郑州市郑东新区龙翔小学交通安全培训记录
教育培训对象全体师生教育培训
郑东新区龙翔小学主办单位
培训时间2014.05.8地点各班教室参训班级（个） 1 —2参训人数170
学生道路交通安全常识
教
育
培
训
内
容
补训情况
衣、食、住、行，是人们生活中最基本的内容，其中的“行”，要涉及交通问题。同学们平日里上学、放学、节假日外出、旅游、除了步行以外，还要骑自行车。所以，交通安全问题是我们必须重视的，要从小树立交通安全意识，掌握必要的交通安全知识，
确保交通安全。
常用救灾报警电话
火警119
医疗救护120
公安治安110
交通事故122
无
东海学校交通安全教育培训记录
教育培训对象全体师生教育培训
东海学校主办单位
培训时间2014.07.22地点大操场参训班级（个） 1 —9参训人数4095
行走时怎样注意交通安全？
教育培训内容
同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。
1、在道路上行走，要走人行道；没有人行道的道路，要靠路边行走。
2、集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；上学、放学路上不要相互追逐、打闹、嬉戏，行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。
3、在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
4、在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前采取安全措施。
补训
无情况
东海学校交通安全教育培训记录
教育培训对象全体师生教育培训
东海学校主办单位
培训时间2014.09.20地点大操场参训班级（个） 1 —6参训人数4095
横穿马路应该注意什么 ?
教育培训内容
横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意
安全。
1、穿越马路，要听从交通民警的指挥；要遵守交通规则，
做到“绿灯行，红灯停”。
2、穿越马路，要走人行横道线：在有过街天桥和地下通道
的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。
3、穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横
道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时
才可以穿越马路。
4．不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩。
5、不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共汽车已经进站，千万不能冒然行事，以
免发生意外。
补训
情况
无
东海学校交通安全教育培训记录
教育培训对象全体师生教育培训
东海学校主办单位
培训时间2014.11.10地点大操场
参训班级（个） 1 —9参训人数4095
行走的规范
（一）在人行道内行走。没有人行道的，靠路边行走
（二）不得在车行道内坐卧、停留、嬉闹
（三）不得倚座道路的隔离护栏
（四）夏季到了，不得在道路的中心隔离带上乘凉
（五）过马路要走人行横道或过街天桥，没有的要看清来车，教育确认安全后通过。
培训
内容
东海学校交通安全教育培训记录
教育培训对象全体师生教育培训
红山小学主办单位
培训时间2013.01.5地点大操场参训班级（个） 1 —6参训人数152
教育培训内容
在雨雪天气骑自行车怎样注意安全?
在雨雪天气里骑自行车，还应注意以下几点：
1、骑车途中遇雨，不要为了免遭雨淋而埋头，猛骑。
2、雨天骑车，最好穿雨衣、雨披、不要一手持伞，一手扶把骑行。
3、雪天骑车，自行车轮胎不要充气太足，这样可以增加与地面摩擦，不易滑倒。
4．雪天骑车，应与前面的车辆、行人保持较大的距离。
5、雪天骑车，要选择无冰冻、雪层浅的平坦路面，不要猛捏车闸，不急拐弯，拐弯的角度也应尽量大些。
6、雨雪天气，道路泥泞湿滑，骑车要精力更加集中，随时准备应付突发情况，骑行的速度要比正常时慢些才好。
补训
情况
东海学校交通安全教育培训记录
教育培训对象全体师生教育培训
红山小学主办单位
培训时间2013.03. 21地点大操场参训班级（个）6参训人数152
乘坐机动车应该注意什么?
汽车是人们最常用的交通工具，为保证乘坐安全，应注意以下几点：
1、乘坐公共汽车，要排队候车，按先后顺序上车，不要拥
挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。不要乘坐
超载车辆。
2、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危险品带入车内。
3、乘车时不要把头、手、胳膊伸出车窗外，以免被对面来
教育车或路边树木等刮伤；也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。
4．乘车时要坐稳扶好，没有座位时，要双脚自然分开，侧
培训向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。
内容
5．乘坐小轿车、微型客车时，在前排乘坐时应系好安全带。不能乘坐三无车辆。尽量不乘坐摩托车，如交通不便，只能坐摩托车的，乘坐时一定要戴头盔。
6．尽量避免乘坐卡车、拖拉机；必须乘坐时，千万不要站
立在后车厢里或坐在车厢板上。
补训
情况
东海学校交通安全教育培训记录
培训对象全体学生教育培训
红山小学主办单位
培训时间2013.04.02地点大操场参训班级 1 —6 年级参训人数150
1、遵守交通规则，注意交通安全，过马路要左右看，走路要
走人行道，靠右行走，不横穿马路，不翻越栏杆，不与机动车抢行，
不在公路上玩耍， 12 岁以下不骑车上路，以免发生交通事故。并能勇
敢纠正、制止他人违反交通法规的行为。
2、遇到交通事故，要积极维护秩序，保护好现场，抢救伤者，
并及时报警，积极向交警或有关人员提供证据或破案线索。
3 、积极向同学或家人宣传交通法规和交通安全常识，爱护
交通标志、设施，做遵守交通法规的模范少年。
教
育
培
训
内
容
教育培训对象全体师生教育培训
红山小学主办单位
培训时间2013.5.6地点大操场参训班级（个） 1 —6参训人数152
骑自行车要注意哪些安全事项?
教育培训内容
骑自行车外出比起走路，不安全的因素增加了，需要注意的
安全事项如下：
1．要经常检修自行车，保持车况完好。车闸、车铃是否灵
敏、正常，尤其重要。
2．自行车的车型大小要合适，不要骑儿童玩具车上街，也
不要人小骑大型车。
3．不要在马路上学骑自行车；未满十二岁的儿童，不要骑
自行车。
4．骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，不逆行：转弯时
不抢行猛拐，要提前减慢速度，看清四周情况，以明确的手势
示意后再转弯。
5．经过交叉路口，要减速慢行，注意来往的行人、车辆：
不闯红灯，遇到红灯要停车等候，等绿灯亮了再继续前行。
6．骑车时不要双手撒把，不多人并骑，不互相攀扶，不互
相追逐、打闹。
7．骑车时不攀扶机动车辆，不载过重的东西，不骑车带人，不在骑车时戴耳机听广播。
8．要学习、掌握基本的交通规则知识；
补训情况
教育培训对象全体学生教育培训
红山小学主办单位
培训时间2013.06.12地点大操场参训班级（个） 1 —6参训人数142
教
育
培
训
内
容
补训情况（一）不得醉酒驾驶，逆向行驶；（重点），转弯的非机动
车让直行的车辆、行人优先通行；
（二）超越前车不得妨碍被超车辆行驶；
（三）转弯前应当减速慢行，伸手示意，不得突然猛拐；（四）自行车、三轮车、电动自行车下陡坡，应当下车推行，
横过 4 条以上道路要下车推行。
（五）不得双手离把或者手中持物；
（六）不得牵引车辆、攀扶车辆或者被其他车辆牵引；（七）驾驶自行车不得扶身并行、互相追逐或者曲折竞驶（八）加装动力装置的自行车、三轮车不得在道路上驾驶
教育培训对象全体师生教育培训
红山小学主办单位
培训时间2013.7.6地点大操场
参训班级（个） 1 —6 年级参训人数142
机动车通行规定
（一）二轮摩托车要戴安全头盔，轻便摩托车不得载人，违
者罚 200 元
（二）二轮摩托车、轻便摩托车载物，高度从地面起不得超
教
育
培
训
内
容
补训情况过 1.5 米，宽度左右各不得超出车把0.15 米，长度不得超出车
身0.2 米；
（三）摩托车后座不得乘坐未满12 岁的未成年人，轻便摩托
车不得载人。
教育培训对象全体师生教育培训
红山小学主办单位
培训时间2013.09.08地点大操场
参训班级（个） 1 —6 年级参训人数118
机动车驾驶人交通安全须知（违法行为及处罚）
一、未按规定放置检验标志，保险标志，未携带机动车行
驶证、驾驶证的将受到50 元的罚款处理。
二、未按规定使用安全带，驾驶二轮摩托车未戴安全头盔，
驾驶轻便摩托车载人，未按规定使用转向灯等行为将受到200
元的罚款处理。
教
三、机动车号牌不清晰、不完整，穿拖鞋驾驶机动车，进
育
入导向车道未按规定行驶等行为将受到100 元的罚款处理。
培
四、驾车时打电话、看电视，拖拉机违反规定载人、未悬
训
挂机动车号牌等行为将受到200 元的罚款处理。
内
五、驾驶机动车闯红灯，逆向行驶，违反车辆停放、临时
容
停车规定等行为将受到200 元的罚款处理。
六、饮酒后驾车，处扣证 3 个月，并处罚款500 元。
醉酒后驾车的，处 15 日以下拘留， 6 个月扣证， 2000元罚款。
醉酒后驾驶机动车一年内被处罚两次以上的，吊销机动车驾驶证，五年内不得驾驶营运机动车。
东海学校交通安全教育培训记录
教育培训对象全体师生教育培训
红山小学主办单位
培训时间2013.10.15地点大操场参训班级（个） 1 —6 年级参训人数118
机动车驾驶人交通安全须知（违法行为及处罚）
七、无证驾驶汽车罚款1500 元，无证驾驶其他机动车罚款
1000 元，均可并处 15 日以下拘留。
驾驶证被吊销或者扣证期间驾驶汽车罚款1500 元，驾驶其他机动车罚款 500 元，均可并处 15 日以下拘留。
八、客运车超载的，罚款200 元，每多超一人，加罚100
元，超员不足 20% ，最高罚款 500 元，超员 20% 以上，最高
罚款 5000 元。
九、驾驶拼装或者报废汽车罚款2000 元，其他机动车罚款
1000 元，对车辆予以收缴，强制报废，同时均可并处吊销驾驶
教育
证。
培训
十、驾驶车辆造成他人受伤的交通事故后逃逸，尚不构成犯内容
罪的，处 2000 元罚款；驾驶车辆造成财物损失的交通事故后逃
逸，尚不构成犯罪的，处 1500 元罚款；发生重大交通事故逃逸
的，吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证。
十一、未投保机动车第三者责任强制保险上道路行驶的，处依照规定投保最低限额应缴纳的保险费的 2 倍罚款。
十二、使用伪造、变造的机动车号牌、行驶证、检验合格标
志、保险标志或者驾驶证的，予以收缴，对行为人并处 2000元
罚款。
良好的交通安全环境需要大家共同创造，罚款只是为了惩戒那些不遵守交通安全法律、法规的人，让我们共同监督，相
互提醒，不断提高遵守交通安全法律、法规的自觉性，我们相信
在每一个交通参与者的努力下，一定能创造一个安全、幸福的家
园。
补训
无
情况
东海学校交通安全教育培训记录
教育培训对
教育培训
全体师生红山小学
主办单位
象
培训时间2013.11.12地点大操场
参训班级
1 —6 年级参训人数118
（个）
克服驾车中的四种不良心理
一种就是盲目趋利心理，不顾安全，不顾社会秩序，教不顾社会公德，见钱眼开，要钱不要命。一种侥幸心理：
育我经常违章，没被逮到，没发生事故；报着一种侥幸心
培理违章，一种争强好胜心理：车好、技术好、职位高、社会地位高；一种是从众心理。勿容讳言，当前群众的
训交通法规意识还很不高，违法现象很普遍。有的驾驶员觉得自己遵章守法，而别人不遵守，心理不快活，就像内吃了好大的亏，看见别人违法，就跟着违法。没有意识容到给人方便就是给自己方便，给人安全就是给自己安全。四是正确认识文明交通与人的文明素质的关系。
补
训
无
情
况
安全生产培训记录表 培训主题代维维护安全生产 吉林省通2013 信建设有培训年8月 授课人王玉强地点 限公司松时间 1日 原分公司 参加人员:(参加人员必须签名) 主要培训内容: 1、基站机房安全 (1) 基站、机房内用电应注意安全，谨慎使用电烙铁，严禁使用电焊或气 焊，严禁产生明火和有毒挥发气体，基站机房用电应在指定电源位置 接入市电。 (2) 基站机房内灭火器应保证功能良好，定期检修，安放在明显固定位置， 维护人员和值班人员要会使用灭火器，及参加消防知识培训。 (3) 基站，机房内外严禁堆放易燃易爆物品。 (4) 要特别加强雷雨，大风天对基站机房安全管理。底线和防雷设施要定 期检查。 (5) 要定期检查鼠迹，采取措施防止鼠害，所有施工遗留的孔洞要进行封 堵。 (6) 基站机房人员发现任何安全问题，均有权处理和制止，并立即逐级上 报。 2、灭火器的使用:灭火器的种类包括干粉灭火器，二氧化碳灭火器，泡沫灭火器。
适用范围:干粉灭火器:油类及其产品，可燃气体和电气设备初起火 灾，二氧化碳灭火器:600伏以下带电电器、贵重设备、仪器仪表、 图书资料初起火灾。泡沫灭火器:油类、木材、纸张、棉麻等。不能 用于水溶性的可燃液体，电气设备、金属及雨水燃烧物。 3、网络安全 (1) 未经许可，严禁设备厂商通过远程控制技术对设备进行修改维护，运 行维护部门应有可靠的防范措施。为保证远程技术支持的可靠性，代 维单位需定期对远程维护设备、端口进行检查，在保证安全保密的同 时确保其可用性; 4、车辆安全 (1)严格遵守交通法规，爱岗敬业，文明驾驶; (2)严禁私自出车，严禁带故障出车，严禁超速开车，严禁开赌气车，严禁酒后开车，严禁疲劳开车，严禁逆行开车，严禁服镇静药后开车。 (3)、不准驾驶不符合装载规定的车辆，不准超载。 (4)、行驶时应集中精力，不准在驾驶车辆时吸烟、使用手机、闲谈等妨碍安全行车的行为。 (5)、驾驶车辆时，必须随身携带和妥善保管“三证一单一卡”(驾驶证、准驾证、行驶证及其他车辆材料，派车单，车辆行驶记录卡)。 (6)、不准擅自改变行驶路线。 (7)、爱护车辆装备，对车辆进行经常性检查，保持安全设备齐全有效、车况良好、车容整洁。 (8)、停放车辆应当遵守规定，严禁乱停乱放，车辆必须停放在保管站，防止丢失被盗。人离开时应带走车辆行驶证等证件，务必确保车辆停放安全 5、发电作业涉及的安全问题 (1) 发电机加油时未停机;
食品安全知识培训会议记录范文 食品安全知识培训会议记录范文1 为切实保障学校食堂食品安全，确保师生的身体健康和生命安全，2月17日下午,上街实验初中在办公楼一楼学习室组织召开了学校食 堂春季食品安全知识培训会。学校食堂的全体工作人员参加了会议。学生发展中心主任鲁治主持召开会议。 培训会上，主管安全的副校长范宇超对食品安全法律法规、食品安全基本知识、餐饮服务食品安全操作规范以及食物中毒的预防和控制进行了详细的讲解。范宇超强调，在下一阶段工作中，要把开展综合治理作为食品安全工作的重中之重，切实解决危害师生身体健康的突出问题。要深化专项整治，从严打击惩处;夯实监管基础，提高监管能力;健全工作格局，狠抓责任落实。培训结束后，该局与各学校签订了学校食堂食品安全承诺书。 通过培训，提高了学校食堂负责人及从业人员的食品安全意识和法律意识，为确保学校食品安全打下了良好的基础。 食品安全知识培训会议记录范文2 2月9日上午，xx市美兰区食药监局联合各乡镇政府，在三江镇政府三楼会议室举办了一期农村集体聚餐厨师食品安全知识培训会议，貌似一起普通的知识培训，实则意义重大。据了解，近期，海南琼北地区民间活动集中，农村集体聚餐活动频繁，做好食品安全保障尤为重要。为及时消除农村集体聚餐食品安全风险，有效防控群体性食物
中毒等食源性疾病发生，按照琼食药监餐饮(xxx)3号文《关于加强春节期间农村集体聚餐食品安全监管工作的通知》精神，根据《关于印发xxx年农村集体性聚餐食品安全综合整治工作方案》(海双创指(xxx)34号)，2月9日上午，xx市美兰区食药监局联合各乡镇政府，在三江镇政府三楼会议室举办美兰区农村集体聚餐厨师食品安全知识培训会议。参会人员有各乡镇食品安全分管领导、农村集体聚餐厨师、各乡镇食药监所工作人员、食品安全信息员共计110多人。美兰区食药监局副局长王弗荣会上强调，召开此次培训会议是为贯彻落实总书记关于食品安全工作提出的“四个最严”的总体要求;按照省委党委 xx市委员会书记xx关于“双创”工作“标准不变、力度不减”的要求，继续巩固提高xx市“双创”工作成果;同时，春节假日期间，农村集体聚餐活动较为频繁，加强农村集体性聚餐食品安全管理的工作是一项关系广大农民“舌尖上的安全”重要工作。餐饮科副科长廖权在会上讲解餐饮服务食品安全操作规范，通过此次培训，帮助大家熟悉食品安全知识和《食品安全法》、《海南省农村集体性聚餐食品安全管理办法(试行)》等相关法律法规，了解当前我国对农村食品安全管理的方针和政策。参会人员特别是农村集体聚餐厨师们承诺，在今后的农村集体聚餐活动中会严格按照有关食品安全的操作规范进行操作。 食品安全知识培训会议记录范文3 为切实加强学校食品安全工作，强化各学校、幼儿园食品安全意识，维护师生身体健康和生命安全，3月30日上午，区食品药品监督管理局一中队在区局会议室举办食品安全知识培训。辖区内共34所中
食品安全培训记录内容 操作间管理制度 一、操作间所用原料应保持新鲜，冷冻的肉、禽、水产应在室温下缓缓地彻底融解，不能热水融解应急处理。 二、保持室内环境整洁，并设置密封垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。 三、工作人员上岗一定要天天更换清洁的工作衣帽，头发不许外露，要彻底清洗手，工作时间不准抽烟、戴首饰。 四、工作人员有外伤炎症者要包扎好伤口或暂停工作或不直接接触食品。 五、工作人员不能穿工作服上厕所，不能用餐具直接品尝食品。 六、操作餐具应保持清洁，每次用完都要清洗。厨房工具应专用，不能和粗加工间等部门用具合用。 七、操作间加工所用原料进入时要认真检查，发现问题及时处理，不干净的返回粗加工间重新处理，腐烂变质或感官性状异常的应停止使用。 八、调料应认真检查，发现异物、杂物等及时筛选，禁止使用假冒伪劣原料。 谢常春& MaX
操作间卫生制度 一、操作间布局要合理，所用工具、容器要生熟分开，防止交叉污染。 二、保持室内环境整洁，并设置密闭垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。 三、排烟、排气设施安全有效，通风良好。 四、保持下水道畅通，地沟内无积水、无污物。 五、健全防尘、防蝇、防鼠、防腐设施。 六、所用工具、容器要定期清洗消毒，经常保持清洁。 谢常春& MaX
熟食间卫生管理制度 一、熟食间应有防蝇、防尘、防污染设施。 二、不得存放与熟食无关的鲜活物品。 三、要穿戴好工作衣帽，洗手用流动水并消毒，不得赤膊操作。 四、操作前清洗消毒所有工具并调好两盆消毒水作洗手消毒用。 五、不得在熟食间内看书报、抽烟和吃东西。 六、保持个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油，不戴手饰。 七、熟食菜板做到“三面”光洁（板面、底、边），使用后清洗竖放。 八、养成良好的卫生习惯，上洗手间要换下工作衣帽，便后要洗手、消毒。 谢常春& MaX
食品安全培训记录表 单位：浑南区桃仙卫生院 培训时间2018年9月23日 培训地点桃仙卫生院会议室 主讲人宋丽娜 参训人员吴霞、刘帅、刘艳霜、高永乐 培训内容《食品安全抽样检验管理办法》第二讲培训照片
食品安全培训记录表单位：浑南区桃仙卫生院
培训照片 总结通过本次培训，我们对食品安全的重要性有了更深层次的理解，并进一步明确了创建国家食 品安全示范城的举措。 食品安全培训记录表 单位：浑南区桃仙卫生院 培训时间2018年5月18日 培训地点桃仙卫生院四楼会议室 主讲人李继天
参训人员吴霞、刘帅、刘艳霜、高永乐、于冬玲 培训内容食品经营许可管理办法第一章 培训照片 总结本次培训，使本院食堂从业人员更加清楚了食品经营许可的相关要求，以及食品经营许可需 遵循的原则，为日后的食堂工作提供了法律保 障。 食品安全培训记录表 单位：浑南区桃仙卫生院 培训时间2018年6月12日
培训地点桃仙卫生院会议室 主讲人李继天 参训人员吴霞、刘帅、刘艳霜、高永乐、于冬玲、陈素娟 培训内容食品经营许可管理办法第三章（审查与决定）培训照片 总结本次会议，继续加强食品经营许可管理办法的培训，主要对审查与决定深入学习，加强领导 职责，大家认真聆听，效果较好。 食品安全培训记录表
单位：浑南区桃仙卫生院 培训时间2018年8月15日 培训地点桃仙卫生院会议室 主讲人宋丽娜 参训人员吴霞、刘帅、刘艳霜、高永乐、李继天 培训内容食品安全抽样检验管理办法 培训照片 总结本次会议，主要对食品安全抽样检验管理办法 进行培训，进一步深入学习食堂管理，加强食 堂从业人员职责，大家认真聆听，效果较好。
安全生产培训范文安全生产教育培训记录写安全生产培训 为贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，使广大职工掌握必要的安全生产知识和安全技能，提高职工安全生产意识和自我保护能力，从而有效地保护劳动者的合法权益--劳动安全和健康，促进企业安全生产水平的提高和国民经济的持续、快速、健康的发展，特组织此次的安全生产管理培训。 安全生产，这个问题看来是老生常谈，却是公司日常管理中不容忽视的问题，若出现工伤事故，一方面员工需承受生理和心理上的巨大痛苦，另一方面影响公司正常的生产和工作秩序，给公司造成无法估量的经济损失，可谓是有百害而无一利，所以必须引起大家的高度重视。 安全生产包括两个方面的内容：一是通过安全教育，技能培训，严格操作规程来保证员工的人身安全；二是通过设备保障，事故预警系统来确保生产的安全。结合本公司的实际情况，公司员工在生产作业中必须注意以下几点： 1．统一思想，提高认识。
安全生产是公司里的一件大事，作为公司的一员，应该明白，如果不注意这个问题将会给与你相关的部门，与你相关的工作带来什么不良的影响，造成什么样的后果，工伤事故只是一瞬间的事，必须高度重视。 2．落实责任，紧密配合。 班组长作为公司最基层的管理干部，应对本班组的安全生产承担管理责任，发现不安全因素及时排出，若有员工违反操作规程一定要严加惩处，绝不给不安全因素留一丝漏洞。对于安全工作做得好的，公司将进行奖励，对于安全工作做得不够好的班组将进行限期整改并作适当处罚。班组出现工伤事故，班组长有不可推卸的管理责任，必须接受行政及经济处罚。 3．发现问题，持续改进。 对于在生产过程中出现的各种不安全的因素一定要分析原因，针对具体问题提出可行方案，选择最佳方案。（结合公司安全生产的实际情况具体讲解） 什么是安全生产？
精品文档 . 从业人员培训食品安全知识培训\考核评定记录表 培训时间： 2017 年 2 月××日
从业人员培训管理制度 为规范食品经营从业人员培训，保障公众饮食安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。 一、食品经营从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。 二、食品安全管理人员应制订从业人员食品安全教育和培训计划，组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。 三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。 四、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者待考试合格后再上岗。 五、建立食品经营从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
食品安全知识培训计划 为保障食品生产企业的食品安全，提高从业人员食品安全法律意识和管理水平，依据《中华人民共和国食品安全法》等要求，制订本计划。 一、培训目的 （一）通过培训，使从业人员了解并熟悉食品生产监管的法律法规，全面提升我单位从业人员的食品安全基础知识和依法经营意识。 （二）对从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训，强化单位负责人是食品安全第一责任人的意识，提高自身食品安全管理水位，加强从业人员的食品安全守法意识、自律意识、诚信意识，增强食品安全知识水平和操作技能，预防和控制食品安全事件的发生。 （三）食品安全的专业知识，包括：食品标准；生产工艺、关键控制点的管控；食品污染及其预防控制措施；食品安全事故预防及处置措施；食品从业人员的个人卫生要求等。 二、培训安排 （一）培训对象：单位负责人、食品安全管理员、相关食品从业人员。 （二）培训内容 《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产食品安全操作规范》、《食品生产许可审查规范》、《食品生产食品采购索证标管理规定》、《重大活动食品生产食品安全监督管理办法》等法律法规和食品安全知识。 （三）培训时间全年不少于40小时。 四、培训方式 食品安全管理员负责授课，准备授课内容，发放学习资料。必要时可请监管部门执法人员或有关专家学者进行授课。 五、培训考核 每期培训结束后参加人员签字，由我单位负责人、食品安全管理员对员工进行考核并建档。
安全生产培训记录范文 安全是一切工作的前提和基础。没有生命,就等于失去一切,就无从谈起安全。下面整理了安全生产培训记录范文，供你参考。 安全生产培训记录范文一通过安全培训,使我感受到学校安全重于泰山。校园安全事关全体师生的生命和财产,事关学校和社会的稳定和发展。在在工作中要始终把安全工作放在学校工作的突出位置。从增强师生安全意识,强化学校安全管理入手,通过明确责任,落实措施,把责任落实到每一个人,做到时时有人管,事事有人管,努力营造一个安全、文明、健康的育人环境,让家长满意,让社会放心,争取使我校的安全工作和教学成绩得到双丰收。在此,谈谈个人对学校安全工作的体会: 一、加强组织领导,落实安全工作责任制 我校认真贯彻省、市、区教育主管部门的专题会议精神, 提高自我认识,加强管理,以对学生、对家长极端负责的精神做好学校安全工作。为此,我校确定了安全工作的指导思想及总体目标:以树立安全意识为主线,以强化层层管理责任制为核心,以落实具体措施为重点,及时全面排查、清理和整顿校园内安全隐患,努力创建一个管理有序、防控有力、整改迅速、环境安定、校风良好的安全文明校园,确保学校在良好的教育教学秩序及生活秩序中稳步发展。 为确保安全工作的正常开展,我校制定了《关于进一步加强学校
安全工作的实施方案》,落实了安全工作责任制,学校领导加强了有关人员的安全工作责任心,真正使学校安全工作落到了实处,杜绝了责任事故的发生。成立了安全工作领导小组,由校长挂帅,统一指挥、协调各班工作的开展,第一时间传达贯彻落实上级有关部门关于安全工作的指示、任务和要求;各班班主任具体负责一线安全管理,明确分工和职责。坚持谁主管、谁负责,谁带队、谁负责,谁主办、谁负责,谁检查、谁负责,谁验收、谁负责的原则,将校园安全工作实绩与各班级和教职工学期评估相挂钩,实行安全责任事故一票否决制,确保了各项安全工作落在实处。 二、强化安全教育,树立安全意识 安全工作的重点是及时消除隐患,加强全校师生的安全教育,防患于未然,为此我们提出要树立六种意识、开展七防教育、克服四种疏理、坚持四不放过、营造四讲氛围。六种意识:即大于天意识、责任意识、忧患意识、第一意识、防范意识、共管意识;开展七防教育,即防盗、防火、防震、防溺水、防触电、防交通事故、防食物和煤气中毒等教育活动。确定每学期第一周为安全教育宣传周,并举行各种宣传教育活动,如知识竞赛、演讲赛、作文比赛、安全教育讲座、安全专业知识竞赛等。假期中我们也不放松学生的安全教育,每学期放假前夕,我们都印发致学生家长公开信,让家长注意配合学校对自己的孩子进行安全教育,严防学生人身伤亡事故的发生,确保学生一个都不能少。克服四种心理,即凑合心理、侥幸心理、麻痹心理、粗疏心理;坚持四不放过,即问题原因不查清不放过、问
培训人姓名郭智安培训时间2011年3月8日培训地点二楼培训室主持人宓玉桃 培训对象全体车间员工 培训内容如何做好车间环境卫生 培训记录： 随机对车间内进行巡查，检查其个人卫生是否到位，环境 卫生是否符合要求。夏季来临，气温逐渐升高，叮嘱员工做好车间 卫生，各个角落打扫干净，每天都要冲洗地面，以免细菌的滋生， 保持一个良好的工作环境。 嘉兴市佰家仟味食品有限公司
培训人姓名郭智安培训时间2011年4月11日培训地点二楼培训室主持人宓玉桃 培训对象全体车间员工 培训内容使用的原料卫生标准 培训记录： 为了保证生产的食品安全，我们需在生产过程的第一道线 就要做好防备工作，那就是所使用的原材料一定要干净，例如粽叶，要清洗干净，不能留有残渣，包括肉质类在准备切之前，用水浸泡 一下，在清洗干净，对于操作工做好卫生工作，工作之前必须要洗 手，并消毒，只要是使用到原材料的都要洗干净。 嘉兴市佰家仟味食品有限公司
培训人姓名郭智安培训时间2011年5月9日培训地点二楼培训室主持人宓玉桃 培训对象全体车间员工 培训内容端午前强调食品安全问题 培训记录： 端午即将来临，也是粽子厂最忙最紧张的时候，所以需要 全体员工积极配合好工作，越是在忙，而且出货量大的情况下，对 于粽子的食品安全问题更加的注重，天气逐渐加热，粽子的保质期 限降低，所以要做好产品的保质问题，及时的翻新，不要将不新鲜 的粽子流到客户处，以免造成客户的投诉，对于冷库里的冷冻粽子 在发货之前，需检查是否变质。 嘉兴市佰家仟味食品有限公司
培训人姓名郭智安培训时间2011年10月7日培训地点二楼培训室主持人宓玉桃 培训对象全体车间员工 培训内容10月份需注意食品问题 培训记录： 在下半年的10月份，也是我们粽子厂开始生产粽子的第一 个月，所以需要员工有意识的注意食品安全问题，在销量还不是最 多的时候，也是员工比较空的时候，所以在不忙的情况下，更加要 注重产品质量，保证产品送到客户处是好的，并且是新鲜的。再次 强调员工在工作之前，做好个人的卫生的重要性。 嘉兴市佰家仟味食品有限公司
安全生产培训记录表 培训主题安全生产管理基本概念 培训日期2013年2月12日培训地点三楼会议室培训人王敏泽参加培训人数10 培训内容 一、安全生产、安全生产管理 (一)安全生产 《辞海》中将“安全生产”解释为：为预防生产过程中发生人身、设备事故，形成良好劳动环境和工作秩序而采取的一系列措施和活动。《中国大百科全书》中将“安全生产”解释为：旨在保护劳动者在生产过程中安全的一项方针，也是企业管理必须遵循的一项原则，要求最大限度地减少劳动者的工伤和职业病，保障劳动者在生产过程中的生命安全和身体健康。后者将安全生产解释为企业生产的一项方针、原则和要求，前者则解释为企业生产的一系列措施和活动。根据现代系统安全工程的观点，上述解释只表述了一个方面，都不够全面。概括地说，安全生产是为了使生产过程在符合物质条件和工作秩序下进行的，防止发生人身伤亡和财产损失等生产事故，消除或控制危险、有害因素，保障人身安全与健康、设备和设施免受损坏、环境免遭破坏的总称。 (二)安全生产管理
安全生产管理是管理的重要组成部分，是安全科学的一个分支。所谓安全生产管理，就是针对人们在生产过程中的安全问题，运用 有效的资源，发挥人们的智慧，通过人们的努力，进行有关决策、 计划、组织和控制等活动，实现生产过程中人与机器设备、物料、 环境的和谐，达到安全生产的目标。 安全生产管理的目标是，减少和控制危害，减少和控制事故， 尽量避免生产过程中由于事故所造成的人身伤害、财产损失、环境 污染以及其他损失。安全生产管理包括安全生产法制管理、行政管理、监督检查、工艺技术管理、设备设施管理、作业环境和条件管 理等。 安全生产管理的基本对象是企业的员工，涉及到企业中的所有 人员、设备设施、物料、环境、财务、信息等各个方面。安全生产 管理的内容包括：安全生产管理机构和安全生产管理人员、安全生 产责任制、安全生产管理规章制度、安全生产策划、安全教育培训、安全生产档案等。 二、事故、事故隐患、危险、危险源与重大危险源 (一)事故 《现代汉语词典》将“事故”解释为：多指生产、工作上发生 的意外损失或灾祸。企业生产中，发生有毒有害气体泄漏，引起作 业人员急性中毒，发生了安全生产事故。 在生产过程中，事故是指造成人员死亡、伤害、职业病、财产
幼儿园食品安全知识培训记录 幼儿园食品安全知识培训内容篇一一、学校食堂卫生治理的有关法律法规1.中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。 2.学校卫生工作条例。90年6月4日公布实施。 3.学校集体用餐卫生治理方法。96年8月27日公布实施。 二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求1.学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员(包括临时工)，必须每年进行一次健康体检，取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。 2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的，不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的治理人员要经常检查从业人员是否有刚才讲的疾病，手是否受伤，一旦发觉应立即调离工作岗位。 3.食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时，应立即查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。 4.提供学生营养餐的食品生产经营单位(包括学校食堂)必须配备营养师或培训合格的营养配餐员。 5.食堂负责人、卫生治理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方可上岗。 6.食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到：处理原料后、便后、食品加工操作前用流水完全洗手，接触直截了当入口的食品前双手还应进行消毒;工作时应穿戴干净的工作衣帽;出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油;不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。 三、食堂采购人员要注意的事项1.食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时，必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证，禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。 2.采购畜禽肉类原料时，必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。 3.采购定型包装食品时，必须索取产品的检验合格证或化验单。《食品卫生法》第25条规定:食品生产经营者采购食品及其原料应按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供,即食品生产经营者在采购食品时,有向销售者索取检验合格证或化验单的权利,同时也是为保证所采购的食品及其原料的卫生应履行的义务,销售者有向购买者提供检验合格证或检验单的义务. 禁止采购的食品1.腐败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的。腐败变质:一般认为腐败变质是食品通过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物，而且可能含有致病菌，从而易于造成食物中毒。油脂酸败：指油脂和含油脂的食品，在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用，而发生变色、气味改变等变化，常可造成不良的生理反应或食物中毒。霉变：指霉菌污染生殖，有时表面可有菌丝和霉变现象，有可能产生毒素。霉变食品可造成食物中毒或死亡。 2.含有有毒、有害物质或被有毒有害物质污染的。有毒、有害物质包括： (1)食品本身含有有害物质(如河豚鱼、毒蘑菇)。 (2)在一定条件下产生毒素(发芽土豆产生龙葵素，死亡的鱼类产生组织胺)。 (3)含有致病性微生物或产生毒素物质(如葡萄球菌产生肠毒素)。 (4)被“有毒、有害物质”污染的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等。 (5)食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等缘故造成食品污染。以上食品必须立即采取措施禁止生产、经营。 3.未经兽医检验或检验不合格的肉类及其制品。 4.超过保质期限的。
培训课程2014年春节节后复工安全大型教育 培训主办部门培训日期培训课时培训老师培训地点 培训内容： 1、安全防护用品正确佩戴。 2、临时用电安全。 3、施工机械安全。 4、消防安全管理。 5、生活区管理。 6、高空作业管理 受培训人员： 培训效果： 通过本次培训，培训人员均提高了安全意识，达到了培训目的，效果良好。备注：
培训课程现场临时用电安全专项教育 培训主办部门培训日期培训课时培训老师培训地点 培训内容： 1、进入施工现场必须遵守安全操作规程和安全生产纪律，特种作业人员必须持证上岗。 2、严格执行《施工现场临时用电安全技术规范》JGJ 46-2005，按照施工用电组织设计架设三相五线制的电气线路，所有电线均应架空，过道或穿墙均要用钢管或胶套管保护，严禁利用大地作为工作零线。 3、配电箱、开关箱内电气设备完好无缺。箱体下方进出线，开关箱应符合“一机、一闸、一漏、一箱”的 要求，门、锁完善，有防雨、防尘措施、箱内无杂物并设危险标志。 保护零线（PE、绿/黄线）中间和末端必须重复接地，严禁与工作零线混接；产生振动的设备的重复接地不 少于两处。 4、使用设备必须按规定穿戴和配备好相应的劳动保护用品，并应检查电气装置和保护设施是否完好，严禁 设备带病运转和进行在运转中维修。 5、停用的设备必须拉闸断电，锁好开关箱。负载线、保护零线和开关箱发现问题应及时报告解决。搬迁或 移动的用电设备，必须由专业电工切断电源并作妥善处理。 6、在建工程与外电线路的安全距离及外电防护和接地与防雷等应严格按规范执行。 7、配电线路的架空线必须采用绝缘铜线和绝缘铝线。架空线必须设置在专用电杆上，严禁架设在树上或脚 手架、龙门架或井字架上 8、空接的线头、相序排列、档距、线间距离及横担的垂直距离和横担的选择及规格， 严格执行规范规定。 9、动力配电箱与照明配电箱宜设置，如合置在同一配电箱内，动力和照明线路应分路设置。 10、开关箱应有末级配电箱配电，配电箱、开关箱制作所用的材料、箱的规格设置要求及安装技术应按规 范执行。配电箱、开关箱最好购合格的成品使用。 11、配电箱、开关箱内的开关电器安装，绝缘要求和箱壳保护接零应按规范执行。 12、每台用电设备应有各自专用的开关箱，必须实行“一机、一闸、一漏、一箱”制。严禁用同一个开关 箱电器直接控制两台及两台以上的用电设备（含插座）。
培训人姓名培训时间培训地点主持人培训对象 培训内容 培训记录：
培训人姓名郭智安培训时间2011年4月11日培训地点二楼培训室主持人宓玉桃 培训对象全体车间员工 培训内容使用的原料卫生标准 培训记录： 为了保证生产的食品安全，我们需在生产过程的第一道线 就要做好防备工作，那就是所使用的原材料一定要干净，例如粽叶，要清洗干净，不能留有残渣，包括肉质类在准备切之前，用水浸泡 一下，在清洗干净，对于操作工做好卫生工作，工作之前必须要洗 手，并消毒，只要是使用到原材料的都要洗干净。 嘉兴市佰家仟味食品有限公司
培训人姓名郭智安培训时间2011年5月9日培训地点二楼培训室主持人宓玉桃 培训对象全体车间员工 培训内容端午前强调食品安全问题 培训记录： 端午即将来临，也是粽子厂最忙最紧张的时候，所以需要 全体员工积极配合好工作，越是在忙，而且出货量大的情况下，对 于粽子的食品安全问题更加的注重，天气逐渐加热，粽子的保质期 限降低，所以要做好产品的保质问题，及时的翻新，不要将不新鲜 的粽子流到客户处，以免造成客户的投诉，对于冷库里的冷冻粽子 在发货之前，需检查是否变质。 嘉兴市佰家仟味食品有限公司
培训人姓名郭智安培训时间2011年10月7日培训地点二楼培训室主持人宓玉桃 培训对象全体车间员工 培训内容10月份需注意食品问题 培训记录： 在下半年的10月份，也是我们粽子厂开始生产粽子的第一 个月，所以需要员工有意识的注意食品安全问题，在销量还不是最 多的时候，也是员工比较空的时候，所以在不忙的情况下，更加要 注重产品质量，保证产品送到客户处是好的，并且是新鲜的。再次 强调员工在工作之前，做好个人的卫生的重要性。 嘉兴市佰家仟味食品有限公司
海城红黄蓝幼儿园食堂食品安全知识培训记录时间：2016.06.01 地点：二楼多功能室 参加人员：食堂人员及全体教职员工 学习内容： 一、食堂卫生管理的有关法律法规 1．中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。2．学校卫生工作条例。90年6月4日发布实施。 3．学校集体用餐卫生管理办法。96年8月27日发布实施。 二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求 1．学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员（包括临时工），必须每年进行一次健康体检，取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。 2．凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的，不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人
员要经常检查从业人员是否有刚才说的疾病，手是否受伤，一旦发现应立即调离工作岗位。 3．食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时，应立即查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。 4．提供学生营养餐的食品生产经营单位（包括学校食堂）必须配备营养师或培训合格的营养配餐员。 5．食堂负责人、卫生管理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方可上岗。 6．食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到：处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手，接触直接入口的食品前双手还应进行消毒；工作时应穿戴干净的工作衣帽；出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油；不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。 三、食堂采购人员要注意的事项 1．食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时，必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证，禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。
食品安全培训记录内容 食品安全知识培训内容（1） 一、学校食堂卫生管理的有关法律法规 1.中华人民共和国食品卫生法。于1995年10月30日公布实施。 2.学校卫生工作条例。于1990年6月4日发布实施。 3.学校集体用餐卫生管理办法。于1996年8月27日发布实施。 二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求 1.学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员(包括临时工)，必须每年进行一次健康体检，取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。 2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的，不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否有刚才说的疾病，手是否受伤，一旦发现应立即调离工作岗位。 3.食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时，应立即查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。 4.提供学生营养餐的食品生产经营单位(包括学校食堂)必须配备营养师或培训合格的营养配餐员。 5.食堂负责人、卫生管理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方可上岗。 6.食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到：处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手，接触直接入口的食品前双手还应进行消毒;工作时应穿戴干净的工作衣帽;出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油;不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。
三、食堂采购人员要注意的事项 1.食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时，必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证，禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。 2.采购畜禽肉类原料时，必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。 3.采购定型包装食品时，必须索取产品的检验合格证或化验单。《食品卫生法》第25条规定:食品生产经营者采购食品及其原料应按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供,即食品生产经营者在采购食品时,有向销售者索取检验合格证或化验单的权利,同时也是为保证所采购的食品及其原料的卫生应履行的义务,销售者有向购买者提供检验合格证或检验单的义务. 禁止采购的食品有： 1.腐败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的。腐败变质:一般认为腐败变质是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物，而且可能含有致病菌，从而易于造成食物中毒。油脂酸败：指油脂和含油脂的食品，在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用，而发生变色、气味改变等变化，常可造成不良的生理反应或食物中毒。霉变：指霉菌污染繁殖，有时表面可有菌丝和霉变现象，有可能产生毒素。霉变食品可造成食物中毒或死亡。 2.含有有毒、有害物质或被有毒有害物质污染的。有毒、有害物质包括： (1)食品本身含有有害物质(如河豚鱼、毒蘑菇)。 (2)在一定条件下产生毒素(发芽土豆产生龙葵素，死亡的鱼类产生组织胺)。 (3)含有致病性微生物或产生毒素物质(如葡萄球菌产生肠毒素)。 (4)被“有毒、有害物质”污染的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等。 (5)食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染。以上食品必须立即采取措施禁止生产、经营。 3.未经兽医检验或检验不合格的肉类及其制品。
培训记录表
培训记录表
、空接的线头、相序排列、档距、线间距离及横担的垂直距离和横担的选择及规格， 严格执行规范规定。 、动力配电箱与照明配电箱宜设置，如合置在同一配电箱内，动力和照明线路应分路设置。 ?、开关箱应有末级配电箱配电，配电箱、开关箱制作所用的材料、箱的规格设置要求及安装技术应按规范执行。配电箱、开关箱最好购合格的成品使用。 ?、配电箱、开关箱内的开关电器安装，绝缘要求和箱壳保护接零应按规范执行。 ?、每台用电设备应有各自专用的开关箱，必须实行“一机、一闸、一漏、一箱”制。严禁用同一个开关箱电器直接控制两台及两台以上的用电设备（含插座）。 ?、开关箱内必须装设漏电保护器，漏电保护器的选择、安装和额定漏电动作应符合规范要求。 ?、总配电箱和开关箱中两级漏电保护器的额定漏电动作时间作合理配合匹配，实现分段保护功能。 ?、手动开关器只许用于直接控制照明电器和容量不大于 ?????动力电路。容量大于 ?????的动力电路应采用自动开关电器和降压启动装置控制。各种开关电器元器件的额定值与其控制用电设备的额定值相适应。 ?、所有配电箱、开关箱应由专人负责。且应每月定期检修一次。检查、维修人员必须是专业电工，检查、维修时必须按规定穿戴绝缘鞋、手套、必须使用电工绝缘工具。 ?、对配电箱、开关箱进行检查、维修时，必须将其前一级相应的电源开关分闸断电，并悬挂停电检修标志牌，严禁带电作业。 ?、移动的用电设备使用的电源线路，必须使用绝缘胶套管式电缆。 ?、用电设备和电气线路必须有保护接零。 ?、严禁施工现场非正式电工乱接用电线和安装用电开关。 ?、残缺绝缘盖的闸刀开关禁止使用，电气设备所用保险丝，禁止用其他金属丝代替，并且需与设备容量相匹配。 ?、电工必须严格执行电工安全操作规程，对电气设备要进行定期检查和试验，凡不合格的电气设备、工具要停止使用。 ?、施工现场内严禁使用劲塑料线，所用绝缘导线型号及截面必须符合临电设计。 ?、当发生电气火灾时即切断电源，用干砂灭火，或用干粉灭火器灭火，严禁使用导电的灭火剂灭火。
培训人姓名培训地点 方万龙 公司办公室 培训时间 主持人 2017年 10 左玲 月8 日 培训对象全体车间员工 培训内容如何做好车间环境卫生 培训记录： 随机对车间内进行巡查，检查其个人卫生是否到位，环境卫生是否符合要求。叮嘱员工做好车间卫生，各个角落打扫干净，每天都要冲洗地面，以免细菌的滋生，保持一个良好的工作环境。
培训人姓名培训地点 左玲 公司办公室 培训时间 主持人 2017年10月 张甫强 11 日 培训对象全体车间员工 培训内容使用的原料卫生标准 培训记录： 为了保证生产的食品安全，我们需在生产过程的第一道线 就要做好防备工作，那就是所使用的原材料一定要干净 ,对于操作工做好卫生工作，工作之前必须要洗手，并消毒，只要是使用到原材料的都要洗干净。
培训人姓名培训地点 方万龙 公司办公室 培训时间 主持人 2017年 5 月 方大霞 9 日 培训对象全体车间员工 培训内容加工时强调食品安全问题培训 记录： 生产旺季即将来临，也是厂里最忙最紧张的时候，所以需要全体员工积极配合好工作，越是在忙，而且出货量大的情况下，对于蜂蜜的食品安全问题更加的注重，要做好产品的保质问题以免造成客户的投诉，对于蜂产品在发货之前，需检查是否合格。
培训人姓名培训地点 张甫强 公司办公室 培训时间 主持人 2017年 6 月 方万龙 9 日 培训对象全体车间员工 培训内容食品安全的意义 培训记录： 现如今社会，人人都注重健康问题，对于每天进口的东西都是非常谨慎的，讲的是环保食品和健康食品，所以对于食品行业来说，那更是头等大事，一旦厂家生产的产品质量不合格，或者说产品存在质变问题，那对于消费者来说，是一种伤害，不仅伤害了别人的身体，更是对企业造成了名誉的损伤，所以情节也是较为严重的，所以要求员工必须意识到自己所处的是食品行业，不是别的行业，做事对自己负责也要对别人负责。
从业人员食品安全知识培训内容 一、大纲 1.食品中常见污染及预防控制 2.餐饮服务监督管理（基本要求） 3.加工操作规程 4.食品安全事故处理/过程监控要求 二、食品中常见污染及预防控制 1.具体的能引起食物中毒和食源性传染病的部分病原菌 食品中常见的可致病的病毒最常见的是甲肝病毒 （一）食品中常见污染及预防控制 1.人感染寄生虫病大多是由于生食、半生食、等不良饮食习惯、或食品加热不彻底所致 2.生物毒素人体摄入的后极易引起中毒、重者死亡。常见的有发芽马铃薯、青蕃茄、苦杏仁、鲜黄花菜、生黄豆等（二）食品中常见污染及预防控制 1.部分有毒食品河豚鱼、青皮红肉鱼四季豆、扁豆、荷兰豆生豆浆野蘑菇(颜色鲜艳的大都有毒) 2.能污染食品的物质有机磷农药，蔬菜瘦肉精，猪肉、猪内脏亚硝酸盐桐油贝类毒素 三、餐饮服务监督管理 新《食品安全法》已于2015 年10 月1 日起施行。 （一）餐饮服务基本要求餐饮服务提供者必须依法取得《食
品经营许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《食品经营许可证》。餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员。（二）餐饮服务基本要求 1.应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。 2.采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2 年。 四、操作管理 餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范。 餐饮服务应当符合下列要求： （一）在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用； （二）贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品，应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料，并定期检查、处理变质或者超过保质期限的食品；操作管理
培训主题企业安全生产标准化培训培训日期 培训地点培训人数人授课人培训方式讲授培训课时2小时 参加人员：（参加培训的人员必须签名） 主要培训内容：（培训目的、内容摘要） 培训目的：通过教育培训，推行佛山市企业安全生产标准化 内容摘要：1、企业为什么要开展安全生产标准化建设； 2、如何创建佛山市创安全生产标准化； 3、佛山市工贸企业安全生产标准化基本规范评分细则得分汇总表； 4、安全生产标准化创建工作的程序步骤； 5、十大否决项。
培训主题岗位操作安全教育培训培训日期 培训地点培训人数人授课人培训方式讲授、实操培训课时2小时 参加人员：（参加培训的人员必须签名） 主要培训内容：（培训目的、内容摘要） 培训目的：通过教育培训，增强员工岗位安全生产意识。 内容摘要：1、从业人员岗位操作安全须知； 2、操作前要“一想、二查、三严”； 3、工作场所基本安全要求； 4、常见的违章作业行为和导致的事故。
培训主题消防安全培训培训日期 培训地点培训人数人授课人培训方式讲授、演练培训课时2小时 参加人员：（参加培训的人员必须签名） 主要培训内容：（培训目的、内容摘要） 培训目的：通过教育培训，增强员工消防安全意识，掌握火灾救助、逃生、扑救技能。内容摘要：1、消防安全的概念，消防安全工作的任务与作用； 2、怎么打“119”电话报警？； 3、燃烧的条件（燃烧三角形），灭火的基本原理和基本方法； 4、常见火灾救助、逃生、扑救方法； 5、模拟火灾，进行现场演习救助、逃生、扑救。
培训主题事故应急救援预案培训、演练培训日期 培训地点培训人数人授课人培训方式讲授、演练培训课时2小时 参加人员：（参加培训的人员必须签名） 培训目的： 通过培训教育，提高员工处置突发事故的能力，通过案例教育积累经验。 主要培训内容：1、学习本企业安全事故综合预案； 2、学习本企业安全事故专项预案； 3、学习本企业各项现场处置方案； 4、模拟车间突发事故，启动企业安全生产事故应急预案，组织员工进行 应对突发事故。
工作行为规范系列 安全生产教育培训内容（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-77673安全生产教育培训内容 Content safety education and training template 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 每个人都希望实现自己的梦想，每个公司都希望拥有一批高素质的员工队伍。每个人都想通过自身努力得到别人的认可。通过参加不同的培训，或多或少都能有一定的体会和收获。但培训二字有两层意思:培养道德情操(素质)、训练业务技能(工作能力)，其实两者都是同等重要，缺一不可。当你具有一定的职业操守、职业素养、做人做事准则，这也是一个人立世为人做事的基本要求，可以理解为社会责任，也可以说是对自身在这个社会中存在的价值认识。业务技能学习那只是时间问题。一般这不属于安全培训范畴，但是安全学习是很枯燥的，要明白学习的意义和作用。社会上很多学习是个人的权利，而安全培训学习却是义务。(在《国家安全生产法》中有明确要求)。安全学习，从小说，是对自己的生命负责;大的说，是对别人的生命、企业生存发展负责。安全
工作不是一会儿功夫不是一蹶而就，而是动态的、长期的坚持。中国化工行业在世界上占有很大的份额，化工行业在国家GDP中又占很大比重，我们重庆就是一个化工重地，看看我们周边到处都有，工作机会也有很多，大家学习它会有一定的好处，工作机会多一点。各个行业有不同的工作标准，但安全是一个通用管理标准。企业安全工作的中心就是防止人的不安全行为，消除机械的或物质的不安全状态，确保人员“四不伤害”。 一、我国安全生产法律基本体系 1、我国安全生产方针:安全第一，预防为主，综合治理的原则。我50多年来制定的颁布的安全生产、劳动保护的法律、法规有280项。 ①在作业过程中，应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程，服从管理，正确佩带和使用劳动防护用品; ②应当接受安全生产教育和培训，掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急能力; ③发现事故隐患或其他不安全因素，应当立即向现场安