《药品管理法》知识培训试卷
（2019 年 9 月）
姓名:
日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议第二次修
，并附有
3、生产假药、劣药或者明知是假药、劣药仍然销售、使用的，受害人或者其近
、填空题（每空1分 共36
分） 1
、《国药品管理法》于 日第六届全国人民代表大会常务 委员会第七次会议通过; 日第九届全国人民代表大会常
务委员会第二十次会议第一次修订；根据 日第十二届全
国人民代表大会常务委员会第六次会议第一次修正;
根据
分数:
正; .日第十三届全国人民代表大会常务委员会第十二次会
议第二次修订。于
日起正式实施。
2、国家保护野生药材资源和中药品种，鼓励培育
中药材。发运
中药材应当有
。在每件包装上，应当注
的标志。
亲属除请求赔偿损失外，还可以请求支付价款 或者损失
的赔
偿金；增加赔偿的金额不足
的，为
4、药品包装未按照规定印有（贴有）
或者附有
未按照规定注明相关信息或者印有规定标志的，责令改正，给予警告；情节严重
的，吊销
5、从事药品生产活动，必须遵守药品，建立健全药
，保证药品生产全过程符合法定要求。药品生
产企业的_____________ 、_____________ 对本企业的药品生产活动全面负责。
6、药品上市许可持有人、药品生产企业、药品经营企业和医疗机构必
须从药品___________ 或者具有药品_______________ 、__________ 资格的企业购进药
品；但是，购进未实施审批管理的________________ 除外。
7、从事药品经营活动，必须符合__________________________________ ，建立健全药
品____________________ ，保证药品经营全过程持续符合________________ 。药品经营企业的___________________ 、 ________________ 对本企业的药品经营活动全面负
责。
二、选择题：（每题6分共30分）
1、开办药品经营企业必须具备的条件（）
A. 具有依法经过资格认定的药学技术人员；
B. 具有与所经营药品相适应的营业场所、设备、仓储设施、卫生环境；
C. 具有与所经营药品相适应的质量管理机构或者人员；
D. 具有保证所经营药品质量的规章制度，并符合药品经营质量管理规范要求。
2、未取得《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或者《医疗机构制
剂许可证》生产药品、经营药品的，责令关闭，没收违法生产、销售的药品和违法所得，并处违法生产、销售的药品货值金额（）
A、二倍以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
B、十倍以上三十倍以下的罚款；货值金额不足十万元的，并处一百
万元以上三百万元以下的罚款，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
C. 二十万元以上二百万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责
任。
D. 二十万元以上五十万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责
任。
3、有下列行为之一的，在本法规定的处罚幅度内从重处罚（
）
A. 以麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品冒充其他
药品，或者以其他药品冒充上述药品的；
B. 生产、销售以孕产妇、婴幼儿及儿童为主要使用对象的假药、劣
药的；
C. 生产、销售的生物制品属于假药、劣药的；
D. 生产、销售假药、劣药，造成人员伤害后果的；
E. 生产、销售假药、劣药，经处理后重犯的；
F. 拒绝、逃避监督检查，或者伪造、销毁、隐匿有关证据材料的，或
者擅自动用查封、扣押物品的。
4、生产、销售假药的（）
A. 没收违法生产、销售的药品和违法所得，责令停产停业整顿，吊销药品批准证明文
件；
B. 处违法生产、销售的药品货值金额十五倍以上三十倍以下的罚款；货值金额不足十万元
的，按十万元计算；
C. 情节严重的，吊销药品生产许可证、药品经营许可证或者医疗机构制剂许可证，十年内
不受理其相应申请；
D. 药品上市许可持有人为境外企业的，十年内禁止其药品进口。
5、从事生产、销售假药及生产、销售劣药情节严重的企业或者其他单
位，法定代表人、主要负责人、其直接负责的主管人员和其他直接责任
人员，没收违法行为发生期间其从单位所获收入，并处所获收入百分之
三十以上一倍以下的罚款（）；构成犯罪的，依法追究刑事责
任。
A. 十年内不得从事药品生产、经营活动
B. 终身不得从事药品生产、经营活动
C. 五年内不得从事药品生产、经营活动
D. 二十年内不得从事药品生产、经营活动
三、判断题（每题3分，共33分）
1. 药品上市许可持有人是指取得药品注册证书的企业或者药品研制机构
等。（）
2. 药品上市许可持有人可以自行生产药品，也可以委托药品生产企业生产。药品上市许可持有人和受托生产企业签订委托协议和质量协议后可
以委托生产血液制品、麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、药品类
易制毒化学品。（）
3. 药品上市许可持有人未制定药品上市后风险管理计划或者未提交年度
报告的，责令限期改正，给予警告；逾期不改正的，处十万元以上二十
万元以下的罚款。（）
4. 未经批准进口少量境外已合法上市的药品，情节较轻的，可以依法
减轻或者免予处罚。（）
5. 对假药、劣药的处罚决定，应当依法载明药品检验机构的质量检验结论。( )
6. 医疗机构未按照规定报告药品不良反应的，责令限期改正，给予警告；逾期不改正的，处二十万元以上一百万元以下的罚款。( )
7. 药品上市许可持有人在药品监督管理部门责令其召回后，拒不召回的，处应召回药品货值金额五倍以上十倍以下的罚款；货值金额不足十万元的，处五十万元以上一百万元以下的罚款。( )
8. 药品生产企业、药品经营企业、医疗机构拒不配合药品召回的，处十万元以上五十万元以下的罚款。( )
9. 药品上市许可持有人、药品生产企业、药品经营企业和医疗机构等应当制定本单位的药品安全事件处置方案。( )
10 ．第三方平台提供者应当对申请进入平台经营的药品上市许可持有人、药品经营企业的资质等进行审核，保证其符合法定要求，对发生在平台的药品经营行为无权进行管理。( )
11. 药品上市许可持有人因特殊原因停止生产短缺药品的，不需要向药品监督管理部门报告。( )
12. 进口、出口麻醉药品和国家规定范围内的精神药品，应当持有国务院药品监督管理部门颁发的进口准许证、出口准许证。( )
13. 药品监督管理部门根据监督管理的需要，可以对药品质量进行抽查检验。抽查检验应当按照规定抽样，并不需要支付任何费用。( )
药品管理法》知识培训试卷答案
、填空题
负责人
6 、上市许可持有人生产、经营中药材
7 、药品经营质量管理规范，经营质量管理体系，法定要求。法定代表人、主要负责人
二、选择题:
1、( ABCD )
2、( B
)
3、( ABCDEF )
4、( ABCD) 5 、( B )
三
、
判断题
1.
V 2. x 3. V 4.V 5. V 6.
V 7. V8. V9.V
10 ．x 11. x12. V13.x
1、1984 年9 月20 2001 年2 月28 日
2013 年12 月28 日2015 年4 月24 日
2019 年8 月26 日2019 年12 月1日
2、道地。包装。品名、产地、日期、供货单位，质量合格
3、十倍三倍一千元一千元
4、标签说明书，标签、说明书药品注册证书
5、生产质量管理规范，生产质量管理体系持续法定代表人、主要
DIP电子元件基础知识考试试题 部门：姓名：工号：分数： 、单项选择题：（每题1分，共30分） 1、根据作业指导书或样板之要求，该焊元件没焊，焊成其它元件叫（ C ） A、焊反 B、漏焊C错焊 2、加锡的顺序是（A）o A、先加热后放焊锡 B、先放锡后焊 C、锡和烙铁同时加入 3、根据作业指导书或样板之要求，不该断幵的地方断幵叫（B ）o A、短路 B、幵路 C、连焊 4、二极管在电路板上用（B ）表示。 A C B、D C、R 5、电烙铁焊接完成后与被焊体约（B ）度角移开 A 30 B、45 C、60 6. 、一色环电阻颜色为：红-黑-黑-橙-棕其阻值为（ A 200 Q B、20K C、200K 7、烙铁海绵加应加多少水为合适（ A、不用加水 B、对折海绵, 水不流出为准 C、加水超过海绵顶面 8、47K Q 土1%电阻的色环为（ A、黄-紫-橙-金 B、黄-紫-黑-橙-棕 C、黄-紫-黑-红- 9、电烙铁短时间不使用时，应 A、给烙铁头加少量锡 B、关闭电烙铁电源C不用对烙铁进行
处理 10、元件引脚的剪脚高度为（B ） A 0.5MM以下B、0.5-2.5MM C、2.5MM以上 11、电感线圈的单位符号是（B ）。 A丄B.H C.R 12、连接器（插座）插件时，连接器底面与板面允许的最大间距为（ A ）。 A 0.4MM B、1MM C、1.5MM 13、用烙铁进行焊接时，速度要快，一般焊接时间应不超过（B ）。 A 1 秒 B 3秒C、5秒 14、焊接时，当烙铁头上有锡氧化的焊锡或锡渣，正确的做法是（C ）。 A、不用理会，继续焊接 B、在纸筒或烙铁架上敲掉 C、在烙铁架的海绵上擦掉 15、电容器容量与电荷关系是（B ） A、电容量越大，存储电荷越少 B、电容量越大，存储电荷越多 C、电容量越小, 存储电荷越多 16、下列所示（C ）不是造成虚焊的原因 、焊锡固化前，用其他东西接触过焊点B、加热过度、重复焊接次数过多C、烙铁的撤离方法不当 17、下图所示的不良焊点为（C ）o A、少锡 B、裂锡 C、假焊 18 、下图所示的电路板插件，插件正确的是（B ）图。 A B C 19、下图所示的二极管，描述正确的是（B ）图。
新版《G S P》培训试题姓名：岗位：分数： 一、填空题： 1、冷库设计符合；冷库具有的功能， 有备用或双回路。 2、冷藏车具有的功能；冷藏车厢具有防水、密闭、耐 腐蚀等性能, 车厢内部留有的空间。 3、冷藏箱具有的功能，保温箱配备以及与 药品隔离的装置。 4、冷藏、冷冻药品的储存、运输设施设备配置系统, 可实时、、、储存过程中的温湿度 数据和运输过程中的温度数据。 5、冷库内制冷机组出风口范围内,以及高于冷风机出风口的 位置,不得码放药品。 6、冷藏车厢内，药品与厢内前板距离不小于，与后板、 侧板、底板间距不小于。 7、企业运输冷藏、冷冻药品，应当根据、、 、、等情况，选择适宜的运输工具和温控方式，确保运输过程中温度控制符合要求。 8、冷藏、冷冻药品运输过程中，系统应当远程及就地功能，可通过计算机读取和存储所记录的监测数据。 9、冷藏冷冻药品的各岗位人员，应接受相关、、相关和的培训，经考核合格后，方可上岗。
10、冷库要求温度范围在之间。 二、选择题(单选)： 1、冷藏冷冻药品的验收、储存、拆零、冷藏包装、发货等作业活动， 必须在（）内完成。 A. 常温库 B. 冷库 C. 阴凉库 D. 任意库 2、经营生物制品的冷库容积不应小于（） A. 10立方米 B. 15立方米 C. 20立方米 D 50立方米 3、每台独立的冷藏、冷冻药品运输车辆或车厢，安装的测点终端数量 不得少于（）。 A. 1个 B. 2个 C. 3个 D. 4个 4、《药品经营质量管理规范》（卫生部令第90号），（） 开始实施。 A. 2012年12月1日 B. 2013年6月1日 C. 2012年12月31日 D. 2013年12月31日 5、企业应当对测点终端每年至少进行（）校准，对系统设备 应当进行定期检查、维修、保养，并建立档案。 A 一次 B 二次 C 三次 D 四次 三、选择题（多选） 1、冷链管理要求对以下哪几个设施设备进行验证：（） A. 冷库 B. 冷藏车 C. 保温箱 D. 温湿度自动监测系统 2、冷藏、冷冻药品到货时，应对其、、 等质量控制状况进行重点检查及记录。不符合温度要求
安全环保职业健康知识培训 1、中石化集团公司安全生产方针是什么？ 答：安全第一、预防为主、全员动手、综合治理。 2、燃烧的三个要素是什么？ 答：可燃物、助燃物和着火源。 3、事故处理“四不放过”原则是什么？ 答：事故处理“四不放过”原则即事故原因未查清不放过，责任人未处理不放过，整改措施未落实不放过，有关人员未受教育不放过。 4、用火期间，距用火点多少米内严禁排放各类可燃气体？多少米内严禁排放各类可燃液体？ 答：30米和15米。 5、公司主要使用哪类型灭火器？ 答：二氧化碳灭火器、干粉灭火器。 6、三违指什么？ 答：违章作业、违章指挥、违反劳动纪律。 7、三不动火指什么？ 答：三不动火：无合格的火票不动火，安全措施不落实不动火，监护人不在场不动火。 8、中华人民共和国消防法什么时候实施？ 答：1998年9月1。 9、三级安全教育指什么？ 答：公司级、部门级、岗位级安全教育。
10、关键设备若有必要申请拆除必须履行哪些程序？ 答：关键设备若有必要申请拆除必须经生产技术部同意或总工程师批准。 11、化学危险品的堆垛高度不得超过多少米？垛与垛之间、垛与墙之间应留出不小于多少米通道？ 答：1.5米和0.7米。 12、乙块气瓶和氧气瓶相互之间距离不得少于多少米。 答：5米。 13、灭火的三种基本方法指什么？ 答：冷却灭火法，隔离灭火法，抑制灭火法。 14、中华人民共和国安全生产法什么时间开始实施？ 答：2002年11月1日起实施。 15、工作场所操作人员每天连续接触噪声8h，噪声声级卫生限值为多少？ 答：85(A)。 16、聚酯装置切粒机系统噪声高达99.5 (A), 操作人员每天接触噪声不应超过多少时间？超过应佩戴护耳器。 答：1/4h。 17．高层建筑中能否使用侧拉门、吊门、转门作为疏散门？? 答：不能。 18．在火场上燃烧物质所放出的热能传播方式是什么？ 答：传导、对流、辐射。 19．什么是消防工作的方针？ 答：预防为主、防消结合。
2017年食品卫生知识培训考试试卷 食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。下面为大家整理了食品卫生知识培训试卷，希望对大家有所帮助! 一、选择题(60分，每题3分) 1.《食品卫生法》开始实施的日期是。 A 1994年10月1日 B 1994年10月30日 C 1995年10月1日 D 1995年10月30日 2.《食品卫生法》规定，食品从业人员每体检一次。 A一年 B二年 C三年 D四年 3.食品生产经营者开业前必须。 A先取得工商执照再申领卫生许可证 B先取得卫生许可证再申领工商执照 C先取得卫生许可证再申领健康证 4.强调公共饮食餐具消毒的目的是为了 A杀死餐具上的微生物 B漂白餐具 C防止传播肺炎 5.食品生产经营人员在销售直接入口食品时，必须使用。 A直接销售 B用保鲜袋 C 用勺子 D售货工具 6. 《食品卫生法》第九条中禁止生产经营的食品有。 A霉变、生虫 B含有毒、有害物质 C掺假、掺杂 D以上都是 7.《食品卫生法》规定，食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求，其设计审查和工程验收必须有 D 参加。 A建筑部门 B单位领导 C工程师 D卫生行政部门 8.食品包装标识必须清楚，容易辨识，在国内市场销售的食品，必须有标识。 A中文 B中文和英文 C 无具体要求 D以上都不对 9. 《食品卫生法》规定，食品卫生监督职责是。 A对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查并参加工程验收 B对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施 C对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚 D 以上都是 10. 《食品卫生法》第四十七条规定，食品生产经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营的，责令改正，可以处以 A 以下的罚款 A五千元 B三千元 C二千元 D 一千元
A 、 50 米 B 、 40 米 C 、 30 米 D 、 20 米 阳光工程焊接技术培训结业考试试卷 一、单项选择 ( 请将正确的选项填入括号内 .每题 1 分,满分 65 分) 1. 将钢加热到适当温度，保持一定时间，然后缓慢冷却的热处理工艺称为 ( A 、退火 B 、回火 C 、淬火 2. 氧气瓶应留有余压 ( B 。 A 、 0.05 －0.06 B 、 0.1 －0.3 C 、 0.5 －0.6 D 、 0.3-0.4 3. 气焊过程中，焊丝与焊件表面的倾斜角一般是 ( B 。 A 、10 ° ?20 ° B、30 ° ?40 ° C、50 ° ?60 ° D、70 ° ?80 4. 酸性焊条的烘干温度一般为 ( A 5. 表示焊缝横截剖面形状的符号是 ( A 。 A 、基本符号 B 、辅助符号 C 、补充符号 D 、尺寸符号 6. 低碳钢焊接广泛采用 ( D 。 A 、超声波焊 B 、激光焊 C 、电子束焊 D 、手工电弧焊 7. 焊条就是涂有药皮的供 ( B 用的熔化电极。 A 、气焊 B 、手弧焊 C 、埋弧焊 D 、CO2气体保护焊 8. 正火钢的 ( A 性能比退火钢高。 A 、塑性、韧性 B 、强度、硬度 9. 焊接电缆的常用长度不超过 ( A 10. 焊接是采用 ( D 方法，使焊件达到原子结合的一种加工方法。 A 、80 ?150 °C B 、 100 ?200 C C 、 300 ?400 C D 、 400 500 C C 、强度、塑性 D 、硬度、塑性
A、加热 B、加压 C、加热或加压，或两者并用，并且用(或不用)填充材料 11. 焊接设备三相电源线路应由谁进行联接 ( D 。 A、电焊工 B、班组长 C、安全员 D、电工 12. 焊接时，熔池中的气泡在凝固时未能及时逸出而残留下来所形成的空穴称为 ( C 。 A、夹渣 B、未焊透 C、气孔 D、凹坑 13. 当选择焊接材料合适时， ( D 的方法是手弧焊。 A、只可以进行水平位置焊接 B 、不可能进行空间平、立、横、仰及全位置焊接 C 、不可进行空间平、立、横、仰及全位置焊接 D 、可进行空间平、立、横、仰及全位置焊接 14. 用碱性焊条焊接时，因在焊条药皮中含有的 ( C 物质放出有毒气体，所以比酸性焊条焊接时对工人健康的危害大。 A、有机物 B、大理石 C、氟石 D、钾 15. 钢材能被 ( C 的根本条件是钢材具有一定的塑性。 A、加工 B、矫正 C、铸造 D、切削 16. ( D 不能作为弧焊电源的原因是外特性曲线是水平的。 A、普通电容器 B、普通电阻器 C、普通电感器 D、普通变压器 17. 焊接电弧中的 ( B 是从阴极发射出来的。 A 、离子 B 、电子 C 、因子 D 、原子 18. 刀具、量具淬火后，一般都要进行低温回火，使刀具、量具达到 ( B 。 A、低硬度而耐磨的目的 B 、高硬度而耐磨的目的
冷藏、冷冻药品岗位人员岗前培训（一）姓名：岗位：分数： 一、填空题：（每空1分，共30分） 1、冷库设计符合国家相关标准要求；冷库具有自动调控温湿度的功能，有备用发电机组或双回路供电系统。。 2、冷藏车具有自动调控温度的功能；冷藏车厢具有防水、密闭、耐腐蚀等性能, 车厢内部留有保证气流充分循环的空间。 3、冷藏箱具有自动调控温度的功能，保温箱配备蓄冷剂以及与药品隔离的装置。 4、冷藏、冷冻药品的储存、运输设施设备配置温湿度自动监测系统, 可实时采集、显示、记录、传送储存过程中的温湿度数据和运输过程中的温度数据。 5、冷库内制冷机组出风口100厘米范围内,以及高于冷风机出风口的位置,不得码放药品。 6、冷藏车厢内，药品与厢内前板距离不小于10厘米，与后板、侧板、底板间距不小于5厘米 7、企业运输冷藏、冷冻药品，应当根据药品数量、运输距离、运输时间、温度要求、外部环境温度等情况，选择适宜的运输工具和温控方式，确保运输过程中温度控制符合要求。 8、冷藏、冷冻药品运输过程中，温湿度自动监测系统应当远程及就地实时报警功能，可通过计算机读取和存储所记录的监测数据。 9、冷藏冷冻药品的各岗位人员，应接受相关法律法规、专业知识、相关制度和标准操作规程的培训，经考核合格后，方可上岗。 10、冷库要求温度范围在2度-10度之间。 二、选择题(单选，每题3分，共15分)： 1、冷藏冷冻药品的验收、储存、拆零、冷藏包装、发货等作业活动，必须在冷库内完成。 A. 常温库 B. 冷库 C. 阴凉库 D. 任意库 2、经营生物制品的冷库容积不应小于20立方米 A. 10立方米 B. 15立方米 C. 20立方米 D. 30立方米 3每台独立的冷藏、冷冻药品运输车辆或车厢，安装的测点终端数量不得少于2个。 A. 1个 B. 2个 C. 3个 D. 4个 4、《药品经营质量管理规范》（卫生部令第90号），2013年6月1日开始实施。 A. 2012年12月1日 B. 2013年6月1日 C. 2012年12月31日 D. 2013年12月31日 5、企业应当对测点终端每年至少进行一次校准，对系统设备应当进行定期检查、维修、 保养，并建立档案。 A.一次 B.二次 C.三次 D四次 三、选择题（多选，每题5分，共25分） 1、冷链管理要求对以下哪几个设施设备进行验证：（ABCD） A. 冷库 B. 冷藏车 C.保温箱 D. 温湿度自动监测系统 2、冷藏、冷冻药品到货时，应对其、、等质量控制状况进行重点 检查及记录。不符合温度要求的应当拒收。（ABC） A. 运输方式 B. 运输过程的温度记录 C. 运输时间 D. 其它 3、企业制定的应急预案应当包括应急组织机构、人员职责、设施设备、外部协作资源、 应急措施等内容，并不断加以完善和优化。（ABCDE） A.应急组织机构 B. 人员职责 C. 设施设备 D. 外部协作资源 E、应急措施 4、冷库、储运温湿度监测系统以及冷藏运输等设施设备应进行使用前验证、定期验证 和 停用时间超过规定时限的验证。（ABC）
食品安全知识培训考试题考试人：分数： 一、填空题（共30题，每题2分，共60分） 1、《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，自年月1日起施行。 2、申请食品经营许可，应当先行取得等合法主体资格。 3、食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得、、、、、。 4、在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，还应当在中载明仓库具体地址。 5、食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。 6、许可申请人或者申请食品经营许可的，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在1内不得再次申请食品经营许可。 7、食品经营许可实行原则，即同一食品经营者在两个以上地点从事食品经营活动的，应当分别办理食品经营许可证。 8、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后；没有明确保质期的，保存期限不得少于。 9、食品生产经营企业的应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。 10、食品生产经营者应当建立并执行从业人员。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接
触直接入口食品的工作。 11、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当进行健康检查，取得后方可上岗工作。 12、食品生产经营者应当建立制度，定期对食品安全状况进行检查评价。 13、食品经营者采购食品，应当查验供货者的和出或者其他合格证明。 14、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理或者的食品。 15、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的、外标明食品的、或者、保以及、、等内容。 16、食品经营者应当按照食品标签标示的、或者的要求销售食品。 17、食品贮存应设专门区域，不得与同库存放。 18、食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及、。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。 19、食品销售经营者应当具有与销售的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。有相应的 等设备或设施；配有食品、设备或设施； 20、申请销售有温度控制要求的食品，应配备与所销售食品品种、数量相适应的、设备，设备应当保证食品销售贮存所需的要求。 21、散装食品应有明显的区域或隔离措施，散装直接入口食品与、及其产品，以及其他可能造成的食品或物品应有一定距离的物理隔离。 22、餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。
焊接工安全知识培训试题及答案 焊接的方式通常有熔焊、压焊和钎焊三种，因此作为焊接工一定要注意安全问题，请加强对焊接工作的安全培训。下文是焊接工培训试题，欢迎阅读! 焊接工培训选择题 1. 乙炔瓶必须留有( )Mpa以上的剩余压力。 A、0.05～0.1 ; B、0.1～0.15 ; C、0.1～ 0.2 。 2. 电焊机外壳接地电阻不得大于( )。 A、1 ; B、2 ; C、4 。 3. 目前铸铁、不锈钢、铜、铝及其合金都采用( )切割。 A、等离子; B、氧气—乙炔气体; C、电弧熔割。 4. 可燃液体具有( )特性。 A、扩散性; B、蒸发性; C、悬浮性。 5. 变压器的极限温度为( )℃ 。 A、85 ; B、95 ; C、105 。 6. 用气焊法焊接低碳钢时，应选用( )。 A、氧化焰; B、中性焰; C、碳化焰。 7. 在矿井空气中，如果氧气浓度低于( )时，煤尘就不会爆炸。 A、12% ; B、18% ; C、20% 。 8. 脉冲氩弧焊在输入同样的线能量的情况下，与无脉冲比较可以得到( )
的熔深。 A、更大; B、更小; C、相同。 9. 焊接场所( )米以内不得存放易燃易爆物品。 A、3 ; B、10 ; C、20 。 10.电气焊在同一场所作业时，氧气瓶必须采取( )措施。 A、绝缘; B、接地; C、接零。 1. B; 2. C ; 3. A ; 4. B ; 5. C; 6. B ; 7. B; 8. A ; 9. B;10. A ; 焊接工培训判断题 1. 《煤矿安全规程》具有法律效力。( ) 2. 氧气瓶阀门着火，只要操作者将阀门关闭，杜绝氧气，火就会自行熄灭。( ) 3. 爆炸极限的幅度越宽，其危险性就越小。( ) 4. 高处焊接作业时，电缆线可以踩在脚下。( ) 5. 对机械设备进行电弧焊时，必须将该设备的保护接零暂时拆除。( ) 6. 冬季使用气焊工作时，发现乙炔瓶冻结时，可用热水或蒸汽解冻。( ) 7. 等离子弧电弧柱的扩散角一般比氩弧焊电弧扩散角小得多。( ) 8. 频率在25～300 Hz的交流电对人体的伤害最大。( ) 9. 对外伤性窒息的伤员，可采用仰卧压胸人工呼吸方法进行急救。( ) 10.禁止在输电线路下放置乙炔发生器、乙炔瓶、氧气瓶等气焊设备。( ) 1. ;2. ;3. ×;4. ×;5. ; 6. ×; 7. ; 8. ; 9. ×;10.;
冷链药品培训试题 一、单项选择题（共10题，每题2分，共20分。选择一个最佳答案） 1、冷链药品不符合收货要求的，应（）并报质量管理人员处理。 A、存放在符合温度要求的环境 B、存放在不合格区 B、存入合格品库 D、交还运输人 2、生物制品冷藏是要求在_____的条件下储藏,冷冻药品是要求在______的条件下储存。 （） A、2-10℃，0℃-10℃以下 B、2-8℃，-10℃ - -25℃ C、2-10℃，-10℃ - -25℃ D、0-10℃，-10℃ - -20℃ 3、冷藏药品的收货、验收记录至少保留（）年。 A、2年 B、3年 C、1年 D、5年 4、冷藏药品库，如遇到临时停电，在（）分钟内启动备用发电机供电，保证冷库持续正 常工作。 A、5分钟 B、10分钟 C、15分钟 D、20分钟 5、冷藏车厢内部应有（）的空间，以确保保温性能。 A、保证气流充分循环 B、保证人员操作 C、存够多的存放药品 D、保证包装物存放 6、冷藏药品从车上下货转运到冷库时候，冷藏药品应在______分钟内，冷冻药品应在______ 分钟内完成，转移完毕后调整验收员验收！（） A、35，20分钟 B、30，20分钟 C、35，15分钟 D、30，15分钟 7、冷藏药品不得直接接触（），防止对药品质量造成影响。 A、温度记录仪 B、冷藏（保温）箱 C、蓄冷剂 D、隔离装置 8、每台独立的冷藏、冷冻药品运输车或车厢，安装的测点终端数量不得少于______个，车厢容积不足或超过_____立方米增加1个设备。 A、3，20 B、2，15
C、2，20 D、3，15 9、企业应对冷链药品承运商进行托运前和定期（） A、审计 B、审核 C、考察 D、考核 10、企业应配置冷库、（）、保温箱或冷藏箱等冷链储运设施设备。 A、冷藏车 B、冰箱 C、冰柜 D、蓄冷剂 二、多项选择题（共10题，每题3分，共30分。每题均有多于一个得正确答案，多选少选错 选均不得分） 1、用于冷链运输的保温箱应具有（）。 A、通过计算机读取温度记录功能 B、实时采集箱内温度数据功能 C、传送储存运输过程温度记录功能 D、远程及就地实时报警功能 2、冷链药品到货时，收货人员应检查（）。 A、运输方式 B、运输时间 C、运输过程温度 D、运输设备验证报告 3、从事冷链相关工作的人员，应进行（）等培训。 A、冷链知识 B、冷链法规 C、冷链操作 D、冷链应急方案 4、在冷库内完成的作业有（）。 A、收货 B、装箱 C、复核 D、拼箱发货 5、冷链设施设备在（）情况下，需要进行验证后方可使用。 A、新购置 B、主要部件维修 C、改变温控阈值 D、长期停用后重新启用 6、冷链验证的对象包括（）。 A、冷库 B、冷藏车 C、保温箱、冷藏箱 D、温湿度监控系统 7、（）操作，应按照经过验证的标准操作规程操作。 A、包装和装箱 B、装车和卸车
天水项目分部热熔焊接培训考试题 单位：中铁电气化局集团有限公司宝兰客运专线四电系统集成天水项目分部 姓名：时间：地点： 一、填空题（每空2分，35空，共70分） 1、放热焊接适用于铜、和铁及铁合金等同种或异种材料间的电气连接，它无需任何外加的能源或动力。 2、不可以在爆炸危险环境中使用放热焊接。 3、热熔焊接工作流程，被焊接物敷设、选择模具、焊接准备、焊接物就位、放置钢盘、加入反应粉末、点火器点火、焊接、清洁模具。 4、施工操作时，现场1.50 米之内，不得有无关人员停留。操作人员不得面对于熔模开口处操作施工。 5、为了防止焊接物移动、延长模具的使用寿命，可以将模夹装到模具上，模具的规格随焊点的结构形式而异。 6、当熔焊结束，任何人不得立即直接接触熔模。 7、焊粉引燃后稍待约30 秒，既可启开夹具，打开模具，基本冷却后将焊渣清除，待焊接物完全冷却后进行绝缘、防腐处理备下一个焊点的使用。 8、焊接后的导线进行绝缘处理，必须待导线完全冷却之后方可进行。 9、熔焊后的模具，表面温度800 度以上，切勿试图用水淋的方式对其降温，应当自然冷却。 10、工地必须保持整洁，并且要有足够的照明及通风条件，杂乱及昏暗之工作场所易发生工作意外。
11、放热焊接方式会产生高温，不可避免地有金属颗粒逸出，而造成对施工人员身体的伤害。加强对施工人员的保护，加强通风，防止施工人员金属中毒，应始终配戴护目镜。 12模具采用石墨制成较脆弱，无法承受抛甩与强力冲击，不可将超出模具铭牌所示尺寸的熔接物强行放入模具，或使用金属物质、坚硬的工具等来清除残渣。 13、焊点质量的优劣可通过目测检查。检查项目为焊接物的大小、颜色、表面光洁度和气泡等外观检查。 14、选择正确标号的焊粉，将其倒入模具内，用点火枪点燃引火粉，不得使用喷灯、火柴等明火点火。 15、模具内遗留的残渣不完全清除，将造成焊成表面不平滑、不光亮。工作要点：驱除水气、清洁焊接物、清洁模具、清洁模具使用软毛刷或其他软性物品。 16、检查模具接触面的密合度，防止作业时铜液从缝隙处渗漏出来。模夹的紧密度对熔接的效果有影响，在熔接开始之前认真检查模夹，并作适当调整。 17、焊接接头表面应该相当平滑，没有大块渣子存在。如果接头表面有20%的渣子，或渣子清除后有导线暴露，接头报废。 二、简答（1-4题每题5分，第5题，共10题，共30分） 1、热熔焊接工艺原理 答：放热焊接是通过铝与氧化铜的化学反应（放热反应）产生液态高温铜液和氧化铝的残渣，并利用放热反应所产生的高温来实现高性
职业健康卫生知识培训 职业病概论 一、职业病危害与职业病的基本概念 1、什么是职业卫生？ 职业卫生是指人们在从事行业和工作活动中，保持符合保护健康、防止疾病所必须的情况、状况以及达到这种状态所实施的行为和过程。 2、什么是职业危害？职业病危害因素有哪几类？ 职业危害指劳动者在职业活动中，由于受不良的生产条件和工作环境的影响，给劳动者带来危险和伤害，其中包括事故和疾病等多种危害因素对人体的伤害。 职业病危害因素包括：职业活动中存在的各种有害的化学、物理、生物因素以及在作业过程中产生的其它职业有害因素 3、什么叫职业病？ 职业病是指企业、事业单位和个体经济组织（统称用人单位）的劳动者在职业活动中因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害等因素而引起的疾病。 4、什么叫法定职业病？ 法定职业病是指国家规定并正式公布的职业病，是指用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素引起的疾病。2002年国家卫生部会同劳动保障部重新颁布的法定职业病目录有10类115种
5、职业病的特点： ⑴病因明确:由职业病危害因素所致, 这些人为因素被控制消除, 即可防止疾病发生; ⑵病因可测:所接触的危害因素（病因）通常可以检测, 过量接触才得病; ⑶群体性:接触相同职业病危害因素的工人常集体发病; ⑷多无特效药:早发现，易恢复，晚发现，疗效差。 6、如何发现职业病 最有效是做职业性体检 就业前体检 : 发现职业禁忌症 在岗体检: 早发现可疑职业病、禁忌症 离岗体检: 证明在职期间有无得职业病或损害 7、毒物进入人体的三个途径 呼吸道(最常见最危险的途径) 皮肤(有些毒物只要与皮肤接触，就能被吸收) 消化道(职业中毒的机会极少) 二、生产过程中的危害因素 职业病危害因素包括：职业活动中存在的各种有害的化学、物理、生物因素以及在作业过程中产生的其它职业有害因素。 职业危害因素分类： 物理性危害因素：噪音、振动、高温、光线过强、电离辐射等。 化学性危害因素：强酸强碱、粉尘、有毒有害气体等。
餐饮业食品安全知识培训考核试题答案 一、单项选择题：（10题，每题3分，共30分） 1、在餐饮服务单位（A ）是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任。 A、法定代表人、负责人或业主 B、管理人员 C、厨师 D、服务员 2、在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在的条件下存放。（C） A、高于60℃ B、低于0℃ C、高于60℃或低于10℃ D、高于70℃或低于0℃ 3、餐用具煮沸，蒸汽消毒应：（A） A、保持100度10分钟以上 B、保持100度5分钟以上 C、保持85度30分钟以上 D、以上都不对 4、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（B ）年。 A、一年 B、二年 C、三年 D、四年 5、下列（D ）物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。 A、食品 B、调味品 C、洗涤用品 D、食品添加剂 6、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下应存放多少小时以上：（D ） A、12小时 B、24小时 C、36小时 D、48小时 7、食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：（C ） A、—4℃～0℃ B、0℃～5℃ C、0℃～10℃ D、1℃～10℃ 8、用冰箱保存保藏食物，下列哪个是不正确的'做法：（C ） A、生熟食物分开放置 B、生熟食物要清洗干净
C、食物长时间存放 D、冰箱里的熟食在食用前要再次加热 9、食用没有煮熟的四季豆（豆角）导致中毒的原因是：（A ） A、含有皂素 B、含有秋水仙碱 C、含有龙葵素 D、含有亚硝酸盐 10、餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备设施和现场，并自事故发生之时起几小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。（A ） A、2小时 B、6小时 C、12小时 D、24小时 二、判断题：（10题，每题3分，共30分） 1、餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》，不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。（√） 2、所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。（√） 3、食品安全管理员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。（√） 4、食品的感官没有变化就表示食品未受到致病微生物的污染。（×） 5、餐饮服务单位食品库房中，可以将食品添加剂与其它原料混放，存放在专用橱柜等设施中。（×） 6、菜品用的围边、盘花应保证清洁新鲜、无腐败变质，可以回收后再使用。（×） 7、烹调后的绿叶蔬菜最好当餐吃完，在室温下存放的隔夜剩菜容易转变为致癌的亚硝酸盐而不宜再食用。（√） 8、盛放调味料的器皿可以不用消毒。（×） 9、学校食堂（含托幼机构食堂）、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务或超过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。（√） 10、供配制凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，未经清洗处理干净的，不得带入凉菜间（√） 三、填空题（10题，每题3分，共30分） 1、职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售（凉菜）。
焊接工艺培训试题 考试时间：90分钟，考察形式：开卷，部门：姓名：分数： 一、填空题（共10题，每空1分，共26分） 1.根据装配形式可将装配分为：（机械装配）和（电子装配）。 2.现代焊接技术的主要类型：（加压焊）、（熔焊）、（钎焊）。 3.软钎焊工艺要求焊料熔点应小于（450）℃ 4.镀锡的工艺要点：（待镀面应该清洁）;（温度要足够）;（要使用有效的助焊剂）。 5.电烙铁按（加热方式）分为：直热式、感应式等。 6.Chip电阻标识“510”表示(51)Ω, “101”表示（100）Ω，“1000”表示（100）Ω。 7.功率为20W的完好电烙铁其烙铁头的温度约为（350）℃，功率为60W的完好电烙铁其 烙铁头的温度约为（400）℃。 8.锡Sn是一种质地柔软、延展性大的银白色金属，熔点为（232）℃，铅Pb是一种较软 的浅青白色金属，熔点为（327）℃，Sn63/ Pb37焊料的熔点为：（183）℃。 9.手工焊接的基本操作方法（准备施焊）（加热焊件）（送入焊料）（移开焊料）（移开电烙铁）。 10.焊接温度过高所产生的危害和外部特征是：（焊点外观变差），（高温造成所加助焊剂分 解炭化），（过量的受热会破坏焊盘）。 二、名词解释(共5题，每题4分，共20分)： 1.焊接技术： 焊接就是通过锡焊等方式将“零部件”可靠连接的过程。 2.工艺： 劳动者利用生产工具对各种原材料、半成品进行加工和处理，改变它们的几何形 状、外形尺寸、表面状态、内部组织、物理和化学性能以及相互关系，最后使之 成为预期产品的方法及过程。 3.焊料： 焊料是一种易熔金属，它能使元器件引线与印制电路板的连接点连接在一起。 4.助焊剂： 助焊剂一般可分为无机助焊剂、有机助焊剂和树脂助焊剂，能溶解去处金属表 面的氧化物，并在焊接加热时包围金属的表面，使之和空气隔绝，防止金属在 加热时氧化；有利于焊锡的湿润。 5.虚焊： 虚焊是指焊料与被焊件表面没有形成合金结构。只是简单地依附在被焊金属表 面上。 三、简答题（1、5题6分，其余每个5分，共27分）： 1.简述锡焊前，必须具备的条件有哪些？（6分） ●焊件必须具有良好的可焊性； ●焊件表面必须保持清洁； ●要使用合适的助焊剂；
职业健康安全知识培训试题 随着大工业生产及自然科学发展，职业性疾病越来越多，职业健康安全越来越重要。下文是职业健康安全知识培训试题，欢迎阅读! 职业健康安全知识培训简述题 认真观察下述事例，有无不合格项。请指出不符合GB/T24001-2004 或GB/T28001-2001标准中的哪一个具体条款号。 1)审核员在车间闻到一股刺鼻的气味，问车间主任是否对工人健康有影响，车间主任说：时间长了可能会致病，但我们给员工都发了口罩，这些年来也没有出现过职业病。审核员发现车间里的工人都没有戴口罩，就问工人是否知道会致病和为什么不戴口罩。工人回答说：我们不知道会致病，在车间工作了三年，也没得病，没必要戴口罩。 4.4.2 2)某组织按标准要求建立了用来确定并获取适合本组织的法律和其它要求的程序。审核员按适当的查阅途径却没有查到相应的法律法规记录。 4.4.5文件
3)生产车间看到某一岗位的员工仅有0版的运行控制程序，而审核员在文件管理员处看到了1版的该程序。 4.4.5文件和资料控制 4)组织经过一段时间的环境管理体系良好运作之后取得了良好的环境效益。在节能耗等方面取得了较好的经济效益。但员工对组织的环境状况的改进情况并不了解。 4.4.3信息交流 5)审核员在化学品库看到消防、防爆设施齐全，墙上管理制度也健全，按照应急预案中的报警电话拔打了三遍却无人接。 职业健康安全知识培训判定题 1) 管理体系建立不需要文件化。( W ) 2) 法规及其他要求识别、收集不需要下发到相关部门。( W ) 3) 制订管理方案为控制、降低风险，保证目标实现，不需要规定完成时间、责任部门。( W ) 4) 4.5.1监测不包括目标完成情况的检查。( W ) 5) 协商沟通不包括内部职工向本矿提出的关于OHSAS实施过程的意见和建议。( W )
食品卫生知识培训考试卷(答案)
白寨中心幼儿园食品卫生知识培训考试卷单位姓名成绩 一、选择题 1．《食品卫生法》开始实施的日期是 ( ) 。 A 1994年10月１日 B 1994年10月30日 C 1995年10月１日 D 1995年10月30日 2．《食品卫生法》规定，食品从业人员每( ) 体检一次。 A一年 B二年 C三年 D四年 3．食品生产经营者开业前必须 ( ) 。 A先取得工商执照再申领卫生许可证 B先取得卫生许可证再申领工商执照 C先取得卫生许可证再申领健康证 4．强调公共饮食餐具消毒的目的是为了 ( ) A杀死餐具上的微生物 B漂白餐具 C防止传播肺炎 5.食品生产经营人员在销售直接入口食品时，必须使用。 A直接销售 B用保鲜袋 C用勺子 D售货工具 6. 《食品卫生法》第九条中禁止生产经营的食品有 ( ) 。 A霉变、生虫 B含有毒、有害物质 C掺假、掺杂 D以上都是 7.《食品卫生法》规定，食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求，其设计审查和工程验收必须有 ( ) 参加。A建筑部门 B单位领导 C工程师 D卫生行政部门 8.食品包装标识必须清楚，容易辨识，在国内市场销售的食品，必须有 ( ) 标识。 A中文 B中文和英文 C 无具体要求 D以上都不对 9. 《食品卫生法》规定，食品卫生监督职责是 ( ) 。 A对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查并参加工程验收 B对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施 C对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚 D以上都是 10. 《食品卫生法》第四十七条规定，食品生产经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营的，责令改正，可以处以 ( ) 以下的罚款 A五千元 B三千元 C二千元 D 一千元 11．《食品卫生法》第二十五条规定，食品生产经营者采购食品及其原料，应当按照国家有关规定索取 ( ) ，销售者应当保证提供。 A检验合格证或者化验单 B营业执照 C卫生许可证 D进货单12．《食品卫生法》规定，食品从业人员进行健康体检时，查出凡患有 ( ) 的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。 A痢疾、伤寒 B病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者） C活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病 D以上都是 13．发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家有关规定，及时向 ( ) 报告。 A所在地卫生行政部门 B公安部门 C 政府部门 D 以上都不是
焊接知识培训考试试题 题型1填空题 2 选择题3名词解释4论述题总分 得分 一、填空题（计25分，每题5分） 1、焊缝符号—般由和组成。必要时还可加上辅助符号、补充符号和焊缝尺寸符号。 2、根据焊接过程中金属所处的状态不同，可以把焊接分为、和三类。 3、涂有药皮的供手弧焊用的熔化电极叫焊条。它由和 两部分组成。 4、焊芯用钢材分类按国家标准（GB1300—77）规定的“焊接用钢丝”有44种，可分为、、三大类。 5、埋弧焊是电弧在焊剂下燃烧进行焊接的方法，分为和两种，是目前仅次于手弧焊的应用最广泛的—种焊接方法。 二、选择题（本题计25分，每题5分） 1、熔焊是利用局部加热使连接处的金属熔化再加入（或不加入）填充金属而结合的方法。熔焊的特点是焊件间产生（）的结合。 A、分子 B、原子 C、离子 D、电子 2、焊接电弧中三个区域的温度分布是不均匀的。—般情况下，阳极斑点温度高于阴极斑点温度，分别占放出热量的（）。 A、33%、66% B、25%、50% C、43%、36% D、30%。36% 3、在平焊位置焊接时，可选择偏大些的焊接电流。横、立、仰焊位置焊接时，焊接电流应比平焊位置小（）。角焊电流比平焊电流稍大些。
A、10%～20% B、20%～30% C、30%～40% D、40%～50% 4、碱性焊条选用的焊接电流比酸性焊条小10%左右。不锈钢焊条比碳钢焊条选用电流小（）左右等 A、10% B、20% C、30% D、40% 5、下列不属于焊接结构钢用的焊条药皮类型的是。 A、钛铁矿型 B、铁粉钛钙型 C、高纤维素钾型 D、氧化亚铁型 三、名词解释（计20分，每题10分） 1、焊接？ 2、焊接裂纹 四、论述题（计30分，每题30分） 1、根据自己所在岗位工种试浅谈手工电弧焊的工艺特点 一、填空题 1、基本符号、指引线 2、熔焊、压焊、钎焊 3、药皮、焊芯 4、碳素结构钢、合金结构钢、不锈钢 5、自动、半自动 二、判断题 1、B； 2、C； 3、A； 4、B； 5、D； 三、名词解释 1、焊接？是通过加热或加压，或两者并用，并且用或不用填充材料，使焊件达到原子结合的—种加工方法 2、焊接裂纹在焊接应力及其它致脆因素的共同作用下，焊接接头局部地区的金属原子结合力遭到破坏而形成的新界面所产生的缝隙叫焊接裂纹。它具有尖锐的缺口和大的长宽比特征。
冷藏药品培训考试题答案 姓名__________成绩__________ 一、填空题： 1.凡是要求在低温条件下（一般指2-8℃）储存的药品，如___________________________________等都属于冷藏药品范畴。 2.冷藏药品的购进管理时应注意__________________________________________。 3.冷藏药品比一般的普通药品的验收入库管理控制点要___多______，检查验收的内容也有所____增加_____。 4.冷藏药品到货后，如果是冷藏箱送货，应检查冷藏箱___内外的温度状态______，做好__记录_______。同时，还要记录__运输方式_______、____运输时间_____。对不符合温度要求的来货应_____拒收____。 5.对冷藏药品到货的验收特别要做好___包装和温度_____状态的检查。冷藏药品收货完毕后，应立即放置于冷藏库的____待验_____区进行验收检查。 6.如果药品规定的冷藏温度是2-8℃，冷库应设置温度超标预警线，其温度预警线可设调整±1℃，即温度设置在____3-7_____℃。 7.放置冷藏药品不得直接接触____控温物质_____，防止对药品质量造成影响。8.对于收货时发现温度超过规定的冷藏药品，应立即将药品转入规定温度的_____待验区____。
9.冷库温度自动监测布点应经过验证，确认符合药品冷处、冷冻要求，要求至少能监测到冷库_____最低温度点和最高温度点____。 10.对冷链环节发生温度超标的冷藏药品，应根据_____稳定性数据____确认后，再决定放行或报废，并对超标的原因进行调查和分析。 11.冷库设计符合__________ ；冷库具有__________的功能，有备用__________ 或双回路__________ 。 12.冷藏车具有__________________ 的功能；冷藏车厢具有防水、密闭、耐腐蚀等性能, 车厢内部留有_________________的空间。 13.冷藏箱具有__________ 的功能，保温箱配备__________ 以及与药品隔离的装置。 14.冷藏、冷冻药品的储存、运输设施设备配置__________系统, 可__________ 、__________ 、___ _______ 、__________ 储存过程中的温湿度数据和运输过程中的温度数据。 15.冷库内制冷机组出风口__________ 范围内,以及高于冷风机出风口的位置,不得码放药品。 16.冷藏车厢内，药品与厢内前板距离不小于__________ ，与后板、侧板、底板间距不小
食品卫生知识培训考试卷(答案) 单位姓名成绩 一、选择题（60分，每题3分） 1．《食品卫生法》开始实施的日期是 D。 A 1994年10月１日 B 1994年10月30日 C 1995年10月１日 D 1995年10月30日 2．《食品卫生法》规定，食品从业人员每 A 体检一次。A一年 B二年 C三年 D四年 3．食品生产经营者开业前必须 B 。A先取得工商执照再申领卫生许可证 B先取得卫生许可证再申领工商执照C先取得卫生许可证再申领健康证 4．强调公共饮食餐具消毒的目的是为了 A A杀死餐具上的微生物 B漂白餐具 C防止传播肺炎 5.食品生产经营人员在销售直接入口食品时，必须使用 D 。A直接销售 B用保鲜袋 C用勺子 D售货工具 6. 《食品卫生法》第九条中禁止生产经营的食品有 D 。A霉变、生虫 B含有毒、有害物质 C掺假、掺杂 D以上都是 7.《食品卫生法》规定，食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求，其设计审查和工程验收必须有 D 参加。
A建筑部门 B单位领导 C工程师 D卫生行政部门 8.食品包装标识必须清楚，容易辨识，在国内市场销售的食品，必须有 A 标识。A中文 B中文和英文 C 无具体要求 D以上都不对 9. 《食品卫生法》规定，食品卫生监督职责是 D 。A对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查并参加工程验收 B对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施C对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚 D以上都是 10. 《食品卫生法》第四十七条规定，食品生产经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营的，责令改正，可以处以 A 以下的罚款A五千元 B三千元 C二千元 D 一千元 11．《食品卫生法》第二十五条规定，食品生产经营者采购食品及其原料，应当按照国家有关规定索取 A ，销售者应当保证提供。A检验合格证或者化验单 B营业执照 C卫生许可证 D进货单 12．《食品卫生法》规定，食品从业人员进行健康体检时，查出凡患有 D 的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。A痢疾、伤寒 B病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）C活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病 D以上都是 13．发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家有关规定，及时向 A 报告。A所在地卫生行政部门 B公安部门 C 政府部门 D 以上都不是