绪言化学使世界变得更加绚丽多彩
01知识管理
1．什么是化学
概念：化学是在分子、原子层次上研究物质______、______、______与变化规律的科学。
注意：化学不仅研究物质的性质、组成、结构与变化规律；还外延研究新材料的研制、新能源的开发、环境治理等。
2．化学知识的发展与运用
古代：______的发现和利用，改善了人类的生存条件；制得了对人类生存具有实用价值的产品。
近代：________和________的创立，奠定了近代化学的基础；________发现了元素周期律并编制出元素周期表。
现代：________的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。
注意：“绿色化学”又称环境友好化学，其实质是从源头上消除污染，与绿色植物无关。
02基础题
1．化学研究的对象是()
A．物质B．物体
C．运动D．实验
2．2016年十大新兴技术出炉，2016年的十大新兴技术体现了创新在改善人们生活、推动行业变革和维护地球生态方面的巨大力量。其中与化学相关的新兴技术是()
A．无人驾驶汽车B．器官芯片
C．光学遗传D．净化器用的二维材料
3．为积极应对可能发生的危险品化学事故，2016年6月2日新编化学危险品泄漏事件处理方案正式公布。下列关于化学的看法错误的是()
A．化学可以为人类研制新材料
B．化学正在环境保护中发挥重要作用
C．化学可以为人类提供新能源
D．化学的发展必然导致生态环境的恶化
4．化学在人类社会发展中起着重要的作用，下列四个选项中，化学学科不涉及的研究领域是()
A．开发新的能源B．合成新的物质
C．研究物体运动规律D．防治环境污染4．(株洲中考)下列不属于化学研究范畴的是()
A．纳米铜的性质B．C60的组成
C．单晶硅的结构D．无人机的研发
5．如图是一个装有小鸟的笼子浸入浴缸中，让小鸟与笼外的小鱼“共同生活在一起”，制作这个笼子的有机高分子材料必须具有的性质是()
A.透气、隔水
B.透气、透水
C.隔水、隔气
D.透水、隔气
03中档题
6．下列对于化学发展的实际情况，顺序排列正确的是()
①原子论和分子学说的创立②绿色化学的提出③门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表④火的使用⑤利用扫描隧道显微镜进行微观探测
A．①②③④⑤B．②①④③⑤
C．④①③⑤②D．④①⑤③②
7．(威海中考)从化学的视角看，下列关于化学物质的说法中，错误的是()
A．绿茵场上的足球运动员、青草和足球都是物质
B．任何化学物质都是由微小粒子构成的
C．你的身体就是你摄入的化学物质做成的
D．看不见的东西都不属于化学物质
8．(玉林中考)某化妆品广告宣称自然护肤，为了标榜其成分纯属天然，高喊“我们恨化学”。受到舆论的讨伐。下列对化学的认识正确的是()
A．化学是推动社会发展的重要力量
B．纯天然的物质不含任何化学成分
C．化学对保障人体健康毫无作用
D．化学生产有百利而无一害
9．用化学发展史的观点回答下列问题。
(1)我国古代的四大发明中，属于在化学方面作出重大贡献的两项工艺是______和______。
(2)原子论和分子学说的重要结论是____________________________________________________________________________。
(3)纳米技术是各国竞相发展的一项技术，当材料的粒径小于1 nm时，材料的性质就会出现奇异的现象，请举一例：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
请规范地抄写下列元素的元素符号：
(字母要大写。如果有两个字母，第一个字母大写，第二个字母小写)
氢H：____________，氦He：____________，锂Li：____________，铍Be：____________，硼B：____________，
碳C：，氮N：，氧O：____________，氟F：，氖Ne：____________。
参考答案
知识管理
1．性质组成结构 2.火原子论分子学说门捷列夫绿色化学
基础题
1．A 2.D 3.D 4.C 5.A
中档题
6．C7.D8.A9.(1)造纸火药(2)物质是由原子和分子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础(3)纳米铜具有超塑延展性，在室温下可拉长50多倍而不出现裂纹(答案合理即可)
2019-2019学年度人教版化学九年级上册同步练习 第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质 一?选择题（共15小题） 1 .诗词是民族灿烂文化的瑰宝下列著名诗句所反映的物质变化主要与化学变化相关的是（） A.忽如一夜春风来，千树万树梨花开 B.落红不是无情物，化作春泥更护花 C.夜来风雨声，花落知多少 D.日日思君不见君，共饮一江水 2.化学使世界变得绚丽多彩生活中的下列变化没有化学变化发生的是（ ） A.节日燃放焰火 B.木炭烤熟食物 C.西瓜榨成西瓜汁 D.檀树皮制成宣纸 3.以下我国古代的制作或技术涉及到化学变化的是（ 雕刻石像 预报地震4.陶瓷是中华民族在人类科技史上的伟大发明下列陶瓷制作工艺中发生化学变
化的是（
5 ?化学变化的本质特征是（ A.有新物质生成 B.发光发热 C.有气体生成 D.有沉淀生成 6 ?下列能说明硫和氧气发生了化学反应的是（） A.发出淡蓝色的火焰 B.放出大量的热 C.生成一种有刺激性气味的气体 D.硫粉的质量减少了 7.生活与化学有着密切的联系.以下叙述中只发生物理变化的是（） A.牛奶变酸 B.用食醋除去热水瓶内壁上的水垢 C?云变成雨 D.抹在墙上的石灰浆逐渐变硬 8.下列现象在物理变化过程中不可能产生的是（） A.颜色改变 B.发光放热 C.物种减少 D.体积膨胀 9.下列有关物质的变化，叙述正确的是（） A.不需要加热就能发生的变化，一定是物理变化 B.需要加热就能发生的变化，一定是化学变化 C.变化中有发光、放热现象，就可以判断它是化学变化 D.有新物质生成的变化是化学变化 10.日常生活中的下列做法，一定含有化学变化的是（） A.用胶带粘合破损书画 B.用白醋泡制软皮鸡蛋 C?用钢丝球擦除灶具污渍D.用汽油清洗衣服油污 11.下列物质的用途由化学性质决定的（
走进化学世界练习题(含答案)（word） 一、走进化学世界选择题 1．下列实验操作中，正确的是（） A．酸和碱反应B．检查装置气密性 C．加热液体D．闻气体的气味 【答案】D 【解析】 【详解】 A、量筒不能做反应容器，故A错误； B、检查装置气密性必须是密封体系，图示中导管与外界通着，故B错误； C、给试管内液体加热时，试管内液体量不能超过试管容积的三分之一，故C错误； D、闻气体气味的方法：用手扇着闻，故D正确。故选D。 【点睛】 解答本题关键是熟悉实验基本操作，防止错误操作，造成实验失败。 2．“三不”原则，即“不闻、不摸、不尝”；具体说就是：不要去闻药品的气味，不能用手触摸药品，不能尝试药品的味道； 3．下列实验现象的观察与分析正确的是 A．木炭在氧气中燃烧，有无色刺激性气味的气体生成 B．二氧化碳通入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液变红色 C．把燃着的木条伸入某无色气体中，火焰熄灭，可证明该气体是二氧化碳 D．铁丝在空气中燃烧，放出大量热，火星四射，有黑色固体生成 【答案】B 【解析】A. 木炭在氧气中燃烧，有无色无气味的气体生成；B. 二氧化碳能和水反应生成碳酸，酸的溶液能使紫色石蕊试液变红，所以将二氧化碳通入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液变红色；C. 把燃着的木条伸入某无色气体中，火焰熄灭，可证明该气体没有助燃性，但不一定是二氧化碳。能使澄清石灰水变浑浊的气体才是二氧化碳；D. 铁丝在氧气中燃烧，放出大量热，火星四射，有黑色固体生成，在空气中不能燃烧。选B 点睛：鉴定物质时应根据物质的特性。能使燃着的木条熄灭是所有不助燃的气体的共性，能使石灰水变浑浊才是二氧化碳的特性。
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩 绪言从学生的亲身感受出发，从具体事例出发，引导学生了解化学是一门使世界变得更加绚丽多彩的自然科学，它研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。接着教材以丰富多彩的图画和简明的语言，概述了人类认识化学、利用化学和发展化学的历史和方法，以及化学与人类进步和社会发展的关系，再次展示了化学的魅力和学习化学的价值，使学生感受到化学世界的神奇，并产生希望了解化学的强烈愿望。 【教学目标】 1.知识与技能 知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。 2.过程与方法 通过学生观察、自学、交流、讨论，培养学生良好的学习习惯和学习方法。通过资料搜集、展示交流，提高学生获取信息、表达信息的能力。 3.情感、态度与价值观 （1）激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。 （2）激发学生对化学的好奇心和探究的欲望，关注与化学有关的社会问题。 【教学重点】 围绕着什么是化学、化学有什么用以及怎样学习化学等问题，注重对学生进行化学学习的情感、态度、价值观等方面的熏陶和培养。 【教学难点】 1.培养学生学习化学的热情，激发学生对化学学习的兴趣与求知欲。 2.初步引导学生学习化学的方法。 【教学准备】 1.多媒体课件 （内容包括“绚丽多彩的化学世界”视频录像、拓展教学内容的相关素材及提供给学生自主探究的Internet超级链接） 2.实验相关器材及用品：试管、烧杯、玻璃棒、滴管、白纸、氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液、酚酞试液、澄清的石灰水、稀盐酸等。学生准备：收集一些常见或不常见的材料、用品、食品、药品等实物和相关的说明书、商标等，以及相关的现代高科技信息资料。
第一单元走进化学世界单元测试题（人教版） 一、选择题 1.（07济宁）下列成语所描述的变化与对该变化的判断，不符合 ．．．的是 A.沙里淘金…………………………………………物理变化 B.滴水穿石…………………………………………物理变化 C.百炼成钢…………………………………………化学变化 D.火树银花…………………………………………化学变化 2.（07重庆长寿区）以下物质的变化过程中，没有 ．．发生化学变化的是（）A．吃进的食物一段时间被消化了 B．人参加课外体育活动时呼吸作用增强 C．水放进冰箱一段时间后结成冰 D．氨基酸被人体吸收后结合成各种蛋白质 3.（07常州）下列物质的性质中属于化学性质的是 A．导电性B．可燃性C．延展性D．挥发性 4.（07常州）下列化学仪器需垫加石棉网才能用酒精灯加热的是 A．试管B．烧杯C．燃烧匙D．蒸发皿 5. (07成都)下列变化中属于物理变化的是 A．剩饭变馊B．自行车生锈C．牛奶变酸D．电灯发光 6. (07济南)下列变化中,属于物理变化的是 A．汽油挥发B．牛奶变酸C．铁锅生锈D．氢气燃烧 7. (07上海)下列物质中属于纯净物的是（） A、粗盐 B、生铁 C、烧碱 D、空气 8. (07苏州)在做镁条燃烧实验时，用于夹持镁条的仪器是 A．弹簧夹B．坩埚钳C．铁夹D．试管夹 9. (07苏州)实验中可能存在安全隐患，以下操作不当 ．．．．的是 A．点燃氢气前必须要检验其纯度 B．刚从酒精灯火焰上撤下的试管应放在石棉网上 C．将鼻孔直接凑到盛有二氧化硫的集气瓶口闻气味 D．稀释浓硫酸时，将浓硫酸沿容器内壁缓缓注入水中，并用玻璃棒不断搅拌 10. (07苏州)下列有关酒精灯使用或存放的图示错误 ．．的是 A．B．C．D． 11. (07金华)下列各图所示变化属于化学变化的是
备战2019年中考复习：沪教版（上海）九年级化学上册 第一章化学的魅力 1.1 化学使世界更美好同步检测题 学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________ 一、选择题（本题共计 14 小题，每题 3 分，共计42分，） 1. 人类认识化学经历了漫长的过程，下列物质的出现过程正确的顺序是： ①火的发现和利用②纳米化学③原子分子论的提出④火药（） A.④①③② B.①③④② C.④③②① D.①④③② 2. 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学，下列各项属于化学研究范畴的是（） A.培养新品种，增加农作物的产量 B.综合利用石油，制造优质的人造纤维 C.利用指南针确定航海方向 D.设计新程序，开发电脑的新功能 3. 下列不属于化学制品的是（） A.不锈钢和玻璃 B.钢铁和水泥 C.煤和石油 D.塑料和橡胶 4. 通过化学的学习，我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用．请你分析下列选项，其中不属于化学学科研究范畴的是 （） A.物质的变化与性质 B.物体的运动与静止 C.物质的组成与结构 D.物质的用途与制法 5. 下列有关化学的说法错误的是（） A.化学并不神秘，它就在我们身边 B.化学只能研究自然界存在的物质，不能创造新物质 C.奠定近代化学基础的是原子论和分子学说的创立 D.化学可以为人类战胜疾病提供必要的药物保证 6. 下列学习用品中不属于化学制品的是（） A.毛笔 B.圆珠笔 C.塑料直尺 D.课本 7. 我国科学家为相对原子质量的测定做出了卓越的贡献，他于年当选为国际原子量委员会委员，他是（） A.袁隆平 B.杨利伟 C.张青莲 D.刘翔 8. 下列知识归纳中，错误的是（） A.化学巨匠及其杰出贡献 B.化学与农业
第一单元走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 5分钟训练 1.化学研究的内容是_________________。_________________是科学探究的一种重要方法。提示:本题考查学生对教材基础知识的理解和把握，熟悉和掌握教材上讲过的内容和知识。答案：研究物质的组成、结构、性质及变化规律 2.提出物质是由分子和原子构成理论的是（） A.门捷列夫 B.道尔顿 C.拉瓦锡 D.道尔顿和阿伏加德罗 思路解析:门捷列夫提出的是元素周期律和元素周期表；道尔顿是原子学说的奠基人；拉瓦锡通过实验得出了空气的组成；阿伏加德罗提出了分子概念和原子、分子的区别。该题的题干是物质是由“分子和原子构成”，故选D。 答案：D 3.物理性质是_________________的性质；化学性质是_________________的性质。 提示：本题考查学生对阅读教材、对基础知识的理解、把握能力和记忆能力。 答案：物质不需要发生化学变化就能表现出来物质在化学变化中能表现出来 4.物理性质包括_________________、_________________、_________________、_________________、_________________、_________________、_________________等。答案：颜色状态气味硬度熔点沸点密度 10分钟训练 1.解释下列物理性质： （1）熔点： （2）沸点： （3）压强： （4）密度： 思路解析:理解和掌握教材中有关物理性质的意义。 答案：（1）物质的熔化温度（2）液体沸腾时的温度（3）物质在单位体积上所受到的压力（4）物质的单位体积的质量 2.化学变化的基本特征是_________________，通常表现为_________________、_________________、_________________等。 提示:了解化学变化的基本特征。 答案：有其他物质生成颜色改变放出气体生成沉淀等 3.化学变化还伴随着_________________的变化，这种变化通常表现为_________________、_______________、_______________等。这些现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。思路解析:理解化学变化要伴随着能量的变化，以及能量变化所表现出来的一些现象。 答案：能量吸热放热发光 4.氧气和二氧化碳气体都是____________（颜色）______________（气味）_________________的体（状态）。将一根木条在空气中点燃，伸入氧气瓶中，你看到的现象是_________________，将一根木条在空气中点燃，伸入氧气瓶中，你看到的现象是_________________。 思路解析：氧气和二氧化碳是重要的、常见的物质，和人们的生活息息相关。了解它们的性
【化学】走进化学世界测试题及答案（word） 一、走进化学世界选择题 1．标签向着手心，以防止残留在瓶口的药液流下来污染或腐蚀标签； 2．“三不一要”原则，即剩余药品的处理方法．具体是就是：既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。 3．对下列实验操作和现象的分析合理的是 A．通过闻气味区别厨房中的醋和白酒 B．往溶液中滴加氯化钡溶液有白色沉淀，该沉淀一定是BaSO4 C．加入足量稀盐酸可以除去硫酸镁溶液中混有少量的氧化镁 D．降温某溶液有晶体析出，该原溶液一定是饱和溶液 【答案】 A 【解析】 分析： A、白醋与酒气味不同． B、溶液中加入氯化钡生成白色沉淀，并不一定说明是硫酸钡，也可能是碳酸钡氯化银等沉淀． C、加入足量稀盐酸可以除去硫酸镁溶液中混有少量的氧化镁，确实能除掉氧化镁，但同时又引入了新的杂质． D、降温某溶液有晶体析出，不一定说明原溶液饱和，即使原溶液不饱和降温溶液照样会析出晶体． 解答：解： A、白醋与酒气味不同，闻气味可以区分，故此选项正确． B、溶液中加入氯化钡生成白色沉淀，可说明有可能生成了硫酸钡、碳酸钡、氯化银等沉淀，故此选项错误． C、加入足量稀盐酸可以除去硫酸镁溶液中混有少量的氧化镁，确实能除掉氧化镁，但同时又引入了氯化镁的杂质，正确的做法是加入稀硫酸除掉氧化镁，故此选项错误． D、降温某溶液有晶体析出，不一定说明原溶液饱和，即使原溶液不饱和降温溶液照样会析出晶体，只要在降温过程溶液达到饱和时即可，故此选项错误．故选 A 4．下列实验基本操作不规范的是（） A．给液体加热
B．向试管中倾倒液体 C．闻药品气味 D．向试管中加入粉末状药品 【答案】 A 【解析】 【详解】 A、给试管中的液体加热时，用酒精灯的外焰加热试管里的液体，且液体体积不能超过 试管容积的 1/3，图中所示操作正确，不符合题意。 B、向试管中倾倒液体药品时，瓶塞要倒放，标签要对准手心，瓶口紧挨，图中所示操作标签未朝向手心，错误，符合题意。 C、闻气体的气味时，应用手在瓶口轻轻的扇动，使极少量的气体飘进鼻子中，不能将鼻子凑到集气瓶口去闻气体的气味，图中所示操作正确，不符合题意。 D、固体药品的取用时，试管横放，用纸槽或药匙，把药品送到试管底部，避免沾在试 管壁上。图中所示操作正确，不符合题意。 故选 B。 5．在厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是 A．天然气燃烧B．把水烧开沸腾C．铁锅生锈D．蔬菜腐烂【答案】 B 【解析】 【详解】 A、天然气燃烧有新物质生成属于化学变化，故不符合题意； B、把水烧开沸腾只是水的状态发生变化，物质本身没变，属于物理变化，故符合题意； C、铁锅生锈有新物质生成属于化学变化，故不符合题意； D、蔬菜腐烂有新物质生成属于化学变化，故不符合题意； 【点睛】 一般情况下燃烧指的是化学变化 6．中华文明灿烂辉煌，在古代就有许多发明和创造，在现代有继承和发展。下列不涉及到
第八单元金属和金属材料课题1 金属材料 5分钟训练 1.下列关于金属的物理性质的说法，错误的是( ) A.具有导热性 B.具有延展性 C.具有金属光泽 D.能溶于酸 解析：金属元素的物理性质：金属都具有金属光泽。共同具有的物理性质有：导热性、导电性、延展性等。D项属于化学性质。 答案：D 2.常温下，____________是液体，____________是熔点最高的金属，通常用____________做电缆线。白炽灯泡用的灯丝是用_________制备的；日光灯内则充入了低压_________蒸气，_________和_________可用作货币，古代用_________做镜子。 解析：考查常见金属的用途和常识。 答案：汞钨铝钨汞金币、白银铜 3.________________________________________________叫合金。合金具有许多良好的 ____________、____________或____________。硬度一般比各成分金属____________，熔点一般比各成分金属低。生铁的含碳量____________，还含有较多的____________、 ____________、____________、____________等；把生铁进一步冶炼，除去过多的 ____________、____________、____________、____________等，可以得到钢。钢的含碳量一般比生铁____________。1996年，我国钢产量首次突破____________吨，2002年后，连续多年保持世界第一。 解析：根据合金的知识和合金的一般性质回答。结合合金推断铁合金的性质。 答案：由两种或两种以上的金属（或金属与非金属）熔合在一起形成的具有金属特性的物质物理化学机械性能大大于2% 硅磷硫碳硅磷硫碳低一亿10分钟训练 1. “21金维他”中含有铁、钾、钙等多种成分，这里的铁、钾、钙是指( ) A.分子 B.原子 C.单质 D.元素 解析：“21金维他”中含所含的铁、钾、钙等是金属元素而不是金属单质。 答案：D 2.下列各物质不属于铁合金的是( )
九年级化学上册第一单元走进化学世界单元综合测 试含中考真题新人教版 The document was prepared on January 2, 2021
第一单元走进化学世界单元测试题 一、选择(本题20小，共60分，每小题仅有一个正确选项） 1．（2012年浙江台州）下列过程属于化学变化的是 （ ） A ．冰雪消融 B.钢铁生锈 C.玻璃破碎 D.灯丝发光 2．下列事例与化学有关的是（ ） ①研制新药物 ②使环境变得更加美好 ③研制新型半导体材料 ④研制印染工业中的新型染料 A ．①② B ．①③ C ．①②④ D ．① ②③④ 3．（2012年广西桂林）下列仪器中，用酒精灯加热试管内物质不需要．．． 用到的是（ ） A B C D 4．下列有关酒精灯使用或存放的图示错误．． 的是（ ） A B C D 5．家庭厨房中经常发生一些变化，其中属于物理变化的是（ ） A ．未吃完的饭菜变馊 B ．天然气燃烧产生蓝色火焰 C ．水沸腾 D ．菜刀生锈
6．郝颖同学在化学课上提出，可用澄清石灰水来检验人呼出的气体是否是二氧化碳气体，就这一过程而言，属于科学探究环节中的（） A．建立假设B．收集证据C．设计实验D．做出结论 7．化学变化的本质是（） A．发热发光B．生成新物质C．颜色发生变化 D．状态发生变化 8．箫音同学利用学过的化学知识判断家中的玻璃杯是否洗涤干净的依据是（）A．杯子内壁看不见油污 B．杯壁上的水不集成水滴，也不成股流下，而是覆盖一层均匀的水膜 C．用杯子装水，水是澄清透明的 D．上述都可以作为判断依据 9．（2012年湖南娄）下列图示实验操作中正确的是( ) A B C D 10．以下是一常用的危险品标志，装运酒精的包装箱应贴的标志是（） 11．诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列着名诗句中隐含有化学变化的是（） ①千里冰封，万里雪飘②白玉为床，金作马
九年级化学上册同步练 习参考答案 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-
九年级化学上册同步练习参考答案 绪言化学使世界变得更加绚丽多彩 组成结构性质变化规律 课题1 物质的变化和性质 味道颜色气味硬度 8.①④②⑥③⑤（1）银白色、有光泽的金属，质地较软、密度较小，良好的导电性和传热性（2）在常温下可与氧气反应生成氧化铝，可与稀盐酸反应生成氢气 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 8.（1）紫红无无（2）固态气态液态（3）醋、白酒(或其他合理答案)（4）小于（5）木材、煤酒精、汽油液化石油气、天然气(或其他合理答案) 9.（1）较小（2）较低（3）比水小（4）银白色 课题3 走进化学实验室 7.（1）试管夹（2）药匙（3）胶头滴管（4）酒精灯（5）试管（6）集气瓶 8.放在水平桌面上凹液面的最低处偏小 9.防止酒精洒出而起火用湿抹布扑灭 10.既不聚成水滴成股留下 第一单元走进化学世界能力提高 9.不能用手拿药品不得品尝任何药品的味道10.镊子 11.测量液体的体积水平放置液体凹液面的最低处44 12.（1）苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体，密度比水小，不溶于水（2）在一定条件下，苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应；苯还能在空气中燃烧生成二氧化碳和水。 13.实验步骤：(3)澄清石灰水实验现象：（2）烧杯内壁有白雾（3）澄清石灰水变浑浊结论：水和二氧化碳 第一单元走进化学世界阶段测评 （1）胶头滴管（2）水槽、集气瓶（3）酒精灯（4）量筒（5）试管外焰 17.没有预热；试管口没有略向下倾斜 18.分别放入燃着的木条，熄灭的是二氧化碳，反之是空气分别通入澄清石灰水，明显变浑浊的是二氧化碳，反之是空气 19.集气瓶装满水，用量筒测出集气瓶中水的体 积，即为该集气瓶最多能收集气体的体积 20.（1）集气瓶装满水，在大棚中将水倒掉，盖上玻璃片，集气瓶中的气体即为大棚空气样品（2） 提示：可用注射器或塑料袋等（3）大棚中二氧化碳的含量在午时比在凌晨更少 21（1）打开关闭（2）关闭打开澄清的石灰水变浑浊（3）吸收吸气时空气中的二氧化碳检验呼气时呼出的二氧化碳
走进化学世界单元测试题(含答案) 一、走进化学世界选择题 1．下列仪器中，能用酒精灯直接加热的有 ①试管②集气瓶③瓷质蒸发皿④量筒⑤烧杯⑥燃烧匙⑦石棉网 A．①④⑤⑥⑦B．①③⑥⑦C．①③⑤⑥⑦D．①②③⑤⑥【答案】B 【解析】 ：①试管②集气瓶③瓷质蒸发皿④量筒⑤烧杯⑥燃烧匙⑦石棉网．中可直接加热的仪器有：试管、瓷质蒸发皿、燃烧匙、石棉网；集气瓶、量筒不能用于加热；烧杯可垫石棉网加热． 故选B 2．“三不一要”原则，即剩余药品的处理方法．具体是就是：既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。 3．节约原则，即严格按照实验规定的用量取用药品；没有说明用量时，一般按最少量取用，固体只需盖满试管底部即可； 4．下列图示的操作中，正确的是（） A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【解析】 A、取用固体药品时，不能用手接触药品，应用药匙取用，故错误； B、闻气体的气味时，应用手在瓶口轻轻的扇动，使极少量的气体飘进鼻子中，不能将鼻子凑到集气瓶口去闻气体的气味，故正确； C、使用胶头滴管滴加少量液体的操作，注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，故错误； D、使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”，禁止用一酒精灯去引燃另一酒精灯，故错误。 点睛： 固体药品的取用原则有如下三条： 5．对下列实验操作和现象的分析合理的是
A．通过闻气味区别厨房中的醋和白酒 B．往溶液中滴加氯化钡溶液有白色沉淀，该沉淀一定是BaSO4 C．加入足量稀盐酸可以除去硫酸镁溶液中混有少量的氧化镁 D．降温某溶液有晶体析出，该原溶液一定是饱和溶液 【答案】A 【解析】 分析：A、白醋与酒气味不同． B、溶液中加入氯化钡生成白色沉淀，并不一定说明是硫酸钡，也可能是碳酸钡氯化银等沉淀． C、加入足量稀盐酸可以除去硫酸镁溶液中混有少量的氧化镁，确实能除掉氧化镁，但同时又引入了新的杂质． D、降温某溶液有晶体析出，不一定说明原溶液饱和，即使原溶液不饱和降温溶液照样会析出晶体． 解答：解：A、白醋与酒气味不同，闻气味可以区分，故此选项正确． B、溶液中加入氯化钡生成白色沉淀，可说明有可能生成了硫酸钡、碳酸钡、氯化银等沉淀，故此选项错误． C、加入足量稀盐酸可以除去硫酸镁溶液中混有少量的氧化镁，确实能除掉氧化镁，但同时又引入了氯化镁的杂质，正确的做法是加入稀硫酸除掉氧化镁，故此选项错误． D、降温某溶液有晶体析出，不一定说明原溶液饱和，即使原溶液不饱和降温溶液照样会析出晶体，只要在降温过程溶液达到饱和时即可，故此选项错误． 故选A 6．法拉第曾以《蜡烛的故事》为题向青少年连续开展多次报告．下列列举了报告中涉及的问题及对问题的回答，其中“对问题回答”属于“设计实验方案”的是 A．A B．B C．C D．D 【答案】C 【解析】
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩 教学目标 1.通过具体的事例，体会化学与人类进步以及社会发展的密切关系，认识化学学习的价值。 2.引导学生关注一些生活和社会中与化学有关的问题，激发他们亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。 3.知道化学是在分子、原子层次上研究物质的性质、组成、结构以及变化规律的科学。 教学重点 什么是化学；激发化学学习的兴趣。 教学难点 什么是化学。 教学过程 很高兴成为咱们班的一员，希望大家喜欢我。 当你翻开这本崭新的化学课本时，一扇新的科学大门正向你徐徐打开，在你的脑海中是否会有这样的想法：什么是化学？化学有什么用。这节课，我将与同学们一起走进化学世界，领略化学魅力。 下面给大家表演一个魔术：魔棒点灯 下面给大家描述一个巫术：杀鬼见血。某偏僻山区，受传统的封建意识影响太深，信奉巫术，一位二十多岁的青年人得了重病，其母亲请来巫婆，巫婆自称是王母娘娘之女下凡，令其母亲将病人用被子裹着，绳索捆绑，棍棒抽打。巫婆在病人旁边左手端起“神水”，右手挥舞长刀，口中念念有词，最后一声怪叫：“天灵灵，地灵灵，女妖精快现形！天门开，地门开，女妖精快出来！”几口“神水”喷在草纸和长刀上，一刀砍在草纸上，只见“鲜血”直流。 下面给大家讲一个故事：在第二次世界大战期间，某国侦察小分队发现了德国法西斯一处十分隐蔽的兵工厂，上级命令小分
队必须在三天之内炸毁，可是兵工厂戒备森严，怎么办呢？正当大家一筹莫展的时候，在部队服役的一名化学家提出了一个方案。在一个伸手不见五指的夜晚，侦察队带着十多只老鼠来到兵工厂的围墙外。他们在老鼠身上涂上了一些液体，然后把老鼠放进兵工厂的围墙内，不一会儿，涂在老鼠身上的物质自发地燃烧起来，燃着的老鼠四处逃窜，其中一只从阴沟洞窜进了弹药库，随着轰隆一声巨响，兵工厂被摧毁了。 下面给大家说一件怪事：在德国，有一位有淡黄色头发的学生在热天想凉爽一下，跳到了游泳池中。过了一会儿，游泳池边的人吃惊地看到，从水中站起来了一位满头绿发的青年。 通过以上的事实，同学们一定会想：魔棒点灯的秘密是什么？杀鬼见血的玄机在哪里？智炸兵工厂的道理又何在？德国学生的头发为什么就变成了绿色？我们或许会对日常生活中下列现象产生疑问：为什么陈年老酒分外香？为什么霜打的青菜味更美？为什么久置的红薯格外甜？为什么烧鱼时加些酒能使鱼更好吃？在无人的原始森林，为什么会莫名奇妙地燃起大火？五彩缤纷的节日礼花是怎样形成的？燃烧、铁生锈是何现象？保温瓶的水垢如何除去？这些问题都可以通过我们学习一门新的学科——化学而得到解答。 【过渡】化学离我们远吗？ 【抽生阅读】第一页第二段。 【过渡】化学研究什么呢？ 【抽生阅读】第二页第二段。 【总结】化学要研究物质及其变化，不仅要研究自然界已经存在的物质，还要研究和创造自然界原本不存在的新物质。 【过渡】化学在保证人类生存并不断提高生活方面起着怎样重要的作用？ 【抽生阅读】第二页第三段。 【总结】学了化学后，不但能知道物质的性质和用途，还会进一步知道它们的内部组成、结构以及变化规律。知道如何利用
人教版九年级化学上册第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质同步 练习（带答案） 一、选择题 1．（2019·乐山）下列变化中属于物理变化的是（） A．冰雪融化B．纸张燃烧C．钢铁生锈D．食物变质2．（2019·济南）赏中华诗词，品生活之美。下列诗词中，不涉及化学变化的是（）A．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 B．北国风光，千里冰封，万里雪飘 C．人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同 D．野火烧不尽，春风吹又生 3．（2019·锦州）在精彩文艺演出中，发生化学变化的是（） A．焰火表演B．舞台升降C．音乐喷泉D．灯光表演 4.下列各图表示的变化中，只属于物理变化的是（） 5.（2019·衡阳）下列变化中，不属于化学变化的是（） A. 铁钉生锈 B. 水的沸腾 C. 纸张燃烧 D. 食物腐败 6. （2019?广安）下列关于物质的性质或变化叙述正确的是（） A．活性炭净水——化学性质 B．盐酸遇石蕊试液变红——物理性质 C．冰川融化——物理变化 D．工业上分离液态空气制取氧气、氮气——化学变化
7．（2019?辽阳）下列变化属于物理变化的是（） 8．（2019?昆明）物质的下列性质中属于化学性质的是（） A．密度B．可燃性C．熔点D．状态 9. 下列四种变化中，有一种与其他三者有本质区别的是（） A.铁生锈 B.水汽化 C.汽油燃烧 D.脂肪酸败10．（2019?日照）从化学角度分析，下列诗句只涉及物理变化的是（）A．炉火照天地，红星乱紫烟 B．夜来风雨声，花落知多少 C．粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间 D．月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠 11．（2019?常州）下列过程属于物理变化的是（） A. 铁锅生锈 B. 粮食酿酒 C. 食物腐败 D. 白醋挥发12．（2019?玉林）下列变化中，不属于化学变化的是（） A．食物腐烂B．纸张燃烧C．葡萄酿成酒D．蜡烛受热熔化13. 成语是中华文化的瑰宝。下列成语涉及化学变化的是() A．聚沙成塔B．死灰复燃C．破釜沉舟D．滴水成冰 14. 在下列某种气体的性质中，属于化学性质的是（） A.常温下为无色气体 B.难溶于水 C.没有气味 D.可以燃烧 15.（2019?东营）下列用途利用了物质物理性质的是（） A．木炭用作吸附剂B．生石灰用作干燥剂
初三化学专题1 化学使世界更美好 1.你听说过“化学”吧，你能选出一些与化学相关联的事物吗？ A.空气 B.水 C.土地 D.食物 E.衣服 F.化石燃料 G.农药 H._______(你的想法) 2.你能选出出一些与化学相关联的现象吗？ A.煤气燃烧发热 B.电灯发光发热 C. 火药爆炸 D.轮胎爆胎 E. _______(你的想法) 3.你了解的化学对人类有什么贡献吗？ A.火药 B.指南针 C.印刷术 D.造纸 F.火箭 G.医药 H. __________(你的想法) 一、物质的运动和变化 1、分辨自然科学研究对象 自然科学——物理学、化学、生物学等等都是用不同的方式来描述与研究物质运动的。 2、物质的变化 化学变化：有 新物质 生成的变化。 物理变化：没有 新物质 生成的变化。 化学变化和物理变化的本质区别：有没有新物质生成。 化学变化和物理变化的关系：物质在发生化学变化时，往往伴随有物理变化。 取一小段镁带（颜色______________；状态_________），用砂纸擦亮（颜色_________），用坩埚钳夹住，放在酒精灯火焰上点燃，观察现象。 现象：__________________________________________。 结论：__________________________________________。 【重点】化学反应的表示方法：1212++?????→++反应条件反应物反应物生成物生成物 +???→点燃镁氧气氧化镁 化学方程式：2Mg O MgO +???→点燃 实验2：向石灰水吹气 在洁净的试管中，加入少量澄清石灰水（颜色_________；状态_______），通过玻璃管向石灰水吹气（吹入的是____________气体） 观察到的现象：____________________； 结论：__________________________________。 化学反应的表示： ______________________________ 化学方程式： _________________________________________ 实验3：把酸滴在大理石上 取一个试管，放入少量大理石碎块（颜色________；状态_________），逐滴加入盐酸溶液（颜色_________；状态________） 现象：___________________________________。 结论：______________________________________。 化学反应的表示： ________________________________________________ 化学方程式： ________________________________________________ 【学会描述】化学变化的条件和现象 化学变化的条件：常温、点燃、加热、高温、通电、催化剂等；
人教版九年级化学同步练习题第一单元走进化学世界课题2化学是一门以实验为基础的科学 一、选择题 1．在下列蜡烛燃烧的实验中，对有关实验现象描述错误的是() A．实验1中蜡烛火焰逐渐熄灭B．实验2白瓷板表面无明显变化 C．实验3外焰部分的火柴杆最先变黑D．实验4烧杯的内壁有水雾生成 2．蜡烛燃烧的现象中，最能说明蜡烛燃烧是化学变化的本质的现象是（） A．蜡烛燃烧时会发光、发热B．蜡烛燃烧时有液体（烛泪）流下来 C．用一干冷烧杯罩在火焰上，烧杯内壁有水雾，迅速加入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊 D．蜡烛越烧越短 3．通过观察蜡烛燃烧以及对燃烧产物的实验探究，得出正确的结论是（） ①燃烧时发光、发热；②蜡烛燃烧时有水雾生成；③火焰温度的最高处是外焰；④蜡烛先熔化再燃烧；⑤熄灭后蜡烛冒白雾。 A．①②③B．③④⑤C．④D．①②③④ 4．有关蜡烛燃烧时的现象描述正确的是（） A．蜡烛燃烧时生成二氧化碳和水B．蜡烛燃烧时放出热量、发出黄色火焰 C．在蜡烛火焰上方所罩的干而冷的烧杯内壁有白烟D．蜡烛燃烧时生成的二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 5．进行科学探究是学好化学的一个重要手段，下列因素与化学探究有关的是 ① 提出合理假设和猜想②设计探究实验步骤③详实记录实验现象和相关数据④合作进行化学实验⑤形成总结性报告 A．①③⑤B．①②③C．①②③⑤D．①②③④⑤ 6．通过探究“我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的实验，得出的结论正确的是 A．我们吸入的气体全部是氧气B．我们呼出的气体全部是二氧化碳 C．我们呼出的气体全部是氮气D．我们呼出的气体中含有二氧化碳 7．英国科学家法拉第曾为少年儿童做过一个有趣的“母子火焰”实验,如图所示。据此实验,下列 有关分析中正确的是( ) A．子火焰中被燃烧的物质是液态石蜡B．这一现象说明蜡烛中主要物质的熔点较高 C．要使该实验成功,导管不宜过长D．导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气充足 8．在对人体吸入的空气和呼出的气体进行实验探究的过程中,向一瓶空气和一瓶呼出气体中各滴入少量澄清石灰水,振荡,发现只有滴入呼出气体中的澄清石灰水变浑浊,由此得出的结论是( )
最新走进化学世界单元测试题(含答案)经典 一、走进化学世界选择题 1．下列变化属于物理变化的是 A．海水晒盐B．大米酿酒C．苹果腐烂D．人的呼吸 【答案】A 【解析】 A、海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、大米酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化； C、苹果腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化； D、人的呼吸过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化。 点睛： 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。 2．“三不一要”原则，即剩余药品的处理方法．具体是就是：既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。 3．下列实验现象的观察与分析正确的是 A．木炭在氧气中燃烧，有无色刺激性气味的气体生成 B．二氧化碳通入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液变红色 C．把燃着的木条伸入某无色气体中，火焰熄灭，可证明该气体是二氧化碳 D．铁丝在空气中燃烧，放出大量热，火星四射，有黑色固体生成 【答案】B 【解析】A. 木炭在氧气中燃烧，有无色无气味的气体生成；B. 二氧化碳能和水反应生成碳酸，酸的溶液能使紫色石蕊试液变红，所以将二氧化碳通入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液变红色；C. 把燃着的木条伸入某无色气体中，火焰熄灭，可证明该气体没有助燃性，但不一定是二氧化碳。能使澄清石灰水变浑浊的气体才是二氧化碳；D. 铁丝在氧气中燃烧，放出大量热，火星四射，有黑色固体生成，在空气中不能燃烧。选B 点睛：鉴定物质时应根据物质的特性。能使燃着的木条熄灭是所有不助燃的气体的共性，能使石灰水变浑浊才是二氧化碳的特性。 4．对下列实验操作和现象的分析合理的是 A．通过闻气味区别厨房中的醋和白酒 B．往溶液中滴加氯化钡溶液有白色沉淀，该沉淀一定是BaSO4 C．加入足量稀盐酸可以除去硫酸镁溶液中混有少量的氧化镁 D．降温某溶液有晶体析出，该原溶液一定是饱和溶液 【答案】A
人教版化学九年级上册第一单元走进化学世界单元测试题 一、选择题(每小题2分，共40分) 1．化学研究的核心内容是( ) A．物体的运动规律和光电现象 B．生命有机体的形成及功能 C．物质的组成、结构、性质和变化规律 D．矿产资源、地域分布和自然环境 2．下列变化只涉及物理变化的是( ) A．光合作用B．矿石粉碎C．钢铁生锈D．葡萄酿酒 3．下列物质的用途中，主要利用其化学性质的是( ) A．铜丝做导线 B．干冰用作制冷剂 C．焦炭用于炼铁 D．石墨制铅笔芯 4．下列不符合近代化学观点的是( ) A．物质是由原子和分子构成的 B．分子在化学变化中不会破裂 C．化学变化中原子不会破裂 D．化学变化中分子分成原子、原子重新组合成新分子 5．下列仪器不能用酒精灯直接加热的是( ) A．试管 B．量筒 C．燃烧匙 D．蒸发皿 6．在化学发展史上，发现元素周期律和元素周期表的科学家是( ) A．道尔顿 B．阿伏加德罗 C．拉瓦锡 D．门捷列夫 7．某些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样有磁性。在讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的( ) A．提出假设 B．设计实验 C．观察现象 D．作出结论 8．把一根燃着的木条，分别伸入装有呼出的气体和普通空气的集气瓶内，观察到木条在空气瓶内继续燃烧，而在呼出的气体瓶内熄灭。由此说明( ) A．空气是由氮气和氧气组成的 B．呼出气体中氧气的含量比空气中的小 C．呼吸过程中消耗了空气 D．呼出的气体是二氧化碳 9．伦敦奥运会祥云火炬的燃料为丙烷(C3H8)。下列关于丙烷性质的描述，属于其化学性质的是( ) A．沸点为－℃，易液化 B．微溶于水，可溶于乙醇 C．着火点为450 ℃，易燃 D．无色气体 10．下列仪器中，具有溶解固体、配制溶液、加热较多量液体试剂三种用途的是( ) A．烧杯 B．量筒 C．集气瓶 D．试管 11．下列实验操作的图示正确的是( )
金属与金属矿物（一） 【基础巩固】 一、选择题：（每小题只有一个选项符合题意） 1．日常生活中下列物质的主要成分不属于金属的是( ) A．锅B．碗C．钥匙D．防盗门 2．下列不是金属元素的是( ) A．Al B．Fe C．Cu D．S 3．物质的性质决定用途。下列物质的用途和性质一致的是( ) A．铜导电性好作导线B．铝密度小作飞机材料 C．金延展性好做成金箔D．银导热性好作装饰品 4．关于纯铁的颜色的描述正确的是( ) A．红色B．银白色C．黄色D．黑色 5．铁在纯氧中燃烧，其生成物是( ) A．FeO B．Fe2O3 C．FeO和Fe2O3 D．Fe3O4 ６．下列金属中，能被磁铁吸引的金属是( ) A．铁片B．铝片C．铜片D．都能 ７．下列物质中，不能导电的是( ) A．铁片B．铝片C．铜片D．电线外层塑料 ８．常用于制造电线、电缆的金属是（） A．铁B．铜C．锌D．镁 ９．铜具有独特的导电性能，是铝所不能代替的，在今天电子工业迅速发展的时代，这个古老的金属又恢复了它的青春。铜正在被广泛的应用。下列物质中不会用到铜的是( ) A．计算机主板B．印刷电路板 C．食堂IC卡D．造房子用的钢筋 10．关于铝的叙述下列错误的是( ) A．是地球上含量最多的金属元素B．可用作飞机的结构材料 C．可用作车床的刀具材料D．可用于日常器皿 二、填空题 11．写出除铁、铝、铜外，你所知道或见过的金属的名称和元素符号： (至少写出三种) 12．请从铜、锌、钛、铁、钙、银、铝、汞、钨等金属中选取合适的答案填入下面空格中：（1）用于干电池的是； （2）广泛地应用于制造电线、电缆的是； （3）广泛用于航空工业、造船工业和化学工业、医学材料的是； （4）铁栏杆外层涂料的“银粉”大多是； （5）温度计中银白色的液体是； （6）热水瓶内胆壁常镀一层银白色物质中有。 13．铝的物理性质有①硬度；②密度；③颜色；④导热性⑤导电性。14．把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属能与水剧烈反应，并放出热量，本身熔化成银白色的小球，浮在水面上。根据以上叙述，推断该金属的物理性质有：①硬度；②熔点；③密度；④颜色。 15．小黄同学在做金属导电实验中，发现连接上铜片后小灯泡未亮。请你帮他分析出现上述现象的可能原因有①；②；
走进化学世界测试题及答案1 一、走进化学世界选择题 1．英国科学家法拉第曾为少年儿童做过一个有趣的‘母子火焰”实验，如图所示。据此实 n n 验，下列有关分析中正确的是() A．子火焰中被燃烧的物质是液态石蜡 B．这一现象说明蜡烛中主要物质的熔点较低 C．要使该实验成功，导管不宜过长 D．导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气充足 【答案】C 【解析】 【分析】 【详解】 A、子火焰中被燃烧的物质白烟，就是石蜡蒸气冷凝成的固体颗粒，而不是液态石蜡，故A 的说法不正确； B、子火焰能够燃烧是因为，蜡烛中主要物质的沸点较低，而不是熔点低，故B的说法不正确； C、导气管太长，石蜡蒸气因冷凝，不能从导管末端导出，试验不会成功。要使该实验成功，导管不宜过长，故C的说法正确； D、导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为母火焰中心部分未与氧气接触燃烧，仍为石蜡蒸气，故D的说法不正确。 故选C。 2．下列图示的操作中，正确的是（） A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【解析】 A、取用固体药品时，不能用手接触药品，应用药匙取用，故错误；
B、闻气体的气味时，应用手在瓶口轻轻的扇动，使极少量的气体飘进鼻子中，不能将鼻子凑到集气瓶口去闻气体的气味，故正确； C、使用胶头滴管滴加少量液体的操作，注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，故错误； D、使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”，禁止用一酒精灯去引燃另一酒精灯，故错误。 点睛： 固体药品的取用原则有如下三条： 3．在厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是 A．天然气燃烧B．把水烧开沸腾C．铁锅生锈D．蔬菜腐烂 【答案】B 【解析】 【详解】 A、天然气燃烧有新物质生成属于化学变化，故不符合题意； B、把水烧开沸腾只是水的状态发生变化，物质本身没变，属于物理变化，故符合题意； C、铁锅生锈有新物质生成属于化学变化，故不符合题意； D、蔬菜腐烂有新物质生成属于化学变化，故不符合题意； 【点睛】 一般情况下燃烧指的是化学变化 4．下列我国古老工艺中属于物理变化的是 A．米酒的酿造 B．石膏的雕刻 C．陶瓷的烧制 D．钢铁的冶炼 【答案】B 【解析】A．酿醋的过程中有新物质醋酸生成，属于化学变化，故A错误；B．石膏的雕刻过程中仅仅是外形改变，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；C．制陶瓷的原料是粘土，发生化学变化生成硅酸盐产品，是化学变化，故C错误；D．钢铁的冶炼，是将金属氧化物转化为金属单质，发生化学变化，故D错误；答案为B。 点睛：明确物理变化与化学变化的本质区别是解题关键，化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质。 5．下列物质的用途中，利用其物理性质的是