课外练习题
一、名词解释
1、活性脂质；
2、必须多不饱和脂肪酸；
3、脂蛋白；
4、磷脂；
5、鞘磷脂；
二、符号辨识
1、TG；
2、FFA；
3、PL；
4、CM；
5、VLDL；
6、IDL；
7、LDL；
8、HDL；
9、PUFA；10、PC；11、PE；12、PG；13、CL；
三、填空
1、脂类按其化学组成分类分为（）、（）和（）；
2、脂类按其功能分类分为（）、（）和（）；
3、脂肪酸的Δ命名法是指双键位置的碳原子号码从（）端向（）末端计数；
4、脂肪酸的（）命名法是指双键位置的碳原子号码从甲基末端向羧基端计数；
5、天然脂肪酸的双键多为（）式构型；
6、必须多不饱和脂肪酸是指人体及哺乳动物虽能制造多种脂肪酸，但不能向脂肪酸引入超过（）的双键，因而不能合成（）和（），必须由膳食提供。
7、简单三酰甘油的R1＝R2＝R3，（）、（）和（）等都属于简单三酰甘油；
8、鲛肝醇和鲨肝醇属于（）酰基甘油；
9、（）是由长链脂肪酸和长链一元醇或固醇形成的酯；
10、复脂是指含有磷酸或糖基的脂类，分为（）和（）两大类；
11、（）是构成生物膜的第一大类膜脂；
12、重要的甘油磷脂有（）、（）和（）等；
13、磷脂酰丝氨酸、脑磷脂和卵磷脂的含氮碱分别是（）、（）和（），它们可以相互转化；
14、血小板活化因子是一种（）甘油磷脂；
15、鞘氨醇磷脂由（）、（）和（）组成；
16、糖脂是指糖通过其半缩醛羟基以（）与脂质连接的化合物；
17、鞘糖脂根据糖基是否含有（）或硫酸基成分分为（）鞘糖脂和（）鞘糖脂；
18、最简单的硫苷脂是（）脑苷脂；神经节苷脂的糖基部分含有（）；
19、萜类是（）的衍生物，不含脂肪酸，属简单脂类；
20、类固醇的基本结构骨架是以（）为基础构成的甾核；
21、糖脂分为（）类和（）类。前者主要是（）细胞膜的结构和功能物质，后者主要是（）的重要结构成分，动物中含量甚微。
22、脂肪酸及由其衍生的脂质的性质与脂肪酸的（）和（）有密切关系；
23、磷脂是分子中含磷酸的复合脂，包括（）和（）两大类，是生物膜的重要成分；
24、鞘磷脂是由（）、（）、（）和胆碱或乙醇胺组成的脂质；
25、最常见的固醇是（），主要在肝脏中合成，是（）脂质中的一个成分；
26、人体中许多激素、胆汁中的胆酸、昆虫的蜕皮激素、植物中的皂素和强心苷等，都有（）的甾体骨架，这些甾体化合物统称为（）；
27、脂蛋白是由脂质和蛋白质组成的复合物，脂质和蛋白质之间没有（）结合；
28、脂质混合物的分离可根据它们的（）差别或在非极性溶剂中的（）差别进行；
四、判别正误
1、磷脂的极性头基团在电荷与极性上表现出变化；（）
2、高等动植物中的脂肪酸的碳原子数都是偶数；（）
3、鞘糖脂的极性头部分是鞘氨醇；（）
4、动物细胞中所有的糖脂几乎都是鞘糖脂；（）
5、由于胆固醇是两亲性分子，能在水中形成微团；（）
6、植物油的必须脂酸含量丰富，所以植物油比动物油营养价值高；（）
7、植物油和动物脂都是脂肪；（）
8、脂肪和胆固醇都属脂类化合物，它们的分子中都含有脂肪酸；（）
9、胆固醇分子中无双键，属于饱和固醇；（）
10、自然界中常见的不饱和脂酸多具有反式结构；（）
五、单项选择
1、由甘油和3种不同的脂肪酸能形成（）种三酰甘油
A、10；
B、27；
C、8；
D、20；
2、脂肪的碱水解称为（）
A、酯化；
B、皂化；
C、水解；
D、乳化；
3、神经节苷脂的极性头部分是（）
A、甘油；
B、鞘氨醇；
C、寡糖；
D、磷酸；
4、下列不属于脂的物质是（）
A、维生素E；
B、前列腺素；
C、胆汁酸；
D、甘油；
5、下列营养物中具有最高能量密度的物质是（）
A、脂肪酸；
B、甘油；
C、蔗糖；
D、氨基酸；
6、磷脂分子不可能含有（B）
A、带正电荷的功能基团；
B、甾环；
C、亲水头和疏水尾；
D、醚键；
7、下列哪种磷脂中含有胆碱（）
A、脑磷脂；
B、卵磷脂；
C、磷脂酸；
D、心磷脂；
8、体内胆固醇的生理功能不包括（）
A、氧化供能；
B、转化成类固醇激素；
C、参与构成生物膜；
D、转化生产胆汁酸；
9、内源性甘油三酯主要由下列哪种脂蛋白运输（）
A、CM；
B、VLDL；
C、LDL；
D、HDL；
10、下列哪个是饱和脂酸？（）
A、油酸；
B、亚油酸；
C、棕榈酸；
D、亚麻酸；
六、多项选择
1、必需脂肪酸包括（）
A、油酸；
B、亚油酸；
C、亚麻酸；
D、花生四烯酸；
2、下列有关脂类化合物的叙述中，哪些是正确的？（）
A、它们是细胞内的能源；
B、它们在水中的溶解度极低；
C、它们是膜的结构成分；
D、它们仅仅由C、H、O组成；
3、甘油三酯和卵磷脂分子中共有的基团是（）
A、磷酰基；
B、脂酰基；
C、胆碱基；
D、甘油基；
4、卵磷脂和脑磷脂分子中共有的基团是（）
A、甘油基；
B、脂酰基；
C、磷酰基；
D、胆碱基；
5、所有脂蛋白均含有（）
A、胆固醇；
B、磷脂；
C、甘油三酯；
D、载脂蛋白；
七、简答题
1、简述脂类的生理功能
2、重要的甘油磷脂有哪些？
3、血浆脂蛋白如何分类？
对生物化学教学的改革和探索 发表时间：2012-11-01T15:03:32.780Z 来源：《中国健康月刊》2012年8期供稿作者：宋玮刘国玲[导读] 生物化学是一门实验性、技能性、理论性密切联系的学科。 宋玮刘国玲（河南商丘医学高等专科学校生化教研室 476100）【摘要】生物化学是一门实验性、技能性、理论性密切联系的学科。为探索一套既与理论教学密切配合，又与临床实践紧密联系的教学模式，我们从分析生物化学的特点和现状出发，开展了一系列关于教师队伍建设、教材选用、完善教学内容、制定教学大纲、优化教学组合等理论教学改革和增添实验设备购置、开展新项目、加强学生实验技能、改变考核方式、培养科研意识等实验教学改革，从而极大地提高了教学效果，并取得了一定的经验。 【关键词】生物化学；教学改革；理论教学；实验教学生物化学是生命科学中发展迅速、渗透性强的一门边缘学科，其内容抽象、复杂且信息量大、更新快；是生命科学领域中重要的基础学科和前沿学科。由于生物化学学科发展迅速，实践性强，传统的教学模式已不能适应当前的形势发展要求。因此，应当加强生物化学教学改革的力度采用先进的教学手段，才能培养出适应时代发展的合格的医学人才。 1 生物化学特点 1.1 课程涉及多学科理论 临床生物化学和生物化学检验课程是建立在分析化学、解剖学、生理学、生物化学、药理学、病理学等基础上的专门学科，它要求学生必须熟练地掌握临床生物化学和生物化学检验的基本理论和基本技能，熟悉人体器官、组织、体液的化学组成和进行着的生化过程以及疾病、药物对这些过程的影响。 1.2 课程的实践性、应用性强 临床生物化学和生物化学检验是一门高度综合性的应用科学，对学生的实践性强和操作性要求强。近年来随着检验仪器不断地向自动化、智能化方向发展，检测项目由原来的单一项目检测到多项联合检测，检测内容由简单的的基本定性或半定量到微量、超微量检测；基因工程技术、酶工程技术、细胞生物工程技术、分子生物学工程技术等在临床上已广泛应用[1]，因此，对检验专业学生的知识结构提出了更高的要求。 综上所述，临床生物化学和生物化学检验教学只有改革教学内容，改进教学方法，才能提高学生的基础理论水平和实验技能。 2 改进理论教学 2.1 更新教学观念 传统教育多是“以教师为中心”的教学模式，教学过程中关键环节的选择与确定多由教师掌握，而这种选择很难适合每个学生。新的教学模式倡导“以学生为中心”的开放式的教学模式，教师从传统的“惟师是从”专制型师生关系，构建为教学双重主体之间的互动与协作关系。教师的主要职能由“教”变为“导”。使学生由外部刺激的被动接受者和知识的灌输对象转变为信息加工的主体和知识意义的主动建构者[2]，在传授知识过程中重视能力培养，注重提高学生创新意识和实践能力，培养他们的创新意识为他们的职业发展和终身学习打下基础。 2.2 加强师资队伍建设 具有一支高水平的教师队伍，是培养高质量人才的保证。要求青年教师与教学经验丰富的老教师共同切磋授课经验，集体备课，通过专业学习，加深教师对专业知识的理解和运用，鼓励教学经验丰富、专业知识广搏和科研能力较强的教师积极参加学校的“青蓝工程”，在教学上指导青年教师，培养一支既精通专业理论又熟悉实验操作、科研能力较强的“双师型”师资队伍。同时鼓励教师多了解本学科的最新发展趋势和动态，在教学中注重培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，注重培养学生创造性思维和科研能力。 2.3 完善教学内容，优化教学组合 在本课程的教学过程中要以临床常见疾病及其生化检验指标为主线，突出疾病的生化机制和生化检验技术两个方面，力求将生化检验与疾病诊断，病情监测和预后判断结合起来，开展讲座式教学、问题讨论式教学、举例论证式教学、对比归纳式教学等多种授课方法。 3 改革实验教学 3.1 模拟室内质控方法来检验学生实验的精密度和准确性 通过培养学生严谨的科学作风，实事求是的科学精神达到实验应有的精度和准确性，我们严格注意学生每一步操作，发现问题及时给于指导纠正，加强准确取样训练，观察和计算实验所得出结果并记录，严禁编造和杜撰实验结果，将每位学生做得的数据进行模拟质控方法进行统计分析，根据质控结果进行教学总结。经过训练显示学生的操作能力有明显提高，质控合格率明显上升。 3.2 学生自主选择实验课程内容 在开课之前按照学生学习能力、动手能力、解决问题能力等各方面的具体情况将学生进行分组，由带教教师全程负责该实验小组实验课程的指导工作。指导教师按实验课程授课大纲要求拟定授课内容供学生参考，学生在带教教师划定的范围中自主选择实验项目，这种做法可增强学生主人翁意识及责任感，使得整体教学内容丰富多样，极大增加了学生学习的主动性、提高了学生的学习兴趣、培养了学生操作能力和协调能力。 3.3 以实验课程为主体，初步培养学生的科研意识 创新能力是一个国家或民族发展的决定性推动力，培养学生的创新意识，激发创新热情和精神是大学教学中的重要任务。在实验中由带教教师进行项目指导，设计一个科研性课题实验，学生以小组为单位进行课题设立、查阅文献，学生从实验设备、器材、试剂的预算入手，根据所选实验项目预算本组实验所需器材、种类、规格、数量、试剂的种类、数量及配制方法和准备的时间，开展实验操作，从中得了切实的实验结果和经验并教学分析和探讨，最后撰写论文。 总之，通过对生物化学教学和实验的改革，学生对生化实验产生了浓厚的兴趣，参与实验的自觉性和积极性得到了有效提高，提高了实验教学质量。由于现代科技新技术不断涌现，临床生物化学和生物化学检验技术课程中的理论教学和实验教学还有待逐步的完善和优化。只要我们与时俱进，根据学科发展动向，不断改进实验教学内容与方法，探索实验教学新途径，就能在临床生物化学和生物化学检验教学过程中挖掘学生的创新能力，就能取得理想的教学效果。
掌握内容： 必需脂酸的概念及种类： 人体需要但又不能合成，必须从食物中获取的脂酸。人体必需的脂酸是亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸。 脂肪动员： 概念及过程：储存于脂肪细胞中的甘油三酯，在三种脂肪酶的作用下逐步水解为游离脂酸和甘油，释放入血供其他组织氧化利用的过程，称脂肪动员。甘油三酯脂肪酶是脂肪动员的限速酶。（过程PPT29、30） 激素敏感性脂肪酶的定义和作用: 甘油三酯脂肪酶是脂肪动员的限速酶，其活性受多种激素调节故称激素敏感性脂肪酶 脂解激素:增加脂肪动员限速酶活性，促进脂肪动员活性的激素。（肾上腺素、去甲状腺激素、胰高血糖素、促肾上腺皮质激素、促甲状腺激素 抗脂解激素:抑制脂肪动员，（胰岛素，前列腺素E2，烟酸） 甘油的代谢甘油的主要去路： *经糖异生转变为葡萄糖 *氧化分解为水、二氧化碳、提供能量 *参与TG和磷脂的合成 甘油→3-磷酸甘油→磷酸二羟丙酮→氧化分解，供能 ↓↓
合成磷脂和TG 糖异生 脂酸的氧化分解 概念：脂酸在胞液中活化成脂酰辅酶A，在肉碱的帮助下进入线粒体基质进行β--氧化，每次β--氧化可产生1MOL乙酰辅酶A和比原来少两个碳原子的脂酰辅酶A，偶数碳脂酸最终产生乙酰辅酶A，奇数碳脂酸除乙酰辅酶A外还有1MOL 丙酰辅酶A. 部位：肝、肌肉（脑和成熟红细胞不行） 反应阶段：1）脂酸的活化（胞液） 2）脂酰辅酶A进入线粒体 3）脂酰COA的β--氧化（线粒体） 过程及酶；
有关能量的计算:脂酰COA+7FAD+7NAD++7COA-SH+7H2O→8乙酰COA+7FADH2+7(NADH+H+) 1)软脂酸（16C饱和脂酸的）活化—2ATP 2)7次β--氧化4*7ATP 3）8乙酰COA进入TCA循环彻底氧化10*8ATP 净生成106ATP 脂酰辅酶Aβ--氧化小结 部位：线粒体 四部连续反应：脱氢、加水、再脱氢、硫解
脂代谢 2014简述细胞质内脂肪酸氧化降解的三个步骤及其相关活性载体 （未） 第一个步骤是脂肪酸的 -氧化。 -氧化又包括活化、氧化、水合、氧化、断裂这五个步骤。每一轮氧化切下两个碳原子即乙酰辅酶A 第二个步骤是 氧化形成的乙酰辅酶A进入柠檬酸循环，继续被氧化最后脱出二氧化碳。 第三个大步骤中脂肪酸氧化过程中产出还原型的电子传递分子一一NADH和FADH2它们在第三步骤中把电子送到线粒体呼吸链，经过呼吸链，电子被运送给氧原子，伴随这个电子的流动，ADP经磷酸化作用转化为ATP。 所涉及的相关活性载体包括 -氧化中将脂肪酸的形式乙酰辅酶A转送到线粒体的载体肉碱。第三个步骤电子传递的载体包括：NADH-Q还原酶、琥珀酸一Q还原酶、细胞色素还原酶、细胞色素氧化酶等 2011脂肪酸 氧化和载体 脂肪酸 氧化共包括五个步骤 1?活化：脂肪酸在硫激酶的作用下形成脂酰辅酶A 2?氧化：脂酰辅酶A的羧基邻位被脂酰辅酶A脱氢酶作用，脱下两个氢原子转化为反式-2-烯酰辅酶A,同时产生FADH2
3?水合：反式-2-烯酰辅酶A水合成3-羟脂酰辅酶A,这部反应是在烯酰辅酶A 水合酶的作用下完成的 4?氧化：3-羟脂酰辅酶A在3-羟脂酰辅酶A脱氢酶的作用下转化为3-酮脂酰辅酶A,并产生NADH 5?硫解：3-同脂酰辅酶A受第二个辅酶A的作用发生硫解，断裂为乙酰辅酶A和一个缩短了两个碳原子的脂酰辅酶A,这部反应是在-酮硫解酶的催化下。 其总结果是脂肪酸链以乙酰辅酶A形式自羧基端脱下两个碳原子单元，缩短了的脂肪酸以脂酰辅酶A形式残留，又进入下一轮-氧化。 2010磷脂合成的共性 脂质合成所包括的绝大多数反应发生在膜结构的表面，与之相关的各种酶具有两亲性。 甘油磷脂合成的第一阶段是甘油-3-磷酸形成磷脂酸的反应途径，甘油酸和脂酰辅酶A在脂酰转移酶的作用下生成磷脂酸。磷脂酸一旦形成就很快转移为二脂酰甘油和CDP-二脂酰甘油。 常见的磷脂如磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油、二磷脂酰甘油，这三种甘油磷脂的生物合成途径从开始到CDP-二脂酰甘油的生物合成途径是共通的，自CDP-二脂酰甘油一下就分别有各自的途径。这里说的CDP是5—胞苷二磷 酸。 2009某细胞内草酰乙酸的浓度对脂肪酸的合成有何影响？ 草酰乙酸是柠檬酸循环的中间产物，其浓度在柠檬酸循环中有重要作用，是循环中最关键的底物之一。在肝脏中，决定乙酰辅酶A去向的是草酰乙酸，它带动乙酰辅酶A进入柠檬酸循环。进而影响到脂肪酸合成。 当草酰乙酸浓度低时，则不能充分带动乙酰辅酶 A 进入柠檬酸循环，换言之就是无法合成足够的柠檬酸。而柠檬酸又是脂肪酸合成中将乙酰辅酶 A 从线粒体转运到细胞溶胶中的三羧酸转运体系的基础，柠檬酸是乙酰基的载体。所以脂肪酸必然受到抑制。当草酰乙酸浓度高时，即能合成充分的柠檬酸，也意味着细胞溶胶中将会有
建构主义学习理论指导下的医学生物化学课堂教学改革初探 目的探讨将建构主义学习理论应用于《医学生物化学》课堂教学的效果。方法应用建构主义的教学模式对58名学生进行课堂教学，通过期评成绩及问卷调查进行评价。结果期评成绩及格率达100%，学生普遍接受建构主义的教学模式且具备了一定的自主学习能力。结论建构主义的教学模式有助于学生自主学习能力的培养，值得进一步深入开展。 标签：建构主义；医学生物化学；教学 建构主义认为，知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定的情境下，借助其他人（包括教师和学习伙伴）的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式而获得。简而言之即“知识不是获得的，而是建构的”。与建构主义学习理论相适应的教学模式为：以学生为中心，教师在整个教学过程中起组织者、指导者、帮助者和促进者的作用，利用情境、协作、交流等要素充分发挥学生的主动性、积极性和首创精神，最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的[1]。 《医学生物化学》是极为重要的医学基础课程，具有理论性强、信息量大、知识更新快的特点。由于课程自身的微观、抽象、复杂等特点，学生普遍感到既枯燥乏味又难以理解，极大地影响了学生对该课程、进而对整个专业的学习兴趣。为此，该研究将建构主义学习理论引入《医学生物化学》理论教学的课堂，让学生成为课堂教学的主人，以期激发每一位学生的学习热情，促进学生自主学习能力的培养，适应终身学习的需要。 1 资料与方法 1.1 一般资料 选取该校2016级康复治疗本科专业58名学生做为教学对象，随机每3～5名学生分成一个学习小组。 1.2 教学方法 1.2.1 课前准备将学习内容划分成若干个单元，如将《蛋白质的结构与功能》与《蛋白质的分解代谢》合并为一单元，将《核酸的结构与功能》与《核苷酸代谢》合并为一单元，以利于“情境创设”的需要。以学习小组为单位，在组内开展“ice breaker（破冰活动）”增进彼此之间的熟悉，为后续的协作学习提供良好的基础。 1.2.2 课堂教学课堂教学模式以学生为中心，减少教师讲授时间与授课内容，教师的主要任务在于创设情境，组织协作学习及促进学生有效地实现对当前所学知识的意义建构。
初中信息技术课堂教学改革调研报告 您现在的位置：范文先生网>报告总结>调研报告>初中信息技术课堂教学改革调研报告 初中信息技术课堂教学改革调研报告 2020-04-18 调研报告 初中信息技术课堂教学改革调研报告 在人们素养不断提高的今天，报告的用途越来越大，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。为了让您不再为写报告头疼，下面是小编整理的初中信息技术课堂教学改革调研报告，仅供参考，欢迎大家阅读。 信息技术教学改革的影响主要表现在两个方面：一方面是丰富了课程的内容，另一方面是丰富了教育的形式。在计算机知识与技术迅猛发展的时代，课程设置的科学性是不容置疑的，不同的教育形式又是逐步实现教学内容的呈现方式、学生的学习方式、教师的教学方式和师生互动方式的变革。我们初中信息技术教研组进行了一些课堂教学改革的具体实现措施和方法如下： 1、建立研究学习小组，互帮互学拉近学生之间的差异。我们把所任教的班级进行分组，每个班分成12小组一般一个小组有5个学生，相对有二位低层生，两位中层生和一位高层生。高层学生当组长，中低层学生是积极的参与者。在小组学习过程中，个人学习的成功与他人学习的成功是密不可分的，小组之间保持融洽的关系、相互合作的态度，共享信息和资源，共同担负学习责任，完成学习任务。 2、采用“任务驱动”式教学模式。教师在整个教学过程，以完成一个个具体的任务为线索，把教学内容巧妙地隐含在每个任务之中。教学任务都贴近学生的学习和生活，是学生所熟悉和感兴趣的。调动了学生学习积极性。学生在教师的引导下，通过完
成一个个任务逐步掌握所学的知识与技能。真正为学生营造一个建构知识、寓学于实践的环境，让他们在这个环境里，充满兴趣愉快地进行学习，突出了在“做”中“学”的思想。如林召凯老师在讲授《幻灯片的制作》时，通过“展示任务”激发了学生的兴趣，让学生有想去做的冲动，于是老师做出简单的“讲解演示”后，调动了学生自己动手的积极性，课堂效果非常好。 3. 师生角色的.变换在课堂教学改革中，学生的知识不再是单纯通过教师传授得到的，更多的是在一定的情境下，借助他人的帮助，或者利用必要的学习资源，自己获得的。老师的使命应该是：一个热情的“指导者”，一个指导学生自主学习的最有益、最有力的“教学工具”，一个引导学生自主学习、规范学生的学习行为的强有利的“引导者”。如在学习《计算机系统的组成》，初三年级的学生具有上网查找资料的能力，第一课时我们让学生通过网络查找硬件的组成，包括名称、生产厂商、图片、作用等以表格的形式保存下来，发到教师的邮箱里，第二课时让学生观看《计算机系统的组成》的视频,并当场拆开主机让学生观看，第三课时让学生总结出计算机系统的组成，并进行质疑讨论，我在一旁进行指导，效果相当不错。 4、上课实行网络教学，充分发挥网络教学的独特优越性。因为网络教学提供界面友好、形象直观的交互式学习环境，能提供图文声像并茂的多种感官综合刺激，还能按超文本、超链接方式组织管理学科知识和各种教学信息，目前在Internet 上按这种方式组织建构的知识库、信息库浩如烟海，并已成为世界上最大的信息资源，因而对学生认知结构的形成与发展，即促进学生关于当前所学知识的意义建构是非常有利的，也是其他的教学媒体或其他学习环境无法比拟的。二、存在的问题： 1．分组、分层教学实施的不够好，各环节的落实不到位。 2．学生的自主学习的能力有待进一步培养，往往是被动地按照教师要求的步骤操作、练习。 3．课时少，时间短，对上机实验遇到的问题很难一一解答。 4．重点和难点有时把握不准。 5.教师授课不够精练。三、采取的措施和建议 1．利用好任务驱动教学法。课堂设计适当的问题，调动学生的思维。问题引导学生深入思考。教育心理学认为，问题是思维的起点，又是思维的动力。问题的设计一定要有深度，只有深度的问题才能激发学生的兴趣，调动学生的潜能。 2．利用好“学案”。让学生通过“学案”引领他们自主的学习。 3．可采用基于网站式的教学，进行资源共享，便于师生交流，同时可作为学生进行自主学习和作品展示的平台，激
3-1-7 《生物化学》课程教学改革方案 1 《生物化学》课程定位为生物制药技术专业的一门职业基础课程。 本课程的内容选择上把握“适用、够用”的原则，体现职业性 、基础性、实用性和启发性。 本课程的学习模块是基于劳动部职业工种目录和《中华人民共和国职业分类大典》经分析研究，生物制药专业职业范围是在生物制药公司、发酵产品生产企业、科研院所和自主创办的各类生物药品综合实体等从事药品生产、检测、经营（擅长生物制品推销）等职业岗位。 国家发改委新增资金支持生物制药产业，生物制药行业整体经济 仍保持增长态势。但客观的说我国生物制药产业处于初级阶段，一方面，随着“十一五”规划等政策出台，生物医药行业发展迅速，高素质产业工人的需求逐年增加，市场缺口大；另一方面，与国外相比，我国现代生物制药业起步较晚，发展不完善，给社会提供的就业岗位有限，高职生物制药技术专业学生毕业后对口就业机会小，国家劳动部颁布的工种目录中有关生物制药的工种设置也不完善，解决这一矛盾，就要求满足市场需求趋势，培养面向第一线的高素质现代生物制药产业工人，又要拓展生物制药技术的“内涵”，增强毕业生的就业能力与行业内转岗能力。 这就求学生掌握较为扎实的生物化学知识和技能。本课程整合了生物化学课程的基本知识和基本技能。生物化学课程开设时间在第2学期 ，下一步将进入与专业目标定性更强的理论和技能模块，是学习各门专业课的基础。由于本课程对学生职业能力培养和职业素养养成起支撑促进作用，将本课程定位为我院药生物制药技术专业必修职业基础课程。 前导学习领域：
《药用基础化学》 《医药基础》 《生物化学》 职业基础课 后续学习领域： 职业技术课 《生物化学》整合了 生物化学课程的基本知识和基本技能 《生物化学》课程定位图 2 课程目标 以能力培养为本位，培养学生胜任职业岗位的职业技能和运用能力，有较强的现场解决实际问题的能力。职业知识是基础，职业技能 是关键，素质人格是根本。 2.1总体目标：适应生物制药生产、营销等一线需要，具备必要的生物化学 基本理论知识和较强实践能力 2.2具体目标： 知识性目标：认识人体内重要物质功用及代谢，为掌握专业技能，提高专业能力以及综合职业能力奠定基础。 能力目标 专业能力：掌握生物化学的基础知识和技能。具备获取新知识、不断 开发自身潜能和适应知识经济、技术进步及岗位要求变更 的能力。 社会能力: 良好的与人合作沟通的能力，团结协作的精神。良好的职业素养，较强责任感和创新精神。适应本职岗位工作心理素质。 方法能力: 掌握电泳技术、层析技术及分离技术等的基本技能。掌握生物化学实验基本方法，培养学生科学的工作态度和正确的思维 方法，提高学生分析问题和解决问题的能力。 用人单位关注毕业生的核心问题是高职生的职业素养问题. 高职生职业素养影响到学生的就业。
脂类代谢 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖? 答:因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸,摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多,进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多,原料多合成的脂肪酸自然就多了,所以摄入糖量过多容易长胖。 2、比较脂肪酸β—氧化与脂肪酸的合成有哪些不同点？ 答:①细胞中发生部位不同:合成发生在细胞质,氧化发生在线粒体;②酰基载体不同:合成所需载体为ACP—SH,氧化所需载体为乙酰CoA; ③二碳片段的加入与裂解方式:合成就是以丙二酰ACP加入二碳片段,氧化的裂解方式就是乙酰CoA;④电子供体或受体:合成的供体就是NADPH,氧化的受体就是FAD、FAD＋;⑤酶系不同:合成需7种酶,氧化需4种酶;⑥原料转运方式:合成就是柠檬酸转运系统,氧化就是肉碱穿梭系统;⑦能量变化:合成耗能,氧化产能。 3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO2与H2O可净生成多少molATP。答:甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2,并发生一次底物水平磷酸化,生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+与1molFADH2 分别生成2、5mol、1、5mol的ATP,
因此,1mol甘油彻底氧化成CO2与H2O生成ATP摩尔数为6×2、5＋1×1、5＋3－1=18、5。 4、1mol硬脂酸(即18碳饱与脂肪酸)彻底氧化成CO2与H2O时净生成的ATP的摩尔数。 答:1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环,产生9个乙酰CoA,每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP,这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP,8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键,这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。 5、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料与关键酶各就是什么？ 答:转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D; 基本原料:二甲基丙烯焦磷酸酯(DPP)、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶:羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶(HMGCoA还原酶) 6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下,血液中酮体浓度会升高？答:由于糖供应不足或利用率降低,机体需动员大量的脂肪酸供能,同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径,又得不到及时的回补而浓度降低,因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。在这种情况下,大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、β—羟丁酸。
脂类代 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖? 答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多容易长胖。 2、比较脂肪酸β—氧化和脂肪酸的合成有哪些不同点？ 答：①细胞中发生部位不同：合成发生在细胞质，氧化发生在线粒体； ②酰基载体不同：合成所需载体为ACP—SH，氧化所需载体为乙酰CoA；③二碳片段的加入与裂解方式：合成是以丙二酰ACP加入二碳片段，氧化的裂解方式是乙酰CoA；④电子供体或受体：合成的供体是NADPH，氧化的受体是FAD、FAD＋；⑤酶系不同：合成需7种酶，氧化需4种酶；⑥原料转运方式：合成是柠檬酸转运系统，氧化是肉碱穿梭系统；⑦能量变化：合成耗能，氧化产能。 3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O可净生成多少molATP。答：甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2，并发生一次底物水平磷酸化，生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+和1molFADH2 分别生成2.5mol、1.5mol的ATP，因
此，1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O生成ATP摩尔数为6×2.5＋1×1.5＋3－1=18.5。 4、1mol硬脂酸(即18碳饱和脂肪酸)彻底氧化成CO2和H2O时净生成的ATP的摩尔数。 答：1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环，产生9个乙酰CoA，每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP，这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP，8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键，这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。 5、胆固醇在体可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？ 答：转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D； 基本原料：二甲基丙烯焦磷酸酯（DPP）、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶：羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶（HMGCoA还原酶） 6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下，血液中酮体浓度会升高？答：由于糖供应不足或利用率降低，机体需动员大量的脂肪酸供能，同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径，又得不到及时的回补而浓度降低，因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。在这种情况下，大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、β—羟丁酸。
一、填空题 1．在所有细胞中乙酰基的主要载体是辅酶A(-CoA) ，ACP是酰基载体蛋白，它在体内的作用是以脂酰基载体的形式，作脂肪酸合成酶系的核心。 2．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是脂酰辅酶A 脱氢，该反应的载氢体是FAD 。 3．发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三羧酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为 b. 三羧酸循环细胞质 a. 乙醛酸循环线粒体c. 糖酵解逆反应乙醛酸循环体。 4．脂肪酸b—氧化中有三种中间产物：甲、羟脂酰-CoA; 乙、烯脂酰-CoA 丙、酮脂酰- CoA,按反应顺序排序为乙；甲；丙。 5．脂肪是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由甘油与3分子脂肪酸脂化而成的。6．三脂酰甘油是由3-磷酸甘油和脂酰-CoA 在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成二脂酰甘油，最后在二脂酰甘油转酰基酶催化下生成三脂酰甘油。 7．每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗 2 个高能磷酸键。 8．一分子脂酰-CoA经一次b-氧化可生成1个乙酰辅酶A 和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。 9．一分子14碳长链脂酰-CoA可经 6 次b-氧化生成7个乙酰-CoA, 6 个NADH+H+，6 个FADH2 。10．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过氧化脱氢途径合成的。 11．脂肪酸的合成，需原料乙酰辅酶A 、NADPH 、和ATP、HCO3-等。 12．脂肪酸合成过程中，乙酰-CoA来源于葡萄糖分解或脂肪酸氧化，NADPH主要来源于磷酸戊糖途径。 13．乙醛酸循环中的两个关键酶是苹果酸合成酶和异柠檬酸裂解酶，使异柠檬酸避免了在三羧酸循环中的两次脱酸反应，实现了以乙酰-CoA合成三羧酸循环的中间物。 14．脂肪酸合成酶复合体I一般只合成软脂酸，碳链延长由线粒体或内质网酶系统催化，植物Ⅱ型脂肪酸碳链延长的酶系定位于细胞质。 15．脂肪酸b-氧化是在线粒体中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是FAD ，第二次脱氢的受氢 体NAD+。 二、选择题 1.D 2.D 3.C 4.C 5.C 6.C 7.D 8.C 9.A 10.B 1．脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是：D A、油酸 B、亚麻油酸 C、硬脂酸 D、软脂酸 2．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：D A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸 C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行 3．脂酰-CoA的b-氧化过程顺序是：C A、脱氢，加水，再脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解 C、脱氢，加水，再脱氢，硫解 D、水合，脱氢，再加水，硫解 4．缺乏维生素B2时，b-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍C A、脂酰-CoA B、b-酮脂酰-CoA
信息技术在课堂教学中的有效应用课题实施方案
《信息技术在课堂教学中的有效应用》 课题实施方案 ——来宾市兴宾区城厢镇中心小学莫方平 一、课题提出的背景： 新一轮基础教育课程改革，突出强调要把信息技术与课程改革有机地结合起来，使新课程在一个比较高的水准上推进。在课堂教学中应用信息技术不但仅是一种手段，而是一种学习方式的根本变革；信息技术不再仅仅作为辅助教或学的工具，而是利用信息技术所提供的自主线索、多重交互、合作学习、资源共享等学习环境，把学习的主动性、积极性充分调动起来，使学生的创新思维与实践能力得到有效的锻炼。 当前，在中小学各学科教学实践中，广大教师已经进行了信息技术应用于学科教学的尝试，信息技术在教学中的应用，促进了各学科课程改革的深化，给教学带来了诸多好处，信息技术的开发与应用已成为教师的重要职责，但在教学实施过程中还存在不少问题： 1、教学设计中具体怎样利用信息技术优化教学过程，也就是怎样在信息技术条件下，改变传统的教学模式，设计出在新课程背景下的教学方案。 2、怎样避免应用信息技术可能带来的消极影响。 3、怎样组建教学资源库，使教师从繁重的搜集素材、整理素材、甚至制作教学课件的劳动中解脱出来，有更多时间和精力投入到课程
改革实践中。 4、研究怎样解决硬件设备和软件资源匮乏的问题。 当前，我校已开通了校园网，建起了计算机教室、多媒体教室、现代远程教育资源教室和光盘播放室，同时计划建立教师电子备课室。随着计算机的普及和多次培训，教师的计算机操作能力及基本知识也得到大幅度的提高，为我们所进行“信息技术在课堂教学的有效应用的研究”奠定了坚实基础。我们的教师在先进的教育理念指导下，能充分发挥多媒体网络教学的优势，在学科教学中有效地应用信息技术，变革和建构多媒体学科课堂教学结构，使教师经过自身的课堂教学研究，讨论和相互观摩评议，增强教师的教育科研意识和动机，掌握研究方法，促使教师由“教书型”向“研究型”转变。 二、研究目标： 1、更新学科教师教育教学理念，树立信息技术整合于课程的教育信息技术观，提高教师的信息素养。 2、在国家新一轮基础教育课程改革的过程中，指导教师在学科教学中运用信息技术，改变教（学）方式，探索适合本学科特点的教学模式。 3、指导教师搜集教育教学素材，开发教学软件，组建教学资源库，利用校园网，达到资源共享；学科教师具有自己能够制作简单课件的能力。 4、改进学校的硬件环境，创设出适合信息化的教（学）环境，尝试在网络环境下信息技术与学科的整合。
第七章脂质代谢 第一节脂质的构成、功能及分析 脂质的分类 脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。 脂质具有多种生物功能 1.甘油三脂机体重要的能源物质 2.脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物 3.磷脂构成生物膜的重要组成成分磷脂酰肌醇是第二信使前体 4.胆固醇细胞膜的基本结构成分 可转化为一些有重要功能的固醇类化合物 第二节脂质的消化吸收 条件：1，乳化剂（胆汁酸盐、甘油一酯、甘油二酯等）的乳化作用； 2，酶的催化作用 位置：主要在小肠上段
第三节甘油三脂代谢 甘油三脂的合成 1.合成的部位：肝脏（主要），脂肪组织，小肠粘膜 2.合成的原料：甘油，脂肪酸 3.合成途径：甘油一脂途径（小肠粘膜细胞） 甘油二脂途径（肝，脂肪细胞）
注：3-磷酸甘油主要来源于糖代谢，部肝、肾等组织摄取游离甘油，在甘油激酶的作用下可合成部分。 内源性脂肪酸的合成： 1.场所：细胞胞质中，肝的活性最强，还包括肾、脑、肺、脂肪等 2.原料：乙酰COA，ATP，NADPH，HCO??，Mn离子 3.乙酰COA出线粒体的过程：
4.反应步骤 ①丙二酸单酰COA的合成： ②合成软脂酸：
③软脂酸延长在内质网和线粒体内进行： 脂肪酸碳链在内质网中的延长:以丙二酸单酰CoA为二碳单位供体 脂肪酸碳链在线粒体中的延长:以乙酰CoA为二碳单位供体 脂肪酸合成的调节： ①代谢物的调节作用： 1.乙酰CoA羧化酶的别构调节物。 抑制剂：软脂酰CoA及其他长链脂酰CoA 激活剂：柠檬酸、异柠檬酸 糖代谢增强，相应的NADPH及乙酰CoA供应增多，异柠檬酸及柠檬酸堆积，有利于脂酸的合成。 ②激素调节： 甘油三脂的氧化分解： ①甘油三酯的初步分解： 1.脂肪动员：指储存在脂肪细胞中的脂肪，被肪脂酶逐步水解为FFA及甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。 2.关键酶：激素敏感性甘油三脂脂肪酶（HSL）
运用信息技术实现课堂教学改革 论文摘要：大力推进信息技术在教学过程中的普遍应用，促进信息技术与学科课程的整合，逐步实现教学内容的呈现方式，学生的学习方式，教师的教学方式和师生互动的方式变革，充分发挥信息技术的优势，为学生的学习和发展提供丰富多彩的教育环境和有力的学习工具。这就给新时期的每一位教师提出了新的要求，所以运用信息技术实现课堂教学改革已是当务之急。 关键词：信息技术教学模式教学改革 随着社会的发展，教育信息技术逐步运用到教育教学当中，可以很大程度地提高教育教学效果，所以要充分发挥信息技术的优势，使它成为教师教学，学生学习的有效工具。 一．教学内容的呈现 随着计算机多媒体技术的飞速发展，计算机多媒体技术成为课堂教学信息呈现的重要手段。在课堂教学过程中，创新地运用电教媒体，计算机多媒体技术，以绘声绘色，栩栩如生的形象反映客观事物，图，文，声并茂的三维方式呈现教学内容，能极大地满足学生视听感官的需求，充分刺激学生的听觉和视觉，激励学生的学习兴趣。兴趣是最好的老师，让学生获得良好地心理体验才会产生心向往之的情感，以饱满的热情全身心投入学习，实现学生主动学习。(1)〔P189〕从中可以看出运用信息技术进行课堂教学，能大大提高学生的学习兴
趣，提高教学效果。 二．学生学习方式的拓展 信息技术不仅是丰富的资源，而且是有力的学习工具，例如：多媒体语言实验室为学生学习外语创造良好地学习环境，师生实现双向对话，可听可视，录音跟读，并且反复操练，强化，每位学生能够根据自己的学习基础，主动选取和控制教学信息，自觉反复操练，模仿强化；教师可及时收集学生的反馈信息，进行个别指导，调控教学，学生愉悦，主动地学习，真正成为学习的主体。 信息技术不受时间和地域限制，拓展了学生的学习方式，激素及多媒体，网络成为学生学习的媒介，学生可以根据自己的学习需要，选择自己的学习软件，选取有关内容加以学习，有的软件还配有游戏式的评价联系，不管哪一层次的学生只要练习过了关，都会给予“你真棒”，“别灰心”，“再来一次”等相应鼓励性的配音评价。在网络媒介中，信息是共享的，Internet是一个强大的信息资源库，学生可以上网快速地获取丰富的信息资料，有目的地处理信息，有利于培养学生的探索、创新意识，有利于学生开展主动的探索型的学习活动。 三，教师教学方式的更新 教学模式是在一定的教育思想和理论指导下，为完成特定的教学目的和内容而建立起来的教学结构和活动程序。教学模式是教师进行教学的行动方式，体现教师的教学方式，把信息技术应用于各学科教学中，进行教学再设计，必将更新教师教学方式。如今，课件制作室、电子阅览室、数字投影教室、多媒体语言实验室、多媒体网络教
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/179566628.html, 生物化学课程教学改革实践与探索 作者：陈静王朝霞 来源：《课程教育研究》2020年第30期 【摘要】生物化学课程是高校生命科学相关专业开设的一门重要核心课程，是生命科学研究中非常基础、前沿的部分，是一门理论性与实践性均很强的学科。本文通过分析我校食品专业生物化学课程教学现状和存在的问题，从教学改革的必要性、改革的具体措施等方面探讨生物化学课程改革探索与实践，通过课程教学的改革与建设，进一步促进地方应用型高校食品专业生物化学课程课堂教学质量和水平提高。 【关键词】生物化学; 课程教学; 改革; 实践 【基金项目】本科教学工程“双真教学”课程（群）建设项目（2017jy64），安徽省高校优秀青年人才项目（gxgnfx2019025），安徽省自然科学基金项目（1908085MH263）。 【中图分类号】G642;Q5-4;【文献标识码】A;【文章编号】2095-3089（2020）30-0115-02 前言 生物化学是生命科学的重要基础学科，是从生命化学与物质代谢角度研究物质构成组分的化学结构与生物体内的代谢规律的基础科学，同时，生物化学作为一门理论性与实践性均很强的学科，理论成果与技术方法已渗透到生命科学的各个分支领域，成为生命科学的前沿与核心学科。在生物化学教学中经常遇到的问题是学生对知识点掌握不深入，对一些抽象的问题较难理解，主要原因在于生物化学课程中所涉及的内容较为广泛、理论较为枯燥、课上较难将抽象的概念简单化等等。因此，提高课堂教学质量激发学生学习兴趣，是生物化学课程改革的重要目标，授课教师需要对生物化学课程中改革的重要性进行充分的认识，并要根据教学过程中存在的不足来制订相应的对策，保证学生可以更加容易地理解生物化學课程知识。 1.生物化学课程教学改革的必要性 《生物化学》是食品质量与安全专业的一门重要的专业基础课，通过课程学习，要求学生了解生物化学发展的历史，掌握生命活动中重要组成成分——糖、脂、蛋白质、酶、核酸的结构和性质，了解维生素、辅酶的结构和功能，对于生物体内分子水平上所发生重要的代谢反应有较深入的认识，熟悉其中重要的生物化学反应过程，同时对生物体内的各种反应的规律有一个基本的认识。因此，改革教学方式需以问题为导向，结合生物学探究性教学方式，培养学生发现问题、提出问题、分析问题、设计实验、得出结论的生物学科学素养。优化的课程培养方案围绕实际生活对知识、能力和素质的要求，合理取舍生物化学教学内容，确定教学模块。根据教学内容，采用翻转课堂形式，以任务驱动、项目导向等教学方法和多媒体、互联网平台等
信息技术课堂教学改革与方法创新 娄山关镇中心学校谢代江 一、信息技术课堂教学的变革的思考 在发达的地区，早已在中小学开设了信息技术课程，并已经深入贯彻，实施中小学信息技术教育，已经形成了一套具有教学特色的教学方法，使信息技术教学质量大大提高。在我们桐梓，信息技术教育还处于发展的起步阶段，传统的教学方法还没有完全得到更新。有条件实现信息技术教学的学校，没有充分的利用现代化信息技术教学的硬件设备。信息技术新课程的教学改革，我认为，须做到以下几点: 1、教学观念的更新 一个人的认识过程首先需要外部刺激，我们要充分发挥现代化信息技术的优势提供多样化的外部刺激，为学习者创设多样化的情境，进一步优化信息技术教学过程。使教学内容结构化、动态化、形象化、多样化，有利于帮助小学生获得对周围世界的认识和理解，有利于学生的创新思维、创新能力的培养。从小学信息技术与各学科结合入手，创建新型教学结构，实现新型教育思想、新型教学观念的根本变革，正是当前深化教育教学改革、实现创新教育观念的切入点。 在信息技术教学中我确立了五个方面的观念，即：以学生为主体，倡导开放式、多元化的教学观念；尊重学生个体差异，树立教育公平化的观念；充分相信学生创造潜能，培养和激发学生创新思维的观念；充分了解学生的好奇心，以学生的好奇心为切入点，激发学生学习的主动性；全面贯彻素质教育精神，确立科学教育观念。 2、教师角色的转变
教师的主要职能由“教”转变为“导”，要更加注重教师“导”的作用。择优而“导”，“导”之有效；有法而“导”，“导”到实处，以“学生发展为本”。这就决定了教师在课程中需要体现“课程的组织者、情感的支持者、学习的参与者、信息的咨询者”等角色。在传统教学中，教师的主要职能是“教”即传道，授业，解惑。教育技术的现代化使教师的角色发生变化，主要职能由“教”变成“导”，由传统教育教学中教师为中心的主体者转变到今日以学生为中心的主导者、启发者、帮助者和促进者。教师的大量工作也由课堂上的讲授知识变成了课前的教学过程设计，教学软件制作，选择教学活动策略；变成了课中的演示导学；变成了课后教学信息反馈和教学策略调整，进一步优化教学效果。而且随着信息技术的发展，信息量的增加，必将更加注重教师“导”的作用。 由于学生在研究性学习中学习的内容大大超出了课堂教学、教材、教学参考资料的范围，老师们失去了书本和大纲的依托，因此我们的老师在走进教室、走近学生的时候出现了从来没有过的“忐忑不安”的感觉。 教师的这种感觉，首先将直接导致师生关系的改变。以往在教学过程中，教师往往有居高临下的感觉，一切都是自己说了算。但在这门课中，教师只有放下架子，与学生共同探索，才能达到令人满意的指导效果。教师应以朋友的身份与学生共商有关问题。在研究性学习中，师生之间的界限趋于淡化，教师和学生之间应是一种平等的关系，教学由“我说你听”变为一起讨论，一起商量。即“亦师亦友”的师生关系。
Advances in Social Sciences 社会科学前沿, 2020, 9(3), 289-293 Published Online March 2020 in Hans. https://www.doczj.com/doc/179566628.html,/journal/ass https://https://www.doczj.com/doc/179566628.html,/10.12677/ass.2020.93044 Reform of Biochemistry Course Based on the Professional Accreditation of Teacher Education Ting Tang, Faqing Tao Key Laboratory of Ecological Remediation and Safe Utilization of Heavy Metal-Polluted Soils, Genetic Improvement and Comprehensive Utilization of Economic Crop, College of Life Science, Hunan University of Science and Technology, Xiangtan Hunan Received: Feb. 20th, 2020; accepted: Mar. 6th, 2020; published: Mar. 13th, 2020 Abstract In view of the progress in the teaching reform of biochemistry in General Biology Major, four as-pects of teaching reform program of Biochemistry course were presented as following based on the professional accreditation standards of biological teacher education: 1) Cultivation subject accomplishment and enlightening scientific thinking; 2) Improving teaching ability and ensuring teaching quality; 3) Improving teaching mode and realizing technology integration; 4) Good at teaching summary and learn to reflect on teaching. Keywords Biochemistry, Course Reform, Professional Accreditation of Teacher Education 以师范专业认证为导向的《生物化学》 课程教学改革 唐婷，陶发清 湖南科技大学生命科学学院，重金属污染土壤生态修复与安全利用湖南省高校重点实验室，经济作物遗传改良与综合利用湖南省重点实验室，湖南湘潭 收稿日期：2020年2月20日；录用日期：2020年3月6日；发布日期：2020年3月13日