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工作计划饭店工作计划

工作计划饭店工作计划
工作计划饭店工作计划

饭店工作计划

一、计划制定

(1) 根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

(2) 根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

(3) 加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

二、菜肴管理

(1) 每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

(2) 菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

(3) 加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

(4) 上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、培训计划

(1) 每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

(2) 每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

⑶周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配, 针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量。饭店工作计划

为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,年要在饭店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻"安全第一、预防为主"和"内紧外松"的工作方针。始终坚持”群防群治"和"人防技防相结合”的工作路线,全面推行"谁主管、谁负责"的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到"让客人完全满意"的服务目标,为饭店创造良好的经营管理环境。具体工作计划如下:

1、从内部管理入手,提高保安综合素质。

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,

要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白

我们所做的一切,都是为了客人的满意。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平。

5、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的

自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为的发展做好保驾护航的工作。饭店工作计划第一、餐厅内部管理方面:

1?参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2?根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4?抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5?安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6. 至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7. 与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进

菜品质量,满足客人需要。

8?建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9?抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二、营销方面:

1. 利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2?建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三、经营战略:

本餐厅位于江东繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:

1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把"比萨"这一本餐厅的招牌产品做精做

重点工作及下一步工作计划

一、2017年重点工作概况 (一)安全检查 1、2017年安全员累计出勤740余人/次,查出各类安全隐患问 题548条,整改完成548条,整改率100%(统月计6到11月底)。 2、2017年安全监察部共牵头组织安全大检查25次,查出各类 安全隐患问题648条,整改完成648条,整改率100%(截止11月 28号)。 3、2017年共接待鄂尔多斯市煤监局安全检查4次,准格尔旗煤炭局安全检查5次(截止12月1日)。 (二)安全教育培训 1、全员培训:共组织培训15次,培训人员1017人/次,办 理入井证449个。 2、安全警示教育:为了进一步提高职工安全意识和自我保护 意识,消除违章的侥幸心理,杜绝习惯性违章行为,共组织各区 队观看安全教育片3次,培训人员218人/次。 3、送外取证培训:冀中能源持证人数47,我矿培训17人, 计划还需培训45人;山东隆源持证人数52人,我矿培训52人,计划还需培训9人;中煤一建三十一处持证24人,我矿培训10 人,计划还需培训60人;煤矿持证人数60人,计划还需培训20 人。 4、安全活动:以宣传国家有关安全生产法律法规、安全生产 知识、安全生产管理制度,增强全矿干部员工的安全意识和防范

事故的能力为重点,先后组织了安全知识竞赛、安全研讨会及安全动员大会等活动。 (三)安全制度建设 1、煤矿建设期间各项制度不健全,安全管理体系不完善,根据本矿实际情况,积极组织指导安全监察部编制安全管全例会会议制度、安全教育培训制度、安全监督检查及隐患排查制理制度。制订完善了《青春塔煤矿安全管理制度及安全生产责任制》,将安度、安全技术措施审批制度文字化、规范化。 2、制订了《青春塔煤矿安全考核与奖励标准》,对各种违章行为的处罚金额做出了具体详细的规定。对违章行为的处罚有法可循,有章可依。为矿井安全管理走向规范化、制度化奠定了基础。从9月底到11月对各区队共开出罚款单12张,合计6750元。 (四)安全管理机构建设 安全监察部下设矿山救护队、安全检查班,井口检身班,火工品管理班,各工种各负其职,工作认真负责,确保了煤矿安全平稳运行。 1、矿山救护队:是处理矿山事故的专业队伍,当矿井发生灾害事故时,要做到“召之即来,来之能战,战之能胜”。除了参加日常训练,做好本职工作的同时,还参与了矿区环境整治,维护二回路施工秩序、煤矿地面消防检查,拉煤车秩序维护等工作。 2、安全检查班:安全员是矿工生命安全与公司财产的保护神,在煤矿生产中占有举足轻重的作用。自联合试用转以来煤矿井下未发生轻伤及以上事故。

商场经理下半年工作计划(最新版)

商场经理下半年工作计划(最 新版) Through the work plan, you can make a plan for future work and work out a detailed plan; the work plan function greatly improves work efficiency. ( 工作计划) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

商场经理下半年工作计划(最新版) 导语:通过工作计划,可以对未来工作进行一个规划,制定出详细计划;这样 能让工作更有条理性,还能对工作进行全局的管理,可以更好的应对工作中遇 到的问题,工作计划功能对提升工作效率有很大提升。 【篇一】 商场建材店今年上半年在商场总经理室的领导下,顺利完成了20xx年合同期的续签工作,达到了集团对于商场的整体租金要求,并足额地收取了上半年的租金,确保了出租率达到100%。下半年建材店将着重做好下面几方面的工作: 一、商场出租率100% 我店将继续紧密跟踪商户的销售情况,特别关注生意不理想商户的动态,给予足够的关心和企划上的支持,努力帮助这些商户提升销售。同时,做好后备资源的储备工作,初步计划至周边的城市,如江都、高邮,开发经销商资源。一旦出现异动,能够做到有准备,确保全年商场的出租率达到100%。 二、品牌提升

上半年建材店的品牌提升为2个A类和1个B类,距离20xx 年的目标还有一段距离。所以,品牌提升也将成为建材店下半年的工作重点之一。一方面,我们招商时将严格控制品牌等级。当出现商户撤场,进行重新招商时,我们将提升要求,争取尽可能地多招B类以上品牌进场。另外一方面,对于商场内商户自行更换品牌,我们也将做好品牌的推荐工作。这也要求我们平时加强和工厂的联系,通过整合区域和其他商场的资源,去了解更多的品牌,将更好的品牌推荐给商户,并帮助做好经营,能够占有相对应的市场份额。 三、专业培训 根据集团招商条线的相关要求,建材店将开展形式多样的专业知识培训。主要目的是加强商场管理人员的专业能力,真正做到集团所要求的“家居生活专家”。第一种形式,建材店将联合商场人力资源部,举行针对商场全体管理人员的专业培训。建材店将利用集团下发的相关专业课件,进行适当地修改,由建材店店长和招商部进行讲授。第二种形式,是利用每周的部门例会,

工作计划 饭店工作计划

饭店工作计划 一、计划制定 (1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。 (2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。 (3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识; 二、菜肴管理 (1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。 (2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。 (3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。 (4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。 三、培训计划 (1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。 (2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。 (3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,

针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量。饭店工作计划 为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,年要在饭店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻"安全第一、预防为主"和"内紧外松"的工作方针。始终坚持"群防群治"和"人防技防相结合"的工作路线,全面推行"谁主管、谁负责"的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到"让客人完全满意"的服务目标,为饭店创造良好的经营管理环境。具体工作计划如下: 1、从内部管理入手,提高保安综合素质。 建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。 2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。 首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,

餐厅工作计划书范文3篇

餐厅工作计划书范文3篇 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。您的努力学习是为了更美好的未来! 餐厅工作计划书范文篇一: 第一、餐厅内部管理方面: 1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工协同销售部积极 2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。 3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。 4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。 5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。 6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作; 向总经理助理汇报。 7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。 8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅物耗原料、物品的管理,安排专人负责物耗品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。 9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。 第二,营销方面: 1.利用各种渠道广为宣传,(宣传单、吃客网、短期促销、)增加餐厅的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

下一步的工作计划与改进方向

竭诚为您提供优质文档/双击可除下一步的工作计划与改进方向 篇一:20xx年品质部下一步工作计划 尊敬的各位领导、同事们: 大家上午好! 非常感谢局党组及公司给我们提供这次竞聘上岗位的机会和一个挑战自我、展示自我的平台。根据公司发展的需要,我有幸通过了这次竞聘上岗的考验。我叫***,自20xx 年5月加入****这个大家庭,入职以来,一直担任***物业服务中心项目经理。至今年7月,通过本次竞聘,于8月3号正式任职于公司职能部门品质培训部经理。现我结合公司发展方针,围绕公司战略目标,就品质培训部工作作一个简单的汇报。 一、品质培训部主要工作内容 品质是企业发展的基石、品质是可持续发展的动力、品质也是企业经营效益保证。品质培训部承担和执行着公司规章制度、规程、工作指令责任和义务。它的主要工作内容有: 1、坚决服从分管副总经理的指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导汇报;

2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责; 3、负责制定与完善公司内部品质管理、培训管理检验标准,并对其进行实施、检查、监督、控制; 4、负责定期或不定期组织开展业主满意度调查; 5、负责组织编制年季月度品质提高、改进、管理等工作计划。并组织实施、检查、协调、考核,及时处理和解决各种质量纠纷; 6、负责完善品质保证体系。制定并组织实施公司品质工作纲要, 健全品质管理网络,制定和完善品质管理目标负责制,确保服务品质的稳定提高,贯彻质量三体系要求,按照质量三体系标准,强化管理,提升物业服务水平; 7、负责定期组织与实施公司一、二级培训工作,强化品质管理,提高公司全员服务意识和品质管理水平,加强培训考核力度,建立和完善各专业人员执证上岗制度; 8、负责搜集和掌握同行业内品质管理先进经验,传递相关专业信息,提出改进意见和建议,为公司领导决策提供依据; 9、负责公司投诉及相关事故的处理。参与由于服务过程中所引起投诉事件的处理。牵头组织调查、分析、仲裁、协调各种投诉纠纷,并明确的提出处理意见; 10、负责建立和健全品质岗位职责。明确各岗位职责、

2019年商场客服下半年工作计划一

2019 年商场客服下半年工作计划(一)20xx 年上半年已经过去,到家在所有家人的共同努力下,每个月都能完成规定的营业总额,同事之间关系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司领导和同事的帮助下,也在心态调整、服务技能、人际交往等方面的能力都有很大提高。现将上半年的工作情况总结如下: 一、上半年工作总结 (一)自身能力的提高 1、心态的调整。来东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍耐,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是最大的收获。 2、服务技能的提高。在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向店里每一个人学习,服务员、传菜员、阿姨、部长,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能,在这里我也真心的感谢所有家人们对我的帮助和照顾。 3、人际交往能力的提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的能力,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心服务,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。 4、管理意识的提高。身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们的认可和尊重。

5、各方面知识的吸收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学他人之长,补自己之短,不断提高自己各方面的知识储备。 (二)例会模式的补充和完善 1、根据员工需要及管理者们的意见,我们在例会中不断加入一些娱乐身心、提高服务质量的环节,并跟踪补充、完善,不断提高例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、加入各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。 (三)丰富培训方式,提高服务质量 1、软件即提升员工服务水平的培训。 一是三月份参加龙泉优质服务月的相关培训。 二是内部培训,主要是例会中的及时培训,应对一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。 三是六月份的较系统的企业内部培训,这些培训都在不同程度上提高了我们员工的服务意识和服务技能,今后还应重视这种培训。 2、硬件即餐具的检查与跟踪。为保证服务品质,客用的餐具要保证完整,无破损,并保证客人需求,因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。 (四)分工明确,奖惩分明明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩分明,使他们开始权衡责任与荣誉的分量,对于给公司做出节省成本、提高工作效率等贡献的员工,公司会及时给予鼓舞与奖励,对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的,公司也会通报批评,给予相应的惩罚,有奖有罚,才会调动

2020餐饮工作计划范文

2020餐饮工作计划范文 (1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。 (2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。 (3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识; (1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。 (2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。 (3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。 (4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。 (2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。 (3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量。 一、继续进一步加强食品安全卫生管理工作,加强员工培训提高员工的整体业务水平和服务质量。 二、进一步加强员工政治思想工作。定期组织员工政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。 三、严格执行食品安全法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防食品安全卫生事故的发生。 四、搞好食品采购、运输、保管及日常食品卫生管理工作,凡是发现已经变质和腐败的食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

2020餐饮工作计划范文大全

2020餐饮工作计划范文大全 当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。制定一份工作总结作,可以帮助我们更好的展望来年的工作。下面由精心整理的2020餐饮工作计划范文,希望可以帮到你哦! 2020餐饮工作计划范文篇一: 很高兴也很荣幸能担任***餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任: 第一、餐厅内部管理方面: 1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。 2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。 3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。 4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。 6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。 7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。 8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。 9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。 第二,营销方面: 1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。 2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、(资源来自)电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。 3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这

公司工作总结及下一步工作计划

公司工作总结及下一步工作计划 一、XX年工作总结 (一)经营情况 经营业绩完成较好,XX年,实现业务收入800余万元,完成率排全市第二名。发展移动用户3000余户,发展宽带用户1000户,发展itv 用户200 户。 (二)加快通信基础设施建设,保障地方通信需求 XX年,完成投资600余万元,新建移动基站6个,改造3站8个;完成下沉点 6 个点,对县城电缆过长,上网网速较慢的 6 个区域进行改造宽带提速;完成农行、 * 等专线专网建设 11 个;新建 epon 点 21 个,完成千村行动项目6个,实现了 XX50%以上的村委会通固话和宽带,促进了农村经济发展。完成教育信息化宽带网络建设,改建及新建开通了XX—中、XX二中、通泉镇中学、通泉小学及各乡镇共计8个中学宽带接入网络。完成公文交换系统建设,接入公文交换 105 家单位。 目前,XX电信分公司拥有1个中心机房,15个接入网机房,43个移动机房,48个epon点;固网交换机设备容量为11870门,宽带总容量为8000口;致富通基站 3个;移动基站 58个,其中 3站 47个。管道 110余孔公里,杆路650余杆公里,各类光、电缆1800余公里;固定资产总值达到7100万元,其中固网资产 4700万元,移动资产 2400万元。固网语音覆盖了全县大部分村委会和自然村,固网宽带覆盖了全县36 个村委会所在地及部分自然村;移动信号覆盖了大部分自然村及以上地区、高速公路铁路沿线、工业园区等区域,3线宽带信号覆盖了所有乡镇所在地、高速公路铁路沿线及工业园区。 (三)加强基础管理,全面提升服务质量

1、加大营业员学习培训和考核力度,不断提高营业厅服务质量。营业班组坚持每周一培训,每天班前会,内容包括营业礼仪、受理规范、业务解释等,并不定期地进行考试和考核,对营业员开展评定工作,不断提高营业员素质,通过不断总结提升服务亲和力、服务水平和主动营销能力。市场部坚持一月两次全面检查的制度,通过培训、实施、检查、整改的方式落实服务质量标准、规范和流程,不断提高营业人员的服务技能,营业服务质量得到较大改善和提高。 2、认真贯彻落实《电信条例》等相关法律法规,认真做好互联互通工作,无阻碍互联互通的事件发生 ; 收费公开、透明,无乱收费现象。同时,用户若对话费有疑问,可以凭用户身份证或单位证明到营业室打印详细清单,让用户明明白白消费。 3、推行用户满意服务活动和诚信教育,增强员工队伍内在动力,从源头上防范行业不良风气。充分调动员工爱岗敬业、开拓创新、不断进取和争当服务标兵的积极性、主动性,把用户至上,用心服务理念落实在生产、经营的全过程。切实做好诚信教育活动,以务实、生动的形式对员工进行诚信操守和职业道德教育,引导员工自觉遵守行业监管的各项制度和规范,自觉抵制不诚信、违反电信职业道德的做法,以实际行动树立和维护企业的信誉。 4、推行五个一服务。XX分公司认真贯彻省公司五个一服务举措,竭诚为广大客户提供优质服务。五个一服务,即一张账单,明白消费 ; 一点查询,信息准确 ; 一键接入,便捷服务 ; 一站服务,首问负责 ; 一声提醒,温馨关怀。 5、开展夜间上门服务工作。为保障客户夜间使用电信业务,提升客户感知,从 7 月 15日起,曲靖各区县正式实施夜间上门排障服务,开展夜间上门排障工作,缩短了障碍修复时限,对政企客户查障由24 小时缩短为12小时以内,保障用户 24 小时正常通信。

商场专柜店长上半年工作总结及下半年工作计划_1

商场专柜店长上半年工作总结及下半年 工作计划 时光转瞬即逝,不知不觉的度过了XX年前半年,但是,我依然清晰的记得,当初刚上任的时候,经历了多么艰辛的过程,压力空前的大,克服很过问题,需要付出比以前更过的劳动和努力,公司安排我接任围场宽广xxx专柜店长一职,而面对激烈挑战,。我有些彷徨,自己是否有能力挑起这副重担,看到专柜品牌齐全,知名度响亮,人员团结,心想既来之则安知,放下包袱,一心投入工作中,尽自己所能,完成公司所交给的任务,就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的一个月,半年后看到更多的顾客认可我们的品牌,使我们特别开心也很欣慰,让我们看到了德丽源会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。 一、业绩 1-6月份总体任务xxxxxx,实际完成,完成任务的96%这半年经过坚持不懈的努力工作,成绩突出的有两个月,2月份和4月份。完成任务的同时超额24%,其他几个月均在40000-56000左右,5月份柜组导购离职一人,但并没有因此影响销售,虽然没有完成任务,但我们还是坚持了下来,1-6月份,二线品牌完成了销售任务的96%,因5月份xxx撤柜,对销售有一部分的影响,回头客来找留下了一部分顾客群,但有一部分还是丢失了。 二、促销活动,5月份xxx举行大型促销活动,连续8

天,总体任务8000但我们只完成了6000多,任务完成的不是很理想,从中我吸取了很多的教训,1派单不积极,有些顾客都不知道宽广欧诗漫在做活动,2卖场播音不频繁,3赠品供应不及时,4因一人在职盯岗有些力不从心,流失一部分顾客,5连续几天阴雨天气客流较少,以上因素属人为影响的,在以后的工作中会加以改正。 三、结账5月份公司有了新的结账流程,关系到保底与超保底的问题,因从未接触过这类账目,所以到现在还不是很懂,但我知道,努力完成超市下达的促销任务(任务完成不超额)来减少公司财务损失,对于不懂的问题,我会努力学习,学会为止。 对于半年的工作,我知道要做好化妆品导购,要做到一下几点。1始终保持良好的工作心态,比如工作中会碰到顾客流失,或一连几个顾客介绍产品都没有成功,我们很容易泄气,情绪不够好,光想着是今天运气不好,这样注意力会不集中,在看到顾客也会没有积极性,信心不足,更会影响以后的销售。2察颜观色,因人而异,对于不同的顾客使用不同的销售技巧,比如学生,我发现这类顾客比较喜欢潮流与广告性强的品牌产品,当介绍二线品牌是比较吃力,所以更需要耐心,可先简单介绍一下产品,然后对他讲学生为什么会脸上起痘,黑头,平常护理应注意些什么问题等等,讲这些他会觉得我们比较专业,可以增强他对我们的信任度,

2020年饭店工作计划

2020年饭店工作计划 写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。计划是我们走向积极式工作的起点。本站为大家整理的相关的20XX年饭店工作计划,供大家参考选择。 20XX年饭店工作计划 一、计划制定 (1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。 (2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。 (3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识; 二、菜肴管理 (1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。 (2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。 (3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。 三、培训计划 (1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。 (2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。 (3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量。 20XX年饭店工作计划 作为餐厅经理,我制定20XX年下半年的工作计划如下: 一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教 管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里.及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。 二、以销售维系为根本 首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重

2020年饭店工作计划文档8篇

2020年饭店工作计划文档8篇2020 hotel work plan document 编订:JinTai College

2020年饭店工作计划文档8篇 小泰温馨提示:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:2020年饭店工作计划文档 2、篇章2:饭店保安工作计划文档 3、篇章3:饭店保安人员文档 4、篇章4:饭店保安文档 5、篇章5:2020年饭店工作计划范文 6、篇章6:饭店保安工作计划文档 7、篇章7:饭店保安文档 8、篇章8:饭店保安文档 篇章1:2020年饭店工作计划文档

为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一 步提高员工的安全防范能力和服务水平,年要在饭店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针。始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到“让客人完全满意”的服务目标,为饭店创造良好的经营管理环境。具体工作计划如下: 1、从内部管理入手,提高保安综合素质。 建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地 解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。 2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养 一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。 首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐 劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客

员工的下一步工作计划

员工的下一步工作计划 员工下一步工作计划篇一:下一步工作计划 一、履行工作职责,做好工会工作 1、协助工会领导处理好办公室日常工作,按照上级工会指示精神,有计划地开展工作; 2、定期向公司汇报工作情况,反映职工群众的意见和呼声,提出解决问题的建议; 3、维护职工的合法权益,开展厂务公开制度,完善厂务公开的形式,开辟民主管理有效渠道,定期召开座谈会,以面对面谈心、对话以及现场办公等多种形式,实现与职工的广泛沟通与交流;利用《》报,使公开的力度更加广泛、全面、及时。适时组织开展合理化建议活动,推动公司的建设和发展; 4、为召开职工代表大会审议企业重大规章制度,作好调研准备工作; 5、做好女工和计生工作,维护女职工的合法权益; 6、继续做好困难职工的慰抚工作; 7、组织职工开展各种类型的文化娱乐活动,丰富职工业余文化生活,提高职工素质。 二、做好党委成立筹备工作 ㈠与上级党组织充分沟通,做好党委成立前期准备工作, 1、成立筹建工作领导小组 2、向上级提交企业成立党委的请示;

3、待上级党委批复后,接转组织关系,刻制公章; 4、召开企业党支部座谈会,酝酿、提名党委成员; 5、向上级党委提交召开党员大会的请示。 ㈡、做好成立大会准备工作 1、统一思想,保证大会顺利进行; 2、确定会议时间,准备会议材料,上报上级党委; 3、布置会场,拟定议程 员工下一步工作计划篇二:新员工入职工作计划 首先,我很感激公司领导给予我这样一个机会,能够荣幸地加入开发公司开发设计部这个团队。入职一周以来,为了更好地开展本职工作,我抱着学习的态度,通过公司门户网站和向领导同事请教,不断了解公司的企业文化,企业新闻和一些项目基本情况。现将新一周的工作计划进行汇报: 一、熟悉公司的规章制度和基本业务工作。作为一名新员工,只有亲自通过对工作的接触,才能使自己对本职工作有更好地了解。虽然现在我与大家的差距还很大,但是我会以积极谦虚谨慎的态度加紧学习的。 二、积极参与实践工作。我会抓住机会,坚决服从领导安排,积极参与实践工作,明确工作职责,了解工作流程以及与工作相关部门的工作方式,从实践中学习和锻炼。 三、加强自身的全局意识,增强责任感、服务意识和团队精神。积极主动快速地做好自身角色转变,从“局外人”到“企业人”,形成对公司及部门的归属感、安全感和忠诚度。我将积极配合领导和同事的工作,由于是新

广告公司下半年工作计划

广告公司下半年工作计划 上半年如白驹过隙,转瞬即逝,下半年的工作也开始积极筹划中。凭借两年以来的蓄势,公司已进入稳步发展的阶段,但是我们不甘于此,新的航线即将开启,因为我们必须做xx4s广告传媒第一。 为了更细致的明确发展方向,特制定下半年工作计划: 一、基础工作的进一步开展 1、由于公司的业务范围扩大,新进职员较多,需要尽快完善公司的组织架构,确定和区分每个职能部门的权责,争取做到组织架构的科学适用,保证公司的运营在既有的组织架构中运行。 2、完成公司各部门各职位的工作分析,为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学依据。 3、完成日常人力资源招聘与配置。 4、推行薪酬管理,完善员工薪资结构,实行科学公平的薪酬制度。 5、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部升迁制度,做好员工职业生涯规划,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。 6、在现有绩效考核制度基础上,参考先进企业的绩效考评办法,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的权威性、有效性。 7、大力加强公司成员的技能和素质培训,加大内部人才开发力度。 8、建立内部纵向、横向沟通机制,调动公司所有员工的主观能动性,建立和谐、融洽的企业内部关系。集思广益,为企业发展服务。 9、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理。既保障员工合法权益,又维护公司的形象和根本利益。 二、部门的增设及人员配置 1、在下半年期间内公司管理层将选拔培养出执行总经理、副总经理4名。副总经理(总监)以上职位等其他相同等级可享有公司股东资格并参加董事会。 2、成立大客户服务部,预计设立成员4人,主要负责捕捉搜集xx市场大项目落户信息、客户维护、切入营销、前期谈判、收款结账,大客户部总监参与公司年底利润分红。

2020年餐饮工作计划模板

2020年餐饮工作计划模板 日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作同时也不断更新迭代,写一份工作计划,为接下来的工作做准备吧!可是到底什么样的工作计划才是适合自己的呢?以下是整理的2020年餐饮工作计划模板,希望能够帮助到大家。 2020年餐饮工作计划模板1 新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满XX,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下: 一、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“XX美食,美食XX”这一品牌,营造食在XX这一良好口碑。 一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在xxxx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商

务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在XX良好社会形象,从而争取更多的客源。 二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。 服务作为餐饮的第二大核心产品,xxx年我们将紧紧围绕酒店“情满XX,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识

餐饮服务员工作计划怎么写

精心整理 餐饮服务员工作计划怎么写2019 【篇一】 一、职责与职权 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。 5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能, 6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。 8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。 三、工作内容 1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。 2、餐前的准备工作 (1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。 ( ( ( 3 ( ( ( ( ( 评。 4 ( 毒。 (2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。 (3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。 (4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。 (5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。 四、权力 1、有调配所属员工工作的权力。

2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。 【篇二】 (一)、班前准备工作 1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。(有事必须事先请假)。 2 3 1 2 ( (“不要同一口味 (3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。 (4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。 (5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。 (6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。 能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。 3、按序上菜,操作无误

销售下一步工作计划doc

销售下一步工作计划 篇一:新进销售员工作计划 XX年工作计划 作为一名刚刚步入销售行业的一名新人,在这不到一个月的时间里,让我认识到自己欠缺的不仅仅是销售方面的知识和技巧,同时还需要学习公司的各方面知识——公司企业文化、管理制度、各产品的适用和使用操作及维护保养等。 经过这段时间的学习,结合自己以前所学习和实际工作中的经验,使我对一些基本简单的量仪参数测量等配置有了一定的认识和了解。对公司经营的各类品牌及各品牌的主要产品均熟记于心,并能根据提供的一些参数和图纸合理选择适用的量仪及各部位的配置。在下一步的工作当中,还需要更加彻底的完善自己,无论是在技术方面还是销售方面,自己都还存在很大的知识缺陷: (1)对本公司的各类产品除了熟悉认识之外,要能自己熟练使用,并进行测量校对。各类产品的量程、精度、测量范围等技术参数熟记,在客户询问时做到及时解答应对,不出差错。运用CAD软件绘制产品图、装配图等。 (2)学习销售相关的知识和技巧,从接听电话开始,接到客户来电后要做好记录并把相关的重要参数和问题询问清楚并详细记录下来,尽可能多的向对方询问有关信息,以方便为客户更快更好的选配相应的量仪。

(3)在掌握公司所有产品的知识基础上,要能灵活应对客户所提出的任何问题,并给予优惠合理的选择配置,尽最大努力让客户满意我们的服务和产品。虽然自己对销售行业不了解,但是有句话说的 好“态度决定一切”,我既然选择了销售行业量仪方面,那么我就会一直走到底,走向事业的顶峰,不断的学习努力创造更多的财富与价值。生活与财富是没有终端的,虽然有的人说钱财生不带来死不带去,要那么多无用。其实这恰恰相反,财富你可以不用,但是它却能体现你自身能力的价值。学无止境,不管任何行业只要能踏进这个门槛,就有机会展现自己的能力,销售做的不仅是工作也是人与人的沟通交流,任何时候不管从事任何都要认真的去对待,学会控制自己的情绪,不要让不好的情绪影响到同事或者客户。 工作与生活都是相同,并不是一帆风顺,随时会遇到各种各样的困难,唯有坚定不移的心智与毅力方能使自己在这个行业甚至这个社会永久的立足而不被淘汰。对未来的工作充满信心和渴望,我会通过不断的学习来提高自己,并用实际工作来证明自己的能力,展现自我的价值所在。 姓名: 日期:XX.12.21 篇二:销售系统XX年上半年工作总结以及下一步工作计划模板要求

商场客服经理上半年工作总结及下半年工作计划

商场客服经理上半年工作总结及下半年工作计划 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0602

商场客服经理上半年工作总结及下半年工 作计划 与你分享! ***年前三个季度的工作已经结束了,在全体员工不懈努力与坚持下,基本完成了前三季度的工作任务。具体分以下几方面: 1、提升服务品质。首先我们认为公司的服务品质要上台阶单靠我们服务办的跟踪检查是远远不够的,所以在年初我们就制定了楼层兼职值班经理,由个楼层主任级人员担任,和我们共同配合,对各楼层的员工日常行为规范进行检查,从而在卖场检查方面力量得到加强。在本年第二季度,服务办带领各商品部开展班组建设。以商品部各区域为单位,具体在顾客投诉,领班交接班、导购日常考核方面进行建设,实行卖场互查、部门自查,每周由服务办带队进行二至三次联合查场并根据结果下发查场整改通知单(参加人员由

服务办人员、部门领班、主任、楼层值班经理),现场管理逐级负责、分级管理(服务办公司级→各商品部部门级→班长级→店长—员工),加大力度。部门干部负责本部门的现场管理,有问题时可以及时处理,从员工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店长培训制,进行销售跟进。第三季度服务办对全员的服务质量跟踪卡进行了更换,并建立了全员服务管理档案,对全年违纪的员工累计超过6次,我们将暂停员工的上岗资格,进行培训并重新办理入职手续,使全体员工树立危机意识,全面提升服务品质,从而营造服务环境,截止目前为止累计更换下发服务质量跟踪卡4000余张,在店庆前我们还在员工中推出了我微笑、我引领的服务口号,并组织制作员工微笑服务牌并全员下发,全员佩戴,通过这样的方式使全体员工都微笑面对每一位顾客,为顾客留住国芳百盛的微笑。八月份为了更进一步的提升服务品质,树立员工服务意识,还推出服务明星候选人共44人,起到了以点带面的作用。 2、顾客投诉接待与处理。在本年度我们多次利用部门例会或沟通会、专题培训等形式对楼层管理人员进行公司退换货规定、投诉

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