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家政服务员培训资料

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职业概况

1.1职业名称

家政服务员。

1.2职业定义

根据要求为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人,管理家庭有关事务的人员。

1.3职业等级

本职业共设三个等级,分为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。

1.4职业环境条件

室内,常温。

1.5职业能力特征

具有一定的学习能力和语言表达能力。

1.6基本文化程度

初中毕业。

1.7培训要求

1.7.1培训期限

全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限,初级不少于90标准学时;中级不少于120标准学时;高级不少于300标准学时。

1.7.2培训教师

具有相关职业高级以上职业资格证书或中级以上专业技术职称,并有相应的教学经验。

1.7.3培训场地与设备

满足教学需要的标准教室,具有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具的操作间、相关的教学用具和设备。

1.8鉴定要求

1.8.1适用对象

从事或准备从事本职业的人员。

1.8.2申报条件

1.8.2.1初级(具备以下条件之一者)

(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)在本职业连续见习工作半年以上。

1.8.2.2中级(具备以下条件之一者)

(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作1年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作1.5年以上。

(三)取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

1.8.2.3高级(具备以下条件之一者)

(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(三)大专以上毕业生,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

1.8.3鉴定方式

分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试满分为100分,60分及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能考核。技能考核分项目进行。

申报初级家政服务员鉴定的考生须考“家庭礼仪”、“操持家务”、“看护婴幼儿”、“照料老人”、“看护病人”、“护理孕妇与产妇”六个项目。六项满分合计为100分,60分及以上为合格。

申报中级家政服务员鉴定的考生,“家庭礼仪”、“操持家务”、“护理老人”、“护理孕妇、产妇与新生儿”为必考项目。“保育婴幼儿”、“护理病人”为选考项目,考生可根据自己的特长,选考其中的一项。五项满分合计为100分,60分及以上为合格。

申报高级家政服务员鉴定的考生须考“社交礼仪”、“家务管理”、“家庭教育”、“家庭休闲与娱乐”四个项目。四项满分合计为100分,60分及以上为合格。

1.8.4考评人员与考生配比

理论知识考试每个标准考场每20名考生配备1名监考人员,技能考核每5名考生配备

1名考评员。

1.8.5鉴定时间

理论知识考试为90分钟。技能考核:初级不少于120分钟,中级不少于120分钟,高级不少于180分钟。

1.8.6鉴定场所及设备

理论知识考试在标准教室里进行。技能考核场所须有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具及相关的用具和设备。

2.基本要求

2.1职业道德

2.1.1职业道德基本知识

2.1.2职业守则

(一)遵纪守法,讲文明、讲礼貌,维护社会公德。

(二)自尊、自爱、自信、自立、自强。

(三)守时守信,尊老爱幼,勤奋好学,精益求精。

(四)尊重用户,热情和蔼,忠诚本分。

2.2基础知识

2.2.1法律知识

(一)公民的权利与义务。

(二)劳动法常识。

(三)妇女权益保障法常识。

(四)未成年人保护法常识。

(五)消费者权益保护法常识。

(六)食品卫生法常识。

2.2.2安全知识

(一)家庭防火、防盗及防意外事故知识。

(二)出行安全知识。

(三)个人安全及自我保护常识。

(四)呼救常识。

(五)安全用电、用气常识。

2.2.3卫生知识

(一)个人卫生常识。

(二)环境卫生常识。

(三)饮食卫生知识。

3.工作要求

3.1初级

职业功能

工作内容

技能要求

相关知识

一家庭礼仪

(一)言谈举止

1.运用恰当方式接待客人2.正确接打电话

3.坐姿、站姿、走姿得体4.掌握常用文明用语

1.迎送客人的基本常识

2.沏茶倒水的方法和注意事项3.接打电话的注意事项4.坐、站、走姿注意事项5.常用的文明用语

(二)仪表仪容

1.衣着整洁

2.讲究个人卫生

着装的注意事项

(三)生活习俗

尊重用户的生活习俗

我国少数民族的生活习俗

二操持家务

(一)制作家庭餐

1.简单主食制作

2.一般菜肴烹调

1.掌握蒸、煮两种主食制作技法

2.掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法

3.掌握选、削、择及洗涤常见蔬菜的方法

4.掌握切、剁、削、刮等常用刀法,能将原料加工成丁、片、段、块等形状5.能简单配制一般菜肴

1.主食制作中原料和水的比例及水温标准

2.馅料调拌的常识

3.基本调味品的使用常识

4.火候使用的常识

5.食品成熟性状的鉴别

6.原料的合理搭配

7.食品(原料及成品)鉴别及保管的基本常识

(二)家居保洁

1.清扫地面

2.擦拭家具及用品

3.清洁厨房和卫生间

1.运用正确方法清洁一般地面,掌握清扫和擦拭的程序

2.掌握正确擦拭一般家具及用品的方法

3.按照要求采用正确方法清洁厨房、清洁卫生间

1.不同类型地砖的清扫常识

2.木地板、地毯的清扫常识

3.家具的有关知识

4.一般清洁剂的性能和使用常识

(三)衣物的洗涤和保管

1.洗涤一般衣物

2.分类摆放衣物

1.依据衣物的特性选用洗涤剂

2.掌握手洗和机洗的正确方法

3.掌握晾晒和叠放衣物的正确方法

4.清洁鞋帽

1.衣物的一般特性

2.洗涤剂的用途

3.衣物洗涤的一般常识

(四)家用电器和燃具使用

1.洗衣机、冰箱、微波炉、吸尘器的使用

2.燃气具、热水器、取暖器及非电器炉灶的使用

1.掌握正确使用洗衣机、冰箱、微波炉、吸尘器的方法2.掌握正确使用燃具、热水器、取暖器的方法

1.家用电器的性能和使用注意事项

2.煤、煤气、天然气的使用常识

(五)采买与记帐

1.能够按要求购买日常生活用品和食品

2.能够记录采买明细账目

1.常见生活用品和食品购买须知

2.一般记账方法

三看护婴幼儿

(一)饮食料理

1.制作婴幼儿主、辅食

2.辅助婴幼儿进食

1.能够正确调配奶粉

2.能按要求制作简单的主、辅食

3.能按要求给婴儿喂奶,辅助幼儿进食、进水

1.调配奶粉的方法和注意事项

2.婴幼儿主、辅食的特性

3.辅助婴幼儿进食的方法和注意事项

(二)起居料理

1.照料婴幼儿穿脱衣服

2.照料婴幼儿清洗

3.照料婴幼儿便溺

4.照料婴幼儿睡眠

5.照料婴幼儿活动

1.能正确抱、领婴幼儿

2.能够协助给婴幼儿穿、脱衣服,经婴儿换尿布3.能够协助给婴幼儿洗澡和日常盥洗

4.能照料婴幼儿便溺

5.能运用正确的方法使婴幼儿较快入睡

6.能协助照料好婴幼儿的日常活动及出行1.抱、领婴幼儿的方法和注意事项

2.婴幼儿洗澡和盥洗的程序及注意事项

3.看护婴幼儿活动的注意事项

4.洗涤婴幼儿衣物的注意事项

5.对婴幼儿用具进行消毒的方法及注意事项(三)异常情况的发现与应对

1.发现异常情况能及时报告

2.能正确处理轻微外伤

3.能正确处理轻微烫伤

1.外伤紧急处理常识

2.烫伤紧急处理常识

四照料老人

(一)饮食料理

1.制作老人主、副食品

2.照料老人进食

1.能够按要求制作老人适宜的主、副食品

2.依老人习惯,协助其合理进食

1.老年人饮食基本原则

2.老年食品的特性

(二)日常起居料理

1.照料老人穿衣

2.照料老人盥洗

3.照料老人出行

1.能协助老人穿衣

2.能照料老人盥洗

3.能陪伴老人安全出行

4.能够与老人交谈,给老人阅读书报

1.老年人的行动特点

2.外出注意事项

(三)突发情况的应对

1.常见突发病

2.外伤

1.发现异常及时报告

2.轻微外伤的处理

外伤紧急处理常识

五看护病人

(一)饮食料理

1.能按要求制作病人适宜的菜肴

2.能按要求制作3种流食和半流食

3.能给卧床病人喂水、喂饭

1.病人饮食的一般特点

2.流质饮食的制作方法和注意事项

(二)起居料理

1.照料病人洗漱

2.照料病人便溺

3.为病人擦澡

1.能按要求照料病人洗漱

2.能按要求并采用正确的方法照料行动不便的病人便溺3.能采用正确的方法给卧床病人擦洗、穿衣

1.预防褥疮的一般知识

2.擦澡的方法和注意事项

(三)病情异常的发现与应对

1.能观察并发现病人异常情况

2.发现异常及时呼救

一般常见病的症状

六护理孕妇与产妇

(一)孕妇护理

1.照料孕妇洗澡

2.陪孕妇安全出行

1.孕妇的生理变化

2.外出注意事项

(二)产妇护理

1.正确给产妇换洗衣物

2.照料产妇沐浴

1.产妇饮食的一般特点

2.产妇的日常生活注意事项

3.2中级

职业功能

工作内容

技能要求

相关知识

一家庭礼仪

(一)仪表仪容

1.妆扮得体

2.坐姿、站姿、走姿正确

1.服装搭配的基本常识

2.日常生活化妆的基本知识

(二)人际交往

1.能与不同性格的人各谐相处

2.能正确运用日常交际礼节待人接物3.根据宾主关系和身份引导客人入坐客厅日常交际礼节

(三)生活习俗与宗教信仰

尊重用户的生活习俗和宗教信仰

1.佛教、道教、伊斯兰教的基本礼仪与习俗知识

2.主要传统节日习俗

二操持家务

(一)制作家庭餐

1.制作主食

2.制作菜肴

(1)拌制凉菜

(2)烹制热菜

(3)制作一般汤菜

1.能够合理安排家庭膳食

2.掌握蒸、煮、烙等3种主食制作技法

3.掌握炒、炸、蒸、煮、炖、拌6种烹调技法

4.掌握3种以上的得合调味方法

5.掌握3种以上的冷菜调味方法

6.掌握肉类原料的简单分割选用技术

7.掌握一般鱼类的宰杀、支鳞、支鳃、开膛和洗涤的初步加工技术8.掌握片(批)、切等常用刀法,能将原料加工成丝状

1.营养学的基本知识

2.鲜活原料初加工方法及技术要求

3.一般配餐知识

4.一般调味知识

5.食用油的合理使用

6.食品(原料及成品)鉴别及保管常识

(二)家居保洁

1.清洁保养地面

2.家具及用品保洁

3.清洁厨房卫生间

1.能够清洁保养不同质地地面

2.能够使用清洁剂清洁、保养各类家具3.能够对餐饮器具和卫生器具进行消毒1.不同质地地面和保养知识和原材料的特性2.不同质地家具的养护常识

3.常见消毒剂的性能和使用常识

(三)衣物的洗涤、熨烫和保管

1.洗、烫一般衣物

2.保管衣物

1.能够正确洗烫常见面料的衣物

2.能够保管不同面料的衣物

3.能够鉴别常见服装面料的质地

1.常见针纺织品、皮毛制品的特性

2.常见面料衣物熨烫注意事项

3.不同面料衣物的保管常识

4.皮毛制品的保管常识

(四)宠物饲养

能够喂养鱼、鸟、猫、狗等类宠物

宠物饲养常识

(五)采买与计账

1.按要求制定采买计划并合理安排支出2.运用一般购物技巧购买商品

常用生活用品和食品的质量鉴别常识

三保育婴幼儿

(一)生活护理

1.能合理地进行膳食调配

2.能独立给婴幼儿洗澡和日常盥洗

3.能独立给婴幼儿喂奶和进食进水

1.婴幼儿营养常识

2.辅食的添加原则

3.婴幼儿的一般生理特点

(二)卫生保健

1.能帮助婴幼儿养成良好的生活和卫生习惯

2.能根据婴幼儿特点合理安排一日生活

3.能采用科学的方式、方法对婴幼儿进行体格锻炼

1.培养婴幼儿良好的生活、卫生习惯的重要性及其方法2.安排婴幼儿一日生活的基本原则

3.婴幼儿体格锻炼的方式、方法

4.婴幼儿常见病的预防知识

(三)教育

1.能帮助婴幼儿发展基本动作

2.能使用普通话与婴幼儿进行经常性的、积极的语言交流3.能阅读一般图书并形象生动地给婴幼儿讲故事、说儿歌4.能带婴幼儿玩游戏

1.婴幼儿身心发展的一般特点

2.婴幼儿早期教育的基本知识

3.婴幼儿的基本游戏与玩具选择

四护理老人

(一)生活护理

能够进行老人膳食调配

老年人膳食营养知识

(二)卫生保健

能做两套保健操

1.卫生保健基础知识

2.老年常见病基础知识

(三)心理护理

能和老人交谈,为老人阅读书报,与老人和谐相处

老年心理基本特点

五护理病人

(一)生活护理

1.膳食制作

2.起居料理

1.能够按要求制作适宜病人的食品

2.能为卧床病人进行简单的保健按摩

1.卧床病人的一般心理特点

2.保健按摩的注意事项

(二)医疗护理

1.能为病人测体温和血压

2.能进行褥疮护理

3.心、脑血管病的应对

4.能协助病人进行自理能力的训练

5.能正确使用氧气袋

6.能够正确给病人进行物理降温

7.能对卧床病人进行口腔护理

8.能正确进行口对口人工呼吸

9.能正确进行胸外心脏挤压

1.体温表和血压计使用常识

2.褥疮的防治知识

3.心、脑血管病的症状表现

4.心脏病积分药盒的作用和使用注意事项

5.氧气袋的用途和使用注意事项

6.物理降温的基本知识

7.口腔护理的方法和注意事项

8.口对口人工呼吸的方法和注意事项

9.胸外心脏挤压的方法和注意事项

10.传染病的预防知识

六护理孕妇、产妇与新生儿

(一)孕妇护理

1.按要求制作适合孕妇的主、副食品

2.依据孕妇的生理和心理特点为其创造舒适环境和气氛1.孕妇饮食常识

2.孕妇的心理特点

(二)产妇护理

1.能为产妇进行膳食调配

2.能协助产妇进行康复锻炼

1.产妇的日常生活特点

2.产妇菜谱的制定原则

3.产妇康复锻炼的方法和注意事项

(三)新生儿护理

1.能为新生儿准备必要的用品

2.能独立为新生儿洗澡和清洗

3.能独立给新生儿喂水、喂食

1.新生儿必备用品的常识

2.新生儿的生理特点

3.新生儿饮食常识

3.3高级

职业功能

工作内容

技能要求

相关知识

一社交礼仪

(一)家庭宴请和聚会

1.能遵照有关的礼仪要求制定宴请和聚会方案2.能有礼貌地迎送各类宾客,并能进行恰当的接待3.聚会中能礼貌地处理各项事宜

4.会跳2种交谊舞

1.宴请和赴宴的礼仪知识

2.舞会或家庭聚会相关的礼仪知识

3.主要宗教的基本礼仪和有关的民俗知识

(二)社交场合服饰化妆

1.能根据不同的场合进行着装和化妆

2.能根据不同的社交活动协助雇主进行化妆和着装

1.服饰和化妆的美学知识

2.各种社交场合服饰和化妆的基本知识

(三)家庭对外交往

1.能用英语进行日常会话

2.能根据需要有效开展对外联络

1.交际礼仪的基本知识

2.涉外交往的基本原则和注意事项

3.国际交往礼仪基本知识

二家务管理

(一)家庭餐与家宴烹制

1.制作主食

2.制作菜肴

3.制作甜品

1.能够设计、制作家庭便宴

2.掌握蒸、煮、烤、烙等4种主食制作技法

3.掌握炒、煎、炸、蒸、煮、炖、煨及凉拌等8种烹调技法4.能够制作2种以上甜品

5.合理安排膳食,做到营养均衡

1.便宴菜单设计原则

2.常见食品的营养成分

3.上菜程序和注意事项

4.制汤基本常识

5.菜肴合理搭配常识

(二)家居美化

1.能够进行居室布置

2.能够养护常见的花卉,并合理摆放

3.会进行常见花的插摆,能够修剪草坪

1.生活中的美学基本知识

2.常见花卉的养护方法

3.一般插花常识

(三)家用办公设备的使用

1.能够使用计算机进行一般的文字录入

2.能够使用计算机进行上网,并下载文件

3.能够使用传真机收发资料

1.计算机的常识和操作方法

2.上网和下载文件的方法

3.传真机的使用方法

(四)家庭理财

能够合理安排日常生活开支

1.日常生活费用支方法

2.信用卡的使用方法

(五)家庭保健

1.能按家庭成员的不同特点,科学、合理地安排一日生活2.能根据家庭成员特点进行膳食调配

3.能根据家庭成员的不同特点,指导其进行合理的体格锻炼4.根据一般常见病的饮食禁忌,制作适宜病人的膳食

1.儿童、成人及孕、产妇的生活规律

2.体格锻炼基本方法

3.营养配餐的一般知识

4.一般常见病的预防与保健

5.老年常见病的防治与护理知识

三家庭教育

(一)学前儿童家庭教育

(二)学龄儿童家庭教育

1.能通过游戏对学前儿童进行体、智、德、美教育

2.能对学龄儿童进行良好行为习惯的培养

3.能对学龄儿童进行适当的学习辅导与生活指导

1.学前儿童游戏的特点与教育

2.学龄儿童身体发育的一般特点与教育

3.学龄儿童心理发展的一般特点与教育

4.音乐、舞蹈、绘画、外语、计算机等项专业知识

四家庭休闲娱乐

(一)家庭娱乐活动组织安排

1.陪同家庭成员进行体育活动

2.安排外出活动

3.能组织安排家庭聚会等娱乐活动

1.体育运动卫生常识

2.旅游知识

(二)常用家庭音像设备使用

1.能为家庭活动摄影、摄像

2.能使用音响、录像机、影碟机等家庭音像设备

1.家用摄影、音像设备的类别、性能及使用注意事项

2.摄影、摄像基本知识

家政服务的内容

家政是指家庭事务的管理。"政"是指行政与管理,它包含有三个内容:

一是规划与决策,二是领导、指挥、协调和控制,三是参考、监督与评议。(1)家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,它带有一种"公事"的意味,另外还含有"要事"的意思。在实践中,它要求我们把主要的注意力放在大事和要事上面,也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然,大事和小事是互相联系的,对小事也不可忽视。(2)家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定,有的写成条文,有的经过协商形成口头协定,有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的,也有单项的,如对学习和娱乐,常常需要作特别的规定。(3)家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的,人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图,实现其愿望。(4)总之,家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作,以利于家庭生活的安宁、舒适,确保家庭关系的和谐、亲密,以及家

庭成员的全面发展。

家政服务包括:家庭服务家庭护理家宴服务

母婴护理幼儿托管孝心服务

导游导购宠物托管公司保洁

维修服务家庭保洁园艺服务

配送服务汽车保洁维修服务

幼儿用品宠物用品保洁用品

代理购物用品出租

家政服务劳动合同

一、经甲方(用户)乙方(家庭服务员)协商同意,签定服务合同,在合同有效期间,甲、乙双方必须遵守国家法律、法规,遵守公司颁发的《用户须知》和《服务员守则》,以保护甲、乙双方的合法权益,不受侵犯。

二、甲方(用户)的权利和义务

1.有权要求乙方提供____为内容的家庭服务工作。未商得乙方同意,不得增加上述规定以外的劳务负担。

2.向乙方提供与甲方家庭成员基本相同的食宿(儿童、老人、病人加餐除外)不得让乙方与异性成年人同居一室。

3.平等待人,尊重乙方的人格和劳动,在工作上给予热情指导。不准虐待。

4.负责保护乙方安全。

5.按月付给乙方工资元每月递增壹元,增到元,不得拖欠克扣。

6.服务期半年内负担乙方医药费30%,半年之后负担乙方医药费40%。

7.保证乙方每月休息不少于3天,如因特殊情况不让乙方休息,征得乙方同意,并应按天付给报酬。

8.乙方为甲方服务时,造成本人或他人的意外事故,甲方应立即通知有关部门和公司,积极处理好善后事宜,并承担一定经济责任。

9.乙方在服务过程中,因工作失误给甲方造成损失,甲方有权追究乙方责任和经济赔偿的要求,依照国家法律和有关法规处理。甲方不得采取搜身、扣压钱和物以及殴打、威逼等侵权行为。

10.不得擅自将乙方转换为第三方服务,不许将乙方带往外地服务。

三、乙方(家庭服务员)的权利和义务

1.自愿为甲方提供____为内容的家庭服务工作。

2.热心工作,文明服务,遵守公共道德和国家法律、法规。

3.不得擅自外出,不带外人去甲方住处,不准私自翻动甲方物品,不参予甲方家庭纠纷。未经甲方允许私自外出或违反上述规定,发生问题责任自负。

4.服务期间,因工作失误,造成的损失,均由自己负责。

5.每月可休息两天,如因甲方需要而停休,有权向甲方按天收取报酬。

6.服务期半年内自己负担医药费70%,半年以上,自己负担60%。

7.有权拒绝,转换为第三方服务,或带往外地服务。

8.有权拒绝甲方增加合同规定之外的劳动负担,如双方协商同意,乙方有权要求增加劳动报酬。

9.乙方合法权益受到侵害,有权向有关部门和公司提出申诉,直至向司法部门控告。

四、合同签订与解除:

1.签订合同时,双方向公司(合同签发部门)交纳介绍费壹拾陆元,(甲方拾元、乙方陆元)介绍费一律不退。

2.合同到期后或合同内容有所变更时,七天之内应由双方持合同到公司办理续签和变更手续。

3.经公司同意,双方持合同办理解除合同手续,服务合同才视为终止。

4.乙方擅自离开用户家,甲方必须在24小时内通知公司备案,否则乙方所出问题均由甲方承担责任。

5.合同未到期双方均要解除合同,各收违约金伍元伍角整,任何一方要求解除合同,则由提出方交纳10元违约金。

6.本合同经双方商洽期限自199年月日起至199年月日。

甲方(签字)登记号

乙方(签字)登记号

公司(盖章)

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附:续订合同期限

1.自199年月日至199年月日甲方

乙方

2.自199年月日至199年月日甲方

乙方

3.自199年月日至199年月日甲方

乙方

4.自199年月日至199年月日甲方

乙方

家政员服务员协议

甲方(用工户);姓名身份证号

乙方(服务员):姓名身份证号

丙方;家政服务中心

甲方权利和义务

1、甲方要求乙方提供家政服务,主要工作内容

2、服务时间自年月日开始。每周工作天,每天工作小时,上午点,下午点。

3、甲方有义务按时支付乙方工资,按小时计算元/小时;按日计算元/日;按月计算元/月。

给付方式;每周、月支付一次。甲方按规定时间交丙方,由丙方统一发放(甲方直接发放)。如遇(五一、十一、元旦、春节)国家法定节假日,又不能安排乙方休息,甲方应按有关规定给乙方加发双倍工资。

4、甲方要如实告知服务对象的情况。

5、甲方有权要求乙方按期保质完成合同规定的服务项目。对服务情况可通过电话或填写书面反馈意见给丙方。如甲方不满意乙方工作,可在一周内向丙方提出更换服务员,若一月内超过二次,则需到丙方处重新交纳介绍费。

6、甲方不能随意克扣乙方工资。如需增加服务项目或更改服务时间,须经乙方同意并及时告知丙方。

7、甲方要尊重乙方的人格,在用工期间有义务保护乙方人身安全,避免意外事故的发生(如乙方自身原因造成的损失除外)。如产生矛盾,甲方可向丙方反映,要求协调解决。

家政服务员培训资料汇总

家政服务员培训教案 家政服务员职业道德 良好的职业道德是做好工作的基础,对于从事各行各业的人,都要从本职业特点出发,从服务态度、服务意识、服务质量、服务水平等方面提出职业道德的相关要求。制定爱岗敬业、服务群众、奉献社会、诚实守信、礼貌待人、遵纪守法等行为准则。 从事家政服务员必须有较好的职业道德和品德修养。 一、家政服务员的道德规范 1、要处理好与家政职业的关系,爱岗敬业,积极主动的完成公司和用户安排的工作任务。 2、要处理好与用户的关系,诚实守信,办事公道。对用户的贵重物品及不会使用的器具,未经公司指导和用户允许严禁使用,确保用户的财产安全,不乱翻用户的东西,未经用户同意禁止使用其通讯工具、音响和电脑设备,不许穿戴其服装及首饰等。 3、要处理好与社会的关系,要有服务群众,奉献社会的精神。在现实生活中,家政服务员是社会大家庭中的一员,有责任、也有义务模范遵守社会公德,努力使自己成为一个合格的公民,用实际行动促进社会主义精神文明建设,为转变社会风气贡献自己的力量。 二、家政服务员的仪表、仪态 1、着装要整洁大方,不能过于随意; 2、工作时不要浓妆艳抹,佩带饰物要适当(手腕部不要带饰物,以方便操作); 3、讲究个人卫生,勤洗澡、勤换衣; 4、言谈举止要大方得体,语言亲切,态度和蔼。 三、家政服务员的一般礼仪 1、迎送、接待来访者时,应讲礼貌用语,用语准确、称呼恰当,热情有度。 2、主人和客人交谈时尽量回避,室内狭小无处回避的则可在做完份内工作后保持安静。 3、要求我们的服务人员在工作中要做到“三轻”:说话轻、走路轻、操作轻。 4、进入用户卧室前应先敲门,以示礼貌和尊重。 5、端正服务态度,家政服务人员同样是一项光荣的工作,不要以为是低人一等。

家政服务员培训班教学计划知识分享

双河成人学校2015年第一期 职业技能(家政服务)培训教学计划 为进一步推动我区家政服务工程建设力度,进一步提升我区家政服务从业人员的综合素质和职业技能,满足家政服务市场需求,根据《重庆市财政局重庆市人力资源和社会保障局重庆市就业工作领导小组办公室关于就业培训工作及就业专项资金管理有关问题的通知》(渝财社发〔2012〕137号)和《重庆市人力资源和社会保障局重庆市财政局关于进一步完善职业培训补贴政策的通知》(渝人社发〔2014〕222号)文件精神,结合我区家政服务行业的发展实际,特制定本次培训教学实施方案: 一、指导思想 随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多,家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务员也提出了更高的要求。开展家政服务从业人员培训,可以为“四类人员”就业再就业创造条件,也有利于提高劳动者的整体素质,最大限度地满足市场,拓宽就业渠道。 二、培训目标 通过培训,学员能熟练掌握制作家庭餐、家居清洁、洗烫保管衣物的基本知识;同时有选择性地掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿,照料老年人、护理病人的专业知识;能了解务工常识、法律常识及基本的礼貌道德等知识;掌握基本礼仪、家庭护理、卫生常识、家电使用等服务技能。学员经过培训、考核鉴定,取得相应的上岗操作证,从而达到提高“四类人员”从事家政服务业的素质,提升家政服务的质量和水平,促进我县家政服务行业的健康发展。 三、培训对象 凡热爱和愿意从事家政服务员的重庆籍城镇登记失业人员、农村转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的

应届初高中毕业生,且有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,年龄16-50岁,身体健康者均可报名参加免费培训。 四、培训时间、地点、人数和教师、课时、培训教材 1、培训时间:2015年10月8日——10月18日; 2、培训地点:双河街道成人文化技术学校 3、培训人数:50人 5、培训学时:培训总学时80学时,其中理论知识培训52学时、实践操作课学时28学时。 6、培训教材:培训规定的《家政服务员》(初级)专业教材和《家庭服务职业标准汇编》。 五、培训方式 我校本期家政服务员培训将采取理论知识与实习实作相结合的教学方式。根据学员的实际情况,在培训中采取通俗易懂的教

家政服务培训教程资料

目录 第一章家政服务员的从业规范2保洁技能的培训 1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项 2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训 3服务中的准备第七章保洁培训 4服务后的准备1灯具清洗注意事项 第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序 2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序 3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序 第四章育婴 1仪容仪表 2言谈举止 3服务内容 4星级育婴服务员的分类 第五章电器使用培训 1吸尘器的使用 2提高吸尘器的工作效率 和保养方法 第六章工具使用培训 1保洁工具和清洗剂的展示

第一章家政服务员从业规范 1、出发前的准备 (1)仪表:男士--短发,不留胡须,仪表端庄,服装整洁; 女士--化淡妆,不佩带首饰,不留长指甲,涂指甲油,工装整洁;(2)工具:把工具箱(工具齐全)、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好; (3)服务路线:提前一天了解路线,确保准时到达地点; (4)上岗前不得饮酒,不论男士、女士,一律平跟布鞋,统一穿工作服; (5)其它:与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗;(6)每天工作时间不得迟到早退; 2、服务前的准备 (1)再次整理仪容仪表,敲门进入,礼貌问答; (2)表明身份,出示工号牌,证明来意; (3)了解客户所需服务内容,要求正确解答服务方法,效果及主意事项,确定后组织安全高效的施工;(4)不得迟到早退,必须做到首时首信; 3、服务中的工作 (1)进入客户家中必须使用礼貌用语; (2)由组长首先与客户进行沟通,详细了解客户的需求,然后安排每个工人的具体操作岗位; (3)组长精心组织,有序操作,分工协作,细致认真,服务周到; (4)该使用工具、设备的必须使用,形成规范、快速、高效施工,不得偷工减料;质量是生命,效率决定发展; (5)如无特殊情况,严禁使用客户电话; (6)礼貌谢绝主人敬烟,工作时间严禁吸烟; (7)工作时间如需饮水,必须自带杯具,不准使用客户的杯具; (8)不准拿客户的一针一线,不准向客户索要物品和小费; (9)工作过程中要做到:从上至下,从里向外,走路轻、说话轻、操作轻; (10)工作过程中,不准与客户聊天及任何无意义的话题,如需与客户沟通,由组长出面与客户进行交流与沟通;(11)工作过程中,不准损坏客户的物品,如有损坏,照价赔偿。 4、服务后的工作 (1)收拾所带的工具,摆设整齐; (2)礼貌提醒客户自行检查家中贵重物品有无丢失,损坏; (3)主动展示工具箱里的物品,并请客户过目; (4)若产生服务费用应及时按照标准收费,不准擅自多收或少收;因工作质量问题,客户少付或责任人少收,差额由责任人负责;

家政服务员岗前培训资料

家政服务员岗前培训资料 1. 家政服务员到业主家后,一定要按照业主的意愿行事,主观意识不要太强。要尽快熟悉和了解用户的生活习惯,如:饮食口味、爱好、起居作息时间、房间生活用品的放置等,并严格按照业主的要求去做。在拾缀房间时做到物品定位,以防忙中出错。 2. 家政服务员应当注意摆正自己的位置,任何时候不要喧宾夺主。当业主及其家人在谈话、看电视、吃饭时,做好自己份内的工作后,应自觉回避到自己的房间或做其它房间的工作,给业主及家人以必要的私人空间。不能打听主人家的私事,更不要和其它家政服务员一起说长道短。 3. 注意礼节,不经业主许可不要进入主人卧室,如必须进去工作或有事应先敲门,出去时记住要轻轻地把门带上。平时衣着简朴,不可穿着紧、露、透、短的衣服,更不宜化妆或佩戴首饰。 4. 个人生活用品必须使用业主指定用品,不要使用业主专用生活用品,更不可动用业主化妆品和翻看业主私人用品。要主动协助业主节省各种开支。 5. 在业主家不欺骗业主,说话要注意分寸,不该说的话不要说,更不要把自己家的烦心事在业主面前哆嗦,也不要动不动就在业主家因想家哭泣叹气,切记自己是来赚钱养家的,

不是找麻烦的,不要利用业主的好心而向业主提出安排家人工作等非份要求,更不要装病吓唬业主。 6. 业主的叮嘱和交待要记清,因为语言的原因,未听清和未听懂的一定要问清楚,不要不懂装懂。交待过的事情要切记,不要让业主提醒。做事要有程序,不要丢三落四。 7. 不要用业主家的电话,需要打电话要到公用电话亭,更不能把业主家中的电话号码告知其它家政服务员、老乡和不相干的人。如业主主动让你给家人打电话报平安时,应事先想好再打,争取长话短说,不要在通话中哭哭啼啼,对家人尽量报喜不报忧,以免家人牵挂。 8. 工作时尽量小心仔细,如损坏业主家的东西,应主动向业主认错,争取业主谅解。不可将损坏的东西扔掉,或推诿责任。 9. 家政服务员不可以强行要求业主让其休息或增加工资。 10. 不经业主许可不得外出或会亲友,更不可把外人带到业主家中。不管业主在与不在不允许看电视。 11. 一定要守规矩,不该看的不要看,不该问的不要问,不该翻的不要翻,不该动的不要动。 12. 安照合同的考勤标准,不要迟到、早退和旷工,不要随意请假。 13.在比较讲究的业主家里,不要使用钢丝球、百结布之类的家政辅助用品,以免引起物体表面损伤、引起业主不满。

家政服务员培训资料

家政服务员培训资料 职业概况 1.1职业名称 家政服务员。 1.2职业定义 根据要求为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人,管理家庭有关事务的人员。 1.3职业等级 本职业共设三个等级,分为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。 1.4职业环境条件 室内,常温。 1.5职业能力特征 具有一定的学习能力和语言表达能力。 1.6基本文化程度 初中毕业。 1.7培训要求 1.7.1培训期限 全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限,初级不少于90标准学时;中级不少于120标准学时;高级不少于300标准学时。 1.7.2培训教师 具有相关职业高级以上职业资格证书或中级以上专业技术职称,并有相应的教学经验。 1.7.3培训场地与设备 满足教学需要的标准教室,具有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具的操作间、相关的教学用具和设备。 1.8鉴定要求 1.8.1适用对象

从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2申报条件 1.8.2.1初级(具备以下条件之一者) (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)在本职业连续见习工作半年以上。 1.8.2.2中级(具备以下条件之一者) (一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作1年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作1.5年以上。 (三)取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 1.8.2.3高级(具备以下条件之一者) (一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (三)大专以上毕业生,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 1.8.3鉴定方式 分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试满分为100分,60分及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能考核。技能考核分项目进行。 申报初级家政服务员鉴定的考生须考“家庭礼仪”、“操持家务”、“看护婴幼儿”、“照料老人”、“看护病人”、“护理孕妇与产妇”六个项目。六项满分合计为100分,60分及以上为合格。 申报中级家政服务员鉴定的考生,“家庭礼仪”、“操持家务”、“护理老人”、“护理孕妇、产妇与新生儿”为必考项目。“保育婴幼儿”、“护理病人”为选考项目,考生可根据自己的特长,选考其中的一项。五项满分合计为100分,60分及以上为合格。 申报高级家政服务员鉴定的考生须考“社交礼仪”、“家务管理”、“家庭教育”、“家庭休闲与娱乐”四个项目。四项满分合计为100分,60分及以上为合格。 1.8.4考评人员与考生配比 理论知识考试每个标准考场每20名考生配备1名监考人员,技能考核每5名考生配备

[教材]家政服务员培训教案

[教材]家政服务员培训教案 家政服务员培训教案 培训单位:华龙社区 培训教师:王玉敏 一、教学名称家政服务概述 二、教学内容: 1、家政服务行业的定义 2、家政服务的分类 3、发展家政服务的意义 三、教学目的和要求 1、通过教学使学员了解什么是家政,它的发展过程。现在从事家政有什么样的优势及社会的需求。 2、通过教学使学员了解从事家政对个人对社会,有什么样的意义。 四、教学准备 通过个举案例使学员真正体会做家政的真正的意义。 五、教学过程 (一)家政服务行业的定义 1、家政是指家庭事务的管理; 2、家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,即带有一种“公事"意味,还含有“要事”的意思。 例如:父母的婚姻关系状况、子女升学和就业等都是与所有家庭成员有关事情。

3、家政是庭生活办事的蛤则或者行为准则。 4、家政是指家庭生活中实用的识识、技能、技巧。 家政服务定义综合定为: 为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人;根据要求管理家庭的有关事务。 (二)家政服务的分类 1、家政服务员(计时钟点家政工、常驻住家家政工) 2、月嫂 3、育婴(儿)嫂 4、家庭烹饪师 5、生活陪护(家庭病床陪护、医院陪护工) 6、养老护理员 7、家教 8、高级管家、涉外家政服务等 家政服务员培训教案 培训单位:华龙社区 培训教师:王玉敏 一、教学名称:家政服务员职业操守二、教学内容: 1、家政服务员道德修养 2、家政服务员行为准则 3、家政服务员职业心态 4、家政人际关系基本知识 三、教学目的和要求 1、通过教学使学员持良好的就业心态从事家政服务 2、通过教学使学员掌握做为一名家政员应遵守的职业行为准则 3、通过教学使学员掌握如何处理好家政员与雇方之问的人际关系

家政服务员岗前培训资料

家政服务员岗前培训资料 Prepared on 22 November 2020

家政服务员岗前培训资料 1. 家政服务员到业主家后,一定要按照业主的意愿行事,主观意识不要太强。要尽快熟悉和了解用户的生活习惯,如:饮食口味、爱好、起居作息时间、房间生活用品的放置等,并严格按照业主的要求去做。在拾缀房间时做到物品定位,以防忙中出错。 2. 家政服务员应当注意摆正自己的位置,任何时候不要喧宾夺主。当业主及其家人在谈话、看电视、吃饭时,做好自己份内的工作后,应自觉回避到自己的房间或做其它房间的工作,给业主及家人以必要的私人空间。不能打听主人家的私事,更不要和其它家政服务员一起说长道短。 3. 注意礼节,不经业主许可不要进入主人卧室,如必须进去工作或有事应先敲门,出去时记住要轻轻地把门带上。平时衣着简朴,不可穿着紧、露、透、短的衣服,更不宜化妆或佩戴首饰。 4. 个人生活用品必须使用业主指定用品,不要使用业主专用生活用品,更不可动用业主化妆品和翻看业主私人用品。要主动协助业主节省各种开支。

5. 在业主家不欺骗业主,说话要注意分寸,不该说的话不要说,更不要把自己家的烦心事在业主面前哆嗦,也不要动不动就在业主家因想家哭泣叹气,切记自己是来赚钱养家的,不是找麻烦的,不要利用业主的好心而向业主提出安排家人工作等非份要求,更不要装病吓唬业主。 6. 业主的叮嘱和交待要记清,因为语言的原因,未听清和未听懂的一定要问清楚,不要不懂装懂。交待过的事情要切记,不要让业主提醒。做事要有程序,不要丢三落四。 7. 不要用业主家的电话,需要打电话要到公用电话亭,更不能把业主家中的电话号码告知其它家政服务员、老乡和不相干的人。如业主主动让你给家人打电话报平安时,应事先想好再打,争取长话短说,不要在通话中哭哭啼啼,对家人尽量报喜不报忧,以免家人牵挂。 8. 工作时尽量小心仔细,如损坏业主家的东西,应主动向业主认错,争取业主谅解。不可将损坏的东西扔掉,或推诿责任。 9. 家政服务员不可以强行要求业主让其休息或增加工资。 10. 不经业主许可不得外出或会亲友,更不可把外人带到业主家中。不管业主在与不在不允许看电视。

家政服务培训课程

家政服务培训参考资料 第一课家政理念 § 1家政基础知识 一、基本定义 以家庭为主要服务对象,以家庭保洁、烹饪、照顾老人、护理、婴幼儿看护等家庭日常事务为服务内容,由家庭经营者提供有偿服务活动的行业成为家庭服务业。 二、家政服务员的职业守则 作为一种新兴的职业,家政服务也是社会主义精神文明和物质文明的重要组成部分,同样需要进行行业的规范,在国家职业标准中, 有关家政服务员的职业守则有以下几点: 1. 遵纪守法、维护社会公德。 2. 自尊、自信、自立、自强。 3. 文明礼貌、守时守信、勤劳节俭。 4. 尊老爱幼、忠厚诚实、不涉家私。 三、家政服务员的工作原则 1. 工作早安排巧计划 2. 见缝插针避免空劳 3. 分清主次、繁简、急缓、劳逸结合 4. 主动协商争取合作四、家政服务员的行为准则 1. 不乱翻雇主的东西。

2. 为雇主的家庭财产安全负责。 3. 正确理解是否与雇主同桌就餐的的问题 4. 正确化解和处理工作期间的矛盾 5. 正确理解善意的批评和冷潮热讽。 § 2 明确服务目的、强化服务意识、迎接挑战 一、选择从事家政工作的目的 1、赚钱2 、责任3 、成就自己 二、调整心态,以良好的面貌投入工作。 1 、不要有低人一等,伺候人的想法。 2、客户在消费,我们在挣钱。 3、社会是一个服务循环体,人人为我,我为人人。 三、做好迎接困难的准备,接受挑战。区分家政服务同家务劳动的共性与特 性。 1、劳动强度(大)2 、心理压力(重)3 、服务技能(高) 4、人际关系(杂)5 、物质诱惑(多)家政服务员是社会劳动群体中的一份子,同样是在从事社会性服务职业,伟大而崇高,我们应该努力顺应社会发展,适应社会需求,做温馨家庭的使者,老年人的保护神,孩子们的良师益友。 我们的口号是“您做天下事,我做家务事” 第二课基本家务技能 § 1 家务技能概述学习目的:掌握科学知识和方法、提高工作效率,为客户提供优质服务学习内容:家居保洁、衣物洗烫及保管、家用电器使用及养

家政服务员培训大纲完整版

家政服务员培训大纲集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]

家政服务员培训大纲 随着我国经济社会发展和人民生活水平提高,家政服务业快速发展,成为改善民生、提高人民生活质量的重要行业之一。为加快推进家政服务体系建设,帮助下岗工人、进城农民工实现就业,提高社会就业率,规范家政服务行为,提高家政服务质量,现结合目前我国家政服务员的实际状况,制定本大纲。 一、培训任务 家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训,初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领,较快胜任一般家庭的服务工作。 二、培训对象 男性年龄16周岁以上、55周岁以下,女性年龄16周岁以上、50周岁以下,身体健康,准备从事家政服务工作的中国公民,可参加家政服务员培训。 三、培训方式与时数 采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式,集中培训与自学时数比例见表1。 表1:家政服务员的培训方式与比例分配 备注:“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务;“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。 四、师资队伍 由资深家政专业人士、优秀家政服务员或家政学及其相关专业(如烹饪学、营养学、护理学等专业)讲师以上职称(专职或兼职)人员组成。 五、考核要求 (一)考核内容和比例 满分为100分,其中:基础理论部分25分,采用笔试(选择题、正误题、论述题)方式考核;专业技能部分75分,考核方式按照考核标准设定,由2-3人组成考评小组进行技能操作考试,取平

均分为最后得分。总分60分以上,且基础理论成绩不少于15分,专业技能成绩不少于45分为合格。 (二)考核标准 1.家政服务员培训合格考核标准 (1)基础理论考核标准(根据试卷的答题标准给予评分): 掌握家政服务的定义和主要内容;家政服务员的职业操守;了解家政服务相关法律常识;掌握相关安全和卫生常识。 (2)专业技能考核标准: 会使用日常礼貌用语; 会制作两种以上主食、五种以上的家常菜; 懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤,能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味;会鉴别服装面料,并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、收藏。 会使用一般的家用电器(电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶); 懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养; 掌握有害生物防治的基本常识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠); 掌握基本的护理产妇、新生儿的技能; 掌握婴幼儿生理心理特点,能安全看护婴幼儿; 能对老年人进行饮食起居护理。 能对病人进行简单的生活护理。 六、培训工作的原则与要求 (一)培训工作的基本原则 1、实用性原则。根据各级家政服务员的实际需要,解决学员应知应会的问题。 2、实效性原则。注重理论知识与实践相结合,加强能力培养,克服纯学术性教学的倾向。 3、灵活性原则。形式多样,方法灵活,除采用课堂讲授外,可适当采用参观考察、研讨等方式,使学员开阔思路和眼界。

家政服务培训教程

目第一章家政服务员的从业规范 1出发前的准备录 2保洁技能的培训 3常用工具介绍和注意事项 2 服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训 3服务中的准备第七章:保洁培训 4服务后的准备 1 灯具清洗注意事项 第章如何做好个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序 1如何照顾卧床的老人 1 家居保洁工作程序 2 老年人高血压的护理 2 家庭开荒保洁程序 3 家庭如何消毒3大型开荒保洁程序 第四章育婴 1仪容仪表 2言谈举止 3服务内容 4星级育婴服务员的分类 第五章电器使用培训 1吸尘器的使用 2提高吸尘器的工作效率 和保养方法 第六章工具使用培训

1保洁工具和清洗剂的展示 第一章家政服务员从业规范 1、出发前的准备 (1)仪表:男士--短发,不留胡须,仪表端庄,服装整洁; 女士――化淡妆,不佩带首饰,不留长指甲,涂指甲油,工装整洁;(2)工具:把工具箱(工具齐全)、 服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好; (3)服务路线:提前一天了解路线,确保准时到达地点; (4)上岗前不得饮酒,不论男士、女士,一律平跟布鞋,统一穿工作服; (5)其它:与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗;(6) 每天工作时间不得迟到早退; 2、服务前的准备 (1)再次整理仪容仪表,敲门进入,礼貌问答; (2)表明身份,出示工号牌,证明来意; (3)了解客户所需服务内容,要求正确解答服务方法,效果及主意事项,确定后组织安全高效的施工; (4)不得迟到早退,必须做到首时首信; 3、服务中的工作 (1)进入客户家中必须使用礼貌用语; (2)由组长首先与客户进行沟通,详细了解客户的需求,然后安排每个工人的具体操作岗位; (3)组长精心组织,有序操作,分工协作,细致认真,服务周到; (4)该使用工具、设备的必须使用,形成规范、快速、高效施工,不得偷工减料;质量是生命,效率决定发展; (5)如无特殊情况,严禁使用客户电话; (6)礼貌谢绝主人敬烟,工作时间严禁吸烟; (7)工作时间如需饮水,必须自带杯具,不准使用客户的杯具; (8)不准拿客户的一针一线,不准向客户索要物品和小费; (9)工作过程中要做到:从上至下,从里向外,走路轻、说话轻、操作轻; (10)工作过程中,不准与客户聊天及任何无意义的话题,如需与客户沟通,由组长出面与客户进行交流与沟通;(11)工作过程中,不准损坏客户的物品,如有损坏,照价赔偿。 4、服务后的工作 (1)收拾所带的工具,摆设整齐; (2)礼貌提醒客户自行检查家中贵重物品有无丢失,损坏; (3)主动展示工具箱里的物品,并请客户过目; (4)若产生服务费用应及时按照标准收费,不准擅自多收或少收;因工作质量问题,客户少付或责任人少收,

2020年家政服务员演讲稿

2020年家政服务员演讲稿 大家好,我叫xxxx。是xxxxxxxx家政服务有限公司的一名家政服务员,非常感谢县妇联的领导们能给我这样一个机会,站在这里和大家一起分享我当家政服务员的点点滴滴。刚开始站在这里,我心里非常紧张。说实话,以前还从来没有面对这么多的人说过话。有说得不对的地方,请大家原谅。下面,我简单说说我从事家政服务业的经过和干家政服务员的几点感想和体会。 打破传统观念勇敢迈出第一步 xxxx年,我从xxxx纺织品有限公司下岗,随后在一家医药公司做过医药推广,服务过100多位老人。xxxx年10月,女儿从学校里给我带回来一封信,内容是《致广大学生妈妈的一封信》,信上说县妇联将为广大下岗、失业、待业女性和闲置妇女姐妹们,提供月嫂、保洁、病人护理、居家养老服务等家政技能培训,并提供相应的就业岗位。当时,我赋闲在家,专门给孩子做饭,没有什么收入。看到这封信,我心里泛起了波澜,既想去参加培训又被世俗的观念所束缚:家政服务员不就是别人家的“保姆”、“佣人”吗?这种“低人一等”的工作,如果自己去干,亲朋好友会怎么看,街坊邻居会怎么说我呢?我心里很挣扎,但想去学习的这件事却没有被我忘下。后来,从电视上我又看到月嫂这个行业是个朝阳产业,很多年轻人生孩子都会找月嫂,月嫂的工资还很高呢,金牌月嫂一个月都能拿到8000元。这个数字一下子吸引了我,女儿马上就要上大学了,需要花钱的地方多着

呢,不如去学学吧,学学也没什么坏处。等孩子考上大学了,自己总要找点事做的。于是,我就来到了县妇联办公室填写了报名表、提交了相关材料。县妇联的工作人员很热情的接待了我,让我感受到了“娘家人”的温暖。 xxxx年11月,我参加了县妇联举办的第一期养老和家政服务培训班,当时我们报名参加培训的一共32人,这其中有农村妇女、有在工厂上班的女工还有下岗失业人员,也有即将当奶奶或姥姥的为了照顾自己的孩子来参加学习培训的。开班仪式上,县妇联李主席一番热情洋溢的讲话,说的我心里暖烘烘的。李主席说,你们是县妇联家政服务培训班的第一批学员,只要大家认真学,加上自己的不懈努力,一定能成为这个行业的佼佼者,成为金牌月嫂、金牌家政服务员。既能为自己的家庭增加收入,也提高了自己在家庭中的地位,实现自身价值和社会价值的双重统一。给我们上课的老师都是县妇联领导们经过多方协调邀请到的xxxx市阳光大姐的专业培训老师。虽然只有短短七天的培训时间,但是培训内容丰富,信息量大,使我大开眼界,增长了见识,当时光笔记我就记了满满一本子。当天的课学完后,晚上就拿回家自己慢慢咂摸、体会,遇到不懂的问题或是自己不理解的地方,我就用笔画下来,第二天向老师请教,有时也忍不住打电话询问老师一些课堂上没讲过的知识,老师们总是热情地、不厌其烦地给我讲解。我记得,第一天老师给我们上课的时候,就说到并不是每一个人都适合干月嫂这个职业。对于这个问题,我反复思考过,也不断的问自己,我能干好吗?我能行吗?我适合干月嫂吗?我曾经对自己产

家政服务员培训大纲和培训计划

家政服务员培训大纲 以及家政服务员培训计划 目录 1.职业概况 (1) 1.1 职业名称 (1) 1.2 职业定义 (1) 1.3 职业等级 (1) 1.4 职业环境条件 (1) 1.5 职业能力特征 (1) 1.6 基本文化程度 (1) 1.7 培训要求 (1) 1.8 鉴定要求 (1) 2.基本要求 (2) 2.1 职业道德 (2) 2.2 基础知识 (3) 3.工作要求 (3) 3.1 初级 (3) 3.2 中级 (8) 3.3 高级 (12)

1.职业概况 1.1 职业名称家 政服务员。 1.2 职业定义根据要求为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人,管理家庭有关事务的人员。 1.3 职业等级本职业共设三个等级,分为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。 1.4 职业环境条件室内,常温。 1.5 职业能力特征 具有一定的学习能力和语言表达能力。 1.6 基本文化程度 初中毕业。 1.7 培训要求 1 .7.1 培训期限全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限,初级不少于90标准学时;中级不少于120标准学时;高级不少于300 标准学时。 1.7.2 培训教师具有相关职业高级以上职业资格证书或中级以上专业技术职称,并有相应的教学经验。 1 .7.3 培训场地与设备 满足教学需要的标准教室,具有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具的操作间、相关的教学用具和设备。 1.8 鉴定要求 1.8.1 适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件 1.8.2.1 初级(具备以下条件之一者) (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)在本职业连续见习工作半年以上。 1.8.2.2 中级(具备以下条件之一者) (一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作1 年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书 (二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 1.5 年以上。 (三)取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 1.8.2.3 高级(具备以下条件之一者)

家政服务员培训计划与培训大纲完整版

初级家政服务员 培训计划与培训大纲 初级家政服务员培训计划 为落实湖南省关于落实《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》的文件精神,解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好促进我市家政服务业和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,湖南商务职业技术学院自身教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省失业农民工与下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象地地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划: 一、培训目标 通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。 二、培训对象:失业农民女性与下岗女职工。 三、培训时间 2009年10月至2012年9月,每年培训8期,每期30人,每年培

训240人。 四、培训内容 (1)理论知识:职业道德、择业与就业常识、安全与卫生常识、社交礼仪常识、相关法律常识法规常识、制作家庭餐相关知识、家居清洁相关知识、洗涤摆放衣物相关知识、照料孕妇、产妇相关知识、照料婴幼儿相关知识、照料老人相关知识、护理病人相关知识; (2)操作技能:社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老人、护理病人的服务技能。 五、培训方式 1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。 2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的掌握。加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。 3、理论教学与情景模拟教学相结合。 4、理论教学与穿插案例相结合。 六、培训费用 每人培训费用为700元,每人技能培训与鉴定400元 合计:264000元

家政服务员培训资料

第一章职业道德 一.职业道德 社会主义职业道德以全心全意为人民服务为核心。 二.职业守则(重点) 1.遵纪守法 2.守时守信 3.勤俭节约 4.不涉家私 第二章择业与就业 一.择业前需要准备的内容 1.证件和物品 身份证、健康证、学历证书、家政服务员结业证书、资格证书、个人简历。 2.个人形象准备 1)仪容仪表:端庄大方,朴实无华,衣着朴素整洁。 2)心理准备:a.家政服务员择业的过程中,必须面对雇主审视和挑剔的目光,因此必须通过自己的言行举止展示自己的精神风貌和服务实力。b.家政服务员必须正确认识自己,有主动推荐自我的心理准备。c.家政服务员必须做好对预期工资的心理准备。 二.面试技巧(重点) 1.给雇主留下良好的第一印象。

2.面试时要讲礼貌。 3.倾听雇主的询问。 4.询问雇主情况要抓住关键。 5.面试时要少说多听。 6.果断决策,勇于试工。 三.选择的雇主的基本方法 1.依据服务项目 2.依据工资数额的多少 3.依据服务条件 4.注重雇主的脾气 四.就业常识 1.家政服务员工作注意事项: a.服从雇主管理, b.尊重雇主生活习俗, c.要有计划性,讲究工作效率, d.勤奋好学,努力提高服务技能, e.要严守合同,守时守信, f.敢于维护自己的合法权益。 第三章社交礼仪常识一.家庭人际关系 1.良好的人际关系的基本原则

积极主动,讲究信用,热情待人,坦诚相见,严于律己,宽以待人,加强交往,密切关系。 二、建立良好的人际关系的基本方法 知己知彼,了解城镇居民的生活特点,顺应雇主的生活习俗 三、.建立良好的人际关系的常见技巧 1)与异性成年人相处——保持距离 2)与同性成年人相处:不要过多的在生活上照顾其配偶或恋人,雇主夫妻吵架时,不要参与,工作中要多遵从同性成年人的意见,日常饭菜的准备应充分考虑迎合其胃口。 3)与孩子相处:必须要有爱心、耐心、责任心,多对其给予鼓励,表扬,忌吓唬、打骂、训斥孩子,谦虚的向其父母请教教育方法。 4)与爱唠叨、挑剔的人相处:应有高度的忍耐力,当对方唠叨时,不可生硬的打断,也不要露出不耐烦的表情,更不能转身就走,可以巧妙的把话题转开,或借口去卫生间。 5)与脾气暴躁的人相处:应有较好的耐心和宽容心,若对方无故发脾气时,不妨采取“惹不起躲得起”的办法解决。 6)与爱猜疑的人相处:做到光明磊落,一丝不苟,经济收支要清楚无误,每笔经济收支均要认真记账,若条件允许,可回避做一些易遭猜疑的事。 第四章法律常识 一、签订劳动合同应遵循的基本原则:平等自愿,协商一致的

家政服务员培训讲座

家政服务员培训讲座 主讲人:滨海县中等专业学校陈德国 一、家政服务的内涵和特点 1、家政服务的内涵 ] “家政”一词本指家事、家务。家政一词有多重含义:第一,指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情。第二,指在家庭生活办事原则和行为准则。第三,指家庭事务的管理。我们所说的“家政”着重指的是第一种解释,辅以第三种解释。家政服务,我认为就是社会为满足其成员的物质生活或精神生活而进行的一种社会性、便民性、服务性三位一体的有偿服务活动。从家庭教师、保姆、护理到汽车陪练、翻译、律师等,这些都可以视为家政服务的内容。它们具有用工时间灵活,按小时支付报酬的特点。同时,家政服务也是社区弹性就业的主要内容之一。 2、家政服务的特点 社会性 专业性 灵活性 服务性 二、家政服务的起源与发展 1、家政服务的起源 2、家政服务的现状 3、家政服务的发展 三、家政服务的分类 1、家政服务员(计时钟点家政工、常驻住家家政工)

2、月嫂 3、育婴(儿)嫂 4、家庭烹饪师 5、生活陪护(家庭病床陪护、医院陪护工) 6、养老护理员 7、家教 8、高级管家、涉外家政服务等 四、家政服务员职业操守 (一)职业道德的定义:就是与人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。 做为一名家政服务员进入家庭,为家庭生活服务的,劳动方有其特殊性,劳动态度问题非常重要。对家政服务员来说,劳动态度是能否做名合格家政服务员前提。一个家政服务员虽然有较好、甚至超出一般要求的技术、技能、但是,服务态度不好,处理不好被服务家庭的关系,也就不能或无法很好地完家政服务工作。 (二)家政人员的职业道德 1、树立良好的服务形象,明确服务宗旨,增强服务意识 2、发扬艰苦奋斗的优良传统,提倡勤俭朴素作凤,做到爱岗爱业,自尊自爱,和谐热情。 3、自尊自爱、和谐热情 4、勤奋踏实、认真负责 5、尊重用记的生活习惯及合理要求,不干预雇主的私生活,不对雇主家说长道短。 6、不得泄漏雇主的私人秘密和有关家庭信息,保守雇主的隐私。 7、不得擅自引领他人进入雇主家中。 8、尊老爱幼 9、守时守信

妇女家政培训班主持词(最新)

家政服务与居民日常生活密切相关,大力发展家政服务业,对于增加就业、改善民生、扩大内需、调整产业结构具有重要作用。以下是妇女家政培训班主持词 妇女家政培训班主持词1 各位姐妹: 一、解放思想,更新观念,提高对家政服务职业的认识 随着经济社会发展,人民生活质量的提高,家务劳动社会化已成为一种趋势,从事家政服务,就是参与社会分工,参与社会劳动,这既是个人谋生的手段,也是为社会作贡献的具体体现。家政服务业也进入快速发展阶段。主要原因有四个方面,一是家庭收入的提高增强了居民追求高品质生活的愿望,家政服务能够帮助居民实现这一愿望。二是随着人们工作和生活节奏的普遍加快,产生对家政服务的现实需求,家庭服务社会化成为必然趋势。三是我国现阶段家庭小型化、人口老龄化,空巢老人不断增多,使人们依靠家政服务提供专业化社会保障成为一种必然选择。四是家政服务专业化程度的不断提高,进一步拓展了家政服务领域和发展空间。这样一来,整个社会对家政服务员的需求量就越来越大。因此,姐妹们要切实转变就业观念,正确看待家政服务业,克服自卑心理,树立正确的职业观、人生观和价值观,树立从事家政服务业的勇气,增强做一名优秀的家政服务员的信心。 二、珍惜机会,认真学习,努力掌握家政服务知识技能 在座的各位妇女姐妹参加培训学习很不容易,大家一定要倍加珍惜这次学习机会,克服各种困难,全身心地投入到学习中来,确保这次培训取得实实在在的效果。一是要严格要求自己,端正学习态度。一般人总认为家务活不用学,人人都会。事实并非如此。在家庭中无论是对家事管理,还是洗衣做饭,都包含着大量的知识技能。现在社会人们吃讲营养,穿讲漂亮,住讲宽敞,家庭中聘请家政服务员的目的是希望不断提高家庭生活质量,对家政服务员的期望和要求也很高。姐妹们只有努力学习,真正掌握管理家政服务的知识,学到为家庭生活服务的技能,才能适应形势的要求,在家政服务市场才具有竞争力。培训期间,大家要处理好家务和学习的矛盾,排除各种干扰和影响,以饱满的热情和全部精力投入到学习中去,要坐得住,学得进,力争多学一些、学深一些、学透一些,做到学有所得,学有所获,学有所成,顺利通过考试,取得家政服务员职业资格证书,为将来从事家政服务业打下基础。二要注意学习方法,增强学习效果。家政服务职业涉及家庭生活的方方面面,所要掌握的基础知识和基本技能内容很多,姐妹们要注意学习方法,上课要专心致志听讲,聚精会神记笔记,课后要及时复习巩固。要克服怕苦畏难情绪,发扬苦战能过关的精神,坚持不懈、刻苦钻研,互帮互学,友爱互助,共同提高,最终完成学习任务。

家政服务员培训计划及大纲(初级)

家政服务员 培训计划 (初级) 为促进我市家政服务业和诣社会的发展,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,举办家政服务员培训班。考虑到培训对象地地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中二个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划: 一、培训目标 通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。 二、培训对象: 失业农民女性与下岗女职工。 三、培训时间 年月至年月。 四、培训内容 (1)理论知识:职业道德、择业与就业常识、安全与卫生常 识、社交礼仪常识、相关法律常识法规常识、制作家庭餐相关知识、家居清洁相关知识、洗涤摆放衣物相关知识、照料孕妇、产妇相关知识、照料婴幼儿相关知识、照料老人相关知识、护理病人相关知识; (2)操作技能:社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老人、护理病人的服务技能。 五、培训方式 1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。 2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的掌握。加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。

3、理论教学与情景模拟教学相结合。 4、理论教学与穿插案例相结合。 六、培训课时计划

家政服务员培训教学大纲 (初级) 一、课程任务和说明 通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作,并有选择性地掌握照料孕、产妇照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基本技能。 在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段,以实际操作演练为教学重点。制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基础上,使培训对象掌握1至2项专业选修课程的知识与技能。 二、教学目标 依据《家政服务员国家职业标准》中对初级家政服务员的理论知识与实践技能的要求,通过培训,使培训对象掌握职业道德,择业与就业、相关法律法规常识,掌握社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及病人或护理病人的相关知识与技能。 三、课时安排和形式 360课时;理论与操作结合。 四、教学大纲内容 (一)职业道德 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的职业道德和职业守则知识。 2、主要内容: (1)职业道德基本知识 (2)职业守则 (二)择业与就业常识 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。 2、主要内容:

家政服务员培训教案讲课稿

家政服务员培训教案 培训单位:华龙社区 培训教师:王玉敏 一、教学名称家政服务概述 二、教学内容: 1、家政服务行业的定义 2、家政服务的分类 3、发展家政服务的意义 三、教学目的和要求 1、通过教学使学员了解什么是家政,它的发展过程。现在从事家政有什么样的优势及社会的需求。 2、通过教学使学员了解从事家政对个人对社会,有什么样的意义。 四、教学准备 通过个举案例使学员真正体会做家政的真正的意义。 五、教学过程 (一)家政服务行业的定义 1、家政是指家庭事务的管理; 2、家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,即带有一种“公事"意味,还含有“要事”的意思。 例如:父母的婚姻关系状况、子女升学和就业等都是与所有家庭成员

有关事情。 3、家政是庭生活办事的蛤则或者行为准则。 4、家政是指家庭生活中实用的识识、技能、技巧。 家政服务定义综合定为:为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人;根据要求管理家庭的有关事务。 (二)家政服务的分类 1、家政服务员(计时钟点家政工、常驻住家家政工) 2、月嫂 3、育婴(儿)嫂 4、家庭烹饪师 5、生活陪护(家庭病床陪护、医院陪护工) 6、养老护理员 7、家教 8、高级管家、涉外家政服务等

家政服务员培训教案 培训单位:华龙社区 培训教师:王玉敏 一、教学名称:家政服务员职业操守 二、教学内容: 1、家政服务员道德修养 2、家政服务员行为准则 3、家政服务员职业心态 4、家政人际关系基本知识 三、教学目的和要求 1、通过教学使学员持良好的就业心态从事家政服务 2、通过教学使学员掌握做为一名家政员应遵守的职业行为准则 3、通过教学使学员掌握如何处理好家政员与雇方之问的人际关系 4、通过教学使学员掌握家政员在家政行业中应应有的职业道德要求。能够在工作岗位上充分体现专业人员与业余人员的区别。 四、教学准备 通过观看光碟让学员找错方式,掌握家政人员所应有的职业习惯等五、教学过程 家政服务员道德修养

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