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大学生饮食调查报告

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正文:一、回答问题分析

(一)饮食习惯

(1) 您暴饮暴食吗?

选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%。大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食,俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。所以,任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。

(2) 您早晨有喝水的习惯吗?

选择有的有65人,占总数的65%,选择没有的有35人,占总数的35%。大多数同学选择有,这是一个很好的饮食习惯。早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。学者认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,从而对体内各器官进行一次“内洗涤”。

(3)您有挑食的习惯吗?

选择有的有34人,占总数的34%,选择没有的有66人,占总数的66%。

大多数同学不挑食和偏食,这样的饮食习惯有助于身体的健康成长。因为人体所需要的营养物质是由各种食物供给的,没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大,营养如何丰富,也不能维持人体的健康。因此,在饮食中,不可长期挑食或偏食。

(4)您就餐时边喝水或饮料吗?

选择经常的有25人,占总数的25%,选择偶尔的有53人,占总数的53%,选择从不的有19人,占总数的19%。大多数同学选择偶尔,吃饭时最好别喝水或饮料。因为,人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水,势必冲淡、稀释了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,时久会使身体健康状况不良。会冲淡消化液,不利于食物的吸收。此外,饭后饮水过多,还会增加肾脏和心脏的负担。故用餐时不宜喝水。

(5)您经常吃宵夜吗?

选择经常的有19人,占总数的19%,选择偶尔的有81人,占总数的81%。大多数同学选择偶尔,我们最好少吃宵夜,因为吃过夜宵再睡眠时,食物较长时间在胃内停留,可促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成长时间的刺激,久而久之,导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质,如油炸、烧烤、煎制等食品,长时间滞留在胃中,更易对胃黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。

(6)您有吃早餐的习惯吗?

选择有的有67人,占总数的67%,选择看情况而定的有27人,占总数的27%,选择没有的有6人,占总数的6%。大多数同学选择偶尔吃早餐,每天上午是人脑力劳动和体力劳动的重要阶段,非常需要大脑尽早地兴奋起来,早餐则是启动大脑的“开关”。机体中储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已消耗殆尽,激素分泌已经进入了低谷,大脑很难为无米之炊,记忆机能组织只好暂且进入冰冻状态。早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入高潮,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,早餐就是这样及时地给大脑接通了活动所需的电流。由此可见,早餐是绝对不可敷衍和随意推迟的,更不能不吃早餐。长期不吃早餐会导致营养不均衡,抵抗力低,长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良,这样全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。因此希望同学们养成每天吃早餐的好习惯。

(二)膳食结构

(1) 您注意荤素的搭配吗?

选择以荤为主的占总数的11%,选择以素以主的占总数的67%,选择相对均衡的占总数的28%。随着素食风的流行,越来越多的人选择以素食为主。长期饮用素食,虽能益寿延年,体重较轻,降低胆固醇含量,减少患癌症机会,但却能引起胆结石,影响女性的身孕,不利于高血压者的降压,营养不良。最合理的膳食结构为粗粮和细粮的比例为6:4 ;蔬菜和肉食的比例为6:4。不可食用过多调味品:胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。

(2) 您会因为减肥而刻意节食吗?

选择会的占总数的21%,选择偶尔的占总数的58%,选择不会的占总数的21%。而其中女生选择会刻意节食占了67%。节食减肥会使你体力下降,运动量下降,营养素减少;长时间还会造成脑细胞死亡、头发脱落、骨质疏松和月经停止,以及诱发胆结石等严重后果。到后来你肯定无法坚持下去,开始多吃东西,体重最终将反弹并超反弹。

为什么呢?因为人体代谢率会随着饮食量、运动量和营养素的下降而下降。你的身体很聪明,要备战备荒,像冬眠的熊,学会调节代谢率度过难关。于是,即使是回复到与减肥前同样的热量摄入,体内脂肪储存会比过去多,像第二年秋天的肥熊,因为代谢率下降了。

尤其是现在女生,会因为追求漂亮的身材,穿时尚的衣服,而去刻意减肥。因而只吃素食,有的甚至只吃蔬菜或水果。这会造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性维生素、维生素B12和肉碱等的缺乏。这些营养素的缺乏会使你皮肤干燥,肌肉松弛,面色苍白,头发脱落,反应迟钝;同时脂代谢效率下降,从而更进一步增加肥胖。“减肥一月,衰老三年!”真的一点不假!

(3) 您一日三餐定时定量吗?

选择定时且定量的占总数的19%,选择定时不定量的占总数的20%,选择定量不定时的占总数的19% ,选择不定时也不定量的占总数的42%。定时定量就餐的同学很少,大多数都是很随意的选择时间就餐,以及就餐的数量,这样对胃功能的消化造成不良影响。吃饭的时间和饭量的改变,这必然会影响人体“生物钟”的规律性,导致血糖的改变。因此我们需要加强定时定量的饮食习惯。

(4)您经常以方便面代替正餐吗?

选择经常的占总数的51%,选择偶尔的占总数的16%,选择及少的占总数的25%,选择从不的占总数的18%。尤其是男生,更是把方便食品作为正餐的一部分。方便面是许多大学生喜欢的一种食品,它既可以当点心、宵夜,又可以当正餐,而且食用方便,似乎非常适合我们。尤其是不少男生,既没有女人那么多对于身材的顾虑,又对饮食马马虎虎,方便面更是他们的"宠儿",经常会在寝室里放上几包。大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。

(三)饮食卫生

(1)您就餐时自带餐具吗?

选择经常的占总数的8%,选择偶尔的占总数的42%,选择从不的占总数的50%。大部分同学在就餐时,不会自带餐具。然而自带的餐具能让你放心的饮食,使饮食卫生更安全,做到心里放心。这样有可能在就餐时选择使用一次性餐具,进而造成环境的污染与破坏,资源的浪费。自带餐具就餐,不仅能使个人的饮食卫生更加可靠,还

能保护环境,节约资源。

(2)您饭前洗手吗?

选择经常的占总数的40%,选择偶尔的占总数的50%,选择从不的占总数的10%。吃饭前不洗手,平时那些细菌,脏的东西就都会跟着进入体内,这样会肚子痛,严重者会生蛔虫。

(3)您觉得路边摊怎么样?

选择“大家都吃,没什么问题”占总数的31%,选择“我喜欢路边摊,而且经常吃”占总数的13%,选择“感觉不卫生,很少吃”占总数的46%,选择“强烈反对路边摊”占总数的10%。路边烧烤之类的食物含有大量的细菌和亚硝酸盐等致癌物,, 有的路边摊上用过期的原料,甚至是用的生水,和一些不能食用的化学原料比如化工用的色素、糖精等,抵抗力差的同学吃后就会导致细菌性痢疾和肠炎,造成的后果会更严重,例如重金属中毒等。

二、调查结果与结论

经调查知道不同的学生对饮食重视程度不尽相同。有的学生在早餐这个问题上比较接近,有的则大不相同。有的同学忽视早餐,据调查得知:不吃早餐的主要原因大多是起床晚来不及,而这种无规律的生活习惯势必会给健康带来不利影响,早餐是一天中最重要的一餐,早晨起床之后,及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证,尤其对于学生,不吃早餐将直接导致上课注意力不集中,思维滞后,所以早餐要吃好是不无道理的。

那么目前大学生对饮食的习惯,卫生,结构不够重视,有些不良的饮食习惯和卫生习惯,又有相当一部分对自己的饮食结构一点也不关心,这些主要是他们对饮食知识缺乏认识,不重视饮食的健康,这使大学生自己不重视自己的身体健康,从而导致大学生的身体亚健康,甚至疾病。

三、对策和建议

大学生必须学会科学用膳。科学用膳实质上要解决好三个问题,第一是饮食的质,即如何选择食物;第二是饮食的量,即如何定量吃喝;第三是进餐时间的安排和习惯,何时、如何进食。

根据医学证明,科学的饮食必须遵循以下原则:

1、全面摄入营养素。年轻人特别要注意蛋白质和维生素的补充。各种营养素的摄人量以能满足需要又不过量的原则。人体所需要的全面营养素只能从食物中取得,吃的食物种类越多,获得的营养素越丰富。现在的学生中,独生子女越来越多,很多

人从小养成了偏食、忌食的习惯,进入大学后,脱离了父母的监管,饮食上的单一性就愈显突出,这就必然会妨碍营养物质的摄取,甚至产生某种营养物质的缺乏病。比如有人不吃芹菜,其实,芹菜中含有丰富的蛋白质、矿物质和芳香油,还有降低血压,促进血液循环和健脑的作用,这是很多其他蔬菜所不可代替的;还有些人不吃猪肝、猪血,这样铁的吸收则可能受到影响,尤其是女同学,因其月经失血,发生贫血的可能性相对较大。

2、定时定量进食。一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境的生理功能已成定型的生理节律。定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定,保证人体的正常活动,一般来讲,每餐之间间隔4~5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。

在大学生中,有相当一部分人由于学习紧张或其他什么原因不吃早餐,一天只吃两餐饭,或者进食无规律,饥饱不定,这些做法都是不可取的,因为人的脑力活动主要靠血中葡萄糖的氧化供给热量,而血中葡萄糖则是由一日三餐的饮食供给的。如果晚上5点半吃饭,到第二天早晨5点半已经12个小时了。这时血糖已降到较低水平,如再不补充饮食,血糖还会继续下降。血糖量不足,脑力活动将会因能量缺乏而减退,这时注意力不集中,思维紊乱,并出现饥饿、头昏、四肢乏力、手抖、心慌等症状。经常这样还会使机体抵抗力下降,容易患各种疾病,通过试验证明,一天只吃两餐饭,进入体内的蛋白质吸收率为75%;而一日三餐者,蛋白质的吸收率达85%;一日五、六餐者,相反也会降低食物的消化和吸收。另外,早餐不能吃得太少,并应有一定量的蛋白质,否则会影响学习和工作效率。晚餐则不能吃得过饱,特别要控制脂肪类食物。否则,胰岛素将不断分泌,所吸收的糖类因夜间睡眠时运动少或不运动很容易变成脂肪,造成皮下脂肪增多导致肥胖。

此外,进餐时还需注意食量,食量以满足食欲而又不觉饱胀为度。热能供应量以维持体重为原则。体重超过标准的人应控制进食量;体重低于标准的人适当增加进食量。食量决不是越多越好,总之,三餐的安排原则是早餐好、中餐饱、晚餐少。早餐的热量要占全天热量的30%,中餐占40%~50%,晚餐占20%~30%。

3.、良好的进餐习惯,习惯卫生与否,与食物摄人后的消化、吸收有着密切的关系。

了解了进餐原则,那如何做到吃的好呢?平衡膳食是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜类和油脂类,且几大类食物相配得当的一种膳食。归纳起来,应做到以下10种相配:

1.粗细粮相配:日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。

2.主副食相配:日常饮食中应将主食和副食统一起来。

3.干稀相配:冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥,还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”等均为干稀相配的典型代表。

4.颜色相配:食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。

5.营养素相配:容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。

6.酸碱相配:食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。

7.生热相配:吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。

8.皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。

9.性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。

随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,对大学生而言,面对巨大的学习压力和就业压力。这时是否有一个合理、健康的饮食习惯和身体锻炼习惯、能否有一个健康的体魄,这引起了许多人的关注。

针对以上问题我建议学校应大力推动大学生健康饮食知识的普及和健康饮

食意识的提高,进而提高大学生的综合素质使大学生认识到,他们的体质健康水平不仅关系到个人健康成长,更重要的是关系到整个民族健康素质,关系到国家人才培养的质量。同时体育锻炼和体育运动,是加强爱国主义和集体主义教育、磨炼坚强意志、

培养良好品德的重要途经,是促进大学生全面发展的重要方式,对大学生思想品德、智力发育、审美素养的形成都有不可替代的重要作用。因而应帮助大学生真正树立“健康第一”的思想,把健康饮食、体育锻炼与个人的成长成才紧密联系起来。

总之,大学生饮食结构不合理与体育锻炼的缺乏,这应当引起社会各界的高度重视。各级部门应当在思想上引起重视,在行动上作出有利的措施,国家政府,学校家庭,之间相互协助联合行动,我们希望在不就的将来,我们的大学生都能拥有健康的体魄,能为国家的建设贡献一份力量。

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标注:

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大学生教育实习调查报告(最新)

xxxx年xx月xx日至xx月xx日,我很荣幸的有机会在xx小学度过了我一个多月的实习生涯。我这一个多月的实习内容包括两个方面:一是作为一名语文教师的教育实习,二是作为一名班主任的工作实习。在这一个多月的时间里,我积极认真地工作,虚心向办公室里有经验的老师请教,取得了不错的成绩。同时,我还利用这一个多月的时间做了一番的调查,这个调查是针对语文这门课在当今时代的教学情况的。通过调查研究,我对当下语文教学的状况有了初步的了解,为深化教学改革,探索实施素质教育的新路子,提供了客观依据。 一、调查概况 我于20xx年9月份,对我实习的一所省中学的学生的学习心理状况了调查。调查,对中学生的学习心理的,为地把握当前中学生的学习心理动向,深化教学改革,教育教学的性,教育教学的实效性,实施素质教育的新路子,了客观依据。 二、调查方法 1、中学生的学习心理现状 2、当前中学生的学习心理特点 3、当前中学生的学习心理成因及对策 学生问卷,内容涵盖教育价值观、学习、学习需求和学习目的四个。问卷调查在六中学,共发问卷80份,回收问卷70份,接近理想的高效样本数。 三、调查结果 对学生问卷调查分析,中学生的学习心理的时代特征。 (一)中学生的学习心理现状分析 1、教育价值观 调查显示,大中学生较为的教育价值观。74%的学生学习的作用是自身素质,10%的学生学习的作用是考大学,16%的中学生考虑。 调查还显示,中学生的教育价值观带有的经济社会特征。,青年人的经济收入与受教育程度成正比,65%的学生大学生挣钱多,25%的学生高中毕业生挣钱多,8%的学生初中毕业生挣钱多。 2、学习 调查结果表明,67%的学生对学习的热情较高,24%的学生对学习的热情中等,9%的学生害怕学习。这与“考大学”意识淡化是相的。值得注意的是,害怕学习

小学生吃零食情况调查

我校地处大足城区中心地带,校门外即商业步行街,每到上学放学时间,校门两侧就会冒出很多流动的卖小吃的摊点,有卖火腿肠的、爆米花的、方便面的、麻辣串的、袋装小吃的,品种十分繁杂。下面是zw234作文网为大家带来的小学生吃零食情况调查,希望能帮助到大家! 第一篇小学生吃零食情况调查 如果你从学校经过,你会发现一种奇怪的现象。尽管学校三令五申让同学们注意食品安全,拒绝零食,可是放学后,大部分同学还是如饿虎般地朝学校门口的小商店冲去,去买各式各样的小食品,导致马路上拥挤不堪,果皮和纸屑随处可见。 为什么大家对小食品那么钟情呢?我特意对我校学生的吃零食现象进行了调查。 调查 通过观察,我发现每到放学的时间,对着校门的马路两侧就会冒出很多流动的摊位,小贩的吆喝声吸引了饥肠辘辘的同学,把小摊围个水泄不通。我数了数,三年级四班一共57名同学,走出校门后,只有18名同学径直回家,或被家长接

走。其余39名同学都被吸引了过去,约占总数的70%;。 我又对32位同学进行了调查,其中经常吃零食的19人,占59%;偶尔吃零食的10人,占31%;从未在校门口买过零食的仅有3人,还不到10%。可见吃零食的同学还不在少数,大部分的同学都喜欢吃小零食,难以抵挡它的诱惑。 分析 零食基本上都是包装简单,色彩鲜艳的三无产品,很不卫生但价格低廉,一般在1-3元,学生都能承受。 零食大部分为膨化食品和油炸食品,还有一些甜食和饮料,热量高又没营养。为了增加口感,加了许多添加剂,对身体都发育非常不利,但很合孩子们的胃口。 绝大多数吃零食者,都爱把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数学生把零食带到教室,影响大家学习。 结论 小学生喜欢买零食吃的主要原因有: 1、家庭生活水平提高,家长都溺爱孩子,让孩子兜里装着零花钱,大手大

关于健康饮食的健康调查报告

关注自我,从健康开始 ——中学生饮食营养健康调查报告 中学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期,这个阶段掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯,对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代中学生,时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄,具备热血青年的朝气蓬勃,才能成为国家栋梁,那么,关注自我,关注健康就成为我们不可忽视的问题。 调查时间:2010.12.23-----2010.12.25 调查地点:瑞安市新纪元实验学校 调查对象:当今中小学生 问题:当今中小学生身体素质下降的根本原因是什么? 中学生是国家的栋梁,其营养结构与膳食结构的正确调整,直接关系到中学生身体素质的提高。 于是,为了解中学生在饮食营养方面的情况,我们对我校在读生进行一次题为“护理·营养·健康”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及整个学校,能够真实反映出当代中学生在饮食健康方面的情况。据调查统计如下: 关于饮食健康的调查报告 占用你一点点时间完成这个关于校园食堂和大学生饮食健康状况的问卷调查,谢谢你的填写奥! 1.您的性别:* 男 女 2.你是否通常在学校食堂就餐:* 是

经常去 偶尔去 一般不去 3.你对学校食堂提供的饭食的质量、服务态度总体感觉:* 非常满意 满意 一般 不满意 4.在你看来,我们学校食堂餐饮质量最高、服务态度最好的是哪个食堂:* 食堂一楼 食堂二楼 食堂三楼 5.你的日常饮食符合:* 注重营养,合理搭配 一般吃饱就行 喜欢吃什么就吃什么 偶尔会注意营养搭配 6.你的饮食偏向于:* 肉多菜少 菜多肉少 荤素均衡 全是素食 7.您会以方便面替代正餐吗?* 经常 偶尔

大学生教育实习调查报告3000字

( 实习报告 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 大学生教育实习调查报告3000 字 A survey report of 3000 words on College Students' educational practice

大学生教育实习调查报告3000字 一、目的: (一)对六个调查小组的全体成员进行现场培训。 (二)分析实地调查状况和预调查得到的一线资料。 (三)进一步微调、完善调查方法与工具,为下一步实地调查打好基础。 二、预调查方法与内容 为了预测调查的情况,及时发现调查内容的不足之处和培训参与调查人员的调查能力,使他们熟悉调查过程,调查组首先进行了预调查工作。为了达到预调查的目的,预调查所采用的方法与内容是和正式调查一致的,主要包括三个方面:问卷调查、访谈和课堂观察与录像。 (一)问卷调查

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关于中学生吃零食的调查报告

莫把零食当主食 ——关于中学生吃零食的调查报告 一、现状 现在,中学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。课堂上,很多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来吃。放学时,卖零食的小店被学生挤得满满的。有一些中学生一天不吃零食就不舒服。据调查表明,我班40名学生里82.63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,经常吃零食的25.84%,偶尔吃零食的占 65.73%。仅有3.37%的中学生从来不吃零食。 二、危害 香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。 不少学生在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。 第一,油炸类,会引致学生发胖和身体的不健康的生长发育。不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。当前我国学生的营养特点是:蛋白质和

热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应适当减少肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品都应该少吃。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,学生每天的营养又如何保证呢? 第二,高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,而当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对学生、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。如果过多地吃甜食,糖也会在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,因此许多学生的肚子就越来越大,成为了“小胖墩”。这样孩子还处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正党生长。 第三,冷饮。许多学生吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。 第四,洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对学生体格发育不利。美国《华盛顿邮报》曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美

饮食调查报告:健康饮食调查报告

饮食调查报告:健康饮食调查报告 饮食调查报告目录一、调查背景与目的···············································2二、调查过程····················································21.调查对象··························································22.调查时间··························································33.调查地点··························································34.调查人员··························································35.调查任务分配······················································3三、调查内容·····················································3四、调查方式····················································3五、调查结果分析················································3六、附录(调查问卷)一、调查背景与目的背景:“养生之道,莫善于食。”,利用

食物的营养来防治疾病,可促进健康长寿。通过调整饮食来补养器官功能,促进身体健康和疾病的康复。饮食是人类维持生命的基本条件,而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧,则不仅仅要满足于吃饱肚子,还必须考虑饮食的合理调配,保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足,并且能够被人体充分吸收。而健康的饮食习惯更是能够让我们受益终生。 然而根据我们小组成员的观察,在多方面因素的影响下,部分大学生并没有养成良好的饮食习惯。主要表现为膳食结构的不合理,存在着不吃早餐或早餐营养质量不高,挑食偏食、偏爱零食、偏爱油炸食品、校外就餐、白开水饮用量偏少、蔬菜水果摄入量偏少、一日三餐没有规律等诸多问题。学生中有不良饮食习惯者较多,挑食现象严重,以及生活没规律,甚至为了减肥而盲目节食,使三大营养素供能比例失衡,使早、中、晚餐比例严重失调。此外,受主观因素影响,部分学生养成了极不正常的饮食习惯,如在上学路上吃早餐或不吃早餐。 因此,饮食健康问题已严重影响到了当代大学生健康工作、学习与生活,急需解决。 目的:通过对大学生饮食习惯的调查,了解大学生的饮食习惯,找出大学生饮食习惯存在的问题,并分析造成大学生不良饮食习惯的原因,提出解决对策,以促进大学生养成良好的饮食习惯。 二、调查过程1.调查对象:中国地质大学(武汉)地球科学学院在校本科生2.调查时间:2018年3月至4月3.调查地点:中国地质大学(武汉)4.调查人员:陈宇航,范永辉,李经纶,张雄康5.调查任务分配:问卷设计————全体成员线上问卷收集与统计————张雄康线下问卷收集与统计————范永辉,陈宇航调研报告设计与攥写————张雄康,李经纶幻灯片制作————范永辉,陈宇航,李经纶三、调查内容问卷采用自行设计的题名为《关于大学生饮食习惯的调查》,共18个题目,每题有多个答案,主要包括大学生饮食习惯的基本情况、吃早餐、吃夜宵、吃零食、偏食等情况和外出用餐的习惯选择,并分析了引起大学生不健康饮食习惯的原因,希望可以从中找出帮助大学生调整饮食习惯的方法。

食堂用餐满意度调查报告

食堂用餐满意度调查报告 为了全面、正确、客观的了解我司的食堂服务状况,为了促进食堂改善服 务质量,提高员工对食堂用餐的满意度,后勤中心开展问卷调查,从而深刻了 解到食堂人员服务状况,根据此次问卷调查综合统计,并做出分析。本次共计 发出纸质问卷50份,有效问卷45份;电子问卷涉及公司所有员工,目前填报72人(以电子问卷为主),此次调查涉及7项内容,包含饭菜质量、菜式搭配、制作份量、餐厅环境及服务等方面。详见以下具体数据分析: 一、食堂的总体满意度: 经调查结果看出,大部分员工(31人,占43%)觉得食堂总体满意度一般,有8人觉得满意,占11%,较为满意的达20人,占28%,13人觉得非常不满意,占18%。那么是什么导致大家对此评价呢?食堂服务体现在各个方面,首当其冲的就是饭菜质量及菜式搭配,还有就是餐厅卫生及服务。下面我们就从小处着眼,发现问题,提出解决方案,从而改善,提升食堂服务质量。 二、饭菜质量

从以上数据可以看出,被调查者中有10人对饭菜质量表示满意,占调查比例的14%,但大部分人员(20人)表示较为满意,占28%,而一般和非常不满意分别为31人、11人,占43%和15%,员工大部分对食堂饭菜质量表示一般,主要是认为食堂的饭菜质量稳定性一般,时好时坏,在饭菜质量上偶尔还会发现些小问题,影响就餐心情。 针对饭菜质量问题,员工主要反映了以下几点问题: 1、建议食堂在菜式搭配上要合理,菜品的色泽上要清爽,尽量做到色香味俱全; 2、建议食堂增加适量饭菜种类,提高饭菜质量,丰富饭菜花样,做到饭菜有变化,有选择; 3、早餐及营养餐的合理搭配,随着生活条件的改善,早餐内容要丰富,一周每天不重样;对上夜班的人员,更要注重营养搭配,切勿将剩菜翻热给夜班人员食用。 改善措施:

大学生教育实习调查报告范文

大学生教育实习调查报告范文 一、调查概况20xx年8月28日至9月30日,我很荣幸的有机会在镇江市南门小学过了我一个多月的实习生涯。我这一个多月的实习内容包括两个方面:一是作为一名语文教师的教育实习,二是作为一名班主任的工作实习。在这一个多月的时间里,我积极认真地工作,虚心向办公室里有经验的老师请教,取得了不错的成绩。同时,我还利用这一个多月的时间做了一番的调查,这个调查是针对语文这门课在当今时代的教学情况的。通过调查研究,我对当下语文教学的状况有了初步的了解,为深化教学改革,探索实施素质教育的新路子,提供了客观依据。二、调查的具体目标和方法(一)具体目标1、从语文教师的自身、教学等方面探究现今小学语文教学的现状。2、从学生的角度探究现今小学语文的发展现状。3、从学生的心理角度探究现今语文教学该往何处去。(二)调查方法抽样调查:以我实习的三年级语文教师为主要调查对象,调查对象为我的指导老师王燕老师、年级主任张俊妹老师、三年级二班班主任黄丽萍老师以及两位新老师:仲菲老师和孙琴老师。三、调查结果1、从语文教师的自身、教学等方面探究现今小学语文教学的现状。首先,从小学语文教师的自身方面谈一谈语文教学的状况。经过一个多月的相处,我发现三年级的语文教师的文化水平都是大专。经过从教导处了解的信息,在这所小学中拥有大专文凭

的老师占多数,只有少数教师拥有本科文凭。这证明小学语文教师普遍文凭不高。另外,有些人的普通话不算很标准。这些状况比较让人忧心。其次,从现今小学语文教师的教学方面来看语文教学的状况。在教学方法方面,三年级的语文老师基本都采用问答法、讲授法,少数有经验的老教师会采用自学辅导法、情境教学法以更好地达到效果。在采用教学设备方面,经调查发现,现在的语文课堂教学,大多数老师所使用的教学方法还是原始的:老师讲学生听,他们很少使用多媒体、扫描仪等先进的手段。导致这种现象的一个很重要的原因就是:采用这种教学方法取得的效果不是很理想,而且减少了师生互动的机会。以使用多媒体教学为例,上课时学生的眼球多被吸引到了大屏幕上去,很少有学生再看书本了。学生多爱看一些图画,对图画的记忆倒很清楚,但却忽略了图画旁边的文字。这种教学方法还使得老师变得懒惰起来,大部分老师在上多媒体课时很少板书,一些老师一节课下来,根本就没在黑板上写一个字,学生也就不作笔记了。他们认为小学的主要任务还是在认字识字一块,利用多媒体等先进设备,无形之中就降低了写字的重要性,而很多学生的自觉意识不高,基本是老师写他们也写,老师不动他们也不会动,为了提高学习效率只能舍弃先进的设备,转向老旧的方法了。事实也证明采用老旧的方法是正确的,它符合教学的实际情况。2、从学生的角度探究现今小学语文的发展

小学生吃零食的调查报告

小学生吃零食的调查报告 调查问卷 1.你很喜欢吃零食吗? ( ) A. 很喜欢 B. 较喜欢 C. 不喜欢 2. 你买零食时是否考虑到零食的质量问题? ( ) A. 经常 B. 偶尔 C. 从不 3. 你买零食时会先看零食的商标吗? ( ) A.经常 B. 偶尔 C.从不 4. 平时购买食品,你是否会看保质期和生产日期? ( ) A. 每件食品都会看 B. 贵重的才看 C.从不 5. 如果事先知道是“三无食品”你会吃吗? () (无商标、无生产日期、无保质期) A.经常 B. 偶尔 C. 从不 6. 你有过因吃零食而导致拉肚子的现象吗? ( ) A. 经常 B. 偶尔 C.从不 7. 你平时是否会关注生活中的食品危害问题? ( ) A. 经常 B. 偶尔 C. 从不 8. 平时购买食物时,你是否会先了解食物的成份? ( ) A.经常 B. 偶尔 C.从不 9 .你每月用于零食的金钱大约是多少? ( ) A. 小于10元 B. 10-30元 C. 30-50元 D. 50元以上 二、调查数据情况及分析 这次共调查了我们班50个同学。

第一个题目选A的35人,选B的10人,选C的5人,从这个调查的结果分析,大部分的同学都喜欢吃小零食,这也正符合了小同学的年龄特点。但还有些同学不太喜欢吃,大多是男生。 第二个题目有10个同学考虑食品质量,偶尔考虑的占了15个,还有25个同学是不考虑食品质量的,就不管自己吃的什么。 第三个题目,选A的8人,还是有不少的同学在买小食品的时候还是看看他买的什么东西的,但是还有30个同学只是偶尔看食品的商标,这说明还是有不少的同学连看都不看的就去买了要吃的。 第四个问题的结果是10个同学经常会看的,还有20个偶尔看生产日期,还有20个是不看这个问题的,太可怕了。 第五个问题的结果是选A的有10个,选B的有24个,选C的16个,这个结果说明有的同学明明知道是三无食品可还要吃,这说明他们太喜欢吃零食了,通过这个调查,希望同学们明白以后要注意食品的质量问题。 第六个问题的结果是有3个同学经常导致身体不舒服,15个同学偶尔有身体不舒服,这说明有不少的同学曾经受小食品的伤害。 第七个题目的调查结果是选A的0个,选B的15个,选C的35个,这个数据说明了同学们对于小食品的安全隐患完全不知道。家长和老师一定要注意这方面的教育,提醒孩子们注意关注这方面的问题。 第八个题目的结果是调查同学们是否了解食物的成分,选A的同学只占5个,选B占12个,选C的占33个,有这么多的同学是不了解食品的成分。 第九题的结果是选A的有13个,选B的20个,说明同学们在平时的生活中零食占据了零花钱的绝大部分,也说明我们的同学节俭意识还不够强。

关于学生健康饮食调查报告

关于学生健康饮食调查报告 学生时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期,这个阶段掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯,对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。下面是为你精心整理的关于学生健康饮食调查报告,希望对你有帮助! 关于学生健康饮食调查报告篇1 一、引言 近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。 二、调查相关说明 (一)调查目的 通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。 (二)调查方法 我们对我校在读生进行一次题为大学生饮食健康调查问卷的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食

健康方面的情况。 (三)调查时间 10月5日至12月15日 (四)调查范围 成都师范学院温江校区的大一、大二学生 四、调查问卷分析 (一)饮食习惯 (1) 您暴饮暴食吗? 选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21% 大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食,俗话说:若要身体好,吃饭不过饱,这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。所以,任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食 (2) 您早晨又喝水的习惯吗? 选择有的有65人,占总数的65%,选择没有的有35人,占总数的35%。 大多数同学选择有。这是一个很好的饮食习惯。早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为复活水。学者认为,人经过几个小时

大学食堂调研报告

大学食堂调研报告 Prepared on 22 November 2020

大学 大学食堂调研报告题目:学生校内外就餐情况调查 成员: 专业班级: 时间: 目录 第一部分:主体报告 一、大学校园周边餐饮业现状概述 1、大学校园周边餐饮业火爆原因 2、普遍现状和问题 二、大学周边餐饮环境研究 1、大学学生基本概况研究 2、大学学生就餐习惯研究 3、大学内食堂形象研究 4、大学外餐馆形象研究 5、大学学生就餐偏好研究 一、大学校园周边餐饮业现状概述 自我国实行高校扩招以来,各大高校学生数量大幅增加。这将高校经济圈的范围一步步扩大,给相关的商业行业带来了巨大的商机,吸引了服装、食品、

饰品、书籍等等各类行业企业的入驻,掀起了一阵阵投资热潮。然而,高校周边最受欢迎、热度最高的行业还是餐饮业。高校人数剧增使得人均生活空间日益降低,传统的大学食堂已不能满足大学生餐饮需要,很大一部分的学生选择到学校附近的快餐店就餐,因而逐渐在学校及公寓周边形成名副其实的“美食街”。 许多同学对学校附近的餐饮店生意的火爆状况是深有体会的,每到中午或下午放学的时段,几乎每个饭店、粉面馆前都挤满了前来就餐的大学生。有时甚至要排好长的队才能吃上。“在校园周边开餐饮店,比在商业中心划算得多”,一家餐饮店负责人坦言,他非常看中校园经济这块“蛋糕”。由此可以看出,高校周边的餐饮业有多大的需求,的确算得上是个巨大的香饽饽了 一)高校周边餐饮业火爆的原因 1、学校人数众多,传统的大学食堂难以满足大学生的饮食需求。一般的大学在校学生都数以万计,少则一两万,多则七八万,如此庞大的人口规模,仅靠食堂供应用餐是难以满足其需求的。根据经济学的市场规律,这也必然吸引社会餐饮业,并且为其获得高额的经济效益带来了可能。 2、高校周边的餐饮店大多为快餐店,能够适应大学生快节奏的生活步伐。大学生学习时间相对固定,生活节奏较快,这就要求餐饮店必须在最短的时间内为其提供食物。而校外的餐饮店据此特点大多选择快餐店的经营模式,顾客随到随供,快捷方便,这样符合大学生的需求,因此他们也很愿意在此就餐或在此打包回宿舍吃。 3、食品种类丰富,口味多样,可以满足不同的消费群体。校外的“美食街”的店家往往来自不同地区,经营的食物种类也各异,正好适应了来自不同地区的大学生的饮食习惯。而且各种特色食品也为大学生提供了更多的选择,扩大了潜在的消费量。 4、大学生聚餐风盛行,一度捧红餐饮业。人情消费是大学生消费不可忽视的一个方面,而聚餐是大学生人情消费的主要方式。班级聚餐、老乡聚餐、感谢老师、室友同欢、毕业聚餐等等,都给校外的餐饮店带来了火爆的生意。 二)高校周边餐饮业的普遍现状及问题

大学生教育实习调查报告3000字

大学生教育实习调查报告3000字 一、目的: (一)对六个调查小组的全体成员进行现场培训。 (二)分析实地调查状况和预调查得到的一线资料。 (三)进一步微调、完善调查方法与工具,为下一步实地调查打好基础。 二、预调查方法与内容 为了预测调查的情况,及时发现调查内容的不足之处和培训参与调查人员的调查能力,使他们熟悉调查过程,调查组首先进行了预调查工作。为了达到预调查的目的,预调查所采用的方法与内容是和正式调查一致的,主要包括三个方面:问卷调查、访谈和课堂观察与录像。 (一)问卷调查 问卷调查包含五个方面的问卷:实习生问卷、实习学校学生问卷、实习学校主管教育实习校长问卷、实习学校指导教师问卷和语数外学科专业教师知识问卷(包括中学教师和师 范生两种)。通过广泛的收集数据,和同类样本间与不同样 本间的横纵对比,研究分析此次教育实习的效果与存在的问题。 问卷调查样本抽取原则是:实习生问卷的调查样本为所实

习学校学生问卷的调查样本是;有调查学校的所有实习生 每个县域块内各选择一所初、高中学校,每校抽取两个班级(不同年级,有实习生工作的班级);实习学校主管教育实习 校长问卷的调查样本是实习学校主管教育实习的校长1人; 实习学校指导教师问卷的调查样本为县域内实习学校的所 有实习学校指导教师;语数外学科专业教师知识问卷的调查 样本为参与问卷调查的数语外专业的实习生和指导教师。 根据样本抽取原则,把样本确定为:实习生问卷的预调查样本为在**七中实习的我校全部实习学生,共十五人;实习 学校学生问卷的预调查样本为**七中两个班的学生;实习学 校主管教育实习校长问卷的预调查样本**七中副校长;实习 学校指导教师问卷的预调查样本为**七中的所有指导教师; 语数外学科专业教师知识问卷的预调查样本为参与以上问 卷调查的数语外专业的实习生和指导教师。 (二)访谈 访谈的对象包括四部分:实习生访谈、实习学校指导教师访谈、实习学校学生访谈和实习学校主管教育实习校长访谈。访谈的内容是访谈者依据访谈提纲上的内容进行访谈,主要分三大块内容:基本情况访谈、教育心理访谈和教育技术访谈。 访谈样本的选择原则是:实习生访谈对象为每校选择3-5 名不同专业实习生,实习学校指导教师访谈对象为每校,实

关于小学生校门口买零食情况调查报告

在学校门口有许多贩卖三无零食的小店,下课后有许多同学会去购买零食。同学们有没有去购买过?买的都是些什么?同学们又是怎样看待这些三无零食的?我们对这些问题充满了好奇心,因此做了一次调查。一、调查时间:2015年1月9日~30日二、调查地点:1、学校 2、学校门口三、调查对象:小学生四、调查目的:这次调查希望比较准确地了解与统计小学生购买零食的情况,并且能够根据这些数据,总结出一些尽量避免购买零食的方法,使家长和学生们都能用正确的方式对待、避免购买三无零食。五、调查事例:左手一个果冻棒冰,右手一袋辣条,吃完一袋再来一袋,这是每天发生在学校门口的场景。一名四年级学生告诉我们,(小零食)好吃,每天都会花1 块钱买两袋辣条。我会看生产日期,过期的坚决不买。当问他是否知道添加剂时,小朋友连连摇头,表示不会看配料表。我们花十元钱分别从多所小学门口购得20 件小学生最爱买的5 毛钱小零食。把买来的这些小零食堆在一起,一股甜腻腻的味道顿时飘满了房间。查看配料表后发现,基本上每件小零食中都加有七八种添加剂,有的则高达13种。色素、香精、甜味剂为主要添加种类。在校门口的小店中一包薯条就含有香辛料(在食品调味调香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油)、谷氨酸钠(味精)、山梨酸钾(食品防腐剂)、食用香精(由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成,用于使食品增香的食品添加剂)、阿斯巴甜(为白色结晶性粉末,无臭、有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍,其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,和其他甜味剂相比具有味质佳),这五种添加剂。六、调查问题:调查结果小学生在校园门口买零食现象的调查问卷问题1你一个月买几次零食?问题2你买零食(1次)用多少钱?问题3你买的零食有哪些类型?问题4你为什么买零食?问题5家长让你买(你要买的类型)吗?七、调查方法:1、询问同学2、电话咨询 3、查阅报刊八、调查结果:我们一共调查了30份问卷,从上各表中我们可以得出结论:大部分同学一个月买零食的次数较少(只有小部分同学是门口零食的常客),但是买的种类很多,钱又花的少,由此可以推断出大家买的都是5毛的廉价零食.这些零食对人体都是有害的,而大部分同学是因为饿才来买,可他们的家长也是持反对态度的。所以我们向通过这个调查来呼吁大家:对5毛零食Say goodbye!为了我们身体的健康杜绝廉价零食吧! 九、感想与结论:多数的小学生,都会买自己喜欢的食物上,只有小部分同学没有买过,还有一些小学生会购买大量零食。但大部分的同学表示,自己会尽量避免购买零食;因为这些同学是因为饿才来买,所以可以与父母沟通,多给些零花钱去面包店里买面包吃,并把小票和支出报给家长,这样既可以填饱肚子又可以让家长放心。一般有零食的地方文具就不会多,可那些商家都打着文具店的旗号买廉价零食,所以请同学、家长对自己、自己的孩子严格要求。

关于健康饮食的调查报告

关于健康饮食的调查报告 随着社会、经济的发展,人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体,越来越受到关注饮食和健康的问题已成为了困扰着现代人们一道难题。然而据了解,导致我们不健康的最重要因素就是饮食,中学生的不良饮食会出现许多健康问题,为此我们组选择了“饮食与健康”这一课题,调查了初中学生饮食与健康的有关问题。在初中生中,有10%的学生经常不吃早餐,27%的学生有时不吃;15%的学生,三餐食量不合理。这些都是严重的饮食不健康现象,透过这些现象,我们可以得出初中学生出现饮食与健康问题的原因,让广大的中学生认识到饮食与健康的关系,使他(她)们懂得正确饮食才能健康。 一、首先,不吃早餐是有极大危害的。 1、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。 2、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。 3、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。 4、让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

食堂调查报告

关于大学食堂就餐情况的调查报告 调查项目名称:大学生食堂就餐情况调查报告 调查时间:2016年5月 调查地点:学校食堂 调查小组:第三小组 指导老师:陈洪侠 组长:吴超地 组员:王珺王瑶晏佳王子玉 武立果许亚婷吴俊彦 一、调查背景 关于辽宁工程技术大学大学食堂中的饮食问题,行政管理第三小组在全校范围内做了深入调查。饮食问题是在校大学生生活的重要组成部分,吃饭问题是同学们最为关心的问题之一,对同学们的学习、生活有很大的影响。俗话说“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。我们希望能通过这次调研获悉同学们对食堂的建议和意见,了解食堂问题的具体情况。 食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。我校目前主要有两个学生食堂:一食堂和二食堂(均在主干道)。每天供全校几乎所有学生就餐。长期以来供餐者和就餐者之间存在严重的供需矛盾问题。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。此次调查报告,我们力求做到真实而客观,同时,我们则更多的从学生的角度出发来阐述,因为学生才是大学的主体,因此,我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。 调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着深刻矛盾,一方面学生对食堂存在很大的异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰,此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试,但对现状的改进也有一定的参考意义。

大学生教育实习调查计划及调查报告

年X月X日我被分到XX中学进行为期六个星期的教育实习,实习内容包括两个方面,一是语文教学的教育实习,二是班主任的工作实习。在这期间我积极地努力地工作,虚心向有经验的老师请教,取得了优异的成绩。同时,我还在实习期间做了一次深入的调查工作,是针对语文这门课而言的。为了得到教师和学生的真实想法,我费了一番心思,最终的调查结果对我将来的从业有很大的帮助。 为了全面、详细地获取材料,我不仅只限于我实习所带班级的调查,而且还跨班级、年级调查,甚至还到其他同学所在的实习学校调查。重要的调查的形式是发放调查问卷。同时,我也积极地找学生谈话,同老师交流,以便更好地了解情况。 在此,我介绍一下自己的调查的结果,谈谈对中学语文教与学的一些看法,其中有些问题可能是前人已经叙述的或者是老师们常谈论到的,但我想这对于我们实习生来说,是一次真正意义上的体验和感受,而不仅仅是以前从理论上的认识。希望我的认识能对自己以后的工作有些效果。 首先,从教师的角度来谈一下语文教的情况。 我所在的学校是一所村镇高中,学校规模较小,,全校共22个班。该校在兴宁地区高考成绩排行第四,但近年来生源减少,主要原因是就读技校的学生增多,附近的济平中学增设了高中。由于经济的影响,梅州地区对教育的投资有限,学校的经济状况较差,设备落后,教室

没有电脑、幻灯机等的现代教育设备。近几年,该校学生的成绩较差,基础薄弱,班里学生水平参差,两极分化严重。 我调查发现,现在的语文课堂教学,大多数老师所使用的教学方法是正确的,它符合教学的实际情况。很多语文老师在备课时,设计了很多的问题,以便上课时提问学生,达到和学生交流的目的。调查中有的语文老师对我说现在的学生比较懒,对学习不是很重视,尤其是语文这门课,认为努力与否考试时都不会得太高的分,也不会得分很低,和其他同学不会有太大的差距,况且努力了也不一定能取得好成绩。因而,你让他们回家预习课文的时候,大多数学生基本上是不看。因此上课要多提问题,这样才能迫使他们课后去看。在语文教学的过程中一定要多问个“为什么”,这一方面可以使老师和学生交流,另一方面也可以进一步挖掘教材的有关内容。我自己在实习的教学中也采用了此方法,成绩果然不错。 一些先进的教学方法和教学理念我发现在现在的中学的教学中并不是很受欢迎,重要的原因就是采用这种教学方法取得的效果不是很理想,上课时学生的眼球多被吸引到了大屏幕上去,很少有学生再看书本了。学生多爱看一些图画,对图画的记忆倒很清楚,但却忽略了图画旁边的文字。这种教学方法对于该地区也较难普遍使用,因此,老师们仍然保持使用传统的教学方法。老师们认为一个班里的学生语文成绩有很大的差别,可以把学生分为几等。一个老师要想让所有的学生都把语文学好,几乎是不可能的事情,要看学生的具体情

中学生吃零食的调查报告

中学生吃零食的调查报告 为了详细调查有关在校中学生“吃零食”习惯的现象,笔者不仅在班上开展了一些“问卷调查”,还暗中查访学校小卖部及学校周边零食店,以期能获得完备的一手资料。现就以多次的调查结果整理如下: 一、中学生吃零食的原因 1、生活水准的提高。从调查的结果来看,80%的学生的家庭比较富裕,父母要么是有固定的高收入者,要么家庭中都有合法的经济的来源。平时的节气,特别是春节期间,子女都能获得很多的“压岁钱”。据统计,103名学生中,“压岁钱”达500元以上者有25%。 2、家长的溺爱。部分学生的父母都在外面打工,常年没有回家,很少对子女的身心有贴心的关怀,常常以金钱的方式来表达自己的愧疚。这样的学生达到40%以上。 3、环境的影响。无论在任何地方,都可以看见大人人们随意地啃食零食,而且随意地乱扔,学生看到眼里,记在心里。学生有句口头禅:他都在吃嘛。有这种想法的在9%左右。 4、深受请客风的影响。由于受到社会请客风的影响,部分学生的头脑里,也产生了今天你请我吃了一包,明天我就得请你吃一袋,以还人情。 5、受广告、电视等媒体的影响。调查中看到学生常常受广告、电视食品广告宣传影响,看什么包装希奇,色彩鲜艳就选购什么,却不过问它的营养! 6、享受型。有这种想法的学生虽然不多,但也不可忽视它的影响力。追求物质的享乐,是他们整天关注的事情,吃零食也不在话下了。 7、放松心态。部分学生认为吃零食,特别是甜食可以使人的心情愉悦,心里感到轻松自然,于是,久而久之,所谓“放松”也成了学业沉重的学生们吃零食的原因之一。 从调查的结果分析看,主要存在以上几点原因。那么,如何看待中学生吃零食这一现象呢?中学生吃零食究竟存在一些什么问题呢? 二、中学生吃零食存在的危害 1、影响食欲。如果经常吃零食,如以饼干、方便面等替代一日三餐,必然会造成孩子胃肠消化活动的规律的破坏,严重影响子女的食欲。最后影响孩子的身体健康。

小学生饮食健康的调查报告范例

小学生饮食健康的调查报告范例 小学生饮食教育是一个重要的课题,它有很多空间有待我们去发掘和探索。让我们共同努力吧,提高小学生的食品安全意识,使小 学生树立正确的饮食观念,一起来培养良好的饮食习惯,让我们茁 壮成长。 随着社会的进步和人们生活水平的不断提高,现在的孩子们都是不愁吃不愁穿。可现实生活中的好多孩子们也不乏长得弱不禁风, 一说到吃饭就害怕的“豆芽菜”,也不乏饮食无节制,以致长成肉 嘟嘟的“小胖墩”。而众多家长对孩子的饮食营养也是缺少关注。 所以我选择了小学生的饮食与健康问题进行调查,通过调查,我想 了解目前小学生的饮食与健康的情况,分析存在的主要问题及原因,并提出一些建议,以促进更多的同学能主动进食,合理进食,营养 进食。 一、调查内容和过程 我主要通过实地采访、询问、查找资料的形式来进行访问。 我的采访内容如下:(1)你一餐的用餐量是多少?(2)平时你最喜欢吃的菜有哪些?最不喜欢吃的菜有哪些?(3)生活中,你知道哪些食品 属于垃圾食品?(4)平时你有什么饮食习惯呢? 根据调查的情况看来,第一,现在孩子的饭量都不是很大,以一餐为标准,在12位调查对象中,有7个人1碗,2个人是2碗,还 有3个人是半碗,而所有的人都觉得够饱了。第二,大家喜欢吃的 菜五花八门,主要有肉类、鱼类、蔬菜类。大家不喜欢吃的菜也是 令人眼花缭乱,以蔬菜为多,也有其他的,如:鱼虾、肥肉、腌制品……大多数同学都有点偏食,要么单一喜欢蔬菜,不喜欢荤菜;要么 单一喜欢荤菜,不喜欢蔬菜。其中大部分同学喜欢吃的都是鱼、虾、肉……而最不喜欢吃的却是如青椒、萝卜等一些富有丰富营养的蔬菜。第三,同学们对垃圾食品的认识还不够多,说来说去就是那几项,

关于学校食堂的调研报告

关于学校食堂的调研报告 以下是一篇调研报告,欢迎大家浏览借鉴! [内容摘要]食堂是在校中学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着中学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。 一、研究性学习活动设计 1、研究课题:关于学校食堂的调查报告 2、课题研究目标:食堂饭菜问题和食堂排队的问题 3、活动准备:纸、笔、问卷、照相机等 4、研究方式:问卷调查、实地调查 5、活动过程:如下表 时间 2,3周

4,5周 6,7周 8,9周 阶段任务 完成开题报告 设计发放调查问卷 实地考察,访谈 筛选,结题 阶段目标 按照时间,具体,详细地进入研究 随机调查了各班同学在食堂的就餐情况进一步了解老师和学生在食堂就餐情况主要研究法

资料查询法 调查问卷法 访谈法 资料查询法 研究背景:学校现有在校学生3500余人,到食堂就餐人次每天在1800余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生和老师的生活问题,而且在更大程度上关系到学生和老师的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行。为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。 二、调查笔记 本次研究活动实地考察了衢州市实验学校食堂和常山县常一中食堂。 研究时间:2011年1月20日到2月20日 研究方式:问卷调查、实地调查 1、菜品方面: ①对于菜品价格,40%的学生认为能够承受。60%的学生认为价格偏高,其中,

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