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长竹蛏是什么?长竹蛏的做法

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导语:生长线明显,沿后缘及腹缘方向排列。壳内面白色或稍带紫色, 可见淡红色彩带。铰合部小,两壳各具主齿一枚。长竹蛏与大竹蛏近 似,其主要区别是贝壳极延长。

长竹蛏是什么?长竹蛏的做法

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长竹蛏是什么? 长竹蛏贝壳长达 14厘米,一般壳长为壳高的 4~5倍。亮口缘与腹 缘平行,只在腹缘中部稍向内凹。壳顶位于壳的最前端,壳前缘截形, 后端圆。两壳合抱呈竹筒状,前后两端开口。壳质薄脆。壳表光滑, 被黄褐色壳皮,有时有淡红色彩带。生长线明显,沿后缘及腹缘方向 排列。壳内面白色或稍带紫色,可见淡红色彩带。铰合部小,两壳各 具主齿一枚。长竹蛏与大竹蛏近似,其主要区别是贝壳极延长,壳长 为壳高的 6~7倍,壳薄,两壳相等。

长竹蛏的做法 1

、将长竹蛏彻底洗净,因为会有沙子。俺在买时让档主帮我开边

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