提起蜂蜜，大家第一个想到了就是购买国外的蜂蜜，比如说麦卢卡蜂蜜，这些洋味十足的国外蜂蜜，真的比国内的蜂蜜好吗？价格较高的进口蜂蜜品质就有保障？江苏出入境检验检疫局的专家告诉你答案。进口蜂蜜营养更丰富？
在许多消费者看来，“洋蜂蜜”虽然价格高，但品质好，营养也会更丰富，事实果真如此吗？
江苏检验检疫局动植物与食品检测中心专家介绍，蜂蜜品质多与采蜜环境相关，不同品种蜂蜜的最大差别，在微量元素或维生素方面，因花粉不同，在蜂蜜颜色和风味上也有差异。不过，百花蜂蜜、汪氏蜂蜜、知蜂堂，以及积安堂等中国名牌蜂蜜，在基本营养指标方面与进口蜂蜜极为相似，消费者千万不要用“贵”来判断蜂蜜品质的好坏。
进口蜂蜜品质更纯正？
来自检验检疫部门的消息显示，近年来有多批次进口蜂蜜在检测中发现了掺假、菌落总数超标等问题，食用微生物超标的蜂蜜，极有可能会破坏肠道里正常的菌落环境，引起腹泻、损伤肝脏等身体器官。
去年天津检验检疫局在对一批来自俄罗斯的1460千克进口蜂蜜进行检测时发现，兽药残留含量不合格，最终按照相关法规对其进行了销毁处理。
麦卢卡蜂蜜是极品？
在众多的进口蜂蜜中，有着“蜜中极品”之称的麦卢卡蜂蜜名气最响。但值得注意的是，根据新西兰一
家蜂农协会此前的统计，新西兰每年只出产1700吨至2000吨的麦卢卡蜂蜜，可在全球范围内，每年以
麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上。这也意味着，每5瓶麦卢卡蜂蜜中，只有1瓶是正品。
国外与国内蜂蜜市场情况
根据科学研究表明，不同的蜂蜜最大的差异在于微量元素和维生素上边，这又是根据蜂蜜采集不同的花粉决定的，导致了蜂蜜颜色和味道上明显的差异！
但是不同的花粉制作的蜂蜜基本营养极其相似！所以产地和加工制作、包装的工艺只能决定蜂蜜的含糖量和卫生程度上！
所以蜂蜜贵在营销的噱头上，也就是所谓的外来和尚好念经，这就说明了一个道理！盲目相信东西越贵质量越贵是会吃亏滴！
国内、国外蜂蜜营养
进口的蜂蜜，或者从国外买来的蜂蜜，一般来说，也不太可能是原蜜。外国的原蜜也许很好，但一般而言，要成为商品，要进入商场，要进入超市，也必须去除蜂蜜原蜜的以上那几个特点：会产生泡沫、原蜜比较稀（有些人号称看到新西兰人刚取出来的蜜很粘稠，那跟意蜂蜜封盖之后是差不多的，这种蜜也需要进一步浓缩之后才能进入商场）、不同批次颜色口感不一致等等。
而达到这一点，外国也必须采取加热浓缩加工的方法，在这一点上，中外是一致的，并没有什么特别
先进的工艺了！所以，对于活性酶的破坏也是一致的。
这就是说，你买到的所谓进口的外国蜜，或者托人从新西兰捎回来的蜜，其实就是外国的超市蜜而已，营养价值也不大了，和中国的超市蜜没大区别。当然，你会说怎么没有区别？外国的超市蜜喝起来要比中
国的超市蜜放心多了！你要这么认为那也没办法了。
中国有话，讲究匠心之做，做食品，就是一个良心活。和蜂蜜无关，和养蜂的人有关。