◆名词解释
生物产量：烟草在整个生长季节中所积累的干物质重量。
经济产量：单位土地面积上所收获可用干物质的重量，对烟草来说就是烟叶的产量。
烟叶品质：消费者对烟叶燃吸过程中所产生的香气、劲头、吃味、刺激性等几个主要因素的综合感受和吸烟安全性的综合评价。
成熟度：烟叶在田间发育过程中形成质量水平的反映。身分：烟叶的组织构造密度，即叶肉细胞的大小及其排列的疏密程度。
物理特性：叶片的厚度、叶面密度、单叶重、平衡水含量、填充值、含梗率等。评吸：通过烟叶燃吸后的烟气在经过人的口腔、鼻腔和喉部等感官时所产生的感觉评定烟叶质量的方法。劲头：烟气中的烟碱对人体器官作用时，能够引起兴奋反应的程度。
刺激性：口腔、鼻腔和喉部对烟气产生的刺激感强烈冲击的接受程度。
香气：烟叶燃烧后进入烟气中所表现出来的一种令人愉快的特殊芳香。
吃味：烟气反映在口腔内包括酸、甜、苦等味道感觉的总称，是烟气被口腔反映的味感。
种植制度：一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。轮作：在同一块土地上于一定年限内有计划、有顺序地
轮换种植不同类型作物的
种植方式。
套种：在前一季作物生长后
期，在其预留的行间或带间
套种其他作物的种植方式。
壮苗：生长发育良好，新陈
代谢正常，有机物质合成积
累较多，内含物丰富，碳氮
比协调，抗逆性强，移栽成
活率高的烟苗。
格盘育苗：使用由若干苗穴
组成的育苗盘培育作物秧
苗的方法。
漂浮育苗：在温室或塑料薄
膜覆盖条件下，利用成型的
膨化聚苯乙烯格盘为载体，
装填上人工配置的培养基
质，将格盘漂浮于含有完全
矿质营养的苗池中，完成烟
草种子的萌发、生长和成苗
过程。
烟草需水量：每生产单位重
量干物质由烟株蒸腾所消
耗水分的数量。
水分利用效率：烟株消耗单
位重量水分所生产的同化
物的量。
圆顶：烟株打顶10-15d后，
上部叶完全展开，与中部叶
大小接近，烟株呈筒形的时
期。
底烘：烟株下部叶未达到正
常成熟时期就提前发黄或
枯萎的现象。
早花：烟株未达到正常栽培
条件下本品种应有的高度
和叶数就提前现蕾、开花的
异常现象。
有效积温：作物某个发育时
期或全部生育期内有效温
度的总和。
◆简答题
1.简述苗床期烟草的生长
发育特点和管理要点。
烟草苗床期可划分为4个阶
段，根据各阶段烟苗的生长
特点进行管理。
出苗期：主要是种子萌发和
幼苗出土过程，烟苗由异养
向自养过渡。应密封薄膜保
温保湿。
十字期：烟苗生长缓慢，要
求较高的温度和湿度条件，
应密封薄膜保温保湿，当膜
内温度超过30℃时应及时
通风降温，防止烧苗。
生根期：烟苗根系生长活
跃，茎叶生长速度较慢，应
控水促根，及时间苗、定苗，
加强通风，揭膜晒苗。
成苗期：烟苗地上部分生长
速度较快，应加强练苗，及
时修剪，锻苗健壮。
2.简述以烟为主耕作制度
建立的原则。
（1）为烟草选择一个好前
作：前作氮素的残留量不能
过多；前作与烟草不能有同
源病虫害。
（2）烟田生态条件要良性
循环：秸秆还田改良土壤；
种植豆科等调节矿质营养
的作物；陪伴绿肥种植改良
土壤。
（3）优化布局，相对集中：
以村民组为单位安排轮作
布局；交通、水利建设配套；
烤房群落布局合理。
（4）轮作周期时间3年以
上：缓解消除病害的需要；
作物间营养调节的需要。
3.简述烟草中耕培土的作
用和方法。
（1）破除土壤板结，疏松
土壤，增大土壤通透性。
（2）提高地温，促进土壤
养分释放。
（3）清除田间杂草，减轻烟草病虫害。
（4）促进烟株根系发育，提高烟叶品质。
（5）抗旱保墒，调节土壤水分，便于排灌。
4.简述烟草打顶抹杈的作用与方法。
作用：
（1）减少叶片养分消耗，促进烟株圆顶，提高单叶重。
（2）提高烟叶烟碱含量和产量品质，提高烟叶成熟度（3）减少病虫害
（4）促进根部发育，提高肥料利用率。
方法：
（1）第一朵中心花开放时打顶。
（2）打顶后留叶数多少根据气候条件、土壤肥力、种植密度和烟草类型而定。（3）人工多次抹杈或化学抑芽剂除芽。
5.简述烟草轮作倒茬的意义及前作选择的原则。
意义：
（1）防治烟草病虫害，提高烟叶产量品质。
（2）均衡利用地力，保持土壤养分平衡。
（3）改善土壤理化性状，提高土壤肥力。
原则：
（1）前作与烟草没有同源病虫害。
（2）前作收获后土壤中氮素残留量少。
6.简述大田期烟草的生长发育特点和管理要点。
烟草大田期可划分为4个阶段，根据各阶段烟苗的生长特点进行管理。还苗期：移栽苗还苗成活，
首先发生新根。管理重点是
保全苗、保密度，查苗补缺。
伸根期：烟株根系生长活
跃，地上部稳健生长。应控
水促根、中耕培土、除草、
及时追肥。
旺长期：烟株茎叶生长旺
盛，根系进一步生长。应以
水调肥，以肥促长，防止底
烘和早花。
成熟期：主要是顶叶扩展和
叶片成熟。应及时打顶抹
杈，适时采收。
7.简述烟草轮作倒茬的作
用及选择前作的原则
作用：
（1）轮作减少了土壤中病
原菌的数量，减轻烟草病虫
害；
（2）轮作还可以改善土壤
理化性状和生物学特性，均
衡利用土壤养分；
（3）轮作可以提高土壤和
光温资源的利用率，对提高
烟叶产量和品质具有重要
作用。
原则：
（1）与烟草无同源病虫害；
（2）氮素残留量低；
（3）腾茬早，有利于土壤
休闲和整地
8. 为什么说钾素是烟叶的
品质元素？
（1）钾（potassium）是烟
草吸收的营养元素中最多
的一种元素。
（2）钾在植物体内可作为
多种酶的活化剂。
（3）钾能促进蛋白质的合
成，促进碳水化合物的代
谢；
（4）钾与光合作用有关，
钾能促进光能的利用，增强
光合作用；
（5）钾还能使烟草机械组
织发达，茎杆坚韧，不易倒
伏。
（6）施K＋可以改善叶片颜
色、身份、燃烧性和吸湿性。
（7）钾对烟叶一些芳香物
质的合成积累有促进作用。
（8）钾能有效地提高烟叶
的香气质和香气量以及可
燃率和阴燃持火力
（9）钾可以提高烟叶制品
吸食的安全性
9.K的缺素症状
（1）供钾不足，烟株生长
缓慢，株茎矮小而不开张，
叶尖、叶缘生长首先停滞，
而叶内组织仍在生长，导致
烟叶的叶尖下勾，叶缘向叶
背翻卷。
（2）缺钾烟株的碳水化合
物代谢和氮代谢紊乱，叶片
的含糖量降低而含氮化合
物明显提高，大大降低了烤
烟的质量。
（3）缺钾症出现后再供钾，
烟株的生长可得到部分恢
复，轻度发皱的叶片可以逐
渐平展，但已经出现的症状
不能消失，对烟叶的产量特
别是内在质量造成的影响
很难得到挽回
10. 简述烤烟大田期需水
规律及灌溉技术
还苗期此期烟株营养体
小，烟草叶面蒸腾量少，烟
田耗水以地表蒸发为主，耗
水量不大。保持最大田间持
水量的70％～80％，有利于
烟苗还苗成活。穴灌或滴
灌，防治大水漫灌，造成地
温下降、土壤板结。
伸根期根系迅速生长的
同时，茎叶也逐渐增长，蒸
腾作用逐渐增强，地表蒸发逐渐减弱，耗水形式逐渐由以地表蒸发为主转向以叶面蒸腾为主；耗水量逐渐增大。为促进根系生长，要适当控制水分，保持最大田间持水量的60％左右，促使烟株根系向纵深处发展。采取穴灌、滴灌或分根交替灌溉。
旺长期旺长期是烟草生长最旺盛和干物质积累最多的时期，也是烟株需水需水临界期。为确保茎叶迅速生长，该期要有充足的水分，保持田间最大的持水量的80％左右，满足烟草旺盛生长对水分的需要。可采取沟灌、喷灌。
成熟期现蕾打顶之后，烟株叶片自下而上陆续成熟，随着采收次数的增加，田间总叶面积逐渐减少，蒸腾强度相应下降，烟田耗水形式由旺长期的以叶面蒸腾为主逐渐转向以地表蒸发为主，耗水量减少。也应适当控制水分，保持田间最大持水量的60％～70％，促使烟叶成熟和优良品质的形成，防止水分过多而造成“返青”或“底烘”。可采取沟灌、喷灌等措施。
11.简述烟草产量与质量的关系。
（1）烟叶产量与质量之间存在矛盾关系。
（2）当产量过高和过低时烟叶质量下降。
（3）只有在产量适宜的条件下，烟叶品质才能提高。（4）烟叶优质适产的产量范围一般为125－175kg/亩。12.简述烟草群体与个体的
关系。
（1）烟草群体与个体之间
存在矛盾关系。
（2）群体是由个体组成的，
个体的数量和发育状况决
定了群体的结构和特性。
（3）群体结构反过来又影
响个体的发育。
（4）通过合理密度可以解
决烟草群体与个体的矛盾，
一般烤烟适宜的密度范围
是1100－1300株/亩。
13.黄淮海烟区春烟为什么
要实行三年五熟轮作制？
（1）两季烟草之间间隔时
间长，能有效防治烟草病虫
害。
（2）均衡利用土壤肥力，
保持土壤养分平衡。
（3）冬季休闲，经冻融交
替，可以改善土壤结构，提
高土壤肥力。
（4）这也是由黄淮海烟区
的气候条件所决定的。
14.简述烟田平衡施肥的技
术原则。
（1）有机肥与无机肥结合
施用。
（2）大、中、微量元素结
合施用。
（3）硝态氮与铵态氮结合
施用。
（4）基肥与追肥结合施用。
（5）土壤施肥与叶面施肥
结合施用。
15.简述集约化育苗技术的
优点。
（1）烟苗根系发达，生长
健壮。
（2）烟苗大小一致，促田
间烟株整齐一致。
（3）苗期水肥供应均匀，
易于控制。
（4）生产成本低，效率高，
移栽方便。
（5）增加单株叶数，防止
烟株早花。
（6）烟苗卫生条件好，减
轻田间病害发生。
16. 简述烟草的生产特点
（1）产量与质量并重
（2）生产工序复杂
（3）对环境条件敏感
（4）技术性强
（5）烟叶经济价值高
17. 烟草根、茎、叶结构和
生理机能
（1）根的结构
初生构造：纵向根冠，生
长点，伸长区，根毛区
横向表皮，皮
层，中柱
次生构造：维管（次生木质
部，次生韧皮部），周皮（木
栓层，栓内层）
生理机能：吸收（矿质营养、
水分），合成（氨基酸，酰
胺，激素，烟碱）
（2）茎的形态
圆柱形直立主茎，鲜绿，老
时呈黄色，一般高80-150cm
茎皮层含有叶绿体，可进行
光合作用
髓储存养料、水分
表面有茸毛、气孔
节间（两节之间）
不同品种的烟草，茎的粗细
与叶片大小成正比
生理机能：输送水分和养料
（木质部导管）；输送叶片
制造有机物（韧皮部筛管）
（3）叶的结构
表皮（气孔器、表皮毛），
叶肉，叶脉
生理机能：光合作用，蒸腾
作用，呼吸作用，贮藏作用
18. 环境对大田期烟草生
长发育的影响
（1）光照
光照强度：烟草是喜光植物，需要充足的光照条件
日照时数：大田期
500-700h，日照百分率40%以上；收烤期280-300h，30%以上
日照长短：烟草是日中性植物
（2）温度前期较低，中期较高，成熟期不低于20℃；昼夜温差较大为好（3）土壤充足的通气、供水、氮素营养
土壤质地：表土疏松的轻壤而心土略较紧实的土壤为宜。
土壤肥力：烤烟，有机质适中；白肋烟，肥沃土壤；香料烟，贫瘠且氮素水平低。土壤酸碱度：适宜ph
5.5-7.0，弱酸至中性。（4）地势
（5）降雨量
（6）风、霜、雹
19. 简述漂浮育苗的原理
通过基质的毛管作用吸收
供给烟苗生长所需的水分、营养、空气，达到苗壮、苗齐、无病虫、育苗成本低、效率高的目的。
20. 为什么说氮素是烟草
最重要的营养元素？
（1）氮素对烟草品质的作用
氮素是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分
氮素是叶绿素的成分，与光合作用有密切关系
氮素是烟碱重要组分
（2）缺素症，氮素不足时，烟株生长缓慢，株茎矮小，节距短，叶片小，单位叶面
积重量低；缺氮时，蛋白质、
核酸、磷脂等合成受阻，叶
面积减小，叶色发黄，从最
低叶到顶叶递减，调制后叶
片薄而轻，产量低，烟叶颜
色淡或灰色，光滑并缺少理
想的组织结构。
（3）氮素过多时，叶片大
而深绿，脆而易折，烟株徒
长。施氮量过大，常常导致
烟株生长过旺，成熟延迟，
形成“黑暴烟”，调制后烟
叶组织粗糙疏松，叶色暗绿
或呈青黄色，严重时呈褐色
甚至黑色。
21. 影响烟草养分吸收的
因素
营养形态；营养平衡；土壤
ph；光照；温度
22. 为什么硝态氮优于铵
态氮？
（1）硝态氮在土壤中不经
过任何转化就能够被烟株
吸收，同时不受土温、水分
和土壤微生物活动的影响，
肥效快，促进烟株前中期生
长，后期落黄成熟。
（2）铵态氮施入土壤中后
易被土壤胶体吸附，前期肥
效不如硝态氮快，同时烟株
吸收较多的铵态氮后会抑
制对钾离子等的吸收，而促
进烟株吸收更多的氯离子，
影响烟叶的燃烧性。
23. 为什么饼肥是烟草的
好肥料？
（1）饼肥富含有机质和氮
素，并含有相当数量的磷、
钾及各种微量元素
（2）饼肥养分完全，肥效
持久，适用于各类土壤，对
烟草产量和品质提高有显
著作用。
24. 烟叶质量的评价方法
（1）根据外观和物理特定
鉴定烟叶品质
烟草类型；物理特性（叶片
厚度、叶面密度、单叶重、
平衡水含量、填充值、含梗
率等）；叶片的外观品质因
素。
（2）根据化学成分鉴定品
质
优质烤烟：总糖18-20%；还
原糖16-18%；还原糖/总糖
不小于0.9；总氮含量
1.5-3.5%；蛋白质含量
8-10%；烟碱1.5-3.5%；钾
素2%以上；氯1%以下；淀
粉4-5%以下；总氮/蛋白质
2-2.5。
（3）根据评吸结果鉴定品
质
生理强度；刺激性；苦味和
辣味；香气；杂气；吃味；
燃烧性
（4）烟叶安全性
农药残留、重金属、烟气中
特有有害物质（TSNA等）
论述题
1．根据大田期烟草的需肥
规律如何进行施肥？
大田期烟草需肥规律：
团棵期以前对氮、磷、钾养
分的吸收量较少；旺长期对
养分的吸收速度快，吸收量
大，旺长期结束烟株对养分
的吸收达到高峰；现蕾期烟
株养分吸收量急剧下降；打
顶后对养分的吸收有增加
的趋势，但若吸收氮素过多
会导致烟叶贪青晚熟，烟碱
含量增加，影响烟叶可用
性。
施肥：
（1）重施基肥，早熟追肥。
（2）有机肥充分腐熟。
（3）为烟草提供少富老贫的供肥条件。
2．根据大田期烟草的需水规律如何进行合理灌水？
大田期烟草需水规律：团棵期以前对水分需要量较少；旺长期需水最多，是烟草水分临界期；成熟期对水分的需要量又有减少的趋势，但此期干旱影响烟叶质量。
灌水：
还苗期：移栽时浇足移栽水。
伸根期：原则上不旱不灌水，保持土壤含水量为田间最大持水量的60％左右，促进烟株根系生长，团棵末期轻灌水。
旺长期：浇足水，以水调肥，水肥促长。
成熟期：浇好圆顶水，促进烟株圆顶。烟叶采收阶段保持土壤不干旱，提高烟叶产量。
3.根据烤烟需氮规律，如何进行氮肥的合理施用？
1)烤烟需氮规律：移栽后30d之前对N素吸收积累量很少，30－60d吸N高峰期，60d之后对N素的吸收积累量很少。
2)氮肥合理施用
氮用量的确定：烟草施肥量受当地气候条件、种植密度、烟草品种、需肥特性、土壤肥力、前茬作物、肥料品种及利用率和肥料施用方法等诸多因素的影响。确定施肥数量，要对上述诸多依据因素进行综合分析，全面考虑，制定切合实际的施肥方案。在制定施肥量时，一是要依据当地的施肥试验和施肥经验为基础，二是测土施肥，采用经验施肥与
测土配施肥相结合，并以经
验施肥为主的方法。具体做
法是：1）根据理论计划产
量计算出所需的养分数量；
2）测定土壤速效养分含量，
计算出土壤中能够为烟草
提供的养分数量；3）根据
上述两者及土壤养分利用
率和所用肥料利用率计算
出肥料的施用量。
氮肥种类：要求做到有
机氮与无机氮平衡，硝态氮
和氨态氮平衡
施用时期：基肥与追肥
相结合。基肥的比例与施
用；追肥的比例与施用
4.试述大田期烟草根系的
生长特点和促根发育的措
施。
根系生长特点：大田期烟草
根系的生长以伸根期最快，
旺长期根系进一步生长，打
顶可以促进根系二次发育。
促根措施：壮苗深栽。中耕
培土。伸根期控水。合理施
肥。打顶抹杈。化学促根。
5.消除国内外烟叶质量差
异的技术途径有哪些？
（1）调整布局，把烟叶安
排在最合适的天地条件下：
调整种植布局，把烟叶安排
在光、温、水、土能形成优
质烟叶；选择季节，把烟叶
安排在一年中最好的光、
温、水条件下。
（2）改良土壤，创造优质
烟叶形成条件：增加土壤腐
殖质，协调土壤大、中、微
量元素供应；降低土壤容
重，促根发育，提高烟株抗
逆性。
（3）合理施肥，促进烟株
营养平衡和叶片内含物增
加：合理施肥，均衡烟株对
大、中、微量元素吸收；促
进生长前期吸收肥料，均衡
部位间叶片厚度。
（4）供足水分，促进根、
茎、叶的协调发育：烟水配
套，提高烟株生长一致性。
（5）树立理想株形观念，
协调个体发育：下部叶阳光
充足，上部叶叶片开展，整
株叶厚薄适中；土壤、烟株、
空间：营养平衡。
（6）增强烟叶耐熟性，提
高香气量：烟株，维持根系
活力到采收结束；空间，保
证光照，增加烟叶内含物；
土壤，靠营养平衡增强烟叶
耐熟性。
（7）认识烘烤实质，挖掘
烘烤成熟度。
（8）提高分级技术，强化
成熟度。
（9）加大科技投入，挖掘
烟叶质量潜力。
6.试述我国烟叶质量的现
状与提高烟叶质量的关键
栽培技术。
我国烟叶质量现状：
烟叶香气质量较差。
烟碱、淀粉含量偏高，钾含
量偏低。
中、上部叶成熟度不够。
提高烟叶质量的关键技术：
选用香气潜力好的优良品
种。
集约化培育无病壮苗。
合理密度，统一烟田群体与
个体的矛盾。
平衡施肥，调节烟株营养平
衡。
合理灌水，促进烟株开秸开
片。
严格掌握成熟标准，做到烟
叶成熟采收。
科学烘烤，确保烟叶烤黄、烤香。
◆
◆
◆
◆填空
1．烟叶的产量是由每亩株数，单株叶数，单叶重三部分所构成的。
2．烟草适宜的前作有芝麻，谷子，红薯等。
3．在全国烟草适生类型划分指标系统中，适宜类型0—60cm土壤含氯量为＜30mg/kg，土壤pH值为5.0—7.0，日均温≥20℃持续的天数为≥ 70天，无霜期≥120d。
4．按调制方法分类，烟草可分为：烤烟、晾烟（普通晾烟、白肋烟、雪茄、马里兰烟、波力克烟）、晒烟（晒红烟、晒黄烟、香料烟、黄花烟）、熏烟。
5．优质烤烟烟叶的化学成分要求还原糖16-22%，烟碱1.5-3.5%，总氮1.5-3.5%，钾2.0-3.5%（2%以上），石油醚提取物 6-8%。
6．烤烟同一叶片烟碱含量，自叶基到叶尖：烟碱含量逐渐增加；自支脉到主脉：烟碱含量逐渐减少。
7．烟田深耕可以使土壤容重降低，空隙度增大，蓄水量增加。
8．衡量烟田群体大小适宜与否的指标是叶面积系数；衡量烟叶内含物充实与否的指标是单位叶面积重；衡量烟叶燃烧性好坏的指标是钾/氯。
9．烟草种子萌发的三个过程是物理吸水，物质转
化，生理生长。
10．烟草根系生长的最低温
度是7℃，最适温度是31℃，
最高温度是43℃；烟草地上
部分生长的最低温度
11-13℃，最适温度是
22-28℃，最高温度是35℃。
11.与烟草生理强度有关的
化学成分主要是烟碱，它
是在烟株根部位合成
的。
12.随种植密度增加，烟叶
总糖含量增加，烟碱含量
降低。
13.烟草叶片的生理功能主
要是蒸腾作用、光合作用
和吸收作用。贮藏作用
14.烟草叶片腺毛分泌物的
成分主要是树脂、蜡和
芳香油。
15.漂浮育苗过程中产生绿
藻将导致营养液中缺氧，
同时消耗养分，影响烟苗
生长。
16.地膜覆盖对土壤环境的
主要作用是保温和调节
水分。
17.引起烟草早花的最主要
原因是苗床后期和大田前
期的低温，因此生产上应
注意采取保温措施。
18.决定烟草叶片数目的关
键时期是团棵期，决定烟
叶产量和品质的关键时期
是旺长期。
19.漂浮育苗基质装盘掌握
的原则是松紧适中、均
匀一致。
20.烟草腋芽抑制剂按作用
机理可分为触杀剂、内
吸剂和局部内吸剂三种类
型。
21.产生不定根的部位主要
是茎基部，促进不定根发
生的主要耕作措施是中耕
培土。
22. 选择烟草的前作主要
应遵循两个原则：一是与
烟草无同源病虫害，二是
氮素残留量低。
23．烟草对钾营养元素吸
收量最大，因此有喜钾（钾
素）作物之称。
24.确定烟草移栽期的依据
主要是气候条件和品种
特性。
25．随种植密度减小，烟田
光照强度增大，风速增大，
相对湿度减小。
26．烟草触杀型腋芽剂主要
有C8—C10脂肪醇，内吸型腋
芽剂主要有MH（马来酰肼）、
芽敌，局部内吸剂主要有抑
芽敏、除芽通。
27．目前世界上烤烟质量较
好的国家主要有美国、巴
西、津巴布韦；白肋烟质量
较好的国家主要有美国；香
料烟质量较好的国家主要
有希腊、土耳其。
28．烟田管理的“三一致”
是指烟苗大小一致，烟株高
低一致，同部位烟叶成熟一
致。
29．烟草禁忌的前作有辣
椒，马铃薯，瓜类等。
30．随氮用量增加，烟叶中
总糖含量降低，烟碱含量增
加，蛋白质含量增加。
31．烟气总粒相物的主要成
分是烟碱，焦油，水。
32. 烟气中对人体有害的
主要成分有焦油、烟碱、CO、
醛类物质等。
33. 烟叶油分主要成分芳
香油、树脂。
34. 鉴定烟叶品质的常规
化学成分有总糖、还原糖、
总氮、蛋白质、烟碱、钾。
35. 目前我国烤烟品种种植面积最大的省份有云南、贵州、河南；白肋烟的主产区是建始、恩施；香料烟的主产区是湖北十堰、云南保山。
36.烟叶的品质因素包括外观质量，内在质量，物理特性，感官质量，安全性五个方面。
37. 叶龄和采收时间：下部叶：叶龄55-65天，移栽后70-80天采收；中部叶：叶龄65-75天，移栽后90-100天采收；上部叶：叶龄75-85天，移栽后110-120天采收。
38. 我国目前烟叶生产中主要的栽培品种有：K326，NC89，云烟85，K346，红花大金元，NC82，云烟87，G80，中烟98，RG17。
39. 理想型烟株的特征为：下部叶阳光充足，上部叶叶片开展，整株叶厚薄适中。
40. 确定烤烟种植密度的依据有品种特性，土壤条件，栽培条件；我国目前烤烟种植密度一般范围是16500-19500株/hm2。
41. 烟草属于植物界，维管植物门，被子植物纲，双子叶植物亚纲，茄科，烟草属。人工栽培的是红花烟草和黄花烟草。
42. 烟草的根由主根、侧根、不定根三部分组成。43. 叶面积指数等于叶的实际面积/叶的长×叶的宽，计算叶面积时叶面积指数通常用0.6345。
44. 烟草苗床土壤消毒常用的高温消毒有高温熏烧和高温蒸汽消毒，常用的消毒药物有福尔马林，溴甲烷和斯美地等挥发性药剂。45. 山东和河南烟区把苗床期分为出苗期、十字期、生根期和成苗期四个时期；烟草大田生育期分为还苗期、伸根期、旺长期、成熟期四个时期。
46. 烟草育苗中锻苗的方式主要有断水炼苗，揭膜锻苗和剪叶锻苗。
47. 烟草大田施氮量的确定是根据测土配方施肥、经验施肥和田间试验施肥来确定的。
48. 按照烤烟大田施肥的时期分为：基肥、前期追肥和叶面追肥等。施肥方法分为撒施、条施、穴施、肥料溶液灌根和肥料溶液喷施等。
49. 移栽期的确定要依据气候条件、种植制度、品种特性和成苗因素综合考虑。
50. 烟草对水分的消耗包括地表蒸发和叶面蒸腾两个方面，前者指土壤水分通过地表而蒸发散失，称为生态耗水；后者指水分通过烟株表面而散失，称为生理耗水。
51. 烟田灌溉土壤含水量以土壤最大田间持水量记，还苗期以70-80%，伸根期以60%，旺长期以80%，成熟期保持在60-70%为宜。
52. 底烘发生的原因有光照不足，土壤水分不足，水分过多等。
53. 打定技术包括：打顶时期，打顶高度，留叶多少等。
第二章烟草生物学特性 我国的烤烟、晒烟和晾烟，绝大多数属于普通烟草，只有花色呈黄色的烟草属于黄花种。还有少数种如异香烟草（N. alatalioketotto）、美花烟草（N. sylverstris spegetcomes）和香花烟草（N. suaveolens Lehn）等，因其花色美丽作为观赏植物栽培。对红花烟草较全面的分类方法是Wilson和Loomis提出的以下分类，界：植物界；亚界：有胚植物亚界；门：维管植物门；亚门：羽叶亚门；纲：被子植物纲；亚纲：双子叶亚纲；目：茄目；科：茄科；属：烟草属；种：红花烟草种。 第一节烟草的植物学特征特性 烟草是多年生植物，在120~130天的大田生育期中，生长成为比种子大3000万倍的庞大植株，平均每小时增长约为种子的万倍。烟草株高叶大，需水肥很多。因此，根系在烟草一生中就显得更重要。 一．根 （一）根的形态 1．根的分布烟草的根属圆锥根系，由主根、侧根和不定根三部分组成(见图)。 烟草种子萌发时，胚根突破种皮后直接生长而成主根，主根产生的各级大小分支都叫侧根，由茎上发生的根都叫不定根。根系的密集范围比分布范围小得多，根系密集深度约在地表以下40cm，密集宽度在距茎周40cm范围，打顶以后有根系伸长到40cm以下或40cm以外。烟草的发根能力很强，采用培土的方法可使茎秆上长出很多不定根，起到充分吸收表土营养的作用。 2．烟根的初生构造 根尖由根冠、生长点、伸长区和根毛区组成， 从横切面看，烤烟根的初生结构由表皮、皮层和中柱三部分组成。 3．烟根的次生构造 主根和侧根在完成了初生生长后，还会进一步进行次生生长，使根的直径增粗，并形成次生维管组织和周皮等次生结构。次生构造是由维管形成层和木栓形成层分化而成，在根毛区上方开始出现。维管形成层向内产生次生木质部，向外产生次生韧皮部，形成根的次生维管组织；木栓形成层向外产生木栓层，向内产生栓内层，形成根的周皮。 （二）根的发生 烟草种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。胚根正对着种孔。在适宜的温、湿度和气体交换条件下，种子吸收水分开始萌动，胚根突破种皮伸长出来，胚根突出种皮后即向地弯曲并垂直向下生长，就形成了主根。主根入土之后可以不断地形成侧根，侧根起源于中柱鞘，在根毛区的上部开始出现。 不定根是由移栽时埋于土层下方的茎上产生的，数量充足但分布较浅。 在幼苗生长的中后期，根系水平生长速度大于垂直生长，7叶期比5叶期根深增长了1.5倍，水平生长增长了1.8倍，9叶期比5叶期根深增长了1.6倍，而水平生长增长了2.6倍。 烟苗移栽到大田后，由于主根被切断，主根停止伸长，侧根大量发生，活力很强。在适
名词解释生物产量：烟草在整个生长季节中所积累的干物质重量。 经济产量：单位土地面积上所收获可用干物质的重量，对烟草来说就是烟叶的产量。 烟叶品质：消费者对烟叶燃吸过程中所产生的香气、劲头、吃味、刺激性等几个主要因素的综合感受和吸烟安全性的综合评价。 成熟度：烟叶在田间发育过程中形成质量水平的反映。 身分：烟叶的组织构造密度，即叶肉细胞的大小及其排列的疏密程度。 物理特性：叶片的厚度、叶面密度、单叶重、平衡水含量、填充值、含梗率等。评吸：通过烟叶燃吸后的烟气在经过人的口腔、鼻腔和喉部等感官时所产生的感觉评定烟叶质量的方法。 劲头：烟气中的烟碱对人体器官作用时，能够引起兴奋反应的程度。 刺激性：口腔、鼻腔和喉部对烟气产生的刺激感强烈冲击的接受程度。 香气：烟叶燃烧后进入烟气中所表现出来的一种令人愉快的特殊芳香。 吃味：烟气反映在口腔内包括酸、甜、苦等味道感觉的总称，是烟气被口腔反映的味感。 种植制度：一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。 轮作：在同一块土地上于一定年限内有计划、有顺序地轮换种植不同类型作物的种植方式。 套种：在前一季作物生长后期，在其预留的行间或带间套种其他作物的种植方式。壮苗：生长发育良好，新陈代谢正常，有机物质合成积累较多，内含物丰富，碳氮比协调，抗逆性强，移栽成活率高的烟苗。 格盘育苗：使用由若干苗穴组成的育苗盘培育作物秧苗的方法。 漂浮育苗：在温室或塑料薄膜覆盖条件下，利用成型的膨化聚苯乙烯格盘为载体，装填上人工配置的培养基质，将格盘漂浮于含有完全矿质营养的苗池中，完成烟草种子的萌发、生长和成苗过程。 烟草需水量：每生产单位重量干物质由烟株蒸腾所消耗水分的数量。水分利用效率：烟株消耗单位重量水分所生产的同化物的量。 圆顶：烟株打顶10-15d后，上部叶完全展开，与中部叶大小接近，烟株呈筒形的时
单项选择题 1、作物产量中常说的经济系数是指 1.生物产量与经济产量之比 2.经济产量与生物产量之比 3.生物产量与经济产量的百分比 4.经济产量与生物产量的百分比 2、作物品质的评价指标中，下述属于形态指标的是 1.蛋白质 2.氨基酸 3.脂肪 4.颜色 3、作物生长的“营养三要素”是指 1. C、H、O 2. N、P、K 3. S、N、P 4. N、P、S 4、下列哪种根属于产品器官 1.气生根 2.须根 3.块根
4.不定根 5、下列属于喜钾作物的是 1.水稻 2.玉米 3.马铃薯 4.小麦 多项选择题 6、影响复种的条件包括 1.热量 2.水分 3.地力与肥料 4.劳畜力与机械化等 7、下列哪些作物需经过一定时期的低温诱导才能正常开花结实。 1.大麦 2.小麦 3.黑麦 4.油菜 8、作物的播种方式包括 1.插播
2.条播 3.点播 4.重播 9、下面哪些材料可用于繁殖下一代 1.颖果 2.块茎 3.块根 4.鳞茎 10、按照土壤质地进行分类，一般可以把土壤区分为下列几大类 1.砂土类 2.黑土类 3.壤土类 4.黏土类 11、根据作物对二氧化碳同化途径的特点，下列哪些作物属于C3作物 1.小麦 2.大豆 3.玉米 4.棉花 12、间作与套作不相同点在于 1.共生期长短不一样 2.熟制不一样 3.复种指数不一样
4.前者是成行种植，后者是成带种植 13、关于土壤质地下列表述正确的是 1.沙质土壤结构良好，保水保肥。 2.壤质土耐旱耐涝，适耕期长。 3.黏质土吸附作用强，保肥性好。 4.沙质土壤保水不保肥。 14、下列属于长日照作物的是 1.小麦 2.烟草 3.大麦 4.油菜 15、种子萌发必不可少的因素包括 1.光照 2.温度 3.水分 4.氧气 16、从引种角度看，短日照作物由北方向南方引种，下列表述正确的是 1.生育期缩短 2.生育期延长 3.生育期不变 4.营养生长期缩短 17、按照作物“S”生长进程，下列说法正确的是
目录 实验一烟草形态与类型的观察与识别 (2) 实验二育苗技术观察 (5) 实验三烤烟烟苗素质考察 (10) 实验四主要栽培技术与烤烟生长分析 (11) 实验五打顶时期与留叶数对叶片生长的影响观察 (12) 实验六烤烟叶片经济性状考察 (13)
实验一烟草形态与类型的观察与识别 一、目的 通过观察烤烟根、茎、叶等器官构造与形态，建立对烟草初步的感性认识；观察掌握不同类型烟草的形态特征并能识别。 二、内容 观察烤烟植株形态及根、茎、叶等器官特征，观察烤烟、白肋烟、香料烟、晒烟、晾烟、黄花烟六种类型的外观特征，并能描述。 1、烤烟 烤烟亦称火管烤烟，源于美国的弗吉尼亚州，具有特殊的形态特征，因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大，叶片分布较疏而均匀。一般株高120-150cm，单株着叶20-30片，叶片厚苤适中，中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟，分次采收最初的调制方法也是晾晒。后来（1869）年改用火管烘烤。目前是在烤房内调制，烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高，蛋白质含量较低，烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型，是卷烟工业的主要原料，也被供作斗烟。世界上生产烤烟的国家主要有中国、美国、印度，其次是巴西、津巴布韦、泰国、加拿大、日本等。我国烤烟种植面积和总产量都居世界第一位。重点产区有河南、山东、云南、贵州、黑龙江、湖南、湖北、陕西、安徽等省，四川、广东、福建、辽宁、江西、广西、吉林等省（区）也有较大面积的栽培。 2、晒烟 晒烟的烟叶利用阳光调制，主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近，而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少，叶肉较厚，分次采收或一次采收，晒制后多呈深褐色或褐色，以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低，蛋白质和烟碱含量较高，烟味浓，劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟，也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外，有些晒烟还可以加工成杀虫剂。世界上生产晒烟的主要国家是中国和印度。我国各省都有晒烟种植，但分布零散，比较集中的有四川、广东、贵州、湖南、湖北、云南、吉林、山东、陕西等省。 3、晾烟 晾烟有浅色晾烟（白肋、马里兰）和深色晾烟之别，都是在阴凉通风场所晾制而成。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格，均已自成一类。但在我国，除将白肋烟单独作为一个烟草类型外，其余所有的晾制烟草，包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟，均归属于晾烟类型。 4、白肋烟 白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。1864年美国俄亥俄州布朗县的一个农场在马里兰阔叶烟苗床里初次发现了奶黄色的突变烟株，后经专门种植
名词解释 1、烟叶品质 2、外观质量 3、成熟度 4、种植制度： 5、轮作制度 6、壮苗： 7．烟草漂浮育苗8．早花9、烤烟产量10、外观质量： 11、身份12、油分13、弹性：14、物理特性： 15、评吸： 16、劲头： 1 7、刺激性： 1 8、苦味和辣味： 1 9、香气： 20、杂气21、吃味： 22、燃烧性： 23、阴燃性： 24、连作： 25、轮作： 26、间作： 27、套种： 28、格盘育苗： 29、托盘育苗30、需水量： 31、耗水量： 32、水分利用效率： 33、团棵： 34、旺长： 35、圆顶： 36、底烘：37．烟叶的吸湿性38．烟草的弹性39．烟草湿润育苗40．烟叶的外观质量41．晒烟42．包衣种子43．烟草优质适产44．烟草的内在质量45．烟草漂浮育苗46．早花 简答题 1.简述烟草根的初生构造和次生构造。 2.简述烟草根的生理机能。 3.简述烟草叶的构造及其生理机能。 4.简述烟草种子的萌发过程及其需要的条件。 5.简述环境条件对烟草生长发育的影响。 6.如何进行烟叶质量评价? 7.如何统一烟叶产量与质量的矛盾? 8.简述烟草产量与质量的关系。 9.烟草轮作、倒茬的意义。 10.烟草连作的危害有哪些？轮作有哪些优点？ 11.简述确定烟草移栽期的依据？ 12.简述育苗的要求及壮苗的标准。 13.如何正确决定大田期施肥量和氮、磷、钾搭配比例？ 14.简述烤烟测土配方施肥方法？ 15.简述烤烟大田需水规律和需肥规律？ 16.试述烟草大田期生长特点与管理要点。 17.烟草为什么要中耕培土，中耕培土的主要技术有哪些？ 18.试述烟田深耕的作用和技术。 19.烤烟生产时中如何划分生育期？ 20.如何确定烟草的移栽期。 21.试述打顶抹杈作用？ 22.如何决定烤烟打顶高度和留叶数？ 23.早花发生的原因及弥补措施，生产上如何避免早花的发生？ 24.如何预防烟叶底烘。 25.简述烟草地膜覆盖栽培技术。 26.分析烟田地膜覆盖栽培的优点和缺点。 27、请你根据田间烟株长势和土壤肥力情况，说明如何进行封顶打杈？（7分） 28、试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。（5分） 29、试述烤烟进行中耕有什么作用？中耕的技术及要求有哪些？（6分） 30、请你说出硝态氮和氨态氮对烤烟生长发育的影响。（5分） 31.简述烟草的类型及其特点。 32简述烟草的生产特点。 33.简述烤烟烟区划分的依据。 34.全国烤烟种植最适宜和不适宜类型的条件？ 35.我国主栽的烤烟品种有哪些？ 36.简述烟草花的构造及其开花习性。 37.简述根、茎、叶生长的相关性。 38.简述烟草群体与个体的关系。 39.在轮作周期中确定烟草前作的原则。 40.烟稻轮作制和烟草三年五熟轮作制的优点。 41.简述烟草必需营养元素的营养作用。 42.为什么说氮素是烟草最重要的营养元素？ 43.根据烟草的需肥规律如何进行烟田施肥？ 44.如何确定烟草的施肥量？ 45.影响烟草养分吸收的因素有那些？ 46.比较烟草硝态氮和铵态氮营养的异同。 47.根据有机肥的特点，烟田应如何施用？ 48.简述烟田施用饼肥的优点及其使用方法。 49.简述优质烤烟生产的土壤条件有哪些？ 50.试述烟草对干旱胁迫的反应。 51.根据烟草的需水规律如何进行合理灌溉？ 52.简述烟田整地的方法和作用。 53.简述影响烤烟种植密度的因素。 54、试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。（5分） 55、请你根据烤烟品种红花大金元的的品种特性谈谈其栽培和烘烤技术要点。 56、简述优质烤烟生产的土壤条件有哪些? （5分） 57、.简述烤烟大田需水规律和需肥规律。（5分） 58、优质烤烟生产所需的光照条件及云南烟区在这方面的自然优势有哪些? 59、试述优质香料烟生产的生态环境条件以及主要栽培措施（7分）。 60、概述烟叶品质评定的内容。（5分） 61、试述烟草漂浮育苗技术体系构成。（7分） 1、烟叶品质：是消费者对烟叶燃吸过程中所产生的香气、劲头、吃味、刺激性等几个主要因素的综合感受和吸烟安全性的综合评价。通常包括外观质量和内在质量两个方面， 2、外观质量：指烟叶的商品等级质量，如烟叶的成熟度、身份、结构、部位、颜色等表现出的优劣程度。 3、成熟度：是烟叶在田间发育过程中形成质量水平的反映，成熟度好的烟叶颜色均匀一致，叶片正反面颜色差异小，油份足，色度浓，香气质好量足，吃味醇和，杂气和刺激性小。 4、种植制度：是指一个地区或生产单位的作物组成、配臵、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。 5、轮作制度：是指在一个轮作周期中，各种作物合理的安排顺序和田块布局。 6、壮苗：是指生长发育良好，新陈代谢正常，有机物质合成、积累较多，内含物丰富，碳氮比协调，抗逆性强，栽后成活率高的烟苗。 7．烟草漂浮育苗——所谓漂浮育苗，即采用质地很轻的泡沫塑料制成育苗盘，育苗盘的空穴中装上基质(人造土壤)，种子播种在基质内，然后将育苗盘移到育苗池中漂浮在营养液表面完成整个育苗过程。 8．早花——烟株未达到正常栽培条件下应有的叶数和高度，就提前现蕾开花，称为早花。它是营养生长受阻，生殖生长加速的结果。早花烟株矮小，叶数锐减，叶窄而薄，对产质影响很大。 2、烟制品的主要类型有卷烟，斗烟，水烟，雪茄，嚼烟，鼻烟。 3、确定烤烟移栽期的依据有气候条件、种植制度、品种特性、育苗技术、成苗因素。 4、烟草幼苗生长的最适温度是25-28℃，育苗期间低于2℃的低温和高于35℃的高温会引起冻害和灼伤幼苗。 5、优质烤烟生产所需的光照条件是和熙的光照。日照时数是500-700小时，日照百分率是40%；其中成熟期日照时数是280-300小时，日照百分率是30 %。 6、随着烟草种植密度的增加，烟田小气候中风速变小、地温降低、相对湿度增大。 7、全国烤烟适宜生态类型划分中，最适宜区的条件是1、无霜期≥120天；2、≥10°C积温＞2600°C；3、日均温≥20°C持续日数≥70天；4、0-60厘米土壤含CL量＜30mg/kg; 5、土壤PH5.5-6.5；6、地貌类型：中低山、低山、丘陵、高原；7、烟叶内在质量：香气质好，香气量足，吃味纯净。 10、影响烟草种子出苗的外界环境因素主要温度、水分和氧气（空气）。 11、烟草生产有产量与品质并重、生产工序复杂、对环境条件敏感、技术性强、烟叶的经济价值高的特点。 13、烟叶的产量是由单位面积上的株数，单株留叶数，单片叶的重量三部分所构成的。 14、烤烟的优质适产是指产量最高点与品质最高点既经济又合理地统一在一个水平上。 15、烟草适宜的前作有水稻，小麦，油菜等。 17、按调制方法分类，白肋烟属于晾烟，香料烟属于晒烟，黄花烟属于晒烟。 18、按调制方法和主要用途，烟草类型有烤烟、晾烟、晒烟、熏烟。 21、烟叶腺毛分泌物的主要成分是芳香油，树脂，蜡质。 25、烟田管理的“三一致”是指烟苗大小一致，烟株高矮一致，同部位烟叶成熟一致。 29、烟草种子萌发的三个过程是物理吸水阶段，营养物质转化的生化阶段，生理活动的生长阶段。 30、烟草根系生长的最低温度是7oC，最适温度是31oC，最高温度是43oC。 44、理想型烟株的特征为下部叶阳光充足，上部叶叶片开展，整株叶厚薄适中。 47、红花烟草属于植物界维管植物门被子植物纲双子叶亚纲茄科，烟草属。人工栽培的是红花烟草和黄花烟草。 48、烟草的根由主根、侧根、不定根三部分组成。 52、烟草的苗床期指从出苗到成苗。可分为小十字期、大十字期、猫耳期、成苗期四个生育时期。 53、烟草育苗中锻苗的方式主要有断水炼苗、揭膜锻苗和剪叶锻苗。 54、烟叶育苗的要求是苗壮、适时、量足、整齐和大小适宜。 55、生产中主要采用的育苗方式有漂浮育苗、水旱两段育苗和常规育苗等。 56、烟草漂浮育苗的壮苗的标准是根系发达、茎粗壮而柔韧、有一定的叶片数，叶色正常、抗逆性强。 57、烟草大田施氮量的确定是根据理论产量、土壤速效养分和土壤养分利用率和所用肥料利用率来确定的。 58、应变施肥主要是指看天施肥、看地施肥和看烟施肥。 59、按照烤烟大田施肥的时期分为基肥、前期追肥和叶面追肥等。施肥方法分为撒施、条施、穴施、肥料溶液灌根和肥料溶液喷施等。 61、移栽期的确定要依据气候条件、种植制度、品种特性和播种期综合考虑。 62、烟草对水分的消耗包括地表蒸发和叶面蒸腾两个方面，前者指土壤水分通过地表面蒸发散失，称为生态耗水；后者指水分通过烟株表面（主要是叶片）而散失，称为生理耗水。 64、烟田灌溉方法有穴灌、沟灌、滴灌和喷灌等。 65、烟草的早花是指烟株未达到正常栽培条件下本品种应有的高度和叶数就提前现蕾、开花的异常现象。 66、早花产生的原因是生理特性、品种特性、气候条件、栽培条件等四方面的原因。 67、烟草的底烘的指烟株下部叶为达到正常成熟时期就提前发黄或枯萎的现象。 68、底烘发生的原因有光照不足、土壤水分不足和水分过多等。 69、打顶技术包括打顶的时期、打顶的高度和留叶多少等。 73、香料烟具有特殊的浓香的特点，植株上部部位烟叶品质最好。 1、评定烟叶品质包括外观质量、内在质量、烟叶的化学成分、 烟叶的物理特性、烟叶的安全性五个方面内容。 2、“两烟”是指烤烟和卷烟。
◆名词解释 生物产量：烟草在整个生长季节中所积累的干物质重量。 经济产量：单位土地面积上所收获可用干物质的重量，对烟草来说就是烟叶的产量。 烟叶品质：消费者对烟叶燃吸过程中所产生的香气、劲头、吃味、刺激性等几个主要因素的综合感受和吸烟安全性的综合评价。 成熟度：烟叶在田间发育过程中形成质量水平的反映。身分：烟叶的组织构造密度，即叶肉细胞的大小及其排列的疏密程度。 物理特性：叶片的厚度、叶面密度、单叶重、平衡水含量、填充值、含梗率等。评吸：通过烟叶燃吸后的烟气在经过人的口腔、鼻腔和喉部等感官时所产生的感觉评定烟叶质量的方法。劲头：烟气中的烟碱对人体器官作用时，能够引起兴奋反应的程度。 刺激性：口腔、鼻腔和喉部对烟气产生的刺激感强烈冲击的接受程度。 香气：烟叶燃烧后进入烟气中所表现出来的一种令人愉快的特殊芳香。 吃味：烟气反映在口腔内包括酸、甜、苦等味道感觉的总称，是烟气被口腔反映的味感。 种植制度：一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。轮作：在同一块土地上于一定年限内有计划、有顺序地 轮换种植不同类型作物的 种植方式。 套种：在前一季作物生长后 期，在其预留的行间或带间 套种其他作物的种植方式。 壮苗：生长发育良好，新陈 代谢正常，有机物质合成积 累较多，内含物丰富，碳氮 比协调，抗逆性强，移栽成 活率高的烟苗。 格盘育苗：使用由若干苗穴 组成的育苗盘培育作物秧 苗的方法。 漂浮育苗：在温室或塑料薄 膜覆盖条件下，利用成型的 膨化聚苯乙烯格盘为载体， 装填上人工配置的培养基 质，将格盘漂浮于含有完全 矿质营养的苗池中，完成烟 草种子的萌发、生长和成苗 过程。 烟草需水量：每生产单位重 量干物质由烟株蒸腾所消 耗水分的数量。 水分利用效率：烟株消耗单 位重量水分所生产的同化 物的量。 圆顶：烟株打顶10-15d后， 上部叶完全展开，与中部叶 大小接近，烟株呈筒形的时 期。 底烘：烟株下部叶未达到正 常成熟时期就提前发黄或 枯萎的现象。 早花：烟株未达到正常栽培 条件下本品种应有的高度 和叶数就提前现蕾、开花的 异常现象。 有效积温：作物某个发育时 期或全部生育期内有效温 度的总和。 ◆简答题 1.简述苗床期烟草的生长 发育特点和管理要点。 烟草苗床期可划分为4个阶 段，根据各阶段烟苗的生长 特点进行管理。 出苗期：主要是种子萌发和 幼苗出土过程，烟苗由异养 向自养过渡。应密封薄膜保 温保湿。 十字期：烟苗生长缓慢，要 求较高的温度和湿度条件， 应密封薄膜保温保湿，当膜 内温度超过30℃时应及时 通风降温，防止烧苗。 生根期：烟苗根系生长活 跃，茎叶生长速度较慢，应 控水促根，及时间苗、定苗， 加强通风，揭膜晒苗。 成苗期：烟苗地上部分生长 速度较快，应加强练苗，及 时修剪，锻苗健壮。 2.简述以烟为主耕作制度 建立的原则。 （1）为烟草选择一个好前 作：前作氮素的残留量不能 过多；前作与烟草不能有同 源病虫害。 （2）烟田生态条件要良性 循环：秸秆还田改良土壤； 种植豆科等调节矿质营养 的作物；陪伴绿肥种植改良 土壤。 （3）优化布局，相对集中： 以村民组为单位安排轮作 布局；交通、水利建设配套； 烤房群落布局合理。 （4）轮作周期时间3年以 上：缓解消除病害的需要； 作物间营养调节的需要。 3.简述烟草中耕培土的作 用和方法。 （1）破除土壤板结，疏松 土壤，增大土壤通透性。 （2）提高地温，促进土壤 养分释放。
一、先秦文学 第一章《尚书》和《周易》 思考题： 一、《尚书》天命观念的基本内涵和特色是什么？ 二、《易经》在以象达意方面有什么特征？ 第二章《诗三百》和屈原的诗 思考题： 一、《诗三百》在中国诗歌史上的主要意义何在？ 二、屈原浪漫主义精神的基本实质是什么？ 第三章叙事文 思考题： 一、比较《左氏春秋》跟《战国策》的不同特质，并由此检讨学术史上有关《左氏春秋》的认识有什么偏颇。 二、为什么我们必须从中国学术文化发展的大统中把握《左氏春秋》的性质？ 第四章说理文 思考题： 一、把《论语》论说“仁”的片断全部找出来编在一起，由此研讨“仁”的内涵以及孔子思想在这一方面的得失。 二、由《论语》和《孟子》来看孔子和孟子两个形象的特点及其差异。 三、《庄子》的浪漫主义精神跟屈原的浪漫主义精神有何本质上的异同？ 四、怎样区分《韩非子》的寓言和故事？《韩非子》寓言的特色是什么？ 二、秦汉文学 第一章汉赋 思考题： 1.为什么赋这一种文体会在汉代盛行？ 2.以《子虚赋》、《上林赋》为例，分析汉大赋的美学价值。 第二章汉代散文 思考题：
1.为什么汉初会是一个散文家活跃的时期？ 2.《史记》所采用的“互见法”对人物塑造有什么意义？ 第三章汉乐府诗 思考题： 1.试比较汉乐府民歌与《诗经》中民歌的异同。 第四章汉代的五言诗 思考题： 1.试以《古诗十九首》中的一篇作品为例，分析其艺术特色。 2.分析《古诗十九首》的内容、艺术与中国传统文人生活之间的关系。 三、魏晋南北朝文学 思考题 1、魏晋南北朝文学在文学史的地位。 2、魏晋文学与南朝文学在发展上的连续性与变迁之处。 3、三曹父子个性、思想与文风之比较。 4、阮籍《咏怀诗》卓越的艺术创造及其成因。 5、西晋文学的特点。 6、如何理解玄言诗的出现。 7、如何认识陶渊明的隐逸。 8、为何说谢灵运为山水诗的开创者，谢氏之前山水诗创作的情况。 9、鲍照的寒素意识、才华、遭遇中所反映的社会问题。 10、谢朓与永明诗人群体。 11、宫体诗现象之认识。 12、魏晋南北朝民歌对文人诗的影响。
云南农业大学2006 —2007学年第一学期期末考试 烟草栽培学试卷（B卷） （课程代码 4051001 ） 本试题满分100分，考试时间120分钟。 一、名词解释：（10分） 1、包衣种子—— 2、烟草的优质适产—— 3、烟叶的内在质量—— 4、烟草漂浮育苗—— 5、早花—— 二、填空题：（35分，每空0.5分） 1、烟制品的主要类型有，，，，， 。 2、烟草的大田期指从到 ，可划分为，，和 四个生育时期。 3、烟草幼苗生长的最适温度是，育苗期间低于℃的低温和高于℃的高温会引起和。如果育苗期间经常处于最适温度下，那么，
云南烟区的经验是育苗期间的温度 。 4、全国烤烟适宜生态类型划分中，最适类型的条件是、 、. 5、影响烟草种子出苗的外界环境因素主要有、和。 6、优质烤烟化学成分中，总糖是；还原糖是；淀粉是；蛋白 质是；烟碱是；总氮是；Cl-是为最适宜范围。7、烟草包衣种子的质量标准规定：种子直径为；千粒重； 单粒率；有粒率；含水量；裂解度； 单粒抗压强度；均匀度；发芽率；pH 。 8、烤烟产量由，和三方面因素构成。 9、烟草育苗要求做到、、、。 10、1985年我国烟草种植区划，把我国划分为七大烟区，他们是、 、、、、、。 11、烟草的商业分类是按和来分的。 12、低温能促进烟株的，会导致烤烟生产上的 。 13、烤烟播种期主要依据、和而定。 14、烟草的底烘是指 。 15、在烟草商业分类中马里兰烟属；黄花烟属 。 三、判断与改错题（每题1分判断正确0.5分，改错0.5分，共5分） 1、烤烟需肥是前期多、中期少、后期也少。（） 2、香料烟是晒烟，所以，整个调制过程，都需在阳光直晒的条件下进行。（）
中国古代文学史1课程教学大纲 一、课程简介与教学目标 中国古代文学史是以中国古代文学发生、发展的过程为研究对象的基础学科，是汉语言文学和对外汉语本科生的专业必修课。主要内容包括先秦两汉魏晋南北朝文学史、唐宋文学史和元明清文学史以及近代文学史几个部分。古代文学史1即指先秦两汉魏晋南北朝文学史。教学目标是通过本门课程的教授使学生获得有关我国古代文学发生、发展的基本认识。对我国古代文学伟大成就和基本发展线索、规律有较为全面、系统的认识，并对各个历史时期的代表作家、重要作品的思想、艺术价值作出科学评价。从而培养和提高学生初步运用马克思主义的立场、观点、方法、独立阅读、分析、评价我国古代文学的能力；提高学生的思想和文化素养，提高民族自豪感和爱国情操，以及审美素质，为发展中华民族新文化作出应有的贡献。 二、教学方式与方法 以多媒体为主要教学工具，课堂讲授与讨论相结合，灵活运用启发式教学和探讨式教学。 三、教学重点与难点 （一）教学重点 文学史各阶段前后发展脉络之间的关系；各阶段文学现象的深度分析与正确评价；每个作家在文学史上的客观评价与准确定位；代表作家及其作品的艺术解读与审美鉴赏。 （二）教学难点 不同时代思想文化背景下作家的共性与独特性，以及对作家的客观评价和准确定位；文学史各个阶段文学现象和文学思潮的形成发展脉络。 四、学时分配计划
五、教材与教学参考书 （一）教材 1.《中国文学史》，袁行霈主编，高等教育出版社2000年版； 2.《中国古代文学作品选》，袁世硕主编，人民文学出版社2002年版。（二）教学参考书 1.《中国通史》，范文澜，人民出版社1978 2．《先秦文学史》，褚斌杰，人民文学出版社1998 3．《中国文学史》，章培恒，复旦大学出版社1996 4．《屈原集校注》，金开诚，中华书局1996 5．《诗经注析》，程俊英，中华书局1996 6．《春秋左传注》，杨伯峻，中华书局1981 7．《论语译注》，杨伯峻，中华书局1958 8．《庄子今注今译》，陈鼓应，中华书局1983 9．《诸子集成》，中华书局1986 10．《十三经注疏》，中华书局1980 11．《乐府诗集》，郭茂倩，人民文学出版社1996 12．《史记》，司马迁，中华书局1959 13．《两汉文学史参考资料》，北大中文系，中华书局1962 14．《史记选》，王伯祥，人民文学出版社1957 15．《全汉赋》，费振刚，北京大学出版社1993 16．《先秦汉魏晋南北朝诗》，逯钦立，中华书局1983 17．《魏晋南北朝文学思想史》，罗宗强，中华书局1996 18．《中古文学系年》，陆侃如，人民文学出版社1985 19．《南北朝文学编年史》，曹道衡，人民文学出版社2000 20．《汉魏六朝诗选》、《乐府诗选》、《三曹诗选》，余冠英，人民文学出版社21．《八代诗史》，葛晓音，陕西人民出版社1989
烟草栽培学综合实验报告 学院：烟草学院 姓名： 学号：
不同烤烟品种烟苗素质比较 （云南农业大学烟草学院昆明650201） 摘要： 健壮幼苗的培育是获得优质烟叶的基础。本实验利用吸附甲烯蓝法[1、2]对两个品种（K326、云烟85）的漂浮烟苗的根系活力，利用分光光度法[1]测定其叶绿素含量，从而对两个品种的烟苗素质进行比较并判断其素质的差异，进而为指导烟苗生产提供理论依据。本次实验结果显示虽然云85的总根系面积、总比表面积比K326大，但K326比云85活跃面积、活跃比表面积大，因此K326根系活力略强；云烟85的光合色素浓度均高于K326，说明光合能力云烟85强于K326，但K326对强光的适应性强于云85。因此，两个的品种都没有绝对的优质，只是在某一特性上的表现不同。 关键词：根系活力；光合色素；烟苗素质 前言： 根是植物得以生存的根本，而烟叶是烟草得以种植和利用的基础。因此测定烟苗的素质，根和叶是测定关键[3]，幼苗根系活力和烟叶叶绿体色素有利于对幼苗成活率判断，得到更有利农业生产的烤烟品种[4]。烤烟根系活力测定利用甲烯蓝法，即甲烯蓝作为被吸附物质，它的被吸附量可根据被吸附前后甲烯蓝浓度的改变算出，而甲烯蓝的浓度可用比色法测定，进而计算出根系活力指标的一系列数据；烟叶光合色素的测定利用分光光度法，叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素分别663nm 、646nm、470nm下有特殊吸光能力，并且其浓度与吸光光度值成正比，因此在这三个波长的光下进行测定，并建立计算色素浓度公式计算即可得出烟叶光合色素的浓度，从而计算出相应结果对烟苗素质进行比较[5]。 1材料与方法 1.1材料：云烟85和K326的漂浮育苗幼苗 取样部位：叶片和根系 1.2仪器和用具：分光光度计、小镊子、刀片、玻棒、50ml或100ml小烧杯、50ml量筒、 1ml移液管、10ml刻度管、100，1000ml容量瓶各一个，试管架，小镊子、吸水纸适量，722分光光度计、25ml具塞刻度管、研钵、漏斗、天平、打孔器、95%乙醇。 1.3 实验时间：2013年12月18日 实验地点：A区实验楼
《烟草生产技术》课程 项目三《烟草栽培技术》习题库（二） 一、名词解释 1.烟草优质适产——烟叶的质量得到最高时的产量的适宜范围，我们称之为优质适产。 2.烟草湿润育苗——所谓湿润育苗，指把基质装到育苗盘孔穴中，播种后育苗盘不放入育苗池漂浮在营养液上，而是放在土表或普通简易支架上，营养液和水从上向下喷洒在基质上，始终保持基质湿润以满足种子萌发和烟苗生长。 3.包衣种子——将微小的烟草种子外面包上粉料、肥料、农药，生长调节剂等形成比种子体积(重量)大几十到200倍的单粒丸，称为丸化种，其特征就像给种子穿上一层衣服，群众称为包衣种， 4.团棵——：移栽后35天，株高约33厘米，叶数达13-16片，烟株宽度与高度之比约为2:1，株形近似球形，心叶下凹，称为团棵。 5.旺长——：团棵时心叶下凹，心叶开始拔高并显黄绿，即为旺长的开始。 6.圆顶——：顶叶达最大，烟株呈筒形时称为圆顶。 7.底烘——：是指烟株下部叶未达到正常成熟时期就提前发黄或枯萎的现象。 8.早花——烟株未达到正常栽培条件下应有的叶数和高度，就提前现蕾开花，称为早花。它是营养生长受阻，生殖生长加速的结果。早花烟株矮小，叶数锐减，叶窄而薄，对产质影响很大。 9.种植制度：是指一个地区或生产单位的作物组成、配臵、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。 10．轮作制度：是指在一个轮作周期中，各种作物合理的安排顺序和田块布局。6、壮苗：是指生长发育良好，新陈代谢正常，有机物质合成、积累较多，内含物丰富，碳氮比协调，抗逆性强，栽后成活率高的烟苗。 11．间作：是指两种生长期相同或相近的作物，相间种植的优质种植方式。27、套种：是指在前一作物生长的后期，在其预留的行间或带间套种其他作物的一种种植方式。 12.晒烟——是指逐叶采摘的烟叶或者带茎割下的烟叶，避免烈日直晒促使烟叶变黄，完成其内部化学变化，而后在烈日下定色，使所希望的颜色和内在品质固定下来。包括香料烟，黄花烟草和地方性晒烟。 13.“两烟”是指烤烟和卷烟。 二、填空题 1．烟制品的主要类型有纸卷烟，雪茄烟，鼻烟，嚼烟，斗烟丝，旱烟和水烟。 2．按调制方法分类，白肋烟属于晾烟，香料烟属于晒烟，黄花烟属于晒烟。 3．按调制方法和主要用途，烟草类型有烤烟、晾烟、晒烟、熏烟。 4．红花烟草属于植物界维管植物门被子植物纲双子叶亚纲茄科，烟草属。人工栽培的是红花烟草和黄花烟草。 5．烟草幼苗生长的最适温度是25-28 ℃，育苗期间低于2 ℃的低温和高于35 ℃的高温会引起冻害和灼伤幼苗。 6．优质烤烟生产所需的光照条件是和熙的光照。日照时数是500-700小时，日照百分率是40 %；其中成熟期日照时数是280-300小时，日照百分率是30 %。6、随着烟草种植密度的增加，烟田小气候中风速变小、地温降低、相对湿度增大。 7．全国烤烟适宜生态类型划分中，最适宜区的条件是1、无霜期≥120天；2、≥10°C 积温＞2600°C；3、日均温≥20°C持续日数≥70天；4、0-60厘米土壤含CL量＜30mg/kg;
说明：该试题库共分解释名词、填空题、选择题、判断及改错题、简答题、论述题6个类型题，299个小题。 一、名词解释 1、叶面积指数 2、叶面积系数 3、烤烟产量 4、烟叶品质 5、外观质量 6、成熟度 7、身份 8、油分 9、弹性 10、物理特性11、评吸12、劲头13、刺激性14、苦味和辣味 15、香气16、杂气17、施木克值18、吃味19、燃烧性 20、烟草的内在质量21、弹性22、余味23、阴燃性24、吸湿性 25、填充性26、种植制度27、连作28、轮作29、轮作制度 30、间作31、套种32、壮苗33、格盘育苗34、漂浮育苗 35、托盘育苗36、需水量37、耗水量38、水分利用效率 39、团棵40、旺长41、圆顶42、底烘43、早花 44、烤烟45、晾烟46、晒烟47、打顶抹杈48、烤烟的优质适产 49、工艺成熟50、级指51、产指52、种植制度53、复种 54、作物布局55、套作56、烟草的GAP种植 二、填空题 1、烟草起源于，传入中国，传入中国的途径有三条，它们是、和。 2、烟制品的主要类型有，，，，，。 3、确定烤烟移栽期的依据有、、、。 4、烟草幼苗生长的最适温度是，育苗期间低于℃的低温和高于℃的高温会引起和。 5、优质烤烟生产所需的光照条件是。日照时数是小时，日照百分率 是 %；其中成熟期日照时数是小时，日照百分率是 %。 6、随着烟草种植密度的增加，烟田小气候中风速、地温、相对湿度。 7、全国烤烟适宜生态类型划分中，最适宜区的条件是、 、、、、、。 8、全国烤烟适宜生态类型划分中，适宜区的条件是、、 、、、、。
9、全国烤烟适宜生态类型划分中，不适宜区的条件是、、。 10、影响烟草种子出苗的外界环境因素主要有、和。 11、烟草生产有、、、、 、的特点。 12、根据1985年我国烟草种植区划，把我国划分成七大烟区，他们是、 、、、、、。 13、烟叶的产量是由，，三部分所构成的。 14、烤烟的优质适产是指。 15、烟草适宜的前作有，，等。 16、在全国烟草适生类型划分指标系统中，适宜类型0－60cm土壤含氯量 为，土壤pH值为，日均温≥20℃持续的天数为。 17、按调制方法分类，白肋烟属于，香料烟属于，黄花烟属于。 18、按调制方法和主要用途，烟草类型有、、、。 19、随种植密度减小，烟田光照强度，风速，相对湿度。 20、烟田深耕可以使土壤容重，空隙度，蓄水量。 21、烟叶腺毛分泌物的主要成分是，，。 22、衡量烟田群体大小适宜与否的指标是；衡量烟叶内含物充实与否的指标是；衡量烟叶燃烧性好坏的指标是。 23、烟草触杀型腋芽剂主要有，内吸型腋芽剂主要有，局部内吸剂主要有。 24、目前世界上烤烟质量较好的国家主要有；白肋烟质量较好的国家主要有；香料烟质量较好的国家主要有。 25、烟田管理的“三一致”是指，，。 26、烟草禁忌的前作有，，等。 27、随氮用量增加，烟叶中总糖含量，烟碱含量，蛋白质含 量。 28、烟气总粒相物的主要成分是，，。 29、烟草种子萌发的三个过程是，，。 30、烟草根系生长的最低温度是，最适温度是，最高温度是。
作物栽培学试题及答案 一、名词解释（每小题2分，共计14分） 1、温度三基点 2、冻害 3、作物需水临界期 4、复种 5、间作 6、基本耕作 7、杂草 二、单项选择题（每小题1分，共计10分） 1、（）是指作物一生中通过光合作用和吸收作物所生产和累积的各种有机物的总量。 A.生物产量 B.经济产量 C.光合产量 D.净生产量 2、（）是指栽培目的所需要的产品的收获量。 A.生物产量 B.经济产量 C.光合产量 D.净生产量 3、生物产量转化为经济产量的效率称为（）。 A.转化率 B.经济产量 C.经济系数 D.产量构成 4、（）是谷类作物产量成分中的补偿能力最大的成分。 A.单位面积穗数 B.单穗粒数 C.种子千粒重 D.颖花数
5、经济系数最低的作物是（）。 A.水稻 B.马铃薯 C.甜菜 D.大豆 6、谷类作物产量形成的主要特点是产量成分的（）。 A.光合作用 B.补偿能力 C.相互抑制 D.相互促进 7、谷类作物小穗和小花的发育除受遗传影响外，最大影响因素是（）。 A.种植密度 B.水肥供给 C.病虫危害 D.环境条件 8、作物干物质积累量最大的时期是（）。 A.缓慢增长期 B.指数增长期 C.直线增长期 D.减慢停止期 9、作物干物质积累速度最快的时期是（）。 A.缓慢增长期 B.指数增长期 C.直线增长期 D.减慢停止期 10、叶面积与植株干重之比称为（）。 A.相对生长率 B.净同化率 C.叶面积比率 D.比叶面积 三、多项选择题（多选、少选、漏选、错选均不给分，每小题1.5分，共计15分） 1、农田生物的生态效应有（）。
A.影响土壤肥力 B.影响农田小气候 C.改良土壤 D.固定流沙 E.保持水土 2、影响植物蒸腾速度的因素有（）。 A.植物的形态结构 B.植物的生理类型 C.温度 D.气流 E.土壤水分的有效性 3、作物通过春化，其低温诱导的时期一般在作物感光前进行，可在（）。 A.处于萌动状态的种子时期 B.苗期 C.花芽分化期 D.开花期 E.授粉期 4、冷害造成作物死亡的原因有（）。 A.细胞间隙结冰 B.水分代谢失调 C.酶促反应平衡被破坏 D.原生质被撕裂 E.物质代谢平衡被打乱 5、土壤污染的类型有（）。 A.固体废弃物污染 B.水污染 C.大气污染 D.生物污染 E.农业污染
烟草学会工作总结 XX年，在省烟草学会、州科协的正确领导下，在州烟草专卖局(公司)的大力支持下，烟草学会按照“三服务一加强”的工作方针和“围绕中心、突出重点、服务大局”的工作定位，依靠各专业委员会、各县局学组和广大科技工作者的支持，做了大量卓有成效的工作。现将一年来的工作总结汇报如下： 一、XX年主要开展的工作 (一)以课题调研学术交流为重点，服务中心工作 1、积极开展课题调研，为企业建言献策。一年来，州烟草学会紧紧围绕行业中心工作，组织学会会员在企业管理、卷烟经营、烟叶生产、管理创新等领域开展专题调研活动，积极撰写调研报告。8月份学会秘书处开展了“湘西自治州烟草系统科普站建设现状调查”调研活动，共下发调查问卷320余份，收回有效答卷295份。调查对象涵盖县局本部在册在岗管理人员、普通员工、烟站在册在岗管理人员、普通员工和烟农代表。根据调查结果撰写了“湘西自治州烟草系统科普站建设现状及对策”。9月份又开展了“湘西州烟草科技人才资源现状及队伍建设对策”课题调研。共下发调查问卷600余份，收回有效答卷556份。根据调查结果撰写了“湘西州烟草科技人才资源现状及队伍建设对策”调研
报告。为企业领导决策，盘活科技人才资源，发挥科技人才在生产经营中的作用提供了重要的参考依据。 2、认真组织学术交流，做好优秀论文推荐。5月13日，学会召开XX年度州烟草学会年会及学术论文交流会议，在会上，“免耕栽培对植烟土壤理化性状及烤烟根系生长的影响”等四篇优秀论文进行了汇报交流。会议还对湘西烟草科研现状及存在的问题进行了讨论和分析，对如何撰写高质量的论文提出了建议和要求。6月参加了由湘西自治州科学技术协会、湘西自治州人力资源和社会保障局、湘西自治州科技局联合主办的湘西自治州第15届自然科学优秀学术论文评选活动，我学会选送的四篇论文均喜获奖励，其中获得一等奖1篇，二等奖2篇，三等奖1篇。6-12月在全州范围内征集了7篇关于科研和管理及流通领域的论文，选送了其中的3篇到省局参评;征集了5篇关于重金属治理方面的论文，选送了其中3篇到省局参评;征集了11篇关于烟草农业技术和管理方面的论文，选送了其中8篇到省里参评;征集了6篇关于专卖内管方面的论文选送省局，其中2篇获三等奖。XX年全州系统会员在各类核心刊物上发表论文20余篇。 (二)以科技科普活动为载体，助力生产经营 1、积极组织“科技活动周”、“科普活动日”活动。根据省烟草学会、湘西自治州科技活动周的统一部署和要求，立足湘西烟叶生产的实际，湘西州烟草学会于XX年5
《作物栽培学》试题第一套 本试题一共5道大题，共3页，满分100分。考试时间120分钟。 注：试卷若有雷同以零分计。 一、名词解释：（每小题3分，共30分） 1．冬小麦 2．作物的拔节期 3．叶面积指数 4．套作 5．收获指数（经济系数） 6．稻米的垩白度 7．作物的适应性 8．源和库 9．籽粒充实度 10．有效分蘖 二、填空题（每小题0.5分，共10分） 1．作物栽培学是研究、、三者关系的 一门学科。 2．按植物学分类，小麦属科，棉花属科。 3．作物生产上所说的“种子”包括、、三类材 料。 4．种子休眠原因有、、。 5．喜氮作物有、等，喜钾作物有、等。 1 6．评价稻米外观品质的指标主要有、、 、等。 7．水稻分蘖后期，为控制无效分蘖，应采用技术。 三、单项选择：每小题1分，共10分 1．油菜的收获指数约为（）。 A、0.15 B、0.28 C、0.47 D、0.66 2．千粒重25－30克的农作物为（）。
A、玉米 B、水稻 C、小麦 D、油菜 3．水稻早中、晚稻群划分的主要依据为对（）的反应。 A、日照长度 B、水分 C、温度 D、养分 4．二氧化碳补偿点较低的作物为（）。 A、水稻 B、玉米 C、小麦 D、大麦 5．玉米起源于（）起源中心。 A、印度 B、中亚 C、墨西哥南部和中美洲 D、南美 6．属于异花授粉的作物是（）。 A、白菜型油菜 B、棉花 C、小麦 D、大豆 7．玉米的种植密度约为（）株/公顷。 A、1.5万 B、30万 C、15万 D、4.5万 8．我国优质籼型稻米直链淀粉含量在（）左右。 A、10％ B、20％ C、30％ D、50％ 9．间套复种模式小麦/玉米/（甘署+大豆）表示（）。 A、一年四熟 B、四熟四作 C、三熟四作 D、二年三熟 10．如要求基本苗为15万，种子千粒重为45克，发芽率及田间出苗率均为90％，则每公2 顷需播种子（）千克左右。 A、90 B、120 C、150 D、180 四、问答题（26分） 1．影响作物品质的因素有哪些？（10分） 2．根据种子萌发过程和发芽的条件，试述播种前的种子处理技术。（8分） 3．肥料种类有哪些，针对不同种类的肥料谈谈各自的施肥方法。（8分） 五、计算分析题（24分） 表1 某区域不同田块水稻产量构成因素表 1.根据表1所给数据，分别计算5块田的产量。（8分） 2.分别从产量构成因素的角度分析上述5块田产量较低的原因和提高产量的途径。（8分） 3.以表中数据为例，分析产量构成因素间的关系。（8分） 参考答案 一、名词解释：（每小题2分，共20分） 1．冬小麦：秋冬季播种的小麦。 2．作物的拔节期：全田50%的植株第一节间伸长0.5－2cm的时期。 3．叶面积指数：叶面积指数=总绿叶面积/土地面积。 4．套作：是在前作物的生育后期，在其行间播种或移栽后作物的种植方式。 3