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包粽子教案

包粽子教案
包粽子教案

陈晓乐19号

授课日期:2014年5月28日教师姓名:陈晓乐

授课领域:生活自理主题教学名称:飘香四溢过端午授课对象:集体□小组□个体√□(个体智障儿童姓名:)

端午节包粽子活动总结

弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生 -----端午节活动总结中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。 4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。

5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。 在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。

最新小班端午节活动教案

最新小班端午节活动教案 佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,驱邪之意,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了! 最新小班端午节活动教案一、活动目标: 1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历。 2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。 二、活动内容: (一)知识分享 1.知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。 2.欣赏端午节传说中有关屈原的故事,知道屈原是我国古代的爱国诗人。对屈原产生崇敬之情。 (二)学习端午节的儿歌 (三)动手操作 各班开展包粽子,制作荷包、编制五彩线等活动。 (四)区角创设: 1.科学角:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的荷包(香袋) 2.美工角:放臵制作荷包、五彩线、和制作粽子的材料;

张贴赛龙舟的图片,屈原的图片等。 3.阅读角:张贴有关端午节的字条,让幼儿认读。 (五)家长工作: 1.和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料,向孩子讲述端午节的风俗。 2.带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋(荷包)、咸鸭蛋等过节物品。 3.和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。 4.参加班级的包粽子等活动。 最新小班端午节活动教案(一)活动目标: 1.知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。 2.喜欢和老师、小朋友一起玩玩、尝尝,共享节日的快乐。 (二)活动准备: 粽子、鸡蛋、艾蒿、荷包、五彩线、端午图片 (三)活动过程: 1.谈话导入,引出端午的由来。 师:小朋友们,你们知道农历五月初五是什么节日吗?(端午节)你们知道端午节的由来吗?那我们一起来听听端午节的由来,好吗? 2.引导幼儿观察周围环境的变化,谈谈端午的习俗。 师:小朋友今天我们班的门上挂的是什么呀?(菖蒲)那

端午节包粽子活动的主持词

端午节包粽子活动的主持词 亲爱的朋友们:大家晚上好! 欢迎大家来到由英语系主办的包粽子比赛现场。五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,撒白糖;龙舟下水喜洋洋。每到端午,我们不由想起这一首经典儿歌。在三江龙舟竞渡、诗意栖居的日子,我们在这里举行一场别开生面的包粽子比赛。 经过前期的精心筹备,我们选出了七个代表队参加今天的比赛。各位选手们已经是蓄势待发,准备在比赛现场大展身手。 好的,现在为大家介绍比赛规则:1、每个小组将分发两斤左右的糯米、两斤红枣等物品,参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子,形状不限。2、评委以“数量、速度、外观、质量”作为评判标准,包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩,在规定的时间里完成任务,以每小组包的粽子数除以总人数为团队总成绩。3、比赛裁判有三人,他们将对美观度进行十分制评分,所有选手的三个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。4、比赛将颁出团体一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名和一个优秀团队奖。本次比赛邀请了五系团总支担任评委。让我们掌声有请评委们和我们的计时裁判到台前就坐。

比赛马上就要开始,请各组选手各就各位。今天的冠军是谁,让我们拭目以待,希望我们热情的观众,为我们心中期望的选手鼓劲加油。热烈掌声,再次送给我们的选手们。( 发令裁判发令:预备,开始) 紧张的比赛已经拉开帷幕,让我们一起来观看,一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,在一双双巧手下转眼就变成了一个个诱人的粽子。 端午节包粽子的习俗由来已久,这里流传着一个荡气回肠的传说故事。公元前278年,秦军攻破楚国都城郢yǐng,落难的诗人屈原悲愤难抑,写下“滔滔孟夏兮,草木莽莽。伤怀永哀兮,汩gǔ徂cú南土……”(《九章·怀沙》)后投汩罗江殉xùn国。 “青青故都乔木,怅西陵遗恨几时平?”诗人想行君子之道实现富国强兵的梦想却不为权贵所容,高洁的情怀、满腹的经纶、真诚的梦想却敌不过说客的巧言令色和收了贿赂的宠姬的枕边风!热爱他、理解他的倒是广大楚国百姓,男女老少纷纷赶到江边,划着龙船,将粽子投入江中,希望鱼儿吃粽子,不要咬诗人,多么美丽的传说!时至今日,全国各地流传下来的风俗,还能听到和看到,江上一艘艘的龙舟上,将那颗颗粽子投入江心,老夫子苍凉唱和:三江的鱼龙哟,你莫伤我大夫的身。九河的虾蟹哟,你莫食我大夫的肉。

沪教版小学二年级下册语文《粽子》教案三篇

沪教版小学二年级下册语文《粽子》教案三 篇 篇一教学目标: 1、认识9个生字;积累词语8个,正确书写生字6个。 2、能正确、流利地朗读课文。 3、积累文中描写粽子形状、颜色、滋味的句子。能用“既……又……”造句。 4、了解我国的传统节日,感受屈原的爱国情怀。 教学过程: 一、导入新课。 1、师:小朋友,你们知道农历五月初五是什么节日吗? 2、生自由说端午节的习俗。(出示粽子图) 3、揭示课题并板书:44粽子 学生字“粽”。 4、齐读课题 二、初读课文。 1、师:课文介绍了粽子的哪些内容?我们一起来读课文,借助拼音把字音读正确,把句子读通顺。 2、反馈:指名6人分节读课文。 3、师引读并出示 粽子特有的形状、颜色和滋味不仅惹人喜爱,而且能引起人们对伟

大诗人屈原的怀念。 4、师:找一找这句话中介绍了粽子的哪三个方面?(板书:形状颜色滋味) 三、研读课文 (一)学习课文2-4小节。 1、学习写粽子形状的句子 (1)师:瞧!粽子的形状 出示:粽子的形状很特别,既不是方的,又不是圆的。 (2)师生合作读句子,初步感知“既……又……”句子前后间的联系。 (3)看图了解其他形状的粽子。 (4)读一读粽子的形状。板书:特别。 2、学习写粽子颜色的句子 (1)出示关于粽子颜色的句子,指名读。 (2)学习生字 (3)师:请小朋友圈出描写粽子颜色的词语。(颜色的词语变红)(4)师:我们把描写粽子颜色的词语读一读。 (5)师:粽子的颜色真鲜艳啊!(板书:鲜艳) (6)全班齐读。 3、学习写粽子滋味的句子。 (1)师:多美的粽子啊!那它的味道如何呢?(读写粽子滋味的句子。)

(2)重点理解:甜而不腻板书:美极了 (3)师:同学们,你们吃过什么粽子?你觉得滋味怎么样呢?(交流吃过什么粽子?说说感受。) (4)师:是呀,粽子味道美极了。它既(),又()所以大人小孩都喜欢吃。 (5)师生合作读。 4、看板书小结:粽子形状(),颜色(),滋味(),真惹人喜爱。(二)学习课文第6节。 师:为什么吃粽子能引起我们对屈原的怀念呢?请小朋友读读课文第6节,在组长带领下学习生字词语,解决问题。 1、出示词语:政治怀念崇敬祭品 2、师:请同学们读读课文第6节,思考:为什么吃粽子能引起我们对屈原的怀念呢?(学习句子。) 3、出示第6小节:人们怀念屈原,崇敬屈原,是怎么做的? 4、是啊,这就是粽子的由来,让我们一起读一读。(板书:由来) 5、说话练习:选择运用下面的词语,介绍粽子的由来。 纪念、屈原、政治、主张、怀念、崇敬、祭品 ___________,这就是粽子的由来。 或:粽子的由来是______________。 四、复习巩固 1、读词语 2、拓展

大班语言《粽子里的故事》教案说课参赛

大班语言活动粽子里的故事 活动目标: 1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。(重点) 2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。(难点) 3、能遵守游戏规则,体验游戏的快乐。 活动准备: 课件、粽子 活动过程: 一、谈粽子导入 1、观看图片 猜测故事的内容,幼儿自由发言。 1、说粽子 你吃过什么味道的粽子吗?(引出故事的名字) 二、听粽子里的故事、玩粽子里的游戏 1、欣赏故事前部分 提问:老奶奶的愿望是什么? 2、欣赏故事中间部分 提问:小动物们帮老奶奶实现愿望了吗?为什么? 3、玩游戏 游戏一:听话 游戏二:词语接龙 游戏三:悄悄话 4、继续欣赏故事 提问:你愿意帮助老奶奶实现愿望吗? 三、吃粽子、讲故事 和后面的客人老师一起吃粽子、讲故事吧! 四、延伸活动 帮助老奶奶实现愿望后你的心情是怎样的呢?(快乐、开心)在生活中我们也要尽量去帮助需要我们帮助的人,做一个乐于助人的小朋友。

注:说课稿见下一页。 大班语言活动《粽子里的故事》说课稿 执教:茶陵县世纪星陈霞 一、设计思路、教材 根据大班年级《幼儿园创新活动课程》教材,主题是《快乐的节日》。在讨论有关主题——节日的活动时,孩子们说到了“六一儿童节”、三八妇女节。还有孩子说到了端午节,知道端午节是

吃粽子的时候等等。根据《新纲要》:幼儿园教育应尊重幼儿身心发展的规律和学习特点,取材时要贴近孩子的生活,通过那次谈话,我发现孩子对“端午节、粽子”很感兴趣,所以,我设计了本节课——《粽子里的故事》。本活动是《快乐的节日》主题下的一个延伸活动。 二、说教学目标 根据大班孩子的年龄段特点、以及《指南》的教育要求,我从情感态度、能力、知识技能三个维度将活动的目标制定为:1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。(知识,重点)2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。(能力,难点)3、能遵守游戏规则,体验游戏的快乐。(情感) 三、说教法 《指南》提出,幼儿的学习要注重各个领域的整合,本活动我将语言与社会知识点的进行了的相互渗透和结合。根据教学目标在活动中我采取了游戏法、观察法、谈话法、视听讲结合法等几种教学方法。给孩子营造一个宽松、有趣的学习环境,激发孩子的学习兴趣,让孩子乐说、想说、有机会说,发展孩子的语言能力。体现"以幼儿发展为本"的理念。 四、说过程 根据本次活动的目标,重难点,以及幼儿园语言教学活动的基本课堂结构,我把活动设计为三个部分。 第一部分:谈粽子导入。 第二个部分:欣赏粽子里的故事、玩粽子里的游戏。 第三个部分:吃粽子、讲故事。 第四部分:延伸活动 大班语言活动《粽子里的故事》课后反思整个活动下来,我觉得总体效果还不错,活动的目标基本达到。在课堂中,气氛浓厚,孩子们表现很活跃,非常不错。活动中为孩子创设了一个想说、敢说的语言环境。 在活动中我有一些做得好的地方:

【大班粽子美术教案】端午节粽子绘画教案

【大班粽子美术教案】端午节粽子绘画教案 教材来源:大家都知道农历五月初五是端午节,端午节又称端阳节、午日节五月节等,虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相 同的,端午节是我国二千多年的旧俗,每到这一天,家家户户都悬 挂钟馗像,挂艾叶菖蒲、塞龙舟、吃粽子等,其中端午节吃粽子, 这是中国人民又一传统习俗。 1、学习用彩泥表现不同形状的粽子。 2、体验中国民族节日的快乐。 重点:用彩泥表现不同形状的粽子。 难点:用彩带捆绑粽子。 《纲要》强调幼儿是中心,教育活动应以幼儿的需要、兴趣,尤其是幼儿的经验来进行,学决定教,教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者,鼓励幼儿大胆探索与表达,让师幼形成一种平行的、双向、相互支持的合作关系,所以在教学过程中我采用了以下 几种教法。 1、直观法:幼儿的思维以直观形象为主,让学生看一看、摸一摸、闻一闻食物,充分调动多种感观参与,极大地提高教学效率。 2、谈话法:提供充足时间,让每一位幼儿都有机会发表自己的见解,提高言语表达能力。 3、操作法:让幼儿通过动手操作,在与实物的相互作用过程中进行探索学习。 4、游戏法:根据《纲要》精神,以游戏为基本活动,寓教育于各项活动之中,注重活动过程,也不是结果,让幼儿在玩中学,学中玩。

多渠道参与法:贯彻《纲要》精神,实施家园合作,综合利用各种教育资源,并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识,家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏,从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。 1、以猜谜的形式,引出话题,激发幼儿的兴趣 兴趣是幼儿学习的动机,活动一开始就以猜谜的形式引出话题: ——什么节日要吃粽子? 你们吃过什么粽子? 粽子是哪里来的?” 2、幼儿学“包”粽子: ——今天,我们用彩泥来做粽子好吗?怎么做呢? ●幼儿观察讨论做粽子的步骤。 ●幼儿用彩泥自由的搓、捏、压、团,做出不同形状的粽子。 ●尝试用彩带捆绑粽子。 ——“你们可以请老师帮忙。” 3、分享,欣赏作品 你做的粽子是什么馅? 什么味道的? 活动在幼儿的谈话中拉开序幕,幼儿兴致勃勃地讨论自己见过的粽子,到请幼儿动手做粽子时,幼儿都欲欲而试,用彩泥做出自己喜欢的粽子(虽然有的宝宝做出的粽子不像什么粽子),活动室里洋溢着一片欢笑!幼儿不在乎最后的结果,而注重的是活动的过程,这就是与成人评价标准的区别! 但是由于怎么做粽子的步骤没有讲清楚,以至于有的幼儿不会做粽子,还有就是给粽子绑彩带对幼儿来讲比较难。

端午节包粽子日记(精选5篇)

端午节包粽子日记(精选5篇) 端午节包粽子日记1 听说明天要举行包粽子,我们都很高兴,蹦蹦跳跳的。当然,我也做好了包粽子的准备。可是我还不会包粽子呀!哎——!有了!在放学的路上我问妈妈粽子是怎样包的,妈妈就把包粽子的材料和怎样包粽子的要领大概意思给说了一遍,我半信半疑。 第二天,我高兴的来到了学校。我打开书包,那出糯米,在拿出粽叶,粽针、花生米、水、线……上课铃响了,老师走进教室,说:“我们现在开始包粽子,不会的可以和我学。”说完,就走到唐子豪的’面前。拿起四片粽叶,左手抓住粽叶的中心,右手抓住粽叶最粗糙的一头,一卷,卷成一个圆锥体的筒,老师说;“这里的顶端一定要尖。”后来,老师在用手托者粽叶,在里面放米,馅,在从上往下一盖,在按顺序转动,大约留下个四厘米的时候,在拿粽针向粽叶前面扎过去,在穿过粽针前面的孔,大约留一半下来,在从下一拉。这样,一个粽子就包好了。 你们别看粽子这么小,可包它的时候,是很麻烦的哦! 端午节包粽子日记2 端午节就要到了,小姨带回来了好多糯米和红枣,妈妈说既然有这么多材料,咱们一起包粽子吃吧,大家一致赞成。

说干就干,糯米泡起来,我们又去超市买了一些粽子叶,甜甜的葡萄干,花生米,红豆。第二天正好是端午节,糯米泡好了,我们三个动手开始包了。只见妈妈把长长的粽叶先做成一个三角形的漏斗形状,然后依次往这个漏斗里放各种材料,再用手压一压这些材料,用多出来的粽叶把剩余的部分包严实,最后用绳子把它捆起来,一个漂亮的粽子就做好了。看着妈妈做的这么简单,我也跃跃欲试了,拿起粽叶,我就犯难了,漏斗做不好,糯米放不进去,这边装着,那边就漏出来了,看来真是看起来容易做起来难呀!最后还是在妈妈的帮助下勉强做好了三个。 妈妈把做好的粽子下锅煮熟,我们迫不及待地吃起来,自己做的粽子真是好吃极了,我一定要赶紧练习,争取明年的端午能够自己包出漂亮的粽子。 端午节包粽子日记3 端午节到了,我们来到姥姥家,姥姥要包粽子,我也来参与。先包泡好的米、粽叶、花生还有肉枣、红枣……放在桌上,开始我先看姥姥包了一个,简单! 我学着姥姥的样子,先把粽叶卷成漏斗状,先放一勺米,再放一个枣和几颗花生,再放一勺米,用剩余的粽叶包住,两个手都占住了没法捆了,在姥姥的帮助下,快要散架的粽子终于包好了。 我们包了肉粽、甜粽、豆粽……开始煮了,里面除了粽子,还有鸡蛋。满屋子飘着粽香,太诱人了。 粽子端上来了,我迫不及待的扒去皮,咬了一口,一股浓浓的清

《粽子里的故事》绘本教案

课程名称:读写绘——续写故事 授课教师课题名称《粽子里的故事》 授课地点二(4)教室授课时间2019 年 10月30日周三教学内容讲绘本、画绘本 1.在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。 教学目标 2.养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。 课前准备PPT准备、《粽子里的故事》 教学活动设计 (结合具体教学内容和教学方式,按照教学环节,设计学生活动和教师活动)教师活动学生活动 一、引出故事 1.今天老师带来了一个故事,故事里有好 玩的,也有好吃的,你们愿意跟着我吗? 2.PPT(粽子)这是什么?(粽子)你吃 (学生各抒己见) 过粽子吗?什么时候吃的? 你吃过什么馅的粽子? 3.今天的粽子里包的是什么呢?有一个 故事,故事的名字叫《粽子里的故事》。 二、讲述故事 故事:在密密的树林里,有一座小房子。 小房子里住着一个老奶奶,老奶奶看见过许多

事情,所以心里有了许多故事。可是,不幸的 是,有一天老奶奶生了一场大病。可是后 来病好了以后,老奶奶就不能大声的讲故事 了。 问:奶奶是怎么做的呢? 原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽 子,谁就能讲故事。 所以老奶奶就来到河边采来青青的 叶子,回到家用了白白的米。老奶奶就用青青 (学生想象要合理、大胆。)的叶子和白白的米包粽子,每包一个粽子,都 要在里头讲一个故事。 ——粽子是做好了,可是要有人来吃,谁会 来呢?让我们继续听下去。 老奶奶包好了粽子,森林里的动物朋友们 都来了,他们都想吃粽子,讲故事。 问:可是,老奶奶会请谁吃粽子讲故事呢? 小鸟吃了粽子,小鸟的肚子里也有了故 事,可是小鸟扑棱扑棱地讲不出故事) 小猴吃了粽子,小猴的肚子里也有了故 事,可是小猴窜上窜下地讲不出故事) 小兔等等 那么请谁呢?——引出请小朋友吃粽子讲故

教学设计:粽子节美术中班教案

粽子节美术中班教案[ 20 -20 学年度第学期 ] 任教学科: 任教年级: 授课教师: XXXX实验学校

粽子节美术中班教案 温馨提示:该教案是教师为顺利而有效地开展教学活动,根据教学大纲的要求,以课时为单位,对教学内容,教学步骤,教学方法等进行具体的安排和设计的一种实用性教学文书.是经过周密考虑,精心设计而确定下来,体现着很强的计划性.本文可根据实际情况进行修改和使用。 端午节是我国二千多年的旧俗, 每到这一天, 家家户户都悬挂钟馗像, 挂艾叶菖蒲、塞龙舟、吃粽子等, 其中端午节吃粽子, 这是中国人民又一传统习俗。下面我为大家整理了关于粽子节美术中班教案, 供大家参考。 粽子节美术中班教案1 目标 1、了解中国传统节日端午节的各种习俗。(知识) 2、学习用包纸粽的方式来庆祝端午节。(技能) 3、在活动中运用自己的方法创造性的包纸粽。(创造性) 重点 了解中国传统节日—端午节的各项习俗 难点 想办法把“米”包进“竹叶”里面不漏出来 准备 物质准备:彩色纸条、线若干、一串做好的纸粽, 双面胶, 挂纸棕的彩条, 端午习俗视频、制作粽子步骤图。

经验准备:活动前学会唐诗《端午》, 幼儿活动前和家长一起了解端午的来历, 习俗。 活动过程 一、提问引入活动 1、小朋友们, 你们知道农历五月初五是什么节日吗?(幼儿:端午节)为什么要过端午节啊?(为了纪念屈原)你怎么知道的呢?(爸爸妈妈讲的、电视上看的, 还有唐朝文秀的诗歌为证、、、大家一起念儿歌)。 2、端午节人们会做什么事情呢?(请幼儿举手回答:划龙舟、吃粽子、挂艾草、、、、、) 3、全国各地的人们庆祝端午节的做法也是不一样的, 我们来看一下人们还有哪些方法来庆祝端午节。 (幼儿和家长一起观看视频, 了解端午节的一些基本习俗。) 二、我们庆祝端午——包纸粽。 1、我们这儿最常见的习俗就是吃粽子, 你吃过粽子吗?吃过什么味道的粽子呢?(幼儿自由说一说) 2、出示包的一串纸粽。 这是什么?请幼儿观察粽子是什么形状的?你会包粽子吗?(请个别幼儿 拿着彩色纸条和碎报纸讲解, 教师适当的补充, 然后家长和幼儿跟着做粽子的 图片一起练习一遍)。

端午节包粽子活动方案

端午节包粽子活动方案 一、活动主题 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福 二、活动目的 1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。 2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。 三、活动时间 2015年6月21日下午17:30-18:30 四、活动地点 食堂门口 五、活动流程 (1)前期准备 ①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论 ②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等) ③联系食堂场地,并确定预算 ④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传 (2)购买材料: 花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;

(3)器具准备: 盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条 长约20cm;剪刀等。 (4)处理材料: 糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。 粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪 两端多余后滤干。 粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。 2、包粽子 (1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。 (2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食 堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下: a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己 喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。 b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端 以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动 即可。 在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。 (3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将 剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。 (4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开 始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持 最干净,则评定该组获胜

幼儿园小班端午节语言教案范文共三篇

幼儿园小班端午节语言教案范文 篇一 活动目标 1、初步了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。 2、知道包粽子的原料和方法。 3、激发幼儿对民族传统文化的兴趣。 4、愿意参加活动,感受节日的快乐。 5、让幼儿知道节日的时间。 活动准备 幼儿用书人手一册或赛龙舟的录像和图片。 包粽子的材料,香包、鸭蛋、粽子各一个。 活动过程 1、出示粽子,引出“端午节”的传说。 提问:这是什么?你们吃过粽子吗?都吃过哪些味道的粽子? 幼儿自由讨论,说说大家在这段时间里经常看见大人包粽子、吃粽子,这是为了什么? 介绍端午节来历的传说。 2、组织幼儿观看图片或幼儿用书,了解端午节的习俗。 在端午节,人们会进行哪些活动? 龙舟是什么样的?人们在怎样划龙舟的?一边划龙舟还做些什么?他们为什么这样做? 绿色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出来的?

你吃过粽子吗?你吃过什么样的粽子? 3、教师介绍其他的有关的风俗习惯。 小结:端午节是中国人特有的节日。 4、品尝粽子,感受节日的气氛。 篇二 活动目标 1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。 2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。 3、传递敬爱老人的情感,培养助人为乐的美德及分享意识(好听的、好吃的、好玩的要与大家分享)。 4、能进行实践活动,并用完整的语言表达自己的意见。 5、发展幼儿手部动作的灵活性。 设计意图: 现在的孩子大多是独生子女,他们条件优越,拥有几代人的关爱,习惯以自我为中心,不太懂得关爱他人,分享意识较弱,情感比较缺失,因此,我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》,活动中,我以粽子为核心,运用有趣的语言游戏—听、说、接龙、悄悄话等,培养孩子良好的倾听习惯,鼓励孩子大胆的表现表达、树立自信、体验快乐、学会分享并获得更多的情感。 教学重点、难点 通过看、听、说将图片内容能用语言清楚连贯的表达。

幼儿园小班美术画粽子教案5篇

幼儿园小班美术画粽子教案5篇篇一 活动目标: 1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。 2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。 活动准备: 1.粽叶、糯米、棉线。 2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。 活动过程: 1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。 2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。 ★指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道? 3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。 (1) 知道材料的名称,了解其用途。

★指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包? (2) 观察老师包粽子、煮粽子的过程。 4.品尝粽子,体验快乐。 (1) 探索剥粽子的方法。 (2) 品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。 篇二 背景资料: 吃粽子 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫角黍、筒粽。其由来已久,花样繁多。 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称角黍;用竹筒装米密封烤熟,称筒粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。 时人周处《岳阳风土记》记载:俗以菰叶裹黍米, &&煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。

到了唐代,粽子的用米,已白莹如玉,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有大唐粽子。宋朝时,已有蜜饯粽,即果品入粽。诗人苏东坡有时于粽里见杨梅的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。 一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 活动目标: 1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。 2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进行交流和合作,培养幼儿创新意识。 活动准备: 1、故事录音。 2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

端午节包粽子的作文12篇完美版

《端午节包粽子的作文》 端午节包粽子的作文(一): 端午节包粽子 我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到这天,我才算是大开眼界了。 我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我必须会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实十分不容易。 开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样貌折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我解了围倒出一些糯米,我才舒了一口气。 哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样貌特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,但是不留意拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。 我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我留意了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。 当我们坐在一齐,尝着自己亲手做的粽子时,觉得这天的粽子个性甜。因为,这是我劳动的收获! 端午节包粽子的作文(二): 端午节包粽子 小懒虫!快起床,这天是端午节,妈妈和你一齐包粽子,你怎样还在睡觉?妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,但是我昨日答应妈妈和她一齐包粽子的啊,想想能够吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。 妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备操作了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选取好适宜的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把 五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心 里暗想原先包粽子还有学问呢。 妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢? 且看――按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,但是这粽子似乎看我是个孩子,非 闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:

小学一年级语文粽子的教案

粽子的教案 一年级语文教案 ●一、教学目标 1.认识12个生字,会写6个字,粽子教案。 2.自主积累词语。 3.正确、流利、有感情地朗读课文。 4.了解课文内容,了解人们在端午节吃粽子的来历,培养学生对伟大的爱国诗人屈原的敬佩之情,从而拓宽学生的知识面,渗透对中华民族优秀传统文化的热爱。 ●二、教学重点 1.学会本课生字词。 2.学习课文内容,培养学生对伟大诗人的敬佩之情。 3.了解句子之间的联系,试着用“先……接着……然后……再……”练习说话。 ●三、教学难点 了解课文内容,培养对诗人的敬佩之情,渗透对中华民族优秀文化的热爱。●四、教学准备 生字卡片、电影资料 ●五、教学时数 2课时。

六、教学过程 第一课时 (一)激趣导入。 “看看老师给你们带来了什么?”板书课题“粽子”,出示一个粽子(或图片或实物)。“同学们吃过粽子吗?你知道每年什么时候吃粽子吗?”“今天我们来学习16课。你们不仅能学会包粽子,还能了解吃粽子的来历呢。” (二)初读课文,学习生字词,标出自然段。 1.初读课文,读准生字读音。 2.教师检查字音掌握情况。 3.分段指名读课文,思考:课文中哪段向我们介绍了怎样包粽子?哪段向我们介绍了吃粽子的来历? (三)学习课文内容,朗读感悟。 1.学习课文第二段: (1)读一读课文第二段,找一找哪句话向我们介绍了怎样包粽子。 (2)读一读第二句话,说一说怎样包粽子。 句式练习:先……接着……然后……再…… (3)请同学们用这些词语试着也说几句话。 提供给学生情境,如:放学后我回到家先…… 鼓励学生说出自己的生活。 (4)先在小组中说说,然后再全班进行汇报,小学一年级语文教案《粽子教案》

幼儿园中班教案《粽子里的故事》含反思

幼儿园中班教案《粽子里的故事》含反思 中班教案《粽子里的故事》含反思适用于中班的语言主题教学活动当中,让幼儿学习看图创编简单的故事,理解故事,体验故事角色,大胆表达自己的想法,引导幼儿细致观察粽子,积发幼儿的想象力,快来看看幼儿园中班《粽子里的故事》含反思教案吧。 活动目标: 1、理解故事,体验故事角色,大胆表达自己的想法。 2、学习看图创编简单的故事。 3、引导幼儿细致观察粽子,积发幼儿的想象力。 4、能安静地倾听别人的发言,并积极思考,体验文学活动的乐趣。 活动准备: PPT故事;包有故事纸的粽子(人手一个,上面写有幼儿的名字);空白故事书;背景版一块; 活动过程: 一、引发兴趣 师:(出示一个粽子)瞧,这是什么?(粽子)前几天我们为什么放假呀?(端午节)你们都吃粽子了吗?粽子好吃吗?你都吃了什么粽子? 师小结:原来,粽子里可以包许多好吃的东西,包的东西不一样,吃出来的味道也不一样。 二、倾听故事 1、故事前大半段 师:今天老师给你们带来了一个关于粽子的有趣故事,你们想听吗? 幼儿完整欣赏PPT配音故事。 提问,体验角色

(1)故事里有谁? (2)(出示老奶奶)老奶奶有一个什么大本领?(会讲许多故事)(3)老奶奶不能讲故事了,她想了个什么办法? (4)谁先来吃了老奶奶包的故事粽子? 小松鼠吃了粽子,肚子里有了故事,可它却说不出来,它怎么叫的?小松鼠着急吗? (幼儿角色体验,引发编故事的愿望) (5)后来,又来了谁? 小狐狸吃了粽子,肚子里有了故事,可它却说不出来,它怎么叫的?小狐狸着急吗? (角色体验) 2、完整欣赏故事 师:小动物们吃了奶奶的粽子,却不能讲故事,你们能帮小动物想个好办法吗? (幼儿自由想象述说) 师:我们来听听,小动物们想的办法是不是跟你们想的一样呢? (幼儿完整欣赏故事) 三、创编故事 师:你们想不想像故事里的小姑娘一样,吃了粽子会讲许多的故事? 1、幼儿分组或个别看图创编故事。 2、幼儿分享故事。 活动反思: 选择这个故事,是因为今天正好是端午节上来的第一天,孩子们对粽子的热情尤存,它本是大班的一个故事教学内容,我把它改编过了,故事也重新改过了。我把目标定位在情感表达和语言表达方面。在设计环节时,第一部分是一个引子,其中有一个提问:吃了粽子肚子感觉饱饱的,(孩子们很自然地说出饱饱的),为下面吃故事粽子,肚子里有了许多故事,埋下了一个伏笔。第二部分故事欣赏环节中,

端午节包粽子优秀作文800字五篇

端午节包粽子优秀作文800字五篇 端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。下面是我精心为大家精心精选的端午节包粽子优秀作文800字,欢迎阅读。 端午节包粽子优秀作文800字(一) “小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。 妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。 妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢? 且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。

妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。 粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。 今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”! 端午节包粽子优秀作文800字(二) 又是一年端午节,我很想体会体会这一种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称的,是不是有型的。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就

粽子里的故事

大班端午节活动教案:粽子里的故事 活动目标: 1、理解故事内容,感受游戏的快乐。 2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。 活动准备:PPT、3只粽子。 活动过程: 一、导入 1、——今天刘老师给你们带来了一个故事,猜猜看可能是什么故事呢? 2、出示PPT,幼儿猜测故事内容。 小结:猜了那么多,都很有可能哦,到底是个什么故事呢?我们来看看。 二、欣赏故事 1、出示故事名字《粽子里的故事》 ——吃过粽子吗?什么味道的?(豆沙、肉、蛋黄) 小结:原来粽子里面可以包各种各样的馅儿,那你们知道什么时候要吃粽子呢? 2、简单讲述粽子的来历:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子。这是我们中国人的节日,大家要记住哦。 3、——那么《粽子里的故事》会讲些什么呢?,我们一起来看看吧。 4、分段观看PPT,欣赏故事, (在密密的树林里——也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。) ——那怎么办呢?(幼儿讨论) ——看看老奶奶是怎么做的。 5、继续欣赏故事(老奶奶采来一把箬叶——谁就能讲出有趣的故事来。)

——原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。 6、松鼠图片 ——谁来了?小松鼠来干什么,小松鼠吃了粽子讲出故事了吗? 小结:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的讲不出来 7、狐狸图片 ——小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗? 小结:小狐狸吃了粽子,“哩哩哩”的讲不出来。 8、继续欣赏故事(接着——只好摇摇头。) 小结:小动物虽然吃了粽子,但它们不会讲话,讲不出故事,怎么办呢?真着急。 9、继续欣赏故事(小松鼠,小狐狸——她一定把这些故事讲给小朋友们听。) 小结:粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事讲给小朋友听。 三、“吃”粽子 1、——老奶奶的粽子里有故事,刘老师带来的粽子也很神奇,来吃吃刘老师带来的粽子,讲讲刘老师粽子里的故事。 2、出示粽子一:听话(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。) ——谁听见了奶奶用了哪两样东西包粽子?(箬叶、米) ——谁能把故事里说的什么样的米、什么样的箬叶讲清楚? 3、出示粽子二:悄悄话(“我爱你”)(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。) ——悄悄话是什么意思?(轻轻讲,用心听) (——为什么会传错?悄悄话是很难的,要用心听、仔细听、游戏才能玩下去,我们等会儿到教室里继续玩。) 4、出示粽子三:祝福(互相)(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。) ——我们马上要离开幼儿园,离开我们的好伙伴,上小学去了,那你有什么祝福的话要跟好朋友说吗?

人教部编版一年级语文下册《端午粽》优秀教案

10 端午粽 [教学目标] 知识与技能 1.会认“端、粽、节”等生字,会写“午、节、叶”等生字。认识部首“、”。 2.朗读课文,了解课文内容,学会读长句子。 情感态度与价值观 了解中国的传统节日及其风俗习惯,并知道这些节日的历史来源。 [教学重难点] 重点:认字、写字。朗读课文。 难点:了解端午节吃粽子的习俗及历史人物屈原。 [教学课时] 2课时 第一课时 教学过程 一、猜谜导入 1.今天我们学习的课文与一种食物有关,大家来猜一猜是什么吧! 课件出示谜面:一个白胖子,裹着绿毯子,腰里扎根细绳子。(打一食物)(同学举手猜谜) 2.同学们真聪明,没错,这种食物就是——粽子。出示课件:粽子图片。 3.同学们,你们喜欢吃粽子吗?都吃过什么样的粽子?你们觉得好吃吗? 4.有位小朋友也和你们一样觉得粽子好吃,下面我们来看看他是怎么说的吧。 二、结合语境,识记生字 1.学生在课文中圈出生字,读读,想想,有什么好的记字方法。 2.同桌或小组交流:有哪些记住生字的好办法? 3.展示识字情况。 (1)带拼音读,去掉拼音读。 (2)用多种方法识记。 4.把生字放回课文,学生自由读课文,要求将课文读通读顺。 三、朗读课文,整体感知 1.自由读课文,要求读准每个字的字音,标出自然段。

2.交流:说说你读懂了什么。 3.再读课文,自由读或同桌互读互帮。教师指导长句子的朗读停顿。 4.指名在全班朗读课文,其他学生评议。 5.齐读课文。 6.这篇课文一共有个自然段。 四、指导书写,练习 1.出示要写的生字,让学生认读。 2.观察分析:观察生字在田字格中的位置,比比谁是火眼金睛,看得最认真,最仔细。 3.示范写“米、真、豆”等字。重点指导:“竖”画的写法(午、节、叶、米),“真”字的写法。 (1)“竖”画的写法:“午、节、叶”为悬针竖;“米”为垂露竖。 (2)“真”字中间有三横。 4.指导学生练习在田字格中描红、临写。 5.让学生练习口头组词、扩词。 第二课时 教学过程 一、解题导入,了解传统节日 上节课我们学习了本课的生字,这节课我们来学习课文内容。(板书课题)有没有人知道粽子是什么时候吃的?端午节是在什么时候?你们还知道哪些中国的传统节日呢?(学生自由举手发言)同学们知道得非常多,那有没有哪位同学能告诉我人们在端午节这一天都会做什么啊?(学生回答)没错,人们会吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒。(课件出示有关端午习俗的图片) 二、学习第1自然段 1.指名学生读第1自然段。 2.第1自然段讲了什么?哪位同学来说一说? 3.你们家有没有人会包粽子?课文中包粽子的人是谁?(外婆) 三、学习第2、3自然段 1.指名学生读第2自然段,数出该自然段有几句话。 (1)外婆是怎样包粽子的?让学生找出描写包粽子的句子。(板书:箬竹叶糯米枣) (2)外婆包的粽子的味道如何?(板书:清香,又黏又甜)

公司端午节包粽子活动策划书

公司端午节包粽子活动策划书 一、活动主题 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福 二、活动目的 1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。 2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。 三、活动时间 201x年6月9日下午17:30-18:30 四、活动地点 食堂门口 五、活动流程 (1)前期准备 ①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论 ②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等) ③联系食堂场地,并确定预算 ④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传 (2)购买材料:

花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果; (3)器具准备: 盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。 (4)处理材料: 糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。 粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。 粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。2、包粽子 (1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。 (2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下: a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。 b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。

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