校本教材
品类管理
前言
我国连锁行业快速发展，竞争日趋白热化，目前已经从规模竞争转向了内涵建设，品类管理作为解决目前连锁零售企业面临问题的手段之一逐渐浮出了水面。品类管理自1997年由中国连锁经营协会引进中国已经经历了19年的传播和实践。但是，品类管理人才的缺乏将持续更长时间，因此，通过适当的方式培养我国的品类管理人才将对行业的发展起到巨大的推动作用。目前，职业学校作为连锁零售业的人才储备库，由职业学校来担当培养品类管理人才的责任是理所当然的。其中，应用性强、实践可操作性强的教材，对培养品类管理人才显得至关重要。
本教材在内容设计上以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线，设计了六个章节十六个小节的学习内容。在深度的把握上，本教材定位于职业学校技能型人才的培养，重点在于培养学生具有品类定义能力、品类角色定位能力、品类评估能力、制定品类目标和选择品类策略的能力，同时能够熟练掌握品类管理的战术，并能够对品类管理在连锁企业内部的具体实施有所推动。
由于品类管理在国内实践中尚处于发展阶段，特别是由于企业的大量实践经验还无法有效地收集和整理，加上编写人员对品类管理尤其是中职阶段的品类管理的认识也有待进一步提高，教材中难免有不妥之处，请读者谅解并突出宝贵意见。
编者
2015年12月
目录
第一章品类管理概述 (1)
第一节品类管理的定义 (1)
第二节品类管理的要素 (6)
第三节品类管理的流程 (9)
第四节品类管理的兴起和发展 (13)
第二章品类定义与品类角色 (19)
第一节品类定义 (19)
第二节品类角色 (30)
第三章品类评估与品类评分表 (48)
第一节品类评估 (49)
第二节品类评分表制定 (66)
第四章品类策略 (77)
第一节品类策略的制定 (78)
第二节策略向战术的转化 (87)
第五章品类战术 (99)
第一节高效的商品组合 (101)
第二节高效的商品定价 (124)
第三节高效的商品陈列 (144)
第四节高效的商品促销 (159)
第六章品类管理实施与回顾 (177)
第一节品类管理实施 (178)
第二节品类管理回顾 (194)
参考文献 (205)
第一章品类管理概述
学习目标：
?知识目标：掌握品类管理的概念和流程；了解品类管理产生的历史背景；理
解品类管理的发展意义。
?能力目标：树立品类管理意识；关注品类管理发展。
本章重点：
?品类；品类管理；ECR
【案例导入】
在一家超市中，人们发现了一个特别有趣的现象：尿布与啤酒这两种风马牛不相及的商品居然摆在一起。但这一奇怪的举措居然使尿布和啤酒的销量大幅增加了。这可不是一个笑话，而是发生在20世纪90年代的美国沃尔玛连锁超市的真实案例。
在美国有婴儿的家庭中，一般是母亲在家中照看婴儿，年轻的父亲前去超市购买尿布。父亲在购买尿布的同时，往往会顺便为自己购买啤酒，这样就会出现啤酒与尿布这两件看上去不相干的商品经常会出现在同一个购物篮的现象。如果这个年轻的父亲在卖场只能买到两件商品之一，则他很有可能会放弃购物而到另一家商店，直到可以一次同时买到啤酒喝尿布为止。沃尔玛发现了这一独特的现象，开始在卖场尝试将啤酒与尿布摆放在相同的区域，让年轻的父亲可以同时找到这两件商品，并很快地完成购物；而沃尔玛超市也可以让这些客户一次购买两件商品，而不是一件，从而获得了很好的商品销售收入。
从上述案例中，我们发现这并非偶然发生，而是品类管理在其中起到了决定性的作用。品类管理自20世纪末被引入中国以来，虽然发展历史不长，但已得到了越来越多的零售企业的肯定与重视，他们通过对于品类管理的学习与实践，都取得了较好的经营业绩。了解、掌握、运用品类管理，将引领你进入一个不一样的零售世界。
第一节品类管理的定义
一、单品和品类
（一）单品
单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项，是零售企业商品经营管理
的最基本单位。对一种商品而言，当其品牌、型号、配置、等级、花色、包装容量、单位、生产日期、保质期、用途、价格、产地等属性与其他商品都不相同时才可称为一个单品。因此，单品与传统意义上的“品种”的概念是不同的，用单品这一概念可以区分不同商品的不同属性，从而为商品采购、销售、物流管理等提供极大的便利。
例如：单听销售的可口可乐是一个单品SKU（stock keeping units，保存库存控制的最小可用单位），而整扎销售的可口可乐又是一个单品，这两个单品在库存管理和销售是不一样的。而在传统意义上听装的可口可乐，无论是单听销售还是整扎销售，都是同一个品种。你可以说，可口可乐有2个单品的库存，却不可以说有2个品种的库存。
（二）品类
按照国际知名的AC尼尔森调查公司的定义，品类即“确定什么产品组成小组和类别，与消费者的感知有关，应基于对消费者需求驱动和购买行为的理解”，而家乐福则认为“品类即商品的分类，一个小分类就代表了一种消费者的需求”。中国连锁经营协会则认为，一个品类是指在顾客眼中一组相关联的和（或）可相互替代的商品和（或）服务。本书倾向于采用中国连锁经营协会对于品类的定义。
例如：所有满足消费者身体清洁和护理的一系列单品就组成了身体护理品类，包括身体保湿、身体清洁、去角质、手足护理、香氛等产品。
二、品类管理
品类管理(category management)是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类商品作为企业的战略业务单位，对商品品类中零售组合的价格、货架区商品战略、促销力量以及其他组成部分的同时管理。
品类管理通过强调向消费者提供超值的产品或服务来提高企业的营运效果。品类管理，通过对消费者的研究，以数据为基础，对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。从实施的角度来讲，品类管理就是充分地利用数据进行更好的决策。同时，我们也可将其简单地理解为核心的零售管理。它涵盖了采购部和运作部的主要工作内容，有些时候，还涉及到人事管理，如品类经理的设置。品类管理的概念如下图所示。
图1-1 品类管理的概念
在传统的商业活动中，品牌为供应商的经营核心，所有的经营活动都是以品牌营销为主，从商品的开发、订价到促销活动等，连销售状况分析及市场调查也都以品牌为中心；零售商的经营则是以其店铺的销售情况来决定商品组合及陈列摆设的调整。供应商及零售商都以品牌及店铺为中心来决定其经营策略，在收集产品信息时难免会有所遗漏。品类管理则为零售商和供应商提供另一个经营方向，通过品类管理来主导经营活动必须要求零售商和供应商密切合作，打破以往各自为政甚或互相对立的情况，以追求更高利益的双赢局面。
在品类管理的经营模式下，零售商通过POS系统掌握消费者的购物情况，而由供应商收集消费者对于商品的需求，并加以分析消费者对品类的需求后，再共同制定品类目标，如商品组合、存货管理、新商品开发及促销活动等。下表列出传统超市管理与实施品类管理的超市管理的差异。
表1-1 品类管理商店和传统商店的区别
目前,品类管理多半是由具领导能力的供应商辅导零售商共同执行品类管理，初步规划以货架管理为主，通过POS信息及计算机分析每个货架上摆设产品的销售数量及成本分析，通过分析所得的数据判断此产品是否需要增加或减少上架空间。同时通过货架管理确定每家商店适当的库存量及安全存量，且在一定时间之后即可获得成长率及固定销售量等信息，再将卖场销售数据回传给供应商，有效反应到制造商，适量控制生产与制造，以减少库存量及库存天数等，而这些都是执行品类管理所希望进一步达到的。
三、高效消费者回应
高效消费者回应（Efficient Consumer Responce，简称ECR）是流通供应链上的各个企业以业务伙伴方式合作，建立一个以消费者需求为基础和具有快速反应能力的系统，提高客户价值，提高整个供应链的运作效率，降低整个系统的成本，提高竞争能力。ECR是零售业满足顾客需求的全面解决方案。如图1-2所示。
图1-2 ECR技术
ECR强调零售商与供应商（制造商）等合作伙伴共同研究合作途径，通过双方的密切配合，消除供应链中的多余成本，更好地服务于消费者。品类管理就是ECR中的需求管理，用于实现创造需求。品类管理对“高效率消费者回应”（ECR）的四大策略（即：高效率的促销、高效率的补货、高效率的新品引进及推广、和高效率的门店商品组合）具有决定性的影响。供应链管理主要就是优化供应、提高效率。数据系统是为实现这些工作提供数据保证、系统支持。ECR的核心合作模块如图1-3所示，包括需求管理、供应链管理以及相对应的促进因素和集成因素。
图1-3 ECR 核心模块
第二节品类管理的要素
品类管理的成功要素有六个，其中核心要素有品类策略、业务流程，该两者是实施品类管理的必要条件，是完成品类管理的必须过程，但只有品类策略和业务流程并不能保证品类管理的实施。另外还需要保障性要素：信息技术、组织能力、合作伙伴与品类评分表。如图1-4所示。
图1-4 品类管理的六要素
成功实施品类管理的重要前提条件是必须要得到高层领导的支持。品类管理不只是一次改革，而是一场变革——它打破的不仅是目前的运作方式，它还改变了各方的平衡关系。因此，它绝不能只依赖于（零售商或供应商销售部门）中层干部的力量，只有企业高层的参与，才能使品类管理获得成功。
对供应商来讲，品类管理要求其营销部门从“单纯地考虑品牌”进步到“全面地分析品类”，也就是说：不仅要考虑自家几个单品，还要顾及自己品牌所处的品类的状况——这需要增加品类的市场知识，深入了解品类购物者，进而涉及在人员方面的投入等。所以只有供应商高层支持，才能将品类管理提上日程，并使其在公司内部和外部得到持续的发展。
对零售商而言，品类管理要求由品类经理全面负责该品类的战略规划及战术制定，还要用品类策略、销量、利润、价格、促销、陈列等指标多方面对各环节负责人进行考核。这有利于企业的透明化和集中管理，还有利于所售品类的持续发展，但另一方面，也必将打破现有的各方利益。没有零售商董事长、总经理等高层的支持，这一切都将困难重重。
所以，供应商和零售商高层达成合作意向，建立策略性合作伙伴关系，投资信息技术，设立以品类管理为基础的考核体系，这些才能保障品类管理的成功实施。如图1-4所示为品类管理的六大成功要素。
一、信息技术
品类管理是以品类为单位、以数据为基础的科学管理方法。品类的数量少则100，多
则500~1000。数据包括实点销售数据（POS）、市场数据、竞争对手和购物者研究数据。数据分析需要细化到子品类和小分类等。面对如此大量的数据分析，没有信息技术的支撑是不能办到的。信息技术为品类管理提供跨品类分析、决策数据仓库、货架管理/商店布局管理、商品组合分析与优化、定价、促销分析、新品引进评估、利润/成本核算等应用。沃尔玛的零售链（retail-link）系统让策略性供应商能随时接受品类销售数据，使各单品的进货、销售、库存和客单量等信息尽在掌握之中，使供应商能做到及时提供月度报告、周报告和日报告以快速对市场做出反应。但目前在中国很多零售商用来进行品类管理分析的数据通常存在延迟现象，数据的延迟及失真使得品类管理无法发挥真正的作用，很难为决策者提供实时数据支持。
二、组织能力
品类管理涉及产品选择、货架陈列、促销制定和人员调整等，都需要跨部门的配合。因此，公司有必要设置品类经理的岗位，品类经理负责领导各商店对品类计划的实施工作，使品类的策略及计划得到很好的贯彻和实施，如图1-5所示。作为一个品类经理，需负责的工作如下：
对所负责品类（一个或几个）的整体经营结果负责：销售、利润、成本、市场占有率。 确定品类的经营目标，品类在零售集团的角色/作用。
领导品类小组负责品类的经营（新品引进、规格优化、订价、促销、采购）。
领导所属各品类组长制定策略、战术并完成经营目标。
指导各商店对品类计划的实施工作，使品类的策略及计划得到很好的贯彻和实施。
图1-5 组织结构图（品类经理）
三、合作伙伴
品类管理的一个重大突破是改变了供应商与零售商的关系，将两者的买卖关系上升到合作伙伴关系。供应商如同某个大集团公司的生产部门，而零售商如同销售部门，两个部门只有充分发挥双方优势，以消费者为中心，以开放的心态互利互助，才能达到让消费者满意的这个终极目标，才能提高消费者对零售商和供应商的满意度。沃尔玛是推行品类管理最全面、最深入的零售商，也是零售商与供应商的关系最透明、最融洽的零售商。沃尔玛创始人山姆·沃尔顿的一句名言很好地说明了建立合作伙伴关系的重要性：“我们应该让供应商更
供应商和零售商的合作程度影响品类管理的合作深度。在品类管理的六个要素，合作伙伴关系是技术含量最低、最易于着手开展的一个要素。实践证明，那些在向顾客提供超值商品与服务时能够相互合作的企业，比没有进行合作的企业取得了更大的成功。图1-6显示了因合作程度不同而造成的品类管理操作流程的不同。
图1-6 不同合作程度的品类管理流程
四、品类评分表
品类评分表是相对于零售商而建立的品类角色实际效果分析系统。通过这样一个系统工具，可以将零售商的品类经理、供应商以及经销商的管理人员的目标一致化。品类评分表是对品类角色和品类评估的提炼与总结，其提供了一个综合平台，将业务目标和衡量标准明确下来，通过统一的衡量标准反映实际情况与目标之问的差异，使得品类的整体状况一直被衡量和监控，以便随时发现问题，立即制定相关行动方案。
第三节品类管理的流程
品类管理不是一次性的项目而是一个流程。该流程包括8个步骤，即品类定义、品类角色、品类评估、品类评分表、品类策略、品类战术、品类计划实施和品类回顾，如图1-7
所示。
图1-7 品类管理流程
一、品类定义
在执行品类管理之前，要先决定品类为何。而品类的架构是由供货商与零售商协调订定，但最主要的仍是以消费者需求为出发点。
品类的定义是指品类的结构，包括次品类，大分类，中分类，小分类等。领导性的供应商都可以提供相关品类甚至非相关品类的品类定义。品类的定义不能与信息系统脱节。不少零售商都清楚品类的结构，但信息系统中没有相应地做维护，当需要知道中分类，小分类的销售情况时，系统只能打出品类所有单品的信息，员工需手工计算某中分类或小分类的销售数据。这极大地制约了品类管理的实施。另外，品类定义会随购物者购物习惯的变化而改变，如婴儿用品传统上分散于食品，服装，纸品等品类，为方便怀孕的妈妈或带着孩子的妈妈购物，出现了婴儿街，宝宝屋等购物区域，所有的婴儿用品集中陈列，一个新的品类（婴儿用品品类〕应运而生。
二、品类角色
品类的角色决定了零售商资源投入的比重和优先性。一般来说，我们将经营品类分为目标性、常规性、季节性/偶然性和便利性。定义品类角色时，需考虑品类对商店的重要性，
对目标购物群的重要性以及对品类发展的重要性。跨品类分析帮助我们确定品类角色。
不同的品类因为其品类角色的不同，应采取不同的品类战术。例如，商店A与商店B
位置邻近，A是以经营食品为主的小超市，B是大卖场，婴儿用品非常丰富，是其目标性品类之一。某一天，B卖场纸尿裤大幅度降价，A超市快速跟进。B卖场销量大增，但A超市不仅生意没有增长，还损失了不少利润。这是一个典型的用便利性品类与目标性品类竞争的例子，很多零售商在实际运作中都会犯这样的错误。
三、品类评估
品类管理实施之前，需要对商店和品类现状进行评估。品类管理实施后，也需要对实施效果进行评估。与以往零售商或供应商实施的销售项目评估不同，基于品类管理的评估，不能只局限于销量、利润等财务指标，还需考虑购物者购物行为、购物者满意度、市场趋势、库存、脱销、单位产出、人力投入等。
评估还必须有深度，例如对于零售商而言，就需进行供应商评估、品牌评估、细分类评估、跨门店评估、跨年度评估等，以确保我们能找出真正的业务增长机会点——这与投资者进行投资项目评估是一个道理。
四、品类评分表
品类评分表的制定有利于我们客观地评价品类管理的实施效果。
评分表多为量化指标，如销量、利润、库存天数、脱销率、客单价等。也可以包括一些定性分析，如购物者觉得在该品类购物是否更方便了。评分表同时应该作为定期生意回顾、员工工作表现的主要依据，以确保组织上下认同品类管理，并将品类管理融入日常工作中去。但评分表指标不应太多，否则便没了重点。而且，品类管理是一种科学系统的管理方法，而不是速效药，不可能指望它在短期内迅速解决各种问题。
五、品类策略
品类策略是指用以达到品类评分表中指标的方法。常见的品类策略包括：吸引人流、提高消费量、提升购物档次、降低脱销率、教育培育消费者、加快现金流等等。
品类策略的制定需从了解你的目标购物群出发。例如：到我这里来买东西的主要是哪些人？我吸引他们的能力怎样？他们对我的评价如何？目前，不少零售商在制定商店策略和品类策略时存在一些误区，这表现在：
（1) 目标客户群定义不清，或不知道该吸引什么样的购物群。
（2）策略不明确，易随竞争对手而改变。某零售商开店已4年多，人流充足，收银台不堪重负。当附近一间新店开张并开通了载客穿梭车时，他也忍不住开通了穿梭巴士。其实，
根据顾客数据可以分析出：该商店此时的策略不在于增加客流量，而在于如何提高客单价或忠诚度。
（3）品类策略不能很好地支持商店策略。某些知名零售商也会犯这样的错误。如：某商店希望吸引月收入2000元以上的购物群，实际上，该商店也做到了。但分析其卫生巾品类时，却发现它吸引了大量的1000元收入的人群。也就是说，商店费很多精力吸引来的中高收入群却不在该商店买卫生巾。原因是：该商店卫生巾品类的产品选择、陈列、促销都倾向于低档的或不知名的品牌。
六、品类战术
品类战术是为实现品类经营策略和目标而采取的行动，品类战术的内容与市场营销的组合策略十分相似，但要更具体，更细，更能体现零售业的特点。品类战术主要包含五个方面：分别是商品组合、商品价格、商品促销、商品陈列和供应链的管理。品类战术的这五个方面关系密切，任何一部分的缺失，会使整个品类管理的效果受到影响。同时这五个方面可以根据品类角色、品类策略进行自由拆分和组合。侧如：作为品类战术的重要组成部分，商品价格战术同商品促销战术紧密相连。这是因为商品的价格定位，将直接影响到商品促销的力度和促销可操作空问。商品促销战术同时决定了商品货架陈列的原则。同时，商品促销战术也受供应链的需求预测和补货环节制约。
品类战术是品类管理步骤中真正落地的环节，因此，相比较前面五个步骤，品类战术具有更加重要的地位。品类管理的优劣往往通过品类战术在落地层面的实施效果得以体现。但是品类战术如何落地，同时与品类管理前面的五个步骤密不可分。这是因为，品类定义决定了品类管理范围，不同的品类角色决定了不同的品类策略，不同的品类策略决定了不同的品类战术运用。针对不同的品类角色，品类策略运用不同的品类战术进行管理。品类战术的使用将改变消费者对该品类的消费经历，同时影响到品类的业绩和门店的形象。
七、品类计划实施
品类管理最重要的一步是品类计划实施。按上述步骤进行规划后，便要实际导入上线运作，这一步需要采购、营运、后勤、财务等部门的有效协作。同时，虽然一切都已确实规划完毕，但因品类管理涉及层面十分复杂，故现场执行上仍可能有许多问题需要各层级共同克服，因此公司高阶主管的支持及参与尤为重要。公司导入品类管理可先从单一品类开始着手品类管理，一方面可先行发现有哪些问题亟需解决，另一方面更可以熟悉品类管理的经营模式，累积问题解决经验。除可提升问题解决能力，更可增进成员向心力，对公司成长具有相当程度之贡献。
八、品类回顾
品类回顾是品类管理流程的最后一步，也是承前启后的一步。通过品类回顾，一方面评估目标的达成率，另一方面为下一次品类评估提供借鉴，进而调整品类评分表指标、品类策略和品类战术，完成新一轮的品类管理。
品类计划实施的初期，我们需每周跟踪实施情况，生意走势，以确保方向的准确性。等各部门配合融洽稳定后，我们可以以每月为周期回顾品类计划，尤其是品类战术的执行状况。品类定义、品类角色、品类策略相对稳定，一旦认同后，可每半年到一年回顾一次，以确保策略和方向的持续性。
品类管理听起来很简单，因为它和我们的日常工作密不可分；做起来很复杂，因为品类管理必须基于大量的数据分析，且需各部门的通力合作。随着行业的细分，随着竞争的加剧，基于数据的决策将是我们生存之本，而且零售业注定是琐碎的，讲究细节的行
业（Retail is detail)所以，品类管理是零售商和供应商们必须面对的一个课题。谁先跨出这一步，谁将先期获得竞争优势。
第四节品类管理的兴起和发展
一、品类管理的历史背景
（一）市场环境发生变化，零售商竞争加剧
传统零售商增长减慢；新式、更加高效的零售模式出现，零售商竞争更加激烈，90年代美国在经历了长期的经济繁荣之后，消费市场开始发生变化,消费个性化和选择力不断加强。市场上产品越来越多，却无法满足消费者需求，商家单纯依靠降价促销越来越难以满足消费者需求，零售商整合上游实行垂直一体化不理想，过度的竞争使企业忽视了的消费者需求与高效率被唤醒。
（二）生产商在供销关系中处于被动地位
营销4P中的渠道逐渐超越了其他3P,营销因素控制权出现转移，造成零售商主导了供应链的利润分配，零售商在供应商和消费者之间建立了巨大屏障；供应商大量广告与促销甚至自建渠道未果后，不得不已提出品类管理的概念。
（三）快速消费品零售与生产商首先在探索突破困境
有远见的零售商和供应商开始意识到零售商POS终端上的数据的价值，希望借此了解消费者的需求，提高利润和效率。
Wal-Mart 和P&G在86年开始了合作，双方从供应链的源头到终端进行分析，从双方组织、信息交流、消费者研究、供应链效率等方面作了大量的探索，在88年取得了明显效果。93年FMI(美国食品营销协会)首次系统的提出了品类管理的理念，咨询公司TPG提出了品类管理整套流程，随着越来越多企业的运用，品类管理成为零供之间合作的典范。
图1-8 品类管理时刻贯穿整条供应链
二、品类管理的实践
品类管理是欧美等国市场竞争加剧和信息技术发展的产物。早期非常有名的案例是宝洁和沃尔玛的合作，由于非常成功，品类管理就在发达国家的零售业推广开来。国际上实践品类管理的零售商和生产商还包括了safeway、Kroger、Albertson ’s和可口可乐等，他们都从中取得了显著的成效。
（一）零售商、供应商关系的全面转换
品类管理和ECR 的发展，逐渐影响了零售商和供应商关系的变化。传统的供销关系是采购与和销售针锋相对的买卖关系，双方背后的巨大资源平台作用都没有被发挥出来。而在品类管理和ECR 的合作中，零售商和供应商在品类管理上紧密合作，极大地提高了利润和效率，更好地满足了消费者的需求。
（二）品类管理流程的提出和不断优化
TPG公司提出的品类管理流程，被众多的零售商和生产商加以应用和发展，成为现代品类管理工作的基础。并且随着品类管理在业界的推广和流行，品类管理流程也不断得以优化。
首先，有一些零售商和生产商认为传统的八步曲流程过于复杂，不易操作，因而对流程进行简化，形成诸如五步曲或六步曲的品类管理流程。
其次，消费者的需求在品类管理中越来越受重视。20 世纪90 年代早期的品类管理重心往往停留在生产、物流数据分析上，到90 年代后期生产商开始和零售商分享越来越多的
消费者相关数据，如来自消费者的调查数据、消费者心理数据、人口统计数据等，也被应用到品类管理的分析中。
最后，零售商和生产商的合作方式也有创新。品类管理实施之初，零售商往往和三四个生产商进行品类管理的合作，这些生产商阐述的内容、原理和建议不尽相同，这就造成零售商的困惑，不知应该采用哪种见解。因而，零售商开始选择一个生产商作为信任的合作伙伴，它能确保将充分的资源和能力投入到品类管理方面的合作中，并且承诺品类的增长。这样的生产商就是“品类舰长”，那么其他生产商可以成为品类建议者，他们可以共同验证品类舰长的建议，并提供少量补充性的见解，如图1-9所示。在业界，很多市场领先的生产商如宝洁、可口可乐、雀巢都是国际上知名的品类舰长。一个好的品类舰长可以帮助零售商了解品类的发展动态，了解消费者的购物习惯和趋势，运用最好的品类管理流程和系统分析品类生意，发掘品类的生意机会，提出品类的发展策略，支持日常的品类管理战术的操作，如选品、货架陈列图、新品引进等，监控品类计划的执行和品类生意的发展，帮助零售商实现品类的销售、利润和市场份额的增长。所以在选择品类舰长时，要看重这些生产商是否和零售商结成战略合作关系，具有领先的市场地位和增长能力，了解品类的消费者和购物者，具有品类管理的专业性，以及具有相应数据处理的能力和组织结构的能力。品类舰长最重要的原则是要支持中立性（支持品类的生意发展，而不只是自己品牌的生意发展) 和专业性。
图1-9 品类舰长合作模式
（三）品类管理支持系统与品类管理的学术性研究和探索
品类管理技术工具的开发是促进品类管理流程不断应用的重要因素。在早期品类管理工作中，需要人们花费大量的时间导入数据，进行数据分析，然后才得出数据报表和结论，整个过程相当耗时耗力。因而人们提出在数据分析上应更加直接、更加适合实际应用的需求，一些企业为此开发出界面使用友好、便于操作、客户化的品类管理分析和操作软件。
三、品类管理的发展趋势
（一）品类管理开始从快速消费品行业向其他行业甚至网络销售等行业发展
在中国，品类管理最早于1997年出现在快速消费品行业，主要由一些日化行业和食品行业的生产企业如宝洁、可口可乐等推动。他们和零售商进行了诸多品类管理方面的合作，实现了品类利润增长、库存优化的目标。2004年随着医药连锁店的大规模扩张，药店之间的竞争日趋激烈。为提高效率、提升利润，生产企业与零售商之间寻找合力，建立更好的合作互赢模式成为重要问题，品类管理的理念开始在连锁药店推广。2009 年国内部分专门针对百货行业服务的管理咨询公司也推出了百货公司的品类管理产品模块，同时在服装零售领域越来越多的公司开始推广品类管理技术。
随着电子商务、网络购物的井喷，各电子商务公司之间竞争日益加剧，它们也开始关注品类管理，井寄希望于品类管理给它们带来竞争优势。例如，目前从事B2C 业务的电子商务门户在商品陈列与需求分析方面存在严重缺陷，商品展示技术难以满足B2C 业务的发展需要。由于无法提供多维商品陈列与系统化的品类管理，导致电子商务服务商缺乏提供增值服务的能力，并增加产品脱销的概率。事实证明，搭配合理、目录清晰、展示充分的商品更易获得在线订单。为了有效增加成交额和发掘潜在需求：传统零售业的品类管理与新兴的虚拟货架技术开始应用于服务、发掘潜在消费需求、分析购买行为、区分相关需求与独立需求、实现高效响应等。品类管理与虚拟货架技术的搭配应用也将为个人消费者、电子商务门户与供应商三方提供建立关联关系的必要手段。
（二）品类管理开始从单一品类的管理向跨品类的部门品类管理转变
过去，当企业在做品类管理时，主要是考虑单个拼了的品类管理的目标、战略和战术等。如今则需要考虑该品类应该和哪些品类组织在一起，形成合力，来满足消费者多方面的需求，带来更多的跨品类的连带性销售。这时，就需要进行多品类部门的分析、战略和战术制定，从多品类部门的角度开展品类管理。
（三）品类管理与一些创新的零售管理理念和技术结合
例如，结合消费者忠诚度数据，联结客户关系管理的品类管理在一些连锁零售企业中被应用。宝洁公司联合一些国内大型零售企业开展了个人护理中心、婴儿护理中心等项目，进行了跨品类的品类管理和基于购物者的店内创新，并取得了提高销售额、销售效率以及顾客满意度的效果。
四、品类管理对于零售业的意义
品类管理实施的最终目的是更好地服务消费者，提升消费者的购物体验。通过品类管理
的实施可以构建一个和谐、高效的零售业运行环境，改善低价恶性竞争的状况。
（一）品类管理使零售商从关注产品转向关注消费
传统的零售商以产品为中心，主要考虑的因素是销售量、单店销售额、某种型号产品的销售额、某种口味产品的销售额等。这种以产品为中心的商品管理的结果是，一个在初期表现很好的品类往往后期销售量并不理想，因为这种商品管理做出的解决方案不是针对所有消费者的，它使得产品的回报潜力受到了限制。品类管理方法主要是依据消费者实际的购买偏好和购买行为来预测潜在的销售增长，因此能够发现更多的新的利润来源。同时以消费者为中心的品类管理更加注重按照消费者的不同需求和购买行为来进行细分。这种新的方法有助于企业降低库存，投资回报则更加可观。
（二）品类管理使企业提高每一寸营业面积的营业效率，获取更高利润
品类管理的本质是零售商和供应商双方合作共赢。通过零售商与供应商共同协作，将品类作为战略管理单元，以消费者为中心，提高共同投资效益。据专业协会统计，高效的品类管理能够使企业的销售额和毛利提高10%-15%，使得库存周转速度提高10%-15% 。品类管理通过品类角色的划分，为不同角色的品类提供不同的货架空间及陈列面积等资源，有效地提高了企业资源利用效率，提高了企业单位面积产出。
（三）品类管理实现零售商和供应商关系由对立到无缝链接，全面提升供应链效率传统的供销关系是针锋相对的买卖关系，双方背后的巨大资源平台都没有发挥出来。而在品类管理和ECR 的合作中，零售商和生产商之间可以在销售、物流，IT 技术、运营、市场等方面实现无缝链接。零售商和供应商在品类管理方面紧密合作，极大地提高了利润和效率，更好地满足了消费者的需求。
（四）品类管理助零售企业全面变革
商品品类是零售企业战略经营单元。品类管理是企业实现其战略目标的管理工具之一，零售企业的一系列品类管理活动，构成了其实现整体战略的基础。品类管理的流程实施是梳理企业战略目标、落实企业战略的有效工具之一。品类管理是一个贯穿于企业整个经营过程的活动，把品类作为一个战略经营单元的理念，必然推动企业在实施品类管理的过程中产生以品类管理为流程导向的组织制度变革，以及人力资源能力提升。同时也会产生以品类业绩指标为主体的预算、考核、评价体系变革，以周期性品类、跨品类分析、回顾、改善为主的管理控制体系变革，企业信息系统的变革。
品类管理特征①品类管理的基本单元是按一定标准确立的商品品类，而不是某个单品或某个商品品牌②品类管理应在零售商与供应商通力协作下完成③品类管理是建立在数据收集与分析应用的基础上，必须由现代信息技术为支撑④品类管理的最终目标是在满足消费者需求基础上寻求经营优势和利润⑤品类管理最终表现为一种零售管理流程品管零售店与传统零售店区别品管模式下零售商通过POS系统的销售数据掌握消费者的购物信息/供应商取得零售商的销售数据后对消费者消费商品信息进行分析，锁定消费者对品类的需求/零售商与供应商在此基础上共同制定品类目标，确定商品组合存货管理新品开发及促销活动等。传统超市的流通渠道中零售商与供应商更多的处于一种对立竞争状态，销售数据与消费者无法共享，也不可能联合确定商品组合等品类管理活动实施品类管理前企业内部状况评估表1开展品管目的：满足消费者需求/增加利润/增强盈利能力和核心竞争力2对实施品管的适应能力:是否具有变革组织、流程和管理控制系统的意愿/以前是否有变革的经验/对变革的牵制因素/相关部门的准备/是否有投入时间与资金的准备3企业管理层的执行意愿:管理层是否有实施品类管理的认识与决心/对品类管理的了解/对实施品类管理的信心/是否能全程支持实施品类管理/对投入资金与时间的容忍程度4人力资源储备状况:是否有品类管理人才储备/是否有能培养成品类管理的人才储备/薪资与评价体系是否符合品类管理的目标要求5信息技术系统:现有的信息管理系统状况是否能支持品类管理/品类管理中会遇到哪些与信息技术相关的问题/企业数据与信息质量、及时性、全面性如何/与供应商如何交流数据信息6门店的执行力;门店对实施品类管理的意愿/门店对品类管理的理解及对品类管理意义的理解/门店是否有精力与时间投入品类管理,配合系统品类管理工作.7与供应商的关系:是否已经实施VMI/关键品类供应商是否支持企业实施品类管理/与供应商之间的关系如何顾客分析收集信息1顾客个人数据:顾客姓名/工作单位/业务部门/通讯地址/电子邮件/电话/传真/性别/国籍等2财务状况:年收入/收益3交易情况: 产品情况/收入情况/利润情况/支付方式/支付行为4网络沟通: IP地址/登录页面/点击流/访问时长5电话沟通:客服呼叫中心数据报告/销售电话6其他沟通情况:邮递邮件/回复反馈7满意程度: 分别对产品/服务/公司8消费偏好:价格品牌质量服务等竞争店整体情况分析1竞争店经营结构及理念: 以来客数/客单价判断2商品结构及卖场营销:品类的宽度和深度/品类价格带的构成/动态促销模式/卖场设计模式等3品类功能:目标品类与对手相比竞争力组合\如何调整改进\常规性主营品类比竞争店形成差异化优势\考虑补充性品类调整更新4竞争店作业流程: 开店\高峰期时上货结束时间\高峰期与低峰期的销售不同\清货与甩卖\面对面销售\的时间5竞争店促销分析:促销主题选择/促销强度分析\每日促销主题/商品选择/时段促销商品选择品类应为消费者心中在某一或某些特征是一致的能够相互替代的同类商品，且这些同类商品能让销售者更好的锁定目标消费者更好的对该类商品管理以便促进销售品类特征1一种主动性概念需执行品类定义的主体去完成的一种主动行为2行为主体为商品销售者或开发者，其作为经营者处于满足消费者需求和更好的经营目的3行为内容是处于品类管理后续作业需要对所经营的商品以一定的标准加以分类品类发展趋势评估内容1品类增长潜力当前市场规模\潜在市场规模\以往销售的增长数据\相关品类销售的增长数据2品类成长动力品类项下次品类与小品类对品类的增长贡献\价格增长对盈利的影响\数量增长对品类成长的影响3消费者消费趋势消费者如何使用该类商品\对品类商品的满意度\对品类商品的新需求4购买者行为购买时间\频率\过程\购买量\选择标准（质量、包装、品牌等）\购买决策过程是否需要样品\是否需要品类教育宣导商品组合六原则正确的\产品\数量\时间\质量\状态\价格品牌组合中量的管理1增量管理自创新品牌\并购品牌\联盟品牌2减量管理波士顿品牌矩阵分析法\联合利华的多因素组合分析法品牌组合要素规划组合品牌\产品角色\组合角色\品牌逻辑\品牌范围\视觉组合 商品陈列的基本原则先进先出的陈列原则：因此，采用先进先出的方法来进行商品补充陈列，可以在一定程度上保证顾客购买商品的新鲜程度，这也是保护消费者利益的一个重要方面\可获利原则\陈列点原则\吸引力原则\商品搭配原则\易见易取得陈列原则\商品陈列的卫生、整洁原则\商品陈列的放满原则磁石点陈列法顾客动线：顾客进入卖场的流动曲线\磁石点：所谓磁石，就是指卖场中最能吸引顾客注意力的地方，磁石点就是顾客的注意点，要创造这种吸引力就必须依靠商品的配置技巧来实现关联商品陈列是指把分类不同但有较强互补作用的商品或是按照目标顾客的购物习惯将商品组合陈列在一起便于顾客相互比较促进连带销售使超市卖场整体的陈列活性化同时也增加顾客购买商品的卖点数，如牙膏和牙刷、面包及果酱、玩具区悬挂的儿童食品等。 商品价格管理基本要求凡商品定价要按有关规定执行\所经营的商品都要使用商品编号\要制作物价台账：物价台账是企业审查价格、实行经济核算的重要依据。其范围包括经营兼营批发展销试销加工必须做到有货有帐以账审价\价格信息管理：市场部要组织专职物价员每周进行一次半日采价，采价后物价员需要对价格动态进行分析，计算出与本企业的价格差，提出参考变价意见，报给企业领导，建立价格信息数据库影响商品价格的因素国家政策\货币价值\市场供求变化\同业的价格动向\季节变化因素\国际价格水平\气候变化因素 促销商品选择节令性商品\敏感性商品：必需品如鸡蛋、大米\众知性商品：品牌知名度比较高\特殊性商品：超市自行开发自有品牌\新商品\库存较大的商品\供应商提供促销支持的商品\与其他品类促销可以结合的商品\以往促销业绩良好的商品规划促销考虑根据产品本身的销售规律，以促销实现淡季和旺季的平衡\在重要的时间段造势，帮助提升品牌影响力\配合新品推出的促销活动\根据对手的促销活动，有针对性的安排促销活动给予阻击\打乱对手的销售节奏，冲击对手的市场促销分析促销效果评估方法：前后比较法、市场调查法、观察法 引进新品的意义零售业的竞争日趋激烈，具有市场潜力的新品成为零售企业的核心竞争力；引进具有市场潜力的新品赋予零售商市场先发优势；供应商对新品投入的推广资源能为零售商所用，成为其发展的助力；引进高效新品是维持良好品类
连锁企业品类管理课后习题参考答案 课程导入： 1.品类管理产生的主要原因是什么？ 答：零售商竞争加剧；经济进入缓慢增长期；生产商竞争加剧，利润降低；消费者需求趋于个性化，多样化。 2.品类管理对零售商的意义有哪些？ 答：使零售商从关注产品转向关注消费者；是企业提高每一寸营业面积的营业效率，获取更高利润；实现零售商和供应商关系由对立向无缝对接转换；帮助零售企业全面变革。 3.实施品类管理的商店与传统商店具有本质的区别？ 答： 4.简述品类管理实施的关键要素？ 答：品类品分表、合作伙伴关系、信息技术、组织能力 5.简述品类管理师（助理级）的工作内容？ 答：有熟练电脑文字输入能力，会熟练使用Excel软件，有文字写作能力；能够进行分管品类的品类定义，包括撰写品类描述、建立品类结构图；能够对分管品类的角色界定提出建议，运用定量和定性方法进行分析；能够对分管品类的评估指标筛选，建立简单的评估指标相互关联关系、计算口径、评估方法，确定周期目标，进行定期评估，提出评估优化方向；能够进行分管品类的现状分析，寻找与目标的差距，提出改善差距的策略；能够进行分管品类的战术制定，优化商品组合；能够进行空间效率分析，对商场品类的空间布局规划提出优化建议；能够对所分管品类提出价格优化建议；能够提出品类促销策略，制定简单的促销方案，分析执行结果；能够进行简单的补货计算，并对补货策略提出改进建议；能够进行分管品类管理计划的实施与周期性评估，提出优化建议。能够参加企业内部定期的评估会议，提出报告；能够定期对分管品类市场进行信息收集、分析、整理；有机会参与品类舰长、供应商定期品类回顾会议。 模块一项目一：（三）问答题 1.简述品类定义的影响因素； 答：零售商的定位、消费者的需求、购物者购买决策树、品类发展趋势、零售商的管理需求。 2.简述商品组织结构表制定的程序； 答：通过业态定位确定基本的商品结构大框架、门店目标顾客轮廓描述及需求分析、从品类领导性供应商或专业的市场调研公司获得品类定义的协助；商品组织结构整体设计。 3.简述商品结构三大层次的内容； 答：门店定位、商品组织结构表、品类配置商品组合 4.为什么商品的宽度比深度重要？ 答：所谓商品的宽度是指经营的商品类别的数量，表示商品对整个类别的覆盖度以及基本功能的覆盖度。在商品组织结构表中主要体现为大分类与中分类的数量。商品的深度是指同一类商品中不同质量、不同尺寸、不同花色等因素的商品的数量，表示某种功能的商品在该类别的品牌覆盖度以及相关功能的细化和延伸。在商品组织结构表中主要体现为小分类以及小分类中的单品的数量。一般来说宽度比深度重要，即宽度优先于深度。因为宽度方面往往互补性比较强，相互替代性比较弱，如果宽度不够，意味着基本需求的不到满足，对满意度的影响显然比较大。而深度方面往往互补性
正确的执笔方法
正确的写字姿势 正确的写字姿势是：身体坐正，两腿自然平放，头和上身稍向前倾，胸部离桌子一拳，两臂平放在桌面。右手执笔写字，左手按纸，纸要放正。要给孩子配备高矮合适的桌椅。当孩子要写字时，首先提醒他注意姿势，然后再帮助他纠正错误姿势。只要持之以恒，孩子一定能掌握正确的执笔方法和写字姿势。 正确的坐姿
钢笔字教程 中国书法艺术主要有毛笔和硬笔书法两种，二者渊源甚深，互相推动，互为借鉴。单就硬笔书法艺术来说，早在三千七百年前，我们的祖先就使用属于硬笔的刀子和锥子，在甲骨上刻写了秀美的文字。特别是十九世纪美国人沃特曼发明钢笔，由于它方便适用而风靡世界。 不久，日本在一八八七年即出版了硬笔书法课本。一九六一年又成立了硬笔书法方面的团体，建立了硬笔书法大学等专门研究机构，为硬笔书法艺术的传播做出了贡献。 青少年朋友：“华夏”标志着中华民族文明古国，历史悠久，文化发达举世著称。今天，人人都在使用钢笔，遗憾的是在这世界著称的美誉之下，我们有的人不注重自己精神文明的修养，不重视代表着一个人每天的行动和语言——文字的书写，忽视写字的基本知识和方法。例如，中小学生多数人在写字时歪脖曲背，头部太低，不少同学拿笔不正确，缺乏对间架结构的正确掌握，养成不好的写字习惯。其中有的人写“王”象个“五”，写“话”象个“活”；写“发”象个“友”；写“无”象个“元”；写“对”象个“时”；写“口”划“○”。形形色色，五花八门。中小学生是这样，青年职工更为突出。有的甚至连自己的名字都写不好。 “知识本身是内涵的，写字是知识的外衣。”我们要认识到写字的优劣对自己的前途是有直接关系的。明确这一点，对怎样写好钢笔字树立信心，培养兴趣，是十分必要的。爱因斯担说过：“热爱是最好的老师。”对写字感兴趣了，拿起笔来就愉快，写起字来就自然。钢笔已成为世界通用的现代书写工具，所有工作人员，尤其学生，每天都得使用钢笔，其实用的广泛，不论是国内或国外，都远已超过毛笔，这是人人公认的。艺术追随时代，书法追随时代。在向四个现代化进军的征途中，象春风拂过广袤的原野，学习、交流硬笔书法的热潮已经来到我国亿万人民之中。德罗说得好：“精神的活跃，想象的浩瀚，心灵的勤奋，就是天才。”“有志者事竞成。”，“志不强者智不达。”愿每个青年朋友勤动笔，勤思考。热爱是你的动力，勤奋是你的成果，在你耕耘奋进的土地上，绝不会一无所获。 写字的姿势和执笔 （1）坐要正，肩要平，背要直，身子和头部不能歪，更不要低；两眼距桌面约一尺，前胸距桌沿约三寸。 （2）执笔要正，笔尖应直向前，切忌内斜，（只要掌心放平些，笔尖就自然向前）；食指指尖距笔尖约一寸。拿笔不正或笔尖向内斜，就写不好捺，写不好横，写不好钩，很难顺手，甚至每写一笔，就得挪动一下右手。同时，写出的线条一无骨气，二无韵律，字形也就谈不到舒展大方。 （3）笔杆的斜度，写大字拿笔往上些，笔杆斜度要稍大，写小字往下些，笔杆斜度稍小。一般的斜度应倾斜在食指关节处，超过这个部位，写出的笔画，不是拘泥，就是呆板。笔杆斜度不适当，笔速要受到局限的，并且不可能写出飘然、神韵的字形来，因此不应倾斜“虎口”处。 （4）握笔要轻松，运笔才自如；握笔太紧，写出的字，不能开阔大方。据在中学讲课所见，一个有五十人的班级里，就有四十五人拿笔不正或笔尖向内斜，大学里也是这样，正是这个缘故，这些同学写出的字，钩不象钩，捺不象捺，笔画全是平拖堆砌。
品类管理基本知识 品类管理 品类管理 品类(category)是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务。依据FBI Best Practices Definition的定义，品类管理(Category Management，CM)是“分销商和供应商合作，将品类视为策略性事业单位来经营的过程，通过创造商品中消费者价值来创造更佳的经营绩效”。品类管理是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。它通过强调向消费者提供超值的产品或服务来提高企业的营运效果。 一、品类管理的意义 品类管理是指消费品制造商零售商以品类为业务单元的管理流程，通过消费者研究，以数据为基础，对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。品类管理是ECR 品类是一个战略经营单元 (高效消费者回应〕的重要策略之一，是扩大需求，最大化店内资源的主要手段。品类管理可以简单的理解为核心的零售管理。它涵盖了采购部和运作部的主要工作内容，有些时候，还涉及到人事管理，如品类经理的设置。从实施的角度来讲，品类管理就是充分地利用数据进行更好的决策。
在传统的商业活动中，品牌为供应商的经营核心，所有的经营活动都是以品牌营销为主，从商品的开发、订价到促销活动等，连销售状况分析及市场调查也都以品牌为中心;零售商的经营则是以其店铺的销售情况来决定商品组合及陈列摆设的调整。供应商及零售商都以品牌及店铺为中心来决定其经营策略，在收集产品信息时难免会有所遗漏。品类管理则为零售商和供应商提供另一个经营方向，通过品类管理来主导经营活动必须要求零售商和供应商密切合作，打破以往各自为政甚或互相对立的情况，以追求更高利益的双赢局面。 - 1 - 品类管理 品类管理 在品类管理的经营模式下，零售商通过POS系统掌握消费者的购物情况，而由供应商收集消费者对于商品的需求，并加以分析消费者对品类的需求后，再共同制定品类目标，如商品组合、存货管理、新商品开发及促销活动等。下表列出传统超市管理与实施品类管理的超市管理的差异。 目前,品类管理多半是由具领导能力的供应商辅导零售商共同执行品类管理，初步规划以货架管理为主，通过POS信息及计算机分析每个货架 成本分析，通过分析所得的数据判断此产品是否上摆设产品的销售数量及需要增加或减少上架空间。同时通过货架管理确定每家商店适当的库存量及安全存量，且在一定时间之后即可获得成长率及固定销售量等信息，再将卖场销售数据回传给供应商，有效反应到制造商，适量控制生产与制造，以减少库存量及库存天数等，而这些都是执行品类管理所希望进一步达到的。 二、品类管理的作业流程 品类管理作业流程可以区分为六个组件，其中核心组件有企业策略、企业流程，另外还有辅助组件:信息技术、组织能力、协同合作的关系与评量表，以下分别说明
前言 书法艺术是中华民族优秀的传统文化之一，是世代积淀的民族瑰宝，在我国有着悠久的历史和广泛的群众基础。在它发展和传承的过程中，其独特的艺术魅力和鲜明的民族个性得到了超越国界和超越汉字使用范围的承认。而书法更是以其便洁的实用性、独特的艺术性和多元的育人功能成为学校素质教育不可分割的重要内容。 然而，当前以学业成绩作为衡量学生学业优劣，选拔继续学习和深造的重要标准的现状，以及计算机汉字输入技术的迅疾发展，严重地冲击着书法这一传统的艺术瑰尘，致使学校、家庭、学生忽视了汉字的书写，从而导致部分学生近视、体形改变等一系列问题的出现。而反观那些书写姿势端正，字迹端正秀美的学生，由于长期自觉地进行书法训练，越来越表现出自律、有毅力、办事认真、仔细、学习能力出众、极富创造等优点。鉴于此，我们可以看到：书法艺术的瑰宝不能丢，急功近利的方法不可取，书法教育以其特殊的功能，在全面实施素质教育的今天应该更具生命力。 于是，我校从建校开始就开设了书法校本课程，后将其列为学校的特色项目。经过两年多的探索和实践，涌现出了一大批能够写一手漂亮书法的教师和学生，而且也积累了一定的书法教学经验。然而，随着新课改不断深入，我们越来越深刻地认识到学生本身便是课程形态的开发主体。我们必须把握好学生的个性潜能发展的独特领域和生长点，寻找到学生发展的“机灵点”，从而实现校本课程资源的开发。自发、分散、浅表性的书法研究状态，是无法实现书法艺术的传承与开拓，无法实现书法育人价值的肯定与宏扬。在深入的反思中，我深深地意识到书法这种以汉字书写为表现形式的艺术，蕴含着丰富的人文内涵。不管是书写内容，还是表现形式，不管是书写过程，还是最终的艺术鉴赏，无不融合着育德、启智、健体和审美的强大育人功能。因此，我们应该从育德、启智、健体和审美等育人功能的角度，去构
公司品牌管理制度 第一章总则 第一条为了加强公司品牌宣传管理，更好塑造“XXX”商标的市场形象，提高市场占有率，扩大公司知名度和信誉度，更加有效地 进行品牌保护，特制定本制度。 第二条本制度中的品牌内涵包括但不限于公司名称、产品商标、图案、门店装修装饰，以及公司所有产品。 第三条本制度根据中华人民共和国《公司法》、《商标法》和国家有关法规，结合本公司实际情况而制定。 第二章品牌管理模式 第四条公司聘请品牌专业顾问公司作为公司品牌管理的咨询 机构，协助总经办负责对公司所有的品牌知识培训、品牌定位、品牌 标识、品牌营销传播和品牌产权保护等进行总体规划和指导。 第五条公司总经办负责公司品牌的管理，包括品牌战略策划和 组织实施、品牌知识培训、品牌营销传播、品牌产权保护和对公司各 部门、各经销商的品牌运营的宏观监控。其主要职责为： （一）拟定品牌管理的战略性文件，规定品牌管理与识别运用的 策略和原则，确保公司品牌战略的实施； （二）确立品牌的核心价值及定位系统，并根据公司文化建设与 企业发展进行适当的调整；
（三）统一组织品牌推广的广告宣传策划，并负责组织实施； （四）统一策划品牌延伸、品牌价值提升，并负责组织实施； （五）负责与顾问公司保持沟通与联系，确保公司及各经销商品牌形象和品牌内涵不断地得到更新和维护，并适时提出相关方案。 第六条公司各业务部门负责做好公司品牌、商标的对外宣传工作，树立公司品牌良好形象。公司所有员工及经销商都有义务维护公司品牌的良好形象和公司信誉。 第七条公司各业务部门及各经销商须按公司统一的品牌推广 流程，协助并实施本公司产品品牌战略，对公司产品品牌战略实施过程中发现的问题要及时向公司反馈，同时有义务就公司产品品牌战略规划提出意见和建议。 第三章品牌推广流程 第八条公司产品品牌推广流程包括品牌战略策划、品牌战略实施、品牌保护、企业形象维护与品牌管理以及品牌管理体系的完善。 第九条品牌战略策划主要指品牌定位、品牌命名、品牌形象、品牌扩张和品牌延伸等战略策划。具体包括但不限于制定与审核品牌战略；制定与审核年度品牌宣传计划；制定与审批年度品牌宣传预算；制定品牌宣传规范；品牌审计；宣传规范执行情况检查等。 第十条品牌战略实施主要指公司形象宣传、产品营销和产品广告宣传。具体包括但不限于品牌分析；制定全国性品牌宣传计划；全
校本课程教材 XXXXXXXX小学
目录 第一章、钢笔书法特点 第一节、钢笔字练习须知 第二节、钢笔字的选帖标准 第三节、学习钢笔字的方法 第二章、钢笔楷书练习 第一节、钢笔楷书的特点 第二节、钢笔楷书笔画书写要领
前言 “求实、求真、求新、求精”，这八个字，如时代的号角，吹响了我校教学改革的春风。 写字教学，作为教学改革的一项任务，历来受到我校领导的高度重视。 我校加强写字教育，不仅可以提高学生的审美情趣、陶冶情操、涵养德行，也可以开发多元智能，为终身学习和身心健康发展奠定基础；同时，它又是在当前信息化的电子时代，在教育教学改革向纵深发展的特殊时期，实施文化传承和爱国主义教育的极好载体。 于是，这本《硬笔书法教程》作为我校的校本教材应运而生了，我们相信，通过本书的编写与应用，通过我校全体师生的共同努力，规范汉字书写教育必将成为学校素质教育百花园中的一朵奇葩。 2013年3月1日
第一章、钢笔字练习须知 第一节、钢笔字的特点 钢笔作为汉字的书写工具，具有体积小，携带方便，书写便捷，经久耐用，写出的字不易褪色等优点；从审美的角度看，钢笔字的线条表现形式和艺术感染力虽不及毛笔书法那样丰富，但远远胜于铅笔、圆珠笔等其他硬笔，因为钢笔的笔尖富有弹性，写出的笔画同样有粗细、轻重之分。一篇漂亮的钢笔字，同样能给人以美的享受。特别是近几年来，随着钢笔字教学的普及与提高，广大钢笔书法教育者、爱好者在教学和书写实践中，对钢笔字的笔法、结构、章法及书体等进行了有益的探索和尝试，创作了不少优秀的楷、行、草、隶、篆五体俱全的钢笔书法作品。这些作品具有形态、神情、风韵、意境和气势之美，形成了结构严谨、笔画呼应、骨力开张、筋脉相连之妙，增强了钢笔书法艺术的感染力，受到了社会的广泛赞许，使钢笔字由单纯的实用型向艺术型迈进了一大步。 一、写字姿势 书写的姿势对于练习写字非常重要。正确的写字姿势不仅能保证书写自如，减轻疲劳，提高书写水平，而且还能促进少年儿 童身体的正常发育，预防近视、斜视、脊椎弯曲等多种疾病的发 生。因此，必须引起重视。 正确的写字姿势是：上身坐正，两肩齐平；头正，稍向前倾；背直，胸挺起，胸口离桌沿一拳左右；两脚平放在地上与肩同宽；左右两臂平放在桌面上，左手按纸，右手执笔。眼睛与纸面的距离应保持在一尺左右。如(图一)所示。
关于品类管理 品类管理(Category Management , CM) 什么是品类管理？［编辑本段］ 品类(category )是指消费者认为相关且可相互替代的一组特 殊商品或服务。依据FBI Best Practices Definition 的定义，品类 管理(Category Management ，CM)是分销商和供应商合作， 将品类视为策略性事业单位来经营的过程，通过创造商品中消费者价 值来创造更佳的经营绩效”。 品类管理是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类商品作 为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。它通过强调向消费者提供超值的产品或服务来提高企业的营运效果。 品类管理是指消费品制造商零售商以品类为业务单元的管理流 程，通过消费者研究，以数据为基础，对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。
品类管理是ECR （高效消费者回应〕的重要策略之一，是扩大需求，最大化店内资源的主要手段。品类管理可以简单的理解为核心的零售管理。它涵盖了采购部和运作部的主要工作内容，有些时候，还涉及到人事管理，如品类经理的设置。从实施的角度来讲，品类管理就是充分地利用数据进行更好的决策。 品类管理的概念［编辑本段］ 在传统的商业活动中，品牌为供应商的经营核心，所有的经营活动都是以品牌营销为主，从商品的开发、订价到促销活动等，连销售状况分析及市场调查也都以品牌为中心；零售商的经营则是以其店铺的销售情况来决定商品组合及陈列摆设的调整。供应商及零售商都以品牌及店铺为中心来决定其经营策略，在收集产品信息时难免会有所遗漏。品类管理则为零售商和供应商提供另一个经营方向，通过品类管理来主导经营活动必须要求零售商和供应商密切合作，打破以往各自为政甚或互相对立的情况，以追求更高利益的双赢局面。 在品类管理的经营模式下，零售商通过POS系统掌握消费者的购物情况，而由供应商收集消费者对于商品的需求，并加以分析消费者对品类的需求后，再共同制定品类目标，如商品组合、存货管理、
三年级（上册） 第一课复习笔画 一、点：起笔轻，行笔渐用力向右下按，例字： 顿后向右上回锋收笔。 横：起笔重，行笔向右较轻， 例字：收笔略向左按后向左上带回。 竖：起笔藏锋顿，行笔垂直向下较轻， 例字：至末顿后向上回带收笔。 丿：起笔顿，侧笔左行， 例字：提笔出锋，收笔出尖。 二、临写：市火百代中个生大 三、抄写词语： 市长 点火百位代表中间生命 四、抄写段落： 我爱火红的颜色，因为—— 朝阳是火红的，枫叶是火红的， 主上木人
我是一个少先队员，我们的队旗，我的心也是火红的。
第二课复习笔画 一、捺：起笔轻，略向右行后向右下渐加力行笔到捺脚处重按后向右平方向提笔出锋， 例字：收笔出尖。 竖钩：起笔顿，稍轻写竖，到起钩处顿 笔后转向左偏上挑出，收笔出尖。 例字：提：起笔右下顿，略驻笔后转向右上渐提 笔挑出锋，收笔出尖。 例字：横折：起笔写横，顿笔后折向下稍 偏左写垂露竖。 例字： 二、临写：米及利式冲红园云 三、抄写词语： 米饭 及时胜利样式 冲洗红色 四、抄写段落：当天，许多人闻讯赶来，聚 集在高塔下面，观看他的试验， 之水垃田
大家都替他担心。为了安全起见卢诺尔曼先把一块和他自己体重差不多的石头绑在降落伞的绳下推出塔去。 第三课两点水 一、部首两点水：冫第一点略收，第三点在下半格，点后向第一点尾提笔。 例字： 次：书写要领：“两点水”较短，下点略高，左窄又宽。 二、临写：三、抄写词语： 次要 决定减法冷冻结冰准时 四、抄写段落： 次决 减冷冰准况凉
我站在天都峰下抬头望，啊，峰顶这么高，在云彩上面哩！我爬得上去吗？再看看笔陡的石级，石级边上的铁链，似乎是从天上挂下来的，真叫人发颤。 第四课三点水 一、氵：书写要领：三笔作扇面散开，先写上点，中点比上点稍偏左，在 中点下部比上两点间距离较大处起笔写斜提，斜提收笔与上点收笔处在一垂线上。 例字： 污泥 污：书写要领：“三点水”占格的三分之一，右部占三分之二。 二、临写： 沉浸注汉沙池
品牌管理手册目录 第一章总则 第一条：制度制定/1 第二条：制定目的/1 第三条：制定依据/1 第四条：使用对象/1 第五条：组织体系/1 第二章品牌管理组织 第六条：xx公司董事长的品牌管理职责/1 第七条：xx公司总经理的品牌管理职责/1 第八条：xx公司企划部的品牌管理职责/1 第九条：xx公司运营总部品牌管理岗职责/3 第十条：xx公司经营部品牌管理职责/4 第十一条：xx公司总部品牌管理岗职责/4 第十二条：企划部与品牌管理岗的职责区别/5 第三章品牌视觉形象体系 第十三条：VI手册使用标准与原则性/5 第十四条：公司品牌名称、形象的管理规范/5 第十五条：企业品牌视觉形象的使用和规定/5 第十六条：企业品牌视觉形象的审查与调整/5 第四章品牌日常管理 第一节品牌决策信息调研体系 第十七条：信息调研体系建立/6 第十八条：顾客满意度调查/6 第十九条：消费者行为调研/6 第二十条：广告投放效果研究/6
第二十一条：年度市场调研计划/7 第二节品牌规划 第二十二条：品牌规划分配/7 第二十三条：品牌战略规划/7 第二十四条：品牌战略规划的制订流程/7 第二十五条：品牌营销计划的制订流程/8 第三节品牌传播推广 第二十六条：企划部与业务部门的定位/10 第二十七条：企划部与外部媒体/10 第二十八条：加强自有传播资源的利用/11 第二十九条：加强内部宣传、教育职责/11 第三十条：企划部对广告、宣传方案发布的审查标准/11 第三十一条：各部门实施广告活动流程/12 第三十二条：公司企划部制定年度品牌推广计划流程/12 第三十三条：公司企划部实施（公司级）广告活动流程/12 第三十四条：公司月度/季度品牌推广计划流程/13 第三十五条：媒体宣传流程/13 第三十六条：活动方案审批流程/13
品类管理的定义和理解 品类（category）是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务。依据FBI Best Practices Definition的定义，品类管理（Category Management，CM）是“分销商和供应商合作，将品类视为策略性事业单位来经营的过程，通过创造商品中消费者价值来创造更佳的经营绩效”。品类管理是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。它通过强调向消费者提供超值的产品或服务来提高企业的营运效果。 目录 1品类定义 2作业流程 3品类角色 定义 扮演角色 4品类评估 5评分表 6品类策略 制定策略 误区 7品类战术 8重要性
品类计划 商品分类 9具备条件 10执行障碍 11实施效益 零售商 供应商 12制约因素 13解决思路 14发展方向 1品类定义 在执行品类管理之前，要先决定品类为何。而品类的架构是由供货商与零售商协调订定，但最主要的仍是以消费者需求为出发点。 品类的定义是指品类的结构，包括次品类，大分类，中分类，小分类等。领导性的供应商都可以提供相关品类甚至非相关品类的品类定义。品类的定义不能与信息系统脱节。不少零售商都清楚品类的结构，但信息系统中没有相应地做维护，当需要知道中分类，小分类的销售情况时，系统只能打出品类所有单品的信息，员工需手工计算某中分类或小分类的销售数据。这极大地制约了品类管理的实施。另外，品类定义会随购物者购物习惯的变化而改变，如婴儿用品传统上分散于食品，服装，纸品等品类，为方便怀孕的妈妈或带着孩子的妈妈购物，出现了婴儿街，宝宝屋等购物区域，所有的婴儿用品集中陈列，一个新的品类（婴儿用品品类〕应运而生。 意义 品类管理是指消费品制造商零售商以品类为业务单元的管理流程，通过消费者研究，以数据为基础，对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。品类管理是ECR
《连锁药店经营管理之品类管理》 一切以满足消费者需求为中心，商品是我们经营核心，发挥连锁药店商品作用的最大化成为每个连锁经营者管理的难题。 如何设置合理的库存，更能节约时间、资金、人力、物力等成本资源？ 如何对商品进行定时、定量的调拨，主动执行门店与配送中心、门店与门店之间的商品调剂功能？ 商品究竟该如何进行调拨管理，加快商品流通效率，实现门店利润的最大化？ 合理的商品库品，可以为连锁药店充分利用现有资金，最在限度地创造更大的销售、产生更多的利润，减少商品的滞销，降低效期商品的报损率，加快资金周转……笔者从以下几个方面进行阐述： 一、连锁药店商品调控 按商品的品类、品牌、品种，控制连锁药店总库商品的存销比；动态掌握配送中心与门店库存商品的库存水平及比例分配。动态调剂门店需求、存货；指导公司进货与库存关系之调整，审核采购计划及订单，跟踪采购作业；汇总门店补货计划，保证配送中心向门店的适时、适量、适地商品供应，减少断/缺货率；及时组织公司的节庆、季节商品；对效期商品、促销商品、滞销商品的管理与组织；主动执行门店与门店之间的商品调剂功能；对门店专柜商品的调控与管理；新商品开发与汰换。 二、商品调控的管理 商品的调拨：指统一采购的商品从配送中心调到各门店进行销售。调拨是定时定量进行的，定时是根据商品周转需要与配送成本而拟订的配送次数与时间；定量是指根据各门店销量与库存状况，按已定的商品不同的存销比来拟订单品每次补货需求的数量。基本原则：动态掌握公司配送中心与门店库存商品的库存水平及比例分配，动态调剂门店需求与存货，主动执行门店与配送中心、门店与门店之间的商品调剂功能，定期分析门店商品动销状况，及时调整不适销商品，规范门店补货计划，给采购提供准确的商品需求信息，以保证配送中心向门店适时、适量的供应商品，减少断、货率，对新商品、促销商品、专柜商品的管理。 三、商品库存的调控 我们的工作，就是要将顾客需要的商品根据顾客需求的数量进行采购，再把商品送到顾客的手中。因此，我们必须清楚知道顾客需要的商品是什么，所需要的数量是多少，然后进行适量的存货。所谓“适量”，就是既要保持卖场丰富的货源供应，又不要造成库存的积压。那么，如何做到库存的适中化管理，是摆在连锁企业面前的一个重要课题，以下就如何进行库存的调控进行阐述。 造成库存积压的原因：订货交货的前置时间变动，订货时采用经济批量订购，比实际需要的量多，订购时机没有掌握好，虚库存的存在以及货帐不符，无法掌握到真正的商品库存数量，供应商交货不稳定，前置期过长，客户的需求不定性，产品滞销或退货，预测产品会缺货或涨价，预先增加库存，以防缺货或涨价。 四、商品库存调控的要点 一是适当进货，就是以上年同期销售商品的品种种类，或上一个周期销售商品的品种；二是适当的数量，就是上年同期商品销售的数量，或上一个周期商品销售的数量，作为进货的主要参考依据；三是根据季节的变化及时购进适时季节性或时尚流行商品。 库存调控的六个步骤：将本店商品按销售、类别、排名、价格、付款方式、采购前置期、陈列量等进行商品的细分；统计以往每月、每周的销售业绩，预计销售量。依据以上数据制定每一商品小分类的库存标准，根据各门店不同商圈以及以往销售业绩制定门店的整体、各单品的库存标准，根据不同商品的库存标准制定商品采购计划，调整配送中心与门店、门店与门店之间的库存结构、库存数量。 五、库存管理方法
编写：慕乾财 黑龙江省浩良河化肥厂子弟学校 - 1-
目录 第一章、钢笔书法特点 第一节、钢笔字练习须知 (2) 第二节、钢笔字的选帖标准 (3) 第三节、学习钢笔字的方法 (5) 第二章、钢笔楷书练习 第一节、钢笔楷书的特点 (9) 第二节、钢笔楷书笔画书写要领 (10) - 2-
前言 “求实、求真、求新、求精”，这八个字，如时代的号角，吹响了我校教学改革的春风。 写字教学，作为教学改革的一项任务，历来受到我校领导的高度重视。 我校加强写字教育，不仅可以提高学生的审美情趣、陶冶情操、涵养德行，也可以开发多元智能，为终身学习和身心健康发展奠定基础；同时，它又是在当前信息化的电子时代，在教育教学改革向纵深发展的特殊时期，实施文化传承和爱国主义教育的极好载体。 于是，这本《硬笔书法教程》作为我校的校本教材应运而生了，我们相信，通过本书的编写与应用，通过我校全体师生的共同努力，规范汉字书写教育必将成为学校素质教育百花园中的一朵奇葩。 2008年3月1日 - 3-
第一章、钢笔字练习须知 第一节、钢笔字的特点 钢笔作为汉字的书写工具，具有体积小，携带方便，书写便捷，经久耐用，写出的字不易褪色等优点；从审美的角度看，钢笔字的线条表现形式和艺术感染力虽不及毛笔书法那样丰富，但远远胜于铅笔、圆珠笔等其他硬笔，因为钢笔的笔尖富有弹性，写出的笔画同样有粗细、轻重之分。一篇漂亮的钢笔字，同样能给人以美的享受。特别是近几年来，随着钢笔字教学的普及与提高，广大钢笔书法教育者、爱好者在教学和书写实践中，对钢笔字的笔法、结构、章法及书体等进行了有益的探索和尝试，创作了不少优秀的楷、行、草、隶、篆五体俱全的钢笔书法作品。这些作品具有形态、神情、风韵、意境和气势之美，形成了结构严谨、笔画呼应、骨力开张、筋脉相连之妙，增强了钢笔书法艺术的感染力，受到了社会的广泛赞许，使钢笔字由单纯的实用型向艺术型迈进了一大步。 一、写字姿势 书写的姿势对于练习写字非常重要。正确的写字姿势不仅能保证书写自如，减轻疲劳，提高书写水平， - 4-
《品牌管理》课程教学大纲 课程代码3101085 适用专业工商企业管理 课程类型专业选修课 学分数 2 总学时数32 第一部分总纲 一、课程的性质和任务 1．课程的性质 本课程是工商企业管理类专业开设的一门重要的专业选修课。本课程理论性、应用性较强，主要为培养适应现代社会经济生活，符合我国现今市场经济要求的具有大专水平的应用型人才服务的。该课程同时也是学生学习品牌管理方向、品牌传播方向、品牌策划方向、品牌与形象策划方向、品牌设计与管理方向专业课程的基础，也是学生学好专业方向课程所必须掌握的基本内容之一。 本课程从品牌战略的层面讲授品牌运作过程中各环节的关联之处。本课程结构遵循开发、管理和维护品牌的顺序。通过运用不同的理论框架，为学生对品牌的基本原理、品牌的发展历史、品牌战略整合设计等每个问题都进行深入分析。此外，在对企业品牌树立的时机选择；品牌设计的市场定位；品牌资产；品牌个性；品牌形象等内容分析的基础上，结合新经济的发展和中国加入WTO等问题，深入探讨建立技术品牌的相关问题，引导学生较全面了解品牌运动的社会经济构成。使学生通过学习，掌握企业品牌战略的基本理论，具有品牌整合设计的能力，能够独立进行企业品牌战略策划和设计。 2.课程的任务 通过本课程的教学，应使学生比较全面系统地掌握品牌的基本理论、基本知识和、品牌管理方法，充分认识在经济全球化背景下品牌的重要性，了解品牌的发展、品牌形象、品牌资产、品牌战略和品牌管理等方面的内容，并能合理地运用于营销实践活动。 在教学实践中，要求课堂讲授与案例分析相结合，借助课堂讨论、社会实践、市场调查、品牌策划等多种形式，培养学生的知识应用能力和决策能力。 3．前导课程与后续课程 前导课程：企业文化 二、考核方式与成绩评定 考核方式：考试 成绩评定：期末成绩（80%）+平时成绩（20%） 三、推荐教材及主要参考资料 1.王海忠，《品牌管理》（21世纪经济管理精品教材·营销学系列），清华大学出版社， 2013年1月 2.凯勒，《战略品牌管理》（第3版）（工商管理经典译丛·市场营销系列），中国人民大学出版社，2012年10月
学生写字指导装订说明 为进一步把我校写字教学工作开展得的扎实有效，在教学指导工作中注重过程管理和材料的积累，特对学生写字指导材料的装订情况做如下说明： 1、封面（可让学生自己设计也可在学校统一封面的基础上让学生自行添加装饰） 2、扉页（或前言或写在前面的话） 3、目录 4、学生写字计划 5、指导学生练字建议 6、写字作业的批改及批改符号的使用 7、主要内容：可以注明页码（大约25页） ①点画练习部分共计6次。 ②结构练习部分（独体字部分4次；合体字部分10次） ③标点练习部分（2次）<下学期用> ④篇章结构部分（20次）<下学期用> 8、后记（可以老师写也可让学生自己写） 注： 1、老师在指导学生练字的过程中，对于学校统一下发的材料和学生平时练字的专用纸，要注意保管收集。学期结束时，一并装订成册。 2、一年级可以根据实际情况从简装订。 3、由于管理不善，造成材料（或学生作业）不足的，老师自行想法解决。 “艺河”书法教育今年秋季学生写字计划
关于写字作业的批改与批改符号的使用 “批”就是在作业上写上意见，是用文字指导的一种手段。“改”则属于示范性质的，如点画写得不准确，老师在这一点画上用红笔写上一笔，表示这点画必须照红笔写的写。结构不对，也同样用红笔改上。 批改符号一般有如下几种常用的符号： 1、“○”：表示写得合乎要求。用双重圆圈表示写得好。用大圈圈整个字，小圈则用于圈字的局部。如字的某一点画或某一局部写得好，就画小圈。小圈一般限于单圈。 2、“×”：凡是整个字都差，便在字上打个大“×”，凡是某一点画或某一局部的，便在这一点画的某处或某一局部，打个小“×”。一般情况下，打“×”，不如写几个字，使学生知道为什么不好。 3、“→”：属于指向性符号。“→←”表示上下（或左右）两个部位太松散，加上这符号，指示这两个部位以后要紧靠些。“←→”指示这两部分太紧密，以后要拉开一些距离。“♂”或弯箭头，表示笔画应移到箭头所到的位置。 4、“？”：表示疑问。对于有些点画或部位或整个字写得不错，却与所临习的字帖，或原有水平不相符，用“？”表示疑问。 5、“∣”“－”：常用于点画写得过长或不到位的某一字上。过长了，在适当的地方加一短线；短了，用红线补到位，并在应到的地方加一短线。 总之，写字作业的评定，宜粗不宜细。以“优良合格差”或“优上中可”或“甲乙丙丁”为妥。 “艺河”书法教育 今年9月
品类管理 品类（category）是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务。依据FBI Best Practices Definition的定义，品类管理（Category Management，CM）是“分销商和供应商合作，将品类视为策略性事业单位来经营的过程，通过创造商品中消费者价值来创造更佳的经营绩效”。品类管理是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。它通过强调向消费者提供超值的产品或服务来提高企业的营运效果。 一、品类管理的意义 品类管理是指消费品制造商零售商以品类为业务单元的管理流程，通过消费者研究，以数据为基础，对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。品类管理是ECR 品类是一个战略经营单元 （高效消费者回应〕的重要策略之一，是扩大需求，最大化店内资源的主要手段。品类管理可以简单的理解为核心的零售管理。它涵盖了采购部和运作部的主要工作内容，有些时候，还涉及到人事管理，如品类经理的设置。从实施的角度来讲，品类管理就是充分地利用数据进行更好的决策。 在传统的商业活动中，品牌为供应商的经营核心，所有的经营活动都是以品牌营销为主，从商品的开发、订价到促销活动等，连销售状况分析及市场调查也都以品牌为中心；零售商的经营则是以其店铺的销售情况来
决定商品组合及陈列摆设的调整。供应商及零售商都以品牌及店铺为中心来决定其经营策略，在收集产品信息时难免会有所遗漏。品类管理则为零售商和供应商提供另一个经营方向，通过品类管理来主导经营活动必须要求零售商和供应商密切合作，打破以往各自为政甚或互相对立的情况，以追求更高利益的双赢局面。 在品类管理的经营模式下，零售商通过POS系统掌握消费者的购物情况，而由供应商收集消费者对于商品的需求，并加以分析消费者对品类的需求后，再共同制定品类目标，如商品组合、存货管理、新商品开发及促销活动等。下表列出传统超市管理与实施品类管理的超市管理的差异。 目前,品类管理多半是由具领导能力的供应商辅导零售商共同执行品类管理，初步规划以货架管理为主，通过POS信息及计算机分析每个货架上摆设产品的销售数量及成本分析，通过分析所得的数据判断此产品是否需要增加或减少上架空间。同时通过货架管理确定每家商店适当的库存量及安全存量，且在一定时间之后即可获得成长率及固定销售量等信息，再将卖场销售数据回传给供应商，有效反应到制造商，适量控制生产与制造，以减少库存量及库存天数等，而这些都是执行品类管理所希望进一步达到的。 二、品类管理的作业流程 品类管理作业流程可以区分为六个组件，其中核心组件有企业策略、企业流程，另外还有辅助组件：信息技术、组织能力、协同合作的关系与评量表，以下分别说明 以消费者需求为导向的品类管理 核心与转助组件。 1.企业策略，是引导企业决策的大方向。 2.企业流程：为企业每日所进行的作业，为企业为达成企业策略所从事的一连串活动与方法。 3.企业组织能力：是企业核心竞争力透过适当的组织架构、责任、角色、发展、技术与奖赏系统的进展而得的。 4.信息技术：透过运用信息科技收集及分析相关资料，提供品类管理所需的数据，可以大幅改善企业流程。