《旅游英语》教学大纲
一、课程说明
本课程是商务英语高职专业的专业任选课，是为该专业学生开设的涉外导游系列模块课程之一。本课程属于特殊用途英语课程，旨在通过教学，帮助学生在经过一定的英语语言训练后，在获得专业知识的同时，进一步巩固英语语言基础，获得对旅游英语的语言现象和文体风格的认识，掌握旅游英语的常用表达法，提高他们在旅游专业领域内综合运用英语语言的能力。
二、教学基本要求
1.本课程的目的、任务
本课程主要介绍了旅游史、国内外旅游名胜古迹、文化习俗和旅行社、饭店及航空公司等的运作等方面。通过本课程的学习,学生应掌握旅游英语交流的基本技能，成为适应社会需要的应用型涉外旅游工作者。
通过学习有关旅游活动的真实语言材料，学生应熟悉并掌握当代旅游理念和国际旅游惯例；提高作为旅游工作者的基本素质，具有较强的旅游交际能力和团队协作精神，以及不懈的创新意识。
2.本课程的教学要求
通过学习，学生应具有一般的听、读、说、写、译的能力，能够在不同的旅游活动中正确使用英语。
（1）听力能力要求：能基本听懂正常语速(每分钟140-180个单词)的一般旅游活动中的电话、对话等，并能结合具体语言环境，理解所听内容的深层含义。
（2）阅读能力要求：能读懂一般难度的英语文章，阅读速度为每分钟90-120个单词，理解准确率在65%以上。
（3）口语能力要求：能够用英语介绍交流。语音、语调正确，语流基本连贯顺畅，表达基本得体。
（4）英汉互译能力要求：能够翻译一般性旅游材料。英译汉，要求速度每小时160－200个单词；汉译英，要求速度每小时150－200个汉字。能够承担一般性旅游活动中的口译工作。
（5）综合素质要求：要求学生具有乐观、积极、向上的心理素质和勇于创新、不断更新自身知识体系的精神。
本课程采用普通高校专业英语教程系列中的《旅游专业英语实用教程》(邹晓燕等编著)为主要授课教材,以能力为本位，以学生为中心，灵活、多样、弹性的教学方法和以学习者的需求为教学基础，结合本土景点、景区及文化专题的内容进行教学。课堂教学主要是通过多媒体教学的辅助手段，通过多媒体把景点搬到教室，为学生创造真实的学习氛围，本课程的教学方法既“一讲，二背，三模拟，四运用”的教学步骤，循序渐进，最后达到掌握或熟练运用的目的。
三、学时分配
四、课程内容
第一单元旅游业简介
【本单元教学目的、要求】：
1．了解旅游业的定义和影响因素，以及中国旅游业的发展；2．学会填写英文查询表格；
3．了解商务信函的撰写格式。
【本章教学重点、难点】：
1．掌握相关旅游业的词汇和表达法，对话操练。
2．商务信函的写作。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 旅游业
第三部分文章B 中国旅游业
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第8、9、10、13、14页的课后练习题。
思考题：
What has given the first push to the great development of tourism? What are the two major tour routes in China?
第二单元旅游前的准备工作
【本单元教学目的、要求】：
1．了解旅游前应该做的各方面准备，以及赴中国旅游所应了解的信息；2．学会填写入境签证申请表格；
3．了解备忘录的撰写格式。
【本章教学重点、难点】：
1．掌握相关咨询旅游信息的词汇和表达法，对话操练。
2．备忘录的写作以及入境签证申请表格的阅读和信息填写。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 为旅游做准备
第三部分文章B 中国旅游指南
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第26、27、28、34页的课后练习题。
思考题：
What do you need to prepare if you are going to travel in a foreign country?
第三单元旅行社
【本单元教学目的、要求】：
1.了解旅游的相关业务；
2.读懂并学会填写旅行登记表；
3.掌握个人简历的撰写格式。
【本章教学重点、难点】：
1.掌握与旅行社达交道的相关词汇和表达法，并进行对话操练。
2.个人简历的写作以及旅行登记表的阅读和信息填写。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 旅行社的介绍
第三部分文章B 怎样选择最好的旅行社
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第45、46、47、51、52页的课后练习题。
思考题：
What is the function of the travel agency?
What kind of travel agency will you choose if you are planning a business travel?
第四单元机场
【本单元教学目的、要求】：
1.了解登机的相关手续；
2.读懂并学会填写飞机登记手续；
3.掌握求职信的撰写格式。
【本章教学重点、难点】：
1.掌握办理登机手续的相关词汇和表达法，并进行对话操练。
2.求职信的写作以及飞机登记表的阅读和信息填写。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 登机程序
第三部分文章B 网上登记
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第67、68、70、71页的课后练习题。
思考题：
What procedures does a person have to undergo before boarding a plane?
What basics should you obtain if you want to check in online?
第五单元在飞行途中
【本单元教学目的、要求】：
1.了解飞机上的相关情况；
2.读懂并学会填写入境记录和海关申报表；
3.掌握名片的撰写格式。
【本章教学重点、难点】：
1.掌握飞机上交流的相关词汇和表达法，并进行对话操练。
2.名片的格式以及入境记录和海关申报表的阅读和信息填写。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 在途中
第三部分文章B 空中交通
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第81、82、83、89、90页的课后练习题。
思考题：
What rules should you obey when you are on a plane? What is the main responsibility of flight attendants?
第六单元到达
【本单元教学目的、要求】：
1.了解飞机到达之后的相关程序；
2.读懂并学会填写接机申请表；
3.掌握公证文书的撰写格式。
【本章教学重点、难点】：
1.掌握下飞机后的相关交流词汇和表达法，并进行对话操练。
2.公文的格式以及接机申请表的阅读和信息填写。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 入境
第三部分文章B 了解机场
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第103、104、111页的课后练习题。
思考题：
What is the procedure to enter USA?
What’s the function of airport signs?
第七单元陆路交通
【本单元教学目的、要求】：
1.了解陆路交通的相关安排程序；
2.读懂并学会填写租车表；
3.掌握促销广告的撰写格式。
【本章教学重点、难点】：
1.掌握安排交通工具和路线的相关交流词汇和表达法，并进行对话操练。
2.促销广告的格式要点以及租车表的阅读和信息填写。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 国际机场的交通服务
第三部分文章B 火车旅行
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第121、122、128页的课后练习题。
思考题：
What transportations alternatives can Washington dulls International Airport offer?
What is the general condition of train travel in Europe?
第八单元巡航
【本单元教学目的、要求】：
1.了解游船的相关服务；
2.读懂并学会填写旅行信息表；
3.掌握旅游合同的撰写格式。
【本章教学重点、难点】：
1.掌握安排水陆交通工具和路线的相关交流词汇和表达法，并进行对话操练。
2.旅游合同的格式要点以及旅游信息表的阅读和信息填写。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 游船业
第三部分文章B 游船业迎合家庭的需求
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第142、143、148页的课后练习题。
思考题：
What is the main marketing focus for the cruise lines?
What is theme cruising?
第九单元旅馆
【本单元教学目的、要求】：
1.了解旅馆的相关服务；
2.读懂并学会填写旅馆预定表；
3.掌握暂住登记表的填写要点。
【本章教学重点、难点】：
1.掌握安排住宿的相关交流词汇和表达法，并进行对话操练。
2.旅馆预定表和暂住登记表的阅读和信息填写。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 旅馆
第三部分文章B 寻找低价旅馆
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第165、166、171、172页的课后练习题。
思考题：
Why are hotels and guesthouse classified?
What did the narrator do when he wanted to spend his holidays with his family?
第十单元饭店
【本单元教学目的、要求】：
1.了解中国餐馆和法国餐馆的食物特色；
2.读懂菜单并学会点菜；
【本章教学重点、难点】：
1.掌握在餐馆用餐过程中的相关交流词汇和表达法，并进行对话操练。
2.了解菜名。
【本单元主要教学要点】：
第一部分对话
第二部分文章A 中国菜
第三部分文章B 法国餐馆的食物
第四部分技能训练表格和写作
第五部分相关信息
第六部分世界著名景点导视
【本章节思考题或作业】：
作业为第185、186、191页的课后练习题。
思考题：
What is a unique of Chinese food?
What is French cooking like?
《学术论文写作》教学大纲 一、课程说明 1. 课程代码：1 2. 课程中文名称：学术论文写作 3. 课程英文名称：Academic Thesis Writing 4. 课程总学时数：16 5. 课程学分数：1 6. 授课对象：英语专业四年级学生 7. 本课程的性质、地位和作用 本课程是《高等学校英语专业英语教学大纲》中规定的必修课，也是我院针对英语专业四年级学生开设的一门专业选修课，在学科体系中居重要地位。本课程有利于培养学生进行科学研究的能力，并帮助、指导学生顺利完成毕业论文写作。毕业论文写作是大学英语专业教学计划中一个不可缺少的部分和实践环节，是考查学生综合能力、评估学业成绩的一个重要方式，是高校英语专业教学质量评估的重要内容。毕业论文写作的优劣决定学生毕业时可否被授予学士学位。本课程可以培养学生的科研创新意识、严谨工作态度，良好学术道德，锻炼学生的思维组织能力，训练学生的语言运用能力，激活学生的知识输出与输入。通过教学，使学生了解毕业论文的写作要求和撰写规范，知道如何撰写毕业论文，并掌握写作论文的方法。 二、教学基本要求 1. 本课程的目的、任务 本课程的教学目的在于培养学生撰写毕业论文的能力，要求学生对文献材料有一定的综合分析能力、并能用自己的语言表达个人观点和意见，同时还要求学生学会正确地引用他人的观点，避免有意或无意的抄袭现象。本课程的任务是使学生了解从选题、文献调研、资料分析、列提纲、起草、修改到编辑的写作基本方法和基本技能，了解毕业论文开题报告、文献综述、摘要、引言、正文、结语的写作方法及文献引用方法等，为学生毕业论文写作提供指导和帮助，对学生进行基本的科研能力训练，培养学生的创新意识及独立思维、科学探索的能力。 2. 本课程的教学要求
《旅游英语》教学大纲 一、课程说明 本课程是商务英语高职专业的专业任选课，是为该专业学生开设的涉外导游系列模块课程之一。本课程属于特殊用途英语课程，旨在通过教学，帮助学生在经过一定的英语语言训练后，在获得专业知识的同时，进一步巩固英语语言基础，获得对旅游英语的语言现象和文体风格的认识，掌握旅游英语的常用表达法，提高他们在旅游专业领域内综合运用英语语言的能力。 二、教学基本要求 1.本课程的目的、任务 本课程主要介绍了旅游史、国内外旅游名胜古迹、文化习俗和旅行社、饭店及航空公司等的运作等方面。通过本课程的学习,学生应掌握旅游英语交流的基本技能，成为适应社会需要的应用型涉外旅游工作者。 通过学习有关旅游活动的真实语言材料，学生应熟悉并掌握当代旅游理念和国际旅游惯例；提高作为旅游工作者的基本素质，具有较强的旅游交际能力和团队协作精神，以及不懈的创新意识。 2.本课程的教学要求 通过学习，学生应具有一般的听、读、说、写、译的能力，能够在不同的旅游活动中正确使用英语。 （1）听力能力要求：能基本听懂正常语速(每分钟140-180个单词)的一般旅游活动中的电话、对话等，并能结合具体语言环境，理解所听内容的深层含义。
（2）阅读能力要求：能读懂一般难度的英语文章，阅读速度为每分钟90-120个单词，理解准确率在65%以上。 （3）口语能力要求：能够用英语介绍交流。语音、语调正确，语流基本连贯顺畅，表达基本得体。 （4）英汉互译能力要求：能够翻译一般性旅游材料。英译汉，要求速度每小时160－200个单词；汉译英，要求速度每小时150－200个汉字。能够承担一般性旅游活动中的口译工作。 （5）综合素质要求：要求学生具有乐观、积极、向上的心理素质和勇于创新、不断更新自身知识体系的精神。 本课程采用普通高校专业英语教程系列中的《旅游专业英语实用教程》(邹晓燕等编著)为主要授课教材,以能力为本位，以学生为中心，灵活、多样、弹性的教学方法和以学习者的需求为教学基础，结合本土景点、景区及文化专题的内容进行教学。课堂教学主要是通过多媒体教学的辅助手段，通过多媒体把景点搬到教室，为学生创造真实的学习氛围，本课程的教学方法既“一讲，二背，三模拟，四运用”的教学步骤，循序渐进，最后达到掌握或熟练运用的目的。 三、学时分配
《居住空间设计》教学大纲 一、教学的性质 1、课程性质： 居住空间设计是电脑艺术设计专业室内设计方向主干核心课程，居住空间设计从属于环境艺术设计的范畴，是为人类建立生活环境的综合艺术和科学，它是建筑设计密不可分的组成部分。提高学生的设计能力，开拓学生的设计思维，增强学生的整体方案设计和绘图能力。为今后从事室内设计工作打下基础。 2、设置目的： 通过学习，使学生深入理解建筑的居住空间特性，掌握居住空间的知识与技能，熟悉各种居住空间环境的设计、表现、技巧，具备较高的创造性、综合性才能和解决设计中实际问题的统摄能力。 二、本课程知识、能力、素质培养的结构 1、课程总体目标：通过理论授课和指导专题居住空间设计（动手能力的训练），学生应掌握如下能力： A、深入理解居住空间的特性，掌握居住空间设计的知识与技能，掌握室内设计程序； B、熟悉各种建筑居住空间环境（如：客厅空间、餐厅空间、卧室空间等）的设计、表现、技巧； C、具备较高的创造性、综合性才能和解决设计中实际问题的统摄能力。 2、知识要求：熟悉居住空间设计理论，设计表现，设计思维等，包括美术史、美术基础、表现图绘制、计算机空间模拟、采光与照明等内容。了解构造、材料、设备等技术性较强的专业内容。 3、能力要求：培养学生的独立工作和创新能力，树立正确的建筑居住空间环境艺术设计观念，具备综合运用新材料、新技术、新工艺的能力。 三、教学内容与要求 第一章居住室内设计基本理念 教学目的 了解居住室内设计的创新理念；掌握居室软装饰 教学内容： 1、住宅是家的概念 2、住宅室内设计的创新理念
3、居室软装饰 第二章居住室内的空间特征 教学目的 了解居住室内设计的基本要求；掌握居住室内的流线分析；掌握居住的空间组成。 教学内容： 1、住宅室内的流线分析 2、住宅的空间组成 3、住宅室内设计的基本要求 第三章住宅的设计风格形成 教学目的 了解中西方住宅设计风格的种类；了解各个时期住宅设计风格的特点及其形式；掌握住宅设计风格形式，并用以指导设计创作工作。 教学内容： 1、中式古典风格 2、欧式古典风格 3、现代主义风格 4、后现代主义风格 5、田园风格 第四章玄关设计 教学目的 了解玄关的功能、目的和分类；理解玄关的空间形态分析；掌握玄关设计的原则和要的。教学内容： 1、玄关的概述 2、玄关设计的原则 3、玄关设计的要点 第一章居住室内设计基本理念 教学目的 了解居住室内设计的创新理念；掌握居室软装饰 教学内容： 第五章起居室设计 教学目的 了解起居室的功能分析；理解起居室设计的要求；掌握起居室设计的原则和要点。 教学内容： 1、起居室的概述 2、起居室设计的要求 3、起居室设计的原则
《学术英语》（Academic English）教学大纲 一、课程的任务和目的 《学术英语》（Academic English）是南昌大学非英语语专业本科生第四学期进入提高阶段英语课程学习必修的一门I类通识课，以应对新时期大学英语教学的发展方向和新形势下我国人才培养目标对高等教育提出的新的要求。 本课程的教学目的在于提高大学生的学术英语能力及专业英语水平，拓展学生人文内涵和学科内涵，以内容为依托，提高学生英语水平和综合文化素养，为学生借助英语拓展各自专业发展提供条件，使他们达到用英语表达知识，用英语交流文化的更高要求，以适应我国社会发展和国际交流的需要。希望通过学术英语教学与学生所学专业相结合，为学生毕业后直接使用英语从事本专业工作，或者继续深造学习、进行学术研究以及参加学术活动打下坚实基础。 二、课程内容与基本要求 基本要求：各课程适合完成大学基础英语课程，达到一般要求的学生。课程完成后希望具备在专业学习和研究上运用英语的能力。 主要课程内容：培养学生参加英语作为教学语言的专业课程和专业讲座、用英语查阅本专业的文献资料、撰写文献综述和小论文、口头陈述和演示科研成果以及参加学术讨论的能力。主要是培养学生在专业学习上运用英语的能力，以及学术批判能力和解决实际问题的能力。 主要教学内容分为三大块： 第一，以课本教材为基础的语言教学；第二，学生根据自己的专业背景和学
术兴趣选定研究课题，结成小组团队，围绕项目进行资料搜索，每个学生必须完成和自己项目相关的一定数量的文献资料阅读,分阶段完成论文的各个部分，最后每人提交1200词左右的小论文作为项目成果；第三，小组另选一个与课文主题相关的话题进行演示陈述作为口头成果。 三、教学方法与手段： 课程主要采用以项目为依托的教学（research/project-based）方法：学生根据自己的兴趣，通过团队合作方式，确定各自的研究课题和小论文题目。围绕这个项目进行一系列学术技能的教学。 课程还采用课堂教学和课外自主学习相结合的方式，学生需要查阅大量的课外学习材料及网络教学平台的教学材料，以进一步巩固所学学术英语的知识和技能，自主完成各项教学任务。 课程充分运用先进的多媒体网络等现代化教育技术，采用全方位、立体化的多媒体教学手段，提高教学效率和教学质量。 四、对学生能力培养的要求 阅读：主要围绕课文，教授如何通过文章结构、主题句等来快速汲取文章信息的能力，学习学术英语的表达规范，了解专业领域的术语并加强正式文体的语感。输入材料由3—4篇1000一1500词的文章组成。 要求对作者态度和文章观点进行质疑，尤其是对不同来源的材料的观点进行比较和批判性评论，学会判断各种来源材料的可靠性和价值，培养评价不同观点的能力。
《展示空间设计》教学大纲 课程编号制订人/日期修订人/日期审定组（人）/日期 康俊11/09/01 康俊12/09/01 电脑艺术教研室13/09/01 WLSL017 学时分配总学时64 , 其中授课32 课时，实践32课时 授课对象室内设计专业, 三年制,专科 一、课程的性质与任务 课程性质： 展示空间设计是环境艺术设计专业重要的专业必修课，是一门研究展示空间、色彩、照明、陈设等相关设计要素的组合，以一定的科学、技术和艺术规律为指导，具有很强的综合性和应用性，专业理论及技术层面跨度很大，对培养学生的设计应用能力具有重要的作用，对形成学生的综合思维能力与设计技巧的基本专业素质有重要的影响。 教学目的： 通过对展示空间设计的理论、原则、内容、方法的讲解与实际设计案例的剖析，使学生能基本认识和把握展示空间设计的基本原理和设计方法，展示空间设计功能分区、色彩、家具、陈设等照明及室内界面设计技巧与处理方法，培养学生的设计思维能力和设计表达能力，突出综合设计应用能力与技术运作能力，培养学生独立、严谨的工作作风和团队意识，培养学生良好的职业道德，使学生就业走上设计工作岗位后，能较好地具备承担展示空间设计项目的实际工作能力，与设计团队一起创造高质量的展示空间环境。 二、教学基本要求 通过多媒体教学的方式，图文并茂，通过案例的介绍增加学生对展示设计空间基本理论的认识和了解。教学中，可以引导学生对展示空间设计的风格和流派、设计潮流等知识领域展开讨论，增强学生对基本设计理论的理解。
三、教学条件 计算机电子教室进行教学，学生每人一台高性能计算机，安装CAD、MAX、LS、VR软件和办公软件套装。 1、硬件要求：高性能计算机一台； 2、软件配置： Windows XP及相关的操作系统软件。 3、其他—— 四、教学内容及学时安排 序号单元主要内容教学要求学时 1 展示空间 设计的概 念 理论教 学 (1) 展示空间设计的概 念 (2) 流派和趋势 通过对展示空间设计理论 基础和空间设计原则的学 习，让学生对展示空间设计 的基本知识和概念有一个 比较清晰的认识，了解展示 空间设计的风格和流派，熟 悉目前设计潮流的主导倾 向。 4 实践项 目 通过案例的介绍增加学 生对展示设计空间基本 理论的认识和了解。 (1) 掌握展示空间设计的基 本知识和概念。 (2)了解展示空间设计的风 格和流派，熟悉目前设计潮 流的主导倾向。（重点） 4 2 展示空间 设计理论 的艺术形 态 理论教 学 (1) 由二维模型生成三 维模型功能与形态 (2)艺术与技术 展示空间设计的功能和形 态这两方面是相辅相成，互 为因果，在设计中这两方面 都必须兼顾。 4 实践项 目 通过案例的介绍增加学 生对展示设计空间艺术 与技术的应变能力。 设计除了解决功能与形态 之间的矛盾，同时还必须解 决目的与技术之间的矛盾。 4 3 展示空间 设计原则 的安全性 和空间组 织 理论教 学 在学习展示空间设计的 基础上，了解建筑的安 全原则和空间组织原则 基本知识。 （1）建筑结构安全 （2）楼板承重安全（重点） （3）材料选用安全 （4）衔接与过渡 （5）节奏感与有序性（重 点） （6）围与透 4
高等学校英语专业英语教学大纲 （2000年3月高等学校外语专业教学指导委员会英语组发布） 为了规范全国高等学校英语专业的英语教学，特制订本教学大纲。本大纲所作的各项规定，对全国各类高等学校的英语专业均有指导作用，也是组织教学、编写教材和检查与评估教学质量的依据。 一、培养目标 高等学校英语专业培养具有扎实的英语语言基础和广博的文化知识并能熟练地运用英语在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门从事翻译、教学、管理、研究等工作的复合型英语人才。 21世纪是一个国际化的知识经济时代。我们所面临的挑战决定了21世纪我国高等学校英语专业人才的培养目标和规格：这些人才应具有扎实的基本功、宽广的知识面、一定的相关专业知识、较强的能力和较高的素质。也就是要在打好扎实的英语语言基本功和牢固掌握英语专业知识的前提下，拓宽人文学科知识和科技知识，掌握与毕业后所从事的工作有关的专业基础知识，注重培养获取知识的能力、独立思考的能力的创新的能力，提高思想道德素质、文化素质和心理素质。 二、课程设置 英语本科专业学制为4年。根据英语专业教学规律，一般将4年的教学过程分为两个阶段，即：基础阶段（一年级和二年级）和高年级阶段（三年级和四年级）。基础阶段的主要教学任务是传授英语基础知识，对学生进行全面的、严格的基本技能训练，培养学生实际运用语言的能力、良好的学风和正确的学习方法，为进入高年级打下扎实的专业基础。高年级阶段的主要教学任务是继续打好语言基本功，学习英语专业知识和相关心业知识，进一步扩大知识面，增强对文化差异的敏感性，提高综合运用英语进行交际的能力。在两个教学阶段中课程的安排可以有所侧重，但应将4年的教学过程视为一个整体，自始至终注意打好英语语言基本功。 英语专业课程分为英语专业技能、英语专业知识和相关专业知识三种类型，一般均应以英语为教学语言。三种类型的课程如下： （1）英语专业技能课程：指综合训练课程和各种英语技能的单项训练课程，如：基础英语、听力、口语、阅读、写作、口译、笔译等课程。 （2）英语专业知识课程：指英语语言、文学、文化方面的课程，如：英语语言学、英语词汇学、英语语法学、英语文体学、英美文学、英美社会与文化、西方文化等课程。
旅游英语教学大纲 Prepared on 22 November 2020
《旅游英语》教学大纲 一、课程说明 本课程是商务英语高职专业的专业任选课，是为该专业学生开设的涉外导游系列模块课程之一。本课程属于特殊用途英语课程，旨在通过教学，帮助学生在经过一定的英语语言训练后，在获得专业知识的同时，进一步巩固英语语言基础，获得对旅游英语的语言现象和文体风格的认识，掌握旅游英语的常用表达法，提高他们在旅游专业领域内综合运用英语语言的能力。 二、教学基本要求 1.本课程的目的、任务 本课程主要介绍了旅游史、国内外旅游名胜古迹、文化习俗和旅行社、饭店及航空公司等的运作等方面。通过本课程的学习,学生应掌握旅游英语交流的基本技能，成为适应社会需要的应用型涉外旅游工作者。 通过学习有关旅游活动的真实语言材料，学生应熟悉并掌握当代旅游理念和国际旅游惯例；提高作为旅游工作者的基本素质，具有较强的旅游交际能力和团队协作精神，以及不懈的创新意识。 2.本课程的教学要求 通过学习，学生应具有一般的听、读、说、写、译的能力，能够在不同的旅游活动中正确使用英语。 （1）听力能力要求：能基本听懂正常语速(每分钟140-180个单词)的一般旅游活动中的电话、对话等，并能结合具体语言环境，理解所听内容的深层含义。
（2）阅读能力要求：能读懂一般难度的英语文章，阅读速度为每分钟90-120个单词，理解准确率在65%以上。 （3）口语能力要求：能够用英语介绍交流。语音、语调正确，语流基本连贯顺畅，表达基本得体。 （4）英汉互译能力要求：能够翻译一般性旅游材料。英译汉，要求速度每小时160－200个单词；汉译英，要求速度每小时150－200个汉字。能够承担一般性旅游活动中的口译工作。 （5）综合素质要求：要求学生具有乐观、积极、向上的心理素质和勇于创新、不断更新自身知识体系的精神。 本课程采用普通高校专业英语教程系列中的《旅游专业英语实用教程》(邹晓燕等编着)为主要授课教材,以能力为本位，以学生为中心，灵活、多样、弹性的教学方法和以学习者的需求为教学基础，结合本土景点、景区及文化专题的内容进行教学。课堂教学主要是通过多媒体教学的辅助手段，通过多媒体把景点搬到教室，为学生创造真实的学习氛围，本课程的教学方法既“一讲，二背，三模拟，四运用”的教学步骤，循序渐进，最后达到掌握或熟练运用的目的。 三、学时分配
《家居空间设计》教学大纲 课程编号：H2510131 课程名称：家居空间设计 学时/学分：60学时/3学分 授课学期：第三学期 先修课程、后读课程：商业空间设计、家具设计 适用专业：建筑装饰工程技术专业 开课系或教研室：艺术与设计系环艺建装教研室 一、课程性质与任务 1．课程性质：《家居空间设计》是建筑装饰工程技术专业开设的一门专业必修课。 2．课程任务：通过学习家居空间设计的课程，使学生在过程中了解生活空间的基本概念。 二、课程教学目的与要求 把以前所学基础运用到此课程中，以家居设计，陈设设计概念相结合达到设计空间的目的。教学以实践市场相结合，通过学生对市场的发展中所了解，各种形式的家居风格与装饰材料的运用.细节的体现。整体风格的表格，掌握各个空间的布局原则，领会各个空间界面的设计手法和材料的运用及细节的处理方法。 三、课程教学主要内容 第一章生活空间的基本概念及发展 1.生活空间的基本概念 2.生活空间的发展历程 3.生活空间的设计未来发展 第二章室内设计的内容 1. 室内设计的内容 2. 室内设计的类别 3. 室内设计的依据 第三章家居空间设计 1.住宅室内设计的概念 2.住宅室内设计的家庭因素 3.住宅室内设计的原则 4.住宅室内各部分环境设 5.住宅室内照明
6.住宅室内设计程序 第四章生活空间组织与界面 1.室内空间的组织 2.各类界面的功能特点 3.室内界面的处理 4.居室空间界面设计的思考 第五章生活空间实例解析 四、学时分配表 五、教材及参考书 教材：《室内设计资料集》主编：张綺曼 出版社：中国建筑工业出版社 出版或修订时间：2007年 参考书：《世界室内设计史》主编：约翰.派尔 出版社：中国建筑工业出版社《城市空间元素公共环境设施设计》主编：张海林 出版社：中国建筑工业出版社 执笔：彭一鸣 审定：肖俊华
《空间构成设计》课程教学大纲 课程名称：空间构成设计 课程代码： 课程类别：专业基础课 课程学时：64 适用专业：环境艺术 先修课程：素描、平面构成 开课单位：艺术设计分院 一、讲课内容 第一章空间造型设计概述 一、空间造型设计教学主要内容 二、本专业空间造型设计研究对象， 三、空间造型设计教学目的和教学要求 四、作业要求及能力目标 五、材料资源准备 第二章构成知识归类 第一节空间构成的原理 一、空间的概念 二、空间知觉与秩序 三、空间构成的审美特征 第二节空间限定表述 一、什么是空间限定，空间限定的具体化表现 二、空间的组织的一般方法 三、空间的结构的分类及特点 四、空间的性格 五、空间的变化 第三节内空间构成 一、内空间形态 二、内空间洞口设计方法 第四节外空间构成 一、外空间的空间体认知 二、外空间空间体的组合 三、外空间的动线创造和构成手法
四、外空间构成与景观设计 第五节光空间构成 一、光的基本概念 二、光的照射空间构成 三、透射光的空间构成 四、反射光的空间构成 五、动态光的空间构成 六、光环境与空间性格 七、光空间构成与展示设计 第六节水体空间构成 一、水体特性与空间构 二、水体造型与空间构成 第七节动态空间设计 一、自然水游动与空间构成 二、机械效应与空间构成 三、人力触动与空间构成 四、动态设计案例分析 第三章综合练习 一、设计构思 二、材料加工 三、空间构成制作与光、水、电的运用 教学大纲说明书 一、课程的性质与目的 本课程是室内外环境艺术设计、建筑艺术设计等空间设计的专业基础课程，在人才培养方案中为必修课。培养学生建立空间设计概念，从建立空间感知出发，认识基本的空间概念，然后以物理量、心理量、尺度感及错觉所营造成的空间印象作为理论支撑；为后续课程建立专业设计基础的课程。 二、本课程与相关课程的关系 三、教学目标 学生通过本课程学习，在设计思想上建立空间设计的概念，增加单一空间的构成方法和组合空间的组织方式的知识，提高用三维的方式进行空间设计的能力。 四、教学方法与手段 通过组建空间结构，营造空间形态作为技术探索；从形式美的角度进行空间形态的意念创造，图文并茂，阐释理论，让学生更易于了解空间塑造的方式方法；从借鉴国内外的名家名作而引发创想，鼓励原创性的呈现；在空间构成类型、构成手法、创新手段方面进行详细
高等学校英语专业教学大纲 前言 l 高等学校英语专业英语教学大纲 l 高等学校英语专业英语教学大纲修订说明 前言 80年代初，受国家教委的委托，高等学校外语专业教材编审委员会英语组开始着手起草高校英语专业英语教学大纲。有关基础阶段和高年级英语教学的两个大纲经教材编审委员会英语组审定通过后，于80年代末和90年代初经国家教委高教司批准后在全国实施。十多年来，这两个教学大纲在规范和指导我国高校英语专业的教学工作方面发挥了很大的作用。 鉴于社会主义市场经济对我国高校英语专业人才的培养模式提出了新的要求，而且近十多年来的英语教学又发生了不小的变化，原有的两个大纲已无法适应新的形势，因而有必要作相应的修订。 受教育部委托，高等学校外语专业教学指导委员会英语组于1998年由何其莘、何兆熊、黄源深、姚乃强、吴古华、陈建平、朱永生、钟美荪、王蔷和文秋芳10位教授组成了大纲修订小组，并于1999年6月起草了新大纲的征求意见稿。在听取了两百多所院校的意见之后，英语组在1999年10月的年会上逐条讨论了新大纲的各项内容，并在原则上通过了对新大纲的审定。年会之后，何其莘、黄源深和姚乃强三位教授根据各位委员的意见和建议，再次对大纲进行修订，并进行了文字上的润色。英语组于1999年12月将《高等学校英语专业英语教学大纲》送教育部高教司审批。 经教育部批准实施的《高等学校英语专业英语教学大纲》对全国各类英语专业均有指导作用，是高校英语专业组织教学、编写教材与检查教学质量的依据，也是
落实和贯彻教育部批准下发的《关于外语专业面向21世纪本科教育改革的若干意见》的重要保证。 高等学校外语专业教学指导委员会英语组 2000年3月 高等学校英语专业英语教学大纲 为了规范全国高等学校英语专业的英语教学，特制订本教学大纲。本大纲所作的各项规定，对全国各类高等学校的英语专业均有指导作用，也是组织教学、编写教材和检查与评估教学质量的依据。 一、培养目标 高等学校英语专业培养具有扎实的英语语言基础和广博的文化知识并能熟练地运用英语在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门从事翻译、教学、管理、研究等工作的复合型英语人才。 21世纪是一个国际化的知识经济时代。我们所面临的挑战决定了21世纪我国高等学校英语专业人才的培养目标和规格:这些人才应具有扎实的基本功、宽广的知识面、一定的相关专业知识、较强的能力和较高的素质。也就是要在打好扎实的英语语言基本功和牢固掌握英语专业知识的前提下，拓宽人文学科知识和科技知识，掌握与毕业后所从事的工作有关的专业基础知识，注重培养获取知识的能力、独立思考的能力的创新的能力，提高思想道德素质、文化素质和心理素质。 二、课程设置 英语本科专业学制为4年。根据英语专业教学规律，一般将4年的教学过程分为两个阶段，即:基础阶段(一年级和二年级)和高年级阶段(三年级和四年级)。基础阶段的主要教学任务是传授英语基础知识，对学生进行全面的、严格的基本技能训练，培养学生实际运用语言的能力、良好的学风和正确的学习方法，为进入高年级打下扎实的专业基础。高年级阶段的主要教学任务是继续打好语言基本功，学习英语专业知识和相关心业知识，进一步扩大知识面，增强对文化差异的敏感性，提
《旅游英语》课程教学大纲 课程编号： 学时：36 学分：2 适用对象：外国语学院英语教育专业本科 先修课程：综合英语 考核方式：本学科的成绩考核分为两个部分。1. 平时成绩。其考核包括：学习态度，出勤，课堂纪律，作业完成情况（包括书面作业和口头作业，书面作业不少于6次），占总成绩的30%。2. 期末成绩。期末考试采用“闭卷”笔试的方式对学生所学知识进行考核。试卷包括基础题和能力题，占总成绩的70%。 使用教材及主要参考书： 1.教育部《旅游英语》教材编写组.《旅游英语》.北京：高等教育出版社，2002 2.于立新主编，《旅游英语教程》，北京大学出版社，2013 3.朱华主编，《旅游英语教程》，高等教育出版社，2006 4.李燕、徐静主编，《旅游英语》，清华大学出版社，2009 一课程的性质和任务 《旅游英语》是我院外国语学院英语本科专业选修课之一。本课程的教学目的是在英语专业学生原有基础上进一步培养学生的英语听、说、阅读及翻译能力,，不仅考查学生英语综合能力的掌握水平，提高学生的英语实际运用能力，尤其是通过大量专业旅游资料的翻译练习，使学生既提高英语水平，又扩宽旅游专业知识面，使学生具有较强的运用旅游英语进行交际的综合能力。 本课程从培养英语综合应用型人才的总体目标出发，结合学生毕业后的工作实际要求，力求向学生提供未来工作岗位所需要的专业英语知识和技能，培养学生的多方面英语交际能力；本课程力求做到基础与专业完美结合、知识与技能有机结合，全面提高学生旅游英语综合应用能力，培养实用性英语专业人才。 二教学目的与要求 要求学生通过学习，熟练掌握有关旅游的专业英语词汇，掌握常见的英文句型及重点语法，认真完成课程中规定的各项练习，能听懂旅游业的常用英语口语，熟练朗读及拼写，能进行基本的英汉互译，能运用基本正确的英语进行对客交流服务，如：机场迎接游客、入住
主题空间设计 课程名称：主题空间设计 课程编号： 课程学分：3学分 课程学时：60学时 课程安排：四年级上学期 课程性质：专业必修课 一、课程开设的意义、作用和地位 本课程是必修课程，其意义和作用在于通过课程的开展，讲授主题空间设计的专业基础理论，学习和借鉴先进的设计理念，掌握主题空间设计的专业知识和技术。培养具有能在各级建筑设计院（所）、大专院校、科研机构、企事业单位等方面从事住宅室内设计工作，具有较强社会适应性的复合型人才。 二、教学目的、任务和要求 让学生了解在中国主题空间设计营造正逐渐被人们所熟识和承认，已经有越来越多的以主题形式出现的场所，如主题餐厅、主题公园、主题房地产，让学生掌握不同主题空间的设计方法、程序、技巧。本课程主要讲授主题空间的概念和意义。主题空间的营造不仅仅是将符合同一主题的各类设施结合到一起，而是要将概念、设计、实施、经营等多个环节整体设计出解决方案。 三、教学内容与教学安排 课题1：主题空间的构思 方法要求与步骤： 1、以个人为单位，根据自己对不同主题的空间进行体会设计构思。 2、将构思出的空间进行功能分区，学生自己讲述。 课题2：设计主题空间方案 方法要求与步骤： 1、以个人为单位，根据前面的功能分区方案，确定自己的设计方案并进行设计。 2、绘制出比例准确，功能合理的主题空间设计方案一套（平立剖面）。 课题3：主题空间设计方案表现 方法要求与步骤： 以个人为单位，根据前面的设计方案（平立剖面）进行效果图制作（可手绘，也可以用3DMAX）。 课题4：作业讲评 方法要求与步骤： 1、学生自己讲评自己的作业方案，培养学生的综合素质。
2、老师点评学生作业。 四、教学方法的原则性建议 任课教师制定教学教案，必须包含所有的教学内容，应着重强调主题空间设计在实践中的灵活运用，带领学生参观样板工程，进行参观设计后心得体会写作；使用多媒体设备授课，借鉴、学习国内外先进的设计案例和设计理念，引导学生灵活和创造性地进行设计创作。作业以课内和课外结合进行。 五、课程考核方法和标准 评分方法： 本课程的考核评定随堂进行，以任课教师布置的课题设计作业为主要对象。评定成绩以百分制记。并有两部分组成，一是任课教师对学生整个学习过程的评定，（30%）二是作业成绩，由专业教师集体评分确定。（70%） 评分主要内容： 1、能否掌握本课程内容的基本知识点。 2、能否按质、按量、按时完成作业。 3、能否掌握科学的学习方法，并在作业的完成过程中有所体验、理解和探索。 六、教材与参考书目 《咖啡厅与餐馆》大连理工大学出版社 《空间品位餐饮》天津大学出版社 《咖啡厅设计》大连工业大学出版社 《解读广州酒吧1》天津科学技术出版社 《解读广州酒吧2》天津科学技术出版社 七、教学大纲编写人、审定人 本教学大纲由环境艺术设计专业教师集体讨论审定，罗薇丽执笔编写。
《大学英语（学术英语）》课程教学大纲 ACADEMICENGLISH 执笔者：吴勇 审核人：易强 编写日期：2017年10月 《大学英语（学术英语）》课程是我校非英语专业本科基础阶段的公共基础课，属必修课程。该课程安排在第四学期，总计48学时，3学分。本课程根据教育部《大学英语教学指南》（2014）及我校人才培养定位实际要求来确定其教学内容和制订其教学大纲。 三、课程的性质、目的和任务 教育部《大学英语教学指南》（2014）指出，大学英语课程具有工具性，体现在英语听说读写译技能、专门用途英语两方面。在专门用途英语上，学生通过学术英语、职业英语等来获得学术领域或职业领域进行交流的能力，提升学生学术和职业素养，且该能力培养要进一步增强。 我校是以工科为主的地方本科院校，工科专业多，学生将来面临的学业深造、就业渠道也必然以工科方向为主，开设学术英语课程也是大势所趋。 学术英语能力主要包括：听专业课程和专业讲座的能力；搜索、阅读和评价专业文献的能力；撰写文献摘要、述评和专业小论文的能力；口头陈述和演示科研成果的能力；参加学术讨论的能力。 四、课程教学环节的基本要求 （一）大学英语课程教学总体要求 依照教育部《大学英语教学指南》（2014），大学英语课程教学要求分为三个层次，即基础目标、提高目标和发展目标。基础目标针对英语高考成绩合格的学生，是本科毕业时应达到的基本要求；提高目标和发展目标针对大学入学时英语已达到较好水平的学生，也是对学生英语应用能力要求较高的专业所选择的要求。 三个级别教学要求的总体能力描述如下：
展目标为教学目标，而英语基础较差的普通本科、艺术班、专升本等专业原则上以基础目标为起点进行教学。 （二）《大学英语（学术英语）》课程教学要求 学术英语以英语使用领域为指向，以增强学生运用英语进行专业和学术交流、从事工作的能力，提升学生学术和职业素养为目的。 学术英语课程凸显大学英语工具性特征，将特定的学科内容与语言教学目标相结合，教学活动着重解决学生学科知识学习过程中所遇到的语言问题，以培养与专业相关的英语能力为教学重点，也分为三个级别。 三个级别教学要求的总体能力描述如下： 由于学术英语的难度和要求都比较高，针对我校实际情况，该课程安排在第四学期开设，一本招生及二本招生中英语水平较好的专业原则上以提高目标和发展目标为教学目标，而英语基础较差的普通本科、艺术班、专升本等专业原则上以基础目标为起点进行教学，且课内外学习时数的比例应不低于1：3。教学环节包括讲授、讨论、习题、课外教学、考试等环节，听、说、读、写、译技能培养并重。 五、教学手段与方法 本课程教学以学生为中心，培养学生的自主学习和终身学习能力为目标，综合运用各种教学方法（如交际教学法、情景教学法、任务教学法、问题解决法、翻转课堂模式、线上线下互动等），提高课堂教学效果和质量。 与此同时，充分利用现代多媒体、网络技术辅助力量，建立《大学英语（学术英语）》课程网络教学平台（如QQ、微信、朋友圈、O2O平台等），学生进行线上线下互动交流和个性化学习。 教学环节依据实际情况，可采取讲授、讨论、习题、课外教学、考试及其它灵活形式（如
《旅游英语》教学大纲 一、课程基本情况 二、课程的地位、作用及任务 二十一世纪的朝阳产业----旅游业正吸引着越来越多为热爱旅游工作的人士加入此行列。提高旅游院校学生及涉外工作人员的外语水平是当务之急。课程通过英语教学，涉及旅游产业的各个方面。包括旅游公司、旅行社的介绍，国内外著名旅游景点介绍，人文景观、自然景观、宾馆饭店、旅游购物、交通服务等。该课程的通过听说、阅读等教学手段，融丰富、翔实的材料为一体，注重旅游英语的实况对话，帮助本科层次的学生提高英语水平，掌握旅游英语的特点及其本质，丰富旅游知识，掌握必要的旅游英语实际能力，从而成功实现跨文化交流。 成功 三．本课程与相关英语的联系 课程的教学对象是高中或大专程度以上的毕业生。学习此门课程前，应已掌握基本的语言和语法知识，领会并掌握1800个单词，其中复用或掌握的单词为1200个，并在读，听，写说方面受过初步的训练。 四．教学内容和基本要求 （一）教学要求 1．领会并掌握4000个单词，其中复用式掌握的单词为2500以及由这些词构成的常用词组，并具有按照基本构词法识别生词的能力。 2．能顺利阅读语言难度中等的一般性题材文章，掌握中心大意以及说明中心大意的事实和细节，并能进行一定的分析，推理和判断，领会旅游宣传材料，广告及其他与旅游业务相关的应用文体的内容要旨。 3．能听懂日常英语会话，抓住要点和有关细节，领会讲话者的观点，态度和要求。 4．能用英语进行一般的日常会话，对于旅游服务用语熟练掌握，表达思想比较清楚，语音，语调基本正确。 5．能在阅读难度与课文相仿的书面材料时做笔记，回答问题，写提纲，能够写出正确的旅游商务信函，旅游广告，路线安排及陪同书面报告等，表达意思清楚，无较大语言错误。
学术英语教学大纲
《学术英语》（Academic English）教学大纲 一、课程的任务和目的 《学术英语》（Academic English）是南昌大学非英语语专业本科生第四学期进入提高阶段英语课程学习必修的一门I类通识课，以应对新时期大学英语教学的发展方向和新形势下我国人才培养目标对高等教育提出的新的要求。 本课程的教学目的在于提高大学生的学术英语能力及专业英语水平，拓展学生人文内涵和学科内涵，以内容为依托，提高学生英语水平和综合文化素养，为学生借助英语拓展各自专业发展提供条件，使他们达到用英语表达知识，用英语交流文化的更高要求，以适应我国社会发展和国际交流的需要。希望通过学术英语教学与学生所学专业相结合，为学生毕业后直接使用英语从事本专业工作，或者继续深造学习、进行学术研究以及参加学术活动打下坚实基础。 二、课程内容与基本要求 基本要求：各课程适合完成大学基础英语课程，达到一般要求的学生。课程完成后希望具备在专业学习和研究上运用英语的能力。 主要课程内容：培养学生参加英语作为教学语言的专业课程和专业讲座、用英语查阅本专业的文献资料、撰写文献综述和小论文、口头陈述和演示科研成果以及参加学术讨论的能力。主要是培养学生在专业学习上运用英语的能力，以及学术批判能力和解决实际问题的能力。 主要教学内容分为三大块：
第一，以课本教材为基础的语言教学；第二，学生根据自己的专业背景和学术兴趣选定研究课题，结成小组团队，围绕项目进行资料搜索，每个学生必须完成和自己项目相关的一定数量的文献资料阅读,分阶段完成论文的各个部分，最后每人提交1200词左右的小论文作为项目成果；第三，小组另选一个与课文主题相关的话题进行演示陈述作为口头成果。 三、教学方法与手段： 课程主要采用以项目为依托的教学（research/project-based）方法：学生根据自己的兴趣，通过团队合作方式，确定各自的研究课题和小论文题目。围绕这个项目进行一系列学术技能的教学。 课程还采用课堂教学和课外自主学习相结合的方式，学生需要查阅大量的课外学习材料及网络教学平台的教学材料，以进一步巩固所学学术英语的知识和技能，自主完成各项教学任务。 课程充分运用先进的多媒体网络等现代化教育技术，采用全方位、立体化的多媒体教学手段，提高教学效率和教学质量。 四、对学生能力培养的要求 阅读：主要围绕课文，教授如何通过文章结构、主题句等来快速汲取文章信息的能力，学习学术英语的表达规范，了解专业领域的术语并加强正式文体的语感。输入材料由3—4篇1000一1500词的文章组成。
《旅游英语》教学大纲 课程编号：0502063B 课程名称(中文)：旅游英语教程 课程名称(英文)：Tourism English 学分：2 总学时：32 实践学时：12 所属教研室：旅游管理 适应专业：旅游管理 先修课程：《大学英语》 一、课程的性质和任务 （一）课程性质 旅游英语教程这门课程属于专业核心课，是根据大学英语应用提高阶段在专业英语方面的要求而展开教学活动的，其目的是为了适应中国进一步扩大对外交流和发展出入境旅游，培养更多有扎实的英语专业知识，要精通旅游理论的专业人才。 （二）课程任务 本科层次的学生在完成基础阶段的学习任务，达到四级或六级水平后，都必须修读专业英语，一方面为保障大学生英语学习不断线，另一方面也使学生所掌握的英语知识能够转化为专业技能。通过这门课程的学习，学生们可以拓展专业知识，掌握一定的旅游专业英语词汇，熟悉旅游应该常用表达方法，应进一步巩固英语语言基础，提高在专业领域内，综合运用语言的能力。 根据工作任务和工作过程设计教学和实践实训环节，按照工作任务对知识、技能、态度的要求，确定以下教学目标并努力实施： 知识目标：使学生了解旅游英语相关知识，掌握更多的旅游相关词汇与句型。掌握与英文导游服务相关的史地文化知识、客源地知识、经济和社会知识、社交礼仪知识和旅行常识等。 能力目标：课程要求学生在学习过程中主要锻炼英语的，听说读能力，在工作中能够顺畅的与服务对象展开交流，要求学生在一定程度上掌握写作和翻译能力，在实践中发挥专业人才的作用。 素质目标：使学生具备良好的职业道德素质，健康的身心理素质，较强的语言能力、沟通能力和人际交往能力，良好的礼貌礼仪形象，形成爱岗敬业、踏实肯干、具有良好服务意识的专业素养。
餐饮空间设计教学大纲 适用专业：艺术设计学 课程时数：48学时 教学对象：本科美术学 专业类别：艺术设计 教学目标：通过本课程的学习让学生掌握各类型空间设计的技巧，提高学生的设计能力，开拓学生的设计思维，增强学生的整体方案设计和绘图能力，为今后的室内设计工作打下基础。 教学任务：本课程主要讲述室内设计的要素和原理，室内商业空间的设计方法、原则和程序，以及各类型室内公共空间设计的原则、设计方法和设计程序。能加深学生对室内空间组合和空间形态的理解，并培养学生运用设计原理进行室内设计的能力。 课前教学准备：准备教案以及上课需用的设计案例及演示图片。 学时分配表（总时数） 教学内容： 第一章、室内设计的含义、发展和基本观点 【教学目的与要求】
通过本章学习，学生应掌握室内设计的含义、发展。 第二章、室内设计的分析方法与色彩搭配 【教学目的与要求】 通过本章学习，学生应掌握室内设计的分析方法和色彩搭配。 第三章、各功能空间的设计 【教学目的与要求】 通过本章学习，学生应掌握各功能空间室内设计的方法。 教学方法：课堂讲解、实例演示、幻灯多媒体教学 学生作业 成绩考核： 1、评分标准：制图规范，创意想法，设计思路，功能布局的合理性，评分标准均要结合学 生课堂表现、出勤率与进步幅度做综合考量。出勤率可折合1/5分数。旷课 1/3及以上者直接不及格。 2、分数分档： 90分以上： （1）、能按时按量完成作业。上课认真，无迟到、旷课记录。 （2）、制图规范，设计新颖，思路清晰，功能布局合理。 89-80分： （1）、能按时按量完成作业。上课认真，无迟到、旷课记录。 （2）、学习认真努力、制图规范，功能布局，设计表现完整。 79-70分： （1）、能按时按量完成作业。
课程编号：093066 课程名称：环境艺术设计（Environmental art Design） 《环境艺术设计》教学大纲 课程类别：专业必修课 适用专业：建筑装饰工程技术开课学期：1 学分：3 总学时：45 理论学时：45 与其他课程的联系：本课程作为专业教学的主干课程，承前启后，一方面将已学到的专业基础课加以归纳、总结、消化和提高；另一方面也是为今后的工程实践和毕业设计奠定基础，系统地掌握建筑室外环境艺术设计的基本原理和设计方法。本课程的要求就是要综合运用装饰艺术设计的手法和装修技术的手段，理论联系实际，充分考虑建筑室外环境条件和影响，设计出符合时代要求，符合生理和心理要求的理想环境，使环境更加舒适化、科学化、艺术化。 建议教材：《环境艺术设计》曙旸主编，中国建筑工业，2010.9. 参考书： 【1】董万里段红波，《环境艺术设计原理》（上）（下），，大学，2003.4 【2】绮曼等编．《室设计资料集》．：中国建筑，1991 年 【3】一刚著．《建筑空间组合论》．：中国建筑，1998 【4】王国彬．《景观设计》，王国彬译．：中国青年，2009.5 一、课程的性质、目的和任务 本课程的性质是作为专业教学的主干课程，承前启后，一方面将已学到的专业基础课加以归纳、总结、消化和提高；另一方面也是为今后的工程实践和毕业设计奠定基础，系统地掌握建筑室外环境艺术设计的基本原理和设计方法。 本课程的主要任务就是要综合运用装饰艺术设计的手法和装修技术的手段，理论联系实际，充分考虑建筑室外环境条件和影响，设计出符合时代要求，符合生理和心理要求的理想环境，使环境更加舒适化、科学化、艺术化。 二、课程章节的基本要求及学时分配
《复旦大学大学英语教学大纲》 （试行稿） 随着我国加入WTO、国际交往日益频繁，国家和社会对大学毕业生，尤其是国家重点大学的毕业生的英语的综合应用能力，提出了更迫切的要求。另一方面，近几年来复旦大学学生入校时的英语水平逐年提高，他们对英语教学也提出了更高的要求。根据教育部最近颁布的《大学英语课程教学要求》和我校的实际情况，特制定《复旦大学大学英语教学大纲》，用于指导我校本科大学英语教学，同时作为学校对大学英语教学评估的依据。 教学目标 大学英语教学是我校大学生的一门必修基础课程。复旦大学大学英语教学目标是：全面培养学生的英语应用能力和综合文化素养，使他们在毕业时具有和世界一流大学相适应的外语水平，能够把英语作为工具进行口头和书面的信息交流。 教学理念 大学英语课程要适应社会和学生的各种层次的要求。因此，课程必须多样化，除向学生提供大学英语基础课程外，还要提供各种应用性课程和文化交际性课程，提供学生自我发展的机会。 大学英语课程的设计与实施要有利于学生自主学习能力的发展，以形成有效的学习策略。要采用课堂教学和自主学习相结合的方式，营造个性化学习的环境，提供自主学习的资源和场所。 大学英语课程要充分运用先进的多媒体网络等现代化教育技术，采用全方位、立体化的多媒体教学手段，提高教学效率和教学质量。 大学英语课程在帮助学生继续打好语言基础的同时，要特别重视培养学生的应用交际能力，尤其要加大对听、说和写的产出技能的训练。 教学要求 复旦大学的学生入校水平词汇量要求在3000左右。经过大学阶段学习，毕业时要达到教育部制定的《大学英语课程教学要求》中的最高要求的水平，并鼓励优秀学生通过《复旦大学大学英语水平考试》。复旦大学的学生英语要求为：1. 词汇：大学英语学习阶段结束时掌握总词汇量为7000个单词和1700个词组。其中3500个单词为积极词汇。 2. 阅读：能借助词典读懂英语原版书籍和英语国家报刊杂志上的文章。能比较顺利地阅读与自己专业有关的文献。速度达到130wpm，准确率为75%。 3. 听力：能听懂内容稍长的对话、短文等。能基本听懂英语的广播电视节目。能听懂自己专业方面的讲座，并掌握其中心大意，抓住要点和有关重要细节。4．口头表达：能就一般或专业性的话题较为流利、准确地进行对话或讨论，能在国际会议和专业交流中比较自如地即席表达自己的观点和看法，并参加讨论。表达清楚，语言规范，语体得当。 5. 书面表达：能熟练写出所学专业文章的摘要。能写技术报告和论文。能在