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玉米秸秆黄贮及饲喂肉羊效果分析殷茂军;许立胜;马瑞;陈军;华松【摘要】玉米秸秆黄贮饲料具有适口性好、营养价值高、原材料来源广、经济实惠且保存期长等多种优点.本试验发现玉米桔杆经发酵处理后,其中粗蛋白含量提高了27％,粗脂肪含量提高了71％以上,粗纤维下降了22％,无氮浸出物下降了16％,干物质下降了55％.将其饲喂沙福克和小尾寒羊杂交F1代肉羊试验,发现日增重超过了40％,取得了显著的效果.因此,玉米秸秆黄贮饲喂肉羊,营养价值高,促进了肉羊的快速出栏,并保证了全年多汁饲料的供应,是促进玉米桔杆养羊的好途径.【期刊名称】《畜牧兽医杂志》【年(卷),期】2016(035)001【总页数】3页(P71-73)【关键词】玉米秸秆;黄贮发酵饲料;绵羊;饲喂效果【作者】殷茂军;许立胜;马瑞;陈军;华松【作者单位】靖边县畜牧局草原工作站,陕西靖边718500;靖边县畜牧局草原工作站,陕西靖边718500;靖边县畜牧局草原工作站,陕西靖边718500;靖边县畜牧局草原工作站,陕西靖边718500;西北农林科技大学动物医学院【正文语种】中文【中图分类】S816.5玉米秸秆发酵饲料包括青贮玉米秸秆饲料和黄贮玉米秸秆饲料。
所谓黄贮是相对青贮而言，秸秆饲料的青贮和黄贮都是利用微生物发酵的原理进行储存的，因此统称为“微贮”。
陕北地区是玉米产区，又是著名的肉羊生产区，每年产生大量的玉米秸秆，而90%以上的玉米秸秆没有得到充分利用。
由于玉米秸秆粗纤维含量高，适口性差，养殖户将秸秆直接喂养动物，造成了极大的浪费，养殖效率得不到明显提高。
玉米秸秆的发酵饲料是指将收割后的玉米秸秆切短装入密闭容器或发酵池里，经过有益菌的发酵作用，制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料,它显著增加了秸秆原有的营养价值。
世界各国都将黄贮饲料作为重要的饲料饲喂家畜，是一种公认的多汁、高营养饲料。
本文将制作的玉米秸秆黄贮饲料饲喂莎福克和小尾寒羊杂交F1代的效果进行了分析。
秸秆DDGS 颗粒饲料对肉羊育肥效果的研究宋奉烈1,玉荣1,白秀珍1,王崴1,白音那1,王淑琴2,包田喜3,赵濛4,高民4(1.内蒙古兴安盟农牧业科学研究院,内蒙古乌兰浩特137400;2.兴安盟科右前旗畜牧工作站,内蒙古乌兰浩特137400;3.乌兰浩特市义勒力特镇包田喜肉羊养殖合作社,内蒙古乌兰浩特137400;4.内蒙古农牧业科学院动物营养与饲料研究所,内蒙古呼和浩特010031)摘要:针对内蒙古东部地区玉米秸秆资源丰富,秸秆饲料利用率低下的实际情况,对秸秆颗粒料用于肉羊育肥进行效果评价试验,旨在降低饲养成本并有效提高肉羊生产效益。
试验选用60只杜泊羊与小尾寒羊(杜X 寒)杂交产生的断乳羔羊,按照体重和日龄相近的原则平均分为试验组和对照组。
试验周期为40d ,其中包含10d 的预饲期和30d 正试期。
试验中对照组羔羊采用牧场常规日粮进行饲喂,试验组羔羊采用优化的含有发酵DDGS 和以玉米秸秆为单一粗饲料的颗粒化日粮进行饲喂。
试验结果表明,优化秸秆颗粒料用于肉羊育肥的效果明显,达到“节本增效”的预期目标,采用优化秸秆颗粒料的试验组动物饲料利用率和饲料报酬显著提高,试验组肉羊日增重较对照组显著提高。
由该结果可知,秸秆DDGS 颗粒化饲料用于肉羊养殖可提高牧场经济效益,该饲料在肉羊生产中可进行推广应用。
关键词:肉羊;颗粒饲料;育肥中图分类号:S816.5;S826.926文献标识码:A文章顺序编号:1672-5190(2017)11-0041-02内蒙古自治区地域辽阔,是畜牧业大省,同时也是我国重要的粮食生产基地。
内蒙古地区具有悠久的牲畜养殖历史,并且内蒙古东部地区是其重要的粮食生产区域,也是该地区重要的肉牛和肉羊养殖基地,其中肉羊产业是当地畜牧业经济的重要组成部分[1]。
国家近期相关政策法规的颁布,将助力于内蒙古畜牧业尤其是肉羊养殖业快速发展[2]。
畜牧业的高速发展往往需要饲料行业的配合,而东部地区肉羊生产中普遍存在着由于优质粗饲料短缺而导致的肉羊生产受到制约的现象[3]。
用秸秆生物饲料饲喂绒山羊
为了解决圈养绒山羊的饲料并提高饲料利用率，我们采用沈农牌生物饲料发酵剂对玉米秸秆进行发酵处理，饲喂绒山羊试验取得了成功。
玉米秸秆不经加工喂羊，羊只能吃叶，秸秆的利用率只有25％。
而玉米秸秆经丝化机处理再经饲料发酵剂发酵后，利用率可达90％，利用率大大提高。
不仅可以降低养羊成本，而且可以增加养羊数量，有效地解决绒山羊圈养的饲草问题。
具体方法如下。
1．设备及工具秸秆丝化机或铡草机、大缸、大塑料袋、铁锹、耙子、喷壶等。
2．原料经丝化或铡碎(0.5-1.0厘米)的玉米秸秆、糖、盐、尿素、生物饲料发酵剂、促进剂、玉米面、水等。
3．饲料制作先将0．5公斤糖溶解在2公斤30℃温水中，加入50克发酵剂充分混合，放1～2小时。
为保持温度，可将混合液放在热炕上。
再将50克促进剂、150克食盐、250克尿素，放入5公斤30℃左右温水中，溶解后，与活化好的发酵剂一起放在大缸中，对110公斤水，即配成发酵液。
将配制好的发酵液均匀地喷洒在50公斤秸秆料上，湿度以用手握将要滴水为宜。
边装袋边踩实，每装15～20厘米撤一层玉米面，最后将塑料袋封严，进行厌氧发酵。
严防塑料袋漏气，否则发酵失败。
在15℃～20℃条件下，5天即可饲用；10℃～15℃条件下，7天后可饲用。
发酵好的饲料呈浅黄色，有酒香味。
4．饲喂方法开始喂羊不太适应，尤其羔羊。
此时要在精料中加入少许秸秆饲料引羊采食，逐渐增加，10天后即可达到正常采食量。
每只羊每天喂2～3公斤，不能给量太大，同时注意饲料不能发酵过酸(过火)。
每次取料后，要将料袋重新密封好。
肉羊秸秆类饲料的三种处理方法-养羊技术农作物秸秆作为种植业的主要副产品可作为一种非常丰富的饲料资源,是肉羊养殖业重要的饲料来源。
农作物秸秆经合理的加工调制后,其利用价值可以提高,并且具用价格低、贮量大等优点。
调制秸秆类饲料的方法主要有物理处理法、化学处理法和生物处理法。
下面我们就来具体了解一下肉羊秸秆类饲料的这三种处理方法。
1、物理处理方法机械处理是将秸秆进行切短、粉碎、揉搓或者压块，主要是通过改变秸秆的物理性状来提高秸秆的采食量和饲料的利用率。
其中切短是最简单最重要的处理方法，切短后的饲料便于咀嚼，提高饲料的适品性，对于提高家畜的采食量和消化，减少能量的消耗和饲料的浪费十分有效，可作为与其他饲料混合的预处理；粉碎是将秸秆进行横向和纵向的破坏，以扩大饲料与微生物的接触面，提高饲料的消化率，同时还是粉碎、制粒和膨化前的饲料处理工作；秸秆揉搓技术主要是通过机械将秸秆揉搓成短丝条状，使秸秆的适口性提高，还可减少饲料的浪费；压块后的秸秆饲料使于运输和贮存，另外在压块时可在其中添加一些添加剂，可提高秸秆类饲料的营养价值，提高饲料的消化利用率。
软化。
利用浸湿法或者蒸煮法将秸秆软化，可提高秸秆的适口性和营养价值。
其中蒸煮软化法会增加生产的成本，较少使用，浸湿法则是利用水或者盐水将秸秆浸湿软化，还可以通过添加精料来进行调味，较常使用。
热喷是一种将热力效应与机械效应相结合的方法，可提高饲料的适口性，从而提高肉羊的采食量和秸秆类饲料的利用率。
秸秆在加工过程中改变了粗纤维的结构，使秸秆的质地变得柔软、气味芳香，营养价值和利用价值都有了很大程度的提高。
粒化是将秸秆类饲料粉碎揉搓后加入一些饲料添加剂，如微量元素、维生素等制成颗粒饲料，以提高秸秆饲料的营养价值，使饲料中的各营养物质全面且均衡，还可改善适口性，进而提高采食量和生产性能。
这种方法实用性较强，饲喂效果好，是牛羊养殖主要的饲料。
2、化学处理方法碱化是先将秸秆切短后，再利用氢氧化钠溶液或者石灰水来浸泡，处理一段时间后用水将多余的碱去除后就可以饲喂。
哪种农作物秸秆喂羊效果最好？排名出来了1、青贮饲料这个不用说了，现在养殖有一定量，几乎都有青贮。
在这个“新冠病毒”疫情期间，青贮饲料可以稍加大一点用量，节省一些其他饲料。
2、枝叶饲料主要包括槐树、杨树、桑树、梨树、苹果树和山楂树等的枝叶，但应防止有机磷中毒。
这些树叶在鲜嫩时营养丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，羊非常喜食，其中以槐树叶为最佳。
槐树和杨树枝叶含钙量较多，其中干物质中含粗蛋白质达15%～20%。
2、牧草饲料可分为天然牧草和人工栽培牧草。
野生牧草包括碱草、小叶张、三叶草、洋胡子草、青蒿、红毛弓、野苜蓿等；人工栽培的牧草有苜蓿、黑麦草、三叶草、草木樨、沙打旺等。
牧草大都整棵饲喂，但是如将其铡短拌料喂，可提高适口性和利用率。
有的将青干草粉碎成草粉，然后用玉米面经过糖化处理喂，收到了良好的效果。
牧草的保存应避免雨淋、发霉。
3、农副产品饲料包括农作物的秸秆和脱粒后的副产物，主要有玉米秸、豆秸、豆吻子、棉籽壳、地瓜秧、花生秧、谷草等。
这些饲料主要于秋、冬、春三季饲喂，最好将其粉碎，可以提高利用率。
这些饲料贮存时也应防止发霉，尤其是地瓜秧和花生秧，因其含水量较高，更应妥善保管。
4、青绿多汁饲料这部分饲料包括青刈饲料、青贮饲料、块根类饲料和瓜类饲料。
此类饲料富含蛋白质、维生素和钙磷，并且产量高、青绿多汁，适口性强。
块根类饲料主要有胡萝卜、菊芋、大萝卜等，喂时要洗净，切成小块，填入饲槽内。
特别适用于配种期的种羊和小羊。
瓜类饲料主要指南瓜，也要切成小块饲喂。
大蒜皮的成分主要是纤维素和果胶，这个当主食，羊的营养会不良的。
所以不能作为“主食”，只能作为补充。
5、大蒜皮、大蒜秸秆大蒜皮和秸秆也可以喂牛羊，但不要量太大。
如果羊场附近有大量大蒜皮、大蒜叶等，建议青贮，好处如下：1、通过功能微生物转化，秸秆饲料适口性大大增强，可消化营养含量显着增大。
通过功能微生物的发酵、降解和转化等作用，秸秆中的粗纤维、半纤维素、木质素中的植物蛋白转化为动物蛋白，并分解成单糖，同时也使氨基酸含量增加，因而容易被畜禽的胃肠吸收利用。
肉羊饲喂秸秆生物饲料效果好
靳月生1，罗桂河1，张贵云2
（1.北京市昌平区农业局1022002.河北省平泉县农牧局动物卫生监督所067500）
为了解决圈养羊育肥的饲料供应并提高其利用率，我们采用生物饲料发酵剂对玉米秸秆进行发酵处理，饲喂育肥糕羊取得了较好效果。
玉米秸秆不经加工喂羊，羊只能吃叶，秸秆的利用率只有25％。
将玉米秸秆在玉米未成熟的时候制作成秸秆青贮饲料，影响玉米粒的产量，制作工艺较为复杂，制成的秸秆青贮饲料成本较高，而将玉米粒成熟后的秸秆经丝化机处理再经饲料发酵剂发酵后，利用率可达90％，利用率大大提高。
不仅可以降低养羊成本，还可以增加养羊数量，有效地解决羔羊圈养育肥的饲草问题。
具体方法如下。
1.秸秆生物饲料的制作
1.1设备及工具
大缸、大塑料袋、铁锹、耙子、喷壶等。
1.2原料
经丝化或铡碎(0.5～1.0cm)的玉米秸秆、糖、盐、尿素、生物饲料发酵剂、促进剂、玉米面、水等。
1.3饲料制作
先将0.5kg糖溶解在2kg30℃温水中，加入50g
在充足；供给充足的饮水；蛋白质供应在充足；能量供应要适量；足量的维生素；钙化磷及微量元素比例适当。
5.2饲养管理因素
产蛋期注意药物的使用，不宜选用磺胺类、金刚烷胺、呋喃类、金霉素等药物；鸡舍应及时清粪，并搞好通风换气；光照适度，产蛋期每天16小时光照；密度造当，按饲养规划量进行饲养，不要盲目扩大规模。
5.3疾病因素
禽流感、新城疫、传支、传喉输卵管炎等都对产蛋鸡的性能有很大的影响，对产蛋鸡应勤于观察，把疾病控制在初期。
5.4做好对产蛋下降的预防
做好减蛋综合症、禽流感、新城疫等病毒性疾病的免疫接种；加强饲养管理尽量减少各种应激；饲料中添加增蛋散；可在饲料中添加70%的黄芪多糖加双黄连用来提高机体的抵抗力。
■DH
摘要：传统养羊所喂饲草往往不经过任何加工调制，像玉米秸秆多数以整株干秸喂养，这样饲喂
后消化利用率低，不仅造成饲草资源的极大浪费，而且羊生长慢，饲养周期长，出栏率低。
将玉米秸
秆经丝化机处理再经饲料发酵剂发酵后，利用率大大提高，降低养羊成本。
笔者用经生物发酵后的
玉米秸秆饲料与通常使用的秸秆青贮饲料进行羔羊育肥对比实验获得了成功，从而提高了养羊的
经济效益。
关键词：秸秆；生物饲料；效果
绿色养殖
2010年8月China Animal Health中国动物保健41
发酵剂充分混合，放1～2h。
为保持温度，可将混合液放在热炕上或室温在30℃左右的环境中。
再将50g促进剂、150g食盐、250g尿素，放入5kg30℃左右温水中，溶解后，与活化好的发酵剂一起放在大
缸中，对110kg水，即配成发酵液。
将配制好的发酵液均匀地喷洒在50kg经丝化或铡碎的玉米秸秆料上，湿度以用手握将要滴水为宜。
边装袋边踩实，每装15～20cm撤一层玉米面，最后将塑料袋封严，进行厌氧发酵。
严防塑料袋漏气，否则发酵失败。
在15℃～20℃条件下，5d即可饲用；10℃～15℃条件下，7d后可饲用。
发酵好的饲料呈浅黄色，有酒香味。
2.饲喂方法
开始喂羊不太适应，尤其羔羊。
此时要在精料中加入少许该秸秆生物饲料引羊采食，逐渐增加，10d后即可达到正常采食量。
每只羊每天喂2～3kg，不能太多，同时注意饲料不能发酵过酸(过火)。
每次取料后，要将料袋重新密封好。
如果是发霉、有腐败的臭味则不能饲喂。
3.饲料饲喂效果试验
3.1实验方法
将以小尾寒羊为母本、无角多塞特为第一父本、萨福克为第二父本的三元杂交的自繁自养羔羊，随机各取日龄相差一周内的3月龄羔羊20只（公母羔羊两组相同）分为实验组和对照组。
实验组饲喂玉米秸秆生物饲料，对照组饲喂玉米秸秆青贮饲料；两组补饲同一生产厂家同一批相同数量的精料，其它饲养管理和饲养环境两组相同。
饲养育肥60d后称重，计算增重效果。
3.2试验时间
2009年3月至2009年4月（羔羊的一个育肥周期即60d）。
3.3实验结果（见表1）
3.4经济效益分析
3.4.1饲养成本分析（见表2）
每只羔羊在60d育肥期饲喂秸秆生物饲料比饲喂青贮饲料平均节约饲料成本18.3元。
3.4.2生产效益分析
在60d的育肥期内，试验组每只羔羊平均比对照组增重0.6kg，出栏时出售价格按7元/kg计算，效益增加了4.2元；饲料成本节约了18.3元，实验组的一只羔羊比对照组的生产效益增加了22.5元。
4讨论与小结
4.1饲喂秸秆生物饲料能有效的利用生物有益菌群，保护了羔羊消化道内生物菌群的生态平衡，有利于羔羊对饲料的消化吸收，有效减少了羔羊疾病（特别是消化道疾病）的发生，从而提高了羔羊育肥的生产性能。
同时，由于发酵期间缺乏氧气，并且酸度较高，发酵时可以消灭寄生和附着在秸秆原料上的害虫和一些病原微生物。
4.2羔羊对霉菌较敏感，因此，发霉变质的秸秆生物饲料不要饲喂，否则，秸秆生物饲料中的霉菌将影响胃消化功能，引发消化道疾病。
4.3饲喂秸秆生物饲料可大大的降低羔羊育肥的饲养成本，特别是在冬春季青草缺乏的时候，农作物秸秆丰富的地区。
4.4制作秸秆生物饲料设施简洁，方法简单，短期内就可使用，农场农户均可应用。
同时，有效的利用了农作物秸秆。
■FL
绿色养殖
42中国动物保健China Animal Health2010年8月。
