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酒店行政楼层主管工作职责范本

酒店行政楼层主管工作职责范本
酒店行政楼层主管工作职责范本

岗位说明书系列

酒店行政楼层主管工作职

(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-43095酒店行政楼层主管工作职责

Hotel executive floor supervisor job duties

说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。

酒店行政楼层主管岗位职责

一、层级关系

直接上级:客房部副经理

直接下级:行政管家

班次:正常班

联系部门:前厅部、销售部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、车队、电脑房

二、任职要求

1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。

3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,

善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。

4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1.65米以上。

5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。

1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。

2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。

3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。

4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。

5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。

6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。

7、保证行政客房的清洁水平。

8、督导行政管家做好客史档案工作。

9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。

10、了解员工动态,调动员工积极性。

11、阅读并填写交接班日记。

13、定期总结工作,分析各种数据并上报。

15、完成上级交办的其它工作。

16、遵守国家法律和饭店规章制度。

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酒店主管工作职责

酒店主管工作职责 领班也是分各个部门的,如餐饮,客房,前厅等等;一般来说,领班需要做的就是,1、每日开好例会,2、检查工作区域内的卫生及准备工作,3、对工作中发生的事情进行处理,4、向上级反馈工作中的问题,5、每日结束后对自己所负责的区域和工作进行检查与改进 以身作侧,一丝不苟,以德服人,得人心者得天下 越是和你关系好的越要扎起,在特别的情况下可以严厉沟通处罚多次要一视同仁,别拉帮结派 以制度管人,从严治本 对坚决不服从者应以严惩或开除,起到杀鸡儆猴的作用 关键之关键是你要持之以恒才对,不然白忙活了 酒店主管工作职责 1.客房主管的职责 1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组 4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。 6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。 8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。 9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。 11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 12)执行客房部经理交给的其它任务。 2.公共区域主管职责: 1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。 2)掌握所属员工的思想和工作情况。 3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。 4)做好各项清洁工作的计划。 5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,转载自

公寓楼层主管岗位职责(执行版)

公寓楼层主管岗位职责(执行版) XX物业管理有限公司 公寓楼层主管岗位职责(执行版) 目的:全面了解岗位内容,有效地开展工作 职位:楼层主管 直接上司:房务经理 直接下属:楼层领班 职权:管理好整个楼层的运作工作,确保优质服务和楼层高效运转。 职责: 1、了解及熟悉本酒店的房间布局及其它局部摆设。 2、协助房务经理督促管理好楼层日常工作。并根据入住率安排楼层员工的日常工作,合理调度人员。 4、协助评估员工的工作表现,贯彻执行本公司和部门所制定的奖励条例。 5、公正合理的处理员工之间的人际关系,充分调动员工士气。 6、协助房务经理计划并安排楼层员工业务操作技巧及酒店相关制度和程序的培训,积极贯彻酒店服务宗旨,使客人感受到”家外之家”的优质服务。 7、与工程部配合跟催所有维修项目是否完成,确保客房处于最佳状态。 8、检查楼层公共部分的卫生清洁,使之保持良好状态。 9、检查所有客房,采取服务员每做完一间检查一间的原则,并将每日检查结果记录并跟进,保证房间维持在最高水平。 10、关注客房设施及出租率,及时做好坏房报告。 11、督促楼层服务员实施楼层清洁计划,并做好记录。 12、保持与前台的良好沟通与联络,充分掌握客房使用情况。 13、检查并确保所有紧急出口,后楼梯、排除阻塞和火灾隐患。

14、记录所有事故及异常情况,汇报到房务经理。 15、严格控制客房所有房间钥匙及万能钥匙,并妥善保管。 16、控制客房用品及清洁用品的消耗,抽查物品使用情况,以免浪费。 17、协助房务经理安排员工的班次及年终休假,并做好员工病假及劳动事故汇报记录。 18、严格监督楼层员工正确使用清洁设备,并定期保养,以降低成本。 19、主持客房每周例会。 z公寓 本人已详细阅读及清楚了解上述在本岗位上所需履行之工作职责,并将认真贯彻与执行。 执行人:日期: 部门经理:日期: 总经理:日期: 感谢您的阅读!

酒店客房部工作岗位职责要求

酒店客房部工作岗位职责要求 酒店不同的部门有不同的工作职责,那么酒店客房部工作职责是什么呢?今天为你了酒店客房部岗位职责,希望对你有用。 ●接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责. ●负责房务部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标. ●制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审定房务部工作程序及工作考评. ●对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算),安全等负有管理之责. ●主持房务部日常业务和经理,领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用,培训及工作考评. ●制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析,归档. ●巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程. ●检查房务部的设施和管理,抽查房务部工作质量及负责管理万能钥匙. ●制定和落实房务推销计划,制定房务价格政策,监督房间价格执行情况.

●定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作. ●检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉犯的工作. ●检查,考核主管的工作内容并作出评估. 1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。 2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。 3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。 4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。 5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。 6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

酒店主管岗位职责

酒店主管岗位职责 1.职责 (1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。 (2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 (3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 (4)组织和主持各部门日常业务和部门会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致 地做好经营管理工作。 (5)拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成 本控制方案。 (6)审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 (7)制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。 (8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。 (9)负责检查、监督部属管理的工作。

2.职权 (1)有权任免领班以下的管理人员。 (2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。 (3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。 (4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 (5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 3.客房主管的职责 (1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负 责。 (2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用,善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 (3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VIP接待,协助班组掌握布置规格和要求。 (4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 (5)汇总核实客房状态,及时向前台提供准确的客房状态报表。 (6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、 布置更新计划。掌握号班组日常更换的布草及客房用品

楼层经理副经理主管等岗位职责

楼层经理副经理主管等岗位职责

一、楼层经理岗位职责 1.负责制订楼层经营计划,分解计划指标并督促落实,带领楼层人员完成公司下达的各项经营管理指标指标。 2.负责品牌前期调研、引进、沟通洽谈、合同签订、换季招商等商场招商及租赁工作。 3.负责组织商品销售及商品管理工作,执行公司营销策划方案。 4.跟踪和分析商品销售情况,采取相应改进措施,如商品结构、布局调整以及物业改造建议等工作; 5.负责经营情况分析设计和组织各种促销活动,促进销售,扩大市场份额,并监督各种促销方案的实施与效果评估; 6.负责按照公司要求核算和分摊各种费用,协调与供应商的各种关系; 7.负责本楼层日常管理,监督楼层现场、员工、安全、卫生等方面的制度执行情况; 8.及时提交经营情况报表与各种经营方案报告,分析状况,撰写经营管理工作总结及改进措施; 9.负责本商场促销费用的核算和分摊工作。 10.负责指导、培养、教育、本楼层员工,贯彻执行现场管理规定,督促、指导本楼层现场管理、售后服务等工作。 11.负责做好本楼层员工的绩效考核、考勤、劳纪、奖惩管理工作。

12.配合、接受内部职能部门和外部执法部门的检查指导。 13.负责本商场人、财、物安全。 14.完成由上级主管指派的其它工作。 二、楼层副经理岗位职责 1.严格执行公司各项规章制度,服从领导的工作安排。 2.协助经理分解计划指标并督促落实,执行公司营销策划活动安排。 3.协助经理对楼层各项方案、计划进行跟踪检查、监督落实。 4.协助经理做好楼层员工的绩效考核、考勤、劳纪、奖惩管理工作。 5.贯彻执行现场管理规定,督促、指导本楼层现场管理、售后服务等工作。 6.负责培养、教育本楼层员工,贯彻执行现场管理规定,督促、指导本楼层现场管理、售后服务等工作。 7.协助经理负责本楼层人、财、物安全工作。 8.配合、接受内部职能部门和外部执法部门的检查指导。 三、楼层主管岗位职责 1.协助楼层经理完成招商工作。

酒店管理人员的岗位职责

酒店管理人员的岗位职责 服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全 部连底倒完。 协助落实安全工作奖惩措施,按职权范围和标准对安全工作有突出表现的有功人员或 违反安全操作规程和违章指挥人员进行奖励或处罚。 The review university three years, I have learned the most useful knowledge is: self-confidence and self! The deepest experience of a word is: nothing in the world is difficult, nothing is impossible to a willing heart! 酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人 才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求 的局面。随着2020北京奥运会成功的举办,以及2020上海世博会和越来越多的国际大型 活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。 岗位描述: 1、酒店全面运营管理; 2、达成年度运营目标; 3、培养酒店管理团队; 4、制定发展规划。 任职资格: 1、大专以上学历,二年以上酒店前台或客房主管工作经验; 首先,很高兴能够在XXX顺利工作了XX年,这段时间的工作无论我是开心、悲伤都 有你们的陪伴与帮助,酒店管理人员辞职书。在此先谢谢各位领导、同事! 作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入 的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去 迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机 会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学 校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选 择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,

酒店客房部经理岗位职责

酒店客房部经理岗位职责 一、客房部经理直接上级:总经办、总经理 直接下级:客房部主管、领班、部门文员 职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。 职责:1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。 2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。 3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。 4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。 5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。 6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。 7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。 8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。 9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。 二、客房部主管直接上级:客房部经理 直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班 职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。 职责:1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。 2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。 3、同三位领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。(主管不归属管理层,休息不按正常班星期日休,节假日不允许休息,遇有事节假日排休需经理同意,余假在住客较少或跨月补休,排休和三位领班及文员商量排班。 4、学会处理突发事件及投诉。 5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。 6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。 7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。 8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

酒店客房部主管工作职责

酒店客房部主管领班工作职责 客房领班的职责与职权 1.职责 (1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。 (2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 (3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 (4)组织和主持各部门日常业务和部门会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。 (5)拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。 (6)审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 (7)制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。 (8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。 (9)负责检查、监督部属管理的工作。 2.职权 (1)有权任免领班以下的管理人员。 (2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。 (3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。 (4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 (5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 客房主管的职责 1.客房主管的职责 (1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 (2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用,善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 (3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VIP接待,协助班组掌握布置规格和要求。 (4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 (5)汇总核实客房状态,及时向前台提供准确的客房状态报表。 (6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、布置更新计划。掌握号班组日常更换的布草及客房 用品的消耗情况。 (7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。 (8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。 (9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 (10)经常检查所瞎人员的仪容仪表、礼貌服务情况。 (11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 (12)执行客房部经理交给的其他任务。 2.公共区域主管职责: (1)负责对所瞎区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,

百货商场楼层经理岗位职责

商场楼层经理岗位职责 一、岗位概述 营运部,就定义来讲是负责商场类产品所涉及的各项业务的部门。完成公司制定的各项经济指标、提升品牌档次及产品管理规范化是营运部的重要工作。 二、岗位职责 1、根据商场各项年度考核目标,在营运部经理的指导下完成各项经济考核。 2、执行营运部管理流程,简历、拓展、维护渠道和市场网络,以获得可持续性发展。 3、关注市场动态,寻求和挖掘市场商业合作伙伴,与目标客户保持良好的沟通和关系,进行一般商务谈判。 4、进行相关市场的各类分析和方案总结、规划和协办各类市场活动。 5、贯彻、执行营运部经理下达的各项指标。 6、贯彻、执行营运部经理下达的不同时期的各项中心任务。 7、及时想部门领导汇报各种信息,当好领导的参谋。 8、适时定期或不定期了解同行业竞争伙伴的经营状况,提出具有针对性的意见,供部门领导决策。 三、日常主要工作 1 、按照公司考勤制度负责做好本楼层员工的考勤工作。 2 、坚持走动式管理,不定时巡查各岗位,发现店员存在仪容仪表或违反员工守则规定的,应及时予以纠正。 3 、负责本楼层的整体环境卫生、货品陈列、柜台布置等相关工作,做到及时发现问题及时处理问题;卫生方面做到不遗漏死角,注重细节,出现问题应及时联系保洁或者安排人员尽快处理; 4 、负责本楼层的消防安全和防盗安全,如遇有行为不良人员或者顾客吸烟现象,应主动予以制止或者妥善处理。每一名员工也有义务制止此类行为。5、根据运营部及招商部整体调整方案做好展位调整及租金提升,完成部门对其所负责楼层经济考核指标。6、确保负责楼层展位出租率的100%,租金收缴率100% 7、协助部门经理做好品牌优化工作,保证所辖商户产品优化率。 8、对新进商家店面形象,装修效果,商户销售的餐饮食品进行监督,并适时提出意见及建议。9、负责监督本楼层商户营业现场的管理及营业员日常行为规范的管理工作,做好日常巡场检查工作。10、配合客服处理楼层各类顾客投诉11、每季度对同类市场进行市场调研,作出可行性报告提出有针对性建议。12、日常与各商户负责人进行沟通联系,保持良好的合作关系。13、做好商场商户的监督管理工作14、提高自身对专业知识的俩接,做复合型人才15、制定本人工作计划、责任目标、周报、总结。 四、辅助工作 1、对商场各项企划活动提供可行性建议 2、配合客户服务中心解决楼层涉及的投诉 3、协调和其他部门间的关系,以利于更好的开展工作 4、完成公司领导交办的其他任务 5、关注安全工作 五、工作细则 1、每日工作完成考勤——注重自身仪容仪表——晨会——巡场——发现问题,解决问题——收集商户和客户信息、建议、投诉——做日工作总结——自我学习提升 2、每周工作■汇总本周工作情况,做好周工作总结。■每周组织召开本楼层导购员培训会,进行营业员培训。■接待来访客户,进行洽谈做好品牌记录,并汇报招商部。■参加商场周例会,宣读本周经营周报,转达商户、客户建议和意见。■参加部门例会,做好负责楼层下周工作计划。■完成员工工作周报,并上交部门经理。■完成市场调研和顾客访问。■关注顾客抱怨 3、每月工作■完成商场月、季经济考核指标,保证本楼层展位租金收缴率100%。■参加商场每月员工大会。■参加本门月总结会,完成楼层下月工作计划。■向部门经理上报本楼层经济管理情况。■汇总本楼层营业员处罚情况并组织表彰大会。 4、每年工作■想部门经理申报本楼层“奖励事项”。■积极参与年终评优活动■完成

酒店管理公司岗位职责

酒店管理公司 一、组织架构 二、酒店经营管理公司部门岗位职能 (一)副总经理 (二)品质保障部总监 (三)计划财务部总监 (四)市场营销部总监 (五)人事行政部总监 (六)运营保障部总监 (七)店长

三、岗位考核标准 四、薪资福利 一、组织架构 二、酒店经营管理公司部门岗位职能 (一)副总经理 直属上司:总经理 直属部下: 品质保障部总监、人力资源部总监、计划财务部总监、市场营销部总监、运营保障部总监、各店总经理、 职务概述: 1. 作为酒店的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。 2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。 职责围: 1、直接向董事长负责,负责管理公司的日常运营工作。 2、负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划,并按其实际收 入与预算对比做分析,于每月定期告知各成员酒店总经理。

3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之,控制员 工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之。以最低的成本及费用得到最高的收益利润。 4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,保养维护计划,人员组织架构,工资预算及固定资产 等报告。 (1)于每年定期提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。 (2)与人事行政部总监制定及更新人员组织架构,并以实际预算作对比及分析;制定所有保养维护计划及其相关的合同。 5、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。 (1)主持每天与各部门总监的营运会议,讨论收入、成本、费用及营运发生的问题,给予正确指令于当天解决。 (2)主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议,表扬优秀的部门。 (3)按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。 6、维持与董事会之间的合作关系。与董事会保持良好的合作关系,解决困难及保障管理公司与董 事会的利益。 7、维持高水平的服务及安全性。 (1)监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平,是否保持在星级的水平。制定各安全制度(包括:公共区、后台、服务区、电梯、机电设备、客房、消防、走火通道、厨房等),落实到各成员酒店并定时安排防火演习及灭火器使用实习培训课程。 8、竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。总经理是代表酒店管理公司及董事会,必需在 员工及客人面前树立良好形象及标准。 9、制定部管理政策与程序及员工手册等。 (1)监管及与各部门总监制定其部门的营运政策与程序。 (2)监管及与人力资源部总监制定适合各成员酒店使用的员工手册及管理制度、工作流程、奖罚制度。 10、观察本地市场状况和竞争对手。 (1)监管及与市场营销部总监做本地市场的销售分析,并于每月以报表形式报与各部门及各成员酒店。 (2)把竞争对手分析及其策略做比较。 11、保持与当地各政府部门的关系。

楼层管理员主要岗位职责

楼层管理员主要岗位职责: 1、传达商城各项指令、通知和规定,并贯彻执行; 2、对本楼层商品质量、价格、环境卫生、消防安全、标识、周转仓等全面工作进行监督管理; 3、负责本楼层商品布局、陈列的总体控制,做到布局合理,陈列丰满、美观,促进销售; 4、识别顾客需求,向商场提出新商品(新专柜)引进和滞销商品淘汰的建议,不断优化商品结构,满足顾客需求;做好重点销售客户的管理工作; 5、执行商城下达的促销计划及促销活动,积极策划、组织开展本楼层的各种促销活动,对促销效果进行分析和反馈; 6、负责本楼层商品、消防、资金等的安全工作。定期进行消防安全检查,采取措施减少商品丢失,做好预防工作; 7、及时、妥善处理投诉及营业现场发生的紧急事件,维持及营造现场良好的秩序; 8、与专柜客户的沟通和协调,及时向专柜负责人反馈信息。 说了这么多是正式的,其实主要要求就是需要人聪明一点,反应敏捷,会用电脑,有一定商品、物流、消防专业知识最好。没有也没关系,做个半年就全会了 商场楼层管理员面试会问些什么问题呢?将要去一家商场面试商场楼层管理员,以前没做过商场楼层管理员,不知道商场楼层管理员的具体工作是什么? 1. 管理方面的问题。如何管理人员:收银员和商场促销员,以及如何管理物品,防止偷盗行为。 2. 紧急避险的问题。商场是公共场所,如果遇到火灾、抢劫等事件你该如何处理。 3. 协调能力方面的考察。楼层主管需要有很强的协调能力,协调楼层内部矛盾以及和其他楼层之间的矛盾。 4. 执行能力方面的考察。 楼管(若干)No.149564070 招聘期限:2011-03-06 ~ 2011-04-0 1 工作地区:上海 学历要求:不限工作经验要求:1年以上年龄要求:18岁至45岁性别要求:不限 现所在地要求:不限 职位描述(Job Descriptions)

酒店客房主管工作职责

酒店客房主管工作职责 酒店客房主管工作职责 1.客房主管的职责 1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责. 2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用.善于说服动员,作耐心细致的思想工作. 3)根据具体的接待任务,组织、调配人力.对vlp接待,协助班组掌握布置规格和要求. 4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平. 5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表. 6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、布置更新计划.掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况. 7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求. 8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络. 9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训. 10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况. 11)负责所属各班组的日常行政管理工作.对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评. 12)执行客房部经理交给的其它任务. 2.公共区域主管职责:

1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责. 2)掌握所属员工的思想和工作情况. 3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休. 4)做好各项清洁工作的计划. 5)检查当班员工的仪容仪表.检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、 处理. 6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气. 7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放. 8)负责对与员工进行业务培训. 9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作. 10)完成客房部经理交给的各项临时任务. 【扩展阅读篇】 工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分. (1)标题.一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方 向来定.同一事物因工作总结的方向――侧重点不同其标题也就不同.工作总结标题有单标题,也有双标题.字迹要醒目.单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》.一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成.如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如:“三季度工作总结”,省略了单位名称.毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不仅省略了总结的单位名称,也省略了时限.双标题就是分正副标题.正标题往往是揭示主题――即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时

酒店客房主管的岗位职责与工作流程

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 客房作为酒店的重要组成部分,有着举足轻重的地位,加上客房部工作的繁琐复杂这一特性,对酒店客房部进行科学管理,是非常有必要的。想更好的做好客房管理工作,我们就要清楚地知道我们客房员工的职责、流程和标准,也就是说,我们要知道员工来做什么的,怎么做的,怎么做才是合格? 专门介绍酒店人员的一些配置问题,关于客房的人员配置如下: 服务员人数 客房服务员二总房间数宁20+总房间数宁80+1 管理人数 客房管理人员=1+房间数+ 80 案例参考 60 间房的酒店客房5 人,其中4人是客房服务员,1 人是主管。 80 间房客房可配客房主管和客房领班。 客房主管工作职责 1. 负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。 2. 掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。 3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。

4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。 5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结, 账物相符。 6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。 7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。 9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。 10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部 工作的协作性和一致性。 11. 使用正确的程序报告工程问题并进行检查。 12. 随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。 13. 按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。 14. 处理临时的紧急情况。 客房主管工作流程及标准 1、提前20 分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的仪容仪表,确保每位员工准时按照标准到岗。 2、检查每日楼层工作分配单,按照每日住客情况,对服务员的工作安排进行适当的调整。 3、到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。 4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不断改善卫生、服 务质量。 5、检查每日住店的贵宾房及抽查住客房,确保房间的干净整齐,达到酒店的清洁标准。

商场楼层管理员岗位职责

商场楼层管理员岗位职责描述 一、基本要求: 1、敬业爱岗、忠于职守;品行端正、廉洁奉公;坚持原则、以身作则; 2、熟悉与工作有关的国家法律法规和公司规章制度; 3、熟练掌握本部门各项工作流程、操作要点和注意事项,并具备改进和创新的管理意识; 4、负责参与制订营运部门阶段工作目标并带领所属员工努力实现; 二、卖场管理 1、负责所辖卖场的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制; 2、负责所属员工的人事考勤、仪容仪表、导购推销、接待服务等软件的规范管理控制; 3、负责处理卖场的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等; 4、监督和控制卖场的经营情况,防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生; 5、监督卖场各专柜销售状况,积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示; 三、商户关系 1、负责定期与专柜商户进行全面、准确地沟通,积极掌握专柜的经营动态; 2、本着诚信、双赢的原则,与各专柜商户保持互惠互利的业务关系; 3、定期召开与专柜商户的座谈会,及时解决商户提出的问题或向上级主管领导汇报; 四、顾客关系 1、确保所辖员工为顾客提供诚信、亲切、人性化的服务,并在保持服务水准的前提下不断提高; 2、确保所辖员工与顾客保持紧密沟通,及时全面地了解顾客的需求和建议; 3、积极和稳妥地处理顾客提出的各类争议和纠纷; 4、妥善处理各类退换货及各种投诉; 五、部属管理 1、贯彻落实主管上级的各项精神、指示,确保所属员工遵照执行;

2、负责主持定期的内部例会,及时解决工作中的问题; 3、对部属进行定期的专业知识培训,确保部属的业务技能和工作素质满足工作要求; 4、考察部属的实际工作能力并做正确地评估,将信息及时反馈到主管领导处; 5、负责协调和安排所属员工的排班、补休、加班、请假顶替等工作事宜; 6、积极了解所属员工的思想动态,进行必要的沟通,及时解决或向上级领导反映员工内部纠纷; 六、上级关系 1、完成主管上级安排的各项工作任务; 2、就工作中的问题与上级主管保持及时、全面和经常的沟通,确保部署与公司高层沟通渠道的畅顺; 3、定期上交营业报告、述职报告,就销售分析、市场调查和改进措施等业务内容进行总结和自我检查; 七、同级关系 1、积极与同级管理人员协调、沟通,以保证协作工作的质量和效率; 2、在主管上级的安排下,完成同级部门要求的协作任务。如:协助防损部进行每日清场工作等; 八、其他 1、负责所辖区内的规章制度、通知等管理文件的签收、传阅和保管工作; 2、完成公司领导安排的其他工作任务。

酒店营销主管岗位职责

酒店营销主管岗位职责集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

酒店营销主管岗位职责 直属上级:营销部经理 岗位名称:营销主管(MARKETINGDIRECTOR) 联系部门:个人所负责的各政府机关、企事业单位、旅游部门、酒店各部门 职务概述: 负责酒店客房、餐饮、会议等营业项目的推广和销售工作,对客户进行定期探访以维持良好的合作关系,通过落实各细分市场的客户开拓量化指标任务,协助部门完成既定的月度与年度营业预算。负责统筹部门日常工作,以维持部门有序工作。 岗位职责: 1、熟悉市场,具备销售经验,根据市场情况及酒店销售情况提出销售工作建议。 2、服从部门经理安排,参与各项接待活动。 3、与业务客户、重点宾客保持密切联系,协助部门经理处理日常事务。 4、积极开展市场调研工作,在保持老客户的同时及时发掘潜在客户,增加新的客源。(如:旅行团、、新成立公司、会议、散客等) 5、接待来酒店参观的客人,介绍酒店的情况并注意听取客人对酒店的意见,及时向经理汇报。 6、随时掌握各单位客户的新动态及近期安排,制定工作计划并及时展开营销活动。 7、随时掌握同行的新动态和市场信息,为经理制定工作计划提供资料和合理化建议,协助经理开展营销活动。 8、开展有计划的销售活动,进行销售访问,销售人员在销售访问结束后,应撰写销售访问报告。并为每个客户建立档案、完善营销计划书,有计划地发展新客户。 9、整理归档酒店的宣传资料,做好部门的设备、办公用品、物品的管理工作。 10、负责组织酒店宣传的摄影、录象工作,并逐步与宣传、新闻界建立良好的关系,取得他们的支持和帮助。 11、负责商务散客的订房,负责协议客户、旅行团、会议等团体预订的住宿、餐饮、用车等安排,做好VIP的接待工作。 12、参加业务洽谈,受委托与协议客户、旅行社、团队消费单位签订销售合约,协议和办理续约手续,同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作。

楼层主管岗位职责(共7篇)

篇一:楼层主管的岗位职责 楼层主管的岗位职责 一.在营运经理的领导下开展工作,及时向经理反馈工作状况。 二.负责本楼层的日常管理工作,有效地贯彻执行公司的各项规章制度包括:营业员的行为举止,仪容仪表,服务礼仪。商品陈列,价签 pop的位置摆放。及商品品牌形象,道具和物品,地面等卫生状况的监管。公司的规章制度要有效的,及时的,准确的传达给员工。 三.负责员工的整体考核监督和评价以及员工的离职入职手续的办理和 新进员工的基本技能培训工作 四.加强售后服务,处理消费者各类投诉,不推诿、不拖延,积极而谨慎地 开展工作。 五.熟悉本地竞争情况,及时了解同行同类商品促销信息,以作为商品售价 调整,监管和营销策划依据 六.负责商场各厅单体促销活动的落实工作 七.监管商品进销存货情况,严格禁止不合要求的商品入库,体外循环现 象的发生,及时督促供应商补充货源。监督好各柜组月盘点工作。 八.配合做好本楼层各品牌的平效评估工作以及布局调整工作 九.负责监督检查总服务台,楼层收银台。做好票卷现金卡和各专厅对 帐核对工作。定期分析销售状况,找出原因并能提出合理化建议。 十.以身作则,遵守公司各项规章制度,抢挑重担,处处起模范带头作用, 团结同事,创造性地开展工作,加强思想政治工作,提倡精神文明,树立正气,抵制歪风; 十一.及时迅速地解决员工的问题,以及处理好和公司各职能部门之间的链接 工作 十二.完成公司交办的其他事宜 定远百货大楼 2011-8-21 篇二:楼层经理岗位责任 楼层经理岗位职责 直接上级:副总经理 直接下级:助理,商管员 一、岗位职责 1、遵守相关法律、法规和公司制定的商场管理规定、商场员工工作制度;按《商场管理规范》行使职权,处理本楼层的所有市场问题,对物业问题要及时发现报告,并监督检查其处理结果。 2、纠正商场内导购人员的违规行为,对导购人员进行引导,提高导购人员的服务品质。 3、做好楼层巡检工作,营造良好经营环境。 4、严格把握政策,正确行使处置权。 5、充分了解和熟悉商场整体经营状况,对各摊位的经营情况要了如指掌。 6、通过检查、监督,杜绝劣质商品在商场内销售。 7、对商场内的各类纠纷能快速及时的调停和处理,并汇报工作。 8、对商户及导购人员进行相关内容的培训和宣传、解释工作。 9、配合与监督保安人员做好治安、消防工作。 10、配合与监督物业部门维保、卫生保洁工作。 11、配合财务部门做好各项费用的收费工作。

酒店客房部岗位职责与组织结构概述

客房部岗位职责与组织结构 HOUSEKEEPING DEPARTMENT JOB DESCRIPTION 客房部职责 1、部门名称:客房部 2、报告上级:总经理 3、部门组成:客房楼层PA 4、联系部门:酒店各部门 5、部门宗旨:客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套 设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。 6、部门职责: 6、1、做好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的居住环境。 6、2、做好客房的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。 6、3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。 6、4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低客房费用,确保客房正常运转。 6、5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。6、6、协调与酒店其它部门的关系,保证客房部的各项工作顺利完成。 6、7、做好客房的维修、保养工作,配合工程、前厅部工作,提高客房利用率。 客房部经理的岗位职责 1、职务:客房部经理 2、报告对象:总经理 3、联系部门:酒店各部 4、岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所 有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务. 其主要职责及工作内容如下:

5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 5、2、负责客房的清洁维修、保养。 5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。 5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。 5、5、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。 5、6、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。 5、7、与前台做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。 5、8、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。 5、9、检查楼层的消防、安全工作并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。 5、10、拟定、上报客房部年度工作计划与安排 5、11、建立客房部工作的完整档案体系。 5、12、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。 5、13、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理分管副总汇报,主持每周部门例会。 5、14、处理投诉,发展同住店客人的友好关系。 5、15、检查VIP房,使之达到酒店要求的标准。 5、1 6、落实三级查房制度,每天按客房出租率抽查VC房 客房部楼层领班的岗位职责和工作流程 1、职务:客房部楼层领班 2、报告对象:客房经理 3、督导:客房中心服务员、楼层服务员 4、岗位职责: 4、1、在客房部经理的领导下,负责管理所管辖区域的楼面接待服务工作。 4、2、检查所辖楼层的全部客房,发现问题立即解决,确保客房服务质量。 4、3、检查服务员的仪容仪表和行为,确保酒店规章制度和客房的规章得以执行落实,对不 符合酒店规定的事情及时处理和向上级报告。 4、4、掌握楼层客房出租情况,合理安排员工,做好对所属员工的日常评估考核。 4、5、每日检查客房酒吧饮料的消耗,补充和报帐情况。

酒店行政楼层主管的岗位职责

酒店行政楼层主管的岗位职责 一、层级关系 直接上级:客房部副经理 直接下级:行政管家 班次:正常班 联系部门:前厅部、销售部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、车队、电脑房 二、任职要求 1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1.65米以上。 5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。 三、岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 13、定期总结工作,分析各种数据并上报。 15、完成上级交办的其它工作。 16、遵守国家法律和饭店规章制度。

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