关于“好吃一条街”的
策
划
书
新商组
组员：何超、熊巧珍、何婷、
欧娇、谭玲利
二零壹二年十一月二十五日
目录
一．公司简介
二、项目简介三．项目可行性分析四．经费预算五．总结
六．附件
前言
眼下，一个速食时代。当浮躁成为一种病毒，让人猝不及防；当冷漠成为一种时尚，在都市广为传播；当追求功利不再被人鄙夷；当淡泊宁静被视为迂腐古板；我们再也不为一份真诚感动，也不见当年的质朴——饮食文化或许只能在泛黄的史册典籍里找到沧海桑田的斑斑泪痕？
但是，这里，有带者各种故事的人，愿意为着一刻的忘情，从微不足道的一双筷子，一杯酒，一个碟中，我们用另一种姿态分享着饮食的情趣，寻找记忆中的味道，寻找我们传说中的清炖蟹粉狮子头，片皮鸭，狗不理包子。
这里，有一群人宣讲传统的美食与现代物质生活的完美结合，在日益喧哗的当今社会，快乐由我做主，饮食从这里开始。
这里就是————“好吃一条街”。
一．公司简介
1.好吃食品连锁有限公司，是一家新型的从事商品零售及食品一体化的企业。致力于打造社区便利店，提高“便民、为民、利民”的企业文化，公司旗下的“好吃”品牌，已开展便利店连锁加盟业务，为了实现长足有续的发展战略，忠于“以变求生存，以变求发展”，坚定信心探索创新之路。引领市场潮流，大胆开创商业新模式，积极打造成为集商品展示、商品会展、超市配送、物流、团购、批量零售、信息发布于一体的多功能新型批发市场。
2.公司经营理念和宗旨
我们公司展望未来，将继续秉承“便民、为民、利民”的宗旨，结合“勤奋节俭、开拓创新、诚实守信、团结共进”的企业精神，广纳贤才，以全新的经营理念和用户利益高于一切的行为准则迎接公司的每一个新老客户和同行业者的惠顾和考验，并不断提高自己用完善高质满意的服务、训练有素过硬的技术、真诚的态度和良好的信誉回报每一位顾客和社会。
3.近期发展规划
我们公司的发展蒸蒸日上，现阶段准备在成都市继续扩大我们的市场。
二．项目简介
随着生活水平的逐渐提高，人们对饮食的要求渐渐从解决温饱问题上升到营养、味道、颜色和环境。在中国，小吃街成了当地的一道特色风景，充分体现了当地的人文风情，也是许多游客旅游观光的必去之地，就四川成都而言，分为锦江区、武侯区、青羊区，其中最著名的是青羊区的宽窄巷子，宽窄巷子充分体现了成都人的生活方式。四川的特色小吃各类繁多，部分小吃在时代的进步中渐渐被淘汰，也有部分小吃被引进中国。中老年人怀念过去的味道，年轻人喜欢国外的快餐文化、新型的饮食方式。店铺的积聚既能增加店铺的客流量，并能形成一定的规模，各式各样的商业聚集也成了一种必然趋势。
“吃一条街”是我们好吃食品连锁有限公司旗下的一个品牌，随着经济的发展，我们公司也发展的越来越好。“好吃一条街”是我们公司与四川商务职业学院一起合作的一个项目，受到成都市温江区政府的高度关注。
我们公司的这个项目于2012年2月1日开始，对成都市温江区进行了一系列的深度调查和分析，最后将地点选在了四川商务职业学院，这次的项目是我们公司第一次与高校合作，取得了巨大的成功。
1.名字及由来
名字：好吃一条街
名字由来：让人们一下子就想到吃的东西，能够调动人们的购买欲望。名字简单独特，更容易深入人心。“好吃”既能够体现本条街的主要经营对象，更加形象的说明这里是“吃货”的地盘，也说明了我们的的食品质量好。这是我们公司的一直坚持的原则，让我们的食品“好吃”，我们坚信顾客在好吃一条街能吃出快乐，吃出幸福。
2.目的
①宏扬饮食文化，丰富百姓生活，为四川的美食传统和现代的各式行业注入新的活力。
②提高饮食欣赏水平和动手操作能力，让思想与实践相结合。
③集饮食，健康，文化，艺术于一体，促进交流，弘扬历史文化。
④进一步满足大众老百姓求新鲜，求实惠，求品位，求时尚的消费心理。
3.目标顾客
我们根据就近原则，选择以四川商务职业学院的学生和教职员工为主要的目标顾客，附近的燎原职中和四川艺术职业学院的学生也作为我们的潜在顾客。所以我们主要是为广大的学生服务。
4.优势及特点
为了丰富大学生的生活，为大学生毕业创造更加良好的机会，同时也为了弘扬中华的美食，在主要以制造轰动效应和话题效应进行推广的过程中，确立文化内涵，人文主题和格调特点。
①进一步分析“小吃一条街”附近客户大众的消费心理，把握目标社会效应和消费群体效应，进而作好广告，宣传和文化等的品位，形成一道独特亮丽的美食风景线。
②寻求更具吸引力的文化内涵。如会员手册，美食介绍手册的软文炒作的思想求新求变，确立基本格调的概念性方向。
③全力打造更综合，更具规模的美食新干线，成为美食行业不可或缺的崭新的活力源泉。
④以新闻炒作的方案结合论坛号召力，分析消费心理并结合生动翔实的图片，突出各家店子的特色和风味，树立品牌效应。
⑤以周围三所学校的广大客户群体以及新老镇区的居民为载体。既是拥有大量的消费群，又是在一定程度上起到了对客户本身的宣传和回馈作用，可谓一举两得。
5.面积：大约300平方米
6.经营具体项目
好吃一条街经营的小吃多以四川省内的特色小吃为主，主要经营项目有以下几种：
（1）中低档店铺
①面食类：担担面、宜宾燃面、水饺、抄手、上海馄饨、查渣面、灌汤包、烧麦、锅盔、油条、凉面、叶儿耙、炖鸡面等
②点心类：各类糕点和各类坚果、水果等
③零食类：窝丝糖、酥心脆糖、张飞牛肉、巧克力、棒棒糖、鸡蛋卷、苕丝糖、牛奶糖等
④串串类：奥尔良烧烤、碳烤类、油炸类、关东煮（主要为各种肉类、蔬菜）水晶烧烤等
⑤米粉类：牛肉米线、非常米线、酸辣粉、土豆粉、川北凉粉等
⑥各式砂锅、冒菜、粥类、甜品等代表地方性的特色小吃
（2）高档店铺（各种汤锅、火锅、川菜馆等）
①汤锅类：羊肉汤锅、乌骨鸡汤锅、排骨汤锅、猪蹄汤锅等
②火锅类：多种地方性食材组成
③川菜馆：罗江豆鸡、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、夫妻肺片、锅巴肉片、鱼皮花生。水煮肉片、怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条、白油肚条、松仁鱼仔、脆皮鱼、毛血旺、辣子鸡丁等
7.消费标准
分为三个档次收费：
(1.)高档区：主要是对于舍得消费，并且具有很强消费能力的顾客。推出VIP服务，VIP 收费。一般在500以上。
(2.）中档区：主要针对一些舍得消费以及有一定的经济能力的镇上的居民。推出贵族服务，贵族收费。一般在200到500的范围内。
（3）低档区：主要针对一些能消费的学生以及经济能力较差的镇上居民。推出平民消费。一般在200元以下。
8.组织架构图（见附见一）
9.管理制度（具体见附件二）
（1）小吃卫生制度
（2）烹调加工卫生制度
（3）食品粗加工卫生制度
（4）食品仓库卫生管理制度
（5）食品销售卫生制度
（6）食品采购、验收卫生制度
（7）卫生检查制度
（8）从业人员体检、培训制度
（9）餐饮业卫生管理档案制度
（10）食品添加剂使用与管理制度
（11）面食制作卫生管理制度
（12）烧烤制作卫生管理制度
（13）餐具用具洗消毒卫生制度
10.店铺的外部特征
①我们会在好吃一条街的门口修建一个黑板，黑板上分为两个区域，一个区域是我们的门店促销海报和促销方案，另一个区域是我们的建议平台，让顾客言论自由，并可以帮助我们的商家根据具体情况改善经营。
②好吃一条街经营各种特色的美食，以条状形式开店经营，根据各个商家的租赁面积进行统一装修，各个店铺统一使用同一种颜色，我们采用可以引起人食欲的红色，既可以引起人的购买积极性，又可以加快消费者的进食速度。
11.项目投资及招商
商业街的现状网点布局要整齐，干净，美观等在业态组合上要尽可能的贴近学生的爱好和习惯。我们商业街是侧重临街销售商铺为主，以自然街区为主临街商铺一直是受到同学的欢迎所以在以自然街区为主的商铺中以提高消费的品味和档次，并带动商业一条街的发展。
（1）投资
综合项目情况，本次研究是依据商院的学生而制定的所以在投资这一块都是对学生比较有特色的项目。
好吃一条街主要涉及了吃的这一块：有休闲、饮食聚在一起的休闲娱乐的一条街。
①首先对一部分商铺定位在比较高端的消费，适合一些学生聚餐和请客吃饭的地方，高端的消费自然有比较优雅的布置。
②其二、一部分的商铺定位在平常吃饭的消费，这些地方比较随意、干净消费都是接近学生平常生活例如：炒饭、面条、炒菜、饺子，粥铺和冒菜其余其他的食物
③最后是一些零食之类的如一些卤制品、烤肉、还有一些水果和干杂货等等，这些东西都是同学们平时爱吃的东西。
（2）招商
①招商对象
招商对象的确定围绕项目的目标来确定。
②经营模式
a.投资经营：商铺业主购买商铺后自己直接经营。
b.委托经营：商铺业主出于保险起见，将商铺委托商管公司租出去，让别人经营。
c.租赁经营：经营业主一时买不起商铺，以租赁的形式进行租赁经营。
d.直接经营：某些商管公司将直接经营管理大约20％的营业面积，免因全部他营造成失控的应变举措。
e.虚拟经营：以商业街为总品牌商标，与若干个研发机构、生产厂家和经销商进行对接，开发、生产、销售相应的该商业街旗下的子产品。如：给学生一个平台，自主创业，自己经营。
③招商优惠
a.对商业街进行统一的形象(CIS)策划和管理，免费为商家设计，外观，店标、店旗，以确保商业街良好的形象和信誉。。
b.维护良好的整体形象和秩序，不用顾客和商家担心。
三、项目可行性分析
1.项目摘要：根据消费者的需求，我们小组准备开设“小吃一条街”创业中心，不仅为大学毕业生提供一定的创业机会，同时也能弘扬中华民族的美食文化，更加能够进行盈利。
2.项目市场：“小吃一条街”位于“燎原职业中学”和“四川商务职业学院”之间，附近还有艺校。所以多余创业中心来说，主要的顾客群定在三所学校的学生上，但同时创业中心外面交通方便，离和盛的新镇、老镇都很近，所以镇上的居民都能过来消费。同时顾客也能品尝不同地方的美食，并且能领略不同地方的文化。
3.项目前景：古语有言：“民以食为天”，所以，吃比什么都来得重要。因为它是和自己的身体健康相关的。同时现在市场上餐饮行业越来越多，小吃也受到较多消费者喜爱。特色小吃现在市场优势比较多。投资成本低，对投资者要求不高。而尤又以几种小吃经久不衰。
a.面食类小吃
b.烧烤类小吃
c.麻辣食品小吃
现行世界，时间紧迫，很多的消费者都是过的快节奏的生活。而我们的小吃一条街不仅便宜，同时也有更多的选择。所以小吃一条街不仅能满足现代消费者快节奏的生活，同时也能满足各种歌时的消费者的需求。
四．经费预算
1.企业自身所需费用
项目具体经费预算（万元）
企业自身所需
费用房屋建筑20 购买土地60 基本设施 5 调研费用 2 广告费 4 其他费用 1 总计费用92
2.各经销商所需费用
项目具体经费预算（元）
各经销商所需
费用租赁
方式
按月租赁
小型800
中型1500
大型2500 按年租赁
小型5000
中型10000
大型22000 永久性
小型200000
中型250000
大型600000
注：其中小型店铺面积为20平米中型为50平米大型为100平米
五．总结
在我们小组成员的共同努力下完成的这份“好吃一条街策划书”，既让我们深刻了解和体会到一份创业策划书的基本内容和格式，也让我们为以后工作打下基础。从中我们学习到很多有意义的东西，这比看课本来的更深刻，全组成员团结一致比一个人做更有意义，也许我们离开企业什么都不是，但是我们现在在学校的积累和努力必将成为我们人生路上的精彩篇章！
六．附件
附件一：小吃一条街的组织结构示意图
组织结构图
总经理
财务信息中心
商务中心行政中心
招商部项
目
策
划
部
项
目
定
位
部
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部
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制
定
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事
部
食
品
安
全
质
量
检
测
后
勤
管
理
部
附件二.管理制度
（1）小吃卫生制度
①餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮。
②要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。
③不销售变质、生虫食品。
④小餐具用后洗净、消毒、保洁。
⑤服务员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
⑥点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。
⑦服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
（2）烹调加工卫生制度
①不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品；
②块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生；
③隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应；
④炒菜、烧煮食品勤翻动；
⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒；不用勺品味；食品容器不落地存放；
⑥制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》；
⑦工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
⑧操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等；
⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
（3）食品粗加工卫生制度
①所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
②择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
③包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
④加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。
①加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
（4）食品仓库卫生管理制度
①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常；
②食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存；
③建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品；
④食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放；
⑤食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁；
⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
（5）食品销售卫生制度
①销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容，进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品；
②销售食品必须无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不符合食品卫生标准和规定的食品；
③出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施，并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料，禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒；
④从业人员穿戴清洁的工作衣帽，并做到：不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟；
⑤吧台内严禁落地存放食品，严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。
（6）食品采购、验收卫生制度
①采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品；
②采购肉类食品必须索取兽医卫生检验合格；
③采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单；采购进口食品必须有中文标识；
④采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容；
⑤运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回
（7）卫生检查制度
①卫生管理人员应每天进行卫生检查；
②各部门每周进行一次卫生检查；
③单位负责人每月组织一次卫生检查;
④各类检查应有检查记录；
⑤发现严重问题应有改进及奖惩记录；
⑤检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录,确保正常运转和使用。
（8）从业人员体检、培训制度
①从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训；
②发现五病患者及时调离；
③未取得体检、培训合格证明不得上岗；
④从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
（9）餐饮业卫生管理档案制度
①有专人负责、专人保管；
②档案应每年进行一次整理；
③档案内容：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
（10）食品添加剂使用与管理制度
①食品添加剂必须使用国家批准的品种和在允许范围内使用。
②采购食品添加剂要有记录并存档。
③食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。
④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
⑤不得在食品中乱加添加剂。
⑥实行食品添加剂使用责任追究制。
（11）面食制作卫生管理制度
①．米面及其他杂粮必须有卫生检验合格证明。
②．用发酵剂、食用碱等添加剂必须有索证。
③．面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。
④．面食间案板必须荤、素分开使用，并有标志。
⑤．必须有盛放肉（馅）等专用冰箱。
⑥．室内做到放蝇、防尘、防鼠。
⑦．加工人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。
⑧．有室内卫生定时清扫制度。
（12）烧烤制作卫生管理制度
①．场所必须按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所（间）。
②．所用畜禽肉类必须经过兽医检疫合格方可使用。
③．烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐，使用其他食品添加剂要经卫生监督机构允许方可使用。
④．制作间必须设洗手消毒水池及设施。
⑤．切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理。
⑥．切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。
⑦．放蝇、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。
⑧．从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生。
（13）餐具用具洗消毒卫生制度
①．专人负责。
②．洗消间大小必须与经营规模相适应。
③．设有洗、刷、冲三个水池，并有标志。
④．热力消毒设施要充足，餐具做到每餐一消毒。
⑤．有密闭的餐具保洁柜，数量要充足。
荷香盛夏 醉美夷陵 2019-2020版 内部资料 注意保管 “XX 年XX 文化旅游节”启动仪式总体方案 STANDARD TEMPLATE 公司简介 商业计划书 创业计划书 节日庆典 新品发布会 创业融资 项目介绍 模板 策划 项目汇报 市场营销 活动策划 工作计划 策划书 营销管理 节日策划 推广策划 策划方案 商务策划 工作汇报 企业报告 企业宣讲 校园宣讲 总结报告 总结汇报 个人总结 工作总结 工作报告 模板 教育教学 教育培训 教学课件 主题教育 班会育人 教学计划 班会 课件 教学研究 模板 家长会 思想教育 小学教学 中学教学 大学教学 幼儿教学
“XX年XX文化旅游节”启动仪式总体方案 为进一步推进XX“缤纷四季乡约夷陵”乡村游品牌，大力发展乡村休闲农业和美丽乡村建设，鸦鹊岭镇新场村依托得天独厚的山水、田园、山乡、人文资源，大力发展休闲农庄、特色种植、田园观赏等美丽乡村游产业。新场村结合本地荷花种植业，为促进以荷花为特色的休闲农业与旅游相融合，不断满足都市群众对近郊乡村观光旅游的需求，塑造XX“荷花文化旅游”新品牌，特举办“荷香盛夏醉美夷陵”2017年XX首届荷花文化旅游节（以下简称“荷花节”）。荷花节启动仪式方案具体如下。 一、活动时间： 1、荷花节启动仪式时间：2017年7月16日（周日） 2、荷花节时间：2017年7月——2017年9月 二、活动地点：XX鸦鹊岭镇新场村二组木鱼山 三、活动主题：荷香盛夏醉美夷陵 四、组织机构：（如办节是冠名“XX首届荷花文化节”的话，建议主承办单位如下：） 指导单位： XX旅游局 XX鸦鹊岭镇人民政府 主办单位： XX休闲农业与乡村旅游协会 鸦鹊岭镇新场村委会 承办单位：宜昌木鱼山生态农业有限公司 协办单位：宜昌市、XX摄影家协会、宜昌妈妈网、金剑广告、原点设计 五、活动内容 （一）启动仪式 时间：2017年7月16日（周日）10:00——11:00 地点：新场村木鱼山百亩荷田主会场
河西学院“弘扬传统文化诵读国学经典”百个团支部领跑计划风采展才艺展示 策 划 书 水利132班团支部 二〇一五年十月三十日
才艺展示策划书 一、活动背景 中国传统文化源远流长、博大精深，它涵盖了中国几千年来政治、经济、伦理、道德、文学、艺术等方方面面，它渗透在中国人的行为、意识、思想、灵魂等诸多领域之中，它决定了我们每一个人的心理、个性、人格等基本素质的发展方向，这些都已是不争的事实。《弟子规》以《论语·学而》中“弟子入则孝，出则悌，谨而信，泛爱众，而亲仁，行有余力，则以学文”为总纲要。分为五个部分，具体列述弟子在家、出外、待人、接物与学习上应该恪守的守则规范。是集中国传统家训、家规、家教之大成！那么，传统文化与我们今天所大力倡导的素质教育有什么联系呢？是否要运用传统文化来进行素质教育呢？如果需要的话，我们又该如何运用传统文化来进行素质教育呢？ 二、活动主题 传承国学经典构建儒雅校园 三、活动目的 此次活动有利于引导同学们重视传统文化，感知中华传统文明的魅力，弘扬并增强自身素质教育，通过举办活动，了解活动蕴含意义所造和开展诵读比赛等方式，努力寻求中国传统文化的当代价值，从而弘扬和培育民族精神，宣导弘志明德、勤劳朴实的文化精髓。让广大同学们做一个有内涵的大学生，让国学经典在河西学院这片沃土上继续传承下去！
四、活动时间（待定） 五、活动形式 诵读《弟子规》总叙及《入则孝》选段 七、活动对象：水利132班同学 八、活动流程： 1.团支书负责做好相应策划工作，与班委协商确定节目形式、内 容等。 2.团支书组织相应同学，进行训练（主要包括出场顺序、角色分 配等）。 3.观看相关视频短片，掌握诵读节奏。 4.由确定参加的同学协商，统一服装，要求符合题材，充分展现 传统文化的特色。 5.活动结束，团支书对整个活动进行总结 九、经费预算 1、材料打印32页×0.2元=6.4元 2、服装租借12套×40元=480元 3、其他费用25元 总计：511.4元 水利132班团支部 二〇一五年十一月八日
美食小铺计划书 经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任 定位：中式特色小吃（快捷）连锁（中式小吃，西式吃法） 如何来服务于这个定位：装修（门头，室内），产品，服务，服装，特色餐具 选址：商业区，大型超市旁，文化娱乐区，热门旅游区，居民小区较多的地方 或者写字楼里 具体地点需实地考察，调研，看人流量及来源（可以天为单位，统计过往车辆-包括自行车，这个数字的1%大约为店铺客流量）；对周边商住户的收入水平，消费习惯有大致的了解（可通过调查问卷，及朋友的交流得知）。选择不同的地点定位不同，营销方式不同。 装修：门头可用木匾刻字，射灯照亮；室内可用原木色、清漆的桌子，棕色木凳子；或 者酱红色桌椅；灯光白黄相间，略偏暖色；地砖看租地而定，最好深色防滑（褐色、棕色。。）；风格中式古典风~ 产品：根据地点而定 服务： 1、收银台点单（菜单的设计，单品，套餐，小菜，小吃） 2、内用送餐或自取，根据实际情况而定（送餐需要餐牌，出餐区按顺序出餐；自取排队等 候） 3、外送（周边区域步行或骑车10分钟以内，满一定金额）电话定餐 服装、餐具： 服装—女士简单的中式唐上装（藏青色或者青碎花），黑色裤子和鞋子，半截的藏青色围裙男士藏青色的中式唐装，黑色裤子鞋子 餐具—粥碗用有青色双线的中型瓷碗，碟子等均以白瓷底青花描边的瓷器或者用有做旧感的复古餐具；具体根据市场上能够采购到的餐具而定。 成本分析： 方案一：拟定规模： 建筑面积80平方米，1开间门面商铺，月租金1万元。
拟定人员： 1名厨师，1名助理厨师，4个店面服务员（含领班和收银），月工资总额控制在1万元以内。 开业准备： 签约后，洽谈两个月免租，当月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等，第二个月中旬试营业，第三个月正式营业。 开业策划： 试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠；媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。 投资预算： 房租和押金周转资金13万元，固定资产投资10万元（装修5万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元），物料周转资金5000元，合计23.5万元。 经营成本： 房租1万元/月，水电煤气4000元/月，人工1万元/月，促销推广平均1000元/月（印发DM券发放等），税金1000元/月，其他开支预计1000元/月，合计每月成本支出2.7万元，每年成本支出32.4万元。 固定资产折旧： 固定资产10万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧4167元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。 盈利预算： 预计月营业额12万元（平均每天进店266人客单15元），预计60%毛利（内部必须控制70%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即7.2万元，固定资产折旧4167万元/月，成本支出2.7万元/月，净利润为4.1万元。年净利润为49.2万元。 生存分析： 单店盈亏平衡点为每月营业额5万元(平均每天进店112人)，即平均每天营业额1667万元，年营业额60万元。第一年的年营业额如果低于60万元，则不具备生存条件，必须尽快调整或转卖；第一年的年营业额高于60万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到100万元则可以迈开步子考虑进一步发展。 利润分配： 年净利润49.2万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即29.52万元；年净利润的40%用于股东分红，即19.68万元。 扩张计划： 如果第一年的年营业额达到100万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元，则第二年开3家分店 筹备资金财务报表 预 钱都花在哪？投入类型需要多少钱？这样省钱 算 项
□周龙然一、主题诠释中国湖北，利川谋道，苏马荡。几乎是一个地图上找不到名字的小地方。然而每到春天深处，这里万花开遍，杜鹃红透，百鸟啼唱，人影绰约，让这块渝鄂交接、一脚两省的小地方诗意“荡”漾。其实不独如此，这里春花秋月，夏凉冬璨，四季有四季的美处。这里有“中国传统习俗名镇”的美誉，有“中国最美的小地方”之佳称。或者抛开这些略显空泛的盛名，以休闲者的心态观之，这个龙船调故乡的苏马荡，绝对算得上湖北西部的宁静角落，算得上火炉重庆的避暑山庄。 20xx年5月，暮春之际，苏马荡最美的季节，苏马荡荣膺国家AA级旅游景区，第三届杜鹃文化旅游区节也将在这里缤纷启幕。那么过来这里吧，看春风梳理山岳，听鸟语吟咏鹃红。二、策划理念 1、推苏马荡本期第三届杜鹃文化旅游节，虽为打造杜鹃节品牌的例行延续活动，但本质上应当也必须锁定宣传推介苏马荡休闲旅游景区的宗旨。这也是呼朋引伴、共渡节庆的意义与价值所在。有鉴于此，整体活动的组织、分项活动的实施均须体现这一推介价值。在演艺活动、节目主持、现场氛围等各个环节里，均会不同程度嵌入景区推介功能。此外，还将充分利用广播、电视、报刊、网络等各种新闻媒体，对本届节庆活动进行跟踪报道。 2、做小文章小而别致的苏马荡，中国最美的小地方。本届节庆活动也将在“小”字上做文章。 A、邀请客户规模小。正是物以稀而贵之，好东西不可以共享，一般人我不告诉他。信不信由你，每当季节到了，想来苏马荡赏花休闲，你一定得提前预约。 B、文艺演出规模小。今年的开幕式文艺演出舞台设计本就是小巧玲珑的，演出阵容也不大，节目少而精。是演出，更是联欢。走进这里，你就不再只是客人，不再只是观众，你已然就是这台山野小戏里活跃的一分子，你就是演员之一。本届苏马荡杜鹃节，会因为你的加盟而怡然成趣。三、节庆活动 1、开幕式暨文艺演出 5月8日上午十点整，苏马荡旅游开发有限公司广场。简短仪式及文艺演出时长总计1小时，专场演出主题为《春风荡漾杜鹃红》。 2、相知相约游园会 5月8日下午。杜鹃怒放的苏马荡景区，山道弯弯，云霞漫漫。朋友相识相会，恋人相约相知。在山水乐园，在春色佳处。朋友们休闲踏花，恋人们相亲联谊。活动主题为《相约苏马荡》。 3、土家舍巴篝火晚会 5月8日晚8点，公司广场。宾朋汇聚，踏歌联欢，跳起土家舍巴舞，共醉浓情篝火夜。主题为《火火的舍巴》。 4、其它文化类活动同期举办“感受苏马荡”摄影大赛、书法展览等文化活动。对节庆活动进行延伸。四、演艺流程●领导致辞●宣布开幕 1、群舞《山丹丹花开红艳艳》（山花开了，杜鹃红了，山里的梦儿醒了，山崖的歌儿醉了。）●主持词 2、组歌《春来苏马荡》（新创节目，土家民歌组合，旧曲新唱，咏赏美景。） 3、舞蹈《妹娃要过河》（龙船调的故乡，妹娃过河是永远的经典。） 4、歌曲《苏马荡之歌》（景区歌曲，女声独唱） 5、民俗舞蹈《肉莲响》（原生态舞蹈，民间艺术大师表演。） 6、书法与古筝《我心荡漾》（古筝美女轻弄弦，书家咏吟狂挥毫。名曲奏高山流水，联语颂马荡风情。） 7、歌曲《峡江情歌》（女声独唱。涓涓情，绵绵意，只在江流宛转、山路回环之间。） 8、舞蹈《丰收莲湘》（新农村，新家园。丰收在望，喜悦无边。） 9、歌曲《江南春色》（男声独唱。风景旧曾谙，能不忆江南。） 10、尾声歌舞《等你来》（这里的山等你来，这里的水等你来。这里的小伙子等你来，这里的姑娘等你来，漫山遍野杜鹃开，满天风景满地爱。）五、舞台呈现在现有环形花池上搭建方形主舞台，构成矩形加半圆的两级表演区。辅以异形的苏马荡风光背景，叠透在亭台楼阁之间。舞台被从山野岩壁现采现插的鲜花环抱，空气都像被清洗过的。歌与乐伴着舞与影，相映成趣，浑如天成。六、氛围营造在进入景区各主要道口，均设置跨越道路的充气彩虹门，上有节庆宣传标语。节庆现场为氛围营造重点区域，也设置彩虹门、条幅彩旗等多种形式的宣传媒体。
中国传统文化展活动策划书 前言： 中国是世界上著名的四大文明古国之一，她有着上下五千年的文明历史，在五千年文明史中，人们日常生活中靠口头和行为传承下来的文化模式可谓是数不胜数，这种文化模式我们将其称为民俗文化。随着信息时代的到来，社会越来越进步，地球的范围越来越小，中西方文化接触越来越亲密，“全盘西化”、“拿来主义”在当代中国不可谓没有，中国的本土文化有的已濒临绝种，为了弘扬中国文化，在现伟大的民俗风景，谱写华传学子的风情，促进新闻传播学院学子团结协作、相互交流。2011届广电、摄影、汉语、传播策划将在三月举办首届新闻传播学院“中国传统文化展览会”。 春风拂面，欣欣向荣；夏季到来，万物繁盛…… 这个三月，请您关注来自文明古国的民族风情； 这个三月，请您支持我们学生自己的展会； 这个三月，请您光临延续千年的中国传统民俗； 这个三月，请您欣赏令人震撼的古朴纯美； 这个三月，请您感受内蕴深厚的民族文化，莘莘学子的一份激情…… 一、展会名称：新闻传播学院文化艺术节首届中国传统文化展 二、活动主题：舞动的中国传统文化 展会主题：年—再现民俗文化，谱写学子风情 三、展会标志：中国结 四、展会时间：2012年3月15日 五、展会地点：行政楼二楼大厅 六、主办单位：广电、摄影、汉语、传播班委 七、运筹资金：人民币3000元整 八、展品范围：1、饮食文化 2、建筑文化 3、服饰文化 4、民俗风情 5、民俗工艺品 展会形式则以：实物、图片、文字说明及现场书法展示为主 九、专业指导老师：黄鹏 项目总策划：广电、摄影、汉语、传播班委 十、办展目的：通过模拟整个专业展会的全部运作流程，巩固学生所学的专业理论 知识，丰富校园课余文化生活，提高学生的实践操作能力，培养适应当今社会会展业发展所需的人才，进一步扩大新闻传播学院的影响力，打出传媒专业的知名度。
文化旅游节活动方案 文化旅游节活动方案 根据地区《XX中国·贵州国际百里杜鹃花节总体方案》，为了让游客在观赏杜鹃花美景之余，能更好地赏阅贵州高原乌蒙山区的田园风光，举办XX贵州·黔西首届油菜花旅游文化节暨锦绣田园风景区首游式活动，让游客走进走进金色农家，体验乡村生活，以此推动乡村旅游文化的健康快速发展，特制定本方案。 一、活动名称 XX贵州·黔西首届油菜花文化旅游节暨锦绣田园风景区首游式 二、活动主题 畅游锦绣田园走进金色农家 三、活动时间、地点 时间：XX年3月20日至XX年3月30日 地点：黔西县洪水乡解放村 四、举办单位 主办单位：中共黔西县委黔西县人民政府 协办单位：毕节地区旅游发展局 承办牵头单位：中共黔西县委组织部 承办实施单位：黔西县洪水乡人民政府黔西县旅游局 五、指导思想
以花节带动乡村旅游，立足本县，面向全省，力争办出特色，办出水平，办出效益，着力打造黔西油菜花文化旅游节品牌，进一步扩大黔西旅游的知名度和影响力。 六、活动宗旨 依托全国第六批农业标准化示范项目洪水乡标准化无公害水稻种植示范区，突出花与旅游、人与自然的和谐，展示民俗民间文化和历史文化，拉开黔西原生态乡村旅游序幕。 七、主要内容 XX贵州·黔西首届油菜花文化旅游节暨洪水锦绣田园风景区首游式主要活动有开幕式、乡村旅游有奖征文、锦绣田园风光摄影展、书画展、垂钓表演、风筝放飞表演、游泳表演和闭幕式等。 开幕式 时间：XX年3月20日 地点：黔西县洪水乡解放村 邀请人员：邀请省、地有关领导，各主要新闻单位记者和旅行社负责人。 出席人员：县四大班子领导，各乡镇和县直各单位主要负责人，洪水乡全体乡干部、各村支部书记和村委会主任、各中小学校长。 活动内容： 1.欢迎仪式
创业计划书 企业名称香思包子店 创业者姓名黄威德 日期2013.10.17 通信地址芷江县**镇**村 邮政编码 电话 传真 电子邮件
目录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金（月） 销售收入预测（12个月） 销售和成本计划 现金流量计划
一、企业概况 主要经营范围 1.传统包子：牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等 2.特色：虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等 3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等 企业类型： □生产制造□零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 2011年在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工，了解了一些包子的加工制作和销售流程，学到了一些开设包子店的知识，开包子店成本小、受益高。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2008-2011年就读于**中学，高中毕业。 2013年10月14日参加了SYB创业培训
三、市场评估 目标顾客描述： 我们主要面向的是在校学生，工作人员及附近居民，是为满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。 市场容量或本企业预计市场占有率： 选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品，具有悠久的历史，携带方便，成本较低的有点，深受大众喜爱，我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口，一定会令广大客户所选择和喜爱。 市场容量的变化趋势： 现在对于消费者而言，消费要符合他们的需求和心里，对广大学生的购买需求，我们不仅凭借良好的口味吸引他们，还要提供优质的服务。对于很多学生来说，一旦选择商家，不会经营放弃，对商家的忠诚度很高，同时接受新口味的能力很强，对创新的食物倾向度很高。
民俗文化节策划方 案 1
民俗文化节策划方案 【篇一：民俗文化节策划方案】 民俗文化节 为全面实施素质教育，进一步加强中华传统文化教育。提高学生的道德素养，培养学生的民族精神、传统和美德，为学生的全面发展和终生发展奠定基础，开展“民俗文化节”活动，以“弘扬和培育民族精神”为主题，将德育教育放在首位，把民俗文化和弘扬培育民族精神纳入教育教学的全过程，精心设计活动内容和方式，引导学生树立正确的民族观，增强民族自尊心、自信心和自豪感，并把民族精神的传承与道德好习惯的养成结合起来。本活动为期一个月，从“五一”劳动节放假回校开始持续到端午节，在此期间展开关于名俗文化的各项活动。 活动流程 第一周： 1、关于名俗文化为主题的校园、班级文化的布置。 2、主题班会的开展。 第二周： 1、手抄报的评比。
2、周五班级板报的评比。 3、诗文朗诵比赛。 第三周： 1、“名俗文化”为主题的书画评比，展览。 第四周： 1、邀请家长共同参与周五下午开展的关于端午节的校园传统小游戏。如包粽子，用雄黄酒在孩子脑门写“王”，插艾叶，做香囊、编蛋带，撞蛋等。 一、加强领导，精心组织 把弘扬和培育民族精神纳入教育全过程，贯穿整个教育教学的各个环节，各个方面，积极营造弘扬和培育民族精神的氛围，使学生树立正确的世界观、人生观、价值观；树立热爱祖国，报效祖国和人民是最大光荣；树立为中华之崛起而努力学习的远大志向，继承和发扬伟大的中华民族精神和悠久的文化传统。加强校园文化环境建设，创设良好的育人环境。 二、广泛宣传，营造氛围
1．在此期间学校每周一举行庄严、隆重的升旗仪式，全体师生齐唱国歌。利用国旗下讲话对学生进行爱祖国、爱学校、爱集体、文明守纪、文明礼仪等教育。内容丰富，教育性强。 2．充分利用校园网、橱窗、板报和文化长廊等宣传阵地，大力宣传和弘扬民俗文化。专题为“民俗文化润我心”“民族精神代代传”，对中华优秀传统文化的内容进行宣传和介绍，在校园内营造学习中华优秀传统文化的良好氛围。及时把中华优秀传统文化进校园活动中的经验总结出来进行推广，对活动中典型的事例及时进行宣传，使中华优秀传统文化进校园活动能深入持久地开展下去。 3．营造出浓厚的校园氛围,确保活动有条不紊,丰富多彩。 （1）张贴有关宣传标语；把学生的优秀书画、摄影、制作成一幅幅壁挂，点缀教室、走廊，达到既美化环境，又鼓舞学生、启迪学生的目的。 （2）各班利用晨会、班会、等时间组织学生背礼仪规范、看经典书籍、唱文明礼仪歌曲、办手抄报和黑板报、写文明礼仪文章等。（3）建立班级名俗文化学习园地，形成独特个性的班级文化。 三、开展丰富的活动，进行民俗文化及民族精神教育 1.加强各种民俗节日的宣传，营造学习氛围。 2．将民俗文化与的主题班队会活动相结合，创新活动载体。
三坊七巷文化旅游营销策划方案 三坊七巷文化旅游营销策划 一、背景分析 福州自汉始，先后建成了冶城、子城等六次城垣，城市由北向南扩展，整个布局，以屏山为屏障，于山、乌山相对峙，以南街为中轴，两侧成坊成巷，讲究对称，逐步形成三坊七巷一条街（“街”指南后街）。 “三坊七巷”形成于唐王审知罗城，罗城南面以安泰河为界，政治中心与贵族居城北，平民居住区及商业区居城南，同时强调中轴对称，城南中轴两边，分段围墙，这些居民成为坊、巷之始，也就是形成了今日的三坊七巷。 在这个街区内，坊巷纵横，石板铺地；白墙瓦屋，曲线山墙、布局严谨，匠艺奇巧；不少还缀以亭、台、楼、阁、花草、假山，融人文、自然景观于一体正房、后房窗以双层通长排窗为多，底层为固定式，上层为撑开式或双开式。正房的主门朝大厅敞廊，多为4开式，门上雕有丰富的图案花饰，以增添大厅的气派。“谁知五柳孤松客，却住三坊七巷间”，三坊七巷人杰地灵，出将入相的所在，历代众多著名的政治家、军事家、文学家、诗人从这里走向辉煌，有的坊名、巷名就可看出当年的风姿和荣耀。福州市三坊七巷，作为中国在都市中心保留的规模最大、最完整的明清古建筑街区，在首届“中国十大历史文化名街区评选”中，以高票获选“中国十大历史文化名街区”。 2009年7月19日，“中国历史文化名街·福州三坊七巷”在福州南后街举行了隆重的揭牌仪式。 （一）大背景旅游市场的发展趋势和特点： 1.散客迅速上升，团队比重大幅度下降 2.主题文化旅游将迅速崛起，它区别于传统的文化旅游，而是有主题的。 3.观光型旅游为主向文化娱乐型旅游为主转变。 4.旅游者追求有更多的参与性活动。 5.旅游活动将朝着大众化的方向发展。 （二）文化旅游的特点分析 文化旅游体现了文化事业在旅游经济发展方向上的外延和文化行业本身所具有的产业特质，体现了旅游业对文化的依附性和它本身所具有的文化属性，呈现给旅游主体的是旅游景观的文化魅力、文化包容、文化辐射，并以此来感染、熏陶游客。有以下特点：
中华传统文化周活 动策划案
首届传统文化周活动 策 划 方 案 华中农业大学楚天学院汉服社 时间：甲午年十二月14日至19日 联系人：刘东晗 联系方式： 一、活动背景： 中国的传统文化源远流长，博大精深。近现代以来，随着各民族日益深入和广泛的交往，不同文化的价值日益被人们认识，
多种文化模式并存，导致文化之间相互交流、沟通、碰撞已成为文化发展的重要趋势。任何人都不同程度地浸润于传统文化之中。传统文化无时不在对现代人发挥着作用，传统文化不能回避也不应回避。中国优秀传统文化是中华民族生生不息、团结奋进的不竭动力，是当代大学生人文素质教育中的重要内容，因此，高校在对大学生进行人文素质教育时，必须重视中国优秀传统文化教育，努力探寻加强中国传统文化教育的有效途径。 二、活动宗旨： 传统文化有着极强的艺术性和极深刻的思想内涵，经过这样一个晚会，为同学们提供一个了解传统文化的机会，继承并弘扬中华传统文化，激发大学生民族责任感，启发与鼓励大学生以正确的态度继承和弘扬传统文化，努力培养自身的人文精神。让大学生了解并深刻认识到中华传统文化的重要性，对于大学生自身的全面健康发展和与她人、社会的和谐发展具有十分重要的现实意义。 三、活动内容 1.活动形式：活动由各种形式共同构成，经过传统文化知识竞 赛，影视欣赏、主题沙龙，传统文化晚会等方式组成，从各个方面各个角度充分展现中国传统文化的独特魅力。
1.文化周活动开展时间 十二月14号周日：传统文化有奖知识竞赛（大活106或微线体二楼） 十二月16号周二：主题沙龙（主题暂定说汉服，地点微线体二楼） 十二月17号周三：影视欣赏（大活106主题暂定：中国古代饮食） 十二月19号星期五：开幕式晚会（小礼堂晚六点至七点半） 2、主办单位：华农楚天大学生团体联合会 3、承办单位：华农楚天汉服社 4、协办单位：华农楚天校武术队，楚云茶苑，浩林书法社，默默剪纸协会，琴苑协会 6、活动对象：所有喜爱和想要了解传统文化的全校师生和社会人士 四、活动宣传 一、宣传途径：海报，QQ群，广播台，横幅等
传统民俗文化演绎大赛活动策划书_策划书，中国的本土文化有的已濒临绝种，为了弘扬中国文化，再现伟大的民俗风景，谱写金院的风情，华夏民俗协会将在六月举办首届“传统民俗文化演绎大赛”。 巍巍“传统”山、沧沧“民俗”水。时值北国千里冰封、万里雪飘的壮美时节……这个十一月，请您关注来自文明古国的民族风情；这个十一月，请您支持我们学生自己的传统民俗文化演绎；这个十一月，请您光临延续千年的中国民俗；这个十一月，请您欣赏令人震撼的古朴纯美；这个十一月，请您感受内蕴深厚的民族文化，莘莘学子的一份激情；这个十一月，请您送上一份属于您的民俗文化演绎………… 一、活动概述 1．活动名称：传统民俗文化演绎大赛 2．活动主题：舞动的中国传统民俗文化 3．活动性质：中国民俗文化的传承、传播、交流和演绎 4．活动时间：11月14日 5．活动地点：暂定 6．活动对象：河北金融学院全体学生
7．策划主办单位：华夏民俗协会 二、活动目的： 为弘扬中国传统民俗文化，发扬传统民俗文化的魅力，促进学生对中国传统民文化的认知，孕育学生的文化底蕴，丰富学生的课余生活和提高学生学习中国传统民俗文化的热忱，全面发展中国传统民俗文化与校园文化，推进我院大学文化建设。通过独具特色的传统民俗文化演绎活动，让师生进一步了解中华文化深厚的文化底蕴，深刻体会到中华优秀民俗文化的博大精深，感受我国优秀传统民俗文化的独特魅力。让更多的人参与到传统民俗文化的传播演绎中来。 三．活动比赛形式： 围绕传统民俗文化主题展开的所有表演形式均可 （例如：传统民俗文化具有地方或民族特色的表演（如东北二人转）；民族歌曲、民俗乐器、民族舞蹈、神话话剧、口头民俗故事演绎，演讲，朗诵等等） 四、活动比赛方法： 比赛只有总决赛一个赛程。 五、比赛节目要求：
2018年金秋文化旅游节活动方案 2010’金秋文化旅游节活动方案 为积极响应市委七届八次全会提出的建设都市休闲市的主题，进一步提升xxx 旅游新形象，充分展示xxx旅游资源，打响xxx旅游品牌，提高xxx旅游知名度。2010金秋文化旅游节以生态、休闲、人文为主题，通过对现有旅游资源和文化内蕴的提炼、升华、创新，并整合系列传播渠道，达到以人文促旅游，努力把xxx打造成为浙南闽北重要的休闲旅游胜地。 一、活动名称：2010’金秋文化旅游节 二、活动主题：走进生态xxx 体验休闲之旅 三、活动时间：9月—12月 四、主办单位：中共xxx市委、xxx市人民政府、xxx市旅游局；承办单位：xxx 市委宣传部、xxx市风景旅游管理局、xxx市文化广电新闻出版局、有关镇（街道） 五、主要内容 2010’金秋文化旅游节活动主要由三个版块构成暨“户外休闲运动”版块、“休闲文化”版块、“农家美食”版块，每一个版块包含多个活动内容。（一）旅游节开幕式 时间：（暂定9月中旬） 地点：（待定） 内容：市领导致欢迎词、市旅游局领导致词、市领导宣布2010金秋文化旅游节开幕、精彩文艺表演。 责任单位：市委办、市府办、市委宣传部、市风景旅游管理局、市文化广电新闻出版局 （二）户外休闲运动版块 1、2010xx激情漂流大赛 时间：8月下旬 地点：xx镇下庵村 内容：以“与水共舞，超越自我”为主题的漂流竞技个人赛。
责任单位：市风景旅游管理局、xx镇人民政府 2、大0山自行车爬坡赛 时间：9月中旬 地点：大0山（00段） 目的：通过俱乐部组织自行车爬坡比赛，倡导低碳旅游，扩大xxx旅游知名度。责任单位：市体育局、市风景旅游管理局、xxx街道 3、仙岩首届真人CS大赛 时间：10月下旬 地点：00派岩村 目的：通过“真人CS比赛”，宣传00户外休闲体育项目，进一步打响00旅游品牌。 责任单位：市风景旅游管理局、00镇人民政府 4、00首届攀岩比赛 时间：9月中旬 地点：00派岩村 目的：通过俱乐部组织攀岩比赛，宣传00户外体育旅游项目，进一步打响00旅游品牌。 责任单位：市风景旅游管理局、00镇人民政府 5、xxx首届皮划艇大赛 时间：9月下旬 地点：塘河（xxx段） 内容：摩托艇表演、皮划艇比赛。通过比赛打响塘河旅游品牌。 责任单位：市风景旅游管理局、市水利局或塘河办公室、0白0街道 6、xxx乐园盛夏嬉水嘉年华 时间：8月—11月 地点：xxx乐园 内容：趣味竞技赛 责任单位：市风景旅游管理局 （三）休闲文化版块
弘扬中国传统文化主题班会策划书 一、班会主题 弘扬中国传统文化 二、活动背景 大众传媒对中学生的影响不可小视。电视、电脑和网络游戏中的那些虚幻的爱情，暴力和血腥的场面，崇尚武力、崇尚金钱的价值取向，以及大量粗制滥造的影视作品，对中学生的人生观、道德观产生了消极的影响。在中学里，学生学的科目多达十几种，对传统文化的涉及少而又少。偶尔涉及，也是以古文的形式出现。我们有的中学生、甚至于大学生，必须经过翻译才能明白其中的含义。一个国家，如果没有自己的传统文化，再怎么发展，也只能成为别人的文化附庸；一个民族，如果没有自己的民族精神，再怎么粉饰，也只能是一盘散沙。 三、活动目的 1、促进学生对中国传统文化的认知，孕育学生的文化底蕴。 2、丰富学生的课余生活和提高学生学习中国传统文化的热忱。 3、全面发展中国传统文化与校园文化。 四、参加对象 全班同学、班主任、学生代表 五、活动时间、地点 时间：2010年11月5号 地点：湘府中学171班 六、活动形式 主题班会、知识竞答、全班互动、交流 七、活动内容 1、观看《百家讲坛》中于丹老师讲《论语》的片段 2、传统文化知识竞答 3、诵读传统文化经典 八、活动过程
第一个环节：儒家文化 向同学们介绍《论语》的有关情况，介绍于丹老师及其《论语》研究的成果。 1、播放央视《百家讲坛》节目中于丹老师讲《论语》的片段。其中，《论语》中“益者三友，损者三友”的交友标准向我们指明了一个以朋友为坐标的未来，也让在座的同学们充满了感触。 2、请几位熟读《论语》的同学上讲台来，与大家一同讨论读《论语》的心得。并结合自己的想法，就当代大学生应该如何继承和发扬《论语》的传统与同学们交换意见。 3、诵读《论语》中的名言警句，将传统文化发扬光大。 第二个环节：知识竞答 1、活动规则： 以组为单位，共六个组，采取淘汰制。活动共2轮，第一轮淘汰3支代表队，第二轮3支代表队，通过竞争答题，将产生冠军、亚军、季军、三支代表队。每队按顺序在规定的时间内答题。答题过程中，不得借助通讯工具或其他工具，否则按违反比赛规则处理，直接淘汰出局。当出现某两支队伍分数相同时，进行备份题抢答，抢答方式与第一轮方式相同。 2、计分总规则： 每队基础分100分，答对在原有的基础分上加上相应的分值，答错在原有的基础分上扣掉相应的分值作为每轮结束的总分数。 3、具体流程： 第一轮：【必答题】 题型设计：总共5道题，全为选择题。 每队基础分100分，答对加10分，答错不扣分 规定答题时间：15秒（超过规定时间将按答错处理）。 第一轮结束：通过计算分数，总分数排名在前3名的队伍晋级，其他3支队伍淘汰出局，主持人谢谢他们的精彩表现。 第二轮：【抢答题】
---———————目录————————— 一、策划概要....................................1页 二、市场环境分析................................3页 三、营销战略....................................7页 四、营销组合策略................................7页 五、组织与实施计划.............................10页 六、费用预算...................................11页 七、风险与控制.................................12页 八、附带市场调查问卷...........................14页
纬七路云南米线风味小吃店营销策划 一、策划概要 纬七路云南米线风味小吃店是一家有着浓厚文化底蕴的带有云南文化民族特色集当地饮食习惯为一体的特色小吃店。该店以米线经营为主还有一系列的风味饮品，刚迁居于高教园区时，曾有所“不适”。原因是不适应口味上到问题，在结合当地饮食口味改进后，在高教园区市场也站稳了脚。以下就是云南米线风味小吃点的营销策划方案。 二、市场环境分析 (一)宏观环境分析 1、经济环境：目标顾客是学生，学生的购买力有限 2、社会文化环境：地点在高校园区，目标顾客分布集中 3、技术含量分析：云南米线是一种选用上等大米，经磨成面粉后加 工而成的类似面条形状的米条，其加工过程精细标准，不含任何食品添加剂，其做法多样，一直受到人们的喜爱。 2、市场需求状况 米线作为两大主食之一，其营养价值丰富，在餐饮行业占有很大份额。对于高教园区来说，其在学生群体中占有很大的市场空间，此
彝族民俗文化展策划书 前言： 彝族是中国最古老的民族之一，彝族与哈尼族、傈僳族、拉祜族、纳西族、基诺族皆源于古彝族。彝族人世世代代在云贵高原和康藏高原的东南部边缘地带的高山河谷间生产劳作，繁衍生息。神奇秀美而广袤丰饶的土地江川养育了一代代的彝族人，也孕育出彝族人悠久的历史和朴素而多彩的民族文化。为了弘扬彝族文化，再现伟大的彝族风情，谱写彝族人的热情，2013级彝语班联合2014级彝语班将在十一月举办“彝族民俗文化展”。 这个十一月，请您关注热情似火的彝族风情， 这个十一月，请您支持我们学生自己的展会； 这个十一月，请您光临延续千年的彝族民俗； 这个十一月，请您欣赏令人震撼的古朴纯美； 这个十一月，请您感受内蕴深厚的彝族文化，莘莘学子的一份激情… 一、展会名称：彝族民俗文化展 二、展会主题：彝族风情
三、展会标志：三弦 四、展会时间：待定 五、展会地点：待定 六、主办单位：XXXXX 承办单位：XXXXXXX 七、展品范围：1.饮食文化 2.服饰文化 3.民俗风情 4.建筑文化 5.民俗工艺品 展会形式则以：PPT图片+文字说明及现场实物展示为主 八、办展目的：通过模拟整个专业展会的全部运作过程，巩固学生所学的专业理论知识，丰富校园课余文化生活，提高学生的实践作能力，培养适应当今社会会展业发展所需的人才；同时弘扬彝族文化，彰显彝族地方历史文化特色，促进彝族文化的发展和进步。
九、展会特点：学生自办的展览，专业强，可参与度高，展品独特，影 响范围广。 十、展会性质：民俗文化的传承、传播和交流。 十一、展会进程： 1.宣传阶段：口口相传，吸引观众。 2.筹备阶段：确立展会各项负责人员，制作相关的PPT,收集 相关展品。 3.实施阶段：由主讲人由PPT讲解+实物展示。 4.总结阶段：负责人聚在一起讨论展会的得失和需要改进的 地方。 十二、展会时间安排及工作部署：待定。 十三、展会筹备委员会工作安排。 流
上海旅游节活动方案 【篇一：国际旅游节活动方案】 国际旅游节活动方案 一、节会宗旨 深入贯彻落实市委、市政府提出的建设三江特色旅游带、打造高端旅游中心的战略部署，以“激情迎省运，快乐游三江”为主题，坚持社会办节、群众办节、市场办节的原则，坚持以旅游牵动经贸、投资、文化协调发展，通过举办系列具有牵动性的大型集中活动和群众性的文化娱乐活动，展示佳木斯秀气、灵气、洋气、漂亮的城市形象，提高市民幸福指数，提升“三江明珠——佳木斯”知名度和美誉度，吸引国内外游客前来旅游观光，投资兴业，促进我市经济社会科学跨越发展。 二、节会时间 2012年8月15日—22日 三、工作任务 （一）开幕式筹备活动 1、开幕式主会场设在新玛特广场，结合环球国际模特儿大赛黑龙江总决赛颁奖典礼一并举行。 2、开幕式活动安排，以市领导讲话、宣布旅游节开幕，为获奖模特颁奖为主要内容。 3、邀请参加省运会的省领导和各地市代表团领导，组织社会各界人士参加开幕式。 4、接待主要来宾及上级媒体，协调领导活动，起草领导讲话。 5、承办与开幕式相关的其它工作。 另行制定下发实施方案，各部门各单位遵照执行。 （二）文化体育活动 1、以“三江狂欢夜”为主题推出“迎庆省运会，不夜佳木斯”活动。省运会开幕式（8月16日）晚，全市开展下列大型活动：18时—20时，由市总工会负责，组织企事业单位和各城区以体现节会主题或展示企业形象为主要内容，制作花车（40辆以上，样式不限），联合市自行车协会，一并组织花车和自行车巡游活动（路线：起点前进公安分局—长安路西行—长安立交桥南行—红旗街南行—胜利路东行—中山街北行—杏林路东行—胜利公园结束），（注：8
小吃店创业计划书 小吃店创业计划书 小吃店创业计划书1 一、市场分析 火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面，在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展，大大冲击了汉味传统小吃热干面，在有取代之势。南北东西对这一风味小吃，由接受到欢迎，势将形成气候，更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其味道鲜美，营养丰富。让人吃了还想吃，真是回味深长，留恋往返，专家评说，其丰富的微量元素、钙及高营养万分，是美容美体的保健佳品。保证早餐营养，提高生活质量，也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。国人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。 另一个重要原因是投资少，技术好掌握，易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问
题。技术的关键在汤料，近三十种配料可缝制在一个纱布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。 二、投资概算 1、技术投资300元（函授298元） 2、设备投资：A：桌椅10套即20个椅子，10个小桌，计1000元；B：豪华火锅5个计250元；C：炊具300元；d：餐具300元；广告牌150元。合计为20xx元。 3、租房子：20平方米门面房，月租金1000元（县城为500元）按季度付租金需3000元。 4、周转金：700元。 以上投资概算总共为6000元。 三、成本利润分析：（以县城小规模计） 1、牛骨肉：以每天销售80斤计，（含买回家的，在店里吃的和超市销的），其综合成本（含水煤电房租）300元左右，其收入600元，利润为300元。 2、牛肉火锅：以每天20个火锅（含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅）每锅20元-40元，其最低收入为400元，成本为280元，利润为120元。 3、牛肉粉面：按每天卖200碗（荤素各办）每碗元和1元计，收入为350元，成本为150元，利润为150元。 4、员工的工资：按4人（1000元+400*3=2200元/月，75元/天）
襄阳第二届(中国)民俗文化节策划案 前言 襄阳是中国历史文化名城、汉水流域核心城市、三国文化、荆楚文化之乡。襄阳历史文化悠久、底蕴深厚，民俗文化资源丰富、特殊鲜明、影响广泛，通过丰富群众娱乐文化生活，提升群众自身文化涵养，为传承创新襄阳文化起到积极的推进、带头作用。争取把此活动做到最大化、专业化、产业化。成为襄阳新名片。也为襄阳公共文化建设做出贡献。 作为襄阳本土文化传媒企业，湖北佳星韵文化传媒公司通过大量市场调研，总结国内多个大中型城市百姓文化娱乐项目种类，吸纳各地方组织举办经验，特向襄阳相关政府部门建议春节期间在诸葛亮体育场举办“襄阳第二届民俗文化节”，并主动请缨为本届文化节执行承办单位。 襄阳第二届民俗文化节将荟萃全国文化精华，弘扬优秀传统，不仅会展示全国民间民俗文化和非物质文化遗产的独特神韵，而且此次博大精深的传统民间民俗文化与现代开放的文明时代精神紧密融汇，将为襄阳百万儿女营造出全民同乐，共享成果的文化氛围，同时也为襄阳打造出一例民间民俗展示基地及旅游品牌。 一、活动背景 春节是中华民族最为重要的传统节日。随着我国经济的快速发展和人民思想的逐步转变，老百姓已经厌倦了春节期间无休止的饮酒、打牌，也不仅仅满足于常规的亲友团圆、聚会。如何满足春节期间百姓新的物质文化需求，是政府部门和相关企业应该面对和解决的问题。在北方和国内很多大型城市，传统与现代文化相结合的庙会，正以其强大的影响力越来越多的受到人们的欢迎。熙熙攘攘的人流、琳琅满目的商品、喜庆的现场布局氛围、特色迥异的各地小吃、丰富多彩的文化活动及文艺汇演，这些市井元素，形成了一幅绝无仅有的现代民俗画卷。在北方过大年，逛庙会，已经成为当今百姓不可或缺的首选娱乐休闲活动，并且正在向全国各地发展蔓延。近年，以千年庙会文化演变的民间民俗文化节在全国各地也发
成都国际熊猫文化旅游节”策划案 一、建议的初衷及背景每年一届的四川国际熊猫节是四川省对外重点推广的旅游节庆之一，深得市场特别是大熊猫栖息地所在的景区、市（州）的好评。前三届（2004年-2006年）四川国际熊猫节均在阿坝州举办，卧龙、四姑娘山、夹金山、九寨沟均设立会场。 “中国成都国际熊猫节”在成都成功地举办过两次，这两次熊猫节在推进野生动物保护、环境保护与经济文化交流的基础上，全面展示历史文化名城成都的巨大魅力，呼唤人们热爱、珍惜大自然，吸引四海宾客前来认识成都、了解成都起了比较重要作用。 随着奥运会的临近；申报世界遗产的成功；赠港、赠澳、赠台大熊猫的相继启动：“美生”、“秋滨”、“龙滨”的相继回归，在国际和国内掀起了一股强大的大熊猫热。大熊猫品牌效应将在国际国内凸现，一个关于大熊猫主题的节日也越显必要。为更好地整合大熊猫品牌资源，联合所有大熊猫栖息地，特建议组织“成都国际大熊猫文化旅游节”，并建议在九寨、卧龙、雅安等大熊猫栖息地及海外拥有大熊猫的地区（城市）设立分会场，成都作为主会场，以增加活动的影响力和互动性。 二、熊猫节的目的举世界之力展国宝风采筑熊猫品牌三、活动的意义整合大熊猫品牌资源，吸引全世界大熊猫文化、旅游及相关的生态旅游、野生动物保护的机构和单位参与、关注，促进成都文化、旅游产业发展，巩固成都在大熊猫方面的核心地位，扩大成都城市品牌的美誉度、坚挺度都具有非常重要的意义，同时也有利于传播“快乐、健康、环保、科学、和谐”的大熊猫文化，展示和谐、富裕的成都民风。还将是成都乃至四川、中国西部环境保护和生态旅游的一次大
阅兵! 四、活动组织机构（拟定) 支持单位：全国人大环境与资源保护委员会联合国交流与合作委员会国家建设部国家旅游局国家林业局四川省人民政府世界自然基金会（WWF) 世界自然联盟（IUCN) 世界旅游组织（WTO) 中国环境与发展国际合作委员会中国科学院林业分院主办单位：成都市人民政府四川省旅游局承办单位：成都市旅游局都江堰市人民政府成都市大熊猫品牌推进工作协调小组办公室参与单位：雅安市旅游局阿坝州旅游局卧龙国家级自然保护区管理局美中环境基金会美国亚特兰大动物园香港海洋公园日本东京野生动物保护委员会西班牙马德里动物园日本东京上野公园九寨沟风景名胜区管理局四姑娘山风景名胜区管理局雅虎（) 活动执行机构：成都文化旅游发展集团有限责任公司都江堰市遗产办都江堰市旅游局五、活动形式（拟定) （一) 活动启动1、成立活动组织机构，召开第一次组委全体会议（境外的分会场单位通过网络参与会议）；（2008年4月20日) 2、召开活动第一次新闻发布会，介绍活动筹备情况，同期开通大熊猫官网，开通相关频道，启动系列“大熊猫奖”网络评选活动（境外的分会场单位通过网络参与会议）；（2008年4月25日) （二) 活动执行（2008年6月6日-6月13日)