第九单元课题1 溶液的形成(共2课时)
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一、学习目标
?认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念
?建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
?知道一些常见的乳化现象。
二、学习重难点
重点:建立溶液的概念
难点:认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
三、课前预习
导学一:溶液、溶质、溶剂的概念
阅读课本P26-P27页,完成下列填空:
1.一种或几种物质分散到另一种物质里,形成__________、__________的混合物,叫作溶液,其基本特征是__________、__________。能溶解其他物质的物质叫作__________,被溶解的物质叫作__________;溶液由__________和__________组成;常见的溶剂有__________等。
2.溶质可以是固体,也可以是__________或____________________。如果两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫作__________,量少的一种叫作__________。如果其中一种是水,一般把水叫作__________。
3、如何命名溶液?
若溶质是A,溶剂是B,则可把溶液命名为:A的B 溶液;若溶剂B是水时,水可省略,可命名为A溶液。例如:食盐溶于水后,形成食盐的水溶液(简称食盐溶液)。即溶液为溶质的溶剂溶液。
导学二:溶液、溶质和溶剂间的质量关系
1、溶液的质量溶质和溶剂的质量之和,溶液的体积溶质和溶剂的体积之和,这是因为分子间有间隔。
2、若将50g碳酸钠粉末溶于40g水中,充分溶解后还剩余了6g碳酸钠没有溶解,则此时所形成的溶液中,溶质质量为 g,溶剂质量为 g,溶液质量为
g。
3、溶液质量= 质量+ 质量;溶质质量就是的物质质量,未溶解的物质不是溶质。
导学三:溶解时的吸放热现象
阅读课本P29页,完成下列填空:
1、物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变,这说明物质在溶解过程中通常伴随有__________的变化。有的会出现__________现象,有的会出现__________现象。
2、根据课堂演示实验现象填空:NaOH溶于水后温度__________;硝酸铵溶于水后温度__________;NaCl溶于水后温度__________。
教师点拨:
溶质分散到溶剂中形成溶液包括两个过程:一是扩散过程,此过程要吸收热量;二是水合过程,此过程要放出热量。
当扩散过程中吸收的热量>水合过程放出的热量,溶液的温度降低,如硝酸铵溶解于水。
当扩散过程中吸收的热量<水合过程放出的热量,溶液的温度升高,如氢氧化钠溶解于水。当扩散过程中吸收的热量=水合过程放出的热量,溶液的温度不变,如氯化钠溶解于水。
导学四:乳浊液和悬浊液
1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的不均一不稳定的混合物叫作__________,这种液体不稳定,静置后会出现__________现象。洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强,这种现象称为__________,在生活及生产中有广泛的应用。
2、悬浊液:________分散到液体里形成的_________、___________的混合物。
例如:泥沙、钡餐、二氧化碳通入澄清石灰水反应后所得液体。
四、课堂练习
1.溶液的基本特征是、;溶液的物质类别是。
2.请分别写出表格中每种溶液中溶质与溶剂的化学式:
3.生活中常见的下列物质,不属于溶液的是()
A.碘酒
B.蒸馏水
C.糖水
D.汽水
4.以下所列家庭常用的调味品中,与水充分混合后不能形成溶液的是()
A.香油
B.食盐
C.白糖
D.食醋
5.将少量的高锰酸钾溶解在水中,形成的溶液可以用来消毒,该消毒液是()
A.纯净物
B.单质
C.化合物
D.混合物
6.下列有关溶液的说法中一定正确的是()
A.无色透明的液体都是溶液
B.溶质的状态可以为固、液、气三种状态
C.凡是均一、稳定的液体都是溶液
D.溶液的体积一定都等于溶质和溶剂的体积之和
7.动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是()
A.食物充分发生化学反应
B.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收
C.食物分解后,便于吸收
D.食物搅拌均匀后,便于吸收
8. 溶液是由________和________组成的,溶液的总质量________溶质和溶剂的质量之和(填“等于”或“不等于”)。溶液的总体积________溶质和溶剂的体积之和(填“等于”或“不等于”)。实验室里将100mL蒸馏水和100mL酒精充分混合,则形成的溶液总体积 200mL (填“<”、“>”或“=” ),其中溶质、溶剂的化学式分别为和。