《汽化和液化》教学反思
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Section1}DIV.MyFav_1321947375578 OL{MARGIN-BOTTOM: 0cm}DIV.MyFav_1321947375578 UL{MARGIN-BOTTOM: 0cm} 一、教学指导思想
物理课程标准指出：通过实验探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。为了落实的这一要求，在本节课的教学中注重以学生的学习兴趣为动力、以学生已有的经验或知识为基础、以实验探究贯穿整节课的教学。因为本节要求学生掌握的知识点比较多，而且要求学生分组实验探究水的沸腾特点，所以笔者设计这一节课为两课时，第一节课时重点是通过实验探究进行概念教学，即汽化液化和沸腾的概念教学，第二课时重点是液化的应用。下面是笔者实施第一课时后的教学反思。
二、汽化和液化概念引入教学反思
1．老师演示课本想想做做酒精汽化和液化实验，引导学生观察塑料袋的变化：瘪──胀──瘪，观察酒精状态的变化，从而引入汽化和液化概念，热水浇时胀，拿出来瘪得出汽化要吸热，液化要放热。
为了确保实验成功，现象明显，实验操作和仪器可以做下面改进：
普通保鲜袋是白色，酒精也是白色，特别是当袋子胀起来时，因为都是白色，学生特别是后面的学生很难观察到袋子里的变化。解决方法有三个，第一方法是直接用实物投影放大，
但浇热水时，容易出现液化现象，投影镜头变模糊；第二个方法是在白酒精里加红墨水，袋子瘪时可以观察到里面有红色液体，胀时观察到袋子里有红色气体；第三个方法是用红保鲜袋加白酒精，实验现象也非常明显；
为了让学生明显观察到袋子的变化，最好不要直接放在如丙图的塑料盘里，应在盘子里面再放一大烧杯，把袋子绑好后放在烧杯里面，再往烧杯里加热水，这样做可以让下面的学生更方便观察到袋子，而且可以让袋子在较小的空间充分受热。
为了顺利引导学生想到袋子胀是因为里面有气体，可以在实验开始时先用口往袋子里吹气，问学生袋子为什么会胀？通过比较，让学生明白热水浇过的袋子会从瘪到胀，也是因为里面有气体。
为了确保达到酒精的沸点78℃,而且因为酒精纯度问题，住袋子上加的热水一定要100℃左右，最好是直接用带插电的小水壶一直烧着，用完后继续烧着，因为引导学生分析实验现象得出汽化、液化概念后，最好再重复一次实验，强化汽化液化的物态变化。
三、实验探究水的沸腾特点教学反思
1．这个实验是学生第一次接触综合各种仪器应用的热学实验，实验仪器很多也比较危险，而且实验时间一定要控制在15分钟以内（一节课40分钟），毕竟此实验探究只是引入沸
腾概念的手段，更重要的是实验后分析实验现象和数据，得出实验结论。这么短时间既要锻炼学生的动手能力，又要培养学生的分析数据、归纳总结能力，所以怎样提高实验的实效性就显得非常重要。
（1）实验前让学生思考问题“你烧水时怎么判断水沸腾了没有？”，学生已有的经验回答是“有气泡，有烟雾，听水的响度，温度有无达到100℃”。通过这一步，让学生明确实验任务是：观察水沸腾时的现象和温度变化，并描出水的沸腾图象。
（2）实验前要让学生回顾实验仪器的使用注意事项，特别是温度计和酒精灯的使用。
（3）为了减小水加热的时间，本实验做了如下的改进：·可以用100ml的小烧杯来加热，水量控制在70ml左右。·烧杯上加个光盘作盖子，减小热量损失，光盘中间的孔刚好可以插温度计。
·水的初温最好是70℃以上，以确保水温能快速到达90℃开始计时。
·为了方便学生计时，在投影幕上展示flash即时时钟。（4）实验过程中，教师要留意学生的操作，对于错误操作要及时指正，并收集有代表性的几组学生数据，以便实验结束展示给全体学生。
2．实验结束后展示几组学生数据，让学生分析数据图象的
相同点和不同点。
相同点：水加热到一定时间温度保持不变，再结合前面学过的熔化曲线，晶体要到一定温度才开始熔化，水也要到一定温度才开始沸腾；晶体熔化时温度保持不变，此温度叫熔点，水沸腾时温度也不变，引入沸点。
不同点：几个小组的沸点都不同，这是为什么？学生回答基本都是“水太多太少，火力弱，烧杯上有盖子，温度计不同”，把影响水加热时间因素和影响沸点因素混淆。
（1）教师可以让相同沸点的小组把水杯举起来，看看水量是不是一样，从而证明沸点与水量无关；
（2）相同道理，让几组沸点高低不同的小组比较下酒精灯的火力，看看是不是沸点高的火力一定大，从而证明沸点与火力无关。
（3）让几组沸点高低不同的小组拿他们的温度计插入同一杯冷水中，看最后温度是不是一样，从而分析出沸点可能受所用温度计的误差影响。
最后教师引导学生沸点的不同主要是与气压有关，指出只有标准大气压下，水的沸点才是100℃，结合课本科学世界内容，海拔越高气压越低，液体沸点越低，在珠穆朗玛峰8844米上水的沸点只有72℃，增加学生兴趣。
附页自主探究学习卡
班级小组成员日期
课题：探究水沸腾的特点
准备知识：你会判断水的沸腾状态吗？
实验信息记录表
时间t/min
0．5
1
1．5
2
2．5
3
3．5
4
4．5
5
5．5
6
温度t/℃
85
结论：
请根据以上实验信息，写出沸腾的特点：。水沸腾时的温度—时间图像
《探究汽化和液化的特点》教学设计 【教材分析】 一、内容及目标 通过讨论、探究汽化的两种方式蒸发和沸腾，知道影响蒸发快慢的因素以及蒸发吸热，探究水沸腾的特点，经历科学探究的过程。通过学习能够将生活中的有关现象与所学知识联系起来，解释有关现象。 二、重点 在已有生活经验的基础上，进一步了解蒸发现象。 观察水的沸腾现象，探究沸腾特点。 三、难点 探究水的沸腾规律。 四、教学指导思想 物理课程标准指出：通过实验探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。 为了落实新课标的这一要求，在本节课的教学中注重以学生的学习兴趣为动力、以学生已有的经验或知识为基础、以科学方法与创新设计贯穿整节课的教学。 【教学过程】 一、物理魔术引入新课 老师表演物理魔术“不怕烧的手指”，将一块沾有水的纱布缠在自己的手指上，再滴上几滴酒精，然后，在一支筷子上也缠上纱布（不沾水）滴上几滴酒精，同时点燃，同学们惊奇的发现，筷子被烧成了灰烬，而老师的手指却安然无恙，这一现象强烈地激发了学生的求知欲望，他们会非常关注本节课所要研究的内容──探究汽化和液化的特点。 二、实践问题展开研究 为了让学生体会到学习物理是有用的，潜移默化地培养学生的环境保护意识，结合当地实际设计了这样一个问题：物理实践活动小组的同学为了研究运河的水质，需要将这杯水样中的水分变干，你能帮他们想想办法吗？借助你身边的器材能否完成？ 学生讨论总结后会想到：提高液体温度、加大液体表面积、增大液体表面的空气的流动速度、加热使水沸腾等办法。在此基础上教师引导学生做进一步思考：这些方法有哪些相同之处和不同之处？通过比较发现，这些方法都是将液态的水变成了气态，从而建立汽化概念；这些方法使水汽化的剧烈程度上明显不同（凭学生的生活经验能够意识到），对比总结后初步建立蒸发和沸腾的概念，展开对蒸发和沸腾的进一步研究。 三、研究蒸发的特点
初中物理 八年级(上) 第一章 物态及其变化 导学案 学生姓名：________ 成绩等次:____ 3 三、汽化和液化 [导学目标] 1.知道什么是汽化以及汽化的两种不同方式；蒸发和沸腾的特点及其区别；影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷; 2.知道液化的概念和气体液化的条件;知道使气体液化的两种方式：降低温度和压缩体积。 [课堂导学] 一、汽化 自读课本21--22页内容,完成 物质由___态变为___态的过程叫做汽化，汽化的两种方式是___________ 1.蒸发：在_________发生的_____的汽化现象，蒸发在____________都能进行.蒸发过程要_____. 影响液体蒸发快慢的因素: (1)________________________(2)_______________________(3)__________________________ 讨论：为什么蒸发能够致冷？_____________________________________________ 2.沸腾：探究---水的沸腾 (1)给绕杯中的水加热,水的温度__________,当水的温度上升到______时开始沸腾,水沸腾后，继续给水加热, 水的温度________，当停止加热,水的沸腾_____. 可见水沸腾的条件是温度达到______,且________； 水沸腾时的温度叫做水的______.1标准大气压下，水的沸点是__________. 沸腾是在液体______和_____同时发生的______的汽化现象.沸腾时液体内部大量的气泡_______、_______、____________,放出气泡中的水蒸汽. 3.根据下表的实验数据,在右图中做出水的沸腾图像,并进行分析 查看液体的沸点，知道几种液体的沸点。液体的沸点跟______有关,气 压增大,沸点_____. 二、液化 自读课本23--24页内容,完成 1.液化：物质由___态变成___态的过程.气体液化时要___热 2.使气体液化的两种方式:________________________ [课堂导练] 1.夏天在打开电冰箱的门时，常会看到“白气”，这是因为周围空间的______遇冷______而成的；而水沸腾时在壶口形成的“白气”又是水经过______后又______形成的；而从冰箱里取出的“雪碧”瓶放在桌上一会，会发现瓶壁的四周附着许多小水珠，这是由于______的水蒸气______而成的. 2.夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 ( ) A.水的温度高，空气的温度低 B. 空气比水容易传导热量 C.人体表面的水分蒸发要吸收热量 D. 以上都不对 3.如图，两只相同的温度计，其中包有湿棉球的示数较低，原因是 ( ) A.水蒸发放热 B.水蒸发吸热 C.水凝固放热 D.水凝固吸热 4.在卫生间里洗过澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过一段时间又变得清晰起来。镜面上发生的这两种现象的物态变化是先______后______ 5.在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水，然后用抽气机抽去瓶中的空气，这时水面上的气压______(选填
初中物理说课课件《物态变化-汽化和液化》 初中物理说课课件《物态变化-汽化和液化》 初中物理说课课件《物态变化-汽化和液化》 教学目标 一、知识目标 1.知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3.知道蒸发可以致冷。 二、能力目标 1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力。 2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。 3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。 三、德育目标 1.通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 2.通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质。 3.在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理。培养学生的辩证唯物主义思想。
教学重点 通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力? 教学难点 指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。 教学方法 观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法? 教学用具 塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片? 课时安排 1课时 教学过程 一、创设情境，导入新课 教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？ ［生甲］毛玻璃片变干了。 ［生乙］夏天洒在地上的水一会儿变干了。 ［生丙］晒在太阳下的湿衣服一会就干了。 ［师］毛玻璃上的.酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道。 二、进行新课
第3节汽化和液化 1第一学时 教学目标 1 了解液体沸腾的条件与特征，理解沸点的概念。 2．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化时物质要吸热。学时重点：观察水的沸腾是本课的重点。 学时难点:观察水的沸腾温度变化的特点。 教学活动 ?引入： 师：上课，同学们好，请坐。第一次来到我们石盖塘，先 来个自我介绍，这是一瓶水，（用手指沾酒精在黑板上写 “朱必胜”。大家可以叫我朱老师，认真观察，水到哪里 去了？ 生：空气中 师：水变成了什么？ 生：水蒸气 师：我们知道物体有三种状态，分别是：固态、液态、气态，水是什么状态的？液态的，水蒸气呢？气态的，我们
把物质从液态变成气态的现象叫做汽化。 （板书：汽化 一、液体气体） 第一部分：引入 二、新授 师：下面请同学们用棉签蘸一滴酒精在手心。（用纸打印出来贴在瓶子上面） 生：做。（1min） 师：停。有什么感觉？你说。 生：凉的。 师：说明酒精吸收了人体的热量还是放出了热量？ 生：吸收热量 师：非常好，请坐。酒精从什么状态变成了什么状态？生：液态变成气态。 师：这是什么现象？ 生：汽化。 师：我们把这种较缓慢的汽化现象叫做蒸发。（板书“二、
蒸发”） 师：下面我们把温度计放入酒精中，停5秒，再拿出来，观察温度变化。 生：做（1min） 师：温度计示数有什么变化？ 生：降低了。 师：为什么会降低呢？你说。 生：蒸发吸收热量。 师：你的思维迁移能力非常不错。请坐。 师：温度计放在酒精里面的时候示数没有降低，也就没有吸走温度计的热量，说明此时酒精有没有蒸发？ 生：没有 师：拿出来之后降低了，说明酒精蒸发吸走了温度计的热量。两种情况下对比，说明蒸发发生在液体内部还是液体表面？ 生：液体表面。 师：对，我们石盖塘的同学们分析能力真不错，通过这个小实验我们知道蒸发吸收热量，并且蒸发发生在液体的表
第2节探究汽化和液化的特点 【学习目标】 1.列举液化现象,举例说明液化的两种方法,知道液化放热。 2.解释汽化与液化之间、汽化两种方式之间的不同。 3.通过学习活动解释日常生活中的汽化、液化。 【学习重点】 通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图像，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力。【学习难点】 了解影响蒸发快慢的因素 【自主学习】 知识点1.汽化的一种方式——蒸发 1.自然界中物质常见的三种状态是、、。同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化。 2.物理学中,把物质由变为的现象,叫做汽化。 3.汽化的两种方式:和。 4.蒸发是液体在(选填“一定”或“任何”)温度下,且只在液体进行的一种(选填“缓慢”或“剧烈”)的汽化现象. 5.完成“活动1 讨论影响蒸发快慢的因素”,根据自己的生活经验,分析下列各图中哪种情况下裤子干得快。
(1)此探究实验运用的研究方法是。 (2)(a)图中的裤子干得快,说明液体蒸发的快慢与有关； (3)(b)图中的裤子干得快,说明液体蒸发的快慢与有关； (4)(c)图中的裤子干得快；说明液体蒸发的快慢与有关。 6.归纳总结:液体的温度越,蒸发越快；液体的表面积越,蒸发越快；液体表面附近空气流动越,蒸发越快。 知识点2.汽化的另种方式——沸腾 1.沸腾是液体在(选填“一定”或“任何”)温度下,且在液体同时进行的一种(选填“缓慢”或“剧烈”)的汽化现象。 2.液体叫做液体的沸点。不同的液体沸点不同。在1个标准大气压下,纯水的沸点是。 3.分组实验:探究水沸腾的规律。 根据“活动 2 探究水沸腾时温度变化的特点”设计的实验步骤进行实验,将数据记录在课本的表格中,并在坐标系中画出温度随时间变化的图像。 实验操作中的一些提示: (1)酒精灯——点燃酒精灯用火柴,不可用酒精灯相互点燃。熄灭酒精灯,用灯帽压盖。 (2)下部支架——先调节下部支架的高度,使酒精灯的外焰恰好加热烧杯底部. (3)石棉网——使烧杯受热均匀。 (4)温度计上部支架——最后调节上部支架使温度计的玻璃泡与水(被测物)充分接触。 实验现象: (1)水中气泡多少的变化是。 (2)水中气泡大小的变化:沸腾前,气泡；沸腾的过程中,气
汽化和液化(一) 课前导学 1、汽化：； 2、汽化的两种方式：和； 3、蒸发：在都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的。 4、沸腾：在液体的和同时发生的的汽化现象； 5、沸点：各种液体的温度，一个标准大气压下，水的沸点是，水银的沸 点是，酒精的沸点是。 课堂导学 演示课本实验4.3—1，并解释这些变化。 1、汽化：物质由态变为态，汽化的两种方式是 2、沸腾：在液体的和同时发生的的汽化现象 3、探究水沸腾时温度的变化规律 (1)、沸腾前给水加热时，可看到杯壁有，气泡，大小变，加热过程中， 沸腾前水的温度， (2)、沸腾时，看到的现象是，要使水持续沸腾，必须， 可见液体沸腾的条件是； (3)、沸点：，1标准大气压下，水的沸点是；水的 沸点高低受到什么因素的影响；不汤手的“开水”从何而来 (4)、查看液体的沸点，记下几种液体的沸点。液体的沸点跟有关。 3、蒸发：在都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的 1、讨论影响液体蒸发快慢的因素？ (1) (2) (3) 2、讨论：为什么蒸发能够致冷？ 课堂练习 1、夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风( ) A.降低了周围的温度； B.降低了人的温度； C.加快了人身上的汗水的蒸发； D.赶走了人周围的热气。 2、关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是( ) A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行； B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热； C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象； D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。
3. 图中有甲、乙两容器，装有相同质量、相同温度的酒精，过了一会儿，则 ( ) A. 甲容器中酒精多 B. 乙容器中酒精多 C. 两容器中一样多 D. 无法判 断 4. 夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 ( ) A. 水的温度高，空气的温度低 B. 空气比水容易传导热量 C. 人体表面的水分蒸发要吸收热量 D. 以上都不对 5. 甲苯在1atm下的沸点是111℃，如果在 1atm时，甲苯的温度是111℃，则下列说法正确的是( ) A. 甲苯沸腾 B. 甲苯不沸腾 C. 甲苯继续吸热，则能沸腾 D. 以上说法都不正确 6. 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将( ) A. 逐渐升高 B. 不变 C. 逐渐降低 D. 忽高忽低 课后练习 7. 在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水，然后用抽气机抽去瓶中的空气，这时水面上的气压______（选填“减小”、“不变”或“增大”），可以观察到瓶中的水又沸腾起来了，可见______液面上方的气压可以使水的沸点降低。 8、下列措施中为了加快蒸发的是( ) A.酒精灯不用时盖上灯帽 B.植树时剪除大量枝叶 C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D.将衣服晾在向阳、通风处 9、如图，两只相同的温度计，其中包有湿棉球的示数较低，原因是( ) A．水蒸发放热 B．水蒸发吸热C．水凝固放热 D．水凝固吸热 10、多油的菜汤不易冷却,这主要是因为( ) A.油层阻碍汤的热辐射 B.油层和汤中的水不易发生热交换 C.油的导热能力比水差 D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发 11、生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤( ) A. 会沸腾的慢一点 B. 同时沸腾 C. 不会沸腾，温度为100℃ D. 不会沸腾，温度低于100℃ 12. 夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不致很快变质。从物理学角度来看，这种做法 ( ) A. 毫无意义，因为物体间温度相同时不发生热传递 B. 错误，湿毛巾包裹使奶瓶散热困难，牛奶反而要变质 C. 正确，湿毛巾中的水分蒸发，要从奶瓶吸收部分热，有降温作用，从而延缓牛奶变质
《汽化和液化》观课报告 如何在学科教学中进行探究性学习,面向全体学生提高学生的学习兴趣,一直以来都是每位老师思考的问题。曹志国老师上的《汽化和液化》一课,较好的体现新课程基本理念,突出科学探究;重视从生活中引入问题,创设情境;强调学生的自主学习以及合作交流;他强调学生的体验和对学生思维的拓展教育。纵观整堂课,具有如下优点: 1、“改变教师的角色”。 教师在课堂上的角色由知识的传授者变为学生学习的引导者,真正体现了学生主体教师主导的教学原则,老师不再是将课本知识简单地给予学生,而是让学生经历探究学习的过程,引导学生对汽化和液化概念、影响蒸发快慢的因素及蒸发致冷等知识进行自主学习、小组合作交流讨论。 2、“从生活走向物理,从物理走向社会”。 无论是引入新课,还是新课教学过程中,老师都重视与学生生活经验以及现代社会联系,以平常的生活问题引入新课,通过生活中的物理现象,探究科学知识,反过来又用所学的科学知识来解决实际问题。例如,以怎样使湿衣服干得快来探究影响蒸发快慢的因素,用游泳上岸的感觉来说明蒸发吸收热量等。这样既符合学生认知特点,又能激发学生学习科学的兴趣,提高学生的科学意识,增强学生的学习效果。 3、“通过实验探究物态变化过程,进行学法指导” 在课堂上教师要把整个学习过程尽量还给学生,无论是知识的理解,还是规律的得出、方法的选择,都尽量让学生自己主动探究、积极表述,力争让学生在独立思考、分组讨论、合作交流等生动有趣的活动中丰富体验、发现规律、获取知识,从而使学生参与知识形成的全过程,真正成为学习的主人。
曹老师这节课以“教师引领、自主学习、合作交流”为主的方式进行。通过实验、生活事例,创设学习情境,把教材中影响蒸发快慢的因素,蒸发吸热等这种“陈述性知识”转化成“研究性素材”,把整个学习过程还给学生,让学生在教师引领下,主动合作、探究学习,并在探索中培养学生的观察能力、实验操作能力、交流合作能力以及学生的创新精神和实践能力。 4、“面向全体学生,使不同层次的学生都得到锻炼” 曹老师的这节课很好地体现这一点,在学生得出什么叫蒸发,影响蒸发快慢的因素,蒸发吸热等现象时,教师给了大量的时间让学生观察、思考、分析、实验,让学生多种感观参与学习,把学生推到主体地位,让学生获得丰富感性认识,使抽象知识具体化,形象化,从而使全体学生都能得到不同程度的收获和发展。这充分体现了教师是学习的组织者、引导者与合作者,学生是学习的主人这一教学理念。 通过本节课的教学,充分体现了新课标的理念,体现了“教师为主导、学生为主体”的思想,课堂教学效果良好。
《汽化和液化》导学案 NO：19 班级姓名小组等级 学习目标： 1、知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3、知道影响蒸发快慢的三个因素，知道蒸发可以致冷 3、极度热情，投入学习。 重点难点：汽化的两种方式：沸腾和蒸发 能力立意：通过实验和日常生活中的现象来理解汽化和液化现象。 使用说明： 1、用25分钟自学教材85-92页，疑点与盲点用红笔标记 2、用20分钟独立完成“自主学习”与“合作探究”准备课堂交流学习指导：联系日常生活的现象来加深理解 一、自主学习
摊开，这是因为决定蒸发快慢的因素是、、。 2.要使液体沸腾必须具备两个条件：一是，二是。 3.被100℃的水蒸气烫伤比被同质量的100℃的水烫伤厉害，这主要是因为水蒸气 的缘故。 4.把温度计的玻璃泡用棉花包上，蘸上酒精，酒精蒸发时温度计的示数，这是因为蒸发的缘故。 5.向手心吹气，感觉手凉，这是因为这是现象，热（吸、放）。 6.向手心呵气，感觉手暖，这是因为这是现象，热（吸、放）。。 7.蒸发和沸腾的相同点是：都是物质从态变成态的汽化过程，都要从周围热量（选填“吸收”或“放出”）。不同点是：蒸发仅是在发生的汽化现象，而沸腾是和同时发生的剧烈的汽化现象；蒸发在都能进行，沸腾只能在一定的温度即下才能进行。 8.要使气体液化，可以采取和的方法实现，日常生活中液化石油气，就是在常温下用的方法，使它变成液体储存在钢瓶里的。 9、电风扇能加快人体表面的，使加快，人就感觉到凉快。 10、物质从态就成态叫做汽化，汽化要热，汽化有两种方式为和。 11、为了加快液体蒸发，可以 。 12、要使水的沸点高于100℃可以采用的方法是: （） A.加强火力 B.延长加热时间 C.加密闭的盖子 D.移往高处加热 13、为了使锅内的水温超过100℃，可以采取：（）（A）把水倒掉一些再烧；（B）把火烧得更旺一些； （C）移到高山上去烧；（D）给锅加上不漏气的盖。 14、关于雾的形成过程中，下列说法正确的是：（）（A）雾是温度较低的水蒸气； （B）雾是水蒸气在空中尘埃上液化成的小水珠； （C）雾是悬浮在空气中的水蒸气； （D）雾是空气液化成的小水珠。 15、夏天，刚从冰箱里取出的棒冰会冒“白汽”，这是由于下列哪种情况产生的？（） （A）棒冰受热蒸发形成水蒸气； （B）棒冰升华，由固体变为气体； （C）棒冰蒸发的气体变成小水珠； （D）棒冰周围空气中的水蒸气液化成的小水珠。 16、把烧红的铁块放入水中，会听到吱吱的响声并看到有“白气”冒出，这现象属（） A、液化 B、汽化 C、先熔化后汽化 D、先汽化后液化 17、在一个标准大气压下，温度为100℃的水将：（） A、一定沸腾 B、一定不会沸腾 C、一定蒸发 D、都不可能 18、将手从水中提出离开水，觉得手凉些，是因为：（） A.一定是原来的水温比体温低造成的 B.一定是原来的水温比体温高造成的
课题：2.2 汽化和液化（1） 【学习目标】 （1）体验蒸发现象，通过实验探究液体在蒸发过程中需吸热的物理本质，了解其应用。通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。 （2）通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图像，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力。了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 （3）知道蒸发和沸腾统称为汽化现象，汽化时吸热，了解蒸发和沸腾的相同点和不同点。 【重点】通过探究活动了解液体沸腾的特点。 【难点】指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点。 【预习导学】 1．物质的由液体变为气态叫做 。汽化的两种方式分别是 和 2．只在液体 发生的 现象叫做 ，它可以在 温度下进行。 3．液体蒸发的快慢与 、 、 有关。 4．沸腾是在液体 同时发生的 的汽化现象。液体沸腾时需要 。 【学习过程】 【要点1】 观察蒸发现象 〖活动〗在手背上涂些酒精，过一段时间后，观察到手背上的酒精 。 〖分析〗（1）消失的酒精哪里去了？ 。生活中有哪些类似的现象，比如 。手背上涂酒精处有何感觉？ 。说明： 。 （2）将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计 从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？ 。说明液体蒸发有 作用。 〖思考〗雨后路上的积水会逐渐消失，水的内部有没有发生汽化现象？ 。 这种汽化现象的发生对温度有没有要求？ 。 〖总结〗 【要点2】 〖思考〗晾衣架上的湿衣服晾干了是 现象，结合生活中的现象和事例说出能是湿衣服更快晾干的方法 。 〖猜想〗液体的蒸发快慢可能与 有关。 〖分析〗要探究液体蒸发快慢与液体温度的关系？应控制 、 不变，改变 ，观察液体蒸发的 。 〖总结〗
探究汽化和液化的特点说课稿 一：说教材 1、教材分析： 本节位于第四章第二节，通过上节课的学习，同学们知道了温度计的使用，这为本节课探究液体沸腾特点提供了依据。 主要介绍有关汽化和液化的知识，包括影响蒸发快慢的因素，探究液体沸腾的特点，使气体液化的方法，汽化吸热、液化放热。 2、教学重点 水的沸腾实验，认识液体沸腾的特点及与蒸发特点的区别 3、教学难点 用“温度—时间”图像来处理实验数据。 4、教学目标 [知识与技能] ①能区别固、液、气三种物态。知道什么是汽化和液化，汽化吸热、液化放热。 ②知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。 ③知道沸腾现象和沸腾的特点，知道什么是沸点。 ④能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象。 [过程与方法]
①通过讲解影响蒸发的三个因素，让学生掌握应用控制变量法。 ②经历水沸腾的实验探究过程，观察液体沸腾现象，了解沸腾时的温度特点。 ③经历用“温度—时间”图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。 [情感态度与价值观] 通过教学活动，激发学生兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于用所学知识解释生活现象，做到学以致用。 5、教学仪器 多媒体设备、湿抹布、铁架台、酒精灯、火柴、烧杯、石棉网、玻璃片、酒精灯、棉花、温度计、注射器 二、说教法 实验法，讨论法，启发与讲解结合法，电教法 三、说学法 小组合作探究的学习方法 四、说教学过程 [一]新课导入 有意用湿抹布擦黑板，然后转身特意（提醒学生）说：原来是块湿抹布呀，弄得黑板上这么多水。接下来复习一下温度计的使用和读法，因为这节课的实验主要部分是用温度计测量水温。再让同学们特别观察黑板上的水，发现水‘不
第3节汽化和液化(一) 学习目标： 1、知道什么是汽化以及汽化的两种不同方式； 2、蒸发和沸腾的特点及其区别； 3、影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷； 学习重点： 1、蒸发和沸腾的特点及其区别； 学习难点： 2、影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷； 预习案 【使用说明与学法指导】用5分钟时间阅览课本，标记勾画重点语句、在疑难问题处作好笔记；再用5分钟时间认真研读重点部分、理清内容的逻辑结构并完成预习自测 【教材助读】 知识准备： 学法指导： 预习自测： 1、汽化：； 2、汽化的两种方式：和； 3、蒸发：在都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的。 4、沸腾：在液体的和同时发生的的汽化现象； 5、沸点：各种液体的温度，一个标准大气压下，水的沸点是，水银的沸点是，酒精的沸点是。 课内探究 学始于疑：舞是气体吗？那它是怎么形成的呢？ 质疑探究 演示课本实验4.3—1，并解释这些变化。 1、汽化：物质由态变为态，汽化的两种方式是 2、沸腾：在液体的和同时发生的的汽化现象
3、探究水沸腾时温度的变化规律 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ (1)、沸腾前给水加热时，可看到杯壁有，气泡，大小变，加热过程中，沸腾前水的温度， (2)、沸腾时，看到的现象是，要使水持续沸腾，必须，可见液体沸腾的条件是； (3)、沸点：，1标准大气压下，水的沸点是；水的沸点高低受到什么因素的影响；不汤手的“开水”从何而来 (4)、查看液体的沸点，记下几种液体的沸点。液体的沸点跟有关。 3、蒸发：在都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的 2、讨论影响液体蒸发快慢的因素？ (1) (2) (3) 3、讨论：为什么蒸发能够致冷？ 归纳总结 知识网络图 课堂练习： 1、夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风( ) A.降低了周围的温度； B.降低了人的温度； C.加快了人身上的汗水的蒸发； D.赶走了人周围的热气。 2、关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是( ) A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行； B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热； C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象； D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。
《汽化和液化》教学设计稿思维图——上什么、怎么上、为什么这么上 万年二中 本节内容于教材中的地位和作用 一、教材分析教学目标——知识技能、过程方法、情感态度价值观 本节内容的重点和难点 教师主导引导、演示等方法 二、教法与学法 学生主体探究、合作等方法 情景创设，新课引入提出问题 小组讨论，综合观察提出假设 三、教学过程设计师生探索，新课学习分析问题 小组总结，应用知识解决问题 师生学习，巩固综合创新知识 四、板书设计：如下图生活——物理——生活 设计理念“先行组织者”策略 五、设计理念及创新之处“媒体选择率”的原则和方法 创新之处：过程性评价和学生自我评价 板书的设计，采用思维导图的形式
《汽化和液化》教学设计流程图
《汽化和液化》 根据教学大纲和课程标准，再结合实际教学，我们一般将本节课分为三个课时讲解，即两节新授课，一节巩固课。而我说课的内容是《汽化和液化》的第一课时，汽化和液化之《水的沸腾》。本课时的设计对象主要针对普通初级中学，即教学条件一般的学校，能基本易于实现此堂课的教学。以下是我的说课流程和说课内容。 一、教材分析 1.本节内容于教材中的地位和作用 （1）地位：选自人教版八年级上册第四章第三节，热现象中的第三、四种物态变化，在初中物理的专题科学探究实验中举足轻重，而“水的沸腾”是物态变化中最基本的探究之一。 （2）作用：它与生活和自然界中的一些普遍的物理现象联系起来，让学生感受到学物理的乐趣；以学生亲身经历探究过程，发现水的沸腾是剧烈的汽化现象，培养学生合作、交流的能力，应用物理的一般规律解释现象；在学生探究发现的基础上，引出沸点知识，给出几种液体的沸点表，扩展学生的知识面；教材安排了“想想做做”，巩固学生学习的知识，挖掘学生的动手实验能力。 2.教学目标 （1）知识与技能 知道什么是汽化、液化；理解液化和汽化是两个互逆过程；了解沸腾现象，知道什么是沸点（2）过程和方法 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；通过探究了解液体沸腾时的温度特点。（3）情感态度和价值观 通过教学活动，激发学生学习兴趣及对科学的求知欲；使学生乐于探究自然现象，善于独立观察和思考生活，了解日常生活中的物理道理。 3.教学重点和难点 （1）重点：学生通过学习，了解液体沸腾的特点。 （2）难点：指导学生通过对现象或实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点；培养学生的动手实验能力和解决问题的能力。 二、教法与学法 1.教法：以引导探究法为主，并结合讨论法、演示法、归纳及评价，充分发挥教师的主导作用，引导学生进行观察和探究。适当利用现代多媒体技术，如PPT课件及相关视频，提高学生的学习兴趣和课堂的有效信息容量。 2.学法：学生进行科学探究讨论、小组合作学习及竞争，充分体现学生的主体地位，使学生自主进行知识建构。 教法、学法的应用将在以下内容中具体提到。 三、教学过程设计 1.情景创设，新课引入提出问题（课堂中时间为3分钟） 问题情境1：用酒精棉在黑板上写下“加油”两个大字，一段时间后“加油”不见了。引导同学们思考：“加油”两个字的状态发生了什么变化吗？
第3节汽化和液化学案 教学目标: 1、知识和技能：知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的 逆过程。了解沸腾现象，知道什么是沸点。知道蒸发可以 致冷。 2、过程和方法：观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈 的汽化现象。通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3、情感、态度、价值观：通过教学活动，激发学生的学习兴 趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理 规律。 教学重难点: 1、蒸发、沸腾的相同点与不同点。 2、分析一些常见的汽化、液化引起的现象 课前预习： 仔细阅读课本第85页－91页的相关内容，独立完成下列题目：1．物质从_________态变为_________态，叫汽化．_______和_______是汽化的两种方式；物质从________态变为 ________态，叫液化．__________和__________是液化的两 种方法． 2．沸腾是液体内部和表面同时发生剧烈_________现象．水沸腾时，大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的_________散发到空气中．在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成_________，它的温度_________． 3．各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫______，不同液体的______不同． 4．蒸发是在任何温度下都能发生的_________现象．蒸发只发生在液体的_________． 教学流程： 流程一、汽化和液化 1、观察与思考 实验：在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪（可将塑料袋像拧麻花一样拧紧），排尽空气后用绳把口扎紧，然 后放入热水中（只需要将有酒精的一角沉入热水中），观察 酒精的变化。 说出你的发现:
人教版八年级上册物理《汽化和液化》教案下面是出guo为大家的人教版八年级上册物理《汽化和液化》教案，欢迎大家阅读。更多相关内容请关注出guo教案栏目。 教学目标 知识与技能 1.知道什么是汽化和液化;知道什么是沸点;知道沸腾的条件。 过程与方法 1.通过探究水的沸腾现象，感知水沸腾前与沸腾时现象的区别。通过探究活动， 2.使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 情感态度与价值观 1.通过教学活动，激发学生对身边自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。 教学重难点 【教学重点】通过探究水的沸腾现象，知道什么是沸点。 【教学难点】指导学生通过对实验的观察、分析、概括、总结出沸腾时与沸腾前的现象，并探知规律和条件。 教学工具 塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板 教学过程 1、自学指导，阅读课本P58-60，思考下列问题：
(1)什么是汽化? (2)什么是液化? (3)什么是沸腾? (4)什么是沸点? 2、汽化：物质由液态变为气态的过程 液化：物质由气态变为液态的过程 沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象 沸点：各种液体沸腾时确定的温度 3、探究：水的沸腾 (1) 注意： 观察水沸腾时的现象 沸腾时的温度，是否发生变化? 记录数据 依照晶体熔化曲线描出水沸腾时温度和时间关系的曲线 (2)设计试验和进行试验 (3)介绍实验器材 (4)总结实验 ①水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。 ②液面上的“白气”越来越多，沸腾的时候，水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
一、选择题。 1．下列做法中能减慢蒸发的是( ) A. 在通风处晾衣服 B. 用电吹风吹干湿头发 C. 用扫帚摊开篮球场地上的积水 D. 将蔬菜用保鲜袋封好放入冰箱内 2．小明在加油站看见两条标语“请熄火加油”，“请不要使用手机”．这样要求是为了防止点燃汽油引起火灾．因为在常温下汽油容易( ) A. 汽化 B. 液化 C. 凝华 D. 升华 3．某一晴朗无风的早晨，一架喷气式飞机正在“作画”，使天空出现奇异“云彩”， 如图．当飞机从空中飞过，在蔚蓝的天空中会留下痕迹，这种现象俗称为“飞机拉 烟”．产生这一现象的原因之一是飞机在飞行过程中排出的暖湿气体遇冷所致．在 这一过程中，暖湿气体发生的物态变化是（） A. 熔化 B. 液化 C. 蒸发 D. 凝固 4．在海上想要获得淡水，可用如图的“充气式太阳能蒸馏器”，通过太阳照射充气物内的海水， 产生大量水蒸气，水蒸气在罩内壁形成水珠，收集即可，在此过程中发生的物态变化是（） A. 先汽化，后液化 B. 先沸腾，后凝固 C. 先液化，后汽化 D. 先蒸发，后沸腾 5．如图，用酒精灯给烧杯加热，烧杯内的水不断沸腾，则插在烧杯中的试管里的水将( ) A. 不能达到沸点，不能沸腾 B. 能达到沸点，可以沸腾 C. 能达到沸点，不能沸腾 D. 将酒精灯火焰加大，多加热一些时间，可以沸腾 二、填空题。 6．吹气和哈气都是人口吹出来的气，夏天用口吹气使热水变凉，这是因为加速了热水__使水的温度降低，冬天对着手哈气使手变暖，这主要是因为水蒸气遇冷使手的温度升高. 7．医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗，其原理是医生用一种叫做氯乙烷的气态有机物，在常温下采用加压的方法使它（填物态变化名称）后装入钢罐内，对准人的伤口处喷射，又在皮肤上迅速 （填物态变化名称），同时大量的热，使人体受伤部位降低，皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变慢，类似局部麻醉，人的伤痛很快消失． 三、8、实验题。进行“观察水沸腾”的实验。 (1)记录数据如表所示，根据记录，在图丙中画出水的沸腾图像。 (2)分析图像可知：当时大气压(选填“低于”或“等于”“大于”)1标准大气压。 (3)图丁中是水沸腾时的情景。 (3)在用水煮鸡蛋时，水沸腾后，小明认为应该继续用猛火，而小红认为用小火维持沸腾就可以了。你认为的观念正确，应用到的物理知识是
第三节汽化和液化 【学习目标】 1?知道汽化和液化的含义，了解它们是互逆的两过程； 2.了解沸腾现象及沸点的含义； 3.知道蒸发和沸腾的区别，以及利用蒸发可以制冷。 【学习￡难点】 S点：通过生活经验归纳影响蒸发快慢的因素和吸热过程。 难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和总结出水沸腾的特点并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。 【自主学习】 1.物质从_态变成_态叫做汽化，汽化需要_ （“吸”或“放”）热。物质从 _态变成_态叫做液化，液化需要_ （“吸”或“放热。 2.汽化两种方式分别是____ 和— （O沸腾：一定温度下（沸点），在液体的 _和 _______ 同时发生的剧烈 汽化现象.液体沸腾时有确定的—叫沸点。不同液体的沸点一般_ 沸腾时要持续加热，不断_______________ ,但温度__________ 。 （2）蒸发在（“一定”或“任何”）温度下进行，且只在液体_ (“内部”或“表面”）发生的_____ C剧烈”或“缓慢”）的汽化现象。 3.气体液化的方法：（O降低________ ；（2）压缩 _________ ° 【合作探究】 活动探究（-） 1.观看实验视频探究水的沸腾。 （1）观察沸腾现象：沸腾时，大量气泡_____ （“上升”或“下降”），变—（“大”或“小”），到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾
过程中，虽然水继续__________ （“吸”或“放”）热，温度却 ___ C “变
化”或"不变")，所以把液体沸腾时的温度叫做 __________ . (2)观察不同时刻水的温度，并选择温度随时间变化的图像 进一步认识沸腾时的特点：液体沸腾时温度必须达到 _______ ,液体沸腾时 ____ (“吸”或“放”)热，温度却 _________ C “变化”或“不变”)。 2.阅读补充材料，了解大气压与沸点的关系。 活动探究(二) 1. 通过生活实例探究影响蒸发快慢的因素 (1) 夏天大雨过后操场的积水，你有什么办法让它尽快变干呢？ (2) 冬天甩干后的湿衣服，你有什么办法让它尽快变干吗？ (3) 洗浴后潮湿的头发，你有什么办法让它尽快变干吗？ 从这些事例分析中，发现影响蒸发快慢的因素有 ___________ 、 _________ . 2. 将酒精擦在手背上，手背感觉_ C 冷''或''热说明蒸发 或“放”)热；说明蒸发具有 活动探究(=) 1?通过阅读P61液化知识了解液化的两种方式和生活现象。 【达标检测】 开，这可以使水尽快消失，这是因为增大了液体的 了水的蒸发?夏天出汗扇扇子，感觉凉快，这又是加快了液体 温皮/ c 温度/ C M/c / / \ 时间/min D 作用。 1?汽化的两种方武是 °用扫帚把水泥地面上的积水扫 从而加快了汗液的蒸发 热。把湿衣服晾在太阳下，可增加液体 A B 0 lljliij /min C 温度/ C
初中物理汽化和液化的 教学设计 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
《汽化和液化》的教学设计 【内容分析】 《汽化和液化》是第四章第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做”3个，科学探究活动1个，“动手动脑学物理”1个，“STS”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。 【课程目标】 ·知识与技能 1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发可以致冷。 ·过程与方法 1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。 ·情感、态度与价值观
通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 【教学用具】 水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。 【教学过程】 一、引入新课 老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。 二、进行新课 活动1：课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了”、“为什么塑料袋会鼓起来”、“酒精为什么会失而复得”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。 活动2：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法：
认真阅读 独立思考 规范书写 1 三．汽化和液化 学习目标： 1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点 4．知道蒸发可以致冷。 自主学习： 阅读课本85页想想做做，注意观察实验现象并完成下列问题 实验开始时，塑料袋中滴入的是_____态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何变化？_______ 袋中酒精变成了______态。这种 物质从_____态变为______态的过程叫做汽化 将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？______ 袋中又出现了_____态的酒精。这种 物质从_____态变为______态的过程叫做液化 合作探究： [探究]水的沸腾： 实验进行时注意观察水沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 分析与总结： 1、沸腾的定义：沸腾是在一定温度下，在液体 和 同时进行的 汽化现象。 腾时需要 热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度________，这个温度叫做________。 了解几种液体的沸点60页。 阅读60页的蒸发，了解汽化的另一种形式，并与沸腾作比较，完成下表 2、蒸发的定义：蒸发是液体在 温度下都能发生的，并且只在液体 发生 的较缓 天气睛朗时，洗过的衣服很快就干了，阴天洗过的衣服就不容易干了，说明蒸发是有快慢的，那么影响蒸发快慢的因素有哪些呢？ 影响蒸发快慢的三个因素： _____________________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ 蒸发的应用： 蒸发致冷，用酒精和温度计做一下89页的想想做做，知道液体在蒸发过程中 热，致使液体后它依附的物体温度 。 3、液化：从热水中取出袋子后过一段时间后酒精又从气体变为液体的原因是温度________。在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化，气体液化后体积缩小，便于储存和运输，例如液化石油气就是在常温下压缩体积使其液化的 使气体液化的方法_______、________。 阅读90页电冰箱，了解电冰箱的工作原理 小结： 1. 汽化：物质从液态变为气态叫 ；汽化有两种不同的方式： 和 ，这 两种方式都要 热。 2.蒸发是液体在 下都能发生的，并且只在液体 发生的较 的汽化现象。 液体蒸发 热，有 作用。 影响蒸发快慢的因素： 3．沸腾是在 温度下，在液体 和 同时进行的剧烈的汽化现象。 水沸腾时现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。 液体沸腾的条件： 4、液化：物质从 变成 的现象。液化 热。 液化的方法： 液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。 当堂训练： 1. 湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行。 2. 人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于______的原因，一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）。 3. 大量事实表明，液体蒸发时要______热，所以蒸发有______作用。 4. 物质由液态变成______态的现象叫做汽化，汽化有______和______两种形式。 5. 沸腾是在______温度下，在液体______和______同时发生的剧烈的汽化现象，液体在沸腾的过程中，需要______热，温度______. 液体沸腾时的温度叫做______。 6. 沸腾时观察到的现象是：水中形成______，上升时______，到水面______，里面的水蒸气散发到空气中。 7. 液体在沸腾过程中要不断______热，但温度保持______，这一温度叫沸点，不同物质的沸点是