生鲜仓库管理制度(总5页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1
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1.目的
规范生鲜仓库管理，降低损耗。
2.?适用范围
永辉超市生鲜部各柜组。
3.生鲜仓库管理综述
设立仓库的目的是为保证卖场安全销售，商品不断货，不缺货，合理做好订货量和控制存货量。根据温度差异及商品存储的温度要求不同，可划分为：常温仓库、保鲜库、冷冻库。
4. 4.1?生鲜商品仓库存放要求
5. 4.1.1?商品按品项归类存放
6. 4.1.1.1?从大到小，同一商品集中存放；
7. 4.1.1.2?销量大与销量小的分开存放（周转快的与周转慢的）；
8. 4.1.1.3?变质商品应与正常销售品分开存放，避免交叉感染。
9. 4.1.2?商品按新旧货分开存放：根据商品到货日期，进行新旧货区分存放。
10.4.1.2.1?任何一种库存商品，都要标识到货日期，以方便区分新旧货；
11.4.1.2.2?旧货放在醒目位置，同一个区域旧货置上或置外，方便商品的先进
先出；
12.4.1.2.3?注意是事项：标注到货日期时，最好写在醒目位置，同时四个面都
要有，日期一旦脱落或模糊应重新标识。
13.4.1.3?商品要隔墙离地存放：商品不可直接放在地上，需离地10公分，隔
墙5公分。
14.4.1.3.1?商品码放在栈板上；
15.4.1.3.2?纸箱商品放在层架上层，筐装商品放在层架的下层；
16.4.1.3.3?商品不可直接靠在墙面上要与墙体保持5公分距离。
17.4.1.4?商品存放要保证商品安全和人员安全。
18.4.1.4.1?商品安全：商品按标准码放，不超高不超重，防止商品被压坏，造
成损耗；
19.4.1.4.2?人员安全：易取，在人手正常能够伸到的地方。
a)蛋筐四个角要对齐重叠码放；
b)编织袋商品要码放整齐，避免商品滑落，造成破包；
c)周转筐不可超高叠放（一般为四层），以便员工取货。
20.4.1.4.3?仓库的陈列必须保持整洁、美观、卫生。
21.4.2?生鲜商品仓库存放方式
22.4.2.1?层架存放：将商品直接放在层架上。
23.4.2.1.1?商品之间要有间隔；
24.4.2.1.2?商品存放要整齐，保持一条直线；
25.4.2.1.3?商品存放不可超高，摆放高度应与库顶保持50CM距离；
26.4.2.1.4?商品存放要上轻下重，体积重或大件的商品需放在层架下方。
27.4.2.2?栈板码放：适用于不可直接与地面接触的商品，采用栈板码。
28.4.2.2.1?栈板码放要整齐：所有栈板上的商品必须整齐，箱装或筐装商品要
上下一条线。
29.4.2.2.2?栈板码放要稳固：将大（重）的商品码放在下，小（轻）的商品码
放在上；码放时采用交叉码放，先纵后横（根据商品的不同及盛装容器不同，码放方式不同，但原则是要求稳固）。
30.4.2.2.3?栈板码放要安全：码放不可超重、不可超高、超宽；最高码放高度
不超过1.6米，码放应在栈板的承重范围内。
31.4.2.3?挂钩存放：适用于猪肉、羊、牛肉商品，用挂钩钩住悬挂在冷藏库
内。
32.4.2.3.1?商品之间要保持5公分的间隔，便于冷气的流通；
33.4.2.3.2?商品不能与地面接触，并与墙面保持10公分的距离。
34.4.3?生鲜仓库整理
35.4.3.1?新货到货前整理：新货到货前需对仓库进行整理，为新货腾出存储空
间。
36.4.3.2?日常商品整理
37.4.3.2.1?将没有摆放整齐，没有归类的商品，进行归类并摆放整齐；
38.4.3.2.2?将未按不标准码放的商品，按标准重新码放；
39.4.3.2.3?将散货、破箱，破包商品及时整理出库；
40.4.3.2.4?将孤儿商品、次品要及时挑出并拿到卖场销售；
41.4.3.2.5?将需要进行翻筐存放的新货进行翻筐整理。
42.4.4?生鲜仓库清洁
43.4.4.1?仓库环境要求：
44.4.4.1.1?通道畅通、干净，地面无积水，无杂物；
45.4.4.1.2?商品码放整齐，不可出现卖场用的购物车及购物篮；
46.4.4.1.3?叉车或板车等运输工具不可随意乱放。
47.4.4.2?常温库清洁步骤：
48.4.4.2.1?清扫仓库地面的杂物；
49.4.4.2.2?用叉车将栈板移开，清理栈板底下的杂物；
50.4.4.2.3?清理完杂物后，再将商品整理归位；
51.4.4.2.4?最后将杂物倒在指定的地方。
52.4.4.3?保鲜库清洁步骤：
53.4.4.3.1?将保鲜库内栈板上的商品移出保鲜库或移至空的位置；
54.4.4.3.2?将保鲜库内的栈板翻开并将栈板上的杂物清理干净；
55.4.4.3.3?将地面清扫干净，将杂物倒在指定的地方；
56.4.4.3.4?重新铺好栈板；
57.4.4.3.5?整理完仓库后，再将商品移入保鲜库内。
58.4.4.4?冷冻库清洁步骤：
59.4.4.4.1?仓库地面或墙壁有结冰现象时，需及时进行除冰；
60.4.4.4.2?风扇出风口有灰尘时，应及时用抹布擦净，使机器正常运转，不影
响商品的保鲜。
61.4.5?仓库工具存放要求
62.4.5.1?木制空栈板叠放时要正反平摆，左右交叉，不可直接重叠；
63.4.5.2?塑料栈板重叠码放即可；
64.4.5.3?空周转筐要重叠放置在指定的位置；
65.4.5.4?草筐要重叠在一起；
66.4.5.5?挂钩要集中存放。
67.4.6?生鲜仓库管理注意事项
68.4.6.1?仓库卫生应做到随手保洁，创造良好环境。
69.4.6.2?整理保鲜库或冷冻库时，需将门帘放下；减少冷气流出，避免库内温
度异常；
70.4.6.3?仓库有纸皮箱，要将箱子拆开后压平，放到指定纸皮存放处；
71.4.6.4?离开保鲜库及冷冻库，要随手关闭电灯及关紧库门；
72.4.6.5?员工需每隔2个小时，检查保鲜库及冷冻库的温度是否在正常值范围
内，并做好检查记录；
73.4.6.6?发现温度异常时，需及时向部门主管报备，并迅速处理。
74.5?各柜组仓库商品存放注意事项
75.5.1?蔬菜组仓库商品存放注意事项
76.5.1.1?常温仓库商品存放注意事项
77.5.1.1.1?不可将商品直接放在空调外机下或放在露天位置，容易被晒或被雨
淋；
78.5.1.1.2?密封包装商品到货时，需分筐散热，存放在通风阴凉处。
79.5.1.2?保鲜库商品存放注意事项
80.5.1.2.1?存放在保鲜库的商品面上要盖一块布，避免商品表面水分蒸发。
81.5.1.2.2?孤儿商品不要放在仓库内，要及时上柜销售。
82.5.1.2.3?叶菜类存放在2---5℃的期望下，湿度在90度以上且超大筐要叠放
整齐，叠放时高度不能超过5筐，少量的蔬菜商品要放在明显的位置上以便发现与取货。
83.5.1.2.4?豆类、菇类温度要求低,仓库存放2---4℃，若保鲜库存放，应装箱封
好。
84.5.1.2.5?瓜类、根茎的要存放在通风阴凉处的仓库，不宜叠放太高，瓜类箱
装商品叠放高度以5层为限。
85.5.1.2.6?结球类要在通风阴凉处存放，用竹框装为宜。
86.5.1.2.7?调味菜要竖放，使其根部朝下，能够吸收地面的水气；调味菜的
葱、芹菜、蒜、香菜要通风的地方存放亦可加水养殖，水只要泡到头部即可；也可放在保鲜度。生养、蒜头、洋葱要求在干燥的地方存放。
87.5.1.2.8?水发类商品应放保鲜库并要保持其湿度。
88.5.1.2.9?泡沫箱装的商品，内部要放冰瓶进行保鲜。
89.5.2?水果组仓库商品存放注意事项
90.5.2.1?常温仓库商品存放注意事项
91.5.2.1.1?不能将商品直接放在空调外机下或放在露天位置，容易被晒或被雨
淋。
92.5.2.1.2?密封包装商品到货时，需分筐散热（如湿花生、栗类，李柰类，菠
萝，香蕉等）。
93.5.2.1.3?辩别商品的到货质量，质差优先销售。
94.5.2.1.4?先熟先卖（如，香蕉，木瓜，榴莲、芒果等）。
95.5.2.1.5?销售量大与销售量小的商品应分开存放，方便存取。
96.5.2.1.6?一栈板可以堆放50箱套袋苹果、25箱白梨；瓜类可堆放3层；柑
橘类可堆放3层；泡沫箱装商品可堆放4层、小塑料筐装的芒果、龙眼等可堆5层；甘蔗可捆绑后靠墙堆放；马蹄、湿花生可堆放2层。
97.5.2.2?保鲜库商品存放注意事项
98.5.2.2.1?商品需放在纸皮箱内，封箱存放；
99.5.2.2.2?商品不可直接对着风口；
100. 5.2.2.3?进口果品存放在保鲜库中，放置于铁架上；避免货品直接接触地面，以免进水造成商品变质、损坏；
101. 5.2.2.4?变价商品与好的商品要分开以免交叉感染；
102. 5.2.2.5?仓库卫生要做到随手保洁。
103. 5.3?肉禽组仓库商品存放注意事项
104. 5.3.1?肉品仓库商品存放注意事项
105. 5.3.1.1?有计划的对仓库进行定时清洁，包括纸箱、货架、栈板、地面、破损商品及排水口等。
106. 5.3.1.2?体积大、重量重、不易渗水的商品应堆入下方，反之则应堆放在上方。
107. 5.3.1.3?周转率高、保质期短或促销商品，应放在靠近入口的位置，以利补货，反之则放在较内侧的位置。
108. 5.3.1.4?货与货、货与墙之间应保留适当的距离（前者3CM，后者5CM）以利于空气流通及商品的区别与搬运。
109. 5.3.1.5?风扇附近的商品，其堆放高度应限制在风扇下方30CM左右。110. 5.3.2?家禽仓库商品存放注意事项
111. 5.3.2.1?保鲜库
a)做到新旧货分类码放，遵循先进先出的原则；
b)牛羊肉入库要悬挂存放，不能接触到地面；
c)鸡鸭等与冰隔开装筐入库；
d)每天整理仓库清理卫生，并对仓库设备进行维护与保养。
112. 5.3.2.2?冻库
a)做到新旧货分开存放，遵循先进先出的原则；
b)每天保持整理仓库1---2次，及时、清理仓库纸皮及杂物；
c)每月化霜或冰一至二次。
113. 5.4?活鲜组仓库商品存放注意事项
114. 5.4.1?暂养池要保持水质清晰、整洁；
115. 5.4.2?暂养池周围的区域要保持地面无积水、卫生整洁；
116. 5.4.3?新旧货分开存放，以便做到商品“先进先出”；
117. 5.4.4?对死亡的商品要及时捞出，以免造成交叉感染；
118. 5.4.5?注意新到商品的活度，发现问题及时上报、处理；
119. 5.4.6?定期检查设备，保证机器正常运作；
120. 5.4.7?海水晶、粗盐按指定地点规类存放，与墙壁、地面保持一定距离并远离水源。
121. 5.5?冰贝组商品存放注意事项
122. 5.5.1?贝类仓库
123. 5.5.1.1?贝类要装入网袋且扎紧放在保鲜库，已养殖过的盐水贝类不宜再放入保鲜库，可直接养殖在台面上；
124. 5.5.1.2?不直接对着风口，需用毛毯盖住；
125. 5.5.1.3?未销售完的贝类需装入网袋，且袋口要扎紧；
126. 5.5.1.4?贝类叠放不可超过两层；
127. 5.5.1.5?贝类存放时不可直接放在出风口的下方，会风干。
128. 5.5.2?冰鲜仓库
129. 5.5.2.1?熟鱼要连篮一起装入大塑料袋中，且要扎紧袋口后放在保鲜库的层架上；
130. 5.5.2.2?鱼要干冰保鲜后，再放入保鲜库，定时加冰；
131. 5.5.2.3?冰鲜筐码放高度不能超过出风口；
132. 5.5.2.4?泡沫箱装的商品，到货后要及时加冰，再放入保鲜库；
133. 5.5.2.5?商品码放高度不能超过风机口或直接对着风口；
134. 5.5.2.6?关注冻库的散货商品，发现散货商品要及时将其归类；
135. 5.5.2.7?或优先销售，未拆件的商品需原箱存放；
136. 5.5.2.8?周转筐不可放入冻品库，因急冻后塑料会裂开；
137. 5.5.2.9?做到随手关灯、关门。
138. 5.6?干货组商品存放注意事项
139. 5.6.1?仓库要注意防潮、防撒漏、防挤压、防四害；特别是鼠害；140. 5.6.2?保鲜库商品货拿后要及时把塑料袋包好，箱子及时盖好；
141. 5.6.3?保鲜库及时整理，堆放整齐；
142. 5.6.4?仓库存货归类堆放整齐；
143. 5.6.5?随手保洁，保持仓库整洁美观。
仓库安全管理规定 1、目的 为了加强、规范仓库人员安全管理与监督检查，提高员工安全生产意识，制定特种车辆作业操作流程，防止事故发生和控制、保障员工生命、公司财产安全，促进仓库物资管理和生产的正常开展。 2、适用范围 此管理规定适用于布雷唯尼（盐城）行星减速机有限公司仓库日常作业的安全管理。 3、职责 物流采购部负责文件的编制，人员的管理和监督，设备、设施的维护和使用。 4、管理内容 4.1仓库人员着装按照公司的标准执行。 4.1.1仓库工人着装标准：绿色上衣、裤子及防砸安全鞋。 4.1.2白领着装标准：灰色上衣。 4.1.3仓库员工进入公司现场作业区域必须穿防砸安全鞋。 4.1.4进入仓库区域的所有人员必须穿防砸安全鞋。 4.1.5工作服、防砸安全鞋的发放频率和对象按照公司相关规定执行。提倡员工自觉爱护设备、设施、 工作服及防砸工作鞋，杜绝浪费和恶意破坏。 4.1.5着装规范：工作服拉链拉到头并钦上钮扣，禁止挽袖，防砸安全鞋禁止托后跟。 4.2仓库特种车辆作业安全注意事项 4.2.1仓库电动叉车和电动堆高车必须取得国家相关资格证书方可操作，禁止无证上岗。禁止未经批 准培训他人学习驾驶特种车辆（不局限于特种车辆）。 4.2.2禁止酒后驾驶特种车辆（不局限于特种车辆）。 4.2.3仓库电动叉车、电动堆高车管理要求 4.2.3.1作业前特种车辆检查 a)检查特种车辆外观、润滑油、冷却水和电解液。 b)检查启动、电机运转及制动性能。 c)检查灯光、音响信号是否齐全有效。 d)检查液压系统、载重链条是否正常。 e)特种车辆运行后应检查外泄情况并及时保修更换密封件等。 f)特种车辆故障必须由有资质的专业人员进行维修，禁止仓库员工私自拆卸或（和）修理。 4.2.3.2起步 a)起步前，观察四周，确认无妨碍行车安全的障碍后，先鸣笛，后起步。 b)气压制动的特种车辆，制动气压表读数须达到规定值方可起步。 c)特种车辆在载物起步时，驾驶员应先确认所载货物安全平稳可靠。 e)起步时须缓慢平稳。 4.2.3.3行驶 a)行驶时，叉齿底端距地面高度应保持约300mm~400mm，门架须适度后倾。 b)行驶时不得将叉齿超出a)所规定的高度或接触地面拖行。进出作业现场或行驶途中，要注意上方有 无障碍物刮碰。载物行驶时，如叉齿升的太高，容易增加叉车重心偏移，影响特种车辆的稳定性。 c)卸货后应先降落叉齿至a)所要求的高度再行驶。 d)转弯时，如半径在2.5M范围内有行人、车辆等障碍物时，应发出信号或停止行驶，直至安全隐患消 除后，方可重新操作。禁止高速转弯。高速转弯会导致特种车辆失去横向稳定性而倾翻的危险。 e)特种车辆禁止熄火状态下滑行。 f)非特殊情况，禁止载物行驶中和载物行驶在坡度超过7度中急刹车。
生鲜采购部管理制度-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
生鲜采购部管理制度 第一条总则 第二条为加强企业规范化管理，确保公司能狗到底成本的产品，从而达到降低成本之目的，特制定本制度。 第二条目的 选择合格的供应商，并对采购过程进行严格的控制，确保供应商提供的商品能够满足公司各部门的要求。 第三条适用范围 本制度适用于公司采购部所有采购人员。价格只审核接单订购验收等，除另有规定外。悉以本制度处理。 第四条权责 1.由本公司采购部负责生鲜产品的采购工作。 2.订单处理负责订单的收集汇总，生鲜产品的销售统计。 3.收获部和检验室负责对生鲜商品的相关质量数量进行审核。 4.储运部门负责对货物进行储运，加工，分拣，配送。 第五条采购原则 1.严格执行询价议价程序，生鲜商品必须有3家以上供应商提供报价，在权衡质量，价格，资质，信誉，客户群等因素的基础上进行综合评估。 2.职责分离原则，采购人员不得干涉商品采购外的其他部门工作。 3.一致性原则采购人员采购的物品或服务必须，与采购单所列要求规格，型号，数量相一致。 4.廉洁自律，不收取供应商任何形式的馈赠。 5.严格按采购制度查程序办事，自觉接受监督。 第六条采购计划的制定 1.生鲜采购工作根据公司的销售任务和毛利计算及库存情况编制本组采购计划，经领导批准后实施采购。 2.本部门还需根据公司业务的淡旺季的要求，核对仓库的库存量，确定生鲜商品的品项，规格，数量等方面的实际缺口编制并调整采购计划。 3.采购计划经公司领导核准后，采购部与财务部各执一份，采购部依据采购计划进行采购作业，财务部根据采购计划安排所需采购资金的审批。 第七条采购的实施 1.选择供应商。 (1)生鲜供应商的采购选择要从批准的合作供应商中选取。 (2)本主在选择供应商时应当挑选3家以上的供应商询价，议价依据。 (3)部门主管在审价时，认为需要再进一步议价的，则由采购部主管亲自与供应商议定价格。 (4)公司领导在核价时，均可视需要再行，议价或要求采购部门进一步议价。 2.价格调整。 (1)已核定的商品采购必须经常分析或收集商品资料作为降低成本的依据。 (2)本组成员均有义务经常性市调以协助主管了解市场行情以利于领导做决策参考。 (3)已核定的生鲜产品采购有上涨或降低应及时了解相关情况汇总上报。
公司仓库安全管理制度 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：___________________ 日期：___________________
公司仓库安全管理制度 温馨提示：该文件为本公司员工进行生产和各项管理工作共同的技术依据，通过对具体的工作环节进行规范、约束，以确保生产、管理活动的正常、有序、优质进行。 本文档可根据实际情况进行修改和使用。 根据国家《安全生产法》及《消防法》的相关规定, 依据“安全第一预防为主” “预防为主防消结合”的工作方针, 为保证仓库管理工作的正常化, 促进公司快速生产发展, 保障职工的身体健康和公司财产物资的安全, 结合本仓库实际情况, 特制定本制度： 一.目的：建立仓库安全管理制度, 保障职工的身体健康和确保公司仓库资产安全。 二、范围：公司内供应部所属仓库 三、职责：公司经理、生产部经理、供应部经理、各区域主管、班组长、及仓库保管员、仓库作业员及相关人员。 1、公司经理、生产部经理、供应部经理、安全管理人员负责对仓库、各仓库区域日常安全管理监督和检查。 2、各区域主管、班组长、及保管员负责各自库区域的安全、5S、卫生、纪律及消防防火、防爆等日常管理及安全管理工作。 3、建立健全各级安全组织, 做到制度上墙、责任到人、逐级把关、不留死角, 本着谁主管谁负责、宣传教育在前的原则, 坚持部门责任制。 （一）、仓库安全管理规定
门卫室管理制度 1、非厂部员工未经门卫许可，任何人、车辆不得进入厂区范围。违背门卫室管理随便进入厂区的一经发现视盗窃处理。 2、本厂员工进入厂区需佩戴本人工作牌，否则不给予方行。持他人证件或假证件进厂者，一经查实，视情节处罚款或予以清退，情节严重者或非厂部员工送公安机关处理。 3、在厂部正常离职或被厂部清退及开除的员工，在当天办理好出厂手续，由人事告知门卫室，不得在厂部逗留，以其它事项交接和咨询目的前往厂区的需先与人事确定，并由人事引见方可进入厂区，其余不得以任何理由进入厂区。 4、任何人离厂时或持包出门，门卫都必须在门卫室履行检查手续，特别是离职人员，无条件的接受门卫室检查，否则视为有盗窃行为。 5、所有员工家属不得随意进入厂区，由门卫室负责传达员工至门卫室。 6、所有进出厂的送货、配送的物流车辆需消毒并登记，由保安发放临时厂牌，暂存其通讯设备，并提醒厂区内减速慢行，方可进入厂区。 7.所有离厂车辆需凭相应部门的放行条，接受保安对车辆后备箱的检查，确认无误，归还临时厂牌，领取个人物品方可出厂。 8、厂部称量配送物流车辆司机必须全部在厂部备档，凭厂部出具的司机工作牌方可进入厂区，非备档司机和装车人员不得进入厂区（特殊情况经厂部领导同意后方可进入）。 10、非厂部职工（即非与厂部签订就业合同的人）均属于外来人员，包括（厂部供应商、下货人员、基建人员等，需凭厂部出具的工作证方可进出厂区，并要求其暂存通讯设备）。其他外来人员进出厂需汇报后勤，确认对方姓名、来历、
目的，得到厂部批准后，需经门卫室登记，发放临时厂牌，暂存其通讯设备，由相对应的部门人员引见方可进厂。 11、带行李的需接受保安的检查，或持有厂部出具的放行出厂证明方可出厂。 12、进厂维修人员及车辆，一律由当事人带领进出厂区（或电话通知）。 13、外来检查的政府机构人员及车辆，未经厂部领导同意，一律不得进入厂区，进入厂区同样到门卫室做好登记（注意礼貌用语）。 14、外来检查的政府机构人员，保安第一时间要问清对方的部门（市、县级）、带队负责人姓名（注意礼貌用语），以便有效的汇报给工厂后勤部门。 15、公司其他部门领导或员工、车辆进入厂区，一律按照外来人员手续办理。 16、每日需保持门卫室的卫生干净整洁，桌面摆放有序。 17、厂部员工内购，保安人员需凭内购单及个人票据按实复称，发现异常数 量需及时上报仓库人员，不可将产品由员工带出厂部。 18、每日下班员工车辆需开箱检查，发现有夹带行为的，立刻上报厂部，按 偷盗行为给予处理。情节严重的及时上报当地派出所。 19、每日关注视频监控，发现异常点需及时查看并上报，如监控视频出现故 障需及时与后勤联系并维修。 20、物流车辆回厂，需配合厂部对其回筐数量进行盘查，要求数据真实。 21、保安人员要认真执行本制度，上班期间必须做到：耳灵、眼亮、腿勤，注意方法，巧妙巡逻。坚守工作岗位，不打瞌睡、不看书、不玩手机、不随意在做其他与保安工作无关事情（厂部安排的除外），如有因个人原因未执行到位造成厂部损失的，将按合同给予保安公司相对应的处罚并扣除相应的款项，以上内容由厂部行政后勤做全程监督。
仓库安全管理制度 1 目的 通过建立、完善库房安全管理制度，做好防潮、防雨、防虫、防变质、防火、防盗、防事故等工作，预防库存物料遭受不合理损耗、损失等，确保企业财产安全。 2 范围 本规定适用于本公司各库房 3 职责 3.1 仓库管理人员 负责每天的库房安全性检查以及异常事故的通报、处理 3.2 仓库组长 负责库房的安全性检查以及异常事故的通报、处理，各个库房的安全性检查进行监督、抽查 3.3 仓库主管 负责对各个库房的安全性检查进行监督、抽查 4 定义 4.1 仓库安全：是指仓库设备、设施及库存物料实物安全，不得因规定的不完善或人为的失误导致库房失火、物料或设备被盗、丢失或受损； 4.2 仓库储存区：指仓库除办公区及办公区通道以外的区域； 4.3 外部人员：指由于业务需要，必须进入库区的非仓库管理人员，包括物控员、质检人员、供应商送货人员、退库人员、领料人员、消防检查人员、清洁人员等。 5 运作程序 5.1 库房内部管理要求 5.1.1 仓库实行封闭式管理，库房入口处要有“库房重地，非仓库人员未经允许，不得入内”字样的警示标识，并在入口醒目处张贴《外来人员管理规定》(内容见第5.3条)，仓库各区域用标识牌标示清楚。 5.1.2 仓库分为成品储存区、装卸周转区、呆滞物料储存区、零星物料储存区、包材储存区、待检区、备料暂放区、办公区、装卸平台等区域。 5.1.3 物料交接区，主要用于与外部人员进行物料的交接、清点，具体位置根据库房实际情况而定。 5.1.4 备料暂放区，用于原料、包材、成品的临时周转。 5.1.5 废弃包装材料的处理 5.1.5.1 作业完成后，必须马上清理现场，做到人走无垃圾。 5.1.5.2 空去的包装箱暂时不使用或丢弃时，如果里面有泡沫等填充材料，需要区分开，对各种纸箱，不论大小，一律要拆开、压平，能再次利用的，放入杂物区，不能利用的，放进垃圾箱。 5.1.5.3 用于包装物料的塑料管、包装袋等包材在丢弃时，要检查是否有物料残留，不许将塑料管等材料放在其外包装内一起丢弃。 5.1.6 库房内各种用电设备与物料至少保持0.5米距离。 5.1.7 库区消防栓、灭火器以及消防通道在任何情况下都不得堵塞。
编号：SM-ZD-72311 仓库消防安全管理制度Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：____________________ 审核：____________________ 批准：____________________ 本文档下载后可任意修改
仓库消防安全管理制度 简介：该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定，达成上下级或不 同的人员之间形成统一的行动方针，从而协调行动，增强主动性，减少盲目性，使工作 有条不紊地进行。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 第一章总则 第一条为规范资产处所属各库房的管理，保障库房物资的正常供应，结合实际工作情况，特制定本规定。 第二条本规定适用于所内各库房管理。 第二章管理机构及其职责 第三条资产处是所内仓库管理的归口管理部门。 第四条采购员负责采购物资的入库及不合格品的处置。 第五条仓库管理应形成的记录包括“库存物资采购计划单”“器材登记卡”。 第六条仓库管理人员(简称:库管员)是仓库管理具体实施的责任人。 第七条库管员岗位责任制具体内容如下： (一)坚守岗位、工作积极、主动热情、方便科研、敬岗爱业。 (二)熟悉器材业务工作流程、物资名称、型号、规格、性
能、用途、保管、保养等知识。 (三)廉洁奉公，不徇私情，严格按规章制度办事，做到盈、亏有原因，损坏有报告，储备有分析，调整有依据。 (四)器材计帐密切配合，分工协作，做到日清月结，定期盘点，帐物相符，及时处理各种变质和损坏物资。 (五)及时向采购员提出库存补充计划，要求做到既可保证供应又避免造成积压浪费。 (六)严格执行物资验收制度，见货验收，把好物资质量关，不合格物资一律不予办理入库手续。 (七)物资入库后，要严格按物资的品种、规格、性能分类，科学存放、标识清楚，合理有效使用仓库面积。 (八)搞好库房卫生，保持库房清洁，货架摆放合理整齐，不能超高、超宽，库内进出道要保持畅通，便于物品入出库工作。 (九)定期对贮存条件，贮存物品进行检查。 （十）做好安全防火、防盗及安全检查工作。 第三章工作程序 第八条库管员与采购员要根据科研的需求情况，共同
门卫管理规定 集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-
门卫管理制度 一、门卫职责 1、严格对员工的进出厂进行管理。 2、严格对外来人员进行管理。 3、加强物质出厂管理严禁未经审批的物质、车辆出厂。 4、24小时厂区巡检,对发现的安全因素及时采取措施并上报主管领导。 5、熟悉厂区及周围治安环境,发生治安问题及时处理和报警。 6、搞好所属责任区的卫生工作。 7、忠于职守,语言文明,举止得体,展示日照广信化工科技有限公司的良好形象。 8、协助好安环部履行好义务消防队职责 9、做好公司领导安排的其它工作。 二、门卫管理制度 1、门卫人员上岗必须穿制服,新入厂和调动保安岗位要提前2周通知广信化工综合管理办公室并得到公司同意后方可执行,对于不能履职的保安,公司及时通知保安公司换人,保安严重失职给公司造成损失者将追究保安公司的责任。 2、每天的8:00--18:00,门岗必须有专人站岗执勤，见到领导要敬礼，不必大声叫领导好。 3、公司全体员工上下班时问进出厂要配带工牌,配带位置:员工在左胸上部(袋口盖上沿)。 4、正常上下班时间 a、长白班 夏季：上午：07:00～07:5912:00～12:30
下午：13:30～13:5918:00～21:00 冬季：上午：07:00～07:5912:00～12:30 下午：12:35～12:5917:00～21:00 b、三班两倒 白班：上班07:30～07:50下班20:00～20:30 夜班：上班19:30～19:50下班次日08:00～08:30 c、四班三倒 白班：上班07:30～07:50下班：16:00～16:30 中班：上班16:30～16:50下班：00:00～00:30 夜班：上班23:30～23:50下班次日：08:00～08:30 d、中博包装班 白班：上班07:30～07:50下班16:00～16:30 夜班：上班15:30～15:50下班22：00～22:30（适时调整） 当上下班时间改变时则及时调整。 员工除上下班时间内进出厂凭胸牌外,其它时间进厂要凭胸牌登记,出厂要凭审批单(由车间主任和部门主管签字,部门负责人外出时需上一级领导批准),手续不全者不准进出厂门。 5、外来车辆、员工车辆出厂门必须主动打开后备箱接受检查(副总以上批准的人员可免查,比如上级领导检查工作并由副总或综合管理办公室以上领导送至厂门时免查)。 6、外来人员拜访应事先由保安与被访者电话联系,确认被访人在厂并有时间接待,同时出示有关有效证件并填好会客登记表登记好后方可进厂,外来机动车进厂手续同上,进厂后门卫指挥车辆停放在指定的停车坪上并做好车辆进出厂记录,外来车辆没有经过领导同意一律不准进厂。
( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 仓储安全管理制度(通用版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process
仓储安全管理制度(通用版) 1.目的 为了加强集团仓储安全管理工作，确保库存物品和人员安全。 2.适用范围 本制度适用于集团内所有库房安全的管理，所属各公司、处（室）可依据本制度，结合本单位实际制定具体的规定。 3.职责 3.1各公司、处（室）总经理负责本单位仓储安全管理相关事宜的审批和总监督。 3.2各公司相关部门负责本单位库房安全管理工作的监督、日常管理、库房安全的自检自查、制订安全生产技术措施和劳动防护计划等。 4.工作程序和要求 4.1库房安全管理原则：库房管理“六要”“六不准”
4.1.1库房管理“六要”： a)库房内堆放物品与墙之间要有适当距离； b)库房内外要保持道路畅通； c)库房内要保持干燥、内外清洁，堆放整齐； d)库房外要保证不准有火种、易燃物品接近； e)库房内电源线路距物品要有一定的安全间距； f)要提高警惕，防止盗窃。 4.1.2库房管理“六不准”： a)库房内不准吸烟； b)库房内不准设灶； c)库房内不准点蜡烛； d)库房内不准乱接电线； e)库房内不准把易燃物品带进去寄放； f)库房内不准无关人员出入。 4.2库房物资安全管理 仓库应配备专（兼）职安全员，对物资的日常安全管理负责，
配送中心管理制度 第一章总则 配送中心是公司配送各种物资、周转储备、物资管理的重要场所。它的主要任务是：保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，确保安全，收发迅速，降低费用，加速资金周转。 为了保障配送中心货品保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规范，制定本管理制度，确保本公司的物资储运安全。 第二章适用范围 一、针对配送中心分拣总库、冷藏库等。 二、使用于配送中心所有员工。 第三章岗位设置与职责 一、配送中心包括采购部、分拣总库、冷藏库、司机班等；设经理、采购主管、仓库主管、司机（配送员）、勤杂工等岗位。 二、配送中心经理负责中心的全面管理，公司物资采购计划汇总及实施、供应商的开发与管理、物资的储备与保管、配送与运输、安全与防范、部门之间的协调等工作，保证按时、按量供应质优、价美的物品给客户。 三、采购主管负责按申购计划及时采购各种物资，并对所有采购物资的质量及其安全性、可靠性负责，及时了解和反馈市场行情，做到保质、比价、择优、安全、及时。
四、仓库主管负责物料的收单、收料、检验、入库、发料、退料、储存、防护等工作，对所收发、保管的物品数量和质量负责，执行5S规范，做到分区储货、存量合理、账物相符、日清日结。 五、司机兼任配送员，负责配送、运输、交收物品及其清单，对所配送的物品数量及其完整性负责，配送车辆的维护管理工作，做到按单派货、安全快速。 六、仓库勤杂工负责物料装卸、搬运、包装、防护等工作，对所包装、装运的物品数量及其完整性负责，做到分类包装、分类装卸、轻拿轻放、安全作业。 七、财务部作为业务监督部门，负责定期盘点、核查配送中心的货物流转与储存情况，并主导报废物品的处理。 第三章作业行为规范 一、严格遵守公司和部门各项规章制度： 1、自觉遵守公司的《员工手册》及本部门的规章制度，服从领导，强调守时和效率，主动工作，服务好一线部门。 2、仓库主管申购汇总收单要全面及时、分门别类、做好与各部门的沟通，根据库存量对申购单进行分解处理，拟定合理的采购与配送计划，并将采购计划及时上报。 3、采购主管根据采购计划及时采购，坚持货比三家、质量保证、安全可靠、价格合理的采购原则；对长期定量的采购项目，寻找具备相应资质的供应商合作。 4、配送人员（司机）要对单作业，及时完成各配送线路/客户的食材及其物料的交接清点和单据签收汇报工作，明确配送路线，了解货物清单，控制好交接时点，安全驾驶，不违反交通规则，勤清洁保养车辆。
门卫管理制度 一、门卫职责 1、严格对员工的进出厂进行管理。 2、严格对外来人员进行管理。 3、加强物质出厂管理严禁未经审批的物质、车辆出厂。 4、24小时厂区巡检,对发现的安全因素及时采取措施并上报主管领导。 5、熟悉厂区及周围治安环境,发生治安问题及时处理和报警。 6、搞好所属责任区的卫生工作。 7、忠于职守,语言文明,举止得体,展示日照广信化工科技有限公司的良好形象。 8、协助好安环部履行好义务消防队职责 9、做好公司领导安排的其它工作。 二、门卫管理制度 1、门卫人员上岗必须穿制服,新入厂和调动保安岗位要提前2周通知广信化工综合管理办公室并得到公司同意后方可执行,对于不能履职的保安,公司及时通知保安公司换人,保安严重失职给公司造成损失者将追究保安公司的责任。
2、每天的8:00--18:00,门岗必须有专人站岗执勤，见到领导要敬礼，不必大声叫领导好。 3、公司全体員工上下班时问进出厂要配带工牌,配带位置:员工在左胸上部(袋口盖上沿)。 4、正常上下班时间 a、长白班 夏季：上午：07:00～07:59 12:00～12:30 下午：13:30～13:59 18:00～21:00 冬季：上午：07:00～07:59 12:00～12:30 下午：12:35～12:59 17:00～21:00 b、三班两倒 白班：上班07:30～07:50 下班 20:00～20:30 夜班：上班19:30～19:50 下班次日 08:00～08:30 c、四班三倒 白班：上班07:30～07:50 下班：16:00～16:30 中班：上班16:30～16:50 下班：00:00～00:30 夜班：上班23:30～23:50 下班次日：08:00～08:30
生鲜系统市场仓库管理制度 第一章总则 第一条为规范生鲜销售系统产品贮存管理，确保产品品质及食品安全，特制订本制度。 第二条本制度适用于生鲜系统各销售产品进、存、出库管理。 第二章相关部门的职责和权限 第三条各生鲜销售公司负责本公司的市场仓库的管理工作。 第四条各生鲜销售公司下属单位及相关组织负责对仓库条件的审核、产品进、存、出库、货龄等管理工作，保证食品安全。 第五条生鲜品管部负责市场库存管理情况的检查和监督，库存产品质量的鉴定，并推动异常库存的安全处理。 第三章仓库管理基本要求 第六条冷藏库温度要求≤-18℃（温度波动≤±1℃）；鲜品库温度控制在 0-4℃，鲜品库湿度控制在75%-84%。每月冷藏库至少一次除霜、除冰工作，以保证库温，同时库管要做好相关记录。 第七条各销售公司下属单位及相关组织安排专人对所管辖的冷藏库或鲜品库进行管理，在正常上班时间内每2小时对库温检查一次，并做好记录，发现异常情况要及时处理并上报。 第八条库内垫板要保持清洁卫生，不得有霉斑；鲜品库不得使用木制垫板。第九条仓库管理人员必须做好进出库产品货龄管理，必须建立产品生产日期与数量档案，确保库存产品数字、生产日期的准确。 第十条所有人员进出库要随手关门，不得随意打开库门，以减少温度波动确保库温处于最佳状态。 第十一条产品在入库前必须将库内卫生彻底打扫干净。 第十二条做好仓库管理工作，每天进出库结束后，对库内卫生进行清理， 确保库内无碎冰霜等杂物；冻品库每半月、鲜品库每周（夏季三天）要对库内进行全面彻底清扫一次，打扫卫生时要注意产品的防护工作。 第十三条仓库要做好五防工作：防尘、防火、防盗、防潮(防霉或防腐)、防鼠。 第四章产品入库管理要求 第十四条产品凭有效证章入库。
管理制度编号：YTO-FS-PD413 仓库安全工作管理制度通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
仓库安全工作管理制度通用版 使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 (一)、仓库管理人员要严格执行各类物资、器材的收发、领、退核制度，做到帐、卡、物相符。金、银等贵重金属、易燃易爆和剧毒物品实行：双从管理、双人锁、双人帐目、双人收发、双人清退的“五双”制度。提货单据、凭证、印章专人保管，班后锁入橱内。已发货的单据须当场加盖注销章或有发货人签名，并每日装订成册，以备查考。 (二)、库内不设更衣室、休息室，办公室不准住人，不准用可燃料搭建搁层。库房内的加工间和发货、保管员办公室应当单独设置或与库房有隔离设施。除经消部门许可外，不准在库房周围搭建货棚、堆放易燃易爆物品，保持库内外主要过道畅通。经常保持库区和库房的整洁、对散落的易燃、可燃物品和库区的杂草应当及时清除。严禁库内吸烟。危险品库区不准吸烟、用火。 (三)、库房内不准使用碘钨灯和电炉、电热杯等电器设
公司门卫管理及物资、车辆出入管理制度 第一章总则 第一条门卫管理是企业管理的一个缩影，是体现管理水平的标准之一，为了强化门卫 管理，确保公司财物安全，维护公司利益，使出入公司人员、物品、车辆管理有序，特制订本制度。 第二条本制度适用于所有出入公司的人员、物品、车辆。 第二章管理体制 第三条本公司设专职门卫承担门位职责。对生产工厂、仓库或其他办公、经营重地及厂区内，建立门卫值班制度。门卫属公司生产部领导。 第三章门卫管理制度 第四条门卫要严格遵守执行公司有关规章制度，恪尽职守，文明执勤，礼貌待客。第五条门卫要做到24小时轮流值班，夜班每两小时巡视巡逻全公司一次。发现违纪、 偷窃等行为，要及时制止并向主管领导汇报并做好记录。发生治安事件和灾害事故，应采取积极有效的应变措施，并及时向公安机关报案。发现员工违纪、违规行为， 要及时向主管部门汇报并协助处理。 第六条门卫室要保持干净和安静、物品放置应定位规范，不能在门卫室吸烟。无关人 员不得在门卫室逗留、闲聊、嬉笑、打闹、借故刁难、纠缠执勤人员。违者，视情 节轻重，严肃处理。门卫执勤人员态度应热情，注意文明礼貌，不得故意刁难员工 或外来人员，一经发现，将按有关规定严肃处理。 第七条严格执行员工出入制度。正常上班后员工原则上不得离开公司，确需外出，应 报填写“出厂放行条”经领导批准并如实填写员工出入登记。不符合上述手续者， 门卫不准放行。强行外出者，应立即上报生产部，并详细做好记录。 第八条公司员工上班期间不得进行私人会客，特殊情况需所属部门领导同意，但只能 在门卫室内进行会客。 第九条外来人员因公务需进公司，需与被访人电话联系后，经过确认，并准确填写“来 访登记表”后才允许入内。来宾离开时，记录离开时间。严禁闲杂人员或与公司工 作无关人员进入公司。 第十条门卫人员对进出公司的外来人员携带的物品进行登记，对所有物品要进行查 验，严禁易燃易爆、剧毒、管制刀具等危害物品进入公司。外来人员出门时，对物 品进行核对无误可放行。
仓库安全管理制度 1、在仓库设立明显的防火等级标志，出入口和通向消防设施的道路应保持畅通，易燃、易爆危险化学品仓库要采取杜绝火种的安全措施。。 2、仓库配备足够的与危险化学品性质相适应的消防器材，并由专人维护和保养。 3、危险化学品仓管部门根据物品的危险性，为保管员配备必要的防护用品、器具。 4、化学仪器、药品及办公用品入库时，保管员应按入库验收标准进行检查、验收、登记，严格核对和检验物品的名称、规格、质量、数量、包装。物品经检验合格方可入库。无产地、品牌、安全标签和产品合格证的物品不得入库。 5、加强对防爆电气设备、避雷、静电导除设施的管理，选用经国家指定的防爆检验单位检验合格的防爆电气产品。 6、仓库内的各种安全设施，必须经常检查、定期校验、保持完好状态，做好记录。 7、仓库必须具备防火、防盗、防水、防潮、通风、防晒、防静电、避雷、安全坚固等功能。仓库应具有消防栓、灭火器、灭火沙及报警器等。 8、库存化学品应根据其化学性质分区、分类、分库储存，禁忌物料不能混存。 9、遇火、遇潮容易引起燃烧、爆炸或产生有毒有害气体的危险化学
品，不得在高温、潮湿的地方存放，必要时还应采取降温及隔热措施。 10、受阳光照射容易产生燃烧、爆炸或产生有毒有害气体的化学试剂和桶装、灌装等易燃液体、气体应当放在阴凉、通风的地方。11、互相接触容易引起燃烧、爆炸得物品及化学性质或防护、灭火方法相抵触的化学试剂及化学危险品，不得在同一仓库和同一储存室存放。 12、性质不稳定容易分解和变质以及混有杂质易引起燃烧、爆炸危险品应该经常进行检查、测验、化验分析，防止自燃、自爆。 13、危险化学品包装要完整无损，如发现破损、渗漏，必须立即进行安全处理。 14、剧毒物品必须严格执行“双人、双锁”的管理制度。 15、危险化学品用后的包装桶、纸袋、瓶、木桶等必须严加管理，要统一回收登记注册，专人负责销毁。 16、库房内应设有湿温度计，每天记录,上午下班前和下午下班前各一次。 17、利用库内外空气温度不同而形成的气压差,使库内外空气形成对流,来达到调节库内湿度的目的。仓管员可根据季节、天气实际情况，确定通风时间长短和通风时开启门窗的数目。根据物品的性质，采取密封，通风和库内吸潮相结合的温度管理办法，严格控制并保持库房内的温度≤30℃。 18、每天对库房内外进行安全检查，检查易燃物是否清理，货架牢固程度，堆放是否合理，针对易燃液体，检查封口是否严密，有无挥
库房管理规章制度 一、物资的入库与验收 1、原材料入库。外购原材料到货后，库房管理员应按供应人员填写的《采购入库清单》仔细核对物资的数量、规格、型号，核对无误后入库。 2、产成品入库。经品质部验收合格并填写《检验移交单》后入库。 3、对需要质量验收的原材料，入库时先标识待验品，按规定及时通知品质部进行验收，经认定合格的原材料放入指定合格品区域。 判定不合格则需隔离堆放，并标识“不合格品”标识。 4、在验收过程中发现数量、规格型号、颜色、质量及单据等不符合时，应立即向有关部门反映，以便及时查清、解决问题，必要时通告对方。 5、对临时寄存在库房的货品，必要时划出区域，隔离存放，做好“待处理品”标识。 6、对退货产品的处理应按《退货清单》进行清点和出入帐，并查明退货原因。对退货属返修产品，需报生产部与供应部，由生产开具《返修产品领料单》进行返修； 对退货属报废产品由品质部验收签字后入废品库，并报总经理批准后进行报耗。 7、对于不合格品、生产过程中合理消耗产生的废品需入废品库，经品质部和生产相关责任人签字后方可入库。废品库需明确划分。 8、入库物资的堆放必须符合先进先出的原则。 9、入库物资应及时入库。 二、原材料的出库与发放 1、凡属产品配套原料，由生产部出具生产通知单和生产领料清单。由仓库保管员进行分解消化，车间专人来领取原材料，严格按《生产领料清单》的规格、型号、数量等发放。 2、用于生产过程中造成报废或损失而需进行补料，则需由生产部开出《补料单》后方可发放。 3、非生产所用的物资发放，需严格审批手续、必要时需务副总经理批准，凭《领料单》发放。 4、物资（包括成品）的发放力求先进先出，具体按仓库物资先进先出执行规范进行操作。当面点清数量，核对规格名称，并及时登记处入帐(手工及电脑帐)，做到帐、物相一致，帐、帐相符。 5、废品库内物资由生产部负责处理，并保留处理清单。并负责组织出库，仓库人员严格清点数量或过磅，出库时开具产品出库单，并及时登记入帐。 三、物资贮存与防护 1、物资定期盘点数量，确认库存的余缺情况，上报相关部门，并有财务部进行抽查。 2、仓库应编制平面定置图，将物资合理布局，合理存放，禁止混放、倒塌和包装破损，妥善保管，杜绝积压，反对浪费，及时提供相关信息。 3、仓库做到通风、干燥、清洁、安全，防尘和避光防止产品损坏变质。储存易燃物品的库房还应做到密封、并远离火源、热源。 4、有色金属上货架，保持通风，非金属及电器材料，应分品种、规格、型号存放，摆设合理，立卡设数，对机械设备工量具等勤清点检查，以防生锈，发放问题及时处理。 5、做好物资的标识管理，包括产品标识及监视和测量状态标识，严防误用。 6、对有贮存期限要求的物资，按时检查库存情况，以便及时发现变质苗头。对超期物资标志待处理标识及时开具送验单交品质部重新验证，验证符合要求的标志合格品可继续使
仓库安全管理制度 第六条储备粮保管制度 1、库主任对库存粮食有管好、管住的责任，上级开具的出库单，任何人都不准动用，库主任对粮食安全负责。 2、粮食保管实行专职制，任务落实到人，粮食从接收入库、保管、到出库，保粮人员、检质人员、计量人员要负责到底，做到数量准确，质量完好、储存安全。 3、坚决贯彻“以防为主，综合防治”的保粮方针，积极开展“四无”（无害虫、无霉变、无鼠雀、无事故）粮仓活动，做到“一符三专四落实”。即帐实相符，专仓、专人、专卡，品种、数量、质量和地点落实。 4、对库存粮食严格执行“三天一小查、七天一大查、一月一汇查，危险粮天天查和风雨下雪随时查”的查粮制度，检查中做到“有粮必查、有仓必到、查必彻底”，并做好记录，确保库存粮食安全储存。 5、认真搞好清洁卫生工作，做到仓内面面光，仓外四不留（不留杂草、垃圾、污水、落地粮）。 6、库存的粮食必须根据入库验质、计量凭证及时建立分仓台账和保管专卡等。 7、每批粮食收发结束后，必须如实上报粮食数量、质量等情况，不得弄虚作假。 8、保管期间要广泛采用“三低”（低温、低氧、低药剂量）、机械通风、粮情电子检测、环流熏蒸等科学保粮技术，延缓粮食品质陈化，降低损耗。 第七条粮食质量管理制度 1、粮食入库时，要对粮食质量等级和品质控制指标等进行全面检测，并将检测结果和收获年度等原始数据填入粮油专卡。 2、正常储存期间要始终保持粮食品质良好，损失损耗不超过规定标准。 3、每年4月和10月要分别对库存粮油进行1次品质控制指标的全面质检，认真做好检测分析报告。并将检测结果及时向上级管理部门报告。 第八条帐卡牌管理制度 1、库存粮食要做到仓外有专牌，仓内有专卡，储粮有专账。 2、中央储备粮用“ZC”代表，省级储备粮用“SC”代表。临时储存粮用“LC”代表。 3、《粮油专卡》一式三份，仓内挂一份,储备库和保管人员各一份。专卡要按实际情况及时记录。（统一制作） 第九条粮情检查制度 一、粮食温度、湿度检查 1、以检测最高水分为依据（包括进仓水分和复化水分），安全粮7天巡测一次；半安全粮3天巡测一次；不安全粮2天巡测一次；危险粮每天巡测一次，并做好原始记录，真实反映粮情变化。 2、每年11月至次年3月，大米（粳米、籼米、元米）水分放宽0.5%，原粮水分放宽1%。 二、粮情及虫害检查 1、每月不少于2次，每次间隔不能超过15天。 2、密闭桩检查虫害作查看，不作扦筛。 三、消毒工作
生鲜仓库管理制度 生鲜仓库管理制度 第一章总则第一条为规范生鲜销售系统产品贮存管理，确保产品品质及食品安全，特制订本制度。第二条本制度适用于生鲜系统各销售产品进、存、出库管理。第二章相关部门的职责和权限第三条各生鲜销售公司负责本公司的市场仓库的管理工作。第四条各生鲜销售公司下属单位及相关组织负责对仓库条件的审核、产品进、存、出库、货龄等管理工作，保证食品安全。第五条生鲜品管部负责市场库存管理情况的检查和监督，库存产品质量的鉴定，并推动异常库存的安全处理。第三章仓库管理基本要求第六条冷藏库温度要求≤-18℃（温度波动≤±1℃）；鲜品库温度控制在0-4℃，鲜品库湿度控制在75%-84%。每月冷藏库至少一次除霜、除冰工作，以保证库温，同时库管要做好相关记录。第七条各销售公司下属单位及相关组织安排专人对所管辖的冷藏库或鲜品库进行管理，在正常上班时间内每2小时对库温检查一次，并做好记录，发现异常情况要及时处理并上报。第八条库内垫板要保持清洁卫生，不得有霉斑；鲜品库不得使用木制垫板。第九条仓库管理人员必须做好进出库产品货龄管理，必须建立产品生产日期与数量档案，确保库存产品数字、生产日期的准确。第十条所有人员进出库要随手关门，不得随意打开库门，以减少温度波动确保库温处于最佳状态。第十一条产品在入库前必须将库内卫生彻底打扫干净。第十二条做好仓库管理工作，每天进出库结束后，对库内卫生进行清理，确保库内无碎冰霜等杂物；冻品库每半月、鲜品库每周（夏季三天）要对库内进行全面彻底清扫一次，打扫卫生时要注意产品的防护工作。第十三条仓库要做好五防工作：防尘、防火、防盗、防潮(防霉或防腐)、防鼠。第四章产品入库管理要求第十四条产品凭有效证章入库。（一）有效证件：检验检疫证明、车辆消毒证明、非疫区证明。红白条检验检疫证明要求一头一证或根据当地动检部门要求提供。（二）红、白条：必须盖有公司出厂检验合格章（圆章）、动物检疫验讫章（滚筒章）、公司出厂等级章，并核查产品等级是否与订单相符。（三）分割品：必须贴有检疫标志。第十五条产品入库前接收人员必须对产品质量、卫生、有效证章等进行全面的检查验收，确保合格后方可卸货入库。第五章产品库存管理要求第十六条所有
编订：__________________ 单位：__________________ 时间：__________________ 仓库存放安全管理制度 (正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑
文件编号：KG-AO-8151-48 仓库存放安全管理制度(正式) 使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管 理机构进行设置固定的规范，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作， 使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 第一条必须对所管辖的物资进行分类登记，设置存卡、套帐、实时在存卡上登记每笔业务交易物资的进出数量，确保数据连续、准确。做到帐（包括电脑帐及帐本）物卡相符，及时反映库存。 第二条对原辅材料、半成品、成品和工装器具等物资应按规定放置，并分类标识管理、分规格存放，有计划、有秩序安排物资进仓、出仓及存放地点。 第三条存放物品的库房应保持整洁通风，防潮湿，码放整齐。在仓库中存取物品应办理相关手续，务类物品应标识明显，分类分区存放，不合格品应单独隔离。 第四条对原辅材料、零部件，在制品和成品的管理应严格按照公司的制度或程序执行。防止其在包装和存在过程中被损坏或降低质量。
第五条注意安全，离开仓库后必须关闭仓库门；不得磕、碰、摔、挤压物资；不得大声呼叫、跳跃。 第六条严格坚持物资、出仓手续，做到先进先出，减少物资积压仓库时间。 第七条监督库存量，根据公司库存量标准，如有超标、不足现象，及时向生产部反映。 第八条保持仓库库容库貌，不得带食品到仓库，每天下班前清洁地面，清除库存物资上灰尘杂物。 第九条仓库防火制度。 （一）仓库的主要领导人为防火负责人，全面负责仓库的消防安全管理工作。 （二）易燃易爆物品与一般物品或化学性质、防护灭火方法相抵触的化学危险品，不得同一仓库或同室存放。 （三）物品入库前必须检查确定无火种等隐患后方准入库。 （四）不准设置移动式照明灯具，离开时必须关掉电源，不准加设临时线路。
XX仓库门卫室管理制度 为使保安人员值勤执行任务有所依据，保障仓库内的人 员生命和财产安全，特制定本制度。 一、岗位职责 1、负责日常安全保卫工作，加强夜间巡逻，对事故隐患及时上报 处理。 2、对来访人员必须严格履行登记手续。 3、对进出仓库的车辆进行检查登记，物资出门需凭放行条查验放 行。 4、负责门卫室和仓库大门内外水泥地面的环境卫生。 5、负责门卫室的监控设备维护和使用。 6、熟记仓库各处水、电、开关、门锁、消防栓及消防器材放置点， 以免在紧急情况时忙乱出错。 7、积极参与消防安全培训，掌握消防器材使用方法和增强应对突 发事件能力。 8、严格遵守仓库内的各项规章制度，服从现场主管的指挥，做好 防火防盗等安全工作。 9、当班保安应时刻提高警惕，遇有重大事故时应临危不乱，果断 敏捷，做正确处理，并立即报告现场主管。 10、熟记消防、警匪、救护等联系电话确保紧急事故报告及时。 二、门卫保安员“八项禁令” 1、严禁穿短裤、背心、拖鞋上岗。
2、严禁酒后上岗或当班喝酒。 3、严禁工作时间睡觉，打瞌睡。 4、严禁与来访人员发生争吵。 5、严禁私自离岗或委托他人代岗。 6、严禁在门卫室打牌、播放录像等一切娱乐活动。 7、严禁外来人员进入门卫室。 8、严禁在大门内、外、厂区道路上停放车辆、堆放杂物。 三、管理规定 1、门卫室保安人员必须遵守公司的管理制度，履行管理制度规定， 恪尽职守、文明执勤、礼貌待客。 2、门卫室要做到二十四小时值勤，保安人员上班前和下班后巡逻 仓库外围一次。仓库大门关闭后，要每隔一小时巡逻一次。发生治安事件和灾害事故，应采取积极有效的应变措施，并及时向公安机关报案。 3、门卫室要保持干净和安静，物品放置应定位规范，不能在门卫室内吸烟。无关人 员不得在值班室逗留、闲聊、嬉笑、打闹、借故刁难、纠缠保安人员。 4、严格执行消防安全管理制度。发现有违纪、违规等行为，要及 时制止和向现场主管汇报并作好记录。 5、严格执行外来人员进出管理办法，做好登记工作。 6、严格执行物资管理规定，任何物资出入仓库均需办理有关手续。 凡协作单位、施工单位的非本公司物资，进入公司时，需在门