有机物的鉴别（共46题）
一、选择题
1．下列各组有机物中，只需加入溴水就能鉴别的是（）
A.已烯、苯、四氯化碳
B.苯、已炔、已烯
C.已烷、苯、环已烷
D.甲苯、已烷、已烯
2．可以将六种无色液体：C2H5OH、AgNO3溶液，C2H5Br、KI溶液，C6H5OH溶液，C6H6一一区分开的试剂是
A．HCl溶液B．溴水C．酸性KMnO4溶液D．NaOH溶液
3．鉴别已烯、苯、甲苯、溴乙烷四种无色液体，必须用到的试剂有
A．KMnO4(H+)溶液B．NaOH溶液C．溴水D．AgNO3溶液
4．鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液的试剂有多种，下列方法或试剂中不可用于鉴别二者的是A．丁达尔现象B．石蕊试液C．碘水D．新制Cu(OH)2悬浊液
5．可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是（）
A．银氨溶液B．新制氢氧化铜悬浊液C．石蕊试液D．碳酸钠溶液
6．只用一种试剂就可以鉴别乙酸、乙醛、乙醇，这种试剂是
A．NaOH溶液B．新制的Cu(OH)2 C．石蕊试液D．Na2CO3溶液
7．酒精、乙酸、葡萄糖三种溶液，只用一种试剂就能区别开来，该试剂是（）
A．金属钠B．新制的氢氧化铜悬浊液C．石蕊试液D．NaHCO3溶液
8．下列叙述错误的是
A．用金属钠可区分乙醇和乙醚 B.用高锰酸钾酸性溶液可区分己烷和3-己烯
C．用水可区分苯和溴苯 D.用酒精可以萃取溴水中的溴
9．下列试剂不能
．．鉴别己烯、丙醛和苯酚溶液的是
A．银氨溶液B．FeCl3溶液C．新制氢氧化铜悬浊液D．酸性高锰酸钾溶液
10．现有四氯化碳、苯、酒精、己烯四瓶无标签液体，要将它们鉴别开，下列试剂中可行的是（）
A．水B．溴水C．浓硫酸D．石蕊试液
11．有四种无色溶液，只用一种试剂一次就能把它们区别开来，这种试剂是
A．BaCl2溶液B．KMnO4溶液C．溴水D．Na2SO4溶液
12．用一种试剂即可鉴别苯酚溶液、1-己烯、乙醇、苯，这种试剂是
A、溴水
B、FeCl3溶液
C、NaOH溶液
D、四氯化碳13．能将甲醇、乙醛、甲酸、乙酸四种液体物质鉴别出来的一种试剂（必要时可加热）是A、溴水B、新制的Cu(OH)2悬浊液
C、银氨溶液
D、FeCl3溶液
14．只用一种试剂就能将甲苯、己烯、四氯化碳、碘化钾溶液、亚硫酸、苯酚溶液区别开，该试剂是
A．KMnO4溶液B．碘水C．溴水D．FeC13溶液
15．实验室有几瓶标签脱落的无色液体：己烯、苯、乙醇、苯酚溶液，若不依靠嗅闻的方法
(反应条件可自由选择)，只用一种试剂即可一一鉴别
．．．．．．．．．．．．，则该试剂可能是( )
A．浓溴水B．水C．新制氢氧化铜D．银氨溶液
16．只用水就能鉴别的一组物质是（）
A．苯和四氯化碳B．乙醇和乙酸C．四氯化碳和溴苯D．苯和汽油17．只用水就能鉴别的一组物质是：( )
A．苯、乙酸、四氯化碳 B.乙醇、乙醛、乙酸
C．乙醛、溴苯、硝基苯 D.苯酚、乙醇、甘油
18．能一次区分乙酸、乙醇、苯、四氯化碳四种物质的试液的是
A．水 B．氢氧化钠溶液 C．Na2CO3稀溶液 D．稀硫酸19．能用来鉴别乙醇、乙酸溶液、葡萄糖溶液、苯四种无色液体的一种试剂是（）A．金属钠B．溴水C．新制的Cu(OH)2悬浊液D．氢氧化钠溶液20．下列各组物质中，只用溴水一种试剂就能加以区别的是
A. 苯、己烷、甲苯
B. 硫化氢、二氧化硫、二氧化碳
C. 苯、苯酚、乙醇
D. 乙烷、乙烯、乙炔
21．可用来鉴别乙烯、四氯化碳、苯的试剂是（）
A．酸性高锰酸钾溶液B．溴水C．液溴D．浓硝酸和浓硫酸混合液22．下列各组物质仅用溴水即可鉴别的是
A. 苯、己烷、己烯
B.己烷、己烯、己炔
C. 苯、四氯化碳、苯酚
D. 裂化汽油、四氯化碳、己烯
23．区别乙醇、溴乙烷、乙酸乙酯三种有机物，最佳的方法加入是
A．H2O B．AgNO3溶液C．NaOH溶液D．KMnO4溶液
24．下列有机物的鉴别方法（必要时可加热）不能达到实验目的的是
A．用蒸馏水鉴别乙二醇、甲苯、氯苯
B．用溴水鉴别苯、苯酚、2-己烯
C．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、甲苯、正己烷
D．用含氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液鉴别甲酸、乙醛、乙酸
25．检验下列有机物的方法中正确的是(双选)( )
A．向氯仿中加入AgNO3溶液检验其含有氯元素B．用KMnO4酸性溶液鉴别乙烯和乙炔C．用FeCl3溶液鉴别苯和苯酚D．用新制Cu(OH)2悬浊液鉴别乙醇、乙醛和乙酸26．下列有机物检验方法正确的是( )
A．取少量卤代烃加NaOH水溶液共热，冷却再加AgNO3溶液检验卤原子存在
B．用酸性KMnO4溶液检验溴乙烷与NaOH醇溶液共热后的产物是否是乙稀
C．用溴水鉴别乙烯与乙炔D．用NaOH水溶液来鉴别一氯乙烷和三氯乙烷
27．下列叙述正确的是
A．乙烯和苯都能使溴水褪色，故不能用溴水鉴别乙烯和苯蒸气
B．HNO3能与苯、甲苯、甘油、纤维素等有机物发生重要反应，常用浓硫酸作催化剂
C．仅用新制的氢氧化铜悬浊液一种试剂不可鉴别乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯、葡萄糖溶液（必要时可加热）
D．苯与酸性KMnO4溶液混合振荡、静置分层，下层液体为无色
28．下列有机物鉴别方法不正确的是（）
A．苯和己烷分别放入水中，观察液体是否分层
B．将溴水分别加入到四氯化碳和苯中，观察溶液颜色及是否分层
C．将乙烯和甲烷分别通入酸性高锰酸钾溶液，观察溶液颜色是否变化
D．将碳酸氢钠分别加入到乙醇和乙酸中，观察是否有气泡产生
29．下列对有机物结构或性质的描述，错误
．．的是
A．乙酸与乙醇在一定条件下发生酯化反应，加入浓H2SO4有利于酯化反应的进行
B．鉴别己烯中是否混有少量甲苯，先加足量的酸性高锰酸钾溶液，然后再加入溴水C．乙烷和丙烯的物质的量各1 mol，完成燃烧生成3 mol H2O
D．蛋白质溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液，均出现白色沉淀，但原理不同30．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是
A．乙醇、己烷、硝基苯B．苯、醋酸、己烯
C．苯、己烷、环己烷D．蔗糖溶液、葡萄糖溶液、乙酸
31．下列各组有机物中，使用溴水不能
．．鉴别出的是
A．苯和四氯化碳B．乙酸和酒精C．乙烷和乙烯D．苯和酒精32．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是
A．乙醇、甲苯、硝基苯 B．苯、苯酚、己烯
C．苯、甲苯、环己烷 D．甲酸、乙醛、乙酸
33．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是
A．甲苯、乙醇、溴苯 B．苯、甲苯、环己烷
C．甲酸、乙醛、乙酸 D．苯、苯酚、己烯
34．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是（）
A. 乙酸乙酯、乙醇、硝基苯
B. 环己烷、苯酚、己烯
C. 四氯化碳、苯、甲苯
D.己烷、乙酸、苯
35．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是
A．乙醇、苯、四氯化碳 B．苯、苯酚、己烯
C．苯、甲苯、环己烷 D．苯、乙醛、乙酸
36．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是()
A．乙醇、乙酸乙酯、四氯化碳B．苯、苯酚、己烯
C．甲酸、乙醛、乙酸D．苯、甲苯、己烷
37．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是( )
A．乙醇、乙酸、乙酸乙酯B．苯酚、己烯、四氯化碳
C．对二甲苯、苯、环己烷D．乙醛、乙酸、葡萄糖
38．下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是
A．乙醇、苯、硝基苯B．苯、己烷、溴苯
C．苯、乙酸、己烯D．苯、乙醛、乙酸
39．下列各组有机物中，只需加入溴水就能一一鉴别的是
A．己烯、苯、四氯化碳B．苯、己炔、己烯
C．己烷、苯、环己烷D．甲苯、己烷、己烯
40．下列各组有机物中，只需加入溴水就能一一鉴别的是（）
A、甲苯、苯、已烯
B、已炔、己烯、四氯化碳
C、已烷、苯、乙醇
D、已烯、苯、四氯化碳
41．下列有机物检验方法正确的是（）
A．取少量卤代烃加NaOH水溶液共热，冷却，再加AgNO3溶液检验卤原子存在
B．用酸性KMnO4溶液直接检验乙醇与浓硫酸反应是否得到乙烯
C．用燃烧的方法鉴别甲烷与乙炔
D．用新制CaO检验乙醇中是否含有水分
42．（12分）下面六种有机物，用提供的六种试剂加以鉴别，产生六种不同的现象，试用箭头将三者连接起来。
有机物 试剂 现象
①甲苯 a.溴水 A.橙色褪,3
②乙烯 b.KMnO 4酸性溶液 B.呈蓝色
③苯酚 c.浓硝酸 C.紫色褪去
④葡萄糖d.碘水 D.生成红色沉淀
⑤淀粉 e.FeCl 3溶液 E.显黄色
⑥蛋白质f.新制Cu （OH ）2 F.呈紫色
43． 现有分子式均为C 3H 6O 2的四种有机物A 、B 、C 、D ，把它们分别进行下列实验加以鉴别，其实验记录如下：（已知同一碳原子上不能连接两个或两个以上官能团）
NaOH 溶液 银氨溶液 新制Cu(OH)2 金属钠 A
中和反应 —— 溶解 产生氢气 B
—— 有银镜 有红色沉淀 产生氢气 C
水解反应 有银镜 有红色沉淀 —— D 水解反应 —— —— ——
(1) 则A 、B 、C 、D 的结构简式分别为：
A 、
B 、
C 、
D ．
(2) 写出D 与NaOH 溶液反应的方程： ．
44．(6分)某种混合物中可能含有甲酸、乙酸、甲醇及甲酸乙酯这些物质中的一种或几种。在检验时有以下现象：(1)有银镜反应；(2)加入新制2()Cu OH 悬浊液，无变澄清的现象；(3)与含碱的酚酞溶液共热，发现溶液中红色逐渐变浅以至无色。
根据上述现象，可以判断此混合物中一定含有 ，可能含有 ，一定没有 。(填结构简式)
45．（8分）有A 、B 、C 、D 四种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液、甲酸乙酯中的一种，经实验可知：① B 、C 均能发生银镜反应 ② A 遇碘水变蓝色 ③ A 、
C 、
D 在酸性条件下均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。试判断
（1）A 是__________B 是_______________C 是________________D 是____________
（2）葡萄糖发生银镜反应的化学反应方程式：_______________________________。
（3）甲酸乙酯水解的方程式______________________________________
46．（10分）有四种无色液体：60%的酒精、福尔马林、甲酸和醋酸。只使用一种试剂M 鉴别它们，其鉴别过程如下：
（1）试填写A —D 所含有机物的结构简式。
A ：______________，
B ：_______________，
C ：_______________，
D ：______________。
（2）试剂M 的化学式：______________________________。
参考答案
1．A
【解析】溴水和己烯发生加成反应，苯和四氯化碳都能萃取溴，但苯在上层，四氯化碳在下层，所以选项A正确，己烯、己炔都和溴水发生加成反应，己烷、环己烷、甲苯都能萃取溴，且密度都小于水的，无法鉴别，所以答案选A。
2．B3．AC
【解析】鉴别已烯、苯、甲苯、溴乙烷四种无色液体，先用KMnO4(H+)溶液，紫色退去的是已烯、甲苯；不褪色的是苯、溴乙烷。分别在两组溶液中滴加溴水，能使溴水褪色的是已烯、苯，不褪色的是甲苯、溴乙烷，故选用的试剂是A、C。
4．B【解析】葡萄糖溶液是溶液，淀粉溶液属于胶体；
A正确，淀粉溶液会产生丁达尔现象而葡萄糖溶液不能；
B错，两溶液均为中性溶液，加入石蕊试液均不变色；
C正确，淀粉遇碘变蓝色，而葡萄糖则无此性质；
D正确，葡萄糖是醛糖，与新制Cu(OH)2悬浊液在加热条件下反应有红色沉淀生成，而淀粉属于非还原性糖，不能与新制Cu(OH)2悬浊液反应产生红色沉淀。
5．B【解析】乙酸能溶解新制的氢氧化铜悬浊液，葡萄糖能和新制的氢氧化铜悬浊液反应生成红色沉淀，蔗糖和新制的氢氧化铜悬浊液不反应，所以选项B正确。
6．B【解析】A不可以，NaOH溶液加入到乙酸中，虽会反应但无现象，不好判断，而NaOH 溶液加入酸乙醛、乙醇中均无明显现象；B可以，新制的Cu(OH)2 加入到乙酸，沉淀溶解；新制的Cu(OH)2加入到乙醛加热会产生砖红色沉淀；新制的Cu(OH)2 加入到乙醇中无明显变化；三种溶液表现出三种不同的现象，所以正确的答案为B。
C不可以，石蕊试液加入到乙酸溶液变红，但加入到乙醛、乙醇中均无明显现象；
D不可以，Na2CO3溶液加入到乙酸有气体产生，但加入到乙醛、乙醇中均无明显现象；7．B【解析】钠和三种物质都反应产生氢气，A不正确。新制的氢氧化铜悬浊液和乙醇不反应，和乙酸发生中和反应，和葡萄糖发生氧化反应生成氧化亚铜红色沉淀，所以B正确。石蕊试液只能鉴别乙酸，碳酸氢钠溶液也只能鉴别乙酸，所以正确的答案选B。
8．D【解析】A正确，乙醇可以与金属钠发生反应，置换出醇羟基上的氢生成氢气，而乙醚不与金属钠反应；
B正确，3-己烯含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使酸性高锰酸钾溶液褪色，己烷属于烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色；C正确，苯不溶于水且密度比水小，浮在水面上；溴苯不溶于水且密度比水大，沉在水面下；
D错，萃取必须满足条件（1）溶剂互不相溶；（2）溶质在两种溶剂中的溶解度差别很大；由于乙醇与比互溶，不能用作萃取剂；
9．D【解析】A中常温下混合后分成两组，已烯不溶于水，丙醛、苯酚与硝酸银溶液互溶，加热后丙醛组会形成银镜；B中常温下即可鉴别，其中已烯不溶分成两层，丙醛无明显现象，混溶为一体。苯酚形成紫色溶液；C中与A中分析过程相同，加热后丙醛与新制氢氧化铜溶液形成砖红色沉淀；D中前两组均褪色，故不可鉴别。
10．B【解析】溴水和酒精互溶，和己烯发生加成反应。和四氯化碳及苯发生萃取，但四氯化碳处于下层，苯处于上层，所以答案是B。
11．BC12．A13．B【解析】甲醇中含有羟基、乙醛中含有醛基、甲酸含有羧基，但能发生银镜反应，也能被新制但氢氧化铜悬浊液氧化、乙酸含有羧基，所以选项B正确，即甲醇和氢氧化铜不反应，和乙醛在加热时生成红色沉淀，和甲酸反应时，显被中和，加热又沉淀红色沉淀，和乙酸只是中和，溶液显蓝色，答案选B。
【答案】C
【解析】溴水和甲苯、四氯化碳发生萃取，有机层分别在上层和下层；与碘化钾生成单质碘生成，呈棕褐色；和己烯发生加成反应褪色，同时分层，而与亚硫酸反应褪色但不分层；与苯酚生成白色沉淀；故选C
15．A【解析】试题分析：己烯遇到溴水，会使溴水褪色；苯会萃取溴水中的溴，从而颜色有下层黄色变为橙黄色上层；乙醇和溴水互溶，不会分层；苯酚溶液和溴水反应生成白色沉淀，各个现象明显实现鉴别目的。考点：考查烯烃、苯、苯酚的性质点评：熟悉常见有机物的化学性质
16．A【解析】苯和四氯化碳都不溶于水，其中苯的密度小于水的，四氯化碳的密度大于水的，A正确。B中都和水互溶，不正确，CD中都不溶于水，也不正确。答案选A。
17．A【解析】试题分析：A苯不溶于水且密度比水小，混合后分层浮于水上，乙酸与水互溶不分层，四氯化碳不溶于水且密度大于水。混合后分层沉于水下。故用水可区分。
B、三种物质皆溶于水，用水不能区分。
C、溴苯、硝基苯都不溶于水且密度大于水。
D、苯酚、乙醇都溶于水，用水不能区分。故选A。
考点：醇、醛、酚、酯、苯的同系物的性质
点评：了解醇、醛、酚、酯、苯的同系物的性质。
18．C19．C【解析】钠只能把苯鉴别出来，因为钠和苯不反应。苯能萃取溴水中的单质溴，但溴水无法另外三种。乙醇和新制氢氧化铜悬浊液互溶，乙酸能溶解氢氧化铜使溶液澄清。葡萄糖和新制氢氧化铜悬浊液反应产生红色沉淀，苯不溶于水氢氧化铜悬浊液，所以C正确。同样氢氧化钠溶液也只鉴别苯，因此答案选C。
20．BC【解析】A. 苯、己烷、甲苯的密度均比水小，加溴水后，均会分层，都是上层为橙红色，现象相同，不能区别。B. 硫化氢与溴水发生氧化还原反应使溴水褪色，生成淡黄色浑浊；二氧化硫与溴水发生氧化还原使溴水褪色；二氧化碳与溴水不反应，没有明显现象。现象均不同，故可以区分。C. 苯与溴水萃取，上层橙红色；苯酚与溴水反应产生白色沉淀；乙醇与溴水不反应，没有明显现象，现象均不同，可以区分。D. 乙烷与溴水不反应；乙烯、乙炔与溴水都发生加成反应，使溴水褪色。不能区分。
故选BC
21．AB【解析】A选项，乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色，四氯化碳、苯滴加酸性高锰酸钾溶液，溶液不褪色但产生分层，由于四氯化碳的密度大于水而处于下层，苯的密度小于水而处于上层，故可鉴别出三种溶液；溴水，同理，故B可选。
22．C23．A24．C
25．CD【解析】试题分析：A项氯仿CHCl3不能在水溶液中电离出Cl－，故不能直接加入AgNO3溶液检验其存在；B项乙烯、乙炔都能使KMnO4酸性溶液褪色，故不能鉴别；C项FeCl3遇苯酚呈紫色，故可以用来鉴别苯和苯酚；D项加入新制Cu(OH)2悬浊液，蓝色的Cu(OH)2沉淀消失、呈蓝色溶液的是乙酸，加热剩余两者，有砖红色沉淀产生的试液是乙醛；无砖红色沉淀的是乙醇，属于答案选CD。
考点：考查有机物检验的有关判断
点评：该题的关键是记住常见官能团的性质差异，然后有针对性的选择试剂即可，有利于培养学生规范严谨的实验设计能力和创新思维能力。
26．B【解析】试题分析：A中再加入硝酸银溶液之前，需要先加热硝酸酸化，不正确；溴乙烷在氢氧化钠的醇溶液中发生消去反应，生成乙烯，乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，可以鉴别，B正确。乙烯和乙炔都和溴水发生加成反应而褪色，不能鉴别，C不正确；卤代烃不溶于水，常温下和氢氧化钠溶液不反应，不能鉴别卤代烃，D不正确，答案选B。
考点：考查有机物的检验
点评：该题是高考中的常见题型，属于中等难度的试题。试题难易适中，基础性强。有利于
培养学生规范严谨的实验设计能力，有利于提升学生的学科素养。该类试题需要注意的是进行物质的检验时，要依据物质的特殊性质和特征反应，选择适当的试剂和方法，准确观察反应中的明显现象，如颜色的变化、沉淀的生成和溶解、气体的产生和气味、火焰的颜色等，进行判断、推理、验证即可。
27．B【解析】A错，乙烯使溴水褪色是发生加成反应，而苯使溴水褪色是发生了萃取，可以用溴水鉴别；C错，新制的氢氧化铜悬浊液中加入乙醇无现象，加入乙醛加热有红色沉淀生成，加入乙酸沉淀溶解，加入乙酸乙酯，乙酸乙酯浮在液面上，加入葡萄糖溶液先产生绛蓝色，加热后有红色沉淀生成，所以C应为正确；D错，下层液体为酸性高锰酸钾溶液，显紫红色；
28．A【解析】试题分析：苯和己烷都是不溶于水的，且密度都小于水的，A不能鉴别。单质溴都易溶在苯和四氯化碳中，其中四氯化碳的密度大于水的，B中可以鉴别；乙烯含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C可以鉴别；乙酸能和碳酸氢钠反应，而乙醇不能，可以鉴别，D正确，答案选A。
考点：考查物质的鉴别
点评：该题是高考中的常见题型，属于中等难度的试题。侧重对学生能力的培养，有利于培养学生规范的实验设计能力。该类试题需要注意的是进行物质的检验时，要依据物质的特殊性质和特征反应，选择适当的试剂和方法，准确观察反应中的明显现象，如颜色的变化、沉淀的生成和溶解、气体的产生和气味、火焰的颜色等，进行判断、推理、验证即可。29．B30．C【解析】答案：C
可用水，乙醇与水互溶、己烷浮在水上、硝基苯沉在水下。
可用溴水，苯的有机层呈橙红色、醋酸与溴水互溶不褪色、己烯使溴水褪色
密度均小于1，都难溶于水，己烷、环己烷化学性质相似，无法只用一种试剂无法鉴别
可用新制Cu (OH)2悬漫液，蔗糖溶液，无明显现象、葡萄糖溶液加热有砖红色沉淀生成、乙酸中蓝色沉淀消失。
31．B【解析】答案：BA、苯密度小于水、四氯化碳密度大于水B．乙酸和酒精与湨水混溶；C．乙烯能使溴水褪色；D．苯密度水于水，浮于水上，酒精和湨水混溶。32．C【解析】试题分析：A中甲苯不溶于水，密度比水小，乙醇与水混溶，硝基苯不溶于水，密度比水大，可用水鉴别，故A不符合题意；B中加入浓溴水，苯不反应，但溶液分层，有机层在上层，苯酚有白色沉淀生成，己烯与溴水发生加成反应而使溴水褪色，三者可用溴水鉴别，所以B不符合题意；C中苯、甲苯、环己烷都不溶于水，且密度都比水小，用水无法鉴别，且苯、环己烷性质稳定，二者用一种试剂无法鉴别，故C符合题意；D中甲酸含有－CHO和－COOH，乙醛含有－CHO，乙酸含有－COOH，可用新制备氢氧化铜浊液鉴别，故D 不符合题意，答案选C。
考点：考查有机物的鉴别
点评：进行物质的检验时，要依据物质的特殊性质和特征反应，选择适当的试剂和方法，准确观察反应中的明显现象，如颜色的变化、沉淀的生成和溶解、气体的产生和气味、火焰的颜色等，进行判断、推理、验证即可。
33．B【解析】
试题分析：A、用水，甲苯在上层，乙醇不分层，溴苯在下层。B、不可以鉴别。C、新制氢氧化铜悬浊液。甲酸：有砖红色物质产生，得到蓝色溶液（既能发生Cu2O反应，又能酸碱中和）乙醛：有砖红色物质产生，溶液仍为无色（能发生Cu2O反应，不能酸碱中和）
乙酸：没有砖红色物质产生，得到蓝色溶液（不能发生Cu2O反应，只能发生酸碱中和）D、用溴水，苯发生萃取分层，苯酚有白色沉淀，己烯使溴水褪色。
考点：常见有机物的鉴别
点评：本题较简单，利用物质的官能团不同，性质不同用不同的试剂发生反应来鉴别。34．D
【解析】
试题分析：根据物质性质的不同，A中用氢氧化钠溶液即可鉴别，B中用溴水，C中用水。D 中只用一种物质是不可能的，答案选D。
考点：考查物质鉴别的有关判断
点评：该题是高考中的常见题型，属于中等难度的试题。试题综合性强，难易适中，侧重对学生能力的培养。该类试题需要明确的是进行物质的检验时，要依据物质的特殊性质和特征反应，选择适当的试剂和方法，准确观察反应中的明显现象，如颜色的变化、沉淀的生成和溶解、气体的产生和气味、火焰的颜色等，进行判断、推理、验证即可。
35．C
【解析】
试题分析：A中物质可以用物质的溶解性，利用水鉴别；B可以利用溴水鉴别；D可以用新制的氢氧化铜悬浊液鉴别；C中只用一种物质无法鉴别即可，答案选C。
考点：考查物质的鉴别
点评：该题是高考中的常见题型，属于中等难度的试题。试题侧重对学生解题能力的培养，该题的关键是熟练掌握不同官能团的性质，然后结合天翼灵活运用即可。该类试题学生需要明确的是进行物质的检验时，要依据物质的特殊性质和特征反应，选择适当的试剂和方法，准确观察反应中的明显现象，如颜色的变化、沉淀的生成和溶解、气体的产生和气味、火焰的颜色等，进行判断、推理、验证即可。
36．D
【解析】
试题分析：A.乙醇能与水互溶，乙酸乙酯能与水分层，在水层上面，四氯化碳和水分层，在水层下面，故可以用水来区分这三者。
B.苯不能与溴水反应；苯酚和溴水反应生成白色沉淀；乙烯能使溴水褪色，故可以用溴水来区分这三者。
C.甲酸与新制的Cu(OH)2反应，有砖红色物质产生，得到蓝色溶液（既能发生Cu2O反应，又能酸碱中和）；乙醛与新制的Cu(OH)2反应，有砖红色物质产生，溶液仍为无色（能发生Cu2O 反应，不能酸碱中和）；乙酸与新制的Cu(OH)2反应,没有砖红色物质产生，得到蓝色溶液（不能发生Cu2O反应，只能发生酸碱中和），故可以用新制的Cu(OH)2来区分这三者。
考点：鉴别有机物。
点评：此题通过选择试剂来鉴别有机物，即考核了学生对化学反应的认识，也考核了学生的宏观综合能力。
37．C【解析】考查物质的鉴别。选项A可以用饱和碳酸钠溶液，B可以用溴水，选项D可以用新制的氢氧化铜悬浊液，所以正确的答案选C。38．B【解析】
39．A【解析】试题分析：A．己烯含有C=C键，可与溴水发生加成反应而使溴水褪色，苯和四氯化碳与溴水都不反应，但苯的密度不水小，色层在上层，四氯化碳的密度比水大，色层在下层，可鉴别，故A正确；
B．己炔、己烯都为不饱和烃，都能与溴水反应，不能鉴别，故B错误；
C．苯、环己烷都不与溴反应，且密度比水小，无法鉴别，故C错误；
D．甲苯、己烷都不与溴反应，且密度比水小，无法鉴别，故D错误。
故选A。
考点：有机物的鉴别
点评：本题考查有机物的鉴别，题目难度不大，注意把握常见有机物的性质，特别是水溶性
和密度。
40．D 41．C
42．①→b →C(2分) ②→a →A(2分)
③→e →F(2分) ④→f →D(2分)
⑤→d →B(2分) ⑥→c →E(2分)
【解析】熟悉各物质的特性和常用的检验试剂，且能根据题目条件，灵活思考是解题的关键。由甲苯想到KMnO 4酸性溶液，由乙烯想到溴水、KMnO 4酸性溶液，由苯酚想到浓溴水、FeCl 3溶液，由葡萄糖想到银氨溶液、新制Cu （OH ）2，由淀粉想到碘水，由蛋白质想到燃烧的气味、浓硝酸，结合用六种试剂鉴别六种物质产生六种不同现象这一限定条件，先鉴别有唯一检验试剂的物质，逐个分析不难得出答案。
43．(1) A: CH 3CH 2COOH B: HOH 2CCH 2CHO C: CH 3CH 2OCH O CH 3OCCH 3O D: （每空1 分）
(2) CH 3OCCH 3O ++NaOH CH 3OH CH 3COONa （3分） 【解析】
44．
【解析】
45．①A 淀粉溶液 B 葡萄糖溶液 C 甲酸乙酯 D 蔗糖溶液
②??→?+水浴
OH NH Ag CHO CHOH OH CH 2342)(2)( 44232)(32C O O N H
C H O H OH CH NH Ag O H +↑+↓+ ③OH CH CH HCOOH O H H HCOOC H 23252+?→?++ [葡萄糖不写结构简式的方程式不给分]【解析】
46．（1）A ：甲酸 B ：醋酸 C ：福尔马林 D ：60%酒精 （2）新制的Cu(OH)2
【解析】根据A 、C 中加热产生红色沉淀，可确定M 为新制Cu(OH)2，A 、B 能溶解新制Cu(OH)2，则A 、B 为甲酸和醋酸，又因为A 中加热产生红色沉淀，则A 为甲酸，B 为醋酸；C 、D 为60%酒精和福尔马林，又因为C 中加热能产生红色沉淀，则C 为福尔马林，D 中产生黑色沉淀，则D 为60%酒精。
△
有机物的鉴别专题 1．下列说确的是 A．乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应 B．用酸性KMnO4溶液能鉴别乙烷和乙烯 C．(NH4)2SO4、CuSO4都能使蛋白质变性 D．葡萄糖、蔗糖都能与新制的Cu(OH) 2发生氧化反应 2．下列说确的是（） A．苯和溴水振荡后，由于发生化学反应而使溴水的水层颜色变浅 B．酸性高锰酸钾溶液和溴水都既能鉴别出甲烷和乙烯又能除去甲烷中含有的乙烯再经干燥而获得纯净的甲烷 C．煤中含有苯和甲苯，可以用先干馏，后蒸馏的方法把它们分离出来 D．石油中含有C5～C11的烷烃，可以通过分馏得到汽油 3．下列叙述错误 ．．的是（） A．纤维素的水解实验操作为：把一小团棉花放入试管中，加入几滴90%的硫酸溶液，用玻璃棒把棉花捣成糊状，小火微热，至成亮棕色溶液 B．向油脂发生皂化反应后所得的混合溶液中加入固体NaCl会出现分层现象，此分层过程发生的主要是物理变化 C．只用滴管、试管和水就能鉴别乙二醇、溴代烃、乙醛 D．已知苯与苯酚的沸点差异较大，故一定能用蒸馏的方法分离苯与苯酚的混合液 4．物质的鉴别有多种方法。下列能达到鉴别目的的是( ) ①用水鉴别苯、乙醇、溴苯 ②用相互滴加的方法鉴别Ca(OH)2和NaHCO3溶液 ③点燃鉴别甲烷和乙炔 A．①②B．①③ C．②③ D．①②③ 5．下列有机物的鉴别方法（必要时可加热）不能达到实验目的的是 A．用蒸馏水鉴别乙二醇、甲苯、氯苯 B．用溴水鉴别苯、苯酚、2-己烯 C．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、甲苯、正己烷 D．用含氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液鉴别甲酸、乙醛、乙酸 6．二甲醚和乙醇是同分异构体，其鉴别可采用化学方法及物理方法，下列鉴别方法中不能 ．．对二者进行鉴别的是 A．利用金属钠或者金属钾 B．利用质谱法 C．利用红外光谱法 D．利用核磁共振氢谱 7．下列用水就能鉴别的一组物质是( ) A.苯、己烷、四氯化碳 B.苯、乙醇、四氯化碳 C.硝基苯、乙醇、四氯化碳 D.硝基苯、乙醇、乙酸 8．下列有关实验容的叙述合理的是 A、用湿润的pH试纸测定某盐溶液的pH B、用溴水不能鉴别苯、四氯化碳、乙醇和苯酚
有机化学中常见有机物的鉴别方法 有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。分离和提纯的目的都是由混合物得到纯净物，但要求不同，处理方法也不同。分离是将混合物中的各个组分一一分开。在分离过程中常常将混合物中的某一组分通过化学反应转变成新的化合物，分离后还要将其还原为原来的化合物。提纯有两种情况，一是设法将杂质转化为所需的化合物，另一种情况是把杂质通过适当的化学反应转变为另外一种化合物将其分离（分离后的化合物不必再还原）。鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团，是哪种化合物。如鉴别一组化合物，就是分别确定各是哪种化合物即可。 在做鉴别题时要注意，并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别，必须具备一定的条件： （1）化学反应中有颜色变化。 （2）化学反应过程中伴随着明显的温度变化（放热或吸热）。 （3）反应产物有气体产生。 （4）反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。 化合物的鉴别是重点,为了帮助大家学习和记忆，将各类有机化合物的鉴别方法进行归纳总结，并对典型例题进行解析。 一．各类化合物的鉴别方法 1.烯烃、二烯、炔烃（含有不饱和碳碳键）： （1）溴的四氯化碳溶液，红棕色褪去。 （2）高锰酸钾溶液，紫色褪去。 2．含有炔氢的炔烃（末端炔）： （1）硝酸银的氨溶液，生成炔化银白色沉淀。 （2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液褪色（三元环常温就能褪色，四元环需加热。），但不能使高锰酸钾溶液褪色。 4．卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，烯丙型和叔卤代烃卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃 需加热才出现沉淀。 5．醇： （1）与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）。 （2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇。叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6．酚或烯醇类化合物： （1）用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生兰紫色）。
有机物的鉴别（共46题） 一、选择题 1．下列各组有机物中，只需加入溴水就能鉴别的是（） A.已烯、苯、四氯化碳 B.苯、已炔、已烯 C.已烷、苯、环已烷 D.甲苯、已烷、已烯 2．可以将六种无色液体：C2H5OH、AgNO3溶液，C2H5Br、KI溶液，C6H5OH溶液，C6H6一一区分开的试剂是 A．HCl溶液B．溴水C．酸性KMnO4溶液D．NaOH溶液 3．鉴别已烯、苯、甲苯、溴乙烷四种无色液体，必须用到的试剂有 A．KMnO4(H+)溶液B．NaOH溶液C．溴水D．AgNO3溶液 4．鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液的试剂有多种，下列方法或试剂中不可用于鉴别二者的是A．丁达尔现象B．石蕊试液C．碘水D．新制Cu(OH)2悬浊液 5．可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是（） A．银氨溶液B．新制氢氧化铜悬浊液C．石蕊试液D．碳酸钠溶液 6．只用一种试剂就可以鉴别乙酸、乙醛、乙醇，这种试剂是 A．NaOH溶液B．新制的Cu(OH)2 C．石蕊试液D．Na2CO3溶液 7．酒精、乙酸、葡萄糖三种溶液，只用一种试剂就能区别开来，该试剂是（） A．金属钠B．新制的氢氧化铜悬浊液C．石蕊试液D．NaHCO3溶液 8．下列叙述错误的是 A．用金属钠可区分乙醇和乙醚 B.用高锰酸钾酸性溶液可区分己烷和3-己烯 C．用水可区分苯和溴苯 D.用酒精可以萃取溴水中的溴 9．下列试剂不能 ．．鉴别己烯、丙醛和苯酚溶液的是 A．银氨溶液B．FeCl3溶液C．新制氢氧化铜悬浊液D．酸性高锰酸钾溶液 10．现有四氯化碳、苯、酒精、己烯四瓶无标签液体，要将它们鉴别开，下列试剂中可行的是（） A．水B．溴水C．浓硫酸D．石蕊试液 11．有四种无色溶液，只用一种试剂一次就能把它们区别开来，这种试剂是 A．BaCl2溶液B．KMnO4溶液C．溴水D．Na2SO4溶液 12．用一种试剂即可鉴别苯酚溶液、1-己烯、乙醇、苯，这种试剂是 A、溴水 B、FeCl3溶液 C、NaOH溶液 D、四氯化碳13．能将甲醇、乙醛、甲酸、乙酸四种液体物质鉴别出来的一种试剂（必要时可加热）是A、溴水B、新制的Cu(OH)2悬浊液 C、银氨溶液 D、FeCl3溶液 14．只用一种试剂就能将甲苯、己烯、四氯化碳、碘化钾溶液、亚硫酸、苯酚溶液区别开，该试剂是 A．KMnO4溶液B．碘水C．溴水D．FeC13溶液 15．实验室有几瓶标签脱落的无色液体：己烯、苯、乙醇、苯酚溶液，若不依靠嗅闻的方法
有机化合物的鉴别 在药品的生产、研究及检验等过程中，常常会遇到有机化合物的分离、提纯和鉴别等问题。有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。 分离和提纯的目的都是由混合物得到纯净物，但要求不同，处理方法也不同。分离是将混合物中的各个组分一一分开。在分离过程中常常将混合物中的某一组分通过化学反应转变成新的化合物，分离后还要将其还原为原来的化合物。提纯有两种情况，一是设法将杂质转化为所需的化合物，另一种情况是把杂质通过适当的化学反应转变为另外一种化合物将其分离（分离后的化合物不必再还原）。 鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团，是哪种化合物。如鉴别一组化合物，就是分别确定各是哪种化合物即可。在做鉴别题时要注意，并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别，必须具备一定的条件： （1）化学反应中有颜色变化 （2）化学反应过程中伴随着明显的温度变化（放热或吸热） （3）反应产物有气体产生 （4）反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。 本课程要求掌握的重点是化合物的鉴别,为了帮助大家学习和记忆，将各类有机化合物的鉴别方法进行归纳总结，并对典型例题进行解析。 一．各类化合物的鉴别方法 1.烯烃、二烯、炔烃： （1）溴的四氯化碳溶液，红色腿去 （2）高锰酸钾溶液，紫色腿去。 2．含有炔氢的炔烃： （1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀 （2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4．卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5．醇： （1）与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）； （2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6．酚或烯醇类化合物： （1）用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生兰紫色）。 （2）苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7．羰基化合物： （1）鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀； （2）区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能； （3）区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能； （4）鉴别甲基酮和具有CH3 CH 结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液， OH 生成黄色的碘仿沉淀。 8．甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。 9．胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法 （1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH； 仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。 （2）用NaNO2+HCl：
1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下： 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。 3．烯醛中碳碳双键的检验 （1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。 （2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充分反应 后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br2 + H2O →—COOH + 2HBr 而使溴水褪色。 4．二糖或多糖水解产物的检验 若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH 溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。 5．如何检验溶解在苯中的苯酚？ 取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再 滴入几滴FeCl3溶液（或过量 ．．．．），若溶液呈紫色（或有白色沉淀生成），则说明 ．．饱和溴水 有苯酚。 ★若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+
进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。 ★若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。 6．如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2＝CH2、SO2、CO2、H2O？ 将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2(SO4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、（检验水）（检验SO2）（除去SO2）（确认SO2已除尽） （检验CO2） 溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH2＝CH2）。 六、混合物的分离或提纯（除杂）
高中化学常见有机物的鉴别 1.含有炔氢的炔烃： (1)硝酸银：成炔化银白色沉淀 (2)氯化亚铜的氨溶液：生成炔化亚铜红色沉淀。 2.烯烃、二烯、炔烃： (1)溴的四氯化碳溶液，红色腿去 (2)高锰酸钾溶液，紫色腿去。 3.小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4.卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5.醇： (1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇); (2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6.酚或烯醇类化合物： (1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。 (2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7.甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。 8.羰基化合物： (1)鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀; (2)区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能; (3)区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能; (4)鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。 9.胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法 (1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在N a O H溶液中反应，伯胺生成的产物溶于N a O H;仲胺生成的产物不溶于N a O H溶液;叔胺不发生反应。 (2)用N a N O2+H C l： 脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。 芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。10.糖： (1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀; (2)葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。 (3)麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。 混合物的分离提纯 ⒈固体与固体混和物,若杂质易分解,易升华时用加热法；若一种易溶,另一种
有机化合物的鉴别与分离 有机化合物的鉴别与分离是指利用不同有机化合物分子结构上的差异而导致的有机化合物性质上的差异来对不同的有机化合物进行区分的过程，包括以下两个方面的内容：一、利用不同官能团化合物之间结构性质上差异对不同官能团化合物进行鉴别分离（例如苯酚、苯胺、苯甲酸的鉴别分离）；二、利用相同官能团化合物之间局部结构和性质上的差异对同系物等进行鉴别分离（例如乙醇、异丙醇、叔丁醇的鉴别）。 对有机化合物进行鉴别和对有机化合物进行分离的要求不同。鉴别是利用不同有机化合物性质的差异对具有不同结构组成的单一有机化合物进行区分；分离是指针对具有不同结构的有机混合物，利用各自性质上的差异，逐一从混合物中分离出单组分有机化合物。 有机化合物的鉴别分离基础是利用不同有机化合物结构和性质上的差异。因此掌握有机化合物的结构特点和熟悉掌握不同结构有机化合物的性质特点是解决有机化合物鉴别分离问题的关键。 根据教材体系特点和教学大纲的要求，我们将《有机化学》分为上、下半册，按章节对有机化合物的特殊性质进行归纳总结，以便于同学们巩固有机化学各章节基础知识，建立不同官能团化合物之间的联系，系统掌握有机化学的知识结构体系。同时，结合各章节内容，给同学们讲解一些有机化合物鉴别与分离的实例，以提高同学们综合运用有机化学知识的技能。
有机化学（下）鉴别分离相关知识点 第十章醇和醚 1. Lucas试剂（氯化锌/浓盐酸）与伯、仲、叔醇的反应速度不同。 各级醇反应活性次序为： 苄醇和烯丙醇?叔醇?仲醇?伯醇?甲醇 第十一章酚和醌 2. 苯酚的卤代反应---三溴苯酚白色沉淀，用于苯酚的定性检验和定量测定。 3. 酚类物质和氯化铁溶液的显色反应，用于酚羟基的检验。 4. 利用苯酚的弱酸性对酚进行分离提纯： 酸性：碳酸?苯酚?醇。酚（碱）→酚钠（二氧化碳）→酚。 5. 利用苯酚（碱）→酚钠（甲基化试剂、卤代烃）→酚醚（氢碘酸）→酚 和碘代烃的反应，对酚类物质进行分离提纯及酚羟基的保护。 第十二章醛和酮 6. 利用醛和酮与羰基化试剂（2，4-二硝基苯肼）生成不同颜色的腙对醛和 酮进行鉴别检验。 7. 利用醛和酮与饱和亚硫酸氢钠溶液反应形成α-羟基磺酸钠白色沉淀（与 酸碱共热有还原为原来的醛和酮）来对醛、甲基酮、七元以下环酮进行鉴别与提纯。 8. 醛和酮都含有羰基，但醛基含有氢原子而易氧化。利用醛可与弱氧化剂 Tollens试剂（银镜反应）、Fehling试剂（红色氧化亚铜沉淀）反应来区分鉴别醛和酮（酮难于氧化）。 9. 利用碘仿反应对乙醛、甲基酮和含有CH3CHOH-结构的醇进行鉴别。 10. 利用醛与醇形成缩醛、缩醛在酸性条件水解还原为醛和醇的反应，对醛 基进行保护和醛的提纯。 第十三章羧酸及其衍生物 11.利用羧酸较强的酸性（与弱碱NaHCO3成盐、盐经酸化还原为原来的酸）
4．有机化合物的鉴别 鉴别方法有物理方法和化学方法。 物理方法，可根据物态、溶解性、气味、折射率、旋光活性等物理性质来鉴定；以及红外光谱法（IR）：根据吸收峰的位置及吸收峰的强度判断分子中可能存在的官能团，紫外光谱法（UV）：主要用于判断分子中是否含共轭体系或某些官能团存在，核磁共振谱法（1HNMR）：根据化学位移来确定分子中质子的种类。 用化学方法鉴别化合物是有机化学学习和考核的一类重要的题目。它是掌握各类化合物的特征反应及其灵活运用的最有效的方式。通过大量的练习，即可加深对重要化学性质的理解，更可使各章有关知识相互贯通。因此，以掌握化学方法为主。 4.1各类有机化合物主要特征反应总结 表各类有机化合物主要特征反应
4.2答题思路和方法 1、不同类型的有机物，主要根据不同官能团的典型性质鉴别。 2、同一类型的有机物，主要用反应的活性顺序或结构差异的特征反应。 3、一定要用简单的、试剂易得的、实验室中易实现的、现象明显（即有颜色变化，气体产生，沉淀、浑浊或分层出现，温度变化等等）的化学反应。 4、题的形式多种多样，在此建议采用流程图形式，只注明试剂和现象即可。无 要求时不必写出反应式。 5、Na主要用在醇类化合物的鉴别。因为在酸性相对较大的水、酚、酸、硫醇、 硫酚中使用易发生爆炸。 6、如题中未给出结构式，一定要首先将其结构正确写出，以免发生误解。 4.3解题示例 用化学方法鉴别下列各组化合物 1、苯酚，苯甲醚，苯甲醇 [分析]对不同类型的化合物，可利用官能团的特殊反应进行区别。 解
苯酚 显色 2× ×↑√ 2、1-戊酮，3-戊酮，1-戊醇，2-戊醇，3-戊醇 [分析]这五种化合物中两种为酮，三种是醇，首先根据醇和酮在化学性质上的差异，将它们分为两组，再根据各组化合物结构上的差别来鉴别。其中，2-戊酮为甲基酮，可发生碘仿反应；1-戊醇，2-戊醇，3-戊醇分别是伯、仲、叔-醇，可根据它们与Lucas 试剂反应的活性大小来鉴别。 解 × × 2-3-1-2-3- 黄色↓ 黄色↓ 3、乙二酸，丁烯二酸，丙酸，丙二酸 [分析]这四种化合物都是酸，根据酸性显然无发区别它们。但是，乙二酸，丁烯二酸可使高锰酸钾溶液褪色，丁烯二酸还能使溴水褪色，而丙酸，丙二酸则不能。在加热条件下丙二酸可脱羧放出二氧化碳气体。 利用这些性质上的差异，可以鉴别出这四种化合物。 解： 乙二酸 丙酸丙二酸 ×气体 ↑ 4、乙酰乙酸乙酯，1,3-环戊二酮，丙二酸二乙酯，1,4-环戊二酮 [分析]前三个化合物都有活泼的亚甲基，其烯醇式可使三氯化铁溶液显色。乙酰
各类有机化合物的鉴别方法大全 1.烯烃、二烯、炔烃： (1)溴的四氯化碳溶液，红色褪去 (2)高锰酸钾溶液，紫色褪去。 2.含有炔氢的炔烃： (1)硝酸银，生成炔化银白色沉淀 (2)氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3.小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液褪色 4.卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5.醇： (1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇); (2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6.酚或烯醇类化合物： (1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。 (2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7.羰基化合物： (1)鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀; (2)区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能;
(3)区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能; (4)鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。 8.甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。 9.胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法 (1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;叔胺不发生反应。 (2)用NaNO2+HCl： 脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。 芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。 10.糖： (1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀; (2)葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。 (3)麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。 二.例题解析 例1.用化学方法鉴别丁烷、1-丁炔、2-丁炔。
有机物的鉴别及检验 The document was finally revised on 2021
有机物的鉴别和检验 鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。 1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下： 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸 ．．．．． 酸化 ．．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。 3．烯醛中碳碳双键的检验 （1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。 （2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮 沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br2 + H2O →—COOH + 2HBr而使溴水褪色。 4．二糖或多糖水解产物的检验
若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加 入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。 5．如何检验溶解在苯中的苯酚？ 取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加 入盐酸酸化，再滴入几滴FeCl3溶液（或过量饱和溴水 ．．．．．．），若溶液呈紫色（或有白色沉淀生成），则说明有苯酚。 ★若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。 ★若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。 6．如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2＝CH2、SO2、CO2、H2O 将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2(SO4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、 （检验水）（检验SO2）（除去SO2）（确认SO2已除尽） （检验CO2） 溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH2＝CH2）。 六、混合物的分离或提纯（除杂）
有机化学鉴别方法的总结 1烷烃与烯烃,炔烃的鉴别方法就是酸性高锰酸钾溶液或溴的ccl4溶液(烃的含氧衍生物均可以使高锰酸钾褪色,只就是快慢不同) 2烷烃与芳香烃就不好说了,但芳香烃里,甲苯,二甲苯可以与酸性高锰酸钾溶液反应,苯就不行 3另外,醇的话,显中性 4酚:常温下酚可以被氧气氧化呈粉红色,而且苯酚还可以与氯化铁反应显紫色 5可利用溴水区分醛糖与酮糖 6醚在避光的情况下与氯或溴反应,可生成氯代醚或溴代醚。醚在光助催化下与空气中的氧作用,生成过氧化合物。 7醌类化合物就是中药中一类具有醌式结构的化学成分,主要分为苯醌,萘醌,菲醌与蒽醌四种类型,具体颜色不同反应类型较多 一.各类化合物的鉴别方法 1、烯烃、二烯、炔烃: (1)溴的四氯化碳溶液,红色腿去 (2)高锰酸钾溶液,紫色腿去。 2.含有炔氢的炔烃: (1) 硝酸银,生成炔化银白色沉淀 (2) 氯化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀。 3.小环烃:三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4.卤代烃:硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃与烯丙式卤代烃最快,仲卤代烃次之,伯卤
代烃需加热才出现沉淀。 5.醇: (1) 与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇); (2) 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。 6.酚或烯醇类化合物: (1) 用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。 (2) 苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7.羰基化合物: (1) 鉴别所有的醛酮:2,4-二硝基苯肼,产生黄色或橙红色沉淀; (2) 区别醛与酮用托伦试剂,醛能生成银镜,而酮不能; (3) 区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛,用斐林试剂,脂肪醛生成砖红色沉淀,而酮与芳香醛不能; (4) 鉴别甲基酮与具有结构的醇,用碘的氢氧化钠溶液,生成黄色的碘仿沉淀。 8.甲酸:用托伦试剂,甲酸能生成银镜,而其她酸不能。 9.胺:区别伯、仲、叔胺有两种方法 (1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在NaOH溶液中反应,伯胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;叔胺不发生反应。 (2)用NaNO2+HCl: 脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应。 芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成绿色固体。
的有机物的鉴别及检验 加练习 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】
有机物的鉴别和检验鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。123 1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下： 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸 ．．．．．．化．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。123 3．烯醛中碳碳双键的检验 （1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。 （2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充 分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br2 + H2O →—COOH + 2HBr而使溴水褪色。123 4．二糖或多糖水解产物的检验 若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。 5．如何检验溶解在苯中的苯酚？123
取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐 酸酸化，再滴入几滴FeCl3溶液（或过量饱和溴水 ．．．．．．），若溶液呈紫色（或有白色沉淀生成），则说明有苯酚。 ★若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。 ★若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。 6．如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2＝CH2、SO2、CO2、H2O 将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2(SO4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、 （检验水）（检验SO2）（除去SO2）（确认SO2已除尽） （检验CO2）123 溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH2＝CH2）。 六、混合物的分离或提纯（除杂）
各类有机化合物的鉴别: 一、烯烃、二烯烃、炔烃 1、溴的四氯化碳溶液与烯烃反应，溴的颜色褪去（加成） 2、使高锰酸钾溶液的紫色褪去，并且生成棕褐色的二氧化锰沉淀（氧化） 二、双键位置不同的烯烃和含有炔氢的炔烃 1、区别双键在末端与双键在中间的烯烃用酸性KMnO 4 ：双键在末端有气泡产生 2、鉴定乙炔和末端炔烃:将末端炔烃通入硝酸银的氨溶液或氯化亚铜的氨溶液中，析出白色的乙炔银沉淀或棕红色的乙炔亚铜沉淀 3、区别共轭二烯烃与其他不饱和烃的方法:用顺丁烯二酸酐，反应后有白色沉淀生成 三、小环烃--用溴的四氯化碳溶液（褪色） 四、苯或无-H得烷基苯与含-H的烷基苯 用高锰酸钾或重铬酸钾的酸性或碱性溶液，含α-H的烷基苯中，棕红色褪去。 苯环较稳定，不易氧化，故用该法可将苯和烷基苯区别开来。 无论烷基侧链的长短，其氧化产物通常都是苯甲酸。没有α - H 的烷基苯很难被氧化。αα 五、卤代烃--用硝酸银 1.硝酸银的乙醇溶液：RX+AgNO 3 → RONO 2 +AgX↓（沉淀） 2.不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。
六、醇 1、鉴别伯仲叔醇的方法--用卢卡斯试剂(浓HCL+ZnCL 2 ) 例:区别苄醇，α -苯基乙醇，β -苯基乙醇 伯醇：室温无变化，加热后反应 仲醇：放置片刻变浑浊 叔醇：立即浑浊 2、鉴别一元醇与多元醇的方法--用新沉淀的氢氧化铜，多元醇中生成蓝色溶液 3、鉴别不溶于水的醇和烷烃和卤代烷：醇和硫酸生成的珜盐能溶于硫酸 4、6个c以下的醇：与金属钠反应生成氢气 七、酚或烯醇类化合物、醚 1、酚或烯醇式的鉴定 ①大多数酚与三氯化铁溶液反应，能生成带颜色的络离子6C 6 H 5 OH+FeCl 3 →H 3 [Fe(OC 6 H 5 ) 6 ]+3HCl 苯酚：紫色邻甲苯酚：红色对硝基苯酚：棕色 ②苯酚与溴水反应，在常温下生成白色沉淀：三溴苯酚（卤化，三取代物） 2、苯酚和醇的分离提纯 3、醚和烷烃的分离提纯醚烷烃醚溶于酸分层分层下层上层
有关有机物的分离、提纯与检验的实验选择题在新课标全国卷中经常出现，有时与无机实验结合在一起，有时与有机物性质题一块出现，此类实验选择题，以有机物的性质为核心，综合考查化学实验的基本操作，整体来说难度不是很大，考查学生分析和解决化学问题的能力。 增分点1有机物的检验与鉴别 [知识查补] 1．有机物检验与鉴别的三种方法 (1)依据水溶性鉴别 (2)依据密度大小鉴别 (3)依据有机物的结构特征或官能团鉴别
2.物质检验或鉴别时的“四个首先” (1)若被鉴别物中含烯、炔等物质，则首先考虑选用溴的四氯化碳溶液(溴水)或酸性高锰酸钾溶液； (2)若被鉴别物中含苯的同系物，则首先考虑选用酸性高锰酸钾溶液； (3)若被鉴别物中含羧酸类物质，则首先考虑选用饱和碳酸钠溶液； (4)若被鉴别物质的水溶性或密度不同，则首先考虑选用水进行鉴别。 [增分题例] 类型一有机物的检验与鉴别 【例1】(2018·青岛模拟)下列实验方案不合理的是() A．鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液B．鉴别织物成分是真丝还是人造丝：用灼烧的方法 C．鉴定苯中无碳碳双键：加入酸性高锰酸钾溶液 D．鉴别苯乙烯()和苯：将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量苯乙烯和苯中 解析蔗糖水解实验的催化剂是稀硫酸，葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液的反应需在碱性条件下进行，因而必须先加碱中和酸。 答案 A
【例2】(2017·济南一模)下列鉴别方法不可行的是() A．仅用氨水即可鉴别NaCl、AlBr3、AgNO3三种溶液 B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳 C．用新制氯水鉴别碘的淀粉溶液、含石蕊的烧碱溶液、硫酸铜溶液三种溶液D．用烧碱溶液鉴别地沟油、甘油和石油 解析氨水滴加到NaCl溶液中，无明显现象；滴加到AlBr3溶液中，生成白色沉淀，且氨水过量时，沉淀不溶解；滴加到AgNO3溶液中，先产生白色沉淀，氨水过量时，白色沉淀逐渐溶解，最后得到澄清溶液，可以鉴别，A可行。乙醇和苯都能燃烧，且苯燃烧产生明亮火焰，冒出浓烟；CCl4不能燃烧，可以鉴别，B可行。碘的淀粉溶液、含石蕊的烧碱溶液均显蓝色，滴加新制氯水后，两溶液均变成无色，无法鉴别，C不可行。地沟油的主要成分是油脂，不溶于水，但在烧碱溶液中可发生水解反应而溶解；甘油是丙三醇，易溶于水；石油是多种烃的混合物，不溶于水，也不溶于烧碱溶液，可以鉴别，D可行。 答案 C 增分点2有机物的分离与提纯 [知识查补] 1．有机物分离提纯常用方法
有机物的鉴别和检验鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。 1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下： 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。 3．烯醛中碳碳双键的检验 （1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则
证明含有碳碳双键。 （2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸， 充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化．．．．．．． ，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br 2 + H 2O → —COOH + 2HBr 而使溴水褪色。 4．二糖或多糖水解产物的检验 量的NaOH CH 2、SO 2、CO 2、H 2O ？ Fe 2(SO 4)3溶液、品红溶液、 （确认SO 2已除尽） （检验CO 2） 溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH 2＝CH 2）。 六、混合物的分离或提纯（除杂）
3 H2SO4的混合液后加热、⑧加入浓溴水，合理的操作是 A. ④⑤③ B. ⑦① C. ⑧②⑤③ D. ⑥①⑤③ 4、除去括号内杂质所用试剂和方法，正确的是（） A．溴苯（溴）四氯化碳分液 B．乙醇（水）氧化钙过滤
C．甲烷（乙烯）酸性高锰酸钾洗气 D．乙酸乙酯（乙酸）碳酸钠溶液分液 C．乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液D．由乙醇制乙烯5．使用哪种试剂，可鉴别在不同试剂瓶内的己烯、甲苯和丙醛（） A．银氨溶液和酸性KMnO4的溶液 B．KMnO4溶液和Br2的CCl4 C．银氨溶液和Br2的CCl4 D 与的方法是 C 五种溶液的一种试剂是 B. 氯化铁溶 液 D. D 9．能够检验苯酚存在的特征反应是 A．苯酸与硝酸反应 B．苯酚与浓溴水反应 C．苯酚与氢氧化钠溶液反应 D．苯酚与三氯化铁溶液反应10．将乙醛和乙酸分离的正确方法是（）。 A.加热分馏 B.先加入烧碱溶液，之后蒸出乙醛；再加入浓H2SO4，蒸 出乙酸，
有机化学鉴别方法的总结 一、鉴别小结 1 环烷烃C-C、C-H Br2/CCl4 红棕色褪去环丙烷、环丁烷 2 烯烃碳碳双键Br2/CCl4 红棕色褪去 KMnO4/H+ 紫红色褪去 3 炔烃碳碳叁键Br2/CCl4 红棕色褪去 KMnO4/H+ 紫红色褪去 银氨配离子灰白色沉淀乙炔、端基炔 二氨合亚铜配离子砖红色沉淀乙炔、端基炔 4 卤代烃-X AgNO3/醇卤化银沉淀可区分不同类型卤代烃 5 醇1、–OH Lucas试剂浑浊或分层速度不同 少于6碳的伯<仲<叔<苯甲醇、烯丙基醇 2、-OH K2Cr2O7/H+ 桔红亮绿伯、仲醇反应 3、-OH I2/NaOH 淡黄色碘仿含甲基醇 6 酚Ar-OH FeCl3溶液紫色或其它色酚或烯醇 溴水白色沉淀苯酚、苯胺 7 醛、酮羰基2，4-二硝基苯肼黄色沉淀（羰基试剂） 土伦试剂银镜反应醛 品红试剂紫红色醛(甲醛加酸不褪色) 费林试剂砖红色沉淀芳醛及酮不反应 碘仿反应黄色沉淀甲基醛、甲基酮8 羧酸羧基NaHCO3 CO2气体少于6个碳的羧酸 土伦试剂银镜反应甲酸 KMnO4/H+ 紫红色褪去甲酸、乙二酸 9 O 酰卤-C—X AgNO3/乙醇卤化银沉淀 10 酸酐碳酸氢钠水溶液二氧化碳气体
11 酰胺氢氧化钠水溶液/加热产生氨气 12 胺NaNO2+HCl 伯胺产生氮气 仲胺黄色油状物 叔胺无特殊现象 苯磺酰氯伯胺白色晶体溶于强碱 仲胺白色晶体不溶于强碱 叔胺不反应 伯、仲、叔胺的鉴别 13 杂环化合物盐酸/松木片绿色呋喃及其简单衍生物 红色吡咯及其衍生物 红色吲哚及其衍生物 苯胺/醋酸深红糠醛或戊糖 14 糖莫力许反应α-萘酚/H2SO4 紫色糖类 蒽酮反应蒽酮/H2SO4 蓝绿色糖类 间苯二酚/HCl 红色酮糖 土伦试剂、费林试剂银镜还原糖 I2/KI 蓝色淀粉5-甲基-1，3-苯二酚绿色戊糖 二苯胺+H2SO4+乙酸蓝色脱氧戊糖 二．鉴别方法 1烷烃与烯烃，炔烃的鉴别方法是酸性高锰酸钾溶液或溴的ccl4溶液（烃的含氧衍生物均可以使高锰酸钾褪色，只是快慢不同） 2烷烃和芳香烃就不好说了，但芳香烃里，甲苯，二甲苯可以和酸性高锰酸钾溶液反应，苯就不行 3另外，醇的话，显中性 4酚：常温下酚可以被氧气氧化呈粉红色，而且苯酚还可以和氯化铁反应显紫色5可利用溴水区分醛糖与酮糖 6醚在避光的情况下与氯或溴反应，可生成氯代醚或溴代醚。醚在光助催化下与空气中的氧作用，生成过氧化合物。 7醌类化合物是中药中一类具有醌式结构的化学成分,主要分为苯醌,萘醌,菲醌和蒽醌四种类型，具体颜色不同反应类型较多
常见有机物的鉴别 一、与溴水的作用 1、不能使溴水退色的物质:饱与烃(烷烃与环烷烃)、芳香烃(苯与苯的同系物)、饱与烃的衍生物(如饱与羧酸、饱与羧酸与饱与醇形成的酯)。 2、与溴水生成白色沉淀的物质:苯酚。 能使溴水退色的物质:含碳碳双键或碳碳叁键的烃及烃的衍生物、与具有还原性的物质发 生氧化还原反应:如含醛基的有机物。 注意区分:溴水褪色(加成、取代、氧化还原)与水层无色(可能发生反应,也可能就是萃取,如以苯或苯的同系物作萃取剂,上层有色,下层无色)。 二、与酸性高锰酸钾溶液的作用: 1、不能使酸性高锰酸钾溶液退色的有机物:饱与烃(烷烃与环烷烃)、苯、饱与烃的衍生物(如饱与羧酸、饱与羧酸与饱与醇形成的酯)。 2、能使酸性高锰酸钾溶液退色的有机物:含碳碳双键或碳碳叁键的烃及烃的衍生物、与具有还原性的物质发生氧化还原反应:如含醛基的有机物。 3、醇类。 注意:常温下,与苯环直接相连的碳原子上有氢原子(即α氢原子)时,苯的同系物才能被酸性高锰酸钾氧化。 三、与新制氢氧化铜悬浊液的作用: 1、羧酸的水溶液:沉淀消失呈蓝色溶液 2、含醛基的有机物,加热后出现砖红色沉淀。 四、银氨溶液:用于检验醛基的存在(含醛基的有机物与之反应产生明亮的银镜)。含醛基的有机物,包括醛类、甲酸、甲酸盐(如HCOONa)、甲酸酯(如HCOOCH3)、葡萄糖等。 五、与金属钠的作用:与醇、苯酚、RCOOH发生置换反应,放出氢气;与醚(ROR′)、酯(RCOOR′)不发生反应。(羧酸与醇、酚可用NaHCO3 溶液区别开,羧酸可与NaHCO3 反应放出二氧化碳气体。) 问:有机物分别与NaoH、Na、酸、碱等等反应的条件？ 答:NaoH反应有苯酚羧基-COOH Na反应有苯酚羧基-COOH 羟基-OH 酸反应有胺基-NH2 碱反应有苯酚羧基-COOH 1易溶于水有亲水基的比如羧基-COOH 羟基-OH 2能就是溴水褪色有不饱与碳碳键的 3能发生银镜反应醛基-CHO 4能发生聚合反应 首先就是缩聚反应有酚醛树脂的那个还有就就是蛋白质等等好多 之后就就是加聚反应有不饱与碳碳键的 六、显色反应:FeCl3溶液(与苯酚反应呈紫色,也与其它酚类反应显色但不就是紫色);浓硝酸(遇含苯环的蛋白质显黄色);碘水(遇淀粉显蓝色)。 检验)。 3、卤素原子( X ):加AgNO3 与浓硝酸的混合溶液,有沉淀产生(白色沉淀证明有Cl、浅黄色沉淀证明有Br、黄色沉淀证明有I) 一.各类化合物的鉴别方法
有机物得鉴别与检验 鉴别有机物,必须熟悉有机物得性质(物理性质、化学性质）,要抓住某些有机物得特征反应,选用合适得试剂,一一鉴别它们。 1.常用得试剂及某些可鉴别物质种类与实验现象归纳如下: 2.卤代烃中卤素得检验 取样,滴入NaＯＨ溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．,再滴入AｇNO3溶液，观察沉淀得颜色，确定就是何种卤素。 3．烯醛中碳碳双键得检验 (1)若就是纯净得液态样品,则可向所取试样中加入溴得四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳 碳双键。 （2）若样品为水溶液,则先向样品中加入足量得新制Cｕ(OH）２悬浊液，加热煮沸,充分反应 后冷却过滤,向滤液中加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再加入溴水,若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应:—ＣＨO＋Ｂｒ2＋H2O→—ＣOOH + 2HBｒ而使溴水褪色。 4。二糖或多糖水解产物得检验 ?若二糖或多糖就是在稀硫酸作用下水解得,则先向冷却后得水解液中加入足量得NaＯH溶液,中与稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制得氢氧化铜悬浊液，(水浴）加热，观察
现象，作出判断. 5。如何检验溶解在苯中得苯酚？ ??取样,向试样中加入NaＯH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再滴入几滴FeＣl3溶液(或过量饱与溴水 ．．．．．．),若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成），则说明有苯酚。 ?★若向样品中直接滴入FeＣｌ3溶液,则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应；若向样品中直接加入饱与溴水，则生成得三溴苯酚会溶解在苯中而瞧不到白色沉淀。 ★若所用溴水太稀,则一方面可能由于生成溶解度相对较大得一溴苯酚或二溴苯酚,另一方面可能生成得三溴苯酚溶解在过量得苯酚之中而瞧不到沉淀。 6.如何检验实验室制得得乙烯气体中含有CＨ2＝CH2、SＯ2、CO2、H2O？ ??将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱与Ｆe2(ＳＯ4）3溶液、品红溶液、澄清石灰水、（检验水）（检验SO2) (除去SＯ２)（确认ＳO2已除尽) （检验CO2) 溴水或溴得四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH２＝CH２)。 六、混合物得分离或提纯（除杂)
高中化学有机物的鉴别方法汇总 1烯烃、二烯、炔烃 (1)溴的四氯化碳溶液，红色腿去 (2)高锰酸钾溶液，紫色腿去。 2含有炔氢的炔烃 (1)硝酸银，生成炔化银白色沉淀 (2)氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3小环烃 三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4卤代烃 硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5醇 (1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇); (2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。
6酚或烯醇类化合物 (1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。 (2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7羰基化合物 (1)鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀; (2)区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能; (3)区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能; (4)鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。 8甲酸 用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。 9胺 区别伯、仲、叔胺有两种方法 (1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;叔胺不发生反应。 (2)用NaNO2+HCl： 脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。 芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。 10糖
(1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀; (2)葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。 (3)麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。