安息香的辅酶合成
一、实验目的
1.学习安息香辅酶合成的制备原理和方法。进一步掌握回流、冷凝、抽滤等基本操作。
2.了解酶催化的特点。
二、实验原理
安息香又称苯偶姻、二苯乙醇酮、2-羟基-2-苯基苯乙酮或2-羟基-1，2-二苯基乙酮等，分子式为C14H12O2,相对分子质量212.24。能与浓硫酸作用生成联苯酰，它可作为药物和润湿剂的原料，还可用作生产聚酯的催化剂。本实验通过维生素B1在60~75C催化新蒸苯甲醛制得安息香，反应式为:
三、主要试剂及产物的物理常数
四、主要试剂规格及用量
五、实验装置
主要仪器：圆底烧瓶、试管、冷凝管、烧杯、抽滤装置、玻璃棒等。
反应图装置
六、实验步骤与现象记录
七、实验结果和数据处理
实验产物为白色针状结晶，产量为 5.3g。
m理论=0.07 宁2X 212.24=7.43g ,其中m实际=5.3g。
那么：产率=m（实际）100% 竺100% 71.33%
m（理论）7.43
八、讨论
1.任何一个反应的进行程度都与这个反应本身有关系，因为此次实验反应本身就是一个可逆反
应，所以不可能达到百分百转化。
2.苯甲醛放置过久的话，经常会被氧化成苯甲酸，因此，使用前最好用碳酸氢钠溶液进行洗涤，然后减压蒸馏进行纯化，避光保存。
3.辅酶的用量越多，安息香的产量也会越高，因此我们必须得注意辅酶制备的过程，必须要让维生素B与乙醇的混合溶液、氢氧化钠溶液冷足够，且在滴加氢氧化钠溶液时不应该太快。(参考：张国升，程俊?安息香缩合反应的改进【J】?安徽中医学院学报.2003.22(6):46-47 )
4.在冷却结晶橘红色溶液的时候不可能将产物完全结晶出来。
5.在用冷水洗涤结晶物时，我们也不能保证结晶物一点都不会溶于水中，事实上完全不溶物是不存在的，当然这一影响是是比较小的。
6.在用乙醇对粗产品进行重结晶时，也可能存在少量产物剩余在乙醇溶液中。