面粉厂实习报告总结三篇
篇一
实习时间：——
公司简介：周口市茜莱面粉加工厂是一家以面粉生产销售为主的制粉企业。公司20xx年创建于郸城。目前在河南拥有面粉加工企业一家，日处理小麦60000斤，坐落于豫东优质小麦基地的郸城县石槽乡境内。公司固定资产总额200多万元，高级工程师1人，技术人员2人，员工十几人，年加工能力近11000吨，产值2000多万元，是周口市郸城县制粉行业中的一家小企业。
企业理念：以德经商、顾客至上、信誉第一
小麦面粉知识介绍：
小麦面粉营养分析：
1.法国一家面包厂的工人发现：无论他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，原因是他们每天都揉小麦粉。
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。
小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；
1.包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外
小麦胚芽是小麦生命的根源，种籽的精华，是小麦中营养
价值最高的部分。其内含丰富的高蛋白、维生素e，还含有丰富的矿物质和多种活性物质，是均衡营养、增强体制的天然素，享有“植物燕窝”的美誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技术，在制粉工艺中提取胚芽，每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，确保了本产品的天然品质，是现代家庭均衡营养的理想选择。产品益处：
学习市场营销学的最终目的是要面向社会，服务市场。为健全社会市场营销体系，高等教育在推进社会市场建设过程中担当着重要的角色，其培养的具备一定基本理论知识，技术应用能力强、素质高的专业技能人才，将在社会上起到重要作用。现代的社会是一个开放的社会，是一个处处充满规则的社会，我们的国家要与世界接轨，高素质营销人才的培养必不可少。因此，对人才的培养，应当面向实际，面向社会，面向国际。市场营销学教育本身的实践性很强，所以采用理论联系实际，理论与实际相结合的办学模式是比较可行的，学校应当与企业，公司，厂矿单位等建立良好的关系，定期安排学生见习，让学生更好的消化所学的知识，培养学生对市场营销学的兴趣，避免毕业后的眼高手低现象，向社会输送全面、合格、优秀的高素质营销人才。
1.面粉厂的选址问题。该面粉厂选址是在离最近的公路也
有1.5公里的地方，这1.5公里都是土路。晴天还没什么问
题出现，但到了雨天或者雪天。生产的货物和运进来的原料
肯定会受到影响。况且这条公路也很不便利。面粉加工厂是
一个以原料为主导的企业。不仅要保证原料的充足还要必须
要保证交通的便利性。
1.面粉厂选址问题。因为面粉厂是一个以原料为主导的加
工业。所以首先必须要靠近原料产地，然后要考虑建在交通
发达的公路旁边。又因为面粉厂的利润率不是很高，因此不
适宜建在市区适宜建在地价低的郊区。
4.代理商实行佣金制度，但也不是纯粹的佣金制。每个月
给予其一定的销售量，如果完不成没提成。每个月有固定的
销售额，过了这个销售额，每一袋提成多少。另外如果超出
固定销售额的一定的数量，除了固定工资和提成外，还有奖金。要充分发挥代理商的能力和潜力，使激励达到最大化！
6.稳定产品的质量，不能再让其来回波动。不能影响到企
业的正常生产和运作。另一方面就是要尽快做到资金的回笼，不能因为流动资金不足的问题让企业生产有所停顿。降低dso，加快流动资金周转。降低赊销风险，减少坏账损失。9.注重对竞争对手的研究。对竞争对手的研究主要是以下
几个方面：产品畅销国内20多个省市和地区，并远销越南、朝鲜、外蒙、俄罗斯等国家。
每天的维护和修理组成了我一整天的工作内容，也许可能
会觉得枯燥，但是想到每天都要接受不同的挑战，是历练自
己的绝好机会。在实习的时候，也发现了很多的问题，当然
我会吸取这些教训，学习各位同事的优点，注意那些不足，严格要求自己以后的工作。就是要不断的挑战新高度，去征服，去做到，我所需要的就是做到，做到！
所以，我虽然不是最聪明最专业的，但我一定会以最谦虚
和最勤奋的态度，投入到以后的日常工作当中，做好本职！
二、实习起止时间：第一阶段20XX年12月6日——20XX 年1月14日;
四、实习单位概况：
毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕
业后走上工作岗位打下一定的基础。
富源面粉厂20xx年建厂，20xx年扩建，到20xx年逐渐形成了一套属于自己的管理模式和营销模式。厂长主持生产，把持技术，联系销售，从宏观上调控整个面粉厂的经济发展;副厂长管理人事，安排生产、包装、送货、售后，薪金
面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业，所以在全国各地凡是北方地区，面粉生产企业可以说是遍地开花，正因
为如此，一直以来，面粉行业“利润偏低，竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈，真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开，成本的压力更大，资金、基础治理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业，治理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。另外，随着全球一体化加快，面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向，行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡，而那些规模不大、品质不高、品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。