牛尾汤是秋，冬季滋补的汤，不建议夏季喝。
牛尾汤具有益气血，强筋骨，补肾适等作用，适合秋冬季饮用。
附上牛尾汤的做法：
原料:牛尾750克，罐头竹笋250克，松蘑75克，豌豆100克，热鸡汤1500毫升，花生油25克，精盐10克，胡椒面4克，味精2克，干辣椒2个，料酒50克，葱头50克，芝麻15克（焙好），大料3颗。
制作:
1、将松蘑水发后洗净，切成3毫米厚的伞形片；干辣椒洗净，去蒂根，去籽；葱头去头洗净，切成1.5厘米见方的丁；罐头竹笋也切成与葱头同样大小的丁
2、将牛尾去净污物，洗净，剁成段，放入开水锅内，烫出血沫，捞出，洗净，再放入锅内净水，入牛尾，烧开，撇去浮沫，加大料、干辣椒及胡椒粉，煮4个小时后，中间撇两次浮油和浮沫，待牛尾段熟后，捞出，洗净
3、煮锅净后放入热鸡汤，烧滚沸后，放入牛尾段，保温
4、焖锅内放花生油，烧五成热，投入葱头丁，炒至断生，放入桦蘑片、竹笋片，稍煸炒后，把煮牛尾汤过罗后，倒入焖锅里，烧开，加豌豆粒，料酒、精盐、白胡椒粉和味精，调好口味，放入牛尾和热鸡汤，烧开
5、食用时，分别盛入六个碗内，第碗各放1/6的牛尾段，每碗撒匀芝麻，即可。
特点: 配料鲜嫩，汤清透亮，醇美芳香
注意：
1、购牛尾时可请卖者代斩件。
改良韩式牛尾汤
牛尾是一种具有药用价值的高级补品，具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。正宗的韩国牛尾汤是选用牛尾、大枣以及纯正的韩国配料，煲制十几个小时而成，如果时间不够，牛尾的香味根本就出不来。其特点是不以盐、味精入味，完全利用牛尾本身烹制出的鲜香味道。经过长时间煲制后，牛尾汤白汁浓，入口醇香，牛尾肉肉质细嫩。
这个牛尾汤，在韩式做法的基础上又吸取了我们祖国饮食文化的精华，精心选配了中药食材，更加适合初秋时节进补，而且加入了能降低血脂、增加番茄红素的蔬菜，更加适合男士食用。长期食用也不会发胖。
原料：牛尾2斤
辅料：大枣15个、枸杞子15克、麦冬15克、洋葱、番茄，姜、食盐、胡椒粉（加不加随意）
过程：
（1）牛尾洗净（如果牛尾是整根的，需要切成4-5cm大小的段），在煮姜的沸水中焯一下捞出备用。
（2）砂锅放水，加入枸杞子、麦冬、姜块，水开后加牛尾，中小火炖煮3小时左右，慢慢漂去上面的油和沫。
（3）这样等炖煮到牛肉快要烂时加入大枣、番茄块再炖一会儿，炖到牛肉软嫩而不离骨时捞出。
（4）牛肉加盐﹑胡椒面﹑葱﹑蒜﹑清酱调味
（5）把汤再熬一次﹐并放加佐料的牛尾煮一会儿，将牛肉连汤盛出即成。
这个韩式改良牛尾汤前后熬制了8小时
改良韩式牛尾汤配料功效：
枸杞子：补肾益精，提升肌体免疫力
麦冬：显著强化白血球，提升免疫，并有轻度抗菌作用
大枣：益气、养血、安神、补益脾胃、增强耐力
洋葱：改善机体内脂质代谢功能，降血压
大枣洋葱番茄
牛尾的营养价值及功效 其实动物身上的一些尾巴也可以吃的，而且这些尾巴上的肉一般都比较劲道，并且尾巴上主要是一些脆骨存在，所以吃起来会非常香。而常见的尾巴就有猪尾巴和牛尾巴，但是由于牛肉的价格就比猪肉要贵，所以牛尾巴的价格也会比猪尾巴的价格贵很多。那么多吃牛尾巴究竟会有怎样的营养功效和价值呢？ 牛尾的营养价值 牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾是牛身上活动最频繁的部位，因而其肉的味道最为鲜美。同时，牛尾性味甘平，富含胶质、多筋骨少膏脂，风味十足,能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白，富含多种营养物质，而视其为健康营养食品。 牛尾巴营养价值极高，宜炖食。牛尾骨营养分析：牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾巴美味又滋养，尾巴富含胶质，风味十足。牛尾熬的时间长胶原就出来了 汤就稠了。 牛尾补骨汤能补气补钙、强壮筋骨。牛尾汤在西餐厅的菜谱上经常会见到以牛尾为主的经典菜肴：牛尾浓汤、红酒烩牛尾等，说明牛尾在西菜里占有一重要席位。 牛尾的功效与作用 牛尾性味甘、平;具有有补气、养血、强筋骨的功效。现代营养学亦认为它含有丰富的蛋白质、能量和磷、钙、铁等以及脂肪、
维生素类等。 牛尾是很好的食材，而且有益血气、补精髓的功效，有强体魄、滋容颜的作用，被视为健康营养食品。中医认为，牛尾强体魄、滋容颜。 牛尾汤适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。适宜于肾虚患者，如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症;可部分代替牛鞭汤;年老体弱者食用也很不错。 如何挑选牛尾： 市场上一般将牛尾整条出售，购买后由销售人员顺骨缝剁成块，此外还有熟的牛尾罐头食品出售。在选购新鲜牛尾时要求肉质红润，脂肪和筋质色泽雪白，富有光泽，去皮后的牛尾要求无残留毛及毛根，肉质紧密并富有弹性，并有一种特殊的牛肉鲜味。 牛尾的储存方法： 新鲜的牛尾最好趁新鲜制作成菜，如果需要短期保存，可把牛尾放入沸水锅内焯出血水，捞出过凉，控尽水分，加上少许黄酒拌匀，放入保鲜盒，入冰箱保鲜室冷藏保存。如果需要长期保存，则需要把牛尾块用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出自然化冻即可。
我公司冬凌草相关产品市场分析 1冬凌草及有效成分介绍 冬凌草为唇形科香茶菜属碎米桠干燥地上部分，一般夏秋收割 多年生草本植物，霜降过后，与霜周身结薄如禅意的银白色冰凌，因此又称冰凌花，冰凌草。中药中用清热解毒，活血止疼 冬凌草中主要成分，冬凌草甲素、冬凌草乙素、冬凌草丙素、冬凌草丁素、迷迭香酸等 冬凌草甲素CAS ＃：28957-04-2分子式： C20-H28-O6纯度： >98% , HPLC最大吸收l max：237nm熔点 248-250°C 冬凌草甲素对热不稳定，极易分解，在生产储存过程中都会有含量下降的情况发生， 药理作用：冬凌草甲素对多种癌细胞具有很强的杀灭抑制作用，主要用于抗癌，抗菌、抗肿瘤、杀虫清热解毒、消炎止痛、健胃活血及等作用 2冬凌草产品分类 冬凌草目前有市场的成分为冬凌草甲素，根据用途客户等我们将产品分为3类 第一类：冬凌草甲素98%，研究方向抗M2型白血病注射剂，效果很好，因为水溶性问题，制剂紧张缓慢，现在在原基础上做分子修饰，增加水溶性。美白作用，客户提供。目前客户有国内制药公司、保健品公司、各种院校或研究机构、对照品公司、国外贸易公司 第二类：冬凌草甲素1%左右，客户主要用于做冬凌草片和冬凌草糖浆，根据我们了解，目前客户大多数采取自己买原料自己提取，原因：1药典有明确的工艺过程，难度不大，容易实现；2目前需求量不大，没有必要采购；3国家政策原因，外购风险大；4能满足自己生产规格产品价格贵，外购不划算 第三类：冬凌草比例提取物， 3具体工作 第一类产品，除了国内制药公司通过临床后有可能上量外，其余客户上规模采购的可能性不大，我们主要配合现在正在做临床研究的制药公司做好产品服务，有机会获得以后的长期订单；我们在冬凌草甲素98%目前占据了国内一半以上的产量，做好宣传，尽量拿掉中间环节，把利润最大化 第三类产品，这类产品市场采购量会很少，因为产品的功效能用到保健品或者化妆品方面的很少，可以用下脚料生产部分产品，低成本，真货，低价 重点是做好第二类产品的主动销售，按正常冬凌草片、冬凌草胶囊、复方冬凌草片都可以直接使用我们生产的冬凌草提取物1%左右产品，冬凌草糖浆具体使用规格有待考证 冬凌草片 0.25克重本品每片含冬凌草以冬凌草甲素计，不得少于0.40mg。实际根据药典工艺生产的话在1.5mg-16.5mg 不等 我们需要做的工作是说服客户使用我们的产品，针对设想和实际碰到的问题，一步一步化解我们的优势：1工艺先进，采用低温提取、萃取、浓缩技术，最大限度的保证冬凌草的原生品质和冬凌草甲素的有效含量；2价格优势，比市场上同品质同规格的产品有明显的价格优势，比厂家自己生产更具优势；3质量稳定，大批次规模化生产，有效保证产品的均一性；4专业服务，可以根据客户的特殊需求，定制专属于客户的优质产品，并且在客户生产、认证等过程中提供免费的咨询和技术相关服务；5采用我们工艺提取的冬凌草原料放置2年含量下降约10%，普通工艺提取的冬凌草原料含量下降约60%
27款女人养生汤：补气、补血、补肾 女人衰老的主要原因：一缺气、二寒气、三肾亏。 一、女人养生小习惯： 1、每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血、猪血，其中特别提醒女性朋友：例假时期不能吃海带、海鲜、香蕉、西红柿、西瓜。 2、另外还要记住做一些动作：梳头（百会穴），大家都知道慈禧太后80多岁还有一头乌黑亮丽的头发，其中的秘诀就是梳头（不是有个小太监李莲英吗？他天天给慈禧梳头！我们没有小太监给梳头就自己梳）。 3、三天更换枕巾，因为头发是很脏的，所以必须勤换枕巾。 4、洗完澡用电吹风吹肚脐眼（丹田），这里要告诉大家电吹风比吹头发更有用的地方：低血糖患者可用电吹风吹腰，月经不调者可以吹后脑勺，再者就是暖丹田（吹肚脐眼）。 5、每天晚上泡个热水脚，如果方便可以加些艾叶、鹅卵石。有的朋友也许不知道什么是艾叶，端午节门前插的那种植物。 6、每天敲敲足三里（即膝盖外侧），不是有那么一句话吗？“每天一只老母鸡，不如敲敲足三里。” 二、手脚冰冷的人吃什么好呢？ 一种手脚冰凉是虚寒的表现，通常以服用温寒的食物。“虚寒”的原因，有天生的，也有后天生活习惯造成的。所以应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。 另外有一种手脚冰冷，中医叫“四逆”。“四”就是四肢的末端，“逆”就是厥冷的意思。这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢，因而血液供应不足而导致的肢体寒冷。 女性在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒，还有就是因为肠胃出血，血液流失过多的人，也会有贫血畏寒现象。 另外，中医学上还有一种叫“血枯”的病，就是血液干枯减少导致的贫血而畏寒，这是需要补血。如果血液淤阻，就要用“破淤生新”的治疗方法，破除淤血生出新血，就是我们常听说的“活血化淤”。但这都得由专业中医师从脉搏和表现症状来判断决定归属于哪一类的怕冷。 营养原则 应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。
牛尾菜的功效与作用 文章目录*一、牛尾菜的简介*二、牛尾菜的功效与作用*三、牛尾菜的市场信息1. 牛尾菜的价格2. 牛尾菜的选购方法3. 牛尾菜的保存方法 牛尾菜的简介别名牛尾蕨、土春根、牛尾结、马尾伸筋、七层楼、金刚豆藤、草菝葜、马尾伸根、过江蕨、老龙须、大伸筋草、千层塔、鲤鱼须、山豇豆、背梁骨、摇边竹、白须公、软叶菝葜。 为多年生草质藤本。茎长1-2米,中空,有少量髓,干后凹瘪并具槽。叶比上种厚,形状变化较大,长7-15厘米,宽2.5-11厘米,下面绿色,无毛;叶柄长7-20毫米,通常在中部以下有卷须。伞形花序总花梗较纤细,长3-5(-10)厘米;小苞片长1-2毫米,在花期一般不落;雌花比雄花略小,不具或具钻形退化雄蕊。浆果直径7-9毫米。花期6-7月,果期10月。 除内蒙古、新疆、西藏、青海、宁夏以及四川、云南高山地区外,全国都有分布。生于海拔1600米以下的林下、灌丛、山沟或山坡草丛中。也分布于朝鲜、日本和菲律宾。 牛尾菜的功效与作用功效主治:补气活血,舒筋通络。治气虚浮肿,筋骨疼痛,偏瘫,头晕头痛,咳嗽吐血,骨结核,白带。《江西
草药》:祛风散瘀。治风湿痹痛,跌打损伤。《贵州草药》:清热止咳,补虚益损。《陕西中草药》:祛风湿,活血通络,消炎镇痛。治风湿性关节炎,筋骨疼痛,高血压所致之偏瘫,骨髓炎,骨结核。《常用中草药单方验方选编》:治白带过多,淋巴结炎。《湖南药物志》:舒筋活血,补气通络。 作用: 1、治气虚浮肿:牛尾菜、毛蜡烛、地洋参各三钱,水高粱根二钱,葵花秆心一钱。绿豆为引,炖肉吃。 2、治关节痛:牛尾菜五钱,路边荆一两,老鼠刺一两,豨莶草五钱。水煎服。 3、治肾虚咳嗽:牛尾菜、饿蚂蟥根、大火草根、土枸杞根各三钱,扑地棕根一钱。蒸鸡吃。 4、治咳血:牛尾菜、大山羊、岩百合、观音草各三钱,一朵云二钱。煨水服。 5、治头痛头晕:牛尾莱二两,娃儿藤根五钱,鸡蛋二个。水煎,服汤食蛋。 牛尾菜的市场信息 1、牛尾菜的价格尚不明确。
冬凌草片的说明书 五官的好坏直接能反映出体内身体的健康状况，面色红润气色好，就是气血旺盛的标志。无眼袋，证明你肾气足等等。五官疾病主要指的是耳鼻喉、眼科、脖颈和面部的一些疾病，对于我们来说这些疾病的危害是很大的。因此，在这里我们推荐一种叫做冬凌草片的药物，它能有效治愈您的五官疾病。 【药品名称】 通用名称：冬凌草片 商品名称：冬凌草片 拼音全码：DongLingCaoPian 【主要成份】冬凌草。辅料为淀粉、硬脂酸镁、蔗糖、滑石粉、川蜡、明胶、柠檬黄。 【性状】本品为薄膜衣片，除去包衣后显黑绿色或褐棕色；味苦。
【适应症/功能主治】清热消肿。用于慢性扁桃体炎，咽炎，喉炎，口腔炎。 【规格型号】0.25g*24s 【用法用量】口服。一次2-5片，一日3次。 【不良反应】尚不明确。 【禁忌】对本药品过敏禁用。 【注意事项】1、忌辛辣、鱼腥食物。2、用于咽炎扁桃体炎之轻症，凡体温高、扁桃体化脓者慎用。3、服药七天后症状无改善，或出现其他症状，应去医院就诊。4、按照用法用量服用，儿童应在医师指导下服用。5、对本品过敏禁用，过敏体质者慎用。6、本品性状发生改变时禁止使用。7、儿童必须在成人监护下使用。 8、请将本品放在儿童不能接触的地方。9、正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。 【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
【贮藏】密封，阴凉处放置。 【包装】铝塑包装，每盒24片。 【有效期】36 月 【批准文号】国药准字Z41021027 【生产企业】三门峡广宇生物制药有限公司 看了上述的文字简介，您对于冬凌草片这种药物是否有了一个比较清晰的了解了呢?五官科是目前患病率比较高的一个科室，五官是人的脸面，五官的健康与否能直接表现出这个人的整体精神面貌，因此治疗刻不容缓。
化疗升白牛尾汤做法 化疗的患者体质特别的虚弱，这是大家都了解的事情，然而面对如此虚弱的化疗患者，要怎么才能调理好他们的身体呢？饮食是至关重要的，首先要严格控制饮食，合理的饮食有助于化疗患者的身体恢复，例如牛尾汤就很适合化疗患者，所以下面我们就来同大家一起了解一下化疗升白牛尾汤做法。 化疗是目前临床上用于治疗癌症的最主要的方法之一。这种治疗方法虽然有效，但是对患者身体的副作用是非常大的，他在杀死癌细胞的同时，也会杀死患者身体的免疫细胞，造成免疫力低下，同时还会产生骨髓抑制。 所以化疗之后的患者应该吃一些营养比较高的食物，牛尾汤就是不错的选择。绝大多数的患者在做完化疗之后，身体内的白细胞都会比较低，血象也比较低，而喝牛尾汤一方面能够增强身体的免疫力，另一方面能增加白细胞。 同时因为牛尾汤比较容易消化，也不是特别的油腻，非常适合化疗之后的患者服用，因为患者在化疗之后会出现，食欲不振，恶心呕吐等症状，所以不适合吃油腻的食物。适合吃一些清淡营养价值比较高的食物。 食材，主料：牛尾500g、山药250g、胡萝卜1根 辅料：盐适量 步骤 1.准备材料：牛尾500g，山药250g，胡萝卜1根。
2.生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次 3.将牛尾放入煮锅，加入足量的清水和姜片 4.倒入1汤匙的料酒 5.大火煮开，撇去浮沫 6.将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中 7.盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火 8.将山药，胡萝卜去皮切滚刀块 9.待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟 10.加入适量的盐胡椒粉调味 注意事项： 除了牛尾汤之外，患者在化疗之后也可以吃一些鹌鹑蛋，海参等，也可以吃一些患者想吃的时候，同时在饮食当中添加一些本身就具有抗癌作用的食物，比如说蘑菇，西兰花紫薯等等。
冬凌草的栽培技术 截根育苗 2月，选2年生(野生的一般为多年生)以上、无病虫害的健壮冬 凌草植株的根部，切成6～10cm长的小段，开沟，埋入整好的苗圃 畦中，压实后浇水。 分蘖育苗 2月，将冬棱草整丛挖出，然后分根，每株带2～3个根芽，栽 入苗床，覆土、压实、灌水。栽后只要注意浇水、保墒，就可以保 证成活。 种苗的高产栽培技术 种苗地的选择和平整同育苗地的选择，移栽种苗地应选择土层深厚、水土条件好的向阳地带。水土条件较差的山地阴坡优于阳坡。 种植地附近要无污染源，交通方便。整地时要根据地块的具体情况 采取不同的开垦方式;坡度在15°以下的生荒地要全垦，农耕地要 穴垦，坡度超过15°的可进行带状垦，要注意水土流失。开垦时先 将杂草埋入土中，以提高土壤肥力;同时平整地面，清除石块;秋、 冬季土壤封冻前深耕40cm。种植前进一步整地、做畦、施肥、浇水、镇压保墒，随即挖栽植穴或沟，宽、深20～30cm，沟长度视地形而定。 移植技术 移植时间由于冬凌草发叶较早，种苗的移植宜早不宜迟;因此， 冬凌草最适宜的栽培时间在华北南部为早春2月。 种苗的选择与处理视根系的发育情况在苗圃中选择壮苗。一般情况下，1年生的冬凌草每墩可栽2～3株，2年生的冬凌草每墩可栽1～2株。起苗时尽量不要损伤幼苗的根、皮、芽，严禁用手拔苗。
为了提高成活率，一方面要边起苗边移植，并尽量带土移植;另一方面，如果定植点距离苗圃较远，挖出的幼苗需放置在阴凉、潮湿的 地方，或甩掉幼苗根部的土，并在其根上喷适量的水，然后用塑料 膜包裹根部，再用尼龙绳捆扎，低温运输;当天不能定植的幼苗，要 假植在苗床中，防止脱水。 移植方法穴内施入适量的厩肥，然后盖一薄层土，防止根与肥料直接接触;为了使根系与土壤紧密接触，根要蘸泥浆，泥浆宜稀，防 止根系粘连。将种苗置于穴中央，使根系舒展，即深栽、浅提、分 层填土踏实。栽植深度以土踏实后种苗根茎与地面持平为宜，最后 再盖一层土，使根基土略高于地面，以利于保墒。 移植密度冬凌草的移植密度应根据地形、土壤等条件和不同栽培目的而定。以采收叶为栽培目的的，株、行距0.4×0.6m;立地条件 较差的，株、行距0.4×0.4m;以种子利用为主要目的，株、行距 0.4×0.8m;林药间作的株距为0.6m左右。 移植后的管理 1.查苗补栽：在4～5月份用同龄苗补栽。 2.中耕除草：加强中耕除草，消除田间杂草，疏松土壤。 3.肥水管理：每年的6～8月份是冬凌草开花前生长最旺盛的时期，也是冬凌草需水的关键时期，应适当灌溉，但要注意防止水分 过多;雨季或低洼易涝地，要及时做好疏沟、排涝工作。以收种子为 目的的，由于种子的发育需大量的营养，所以，进入生殖初期，应 根据生长发育状况适当施肥，以氮、磷肥合施为宜。 4.植株抚育：冬凌草根系生长迅速，萌孽力较强，密度逐渐增大。生长到第3年时，由于根系密集，根部生长点开始衰退，影响冬凌 草的生物产量。一般需在第4年早春隔株挖根或将根全部挖出后重栽，换新土抚育复壮。新建的冬凌草园，要加强看护，设立防护带，防止牛、羊践踏和盲目采收。病虫害防治：冬凌草一般不会有严重 的病虫害，但长期干旱之后，叶上蚜虫较多，从而影响叶的产量和 质量。生产中要注意及时灌水，发现病虫害要及时人工捕杀或将病 叶摘下烧毁，不宜用化学药物处理，防止造成污染。
黄精牛尾汤制作过程 牛尾大家都知道，非常的劲道，而且吃到嘴里味道非常的好，那接下来为大家推荐一个黄精牛尾汤，不但可以有滋补治疗的功效，而且可以健脾开胃，那具体的做法是怎么样的，我们来了解一下。 【汤名】广府汤“黄精枸杞牛尾汤”【所属菜系】粤菜，中华老火靓汤黄精枸杞牛尾汤【功效】补肾、滋阴、益精、健骨,黄精.汤黄简介【汤名】广府汤“黄精枸杞牛尾汤”【所属菜系】粤菜，中华老火靓汤黄精枸杞牛尾汤【功效】补肾、滋阴、益精、健骨黄精《中华本草》：“归脾、肺、肾经。 【菜名】牛尾汤 【所属菜系】大喊皿锅 【特点】配料鲜嫩，汤清透亮，醇美芳香 【原料】 牛尾750克，罐头竹笋250克，松蘑75克，豌豆100克，热鸡汤1500毫升，花生油25克，精盐10克，胡椒面4克，味精2克，干辣椒2个，料酒50克，葱头50克，芝麻15克（焙好），大料3颗 【制作过程】 1、将松蘑水发后洗净，切成3毫米厚的伞形片；干辣椒洗净，去蒂根，去籽；葱头去头洗净，切成1.5厘米见方的丁；罐头竹笋也切成与葱头同样大小的丁 2、将牛尾去净污物，洗净，剁成段，
放入开水锅内，烫出血沫，捞出，洗净，再放入锅内净水，入牛尾，烧开，撇去浮沫，加大料、干辣椒及胡椒粉，煮4个小时后，中间撇两次浮油和浮沫，待牛尾段熟后，捞出，洗净3、煮锅净后放入热鸡汤，烧滚沸后，放入牛尾段，保温4、焖锅内放花生油，烧五成热，投入葱头丁，炒至断生，放入松蘑片、竹笋片，稍煸炒后，把煮牛尾汤过滤后，倒入焖锅里，烧开，加豌豆粒，料酒、精盐、白胡椒粉和味精，调好口味，放入牛尾和热鸡汤，烧开5、食用时，分别盛入六个碗内，第碗各放1/6的牛尾段，每碗撒匀芝麻，即可 以上就是关于黄精牛尾汤的做法，都解释的非常详细了，牛尾汤不但是味道非常好而且还可以给人带来滋补，补肾的功效，可以壮阳健体，大家快来试试看吧。
牛尾汤自己在家做，味道确实不比酒店做的差，具体为： 1.浸泡。买回牛尾后，让业户帮助斩成3公分左右的小段。回家后放在凉水中浸泡两三个小时（中间常换水），有条件的多泡些时间，把残余血份泡出来。 2.焯水。放进锅内加凉水没过骨头中火烧开，撇去浮末，捞出牛尾。 3.做母汤。锅刷干净重新装上水大火烧至和取出的牛尾大致相同的温度，把牛尾下锅，加花雕酒、姜块、大料适量，大火烧沸，转小火炖3小时左右。如果晚上做，可以放在电饭煲的保温一档，一晚上就可以了。 4.做牛尾汤。母汤做好后，除非你能一次喝完，否则尽量不要加食盐、胡椒和其它调料以及辅料。吃的时候，取适量牛尾骨和母汤，加自己喜欢的辅料和调料煮开调味就可以了。 由于牛尾需用长时间加热才能酥烂鲜香，才能把牛骨中的胶质和营养炖出来。用陶瓷煲和电饭煲都不错。最好不要用铁锅做母汤，否则母汤易发黑，影响视觉和吃的感觉。如果时间来不及的话，可以用高压锅做，可能口味会略差些。 如何制作牛尾汤 牛尾汤【所属菜系】韩国 【特点】配料鲜嫩，汤清透亮，醇美芳香 【原料】 牛尾750克，罐头竹笋250克，松蘑75克，豌豆100克，热鸡汤1500毫升，花生油25克，精盐10克，胡椒面4克，味精2克，干辣椒2个，料酒50克，葱头50克，芝麻15克（焙好），大料3颗 【制作过程】将松蘑水发后洗净，切成3毫米厚的伞形片；干辣椒洗净，去蒂根，去籽；葱头去头洗净，切成1.5厘米见方的丁；罐头竹笋也切成与葱头同样大小的丁 2、将牛尾去净污物，洗净，剁成段，放入开水锅内，烫出血沫，捞出，洗净，再放入锅内净水，入牛尾，烧开，撇去浮沫，加大料、干辣椒及胡椒粉，煮4个小时后，中间撇两次浮油和浮沫，待牛尾段熟后，捞出，洗净 3、煮锅净后放入热鸡汤，烧滚沸后，放入牛尾段，保温 4、焖锅内放花生油，烧五成热，投入葱头丁，炒至断生，放入桦蘑片、竹笋片，稍煸炒后，把煮牛尾汤过罗后，倒入焖锅里，烧开，加豌豆粒，料酒、精盐、白胡椒粉和味精，调好口味，放入牛尾和热鸡汤，烧开 5、食用时，分别盛入六个碗内，第碗各放1/6的牛尾段，每碗撒匀芝麻，即可
海带炖排骨的功效与作用 海带炖排骨的功效与作用海带炖排骨的功效可不一般!海带中含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。 营养学家们分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带是典型的“碱性食品”，排骨是“酸性食品”，两者组合起来，能使人体达到“酸碱平衡”。据说，以“长寿之县”著称的日本冲绳，当地人都喜欢海带炖排骨，认为排骨和海带吃下去会让“身体从里到外都暖了，有劲了”。 中医亦有提及：《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。猪排骨，具有骨与肉之综合功用。富含蛋白质，能保护肝细胞，维持血浆蛋白水平。海带有乌发秀发的作用。常服此膳可有利于肝功能恢复及蛋
白代谢。 海带炖排骨的食用禁忌海带与排骨两样食材，作为海带炖排骨这道汤的主要材料，其本身都具有十分丰富的营养价值，两者结合更是相得益彰。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。是一种中性食材，长期食用并无不妥。 海带的营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素b1、b2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分，是一种经济实惠，受人们欢迎的副食。同时它的含碘量达3%--5%，碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。成年人缺碘，会引起甲状腺肿(粗脖子)，儿童缺碘，则会影响大脑和性器官的发育。另外海带性凉，能消炎退热，补血润脾和降低血压。经常吃些海带，对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外，对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。而且，现象环境污染严重，大海也不能逃脱人类的污染，海带生长于海里，自然会有所污染，长期食用，可能导致身体内重金属含量过高，因此海带不宜长期食用。 从中医学的角度分析：性味咸、寒、无毒。归肝、胃、肾经。功效：消痰软坚，泄热利水，止咳平喘，祛脂降压，散结抗癌。主治：瘰疬，瘿瘤，疝气下堕，痈肿，气急心下满，痰热壅膈，
冬凌草的功效与作用冬凌草的适应人群 导读：中草药冬凌草的功效与作用专区，为您详细介绍冬凌草的功效与作用、冬凌草图片、冬凌草的药用价值、冬凌草的副作用等，要想知道更多冬凌草的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。 冬凌草简介 冬凌草，中药名，为唇形科植物碎米桠干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛时采割，晒干。本品茎基部近圆形，上部方柱形，长30～1750px。表面红紫色，有柔毛；质硬而脆，断面淡黄色。叶对生，有柄；叶片皱缩或破碎，完整者展平后呈卵形或卵形菱状，长2～150px，宽1.5～75px；先端锐尖或渐尖，基部宽楔形，急缩下延成假翅，边缘具粗锯齿；上表面棕绿色，下表面淡绿色，沿叶脉被疏柔毛。有时带花，聚伞状圆锥花序顶生，花小，花萼筒状钟形，5裂齿，花冠二唇形。气微香，味苦、甘。 冬凌草的功效与作用 1、抗癌 冬凌草的抗瘤作用，在民间主要用来防治食管癌。与化疗合用，可减轻化疗药物的不良反应，提高疗效，对食管上皮重度增生也有一定的疗效。另外，对急性喉炎、急性化脓性扁桃体炎有显着疗效，对慢性支气管炎及慢性咽炎等也有良好效果。 2、清热
研究发现冬凌草还具有解热、降燥润喉、降血脂、降血压等功效。对感冒发热、口舌生疮、焦热上火等都有较好的预防和治疗作用。可作为中老年人和一些特殊人群，如教师、演员、播音员等日常保健饮品，且有延缓衰老之功效。 3、保健 冬凌草在鹤壁太行山一带，当地百姓户户有之。患牙痛、咽喉痛，泡水饮服，三次即愈。民间有日饮冰凌草一碗，防皱去斑养容颜，亮嗓清音苦后甘，驱除病魔身心安之说。 冬凌草的药用价值 【药名】冬凌草 【别名】冰凌花、冰凌草、六月令、山荏、破血丹、明镜草、彩花草、山香草、雪花草 【来源】唇形科香茶菜属植物碎米桠，以全株入药。 【功能主治】本品全株粗制剂临床疗效观察，对食管癌、贲门癌、肝癌，乳腺癌、直肠癌有一定缓解作用。可防治放射治疗的副反应，急、慢性咽炎，扁桃体炎，腮腺炎，气管炎，慢性迁延性肝炎等。 【用法用量】1～2两，煎服或制成各种剂型内服。 【摘录】《全国中草药汇编》 冬凌草能不能长期喝 冬凌草是可以长期服用的，具有清热解毒、消炎止痛、健胃活血的功效，主治咽喉肿痛、扁桃体炎、感冒头痛、气管炎、慢性肝
牛各部位肉的英文名称文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]
牛各部位肉的英文名称臀肉R u m p 脖肉N e c k 前腱子S h i n 后腱子S h a n k 胸肉B r i s k e t 米龙T o p s i d e 肩肉S h o u l d e r A眼肉A-R i b e y e(C u b e r o l l) A上脑A-H i g h r i b(C h u c k) 鞋底肉O y s t e r B l a d e 辣椒条C h u c k t e n d e r 肩肉小片C h u c k c o v e r 前牛腩F o r e q u a r t e r F l a n k
S外脊S-S t r i p l o i n A外脊A-S t r i p l o i n S里脊S-T e n d e r l o i n A里脊A-T e n d e r l o i n 黄瓜条S i l v e r s i d e 小黄瓜条E y e r o u n d 胸腩连体F l a n k&b r i s k e t 霖肉T h i c k F l a n k(K n u c k l e) 后牛腩H i n d q u a r t e r F l a n k(t r i m m e d) 全胴体W h o l e c a r c a s s(w i t h o u t f l a n k) 前部位肉B e f o r e q u a r t e r c u t s 后部位肉F r o z e n H i n d q u a r t e r c u t s 保鲜前部肉C h i l l e d f o r e q u a r t e r 保鲜后部肉C h i l l e d h i n d q u a r t e r 带骨四分体F o u r Q u a r t e r s(W i t h b o n e-i n)
伸筋草 药材名称： 伸筋草 拼音名称： SHENJINCAO 别名： 石松，狮子草，牛尾菜，大顺筋藤，大伸筋，百部伸筋，水摇竹，伸筋草，龙须草，牛尾伸筋，牛尾节，牛尾卷，水球花，大叶伸筋，牛尾蕨，伸筋灵。 科属： 本品为石松科植物石松的干燥全草。 产地： 我国大部分地区均有分布。 性味： [性味、归经]微苦、辛，温。归肝、脾、肾经。 功效： 祛风湿，舒筋活络。 中成药： 共有43种中成药使用伸筋草:归元筋骨宁湿敷剂双活止痛酊筋伤宁湿敷剂苏红络通酊外用无敌膏关节风痛丸复方伸筋胶囊九味黑蚁酒清痹通络药酒跌打万花油等。 应用：
1、风寒湿痹，肢软麻木。本品辛散，苦燥温通，能祛风湿，入肝尤善通经络。治风寒湿痹，常与羌活、独活、桂枝、白芍配伍；肢体软弱，肌肤麻木，可与 松节、寻骨风、威灵仙同用。 2、跌打损伤。本品辛能行散以舒筋活络，消肿止痛。治疗跌打损伤，瘀肿疼痛常与苏木、土鳖虫、红花、桃仁同用。 用法用量： 3～12G。外用适量。 注意事项： 孕妇慎用。 采收加工： 夏、秋二季茎叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。置干燥处储存。 炮制工艺： 除去杂质，洗净，切段，干燥。 现代研究： 1、化学成分：本品含石松碱，棒石松宁碱等生物碱，石松三醇，石松四醇酮等萜类化合物，Β-谷甾醇等甾醇，及香草酸，阿魏酸等。 2、药理作用： （1）降温、降血压作：本品水浸剂对实验家兔有降温作用。30毫克/公斤静 脉注射石松碱可使麻醉猫、兔血压骤降，中毒剂量可增加动物呼吸振幅而减少 频率。 （2）抑菌作用：试验表明，体外对福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌高度敏感，对志贺氏痢疾杆菌中度敏感。 （3）其他作用：石松碱对蛙心收缩力有增强作用。对离体大鼠、豚鼠、家兔小肠平滑肌有兴奋作用。对兔、大鼠及豚鼠子宫有兴奋作用。 临床应用： 1、治关节痛：牛尾菜25克，路边荆50克，老鼠刺50克，豨莶草25克。 水煎服。(选自《湖南药物志》)
水土保持植物冬凌草的经济开发利用 摘要:冬凌草是一种新开发的天然抑菌植物，既是当今新崛起的具有多种功效的药用植 物，又是防风固沙保持水土优秀植物，亦为优良园林观赏植物和重要蜜源植物，是很有开发前景的经济作物。由于它含有独特的抗癌有效成分———冬凌草素，已被收入《中国土特产大全》。是优良的药用水土保持植物。 关键词:冬凌草水土保持药用开发 冬凌草[Rabdosia Rubescens(Hcnsi)Hara]又名冰凌仙草、冰凌花、延命草、救命草等，系唇形科[Labiatea]香茶菜属[Rabdosia]多年生草本或亚灌木植物。冬凌草是一种新开发的天然抑菌植物， 1972年首先发掘于河南省济源市的太行、王屋山区民间，由于它含有独特的抗癌有效成分——冬凌草素，已被收入《中国土特产大全》。它既是药用经济植物，又是防风固沙、防止水土流失的优选植物，还是优良园林观赏植物和蜜源植物。 (一) 地理分布 生于山坡、谷地、灌丛、林地等处，海拔100～1000m。凤凰山莲花峰周围海拔在400米至600米之间、宽约200米、环绕山峰达500米长环带丛林中分布的都是冬凌草，面积约达1000多亩。分布于河南、河北、山西、甘肃、四川、贵州、湖南、湖北、广西、江西、安徽、浙江等省区。主产河南，以及黄河流域以南广大地区。 (二) 植物特性 一形态特征: 为直立小灌木，高30～100厘米；根状茎木质；茎上部 四棱形，下部圆柱形，嫩枝被绒毛。叶对生，菱状卵圆形， 长2～6厘米，宽1.5～3厘米，顶端渐尖，基部下延成翅状， 上面被疏柔毛及腺点，下面被灰白色短绒毛。秋季开花，聚 伞花序排成狭窄、顶生圆锥花序状；花萼钟形，常带紫红色， 檐部不明显二唇形，下唇二齿稍大，平伸，果时萼明显增大； 花冠浅蓝色或淡紫红色，基部上方具浅囊状突起；雄蕊及花 柱伸出。小坚果倒卵状三棱形，褐色，无毛。 二生物学生态学特性: 冬凌草适应性强，适合各地区人工种植。冬凌草属阳性耐阴植物，略喜阴；抗病虫害，对环境条件的要求不高，抗寒性强，既能耐-20℃的低温，又能耐50℃的高温，适宜温度为25～30℃，10～40℃适合生长。温度低于5℃基本停止生长。萌蘖力强，还可嫩枝扦插繁殖。耐干旱、瘠薄，即使夏季土壤含水量低于4%，冬凌草仍能够生长，适应性强，对土壤要求不严；土层深厚、土壤肥沃、砂质壤土、pH6.5～8.0，
秋冬季煲汤食谱大全 秋季冬季煲汤，是养生的方法之一。但是煲些什么汤好呢？有了以下的秋冬季煲汤食谱大全，你就不必发愁了哦。 汤的烹制，最常用的是加水煮。水应一次加足，中途不得已要加水的话，一定要添加沸水。火候上，宜先用旺火煮沸，再用中小火烧至菜熟汤成。 汤也可用隔水蒸或炖，将原料放盛器内，加入足量水和调味品，盖好，再放入蒸具蒸制，或放锅内隔水炖，至原料熟烂为止。 一.靓鲜滋味美人汤 1、合掌瓜鸡汤-- 维他命A让你肌肤光润亮丽，降低胆固醇，防止浮肿 材料：合掌瓜（佛手）1斤，鸡1只，姜2片 做法：合掌瓜去籽切成4大块，鸡去头，屁股，外皮和骈枝的脂肪，直剖成两半，川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可 2、莲子白果猪尾汤--改善你白带过多的苦恼 材料：猪尾连骨1条，白果20粒，莲子1两，红枣15粒，淮山2两 做法：红枣去核，莲子去苦心，猪尾剁成大块，川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
3、莲藕花生排骨汤--补血生乳造福女性同胞 材料：中排骨1斤，莲藕1斤，花生仁5两（这个可以不用去除红皮，因为比较补) ，蚝豉5只，红枣15粒，姜2片 做法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可 4、当归生姜羊肉汤- 纵然入冬也不畏惧寒冷 材料：羊肉1斤，红枣10粒，当归4钱，姜1两，党参4钱，陈皮1片，北耆5钱 做法：红枣去核，羊肉切大块，川烫（川烫时可加少许酒和姜），锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可 5、鲜人参核桃红枣汤--安定你生理期的情绪 材料：鲜人参1条，瘦肉1斤，核桃5两，红枣10粒 做法：瘦肉切大块，川烫，红枣去核，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可 6、眉豆花生猪尾汤--消除虚肿的最好秘方 材料：猪尾带尾龙骨1条（不只有猪尾巴，而是带尾的龙骨），红枣15粒，眉豆3两，姜1片（带皮老姜），花生仁3两做法：红枣去核，猪骨剁几块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
花生红枣汤 配方：连衣花生200克，红枣30～50克。 制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。 功效：温补脾肾。 用法：吃红枣、花生，喝汤。 芪枣羊骨粥 配方：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。 制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。 功效：补肾强筋，健脾益气。 用法：温热空腹食用，10～15日为1个疗程。 参杞狗肉 配方：狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。 制法：上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。 功效：益气温阳补血。 用法：佐餐食用。 鸡蛋猪腰粥 配方：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。 制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。 功效：补肾健脾。 用法：可作早晚餐或点心服食。 当归生姜羊肉汤 配方：当归30克，羊肉500克，生姜30克。 制法：将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。 功效：温阳散寒养血。 用法：吃羊肉喝汤。 温馨提示： 肾阳虚的人适合吃的食物有海产品、韭菜籽。 肾阳虚感冒：感冒病之脾肾阳虚证，系素体脾肾阳虚，或大病之后脾肾未复，或劳役房事两伤，损及脾肾，致使脾肾阳气虚弱，感受风寒，形成阳虚感冒证候。其临床表现以恶寒发热，鼻塞流清涕，四肢不温，腰酸膝冷，神疲倦卧为主要症状。
煲汤食谱大全 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成. 附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉 罗汉果瘦肉汤 用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗 做法: (1) 陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净 (2) 把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可. 附注: (1) 买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳 (2) 这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能. 冬菇清汤 用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙. 做法: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用. (2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好,片刻即可. 附注: 如用日本香菇,汤味更鲜 脚栗子百合汤 【用料】新鲜鸡脚１０只，猪手１只，百合５０克（１两），鲜栗子肉２５０克（半斤），湘莲子５０克（１两） 【做法】＊剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。 ＊烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。 ＊栗子肉用滚水烫过，去衣。 ＊洗净莲子，百合。
＊把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲２小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。 清补凉瘦肉汤 【用料】瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。 【做法】＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。 ＊洗净全部清补凉配料。 ＊把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲３小时，汤成用盐、生调适味即可。 【功效】此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。 清燥润肺老鸽汤 用料：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。 制作：(1)将每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用. (2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。 功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。 牛百叶萝卜汤 <组成>牛百叶500克，萝 L1000克，陈皮5克，精盐适量。 <制法>先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切碎，再将萝卜洗净切块，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。 <适应症>润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。 <用法>佐餐食用。 沙参百合鸭汤 <组成>北沙参、百合各30克，肥鸭肉150克。
篇一：急性子的传说 急性子的传说 凤仙花是人们喜栽种于庭院内观赏的一年生草本植物。凤仙花的种子药名叫急性子，性微苦温，有行瘀散结的作用。可用于闭经，难产，骨鲠咽喉、肿块积聚等症。《本草从新》谓治产难积块、噎膈骨鲠。凡咽中骨鲠欲死者，取凤仙花子研末，水一盅，以竹筒灌入咽，其物即软。又可用于食道癌，可使症状减轻。李时珍日：凤仙花子其性急速，故能透骨软坚，庖人烹鱼肉坚者，投数粒即易软烂。凤仙花还能活血通经，祛风止痛，外用解毒。但孕妇应慎用。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 急性子 为凤仙花科植物凤仙花的种子。 【别名】凤仙花，指甲花。 【性味归经】甘、温。归肝、肺经。 【功效】活血通经、祛风止痛。 【应用】 1、用于经闭、跌打损伤、瘀血肿痛、风湿性关节炎。外用解毒， 2、用于痈疔疮、蛇咬伤、手癣。 【用量用法】煎服，用量3～6g。外用适量，鲜品捣烂敷患处。 【注意】孕妇忌服。篇二：11种有治癌功效的中成药 11 种有治癌功效的中成药 2014-01-07 10:51来源：99健康网 本文导读：治疗癌症的药物有哪些？中成药中有哪些有治癌作用？11种有治疗癌症作用的中成药。目前，全世界恶性肿瘤疾病高发，手术治疗和化疗具有肯定的疗效，但是同时也有较大的副作用。而抗癌中成药在临床应用中占有得天独厚的优势，如注重调节整体，攻补兼施，副作用小，增强疗效等作用。 下面介绍几种常见具有抗癌作用的中成药，以广大患者参考。 1.蟾酥制剂 功能解毒、消肿、止痛，用于治疗肝癌、胰腺癌等。 2.莪术制剂
功能行气破血、消积止痛，主要成分为挥发油，对宫颈癌有确切疗效。 3.乌头注射液 改善肿瘤症状，显著减轻癌性病痛。 4.六神丸 可以消炎杀菌，消肿生肌，解毒止痛，用于治疗胃癌、食管癌效果明显。 5.安宫牛黄丸 功能清热解毒，通窍镇静，治疗中晚期肝癌有良效，可控制发热、消化道出血、肝痛和黄疸等症状。 6.梅花点舌丹 功能清热解毒，活血化瘀，用于治疗白血病有效率达81%，一般七到十天天血象改善，继而症状好转。 7.西黄丸 功能清热解毒，化痰散结，活血祛瘀。用于治疗乳腺癌、肺癌、肠癌等各种肿瘤。现代药理实验证明，本药可有效抑制小鼠棱形细胞瘤和肉瘤的生长。 8.人参制剂 对肿瘤病人的白细胞具有保护作用，可防治原发性肝癌放疗和化疗造成的副作用。 9.散结灵 功能软坚散结，疏肝理气，用于治疗乳腺癌。 10.百合固金丸 功能养阴润肺止咳，用于治疗肺癌。 11.荷叶丸 功能凉血止血，用于治疗各种癌性出血。 （责任编辑：庄小玩） 治疗常见肿瘤用什么药 2013-12-27 13:04来源：99健康网 本文导读： 中医中药治疗肿瘤，哪些中药能治疗常见肿瘤？治疗常见肿瘤可以选择哪些中药？ 常见肿瘤中药选择(纪钧著《中医治癌经验精华》) 食管癌：一般可选用石见穿、石打穿、急性子、葵树子、黄药子、石上柏、菝葜等。胃癌：一般可选用白花蛇色草、半枝莲、铁树叶、菝葜、半边莲、马钱子、水红菱、向日葵等。
一、何首乌——滋补良药 推荐明星：王菲。王菲生产后的调理秘方中，何首乌是一味主药。每天吃，使她恢复了孕前的身材。 青春奇效：何首乌最青春的功能是乌发，经炮制后，它可以补肝肾、益精血，而且不寒不燥，实为乌发良品。后来西医研究又发现了它降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能。 如何使用： ● 首乌洗发：何首乌60 克，用水煎煮，水色成浅黄即可使用，先用普通洗发水洗净头发，然后用何首乌汁浸洗。 ● 首乌蛋：何首乌60 克、鸡蛋2 只。将何首乌洗净、切片，放人砂锅内，加进鸡蛋，煮至蛋熟，捞出去掉蛋壳，再放锅内煮片刻，加盐、味精即可。 二、黄芪——最能补气 推荐明星：赖雅妍。台湾“大长今”每到换季之时，就用黄芪水沐浴，以增强抵抗力，防止感冒。 青春奇效：中医认为，黄芪能补一身之气，可以用来缓解气虚乏力、中气不足。现代研究发现，黄芪还能增强代谢，使机体细胞生长旺盛，同时消灭体内自由基，预防衰老。 如何使用： ● 代茶饮：黄芪5~6 片，用沸水冲泡饮用，可以缓解身体困倦、无力、气短。 ● 煨枣：取大枣30 个、生黄芪30 克，一同煨煮。可以提高免疫功能，增强体质。 三、人参——补充元气 推荐明星：袁咏仪。她表示怀孕时，妈妈教她用水冲蜜糖和人参喝，所以产后的袁咏仪中气十足。 青春奇效：提及人参的抗衰老功能，是最没有悬念的一个。据现代药理研究，人参可以激化中枢神经系统，具有提高脑力和体力的作用，并能迅速消除疲劳。 如何使用： ● 人参茶。人参片3 克，用沸水冲泡后代茶饮。能强心安神，迅速消除疲劳。 ● 人参粥。人参3 克、粳米100 克，用文火煎熬至熟。适宜在秋冬季早晚空腹食用，用来补充元气，调和五脏。 四、三七——调血妙品 推荐明星：姚明。姚明最近一次受伤为胫骨有骨裂的迹象，为了促进愈合，营养师开出了用三七炖肉鸽的食疗配方。 青春奇效：在中医史上，三七很早就出名了，但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。近些年才发现，它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性，在心血管病的防治方面，甚至比人参还有明显的优势。 如何使用： ● 三七鸡。将母鸡1 只加调料蒸至8 成熟时，加入三七粉6~9 克蒸熟即成。可以大补气血，益色养颜，适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。 “生活熟补” 三七的用法，素有“生活熟补”之说，它的意思是指：用生的三七，有活血、止血作用；用熟的三七则有生血、补血作用。 五、剌五加——强壮要药 推荐理由：在《实用补养中药》中记载，刺五加属于补气药，可以从根本上改善体质虚弱，滋补强壮。