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劳技课-青椒炒鸡蛋教案

劳技课-青椒炒鸡蛋教案
劳技课-青椒炒鸡蛋教案

《青椒炒鸡蛋》教案

一.教学目标

1.了解菜肴制作的基本过程和基础知识。

2.通过实践操作,掌握菜肴烹饪的基本技能。

3.在烹饪过程中体验自己动手劳动的乐趣

教学重难点

教学重点:引导学生了解菜肴的烹饪过程。

教学难点:体验刀工,完成菜肴的制作。

二.教学准备

1.材料准备:

教师:视频录像

学生:青椒、鸡蛋、菜刀、食用油、锅、锅铲、盐

三.教学过程

(一)、知识导入:

1.自古“民以食为天”,烹饪是有学问的,有许多技巧和秘诀3.揭题:《青椒炒鸡蛋》。

(二)、了解烹饪的基础知识(播放视频)

总结:1.烹饪的器具

2.调味料

3.烹饪的关键步骤

4.刀工

三、安全教育:

1.菜刀在家长监督下使用,不允许拿着刀乱跑。

2.炒菜时,待锅干时,再放油,防止油溅。

四、卫生教育

1.做食物前先洗手(用洗手液把手清洗干净)。

2.做食物前,把食材清洗干净。

3.做好菜后打扫卫生,搞好灶台、水池卫生。

五、学生操作

动手操作,用直刀法切好青椒丝并完成青椒炒鸡蛋的烹制。

六、教师点评及拓展:

1.学生炒好后请家人品尝评价、可拍照上传

2.教师总结并拓展:了解上浆的流程

初中劳技课教案

初中劳技课教案 课题: 第二课择洗青菜 1、学会择洗青菜,如何把青菜洗干净。 教学准备:收集被青菜虫和蚜虫伤害过的青菜(大白菜、菠菜)各 两棵,清水一盆。 教学过程及内容: 一、了解学生对择洗青菜的认识。 二、结合实物讲解择洗青菜的必要性。强调洗菜前必须先把 青菜放在清水里泡10多分钟,去调残留在青菜中的农药。 三、看看沾有泥土的大白菜,带有腐叶的菠菜,带有蚜虫的白菜心,菜叶。 四、从菜市买回来或从地里摘回来的青菜都不干净,直接食用对身体有害。因此,青菜必须择洗后才能煮食。 劳动技术课教案: 《种大蒜》 教学目标: 1、通过搜集资料、实际操作,掌握种大蒜的方法。 2、培养学生搜集信息、整理资料和实际操作的能力。 3、在实践中体现分工合作、团结互助的精神,培养耐心细致的劳动态度。教学重点: 种大蒜的方法教学难点: 种大蒜的方法指导思想: 本节课教师引导学生经过探究和实践,掌握种大蒜的方法,并在活动中培养学生的合作意识,体现团结互助。学情分析:

我校地处农村,虽然学生看过家长种大蒜,但是亲手实践过的却很少。课上让学生主动探究学习,并亲自实践,掌握种植方法。通过这样的教学实践活动,使学生主动参与到其中,并感觉到生动、有趣。 设计思路: 1、问题导入,激发兴趣。 2、学生分组探究学习,讨论种植技术。 3、汇报交流后,进行实践,掌握种植技术,体验劳动乐趣。教学过程: 一、课前调查: 1、分组调查了解大蒜的品种、食用价值、药用价值等。 2、请教家长或菜农怎样种大蒜。二、课堂交流: 1、谈话:同学们,现在春天到了,风儿变柔了,天气变暖了,俗话说“春种一粒粟,秋收万颗子”,春天正是播种的季节,你们想不想加入这播种的行列中呢,(想),那么这节课我们就一起去体会种大蒜的乐趣。(板书:种大蒜) 2、汇报搜集信息: 师:今天,大家带来了好多蒜,你们喜欢吃蒜吗,蒜是什么味道,(辛辣) 师:蒜是我们常吃的一种食物,我们跟它很熟悉了,但是有关它的一些知识大家可能还不太了解,课前我已经让你们分组搜集了有关蒜的一些信息。这个任务你们完成了吗,好,下面就把你搜集来的信息说给大家听。 生汇报搜集材料:师适时补充。(课件:有关蒜的产品) (1)、蒜的品种,市场价格。 (2)、蒜的食用价值。 (3、)蒜的药用价值。 3、认识蒜的结构以及和蒜有关的蔬菜。 (,)师:同学们的任务完成得非常好,让大家了解这么多的知识。听了刚才同学们所说的,我们知道了大蒜对我们很重要,下面我们就来好好研究研究它。下面你们自己剥开蒜头看一看它由那些部分组成,

九年级劳技教案

九年级上期 《劳动技术》教案 任课教师: 年月日 第一章自行车概述 第一节自行车的基本结构 教学目标: 1、使学生初步了解自行车的基本结构。 2、使学生了解自行的各主要部件。 教学重点:了解自行车基本结构。 教学难点:记住各部分的名称。 教学准备:自行车的结构投影片。 教学过程: 一、介绍自行车的组成部分(基本结构) 一辆完整的自行车共有25个部件组成,其中包括200多种1000多个零件。 根据安装的位置与功能不同,又可分为基本部件与附属部件两大类。 (投影片介绍): 基本结构(投影片第1—16个部件)。就是自行车必不可少的部件。 附属部件(投影片第7—25个部件)。 二、自行车的三大系统: 1、导向系统:由车把、前叉、前轴、前轮组成。这些部件除了承受负荷外,主要就是用来操纵自行车行驶 的方向。

2、驱动系统:由脚蹬、中轴、链条、飞轮、后轴、后轮组成部分。乘骑者就是通过驱动系统来驱使自行车 前进的。 3、制动系统:由前车闸、后车闸组成。制动系统可使行进中的自行车减速或停止,以确保骑行的安全。 三、学生阅读课本第2、3页的内容,并观察图1—2,了解自行车的基本结构。 四、小结并布置作业:要求学生回家熟悉自己的自行车的部件(对照图1—2) 第二节修理自行车的工具 教学目标: 1、了解使用修理工具的意义与方法。 2、初步学会正确使用各种工具。 3、培养学生爱护劳动工具的良好习惯。 教学重点:学会使用修理自行车的工具 教学难点:正确使用修理自行车的工具 教学准备:修理自行车的常用工具、活动扳手、手钳、螺丝刀、手锤、手锯条、投影片 教学过程: 修理自行车的工具有常用工具与专用工具两类。 一、常用工具: 1、活动扳手:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 功能:主要用来拧动有两平行平面的螺母与其她零件。 使用时的注意点:扳口要夹紧螺母的两平行平面,扳手用力方向参考课本图1—3。 2、套筒扳手:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 注意事项:在扳拧螺母时,螺母的六个棱角同时受力,不会被损坏。 3、手钳:构造介绍(投影片出示配合实物介绍),有钳头与钳柄两部分组成。 4、螺丝刀:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 根据刀体的端头不同可分“一”字型与“十”字型两种式样。修自行车常用的就是“一”字型,用来拆装(旋拧)端面有“一”字型凹槽的螺丝。 5、手锤:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 注意事项:使用手锤时,要经常检查锤头与锤柄之间的结合就是否牢固,防止锤头滑脱伤人。 6、台虎钳与手锯:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 台虎钳就是一种常用夹具,有固定式与旋移式两种,需要安装在钳工桌上使用。主要用于夹持住需要拆卸修配的零部件。 手锯就是锯割工具,修车时用的就是钳工手锯(又称钢锯),它由锯弓与锯条两部分组成。 二、专用工具:(17件)(投影片介绍) 打气筒、车圈校正架、辐条扳手、勾扳手、片扳手、外胎边口钳、校正曲柄撬棒、拆飞轮工具、车圈扳手、补胎锉、拆链条节工具、拆硬边胎撬扳、曲柄销衬架、硬边胎拉板、前叉下挡压紧衬管、钢冲、小型套筒式螺丝刀。 三、小结并布置作业: 本节课主要介绍了自行车的修理拆装的常用工具与专用工具,请同学们回去后熟悉课本4—7页的插

初中劳技课教案精编版

第一课柳条花篮的制作 教学目标 1、了解柳树的相关的知识,掌握柳条花篮的基本制作方法。 2、培养学生热爱生活,注意生活的点滴;培养学生欣赏自然,热爱自然,注意环境的保护。 3、先观摩相关的视频,教师教基本的制作方法,学生探究分析并动手制作花篮,作品展示,创新作品。 4、培养学生分析探究能力与动手创新能力,开拓学生的思维,丰富学生的想象力。 教学过程: 1.探究分析:根据上节课的内容,展示学生自己制作的纬条及经条,并思考柳条的合理有效编织。重点要注意以下几点: a)柳条的选材要精,既要长度,又要韧度。 b)制作过程中要注意柳条的平整,减少浪费,保护环境。 c)制作过程中要注意自身的安全,注意剪刀及树枝等对人的伤害。 2.分组合作探究:根据各自的柳条设计与花篮预设方案,预览课本的制作流程,两人或多人一组根据设计的方案完成相关的作品。 3.教学实践:教师展示自己的作品,教授制作方法和技巧。 1).起头:12根经条分6组,用挑压法完成。 2).编篮底:双纬条平行,经纬间插。 3).编篮身:经条弯曲,扭绞与挑压并用。 4).编篮口:剪经条,压一挑一,按压平整。 5).编提手:柳条皮缠绕,柳条头固定。 4.创新实践:按照课本与老师讲述,让学生检查分析自己的作品存在的缺陷,自我调整,拓展研究,提高技巧与质量,并加以创作,请老师点评与指导。 5.教学评价:展示学生的作品,师生共同评析学生的作品,并推荐发布优秀作品,让学生体会成果的来之不易,体验成功的喜悦。 教学反思 1.本课在实施过程中,要充分调动学生的积极性与合作精神,能体现学生的个性发展及创新能力。 2.合作探究要有成果,又要拓展创意。但部分学生准备不充分,时间不够,作品完成质量不高,建议有充裕的课外活动。 3.教学要求学生有一定的生活经验与劳动阅历,有相应的劳动机能,建议学生多参与社会实践。 4.在教授过程中,更要注意环境知识的贯穿与提升,要体验生活,感受自然,保护自然。 第二课泥塑 教学目标 1、学习制作各种形状的泥塑玩具及工艺品;

吃青椒的好处及食用方法

吃青椒的好处及食用方法 青椒有股强烈的气味,并不是每个人都能接受,然而青椒含有含丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢! 1、解热、镇痛 青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 2、预防老化 青椒里的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等。

3、治疗坏血病 青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 所以青椒好处多多,适当的选择青椒来做菜,也能及时给与身体所需要的营养。但买菜选青椒也有技巧,毕竟不知道商家掺杂了哪种不好的青椒进去了! 挑选青椒要注意: 要选皮深色的青椒!要选皮厚够硬的!青椒表皮没有任何伤害。青椒蒂要结实,如果小朋友不喜欢青椒的菜味,不妨将青椒汆烫约10秒左右,有助于青椒去生味。另外,火烤的方式特别能去生味、保留青椒甜味。 青椒怎么搭配吃更有效?

一、青椒+茄子:防止老化! 青椒切块,茄子切滚刀块用盐腌起来,姜蒜切末,生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。 锅烧热,下稍多的油,将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色,盛出。 余油,先炒香花椒和姜蒜末,再下老干妈辣椒酱炒出红油. 下青椒炒至断生。 下炸好的茄子炒匀。 淋入调好的料汁,小火咕嘟一会。 稍大点火,收汁出锅。 二、青椒+肉、鱼、蛋:缓和压力!

平常家里都会做的青椒肉丝、青椒炒蛋等等就不介绍了。介绍一种青椒煎蛋新吃法准备几个虎皮青椒,切成类似洋葱圈那种 锅中下油,烧热放入圆圈青椒,两面煎黄 再每个圆圈打入一个鸡蛋 鸡蛋和青椒粘在一起了,就可以翻面煎另一面了 两面煎黄就可以起锅开吃了,喜欢放调料的朋友可以撒点肉桂粉或胡椒粉 三、青椒+彩椒+花椰菜:预防动脉硬化。

九年级劳技教案

九年级上期《劳动技术》教案 任课教师: 年月日

第一章自行车概述 第一节自行车的基本结构 教学目标: 1、使学生初步了解自行车的基本结构。 2、使学生了解自行的各主要部件。 教学重点:了解自行车基本结构。 教学难点:记住各部分的名称。 教学准备:自行车的结构投影片。 教学过程: 一、介绍自行车的组成部分(基本结构) 一辆完整的自行车共有25个部件组成,其中包括200多种1000多个零件。 根据安装的位置和功能不同,又可分为基本部件和附属部件两大类。 (投影片介绍):基本结构(投影片第1—16个部件)。是自行车必不可少的部件。 附属部件(投影片第7—25个部件)。 二、自行车的三大系统: 1、导向系统:由车把、前叉、前轴、前轮组成。这些部件除了承受负荷外,主要是用来操纵自行车行驶的方向。 2、驱动系统:由脚蹬、中轴、链条、飞轮、后轴、后轮组成部分。乘骑者是通过驱动系统来驱使自行车前进的。 3、制动系统:由前车闸、后车闸组成。制动系统可使行进中的自行车减速或停止,以确保骑行的安全。 三、学生阅读课本第2、3页的内容,并观察图1—2,了解自行车的基本结构。 四、小结并布置作业:要求学生回家熟悉自己的自行车的部件(对照图1—2)

第二节修理自行车的工具 教学目标: 1、了解使用修理工具的意义和方法。 2、初步学会正确使用各种工具。 3、培养学生爱护劳动工具的良好习惯。 教学重点:学会使用修理自行车的工具 教学难点:正确使用修理自行车的工具 教学准备:修理自行车的常用工具、活动扳手、手钳、螺丝刀、手锤、手锯条、投影片教学过程: 修理自行车的工具有常用工具和专用工具两类。 一、常用工具: 1、活动扳手:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 功能:主要用来拧动有两平行平面的螺母和其他零件。 使用时的注意点:扳口要夹紧螺母的两平行平面,扳手用力方向参考课本图1—3。 2、套筒扳手:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 注意事项:在扳拧螺母时,螺母的六个棱角同时受力,不会被损坏。 3、手钳:构造介绍(投影片出示配合实物介绍),有钳头和钳柄两部分组成。 4、螺丝刀:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 根据刀体的端头不同可分“一”字型和“十”字型两种式样。修自行车常用的是“一”字型,用来拆装(旋拧)端面有“一”字型凹槽的螺丝。 5、手锤:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 注意事项:使用手锤时,要经常检查锤头与锤柄之间的结合是否牢固,防止锤头滑脱伤人。 6、台虎钳与手锯:构造介绍(投影片出示配合实物介绍) 台虎钳是一种常用夹具,有固定式和旋移式两种,需要安装在钳工桌上使用。主要用于夹持住需要拆卸修配的零部件。

[新版]初中劳技课全册教案

[新版]初中劳技课全册教案 中小学生劳动技术教育课教案 《ZX2038型三用门铃》 学科:电工电子授课对象:初中学生第一节认识元器件(2课时)录像本门课是针对初中学生开设的劳动技术教育课,主要向学生讲授电学的初步知识及趣味小制作。培养学生对电学知识的热爱,提高学生的动手操作能力。 教学目标: 知识目标:了解电子技术中常用的元器件名称。 能力目标:能正确识别各种元器件。 德育目标:培养学生的动手操作能力和团结协作能力 教学重点:元器件名称 教学难点:元器件的识别 教学方法:讲授法、演示法 教学用具:各种元器件、多媒体 教学过程: 先发给学生一些元器件,然后在进行授课。 1( 电阻 教师讲授:金属导体中自由电子在定向运动中要跟金属正离子频繁碰撞,这种碰撞阻碍了自由电子的定向移动,表示这种阻碍作用的物理量叫做电阻。 (1)分类: 按外形结构可分为:固定电阻(主要用于阻值不需要变动的电路)、可变电阻(即电位器,主要用于阻值需要经常变动的电路)、半可变电阻(通常称为微调电位器可微调电阻,主要用于了阻值有时需要变动但不必经常变动的电路)

按电阻器制造材料可分为:膜式(包括碳膜和金属膜等。膜式电阻的阻值范围较大,可从零点几欧到几十兆欧,但功率不大,一般为几瓦)、金属线绕式(阻值范围较小但功率较大)两类 按电阻器的特性分:高精度、高稳定性、高阻、高频、敏感型电阻(常见的敏感型电阻有热敏电阻、光敏电阻、压敏电阻) (2)电阻的主要参数 标称阻值:是指电阻器表面所标的阻值 允许误差:实际值并不完全与标称阻值相等,存在误差。 额定功率:在规定的气压、温度条件下,电阻器长期工作时所允许承受的最大电功率。 学生活动:学生看录像,利用多媒体向学生演示各种电阻的外形及电阻的符号,要求学生认识电阻,并在已有的各种元器件中找出电阻元件 2( 电容 教师讲授:任何两个彼此绝缘而又相互靠近的导体,都可以看作是一个电容器。例如:两根导线之间、导线与地之间都存在着电容。 (1)分类: 按结构分:因定电容、可变电容、半可变电容 按介质分:纸介电容、云母电容、油质电容、陶瓷电容、有机薄膜电容、金属化纸介电容、极性电容 (2)额定值 标称容量和允许误差 额定工作电压 学生活动:学生看录像。利用多媒体向学生演示各种电容器的外形及符号,重点让学生认识瓷片电容。让学生找出电容器。

80个小炒,令你炒菜不再烦恼

80个小炒,令你炒菜不再烦恼 1、青椒炒鸡蛋: 做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。 2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。 3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一即可出锅。 厨神贴士 1、炒蛋时,锅一定要烧得很热,这样炒起来蛋会嫩滑点,锅不热炒蛋容易失败。 2、进过冰箱的鸡蛋,要先拿出来放一小时,再拿来烹调。 3、炒鸡蛋忌加味精,若加入味精,加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。 4、如果食用过多鸡蛋,会导致代谢产物增多和增加肾脏负担,每天吃1~2个鸡蛋就行了。 10、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋方法一 说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。 制作方法: 1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。 2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。

初中劳技课学习教案可用.docx

柳条花篮的制作 教学目标 1、了解柳树的相关的知识,掌握柳条花篮的基本制作方法。 2、培养学生热爱生活,注意生活的点滴;培养学生欣赏自然,热爱自然,注意环境的保护。 3、先观摩相关的视频,教师教基本的制作方法,学生探究分析并动手制作花篮,作品展示, 创新作品。 4、培养学生分析探究能力与动手创新能力,开拓学生的思维,丰富学生的想象力。 教学过程: 1.探究分析:根据上节课的内容,展示学生自己制作的纬条及经条,并思考柳条的合理有效 编织。重点要注意以下几点: a)柳条的选材要精,既要长度,又要韧度。 b)制作过程中要注意柳条的平整,减少浪费,保护环境。 c)制作过程中要注意自身的安全,注意剪刀及树枝等对人的伤害。 2.分组合作探究:根据各自的柳条设计与花篮预设方案,预览课本的制作流程,两人或多人 一组根据设计的方案完成相关的作品。 3.教学实践:教师展示自己的作品,教授制作方法和技巧。 1). 起头: 12 根经条分 6 组,用挑压法完成。 2). 编篮底:双纬条平行,经纬间插。 3). 编篮身:经条弯曲,扭绞与挑压并用。 4). 编篮口:剪经条,压一挑一,按压平整。 5). 编提手:柳条皮缠绕,柳条头固定。 4.创新实践:按照课本与老师讲述,让学生检查分析自己的作品存在的缺陷,自我调整,拓 展研究,提高技巧与质量,并加以创作,请老师点评与指导。 5.教学评价:展示学生的作品,师生共同评析学生的作品,并推荐发布优秀作品,让学生体 会成果的来之不易,体验成功的喜悦。 教学反思 1.本课在实施过程中,要充分调动学生的积极性与合作精神,能体现学生的个性发展及创新能力。 2.合作探究要有成果,又要拓展创意。但部分学生准备不充分,时间不够,作品完成质量不高,建议有充裕的课外活动。 3.教学要求学生有一定的生活经验与劳动阅历,有相应的劳动机能 , 建议学生多参与社会实践。 4.在教授过程中,更要注意环境知识的贯穿与提升,要体验生活,感受自然,保护自然。

中国菜名翻译(超完整版)

A 鹌鹑蛋鲍鱼 Abalone and quail eggs 鹌鹑松 Minced quai B 八宝冬瓜汤“Eight-treasures” winter melon(white gourd)sou 八宝饭“Eight-treasures”rice pudding 八宝鸡 Chicken stuffed with “eight-treasures” 八宝扒鸭 Braised duck with “eight-treasures” 八宝全鸡 Roast chicken with “eighit-treasures” 八宝全鸭 Roast duck with “eight-treasures” 八宝鸭 Duck stuffed with“eight-treasures” 八个冷盘 Eight cold hors d′oeuvres 八珍冬瓜粒 Soup With Winter melon and minced pork 八珍扒大鸭 Braised duck with “eight-treasures” 巴东牛肉 Spiced beef 拔丝莲子 Lotus Seeds in hot toffee 拔丝苹果 Apple in hot toffee 拔丝山药 Chinese yam in hot toffee 拔丝香蕉 Banana in hot toffee 霸王肥鸡 Bawang chicken 白爆鱼丁 Fish cubes in white sauce 白菜粉丝 Chinese vermicelli with cabbage 白菜汤 Chinese cabbage soup 白豆焖猪排 Stewed pork with white beans 白豆汤 White bean soup 白饭 Steamed rice 白果芋泥 Sweet taro with gingko 白烩大虾 King prawn in white Sauce 白烩鸡饭 Chicken in white sauce with rice 白烩蟹肉 Crab meat in white sauce 白烩虾子 Shrimp roe in white sauce 白鸡 Cold boiled chicken 白酒汁烩鸡 Chicken in white wine sauce 白酒汁蒸鱼 Steamed fish in white wine Sauce 白菌鲍脯 Braised abalone with fresh mushroom 白菌炒面 Fried noodles with mushroom

初中劳技课教案

劳动技术课教案 课题第一课插花艺术课型:综合技能课课时:二课时 教学目标: 德育目标:增强学生的美感,培养学生的审美能力和创造力,增强集体协作精神。知识目标:了解有关插花的知识:花名、花语、插花的工具、插花方法能力目标:掌握制作插花的操作方法及要领,会自己设计并制作插花。 教学重点:插花的艺术性教学难点:插花的技巧教学方法:讲授法、演示法 教具:鲜花、人造花、干花、剪刀、花泥、花器等. 教学过程及内容一、导言: 今天我给大家带来了一些特殊的礼物:鲜花。同学们喜欢吗下面再请同学们欣赏一段录像,看一看鲜花装点的城市、居室。 欣赏录像:鲜花不但装点了我们的城市,净化了空气,陶冶了人们的情操,而且已经走进了我们的生活,成为居室一种高雅的礼品。鲜花有这么大的作用。那么怎样才能使鲜花更具有艺术性和表现力呢,这就使我们想到了插花,今天我们就来学习如何插花。 ) 出示课题:插花艺术二、新授: 1、插花:就是将花朵、叶片、果实、枝条等植物材料经 过构思巧妙地组合在一起,使之成为具有生命力的艺术品。在世界上两种插花形式,一种是以中国为代表的东方式插花,另一种是以欧美为代表的西方式插花。 2、请大家欣赏插花作品。 大家所看到的是实用性插花,也叫礼仪插花,还有一种是商业插花。 3、花语:人们爱花、赏花,把花人格化,所产生了一种花的语言叫花语。请同学们回家收集一些常见花的花语,现在请说一说你所了解的花语。 学生说:玫瑰:纯洁的爱情,在希醋神话中,爱神为了救它的情人急速奔跑,手,腿被玫瑰花的刺划破了,鲜血滴在花辨上,白色变成了红色,红玫瑰成了爱情的象征。 百合:纯洁、庄严、事业顺利,象征吉祥如意。我国取其百合的寓意,意为百年好合。 康乃馨:象征母爱、慈爱、健康、层层叠叠忧如母亲对儿女绵绵不断的爱护和关怀。 向日葵:憧憬、光辉、敬慕。 \ 教师:了解了花语,才能使作品更具有艺术性和表现力。 4、我们来认识一下插花的工具材料: 利刀、剪刀、花泥等。花泥:是一种化学制品,它吸水性强,可以保持水分的供给。按花材的性质分为鲜花、绢花和干花。我们常见的种类是鲜花和绢花。 它们的插花方法: ⑶确定花插的形状或大小,也叫打底。 ⑷根据造型选用确定插入焦点花材,要选择鲜艳、富有神采形状的花材。我选当前盛开的鲜花。另外要意高低的搭配,要具有合谐性。 ⑸添充花插的空间,使线条和焦点和谐融为一体。我选用康乃馨和玫瑰,要注意色彩的搭配。师:下一步应添入什么呢 生:一些配草、配叶,除有衬托作用外还可起到遮盖的作用。师:大家说的很好,最后还要加一些装饰性花材,如满天星等。你喜欢教师的插花吗相信大家一定很想试一试。 5、演示插花步骤: ⑴立意构思:也就是在进行艺术创作之前先要确定意图。

初中劳技课教案知识讲解

初中劳技课教案

劳动技术课教案 课题第一课插花艺术课型:综合技能课课时:二课时 教学目标: 德育目标:增强学生的美感,培养学生的审美能力和创造力,增强集体协作精神。 知识目标:了解有关插花的知识:花名、花语、插花的工具、插花方法能力目标:掌握制作插花的操作方法及要领,会自己设计并制作插花。 教学重点:插花的艺术性教学难点:插花的技巧教学方法:讲授法、演示法教具:鲜花、人造花、干花、剪刀、花泥、花器 等. 教学过程及内容一、导言: 今天我给大家带来了一些特殊的礼物:鲜花。同学们喜欢吗?下面再请同学们欣赏一段录像, 看一看鲜花装点的城市、居室。 欣赏录像:鲜花不但装点了我们的城市,净化了空气,陶冶了人们的情操,而且已经走进了我们的生活,成为居室一种高雅的礼品。鲜花有这么大的作用。那么怎样才能使鲜花更具有艺术性和表现力呢,这就使我们想到了插花,今天我们就来学习如何插花。 出示课题:插花艺术二、新授: 1、插花:就是将花朵、叶片、果实、枝条等植物材料经 过构思巧妙地组合在一起,使之成为具有生命力的艺术品。在世界上两种插花形式,一种是以中国为代表的东方式插花,另一种是以欧美为代表的西方式插花。 2、请大家欣赏插花作品。

大家所看到的是实用性插花,也叫礼仪插花,还有一种是商业插花。 3、花语:人们爱花、赏花,把花人格化,所产生了一种花的语言叫花语。请同学们回家收集一些常见花的花语,现在请说一说你所了解的花 语。 学生说:玫瑰:纯洁的爱情,在希醋神话中,爱神为了救它的情人急速奔跑,手,腿被玫瑰花的刺划破了,鲜血滴在花辨上,白色变成了红色,红玫瑰成了爱情的象征。 百合:纯洁、庄严、事业顺利,象征吉祥如意。我国取其百合的寓意,意为百年好合。 康乃馨:象征母爱、慈爱、健康、层层叠叠忧如母亲对儿女绵绵不断的爱护和关怀。 向日葵:憧憬、光辉、敬慕。 教师:了解了花语,才能使作品更具有艺术性和表现力。 4、我们来认识一下插花的工具材料: 利刀、剪刀、花泥等。花泥:是一种化学制品,它吸水性强,可以保持水分的供给。按花材的性质分为鲜花、绢花和干花。我们常见的种类是鲜花和绢花。它们的插花方法: ⑶确定花插的形状或大小,也叫打底。 ⑷根据造型选用确定插入焦点花材,要选择鲜艳、富有神采形状的花材。我选当前盛开的鲜花。另外要意高低的搭配,要具有合谐性。 ⑸添充花插的空间,使线条和焦点和谐融为一体。我选用康乃馨和玫瑰,要注意色彩的搭配。师:下一步应添入什么呢?

食堂特色大锅菜谱

食堂特色大锅菜谱 食堂是在很多地方都有的一种地方,无论是在大学还是在大型的公司等地方,食堂都是人们就餐的最主要的地方。当然,食堂中可以做的菜也是有很多种的,比如说白菜炖粉条、青椒炒鸡蛋、虎皮青椒等,都是比较具有特色的食堂大锅菜。下面,就为大家详细介绍这三种食物的做法。 一、白菜炖粉条 需要准备的主料有:白菜和肉片(酱油腌渍),调料有油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精和盐。 做法: 1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。 2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。 3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。 二、青椒炒鸡蛋 食材:土鸡蛋3个、青椒1个、蒜头2粒、生姜1片、菜籽油适量、料酒少许、盐适量 烹饪步骤: 1.准备好所有食材,生姜忘记拍进去了。 2.将青椒切成小菱形块,蒜头切末,生姜切末,我家孩子不

喜欢吃到生姜,经常都是擦成生姜泥。 3.鸡蛋加入少许料酒打散,加入料酒可以让鸡蛋蓬松。 4.锅中加入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液。 5.瞧,鸡蛋很蓬松,翻面。 6.在锅中将鸡蛋饼炒散开。 7.将鸡蛋推到锅的一边,放入青椒和生姜蒜头末,煸炒半分钟,出香味即可。 8.混合炒匀,并加入适量盐调味。 9.刚才打鸡蛋的碗加入少许清水,混匀倒入锅中。 10.翻炒片刻即可出锅。调味料越少,越能体现出食材原本的味道。 三、虎皮青椒 食材:青椒6根、油二汤匙、生抽一汤匙、盐2克、糖一汤匙、醋二汤匙、蒜二瓣 烹饪步骤: 1.将尖椒洗净,切掉蒂部,可以用小勺挖掉籽。 2.如果尖椒较长,可以对半切开。如果比较小,可以在表面轻轻划一些小口,这样比较入味。 3.大蒜切成蒜末。将生抽、香醋、糖和盐在碗中调成味汁。 4.平底锅中放入油,中小火加至四五成热。将擦干水份的青椒放在锅中。需要不时翻面并用锅铲轻按青椒,使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮,盛出待用。 5.热锅凉油,放入蒜末煸香。 6.倒入调好的汁,翻炒加热至沸腾。

七年级上劳技教案

七年级上劳技教案

七年级上劳技教案 【篇一:七年级劳技教案】 认认真真工作踏踏实实教书 认认真真工作踏踏实实教书 认认真真工作踏踏实实教书 认认真真工作踏踏实实教书 认认真真工作踏踏实实教书 【篇二:七年级劳技教案】 认认真真工作1 踏踏实实教书 认认真真工作2 踏踏实实教书 认认真真工作3 踏踏实实教书 认认真真工作4踏踏实实教书 认认真真工作5 踏踏实实教书 【篇三:初一上劳技教案】

沿溪中学七年级劳动技术教案 始业教育 一、教学目标: 1、使学生了解本学期的任务劳技课的学习内容及教学要求。了解学习劳技的重要意义。 2、劳技评价标准及内容。 二、教学准备: 1、按教材要求准备好学生操作用的工具和配套教材。 2、教学投影片 三、教学重点:考核及评价 四、教学过程: 1、简述上学期学习内容及学习情况 2、初中学生综合素质评价实施方案: 实践探究 一、评价要素 操作技能:是指在综合实践活动、劳动技术、信息技术课程和科学实验中能规范操作,独立完成相关作业的能力。 创新思维:创新思维主要是指在综合实践活动、劳动技术、信息技术课程的学习过程中思维的求异能力,能大胆提出创造性的想法。 二、评价依据 1.劳动与技术 由课任教师根据学生在七至九年级的劳动与技术测评成绩,结合学生的劳动习惯及操作规范程度等方面的表现进行综合评定。

第一节纸工艺制作技法及折纸小屏风制作 一、教学目标: 1.科学探究目标 通过对工艺屏风的欣赏和研究探讨,进一步培养学生分析问题、解决问题的能力,提升学生的观察能力和探究精神。 2.知识与技能目标 能说出屏风的制作步骤,并能运用于具体的实际;使学生了解屏风的用途并学会用切与折的加工方法,了解美工刀的使用方法,学会正确使用美工刀 3.态度、情感与价值观目标 通过设计与制作,培养学生对折纸工艺的兴趣和审美情趣。培养学生实事求是的科学态度,加强环境保护教育,让学生利用废品材料制作工艺品。 4.通过小屏风的教学与实践,培养学生动手和思考能力,激发学生大胆创新,制作出形态各异的折纸小屏风。 二、重点难点: 重点:了解屏风的用途,学会用切折法来制作纸屏风。 难点:长方形和三角形的立体造型。 三、工具与材料 铅笔、直尺、美工刀、剪刀、卡纸、图片等。 四、课时安排: 1课时-2课时 五、制作过程:

调理身体菜谱

锌:鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、泥鳅、黄豆和豆制品。 精氨酸:冻豆腐、木松鱼、豆腐皮、花生、核桃、大豆、芝麻、紫菜、豌豆、章鱼、海参、鹌鹑黑鱼、蹄筋、豆制品、瘦肉、人参、洋葱等。 钙:虾皮、咸蛋、乳类、豆类、蛋黄、海带等。 水果:葡萄、苹果、番茄喝:桂圆、蜂蜜、红糖干果:核桃花生 早餐 固定:蒸鸡蛋。 1、例汤。配麦包、包子、馒头、烧麦等。 2、豆浆。配麦包、包子、馒头、烧麦等。

木须肉 材料: 猪里脊鸡蛋木耳黄花菜黄瓜一根 做法: 1、黄瓜切片,木耳撕小朵,红椒切片,葱切段,鸡蛋打散,炒出来。 2、猪里脊切片,用盐、胡椒粉、食用油干淀粉一茶匙腌渍十分钟,临上锅前放淀粉抓匀。 3、热锅放油,下入腌渍好的肉片,炒散变白。 4、放入大葱段、生姜翻炒均匀,下入木耳大火爆炒均匀。 5、生抽二分之一汤匙、老抽五分之一汤匙、白糖、料酒半汤匙兑成汁调入,下入红椒翻炒。 6、最后放入黄瓜、鸡蛋断生即可。 黄花菜木耳炒肉丝 材料: 黄花菜木耳肉丝料酒 做法: 1.原料:泡发好的木耳,黄花菜、猪肉。 2.猪肉切丝,加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀,稍稍腌渍一会。黑木耳放入沸水中焯水,捞出备用。黄花菜焯水,捞出备用。 3.炒锅置火上烧热,放底油,放入腌渍好的肉丝划炒变色盛出。放入焯过水的木耳和黄花菜煸炒均匀。 4.放入肉丝煸炒均匀。加入生抽,少许食盐调味。加入味精、少许白糖提鲜,翻炒均匀。加入料酒翻炒均匀。用水淀粉勾芡。 黄花菜菠菜猪肝汤-补肝养血 材料 主料:猪肝60克,菠菜120克 辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量 调料:姜4克,大葱5克,盐3克 做法 1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。 2、菠菜去根,洗净切段。 3、猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。 4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。

尖椒鸡蛋怎么做

尖椒鸡蛋怎么做 尖椒是一种辣味比较中的辣椒,如果大家在生活中是不能够吃辣的,我们建议大家可以食用青椒比较好。鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食物,它由于含有很高的营养物质而被我们经常用来补充身体所需的营养物质。如果我们利用尖椒来炒鸡蛋,那么我们就可以更好的去除鸡蛋的腥味了。 尖椒炒鸡蛋的味道还是很不错的,它不仅含有丰富的营养物质,而且是一种可以用来减肥的食物,对于想要减肥的朋友们,你们可以在平时尝试一下尖椒鸡蛋减肥法是否有效果,相信可以让你们更瘦哦。 尖椒炒蛋非常普通的家常菜,尖椒富含丰富的维生素,还是减肥佳品哦,就因为它做法简单,营养丰富,所以才会经常出现在咱们普通百姓的餐桌,更是那些懒于做饭,又想吃的美味健康童鞋的福音,现在就和大家分享一下美味尖椒炒鸡蛋的做法。 尖椒炒鸡蛋的制作食材: 尖椒5个,鸡蛋2个,盐,白糖,味精各适量。 教您尖椒炒鸡蛋怎么做,如何做尖椒炒鸡蛋才好吃 1.尖椒洗净,去蒂和子,切横条。 2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐。 3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。 4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入

鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。 贴士:鸡蛋加一点水搅打均匀,用慢火炒,这样会使鸡蛋黄嫩好吃。鸡蛋中加入点料酒是为了给鸡蛋去去腥味。加入葱花是为了炒出来的菜更增添了浓郁的葱香。 现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个尖椒炒鸡蛋如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做尖椒炒鸡蛋的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做尖椒炒鸡蛋,好吃实惠! 为了让你们在生活中更好的食用尖椒鸡蛋,我们希望大家对于文章介绍的尖椒鸡蛋的做法可以好好的了解一下,这样对于你们食用尖椒鸡蛋是有帮助的。如何你们是没有尝试过鸡蛋的其他做法,我们建议文章介绍的尖椒鸡蛋你们会喜欢。

初中劳技课教案

初中劳技课教案 第一课小家电的使用(2 课时)一、教学目标(一)知识与技能1.知道铭牌的各项含义,能看懂家电产品说明书,并能根据某一说明书简单描述该家用小电器的特点和作用2.学会参照产品说明书,正确有效地使用家用小电器3.能通过信息收集,正确选择所需家用小电器(二)情感态度与价值观1.提高“消费者”自我保护意识2.在活动过程中,逐步树立安全使用电器的观念3.逐步养成善于与他人进行信息交流和技术合作的能力二、教学重点难点1.教学重点:学会参照产品说明书,正确有效地使用家用小电器2.教学难点:分析使用说明书,设计正确使用小家电的顺序三、教学工具各类家用小电器、实物投影仪、说明书、示范光盘、小型电源转换器、课件四、教学流程铭牌和说明书的要素含义活动4 正确使用小家电情景设问活动1 阅读铭牌活动2 阅读说明书用电安全常识正确使用小家电技能实践活动产品推销评价自评互评五、教学过程1.课时:2 课时2.准备知识:通过各种途径收集有关小家电的使用的知识信息。3.导入:可以列举有关实例图片或展示一些小家电,知道小家电给现代生活带来很大方便。4.指导学生学习展示厅、信息库。并结合课前收集的信息讨论交流,在些基础上设问。 设问:1、根据产品功能,前面展示的小家电可分哪几类?2、什么是电器的“身份证”及其位置?铭牌的主要内容及各项含义?3、说明书的种类,它的作用及其主要内容?5.阅读铭牌、说明书。 活动1:识读所给铭牌和学生自带的各类小家电的铭牌。 ①根据教师所给的铭牌,按要求完成表格各项内容的填空。 ②学生阅读自带的小家电铭牌,根据表格内容再记录一次。同桌相互交流。 活动2:阅读说明书。 学生分小组阅读自带的说明书,教师可预先设计好问题,根据问题交流讨论。 问题:①该产品有哪些部件组组,是否需用要装配?若需装配,说说装配的步骤。 ②该产品使用是要注意哪些问题?③说明书是没有没告诉你该产品会出现常见的故障,如何排除?④若产品出现质量问题,到什么地方去维修?等等6.正确有效使用小家电的探究活动活动4: (1)以使用“蒸汽枪”为载体,根据操作示范图教师进行示范操作。并归纳小家电的一般操作顺序。

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初中劳技课教案 第一课小家电的使用( 2 课时)一、教学目标(一)知识与技能1.知道铭牌的各项含义,能看懂家电产品说明书,并能根据某一说明书简单描述该家用小电器的特点和作用2.学会参照产品说明书,正确有效地使用家用小电器 3 .能通过信息收集,正确选择所需 家用小电器(二)情感态度与价值观1.提高“消费者”自我保护意识2.在活动过程中,逐步树立安全使用电器的观念3.逐步养成善于与他人进行信息交流和技术合作的能力 二、教学重点难点 1.教学重点:学会参照产品说明书,正确有效地使用家用小电器2.教学难点:分析使用说明书,设计正确使用小家电的顺序三、教学工具各类家用小电器、实物投影仪、说明书、示范光盘、小型电源转换器、课件四、教学流程铭牌和说明书的要素含义活动 4 正确使用小家电情景设问活动 1 阅读铭牌活动 2 阅读说明书用电安全常识正确使用小家电技能实践活动产品推销评价自评互评五、教学过程1.课时: 2 课时 2.准备知识:通过各种途径收集有关小家电的使用的知识信息。 3 .导入:可以列举有关实例图片或展示一些小家电,知道小家电给现代生活带来很大方便。4.指导学生学习展示厅、信息库。并结合课前收集的信息讨论交流,在些基础上设问。 设问: 1、根据产品功能,前面展示的小家电可分哪几类? 2 、什么是电器的“身份证”及其位置?铭牌的主要内容及各项含义?3、说明书的种类,它的作用及其主要内容?5.阅读铭牌、说明书。 活动 1 :识读所给铭牌和学生自带的各类小家电的铭牌。 ①根据教师所给的铭牌,按要求完成表格各项内容的填空。 ②学生阅读自带的小家电铭牌,根据表格内容再记录一次。同桌相互交流。 活动 2 :阅读说明书。 学生分小组阅读自带的说明书,教师可预先设计好问题,根据问题交流讨论。 问题:①该产品有哪些部件组组,是否需用要装配?若需装配,说说装配的步骤。 ②该产品使用是要注意哪些问题?③说明书是没有没告诉你该产品会出现常见的故障,如 何排除?④若产品出现质量问题,到什么地方去维修?等等 6 .正确有效使用小家电的探 究活动活动 4 : (1 )以使用“蒸汽枪”为载体,根据操作示范图教师进行示范操作。并归纳小家电的一般操作顺序。

餐馆小炒,菜单

热菜 ●辣炒土豆丝 4元西葫炒肉 8元●辣炒豆腐皮 4元麻辣豆腐 8元●清炒空心菜 5元豆角炒肉 8元●辣炒空心菜 5元苜蓿肉 10元●西红柿炒鸡蛋 6元地三鲜 10元●黄瓜炒鸡蛋 6元红烧茄子 10元●葱花鸡蛋饼 6元红烧日本豆腐 10元●麻辣豆腐 6元鱼香肉丝 10元●尖椒炒鸡蛋 6元葱爆肉 10元●青椒炒鸡蛋 6元酱扒茄子 10元●猪肉炖粉条 10元鱼香茄条 10元●酸菜超粉 6元辣炒蛤蜊 10元●圆葱炒肉 6元肉沫粉条 8元●西葫炒鸡蛋 7元干煸鸡珍 14元●榨菜炒肉丝 8元日本三鲜豆腐 14元●肉炒空心菜 8元辣炒鸡珍 14元●尖椒炒肉 8元香爆鸡心 14元●肉炒空心菜 8元香辣肉丝 14元●青椒炒肉 8元辣子鸡块 14元●蒜苔炒肉 8元青椒肉段 14元●芸豆炒肉 8元宫爆鸡丁 14元●苦瓜煎蛋 8元辣炒尤鱼 16元●肉炒鲜蘑 8元干炸里脊 16元

●回锅肉 18元甜菜 ●辣大肠 16元冰镇杂果 6元●牛肉炒尖椒 16元拔丝苹果 14元●宫爆大虾 18元拔丝地瓜 12元●糖醋里脊 18元拔丝香蕉 16元●滑溜肉片 18元松仁玉米 14元●干煸牛肉丝 18元玉米蛋花羹元●红烧肉 18元汤类 ●自然牛肉 20元西红柿鸡蛋汤 3元●红烧排骨 20元紫菜汤 3元●生炒小公鸡 28元榨菜肉丝汤 5元 炖菜酸辣汤 5元●猪肉炖粉条 6元鱼类 ●菠菜炖豆腐 8元红烧黄花鱼 16元●东北川白肉 10元酱焖黄花鱼 16元●水煮肉片 14元干炸黄花鱼 16元●土豆炖排骨 14元黄花鱼扒午餐肉 25元●鸡珍炖土豆 14元清炖雪鱼 18元●鸡心炖土豆 14元干烹雪鱼 20元●清炖鸡块 16元红烧雪鱼 20元●鸡块炖蘑菇 16元红烧带鱼时价●水煮牛肉 18元干炸带鱼时价●清炖排骨 18元红烧鲅鱼时价●比管炖豆腐元红烧鲤鱼 18元●肉糖醋鲤鱼 20元

初中各年级劳动技术教案整套.

湘潭县中/小学教师 备课 学校:继述桥中学 姓名: 科目:劳动与技术 年级:八 学期:上

八年级上册劳动与技术教学计划 一、教材分析 本册教材主要包括种植、制作、使用电器等三个板块。在这个世界里,学生将在老师的指导下学习种植、制作、使用电器等内容。劳技课的范围很广,为学生创造了广阔的天空,也为学生的基础劳动知识的学习奠定基础。 二、教学目标 1、思想品德目标: 在劳技教学过程中,进一步培养学生的爱国主义精神,培养学生社会主义的思想品德,注重培养创新精神和创造能力.发展学生的手脑并用能力.培养学生健康高尚的审美情趣.提高学生的文化品味.发展健康个性.逐步形成健全人格。 2、知识目标: 了解种植基础知识,常用种植、制作、使用电器技术。 3、能力目标: 通过劳技课的学习,使学生掌握一定的劳动技能,在动手动脑的劳技课中,既学到了技术,又磨练了意志,同时智力得到进一步发展,生活自理能力不断增强,更使学生感受到劳动的魅力。 4、情感目标: 培养学生正确的劳动观点和良好的劳动习惯,培养他们热爱祖国,孝敬长辈.通过劳技课的学习,他们发自内心感到劳动的快乐,同时也深刻体会到努力学好文化科技知识的重要性。通过节假日,寒暑假帮父母做力所能及的家务,在父母的赞扬声中,他们再次感受到劳动的美。 三、教学措施 1、从劳技课的实际出发,使学生理论和实际相结合,提高思想认识,陶冶道德情操,培养审美情趣。 2、理论知识的传授要突出重点,注重知识,能力和情感之间的联系。 3、重视学生思维能力的发展,发展他们的观察,思考,联想和想象能力,尤其要重视培养学生作品制作的创造能力。 4、教学过程中要抓住学生的闪光点,多表扬,少批评,激发学生学习的兴趣。 5、劳动工具和材料的添置,要尽可能考虑学校的经费承受能力,节省开支,又要减轻学生的负担.尽量进行废物利用,化害为利,变废为宝。 6、利用在每班评选“巧手之星”的活动,提高他们的操作技能。

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