四川犍为茉莉花的开发与利用
任旭莉（生科2015级1班）
学号：1511010138
摘要
四川省犍为县种植茉莉花的历史悠久，已有三百余年，
茉莉花加工历史也已有近百年了。茉莉花茶已经成了犍为的
一大特色之一。本文旨在分析犍为茉莉花的利用现状，在此
基础上提出一些目前存在的茉莉花利用问题和一些改进建议。
关键词
犍为茉莉花价值利用现状宣传建议
一、四川犍为简介
四川省乐山市犍为县，位于川西平原西南边缘，岷江中下游地带，地处北纬29°1′2″至29°27′47″，东经103°43′35″至104°11′48″，属于亚热带湿润性气候区，年平均气温为17.5℃，无霜期333天，年平均降水量1141.3毫米，年平均日照957.9小时。犍为县境内地形地貌多样，坝、丘、山皆具，以丘陵为主，浅丘居多。
犍为县，被大家誉为“中国茉莉之乡”，还被冠以中国茶乡、
中国桫椤之乡、中国历史文化名镇、国家湿地公园、国家矿山公园等称号。该县的特产“犍为茉莉花茶”被评为国家地理标志保护产品，并注册为国家地理标志集体商标。据《犍为县志》记载，犍为县种植茉莉花历史悠久，距今已有300多年的历史。独特的气候、土壤条件，使犍为所产茉莉鲜花朵大、瓣厚、洁白，香气浓、品质优。犍为茉莉花及其茉莉花茶被农业部认证为无公害产品，茉莉花农业标准化工作被列为全国示范基地。
二、茉莉花简介
1、茉莉花简介
茉莉花，别名：茉莉，拉丁文名：Jasminum sambac (L.) Ait，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、
畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭
受冻害，如持续时间长就会死亡。
2、茉莉花的主要价值
i.观赏价值
室内栽培，常绿小灌木类的茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓
厚，茉莉花为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽，点缀室
容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品。
ii.经济价值——茉莉精油
茉莉精油茉莉花花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原
料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。茉莉花还可熏制茶
叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露。
iii.实用价值——茉莉花茶
茉莉花茶是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窖制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于
绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在
加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如茶叶中的多酚类物
质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基
酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、
更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。茉莉花茶
除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。
茉莉花茶是春季饮茶之上品，茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。
iv.药用
茉莉花根可用于治疗跌损筋骨，龋齿，头痛，失眠，清热解表，
外感发热，腹胀腹泻。茉莉花可用于下痢腹痛，目赤红肿，疮
毒。茉莉花整体具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。
三、四川犍为茉莉花利用现状
犍为茉莉花及其茉莉花茶被农业部认证为无公害产品，茉莉花农业标准化工作被列为全国示范基地。对于犍为县茉莉花的利用，犍为政府及犍为农业局付出了很多努力。以下是犍为茉莉在最近几年取得的一些成就与政府的实施的一些措施。
1.2011年，犍为被茶叶联通协会命名为“中国茉莉之乡”。
至2012年底，全县茉莉花种植面积达5.1万亩，标准化种植基地3万亩，年产鲜花1.2万吨，产值3.5亿元，其规模产量达西南
第二，全国第一。
2.2013年，“金犍茉莉”已通过品种审定，成为全国第一个
也是唯一一个通过审定的品种。
3.2015年9月19日，犍为县农业局在济南市张庄路老屯茶
城主办了“犍为茉莉茶山东济南推介会，让山东消费者、
茶商、茶企能够当面了解和认识犍为茉莉茶，品鉴它馥郁
芬芳的味道。
4.2017年4月21日，犍为县政府与中国科学院植物研究所、
四川农业大学、西南大学、福建农林大学、四川省农业科
学院等科研院所进行深度合作，建设了极具特色的“中华
茉莉种质园”。其主要作用在于开展各茉莉花品种的收集
引进、良种品种的选育与审定、高产且安全的栽培集成技
术研究、新品种和新技术试验与示范推广等工作。重点是
开展单瓣、双瓣、多瓣茉莉的茉莉花茶窨制工艺研究，这
才形成了犍为首创、国内独有的“浓香、清香、熟香、兼
香型”等不同香型的茉莉花茶和茉莉红茶。在开展茉莉
花种质资源保护与开发的同时，“中华茉莉种质园”正加
快茉莉花良种品种的选育与审定工作。在历经数次择优选
育的基础上，选育出了高产、优质、香气好、抗性强的茉
莉品种“金犍茉莉”双瓣茉莉，该品种“朵大瓣厚，花色
洁白，浓郁芬芳，香味久长”，最适宜加工高档花茶。
四、犍为茉莉花的利用的不足之处
犍为茉莉花的种植面积现在正在逐步扩大，初步形成了基地、企业、农户相互合作的产业化经营模式。种植面积已达5万亩，产
值已达3.5亿元，但是我认为我县对茉莉花的利用还存在以下几个方面的不足。
1、未充分利用茉莉花的价值
茉莉花具有观赏、经济、药用等价值，但是在利用方面，我县仅利用了其实用价值——茉莉花茶，但是其观赏价值没有得到充分的利用，还有其药用价值未得到开发，这造成了茉莉花资源的一种浪费。
2、茉莉花加工企业水平不高
茉莉花主要是由花农栽种，一些企业进行加工销售，但是由于我县茉莉花加工企业大多是上个世纪八九十年代建成的，工厂设备老旧，工作效率较低，难以提高生产技术以此提高市场竞争力。
3、种植基地管理不到位
虽然我县已经初步建成了茉莉花基地，但是在管理上还存在一些问题，尤其是在建设高产、优质的茉莉花基地方面。负责种植茉莉花的花农没有较科学准确的农业知识，未能对其进行专业的农业培训；缺乏高科技的种植设备与栽培设施；没有科学完善的管理体系，就难以形成规划统一的产业链，经济就不能得到更好的发展。
4、销售宣传不到位
销售渠道较单一，而且信息体系不够完善，不能给消费者提供准确的销售信息。在销售宣传方面，缺乏销售宣传的广度和力度，未能将茉莉花品牌打出去，未能较好的提高四川犍为茉莉花的美誉，缺乏更多媒体的报道以及宣传。
五、对于犍为茉莉花的改进建议
1、花农培训
对花农进行科学的栽种培训，让花农了解和学到更多栽种的知识，并且应用到实际的栽种中去；让更多的种植专家对花农的栽种工作进行指导，确保茉莉花植株的健康生长；给花农传授更为科学的除虫方法，以此获得更加健康、优质的茉莉花，进而提高茉莉花茶的品质。
2、加强科技创新
大力提倡科技创新，让有才的人们集思广益，想出更好的制茶方法以及更好的提取方法，让茉莉花物尽其用，不仅仅用于制茶，也可以用在目前的较缺乏的提取精油和制药方面更进一步。
3、老旧小型企业改革转型
对茉莉花加工企业进行整改，拆除一些小型的、老旧、低效的企业，或者政府帮助一些小型企业转型，成为中大型的、拥有高技术的企业，提高对茉莉花的利用以及加工效率，从而带动我县经济的发展。
4、形成统一的销售模式
将采花，加工联系在一起，进行多对一的茉莉花销售模式，花农直接将花销售给固定的加工公司，不再有中间的倒卖赚取差价的过程，这样花农和加工企业的经济效益也能提高，也可带动更多的人去栽种茉莉花。
5、开发旅游路线和加大宣传力度
在茉莉花开放的几个月间，发开一条新的旅游路线，让更多的人知道犍为茉莉花的存在，也可以通过游客来提高犍为茉莉花的知名度，同时，可以请更多媒体来进行报道，进而提高了犍为茉莉花的宣传强度。无论是线上还是线下，都要做好宣传工作，提高茉莉花的宣传强度，进而带动茉莉花旅游和加工产业的发展。
参考文献
1.文春艳,刘琼英.犍为茉莉花产业发展现状及对策研究
[J].商场现代化,2013,(第19期).
2.杨玉国,李德霞,沈邦琼,张侯毅,陈平.犍为茉莉花茶的
起源及现状与发展前景[J].中国农业信息,2016,(第
13期).
3. 2014犍为茉莉花快讯[J].茶世界,2014,(第9期).
第六章药用植物资源调查的方法 目的要求 掌握：资源调查准备工作；资源调查内业工作。 熟悉：药用动植物资源调查；药用资源的评价。 了解：资源与社会的和谐发展。 基本背景资料 当今中药行业引用的数据资料基本是来源于20年前(第三次全国中草药资源普查)的统计资料! 《濒危野生动植物国际贸易公约》（CITES）列出的640种世界性濒危物种中，中国占156种，其中属于中药物种的占主体。 中药资源调查的意义 中药现代化的迫切要求和基础工作。 生物多样性保护的需要。 中药行业的战术需求。 中药可持续发展的国际形象。 中药资源调查的准备工作 组织准备、物质准备、技术准备 组织准备基本程序 制定并提交计划任务书→上级主管部门审批立项→组织有关单位召开调查准备会议→建立组织机构→讨论和审定技术方案和工作计划→确定各单位和部门职责→举办技术培训（含野外调查和自救生存练习）
物质准备（1） 收集资料：调查地区的动植物资源资料，地图、生产规划、研究报告等资料。 动植物资料：区域生态系统、植被和植物群落以及动植物志等。 物质准备（2） 地图资料: 地形图、植被图、土壤图、农业和林业区划图。 野外物资：GPS卫星定位仪，数码相机或摄像机，照度计、温湿度计、枝剪、标本架。 技术准备 制定技术方案：外业调查技术方案→编写野外调查实施细则→编制各种记录表格→确定调查路线→编制工作日程表。 确定取样调查方法：取样调查的精度和误差，取样单位和取样方法，标准样方调查 1、线路调查 2、样地调查 常用样地调查取样方法：典型取样法、随机取样法、系统取样法、分层取样法。 技术准备 “3S”技术调查法： 遥感（RS，remote sensing）是指从远距离、高空，以至外层空间的平台上，利用可见光、红光、微波等探测仪器，通过摄影或扫描、信息感应、传输或处理，根据地物反射和发射的波谱特性
课程论文 课程资源植物学 题目龙眼的开发与利用 姓名____＿_______＿学号＿＿＿_____＿_ 院、系生命科学学院 专业 11级生物科学B班
龙眼的开发与利用 摘要：龙眼,又称桂圆，果实营养价值高，供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用，是著名的食药兼用的热带特色果树。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼。中国龙眼种植历史悠久, 是世界龙眼的主要生产国。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂,果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼的药用价值很高，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。龙眼全身是宝，有极大的开发和利用价值。 关键词：龙眼;开发利用；药用价值；营养价值;保护 一、前言 龙眼属于无患子科( Sapｉｎdacｅａe)龙眼属（D imocarpｕs Lour. )。该属中的栽培种龙眼(D imoｃａrｐus lｏｎｇanａＬour. )具有约2００0年的栽培历史。据不完全统计,龙眼有4００多个品种，分布在我国的西南部、南部、东南部、印度、菲律宾、泰国和越南等地方。我国是龙眼的原产地之一,中国龙眼的栽培面积和产量居世界龙眼栽培业的首位。其食用价值和药用价值一直声誉卓著。中国拥有丰富的龙眼遗传资源，种类多，分布广, 野生、半野生变种多。在我国的云南和海南分布有野生龙眼。云南是野生龙眼的自然分布区，西南部南起孟连县南垒河流域及其分支水系, 北到施甸县波多河流域。已发现野生龙眼大树7万多株, 其中孟连县约2万多株，临沧县澜沧江流域约3万多株，耿马县、镇康县各约1万多株, 施甸县、永德县共约50００株。海南野生龙眼分布在岛中部、南部、西南部的五指山区、尖峰岭、万盖岭、坝王岭等的热带半落叶季雨林中[ 1 ］。 二、龙眼的形态特征及其相关概述
郑重声明：老师课堂上讲题型可能有选择、填空、简答（具体题型还没确定），发下去的试卷是来自材料专业的老师给的，所以试卷仅供参考哈~~ ——09轻化工程 第一章思考题 1．如何将造纸植物纤维原料进行分类？ 一、木材纤维原料(wood fiber) 1 针叶材(Needle leaved wood or Softwood or Coniferous) 叶子多呈针状，材质比较松软，如马尾松、落叶松、云杉、冷杉、火炬松等。 2 阔叶材(Leaf wood or Hardwood or Dicotyledon) 叶子多呈宽阔状，材质较坚硬，如杨木、桉木、桦木、相思木等。 二、非木材纤维原料(non-wood fiber) 1 禾本科纤维原料 稻草、麦草、芦苇、荻、甘蔗渣、高梁杆、玉米秆、麻杆、竹子等。 2 韧皮纤维原料 树皮类：棉秆皮、桑皮、构皮、檀皮、雁皮 麻类：红麻、亚麻、黄麻、青麻、大麻 3 籽毛纤维原料 棉花、棉短绒、棉质破布 4 叶部纤维原料 香蕉叶、龙舌兰麻、龙须草等 三、半木材纤维原料 棉秆,其化学成分、形态结构及物理性质与软阔叶材相近。 2．造纸植物纤维原料中、主要化学组成是什么？写出定义或概念。 主要化学组成是木素和碳水化合物（carbohydrates):纤维素和半纤维素 纤维素是由D－吡喃式葡萄糖基通过1，4-β苷键联结而成的均一的线状高分子化合物。 半纤维素是由两种或两种以上单糖基（葡萄糖基、木糖基、甘露糖基、半乳糖基、阿拉伯糖基等）组成的非均一聚糖，并且分子中往往带有数量不等的支链。 木素是由苯基丙烷结构单元(即C6-C3单元)通过醚键、碳-碳键连接而成的具有三维空间结构的芳香族高分子化合物 3．比较纤维素与半纤维素的异同。 ①纤维素与半纤维素共同存在于大多数植物细胞壁中。 ②纤维素全部由葡萄糖单位聚合而成，而半纤维素是一种杂聚多糖，常含有木糖，甘露糖，半乳糖，鼠李糖，阿拉伯糖等单糖单位。 ③在酸性环境下半纤维素远较纤维素易于水解。 ④半纤维素比纤维素的分子要小，大约含有500到3000个单糖单位，后者大约含有7000到15000个。 ⑤半纤维素是分支的聚糖，而纤维素是不分支的。半纤维素具有亲水性能，可以造成细胞壁的润胀，赋予纤维弹性。 ⑥一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和20～30%的木质素。
第?章药?植物第?节概述
1、概念 含有药?成分，具有医疗?途可作为药物开发利?的植物。 2、研究范围 （1）药?植物资源的普查 例如：《???胜各族?治县药?植物资源调查》
???胜各族?治县药?植物资源调查 ?歆怡（??师范?学硕?论?） ??法：通过?献资料整理、野外调查与访问调查、标本采集与鉴定,对?胜各族?治县药?植物资源特点、野?重点调查药?植物、珍稀濒危药?植物资源、?族医药?化等进?分析,探讨县域内药?植物资源可持续发展与利?的途径。 ?研究结果如下：经过调查统计,县域内共记录到维管束药?植物1640种(包括种下单位,下同),?属222科817属。其中药?蕨类植物共有144种,?属43科75属；药?裸?植物共有20种,?属9科16属；药?被?植物共有1476种,?属170科726属……
（2）药?植物资源的最佳收获期，合理采收?法 （3）药?植物的引种驯化、栽培 （4）有效成分的提取、分离、纯化技术
红枣芦丁提取的最佳?艺研究刘晓静?菊何伟平??的: 研究提取红枣中芦丁的最佳?艺。?法: 以红枣为原料,以?醇为有机溶剂提取?标产物芦丁。在单因素试验的基础上,采?响应?法优化红枣中芦丁的提取?艺,建?该?艺的?次多项数学模型,研究?醇体积分数、浸取温度、料液?、p H值4个因素及其交互作?对提取?艺的影响。结果:最佳?艺条件为:?醇体积分数74%,浸取温度72℃,料液?43 mL/g,p H值8,芦丁理论提取率达7.58 mg/g。结论在此?艺条件下,进?的3次平?实验验证,得到芦丁提取率平均值约为7.56 mg/g,符合误差要求,为开发和利?红枣中的芦丁提供了依据。
1、薄壁细胞对制浆造纸的影响？ 制浆：蒸煮时吸水量大，液比高。 造纸：长度很短，以碎片的形式存在于浆中，使浆料的滤水性变差，抄纸时容易粘辊，使纸页断头，使纸页物理强度下降。 2、针叶木、阔叶木、禾本科原料的细胞类型? 针叶木细胞类型：管胞、木薄壁组织木射线管胞和木射线薄壁细胞、树脂道。 阔叶木细胞类型：木纤维、管胞、导管、木射线、薄壁细胞。 禾本科细胞类型：纤维细胞、薄壁细胞、表皮细胞、导管、筛管、伴胞、石细胞。 3、针叶木与阔叶木组织结构特征? 4、针叶木、阔叶木和禾本科中杂细胞？ 针叶木：木射线细胞 阔叶木：导管、薄壁细胞、木射线薄壁细胞 禾本科：导管、薄壁细胞、表皮细胞、石细胞、筛管和伴胞
5、杂细胞对制浆造纸的影响? 1、杂细胞含量高，纤维细胞含量则少 2、制浆时吸收大量药液 3、使纸浆滤水性差，影响纸浆洗涤 4、缺乏纤维交织能力，纸张湿强度低、易断头、影响车速 5、影响黑液蒸发和碱回收（结垢） 6、形成纸病 6、选择造纸原料的标准? 1、形态学上：细长，壁薄，腔大。 2、化学成分：含较多的纤维素，较少的木素。 3、原料结构：单纯，非纤维细胞含量少的原料较好。 7、化学组成对制浆造纸的影响？ 主要组分对制浆造纸的影响 纤维素:尽量保留 木素：制化学浆时，尽量脱除；制高得率浆时，尽量保留。 半纤维素：化学浆应尽量多保留半纤维素，可提高制浆得率，节省打浆动力，提高纸页，合强度。生产精制浆、纤维素衍生物用化学浆时，半纤维素应尽量除去。 少量组分对制浆造纸的影响 有机溶剂抽出物： 阻碍药液渗透；碱法制浆-树脂酸、脂肪酸与碱反应生成皂化物塔尔油；酸法制浆-抽出物被加热、软化成油状物，形成树脂障碍；双氢栎精被氧化成黄色的栎精，使纸浆发黄，分解蒸煮液，使浆难于漂白、白度低、易返黄。 灰分： 原料（特别是草类）碱法制浆过程中灰分中SiO2形成NaSiO3，使废液粘度升高，洗浆时黑液提取率低，对黑液的碱回收造成硅干扰。Cu、Fe、Mn等过渡金属离子对纸浆颜色造成不利影响；影响H2O2、O2、O3等的漂白效果；Ca、Mg等碱土金属离子可稳定漂剂，但是过多也可稳定木素，降低漂白白度。 果胶质： 尽量脱除,是灰分的载体。 8、禾本科原料细胞类型及其对制浆造纸影响？ 有纤维细胞、薄壁细胞、表皮细胞、导管、筛管、伴胞、石细胞等六种。 ①纤维细胞：属韧皮纤维类，腔小壁厚，外形纤细，比较短小，细胞壁上有横节纹或单纹孔，也有无纹孔的。②薄壁细胞：形态各异，有球形、枕头形、圆柱形等等。容易破碎。③表皮细胞：有长短两种，长的是锯齿细胞；短的是硅细胞和栓质细胞，比重较大，在制浆时容易流失。④导管：存在于维管组织中，导管有环状、螺旋状、梯形和网纹等形式。⑤筛管、伴胞：直径小、壁上多孔，在植物干燥过程中就被破坏。⑥其它细胞：石细胞非常小的厚壁细胞，竹类植物含量较大，在洗涤和净化段容易除掉。 9、可以根据那些组织结构特点鉴别材种？ 1、细胞大小、尺寸 2、纹孔构造，特别是交叉场纹孔 3、细胞类型，特别是杂细胞种类 4、对浆料的鉴定 10、纤维形态学因素有哪些？如何评价原料优劣？ 1.长度、宽度、壁厚、腔径和非纤维细胞含量等
施甸县植物资源现状 作者：佚名文章来源：本站原创点：1759 更新时间：2006-11-22 全县海拨高差2335.4米，形成了明显的立体气候，加上山脉、水系走向纵横，小盆地或小气候环境多，适宜多种林木生长，引进树种也能适应生存，林木种类多，常见和常用树木有：松科：云南松、思茅松、雪松、美国湿地松、华山松等5种。 柏科：园柏、扁柏、刺柏、龙柏、藏柏、香柏、凤尾柏、墨西哥柏、多头柏等9种。 杉科：文山杉、秃杉、水杉、红豆杉、油杉等5种。 壳斗科：麻栎、黄栎、白栎、青岗栎、全皮栎、石栎、波罗栎、刺叶栎、板栗、高山栲、猪栎等13种。 桦木科：桤木、西南桦、红桦、白桦、光叶桦、滇桦、日樱桦等7种。 桑科：大叶榕、硬叶榕、细叶榕、柳叶榕、岩桑、水桑、桑树、马柳树等7种。 茶科：木荷、茶树、红花油茶、白花油茶、山茶等5种。 蝶形花科：牛筋木、黄檀、秧青、刺桐、白露花、羊蹄甲等6种。 木棉科：红攀枝花、白攀枝花、泰国木棉等3种。 楝科：苦楝子、红椿、臭椿、香椿、刺苞椿等5种。 胡桃科：泡核桃、铁核桃、新疆核桃、簿壳核桃等4种。
大戟科：千年桐、三年桐、小桐等3种。 使君子科：使君子、有柯子、克里老、米苏等4种。 蔷薇科：磅梨、香苏梨、小密梨、黑肚梨、雪梨、酸梨、青皮梨、香水梨、黄梨、棠梨、海棠、水密桃、白花桃、毛桃、早白风、无核桃、沙鸡桃、寿桃、早露红、桃李、青脆李、雀李、西洋李、金沙李、五月李、红花梅、白花梅、绿梅、花梅、照水梅、山楂、多依、双桃花等28种。 樟科：山苍子、香樟、黑心楠、黄心楠、细叶楠5种。 禾本科：龙竹、空竹、官英竹、苦竹、甜竹、黄竹、金竹、钩担竹、人面竹、紫竹、石竹、米竹等14种。 鼠枣科：大枣、滇刺枣、小枣3种。 云石科：酸羊角、铁刀木2种。 苏木科：丁果木、苏木、血夹藤3种。 橄榄科：滇橄榄、油橄榄2种。 杜鹃科：大树杜鹃、杨伞花、红杜鹃、白杜鹃、碎米杜鹃5种。 木樨科：大叶白蜡、小叶白蜡、冬青、金桂、丹桂、四季桂等7种。 木兰科：厚朴、白玉兰、紫玉兰、白缅桂、黄缅桂、含笑等6种。 无串子科：皮哨子、荔枝、龙眼、圆园等4种。 漆树科：大叶漆、小叶漆、三叶芒、大叶芒等4种。 桃金娘科：蓝桉、大叶桉、直干桉、细叶桉、赤桉、健康桉、宁蒙桉、双勒桉等8种。 山龙眼科：银桦树1种。 杜仲科：金丝杜仲、银丝杜仲、山杜仲等3种。 梧桐科：青皮桐、厚皮桐、中国梧桐等3种。 柿树科：油柿、丁香、浸柿、捂柿、罗田柿、日本次郎甜柿、日本富士甜柿等7种。 紫薇科：梓楸、黄花楸、滇楸、梓子等4种。 山毛举科：柳树、垂柳、白杨柳等3种。 棕榈科：棕树、董棕2种。 以上所录是常见乔木和灌木品种，共载录33个科，160个种，多数用通名，少数用地方名。还有很多常见灌木，只能叫出地方俗名，不知道种名，如虾子花树、黄香木、化美干、红帽顶、锅产叶、豆腐楂、构皮跳、夹眼皮、奶浆树、三棵针、十大功劳、披梳衣树、紫路根、米汤果、牛桑管、小雀树、杨梅树、三苦桠、五角枫、灰叶树、小丝棉、树刷菜、碎米果、野猫树、牙刷树、白秧条、炮掌叶、黄樱桃、猴子树、鲁班树、野香果、黄蟮屎树、石角树、窄桑刺、老缅桃、夜来香、盐夫木、臭牡丹、无花果等30多种灌木。
植被资源 宜宾植物种类十分丰富，有西部“植物之苑”、“香料之都”、“茶叶世界”、“药物宝库”之美称。据1981年至1986年森林资源二类调查，初步查明全市有乔灌木86科205属435种，竹类有13属59种，仅蜀南竹海即有成片竹林4700公顷。属国家或省级保护的树种有23种，其中一级4种：珙桐、光叶珙桐、银杏、伯乐树，二级15种：桫椤、杜仲、连香树、水青树、梓叶槭、鹅掌秋、香果树、油樟、润楠、楠木、红豆树、厚朴、红椿、岷江柏木、苏铁，三级4种：川桂皮、化香树、鹅耳枥、罗汉竹。全市现保存各类名木古树1065株，其中树龄在400年以上的一级古树25株；100～400年的二级古树926株。有水果155种，茶11种，桑47种，药用植物1700多种，其中中药材247种，香料植物329种，油脂植物、淀粉植物10余种。农作物465个 品种。 宜宾植物种类十分丰富，但因受人为活动的影响，原始森林保存较少，多数已演变成天然次生林，主要种类有山毛榉科、山茶科、樟科、槭树科、漆树科、大戟科、蔷薇科、木兰科类等。此外，市内还分布着一些古老树种如珙桐、槭树、连香树、银杏、桫椤等。现有的原始森林植被及天然次生阔叶林主要分布在屏山县、宜宾县、珙县等县内交通闭塞的山区。 宜宾素有“全国天然油樟植物园”的称誉，境内出产全国名特优经济林木——油樟树；是目前全国保存和发展最好的天然香料油源，油樟油产量占全国的75%。油樟树也因此被确定为宜宾市的市树，黄桷兰被确定为宜宾市的市花。 钟灵毓秀的国际生态山水园林城市。这里，有着一流的水质、一流的空气，是长江上游的 生态福地。这里，四季分明，雨量充沛，气候温润，是全球同纬度地区水热资源配合最好的 地域之一。这里，三江九河景色迷人，600多条大小溪河呈网状分布。这里，物种丰富多样， 有动物资源近千种，国家一、二级珍稀保护动物51种，已知高等植物5000多种，国家级珍 稀濒危保护植物15种，是“植物王国”、“香料之都”、“药物宝库”、“茶叶世界”、“天然竹海”， 森林覆盖率达到41.51%，是长江上游生态屏障的重要支撑。这里，三江环绕、三塔耸立、 三山环抱，山水在城中、城在山水中，江、山、塔、桥交相辉映，流光溢彩，书写着“灵山 秀水总宜宾、酒都风情最宜宾”的动人画卷。
珍稀濒危植物资源 生物多样性（biodiversity）：指生命有机体的种类和变异性及其与环境形成的生态复合体以及与此相关的各种生态过程的总和，包括动物、植物、微生物和它们所拥有的基因以及它们与其生存环境形成的复杂的生态系统和自然景观。 生物多样性类型： 1. 遗传多样性 2. 物种多样性 3. 生态系统多样性 4. 景观多样性 生物多样性与生态系统中的能量转化，水分、氮素和营养元素的循环、捕食、共生、物种形成等生态过程密切相关，构成生物圈的基本组成部分。保护生物多样性意味着保护和永续利用地球上的生物资源，生物资源可被人类广泛直接用于食物、医药、工业原料和繁殖良种的遗传材料等。由于保护了物种的生存环境，因此生物多样性对调节气候、涵养水源、防止水土冲刷、保持土壤肥力和控制病虫害等生态过程也具有重要的作用。 A 广义的遗传多样性：指地球上所有生物所携带的遗传信息的总和。 B 狭义的遗传多样性：是指生物种内不同群体之间或同一群体内不同个体之间的遗传变异的总和（世界资源研究所，WRI）。 遗传多样性是生物多样性的内在形式。 生物种内不同群体：生态型、变种、亚种，品种、品系等。 形态学（表型性状）水平—符合孟德尔遗传规律的单基因性状，多基因决定的数量性状。 细胞学（染色体）水平—染色体数目、组型。 生理生化（蛋白质多态性）水平—同工酶、蛋白质多态性等。 分子水平— DNA多态性、线粒体DNA序列、核糖体DNA。 检测原理：由于大部分分子水平的变异会通过上述的遗传中心法则影响到转译后的各个层次上或水平上，因此遗传多样性可以从分子、蛋白质、细胞、器官以及形态学水平上反映出来，并由此得到检测。 一、植物多样性是人类生存的基础 植物的多样性是生物多样性的基础。植物固定太阳能、而且提供化学能的主要源泉所以，植物多样性程度的降低，对生态系统来说，是一种灾难性的影响。 二、全球植物受威胁概况 在热带和亚热带地区植物最为丰富。 1、热带雨林迅速减少 热带雨林目前正以惊人的速度消失，当前，世界上已有40％的热带雨林被砍掉，现在每年仍要砍伐15．7万kM2的热带森林，由于热带地区多为发展中国家，出于薪柴和出口木材的需要．大片的热带雨林被夷为平地。 2、植物生存遭受极大威胁 随着人口不断的增加，对植物不合理的过度利用和对环境的破坏日益加剧，许多植物已经处于灭绝或濒临灭绝的境地。据统计．世界上大约有2—2．5万种高等植物已陷入遭受濒临灭绝的受威胁状态，占总数约27万种高等植物的近10％。 国家一级保护植物 ?桫椤 Alsophila spinulosa (Wall.ex Hook.)Tryon ?桫椤科树形蕨类。东南亚和日本南部也有分布。中生代地球上曾广泛分布，现分布区缩少。国家一级保护渐危种。 水杉Metasequoia glyptostrobides Hu et Cheng.杉科 落叶大乔木，特有种和世界著名的孑遗植物、活化石。20世纪40年代在湖北、四川交界处磨刀溪发现的原植株至今仍存活。分布于湖北、四川、湖南三省交界地区，国家一级保护稀有种。 金花茶Camellia nitidissima Chi (C.chrysantha (Hu) Tuyama) ?山茶科常绿灌木或小乔木花瓣金黄色具蜡质光泽。分布于广西南部，宝贵的种质资源，被誉为“茶族皇后”。国家一级保护稀有种。 珙桐Davidia involucrate Baill.蓝果树科落叶乔木，在头状花序基部有两个白色苞片，形如飞鸽的翅膀，故有鸽子树之名，中国特有第三纪古热带植物区系孑遗种。分布于西南地区和湖北、湖南、陕西，在研究古植物区系方面有重要的科学价值。国家一级保护稀有种。 人参Panax ginseng C.A.Mey. 五加科多年生草本。孑遗植物。分布于东北地区，朝鲜半岛和
名词解释 1.纤维素：纤维素是由β,D-葡萄糖基通过1,4-苷键连接而成的线状高分子化合物。 2水解纤维素：纤维素部分水解所生成的不溶于水的产物称为水解纤维素。 3纤维素1:天然纤维素的结晶格子称为纤维素I. 4纤维素2：经过Na-纤维素I的形式在NaOH的作用下得到的纤维素。 5纤维素3：经过NH3-纤维素I的形式，在蒸发所得到的纤维素。 6木素：是由苯基丙烷结构单元（及C6-C3单元）通过醚键，碳-碳键链接而成的芳香族高分子化合物。 7原本木素：以天然状态存在于植物体中的木素，未经过任何加工。 8磨木木素：磨木木素又称贝克曼木素，它是在室温下用不引起润胀作用的中性溶剂做介质，仔细的研磨木粉，通过溶剂抽提而获得的高得率的分离木素。 9半纤维素：半纤维素是由多种糖基，糖醛酸基所组成的，并且分子中往往带有支链的复合聚糖的总称。 10综纤维素：又称总纤维素，指造纸植物纤维原料除去抽出物和木素后所留下的部分（即纤维素和半纤维素的总称） 11克-贝纤维素：由英国人克罗斯和贝文提出的分离纤维素的方法所得到的纤维素称为克-贝纤维素。 12工业半纤维素：习惯上将β-纤维素和γ-纤维素之和称为工业半纤维素。 13硝酸乙醇纤维素：用20%的硝酸和80%乙醇的混合液，在加热至沸腾的条件下处理无抽提物的试样，使其中的木素变为硝化木素、溶于乙醇中而被除去，所得残渣既为硝酸乙醇法纤维素。 14润胀：固体吸收润胀剂后，其体积变大但不失其表观均匀性，分子间的内聚力减小，固体变软的现象。纤维素纤维的润胀分为：有限润胀和无限润胀。 15润胀度：纤维素纤维润胀时的直径增大的百分率称为润胀度。 16纹孔：植物细胞在增厚过程中，并不是整个细胞都产生均匀增厚的，其未增厚的部分细胞壁较薄，在显微镜下观察成一个孔，称为纹孔。 17衍生物：木素大分子中原子或者原子团被其他原子或原子团取代而得到的物质 18果胶物料：果胶质与其他物料半生在一起的复合体。果胶：果胶酸盐以及酯化了的的果胶酸 19超结构：超过一般光子显微镜的分辨能力的细节热塑性：在某一温度下，木素由玻璃态向橡胶态变化的性质 20α-纤维素：包括纤维素和抗碱性纤维素 21β-纤维素：为高度降解的纤维素和半纤维素 22γ-纤维素：全为半纤维素 23硅干扰：在碱法制浆中，原料中的硅形成硅酸钠，溶于碱法废液中，大量的硅酸钠使废液的粘度增加，洗桨时黑夜提取率降低，对黑液的蒸发、燃烧、苛化、白泥的回收等过程都带来麻烦。 24树枝障碍：在酸法制浆中，树木的有机抽出物被加热，软化成油状物漂浮在
药用植物 1.山楂 蔷薇科，苹果亚科，山楂属植物，多指其成熟果实。落叶小乔木。花期5～6月，果期9～10月。果实较小，类球形，山楂的功效:防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效; 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 2艾叶 菊目菊科蒿属.多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效 3.栀子 栀子花又名栀子、黄栀子，为龙胆目、茜草科、栀子属的常绿灌木，观赏外，栀子花、果实、叶和根可入药，一般泡茶或煎汤服。有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。其中栀子果入药，主治热病高烧，心烦不眠，实火牙痛，口舌生疮，鼻规，吐血，眼结膜炎，疮疡肿毒，黄疸型传染性肝炎，蚕豆病，尿血；外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。 4.厚朴 木兰科.树皮、根皮、花、种子及芽皆可入药，以树皮为主，为著名中药，有化湿导滞、行气平喘、化食消痰、驱风镇痛之效；种子有明目益气功效，芽作妇科药用功能：行气消积；燥湿除满；降逆平喘 5.桑树 属桑科桑属，为落叶乔木。。花期4月；果熟5-7月桑树的叶性味苦甘而寒，入肺肝经，有疏风清热，凉血止血，清肝明目，润肺止咳之功桑枝：桑树的嫩枝，春末夏初采收。其性味苦平，偏入肝经，功擅祛风湿，通经络，利关节，行水气。桑葚性味甘寒，归心肝肾经，有补肝益肾，滋阴补血，生津润肠，熄风之功。 6菊花 菊科菊属, 多年生菊科草本植物,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种已达千余种。菊花是中国十大名花之一.功能：疏风清热；平肝明目；解毒消肿。主治：外感风或风温初起；发热头痛；眩晕；目赤肿痛；疔疮肿毒。 7.马鞭草 别称：紫顶龙芽草、野荆芥、龙芽草、凤颈草、蜻蜓草、退血草、燕尾草.马鞭草科.多年生草本,抗炎止痛，镇咳，马鞭草甙对交感神经末梢小量兴奋，大量抑制；对哺乳动物可促进乳汁分泌。清热解毒药；活血通经药；利水消肿药；截疟药；活血散瘀，截疟，解毒，利水消肿。用于症瘕积聚，经闭痛经，疟疾，喉痹，痈肿，水肿，热淋。 8.天南星 多年生草本，为天南星科。燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。用于顽痰咳嗽，风痰眩晕，中风痰壅，口眼歪斜，半身不遂，癫痫，惊风，破伤风。生用外治痈肿，蛇虫咬伤。 9.马苋 五行草，长命菜，五方草，瓜子菜，麻绳菜，马齿菜，马生菜 被子植物门,双子叶植物纲, 原始花被亚纲, 中央种子目,马齿苋亚目,马齿苋科,马齿苋属 一年生草本，全株无毛。
第一章 1.如何将造纸植物纤维原料进行分类 答：①木材纤维原料：针叶材、阔叶材; ②非木材纤维原料: 禾本科纤维原料、韧皮纤维原料、籽毛纤维原料、叶部纤维原料；③半木材纤维原料：这类原料主要指棉秆；④合成纤维、合成浆：人造丝、聚酰胺、聚酯、聚丙烯、聚氯乙烯等；⑤二次纤维：旧报纸、旧杂志纸、旧瓦楞箱纸板。 2.造纸植物纤维原料中，主要化学组成是什么写出定义或概念。 答：主要化学成分：纤维素、半纤维素和木素。纤维素和半纤维素皆由碳水化合物组成，木素则为芳香族 -碳键联结构成具有三度空间结构的芳香族高分子化合物。 答：纤维素和纤维素都是碳水化合物，均存在与绿色植物中，都不溶于水。但纤维素是均一聚糖，只由D-葡萄糖基组成，且有支链，而半纤维素由10种糖组成，且有枝链，纤维素聚合度比半纤维素高，且具有X—射线图。 4.写出综纤维素的定义及四种制备方法，并指出哪种方法比较好 答：综纤维素是指植物纤维原料在除去抽出物和木素后保留的全部碳水化合物。既植物纤维原料中纤维素和半纤维素的总和。制备方法：氯化法(Cl2)、亚氯酸钠法(NaClO2→ClO2)、二氧化氯法(ClO2)、过醋酸法(CH3COOOH)。其中亚氯酸钠法比较好。 5.如何自综纤维素制备α－纤维素并指出其化学组成。 答：用%NaOH溶液在20℃下处理综纤维素，将其中的非纤维素的碳水化合物大部分溶出，留下的纤维素及抗碱的非纤维素碳水化合物，称为综纤维素的α－纤维素。化学组成：综纤维素中的纤维素及抗碱的非纤维素碳水化合物。 6.如何自漂白化学浆制备α－纤维素、β－纤维素、γ－纤维素并指出各自的化学组成。 答：用%NaOH溶液在20℃下处理漂白化学浆，将其中的非纤维素的碳水化合物大部分溶出，留下的纤维素及抗碱的非纤维素碳水化合物，称为化学浆的α－纤维素。将溶解部分用醋酸中和，沉淀出来的部分称为β-纤维素，不沉淀部分称γ-纤维素。化学组成：α-纤维素包括漂白化学浆中的纤维素与抗碱性的半纤维素；β-纤维素含高度降解的纤维素与半纤维素；γ-纤维素全部为半纤维素。 7.如何制备Cross and Bevan纤维素 答：采用氯气处理湿润的无抽提物试料，使木素转化为氯化木素，然后用亚硫酸及约含2%亚硫酸钠溶液洗涤、以溶出木素。重复以上处理、直至加入亚硫酸钠后仅显淡红色为止。 8.如何制备硝酸乙醇纤维素 答：用20%的硝酸和80%乙醇的混合液，在加热至沸腾的条件下处理无抽提的试样，使其中的木素变为硝化木素溶于乙醇中而被除去，所得残渣既为硝酸乙醇法纤维素。 9.写出有机溶剂抽出物的定义，并指出常用的有机溶剂有哪些 答：有机溶剂抽出物是指植物纤维原料中可溶于中性有机溶剂的那些化合物。常用的有机溶剂：乙醚、苯、丙酮、乙醇、苯-乙醇混合液、石油醚等。 10.写出针叶材、阔叶材和草类原料各自的有机溶剂抽出物的化学组成及存在的位置 答：①针叶材抽出物主要成分是松香酸、萜烯类化合物、脂肪酸及不皂化物等。存在位置：树脂道和射线薄壁细胞中。②阔叶材的抽出物主要含游离的已酯化的脂肪酸，中性物；不含或只含少量松香酸(一般为1%以下)，主要存在于木射线细胞及木薄壁细胞中。③禾本科原料抽出物主要成分：蜡质，伴以少量的高级脂肪酸、高级醇等，蜡质存在于禾本科原料的外表面。 11. (如麻、棉杆皮、桑皮、檀皮等)含果胶质较多(故灰分含量也高)；针叶木及草类原料的果胶质含量较少，通常单子叶植物的果胶质含量仅是双子叶植物的果胶质含量的10%。 12. 13. 答：初生壁P、次生壁外层S1、中层S2、内层S3，瘤层，还有两细胞共有的胞间层ML，三个或四个细胞共有的细胞角隅CC,细胞壁上还有纹孔，胞间联丝等结构。 14.叙述木材的粗视结构。 答：木材由内到外：树心(髓心)、木质部、形成层、树皮(外皮、内皮)；其中木质部上具有许多同心圆环，即年轮。
第六章药用植物资源调查 的方法 Final revision on November 26, 2020
第六章药用植物资源调查的方法 目的要求 掌握：资源调查准备工作；资源调查内业工作。 熟悉：药用动植物资源调查；药用资源的评价。 了解：资源与社会的和谐发展。 基本背景资料 当今中药行业引用的数据资料基本是来源于20年前(第三次全国中草药资源普查)的统计资料! 《濒危野生动植物国际贸易公约》（CITES）列出的640种世界性濒危物种中，中国占156种，其中属于中药物种的占主体。 中药资源调查的意义 中药现代化的迫切要求和基础工作。 生物多样性保护的需要。 中药行业的战术需求。 中药可持续发展的国际形象。 中药资源调查的准备工作 组织准备、物质准备、技术准备 组织准备基本程序 制定并提交计划任务书→上级主管部门审批立项→组织有关单位召开调查准备会议→建立组织机构→讨论和审定技术方案和工作计划→确定各单位和部门职责→举办技术培训（含野外调查和自救生存练习）
物质准备（1） 收集资料：调查地区的动植物资源资料，地图、生产规划、研究报告等资料。 动植物资料：区域生态系统、植被和植物群落以及动植物志等。 物质准备（2） 地图资料: 地形图、植被图、土壤图、农业和林业区划图。 野外物资： GPS卫星定位仪，数码相机或摄像机，照度计、温湿度计、枝剪、标本架。 技术准备 制定技术方案：外业调查技术方案→编写野外调查实施细则→编制各种记录表格→确定调查路线→编制工作日程表。 确定取样调查方法：取样调查的精度和误差，取样单位和取样方法，标准样方调查 1、线路调查 2、样地调查 常用样地调查取样方法：典型取样法、随机取样法、系统取样法、分层取样法。 技术准备 “3S”技术调查法： 遥感（RS，remote sensing）是指从远距离、高空，以至外层空间的平台上，利用可见光、红光、微波等探测仪器，通过摄
一、填空题（20分,每空格1分）： 1．造纸工业将植物原料分为：木材纤维、非木材纤维、半木材纤维。 2. 植物纤维原料的主要化学成分包括：纤维素、半纤维素、木素。 3．阔叶材木素的基本结构单元是主要由愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷单元所构成。 4．针叶材、阔叶材和禾草类木素的木素含量的变化规律是： 针叶材 > 阔叶材 > 禾草类。 5．针叶材最主要的细胞是管胞 ,阔叶材最主要的细胞是木纤维 ,禾本科植物纤维原料的主要细胞有：纤维细胞、薄壁细胞。 6. 纤维素是由β-D-葡萄糖结构单元通过 1,4-苷键连接而成的高分子化合物。 7．木素大分子结构中最主要的连接形式为β-芳基醚键。 8．木素总量的大部分存在于细胞壁的 S2 层,而木素含量最高的是复合胞间层。 二、名词解释（15分）： 1.(3分)早材（春材）： 树木的每一个年轮是由两部分组成的,靠树心部分的颜色浅,是每年生长季节的前期生长出来的,故称为春材,也称早材。 2．(3分)木素： 木素是由苯丙烷结构单元（即C6-C3单元）通过醚键、碳-碳键联接而成的芳香族高分子化合物。 3. (3分)剥皮反应： 在碱的影响下,纤维素具有还原性末端基的葡萄糖基会逐个掉下来,一直到产生纤维素末端基转化为偏变糖酸基的稳定反应发生为止。由于消除下来的烷氧基—OR具有新的还原性末端基（也即是纤维素长链分子具有新的还原性末端基）,可以继续进行上述反应,逐个不断地脱掉末端基,所以称为剥皮反应。 4. (3分) 半纤维素 半纤维素是除纤维素和果胶以外的植物细胞壁聚糖。也可称为非纤维素的碳水化合物。由两种或两种以上单糖基组成的不均一聚糖,大多带有短的侧链,聚合度较低。\ 5. (3分)纤维素的结晶度： 纤维素结晶区占纤维素整体的百分率。 三、简答题（60分）： 1．硫酸盐法蒸煮过程中臭气的主要成分是什么？并说明其形成机理？（10分） 硫酸盐法蒸煮过程中放出的臭气的主要成分为甲硫醇和二甲硫醚。在硫酸盐法蒸煮时,木素结构单元上甲基芳基醚结构和硫化钠发生反应,首先,亲核试剂HS-离子进攻木素芳香环上的甲氧基的碳原子,生成甲硫醇,并在苯环上导出酚羟基；然后,甲硫醇的阴离子（CH3S-）与第二个甲氧基反应,生成二甲硫醚。 2. 对同一种木材,晚材率的大小对制浆造纸有何影响（10分） 晚材率是指树木年轮中晚材的宽度与年轮总宽度之比的百分率。晚材率的大小对制浆造纸有相当大的影响。因为早材是由细胞壁比较薄的细胞组成,所以早材纤维具有弹性和柔韧性,容易打浆,能够制造出抗张强度和耐破强度高的纸张；而晚材纤维壁厚,形成管状,纤维又挺又硬,不容易打浆,抄成的纸除了撕裂度比较高以外,其他指标都不如早材纤维。因此,就同一种木材而言,晚材率低的要优于晚材率高的。 3. 区分两个概念：纤维素,纤维素纤维（10分） -1,4-苷键联接起来的链状高分子化合物。纤维素纤维指植物原料经过特定的纤维化学工程所得到的残余物——纸浆,主成分为纤维素,其中还含有一些半纤维素和木素。β纤维素指在常温下不溶于水、稀酸、稀碱的D-葡萄糖基以 4、蒽醌在碱法蒸煮中的作用是什么？（10分）。 -芳醚键的断裂,从而加速木素的脱除,蒽氢醌和木素反应又生成蒽氢醌,继续发生氧化-还原反应。β在碱法蒸煮中,蒽醌氧化碳水化合物,生成糖醛酸末端基,防止剥皮反应的发生,使纸浆得率增加,蒽醌本身被还原蒽氢醌,它与木素的亚甲基醌发生还原作用,促进了木素 5. 为什么纤维素的吸水量随无定形区百分率的增加而增加？（10分） 水有一定的极性,所以能进到无定形区,发生结晶区之间的润胀。纤维素的吸着水只能进入无定形区而不能进入结晶区,并且与无定形区中的羟基形成氢键结合。吸着水量随无定形区百分率的增加而增加。 6. 针叶木和阔叶材主要的聚木糖类半纤维素是什么？（10分） 针叶材的聚木糖半纤维素是：聚阿拉伯糖基-4-O-甲基葡萄糖醛酸基木糖, 阔叶材的聚木糖半纤维素是：聚4-O-甲基葡萄糖醛酸基木糖。 四、问答题（55分）： 1、纸浆中半纤维素的存在对纸浆的打浆和成纸性能有哪些影响？（15分） （1）由于半纤维素亲水性好,能在打浆过程中促使制浆的润胀,因此能提高打浆的效率。 （2）由于半纤维素形成氢键的能力比较强,但是聚合度较低(DP＜200),纸浆中含一定量 的半纤维素有利于提高纸张的物理强度,但半纤维素含量太高会显著影响纸张的强度。。 （3）半纤维素的存在能提高纸张的紧度。但同时降低纸张的不透明度。 （4）半纤维素吸水性好,易受环境中水分的影响,影响纸页的尺寸稳定性。在纸张印刷过程中影响套色。 2. 对于木材纤维,如何用壁腔比大小来判断原料的优劣？（15分） 答：壁腔比就是细胞壁厚度的二倍与细胞腔直径的比值。纤维细胞壁的绝对厚度与纸张性能无关。影响纸张性能的是纤维细胞壁厚度与细胞腔直径的比值（壁腔比）。一般认为细胞壁薄而细胞腔大的纤维抄成的纸张强度比较大。这是由于壁薄腔大的纤维有柔软性,彼此容易结合得好。而壁厚腔小的纤维比较僵硬,彼此结合差,制成的纸张强度比较低,纸页比较疏松,而吸水性好。对木材纤维原料,壁腔比小于1是好原料；等于1是中等原料；大于1是劣等原料。
植物资源调查报告 一．前言 1.调查的任务及与目的： 任务：进一步了解信阳地区的植物资源的分布，及植物资源的种类。目的：通过对植物资源的调查分析认，识植物资源的大致分布为以后的植物资源开采做铺垫，同时通过植物资源的调查分析加强对植物资源的保护意识。 2.调查工作的地区： 主要调查河南省信阳市的植物资源的分布及种类 3．调查的工作开展人员及工作过程： 主要是个人在信阳部分地区进行植物资源调查 4.调查的内容及结果的简述： 调查信阳市地区的植物资源种类及分布，了解到信阳市的资源分布及资源种类 5.调查方法：主要靠向当地的居住人员寻求帮助，另一个实地进行部分考查切身进行了解，利用网络进一步了解信阳地区的植物资源分布。 二．信阳地区的经济概况： 一：产业 信阳经济支柱产业：冶金、机械电子、化工、医药、轻工纺织和粮油食品工业，茶叶，畜牧业。
特色产业：茶叶，餐饮，劳务经济 优势产业：茶叶，旅游，物流，餐饮，信息 突出资源：交通区位，生态环境，水资源，非金属矿产资源。 二：消费 和同等经济实力城市相比，消费偏高。 三：居民收入 在全国来说本地收入平均偏低。外出务工收入是收入的重要组成部分。 四：工业园区 几乎各县区都有工业园区，各有发展方向。其中市级工业园区信阳工业城占地74平方公里，统一规划，基础设施与软环境日益完善，同和车轮，万华生态园，华仪化工园，金光木业，航天科技园、亚洲新能源等相继入驻，投资快速突破100亿元，成为信阳经济发展新的引擎。 五：城市建设 正在进行六城联创，市容市貌发生显著变化。采取老城改造和新区开发相结合，中心城区、各县城区亮点频现。小城镇快速扩大。
北京林业大学2020 学年第一学期考试试卷 课程名称：植物纤维化学A课程所在学院：材料科学与技术学院 考试班级学号姓名成绩 试卷说明： 1.本次考试为闭卷考试。本试卷共计 1 页，共 4 大部分，请勿漏答； 2.考试时间为 120 分钟，请掌握好答题时间； 3.答题之前，请将试卷和答题纸上的考试班级、学号、姓名填写清楚； 4.本试卷第二部分答案写在试卷上，第一、三、四部分答案写在答题纸上； 5.答题完毕，请将试卷和答题纸正面向外对叠交回，不得带出考场； 6.考试中心提示：请你遵守考场纪律，诚信考试、公平竞争！ 一、基本概念解释：每题4分，共计16分 1早材 2 纤维素酶木素 3 α-纤维素4分枝度 二、填空：每空1分，共计16分 1、木材含水率分为和,测定含水率的方法有、 和。 2、交叉场是和交叉的部位，交叉场的纹孔形式有___________、 ___________、_________、___________、___________。 3、木素在紫外光谱下有280nm和nm两个吸收峰，分别是和基 团吸收峰，前者用于微量木素测定，后者用于木素测定。 三、判断题：对打“√”，错打“?”，均要说明原因，每题4分，共计20分 1、树脂道是一种狭长细胞，松科六属都有纵向树脂道............................ ( ) 2、木素的先体是由苯环转化得到的........ ................................... ................( ) 3、纤维素在稀碱溶液中会发生剥皮反应和终止反应.................................( ) 4、木材提取物是脂溶性物质，只用有机溶剂抽提即可除去......................( ) 5、木材细胞壁次生壁S2微纤丝的方向影响木材的力学性质........... ........( ) 四、论述题：每题12分，共计48分 1、比较木材与禾本科植物的化学成分的不同，并说明影响化学成分的因素。 2、在中性亚硫酸盐制浆中木素发生哪些反应？写出反应式？ 3、纤维素的双电层，举例说明其应用？ 4、试述植物纤维中聚戊糖含量测定的标准方法及测定原理和注意事项。
环境保护用植物资源调查 环境保护用植物资源的种类、主要特征、利用部位及主要用途。 调查内容：了解环境保护植物的主要作用，通过调查，能够了解主要种类，熟 悉主要功能和用途。了解环境保护植物资源开发利用现状及应用前景。 调查结果： 1、小叶女贞（木犀科女贞属） 形态特征：落叶或半常绿灌木，高2～3米，枝条铺散，小枝具短柔毛。叶薄革质，椭圆形至倒卵状长圆形，无毛，顶端钝，基部楔形，全缘，边缘略向外反卷；叶柄有短柔毛。圆锥花絮。 环保功效及用途：主要作绿篱栽植；其枝叶紧密、圆整，庭院中常栽植观赏；抗多种有毒气体，是优良的抗污染树种。 2、法国梧桐（梧桐科梧桐属） 形态特征：落叶端直乔木，高可达16米，干皮青绿光滑，老时浅纵裂，小枝粗壮、绿色，有疏毛，单叶互生，叶形宽圆掌状深裂。 环保功效及用途：干形端直，干皮光绿，叶大荫浓，清爽宜人，自古以来即为著名的庭荫树种，栽植于庭前、屋后、草、池畔等处极显幽雅清静。对各种有毒气体的抗性很强，适于厂矿绿化。 3、槐树（蝶形科花科苦参属/槐属） 形态特征：落叶乔木，高15-25米, 干皮暗灰色，小枝绿色，皮孔明显。羽状复叶长15-25厘米；叶轴有毛，基部膨大；小叶9-15，卵状长圆形，长2.5-7.5厘米，宽1.5-5厘米，顶端渐尖而有细突尖，基部阔楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圆锥花序顶生；萼钟状，有5小齿；花冠乳白色，旗瓣阔心形，有短爪，并有紫脉，翼瓣龙骨瓣边缘稍带紫色；雄蕊10，不等长。荚果肉质，串珠状，长2.5-5厘米，无毛，不裂；种子1-6，肾形。花果期9-12月。 环保功效及用途：对二氧化硫、氯气等有毒气体有较强的抗性。另外其也为重要的观赏植物和药用植物。 4、千头柏（柏科/侧柏属） 形态特征：为侧柏的栽培变种，常绿灌木，高可达3～5米，植株丛生状，树冠卵圆形或圆球形。树皮浅褐色，呈片状剥离。大枝斜出，小枝直展，扁平，排成一平面。叶鳞形，交互对生，紧贴于小枝，两面均为绿色。球果卵圆形，肉质，蓝绿色，被白粉，10～11月果熟，熟时红褐色。种子卵圆形或长卵形。常见的还有侧柏的变种金叶千头柏，又名金黄球柏。矮生灌木，树冠球形，叶呈金黄色。
摘要：随着我国经济的快速发展，人们的环保意识越来越强烈。野生植物资源的保护对保护物种的多样性和实现人类的可持续发展具有重要的作用。但是由于我国野生植物保护法律的不完善以及保护体系的不健全，野生植物资源的保护存在不少问题和困难。本文就我国野生植物资源的特点、保护现状和对策进行了分析，以此为我国野生植物的保护工作提供参考。 关键词：野生植物资源；现状；对策 0.引言 现代科学认为野生植物是重要的自然资源，其不仅具有经济价值，还具有更高的社会和生态价值。近年来由于人为的破坏，不少野生植物面临灭绝，因此采取相应的保护措施对野生植物资源进行保护，实现人类与自然的可持续发展势在必行。本文从我国野生植物资源的特特点着手分析我国野生植物资源保护现状，并提出加强保护对策，以此促进我国野生植物资源保护工作的发展。 1.我国野生植物资源特点 1.1野生植物种类丰富 我国面积广大，河流和湖泊较多，因此生物系统较为复杂和丰富。有数据显示我国是世界上野生植物资源最为丰富的国家之一。我国的野生植物在30000种以上，位居世界第三，仅次于处于热带的马来西亚和巴西。其中苔藓植物现已查明的有106科，是全球的70%。蕨类植物已查明的有52科共2600多种，科数占世界科数的4/5。另外木本植物和乔本植物种类分别为8000和2000[1]。 1.2野生植物自身的特点 野生植物是生态系统的基础链接，属于草本植物，具有自身的特点，主要包括可再生性、容易受威胁性、成分具有相似性、利用受时间限制、用途具有多样性、可人工栽培等特点。野生植物的特点决定了野生植物资源利用价值较大，做好野生植物资源保护工作才能发挥野生植物资源对人类的最大价值。 2.我国野生植物资源保护现状 2.1野生植物资源保护取得的成绩 2.1.1野生植物保护区数量较多 我国目前针对野生植物资源设立的自然保护区在数量上已经达到1800多个，占国家面积的16.15%。同时全国上下还建设了900处森林公园，面积达800多万公顷。这些保护区涵盖了我国陆地生态系统的85%左右，86%的野生植物和66%的高等植物被保护[2]。 2.1.2濒危物种有所恢复 近年来我国成立了400多处珍稀植物种质种源基地，并采取了一系列措施对濒危的野生植物进行了拯救繁育工作，使得部分濒危物种逐渐摆脱了灭绝的危险[3]。 2.2野生植物资源保护存在的问题 2.2.1野生植物资源遭受破坏 虽然我国野生植物资源保护工作取得了一定的进展，但是由于人为的破坏，每年有大量的野生植物面临灭绝的危险。有数据显示我国处于灭绝边缘的野生植物在5000种以上，高于世界平均水平。 2.2.2部分野生植物资源流失 从上世纪开始国外一些学者从我国境内偷运珍稀野生植物以及改革开放初期的猎夺使得我国珍稀野生植物资源大量流失到国外。如被国际野生贸易组织禁止买卖的18种野生兜兰，现在几乎流落到国外。 3.加强野生植物资源保护途径