《形式逻辑学》练习题及答案
第一部分概念
一、填空题
1.在一个正确的划分中，“母项”与“子项”在外延上具有属种关系，而“子项”与“子项”之间具有全
异关系。
2.从“属加种差”的定义的结构看，在定义“负判断是否定某一判断的判断”中，“否定某一判断的”是种
差，“判断”是属。
二、单选题
1.“有的犯罪不是故意的”这一判断的主项“犯罪”是（B ）。
A、单独概念
B、普遍概念
C、集合概念
D、负概念
2.“位于”这句话中的“”与“”这两个词项外延之间具有( D )
A、真包含于关系
B、真包含关系
C、交叉关系
D、全异关系
3.下列各句属于逻辑划分的是（B）
A、选言判断分为选言肢和选言联结项
B、命题分为简单命题和复合命题
C、直言命题分为主项和谓项
D、论证分为的论题、论据和论证方式
4.“中国人民解放军是祖国的万里长城”作为定义，则（A）
A、犯了“以比喻代定义”的逻辑错误
B、犯了“定义过窄”的逻辑错误
C、犯了“定义过宽”的逻辑错误
D、遵守了各项定义规则，没有逻辑错误。
5.下列对概念的概括中，正确的是（B ）
A、把“律师”概括为“先进律师”
B、把“刑法”概括为“法律”
C、把“中级人民法院”概括为“高级人民法院”
D、把“判断”概括为“推理”。
6.下列概念间的关系中，属于不相容关系的是（D ）
A、交叉关系
B、全同关系
C、真包含关系
D、全异关系
7.在“中华民族是一个伟大、勇敢、勤劳的民族”这句话中，“中华民族”是（ C ）。
A、非集合概念、正概念
B、非集合概念、正概念
C、集合概念、正概念
D、集合概念、负概念
8.设a为“《三国演义》”，b为“《鲁迅全集》”，则a与b的外延关系为（ C ）。
A、a真包含于b
B、b真包含a
C、a与b全异
D、a与b全同
9.下列属于逻辑划分的是( B )。
A、三段论分为大前提、小前提和结论
B、思维形式分为概念、判断和推理
C、关系判断分为关系项、关系者项和量项
D、定义分为被定义项、定义项和定义联项
三、双选题
1.在“新闻报导应该是实事的”这个判断中，“新闻”是（ B C ）。
A、单独概念
B、普遍概念
C、正概念
D、负概念
2.下列概念的概括或限制，正确的有( BC )
A、“牛”限制为“牛郎”
B、“月亮”概括为“星体”
C、“鲁迅”限制为“文学家”
D、“楷书”概括为“书”
3.下列限制与概括正确的是（BD ）
A、————中国
B、楚王——楚人——人
C、学院政法系——学院——高校
D、中国革命战争——革命战争——战争
4.如A与B都是单独概念，则A与B的外延关系可能是( AD )关系。
A、全同关系
B、包含关系
C、交叉关系
D、全异关系
5.“父母有抚养教育未成年子女的义务”中的“未成年子女”是（BD ）。
A、单独概念
B、普遍概念
C、正概念
D、负概念
6.若“有的S是P”并且“有S的不是P”，那么S与P的外延关系或者是（B D ）关系。
A、全同
B、真包含
C、真包含于
D、交叉
7.若“所有S是P”与“所有P是S”均假，则S与P在外延上具有（CD ）关系。
A、全同
B、S真包含P
C、全异
D、交叉
四、图表题
1.辉（a）是大学生（b），但不是三好学生（c）。
2.“学院（a），是（b）地区的高等学校（c）。”请用欧拉图表示a b c三个概念外延之间的关系。
3.请用欧拉图表示下列概念外延之间的关系：A、法院；B、法官；C、中共党员。
4.请用欧拉力表示下列四个概念外延间的关系：A、审判员B、法院C、司法干部D、党员
第二部分直言命题及其推理
一、填空题
1.由SAP真，可以推知SEP 假；SIP 真。
2.在“所有犯罪嫌疑人都是罪犯”这一判断中，从项的周延性方面看，“犯罪嫌疑人”是周延的，“罪犯”是不周延的。
3.性质判断AEIO中，主谓项都不周延的是I ；主项不周延谓项周延的是O ；主谓都周延的是 E 。
4.在“SAP”中，逻辑变项是SP ；逻辑常项是 A 。
5.在三段论的第二格中，大项（P）是大前提的主项，小项(S)是小前提的主项。
6.在三段论的第一格中，大项（P）是大前提的谓项，小项(S)是小前提的主项。
7.在三段论的第三格中，中项M在大前提中处于主项的位置，在小前提中处于主项的位置。
8.根据性质判断词项周延性的规定，全称判断的主项都是周延的，否定判断的谓项都是周延的。
9.在下列三段论形式中填入适当的符号，使之成为一个有效的三段论形式：
M O P （M ）A（S ）
S O P
M (A) P
S（A）M
S A P
M I S
( M ) ( A )( P )
S ( I ) P
( P )( A )( M )
( S ) O ( M )
S (O) P (M)E(P)
S A(M )
S (E ) P
(M)A P
( M ) I (M)
S I P
二、单选题
1.“没有一个腐败分子不应受到法律的惩处”这一判断的逻辑形式为（A）
A、SAP
B、SEP
C、SIP
D、SOP
2.“好律师不都是名牌大学毕业的。”这一判断的逻辑形式是（D）
A、SAP
B、SEP
C、SIP
D、SOP
3.与“亚洲国家不都是发展中国家”有下反对关系的判断是（D ）
A、亚洲所有的国家都是发展中国家
B、亚洲有的国家不是发展中国家
C、亚洲所有的国家都不是发展中国家
D、亚洲有的国家是发展中国家。
4.已知“这个班有的学员是法官”假，则在这个判断中主项（S）与谓项(P)的外延关系为（D ）
A、全同关系
B、真包含于关系
C、真包含关系
D、全异关系
5.把直言命题分为肯定命题和否定命题，是以（ D ）为根据的
A、主项
B、谓项
C、量项
D、联项
6.与命题“凡不劳动者不得食”逻辑等值的是（ C ）
A、“并非所有不劳动者是得食的”
B、“有些不劳动者是得食的”
C、“并非有些不劳动者是得食的。”
D、“有些不劳动者不得食”
7.“宪法是国家的根本大法”这一判断的主谓项的周延情况是（ C ）。
A、主谓项都周延
B、主谓项都不周延
C、主项周延、谓项不周延
D、主项不周延、谓项周延
8.由SAP真，可推出（ B ）真。
A、PES
B、PIS
C、PAS
D、POS
9.SEP假，则（C ）真。
A、SAP
B、PES
C、SIP
D、SOP
10.三段论“有的教师会一门外语，她是大学教师，所以，她会一门外语。”犯的逻辑错误是（C ）
A、大项不当周延
B、小项不当周延
C、中项不周延
D、两否定推结论
11.以“没有一个教师不是知识分子”为前提进行换质法直接推理，推出的结论是（ C ）。
A、有的教师不是知识分子
B、有的教师是知识分子
C、教师都是知识分子
D、教师不都是知识分子
12.下列判断变形推理形式中，正确的是（ B ）。
A、SOP →SIP
B、SEP →PES
C、SAP →PAS
D、SOP →POS
13.“社会主义法律是保护人民的，我国的法律是保护人民的，所以，我国的法律是社会主义法律。”这个三段论推理（ C ）。
A、是正确的，因为前提和结论都真
B、是错误的，犯了“四概念”的逻辑错误
C、是错误的，犯了“中项不周延”的逻辑错误
D、是错误的，犯了“小项扩大”的逻辑错误
三、双选题
1.下列判断谓项均不周延的有（ A C ）。
A、有的学生是刻苦的
B、有的学生不是刻苦的
C、所有的学生都要努力学习
D、所有判断不是无所断定的
2.设SOP假，则下列为真的是（AD ）。
A、SIP
B、SEP
C、PES
D、SAP
3.断定一个主项(S)周延、谓项(P)不周延的判断，也就断定了其主项与谓项具有( AD )关系。
A、全同
B、S真包含P
C、交叉
D、S真包含于P
4.若“这个监狱的某些犯人不是刑事犯”为假，则主项与谓项在外延上可以是（A、B）
A、全同关系；
B、真包含于关系；
C、真包含关系；
D、全异关系。
5.一个有效的第一格三段论，若其大前提是MAP，则其小前提可以是（A、C）
A、SAM
B、SEM
C、SIM
D、SOM。
6.根据性质判断的对当关系，从“所有的贪污罪都不是过失犯罪”可以推出（ C D ）。
A、所有贪污罪都是过失犯罪
B、有些贪污罪是过失犯罪
C、有些贪污罪不是过失犯罪
D、并非有些贪污罪是过失犯罪
7.如果有S是P，那么S与P可能具有（C、D）
A、全称关系
B、真包含于关系
C、真包含关系
D、交叉关系
8.由SEP可以推出（CD ）
A、SAP
B、SIP
C、SOP
D、PES
9.三段论第一格的规则是（A、B）
A、大前提必须是全称判断
B、大前提必须是肯定判断
C、前提必须有一个是否定判断
D、结论必须是特称判断
10.若“SAP”与“PAS”都是假的，则S与P在外延上可能具有( CD )关系。
A、全同关系
B、包含关系
C、全异关系
D、交叉关系
11.断定一个性质命题的主项(S)周延、谓项(P)不周延，也就断定了其主项与谓项可能具有( AB )关系。
A、全同关系
B、真包含于关系
C、全异关系
D、交叉关系
12.由SAP可以推出( AC )。
A、PIS
B、PAS
C、SIP
D、SOP
13.设SOP假，下列判断中为假的是( A D )。
A、SEP
B、PIS
C、SAP
D、PES
14.违反三段论“前提中不周延的大项和小项，在结论中也不得周延”的规则，所犯的逻辑错误有（ BD ）
A 中项不周延
B 小项扩大
C 两否定推结论
D 大项扩大
15.一个性质判断的谓项不周延，则这个判断是（AC ）。
A、所有S都是P
B、所有S都不是P
C、有些S是P
D、有些S不是P
16.当判断（BD ）为真时，判断“班上同学考试都及格”为假。
A、并非班上同学考试都不及格
B、班上同学考试不都及格
C、班上没有一个同学考试不及格
D、并非班上有的同学考试及格
17.“有些自然数是奇数，有些自然数是素数，所以，素数都是奇数。”这个三段论（BD ）。
A、犯了“大项扩大”的错误
B、犯了“中项不周延”的错误
C、犯了“四概念”的错误
D、犯了“小项扩大”的错误
18.“所有A都不是B，所有B都是C”为前提，进行三段论推理，其正确结论是（AD ）。
A、有的C不是A
B、所有C不是A
C、有的A不是C
D、并非所有C是A
四、简答题
1.“不可能有的革命者是软骨头”，所以“所有的革命者都是硬骨头”。这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：直言命题变形推理，不正确，违反前提中不周延的项在结论中不得周延的规定。
2.“有的抢劫犯不是杀人犯，所以，有的杀人犯不是抢劫犯。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？答：直言命题变形推理，不正确，违反了“前提中不周延的项在结论中不得周延”的规则。
3.“损害国家利益的合同是无效合同，这个合同不是损害国家利益的合同，所以这个合同不是无效合同。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：这是三段论。错误。原因：大项P在前提中不周延，在结论中周延了，犯了大项不当周延的错误。
4.“正当防卫是合法行为，这个行为不是正当防卫，所以，这个行为不是合法行为。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：三段论推理，不正确，违反了三段论在前提中不周延的项在结论中不能周延的规定。
5.“法律工作者是懂法的，他不是法律工作者；所以，他不是懂法的。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：三段论，不正确，大项扩大
五、证明题
1、已知某有效三段论的小前提是否定判断，试证：该三段论大前提只能是全称肯定判断。
证明：(1)小前提否定，则结论否定，则大词在结论周延，则大词在大前提中周延，故大前提不能是特称肯定。
(2)小前提否定，则大前提肯定。
(3)由(1)和(2)，大前提为全称肯定。
试运用三段论基本规则证明：第三格的小前提必须是肯定的。
证：设小前提是否定的，则结论必否。
则大项必在前提中周延，
大项在大前提中为谓项，若要其周延，则大前提为否定。
两否得不出结论。故假设矛盾。所以，小前提必肯。
1、证明三段论第一格的特殊规则：（1）小前提是肯定的；（2）大前提是全称。证明：（1）设小前提的否定命题，依据三段论前提与结论否定数量相同的规则，结论为否定，且大前提为肯定。若大前提肯定，则大项不周延。而结论是否定的，大项在结论中是周延的。违反了“前提中不周延的项在结论中不得周延的规则”。因此，假设不成立，小前提是肯定的。
（2）由（1）已证“小前提肯定”，则中项不周延。若为了保障中项至少一次周延，则大前提必须全称，因为三段论第一格中项在大前提中是主项。故大前提必须全称。
2、证明：若一有效三段论的大前提为O判断，试证明这一三段论的具体形式是第三格OAO式。
证明：大前提为O判断，则结论也为O判断。则大项在结论中周延，且小前提一定为肯定判断。为了不违反“前提中不周延的项在结论中不得周延的规定”，在大前提项只能是谓项，从而中项不周延。则中项必须在小前提中周延。故小前提是A判断，中项是主项。所以，该三段论是第三格OAO式。
3、证明三段论第一格的特殊规则：（1）小前提是肯定的；（2）大前提是全称。
证明：（1）设小前提的否定命题，依据三段论前提与结论否定数量相同的规则，结论为否定，且大前提为肯定。若大前提肯定，则大项不周延。而结论是否定的，大项在结论中是周延的。违反了“前提中不周延的项在结论中不得周延的规则”。因此，假设不成立，小前提是肯定的。
（2）由（1）已证“小前提肯定”，则中项不周延。若为了保障中项至少一次周延，则大前提必须全称，因为三段论第一格中项在大前提中是主项。故大前提必须全称。
4、证明：大项在前提中周延，在结论中不周延的正确三段论，其大前提只能是全称肯定判断。
证明：由大项在结论中不周延可知道，结论是肯定命题，则两个前提都是肯定命题。因为，大项在前提中周延，故大前提只能是A命题。
5、证明：三段论的两个前提不能都是特称。
证：设，三段论两个前提是II，则两个前提都没有周延的项，中项一次也不能周延，故，不可能是II式；又设，两个前提是IO或OI式，则前提中只有一次周延的机会，必须留给中项。因为前提中有否定命题，故结论必否定，则大项在结论中周延，这犯了“大项扩大”的错误，因此假设不成立。所以三段论的两个前提不能都是特称。
6、证明：大项在前提中周延，在结论中不周延的正确三段论的大前提，只能是全称肯定判断。
证：1）由题设可知，大项在结论中不周延，因此，结论必为肯定判断（大项在肯定判断谓项的位置），既然结论必为肯定判断，那么，大前提和小前提必为肯定判断（根据规则四："前提有一否定，结论必否定"）。
第三部分复合命题及其推理
一、填空
1.如果一个假言判断“P →q”是假的，则这个假言判断的选言肢P一定是_____真__的,并且q一定是
假。
2.由“p ∨q”假可以知道p 的真值是：假；q的真值是：假。
3.在“P ∨q”中，逻辑变项是p q ；逻辑常项是∨。
4.如果一个相容选言判断“P ∨q”是假的，则这个相容选言判断的选言肢P一定是假的。
5.如果一个必然条件假言判断“只有P，才q”是假的，则这个必要条件假言判断的前件P一定是假的，而
后件q一定是真的。
6.如果P真q假，则P→q为假；P∨q为真。
二、单项选择题
1、“p或q”这个相容选言判断的含义是（ B ）。
A、p或q之间只有一个真
B、p和q之间至少有一个真
C、p和q之间至多一个真
D、p真或q真，不能都真
2、“SAP真”与“SIP真”前者对后者之间（ B ）。
A、没有关系
B、具有充分条件关系
C、具有必要条件关系
D、具有充分必要条件关系
3、“或者SIP假，或者SOP假”这个判断属于（ B ）。
A、相容选言判断
B、不相容选言判断
C、简单判断
D、负判断
4、柏拉图学园门口竖着一块牌子“只有懂几何者才得入”。这天来了一群人，他们都是懂几何的。如果牌子上的话得到准确的理解和严格的执行，那么以下为真的项是( A )
A、他们可能会被允许进入
B、他们不可能会被允许进入
C、他们不可能不被允许进入
D、他们一定会被允许进入
5、“并非小既懂英文又懂德文”如果上述断定为真，那么下述断定必定为真的是( C )
A、小懂英文但不懂德文
B、小懂德文但不懂英文
C、小既不懂英文也不懂德文
D、如果小懂英文，那么他一定不懂德文
6、运用假言直接推理，从“如果甲是杀人犯，那么乙不是杀人犯”可以推出（B ）
A、只有甲是杀人犯，乙才不是杀人犯
B、只有乙不是杀人犯，甲才是杀人犯
C、只有乙是杀人犯，甲才不是杀人犯
D、如果乙甲不是杀人犯，那么甲是杀人犯。
7、与“并非所有的被告都是有罪的”这一判断具有等值关系的判断是（C）
A所有的被告都是有罪的
B、所有的被告都不是有罪的
C、有的被告不是有罪的
D、有的被告是有罪的。
8、与“并非如果人多，就占有真理”这一判断具有等值关系的判断是（A）
A、人多，但不占有真理
B、人多，并且占有真理
C、人不多，但占有真理
D、人不多，并且占有真理。
9、与“P ←q”等值的判断是（ B ）。
A、P →?q
B、q →P
C、P →q
D、q∧?P
10、与“P ←q”等值的判断是（ B ）。
A、P →?q
B、q →P
C、P →q
D、q∧?P
11、已知P→q为假，则P和q的真值为（B）
A、P真并且q真
B、P真并且q假
C、P假并且q真
D、P假并且q假
12、下列推理中有效的是（D）
A、如果贪污，那么犯法；某甲没贪污，所以他没犯法
B、如果贪污，那么犯法；某甲犯法，所以他贪污
C、只有犯法，才应受法律制裁；某甲不应受法律制裁，所以他没有犯法
D、只有犯法，才应受法律制裁；某甲应受法律制裁，所以他犯法
13、若一个有两个肢判断的不相容选言判断是真的，则这两个肢判断具有( D )关系。
A、可以同真，可以同假
B、可以同真，不可同假
C、不可同真，可以同假
D、不可同真，不可同假
14、复合命题由（C）组成
A、主项和谓项
B、前件和后件
C、肢命题和联结项
D、关系项与关系者项
15、与“并非如果学好法律就能当法官”具有等值关系的是（C）
A、学好法律且能当法官
B、没学好法律但能当法官
C、学好法律但没能当法官
D、没学好法律也没能当法官
16、与“并非只有贪污，才犯罪”这一判断具有等值关系的是（C）
A、贪污，并且犯罪
B、贪污，并未犯罪
C、没贪污，却犯罪
D、没贪污，并且没犯罪
三、多项选择题
1、若p →q为真，则可以推出是( AC )。
A、?p ∨q
B、?p →?q
C、?q →?p
D、q →p
2、与命题公式“p →q ”逻辑等值的有（BC ）。
A、?q ∨p
B、?(ｐ∧?ｑ)
C、?ｐ∨q
D、?ｐ→?ｑ
3、当p 真q真是，下列复合判断为真的有（ A D ）
A、p∧q
B、并非p∨q
C、p要么q
D、p→q
4、当p 假q假时，以下命题为真的是（B C ）
A 、p ∨q B、p →q C、p ←q D、p ∧q
5、当“p 要么q”为真时，p 和q 的真值情况是（BC ）
A、p 真且q 真
B、p真且q假
C、p 假且q 真
D、p 假且q 假
6、已知“P∧q”为真，则（ A C ）为假
A、P→?q
B、P∨q
C、?P←q
D、P←→q
7、P→q的等值命题是（ B C ）
A、P→?q
B、?P∨q
C、q←P
D、P←→q
8、前提“只有到过现场，才能实施盗窃行为”分别加上下述前提中的（A、D），均可构成有效推理形式。
A、没有到过现场，所以没有盗窃
B、到过现场，所以盗窃
C、没有实施盗窃行为，所以没到过现场
D、实施了盗窃行为，所以到过现场
9、若P∨q为假，则（ A C ）为真。
A、p→q
B、P∧q
C、P←q
D、P并且q
10、若p→q 为假，则（ B C ）为真。
A、P∧q
B、P∨q
C、P←q
D、P←→q
11、与p→q等值的是（AC ）
A、?P∨q
B、P∧q
C、q←P
D、P←→q
12、．当p→q假时，下列复合判断为真的有（BD ）。
A、p←→q
B、p∨q
C、?p←?q
D、p→?q
13、当p←→q为真时，则其肢判断真假情况是（AB ）。
A、p、q同真
B、p、q同假
C、p真q假
D、p假q真
14、已知“如果甲去，那么乙也去”为真，则（ A D ）必然为真。
A、只有乙去，甲才去
B、如果乙去，那么甲也去
C、如果甲不去，那么乙也不去
D、如果乙不去，那么甲也不去
四、简答题或分析题
1、“如果某甲是贪污犯，则某甲应受法律制裁；然而某甲不是贪污犯；所以，?某甲不应受法律制裁。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：充分条件假言推理，不正确，否前不能否后。
2、“只有无知之辈，才会鄙视知识，他不鄙视知识；所以，他不是无知之辈。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：必要条件假言推理，不正确，否后不能否前。
3、“如果甲是有罪的，则乙也是有罪的；现已认定乙也是有罪的，所以，甲是有罪的。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：充分条件假言推理，不正确，充分条件，肯定后件不能肯定前件。
4、“该案的作案人或者是甲或者是乙；现已查明，该案的作案人是甲，所以，?该案的作案人不是乙。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：选言推理，不正确，相容选言判断推理肯定一部分徐选言肢不能否定另一部分选言肢。
5、“只有通过国家公务员考试，才能成为国家干部；某甲未成为国家干部，所以，某甲没有通过国家公务员考试。”这一推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：这是必要条件假言三段论推理。错误。原因：这是否定后件式，违反了“否定后件不能否定前件”的规则，犯了“从否定后件到否定前件”的逻辑错误。
6、“甲、乙两人对同一个刑事案件进行分析，两人所得结论不同。甲说，或者你分析判断有误，或者我分析有误。后来乙发现自己的分析有漏洞，甲说，既然你错了，那么可以肯定是我分析对了。”请问甲的推理属于何种推理？是否正确？为什么？
答：这是相容选言推理。错误。原因：违反了“肯定一部分选言肢，则不能否定另一部分选言肢”的规则，犯了“由肯定一部分选言肢，进而否定另一部分选言肢”的逻辑错误。
五、图表题
1、请用真值表判定下列两个判断的真值情况，并回答是否等值。
A：或者地球上有大气，或者生物不能生长。
B：只有地球上有大气，生物才能生长。
(设“p”为“地球上有大气”；“q”为“生物能生长”；“1”表示“真”；“0”表示“假”。)
设：A:p∨?q；B:p ←q
所以、由真值表可知道：A与B是等值命题
2
3、作出“不相容选言命题”和“充分必要条件命题”的真值表，说明两者是否有矛盾关系。
A：不相容选言命题
B
答：A______是______
六、综合分析题
1．已知下列情况为真：
1.若A和B都是杀人犯，则C是无罪的；
2.C有罪，并且D的证词正确；
3.只有D的证词不正确，B才不是杀人犯。
请问：谁是、谁不是杀人犯？并写出推导过程。
第一步：设A＝A是杀人犯；B＝B是杀人犯；C＝C有罪；D＝D的证词正确。第二步：表示前提：
（1）（A∧B）→ˉC
（2）C∧D
（3）ˉD←ˉB
第三步：推理过程
1、C∧D →C ；C∧D →D 〖联言推理分解式〗
2、[（A∧B）→﹁C ]∧C→﹁（A∧B）〖充分条件假言推理否定后件式〗
3、﹁（A∧B）→﹁A∨﹁B 〖联言判断负判断的等值推理〗
4、[（﹁D←﹁B）∧D ] →B 〖必要条件假言推理否定前件式〗
5、[（﹁A∨﹁B ）∧B] →﹁A 〖相容选言推理否定肯定式〗
由4可知“B是杀人犯”；
由5可知“A不是杀人犯”。
2．已知：
1.如果小和小都参加逻辑班学习，那么小王就不参加逻辑班学习；
2.只有小参加逻辑班学习，小才参加逻辑班学习；
3.小和小王都参加逻辑班学习、
请问：小和小是否参加逻辑班学习？请写出推导过程。
第一步：设：小参加＝A；小参加＝B；小王参加＝C；小参加＝D。
第二步：表示前提：
（1）（A∧B）→﹁C
（2）B←D
（3）A∧C
第三步：推理过程
1、A∧C →A ；A∧C →C 〖联言推理分解式〗
2、[（A∧B）→﹁C ]∧C→﹁（A∧B）〖充分条件假言推理否定后件式〗
3、﹁（A∧B）→﹁A∨﹁B 〖联言判断负判断的等值推理〗
4、[（﹁A∨﹁B ）∧A] →﹁B 〖相容选言推理否定肯定式〗
5、[（B←D）∧﹁B] →﹁D 〖必要条件假言推理否定前件式〗
所以，由4可知：“小不去”；由5可知：“小不去”。】
3、已知：（1）如果甲和乙是杀人犯，则丙是无罪的；
（2）丙有罪，且丁的证词正确；
（3）如果丁的证词正确，那么，乙就是杀人犯。
问：谁是杀人犯？并写出推导过程。
答：1）由（2）可推知（4）丙有罪（联言推理的分解式）；
（5）丁的证词正确（联言推理的分解式）；
2）由（3）和（5）可推知（6）乙就是杀人犯（充分条件假言三段论推理肯定前件式）；
3）由（1）和（4）可推知：并非甲和乙是杀人犯（充分条件假言三段论推理否定后件式），这个负判断的等值判断是：（7）或者甲不是杀人犯，或者乙不是杀人犯。
4）由（7）和（6）可推知（8）甲不是杀人犯（选言推理的否定肯定式）；
5）由（6）和（8）可知乙就是杀人犯，甲不是杀人犯。
4、假定下列情况为真：
1.如果甲是第一名，那么乙是第二名；
2.只有乙不是第二名，丙才是第三名；
3.或者丁是第一名，或者甲是第一名；
4.丙是第三名。
请问：谁是第一名？并写出推理过程。
【分析：这涉及到三种推理的综合应用，它们是：必要条件假言推理、充分条件假言推理和相容选言推理。丁是第一名。（其推理过程有如下三步：
（1）只有乙不是第二名，丙才是第三名；〖前提（2）〗
丙是第三名。〖前提（4）〗
所以，乙不是第二名。〖结论（1）〗
〖必要条件假言推理的肯定后件式〗
（2）如果甲是第一名，那么乙是第二名；〖前提（1）〗
乙不是第二名。〖结论（1）〗
所以甲不是第一名。〖结论（2）〗
〖充分条件假言推理的否定后件式〗
（3）或者丁是第一名，或者甲是第一名；〖前提（3）〗
甲不是第一名。〖结论（2）〗
所以，丁是第一名。
〖不相容选言推理否定肯定式〗】
5、某珠宝店被盗，侦察结果如下：
1.若A和B是案犯，则C不是案犯。
2.D的证词是正确的，并且C是案犯。
3.若D的证词是正确的，则，A案犯。
问，A、B、C谁是案犯，谁不是案犯。
答：由（2）可推知D的证词是正确的，C是案犯（联言分解）；
则，A案犯（充分条件，肯前肯后），“A和B是案犯”是假的（充分条件，否后否前）；则，或者A不是，或者B不是罪犯，而A案犯，所以B未犯案（选言否定肯定）。
所以，AC犯案，B为犯案。
6、在普通逻辑考试前，甲、乙、丙三人进行了预测：
（1）如果甲及格，那么乙也将及格；
（2）丙不及格；
（3）乙不及格，但是甲及格了；
（4）丙及格并且有人不及格。
结果显示，上述预测只有一项是真的，请问甲是否及格了？写出推导过程。
答，（1）和（3）矛盾，两者必有一真
故，（2）和（4）为假
则，“丙不及格”，和“有人不及格”为假（联言分解）
由，“有人不及格”为假推出“所有人及格”（直言命题逻辑方阵，矛盾关系推理）
所以，甲，及格。
7、已知：(1)若甲和乙都参加研究生入学考试，则丙不参加研究生入学考试
(2)只有乙参加研究生入学考试，丁才参加研究生入学考试
(3)甲和丙都参加了研究生入学考试
问：乙和丁是否参加了研究生入学考试?请写出推导过程。
答：（4）由（3）得，甲参加了研究生入学，丙参加了研究生入学【联言分解】
（5）由“丙参加了研究生入学考试”和（1）得，甲不参加研究生入学考试或乙不参加研究生入学考试【充分条件，否后否前推理】
（6）由（4）和（5）得，乙不参加研究生入学考试【选言推理否定肯定式】
（7）由题设（2）和“乙不参加研究生入学考试”得丁不参加研究生入学考试【必要条件，否前否后】
所以，乙和丁不参加研究生考试
第四部分归纳与论证（自学章节）
1、论证由____论据_____ 、_ _论题__ 和_____论证方式_ _三个部分组成。
2、类比推理和不完全归纳推理的相同点是（B ）。
A、从个别到个别
B、结论是或然的
C、从个别到一般
D、从一般到个别
3、归纳推理和演绎推理的区别表现在（A、C）
A、思维的进程不同
B、前提与结论的联系性质不同
C、结论与前提断定的围不同
D、前提的真假不同
第一部分 1、一条及时的信息可能使濒临破产的企业起死回生，一条过时的信息可能分文不值，甚至是企业丧失难得的发展机遇，造成严重后果，这说明信息具有（ C ）特征。 A、差异性 B、传递性 C、时效性 D、共享性 2、培养学生养成良好的信息素养，主要从四个方面进行，其中不包含（ B ）： A、信息意识 B、信息心理 C、信息能力 D、信息道德 3、哈佛大学经济学专业学生能够依据图书馆中哪些极为平常、完全公开的图书资料，撰写出核专家都感到惊异的“制造核弹的方法”的报告，反映出良好的信息素养是（）。 A、获取知识的捷径 B、科学研究的向导 C、终身教育的基础 D、创新知识的源泉 4、按照信息处理的级别来划分，可以将信息分为零次、一次、二次和三次信息，下面（）是一次信息的别称。 A、灰色信息 B、原始信息 C、检索性信息 D、参考性信息 5、“便于保存传递、但需要借助阅读机阅读”是以感光材料记录文字及相关信息的（）信息载体类型的特点。 A、印刷型 B、电子型 C、声像型 D、微缩型 6、谈谈你对“信息”的理解。 特征：客观性和普遍性、差异性、传递性、时效性、可转换性、共享性。 7、下列文献哪个是二次文献？( A ) A. 文摘 B. 会议文献 C. 辞典 D.百科全书 8、“文章草稿”、“私人笔记”及“会议记录”属于（ A ）。 A. 零次文献 B. 一次文献 C. 二次文献 D. 三次文献 9、下列选项中哪一项属于“国内统一刊号”（C ）。 A. ISBN 7-04-014623-1 B. ISSN 0254-4164 C. CN 11-2127/TP D. 0254-4164/TP 10、根据国标GB/T 7714-2005规定，下面的横线上的信息是对（ C ）参考文献的著录条目描述。 萧钰.出版业信息化迈入快车道[EB/OL] .(2001-12-19) [2002-04- 15］. http:∥www. ….htm. A、标准文献 B、期刊（杂志） C、电子文献 D、会议文献 11、根据国标GB/T 7714-2005规定，下面的横线上的信息是对（ B ）参考文献的著录条目描述。 昂温G，昂温P S .外国出版史［M］. 陈生铮，译. 北京：中国书籍出版社, 2001:15-20 A、期刊（J） B、图书 C、科技报告（R） D、会议文献(Z) 12、下面哪些资料属于三次信息？(ACFLOP) A、《2009年山东省统计年鉴》 B、美国《工程索引》 C、《新华字典》 D、《新华文摘》 E、《机械工业出版社2012年图书征订目录》 F、《计算机科学技术百科全书》 G、《计算机工程与应用》 H、《网络营销》 I、《NASA报告》。 J、《博士论文：论网络时代的商务模
乳制品工艺学试题6答案 一、名词解释：（每题3分，共15分） 1、砂状炼乳：优质炼乳的结晶在10μm以下，超过10μm将有砂状的感觉。 2、稀奶油：乳经离心分离后得到的含脂肪30-35%的部分。 3、冷却结晶：通过冷却可使处于过饱和状态的乳糖形成细微的结晶，保证炼乳产品具有细腻的感官特性。 4、酒精阳性乳：乳品厂检验原料乳时，一般先做酒精试验，即用浓度68%或70%的酒精与等量的乳进行混合，凡产生絮状凝块的乳称为酒精阳性乳。 5、均质指数：把均质后的奶样在4℃和6℃的温度下保持48h。然后测定在上层(容量的1/10)和下层(容量的9/10)中的含脂率。上层与下层含脂率的百分比差数，除以上层含脂率数即为均质指数。 二、填空题：（每空1分，共20分） 1、乳粉生产中真空浓缩的温度应是45-60℃，浓缩终点以31.71～32.5°Be 最为合适 2、高级冰淇淋的脂肪含量14%～16%、总干物质含量8%～42% 。 3、全乳进行分离时最适宜的乳的温度为32-35℃。 4、乳的酸度达到20゜T情况下，酒精实验即产生凝固 5、以天然干酪为原料，经过再粉碎、加热调制而制成的产品称为再制干酪。 6、原料乳的标准化一般是指对脂肪和无脂干物质进行比例调配。 7、乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、低温长时、巴氏杀菌和超高温瞬时。 8、干酪素生产中的关键工艺点是点胶、造粒。 9、脱脂乳粉中蛋白质含量高，脂肪含量低，耐保藏。 10.增加原料乳中乳干物质可提高酸凝乳的粘度，并减少乳清析出。 三、判断题(√或×)并将错句改正过来(每题2分，共20分) 1、乳粉生产中尽量使水分全部去除，这样才更有利于保存产品不变质。( ×) 2、因为牛乳冷冻后细菌不会繁殖，乳则不易酸败，所以冬季冷冻是保存牛乳的 最好办法。( √ ) 3、乳中掺水后密度降低，冰点上升。(√) 4、发酵剂中菌种的活力主要受乳中乳糖的影响。(×) 5、影响乳分离效率的因素主要是温度、时间和流量。(√) 6、搅拌型酸乳的加工特点是在发酵过程中不断的搅拌。(×) 7、乳品加工中由于加热产生了凝固沉淀现象，说明是初乳或是酸败乳、乳房炎乳等。( ×) 8、正常乳的pH值7.0，呈中性。( ×) 9、稀奶油经过搅拌后可产生少部分含磷脂较多的酪乳。( √ ) 10、牛乳加热时牛乳的无机成分不受影响。( √ ) 四、简答题：（每题5分，共25分） 1、原料乳预处理中主要包括哪几项工序？各有什么要求？ ①过滤：常用纱布或过滤器进行。(1分) ②净化：用离心净乳机将微小的机械杂质和细菌细胞除去。(1分)
1.试述双子叶植物茎的初生结构 双子叶植物茎的初生结构包括表皮，皮层和维管柱。 2. 各种不同传粉方式的花的形态结构特征如何? 一，自花传粉：(1）两性花，花的雄蕊常围绕雌蕊而生，而且挨得很近，所以花粉易于落在本花的柱头上。(2)雄蕊的花粉囊和雌蕊的胚囊必须是同时成熟的。（3）雌蕊的柱头对 于本花的花粉萌发和花粉管中雄配子的发育没有任何生理阻碍。 二，异花传粉：（1）花单性，而且是雌雄异株植物；（2）两性花，但雄蕊和雌蕊不同时成熟，在雄、雌蕊异熟现象中，有雄蕊先熟的。（3）雄、雌蕊异长或异位的，也不能自花 传粉。（4）花粉落在本柱头上不能萌发的，或不能完全发育以达到受精的结果。 3. 简述孢原细胞到形成成熟胚囊的过程。 大多数被子植物的大孢子经过三次有丝分裂，形成了8个核，8个核进一步形成7 个细胞的胚囊，即1个卵细胞、2个助细胞、3个反足细胞和一个中央细胞，中央细胞内有两个极核。有的植物种类；中央细胞的两个极核在受精前，仍保持分离状态，有 的植物种类，二极核在受精前融合为一，称为次生核。 4. 简述双子叶植物花和禾本科植物小穗的组成。 双子叶植物花分为五部分：花柄、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群。其中花被又分为花萼和花冠，雌蕊分为柱头、花柱、子房。乔本科植物 小穗分为浆片、外稃、雄蕊、子房、内稃、柱头、花丝、花药、颖片。 5.请叙述小枝与复叶的区别 一个叶柄上只生一张叶片，称为单叶；一个叶柄上生许多小叶，称为 复叶。 6.双子叶植物茎的次生结构是怎样产生的? 双子叶植物的茎在初生结构形成后，由于束中形成层和束间形成层， 木桩形成层的活动，接着进行次生生长，从而形成次生结构，和根的 次生生长相同，使茎不断加粗。
一、单项选择题（共20题，1分/题，共20分） 1. 刘志强．我国农业生态环境可持续发展评价及对策[J]．农业系统科学与综合研究，200l，17(3)：24-26该参考文献的17(3)：24-26的含义应该是： a.17卷3页24-26行 b. 17卷3页24-26行 c. 17卷3期24-26页 d. 17期3部分24-26页 2. ISSN0023-1231.是_____ a. 国际标准书号 b.国际标准刊号 c.图书分类号 d. 标准号 （国际标准书号：ISBN） 3. 查找某一年的新闻、事件、数据和统计资料，应该用___ __类参考工具书。 a.百科全书 b.手册 c.年鉴 d.统计资料 4. 在以下列出的搜索引擎中哪一种是专门搜索学协会数据库资源的搜索引擎？ a. Google scholar b.Google book search c.Scirus d. Scitopia 5. 用google在华中科技大学的网站内进行站内搜索应使用： a. link: b. related: c. site: d. info: 6. 在ELSVIER SCIENCE DIRECT数据库中使用哪个符号表示精确检索： a. “” b.（） c.[ ] d.{ } 7.可以检索color或者colour的最常用检索式是： a. 输入：color或者colour b. 输入:color and colour c. 输入:color*colour d.输入：colo?r 8. 我馆购买的下列名称的检索工具中，目前不能用来检索学位论文的是： a. CNKI b. 维普 c. Proquest d. 万方 9. 用维普《中文科技期刊数据库》查询刊物《图书情报知识》的关于数字图书馆的文献，检索式为： a. K=数字图书馆*图书情报知识 b. K=数字图书馆+J=图书情报知识 c. K=数字图书馆*J=图书情报知识 d. K=数字图书馆*A=图书情报知识 10. 某期刊前两年发表的论文在统计当年的被引用总次数除以该期刊在前两年内发表的论 文总数得出的结果是： a．影响因子b．立即影响指数c．H指数d．Eigenfactor 11. 用IEEE检索系统检索computer programming方面的论文，限定computer和programming 词序一定但间隔至多不能超过2个单词，则检索式应该是： https://www.doczj.com/doc/1a18021132.html,puter 2w Programming https://www.doczj.com/doc/1a18021132.html,puter NEAR/2 Programming https://www.doczj.com/doc/1a18021132.html,puter w2 Programming d. .Computer ONEAR/2 Programming 12.下面哪个出版社不是新成立的纯OA出版社？
植物学复习思考题 植物细胞和组织 一、名词解释 1．细胞和细胞学说2．原生质3．原生质体4．细胞器5．胞基质6．纹孔7．胞间连丝8．染色质和染色体9．后含物10．细胞周期11．细胞分化12．细胞全能性13．组织14．维管束15．维管组织16．维管系统17．质体18．侵填体19．胼质体20．细胞骨架 二、判断与改错(对的填“+”，错的填“-”) 1．构成生物体结构和功能的基本单位是组织。 2．生物膜的特性之一是其具有选择透性。 3．电镜下质膜呈现三层结构。 4．细胞是由细胞分裂或细胞融合而来的。 5．有丝分裂间期的细胞核可分为核膜、核仁和核质三部分。 6．线粒体是细胞内主要的供能细胞器。 7．原生质的各种化学成分中，蛋白质所占比例最大。 8．质体是植物特有的细胞器，一切植物都具有质体。 9．所有植物细胞的细胞壁都具有胞间层、初生壁和次生壁三部分。 10．质体是一类与碳水化合物合成及贮藏相关的细胞器。 11．胞质运动是胞基质沿一个方向作循环流动。 12．只有多细胞生物才有细胞分化现象。 13．有丝分裂过程中，每一纺锤丝都与染色体的着丝粒相连。 14．细胞有丝分裂后期无核膜。 15．有丝分裂中DNA复制在G1期进行。 16．细胞分裂可分为核分裂，胞质分裂和减数分裂三种。 17．细胞分裂时，染色体数目减半发生在分裂后期。 18．减数分裂的结果总是使子细胞染色质只有母细胞的一半。 19．借助光学显微镜，可详细观察生活细胞有丝分裂的全过程。 20．纺锤丝由微丝组成。 21．皮孔是表皮上的通气组织。 22．水生植物储水组织很发达。 23．成熟的导管分子和筛管分子都是死细胞。 24．活的植物体并非每一个细胞都是有生命的。 25．输导组织是植物体内运输养料的管状结构。 26．筛域即筛管分子的侧壁上特化的初生纹孔场。 27．成熟的筛管分子是无核、无液泡、管状的生活细胞。 28．分泌道和分泌腔均由细胞中层溶解而形成。 29．维管植物的主要组织可归纳为皮系统、维管系统和基本系统。 30．细胞生命活动的调控中心是线粒体。 31．糊粉粒贮藏的物质是淀粉。
2013年（秋）《信息检索》练习 单选题（每题1分，共45题，45分） 1.计算机中使用的0与1的二进制代码是（C） A.自然信息 B.生物信息 C.机器信息 D.人类信息 2.以下（B）不是信息的基本要素。 A.载体 B.数据库 C.信源 D.信宿 3.国际标准书号中地区号为7，代表其是（B）出版的图书。 A.美国 B.中国大陆 C.俄语系国家 D.法语系 4.以下（D）不是信息的特征。 A.共享性 B.价值型 C.时效性 D.不可扩充性 5.（A）使用的是http协议。 A.WWW网络资源 B.FTP信息资源 C.TELNET信息资源 D.用户服务组资源 6.（B）使用的是ftp协议。 A.WWW网络资源 B.FTP信息资源 C.TELNET信息资源 D.用户服务组资源 7.分类法用（A）作为文献容标识和检索标识。 A.分类号 B.词语 C.阿拉伯数字 D.英文字母
8.主题法用（A）做描述文献主题的标识和检索标识。 正确答案：B A.分类号 B.词语 C.阿拉伯数字 D.英文字母 9.关键词语言属于（B） 正确答案：A A.自然语言 B.标题词语言 C.叙词语言 D.分类语言 10.以下族性检索功能最强的是（A） A.分类途径 B.文献名途径 C.著者途径 D.主题途径 11.（D）是从参考文献着手来查找文献的方法。 A.顺查法 B.倒查法 C.抽查法 D.追溯法 12.一个截词符代表多个字符指的是（D） 正确答案：C A.后截词 B.中截词 C.无限截词 D.有限截词 13.在布尔逻辑检索技术中，用（B）表示在检索结果中只需包含A或者B即可。正确答案：D A. A not B B. A and B C. A - B D. A or B 14.（B）之前，必须输入一个空格。 正确答案：C A.与运算 B.或运算
1 第三章化学动力学基础课后习题参考答案 2解：（1）设速率方程为 代入数据后得： 2.8×10-5=k ×(0.002)a (0.001)b ① 1.1×10-4=k ×(0.004)a (0.001)b ② 5.6×10-5=k ×(0.002)a (0.002)b ③ 由②÷①得: 2a =4 a=2 由③÷①得: 2b =2 b=1 （2）k=7.0×103(mol/L)-2·s -1 速率方程为 （3）r=7×103×(0.0030)2×0.0015=9.45×10-5(mol ·L -1·s -1) 3解：设速率方程为 代入数据后得： 7.5×10-7=k ×(1.00×10-4)a (1.00×10-4)b ① 3.0×10-6=k ×(2.00×10-4)a (2.00×10-4)b ② 6.0×10-6=k ×(2.00×10-4)a (4.00×10-4)b ③ 由③÷②得 2=2b b=1 ②÷①得 22=2a ×21 a=1 k=75(mol -1·L ·s -1) r=75×5.00×10-5×2.00×10-5=7.5×10-8(mol ·L -1·s -1) 5解：由 得 ∴△Ea=113.78（kJ/mol ） 由RT E a e k k -=0得：9592314.81078.11301046.5498.03?=?==??e ke k RT E a 9解：由阿累尼乌斯公式：RT E k k a 101ln ln -=和RT E k k a 202ln ln -=相比得： ∴ 即加催化剂后，反应速率提高了3.4×1017倍 因△r H θm =Ea(正) -Ea(逆) Ea(逆)=Ea(正)-△r H θm =140+164.1=304.1(kJ/mol) 10解：由)11(ln 2 112T T R Ea k k -=得： )16001(314.8102621010.61000.1ln 2 384T -?=??-- T 2=698（K ） 由反应速率系数k 的单位s-1可推出，反应的总级数为1，则其速率方程为 r=kc(C 4H 8) 对于一级反应,在600K 下的)(1014.110 10.6693.0693.0781s k t ?=?== - ) ()(2O c NO kc r b a =)()(107223O c NO c r ?=) ()(355I CH c N H C kc r b a =)11(ln 2112T T R E k k a -=)627 15921(314.8498.081.1ln -=a E ) /(75.41046.5656314.81078.113903s mol L e e k k RT E a ?=??==??--36.40298314.810)140240(ln 32112=??-=-=RT E E k k a a 1712104.3ln ?=k k
智慧树知到《乳品工艺学》章节测试答案 绪论 1、针对学生可以添加二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸(ARA)、胆碱、牛磺酸等营养因子，达到益智功效 A:对 B:错 正确答案：对 2、1864年，法国微生物学家路易· 巴斯德发明巴氏消毒法 A:对 B:错 正确答案：对 3、乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌多，完全消化分解母乳或牛乳中乳糖所引起的非感染性腹泻。 A:对 B:错 正确答案：错 4、肠道益生菌，主要包括双歧杆菌、乳酸杆菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等 A:对 B:错 正确答案：对 5、目前，我国乳制品产品结构特点：主要集中在液态奶、乳粉等产品，液态奶以常温奶为主，酸奶中的常温酸奶、乳酸菌饮料近年来发展迅猛。 A:对
B:错 正确答案：对 第一章 1、乳糖属于（）。 A:单糖 B:双糖 C:多糖 正确答案：双糖 2、乳的成分十分复杂，已知至少含有上百种化学成分，主要包括（）等。A:水分 B:脂肪 C:蛋白质 D:乳糖 E:盐类 F:维生素 正确答案：水分,脂肪,蛋白质,乳糖,盐类,维生素 3、酪蛋白属于两性电解质。 A:对 B:错 正确答案：对 4、乳糖酶能使乳糖分解生成单糖，再由酵母的作用生成酒精。 A:对
B:错 正确答案：对 5、原料乳中去除了在pH4.8等电点处沉淀的酪蛋白之外，留下的蛋白质统称为乳清蛋白。 A:对 B:错 正确答案：错 第二章 1、对原料乳进行滴定酸度测定时，一般用0.1 mol/L 的（）滴定，计算乳的酸度。 A:KOH B:NaOH C:纯碱 正确答案：NaOH 2、我国规定生乳的收购国家标准（GB19301-2010）包括（）。 A:感官要求 B:理化指标 C:微生物限量指标 D:收购日期 正确答案：感官要求,理化指标,微生物限量指标 3、酒精检验是为观察鲜乳的抗热性而广泛使用的一种方法。 A:对 B:错
文献信息检索 一、填空题 1、文献的级次分为零次文献、一次文献、二次文献、三次文献。 2、按内容可将计算机检索系统的数据库类型分为：文献书目型数据库、事实型数据库、数值型数据库和全文型数据库。 4、我国标准可分为国家标准、部标准和企业标准三大类。 5、在实际检索中，文献的检索方法主要有：直查法、追溯法、工具法和综合法。 6、信息检索常用的方法有：引文追溯法、工具法和循环法。 7. 构成文献的三要素是知识、载体和记录。 8. 标准文献的主体是标准。 9. 期刊论文的文献出处包括期刊名称、年卷期和起止页码。 10. 所需信息被检出程度的信息量指标为查全率。 二、选择题 1. 文献是记录有知识的（ A ） A 载体 B 纸张 C 光盘 D 磁盘 2. 下列哪种文献属于一次文献( A ) A 期刊论文 B 百科全书 C 综述 D 文摘 3. 下列哪种文献属于二次文献( D ) A 专利文献 B 学位论文 C 会议文献 D 目录 4. 下列哪种文献属于三次文献( C ) A 标准文献 B 学位论文 C 综述 D 文摘 5. 下列选项中属于连续出版物类型的选项有（ C ） A 图书 B 学位论文 C 科技期刊 D 会议文献 6. 下列选项中属于特种文献类型的有（ D ） A 报纸 B 图书 C 科技期刊 D 标准文献 7. 纸质信息源的载体是（ D ） A 光盘 B 缩微平片 C 感光材料 D 纸张
8. 以刊载新闻和评论为主的文献是（ B ） A 图书 B 报纸 C 期刊 D 会议文献 9. 使用分类语言对信息进行描述和标引，主要是可以把（ B ）的信息集中在一起。 A 同一作者 B 同一学科 C 同一主题 D A+B+C 10.《中国图书馆分类法》（简称《中图法》）将图书分成( A ) A 5大部分22个大类 B 5大部分26个大类 C 6大部分22个大类 D 6大部分26个大类 11.《中国图书分类法》（简称《中图法》）是我国常用的分类法，要检索农业方面的图书，需要在（ A ）类目下查找。 A S类目 B Q类目 C T 类目 D R类目 12. 利用文献末尾所附参考文献进行检索的 方法是（ C ） A 倒查法 B 顺查法 C 引文追溯法 D 抽查法 13. 至少由一种文档组成，并能满足某一特定目的或某一特定数据处理系统需要的一种数据集合，称为（ A ） A 数据库 B 记录 C 字段 D 文档 14. 广义的信息检索包含两个过程（ B ） A 检索与利用 B 存储与检索 C 存储与利用 D 检索与报道 15. 狭义的专利文献是指（ C ） A 专利公报 B 专利目录 C 专利说明书 D 专利索引 三、判断题 1. 1948年，美国数学家、信息论的创始人维纳在题为《通讯的数学理论》的论文中指出：“信息是用来消除随机不定性的东西”。 ( × ) 2. 从文献检索的角度来看，一次文献是检索对象，二次文献是检索手段。（×）----从文献检索的角度来看，一次文献是检索的对象，二次文献是用于检索的主要手段和工具。 3. 《中国图书馆分类法》是按知识门类的学科体系的逻辑次序进行分类。（√）
第一章 单自由度系统 1、1 总结求单自由度系统固有频率的方法与步骤。 单自由度系统固有频率求法有:牛顿第二定律法、动量距定理法、拉格朗日方程法与能量守恒定理法。 1、 牛顿第二定律法 适用范围:所有的单自由度系统的振动。 解题步骤:(1) 对系统进行受力分析,得到系统所受的合力; (2) 利用牛顿第二定律∑=F x m && ,得到系统的运动微分方程; (3) 求解该方程所对应的特征方程的特征根,得到该系统的固有频率。 2、 动量距定理法 适用范围:绕定轴转动的单自由度系统的振动。 解题步骤:(1) 对系统进行受力分析与动量距分析; (2) 利用动量距定理J ∑=M θ &&,得到系统的运动微分方程; (3) 求解该方程所对应的特征方程的特征根,得到该系统的固有频率。 3、 拉格朗日方程法: 适用范围:所有的单自由度系统的振动。 解题步骤:(1)设系统的广义坐标为θ,写出系统对于坐标θ的动能T 与势能U 的表达式;进一步写求出拉格朗日函数的表达式:L=T-U ; (2)由格朗日方程 θθ ??- ???L L dt )(&=0,得到系统的运动微分方程; (3) 求解该方程所对应的特征方程的特征根,得到该系统的固有频率。 4、 能量守恒定理法 适用范围:所有无阻尼的单自由度保守系统的振动。 解题步骤:(1)对系统进行运动分析、选广义坐标、写出在该坐标下系统的动能T 与势能U 的表达式;进一步写出机械能守恒定理的表达式 T+U=Const (2)将能量守恒定理T+U=Const 对时间求导得零,即 0) (=+dt U T d ,进一步得到系统的运动微分方程; (3) 求解该方程所对应的特征方程的特征根,得到该系统的固有频率。 1、2 叙述用衰减法求单自由度系统阻尼比的方法与步骤。 用衰减法求单自由度系统阻尼比的方法有两个:衰减曲线法与共振法。 方法一:衰减曲线法。 求解步骤:(1)利用试验测得单自由度系统的衰减振动曲线,并测得周期与相邻波峰与波谷的幅值i A 、1+i A 。 (2)由对数衰减率定义 )ln( 1 +=i i A A δ, 进一步推导有 2 12ζ πζδ-= ,
乳品工艺学作业题-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
乳品工艺学作业题 1. 我国“十二五”期间乳品行业和产品的发展重点有哪些？ 答：规划指出：（1）乳制品行业要加快工业结构调整，积极引导企业通过跨地区兼并、重组，淘汰落后生产能力，（2）培育技术先进、具有国际竞争力的大型企业集团，改变乳制品工业企业布局不合理、重复建设严重的局面，（3）推动乳制品工业结构升级。 规划要求：（1）调整优化产品结构，逐步改变以液体乳为主的单一产品类型局面，（2）鼓励发展适合不同消费者需求的特色乳制品和功能性产品，积极发展脱脂乳粉、乳清粉、干酪等市场需求量大的高品质乳制品，（3）根据市场需求开发乳蛋白、乳糖等产品，延长乳制品加工产业链。 2. 初乳、末乳在组成成分和理化性质上与正常乳有何不同为什么不能作为普通加工用原料乳 答：初乳的特征：（1）色泽黄而浓厚，甚至混有血红色，具有特殊的气味；（2）乳固体含量较常乳高，其中球蛋白、白蛋白和无机盐类含量特别高；（3）维生素A效价特别高，而乳糖含量却较常乳低；（4）热稳定性差，初乳加热至60℃即开始出现凝固。 末乳的特征：（1）非脂乳固体含量高，而脂肪含量随产期临近逐渐升高，但波动较大；（2）带有微咸味和苦味；（3）解脂酶增多，常常有油脂氧化味。 原因：根据初乳和末乳的特殊性状，它们属于异常乳范围。乳制品质量标准规定，严禁适用初乳和末乳。同时，初乳的酸度比较高，不能经受巴氏杀菌，所以不能作为加工用原料乳。 3. 什么是乳为什么说牛乳是一种复杂的胶体分散体系 答：乳是具有胶体特性的液体，它含有幼小机体所需的全部营养成分，而且是最易消化吸收的完全食物。乳是多种物质组成的混合物，乳中各种物质相互组成分散体系，其中分散剂是水，分散质有乳糖、盐类、蛋白质、脂肪等。由于分散质种类繁多，分散度差异甚大，所以乳并不是简单的分散体系，而是包含着真溶液、高分子溶液、胶体悬浮液、乳浊液及其过度状态的复杂的分散体系。 4. 怎样对酪蛋白和乳清蛋白进行分类？ 答：根据等电点不同将其分类：（1）酪蛋白是牛乳脱脂后加酸调整ph至4.6-4.7时沉淀下来的蛋白质，占总蛋白质的80%左右，根据电泳，发现酪蛋白的组成：α-酪蛋白（75%）-酪蛋白（22%）γ-酪蛋白（3%）；（2）乳清蛋白质为酪蛋白凝结沉淀后剩下的蛋白质，约为总蛋白质的20%含有血清白蛋白质，β-乳球蛋白，α-乳白蛋白，免疫球蛋白，月示-胨。
绪论 一.填空题 1.植物界几大类群中, 哪几类属高等植物_苔藓、蕨类、裸子、被子植物 2.维管植物包括哪几个门________、________、________。 3.各大类群植物中: ________、________、________植物具有维管束; ________、________、________植物具有颈卵器; ________植物具有花粉管; ________植物具有果实。 4.植物界各大类群中, 称为孢子植物的有________植物、________植物、________植物、________植物、________植物; 称为种子植物的有________植物、________植物; 称为颈卵器植物的有________植物、________植物、________植物。 5.苔藓、蕨类和裸子植物三者都有_________, 所以三者合称_________植物; 而裸子和被子植物二者都有_________, 所以二者合称_________植物, 上述四类植物又可合称为_________植物。 6.从形态构造发育的程度看, 藻类、菌类、地衣在形态上_________分化, 构造上一般也无组织分化, 因此称为__________________; 其生殖器官_________, _________发育时离开母体, 不形成胚, 故称无胚植物。 7.维德克(Whitaker)把生物划分为五界系统。即_________界、__________界、________界、__________界和____________界。 8.藻类和真菌的相似点, 表现在植物体都没有________、________、________的分化; 生殖器官都是________的结构; 有性生殖只产生合子而不形成________, 但是, 藻类因为有________, 所以营养方式通常是________, 而真菌因为无________, 所以营养方式是________。 9.分类学上常用的各级单位依次是__________。 10.一个完整的学名包括___________、______________和_____________三部分。用_______________文书写。 11.为避免同物异名或异物同名的混乱和便于国际交流, 规定给予每一物种制定一个统一使用的科学名称, 称为学名(Scientific name), 国际植物命名法规定, 物种的学名应采用林奈提倡的_________, 而物种概念并不完全确定, 一般认为衡量物种有三个主要标准, 即: ①_________________________、②_________________________、③_______________________________。 12. 绿色植物在__________、__________等的循环中起着重要作用。 二.选择题 1.(1分) 将植物界分为低等植物和高等植物两大类的重要依据: A. 植物体内有无维管束 B. 生活史中有无明显的世代交替 C. 生活史中有无胚的出现 D. 是水生植物还是陆生植物 三.判断题 1.苔藓植物、蕨类植物和裸子植物都能形成颈卵器。( ) 2.所有高等植物都具有世代交替, 同时都具有异孢现象。( ) 3.在高等植物中, 苔藓植物的配子体是寄生的, 蕨类植物的配子体是独立生活的, 裸子植物、被子植物的配子体也是寄生的。( ) 4.植物界根据颜色不同, 分为绿色植物和非绿色植物。( ) 5. 单倍体是指植物体细胞中只有一个染色体组的植物。( )
1、中柱有哪几种主要类型它们彼此之间存在什么系统演化关系 答：主要类型：原生中柱管状中柱网状中柱真中柱散生中柱 关系: 网状中柱由管状中柱演变而来。若原生中柱中央的木质部被薄壁组织所取代则发展成筒状中柱。由于叶隙的大量出现，节间的缩短，便使管状中柱演化 成真中柱和散生中。 2、蕨类植物有哪些主要特征它和苔藓植物有何异同 答：主要特征：（1）蕨类植物大多为土生、石生或附生，少数为水生或亚水生，一般表现为喜阴湿和温暖的特性。 （2）孢子体：蕨类植物的孢子体一般为多年生草本，少数为一年生的。 （3）茎：茎通常为根状茎，少数为直立的树干状或其他形式的地上茎。有些原始的种类还兼具气生茎和根状茎。 （4）中柱：主要有原生中柱，管状中柱，网状中柱和多环中柱等。 （5）叶：蕨类植物的叶有小型叶和大型叶两类。 相同点：具明显的世代交替现象，无性繁殖是产生孢子，有性生殖器官为精子器和 颈卵器。 不同点:(1) 蕨类植物的孢子体远比配子体发达，并有根、茎、叶的分化，内中有维组织，这些是异于苔藓植物的特点。 (2) 蕨类的孢子体和配子体都能独立生活，此点和苔藓植物不相同。 4、水韭外形似种子植物，根据哪些特征将它归入蕨类的 答：根据以下几点： （1）具孢子体 （2）配子体极度退化 5、松叶蕨在哪些方面表现出原始性试从其孢子体的结构和配子体的结构以及生态分布诸方面加以分析。 答：孢子体：孢子体分根状茎和气生枝，根状茎棕褐色，生于腐殖土或崖缝中，也有附生在树皮上。无真根，仅有假根，体内有共生的内生菌丝。气生枝多次叉状分枝，基部棕红色，上部绿色能营光合作用，主枝有纵脊3—5条，小枝扁平，具原生中柱或外始式管状中柱，表皮有气孔。叶为鳞片状，小型叶，无叶脉及气孔。 配子体：配子体发育在腐殖土或石隙中，体小，呈不规则圆筒状，有单细胞的假根，内具断续的中柱，木质部的管胞为环纹或梯纹，维管束的边缘部分有菌丝共生。配子体的表面有颈卵器和精子器，精子多鞭毛，受精时需要水湿条件，胚的发育也必须具有菌丝的共生。
文献检索课习题卷答案 文传系新闻2班 谢舜珠一、不定项选择题（共50分，每题1分，少选多选均不给分） 1．信息是“用来消除不确定性的东西”，是那个科学家提出来的（D.申农）2．现代社会中，人们把（ B.信息、物质、能量）称为构成世界的三大要素3．以下属于一次信息资源的是：（ B.学位论文） 4. 属于一次信息资源的有（A 会议记录 B 专著 C 专利说明书 D 研究报告） 5. 关于文献，下列说法错误的是（CD ）。 A 文献记录的是显性知识 B 检索工具书都属于二次文献 C 文献可以没有载体 D 文献记录的是隐性知识 6. 关于文献，下列说法正确的是：( A 私人笔记属于零次文献 B 学位论文属于一次文献C 百科全书属于三次文献) 7. 关于信息资源，下列说法错误的是（ A ）。 A. 信息资源同时只能被一个使用者所利用 B. 信息资源必须依赖一定的载体才能体现出来 C. 从某种意义上讲，信息资源的价值取决于信息的时效性 D. 信息资源的扩散速度与传递技术的发展成正比 8．推广优秀职员的营销经验使公司业绩大提高，职员经验交流说明了信息具有（C.共享性）
9．关于信息的特征，下列说法正确的是（D.信息需要依附于一定的载体形态）10．下列叙述中，其中（ D ）是错误的。 A. 信息可以被多个信息接收者接收并且多次使用 B. 信息具有时效性特征 C. 同一个信息可以依附于不同的载体 D. 获取了一个信息后，它的价值永远存在 11．信息素养的核心是（ C.信息能力） 12．关于检索语言，下列说法正确的是（C 中国图书馆图书分类法属于体系分类语言） 13．图书的外部特征有( A、著者B、价格C、书名D、出版社) 14．以下检索途径，哪些是反映信息外部特征的（A 题名途径 B 著者途径 C 代码途径） 15．《中国图书馆图书分类法》（简称《中图法》）将图书分成（A. 5大部类，22个基本大类） 16．按照中国图书分类法，下列分类号排序正确的是（C F123、F123.1、F13 ）17．长篇小说《射雕英雄传》的分类号为（A I247.5） 18．根据《中图法》的分类标准，鲁迅《朝花夕拾》的分类号是（B. I210.4 ）19．巴金长篇小说《家》的分类号为（ A I247.5 ） 20．利用文献后所附参考文献进行检索的方法叫（A.追溯法）。 21．利用选定的检索工具由近及远地逐年查找，直到查到所需文献为止的检索方法是（ B. 倒查法）
第六章 化学动力学习题答案 1. 某放射性元素经14天后，活性降低了%。试求：（1）该放射性元素的半衰期；（2）若要分解掉90%，需经多长时间 解：放射性元素的衰变符合一级反应规律。 设反应开始时，其活性组分为100%，14天后，剩余的活性组分为100%%，则： A,031A,011100 ln ln 5.0710d 14100 6.85 c k t c x --===?-- 312 ln 2/ln 2/(5.0710)136.7d t k -==?= A,03A,0A,0111ln ln 454.2d 0.9 5.071010.9 c t k c c -===-?- 2．已知某药物在体内的代谢过程为某简单级数反应，给某病人在上午8时注射该药物，然后分别经过不同时刻t 测定药物在血液中的浓度c （以mmol?L -1表示），得到如下数据： t / h 4 8 12 16 c/(mmol?L -1) 如何确定该药物在体内代谢过程的反应级数该反应的速率常数和半衰期分别是多少 解：此题可用尝试法求解反应级数。先求出不同时刻的ln c ： t / h 4 8 12 16 ln c ? ? ? ? 以ln c 对t 作图，得一直线，相关系数为，所以此为一级反应，即n=1。 直线的斜率为?，则有此反应的速率常数为；半衰期1/2ln 2 7.24h t k ==。 3．蔗糖在酸催化的条件下，水解转化为果糖和葡萄糖，经实验测定对蔗糖呈一 级反应的特征： 122211261266126H C H O H O C H O C H O + +??→+ 蔗糖（右旋） 果糖（右旋） 葡萄糖（左旋）
西南大学课程考核
《粮油加工学》课程作业错误!未找到引用源。错误!未找到引用源。 2. 简论我国粮油加工业的现状与发展趋势（6分） 3. 粮食的籽粒结构与营养成分的关系（8分）
西南大学课程考核(错误!未找到引用源。错误!未找到引用 源。) —————————————— 密———————————— 封———————————— 线——————————————4. 简述稻谷的分类方法。试述稻谷品种与加工、营养、食用品质的关系（6分） 5. 粮食中的蛋白质是如何按溶解性分类，稻米蛋白有何性质，分离稻米中的淀粉与蛋白质，可以有哪些方法？（8分） 粮食中的蛋白质习惯上根据其溶解性分成4类： 清蛋白：溶于水中，等电点为pH4.5-5.5 球蛋白：不溶于纯水而溶于中性盐稀溶液的一类 醇溶蛋白：不溶于水和中性盐溶液，可溶于70-90%乙醇溶液中，也可溶于稀酸及稀碱溶液，该蛋白质仅存在与谷物籽粒中，如小麦醇溶蛋白、玉米醇溶蛋白和大麦胶蛋白 谷蛋白：不溶于水、中性盐及乙醇溶液中，但溶于稀酸、稀碱溶液，也仅存在于谷物籽粒中，
《粮油加工学》课程作业错误!未找到引用源。错误!未找到引用源。 常与醇溶蛋白分布在一起，如小麦谷蛋白。 稻米蛋白体在米粒内部的分布是不均匀的，胚内多于胚乳，糊粉层和糊粉亚层多于胚乳内部。稻米蛋白体集中于稻米籽粒四周，腹部多于背部。 一般用0.1mol/L NaOH溶解稻米蛋白质，其他溶剂如亚硫酸盐或巯基乙醇效果都较差。稻米蛋白质中至少有80%是碱溶性蛋白质，工业生产中采用NaOH来抽提蛋白质和纯化稻米淀粉。 6. 何谓面筋蛋白？小麦的贮藏蛋白？小麦面筋蛋白在组成和性能上有何特点（8分） 小麦面筋蛋白(又称谷朊粉)指的是用水冲洗生面团,去除淀粉和水溶性蛋白之后剩下的复杂粘性蛋白;其蛋白质含量达75%以上,此外还含有少量淀粉、纤维、糖、脂肪、类脂和矿物质等。面筋中蛋白质主要以单体或通过二硫键形成的寡聚体、多聚体形式存在 贮藏蛋白占小麦籽粒重量的8%-20%由谷蛋白和醇溶蛋白组成二者共同决定了面团的粘弹性根据十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳SDS-PAG 提取的湿面筋主要由不溶于水的麦胶蛋白、麦谷蛋白组成的络合物，呈胶状，脱水后为乳白色粉末，为小麦面筋粉，与水混合后表现出小麦面筋特有的吸水性、粘弹性、抗延伸性等功能性质。是小麦面筋的价值所在。 麦胶蛋白分子呈球状，分子量较小（25k～100k），具有较好的延伸性； 麦谷蛋白分子为纤维状，分子量较大（100k）以上，具有较强的弹性。 小麦面筋与其它一切食用蛋白的最大区别：即使水分过剩仍然具有粘弹性。这种特异性是由于小麦
乳制品工艺学课程试卷1 名词解释。（5×3分=15分） 1、乳酸度：100ml的牛乳所消耗的 NaOH的毫升数 2、异常乳：当乳牛受到饲养管理、疾病、气温以及其他各种因素的影响，乳的成分和性质发生变化。 3、酪蛋白：在温度20℃时调节脱脂乳的pH至时沉淀的一类蛋白质称为酪蛋白。 4、中性含乳饮料：以鲜乳、乳粉或其它乳蛋白为原料，加入饮用水、糖，也可添加果汁、茶、植物提取液等其它辅料，配制而成的中性饮料制品。 5、干酪：在乳中加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳蛋白质凝固后，排除乳清将凝块压成所需形状而制成的产品。 二、选择题。（本题有两个或两个以上的正确答案）(15×2=30) 1、乳是复杂的分散体系，其蛋白质以（ A B ）形式存在。 A、胶体悬浮液 B、真溶液 C、复合胶体 D、乳浊液 2、（ A）可用以判断牛乳热处理的程度。 A、过氧化酶试验 B、酒精试验 C、还原酶试验 D、磷酸盐试验 3、乳中的（ B ）成分对热比较敏感。 A、酪蛋白 B、乳清蛋白 C、乳糖 D、VB1和VC 4、牛乳中的（ B ）是人乳的3－4倍。 A、铁 B、钙 C、铜 D、锌 5、乳品工业中常用（ A ）来表示乳的新鲜度。 A、酸度 B、pH C、密度 D、冰点 6、鲜乳常温存放期间细菌的变化情况是（ C ） A、不变→增加→减少→增加 B、不变→增加→减少→无 C、不变→增加→减少 D、不变→增加
7、酸奶的菌种常用（ C ） A、乳酸链球菌和保加利亚乳杆菌 B、嗜热乳杆菌和保加利亚乳杆菌 C、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌 D、脆皮酵母和假丝酵母 8、酸乳的形成机理（ A ） A、酸凝固 B、酶凝固 C、盐析 D、热凝固 9生产发酵性乳制品的原料乳必须（ B ） 酒精试验阴性 B、抗生素检验阴性 C、美兰还原试验阴性 D、酶失活 10、在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加（ C D ） A、石灰乳 B、氯化钙 C、稳定剂 D、凝乳酶 11、婴儿配方乳粉的调剂原则（ ABCD）。 A、各成分应尽量接近母乳 B、调低酪蛋白比例 C、用植物油替换乳脂肪 D、脱盐 12 （A B）的副产物－乳清可以综合利用。 A、干酪 B、奶油 C、干酪素 D、稀奶油 13、影响冰淇淋组织状态的因素有（ ABD ）。 A、乳化剂 B、稳定剂 C、老化和凝冻 D、均质 14、从初乳中提取的免疫球蛋白时要采用（ D ）进行杀菌。 A、低温 B、高温 C、超高温 D、冷冻 15、CPP的功能（ BCD ） A、免疫作用 B、降血压 C、抗血栓 D、促进钙、铁吸收 三、判断题。（15×1=15） 1、乳均质后一般都会出现均质团现象。（√） 2、刚挤出的鲜乳一般是无菌的，乳房炎乳除外。（×）
《植物学》综合复习思考题参考答案 第一章植物细胞和组织 一、名词解释 1．细胞有机体除病毒外，都是由单个或多个细胞构成的。细胞是生命活动的基本结构与功能单位。植物细胞由原生质体和细胞壁两部分组成。 2．原生质和原生质体构成细胞的生活物质称为原生质。原生质是细胞生命活动的物质基础。原生质体是生活细胞内全部具有生命的物质的总称，也即原生质体由原生质所构成。原生质体一般由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。原生质体是细胞各类代谢活动进行的主要场所．原生质体一词有时指去了壁的植物细胞。 3．细胞器散布在细胞质内具有一定结构和功能的亚细胞结构称为细胞器。如各种质体、线粒体、内质网、核糖体、高尔基体、微管等。 4．组织在个体发育上，具有相同来源同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位叫组织。 5．胞间连丝胞间连丝是穿过细胞壁的原生质细丝，它连接相邻细胞间的原生质体。它是细胞原生质体之间物质和信息直接联系的桥粱．是多细胞植物体成为一个结构和功能上统一的有机体的重要保证。 6．细胞分化多细胞有机体内的细胞在结构和功能上的特化，称为细胞分化。 7．染色质当细胞固定染色后，核质中校碱性染料成深色的部分，称为染色质。 8．纹孔在细胞壁的形成过程中，局部不进行次生增厚。从而形成薄壁的凹陷区域，此区域称为纹孔。 9．传递细胞传递细胞是一些特化的薄壁细胞．具有胞壁向内生长的特性．行使物质短途运输的生能。 10．细胞周期有丝分裂从一次分裂结束到另一次分裂结束的期限，叫做细胞周期。 二、判断
1、- 2、+ 3、+ 4、+ 5、+ 6、+ 7、- 8、- 9、- 10、 + 11、- 12、- 13、- 14、+ 15、- 16、- 17、- 18、+ 19、- 20、- 21、- 22、- 23、- 24、+ 25、+ 26、+ 三、填空 1．选择、控制细胞与外界环境的物质交换 2．细胞壁、原生质体、细胞膜、细胞质、细胞核3．细胞壁、质体、液泡 4．白色体、有色体、叶绿体 5．蛋白质合成 6．造油体，造粉体 7．初生壁、胞间层 8．具中央大液 泡 9．纺锤丝 10．前期I的偶线、粗线 11．导管、穿、环纹、螺纹、梯纹、网纹，孔纹 12．顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织、原分生组织、初生分生组织，次生分生组织 13．形成层、木栓形成层 14．表皮、周皮 15．简单、复合 16．保护组织、薄壁组织(或基本组织)、机械组织，输导组织、分泌结构 17．次、侧生(或次生)、木栓、木栓形成层、栓内 层 18．运输水分、支持 19．薄壁(或基本、或贮藏)、机械(或厚 壁) 20．保护、分生、薄壁、分泌、输导、同化或薄壁、机械 21．1665，虎克 22．旋转、回旋 23．同化薄壁组织、贮藏薄壁组织、贮水薄壁组织、吸收薄壁组织、通气薄壁组织 24．蛋白质、核酸 25．木化、栓化、角化、矿化 26．石细胞团 27．肾形、哑铃形 28．单纹孔具缘纹孔，半具缘纹孔 四、选择 1．C 2．A 3．C、E、F、I、J， A、B、K， D、G、H、L 4．A 5．B 6．C 7．A 8．B 9．C 10．A 11．D 12．B 13．B 14．A 15．A 16．C 17．C 18．B 19．D 20．D 21.B 22．B 23．B 24．D 25.A 26．A 27．A 28．D 29．A 30．B 31．B 32.A 33．B 34．C 35．B 36．A 37．A 五、问答题