农业物料学期末考试参考试题(含标准答案)

农业物料学期末考试参考试题(含答案)

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一、填空题

1、农业物料学或农业物料学物理特性，即是由（农业工程）发展的需要在近几十年形成的一门新学科。它是运用近代物理学（理论）、（技术）和（方法）研究农业物料的物理性质以及各个物理因子和生物无聊相互作用的一门边缘学科。

2、（弹性）是指物料产生弹性变形或恢复变形的能力。（塑性）是指物料产生塑性变形或永久变形的能力。

3、流体对物体的阻力是由（摩擦阻力）和（形面阻力）组成。

4、（反射）（吸收）（透光）和（发光）等构成了农业物料的光学特性。

5、生物物料的电阻率不仅与物料性质有关，而且还与（含水率）和（温度）有关。

6、电特性在物料（含水率测定）、（介质干燥与加热）、（质量控制）和（种子电处理）等方面有着广泛的应用。

7、当液体的流动曲线为通过坐标原点的一条直线时，我们把具有这种流动性质的液体称（牛顿流体）。如果液体的剪切应力与剪切速率之间的关系为过原点的一条曲线时，则这种液体称为（准粘性流体）。

8、农业物料的流变特性是研究物料在外力作用下产生的变形和流动，以及载荷作用的时效。流变特性用（应力）（应变）和（时间）三个参数表示，我们把研究物体形变和流动的科学称为流变学。

9、液体的粘度越大，其流动所需的力（越大），流动时产生摩擦力的力越大，停止流动也（越快）。

10、（滑动摩擦角）和（滚动稳定角）是反映物料与接触固体表面间的摩擦性质，（休止角）和（内摩擦角）反映物料间的内在摩擦性质。

11、热量传递有三种基本形式，即（传导）、（对流）和（辐射）。有时，这三种传热形式同时存在。

12、通过大量的试验证明，农业物料介电特性受（电场频率）、物料（含水率）、（温度）和（密度）的影响。

13、影响物料延迟发光强度的因素有（光照激励时间）、（光照激励强度）、（叶绿素含量）、（暗期长短）和（样品的温度）等。

14、根据体积测定方法不同，密度有不同的定义。主要有（容积密度）、（粒子密度）、（真密度）三种定义。

15、农业物料含水量表示方法有两种，即（干基比较法）和（湿基比较法）。

16、实验法确定物料的临界速度有两种方法。一种是测定物料的（沉降速度），另一种是测定物料的（悬浮速度）。

17、休止角测定的几种常用的方法有（注入法）、（排出法）和（倾斜法）。

18、农业物料光学性质的测定是利用（吸光光度法），它是根据物质对光选择性吸收而建立起来的分析方法。

19、液浸法是将物料浸入容易湿润物料表面的液体中，测定物料排出的液体体积求密度。常用的液浸法有（悬浮法）、（比重瓶法）和（比重天平法）。20、在层流或低速流动中，流体的密度变化不大，粘性作用支配着流体的流动，（形面阻力）可以忽略不计。在紊流或高速流动中，流体受压缩而不受粘性作用支配，（摩擦阻力）可忽略不计，形面阻力占主导地位。

21、农业物料介电特性包括（介电常数）、（介质损耗因数）、（介质损耗角）等。

22、影响休止角的因素主要有（形状）、（尺寸）、（含水率）、（堆放条件）。

二、选择题

1、以下哪种材料不属于生物物料（D）。

A.小麦

B.植物油

C.鸡蛋

D.煤炭

2、根据物料实际体积（包括物料内部空洞）和质量求的密度是（B）。

A.容积密度

B.粒子密度

C.真密度

D.固体密度

3.松散物料孔隙体积和固体物质体积之比为（ B ）。

A.孔隙率

B.孔隙比

C.以上答案都不对

4、物料突然变形到给定值保持不变，应力随时间变化的函数关系是（C）。

A.粘性

B.弹性

C.应力松弛

D.蠕变

5、有关触变性流体特点下列说法不正确的是（ B）。

A.流体在搅拌过程中其变现粘度逐渐变小。

B.在时间为零时剪切应力最小，随时间延长而逐渐增加，并稳定在某一定值。

C.剪切速度愈大（即搅拌愈剧烈），剪切应力变化愈大。

D.一旦在某个时间停止搅拌，剪切应力就又到搅拌开始时的初始值。

6、下列有关物料的临界速度、沉降速度、悬浮速度间的数值关系正确的是（D ）。

A.临界速度>沉降速度>悬浮速度

B.临界速度<沉降速度<悬浮速度

C.临界速度>沉降速度=悬浮速度

D.临界速度=沉降速度=悬浮速度

7、剪切力与剪切速度之间的关系为过原点的一条曲线的流体为（ A ）。

A.准粘性流体

B.牛顿流体

C.塑性流体

D.假塑性流体

8、不规则形状物料的临界速度为v1，不规则物料简化为当量球体的临界速度为v2，下列关系正确的是（ B）。

A.v1>v2

B.v1

C.v1=v2

9.散粒物料从一定高度自然连续地下落到平面上时，所堆积成的圆锥体母线与底平面的夹角为（D）。

A.滑动摩擦角

B.滚动稳定角

C.内摩擦角

D.休止角

10、下列说法正确的是（ A ）。

A.浅仓内物料压力呈线性分布

B.浅仓内侧压力的合力作用在距物料表面1/2壁高处

C.浅仓内侧压力的合力作用在距物料表面2/3壁高处

D.深仓内物料对仓底的总压力为物料重力与物料和仓壁的摩擦力产生的合力之差

三、判断题

1、物料的形状和尺寸是不可分割的两个参数，如果要充分地描述一个物料的形状，则同时需要这两个参数。（√）

2、在一定的相对湿度时，物料由较干状态吸收水分达到平衡状态含水量与由较湿状态失去水分达到的平衡状态含水量（解吸平衡含水量）相等。（X）

3、物料的容积密度与真密度的数值相等。（X）

4、实际物料的粘弹性与时间无关，可以用任一理想弹性、粘性体、塑性体表达其粘弹性。（X）

5、在层流或低速流动中，流体的密度变化不大，粘性作用支配着流体的流动，流体对物体的摩擦阻力可以忽略不计。（X ）

6、物料滑动摩擦角是物料的固有特性，与接触表面状况无关。（ X ）

7、粘度和表现粘度意义相同。（ X ）

8、一切液体农业物料在细管中流动时，其流速分布轮廓为二次抛物线，最大流速位于管子中心处。（X）

9、当剪切速度恒定且不为零时，胶变性流体的变现粘度随时间增加而降低。（X ）

10、内摩擦角是反映散粒物料间摩擦特性，休止角表示单粒物料在料堆上的滚落能力。（√）

11、在紊流或高速流动中，流体受压缩而不受粘性作用支配，摩擦阻力占主导地位。（X）

12、物料的容积密度与其真密度的数值相等。（X ）

13、当剪切速度恒定且不为零时，触变性流体的表现粘度随时间增加而降低。（√）

14、深仓底部压力等于仓内物料的重量。（X ）

15、一般认为生物物料中生物屈服点对应于微观结构的破坏，而破裂点对应与宏观结构的破坏。（√）

16、生物物料的电阻率与物料性质有关，与含水率和温度无关。（X ）

17、生物物料热处理时，其物料的加热时间和温度是两个重要参数。（√）

18、光照激励前的暗期长短对延迟发光没有影响。（ X ）

19、农业物料的流变特性是随品种、含水量、成熟度、尺寸和其它因数而变化的。（√）

20、滚动稳定角和物料形状、尺寸、质量以及接触表面性质有关。（√）

21、休止角愈大的物料，内摩擦力愈大，散落性愈小。（√）

22、对流仅发生在流体中，对流的同时必伴随有导热现象。（√）

23、纵向热流法十分适合板状干物料热特性的测定。（√）

24、径向热流法适合于干燥的粉状和粒状固体以及液体导热率的测定。（√）

25、稳态法不适合于高水分物料热特性的测定，只对含水量低于%10的物料才有良好的适应性。（√）

26、电阻R是与导体尺寸有关的量，而电阻率P是与导体尺寸无关的量。（√）

27、生物物料的电阻率不仅与物料性质有关，而且还与含水率和温度有关。（√）

28、稳态法适合于高水分物料热特性的测定，对含水量高于10%的物料也有良好的适应性。（X）

29、休止角愈大的物料，内摩擦力愈大，散落性愈小。（√）

30、实际物料的粘弹性与时间无关，可以用任一理想弹性、粘性体、塑性体表达

其粘弹性。（X）

四、名词解释

1、冰的活性：物料在平衡水份时环境的相√湿度。

2、透光率或透光度：一个物体上透过光的强度与入射光的强度的比值。

3、球度：物体实际形状与球体之间的差异程度。

4、定向径：粒子投影图上任意方向上的最大距离。

5、应力松弛: 物料突然变形到给定值并保持不变，应力随时间变化的函数关系。

6、蠕变：物料突然受到一个给定应力值并保持不变，应变随时间变化的函数关系。

7、流变学：研究物体形变和流动的科学称作流变学。

8、临界速度：物料从静止的流体中自由下落，最终达到匀速向下运动，把这一速度称为该物料的沉降速度。如果流体以物料沉降速度向上运动，则物料颗粒将会在某一水平上呈悬浮状态，把此流体速度称作物料的悬浮速度。把沉降速度和悬浮速度统称为临界速度。

9、散粒体：由许多松散、分离、形状尺寸大致相同的颗粒所组成的群体。

10、辐射换热：温度不同的两个或两个以上物体之间进行热的辐射和吸收所形成的换热过程。

11、粒子密度：根据物料实际体积（包括物料内部空洞）和质量求出的密度。

12、延迟发光：绿色的含有叶绿素的农产品如番茄、桔子、柿子、茶叶等在用光照射激励后的若干秒内其表面会发光，我们把这种现象称作延迟发光（DLE）。

13、休止角：散粒物料从一定高度自然连续地下落到平面上时，所堆积成的圆锥体母线与底平面的夹角。

14、比热：指单位质量物质温度每升高或降低1度（K）所吸收或放出的热量。

15、孔隙率：松散物料孔隙所占体积和整个物料所占体积之比为孔隙率。

16、孔隙比：松散物料孔隙体积和物料固体物质体积之比为孔隙比。

五、简答题

1、动摩擦系数和静摩擦系数在概念上是否相同，如何测定？

答：滑动摩擦角和摩擦系数的测定方法通常有两种：一种是物料相√于给定摩擦表面移动；另一种是给定摩擦表面相√于物料移动。右图所示的斜面仪是属于前一种测定方法的常用装置，将物料装入无底容器内并放置在斜面仪的斜面

上，缓慢摇动手柄使斜面倾角逐渐增大。当物料刚开始在斜面上下滑时，该斜面的倾角即为静滑动摩擦角。当物料匀速下滑时的斜面倾角为动滑动摩擦角。

1、影响休止角的因素？

答：(1)形状：粒子愈接近于球形，其休止角愈小。

(2)尺寸：√于同一种物料，粒径愈小休止角愈大.这是由于细小的粒子之间相互粘附性较大的缘故。

(3)含水率：休止角随含水率增加而增大。这是因为每个粒子被潮湿的表层包围，使其内摩力和粒子间粘附作用增加。

(4)堆放条件：如果√物料进行振动，则休止角减小。物料粒子愈接近于球形、粒径愈大，振动影响愈显著。

3、休止角和内摩擦角的区别与联系？

答：（1）休止角和内摩擦角都反映了散粒物料的内摩擦特性；

（2）休止角和内摩擦角两者概念不同。内摩擦角反映散粒物料层间的摩擦特性，休止角则表示单粒物料在物料堆上的滚落能力，是内摩擦特性的外观表现；

（3）数值不同。√质量和含水率近似的同类物料，休止角始终大于内摩擦角，且都大于滑动摩擦角。√于缺乏粘聚力的散粒物料如砂子等，其休止角等于内摩擦角。

4、简述影响农业物料热特性的主要因素，各因素是如何影响的？

答：（1）农业物料的热容量和比热随物料组成成分、含水率、温度而变化。（2）农业物料的比热随含水率而变，一般呈线性关系。

（3）比热随温度升高而增大。

（4）农业物料的导热率随含水率而变，一般呈线性关系。农业物料的导热率在冰点以上随温度升高而增大；冰点下则相反。

（5）物料的导热率受子粒尺寸的影响。在相同含水率和温度时，籽粒尺寸越大，其导热率也越大。

（6）物料的导热率受容积密度的影响。在相同含水率和温度时，物料的导热率随容积密度的增加而增加。

5、为什么大多数农产品的导热率随水分的提高而增加？

答：水的导热率比农产品干物质的导热率高，当含水量大时，物料中含有较多的水份，物料的整体导热率就增大。如果农产品的整体含水量比较低，则其内

部含有较多的气隙，因为气体的导热率低，所以农产品整体的导热率低，大部

分的农业物料都含有较多水分，这些物体的导热率应根据它们的含水率和干物质导热率进行估算。

6、什么是湿基含水率？什么是干基含水率？二者有何区别与联系。

答：湿基表示法是以农业物料质量为基准计算的。干基表示法是以农业物料中固体干物质为基准计算的。干基含水量一般用于科学计算中。同样的物料，干

基含水量总是大于湿基含水量。湿基含水量和干基含水量可以互相变换。

7、画出典型的农产品力与变形关系曲线，并在曲线上标出各标志点。

8、简述农业物料电特性在农业工程中的应用。

答：一、含水率测定

二、介质的加热和干燥

三、农产品质量评定的控制

四、种子的电处理

六、论述题

1、分析农业物料的光学特性在农业物料的质量检测和分选

中的应用，并举例说明？

答：农业物料光学特性如透光率和反射率等可应用于农业物料质量检测和分选。这些应用主要包括以下几个方面：（1）颜色和成熟度检测：如园艺产品成熟度、农产品颜色评

定等；

（2）成分分析，如谷物和肉产品的含水量、牛奶脂肪含量。

（3）内部缺陷检测：如苹果水心、马铃薯空心、鸡蛋中血点和小麦黑穗病检测等；

（4）自动化分选，如马铃薯和土块分离、颜色或成熟度自动分级等。

2、可否利用空气动力学（或水力学）有关特性来实现球状瓜果的分选？为什么？

答：（1）农业物料的分选可以根据阻力系数和临界速度不同完成。流体√物料的作用不同，运动规律也不同。

（2）物料的形状√阻力系数和临界速度影响很大，因为球形农产品的临界速度与其形状参数特别是直径有关，而球形物料的临界速度最大，可以根据其临界速度的大小来分级。不规则形状的瓜果因其阻力系数比球体大，所以临界速度比球体小。

（3）如果利用水力来清选分离苹果时，当水流速度大于苹果临界速度时，即可将苹果带走，由于苹果大小不同，其临界速度就不同，这样小的苹果先被带走，从而实现分选，且水力清选时还可以减小损伤。

3、右图反应了农业物料的哪些光学信息？

答：1）、不同物料有不同的反射率值，光谱特性曲线的差异主要是由于物料组成物吸收特性不同造成的。

2）、同一物料在不同波长下反射率不同，存在若干吸收带，吸收带的位置波长约为970、1190和1450nm。

3）、高含水量的物料（苹果，马铃薯）反射率较高；低含水量的物料（肉、干土块）反射率较低，可用近红外来测量物料的含水量。 4）、红苹果和绿苹果的反射率不同，675nm处差距最为明显，可能是因为红苹果和绿苹果中叶绿素含量不同造成的，可以作为苹果成熟度的判断。

4、试讨论液体的流动特性在农产品品质特性研究中的应用？（1）、液体生物物料纯度检测：如蜂蜜中加糖后，相同温度时√纯蜂蜜的粘度不同，利用该原理进行检测。

（2）液体的流动特性是其产品的的质量标准，如检测番茄酱的流动曲线可以确定其中番茄汁的含量，进行其品质的评价。

（3）如检测不同品牌牛奶的流动曲线，可以区分牛奶的品牌，√比其固体牛奶的含量等。

2018年材料员考试试题及答案

2018年材料员考试试题及答案 1、(C)是指在一定条件下为保证施工生产正常进行，材料合理储备的数量标准是确定能保证施工生产正常进行的合理储备量。 预算定额 B.施工定额 C.材料储备定额 D.概算定额 2、材料订购费随订购次数的增加而(A)，在总用量不变的条件下，与订购的批量成(C)。 A.增加，正比 B.降低，反比 C.增加，反比 D.降低，正比 3、仓储合同订立的原则是(A)。 A.平等原则，公平及等价有偿原则和自愿与协商一致原则 B.平等原则，公开及等价有偿原则和自愿与协商一致原则 C.平等原则，公平及等价有偿原则和互助与协商一致原则 D.平等原则，公开及等价有偿原则和互助与协商一致原则 4、(D)加经常储备定额又称最高储备定额。 A.平均储备定额 B.综合储备定额 C.年度储备定额

D.保险储备定额 5、水泥储存期是按(C)起算。 A.开工日期 B.入库日期 C.出厂日期 D.封装日期 6、水泥轻微受潮时，(A)。 A.使用范围不改变 B.降低强度用于要求不严格的工程部位 C.用于要求不严格的工程部位 D.降低强度用于要求较低的工程部位 7、仓库按建筑结构划分有(A)。 A.露天料场 B.普通仓库 C.中心仓库 D.保温库 8、钢材原材、型钢原材要挂牌标识的内容应有(B)。 A.数量 B.名称 C.生产日期 D.使用部位 9、用压碎指标表示强度的材料(B)。 A.普通混凝土 B.石子 C.砂子 D.轻集料 10、高强混凝土、夏季大体积混凝土、负温施工混凝土、抗冻融混凝土宜选用外加剂为(C)。 A.萘系减水剂、早强剂、木钙减水剂、引气剂 B.木钙减水剂、萘系减水剂、引气剂、早强剂

农业物料学.

课程简介 课程号： 13120310 课程名称：生物物料学 课程英文名称： Physical Propeties of Bio-Materials 周学时：1～1.5学时 学分：1.5 主要教学内容： 绪论总述 第一章基本物理参数 第二章固体生物物料的流变特性 第三章液体生物物料的流动特性 第四章生物物料的流动力学特性 第五章散粒物料的力学特性 第六章生物物料的热学特性 第七章生物物料的光学特性 第八章生物物料的电学特性 第九章生物物料的核磁共振， X 射线等反应特性 选用教材或参考书： 《 Physical Propeties of Bio-Materials 》 《农业物料学》周祖锷，中国农业出版社， 1994 年 5 月

教学大纲 一、课程的教学目的和基本要求 《生物物料学》是生物系统工程专业的重要专业基础平台课程之一。它是运用近代物理学理论、技术和方法，研究农业物科物理性质以及各个物理因子和生物物料相互作用的一门边缘学科。它是物理学、工程学科和生物学各学科之间的桥梁，也是生物系统工程学科的基础。它的任务是为学生学习有关专业课以及今后从事科研、教学、生产和开发工作建立比较牢固的生物物料物理特性基本理论研究基础。通过本课程的学习，学生应掌握生物物料物理特性研究的基本理论、基本知识和基本技能，在分析问题和解决问题的能力上有所提高。 为了完成和达到《生物物料学》的教学任务和要求，在整个教学环节中，要特别注意培养学生的独立思考能力。教学内容宜以物料物理特性研究为主线，加强机械学、热学、电学、光学、声学等等基本理论和基本知识的教学与训练。使学生能牢固和熟练地掌握和应用它们。只有掌握足够的基础知识，才能学好理论。必须重视基本技能和实验技术的训练。 二、相关教学环节安排 为实现大纲的基本要求，创造条件采用 CAI 、多媒体等先进教学手段。本大纲的部分内容可以而且应该由学生通过自学、作业和练习等方法获得。课堂讲授以解决重点、难点及关键问题为主，着重调动学生的思维积极性，指导学生自学。改革注入式教学方法和教师教什么学生学什么被动式学习方法。课程中大力开展讨论式、实验性和研究性教学，让学生积极参与到课堂中，发挥学生的主动性、创造性和实践动手能力，锻炼学生的思维能力和表达能力。 三、课程主要内容及学时分配 主要讲解生物物料的基本参数、固体生物物料的流变特性、液体生物物料的流变特性、生物物料的流体动力学特性、生物物料的热学特性、光学特性、电学特性及核磁共振、 X 射线等响应特性。 教学内容学时绪论总述 1 第一章基本物理参数 3 第二章固体生物物料的流变特性 6 第三章液体生物物料的流动特性 3 第四章生物物料的流动力学特性 3 第五章散粒物料的力学特性 2 第六章生物物料的热学特性 4 第七章生物物料的光学特性 4 第八章生物物料的电学特性 4

资料员考试题库及答案++新

资料员专业基础知识篇 一、单选题 1、按基础的埋置深度可分为浅基础和深基础，其中浅基础是指埋置深度为（ C ）的基础。 A、＜3m B、＞3m C、＜5m D、＞5m 2、在砌筑地下室、砖基础等砌体时，适宜选择的砂浆是（ A ）。 A、水泥砂浆 B、混合砂浆 C、石灰砂浆 D、粘土砂浆 3、工程签证是（ A ）重要依据。 A、工程结算 B、工程变更 C、工程合同 D、工程记录1、屋面防水等级 4、为Ⅰ级的防水层耐用年限是（ D ）。 A、10年 B、15年 C、20年

D、25年 5、砌筑砂浆的强度等级是由抗压强度确定的，用（ B ）加数字来表示。 A、Mu B、M C、D D、MD 6、砖的强度等级是由其抗压及抗折强度确定的，用（ A ）加数字来表示。 A、Mu B、M C、D D、MD 7、图纸会审后，形成图纸会审记录，较重要的或有原则性问题的记录应经监理公司、（ A ）会签后，传递给设计代表。 A、建设单位 B、勘察单位 C、劳务分包 D、监理单位 8、审计洽商签证的有效性需要审查施工日记、监理日记、值班日记与洽商签证的（ C ）的是否一致。 A、事件原因

C、时间 D、地点 9、设计变更通知单位应由（ B ）单位发出。 A、建设 B、设计 C、监理 D、施工总承包 10、施工条件发生变化时，施工组织设计应（ A ）。 A、及时修改和补充 B、保持不变 C、视情况调整 D、报告业主 11、根据国家有关规定，对于达到一定规模、危险性较大的工程，需要单独编制（ C ）。 A、施工组织设计 B、施工说明 C、专项施工方案 D、施工报告 12、图纸会审过程中，由（ A ）对各专业问题进行答复。 A、设计单位 B、监理单位

最新材料员考试题库及答案

精选考试类应用文档，如果您需要使用本文档，请点击下载，另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 最新材料员考试题库及答案 一、单选题库 1.材料采购批量指的是一次采购材料的（A）。 A.数量 B.质量 C.可完成的工作量 D.占用资金量 2.下列选项中，不属于信息来源的是（A）。 A.过期的报刊、网络资源 B.采购人员提供的资料及自行调查取得的信息资料 C.政府部门发布的计划、通报及情况报告 D.各种供货会、展销会、交流会提供的资料 3.建筑企业采购和加工业务，是有计划、有组织地进行的。其内容有（A）。 A.决策、计划、洽谈、签订合同、验收、调运和付款 B.决策、计划、洽谈、签订合同、验收和付款 C.计划、洽谈、签订合同、验收、调运和付款 D.洽谈、签订合同、验收和付款 4.建筑企业采购和加工业务的业务过程，可分为（C）等五个阶段。

A.准备、谈判、执行、成交、结算 B.谈判、准备、执行、成交、结算 C.准备、谈判、成交、执行、结算 D.谈判、准备、成交、执行、结算 5、集中采购的价格一般（B）分散采购的价格。 A. 高于 B. 低于 C. 相等 D. 高于等于 6、责任明确、灵活、方便、手续筒单和易于组识管理的采购方式为（B）。 A. 远期合同采购 B. 现货采购 C. 间接采购 D. 集中采购 7．材料生产、销售、运输管理方法属于材料采购信息中的（C）。A．供应信息 B. 市场信息C. 政策信息 D. 价格信息 8．资源的分布、生产企业的生产能力属于材料采购信息中的（A）。 A.资源信息 B.供应信息 C.市场信息 D.价格信息 9．生产资料市场及物资贸易中心的建立、发展及其市场占有率，国家有关生产资料市场的政策等属于材料采购信息中的（B）。 A.供应信息 B.市场信息 C.资源信息 D.政策信息 10.现行国家价格政策，市场交易价格及专业公司牌价，地区建筑主管部门颁布的预算价格，国家公布的外汇交易价格等属于材料采购信息中的（A）。 A．价格信息 B.资源信息 C.政策信息 D.市场信息 11、材料员要服从（D）的安排，根据工程进度计划和材料采购单采

农业物料学期末考试参考试题(含标准答案)

农业物料学期末考试参考试题(含答案)

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一、填空题 1、农业物料学或农业物料学物理特性，即是由（农业工程）发展的需要在近几十年形成的一门新学科。它是运用近代物理学（理论）、（技术）和（方法）研究农业物料的物理性质以及各个物理因子和生物无聊相互作用的一门边缘学科。 2、（弹性）是指物料产生弹性变形或恢复变形的能力。（塑性）是指物料产生塑性变形或永久变形的能力。 3、流体对物体的阻力是由（摩擦阻力）和（形面阻力）组成。 4、（反射）（吸收）（透光）和（发光）等构成了农业物料的光学特性。 5、生物物料的电阻率不仅与物料性质有关，而且还与（含水率）和（温度）有关。 6、电特性在物料（含水率测定）、（介质干燥与加热）、（质量控制）和（种子电处理）等方面有着广泛的应用。 7、当液体的流动曲线为通过坐标原点的一条直线时，我们把具有这种流动性质的液体称（牛顿流体）。如果液体的剪切应力与剪切速率之间的关系为过原点的一条曲线时，则这种液体称为（准粘性流体）。 8、农业物料的流变特性是研究物料在外力作用下产生的变形和流动，以及载荷作用的时效。流变特性用（应力）（应变）和（时间）三个参数表示，我们把研究物体形变和流动的科学称为流变学。 9、液体的粘度越大，其流动所需的力（越大），流动时产生摩擦力的力越大，停止流动也（越快）。 10、（滑动摩擦角）和（滚动稳定角）是反映物料与接触固体表面间的摩擦性质，（休止角）和（内摩擦角）反映物料间的内在摩擦性质。 11、热量传递有三种基本形式，即（传导）、（对流）和（辐射）。有时，这三种传热形式同时存在。 12、通过大量的试验证明，农业物料介电特性受（电场频率）、物料（含水率）、（温度）和（密度）的影响。 13、影响物料延迟发光强度的因素有（光照激励时间）、（光照激励强度）、（叶绿素含量）、（暗期长短）和（样品的温度）等。 14、根据体积测定方法不同，密度有不同的定义。主要有（容积密度）、（粒子密度）、（真密度）三种定义。

五大员资料员A卷考试题及答案

全国水利水电工程施工现场管理人员（五大员）资料员 单选题 01、砂砾土用相对密度Dr表示，在填方工程中，一级建筑物，Dr取值为（）(考生答案：A) 02、引水隧洞属于（）(考生答案：C) 03、全段围堰法导流又称为（）(考生答案：B) 04、安全事故处理“四不放过”原则，即事故原因不查清不放过，责任人未 处理不放过，整改措施未落实不放过,（）不放过。(考生答案：B) 05、施工现场的施工安全第一责任人是（）(考生答案：C) 06、堤防工程施工中主要工序是（）(考生答案：B) 07、施工单位在工程报价中应当包括工程施工的（）所需的费用(考生答案： D) 08、土壤挖方和填方边坡大小与土壤的（）有关。(考生答案：B) 09、下列属于水硬性胶凝材料的是（）(考生答案：A) 10、在水利水电工程施工进度计划中，（ ）是确定工程计划工期、确定关键路线、关键工作的基础，也是判定非关键 工作机动时间和进行计划优化、计划管理的依据。(考生答案：C) 11、保证江河、湖泊在汛期安全运用的上限水位是指（）(考生答案：A) 12、对粘性土和非粘性土都适用的碾压机械是（）(考生答案：B) 13、水利建设市场主体信用等级分三等五级、评价标准由基础管理、经营效益、市场行为、工程服务、品牌形象和信用记录六个指标体系30项指标组成。信用等级评价分数（e ）分为AAA级，81-90分为AA级，71-80分为A级，61-70分为BBB级，60分以下为CCC级(考生答案：A) 14、利用临时性水工建筑物挡水发电、通航时，经过技术经济论证，（）以 下临时性水工建筑物的级别可以提高一级。(考生答案：B) 15、在水利水电工程施工中，根据开挖的难易程度，将土壤分为（）级(考生答案：B) 16、料场可开采总量为设计量的数倍，倍数最大的是（）(考生答案：D)

2019年材料员考试题库及答案

2019年材料员考试题库及答案 一、单选题 1.材料采购批量指的是一次采购材料的（A）。 A.数量 B.质量 C.可完成的工作量 D.占用资金量 2.下列选项中，不属于信息来源的是（A）。

A.过期的报刊、网络资源 B.采购人员提供的资料及自行调查取得的信息资料 C.政府部门发布的计划、通报及情况报告 D.各种供货会、展销会、交流会提供的资料 3.建筑企业采购和加工业务，是有计划、有组织地进行的。其内容有（A）。 A.决策、计划、洽谈、签订合同、验收、调运和付款 B.决策、计划、洽谈、签订合同、验收和付款 C.计划、洽谈、签订合同、验收、调运和付款 D.洽谈、签订合同、验收和付款 4.建筑企业采购和加工业务的业务过程，可分为（C）等五个阶段。 A.准备、谈判、执行、成交、结算 B.谈判、准备、执行、成交、结算 C.准备、谈判、成交、执行、结算 D.谈判、准备、成交、执行、结算 5、集中采购的价格一般（B）分散采购的价格。 A. 高于 B. 低于 C. 相等 D. 高于等于 6、责任明确、灵活、方便、手续筒单和易于组识管理的采购方式为（B）。 A. 远期合同采购 B. 现货采购 C. 间接采购 D. 集中采购 7．材料生产、销售、运输管理方法属于材料采购信息中的（C）。 A．供应信息 B. 市场信息C. 政策信息 D. 价格信息 8．资源的分布、生产企业的生产能力属于材料采购信息中的（A）。 A.资源信息 B.供应信息 C.市场信息 D.价格信息 9．生产资料市场及物资贸易中心的建立、发展及其市场占有率，国家有关生产资料市场的政策等属于材料采购信息中的（B）。 A.供应信息 B.市场信息 C.资源信息 D.政策信息 10.现行国家价格政策，市场交易价格及专业公司牌价，地区建筑主管部门颁布的预算价格，国家公布的外汇交易价格等属于材料采购信息中的（A）。 A．价格信息 B.资源信息 C.政策信息 D.市场信息 11、材料员要服从（D）的安排，根据工程进度计划和材料采购单采购到既合格又经济的材料。 A. 项目经理 B. 建造师 C. 公司经理 D. 工地负责人 12、（A）是国家对每个从业人员的基本要求，也是职工对国家、对企业必须履行的任务。 A. 忠于职守，热爱本职 B. 遵纪守法，安全生产 C. 质量第一，信誉至上 D. 诚实守停，实践合同 13、在材料计划编制程序中，确定实际需用量后，应（D）。 A. 编制供应计划 B. 编制供应措施工作 C. 计算周转材料需要量 D. 按不同渠道分类申请 14、当某项任务突然增减或工程提前或延后施工，材料计划应（B）。 A. 全面调整或修订 B. 专项调整或修订 C. 经常调整或修订 D. 临时调整或修订 15.材料采购和加工业务的准备过程中，做好采购和加工业务的基础是（C）。 A.按照材料分类，确定各种材料采购和加工的总数量计划 B.按照需要采购的材料，了解有关厂矿的供货资源，选定供应单位，提出采购矿点的要货计

物料学

绪论 选择：以下哪种材料不属于农业物物料（D） A．小麦 B．植物油 C．鸡蛋 D．煤炭 填空：农业物料学或农业物料物理特性（Physical Properties of Agricultural Materrials ），即是由（）发展的需要在近几十年形成的一门新学科。它是运用近代物理学（）、（）和（），研究农业物料的物理性质以及各个物理因子和生物物料相互作用的一门边缘学科。 思考题：学习本课程有何意义？并举例说明 第一章 1、物料的形状和尺寸在农产品加工过程中的意义。 密度是物体每单位体积内所具有的质量。意义在农 产品加工过程中如机械分选和分级、气流输送和分离以及产品的热处理等必须精确地确定物料的形状和尺寸。 2、简述各种密度的概念及其应用 答：容积密度-把试料装入已知体积的容器内，测量装入容器的物料质量，根据容器体积和物料质量求得的密度，一般用Pb表示。粒子密度-根据物料实际体积和质量求出的密度，一般用Ps表示，简称密度。真密度-又称固体密度，把试料仔细粉碎除去物料内部空洞所占体积求得的密度，一般用Pt表示 3、简述密度的测量原理及各种测定方法的优点与缺点。 答：原理-测出物料实际体积和质量，从而由Ps=m/v 4、简述孔隙率的定义，举例说明其在农业工程中的应用。 答：定义-松散物料孔隙所占体积和整个物料所占体积之比称为孔隙率 5、什么是湿基含水率？什么是干基含水率？二者有何区别与联系。 答：物料中所含水的质量与物料质量的比值。物料中所含水的质量与物料干质量的比值。干基含水率总是大于湿基含水率，二者可以互相变换。Mw=Md/(100+Md)*100% Md=Mw/(100-Mw)*100% 6、何谓水分的活性？ 答：物料在平衡水分时的环境相对湿度，也可定义为物料中水蒸气和相同温度时纯水蒸气压之比，记作：aw*100=%ERH=p/p0*100 7、举例说明农业物料基本物理参数在农业工程中的应用。 第二章 1、何谓流变学？何谓粘弹性？ 答：研究物体形变和流动的科学；与时间相关而产生的特性。 2、简述各流变模型的基本单元及其流变方程式，并简要说明。 答：弹性元件-用遵守虎克定律的线性弹簧表示，其流变方程式为： E为与弹簧弹性有关的常数，表示正应力，表示正应变。粘性元件：方程式：表示正应力，表示正应变速率，为粘性系数。塑性元件：用摩擦块表示，方程式：，为正应力，为屈服应力。 3、何谓麦克斯韦模型？画出其模型简图与应力松弛曲线，列其流变方程。 4、开尔文模型。画出其模型简图与蠕变曲线，列其流变方程。 5、画出典型的农产品力与变形关系曲线，并在曲线上标出各标志点。

2020年资料员考试复习题库及答案(共450题)

范文 2020年资料员考试复习题库及答案(共450题) 1/ 8

2020 年资料员考试复习题库及答案（共 450 题） 1、文件和记录的作用仅分为证据、参考、培训教育（X） 2、标引是著录的核心。 （√） 3、资料软件打印施工资料时上下页边距调整的方法有（打印设置、页面设置）。 4、专家论证表应由( 专家、组长)审核、审批、签字。 5、混凝土养护测温记录应由( 技术负责人、专业工长、质量员)审核、审批、签字。 6、建筑工程资料宜优先采用计算机管理，使( 管理规范化、标准化、电子信息化)。 7、信息安全主要分(技术、管理 )环节。 8、施工检查记录属于 C5 类资料。 （√） 9、竣工新貌影像资料属于 E2 类资料。 （X） 10、通水试验记录检测报告按( 分项)列细目录。 11、工程概况表资料来源单位为(施工 )单位。 12、建筑工程质量事故调查报告书资料来源单位为( 施工)单位。 13、见证记录资料来源单位为(监理)单位。 14、监理工程师通知回复单资料来源单位为( 施工)单位。 15、设计变更通知单资料来源单位为(设计 )单位。 16、工程洽商记录资料来源单位为(提出 )单位。 17、出厂质量证明文件资料来源单位为( 供货)单位。 18、检测报告资料来源单位为(供货 )单位。 19、合格证资料来源单位为( 供货)单位。

20、安装使用说明书资料来源单位为( 供货)单位。 21、商检证明文件资料来源单位为( 供货)单位。 22、3C 标志资料来源单位为(供货 )单位。 23、材料进场检验记录资料来源单位为( 施工)单位。 3/ 8

24、设备及管道附件试验记录资料来源单位为(施工 )单位。 25、设备开箱检查记录资料来源单位为( 施工)单位。 26、防水卷材料试验报告资料来源单位为(检测 )单位。 27、水泥试验报告资料来源单位为(检测 )单位。 28、在建设系统各行业、专业管理部门在业务管理和业务技术活动中通过数字设备及环境生成的，以数码形式存储于磁带、磁盘或光盘等载体，依赖计算机等数字设备阅读、处理，并可在通信网络上传送的业务及技术文件是（建设系统管理电子文件）。 29、在工程建设过程中通过数字设备及环境生成，以数码形式存储于磁带、磁盘或光盘等载体，依赖计算机等数字设备阅读、处理，并可在通信网络上传送的文件是（建设工程电子档案）。 30、具有参考和利用价值并作为档案保存的建设电子文件及相应的支持软件、参数和其他相关数据是（建设电子档案）。 31、电子文件的内容、结构和背景信息等与形成时的原始状况一致，体现了建设电子文件与电子档案的（真实性）。 32、电子文件的内容、结构、背景信息、元数据等无缺损，体现了建设电子文件与电子档案（完整性）。 33、为避免电子文件因动态因素造成信息缺损的现象，而将其转换为一种相对稳定的通用文件格式的过程称为（固化）。 34、将有保存价值的文件分门别类整理成案卷，称为( 立卷)。 35、将有保存价值的文件送交城建档案馆，称为( 归档)。 36、将有保存价值的文件送交质监单位，称为(备案 )。

浙大生物物料学复习要点

第一章基本物理参数 1. 形状和尺寸、评价方法、应用范围；生物物料形状和尺寸的主要应用。 评价方法 1. 图形比较法是将物料的纵剖面和横剖面的形状绘制成图并和标准图形进行比较，以确定物料的形状。适用于较大的物料，如水果和蔬菜等 2. 用类似的几何体表示: 如物料的形状和球体、立方体、圆往体等一类规则几何体相类似时，则可用相类似几何体来表示物料的形状和尺寸。 3. 形状指数:形状指数是把物体的实际形状与基准形状，如球体和圆等，进行比较的一个物理量。 圆度(roundness) 是表示物体角棱的锐度。它表明物体在投影面内的实际形状和圆形之间的差异程度。 球度是表示物体实际形状和球体之间的差异程度 4.形状系数 5.轴向尺寸 6.粒径是用来表示粒状或粉粒状物料的形状和尺寸的一种方法。粒径可表示为单个粒子的单一尺寸和表示诸多不同尺寸粒子组成的粒子的平均粒径。 7.曲率半径 2. 农业物料的密度定义、内涵；主要应用。 容积密度容积密度是把试料装入已知体积的容器内，测量装入容器内的物料质量，根据容器体积和物料质量求得的密度。 粒子密度根据物料实际体积(包括物料内部空洞)和质量求出的密度。 真密度又称固体密度, 它是把试料仔细粉碎除去物料内部空洞所占体积求得的密度。 3. 农业物料表面积、孔隙率的概念；主要应用。 松散物料孔隙所占体积和整个物料所占体积之比为孔隙率。松散物料孔隙体积和固体物质体积之比为孔隙比。 物料表面积的应用叶面积反映光合作用的强弱和生长速率烟叶的叶面积直接反映了产量的高低，研究植物土壤水养分的相互关系，确定农药杀虫剂的量水果的表面积在研究喷雾作用距离，喷雾残留物消除，冷却和加热过程中的热传导 4. 农业物料的水分和活性、吸湿和解吸的概念；生物物料含水率在贮藏与加工等方面。 水的活性(water activity) 是指物料在平衡水分时的环境相对湿度(ERH) ，也可定义为物料

2016年建筑施工企业资料员考试真题(含答案)

2016年建筑施工企业资料员考试真题（含答案）姓名单位：准考证号： 一、判断题：（20分） 1、(对)工程资料应为原件。当为复印件时，应加盖复印件提供单位的公章，注明复印日期，并有经手人签字。 2、(对)钢结构子分部工程所使用的防腐、防火涂料应有涂层厚度检测报告。 3、(对)旁站监理人员实施旁站监理时，应如实准确地做好旁站监理记录。旁站监理人员和施工单位现场质检人员均应在旁站监理记录上签字。 4、(对)《建筑工程资料管理规程》（DB34/T—918.1—2009）适用于新建、改建、扩建建筑工程资料的管理。 5、(对)公共建筑照明系统通电连续试运行时间为24小时。所有照明灯具均应开启，且每2小时记录运行状态一次，连续试运行时间内无故障。 6、(对)大型照明灯具应全数做承载试验。 7、(错)建筑工程中的专业分包工程无论由何方发包的工程，分包单位都应按《建筑工程资料管理规程》（DB34/T—918.1—2009）的要求将形成的施工资料交总承包单位。 8、(对)由施工单位形成的资料，其编号应与资料的形成同步编写；由施工单位收集的资料，其编号应在收集的同时进行编写。 9、(对)除尘器壳体、组合式空气调节机组应做漏风量的检测，并做记录。 10、(对)工程资料应为原件。当为复印件时，应加盖复印件提供单位的公章，注明复印日期，并有经手人签字。 11、(对)电度表在进场后应送具有相关检定资格的单位全数检定。 12、(错)图纸会审记录由建设单位按专业汇总、整理。 13、(错)所有的室内排水管都要进行通球试验。 14、(对)类别及属性相同的施工资料，数量较多时宜建立资料管理目录。 15、(错)工程的重要部位及重要施工工序应实行旁站监理，旁站监理监理过程中形成的旁站监理记录应由施工单位填写。 16、(对)结构实体检验采用由各方参与的见证抽样形式，以保证检验结果的公正性。 17、(错)承包单位只有收到项目监理部签署的《工程变更单》后，方可实施工程变更。 18、(错)混凝土子分部工程应有结构实体的混凝土强度试件报告。

资料员考试试题(附答案)

资料员考试试题(附答案)

资料员考试试题及答案 1、施工时所用的混凝土空心砌块的产品龄期不应小于（D）。 A、14d B、7d C、35d D、28d 11、高强度大六角头螺栓连接副和扭剪型高强度螺栓连接副出厂时应分别随箱带有（ C ）和紧固轴力（预拉力）的检验报告。 A、抗拉强度 B、抗剪强度 C、扭矩系数 D、承载能力 12、勘察、设计、施工、监理等单位应将本单位形成的工程文件立卷后向（ A ）移交。 A、建设单位 B、施工单位 C、监理单位 D、设计单位 13、城建档案管理机构应对工程文件的立卷归档工作进行监督、检查、指导。在工程竣工验收前，应对工程档案进行（ C ），验收合格后，须出具工程档案认可文件。 A、检查 B、验收 C、预验收 D、指导 14、既有文字材料又有图纸的案卷（ A ）。 A、文字材料排前，图纸排后 B、图纸排前，文字材料排后 C、文字材料、图纸按时间顺序排列 D、文字材料，图纸材料交错排列 15、建筑与结构工程包括那几个分部（ B ）。 A、地基与基础、主体、装饰装修、屋面、节能分部 B、地基与基础、主体、装饰装修、屋面分部 C、地基与基础、主体、装饰装修分部 D、地基与基础、主体分部

24、建设工程资料的分类是按照文件资料的来源、类别、（D）以及收集和整理单位的不同来进行分类的。 A、单位 B、类型 C、内容 D、形成的先后顺序 25、对改建、扩建和维修工程，建设单位应当组织设计施工单位据实修改、补充和完善原工程档案，对改变的部位应当重新编制工程档案，并在工程竣工验收后（ B ）内向城建档案馆(室)移交 A、2个月 B、3 个月 C、三周 D、五周 26、对列入城建档案馆(室)接收范围的工程，工程竣工验收后 （ B ）内向当地城建档案馆(室)移交一套符合规定的工程移交。 A、2个月 B、3 个月 C、三周 D、五周 27、施工资料是以（ B ）为组成单元，按不同相关专业分别管理。 A、设计单位 B、单位工程 C、施工项目 D、建设单位 28、施工单位应在（ C ）对建筑物垂直度和标高进行实测并记录，填写建筑物垂直度、标高测量记录，报监理单位审核。 A、工程竣工后 B、工程完工前 C、结构工程完工和工程竣工后 D、技术交底时 29、单位工程施工质量竣工验收记录栏由（ C ）填写。 A、监理单位 B、建设单位 C、施工单位 D、设计单位 30、凡需进行沉降观测的工程，应由（ A ）委托有资质的测量单位进行施工过程中及竣工后的沉降观测工作。 A、建设单位 B、设计单位 C、监理单位 D、工程质量监督机构

2017材料员考试《基础知识》提高试题

2017材料员考试《基础知识》提高试题一 中华考试网2017年9月22日【大中小】 2017材料员考试《基础知识》提高试题一 1、(B )有利于对材料的指导、控制、统一决策、统筹采购资金，获得材料折扣优惠。 A、混合采购 B、集中采购 C、分散采购 D、经济采购 2、(B )因施工项目分散，难管理，不能发挥就地采购优势。 A、混合采购 B、集中采购 C、分散采购 D、经济采购 3、及时验收有利于( A )。 A、不延误索赔期 B、确保质量 C、提高效率 D、降低成本 4、( D )不属于建筑材料的供应特点。 A、特殊性 B、复杂性 C、多样性 D、经济性 5、( C )不属于建筑材料供应的基本任务。 A、组织货源 B、平衡调度 C、合理计划 D、选择供料方式 6、( D )不属于材料供应应遵循的原则。 A、方便施工 B、统筹兼顾 C、勤俭节约 D、合理安排 7、( B )不属于材料运输应遵循的原则。 A、及时 B、充足 C、安全 D、准确 8、( D )不属于合理组织材料运输的途径应注意的方面。 A、合理选择路线 B、合理选择运输方式 C、采取直达运输 D、合理组织材料装载 9、建筑企业加工订货的内容有计划、设计、洽谈、签订合同、(D )、调运和付款等工作。 A、投标 B、招标 C、踏勘 D、验收

10、材料采购实际成本是材料( A )过程中所发生的各项费用的总和。 A、采购和保管 B、周转与运输 C、储存与保管 D、生产与流通 2017材料员考试《基础知识》提高试题二中华考试网2017年9月22日【大中小】 2017材料员考试《基础知识》提高试题二 1、( D )不属于进场建材的原始凭证。 A、质保书 B、合格证 C、送货单 D、进货发票 2、市场采购和加工材料经部门领导批准后，即可开展(D )。 A、采购 B、招标 C、投标 D、业务谈判活动 3、( C)就是材料采购人员与生产、物资和商业等部门进行具体的协商和洽谈。 A、采购询价 B、加工订货 C、业务谈判 D、材料运输 4、(D )不属于材料验收工作的几项主要内容。 A、核对证件 B、验收数量 C、验收质量 D、验收含量 5、材料采购验收发现不符合规定质量要求的( A)。 A、不予验收 B、立即退货 C、撤销合同 D、上诉人民法院 6、( D )不属于甲方供料进行验收入库人员。 A、保管员 B、质检员 C、供应人员 D、核算员 7、材料采购成本是从( A)两方面进行考核。 A、实物量和价值量 B、采购与供应 C、储备与消耗 D、运输与周转 8、(B )是由供需双方根据材料分配指标或生产需要，采用面对面订货方式。 A、集中订货 B、地方订货 C、分散订货 D、混合订货 9、对于体大笨重的材料，应选用( A )比较经济。

农业物料基本参数研究现状及在农业工程中的应用

农业物料基本参数研究现状及在农业工程中的应用 农业物料通常指与农业工程直接相关的动物、植物、微生物等农产品及与农业生产直接相关的一些生产资料（如种子，肥料，果实等）。农业物料的种类不同，其物理特性也不同。农业物料的物理特性主要包括农业物料的基本物理特征、力学特性、电特性、光特性、热特性等，以及某些特性之间的相互影响]1[。随着农业现代化进程的不断发展，农业物料物理特性的研究领域不断拓宽和加深，研究方法、测试手段和技术不断改进，研究成果在农业生产和农业物料加工机械装备及系统的设计、生产工艺过程的检测与控制等领域得到了广泛的应用。对农业物料特性研究的目的就是在于使农业工程提高工作质量, 减少损失和创立新理论、新原理、新技术, 开拓新领域。更好地将工程技术应用于农业生产，满足农业生产需要，促进农业不断发展，以获得最大的经济效益、生态效益和社会效益。 作为农业物料学中主要研究对象——农业物料基本物理特性，主要包括物料的单元素尺寸、综合尺寸、外观形状和颜色、密度、空隙率、摩擦因数、表面特征、宏观和微观结构等。农业物料的种类繁多，其基本物理特性各异，研究内容丰富，许多研究成果得到了广泛应用。 形状和尺寸 在许多应用中，如机械分选和分级、气流输送和分离以及产品的热处理等都必须精确地确定物料的形状和尺寸，物料的形状和尺寸是不可分割的两个参数。Marchant等人]2[就对马铃薯的尺寸和形状特性参数进行了研究，设计出一种计算机视觉系统，能把马铃薯按不同尺寸和形状分成不同的级别，分选速度可达到40个/min。王文奎]3[对常见农产品的几何形态、纤维性、软脆性、硬脆性、塑韧性、弹性、粘附性等物理特性及相应的切片加工工艺进行了分析研究，给出不同物理性状农产品最佳切制加工工艺方法，为农产品深加工切片工艺装备的研发提供了技术支持。根据农产品物料的大小、形状、色彩、文理、表面缺陷等基本物理特征，利用机器视觉技术可实现农产品品质检测分级。 密度和比重 而对于农业物料的体积、密度和比重在许多场合也都是必不可少的原始数据，例如干草的干燥和贮存、贮存仓、青贮仓的设计、青贮料的机械压缩、颗粒饲料和草饼的稳定性、分离和分级、气流和水力输送、种子纯度测定和成熟度评定等都需要密度和比重的数据。张桂华等人]4[对包衣稻种的粒径、球度、千粒重、密度、休止角、摩擦角等物理参数进行了测试研究，其研究结果为排种器结构和排种性能设计提供了设计依据。李诗龙]5[和Mrema等人]6[研究了油菜籽的形态、结构、细胞组织、散体的密度、摩擦因数、弹性模量和泊松比以及渗透性和吸附性等物理特性，对油菜籽的预处理方法和压榨工艺选择，提高油脂提取效率有重要的指导意义。 水分和活性 农业物料和食品中都含有一定的水分，水是维持懂、植物生存必不可少的物质之一，也

2020年资料员考试试题及答案(卷十)

2020年资料员考试试题及答案（卷十） 一、单项选择题 1.由建设单位采购的工程材料、构配件和设备，建设单位应向( C )提供完整、真实、有效的质量证明文件。 A.设计单位 B.监理单位 C.施工单位 D.检测单位 2.由( D )组织竣工图的编制工作。 A.设计单位 B.监理单位 C.施工单位 D.建设单位 3.在工程竣工验收后建设单位应及时收集勘察、设计、施工和监理单位的档案资料，在( C )内将工程档案资料移交城建档案馆。 A.1个月 B.2个月 C.3个月 D.6个月 4.勘察、设计单位应在( A )及时向建设单位出具工程勘察、设计质量检查报告。 A.工程竣工验收前

B.工程竣工验收后 C工程竣工验收中 D工程竣工验收合格后 5.由( A )协助建设单位对竣工图进行审查。 A.勘察、设计单位 B.监理单位 C.施工单位 D.建设单位 6.勘察、设计单位应当在( D )时，将形成的有关工程档案资料移交建设单位。 A.工程竣工验收前 B.工程竣工验收后 C.工程竣工验收后3个月内 D.任务完成 7.监理单位监督检查( C )并协助建设单位监督检查勘察、设计文件档案资料的形成、收集、组卷和归档。 A.建设单位工程文件资料 B.监理文件资料 C.施工档案资料 D.检测文件资料 8.由( D )应负责现场检查记录和监理文件资料的填写，并作为输入资料管理系统的原始记录。

A.总监理工程师 B.监理工程师 C.监理员 D.监理人员 9.由( B )负责竣工图的核查工作 A.设计单位 B.监理单位 C.施工单位 D.检测单位 10.监理文件资料由( D )向城建档案馆办理移交手续。 A.勘察、设计单位 B.监理单位 C.施工单位 D.建设单位 11.分包单位竣工验收前应及时向总包单位移交纸质档案和( D )档案。 A.胶片 B.磁质 C.光盘 D.电子 12.由( B )应负责现场检查记录的填写，并作为输入“工程档案资料管理系统”的原始记录。

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最新材料员考试题库及答案 _、单选题 1. 材料采购批量指的是一次采购材料的（ A） o A. 数量 B.质量 C.可完成的工作量 D.占用资金量 2. 下列选项中，不属于信息来源的是（ A）° A. 过期的报刊、网络资源 B. 采购人员提供的资料及自行调査取得的信息资料 C. 政府部门发布的计划、通报及情况报告 D. 各种供货会、展销会、交流会提供的资料 3. 建筑企业采购和加工业务，是有计划、有组织地进行的。其内容有（A） o A. 决策、计划、洽谈、签订合同、验收、调运和付款 B. 决策、计划、洽谈、签订合同、验收和付款 C. 计划、洽谈、签订合同、验收、调运和付款 D. 洽谈、签订合同、验收和付款 4. 建筑企业采购和加工业务的业务过程，可分为（C）等五个阶段。 A. 准备、谈判、执行、成交、结算 B. 谈判、准备、执行、成交、结算结算 C. 准备、谈判、成交、执行、结算结算 D. 谈判、准备、成交、执行、结算结算 5、集中采购的价格一般（B）分散采购的价格。 A.高于B?低于C.相等D.高于等于6、责任明确、灵活、方便、手续筒单和易于组识管理的采购方式为（ B）° A. 远期合同采购 B. 现货采购 C.间接采购D,集中采购

7. 材料生产、销售、运输管理方法属于材料采购信息中的（C） A.供应信息 B.市场信息 C.政策信息D?价格信息 8. 资源的分布、生产企业的生产能力属于材料采购信息中的（A）。 A.资源信息 B.供应信息 C.市场信息 D.价格信息 9. 生产资料市场及物资贸易中心的建立、发展及其市场占有率，国家有关生产资场的政策等属于材料采购信息中的（ B）。 A.供应信息B .市场信息C.资源信息D.政策信息 10. 现行国家价格政策，市场交易价格及专业公司牌价，地区建筑主管部门颁布的 价格，国家公布的外汇交易价格等属于材料采购信息中的（A）。 A ?价格信息B.资源信息C.政策信息D.市场信息 11、材料员要服从（ D ）的安排，根据工程进度计划和材料采购单采购到既合格济的材料。 A.项目经理 B.建造师 C.公司经理 D. 工地负责人 12、（ A ）是国家对每个从业人员的基本要求，也是职工对国家、对企业必须履任务。 A. 忠于职守，热爱本职 B. 遵纪守法，安全生产 C.质量第一，信誉至上 D?诚实守停，实践合同 13、在材料计划编制程序中，确定实际需用量后，应（ D）。 A. 编制供应计划 B. 编制供应措施工作 C.计算周转材料需要量 D.按不同渠道分类申请 14、当某项任务突然増减或工程提前或延后施工，材料计划应（ B ）。 A. 全面调整或修订 B. 专项调整或修订 C .经常调整或修订 D .临时调整或修订 15. 材料采购和加工业务的准备过程中，做好采购和加工业务的基础是（C） A. 按照材料分类，确定各种材料采购和加工的总数量计划 B. 按照需要采购的材料，了解有关厂矿的供货资源，选定供应单位，提出采购矿要货计划 C. 选择和确定采购、加工企业 D. 按照需要编制市场采购和加工材料计划，报请领导审批 料市预算又经行的 点的

2019年材料员考试试题及答案(卷五)

2019年材料员考试试题及答案（卷五） 一、单选题 01、(D )属于粉煤灰砌块的标准外形尺寸。 A、880 mm×240 mm×190mm B、680 mm×240mm×190mm C、680 mm×420 mm×115mm D、880 mm×420 mm×240mm 02、砂浆的分层度一般在( B )为宜。 A、5-10mm B、10-20mm C、20-30mm D、30-35mm 03、(D)防水卷材不属于高聚物改性沥青防水卷材。 A、SBS B、APP C、PVC D、三元乙丙橡胶 04、(D )不属于泡沫玻璃的特点。 A、强度高 B、防水 C、耐腐蚀 D、易燃 05、某力在直角坐标系的投影为：Fx=3kN，Fy=4kN，此力的大小是(A)。

A、5kN B、6 kN C、7kN D、8kN 06、只限物体垂直于支承面方向的移动，不限制物体其它方向运动的支座称(B)支座。 A、固定铰 B、可动铰 C、固定端 D、光滑面 07、平衡是指物体相对地球(D)的状态。 A、静止 B、匀速运动 C、圆周运动 D、静止或匀速直线运动 08、以下不属于截面法求解杆件内力的步骤是(B)。 A、取要计算的部分及其设想截面 B、用截面的内力来代替两部分的作用力 C、建立静力平衡方程式并求解内力 D、考虑外力并建立力平衡方程式 09、利用( B)得到的数据可以确定材料的弹性极限、伸长率、弹性模量、比例极限、面积缩减量、拉伸强度、屈服点、屈服强度等力学性能指标。 A、扭转试验

B、拉伸试验 C、剪切试验 D、压缩试验 10、工程量清单计价费用中的分部分项工程费包括( D )。 A、人工费、材料费、机械使用费 B、人工费、材料费、机械使用费、管理费 C、人工费、材料费、机械使用费、管理费和利润 D、人工费、材料费、机械使用费、管理费、利润以及风险费 11、安全文明施工费不包括( C)。 A、环境保护 B、安全施工 C、夜间施工费 D、临时设施 12、以建筑物或构筑物各个分部分项工程为对象编制的定额是( B )。 A、施工定额 B、预算定额 C、概算定额 D、概算指标 13、材料消耗预算定额不是确定( A)的基础。 A、施工定额 B、工程造价 C、编制招标控制价 D、确定标底

农业物料第二章基本物理参数

第二章基本物理参数 第一节形状和尺寸 一图形比较法：将物料的纵剖面和横剖面的形状与标准图形相比较以确定物料的形状。 常用术语：圆形、扁圆形、长椭圆、圆锥形、卵形、椭圆形、不对称、歪斜形、规则、不规则。 二．用类似的几何体表示 根据物料形状，用相似规则几何体表示，利用其计算公式计算物料的体积和表面积。 利用实验方法确定实际体积和表面积后，可确定实际值与计算值之间的比例系数从而确定各种农产品典型形状的校正系数。

三．形状指数：是把物体的实际形状与基准形状进行比较的一个物理量； 1.圆度比和圆度（roundness）：表示物体角棱的锐度，表明物体在投影面内的实际形状与圆形之间的差异程度。 2. 球度（sphericity）：表示物体实际形状与球体之间的差异程度。

四．形状系数：表示物体实际形状与球体之间的接近程度。 A 1、A 2、A 3 —物体在三个垂直平面内的投影面积；Ac —平均投影面积 凸状物理论： 一般物料： 根据K 或 值可判别物料形状与球体间的差异。π 361 32≤ S V c A S 4=33 21A A A A c ++= 3 20321169V K V A c =?? ? ??≥π21 .11693 10=??? ??=πK 3 2V K A c =K /21.1=?32V A K c =?

五．轴向尺寸： 采用照片放大器或投影设备反映物料外形轮廓。物料的三维尺寸分别用a、b、c表示。三轴两两垂直但不一定相交。尺寸、形状密不可分。 六．粒径：用于表示粒状、粉状物料的形状和尺寸（单个颗粒的粒径或由不同尺寸粒子组成的粒子群的平均粒径）的一种方法。

2020最新材料员考试题库及答案

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一、单选题 1.材料采购批量指的是一次采购材料的（A）。 A.数量 B.质量 C.可完成的工作量 D.占用资金量 2.下列选项中，不属于信息来源的是（A）。 A.过期的报刊、网络资源 B.采购人员提供的资料及自行调查取得的信息资料 C.政府部门发布的计划、通报及情况报告 D.各种供货会、展销会、交流会提供的资料 3.建筑企业采购和加工业务，是有计划、有组织地进行的。其内容有（A）。 A.决策、计划、洽谈、签订合同、验收、调运和付款 B.决策、计划、洽谈、签订合同、验收和付款 C.计划、洽谈、签订合同、验收、调运和付款

D.洽谈、签订合同、验收和付款 4.建筑企业采购和加工业务的业务过程，可分为（C）等五个阶段。 A.准备、谈判、执行、成交、结算 B.谈判、准备、执行、成交、结算 C.准备、谈判、成交、执行、结算 D.谈判、准备、成交、执行、结算 5、集中采购的价格一般（B）分散采购的价格。 A. 高于 B. 低于 C. 相等 D. 高于等于 6、责任明确、灵活、方便、手续筒单和易于组识管理的采购方式为（B）。 A. 远期合同采购 B. 现货采购 C. 间接采购 D. 集中采购 7．材料生产、销售、运输管理方法属于材料采购信息中的（C）。 A．供应信息 B. 市场信息C. 政策信息 D. 价格信息8．资源的分布、生产企业的生产能力属于材料采购信息中的（A）。 A.资源信息 B.供应信息 C.市场信息 D.价格信息9．生产资料市场及物资贸易中心的建立、发展及其市场占有率，国家有关生产资料市场的政策等属于材料采购信息中的（B）。