策略性采购 - 采购种类的策划
正如上一章节所述，“策划的第一阶段”就是针对如何得到一些整齐清楚、有用的企业采购数据。根据这些数据将消费的总类进行次序的分类，确定可进行策略性采购的组合，及选择策略性采购的首要目标。
在此章与第10章中，我们将讲解“策划的第二阶段”，主要是针对一些策划的活动，并且采购人员只有在这些活动发生后，才能有效地对采购总类作出分类。
与采购种类有关的策划包括以下5项活动：
1.预测采购数量（内部需求）：在预测期间，我们要决定需购买的并可
策略性采购的组合数量。
2.了解内部需求；
3.了解市场的能力；
4.确保有明确的采购说明书：采购说明书必须完整、准确的描述供应
商需要竞标的项目和如何符合内部客户的要求；
5.规划合同管理和供应商管理。
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如果我们不能作出一个可靠的预测，则需与供应商事前做好交流，说明生成此产品的困难之处，否则我们的信誉就会受损。 预测采购数量
采购团队应以过去的消费数据为基础来预测采购需求过程中会出现哪些改变。
让供应商知道我们预测采购的切实数量，供应商才能利用这些数据作出投标。我们需根据销售部门、开发部门或其他内部部门所提供的信息，作出一个可信度高的采购数量预测，而这个预测通常不超过一年。我们必须确定这些预测与企业的计划是互相配合的。
不可避免的事情就是采购人员
往往需要处理一些未知因素。当我们考虑
一些直接物料时，我们必须记住：这个产
品今天可能需要但不代表明天还需要。如
果公司某个产品生成线需被停止，将会用
什么产品取代它呢？如果我们不能作出一
个可靠的预测，则需与供应商事前做好交流，说明生成此产品的困难之处，否则我们的信誉就会受损。举个例子：如果某个产品需停止生产，就应该通知供应商此事，让供应商有个心理准备去考虑用其他产品取代。
虽然采购人员不能计划到每一个可能会发生的事，但他们可为预料会改变的事做好准备，而这些准备是需要收集相关的成本明细。当您从供应商收
集成本数据时，您就会得到此产品的成本架构。例如包装物料，假如您知道包装物料成本构成的分类，那在面对将会发生的转变，您就有凭据与供应商进行谈判。如缺乏这些信息，您可能会为这些转变而多付出费用。
当您为不同的地方或部门的采购种类进行整合时，您会发现有其他问题出现。假设A地方使用X品牌的产品，B地方使用Y品牌的产品，而双方都不愿意换其他品牌的产品，此时就会出现问题。如果他们都赞同使用同一品牌，将有益于我们对两个地方的采购数量进行整合，从而获得更理想的价格。将不同的要求合并，寻找他们重叠的地方，解决他们之间的冲突，此种做法就是将采购的需求作出适当的整合。
假设一个地方需要24小时的送货服务，而其他地方可接受2天或5天的送货服务。事实上，真的需要24小时的送货服务吗？我们可否通过双方的洽谈，最后达成一个共识，就是让所有地方的送货服务需求都一样呢？
当我们为多个地方做策略性采购时，有时会制造出一个假象，就是“有赢有输”。例如：我们为某一个采购种类进行采购时，的确会有益于整个企业得到整体上的成本节省。但是对A厂的成本而言，可能会有轻微的上涨，因为他们的送货时间比较长。所以每当我们为采购总类进行策略性采购时，我们一定要得到每一个地方的共识。让他们知道，所谓的“赢”，是代表帮整个企业得到最佳价值，而不是为每一个地方得到最佳价格。如果发现供应商们对您存在不满或提出批评时，您就应该在与第一位供应商洽谈之前解决这些问题，而不是当您完成所有的招标、采购工作、准备签合约时，才去解决这些问题。
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我们应该坚持代用品还是让内部客户更加理性的去做一个适当的判断呢？需求合理化是结合集合采购要求的另一个层面，其实只是对内部客户可允许
购买范围控制的一个漂亮的词语。例如：理性化采购办公室用品，您会发现
公司员工需购买50多种不同类型的笔，价格范围是10美元至40美元不等。
您还可发现一些不适当的采购，如购买具有雷达功能的侦察器或零食，
它们都被当作办公室用品；您可以认为买曲奇饼是公司给员工的福利，但是
否应该以“办公室用品”的名义进行采购呢？
在一个理想化的过程中，有利于我们认辩到一些比较适合的代用品。例
如我们是否需要买一些优质的印刷纸用于所有的打印机，还是只用于彩色打
印机呢？
了解内部需求
了解内部客户需求并不只是知道所需采购的数量即可。举例来说，一位
买家采购托盘，就必须了解到不同托盘的特性适用于不同的情况，只有这样
才能寻找到更好提供符合内部客户托盘要求（包括托盘所要求的物理规格与
性能表现）的供应商。
托盘的物理特性,包括尺寸，面板的间距和木板的厚度以及把他们钉在
一起的角度。托盘的物理特性也会直接影响到托盘的性能表现，比如托盘进
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入生产线的方式、存放到货车的方式及经销商或零售商是否可销售这类托盘。因此得出的结论是界定内部客户需求可影响整个供应链。
如果没有任何关于采购物品的书面说明时，我们该怎么办呢？如何寻找有关其性能与质量方面需求的规格以及如何衡量他们呢？最好的方法就是咨询内部客户与此有关的一系列问题，如：
你对目前的供应商存在哪些满意或不满意意见？
您为什么需要转换新供应商呢？（或为什么不需要转换新供应商
呢？）
您曾在这方面有过哪些主要问题呢？
硬性与软性量度
对质量和表现的硬性量度就是指其量度标准。而量度标准都是可追踪到的。比如，发票的准确性、是否准时送货、拒绝收货的百分比或者是因供应商而导致的停机时间等等。寻找这些相关信息越多越好。一旦您确定了哪些是硬性量度（hard measures）标准时，就可通过这些量度标准来筛选出具有资格的供应商。通过这些供应商，您可获得与产品相关的资料信息，并可评估他们最后的报价。我们也可将一些在质量和性能表现方面的硬性量度标准应用于供应商的计分表，这样将有利于我们的供应商管理或合同管理。
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某些决定性因素是非常重要的，但同时也很难对其作出评估。其中一个典型的软性量度（soft measures）例子就是技术性能力。当您坚信供应商具有雄厚的技术性能力去更好的为您服务时，您将要如何去评估这位供应商呢？在您整体评估计划中，如果您无法客观地评估供应商的技术性能力，这将会严重地影响到最终得出定案的公平性。
评估软性量度的其中一个方法就是让采购团队在每一个重要因素上，为每位供应商作出评分。评分结束后，采购团队必须共同讨论其分数；尤其是一些极高分或极低分的情况，采购团队必须对此情况重点探讨。最后采购团队必须达成共识。
由于决策的结果必须得到内部客户的赞同，所以内部客户应该与采购团队共同参与和决定结果。内部客户在供应商评估流程中作为参与者，必须支持该过程中作出的决定，只有这样才能使过渡期更顺利地进行。整体采购团队成员都希望被筛选出来的新供应商能取得成功，因为他们的信誉就依赖于结果上。如果您采用了这样一个达成共识的过程，就能避免所有的参与者说“我没有参与”或“我没有投过票”。
了解市场的能力
采购团队必须知道每个供应商可以生产哪些产品，不可以生产哪些产品
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——这是一件非常重要的事情。您需要知道您的供应商如何将他们的产品制造出来，如何将他们的产品带到市场中去，他们的流程、运输成本以及其他所有相关的事情都会影响到他们的总成本。了解供应商生成产品的制造过程和成本结构，有助于您了解市场上有哪些主动力、哪些是真正的需求和如何定位标价。举例来说, 您可能在采购的过程会发现：原来供应商在您工厂附近的仓库维持一个稳定的货存，从仓库运货给您比空运货物给您所花的成本要便宜的。或者您还会发觉：当产业经营在低容量的时候，就是采购某种采购种类的好时机。
开始学习某个行业，需要知道在这个行业里，供应商的规模大小以及在此市场上有哪些动力是会影响到这些供应商的。您需知道哪些供应商是非常渴望得到此订单，而哪些供应商是比较不在乎此订单；供应商是否使用某种成本指数；供应商生成的商品占市场动力主宰的商品比例是多少。
了解行业的其中一个好办法就是通过新闻、时事通讯和分析师的报道,同时让您了解这个行业的主要企业、供应商、事件和趋势。另一种方法就是与同行的比较。与同行的比较并不是指与您的竞争对手作比较，而是与您的采购项目类似的公司作比较，比较与其相关的资讯和行情。
当您对供应商所服务的行业有个充分了解时，您就可创造出具有竞争性的环境，而此环境对您而言是有利的。您可充分利用您对此行业的认识去准备RFI或RFQ，而您也可更好的决定发布RFI或者RFQ的时间、合同期限和谈判策略。
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尽量避免使用过多的时间和昂贵的资格鉴定测试去评估供应商，除非您已将具有潜质的供应商数目减低到您能控制的范围内。 评估与筛选供应商
您需制定一个可以对供应商的能力做出初步评估与筛选的流程。
以前，我们会使用很多不同的名录去鉴定供应商，但现在，很多公司都会使用邓白氏公司的服务和网络搜索引擎来寻找潜在的供应商。而“Tactica (Asia) Limited ”就是其中一间采购服务公司，它可通过自动化的工具来协助您筛选和鉴定供应商。
当已确定了供应商名单后，也许您还需通过初步的评估，进一步对这些供应商进行筛选。举例来说，筛选包装供应商。筛选高层次的包装供应商所需具备的资格可能是：必须拥有60英寸的印刷机；一直从事此行业至少5年；具有良好的财政状况。
也可通过RFI 工具来收集市场信
息、鉴定供应商的资格。尽量避免使用过
多的时间和昂贵的资格鉴定测试去评估供
应商，除非您已将具有潜质的供应商数目减
低到您能控制的范围。如果您想了解到更
多如何使用RFI 工具来收集市场信息、鉴
定供
应商的资格，请参考第10章。
当得到筛选后的名单时，您仍需消耗很多时间或金钱去评估具有资格的
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采购说明书越清晰，其引起供应商之间的竞争就越激烈。 供应商。在RFI 筛选供应商之后的工作还可包括以下3项：
1. 实地考察（参观供应商的工厂等；
2. 背景调查（例如您的供应商主要有哪些客户）
3. 少量生产检测（假设采购种类是生产线设备或产品的原材料，您就
需进行生产检验）
您将要面对的最大问题是：筛选资格工作是在竞价前执行还是在竞价后执行呢？对于这个问题，我们应该从时间与成本的平衡点出发考虑什么时候执行才是最合适的。
为RFI 和RFQ 制定采购说明书
作为一位采购专家，您有责任去确定您的内部客户是否能将他们的采购需求写成清晰的采购说明书。您须确保每位供应商是阅读同样的采购规格说明书，这样我们才能实现平等对待的承诺。采购说
明书越清晰，其引起供应商之间的竞争就
越激烈。
相反，如果采购说明书的陈述是很模糊的，供应商
作出的报价就会有所保留，竞价的竞争性将会受其影响而降低。
很多情况是当我们购买物品或服务时，内部客户都已准备好需采购的物
品或服务的说明书。如果内部客户没准备采购说明书，采购团队就需要为其准备书面的采购说明书。我们必须清楚采购人员的角色并不是作者，而是一位咨询者或编辑者。采购团队是可以利用供应商们的专业知识和创意去收集信息请求（RFI）的资料，然后发布RFI。通过RFI的途径，我们可以获得反馈，从而改良为更好的报价请求（RFQ）的采购说明书。
如果您所需采购的物品或服务是必须通过某种特殊技术或方法才能提供时，您就应该在RFQ里说明您所要求的技术或方法，只有这样才能让供应商对同样的物品或服务作出竞价。然而当您从RFI的反馈中，发现其中一位供应商在某种技术上有很出色的表现，在这种情况下，您不应该通过RFQ向其他供应商发布该位供应商的商业秘密。一个较为符合情理、道德的做法就是针对此供应商，单独进行议价。
RFIs 的作用是可收集到初步的报价信息，从而寻找到更多具有竞争力的供应商。您必须记住的一件事情就是在RFI里，需说明RFI的目的纯属是收集数据。收集后，我们再决定下一步的工作是什么。举例来说，从RFI里反馈的信息，有助于我们在面对不同的采购种类时，应该采取怎样的购买方式，如：
甲类的采购需求是：通过逆向拍卖的方式进行议价；
乙类的采购需求是：通过密封投标来收集价格信息；
丙类的采购需求是：与现任供应商单独进行议价（而丙类的采购需
求方式通常是涉及优先选用供应商或策略供应商的伙伴关系）。
除了优先选用供应商或策略供应商的伙伴关系外，还有一种情况的更好
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解决方法是需要一对一的议价。通常的情况下，在采购种类里的某些元素中包含了某些 “鸡肋品目”。“鸡肋品目”是指供应商没兴趣、不愿意报价、难于制造或挣不到钱的部件，但供应商仍然需要为他们进行报价。只因他们必须能够提供这些部件，才能赢取到更大的生意。在这种情况下，一对一的议价、一对一的谈判就是其中一个很好的方法去将“鸡肋品目”和其他好做的部件捆绑起来。当然，也可以把“鸡肋品目”和好做的部件放到标书里，让所有供应商对其进行初步的报价。
假如您选择竞争性的方式去竞标，那在您的RFQ里必须详细地描述整个流程。给供应商一个清晰的概念，其概念就是指竞标的价格占中标的比率是多少。当您选择的方式是密封竞标时，您需说明“排名第一的报价、最佳报价”或是“最佳和排名最后的报价”是指什么。请不要在您收到报价后，再试图与供应商们面对面的协商价格，这样反而会起反效果，降低了在线竞标的效果。
将不同品目整合以作竞标之用
与整个策略性采购流程的每一个步骤是类似的，如何产生授标也是需要制定一个周详的计划。
假如您有一个很长的RFI规格需求说明，而您只要求供应商做个简易初
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步的单一报价，这类行为是非常危险的。有很多原因会导致出现这种情况，如“为RFI和RFQ制定采购说明书”里所讲的“鸡肋品目”，买家可能从供应商处得到的报价很少，这种现象的主要原因是整个项目对供应商而言不够吸引力。
上述的错误是如何发生的呢？通常是以下原因导致的： 采购人员没有预先做好准备工作，同时采购人员也作出了错误的假设。假设了所有供应商都能提供清单上的所有品目，而供应商为了得到这张订单，尽管他不能提供个别清单上的品目，但是他仍然会参与这个项目的竞价。在这种情况下，供应商们的心态通常是：先竞价，后与买家说明情况。供应商不会因提供不了个别的品目而放弃此次竞价的。
上述的情况，采购人员只需多做准备工作就可避免。只需多花额外的时间，采购人员就可组织一份RFI,从RFI的反馈中获得以下信息：
初步报价；
了解到哪些品目组合能引起供应商的兴趣和竞争的；
识别出供应商不感兴趣但能带来可观收益的部件；
是否有合适的品目替代品。
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其他计划（不包括授标计划）...
在整个策略性采购流程里，我们去计划采购种类时，是可决定我们接下要做的工作取得成功的程度，包括议价事件，即RFI或RFQ；转换供应商时的交接期以及如何成功实施采购计划。所谓的“实施”是指如何将具有潜质的成本节省转换成真正能在现实生活上的成本节省。
采购分类期间，当要实行一个有效、能取得成功的计划时，我们必须详细考虑到每一个元素。虽然实践节省成本是后期工作，但实际上，早在我们选择供应商和书写销售合同之前，就已经要详细地去预计到每一个重要的步骤。
在第10章，我们将会更详细地讲解如何做一个采购分类期的计划，并深入探讨如何评估、筛选供应商。
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练习
根据最近3次采购直接物料的合同个案，与相关的采购人员进行以下的练习：
1.在整个销售合同过程中，有哪些情况是较明显地增加或减少买家所
预测的采购数量呢？
2.合同本身是否说明了如何应对文章中所提到的转变问题呢？
3.您有没有从供应商那获得能帮助您管理这些转变的详细的成本架构
呢？
4.如果您可重新采购某一种类或重写一份销售合同，重新做时，会不
会有所不同呢？
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食堂采购管理制度 为规范学校食堂食品原料、日耗品的采购、卫生验收程序，节约采购成本，满足经营需要，提高管理水平，特制定本制度。 一、基本原则 1、严格遵守采购规范流程，按照省市教育主管部门的要求，学校食堂大宗物资和各项原材料实行“高校联配”和“公开招标，集中采购”相结合的方式进行集中采购工作，及时按质按量地采购，在满足质量需求的基础上最大限度的降低采购成本。 2、加强采购的事前管理，由学校食堂招标领导小组负责学校食堂大宗物资的公开招标采购工作，并在此过程中建立完善的原材料、价格信息档案，做好公开招标采购相关文档的存档、备份工作，以有效地控制和降低采购成本并保证采购质量。 3、经学校招标小组确定各类食品用品供应商后，原则上要求一律在指定供应商采购。如遇特殊情况需要分散采购少量原材料，经食堂分管负责人、厨师长、仓库管理员协商同意后由采购员进行分散采购。事后需及时将情况记录在账并上报学校分管校长进行审查。 4、科学、客观、认真地进行收货质量检查，确保食品
原材料安全。 二、管理内容 1、食品原材料采购，分粮油类、调料类、蔬菜类、肉类、其他。 2、厨房日用品采购。燃料、厨具等。 3、餐饮用具采购，餐巾纸、筷子、餐盘等。 三、管理方法 （一）供货商选择 1、大宗物资通过高校后勤配送 2、其他物资经过公开招标，按照公平、公正的原则由学校食堂招标领导小组负责招标相关过程并择优确定中标企业。 3、学校食堂大型设备由学校制定预算，并按照相关规定进行政府采购或分散采购。 4、小额零星散货及较长时间才需采购的低值物品，经学校食堂负责人审批同意，由食堂采购员进行采购。 （二）采购项目和数量 为提高经济效益，降低成本，减少资金占有，应根据勤进快销的原则，按单采购的原则来确定日常的采购数量。 1、食品原料采购 ①粮油、调料类、干杂货、低易耗品等 此类物品的的采购数量应综合考虑经济批量、采购周
商品的基本种类零售超市一般是面向广大市民，满足家庭生活需要，因此，其商品的品种大多以家用生活品为主，主要包括家用电器类，家庭五金、家庭用品类，卧具、家具类，文具、图书类，体育健身用品类，摄影器材、钟表、眼镜类，妇女儿童用品类，玩具类，服装、内衣类，食品类等。 家用电器类家用电器商品大致有： 电锅、炖锅、电碗、铁板烧、开水机、电咖啡壶、电茶壶、电炉、烤箱、面包机、果汁机、搅拌器、烘碗机、熨斗、打蜡机、吸尘器、电热器、电扇、除湿机、对讲机、手电筒、电池、夜灯、收音机、电子表、助听器、耳机、录音机、放音机、语言学习机、音响、扩音器、喇叭、吹风机、按摩器、整修器、美容器、血压器、洗牙机、电话机、清洁器材、整理盒、音响架、麦克风、变压器、电视机、天线、冰箱、洗衣机、空调机、唱片、音乐带、音乐器材及各种电气修护工具等。 家庭五金、家庭用品类家庭五金、家庭用品类商品范围相当广泛，其主要商品有刀具、切菜板、西餐用具、调理用具、开瓶器、榨汁机、不锈钢锅、铝锅、彩色锅、快锅、瓷盘、塑料杯、逆胶盘、西餐餐具、中餐餐具、热水瓶、保温杯、冰桶、茶桶、水壶、瓷器茶壶、铝茶壶、不锈钢茶壶、玻璃壶、塑胶壶、水果盘、饼盒、不锈钢饭盒、塑胶饭盒、野餐用具、调味用品、牙签、筷子、咖啡壶、垃圾桶、水桶、物品架、物品盘、物品箱、储物盒、保鲜用品、挂钩、衣架、清洁剂、肥皂粉、洗洁巾、刷子、手套、剪刀、锁链、钉钩、工具箱、园艺用品。 卧具、家具类卧具、家具类的商品包括照明器具及溶室用品，其商品种类大致如下： 弹簧床、木床、橱柜、塑胶衣柜、化妆台、沙发、屏风、饰品架、杂志架、咖啡桌、茶几、餐桌类、餐椅类、酒吧台、碗盘柜、台布、办公桌、文书架、办公椅、学生床、双人床、铁床、学生桌、公文柜、打字桌、学生椅、学生衣柜、立地镜、桌镜、挂镜、摇椅、凉椅、衣架、花架、吊灯、壁灯、落地灯、美术灯、台灯、灯泡、壁饰品、摆饰品、布帘、竹帘、百叶窗、干花、人造花、蜡果、花瓶、双人床单、双人床罩、单人床罩、睡袋、冬被、夏被、毛
签订采购合同注意事项 ，欢迎大家查阅！ 签订采购合同注意事项一、采购合同签订之前的风险控制 （一）主体资格审查 签订合同前，应对供货商的资格进行认真审查。供货商作为采购合同的一方当事人，对其资格进行审查是防范合同风险的第一道防线。要想保证交易安全，首先应当了解“交易对手”。通过主体资格审查，判断对方当事人是否具有订立合同的相应的民事权利能力和民事行为能力。 主体资格审查主要可分为自然人，法人两类。对自然人而言，要查验其身份证，确认其具有完全民事行为能力（即年满18周岁），否则该自然人不具有签约资格。一般而言，除非即时清洁的采购合同，不建议与自然人签订采购合同。 采购合同的供货方大部分是公司法人。审查公司法人的主体资格，一般查验对方的营业执照，特别专注其基本信息，如法人代表，地址，年检状况。营业执照不方便查验的，也可以到工商局查询其基本状况。在了解上述情况过程中如果发现异常，如未通过年检，采购方要适时调整合同条款或者不再与之签约。 （二）履约能力调查 通过履约能力调查，查明对方当事人的经济实力、信用情况和
不良行为记录，为避免合同风险提供有力保障。履约能力调查是通过公共信息、特别渠道信息和对方提供的情况进行综合分析判断。公共信息主要是通过网络收集对方的销售规模、市场声誉等相关信息。 特别渠道信息主要是业务人员通过自身资源了解对方的具体情况。对方提供的情况也是判断其履约能力的重要依据。例如，功过公共信息的掌握，可以判断对方提供的相关情况是否真实，从而判断其诚信程度。 二、采购合同签订过程中的风险控制 采购合同的签订过程实际是合同双方确定并填写合同条款的过程。 1、合同的主体 采购合同的主体指买受人和出卖人，亦称需方和供方或买方和卖方，是合同的当事人，是合同权利、义务的具体承担者。当事人的名称或姓名和住址—定要清楚。企业或单位应当使用全称，保证与营业执照上的名称—致，可以将营业执照作为合同附件。如果是自然人，姓名应当与其身份证上的姓名一致，同时写上身份证号码。 2、买卖的标的物 双方一定要明确约定买卖产品名称、品牌、规格、型号、等级，生产厂家，数量等详细内容，尽可能把产品的各项标示都作为标的内容写进合同。同时，要求供货方对产品的所有权及处分权作出保证或承诺，防止其产品上存在权利限制，如产品被出租、抵押、涉嫌侵犯他人的知识产权等影响到标的物的交付。
食堂物资采购、出入库管理制度
食堂物资采购与出入库管理制度 1. 目的 为规范食堂食品原料、日耗品的采购、出入库管理，节约成本，优化食堂环境，提高管理水平，特制定本制度。 2. 管理范围 包含以下物资的采购与管理： 1）食品原材料 食品原材料分粮油类、调料类、蔬菜类、肉类、其它。 2）食堂日用品、餐饮用具 食堂日用品、餐饮用具，包括清洁消毒品、一次性用品、厨具、餐巾纸、筷子、餐盘等。 3）临时物品 临时物品包括厨房设备的维护与维修配件等。 3. 基本原则 3.1合理采购、严格检查、科学管理，确保食品原材料的安全。
3.2加强采购事前管理，大米、面粉、食用油、肉类等大宗食品原料和一些经常性采购物品，必须集中采购，最大限度的降低成本。 3.3经过评审确定采购供应商后，要求必须在指定供应商处采购，特殊情况向主管采购领导书面汇报，书面批准后方可采购；更改供应商须经供应商评审小组评审后确定。 4. 采购管理制度 4.1供应商的选择 4.1.1 由采购管理部组织成立食堂采购合 格供应商评审小组，由采购管理部部长、行政部经理、运营管理部人员、采购人员等组成。 4.1.2大米、面粉、食用油、肉类等大宗食品原料及经常性采购的食品原料选择五家有代 表性的供应商进行考察，了解供应商的实力、卫生许可、货物来源、价格、质量等，重点从质量、价格、服务三方面进行比较，评审确定两家合格的供应商，比较价格采购。 4.1.3合格供应商必须具备的条件 具备合法从事经营活动的相关证照：营业执照、税务登记证、负责人身份证等，将复印件交采购管理部备案。
特别是大米、面粉、食用油、肉类四大宗食品的供应商，还必须同时具备国家规定的卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等证照。 合格供应商必须能够提供正规发票、送货清单、收据等凭证。 4.1.4长期合作的供应商，应与公司签订长期合作协议。其中应约定食品原材料、辅料的质量，采购物品的配送方式、货款支付方式、食品卫生安全责任、退换货、供货质保金等。合同的期限不得超过一年。 4.1.5供货商的续用与更换。 在合同期满前，由食堂采购评审小组集中讨论决定是否更换、续用。在合作的过程中，如发现供货商有不履行合同约定等的行为时，应立即停止该供应商的供货资格。 4.2采购数量的确定 4.2.1 为减少资金的占用，降低成本，坚持按单进行采购的原则； 4.2.2 针对大米、面粉、食用油、肉类四大宗食品，由行政部统一采购、配送（按配送物品采购金额分别开发票）。
合同编号：YT-FS-7239-32 采购合同的分类(完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
采购合同的分类(完整版) 备注：该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款，并根据当事人一致协商达成协议，同时也明确各方的权利和义务，对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 合同的类型按不同的分类方法,其分类也不同,可以按签约各方的关系、承包范围等进行分类。这里按合同的计价方式可以分为以下几类: 1、固定价或总价合同 这种类型的合同就是把各方面非常明确的产品的总价格固定下来。如果该产品不是各方面都很明确,则买主和卖主将会有风险。卖主可能要支付额外的费用才能提交该产品,买主可能收不到希望的产品。固定价格合同还可以增加激励措施,以便达到或超过预定的项目目标。 2、单价合同 付给承包商的报酬按单位服务计算(例如,每小时专业服务100元或每立方挖方10元),因此,该合同的总价值是为完成该项目所需工作量的函数。
3、成本加酬金合同 这种类型的合同就是向承包商支付(报销)项目的实际成本。成本一般分为直接费用(项目之间开支的费用,例如项目人员的薪水)和间接费用在计算时一般都取之间费的某个百分比。 (1) 成本加固定百分比酬金,可按下式计算: c=cd+cd*p 式中c-合同总价 cd-实际发生的项目成本 p-固定百分比 从上式看,总价随着实际成本的增加而增加,显然不利于承包商关心缩短项目周期,降低成本,对顾客(买主)不利,现在较少采用。 (2)成本加固定酬金,项目成本实报实销,但酬金是事先商定的一个固定数目,可按下式计算。 c=cd+f 式中f为固定酬金 这种承包方式比前一种方式进了一步,虽然还不
自媒体营销 1.《致青春》 赵薇及主创、主演等一众明星及其亲朋好友如黄晓明等高调地在社交网络上互动，在把所有阵容亮点呈现出来的同时，客观上也让微博上用户产生“被包围、转发即参与”的感觉，营销传播方式的结果就是出对电影先入为主的初步认知。 宣传方充分利用了以下三种效应来将影片的信息铺天盖地地传播出去： 明星效应——王菲献唱主题曲，为电影迅速预热;赵薇借助好友黄晓明制造话题，呼应“青春”主题。网络上的经典段子有：“有一种感情叫赵薇黄晓明”…甚至“你神经病啊”这句台词都无心插柳地成了新浪微博几天内的热点话题。 粉丝效应——《致青春》借助明星做宣传取得的成功是其他新导演不可复制的，“这些明星拥有很多粉丝，他们在微博上与赵薇的互动，对电影带来的宣传力度无法估量; 共鸣反应——电影上映后掀起的怀旧风也助票房的“大火”烧得更旺，一时间怀念青春成了网络热门话题。看《致青春》，感觉那个时代，那一段记忆扑面而来，每个人的青春，每个人在青春的位置，似乎都能找到影子。 2.杜蕾斯
杜蕾斯在2011年打造的“雨夜传奇”、“两根火腿肠的故事”以及微信的“陪聊”等等都在网络上病毒式地传播开，并成为非常经典的社交媒体营销案例。在社交媒体时代，没有人愿意与冷冰冰、姿态高的企业对话。杜蕾斯官方微博的第一步，就是做拟人化定位。几经调整后，杜蕾斯逐渐变成了一个“有一点绅士，有一点坏，懂生活又很会玩的翩翩公子。”对杜蕾斯来说，粉丝即用户。杜蕾斯做得最好的功课之一，就是与粉丝的良性互动。对粉丝的评论，杜蕾斯的回复总是诙谐幽默。而杜蕾斯与粉丝共同完成的创意内容作品，则数不胜数。当然，这些营销案例都是建立在杜蕾斯已有的品牌知名度和品牌形象之上的，起到的是锦上添花的营销效果。而且与杜蕾斯产品的特殊属性相关，由于私密性与禁忌性，再加上精心的策划，杜蕾斯想不火都难，但其他企业及产品模仿需谨慎。 3.疯狂猜图 最近两个月，“疯狂猜图”的手机游戏开始在微信圈流行。这款并未在传统游戏平台进行过多宣传的“轻游戏”，却利用微信朋友圈的传播火了一把。“疯狂猜图”的特点是，可以把app上的游戏状态发送到微信上，微信上的好友看到后，点击链接就可以在网页端上继续玩。而这背后的技术并不复杂，由于微信支持了网页的打开，仅仅需要开发一个客户端版本和一个网页版本就可以实现两个版本的互通。因为涉及了品牌、电影电视、明星等8大类的题库，并非常人能统统知晓，一旦有题目卡住，那么求助好友模式既起到了人拉人的推广效
食堂采购管理制度 为加强对食堂食品原料辅料采购的管理，合理控制费用支出，降低采购成本，以及防止因采购劣质食品而导致的食品安全事故，特制定本制度。 一、食堂采购员由食堂管理员兼任，负责食品采购，职责如下： 1、必须讲原则，责任心强，正直诚实，不谋私利。 2、负责食堂所需食品原料辅料的采购，保障食品的卫生、安全、 质优、价廉。同时负责食堂所需的除食品原料辅料以外的其他 物资的采购，此类采购，必须遵循公司采购部的相关规定，同 时提请采购部审批。 3、根据经营情况，及时提出采购申请并负责采购。分析食品原料 辅料的品种、数量、质量、价格，提出改进意见和建议。 4、负责供应商的筛选，确定合格供应商，并经常对供应商进行考 核评价。 5、协同验收员，对供应商所配送的食品进行验收，必须严格把关。 6、调研市场价格，定期或不定期进行调查了解市场价格浮动行 情。 7、保管进货单据，根据进货统计和约定时间，对单据进行审核后， 申请付款。
8、监督食品原料辅料的出入库及库存情况，提出改进意见和建 议。 二、采购原则： 1、应遵循“货比三家”的原则，同等质量比价格，同等价格比质量，同等价格质量比服务，追求质优价廉。 2、实行“定点采购”，坚决杜绝从流动摊贩手中采购的行为，以确保食品的质量、卫生、安全。根据“货比三家”的原则，再结合供应商的规模、诚信等因素，综合评价后最终确定一家为定点采购的合格供应商。另外再选择来两家作为备份供应商，以备急需。 三、供应商管理规定，合格供应商必须具备的条件： 1、具备合法从事经营活动的相关证照：营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证，其复印件必须提交本公司备案。 2、特别是大米、面粉、菜油、调料、肉类五大宗食品的供应商，还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书：卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。 3、对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商，如蔬菜类供应商，仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购，以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。
商品的分类及编码 一、单项选择 1．是商品分类的主要标志( C )。 A．商品成分B．商品原材料C．商品用途D．商品制造方法2．钢材分管材、线材、板材、元钢、工字钢、螺纹钢，这是按____分类的( B )。 A．商品的成分B．商品的外观、形状 C．商品的原材料 D．商品的用途 3．塑料商品可分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯等塑料商品，这是按____分类的( A )。 A．商品的化学成分B．商品的外观、形状C．商品的原材 料D．商品的用途 4．茶叶可分为红茶、绿茶、乌龙茶，这是按____分类的( C )。 A．商品的化学成分B．商品的外观、形状 C．商品的原材 料D．商品的制造方法 5．胶鞋可分为劳保鞋、雨鞋、便鞋、运动鞋，这是以__B__作为分类标志的( )。
A．商品的化学成分B．商品的用途 C．商品的加工方法D．商品的原材料 6．国际贸易分类标准将所有商品分为____大类，大类下又分____ 类( C )。 A.21, 99 B.10, 63 C.21, 97 D.21, 63 7. 1993年1月1日起我国对美国、欧盟、加拿大、芬兰、挪威和奥地利等设限国家协议项目下实施( D)。 A．《我国实行进口许可证奖励目录》 B．《我国实际配额对证管理的出口商品目录》 C．《我国出口许可证管理商品分级发证目录》 D．《我国纺织品出口配额种类表》 8．是目前国际通用的国际贸易商品分类制度( B )。 A．《关税合作理事会分类目录》B．《商品分类和编码协调制度》C．《联合国国际贸易标准分类》D．《对外贸易进口业务统计商品目录》 9．国家标准《全国工农业产品（商品、物资）分类与代码》，采用的是( D )。 A．层次编码法B．顺序编码法C．平行编码法D．混合编码法
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商品采购合同的内容和签订原则及程序 一、采购合同的概念 在了解采购合同之前，必须弄清经济合同、商业合同与采购合同之间的关系。 (一)经济合同 经济合同是法人之间为实现一定的经济目的，明确相互的权利义务关系，而签订的书面契约。经济合同是商品经济发展到一定阶段的产物，是商品交换关系用法律形式的表现。经济合同的订立是在交易双方自愿互利基础上签订的，一经签订就具有法律效力，并受法律保护。 (二)商业合同与采购合同 商业合同是经济合同的重要组成部分，是保证商业经营过程顺利进行的重要手段。零售企业的商业合同是指零售企业在经营活动中同其它企业(生产企业、其他零售企业、交通、银行等)，为实现一定经济目的，明确相互权利义务关系，自愿平等签订的一种具有法律效力的书面契约。商业合同的种类很多,按业务性质不同，可划分为收购合同、销售合同、储运合同、信贷合同等。其中零售企业的采购合同是零售企业在经济活动中使用最频繁、也是最主要的一种合同。零售企业的采购合同是保证企业经营活动顺利进行的主要手段。 二、采购合同的内容 合同具有法律效力，合同上规定签约者应履行和应获得的权利和义务(不能列入与法律相抵触的条款)，受到国家法律的承认、维护和监督，违反时要受到法律的制裁。因此，签订合同既是一种经济活动，同时也是一种法律行为，经济合同制是管理经济的一种有效的经济办法，也是一种依据法律办事的法律办法。 签约双方之间达成的一致意见的各项条款构成经济合同的内容。经济合同的内容一般包括：合同的标的，标的数量和质量，价款和酬金，履行的地点、期限和方式，违约责任，合同附则与签署等。因此，零售企业采购合同的条款，应当在力求具体明确，便于执行，避免不必要纠纷的前提下，具备以下主要条款： (一)商品的品种、规格和数量
职工食堂食材采购管理制度 第一章总则 第一条为规范食堂食品原料、日耗品的采购管理，降低成本，确保质量，特制定本制度。 第二条职工食堂食材采购包括食品原材料和食堂日 用品、餐饮用具的采购。食品原材料分粮油类、调料类、蔬菜类、肉类、其它；食堂日用品、餐饮用具包括清洁消毒品、一次性用品、厨具、餐巾纸、筷子、餐盘等。 第三条职工食堂食材要做到合理采购、严格检查、科学管 理，确保食品原材料的食品安全。 第二章采购管理 第四条成立食堂采购供应商评审小组 由中心综合办公室组织成立食堂采购合格供应商评审小组，由中心主管领导、综合办公室人员、食堂班长、采购人员等组成。 第五条食堂食用大米、面粉、食用油、肉类等大宗食品原料和一些经常性采购物品，实行集中定点采购，最大限度的降低成本。 第六条经过评审确定采购供应商后，要求必须在指定供应
商处采购，特殊情况向中心主管采购领导书面汇报，书面批准后方可采购；更改供应商须经供应商评审小组评审后确定。第七条供应商的选择。大米、面粉、食用油、肉类等大宗食品原料及经常性采购的食品原料选择五家有代表性的供应． 商进行考察，了解供应商的实力、卫生许可、货物来源、价格、质量等，重点从质量、价格、服务三方面进行比较，评审确定两家合格的供应商，比较价格采购。 第八条合格供应商必须具备的条件。具备合法从事经营活动的相关证照：营业执照、税务登记证、负责人身份证等，将复印件交中心综合办公室备案。 第九条大米、面粉、食用油、肉类四大宗食品的供应商，还必须同时具备国家规定的卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等证照。合格供应商必须能够提供正规发票、送货清单、收据等凭证。 第十条长期合作的供应商，应与公司签订合同。其中应 约定食品原材料、辅料的质量，采购物品的配送方式、货款支付方式、食品卫生安全责任、退换货、供货质保金等。合同的期限不得超过一年。 第十一条供货商的续用与更换。在合同期满前，由食堂 采购供应商评审小组集中讨论决定是否更换、续用。在合作的过程中，如发现供货商有不履行合同约定等行为时，应立
竭诚为您提供优质文档/双击可除 采购合同归档表格 篇一：如何做好采购合同分类管理 如何做好采购合同分类管理 课程描述： 采购合同分类管理在现代企业中越来越被重视，其原因不仅在于公司管理标准化的盛行，更在于做好采购合同的分类管理，对公司实际的管理水平和管理流程的改善有着很大的实际意义。 然而，很多企业在对采购合同进行分类管理时，不遵循合同分类原则，也没有对合同的审批、执行环节予以足够管控，对合同的编号及归档没有引起足够重视，导致采购合同分类管理工作出现了不同程度的紊乱，给企业管理带来了困难。 那么，怎样才能做好采购合同分类管理呢？ 本课程将结合实际案例，向您详细阐述“做好采购合同分类管理”的方法与技巧！ 解决方案：
他山之石，可以攻玉！ 虽然不同行业在进行采购合同分类管理时，都会有一些差异，但万变不离其宗。下面我们从工作经验中给大家总结一些方法流程，以便大家参考借鉴！ 采购合同分类管理，它贯穿于整个合同的始终。 要做好采购合同分类管理； 1.首先要对采购合同进行分类，这是前提； 2.其次，做好各类采购合同的审批管控； 3.再次，要做好采购合同的编号及归档。 对采购合同进行分类。 一个是按定价分类； 另一个是按合同标的分类，还有就是按签署方分类。需要注意的是，在具体分类时，要注意其操作原则。 采购合同审批管控，按定价分类、按合同标的分类，以及按签署方分类的合同的审批重点、审批权限和审批过程控制重点。这里就不再深入阐述了。 最后一点，对采购进行编号归档，编号要注意编号方法，掌握编号流程；而归档主要是注意归档方法和归档期限。 最后，将这几部分的思维导图串在一起，就形成了“做好采购合同分类管理”的完整方法流程。 或许文字的话大家并不是很清楚，我们可以看下面的思维导图，能让你更加形象的理解和明白该如何做好采购合同
自媒体运营企划方案 前言 在互联网快速发展的今天，互联网+孕育出新生态的互联网思维，在社会经济体系下，互联网+的思维模式逐渐趋于多元化、交互依附。互动营销不再仅限于电网（电视和互联网媒介）联合，更多的是通过互联网宣传推广来达到营销目的。 此方案便是基于多年来我通过威客网上所承接的项目订单而积累的经验，自我总结出的一套关于企业自媒体运营的企划方案。通过对此方案的灵活运用及执行，哪怕没有一位自媒体运营总监进行策划运营，只需要配备专岗的执行人员，也能够基本保障企业自媒体的整体宏观运作。 自媒体运营要解 如今，自媒体运营需要知悉其三要素：普泛化、平民化、多元化。而自媒体最重要的作用是将话语权交予普通民众、草根阶层，通过在虚拟媒介中的个性成长铸就个体价值，将自媒体打造成一个“我”，将旁观者转变为当事人，体现以“你”为主导。优秀的自媒体为的是让民众得到生活的启发或者帮助，让人们发现生活的意义与价值，体现一切皆有可能的互联网观念。 想要做好自媒体，需要从定位、内容、运营三个关键点着手。能够“面面俱到”的自媒体越发稀有，细化将是自媒体发展的必然结果。所以，自媒体自身的定位非常之关键，给自己的定位、读者定位、内容定位、传播目的定位都需要进行周详的设计、策划及执行。 以我对于互联网媒介的认识及经验，用户体验是决定自媒体存活与否的关键，浏览体验、感官体验、交互体验、信任体验，缺一不可。如今的网民对于事物的主观感受极其强烈，表现出以本我、自我、超我交互结合构成三观。归根结底，自媒体运作无非是抓住民众的眼球，锁住民众的心，最终使其产生依赖性及依附性。 组织框架及构成 微信 如今以微信公众号为搭建主体的自媒体成为主流，其原因便是微信基于社交软件；用户基数庞大，信息、数据流转迅捷；定时、定量推送可控。只要不触及法律，监管较为宽裕。 以下是自媒体（微信）的具体运作要解： 1、让微信公众号最大限度的被搜索。 2、充分利用企业资源向所有媒介推广微信二维码。 3、与拥有微信社区和10万+粉丝的公众号合作。 4、通过微博、博客、贴吧、论坛、社区等媒介进行宣传引流。 5、通过微信生成公众号广告主，向微信大号流量主进行定制宣传。
金陵中学河西分校食品原材料采购管理制度 为加强食品、原材料采购索证管理，保障食品安全，保护师生的利益，根据有关规定，结合食堂的实际情况，制定本制度。 一、学校食堂由食堂负责人、采购员、厨师长、库房管理员和分管副主任共同开会选定供货商。 二、采购员选定供货商时，应由至少两人或两人以上陪同对市场相关产品和供货商进行市场调研、其中粮、油的品牌需在南京市大型超市（苏果、家乐福、麦德龙、沃尔玛、欧尚等）中有同品名、同质量标准的产品销售，具有可比性并提交相应的合同协议。其价格参照“南京市发展和改革委员会网站”全市蔬菜及主副食品每日监测价格为依据进行采购。学校食堂采购只接受生产企业或一级代理商。 三、采购员要认真学习有关《采购食品索证管理制度》，熟悉并掌握食品采购索证要求。 四、采购食品时需索证的证件： 1、采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购，并应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买曰期等内容。长期定点采购的，应与供货商签订供货协议和廉政协议。 2、从生产加工单位或生产基地直接采购时，应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。
3、从食品经营单位（商场、超市、批发零售市场等）少量或临时采购时，应当确认其是否有营业执照和食品经营许可证，留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。 4、从农贸市场采购的，应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；从个体工商户采购的，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。 5、从食品经营单位（商场、超市、批发零售市场等）和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明原件；从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。 6、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定，与购物凭证是否相符，并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。 7、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于2 年。 五、不得采购的食品及原料 1、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或
LED-照明市场分化 目前LED照明市场大致可分为：商业照明 / 室内照明两大系列，商业照明与室内照明有有可以各自细分出不同种类的产品系列，常见如下： LED 室内照明 1．LED日光灯 2. LED射灯 3.台灯 4.LED壁灯 5.LED吊灯 6.LED吸顶灯 7.LED天花灯 8.筒灯 9.LED灯泡等 LED商业照明 1.LED路灯 2.LED庭院灯 3.LED隧道灯 4.LED交通灯 5.LED水池灯 6.LED 草坪灯 7. LED洗墙灯 8.景观灯等 LED消费性可携式照明 1.LED手电筒 2.LED矿灯 3.LED潜水灯 4.LED露营灯等 综合目前LED照明产业现况，比较适中小型企业进入LED照明领域的产品为：LED室内照明（如：LED日光灯射灯台灯壁灯吊灯吸顶灯球泡等），其原因为：技术门槛相对于商业照明来讲要求较低，资金投入较小，市场容
量较大；回款及利益见效较快；而商业照明（如：LED路灯景观灯隧道灯交通灯庭院灯等）相对于LED照明来讲，其技术要求较高，不管是研发还是市场资金投入都很庞大，市场主要针对于政府工程及基础建设，回款较慢，同时利润及风险均较高，所以我认为商业照明比较适合资金雄厚的企业来进行投资；对于LED 消费性可携式照明产品（如：LED矿灯潜水灯手电筒等）这部份产品已做了三年左右，其技术与市场均已成熟，相对于室内照明及商业照明来讲，已经没有什么技术含量，市场也趋进于饱和状态，在做这方面的LED照明产品的投资时，需要重点考虑到回报短期效益回报问题。 商业照明市场分析 据台湾TEK 市场分析，全球照明市场到2011年将成长至1320亿美元，其中北美地区仍是全球用电量最多的区域，但欧美国家对于照明需求的成长将趋缓，包括中国及亚洲、非洲等新兴国家需求则将在新建设需求、电力普及推动、以及户外照明使用增加等动力带动下，快速成长；其中，照明灯市场规模254亿美元，照明设备/装置的市场规模1066亿美元。商业照明占全球总照明市场用电量43%，比例最高，其中零售业、办公大楼、仓储用途、教育大楼、保健照护等应用领域用电量合计占总商业照明用市场70%。 目前LED照明在全球照明市场比例仍低，2007年全球LED照明市场规模约3.3亿美元，若与2006年相较，年成长率达60%，LED照明市场发展最快的年度；2008年由于受到全球金融危机的影响，全球LED照明市场规模约为4亿美元，也比2007年增长21%左右。加上市场需求型态为少量多样,因此仍属基础型市场；随着LED平均成本逐渐下降，加上产品校能不断提升，LED 照明商品化的速度也将加快进行。
商品采购合同 供方：＿＿＿＿＿＿ 需方：＿＿＿＿＿＿ 供需双方本着平等互利、协商一致的原则，签订本合同，以资双方信守执行。 第一条商品名称、种类、规格、单位、数量 ┌────┬─────┬─────┬─────┬─────┬─────┐ │品名│种类│规格│单位│数量│备注│ ├────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤ │││││││ ├────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤ │││││││ └────┴─────┴─────┴─────┴─────┴─────┘ 第二条商品质量标准商品质量标准可选择下列第＿＿项作
标准： 1.附商品样本，作为合同附件。 2.商品质量，按照＿＿＿＿标准执行。（副品不得超过＿＿％）。 3.商品质量由双方议定。 第三条商品单价及合同总金额 1.商品定价，供需双方同意按＿＿＿＿定价执行。如因原料、材料、生产条件发生变化，需变动价格时，应经供需双方协商。否则，造成损失由违约方承担经济责任。 2.单价和合同总金额：＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 第四条包装方式及包装品处理＿＿＿＿＿＿＿。 （按照各种商品的不同，规定各种包装方式、包装材料及规格。包装品以随货出售为原则；凡须退还对方的包装品，应按铁路规定，订明回空方法及时间，或另作规定。） 第五条交货方式 1.交货时间：＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 2.交货地点：＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 3.运输方式：＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 第六条验收方法＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 （按照交货地点与时间，根据不同商品种类，规定验收的处理方法。） 第七条预付货款（根据不同商品，决定是否预付货款及金
大学食堂原材料采购验收办法(5) 大学食堂原材料采购验收办法（五） 为了加强和规范原材料的采购验收，切实做到从源头上把好原材料质量关，杜绝不合格原材料进入厨房，特制订本办法。 一、采购与质价考核 1、中心班子、采购部、食堂主任和业户代表共同组成原材料采购招标小组（简称招标小组）和质价考核小组。 2、招标小组根据原材料的用量组织商家进行竞标，确定供应商。 3、质价考核小组定期就所需物品的质量、价格及供货渠道进行市场考察，对高出市场批发价格的物品一律按考察价格计算，并根据供货协议给予供货商相应的经济处罚，直至解除供货合同。 4、所有原材料的采购必须坚持索证索票制度。 5、供应商根据各食堂用料计划，经中心验收人员验收合格后配送至各窗口（业户）。对不宜集中采购的原料及食品，必须经中心班子批准同意后方可购买，但必须经过验收人员验收。 6、对木耳、辣椒、花椒等质量相差悬殊的原材料，要统一采购、统一配送。 7、死甲鱼、河豚鱼、蚕蛹、芸豆、韭菜、动物血、油炸豆腐泡、非定型包装肉丸子、人造蛋白肉等一律禁止采购供应。 8、鉴于火腿肠的价格、质量和口感差异较大，要求原则购买指定品牌的火腿肠。 二、验收 1、中心分管领导和采购部会同质检部、食堂主任、供货商共同商定各食堂原材料配送验收时间。 2、青菜、鲜豆制品、豆、肉（肉馅）、鸡蛋等要求新鲜的原材料原则一天一领，要求当天领取、当天使用。干货、调料、粮面油、粉皮等易储存的原材料周一至周六统一配送，时间由分管主任会同采购部确定。 3、干货、调料、粮面油、粉皮等原材料，必须由采购、质检人员和食堂主任（楼层经理）参与配送。在配送过程中，要验质量、问价格、定性价比。对符合规定的原材料，采购、质检人员和食堂主任（楼层经理）在三联验收单上签字后，方可进入后厨进行加工出售；对质次价高和不符合《食品安全法》规定的原材料拒绝签字发货、并按照中心规定进行处罚，直至取消供货资格。 4、所供青菜必须是质量中等以上的时令菜，原则上一种青菜只采购同一档次、同一价格的品种。对所供青菜，中心组织采购、质检人员和食堂主任（楼层经理）到粗加工间检查验收（每周不少于2次）。在检查验收过程中，要验质量、问价格、定性价比。验收结束后，统一将情况汇总到采购部，采购部会同中心分管领导对验收情况进行比对。对质次价高和质价不符的青菜供货商，要按照中心规定进行处罚，直至取消供货资格。 5、每天上午10：30前，青菜供货商要将填有供货数量、价格及业户签字的第二联单上报采购部；鸡蛋供货商将填有供货数量、价格及业户签字的存根留采购部。 三、食品卫生要求 1、生肉及制品应提供《生猪产品批发单》第二联、《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》和《信誉卡》。 2、粮面油、干货、调料等应提供与产品的名称、商标、批号或生产日期相一致的食品卫生检验合格证，并留样品备查。 3、青菜、禽蛋、豆制品、水产类等应新鲜、安全、卫生，要求无杂质、无异味、无变
家电采购合同范本 家电采购合同范文1 甲方： 乙方： 经过协商确定乙方为协议供货供应商，甲乙双方经协商，在协议供货有效期内达成以下条款： 第一条：采购商品清单及协议价格 乙方保证提供如下内容的合格产品：金额单位：万元 第二条：质量标准和要求 乙方保证本协议中所供产品质量具有ISO9001国际质量管理体系认证，并通过3C中国强制性产品认证。 第三条：权利瑕疵担保 1.乙方保证对其出售的货物享有合法的权利。 2.乙方保证在其出售的货物上不存在任何未曾向甲方透露的担保物权，如抵押权、质押权、留置权等。 3.乙方保证其所出售的货物没有侵犯任何第三人的知识产权和商业秘密等权利。 4.如使用该货物构成上述侵权的，则由乙方承担全部责任。 5、乙方负责安装，并承担验收合格前发生的安全责任第四条：包装要求
1.乙方所出售的全部货物均应按标准保护措施进行包装，这类包装应适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸等要求，以确保货物安全无损地运抵指定现场。 2.每一个包装箱内应附有出厂标准配置的有关技术、质量、三包等资料。 第五条：供货对象及供货期限 乙方负责在供货协议生效之日起至年月日期间家电的供应。 第六条：供货方式 在供货期限内，乙方在与采购单位签署《家电供货合同》(以下简称《合同》)后，保证在个工作日内派人免费送货至采购单位指定地点并安装完毕。 第七条：验收 乙方将家电送货至采购单位指定地点后，由采购单位根据货物的技术规格要求和质量标准，对货物进行检查验收。在安装完毕，验收合格后，采购单位收取发票。 货物的数量不足或表面瑕疵，采购单位应在验收时当面提出;对质量问题有异议的应在安装调试后7个工作日内提出。在验收过程中发现数量不足或有质量、技术等问题，乙方应负责按照采购单位的要求采取补足、更换或退货等处理措施，并承担由此发生的一切费用和损失。 采购单位在乙方按合同规定交货和安装、调试后，无正当理由而拖延接收、验收或拒绝接收、验收的，应承担由此而造成的乙方直接损失。 第八条：售后服务 乙方承诺售后服务按照投标产品的服务承诺实施。 第九条：货款的支付
食堂食品原材料采购管理办法 根据《中华人民共和国食品安全法》和相关食品卫生的要求，为进一步规范学校食堂原材料采购行为，确保食品安全，特制订本办法。在学校经营食堂的餐饮公司和向学校食堂提供原材料的供应商都必须遵守本管理办法。 本管理办法中的原材料分为两个部分：第一部分，大宗物资指米、油、肉、面粉、米粉这五大类原材料;第二部分，小型物资指除米、油、肉、面粉、米粉这五大类以外的其它所有原材料。 一、原材料供应商选取的原则和要求： 1、所有供应商都应具备符合国家法律、法规和食品安全要求的相关证照和(资质)证明。供应商的资格审查工作主要由餐饮公司负责，餐饮服务中心按照相关法律、法规和食品安全的要求进行复查审定。 2、大宗物资供应商的确定： 大宗物资供应商由餐饮公司推荐，餐饮服务中心组织相关人员对供应商进行实地考察，并对同类供应商进行综合评价，择优选定供应商，并制定《学校食堂大宗物资准入企业名录》。各餐饮公司只能从《学校食堂大宗物资准入企业名录》采购米、油、肉、面粉、米粉这五大类大宗物资。 3、小型物资供应商的确定： 小型物资供应商暂时由各餐饮公司自行确定，但要将供应商名单
报餐饮服务中心备案。小型物资供应商必须选取手续齐全、产品安全保障系数高、信誉优良和拥有固定加工场所或经营场所的生产商或销售商作为供应商。小型物资供应商必须相对固定，如有更改，需要向餐饮服务中心报备。 4、《学校食堂大宗物资准入企业名录》有效期暂定一年，对全年供应量较小的供应商进行末位淘汰。各餐饮公司应严把采购质量关，对于在供应环节不能满足食堂需要的供应商，各餐饮公司可向餐饮服务中心反馈，经共同协商后可以重新选择更换同类供应商。 5、同类物资供应商不少于两个。 二、原材料供应商实地考察和确定原则： 1、对于大宗物资的供应商由餐饮服务中心进行资格审查后，对符合要求的供应商，餐饮服务中心组织人员进行实地考察，并对同类供应商进行综合评价，择优选定供应商。 2、对于各餐饮公司自行确定的小型物资供应商，餐饮服务中心根据备案情况，组织相关工作人员组成考察小组对供应商进行抽查，根据抽查考察结果和综合比较，餐饮服务中心有权否定供应商。 3、考察小组成员由后勤管理处相关负责人、餐饮服务中心分管采购工作副主任、餐饮服务中心采购负责人、餐饮公司代表共同组成。 4、实地考查主要包括：现场查阅相关资质材料原件、食品安全保障系数评估、生产规模、生产环境、产品质量、服务保障、客户评价、供应配送等方面。 三、原材料供应商的管理：
采购合同 甲方(买方/需方)： 法定代表人： 地址： 联系方式： 乙方(卖方/供方)： 法定代表人： 地址： 联系方式： 就甲方向乙方采购产品事宜，甲乙双方本着平等协商、互惠互利的原则，依照中华人民共和国相关法律，共同达成如下采购合同： 第一条合同标的物 合同标的物的名称、商标、品牌、型号、计量单位、数量、单价、金额、付款方式等详见甲乙双方的采购订单。 为便于本合同的表述，本合同文中所述的“产品”、“货物”均指甲方向乙方采购的合同标的物。 第二条合同标的物的质量 1、交付产品的质量应符合乙方有关技术手册、产品说明书的标准，并且不低于国家或行业相关标准。 2、如因乙方提供的货物硬件或软件有缺陷，或乙方提供的技术资料有错误，而使货物不能达到采购合同及采购订单规定的指标和技术性能，乙方应负责修理或更换有缺陷或损坏的产品硬件或软件，使货物指标和性能达到本合同规定，由此发生的退货、换货、运输等全部费用均由乙方承担。 3、乙方提供货物应负责包装，并且符合该货物的包装运输要求，能防潮、防震，确保运输安全，在甲方验收前不得拆封，包装费用由乙方承担。
第三条送货时间、方式、地点 本合同项下的送货时间、方式、地点依甲方的采购订单而定。本合同、采购订单及补充协议均可作为双方结算合同总价款的依据。 第四条交货及验收 1、乙方应按照甲方采购订单上约定的时间、运输方式按质按量将产品交付到约定地点。 2、甲方安排工作人员在到货后____日内按照货物的种类、规格、数量等进行初步验收；对于特殊情况下无法在约定时间内验收完毕的，应当出具收货待验收凭证，同时告知验收完毕的具体时间。甲方发现货物数量短缺或规格不符的，乙方应当在一个工作日内更换、补齐。 3、甲方初步验收后，数量和质量均符合合同约定，视为验收合格。但乙方提供的产品存在质量问题及缺陷不因甲方验收合格而免除责任。全部货物经验收合格前货物灭失、损坏等风险由乙方承担。 4、如产品不符合本合同及订单要求的，甲方应妥善保管并立即通知乙方，因此发生的保管费用由乙方承担。经甲方验收不符合要求时，视为乙方未交货，乙方如约交付符合要求的货物之日确定为乙方实际交货日。因乙方退货换货产生的全部费用由乙方自行承担。 第五条乙方承诺及义务 1、乙方承诺供应给甲方的货物，其产品及内包装上不出现任何与乙方公司相关的信息，包括乙方公司名称、商标、地址、电话、网址等等。 2、在本合同有效期内及合同终止或解除后_____年内，若事先未得到对方的书面认可，任何一方不得以任何方式透漏双方签订的合同及补充协议的事实、内容以及在双方履行合同过程中所得到的对方的各种信息。 3、在合作过程中若乙方知晓了甲方的客户信息，不得私自联系甲方客户商谈供货事宜。 4、乙方保证提供的货物不存在对任何第三方的侵权（包括商标、专利等知识产权），若发生侵权事件，则由乙方负责处理，乙方应承担可能发生的一切法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。