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重庆市湘渝农业发展有限公司
香菇深加工生产线建设项目可行性研究报告
重庆市湘渝农业发展有限公司
二〇一二年九月
目录
第一章总论 (1)
1.1项目名称与承办单位 (1)
1.2研究依据 (1)
1.3研究范围 (2)
1.4编制的原则 (2)
1.5项目建设的必要性 (3)
1.6主要建设内容 (4)
1.7投资估算和融资方案 (4)
1.8项目组织管理与实施进度 (4)
1.9研究结论 (5)
第二章项目背景及必要性 (6)
2.1西峡县概况 (6)
2.2项目建设的背景 (8)
2.3项目建设的必要性 (10)
2.4项目建设的优势 (11)
2.5企业概况 (13)
第三章场址与建设条件 (14)
3.1建设场址 (14)
3.2自然条件、水文地质与气象 (14)
3.3供电通讯 (15)
3.4给、排水 (15)
3.5原辅材料来源 (16)
第四章市场分析与销售方案 (16)
4.1市场分析 (16)
4.2销售策略、方案、营销模式 (19)
4.3市场风险分析 (20)
第五章项目建设内容及生产工艺 (21)
5.1技术工艺方案 (21)
5.2产品标准 (21)
5.3技术工艺方案 (22)
5.4设备选型方案 (25)
第六章公用工程与职业安全卫生 (27)
6.1公用工程 (27)
6.2职业安全卫生 (28)
6.3消防 (29)
第七章工程技术方案 (30)
7.1工程建筑设计 (30)
7.2项目规划和布局 (32)
7.3建设方案 (33)
7.4工程结构设计 (34)
第八章环境保护 (37)
8.1建设地点环境现状 (37)
8.2环境保护的依据和标准 (37)
8.3主要污染物及治理措施 (38)
8.4环境影响评价 (38)
第九章节能 (39)
9.1设计原则 (40)
9.2节能规范和用能指标 (40)
9.3节能措施 (41)
第十章项目组织与实施 (42)
10.1项目组织 (42)
10.2劳动定员 (42)
10.3实施进度安排 (43)
第十一章项目招标方案 (44)
11.1项目招标范围及招标组织形式 (44)
11.2投标、开标、评标和中标程序 (44)
11.3评标委员会的人员组成和资质要求 (45)
第十二章投资估算和资金筹措 (46)
12.1投资估算编制依据 (46)
12.2投资估算 (47)
12.3资金筹措 (48)
第十三章投资估算和资金筹措 (49)
13.1财务评价依据 (49)
13.2营业收入销售税金及附加估算 (49)
13.3总成本估算 (50)
13.4财务效益分析 (51)
13.5不确定性分析 (52)
13.6财务评价结论 (53)
第十四章结论与建议 (54)
附表：项目投资估算表
第一章总论
1.1项目名称与承办单位
1.1.1项目名称
香菇深加工生产线建设项目
1.1.2项目承办单位及法人代表
项目承办单位：重庆市湘渝农业发展有限公司
法人代表：黎巍
1.1.3项目拟建地点
项目拟建于重庆市万盛经济开发区。
1.1.4可行性研究报告编制单位
编制单位：西峡县工程咨询中心
1.2研究依据
1、《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的规定》（中发〔2004〕1号）；
2、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》（中发〔2006〕1号）；
3、《关于印发〈关于农业结构调整的分区指导意见〉的通知》（农办计〔2002〕45号）；
4、《2011年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》(国农办[2010]186号；
5、《中共中央、国务院关于促进中部地区崛起的若干意见》中发〔2006〕10号；
6、《关于进一步做好农业标准化工作的通知》（国办发[2003]97号）
7、《优势农产品区域布局规划（2003－2007年）》；
8、《国务院关于投资体制改革的决定》；
9、财政部令第29号《国家农业综合开发资金和项目管理办法》；
10、《重庆市农业农村经济发展第十二个五年规划纲要》；
11、项目承办单位提供的有关基础数据、技术资料等；
1.3研究范围
根据国家对建设项目的可行性研究阶段的工作范围和深度规定，本报告对项目的建设条件进行了实地查勘，对项目概况及市场预测、建设场地与条件、建设规模与产品方案、工艺技术方案、公用工程、环境保护、节能与安全卫生、组织机构与定员、项目组织与实施进度安排、项目招标方案、投资估算与资金筹措、效益评价等方面进行了综合研究和分析，重点研究和论述项目建设的必要性、内容及方案、投资估算与经济评价，为项目的决策和建设提供可靠和详细的论证。
1.4编制的原则
（1）根据本地区实际情况，因地制宜、合理规划、优化资源配置，保证明显建设的经济性、适用性和预见性，以社会效益为主，同时兼顾经济效益，促进本地区经济与社会事业的协调和可持续发展；
（2）严格管理，确保工程质量；
（3）符合适用、安全、经济、合理、技术先进、节约能源的设计原则。
1.5项目建设的必要性
食用菌是西峡县的农村支柱产业之一，年产干香菇1.6万吨以上，占全国1/10，是全国最大的香菇生产基地，全县60%农村劳动力从事香菇种植、加工、购销，农民纯收入的54%来自香菇产业。目前，市场
上香菇加工产品的种类主要集中在鲜品、干制品等初级产品。内销及出口外销的环节多，渠道窄，缺乏能影响和带动市场的龙头企业。西峡香菇目前虽有一定知名度，但市场话语权不大，香菇销售价格不高。香菇产品外销出口是提高价格和市场份额的有效途径。香菇就地深加工是香菇产业持续发展的根本出路。但现有的几家企业生产能力有限，食用菌产品数量相对单一，远远不能满足国内外市场需求。西峡县及周边县、市大量出产品质优良的核桃、花生、栗子、猕猴桃等健康绿色食品，市场巨大，但同样缺乏有综合加工和整合能力的龙头企业。省、市、县领导多次号召，要采取“走出去，请进来”的办法，突破农产品深精加工的“瓶颈”，要加大农产品深加工项目的建设力度，提高农产品深精加工的能力和外销能力。
重庆市湘渝农业发展有限公司是一家致力于香菇、核桃等农特产品深加工及出口业务的大型涉农企业，也是西峡引进的招商引资企业。该企业具有一定的农产品深加工技术经验，拥有完善的市场销售网络，公司将坚持经济、社会效益并重的原则，通过采取“公司+基地+农户”的经营组织模式，大力发展“订单农业”，为西峡及周边地区农产品种植户提供收购、加工、销售一条龙服务，走产业化经营的发展道路，带动地方经济的发展。因此，该项目的建设是十分必要的。
1.6主要建设内容
该项目占地50亩，总建筑面积13330平方米，占地面积7080平方米，其中：建办公楼一座，建筑面积1000平方米；2层砖混框架结构综合生产车间1座，建筑面积5000平方米；1层钢架结构原料库、成品库及香菇分选车间各1座，建筑面积3000平方米；建4层职工宿舍楼1座，建筑面积4000平方米。购置生产线及辅助设备48台（套），以及相关配套设施建设等。
1.7投资估算和融资方案
经估算，项目总投资5421万元，资金来源全部由企业自筹解决。
1.8项目组织管理与实施进度
为保证该项目的顺利实施，重庆市湘渝农业发展有限公司成立了项目建设领导小组，由董事长担任组长，主抓基建的副职为副组长，办公室和相关负责同志为成员。
该项目共分两期建设，一期工程以香菇初加工、储藏、运输及出口销售为主，主要建设办公楼、钢架结构原料库、成品库及香菇分选车间各1座；二期工程以香菇酱、香菇方便食品深加工为主，主要建设框架结构综合生产车间和职工宿舍楼各一座。项目建设周期为3年。
1.9研究结论
香菇深加工项目是促进农业结构战略性调整、发展“订单农业”、促进广大农民致富、提高农产品附加值、推进地方经济发展和农业产业化进程的好项目。项目建成后，年均可实现营业收入21000万元，年均可实现利税2891万元，项目投资利润率36.28%；投资利税率107.46%，投资回收期（税后）5.46年，项目具有较好的经济效益。
根据本项目的基本资料和技术方案，认为本项目建成投产后，能提高香菇等农产品的产品附加值，增强企业后劲，促进农产品的销售和出口创汇，增加农民经济收入，促进当地经济快速发展，同时项目具有较好的经济社会效益，具有较强的借款偿还能力，符合《全国农村经济发展“十二五”规划》及农综开发产业化经营项目有关政策，能够带动农民增加收入，加快社会主义新农村建设步伐。
第二章项目背景及必要性
2.1西峡县概况
西峡县地处伏牛山南麓，系鄂、豫、陕三省交汇的金三角地带，也是豫西南的重要门户。全县总面积3454平方公里，为河南省第二地域大县，辖4乡12镇3个办事处，299个行政村（社区居委会），总人口43万人。有林面积391.5万亩，森林覆盖率达76.8%，活立木蓄积量达749万立方米，居河南省县级之首，是河南省第一林业资源大县。西峡气候特殊，全县跨越北温带与亚热带两个气候区，海拔在湿度69%，明显的立体小气候，特别适宜于各类食用菌及猕猴桃等农副产品的生长。是国家林业局唯一命名的“名特优经济林——猕猴桃之乡”和“名特优经济林——食用菌之乡”。
西峡地处鄂、豫、陕三省五县结合部，处在中国四个省会城市郑州、南京、武汉、西安和四个地级市南阳、洛阳、石堰、商洛的几何中心，也是连接我国内陆六中心城市郑州、武汉、西安、南京重要通道，是通往西部的桥头堡，地理位置优越，交通便利，311、312、209国道及豫48、豫51两条省道纵横交错，宁西铁路和上武高速公路穿境而过。项目所在地交通便利，公路四通八达。无论从经济发展的战略布局还是从区域发展来看，西峡都具有南北融通、承东启西的自然条件。
近几年来，在县委和政府的领导下，西峡县大力发展生态可持续农业经济，培育形成了以猕猴桃为主的林果业、以山茱萸为主的中药材、以香菇为主的食用菌“果药菌”三大特色产业，猕猴桃、香菇、山茱萸均为中国地理标志产品。目前，西峡已建成52个标准化香菇生产基地，从业农户达到4万余户，香菇种植达到1.5亿袋，年产香菇
1.7万吨，产量占全国总产量1/10。猕猴桃专业种植村达到50个，种植农户达到近4万户，种植面积10万余亩，产量10万吨，均居全国第二；山茱萸年产量1600吨，占全国的70%。西峡市全省农产品出口第一大县。
以上三大产业均顺利通过“中国地理标志产品”认证，其中香菇被授予“十佳商品基地县”，“中国食用菌无公害科技示范县”，“全国园艺产品出口示范县”。猕猴桃被授予“中国名优特经济林—猕猴桃之乡”，“国家级猕猴桃标准化生产基地县”，“国家农业标准化示范区”等荣誉称号。香菇、猕猴桃等大宗农产品的生产已形成规模，是西峡县今后应该重点发展的优势产业之一，并成为增加农民收入的重要手段之一。
在经济发展方面，西峡县委、县政府坚持以科学发展观为统领，围绕建设“经济强县、生态大县、旅游名县”的奋斗目标，实施工业主导、开放带动两大战略，协调推进工业化、城镇化和农业产业化，初步走出了以培育壮大特色支柱产业带动县域经济发展的新路子。工业上形成了中药制药、钢铁及冶金材料、汽车配件和农产品加工四大产业集群；农业上形成了以猕猴桃为主的林果业，以山茱萸为主的中药材，以香菇、白灵菇为主的食用菌“果、药、菌”三大特色产业；第三产业上形成了以旅游为龙头、多业并举的发展格局。
2011年，全县生产总值完成168亿元，增长13.1%，三次产业结构调整为13.7:66.8:19.5，实现了“二三一”的转变；全社会固定资产投资完成143.2亿元，增长27.6%；地方财政一般预算收入6.8亿元，增长16%；城镇居民人均可支配收入1.68万元，增长15.4%；农民人均纯收入7789元，增长19.6%。西峡综合实力由2006年的全省31位跃居到目前的22位。先后荣获“国家级生态示范区”、“全国可
持续发展生态示范县”、“全国科技进步工作先进县”、“国家卫生县城”、“国家园林县城”、“国家文明县城”等国家级荣誉；获得“全省县域经济发展先进县（十快县）”等荣誉。
2.2项目建设的背景
西峡县位于伏牛山南麓，鄂、豫、陕三省边缘结合部，地处亚热带向暖温带过渡部，属亚热带季风行大陆性气候，年均气温15.1℃，年平均降水量881.6mm,昼夜温差在10℃以上，空气相对湿度在
55%-65%之间，是食用菌生产的理想之所；且森林覆盖率76.8%,是全国有名的生态大县，农作物秸秆和边角废料每年约22万吨，可规模发展各种非木屑珍稀菌类和草腐食用菌。丰富的资源和独特的气候特点为发展食用菌等农特产品提供了得天独厚的自然条件。
西峡县是全国香菇开发利用最早、规模较大的县份之一。早在上世纪70年代开始人工栽培；90年代以来，西峡将以香菇为主的食用菌列为三大主导产业之一，重点培育大力开发。该县现拥有中国最大的食用菌交易市场——双龙镇食用菌交易市场和以国家级食用菌专家为首的全国最大的食用菌研究专业机构“河南省西峡食用菌研究所”，以及一大批从事食用菌科研、生产、销售的专业人员，为食用菌产业发展所需提供了重要保证。
西峡县先后投资建立了西峡县食用菌办公室、科研中心等机构，配备科研人员20多人，先后聘请日本株式会社研究所所长山中胜次、张树庭、孟凯、林彩民等国内外30多位知名专家和教授作为科研中心的技术顾问，购置多种先进设备、仪器，装备了先进的科研菇棚，改善科研条件，增强科研攻关能力，强化食用菌品种的选育、试验和示范；成功研究出具有显著高产优质特性的“9608”等菌种，在县内全面推广，并被16个省市引进应用。经过十余年的努力，培养和造就了
一大批农民技术员，基本达到了每家有一个科技明白人，户户都能种香菇的要求。有5000余名农民技术员到外省外地帮助发展食用菌产业，不但自己赚了钱，而且带动了外地的经济发展。
目前，全县从事香菇栽培的农民多达5万户10万多人，从事产品购销的近2万人，从事其它涉菌产业的达1万人，全县从事食用菌产业发展的人数累计达13万多人，占农村劳动力总数的68%；全县香菇规模达2亿万袋，年产干香菇1.6万吨。2011年西峡香菇出口货值达到2.65亿美元，成为河南首个出口货值突破2亿美元的单个农产品，全县香菇产业年产值达7.5亿元，占农业增加值的45%，香菇收入占农民人均纯收入的54%，在西部、北部乡镇香菇收入甚至占到农民家庭可支配收入的80%左右，食用菌已经成为富民富财政的第一大支柱产业。
西峡香菇的繁荣经验已经影响带动周边省、市、县竞相学习，其中形成了向全国辐射的香菇产销中心。目前，相邻的内乡、淅川、南召等县已有二十几个乡镇把香菇作为山区主要富民产业，均已栽培5000万袋以上规模，陕西安康、商州地区已有十几个县、乡镇栽种香菇，带动了当地经济的发展。
近几年，西峡按照产业化经营的要求，重点培育了一批经营规模大、带动能力强、辐射面积广的龙头公司和购销加工企业，先后组建了张仲景大厨房、天地人、神菇集团、九顺达、龙乡菇业有限公司等十余家菇业加工企业，开发出的香菇麻辣丁、香菇多糖饮品、香菇酱等产品，深受消费者青睐。香菇产业的快速壮大，带动了包装、运输、贮藏、加工、营销、旅游等行业快速发展。
2.3项目建设的必要性
食用菌是西峡县的农村支柱产业之一，年产干香菇1.6万吨以上，
占全国1/10，是全国最大的香菇生产基地，60%全县农村劳动力从事香菇种植、加工、购销，54%的农民纯收入来自香菇产业。目前，市场上香菇加工产品的种类主要集中在鲜品、干制品等初级产品。价格非常不稳定，而且科技含量不高，附加值低，集约化经营程度较低。香菇就地深加工是香菇产业持续发展的根本出路。但现有的几家企业生产能力规模较小，食用菌产品数量单一，不能满足市场要求，这与食用菌生产大县极不相称。县委、县政府多次号召，要采取“走出去，请进来”的办法，突破食用菌深精加工的“瓶颈”，要加大食用菌深加工项目的建设力度，提高食用菌深精加工的能力。
作为一家外向型涉农企业，该公司在做大做强香菇出口业务的同时，逐步向食用菌等农产品深加工方向发展，主要以香菇、核桃、栗子、花生等农产品为原材料，加工生产复合型香菇酱、香菇方便食品等产品。项目的建设，不仅可以提高企业生产能力，满足市场销售需求，提高香菇等农产品的附加值，促进农产品的销售和出口创汇，增加农民经济收入，促进当地经济快速发展。同时，项目的建设，可按照“公司+基地+农户”的经营组织模式发展“订单农业”，不断促进农业结构战略性调整，为农户提供收购、加工、销售一条龙服务，走产业化经营的发展道路。因此，项目建设是非常有必要和可行的。
2.4项目建设的优势
1、交通优势。宁西铁路、G31
2、G311、G209国道、沪陕高速公路和S331、S335、S249三条省道及16条乡道纵贯全境。规划中的武陟至西峡高速公路、三门峡至西峡高速公路和宁西铁路复线及华中铁路即将开工建设。便利的交通条件为项目的发展提供了良好的基础。
2、地域优势。西峡县地处鄂、豫、陕三省五县结合部，是连接我国内陆六中心城市郑州、武汉、西安、南京重要通道，是通往西部的
桥头堡，地理位置优越，交通便利，早在战国时期，这里就是“桐漆之乡”，有“陆通秦晋，水达吴楚”，“山产百货风行，千里万商云集”之说。项目建设在此，既可将周边农产品调往各消费城市，又可将外地生产资料运至西峡，满足生产及销售需要。
3、资源优势。近年来西峡采取全面扶持农业生产和促进农民增收的政策措施，加之种植效益提升和气候较好等因素，极大地调动了广大农民的生产积极性。西峡是河南省资源大县和区域大县，现有野生猕猴桃资源50万亩，年可利用资源产量在2500万公斤以上，居全国县级之首，已建成人工高标准猕猴桃基地10万亩，商品鲜果产量4000万公斤。西峡是全国香菇开发利用最早、规模较大的县份之一，年食用菌栽培一直稳定在4000万袋左右，年产优质香菇（干品）1.6万吨，菌业总产值达到11.6亿元，占农业总产值的70.4%。《本草纲目》记载的1500多种中草药，西峡就有1328种，山茱萸产量占到全国的三分之二。全县已形成了规模化香菇、猕猴桃、山茱萸、板栗、核桃、油桐等多种土特产品的生态农业生产基地。同时，周边地区的农产品资源储量也十分丰富，淅川县的香花辣椒、卢氏的木耳、猴头菇、核桃、商洛地区的核桃、板栗等全国有名，储量丰富。
4、政策优势。
国务院批准试行的《当前国家鼓励发展的产业、产品技术目录》中将农业种植、农产品加工生产项目业列入其中，发展农产品加工业，符合国家产业政策。西峡县委、县政府确立了香菇产业是农业增效、农民增收的一项支柱产业的指导思想，制定了一系列有关香菇产业大发展的政策和措施，保证了香菇产业的长远发展。
5、市场优势
西峡依据地理区位优势，大力构筑产品流通体系，高标准建设了
双龙、丁河食用菌市场，其中，双龙香菇市场成为全国最大的香菇交易市场，年交易额达10亿元，成为我国北方地区的香菇集散中心、信息交流中心、价格形成中心，被评为“全国食用菌先进市场”。
本项目所在地紧临丁河香菇市场，该市场现有200余家香菇购销门店常年开展交易。建成了50余个总库容量超过5000吨的保鲜冷库群，为调节菌、果、蔬菜价格，增加农民收入发挥了积极作用。近年来，丁河镇先后荣获“全国食用菌行业优秀基地镇”和“河南省食用菌生产先进基地镇”的称号。
2.5企业概况
重庆市湘渝农业发展有限公司是一家致力于香菇、核桃等农特产品深加工及出口业务的大型涉农企业，也是西峡引进的招商引资企业。该企业具有一定的农产品深加工技术经验，拥有完善的市场销售网络，公司将坚持经济、社会效益并重的原则，通过采取“公司+基地+农户”的经营组织模式，大力发展“订单农业”，为西峡及周边地区农产品种植户提供收购、加工、销售一条龙服务，走产业化经营的发展道路，带动地方经济的发展。
公司法人代表，高级经济师，先后荣获云南省“五一”劳动奖章、云南省劳动模范、国家有突出贡献专家等荣誉，享受政府特殊津贴，多次被云南省、市评为“科技带头人”。法人代表无破产、银行欠资或其他社会形象和诚信问题。
第三章场址与建设条件
3.1建设场址
本项目拟建地点位于重庆市万盛区经济开发区，该项目区与312国道、沪陕高速公路相接，交通运输便利，厂址紧临丁河镇香菇交易市场，香菇资源丰富，建设条件优越。
3.2自然条件、水文地质与气象
(1) 气候
西峡县属于北温带季风大陆气候，雨量丰富，气候湿润，多风多雾，空气清新，温度宜人。主要气候条件如下：
年平均气温18.5℃
极端最高气温39℃
极端最低气温-7.4℃
平均年降水总量775mm
年平均相对湿度76％
年平均无霜期228d
最大冻土深度300mm
最大积雪深度240mm
主导风向夏季东南风
冬季西北风
历年最大风速 3.1m/s
(2) 地质条件
厂址属秦岭地层区伏牛山腹地，地层复杂，母岩为花岗岩及少量的片麻岩、石灰岩等。土壤主要为黄棕壤，局部为水稻土和潮土。黄棕壤多布在海拔300米以上山区，呈黄棕色，质地较为粘重，有机质
含量1.069%，速效磷28ppm，全氮含量0.0691%。
地基承载力15-20T/cm2，地震烈度6度。
地质条件较好，对项目建设无不良影响。
（3）水资源及河流
根据勘探揭露，场地地下水属第四系潜水，勘察期间地下水稳定水位埋深4.6－5.5m，水位标高97.69－99.16m，主要受大气降水补给，据调查该场地近年来地下水最高水位约4.0m。
（4）工程地质条件
根据地质勘察报告，项目建设场地在钻探深度内从上到下为杂填土、粉土、粉砂，场地土类型为中软场砂石地土，建筑场地类别Ⅱ类，地耐力为90-120KN/m2，满足项目建筑要求。地震烈度为7度。
3.3供电通讯
西峡县电力供应充足，项目所在地供电网络完善，电力供应稳定，项目用电由丁河镇电管所供电。
当地通讯便利，宽带网络、移动通讯网络覆盖全县。
3.4给、排水
建设项目所需用水有丁河镇自来水公司供应，水源良好，能满足项目用水。生产、生活污水经处理后可直接排入城镇污水排污管网。给排水有保证。
3.5原辅材料来源
企业生产所需原材料，如香菇、花生、核桃等农产品在当地即可购得，该公司将与当地农户签订有长期的购销协议，原材料供应有保障。
第四章市场分析与销售方案
4.1市场分析
4.1.1香菇市场前景分析
香菇是一种营养丰富的食品，是世界上最著名、营养价值最高的食用菌之一，除含有抗病毒的干扰素诱导剂“双链核糖酸”外，同时，又含有丰富的矿物质和维生素，对改善人们的膳食质量具有重要的意义。由于我国的基本国情，经济发展水平和人民的消费观念等原因，香菇在国人的日常饮食中没有得到足够的重视。
香菇是世界知名的食用菌之一。在我国，食用菌作药用已有一千多年的历史，它具有美容、抗癌、降低胆固醇、抵御病毒传染等功效，倍以上。另外还含有30多种酶类，含有人体自身无法合成的人体所必需的全部氨基酸，能提高人体免疫力，抵御和预防病素性疾病的传染，特别是对妇幼保健起着特殊作用。
人群膳食的类型和营养与经济水平密切相关，是社会经济发展的重要特征，各种调查结果表明，我国农村地区居民的营养缺乏问题十分突出，营养不良导致儿童生长发育迟缓和免疫功能低下，是损害农村和贫困地区人民健康和影响经济发展的重要原因，如何采取相应措施，充分利用当地自然资源，提高居民的膳食质量，是我国面临的一个重要问题。
中国著名健康教育专家洪昭光教授介绍，现在联合国提出21世纪最合理的膳食结构；一荤一素一菇，一菇是吃香菇，有三大作用：第一：可使胆固醇下降，动脉硬化的可能性减小；第二，菇类食物有香菇多糖，可提高免疫力，降低癌症发生机率。根据流行病学调查显示，北京人每死100人，就有22人的死因是癌症，但香菇吃的多的地方，癌症发生就少，尤其是胃癌；第三，香菇有抗氧化作用，使细胞凋亡慢，人的衰老变慢，老年痴呆减少。
西峡县生产的干鲜香菇均在当季销售一空，就连菇柄等下脚料也被争和采购，且需求量逐年递增，价格呈上升趋势。随着保健知识的普及和人们保健意识的增强，香菇的需求量将越来越大。
4.1.2项目产品市场供求现状及前景分析
特种酱系列产品，是利用本地香菇、核桃、板栗等，在古老民间烹调技术基础上加上现在先进的技术工艺深加工而成，具有浓香的古土文化和现代时尚气息，又适合现代化消费意识和现代消费水平。该系列产品不仅适合用于家庭消费，而且可以在礼品市场和餐饮渠道进行销售，产品市场前景较好。
随着经济的增长和生活水平的提高，国内外消费者对健康和绿色食品的追求越发强劲，对香菇鸡酱制品的需求也越来越大。商品香菇酱的市场需求量巨大。西峡仅有“仲景”、“绿润达”日产还超出15万瓶，年产不到5400万瓶，目前其生产能力已经饱和，市场仅占领了河南周边及我国东部少数地区，西南、西北、南方及东北地区有巨大市场空间，国外市场对该产品的需求也很强烈，市场觉不亚于国内。由于市场上能进行竞争的同类产品不多，如果该香菇酱产品在全国范围进行销售，市场需求量在15000万瓶∕年以上，国外市场也不会小于次数，随着市场的培养和销售渠道的不断拓宽，市场容量会更大，因此该产品的市场前景极为广阔。
4.1.3市场竞争优势分析
1、原材料全部选自无公害食用菌生产基地，原材料质量优良。
由于西峡县独特的气候条件和无公害栽培技术的广泛应用，使得西峡县食用菌产品质量纯天然无公害，深受国内外消费者的青睐，香菇及期制品香菇酱等产品主要出口日本、台湾、新加坡、香港等国家
. . 仲 景 牌 香 菇 酱 广 告 策 书 班级：农经13级1班：朱东可 学号：1306104009
目录 背景分析 (3) 一产品分析 (3) 1.香菇酱简介 (3) 2.产品卖点 (4) 3．产品优势 (4) 4.公司背景 (6) 二．市场及消费者调查 (6) 三．面临的威胁 (7) 四．市场策略 (7) 广告策划 (8) 一广告目标及广告要求 (8) 二．客户群体 (8) 三．广告定位方法 (8) 四. 广告主题 (9) 五. 广告诉求手法 (9) 六．文案表现： (9) 系列作品一 (9) 系列作品二 (10) 广告预算和广告设计制作 (11)
背景分析 一产品分析 西峡，中国香菇之乡，南水北调源头，位于省西南部，豫鄂陕三省交界地带，境资源丰富，景色秀丽，森林覆盖率76.8%，被誉为“绿色王国”和“天然药库”。该县位于北纬33度，伏牛山世界地质公 园核心区，是世界香菇生产的黄金带。 1.香菇酱简介 西峡香菇，绿色保健蔬菜，中华人民国地理标志保护产品，富含天然植物性蛋白质、香菇多糖、维生素、膳食纤维、17种氨基酸、 30多种酶和香菇素等有益因子，被誉为“蔬菜之王”、“抗癌新兵”。经常食用，可有效抗癌防癌、降血脂、降血压、抗病毒，延缓衰老，提高人体免疫力。采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”、“食用菌皇后”。 香菇酱筛选西峡优质香菇加现代加工技术制作而成，保留香菇天然的口感，蚕豆、辣椒等配料满足多种人群的口感。仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料，采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作，好吃有营养开胃宜健。西峡香菇国家地理标志产品保护区，香菇为纯天然绿色食品，生长过程不用施肥打药，天然绿色，香菇被誉为植物
铸造废砂（再生砂），覆膜砂项目可行性研究报告 中咨国联出品
目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (18) 2.1项目提出背景 (18) 2.2本次建设项目发起缘由 (20) 2.3项目建设必要性分析 (20) 2.3.1促进我国铸造废砂（再生砂），覆膜砂产业快速发展的需要 (21) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (21) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (22) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (22) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (22) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (23) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (23) 2.4项目可行性分析 (24) 2.4.1政策可行性 (24) 2.4.2市场可行性 (24) 2.4.3技术可行性 (24) 2.4.4管理可行性 (25) 2.4.5财务可行性 (25) 2.5铸造废砂（再生砂），覆膜砂项目发展概况 (25) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (26) 2.5.2试验试制工作情况 (26) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (26)
实训一香菇酱的制作 一、目的要求 1.深入理解食品罐藏原理及罐藏基本技术； 2.掌握香菇酱的生产工艺流程和操作要点； 3.了解酱菜类罐头的标准； 4.掌握香菇酱的检测方法。 二、实验材料及设备 1.原料及材料：新鲜香菇（5kg）、红干辣椒（2%，100g）、生姜（1%，50g）、大葱（1%，50g）、豆瓣酱（4%，200g）、花生仁（2%，100g）、食盐（总量的2%）、味精（总量的0.2%）、白砂糖（总量的0.5%）、花生油（2%，100g）玻璃罐头瓶及盖 2.电蒸锅、烘箱 三、工艺流程 选料→清洗→预处理→炒制→装罐→预封→排气、密封、杀菌→冷却→成品→检验 四、操作要点 1.选料：选择新鲜香菇，要求无虫害、无霉烂。 2.清洗：用清水洗净香菇表面的泥沙、污物，沥干水分，。 3.预处理：切除香菇根部，切成5mm左右小丁（伞及柄都能用）。生姜、大葱、干红辣椒切末，熟花生仁打碎。 4.炒制： （1）炒香菇：炒锅中放入适量花生油，油热后倒入葱末、姜末、辣椒末，炒出香味后加入香菇粒及食盐、味精、糖等调料。 （2）炒酱：豆瓣酱中加入适量水（约为豆瓣酱的10%，为防止糊锅）进行稀释，锅中倒入适量花生油，油热后倒入豆瓣酱进行炒制，趁热与炒制好的香菇及花生碎混合。 5.装罐：将适量炒制好的香菇酱及汤汁装于玻璃罐内，留6～8mm顶隙，然后预封。 6.排气、封罐、杀菌、冷却：蒸锅中蒸汽排气约10min至罐中心温度达到80℃后趁热封罐，然后在蒸锅中蒸汽杀菌15mim，然后按80℃→60℃→40℃逐级降温冷却，冷却时间不超过10min。 7.贴标储存：把经过处理的成品贴上标签，标签内容包括编号、时间、组名等；最后将成品置于阴凉处进行储存。 五、实验结果与分析讨论
2017年玉米深加工与饲料市场分析报告
目录 第一节农业供给侧结构性改革 (5) 一、玉米淀粉的生产流程 (5) 1、农业供给侧改革是调结构，不同于工业去产能 (5) 2、种植效益平均化将是大趋势 (6) 3、产业转移成为可能 (8) 4、农业刺激政策有望加码 (9) 第二节玉米深加工行业市场发展情况分析 (10) 一、玉米库存压力大、需要深加工行业消化 (10) 二、玉米深加工行业所处政策环境改善 (15) 三、政策性库存消化将影响玉米价格走向 (17) 四、玉米淀粉和燃料乙醇 (19) 第三节饲料行业市场发展情况分析 (26) 一、盈利期扩展、补栏动力积蓄 (26) 二、“南猪北养”趋势明显 (30) 三、政策支持偏重于规模企业 (32) 第四节服务商体系 (35) 第五节投资建议 (36) 一、玉米产业链 (36) 二、饲料 (36) 三、农业服务商 (36)
图表1：玉米种植面积迅速攀升（千公顷） (5) 图表2：玉米产量迅速攀升（万吨） (6) 图表3：玉米种植效益（元/每亩） (7) 图表4：大豆种植效益（元/每亩） (7) 图表5：东北地区玉米价格（黑龙江佳木斯） (8) 图表6：华北地区玉米价格（河北邯郸） (8) 图表7：稻谷库存消费比（%） (10) 图表8：小麦库存消费比（%） (10) 图表9：玉米库存消费比（%） (11) 图表10：棉花库存消费比（%） (11) 图表11：稻谷产量/消费量（%） (12) 图表12：小麦产量/消费量（%） (13) 图表13：玉米产量/消费量（%） (13) 图表14：棉花产量/消费量（%） (14) 图表15：淀粉行业开工率（%） (18) 图表16：玉米淀粉产量（万吨） (19) 图表17：加工玉米产品品类和占比 (20) 图表18：我国各种淀粉占比 (20) 图表19：中国玉米深加工产业链 (21) 图表20：美国玉米深加工产业链 (21) 图表21：我国玉米淀粉需求系数 (22) 图表22：我国玉米淀粉消费量（万吨） (22) 图表23：我国燃料乙醇产量 (24) 图表24：我国燃料乙醇推广率有待提高 (24) 图表25：能繁母猪存栏数 (26) 图表26:生猪存栏数 (26) 图表27:生猪价格变化 (27) 图表28：自繁自育养殖盈利 (27) 图表29：仔猪价格 (28) 图表30：规模屠宰 (28) 图表31：金新农饲料板块毛利率 (33) 图表32：唐人神饲料板块毛利率 (33)
实用标准文档 仲景牌 ;香菇酱广告 尺$ 策书 班级：农经13级1班 姓名：朱东可 学号：1306104009 目录 背景分析 (3) 一产品分析. (3) 1. 香菇酱简介. (3) 2.产品卖点. (4) 3．产品优势. (4) 4. 公司背景. (6) 二．市场及消费者调查. (6) 三．面临的威胁. (7) 四．市场策略. (7) 广告策划 (8) 一广告目标及广告要求. (8)
二．客户群体. (8) 三．广告定位方法. (8) 四. 广告主题. (9) 五. 广告诉求手法. (9) 六．文案表现：. (9) 系列作品一. (9) 系列作品二. (10) 广告预算和广告设计制作. (11)
背景分析 一产品分析 河南西峡，中国香菇之乡，南水北调源头，位于河南省西南部， 豫鄂陕三省交界地带，境内资源丰富，景色秀丽，森林覆盖率76.8%，被誉为“绿色王国”和“天然药库”。该县位于北纬33度，伏牛山世界地质公园核心区，是世界香菇生产的黄金带。 1. 香菇酱简介 西峡香菇，绿色保健蔬菜，中华人民共和国地理标志保护产品， 富含天然植物性蛋白质、香菇多糖、维生素、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶和香菇素等有益因子，被誉为“蔬菜之王”、“抗癌新兵”。经常食用，可有效抗癌防癌、降血脂、降血压、抗病毒，延缓衰老，提高人体免疫力。采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”、“食用菌皇后”。 香菇酱筛选西峡优质香菇加现代加工技术制作而成，保留香菇天然的口感，蚕豆、辣椒等配料满足多种人群的口感。仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料，采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作，好吃有营养开胃宜健。西峡香菇国家地理标志产品保护区，香菇为纯天然绿色食品，生长过程不用施肥打药，天然绿色，香菇被誉为植物
铸件项目 可行性研究报告投资分析/实施方案
报告摘要说明 铸造业作为全球经济建设中的基础产业，对世界经济的发展及应用领域的繁荣起着重要作用。我国目前已经成为世界铸造机械大国之一，在铸造机械制造行业取得了很大的成绩。 铸造为装备制造业基础，铸造粘结剂是直接影响铸件质量和性能的关键因素。自硬呋喃树脂主要用于机床及工具、发电及电力、铸管及管件、矿冶重机、轨道交通、船舶，冷芯盒树脂主要用于汽车及内燃机、工程机械等装备制造业的铸件生产。 该铸件项目计划总投资13240.79万元，其中：固定资产投资11331.51万元，占项目总投资的85.58%；流动资金1909.28万元，占项目总投资的14.42%。 本期项目达产年营业收入14351.00万元，总成本费用11352.24 万元，税金及附加223.85万元，利润总额2998.76万元，利税总额3636.23万元，税后净利润2249.07万元，达产年纳税总额1387.16万元；达产年投资利润率22.65%，投资利税率27.46%，投资回报率16.99%，全部投资回收期7.39年，提供就业职位223个。 我国是铸造大国，近年来铸件行业的发展变化很大，国内的铸件严重的生产过剩，不过我国的铸件产能严重过剩指的是我国的低端铸件产能过剩，我国的中高端铸件出产是很难满足市场需要的，因此，我国的铸件产
业需求把低端的铸件产能转化为高端的铸件产能，增进我国的铸件产业进展。 在重大装备需求快速增长、技术要求不断提高的同时，专用设备零部件也向大型、高效、绿色、智能方向发展，尤其对关键零部件的技术性能要求越来越高。因此，作为核心技术载体的高端产品也就成为行业内重点突破的对象。近年来，许多先进的制造工艺及技术应用加快，基础制造工艺技术取得突破性进展，为不同行业专用设备所需的高性能零部件、复杂空间曲面零件、复杂结构零件关键零部件制造提供了保障。
收稿日期:2006-12-13;修订日期:2007-04-18 基金项目:国家自然科学基金项目(40571041)资助。 作者简介:王 红(1968-),女,安徽灵壁县人,博士研究生,研究员,主要研究方向循环经济、环境规划、环境影响评价。E -m ai:l wang -hong6080@126.co m 玉米深加工产业的循环经济模式研究 王 红,汤 洁,王 筠 (吉林大学环境与资源学院, 吉林长春130012) 摘要:玉米深加工具有典型的替代能源及循环经济特征。目前玉米深加工行业面临的资源短缺和环境污染的双重制约。从促进经济与环境协调发展的角度,结合玉米深加工产业发展及环境治理现状,对玉米深加工产业的循环经济模式)))玉米深加工生态产业园区建设进行了探索。通过对玉米深加工生态产业园上下游原料产业链的延伸、各环节废物的资源化分析、能源与水资源回收利用的设计和生态产业园区外围企业关系的研究,结果表明,通过实施清洁生产和延长产业链,构建闭合循环的玉米深加工生态产业链条,可实现资源、能源的有效节约和副产品、废弃物的综合利用,具有相应的环境、经济和社会效益,在增强企业绿色竞争力的同时可促进玉米深加工产业的可持续发展。该模式对吉林省及同类地区玉米深加工产业的可持续发展有指导和借鉴意义。关 键 词:玉米深加工;生态产业园区;循环经济模式中图分类号:X 792 文献标识码:A 文章编号:1000-0690(2007)05-0661-05 玉米不仅是世界三大粮食作物之一,更是大宗谷物中最适合作为工业原料的品种。中国的玉米年总产量约1.2亿,t 占世界总产量的22%,位居世界第二位。其中50%左右用作饲料,10%左 右用作食用,只有40%左右用作工业原料[1] ;而与之相比,作为世界上最大的玉米生产国和深加工国的美国,其90%以上的玉米均经不同程度的加工 和深加工开发,用作工业原料和饲料[2] 。在世界范围内,玉米深加工业已经受到普遍重视,并形成了一个日益庞大的产业。而中国的玉米深加工起步至今不到20年,目前正处于高速成长期。随着中国农业结构从/平面式0的适应性调整向/立体式0的战略性调整转变,关联农业和工业的玉米加工业其地位作用日趋凸现,显示出强大的市场潜力和广阔的发展空间[3] 。 国内外玉米深加工业发展的成功经验显示:玉米加工业产业空间大,产业链条长,是具有联动效应、集聚相应和增值效应的/黄金产业0。作为整个玉米产业体系的中间环节,其发展不仅对玉米产业的产业结构、产品结构和技术结构调整具有重要的导向作用,而且对实现玉米多层次开发、多品种加工、多方面综合利用,实现玉米增值,合理利用资 源,具有重要的意义。尤其是随着当前国际石油价格波动及能源短缺状况的日益加剧,玉米因其丰富的产出、广泛的用途和可再生资源的优势而受到广泛关注。以玉米进行精深加工,生产化工原料,具 有典型替代能源的概念,已经成为目前的一种发展趋势。 与此同时,随着玉米深加工技术的发展,终端产品深加工转化的生产过程越来越复杂,在其产品附加值随转化的次数增多而大幅跃升的同时,其生产过程产生的环境问题也日益突出。尤其在中国,由于玉米的深加工利用的关键工艺、主要设备和整体技术较发达国家相比仍十分落后。整个行业小型分散加工企业占据主要地位,规模化企业所占比例低。从而导致目前国内玉米深加工业普遍存在的问题是:初级加工产品多,产业链较短;技术经济指标落后,清洁生产程度较低,资源利用率低,资源依赖严重(高能耗、水耗),副产品回收及综合利用途径有限;环境治理费用较高,综合经济效益较差。通过对吉林省几家玉米深加工企业统计估算,以淀粉生产计算吨产品耗新鲜水约6.0m 3 /t 产品、耗蒸汽4.0t/t 产品、耗煤0.8t/t 产品、排水4.0m 3 /t 产品,热能回收效率低,同时,随着高温干燥尾气 第27卷第5期2007年10月 地 理 科 学SCIENT IA GEOGRA P H IC A S I N ICA V o l .27 N o .5 O ct .,2007
仲景香菇酱销售方案 一、产品介绍 我们的产品——仲景香菇酱～精选西峡香菇～以独有工艺用心烹制而成。经过酿、炒、炖、煨～每一粒香菇都成了营养和美味的载体～极富韧劲的口感～醇厚酱香的味道～越嚼越香……拌饭、炒菜、蘸食～带之方便～食之开胃～是营养好、高蛋白、低脂肪的健康食品。常食还有美容护肤、强身健体、抑制癌症之功效。面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品～我们这支即有品质又有口感的产品如何在海南市场去推广香菇酱、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额呢, 二、销售推广模式 我们计划通过“校园”、“社区”、“市场”三个渠道来推广香菇酱～该模式简称为“三波”推广模式。 1.校园推广模式,试点:海南大学,——每班招一个销售代表～通过销售代表打开学校市场～并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级,+以点带面逐步突破海南其他学校。 2.社区推广模式——通过招收的赋莲“炫舞海南”活动教练向各个社区延伸推广～也可以推广给会员～最终将海南省各个社区覆盖。 3.市场推广模式——对海口市市场进行统计与梳理～与有兴趣的店家按批发价建立长期合作伙伴～最后覆盖海南省各个市场。 三、香菇酱校园推广 ,一,试点:海南大学简介
学校在校生37900余人～学校内有学生宿舍24栋～校内有学生食堂七个～合计餐厅16个～第一、二、三、四(面食餐厅)五、六、七号学生食堂、清真食堂、复合餐厅、西餐厅 等～此外还有水吧、私营咖啡厅、西餐厅、中西混合餐厅等。学校共17个学院、84个专业约700个班级,。 ,二, 销售代表的招收渠道 ※ 在各食堂、大学生活动中心等人流量大的地方～设报名点。 ※ 在海南大学起点论坛设活动专版～提供论坛报名。 ※ 在海南大象无形文化传播有限公司网站注册活动专用邮箱～提供电子邮件报名。 ※ 赋莲“炫舞海南”活动工作人员把报名表,背面印制香菇酱广告,发放到各个寝室。 ,三,活动步骤 每班招一个销售代表～并建立客户档案～通过销售代表打开学校市场～并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级,+以点带面逐步突破海南其他学校。 1.每班招一个销售代表大概约700个销售代表。 2.作为销售代表必须购买5瓶香菇酱～共70元～才能享受折扣～即已成功卖出700*5=3500瓶。 3.建立销售代表档案。 4.对销售代表进行培训并制定相应的促销计划。 5.促销当天免费试用. 6.现场鼓动、推动。 7.交流后及时记录现场试吃人员的反应和对产品的接受程度。
铸造材料项目 可行性研究报告 xxx投资公司
铸造材料项目可行性研究报告目录 第一章项目基本信息 第二章项目建设背景及必要性分析第三章市场调研分析 第四章项目建设内容分析 第五章项目建设地方案 第六章项目土建工程 第七章工艺技术 第八章环境保护说明 第九章生产安全 第十章项目风险 第十一章项目节能方案分析 第十二章进度说明 第十三章投资计划 第十四章项目经济效益 第十五章招标方案 第十六章项目评价结论
第一章项目基本信息 一、项目承办单位基本情况 （一）公司名称 xxx投资公司 （二）公司简介 公司是全球领先的产品提供商。我们在续为客户创造价值，坚持围绕客户需求持续创新，加大基础研究投入，厚积薄发，合作共赢。 公司根据自身发展的需要，拟在项目建设地建设项目，同时，为公司后期产品的研制开发预留发展余地，项目建成投产后，不仅大幅度提升项目承办单位项目产品产业化水平，为新产品研发打下良好基础，有力促进公司经济效益和社会效益的提高，将带动区域内相关行业发展，形成配套的产业集群，为当地经济发展做出应有的贡献。 公司生产运营过程中，始终坚持以效益为中心，突出业绩导向，全面推行内部市场化运作模式，不断健全完善全面预算管理体系及考评机制，把全面预算管理贯穿于生产经营活动的各个环节。通过强化预算执行过程管控和绩效考核，对生产经营过程实施全方位精细化管理，有效控制了产品生产成本；着力推进生产控制自动化与经营管理信息化的深度融合，提高了生产和管理效率，优化了员工配置，降低了人力资源成本；坚持问题导向，不断优化工艺技术指标，强化技术攻关，积极推广应用新技术、新
工艺、新材料、新装备，原料转化率稳步提高，降低了原料成本及能源消耗，产品成本优势明显。 （三）公司经济效益分析 上一年度，xxx投资公司实现营业收入26932.43万元，同比增长27.02%（5729.00万元）。其中，主营业业务铸造材料生产及销售收入为22196.32万元，占营业总收入的82.41%。 根据初步统计测算，公司实现利润总额6305.62万元，较去年同期相比增长465.37万元，增长率7.97%；实现净利润4729.22万元，较去年同期相比增长443.93万元，增长率10.36%。 上年度主要经济指标
玉米深加工行业分析报告提纲 一、我国玉米深加工业现状 （一）国内玉米消费结构的总体情况 1、玉米生产情况。我国是世界第二大玉米生产国，年产量约占全球的20%，仅次于美国。（最近年份的生产情况） 2、玉米消费结构变化情况。2000年之后，随着国内玉米深加工业的逐步发展，玉米深加工业消费量快速增加，所占玉米总消费比例不断扩大，虽然饲料消费数量总体增长，但所占比例出现下降。 3、国内深加工玉米消费量的变化情况。进入21世纪，我国玉米深加工业出现了快速发展的势头。从增长阶段来看，2006年以前是增加最快的时期，之后随着国家政策的限制与引导，开始相对稳定，增幅出现明显下降。 4、国内玉米深加工产业链条延伸情况。经过多年发展，我国玉米深加工产品已达到200余种，是我国粮食作物加工中加工链条最长、产品最多的品种。总体来看，淀粉类产品（含淀粉糖）和酒精类产品仍是玉米深加工业的主要产品。 （二）我国玉米深加工业主要产品 从目前我国玉米深加工企业的加工状况看，主要是对玉米淀粉的再加工过程，我国生产的玉米淀粉占国内淀粉生产总量的85%左右。
1、玉米淀粉。玉米深加工行业的基础。 2、玉米乙醇。目前我国是仅次于巴西和美国的全球第三大燃料乙醇生产国。 3、变性淀粉。用途较广，发展前景广阔。 4、淀粉糖。从国家政策导向来看，属于玉米深加工业潜力较大的产品，预计未来产量有可能进一步增加。 5、氨基酸。我国目前是世界上最大的氨基酸生产国，其中，柠檬酸依然产能过大。 6、化工醇。玉米深加工业发展的一个重要方向，有助于减少对石油的依赖。 （三）我国玉米深加工业地域分布情况 我国玉米深加工企业主要分布在玉米主产区，即东北三省和华北黄淮等地区。从各省玉米深加工企业的玉米加工量所占比例来看，山东和吉林最高，合计占全国的45%左右。（主要省份介绍）我国的玉米深加工企业主要分布在玉米主产区，即东北三省和华北黄淮等地区。从各省玉米深加工企业的玉米实际加工量所占比例来看，山东和吉林所占比例最高，合计占全国的45%左右。 山东省是我国玉米深加工发展最快的地区之一。目前，山东省的玉米深加工企业玉米转化能力已超过1500万t，实际转化玉米1000万t左右。山东省的玉米深加工企业规模大、数量多。山东是我国玉米酒精、玉米淀粉、淀粉糖、变性淀粉、玉米味精、
“短流程”铸造工艺技改项目可行性研究报告 “短流程”铸造工艺技改项目可行性研究报告
第一章总论 1.1 概述 项目名称：xxxxx“短流程”铸造工艺技改项目 建设单位：xxxxx 建设性质：技改 建设地点：xxxxx 占地面积：20000m2,本项目占地约1006 m2 法人代表：xxxxx 注册资本：伍佰万元 企业类型：有限责任公司 1.2公司简介 xxxxx2009年由xxxxx有限公司更名而成，公司是以冶炼铸造生铁为主，兼营铁矿石、铝土矿、焦炭、铝矾土、富锰矿、锰渣等矿产品，目前公司公司资产总额超过一千万元，每年可实现销售收入3.5亿元，年实现利税800多万元。 公司原有一台128m3冶炼铸造生铁（2005年元月xxxxx环保局批准建设，清环字【2005】03号），年产铸造生铁10万吨，生铁块主要销往重庆、湖南、广东、广西等铸造企业，目前公司着眼于延伸产业链，建立供应链，促进地方经济发展，本着优势互补，共同发展的原则，利用公司在铸造生铁行业生产经营情况，在原厂区内自主投资进行技改，实施本项目。
1.3 可行性研究报告编制依据 1、国家发展改革委《产业结构调整指导目录(2011年本)》； 2、工业和信息化部印发《铸造用生铁企业认定规范条件》的通知（工信部原[2013]第26号）； 3、工业和信息化部关于印发《铸造用生铁企业认定规范条件》的通知（工信部原[2011]134号） 4、《投资项目可行性研究指南》(试用版)(计办投资[2002]15号)； 5、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）； 6、国家和行业有关标准、规范和技术规程。 7、项目单位与xxxxx生态文明建设局签订的《承认书》； 1.4 项目提出的理由与过程 铸造是集传热学、流体力学、冶金学、金属学的一门交叉学科，在国内，铸造业是关系国计民生的重要行业，是汽车、石化、钢铁、电力、造船、纺织、装备制造等支柱产业的基础。铸造行业是制造业的重要组成部分，对国民经济的发展及国防力量的增强起着重要的作用。在许多机械中，铸件重量占整机重量的比例很高，内燃机80%，拖拉机65%—80%，液压件、泵类机械50%—60%。作为我国支柱产业正在大力发展的汽车工业，其心脏部分──发动机的关键零件，如缸体、缸盖、曲轴、缸套、活塞、进气管、排气管等八大件几乎全部由铸造而成；冶金、矿山、电站等重大关键设备需求优质的重大型铸件；另外国民经济的基础设施和人民生活也需要大量铸件，输水（气）管道则需要各种尺寸的高韧性球墨铸铁管。 随着我国经济的飞速发展，综合国力的提高，铸造产品需求量和
玉米深加工产业园项目行业调研分析报告 行业调研及投资分析
玉米深加工产业园项目行业调研分析报告目录 第一章宏观环境分析 第二章区域内行业发展形势分析 第三章重点企业调研分析 第四章重点投资项目分析 第五章总结及展望
第一章宏观环境分析 一、产业背景分析 工业玉米消费属于玉米产业中的朝阳行业，是玉米总消费中增长最快的部分，玉米加工在食品、医药、化工等领域得到了很多应用，正处于高速成长期，未来需求前景看好。随着中国玉米加工业程度不断深化，产品链不断拓展和延伸，玉米深加工行业市场规模和潜力巨大。 中国玉米加工业虽然起步较晚，从 20 世纪 80 年代几十万吨消费量到90 年代以每年 10%的速度快速增长，如今开发了上百个产品，2005 年工业消费达 1100 万吨，所占玉米总消费比例亦从 0.5%增长到了 13.4%。虽然玉米深加工产品众多，但主要集中于乙醇、淀粉及化工醇等相关领域。 随着中国淀粉工业的发展，对淀粉的需求正在增长，而淀粉加工业中玉米淀粉所占比重也在不断增加，行业高层人士估计未来五年内，中国玉米淀粉产量料平均年增 5-10%，因食品添加剂需求增加。 淀粉糖是我国食品工业的重要原料，是人们日常消费食糖的有益补充。进入 2000 年以来，淀粉糖发展形势看好，攀升很快。1999 年蔗糖产量 880 万吨，而淀粉糖仅 60 多万吨。市场放开后，蔗糖连年亏损局面越来越重，全国糖业连续 4 年亏损累计人民币 100 亿元。
变性淀粉是在淀粉具有的固有特性基础上，为改善其性能和扩大其应用范围，而利用物理方法、化学方法和酶法改变淀粉的天然性质，增加其性能或引进新的特性而制备的淀粉衍生物。 变性淀粉是近几年新发展起来的产品，用途广泛，国外已开发出 3000 多个品种，而中国只开发出 50 多个品种。它广泛应用于造纸、纺织、食品、饲料、医药、日化、石油等工业，使用量最大的是造纸、食品和纺织品等行业，前景很好。 近几年，国家重点组织了多项玉米变性淀粉技术产业化开发，实现了关键设备国产化，逐步解决中国变性淀粉品种少、系列化程度低，部分产品还需进口的状况。部分产品可替代国外同类产品。2004 年，中国变性淀粉实际产量在 50 万吨左右。中国各业变性淀粉需求量年平均递增速度达到27%，远远高于中国经济发展速度。玉米变性淀粉加工产业化示范项目使玉米生产变性淀粉产品的附加值显著提高，是玉米原值的几十倍，发展变性淀粉产业潜力巨大。随着技术的不断进步与发展创新，变性淀粉是淀粉深加工的必然趋势。 以玉米为原料生产的燃料酒精价格低廉且环保，而且燃料酒精绝不会引起汽车发动机的不良反应，市场潜力巨大。在中国，汽车喝“酒”——玉米替代石油的时代已来临。 由于机动车增多造成的碳氧化合物污染严重，乙醇汽油担负环保之责。所谓乙醇汽油，是用 90%的普通汽油与 10%的燃料乙醇调和而成的一种新燃
仲景香菇酱为什么这么火 【写作背景】 马上要毕业了，作为一个营销系的大学生来说，也像其他大学生一样，导师要布置给我们一篇毕业论文，经过考虑并与导师沟通后，确定了这个《仲景香菇酱为什么这么火》的题目；毕竟自己是个仲景香菇酱的忠实粉丝、而且我是个地道的西峡人，只要认真调查、分析写这个题目应该没问题。 【内容简介】 本人通过自身的实地调查、资料收集、理性分析后对仲景香菇酱的身世之谜、仲景香菇酱的现状、仲景香菇酱的预期等各个方面进行分析阐述，让更多对仲景香菇酱有爱的朋友们对这种好吃又有营养的产品有一个更全面的了解！也算完成我的毕业论文！望大家支持！（文中难免有些介绍的不全面，有瑕疵的地方，也请看到这篇文章的仲景香菇酱公司的朋友们和对仲景香菇酱有爱的朋友们见谅哦！） 【引文】 仲景香菇酱目前可火了： 1、亲戚朋友们都说香菇酱好吃，大人小孩都爱吃。 2、网络上特别是新浪等微博客上搜索“香菇酱”、“仲景香菇酱”，大部分评价都说好。 3、通过调查发现，自仲景香菇酱2008年8月份上市以来，随着仲景香菇酱的热销，近两 年出现了不少跟风做香菇酱的厂家，有的甚至完全模仿仲景香菇酱外观及推广方式。 【仲景香菇酱的前世今生】 1，仲景香菇酱的所属公司：南阳张仲景大厨房股份有限公司，是著名制药集团宛西制药旗下全资子公司，一直从事香辛料精油、精粉的提取销售工作，他们引以为傲的超临界二氧化碳提取技术是行内人都知道的！国内大部分食品企业都是这家公司的客户；但由于香辛料这块儿的客户主要是食品企业，所以普通消费者知道的的就比较少了。 2005年这家公司开始根据自身优势并结合当地地理优势（该公司位于河南省西峡县，当地山水、气候等独特环境特别适宜香菇的生长，2008年该县（我们县）被评为香菇生长黄金
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 (客户管理及营销战略) 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司是以辣椒调味品为主的生产经营企业，总部位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于1996年，企业目前拥有两个产品生产基地，占地20000多平方米，员工2000余人，其中：管理、技术人员246人，具有中、高级职称63人。 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司自成立以来，在各级政府、部门和社会各界热心人士的关心和帮助下，老干妈公司全体员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，公司目前已达到日产量120万瓶油制辣椒的生产能力，主要产品油制辣椒遍布全国30多个省市，并远销海外40多个国家和地区，成为国内产、销量最大的辣椒调味品专业生产经营企业。 由于特殊的地理位置及气候条件，造就贵州遵义、花溪等地出产的辣椒具有优良的品质和较高的知名度，但由于对辣椒经济价值认识不够，长期以来没有得到深层次的开发和利用，老干妈公司通过对全国不同区域饮食文化进行挖掘研究之后，结合贵州地方的传统工艺，开发了以贵州遵义辣椒干、菜籽油为原料，辅以豆豉、畜（禽）肉、蔬菜等加工成具有贵州地方特色的“陶华碧老干妈”油制辣椒产品（包括风味豆豉油辣椒、油辣椒、辣三丁油辣椒、干煸肉丝油辣椒、精牛肉末豆豉辣椒、风味鸡辣椒、香辣脆油辣椒、肉丝豆豉油辣椒）。以产品辣而不烈、香味浓郁、回味悠长的特点，加之优良的品质、既可佐餐也可调味的准确市场定位，迅速占领了全国市场。 2011年度财务总结时，老干妈陶华碧向大家宣布了一个喜讯，经过2011年公司全体员工的共同努力拼搏，公司在2011年销售额超过了60亿元人民币的既定目标，老干妈成了佐餐开胃菜行业名副其实的巨头，同时继续延续了多年以来在香辣酱领域的代表企业地位。 老干妈一方面继续采用“饥饿式营销策略”，另一方面延伸产品线进入腐乳领域，跨界竞争，与腐乳领域的另一位代表企业“王致和”产生了直面冲突；老干妈的产品线和品牌影响力开始由香辣酱领域的绝对优势逐渐向佐餐开胃菜行业的全领域延伸、扩展。 香辣酱佐餐开胃行业的发展史就是老干妈的发展史，毫无疑问，老干妈开辟、推动了这个行业的发展，因此，也出现了佐餐开胃菜行业的“老干妈印象”。
香菇酱项目 可行性研究报告 规划设计 / 投资分析
香菇酱项目可行性研究报告说明 该香菇酱项目计划总投资8430.37万元，其中：固定资产投资6715.32万元，占项目总投资的79.66%；流动资金1715.05万元，占项目总投资的20.34%。 达产年营业收入12540.00万元，总成本费用9924.45万元，税金及附 加141.37万元，利润总额2615.55万元，利税总额3117.69万元，税后净 利润1961.66万元，达产年纳税总额1156.03万元；达产年投资利润率 31.03%，投资利税率36.98%，投资回报率23.27%，全部投资回收期5.80年，提供就业职位187个。 报告根据我国相关行业市场需求的变化趋势，分析投资项目项目产品 的发展前景，论证项目产品的国内外市场需求并确定项目的目标市场、价 格定位，以此分析市场风险，确定风险防范措施等。 ...... 主要内容：项目概述、建设必要性分析、市场研究、项目规划方案、 项目选址评价、土建工程说明、工艺技术方案、环境保护概述、企业卫生、风险应对说明、节能说明、进度方案、投资计划方案、经济评价分析、综 合评估等。
第一章项目概述 一、项目概况 （一）项目名称 香菇酱项目 （二）项目选址 xx产业园区 （三）项目用地规模 项目总用地面积24518.92平方米（折合约36.76亩）。 （四）项目用地控制指标 该工程规划建筑系数61.88%，建筑容积率1.01，建设区域绿化覆盖率7.96%，固定资产投资强度182.68万元/亩。 （五）土建工程指标 项目净用地面积24518.92平方米，建筑物基底占地面积15172.31平方米，总建筑面积24764.11平方米，其中：规划建设主体工程18875.75平方米，项目规划绿化面积1972.31平方米。 （六）设备选型方案 项目计划购置设备共计75台（套），设备购置费2896.44万元。 （七）节能分析 1、项目年用电量1282002.70千瓦时，折合157.56吨标准煤。
某铸造件项目可行性研究报告 目录 第一章某某某铸造件项目总论 第二章某某某铸造件项目背景和建设的必要性 第三章铸造件市场分析 第四章铸造件项目选址 第五章铸造工艺 第六章铸铁熔炼方法及特点 第七章铸铁熔炼的熔炉设备 第八章某某某铸造件项目工厂技术方案 第九章项目能源消耗种类及数量计算 第十章节能措施 第十一章某某某铸造件项目设计依据 第十二章工业安全与卫生 第十三章劳动定员与组织 第十四章投资估算与资金筹措
第十五章财务分析 第十六章结论 某某某铸造件项目可行性研究报告 第一章某某某铸造件项目总论 1.1 某某某铸铁件项目背景： 我国历史上曾创造过铸造业的灿烂辉煌。夏商周三代青铜器的精美绝伦至今令世人惊叹。铸造行业是机械制造业的重要组成部分，对国民经济的发展及国防力量的增强起着重要的作用。但目前我国铸造行业的技术装备水平与国外相比有很大的差距，它严重制约着国民经济的发展。铸造是汽车、石化、钢铁、电力、造船、纺织、机械制造等支柱产业的基础，而先进的铸造技术则是先进制造技术的重要内容。有关统计数据表明，2002年以来，我国铸件产量已连续6年位居世界第一。虽然我国铸件产量已经跃居铸造大国，但从综合质量、材质结构、成本、能耗、效益和清洁生产等方面来看远非铸造强国。我国的铸造企业约有24000家，与发达国家相比企业多，专业化程度低，集约化程度低，劳动生产率也较低。我国平均每年每人产出10吨，个别劳动生产率高的为30吨，而美国、德国则为46吨到60吨，日本为60吨到85吨，差距是明显的。我国平均每厂年产铸件500多吨，而日本则为4700吨，德国为4300吨，美国为4280吨。并且国内有80%厂家以生产中、低档普通铸件为主，产品尺寸精度差，外表质量粗糙，生产效率低，劳动强度大，环境污染严重。这与国内、外愈来愈高的铸件质量要求有较大的差距，而且严重影响了铸件的大批量出口，即使勉强出口也会因其铸件内部各种缺陷给中国铸件产品带来名誉上的损害。 为了保证铸件尺寸精度和内部组织的一致性、致密性，同时提高生产效率，国
1、美国玉米深加工产业的发展情况。 美国是世界上玉米产量和深加工大国，玉米是美国的主要农作物品种，在淀粉深加工上，主要以玉米为原料，其产品伴随技术的进步而不断地丰富，由过去单纯的淀粉产品发展到淀粉糖、各种发酵产品、变性淀粉、玉米油和蛋白饲料等多门类的产品体系。2003年深加工消耗玉米总量为5143万吨。美国玉米深加工的产品，由19世纪的淀粉、葡萄糖、饲料、玉米油，到20世纪的变性淀粉、淀粉糖和燃料酒精，尤其是目前作为玉米深加工的两大主导产品淀粉糖和燃料酒精，成为推动美国玉米深加工产业发展的主要动力。 在美国，较大的玉米深加工企业有6家，从玉米深加工产业的发展趋势看，其规模将继续扩大，技术更加先进，产品更加多样化，生产成本进一步降低，生物技术的发展将促成新的玉米深加工领域。呈现出稳步增长，竞争激烈，生产趋于集中，逐步形成大企业集团化经营的趋势。 2、我国玉米深加工产业的发展情况。 我国是世界玉米第二生产大国，近年来，玉米产量已在1.2亿吨以上，占世界玉米产量的20％左右。这1亿多吨的玉米大体消费领域是：饲料约9000万吨；口粮约1500万吨；种子约120万吨；工业消耗约1100万吨；储运消耗约500万吨。目前，淀粉的产量已经超过600万吨。以淀粉为原料进一步深加工的产品主要有味精和酶制剂等。燃料乙醇都是国家投资兴建的项目，目前，全国有黑龙江华润、吉林燃料乙醇、安徽丰原、河南天冠四个工厂，年转化玉米332万吨。目前全国已经有黑龙江、吉林、辽宁、安徽和河南五个省在推广乙醇汽油，未来几年，北京、河北、山东等省有可能使用乙醇汽油，乙醇汽油对玉米的需求量将继续扩大。 一、玉米深加工的发展 1、淀粉应用多样，导致国内玉米深加工业发展 近年，国内玉米淀粉业发展较快，主要归功于淀粉应用的多样性。利用淀粉可以生产淀粉糖甜味剂、柠檬酸、味精、肌苷酸、葡萄糖、VC、VE及其他药物使用的青霉素和抗菌素等。2005年我国玉米淀粉产量为900万吨，消耗玉米1400万吨，居世界第二位。但人均消费淀粉只有7.2公斤，仅仅是美国人均消费淀粉的8%，欧盟的32%。预计2006年我国年产玉米淀粉量大约1050万吨，消耗玉米1600万吨，增幅在16%以上。其中变性淀粉及淀粉糖是近年来发展最快的淀粉深加工产业，主要体现在我国淀粉糖产量由2000年67万吨，已经发展到2005年的450万吨以上，增长6.7倍。据农业部预计．2006年淀粉糖产量将超过520万吨，同比涨幅高达15.5%。 因此，国内玉米淀粉加工业仍将保持较高增长趋势。
管理层关于C仲景的8个灵魂拷问 一、经营情况 1.问:有投资者提出公司的香菇酱的所使用的香菇主要成份是香菇柄(即香菇下半部分)而不包含香菇的头(香菇的上半部分)，请问是否属实? 答:您好，公司所在地河南省西峡县为“中国香菇之乡”、“全国食用菌行业十大主产基地县”，香菇产业是西峡富民强县的龙头产业。经过净选、干燥处理的香菇柄，因其口感形态、营养价值、可加工特性等，成为具有产地优势的特色资源。公司结合自行研发的真空浸润、生物酶解等香菇综合利用技术，率先开发出香菇酱系列产品，开创了健康营养佐餐的新品类。感谢关注! 2.问:请介绍一下公司的存货情况? 答:您好，报告期各期末，公司存货账面价值分别为23,259.64万元、19,018.23万元、12,569.86万元、11,847.38万元，占流动资产的比例分别为67.52%、53.17%、41.62%、35.21%。报告期各期末，公司存货余额分别为23,351.87万元、19,123.90万元、12,717.28万元、11,992.47万元。报告期内，公司存货金额较高，以原材料和调味配
料半成品为主，这与公司的原材料采购模式以及产品生产模式相匹配。谢谢。 3.问:请分析一下公司销售费用情况? 答:您好，报告期内，销售费用中占比较大的为职工薪酬、市场推广费、运输费及广告宣传费，合计占销售费用的比重在80%以上。2019年，公司销售费用较2018年增长1,738.89万元，增幅为20.55%，与营业收入18.77%的增长率基本一致。2019年，销售费用的增长主要来自于职工薪酬、差旅费和运输费，分别增长876.84万元、392.92万元、260.15万元。2020年1-6月，公司销售费用较2019年同期略有增长，增加金额为53.36万元，谢谢。 4.问:请问公司如何保证产品生产、储存和销售期间的质量和品质? 答:您好:公司自成立以来坚持把食品安全和质量管理作为各项工作的重中之重，公司在原料入厂、生产加工、产品入库等环节均严格执行国家、行业、企业质量控制标准，公司配备了超高效液相-质谱联用仪、气相-质谱联用仪、原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪等检验检测仪器对产品质量进行监测和管控。除常规理化检验、感官鉴评、微生物等检测项目外，公司同时具备对农药残留、重金属、塑化剂等
香菇酱加工项目可研报告 第一章总论 第一章总论 1.1项目单位基本情况 1.1.1概况 南阳张仲景大厨房股份有限公司成立于2002年9月～公司位于西峡县民营生态工业园～注册资金1500万元。主要经营调味香辛料、复合调味料、酱及酱制品等～主导产品有仲景香菇酱系列、葛根素系列、姜油、花椒油、辣椒油、孜然油、大茴香油、丁香油、肉豆蔻油、肉桂油、黑胡椒油、十三香精油、小茴香油树脂等。老厂区占地面积23亩～建筑面积7500平方米～年香菇酱加工能力400万瓶～新厂区占地103亩～现有员工256人～其中管理人员40人～专业技术人员20人～生产工人和辅助人员196人。公司拥有无公害标准化香菇种植基地10个～年种植香菇400万袋以上～可产香菇130万公斤。公司通过了ISO9001-2000质量管理体系认证～“仲景”牌香菇酱获2009年全国农产品加工业博览会优质产品奖。 1.1.2财务状况 止2009年12月31日～南阳张仲景大厨房股份有限公司资产总额 4938万元～其中固定资产 1379 万元～流动资产 2879 万元～无形资产 708 万元～流动负债总额 1869 万元,资产负债率为 37.8 %～所有者权益 3069 万元～实收资本 1500 万元～营业收入 5893 万元,实现净利润739 万元～营业利润率 16.5 %。企业财务管理规范～资 1 第一章总论
产状况良好～具有相应的资产抵押能力和担保条件～不欠税、不欠工资、不欠社会保险金～银行信用等级AA+级。 1.1.3法人代表基本情况 公司法人代表孙耀志～高级经济师～先后荣获河南省"五一"劳动奖章、河南省劳动模范、国家有突出贡献专家等荣誉～享受政府特殊津贴～系九届、十届全国人大代表～2003年被授予全国“五一”劳动奖章。法人代表无破产、银行欠资或其他社会形象和诚信问题。 1.2项目建设方案 1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 项目名称:西峡县430万公斤香菇酱加工扩建项目 建设性质:扩建 建设地点:西峡县民营工业园区 1.2.2产品方案及规模 建设规模:年产430万公斤香菇酱 产品方案:主要生产香辣、原味等系列香菇酱产品。 1.2.3 品种、技术、设备方案 品种:“仲景”香菇酱有香辣、原味、麻辣辣皇上、新奥尔良、菇松味等多个品种。 技术来源:南阳张仲景大厨房股份有限公司与河南农业大学、河南轻工业学院、南阳理工学院等科研院所合作～建立香菇优良品种培育基地和香菇质量检验控制技术平台～并引进西峡县食用菌研究所香菇酱生产技术工艺～并掌握了食品风味复配等关键技术。 2 第一章总论