常用中药品种论述之半夏与法半夏姜半夏清半夏 半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternata （Thunb. ）Breit. 的干燥块茎。又名：水玉、地文、三叶老、三步跳、老鸹头、泛石子、狗芋头、珠半夏、麻芋果、三叶半夏、小天老星、无心菜根、老和尚头、地珠半夏、羊眼半夏。原植物半夏除内蒙古、西藏尚未见野生的外，全国各地均有分布。其狭叶变型f. angustata （Schott ）Makino 小叶狭披针形，产山东，总生物碱含量高于普通半夏。 本品药材性状：呈类球形，有的稍偏斜，直径1~1.5cm。表面白色或浅黄色，未去净的外皮呈黄色斑点，顶端多圆平，有凹陷的茎痕，周围密布棕色麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，纵切面呈肾脏形，断面洁白，富粉性，质老或干燥过程不适宜者呈灰白色或显黄色纹。气微，味辛辣，嚼之发黏，麻舌而刺喉。 本品味辛，性温，有毒；归脾、胃、肺经。功能：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。中医临床用于湿痰寒痰，咳喘痰多，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气；外治痈肿痰核。法半夏（半夏炮制加工品）功能燥湿化痰，用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛。姜半夏功能温中化痰，降逆止呕，用于痰饮呕吐，胃脘痞满。清半夏功能燥湿化痰，用于湿痰咳嗽，胃脘痞满，痰涎凝聚，咯吐不出。现代药理研究表明：本品具有镇
咳，祛痰，抑制唾液腺分泌，镇吐和催吐，抗生育，抑制肾上腺皮质功能，抑制胰蛋白酶水解，抗心律失常，抑制心功能，降低血压，催眠，抗惊厥，凝集红细胞，抗癌，促细胞分裂，抗白血病，激活免疫系统，兴奋迷走神经，抗溃疡，促进胆汁分泌，镇痛，解毒，利尿，抗矽肺等作用。注意：本品尚有致畸作用，生半夏长期给药可引起肾脏代偿性增大。 半夏为常用中药，始载于《神农本草经》，列为下品。谓“味辛，平。主伤寒寒热，心下坚，下气，喉咽肿痛，头眩，胸胀咳逆，腹鸣，止汗。一名地文，一名水玉。”《本草图经》曰：“半夏，生槐里川谷，今在处有之，以齐州者为佳，二月生苗一茎，茎端出三叶，浅绿色，颇似竹叶而光，江南者似芍药叶。根下相重生，上大下小，皮黄肉白。五月、八月内采根、以灰二日，汤洗暴干。一云五月采者虚小，八月采者实大。然以圆白，陈久者为佳。其平泽生者甚小，名羊眼半夏。又由跋绝类半夏，而苗高近一、二尺许，根如鸡卵大，多生林下，或云即虎掌之小者，足以相乱。半夏主胃冷呕哕，方药之最要。” 据胡世林考证，半夏之名始见于《礼记?月令》：“五月半夏生, 盖当夏之半。”入药则首见于《五十二病方》。张仲景《金匮要略》所创用的半夏泻心汤、半夏厚朴汤等十余个以半夏为主药的方剂至今仍为中医和日本汉方医所广泛使用。据558 个处方的微机分析结果，半夏在处方中出现频率位于第22 位。日本210 个法定汉方中含半夏者有46 个，占22%。由此可见，半夏在国内外防治疾病和中药市场上所处的重要地位。
药材加工贮藏现状及展望 摘要本文基于当代的药材加工现状，药材贮藏现状这两点，找出药材加工贮藏中的不足，进而提出对其未来的展望 关键词药材加工现状贮藏展望 1.药材加工现状 药材加工包括对药用植物或药用动物的产地初加工以及后续为了更适合使用而进行的炮制加工。产地加工是去除非药用部位和异物的第一道工序。同时它的作用包括以下几个方面：其一是为满足药性的需要。其二是同一品种区分不同等级、不同规格的需要。其三是便于药材及时干燥，防止其霉烂变质。而炮制的作用则是：改变或缓和药物的性能，增强药物疗效，降低毒性，提高药材的纯净度等。 1.1产地初加工现状 由于药用部位的不同，药材的产地初加工的方法也有所差异。(1)种子类药材的加工一般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子。有些药材要去种皮和果皮，有些要击碎果核，取出种仁，有些则要蒸，以破坏药材易变质变色的酵素，如五味子(2)对于花类药材通常则是采摘后放置在通风处摊开阴干或在低温下迅速烘干，以避免有效成分的散失，从而保持药材的香气，如红花、金银花等。(3)一般果实类药材的初加工则是采收后直接晒干或烘干即可。但对于果实大且不易干透的药材,如佛手、宣木瓜等应切开干燥。以果肉或果皮入药的药材，如栝楼、山茱萸等，则要先去除瓤、核后干燥。(4)皮类药材的加工一般采后，趁鲜，切成片或块，再晒干即成。(5)对于根及地下茎类药材的加工一般须先洗净泥土，而后除去须根、芦头和残留枝叶等，再进行大小分级，趁鲜切片、块或段，然后晒干或烘干，如白芷、丹参、牛膝等。对于一些肉质性、含水量较高的块根及鳞茎类药材，就必须先用沸水稍烫一下，杀死细胞，有利于水分的蒸发，然后再切成片晒干或烘干。对于干燥后难以去皮的药材，如丹皮、桔梗等应趁鲜刮去栓皮，对那些含淀粉、浆汁足的药材,如天麻、何首乌等应趁鲜蒸制，然后切片晒干。(6)全草类药材的加工采收后宜放在通风处阴干或晾干，尤其是含芳香挥发油类成分的药材，忌晒，以避免有效成分损失。有些全草类药材在未干透前就应扎成小捆，再晾至全干，避免散失，如紫苏、薄荷等。对于含水量较高的肉质叶类，如马齿
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半夏炮制方法研究 作者：刘亚平 作者单位：轩岗煤电公司医院,山西,原平,034114 刊名： 山西职工医学院学报 英文刊名：JOURNAL OF SHANXI MEDICAL COLLEGE FOR CONTINUING EDUCATION 年，卷(期)：2009,19(1) 被引用次数：1次 参考文献(7条) 1.王全权;宗芳;陈海林对半夏妊娠毒性的探讨[期刊论文]-时珍国医国药 2007(02) 2.杨守业;叶文华;吴子伦半夏炮制前后对小白鼠急性、亚急性和蓄积性毒性的研究 1988(07) 3.李国亮半夏的毒性及临床应用[期刊论文]-中草药 1999(02) 4.钟凌云;吴皓;张琳半夏毒性成分和炮制机理研究现状[期刊论文]-上海中医药杂志 2007(02) 5.吴晗;钟凌云;李伟半夏炮制解毒机制的研究I[期刊论文]-中国中药杂志 2007(14) 6.魏其才白矾对半夏浸出性成分的影响 1990(11) 7.李炳文;胡雪桔中药半夏炮制历史沿革初步探讨 2007(06) 本文读者也读过(10条) 1.贾良栋半夏炮制研究进展[期刊论文]-中国现代中药2007,9(2) 2.何荣杰.刁统美半夏炮制方法及其现代研究[期刊论文]-中华医史杂志2009,39(6) 3.程黎晖浅谈半夏炮制的历史沿革[期刊论文]-中草药2007,38(6) 4.修彦凤.张永太.王兴发.XIU Yan-feng.ZHANG Yong-tai.WANG Xing-fa半夏的炮制历史沿革[期刊论文]-时珍国医国药2006,17(9) 5.马新华简述半夏炮制的体会[期刊论文]-陕西中医2010,31(5) 6.吴皓汉至宋代半夏炮制的沿革研究[期刊论文]-南京中医药大学学报(自然科学版)2001,17(1) 7.张小斌.ZHANG Xiao-bin浅析半夏的炮制方法[期刊论文]-商洛师范专科学校学报2005,19(2) 8.徐根福谈半夏的炮制研究[期刊论文]-黑龙江医药2009,22(2) 9.修彦凤.洪筱坤.王智华半夏的炮制研究进展[期刊论文]-中成药2004,26(1) 10.武刚毅.谭政中药半夏的炮制研究[期刊论文]-中国药业2004,13(7) 引证文献(1条) 1.竹小全不同炮制方法对半夏中总生物碱含量的影响[期刊论文]-海峡药学 2011(6) 本文链接：https://www.doczj.com/doc/1818227813.html,/Periodical_sxzgyxyxb200901028.aspx
《中药炮制学》 练习题 一、A型题： 1．提出雷公炮炙十七法的是 A．雷敩B．陶弘景C．缪希雍D．陈嘉谟E．李时珍 2．提出三类分类法的是 A．陈嘉谟B．陈师文C．张仲景D．王好古E．张元素 3．中药发展史上，第一部具有炮制规范性要求的书是 A．神农本草经B．备急千金要方C．新修本草D．太平惠民和剂局方E．汤液本草 4．第一部炮制专著是 A．神农本草经B．本草经集注C．肘后备急方D．雷公炮炙论E．炮炙大法 5．炮制理论的形成时期是 A．汉代B．唐代C．宋代D．元、明代E．清代 6．葛可久的《十药神书》提出了 A．炮制解毒理论B．净制理论C．炭药止血理论D．归经理论E．以上都不是 7．《修事指南》的作者是 A．李时珍B．张仲岩C．陈嘉谟D．张仲景E．陶弘景 8．提出生熟异用学说的人是 A．孙思邈B．张仲岩C．陈嘉谟D．张仲景E．陶弘景 9．提出“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失”的作者是 A．缪希雍B．张仲岩C．陈嘉谟D．张仲景E．陶弘景 10．中药炮制的理论依据是 A．中医中药理论B．五行学说C．藏象学说D．现代医药理论E．归经理论 11．炮制品种的扩大应用时期是 A．元代B．明代C．清代D．梁代E．现代 12．苍术炮制后，燥性降低的原因是 A．挥发油含量降低B．苍术酮含量降低C．皂苷含量降低D．生物碱含量降低E．以上都不是13．下列那味药炮制后，可矫臭矫味 A．珍珠 B.远志 C.乌梅D．九香虫E．桑螵蛸 14．有效成分为挥发油的药物，不宜采用的炮制方法为 A．净制B．水浸泡 C.加热炮制 D.阴干 E. 抢水洗 15．具有通血脉、行药势、散寒、矫味矫臭作用的辅料是 A．醋B．生姜汁C．酒D．甘草汁E．蜜 16．教材采用的分类方法是 A．三类分类法B．五类分类法C．工艺与辅料相结合的分类法 D．以药用部位来源属性分类法E．雷公炮炙十七法 17．一般工具书采用的分类方法是 A．炮制方法与药用部位相结合B．工艺与辅料相结合 C．五类分类法D．三类分类法E．以药用部位进行分类 18．下列药物中需用烫法去毛的是 A．枇杷叶B．石韦C．骨碎补D．金樱子E．鹿茸 19.“饮片”一词最早见于 A．本草纲目B．雷公炮炙论C．炮炙大法D．武林旧事E．本草从新 20．含芳香挥发性成分的药材，其人工干燥温度最高不超过 A．100℃B．8O℃C．50℃D．35℃E．25℃ 21．常用手捏法检查水处理软化效果的药物是 A．白芍B．大黄C．山药D．白术E．延胡索
姜半夏成品质量标准 目的∶建立姜半夏的成品内控质量标准，包括来源、主要产地、炮制、性状、检查等内容，提供检验依据，确保中药饮片产品质量。 责任人：文件制订人及所有相关人员。 标准来源∶《中华人民共和国药典》2010年版一部、《河南省中药饮片炮制规范》、《安徽省中药饮片炮制规范》等。 内容∶ 【产品代码】501005 【产品包装规格】统1kg*10袋 【包装形式】纸箱 【取样方法】参照ZLSOP000500取样标准操作规程 【检验操作规程】参照ZLSOP500800姜半夏成品检验标准操作规程 【来源】本品为天南星科植物半夏Pinellia ternata（Thunb.）Breit.的干燥块茎。夏、秋二季采挖，洗净，除去外皮及须根，晒干。 本品为半夏的炮制加工品。 【制法】取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时，取出；另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾干，或晾至半干，干燥；或切薄片，干燥。 每100kg净半夏，用生姜25kg、白矾12.5kg。
【性状】本品呈片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略粘牙。 【鉴别】（1）本品粉末黄褐色至黄棕色。薄壁细胞可见淡黄色糊化淀粉粒。草酸钙针晶束存在于椭圆形黏液细胞中，或随处散在，针晶长20～144μm。螺纹导管直径10～24μm。 （2）取本品粉末5g，加甲醇50ml，加热回流1小时，放冷，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醚30ml使溶解，滤过，滤液挥干，残渣加甲醇0.5ml使溶解，作为供试品溶液。另取半夏对照药材5g、干姜对照药材0.1g，同法分别制成对照药材溶液。照薄层色谱法（2010版《中华人民共和国药典》附录Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）—乙酸乙酯—冰醋酸（10∶7∶0.1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与半夏对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点；在与干姜对照药材色谱相应的位置上，显一个相同颜色的斑点。 【检查】水分不得过12.0%(2010版《中华人民共和国药典》附录Ⅸ H 第一法)。 杂质、灰屑检查不得过3.0%。 二氧化硫残留量不得过150mg/kg。 总灰分不得过7.5%（2010版《中华人民共和国药典》附录Ⅸ K）。 白矾限量取本品粉末（过四号筛）约5g，精密称定，置坩埚中，缓缓炽热，至完全炭化时，逐渐升高温度至450℃，灰化4小时，取出，放冷，在坩埚中小心加入稀盐酸约10ml，用表面皿覆盖坩埚，置水浴上加热10分钟，表面皿用热水5ml 冲洗，洗液并入坩埚中，滤过，用水50ml分次洗涤坩埚及滤渣，合并滤液及洗液，加0.025%甲基红乙醇溶液1滴，滴加氨试液至溶液显微黄色。加醋酸-醋酸铵缓冲液（pH6.0）20ml，精密加乙二胺四醋酸二钠滴定液（0.05mol/L）25ml，煮沸3～5分钟，放冷，加二甲酚橙指示液1ml，用锌滴定液（0.05mol/L）滴定至溶液自
炮制步骤 1.炒稻芽取净稻芽，照清炒法(附录ⅡD)炒至深黄色。05药典 2.取净稻芽，照炒黄法（附录Ⅰ），炒至表面深黄色，微有焦斑炮制 3.瓜蒌皮洗净，稍晾，切丝，晒干。05药典 4.取原药材，除去果柄及杂质，抢水洗净，润透，切丝，干燥，筛去碎屑。炮制 5.海藻除去杂质，洗净，稍晾，切段，晒干。05药典 6. 7.盐巴戟天盐巴戟天取净巴戟天，照盐蒸法(附录Ⅱ D)蒸透，趁热除去木心，切段,干燥。05药典 8.巴戟肉取原药材，除去杂质，洗净，稍润，蒸透，趁热除去木心，切段，干燥，筛 炮制去碎屑。 盐巴戟天（1）取净巴戟肉，照盐炙法①（附录Ⅰ），炒干。 （2）取净原药材用盐水拌匀，待吸尽后蒸透，趁热除去木心，切段干燥。 每100kg巴戟天，用食盐2kg。 9.取净料喷淋盐水拌匀，置笼屉中，蒸透，抽去木心。老工艺 10. 11.炒苍术麸炒苍术取苍术片，照麸炒法(附录Ⅱ D)炒至表面深黄色。 05药典本品呈类圆形或条形厚片，灰屑不得过3％(附录Ⅸ B)。 12.苍术取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，筛去碎屑。 炮制麸炒苍术取净苍术片，照麸炒法(附录Ⅰ)，炒至表面呈深黄色。 每100kg苍术，用麦麸10kg。 13. 14.天冬除去杂质，迅速洗净，切薄片，干燥。05药典 15. 16.卷柏除去残留须根及杂质，洗净，切段，晒干05药典 17.荔枝核荔枝核除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。05药典 18.取净荔枝核，捣碎，照盐炙法①（附录Ⅰ），炒干。 炮制每100kg荔子核，用食盐2kg。 19.百合05药典 20.百合取原药材，除去杂质及黑色瓣片。炮制 21.怀牛膝牛膝除去杂质，洗净，润透。除去残留芦头，切段，晒干。05药典 22.批把叶枇杷叶除去绒毛，用水喷润，切丝，干燥。05药典 23.韭菜子韭子取原药材，除去残留枝梗，筛去碎屑。炮制 24.石菖蒲除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。05药典 25.五加皮除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。05药典 26.丝瓜络除去残留种子及外皮，切段。05药典 27.大蓟草除去杂质，抢水洗或润软后。切段，低温干燥，即得。05药典 28.三棱除去杂质，浸泡，润透，切薄片，干燥05药典 29.炒麦芽取净麦芽，照清炒法(附录Ⅱ D)炒至棕黄色，放凉，筛去灰屑。05药典 30.炒麦芽取净麦芽，照炒黄法（附录Ⅰ），炒至表面深黄色，微有焦斑。炮制 31.款冬花除去杂质及残梗05药典 32.墨旱莲除去杂质，略洗，切段，晒干05药典 33.茵陈除去残根及杂质，搓碎或切碎。绵茵陈筛去灰屑。05药典 34.板蓝根除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。05药典 35.楮实子05药典 36.取原药材，筛去杂质。用时捣碎炮制 37.党参除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。05药典
半夏炮制工艺规程
目录 1.目的 (3) 2.适用范围 (3) 3.引用标准 (3) 4.职责 (3) 5.产品概述 (3) 6.工艺流程图 (4) 7.操作过程及工艺条件 (5) 8.工艺卫生 (7) 9.质量监控 (7) 10.原辅料、中间产品、成品、包装材料的质量标准 (8) 11.技术安全、工业卫生、及劳动保护 (8) 12.操作工时与生产周期 (9) 13.劳动组合与岗位定员 (9) 14.设备一览表及主要设备生产能力 (9) 15.原材料、能源消耗定额和技术经济指标 (9) 16.物料平衡的计算 (10) 17.常用理化常数、换算表 (10)
1目的 本工艺规程规定了半夏生产全过程的工艺技术、质量、物耗、安全、工艺卫生、环境保护等内容。 2适用范围 本工艺规程适用于半夏生产的全过程，是各部门共同遵循的技术准则。 3引用标准 《中国药典》2010年版 《四川省中药饮片炮制规范》二00二年版 4职责 编写：车间主管 汇审：生产部和质量部及其他相关部门负责人 批准：总经理 执行：各级生产质量管理人员及操作人员 监督管理：质量部QA人员、生产管理人员 5产品概述 5.1产品名称：半夏 5.2汉语拼音Banxia 5.3拉丁名RHIZOMA PINELLIAE 5.4处方名称：生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏。 5.5来源：本品为天南星科植物半夏Pinellia ternate (Thunb.) Breit. 的干燥块茎。夏、秋二季采挖，洗净，除去外皮及须根，晒干。 5.6性味归经：辛、温；有毒。归脾、胃、肺经。 5.7功能主治：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气；生用外治痈肿痰核。姜半夏多用于降逆止呕。 5.8性状 本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1～1.5cm。表面白色或浅黄色,顶端有凹陷的茎痕,周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实,断面洁白,富粉性。无臭,味辛辣,麻舌而剌喉. 5.9商品名 半夏，以个大、形圆、色白、皮净、干燥、质坚实、粉性足者为佳。我国大部分地区有分布。
商陆产地加工与炮制一体化研究 中药饮片是中医临床用药的基本形式之一,也是中成药的原料。中药饮片质量的优劣直接影响着中医临床疗效的发挥,也是关系整个中药产业发展的关键环节。 目前,中药产地加工与炮制生产相互脱节己严重影响中药饮片的生产效率及其产品质量。开展中药饮片产地加工与炮制生产一体化关键技术规范研究将为提高中药饮片生产效率,保证中药饮片质量提供技术支撑。 中药商陆来源于商陆科植物商陆(Phytolaccaacinosa Roxb.)和垂序商陆(PhytolaccaamericanaL.)的干燥根,具有逐水消肿,通利二便的功效,临床上用于治疗水肿胀满,二便不通。《中国药典》2015版记载的商陆药材的产地加工工艺为:“秋季9月至次春3月采挖,除去须根和泥沙,洗净,晒干或阴干。 ”商陆饮片的生产工艺为:“除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。”可见商陆饮片生产中含有重复干燥和润制的过程。 而且药典、地方炮制规范及文献记载的产地加工和炮制工艺均无规范的操作方法及工艺参数。本论文针对商陆药材和饮片加工过程中工艺重复、加工操作不规范、软化润制有效成分流失、人力物力消耗等问题,开展了商陆产地加工与炮制一体化工艺的研究。 本文的主要实验内容和结果总结如下:1.商陆传统炮制工艺规范化研究以商陆饮片外观性状、水分、水溶性浸出物、商陆皂苷甲含量为指标,采用单因素考察法,优化商陆传统炮制工艺参数。优化的商陆传统炮制工艺为:取新鲜商陆根,投入滚筒式洗药机洗去泥沙及杂质,去除须根、茎基等非药用部位,50℃低温烘干(需1～2天),得商陆原药材。
将商陆原药材用水浸泡2～3小时,排水,外覆湿麻袋润制,中途适时适量喷雾淋水,闷润(需1～2天)至软,切制5 mm厚度片,摊铺厚度15～20 mm,置电热恒温鼓风干燥箱70℃干燥12～15小时,即得商陆4 mm厚片。整个传统炮制方法制备商陆饮片消耗的时间约为96小时(约4天)。 2.商陆产地加工与炮制一体化工艺研究以商陆饮片外观性状、水分、水溶性浸出物、商陆皂苷甲含量为指标,采用单因素考察法,建立商陆产地加工与炮制一体化工艺,优化商陆产地加工与炮制一体化工艺参数。建立和优化的商陆产地加工与炮制一体化工艺为:取新鲜商陆根,投入滚筒式洗药机洗去泥沙及杂质,去除须根、茎基,切制6 mm厚度片,摊铺厚度18～20 mm,置电热恒温鼓风干燥箱75℃干燥约16～17h,即得商陆4 mm厚片。 整个产地加工与炮制一体化制备商陆饮片消耗的时间约为24小时,可见产地加工炮制一体化直接趁鲜切制后干燥的制备方法生产效率大大高于传统干燥再润切再干燥的制备方法。3.商陆饮片两种炮制方法中试生产在实验室优选的商陆传统炮制工艺的基础上,结合中药饮片生产企业实际情况,在南京海昌中药饮片有限公司GMP认证的中药饮片生产车间进行中试生产,验证商陆饮片传统炮制的中试生产工艺。 每批约50kg新鲜商陆根,共制备了三批商陆饮片,建立了商陆传统炮制生产工艺,三批样品质量稳定,均符合药典规定,该工艺能够保障传统炮制商陆饮片的质量稳定、优异。商陆传统炮制中试生产工艺为:取新鲜商陆根,投入滚筒式洗药机洗去泥沙及杂质,去除须根、茎基等非药用部位,50℃低温烘干(需1～2天),得商陆原药材。 将商陆原药材置洗药池中用水浸泡2～3小时,排水,外覆湿麻袋润制,中途
192 第11卷 第11期 2009 年 11 月 辽宁中医药大学学报 JOURNAL OF LIAONING UNIVERSITY OF TCM Vol. 11 No. 11 Nov .，2009 半夏,始载于《神农本草经》,为天南星科多年 生草本植物半夏Pinellia ternata(Tbunb.)Breit.的地下块茎。性味辛温，有毒，被列为下品，归脾、胃、肺经。具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结之功。因其味辛，麻舌而刺喉，自古以来，半夏就列为中药的毒品，需经炮制以后才能入药。半夏炮制入药历史悠久,较早提到半夏炮制法的是《金匮玉涵经》,云：“汤洗十数度,令水清滑尽”,其中只提到了“洗”一法。后经过历代不断发展,见于文献记载的半夏炮制方法就有70多种,并沿用至现代。《中华人民共和国药典》 2000年版收载了最为常用的3种炮制品，即：清半 夏、法半夏、姜半夏。现代研究也表明，半夏经炮制后确实能减低其毒性。 1 炮制方法1.1 清半夏 清半夏始见于明代《本草纲目》中“用大半夏，汤洗七次，每两用白矾一两半，温水化浸五日，焙干……”。现代炮制方法为：取净选分路后的生半夏，洗净，用水浸泡2周，每日轻轻搅拌换清水2次。浸泡7天后，至起白沫时，放入串碎后溶化的白矾水半夏常用3种炮制方法及其对毒性的影响 关 开1，姜 楠2，田 原1 （1.辽宁中医药大学附属医院，辽宁 沈阳 110032；2.辽宁中医药大学，辽宁 沈阳 110032） 摘 要：半夏为临床常用药物，但因其有毒，所以必须进行炮制之后方可安全使用。详细介绍了3种半夏最常 用的炮制方法，分别是清半夏、姜半夏、法半夏。并对炮制方法及炮制过程中所使用的辅料能够降低半夏的毒性进行了论述，以期能够使医务工作者更好的掌握半夏的使用。 关键词：普外科；不安全因素；讨论制度；护理风险管理半夏；炮制方法；炮制作用 中图分类号：R283 文献标识码：A 文章编号：1673-842X (2009) 11- 0192- 02收稿日期：2009-06-08 作者简介：关开（1971-），女，辽宁沈阳人，主管药师，主要从事中药鉴别及中药质量控制研究工作。 表2 肉桂汤液中挥发油百分体积浓度 煎煮方法 煎煮时间(min) 2 5 10152025 30 40 浸泡煎煮0.0460.0820.0560.0730.0830.0800.0600.044浸泡后下0.0820.0780.0690.0610.0790.0590.0530.042直接后下0.0430.0790.0880.0910.0980.1040.1150.103 2 挥发油中桂皮醛含量的测定[1] 仪器与试药：HITACHI 高效液相色谱仪， L-2300泵，L-2400检测器。乙腈为色谱纯，水为重蒸馏水，其余试剂是均为分析纯。 色谱条件及系统适应性：色谱柱汉邦ODSC18(5μm，4.0mm×250mm)，以乙腈—水（35：65）为流动相，检测波长为290.0nm，温度为室温，流速为1.0mL/min。在此条件下理论塔板数以桂皮醛计算为3000，样品中桂皮醛出峰良好。 表3 各挥发油样品中的桂皮醛百分含量（%） 煎煮方法煎煮时间(min) 2 5 10152025 30 40 浸泡煎煮78.263.778.763.464.879.371.066.6浸泡后下79.681.489.882.682.881.779.867.9直接后下 87.584.580.184.287.486.391.283.1 溶液的制备：（1）标准品溶液的制备 精密量取桂皮醛标准品2.0μL，精密称量，稀释制成21.3μg/mL 的甲醇溶液。（2）供试品溶液的制备：精密量取各样品挥发油2.0μL，以4.3.1中同样的稀释倍数稀释后待用。（3）样品测定：精密吸取样品溶液5μL，注入液相色谱仪，测定峰面积，保留时间30min，在18min 左右出峰，记录峰面积；同法，吸取各样品溶 液5μL，保留20min 左右，记录与桂皮醛保留时间相对应的吸收峰面积，以样品吸收峰面积为100%，计算各样品中的桂皮醛百分含量，结果见表3。 3 结 果 从表1及表2可以看出，直接后下组肉桂挥发 油浓度和收率在煎煮5~30min 之间在较高水平上缓慢上升，浸泡后下组中挥发油浓度先高后低，2min 时即达到较高水平，但不及直接后下组10~30min 的水平值，且下降较快，不易控制；从桂皮醛在挥发油中的相对含量看，直接后下组水平值较高，30min 时达到最高值91.2%。 结果表明：考虑到挥发油是肉桂的主要有效成分，而桂皮醛又是挥发油中主要的药效物质，可以认为含量高则疗效好，因此基于以上分析，结合实验，可以得出肉桂制汤宜以直接后下煎煮30min 左右为好。 4 讨 论 在煎汤方法中，以提取挥发油为主的肉桂的最 佳工艺条件是直接后下煎煮30min，其中在20min 时煎出率最高。3种不同的煎煮方法虽然挥发油的提取率有差异，但是总体提取率偏低。在煎煮装置上加适当冷凝装置，对提取率有一定的增加，所以对以挥发油为主要药效目的的，密闭煎煮的效果比较好。◆ 参考文献 [ 1 ] 国家药典委员会.中华人民共和国药典[ M ] .北京：化学工业 出版社，2005：91-92. [ 2 ] 方琴.肉桂的研究进展[ J ] .中药新药与临床药理，2007，18 ( 3 )：249-250.
中医中药 半夏常见的炮制及药理作用 丁丽梅 (哈尔滨亚麻有限集团职工医院,黑龙江 哈尔滨 150040) 关键词 中药制剂;炮制方法;半夏 中图分类号:R283 文献标识码:C 文章编号:1005-9334(2010)03-0374-01 半夏为天南星科植物。半夏的干燥块茎,又名:三叶半夏。多年生小草本,高15~30cm,块茎近球形。野生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下。我国大部分地区有分布。7~9月间采挖,洗净泥土,除去外皮,晒干或烘干。 1 药材与成分 1 1 药材 干燥块茎呈圆球形、半圆球形或扁斜状,直径0 8~ 2 0c m。表面白色或浅黄色,未去净的外皮呈黄色斑点。上端多圆平,中心有凹陷的黄棕色的茎痕,周围密布棕色凹点状须根痕,下面钝圆而光滑,质坚实而致密。纵切面呈肾脏形,洁白,粉性充足;质老或干燥过程不适宜者呈灰白色或显黄色纹;粉末嗅之呛鼻,味辛辣,嚼之发粘,麻舌而刺喉。 1 2 成分 块茎含挥发油,少量脂肪、淀粉、烟碱、黏液质、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、 -氨基丁酸等氨基酸;又含药理作用与毒芹碱及烟碱相似的生物碱,类似原白头翁素刺激皮肤的物质。嫩芽含尿黑酸及其甙[1]。 2 炮制 2 1 法半夏 取净半夏,用凉水浸漂,避免日晒。根据其产地质量及其颗粒大小,斟酌调整浸泡日数,泡至10d后,如起白沫时,每半夏50kg加白矾1kg,泡1d后再进行换水,至口尝稍有麻辣感为度,取出略凉。另取甘草碾成粗块,加水煎汤,用甘草汤泡石灰块,再加水混合,除去石灰渣,倒入半夏缸中浸泡。每日搅拌,使其颜色均匀,至黄色已浸透,内无白心为度,捞起,阴干[2]。 2 2 姜半夏 取拣净的半夏,浸泡至口尝稍有麻辣感后,加白矾与生姜切片共煮透,取出晾至六成干,闷润后切片,晾干。 2 3 清半夏 取拣净的半夏,照上述法半夏项下的方法浸泡至口尝稍有麻辣感后,加白矾与生姜切片共煮透,取出晾至六成干,闷润后切片,晾干。 3 药理 3 1 镇咳、祛痰作用 口服煎剂0 6g/kg对1%碘溶液注入猫右肋膜腔引起的咳嗽有明显的镇咳作用,但比口服可待因1m g/kg的效力略差,药效能维持5h以上,静脉注射0 5~1g/kg亦有明显止咳作用[3]。3 2 止吐作用 用洋地黄酊给鸽静脉注射引吐法,证明口服制半夏,或生半夏流浸膏,姜半夏或白矾半夏混悬液,姜半夏或生半夏煎剂3g/kg,2~3次/d,连服2d均有一定的止吐作用。 3 3 解毒作用 其中所含葡萄糖醛酸的衍化物有显著的解毒作用,可使士的宁对小鼠半数致死量的值升高,对乙酰胆碱也有解毒作用。 4 毒性 浸膏给小鼠腹腔注射半数致死量为13 142g/kg家兔灌服0 5g/(只 d),连服40d,一般情况良好,体重增加;剂量加倍,多数兔有腹泻,半数兔于20d内死亡。小鼠口服各种制剂的混悬液,以死亡为指标,则生半夏毒性最大,其次为半夏,白矾半夏最小。经白矾处理似能解除半夏的毒性。半夏催吐成分不溶或难溶于水,加热可破坏[1]。半夏水溶成分内加醋酸铅后沉淀的物质中含有引起小鼠骨骼肌痉挛的物质,以及箭毒样肌麻痹的物质。 5 结果 通过对半夏3种炮制方法的研究分析,半夏经炮制后,能降低毒性,缓和药性,消除副作用。清半夏可增强燥湿化痰作用;姜半夏可增强降逆止呕作用;法半夏燥湿化痰,多用于中成药中。在临床应用上,生用,治虫、蛇蛰痛,痈肿痰咳,如 桂麝散 ;清半夏,治寒痰咳嗽,如 二陈汤 ;姜半夏,治痰饮呕吐,如小半夏汤,由半夏、生姜组成,治胃脘痞满:如 半夏泻心汤 ;法半夏,治胃寒气滞:如 香砂养胃丸 ,由法半夏、木香等组成。 以上对半夏常见的炮制方法作了初步的研究,为进一步利用半夏这一道地药材打下了基础。 参考文献 1 江西新医学院 中药大辞典[M] 上海:上海人民出版 社,1977:179~183 2 贵州省卫生厅 贵州省中药饮片炮制规范[M] 贵阳: 贵州人民出版社,2005:83~84 3 郭建民,田源洪 中药炮制学[M] 北京:中医古籍出 版社,2003:156~158 (收稿日期:2010-01-20) 374V o l 21 N o 3A erospace M edic i n e M ar2010
法半夏和姜半夏的区别 中医学上有许多的中药材，虽然只有一字之差两者之间的区别却是非常大的，其中法半夏与姜半夏就具有典型代表意义。尤其是法半夏在中医学家的眼中看来法半夏能够对人体起着清热祛除寒湿化痰止咳的良好作用，所以具有较高的药用价值。但是对于患者朋友们来说，熟悉到法半夏与姜半夏之间的区别也非常重要。 法半夏，又称法夏、黄法夏、京法夏、京夏、京半夏。为生半夏用白矾、甘草、石灰加工炮制后入药者。并且法半夏的毒性是非常弱的，对于我们人体的副作用也是比较小的哦，另外，法半夏对于我们人体的化痰效果是非常好的。法半夏燥性较和缓，除可燥湿化痰外，尚有调脾和胃之功，常用于脾虚湿困、痰饮内停之证，取其清痰化饮、理脾和胃之效。 姜半夏，又称姜夏、姜夏片。为生半夏经水浸泡，漂至口尝仅有麻辣味，与鲜姜、白矾同煮至透，取出晾至六七成干，闷润后切片晾干入药。姜半夏毒性已减，性偏温燥，具燥湿化痰、降逆止呕之功，对于我们人体的脾胃健康也是非常的有好处的，所以我们脾胃不好的朋友们在生活中是可以经常服用一些姜半夏的哦。 半夏经过不同方法的炮制后所得中药饮片的功效各有侧重。姜半夏偏于降逆止呕;法半夏善和胃燥湿。半夏入药应根据不同的病症特点，合理选用相应的炮制品，以保证其临床应用的安全、
有效。半夏炮制品根据炮制的工艺不同，其成品在性状上也略有不同，这些都是关于法半夏和姜半夏的区别了，二者的形状，炮制方法都是有着极大的区别的哦。 相信大家通过上面的这些介绍，对于法半夏和姜半夏的区别也是有了一定的了解了，我们可以知道了，法半夏和姜半夏不仅在外形上有极大的区别哦，功效和作用的区别也是非常大的，所以我们一定要把上面介绍的这些区别都记住哦。
姜半夏 Jiangbanxia PINELLIAE RHIZOMA PRAEPARATUM CUM ZINGBERE ET ALUMINE 本品半夏的炮制加工品。 【制法】取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时，取出；另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾干，或晾至半干，干燥；或切薄片，干燥。 每100kg净半夏，用生姜25kg、白矾12.5kg。 【性状】本品呈片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡、微有麻舌感，嚼之略粘牙。 【鉴别】（1）本品粉末黄褐色至黄棕色。薄壁细胞可见淡黄色糊化淀粉粒。草酸钙针晶束存在于椭圆形黏液细胞中，或随处散在，针晶长20～114μm。螺纹导管直径10～24μm。 （2）取本品粉末5g，加甲醇50ml，加热回流1小时，放冷，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醚30ml使溶解，滤过，滤液挥干，残渣加甲醇0.5ml使溶解，作为供试品溶液。另取半夏对照药材5g、干姜对照药材0.1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录××页）试验，吸取上述三种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-乙酸乙酯-冰醋酸（10∶7∶0.1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与半夏对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点；在与干姜对照药材色谱相应的位置上，显一个相同颜色的斑点。 【检查】水分不得过 13.0％（附录××页第一法）。 总灰分不得过 7.5％（附录××页）。 白矾限量取本品粉末（过四号筛）约5g，精密称定，照清半夏白矾限量项下的方法测定。 本品按干燥品计算，含白矾以含水硫酸铝钾〔KAl（SO4）2·12H2O〕计，不得过8.5%。 【浸出物】照水溶性浸出物测定法（附录××页）项下的冷浸法测定，不得少于10.0%。 【性味与归经】辛，温。归脾、胃、肺经。 【功能】温中化痰，降逆止呕。 【主治】痰饮呕吐，肚腹胀满。 【用法与用量】马、牛15～45g；驼30～60g；羊、猪3～9g；犬、猫1～5g。 【注意】不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
中药的产地、采收与产地加工 学习目标 1、熟悉影药材产地与药材质量的的关系；熟悉各类药物的采收、加工、贮藏的要点与原则。 2、熟悉主要道地药材产地。 第一节中药的产地 一、产地与中药质量的关系 二、道地药材 指历史悠久，品种优良，产量宏丰，疗效显著，具有明显地域特色的中药材。道地药材具有明显的地域性和品种、质量的优良性。我国目前比较公认的有200多种，划分为14个药材区 1、川药主产四川、重庆。如：川贝母、川芎、黄连、附子、川乌、麦冬、丹参、干姜、郁金、姜黄、半夏、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、五倍子、冬虫夏草、银耳、麝香等。 2、广药指南岭以南，广东、广西和海南。砂仁、广藿香、穿心莲、广金钱草、槟榔、益智、肉桂、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、胡椒、马钱子、罗汉果、陈皮、青蒿、石斛、钩藤、蛤蚧、金钱白花蛇、海龙、海马、珍珠、地龙等。 3、云药主指云南。三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、儿茶 4、贵药贵州，天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂 5、怀药河南，地黄、牛膝、山药、菊花（四大怀药）、天花粉、栝楼、白芷、辛夷、红花、金银花、山茱萸等。 6、浙药浙江省所产。浙八味：浙贝母、白术、延胡索、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、温郁金。山茱萸、莪术、栀子、乌梅、乌梢蛇等。 7、关药山海关以北、东北三省及内蒙古东北部。人参、细辛、防风、五味子、龙胆、平贝母、升麻、桔梗、鹿茸、鹿角等。 8、秦药陕西周围，秦岭以北、西安以西，至“丝绸之路”中段比邻地区，及黄河中上游部分。大黄、当归、秦艽、羌活、银柴胡、枸杞子、南五味子、党参、槐米、槐角、茵陈、秦皮、猪苓
中国药典2015年版 姜半夏 Jianbanxia PINELLIAE RHIZOMA PRAEPARATUM CUM ZINGIBERE ET ALUMINE 本品为半夏的炮制加工品。 【制法】取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时，取出；另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾干，或晾至半干，干燥；或切薄片，干燥。 每100kg净半夏，用生姜25kg、白矾12.5kg。 【性状】本品呈片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡、微有麻舌感，嚼之略粘牙。 【鉴别】(1)本品粉末黄褐色至黄棕色。薄壁细胞可见淡黄色糊化淀粉粒。草酸钙针晶束存在于椭圆形黏液细胞中，或随处散在，针晶长20～144μm。螺纹导管直径10～24μm。 (2)取本品粉末5g，加甲醇50ml，加热回流1小时，放冷，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醚30ml使溶解，滤过，滤液挥干，残渣加甲醇o.5ml使溶解，作为供试品溶液。另取半夏对照药材5g、干姜对照药材0.1g，同法分别制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述三种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60～90℃)乙酸乙酯一冰醋酸(10：7：0.1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与半夏对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点；在与干姜对照药材色谱相应的位置上，显一个相同颜色的斑点。 【检查】水分不得过13.0％(通则0832)。 总灰分不得过7.5％(通则2302)。 白矾限量取本品粉末(过四号筛)约5g，精密称定，照清半夏白帆限量项下的方法测定。 本品按干燥品计算，含白矾以含水硫酸铝钾[KAl(SO4)2˙12H2O]计，不得过8.5％。【浸出物】照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定，不得少于10.0％。【性味与归经】辛，温。归脾、胃、肺经。 【功能与主治】温中化痰，降逆止呕。用于痰饮呕吐，胃脘痞满。 【用法与用量】3～9g。 【注意】不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。 【执行标准】中国药典2015年版
产品工艺验证文件文件编号：TS-51-007 品名：姜半夏
验证立项申请表 立项部门申请日期 立项题目要求完成日期 验证原因类别 验证要求目的 立项部门负责人签名 生产部意见 签名年月日质量部意见 签名年月日验证管理 小组意见签名年月日 验证组长意见 签名年月日 指定编制验证方案部门及人员 编制验证方案要求及完成日期 验证完成要求及日期 验证小组签名年月日 备 注
参加验证人员 姓名所在部门职务/职称验证分工 生产部负责人组长 生产部工艺技术员工艺设计 生产部设备负责人确保设备正常 质量部质量部负责人过程监督 中心化验室化验室负责人质量检测 其它
验证方案审批表 编号：SMP-06-001-b 审批 程序 部门负责人签名日期备注起 草 审核 生产部 质量部 设备部 中心化验室验证管理部门 批准 验证组长：日期：年月日备 注
验证文件 题目姜半夏工艺验证方案 编码TS-51-007 页码第页/共页 起草人年月日审核人年月日批准人批准日期年月日 目录 1、验证目的 2、验证依据 3、产品及工艺概述 4、工艺流程图 5、验证范围及验证项目 6、工艺验证 6.1 原料验证： 6.2 净制(挑选)工艺验证 6.3 浸泡工艺验证 6.4 煮制工艺验证 6.5 切片工艺验证 6.6 干燥工艺验证 6.7 包装工艺验证 6.8成品工艺验证 6.9批记录检验 7、漏项和偏差及处理 8、验证结论 9、综合评价 10、验证报告
1.验证目的 验证姜半夏生产工艺在车间指导生产的可行性和重现性。 2 .验证依据 《中华人民共和国药典》2010年版一部 姜半夏生产工艺规程 中药饮片姜半夏成品质量标准 中药饮片姜半夏半成品质量标准 3.产品及工艺概述 3.1 产品概述 3.1.1半夏药材： 姜半夏产品特点（性状）：本品呈片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡、微有麻舌感，嚼之略粘牙。 【功能与主治】温中化痰，降逆止呕。用于痰饮呕吐，胃脘痞满。 【用法与用量】3～9g。 【注意】不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。 炮制历史沿革： 汉代以前有“治半夏”的炮制法，汉代有“以汤洗十数度，令水清滑尽，洗不熟有毒也”的记载，南齐有生姜浸熬法，梁代有姜制法，南北朝刘宋时代有白芥子与醋制法，唐代有糖灰炮，姜汁炒法，宋代有麸炒微黄，姜汁煮，湿纸裹，于煨火中煨令香熟，米炒，酒浸麸炒，浆水煮，醋煮，浆水，生姜，甘草并桑根白皮煮，白矾水浸焙，姜矾牙皂制法，元代有米泔浸，香油炒法，明代有酒姜制，皂荚，白矾，姜汁制，炒黄，皂角制，米泔白矾，铅白霜，浆水制，姜汁浸香油法，炒黑，用白矾，牙皂姜汁制法，清代有皂荚，白矾，姜
中药材的采收与产地加工 影响中药质量的因素有很多，除了药材的品种、产地和栽培技术外，还有药材的生长年龄、药用部位、采收时间、产地加工和炮制方法等等。这些因素的变化可以引起中药内在成分和外观性状发生较大的变化。本章将重点讨论中药材的采收和产地加工与质量的关系。 第1节中药材的采收 中药材的采收是否适宜合理，直接影响着药材的产量和质量，也是中药生产中的关键技术之一。中药材采收的合理性主要体现在采收的时间性和技术性。时间性是指采收期和生长年限；技术性是指采收方法和药用部位的成熟程度等。两者是相辅相成的，绝不可弧立地看待。因为它们决定了药材的产量、有效组分和毒性成分的含量，以及药材商品的品质等级等。因此，为了获取药材的优质丰产，应当根据药用植（动）物的生长发育状况和药效成分在体内消长的变化规律，以及自然条件等因素，确定适宜的采收期和采收方法。一、中药材的传统采收方法 传统采收方法的确定通常要考虑诸多自然因素，如中药基原的生物学特性、药用部位的生长特点、成熟程度、采收的难易和产量等，以决定每种中药材的采收时间和采收方法。 （一）植物药类 1．根及根茎类根及根茎类药材一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时以及春初发芽前采收。此时为植物生长停止或休眠期，根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常含有效成分也比较高，如大黄等。部分中药由于植株生长周期较短，植株枯萎时间较早，则可在夏季采收，如半夏、太子参等。 2．茎、木类茎类药材一般在秋、冬季节植物落叶后或春初萌芽前采收，如大血藤等；若与叶同用的药材，则宜在植物的花前期或盛花期采收，如忍冬藤等。木类药材全年均可采收，如降香等。 3．皮类皮类药材一般在清明至夏至之间采收。因为此时皮内养料丰富，浆汁充足，皮部和木部容易剥离，剥离后的伤口较易愈合，有利于药材的再生长，如杜仲等。根皮则以秋末冬初采收为宜，并趁鲜抽去木心，如牡丹皮等。 4．叶类叶类药材通常在花前盛叶期或花盛期时采收。此时，植物枝叶生长茂盛，养料丰富，分批采叶对植株影响不大，且可增加产量，如荷叶等。个别经冬不凋的耐寒植物或药用部位特殊者，则必须在秋、冬二季采收，如桑叶等。有的还可与其他药用部位同时采收，如人参叶等。部分应采集落叶，如银杏叶等。 5．花类花类药材一般在花蕾期或花初开时采收，这时花中水分少、香气足。通常应选择在晴天、上午露水初干时采摘，如辛夷等；也有部分药材在花开放时采收，如洋金花等；花朵陆续开放的植物，应分批采摘，以保证质量，如红花等。有些药材不宜迟收，过期则花粉会自然脱落，影响产量，如蒲黄等。 6.果实类果实类药材一般多在充分生长近成熟或完全成熟后采收，如瓜蒌等。少数药材如青皮、枳实，则须在近成熟或幼果时采收。 7.种子类种子类药材必须在完全成熟后方可采收。此时种子内物质积累已停止，达到一定硬度，并且呈现固有的色泽。 8.全草类全草类药材多在植物充分生长，茎叶茂盛时采收，有的在花开时采收。一般割取地上部分，如薄荷等；有的则以全株入药，如细辛等；亦有在初春采其嫩苗的，如茵陈。 9.藻、菌、地衣及孢子类藻类、菌类、地衣类及孢子类药材的采收情况不一，如茯苓在立秋后采收质量较好；马勃宜在子实体刚成熟期采收；冬虫夏草在夏初子实体出土孢子未