各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 旅游管理专业介绍 旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科,属于工商管理下的二级学科,有庞大的发展空间和发展潜力,随着国际经济的全球化,旅游业更加繁荣,因此对旅游的管理要求也随之提高,现在开设旅游管理专业的学校也很多,对专业能力和素质也有一定的要求。 学科概况 旅游管理中国旅游标志 旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科。旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入WTo,中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业。

其目标是培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。虽然这门学科的产生,在我国只有不到二十年的时间,随着社会经济文化的迅速发展和对外交往的不断扩大,我国旅游业迅速发展,不但成为我国第三产业的重要方面,而且已形成一个新的经济增长点,因而迫切需要兼有人文、地理、经济知识的经营管理人才。旅游管理学科正是在这种背景下逐步发展起来的,已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科。旅游管理是工商管理学科一级学科下的二级学科。 本段专业介绍 旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入WTo,中国旅相关书籍游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、

文化学等学科交叉的综合性专业。业务培养目标:培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。业务培养要求:学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线,适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法,能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。 本段培养目标

旅游管理专业特色介绍

旅游管理专业特色介绍 人才培养目标 具备酒店服务与管理、导游服务、旅游企业经营与管理等专业知识技能,能胜任星级酒店、旅行社等旅游企事业一线服务和酒店宾馆经营管理、旅游管理、餐饮服务管理等方面基层管理工作,并具有良好科学人文素养,健全人格和良好职业道德的高素质技能型人才。 人才培养模式 确立了“校企融合、课证融合的2+1”的工学结合人才培养模式,培养以酒店管理、旅行社管理两个发展方向为重点展开专业教学,为宜宾市乃至全省培养适应旅游行业发展需要的高素质技能型管理人才。 课程体系 对课程体系进行了调整,构建2+2课程模块;“公共基础课程模块”、“专业基础课程模块”、“专业技能课程模块”和“综合实践模块”的课程体系。使课程设置更符合行业要求,加强了课程设置与职业岗位的针对性,缩小了培养目标与职业岗位实际要求之间的差距。 “双证书”制度 重视学生的职业能力和基本技能的培养,实行“双证书”制度,导游资格证、中级餐厅服务员证等职业资格证、职业技能等级证等纳入专业人才培养方案,在课程教学时间安排上与考证时间相衔接,实行课程教学与考证相统一,使学生在校学习期间就能取得国家职业资格证书,毕业时取得“双证书”,适应大中型知名企业的人才准入制度,提升毕业生就业竞争力,近年来95%的毕业生取得“酒店管理餐饮服务中级证”“普通话等级证”、“计算机等级证”、“英语等级证”等相关证书。 专业课程设置 公共关系学、旅游心理学、、旅游礼仪常识、旅游英语口语、旅游概论、旅游地理、旅游法规、导游基础、导游业务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店康乐经营、酒店形象策划、接待技巧等。

师资队伍 共有专业课教师10人,省级骨干教师2名,中学旅游高级教师5人,双师型”教师9名,占专职教师90%,餐饮服务技师1名,“其中2007、2009、2013年学校派出三名专业教师参加四川省教育厅组织的专业提高培训。2007年学校派出一名专业教师参加国家教育部组织的有关交流培训。该专业拥有国家职业技能鉴定餐厅、餐厅和客房考评员、礼仪培训师、国家级导游员、心理咨询师、高级餐厅服务员、高级客房服务员等。 就业天地 我校历年毕业生供不应求,就业率均达98%~100%,毕业年级对口高考录取率年年达98%。学生实习期月岗位工资在1000元——3000元之间。毕业后可到各类星级酒店宾馆、旅行社、旅游公司、风景旅游区、旅游商品营销部门、商贸中心、会展中心、旅游行政管理部门、旅行社及旅游公司、机场服务及营销工作、公园、风景名胜区、旅游度假区,生态农业观光园及旅游景点、旅游酒店、宾馆、旅游规划部门单位工作。经过近20年的发展和建设,学校现已形成遍布10 多个省市约50余家单位的就业体系。 实践性教学内容: 由课堂实训、专业技能实训、定岗实习三大环节构成。主要包括:入学教育、军训、义务劳动、社会调查、酒店服务技能综合实训以及旅游服务技能综合实训、定岗实习等。从一年级开始,利用节假日、假期、安排学生到旅行社、酒店参加专业社会实践活动,并配备1-2名专业教师进行指导。 校内实训室 1、餐厅实训室:建立符合酒店餐饮岗位技能需求、按职能划分的中餐岗位实训室: 学生可以进行中餐宴会摆台、点菜服务操作、服务间工作等实践技能操作。可以开展的主要实训项目包括:托盘、餐巾折花、摆台、斟酒、上菜、结帐等。 2、客房实训室:学生了解客房的基本设施设备,熟悉客房环境,初步掌握中西式 铺床、楼层迎宾、仪容仪表仪态的基本要求及客房的基本程序,从而训练学生的客房服务基本技能。 3、形体礼仪实训室:对学生站姿、坐姿、走资等基础礼仪进行训练。同时还可以

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旅游管理专业的自我介绍 旅游管理专业的自我介绍范文 范文:我是武汉信息传播职业技术学院旅游管理专业三年级学生。毕业将至,又一个新开始即将来到,等待着我继续努力奋斗、迎接挑战。时光飞梭,将带着童年的梦想、青年的理想离开学校,走上工作岗位。大学四年是我思想、知识结构及心理、生长成熟的四年。惠于理工大学的浓厚学习、创新氛围,熔融其中四年使我成为一名复合型人才。 在校的主要任务是学习,所以我掌握了较强的专业知识,并把理论知识运用到实践中去,期末总评成绩名列年级前茅,获得优秀学生奖学金二等、三等各两次,荣获校级三好学生称号。我所学专业是计算机,对电脑有着近乎狂热的喜爱,在熟练掌握各种基本软件的使用及硬件维护过程中,有独特的'经验总结。顺利通过国家社会和劳动保障部高新技术办公软件应用模块资格高级操作员考试。在个人爱好的带引下,入校我便参加了校书画协会,由干事到副会长,这是对我的付出与努力的肯定。我们根据理工校人文气氛不浓的状况,组织开展一系列活动丰富校园生活,被评选为重邮优秀学生社团。所组织的跨校联谊活动,达到预期目的,受到师生首肯,个人被评为重邮西政两校现场书画大赛优秀领队。静如处子,动如脱兔,174cm的身高和出众的球技,使我登上球场后,成为系篮球队主力小前锋,与队友一起挥汗,品味胜利。文武兼备,则是我大学生活的一重要感悟。此外, 1/ 2

在担任班团支书和辅导员助理期间积极,为同学服务,表现出色,贡献卓越荣,获校级优秀学生干部称号。 “长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”,怀着饱满的热情、坚韧的性格、勤奋的态度,等待着我的是机遇与挑战!抓住这个机会,为单位尽自己绵薄之力。 2/ 2

旅游管理专业自我介绍

旅游管理专业自我介绍 >旅游管理专业女生的自我介绍> 提示:以求职为目的的这一类自我介绍主要应用于面试过程中,因为其目的是应聘某个职位,所以,自我介绍的信息除了个人的自然情况以外,通常还要涉及既往所取得的成绩、对目标岗位的认识、与目标岗位匹配的原因、特殊的才能或才艺等信息。下面大家可以参考下面这位旅游管理专业女生做的自我介绍。> 我叫XXX,专业旅游管理。我是一个性格开朗,充满自信的阳光女孩。开朗的性格使我充满活力,善于与人交往;从容自信使我勇于挑战自我去尝试学习新的事物。我即将走完四年的求知之旅,四年充实的大学生活,培养了我科学严谨的思维方法,更造就了我积极乐观的生活态度和开拓进取的创新意识。> 在大学期间我不断地完善自己,提高自身素质。在学好专业课和公共课的基础上,我博览群书,为自己打下了坚实的专业基础。我阅读了大量课外书籍,不断增加新知识,陶冶情操,开拓视野。不仅如此,我经常参加学校举办的英语角活动,锻炼英语口语能力,也结交了许多外国朋友。> 在思想上,我也积极向党组织靠拢,一方面,加强自身的思想道德建设,从思想上武装自己;另一方面,本着为人民服务的宗旨,坚持帮助他人,服务社会,以党员的要求严格要求自己。终于在大三开始的时候光荣的加入了中国共产党,并在一年后顺利转正。> 在校期间我积极参加学校组织的社团活动,锻炼了一定的沟通组织能力。我曾任**大学公共关系协会干事和**文学社组织部长。由于特别擅长文艺和体育,我曾任系文艺部长、院文艺干事和校舞蹈协会拉丁舞教练,和系足球队拉拉队队长,组织并参加了校内外举办的多场文艺演出活动,和体育比赛活动。也是海口金海岸罗顿大酒店和文华大酒店的婚宴庆典专属舞蹈艺员。> 作为应届大学生,我还很稚嫩,但我明白:一个青年人,可以通过不断的学习来完善自己,在实践中证明自己。我相信,良好的自学能力和不懈的钻研精神一定能使我很快胜任我的工作。我性格开朗、大方,有较强的沟通组织能力和实际动手能力,善于人际交往。掌握良好的礼仪知识和接待工作经验,头脑灵活、反应敏捷,能够灵活处理工作中的突发事件。>相关知识:旅游管理毕业生求职自荐信> 尊敬的领导:> 您好!> 我是长安大学旅游专业2012届的毕业生。很高兴通过四年的不懈努力和刻苦学习,今天可以以优异的成绩完成学业,走出校门满怀热情用所学的知识报效我的祖国、母校和我的父母。> 四年重点高校的生活,不但学到了专业知识,也提高了综合素质,更重要的是教会了我怎样做人,培养了我严谨务实,求索创新的个人素养。在努力学习专科专业知识的同时,我不断充实自己,使自己努力成为当今社会所需的复合型人才。擅长旅游策划,和突发事件的预案的处理和布置,具备强烈的实践和动手能力。> 作为21世纪的大学生,我没有只满足于校内理论知识的学习,经常走向社会理论联系实际,从亲身实践中提高自己的综合能力。我考取了导游证,并且选择到国旅担任二年导游,接触了很多人和很多事,让我了解了更多课本上学不到的知识。社会实践让我迅速的成长起来,变成如今更加自信的自己。我相信我能够适应今天社会激烈的竞争环境。> 大学的美好时光转瞬而逝,我学会了珍惜眼前的一切机会,认认真真过好每一天,不再去害怕未知的人生道路,困难只会阻挡那些畏惧它的人。现在的我已经做好所有的准备迎接新的挑战。> 最后真挚感谢您对我的关注,希望贵单位能给我一个机会,盼望能接到您的答复信。> 此致> 敬礼!> 自荐人:***>

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